В последнее время очень популярным местом для отдыха и проведения досуга для людей разного возраста и достатка стали боулинг-центры. Несмотря на то что первые подобные заведения стали появляться в России в середине 1990-х годов, они очень быстро полюбились нашим соотечественникам. Так, количество боулинг-центров за без малого 20 лет увеличилось в несколько десятков раз, благодаря чему подобное развлечение сегодня доступно не только жителям Москвы и Санкт-Петербурга, но и большинству россиян.
Если вы всерьез подумываете об открытии такого центра, то первым шагом должен стать бизнес-план боулинга, в котором будут детально рассмотрены основные этапы работы, затраты и планируемый уровень дохода.
История развития отечественного боулинг-бизнеса
Первые появившиеся в России боулинг-клубы в основном были рассчитаны на людей с очень высоким уровнем достатка. Так, в те времена один час игры стоил порядка 100 долларов США. Неудивительно, что владельцы подобных заведений буквально «гребли деньги лопатой».
Постепенно боулинг-центры стали создавать с ориентацией не только на богатых людей, но и на средний класс. Несмотря на то что это привело к снижению цены за час игры приблизительно до 25 долларов, предприниматели получили большой приток новых посетителей. К тому же стало возможным закупать оборудование для боулинга по более низким ценам, что привело к снижению затрат на открытие развлекательных центров.
Подобная ситуация обусловила расширение рынка: так, согласно статистике, количество играющих в боулинг в России ежегодно удваивается. Если еще 15 лет назад крупным считался центр с шестью дорожками, то сегодня и тридцатью никого не удивить.
Принимая во внимание все вышесказанное, можно с уверенностью утверждать, что данный бизнес в нашей стране находится лишь на стадии развития, благодаря чему у предпринимателей имеются все шансы занять свое место в этой пока еще не заполненной нише. О том, как открыть боулинг-клуб, мы и предлагаем поговорить в нашей статье.
С чего начать?
Прежде чем начать составлять бизнес-план боулинг-клуба, необходимо ответить на множество вопросов: узнать об особенностях и специфике ведения данного бизнеса, затратах на оборудование помещения и закупку оборудования, вариантах получения дополнительной прибыли, просчитать доходность, текущие расходы, срок окупаемости и т. д. Предлагаем более детально рассмотреть каждый из пунктов.
Выбор и оснащение помещения
Составляя бизнес-план боулинга, следует принять во внимание, что, вероятнее всего, придется затратить достаточно много времени на поиск подходящего помещения. Это связано с тем, что оно должно соответствовать некоторым стандартам и иметь необходимые размеры.
Так, если вы планируете открытие клуба на 10 дорожек, то вам потребуется помещение, площадь которого составляет не менее полутора тысяч квадратных метров, также там должны отсутствовать колонны, столбы и т. п. сооружения. Конечно, можно и построить собственное здание для боулинга, однако этот вариант является весьма дорогостоящим и сопряжен с рядом рисков. Поэтому лучше всего постараться подыскать подходящий зал в аренду в новом торгово-развлекательном комплексе.
Также при подборе помещения необходимо иметь в виду, что доходность вашего бизнеса во многом будет зависеть от места его расположения. Удачным решением будет размещение боулинг-клуба в центре города.
Что касается организации внутреннего пространства помещения, то следует учитывать, что длина каждой дорожки должна составлять 26 метров. Плюс потребуется еще 4-5 метров для разбега перед совершением броска. Кроме того, имейте в виду, что потолки в вашем развлекательном центре не должны быть ниже 3,5 метра. Для создания комфортной атмосферы для посетителей лучше всего воспользоваться услугами дизайнера интерьера. Ведь клиенты с большим удовольствием будут приходить в стильно оформленный клуб.
Оборудование для боулинг-центра
Бизнес-план боулинг-клуба в обязательном порядке должен включать затраты на закупку необходимого оборудования, которое состоит из пинспоттера – устройства по выставлению кеглей на дорожку, системы возврата шаров, мониторов, системы подсчета очков, дорожек с основанием. Кроме того, потребуется и вспомогательное оборудование – мебельные комплекты, декоративные панели, расходные материалы, аксессуары и запчасти.
Стоимость оборудования для боулинга напрямую зависит от фирмы-производителя. Так, если отдавать предпочтение именитым иностранным компаниям, то выложить придется довольно кругленькую сумму. Если же предпочесть оборудование китайского производства, то вполне можно рассчитывать на достаточно хорошее качество, причем по весьма доступной цене. Сколько стоит дорожка для боулинга? Однозначно ответить на этот вопрос невозможно, но в среднем она обойдется в сумму от 25 до 40 тысяч долларов.
Стоимость оборудования для боулинга можно значительно снизить, если приобрести бывшие в употреблении изделия, имеющие, однако, хорошее качество и исправно работающие. В этом случае вы можете сэкономить до 40%. А если обслуживание покрытия и автоматики проводить правильно и на регулярной основе, то срок их службы может достигнуть 20-25 лет.
Персонал боулинг-центра
Если вы планируете открытие небольшого заведения, то на первоначальном этапе бизнес-план боулинга должен включать необходимость найма таких сотрудников, как бухгалтер, кассир и опытный инструктор. Если в ваши планы входит также открытие бара, то потребуется бармен и 1-2 официанта.
Виды боулинг-центров
К сожалению, недостаточно просто приобрести оборудование для подачи кеглей и шаров, а также дорожки для боулинга. Ведь прежде всего необходимо определиться с видом вашего развлекательного центра. Так, существует четыре концепции по организации боулинг-клуба: спортивная, семейная, развлекательная и рассчитанная на VIP-гостей. Предлагаем подробнее остановиться на каждом из вариантов.
Спортивный боулинг-центр
Заведение такого рода имеет смысл открывать при фитнес-центре, стадионе или спорткомплексе, где боулинг будет представлять собой одну из многих спортивных программ, а также выступать игровым дополнением к физкультурным занятиям и уютным местом, где смогут весело провести время поклонники спорта. В спортивном боулинг-центре основную часть посетителей будут составлять профессионалы и «продвинутые» любители. Эти люди, как правило, соблюдают установленные правила поведения и традиции игры.
Подобные посетители не станут налегать на спиртное, но потратятся на саму игру, вкусные закуски, кислородные коктейли и спортивные пищевые добавки. К примеру, в Соединенных Штатах в заведениях такого рода нередко можно встретить таких звезд, как Арнольд Шварценеггер, Сильвестр Сталлоне и других. В России же постоянными клиентами спортивных боулинг-центров являются звезды спорта, за которыми, как правило, приходят и их активные болельщики и поклонники.
Естественно, в такой клуб будут приходить и профессиональные игроки в боулинг для тренировок. Причем не
удивляйтесь, если они будут приносить с собой целые чемоданы снаряжения. Чтобы закрепить за своим центром этих постоянных и ценных посетителей, желательно предоставить им место для хранения своего снаряжения за небольшую плату.
В подобном развлекательном центре отличный доход будет приносить магазин аксессуаров, а также дриллер (человек, который сверлит в шарах дырки, адаптируя их под игрока). Поскольку данная профессия является достаточно редкой, настоящие профессионалы высоко ценятся в мире боулинга.
Поэтому не скупитесь на заработную плату данного сотрудника. Кроме того, будьте готовы, что посещать ваш клуб будут не только матерые профессионалы, но и новички, желающие овладеть этой увлекательной игрой. Поэтому имеет смысл нанять толковых тренеров, которые будут заниматься с начинающими игроками.
Помимо этого, время от времени имеет смысл проводить соревнования с хорошим призовым фондом. Для их организации потребуется штат опытных судей и организаторов подобных турниров.
Что касается раскрутки боулинг-клуба спортивной направленности, то ее нельзя назвать очень дорогостоящей, однако вестись она должна, безусловно, лишь опытным PR-специалистом.
В связи с тем что это заведение будут посещать профессиональные игроки, дорожки для боулинга и прочее оборудование должны быть исключительно высокого качества. В противном случае рассчитывать на спортивную элиту вам вряд ли придется.
Семейный боулинг-клуб
Заведение такого рода, как правило, представляет собой развлекательный центр как для семейного, так и для корпоративного отдыха, ядром которого является боулинг и ресторан. В основном сюда будут приезжать разнополые компании друзей и сослуживцев, а также семьи с детьми, чтобы весело провести часть выходного дня или вечер после работы. В подобных развлекательных центрах часто отмечают дни рождения и различные праздники, а также проводят корпоративные вечеринки и популярные в последнее время тим-билдинги.
Поскольку довольно серьезная нагрузка будет приходиться на кафе и бар, для них следует выделить площадь не менее 50 квадратных метров. Меню должно состоять как из фаст-фуда, который можно поедать в игровой зоне, так и из серьезных блюд для желающих плотно пообедать после игры.
В заведение семейного типа можно не только купить дорожку для боулинга, но и игровые автоматы, бильярдные столы, небольшие аттракционы. Кроме того, обязательно следует оснастить развлекательный центр игровой зоной для самых маленьких гостей.
Боулинг-клуб при развлекательном комплексе
Данное заведение является многопрофильным и рассчитано в основном на массовый отдых молодежи и студентов. Бизнес-план боулинга такого рода должен включать организацию дополнительных развлечений в виде компьютерного клуба, игровых автоматов, американского пула, дискотеки, стены для скалолазания, а также фаст-фуда и бара.
Боулинг-клуб для VIP-персон
Данное заведение, как и следует из названия, представляет собой закрытый клуб для сильных мира сего и их приближенных. Располагаться он должен исключительно в фешенебельном районе, а его интерьер – быть стильным и роскошным.
Оборудование для боулинга, как и все оснащение клуба, должно быть дорогим и очень качественным. Такое заведение получает основной доход не от почасовой сдачи дорожек для боулинга, а от продажи годовых клубных карт, прибыли от бара и ресторана. Ведь клиенты приходят сюда не столько поиграть, сколько побыть в комфортной уютной атмосфере в окружении таких же успешных людей, как и они сами.
Сколько стоит открыть боулинг-клуб
Для старта подобного бизнеса потребуются довольно немалые финансовые инвестиции. Средние затраты на организацию боулинг-центра составляет около 400 тысяч долларов США. Рентабельность же данного бизнеса находится на уровне 20-25%, а срок окупаемости, как правило, не превышает двух лет. В связи с этим можно утверждать, что развлекательный центр такого рода является очень прибыльным, несмотря на довольно серьезные первоначальные инвестиции.
Сегодня мы узнали о том, сколько стоит открыть боулинг-клуб, а также об основных аспектах и деталях данного бизнеса. Надеемся, что наша информация будет полезной для вас.
В последнее время популярность боулинга растёт. Он начал вытеснять традиционные виды развлечений. Поэтому не удивительно, что интерес со стороны бизнеса к открытию боулинг клубов растёт.
Чтобы построить хороший боулинг-клуб, нужно затратить около трехсот тысяч долларов. Именно во столько профессионалы финансового мира оценивают организацию собственного боулинг — бизнеса, который уже с первых дней своего открытия станет местом для развлечений и активного отдыха всех представителей нашего общества.
Конечно, такая денежная сумма для некоторых кажется просто фантастической, но на самом деле эксперты говорят об обратном. Доходы от боулинг — клуба будут высоки и стабильны и смогут покрыть расходы на его создание уже через год или полтора.
В некоторых небольших городах боулинг до сих пор считают престижным развлечением для богатых и знаменитых и для успешных бизнесменов. Но вот в крупных мегаполисах данный вид спорта становится все более популярным среди рядового населения, которое может позволить себе заплатить около тысячи рублей за возможность хорошо расслабиться и отлично отдохнуть в хорошей компании.
Ведь по своей сути такая игра как боулинг – это есть приятельское состязание между коллегами и друзьями и просто интересное времяпровождение с перспективой новых знакомств. Плюс очень развитая инфраструктура делает боулинг весьма выгодным бизнесом.
На первый взгляд может казаться, что в России никогда не интересовались боулингом, и даже тридцать лет назад он не был распространен. Но это ошибочное мнение.
Боулинг — клубы были доступны и тридцать лет назад, но только в Прибалтике и Средней Азии. Возможность «посбивать кегли» в Москве появилась в год проведения Московской Олимпиады для туристов гостиницы «Космос». И только в конце 90-х годов боулинг, как самостоятельный вид бизнеса, стал развиваться и очень хорошо финансироваться.
Сам «рецепт» организации боулинг — клуба был прост. Достаточно было арендовать или купить подходящее помещение для игровых дорожек, достать оборудование, пусть и поношенное, поставить пару пивных стоек и можно принимать первых посетителей. И даже несколько завышенная стоимость в то время не отпугивала многочисленных клиентов.
Сегодня развитие данного вида спорта в России все еще продолжается. И приносит неплохие прибыли, несмотря на параллельно возросшую конкурентоспособность других видов спортивных услуг. Количество боулинг — клубов увеличивается во всех городах страны, больших и маленьких.
Существуют заведения на любой вкус и кошелек, доступные для любого горожанина: и специализированные, и корпоративные. При организации собственного клуба можно выбрать одну целевую аудиторию и развивать заведение, ориентируясь именно на людей из этой категории. Тем более что в нашей стране до сих ощущается недостаток дорожек для боулинга.
Если верить статистике, то количество человек на одну дорожку в европейских столицах составляет около десяти тысяч, а в России – около восьмидесяти тысяч! Это говорит о том, что рынок боулинга в России еще весьма далек от насыщения.
Можно только предполагать, сколько денег люди оставляют в боулинг — клубах! Допустим, аренда одной дорожки на час стоит минимум 300 рублей днем и от 1000 рублей ночью.
Но это только доход от непосредственно «сбивания кеглей». А какова выручка от продажи напитков и закусок в зале клуба? Доход около двух миллионов рублей в месяц получают боулинг — клубы с грамотно организованной инфраструктурой. И причем, это официальные данные!
Благосостояние граждан России улучшается, поэтому и увеличивается спрос на развлечения подобного рода. Почему бы и вам не заняться развитием этого перспективного вида бизнеса?
Лицензировать данный вид бизнеса не нужно. Регистрируется как обычное предприятие. Первый шаг к открытию клуба — это разработка концепции центра, разработка проекта и написание бизнес-плана. Концепцию бизнеса вы получите у предприятий изготовителей оборудования. Вам нужно будет найти место под боулинг, а это задача не простая.
В поиске места надо ориентироваться на наличие крупной жилой застройки, близость транспортных развязок и станций метро. Необходимо наличие парковки.
Требования к помещению
Есть ряд определённых требований к помещению. Размер помещения от 1000 кв. м. Эта площадь необходима для размещения дорожек для боулинга, бара, служебных помещений, туалетов. Можно подобрать помещение в торговом центре, доме культуры, это может быть и склад, а потом провести необходимую перепланировку.
Можно построить новое помещение под такой клуб. Требования со стороны пожарных и СЭС стандартные. Но если боулинг будет расположен не на первом этаже, перекрытия должны соответствовать определённым нормам безопасности.
Колонны должны быть на максимально большом расстоянием друг от друга. Это необходимо для монтажа дорожек. Помещение должно быть оснащено приточно-вытяжной вентиляцией, канализацией, водоснабжением.
Если боулинг расположен не в отдельном помещении, нужно будет, позаботится о шумоизоляции стен, особенно машинного отделения. Естественного освещения быть не должно, используется искусственное, спокойное, верхнее освещение.
Оборудование
В боулинг центрах обычно используется либо американское оборудование, либо китайское. Но, в любом случае, в стоимость оборудования входят планирование размещения оборудования, монтаж и сервисное обслуживание. Для размещения оборудования необходима ровная, прямоугольная площадка.
Размер, которой зависит от количества дорожек. 700-800 метров, нужно для 10 дорожек: это, зона разбега, сама дорожка и пинсеттер (машина для установки кеглей). Перед зоной разбега размещаются сидения для игроков. На дорожке, обычно устанавливают специальные, люминесцентные лампы для создания светящейся дорожки в темноте. Смотрится очень эффектно.
Персонал
Персонал боулинг клуба включает в себя: механика, администратора, инструктора, охранника, официанта, бармена. Количество персонала определяется исходя из мощности вашего клуба. Поставщики оборудования занимаются обучением персонала.
В боулинг клубах имеются, бар, кухня, игровые автоматы. Это даёт примерно четверть прибыли клуба. Люди приходят в клуб отдохнуть, весело провести время и не рассматривают его, как тренажёрный зал. Как и во все развлекательные заведения, самый большой наплыв посетителей наблюдается с пятницы по воскресенье.
Санкт-Петербург насчитывает порядка 170 открытых кегель-заведений. Специалисты отмечают, что существует возможность для открытия ещё стольких же развлекательных центров.
Развлечение с кеглями способно конкурировать с дискотеками, кинотеатрами и другими развлекательными заведениями.
На сегодняшний день Российская Федерация имеет лидирующие позиции по вводу развлекательных центров с боулингом, и по этому показателю опережает Соединенные Штаты Америки.
Одна дорожка может приносить прибыль в размере от 3.000 до 4.000 условных единиц.
Этап 1. Концепция бизнеса
На первом этапе необходимо разработаться концепцию заведению. В разработку концепции входят следующие моменты:
- Месторасположение заведения;
- Бизнес-план;
- Проект;
Чтобы открыть клуб нужно подготовить определенный пакет документации, зарегистрировать предприятие, получить удостоверение на собственность и т.д.
Боулинг-клуб не требует получения лицензии и не подлежит обложению специализированным налогам.
Помочь с организацией могут фирмы, которые занимаются производством оборудования. Помимо оборудования, компании предоставляют концепции.
Главной сложностью является выбор месторасположения. Не каждое помещение может подойти под боулинг и размещение в нём игровых дорожек. На практике можно столкнуться с затратами на перепланировку.
Концепция боулинг-клуба играет не маловажную роль.
Этап 2. Помещение
Основным критериям помещения и размещения является близкое расположение жилого сектора и отсутствие конкуренции в виде иных игорных и других заведений.
Соседствовать клубу хорошо с транспортной магистралью, станцией метрополитена.
Возле клуба хорошо было бы организовать парковочные места, примерно для 20-ти автотранспортных средств. Концепция клуба, где не предусмотрена парковка, может быть отклонена городской администрацией. Сайты производителей комплектующих позволяют создать план кегельбана, проанализировать инвестиции и оценить уровень будущих доходов.
Чтобы разместить клуб необходимо подобрать здание площадью от 1.000 квадратных метров. Эта площадь способна вместить некоторое количество дорог для игры в боулинг, кафе, склад, подсобки, санитарные узлы (для посетителей и для персонала).
Основными месторасположениями являются:
- Верхние ярусы торговых или бизнесцентров;
- Бывшие дома культуры;
- Бывшие помещения кинотеатров;
- Бывшие складские помещения;
Также можно прибегнуть к строительству собственного помещения. Стоимость постройки помещения от 1.000 квадратных метров будет составлять от 500 до 700 тысяч условных единиц. Процесс возведения займёт порядка 6 месяцев. Расходы по строительству окупаются лишь спустя 18-24 месяца.
Ко всем помещения предъявляют стандартный набор требований от пожарной инспекции, санитарно-эпидемиологической службы, и прочих ведомств. При расположении клуба на верхних этажах требуется соответствие конструкции с безопасными нормами.
Зона для клиентов должна быть способна выдержать массу до 300 килограмм на 1 квадратный метр, зона, где установлено оборудование – 500 килограмм на 1 квадратный метр. Также для размещения дорожек, нужно учитывать, что в помещении должны быть установлены несущие колонны, и по возможности как можно дальше между собой.
Оснащение боулинг-центра:
- Вытяжная вентиляция;
- Канализация;
- Проведение холодной и горячие воды;
Также необходимо создать помещение под машинный отдел и техническое отделение, они предназначены для сохранности дополнительных запчастей и другого оборудования.
Необходимо также создать звукоизолирующие стены, в случае, если эксплуатируемое здание содержит в себе торговой центр, либо офисные помещения.
Особенно следует сосредоточиться на шумоизоляции в машинном отделении. Это позволит предоставить клиентам максимальную комфортабельность. Свет в клубе должен быть ровным и спокойным. Свет должен быть расположен сверху.
Несколько фактов о развлекательных заведениях.
Цена игры в различных заведениях:
- Сеть клубов «Альмак» - от 260 до 650 руб. за 60 минут;
- Клубы «Лидер» - от 290 до 790 руб. за 60 минут;
- Боулинг Сити – от 300 до 900 руб. за 60 минут;
320.000 условных единиц – доходность клуба при наличии 8 игровых дорог.
Количество Заведений в Санкт-Петербурге – 14. Количество заведений в Москве – 74.
При выборе помещения необходимо руководствоваться нормами и правилами проверяющих инстанций.
Этап 3. Оборудование
В цену оборудования в случае её приобретения у официального представителя войдёт:
- План поставки и установка техники;
- Гарантийное сопровождение;
Владельцы клубов предпочитают приобретать технику, которая производиться в Соединенных Штатах Америки. К фирмам производителям оборудования относятся такие компании, как: AMF, Brunswick. Также на рынке имеется оборудование китайских производителей Via и Xima. Представителей всех вышеперечисленных компаний можно найти в столице.
Первую прибыль кегельбан сможет получать спустя 4 месяца после вливания первоначальных денежных средств. Установка всего оборудования происходит в течение 14-40 суток. Оборудование способно прослужить от 30 до 50 лет. Оборудование напрямую заказывается из стран-производителей.
Для установки оборудования необходимо площадка прямоугольной формы. Размеры площадка устанавливаются исходя из необходимой наличности игрового места и мест для посетителей.
Примером может служить площадка для наличия 10 игровых зон. В таком случае понадобиться площади порядком 700 квадратных метров.
Такая площадь позволит разместить:
- Место для разгона игрока;
- Зона для броска (дорожки);
- Оборудование, которое устанавливает кегли;
Напротив зоны разгона устанавливается платформа, на которой располагаются места для клиентов. Чтобы создать эффект космоса (свет дорожек в слабоосвещенном помещении) на дорожки крепятся специальные световые приборы (люминесцентная лампа).
Оборудование для боулинг-клуба поставляется напрямую из страны производителя (срок службы - от 30 до 50 лет; установка - от 2х до 5-ти недель).
Этап 4. Персонал
Наиболее важным сотрудником боулинг-клуба является слесарь. От его работы и профессионализма будет зависеть вся работа оборудования и технических средств.
Штат сотрудников для боулинг-клуба:
- Слесари (3 ставки);
- Администратор (3 ставки);
- Инструктор (3 ставки);
- Сотрудник охраны;
Обслуживающий персонал:
- Официант;
- Бармен;
- Повар (2-3 ставки);
Подготавливать и консультировать персонал может поставщик техники. Эта статья расходов уже прописана в контракте на поставку оборудования.
Основным сотрудником боулинг-клуба является слесарь.
Этап 5. Особенности
Дополнительные источники поступления доходов:
- Буфет (минибар);
- Кулинария;
- Игровой автомат;
Кегельбан во многих европейских странах, а также в Соединенных штатах Америки считается спортом. Поэтому в странах Европы, в боулинг-клубах редко можно встретить наличие бара, кухни, игровых автоматов и т.д. В Российской Федерации же, посетитель приходит отдохнуть, принять пищу, послушать музыку, поиграть, занять детей. Поэтому целесообразно будет оборудовать детское помещение и другие необходимые комнаты.
Прибыль боулинг клуба разделяется на:
- 75% прибыли – игра в боулинг;
- 25% прибыли – продажа в баре;
Создавая имидж, можно задуматься о привлечении команды по боулингу. Команда может состоять даже из нескольких людей. Такой ход будет лишней рекламой для заведения. Также это поспособствует привлечению более опытных людей, которые играют в боулинг, и относятся к этому как к спорту. Помимо всего прочему, посетителей можно будет удивить эффектным броском от профессионала.
Самым прибыльным временем является пятница (вечер) и выходные дни. В эти дни наблюдается больше всего посетителей, а также в это время наблюдается повышение цен.
Кегельбан относится ещё и к семейным видам спорта, зачастую в клубах можно встретить целые семьи, которые просто отдыхают. Для детей также предусмотрено детское оборудование для игры в боулинг.
Расходы, связанные с открытие кегельбана, которые предусматривает 10 игровых зон для помещения в 1000 квадратных метров.
Итог – минимальные затраты на открытие боулинг клуба составят порядка 600.000 условных единиц.
Боулинг - очень перспективный вид бизнеса, который только набирает обороты в нашей стране. Даже в столичных городах число боулинг-клубов не достигает и половины того количества, которое позволило бы им одновременно существовать, не составляя существенной конкуренции друг для друга. То есть, боулинги можно еще открывать и открывать. У горожан этот вид отдыха очень востребован. У меня часто возникала мысль: как открыть боулинг-клуб.
Начать стоит с маркетингового исследования района, создания концепции заведения, написания и сбора документов. В отличие от многих других видов бизнеса, при открытии боулинга наибольшее затруднение составляет этап поиска помещения.
Отчет, составленный профессиональными маркетологами, подскажет, есть ли в данном районе конкуренты, каков средний уровень дохода жителей данной местности (смогут ли они себе позволить посещение боулинга), средний чек для боулинг клубов в вашем городе, какие дополнительные услуги могли бы пользоваться спросом у посетителей заведения и другие востребованные вами метрики.
Какие нужны документы для открытия боулинг клуба
Для открытия боулинга требуется вполне стандартный пакет документов:
1. Свидетельство о регистрации ИП или ООО;
2. Договор аренды;
3. Заключения СЭС и Государственного пожарного надзора;
4. Разрешение районной управы;
5. Разрешение на продажу сопутствующих товаров (получить его предстоит также в Управе и заверить в СЭС);
6. Договор на вывоз мусора и утилизацию ламп;
7. Договор с организацией, обслуживающей системы кондиционирования и вентиляции;
8. Договоры на техобслуживание помещение с такими организациями, как ЖЭК или РЭУ;
9. Пакеты разрешений на вывеску и кассовые аппараты;
10. На добровольной основе может быть также получен сертификат соответствия.
Если вы планируете организовать бар при боулинг клубе, то потребуются:
1. Лицензия для розничной торговли алкоголем;
2. Договор с компанией по вывозу твердых бытовых отходов.
Если сравнивать открытие боулинг-клуба, например, с тем, то большой разницы в плане подготовки документов не будет. В том смысле, что побегать по инстанциям и постоять в очередях все равно придется. Избежать же бумажной волокиты могут помочь специализированные организации.
За вознаграждение в размере примерно $ 300 они возьмут на себя роль посредников между вами и инстанциями. Это неплохой вариант для предпринимателя, желающего избежать бюрократических проволочек на подготовительном этапе. Учитесь делегировать, это поможет вам в любом бизнесе.
Бизнес-план
.
Распишите свою концепцию, подсчитайте расходы и доходы. Стандартный бизнес-план включает такие пункты:
— Описание предприятия;
— Описание услуг;
— Маркетинговое исследование рынка;
— Финансовый план (распределение стартового капитала, планирование прибыли).
Помещение под боулинг-клуб
Затруднение может состоять в том, что для боулинг-клуба потребуется большое количество квадратных метров. Подобных помещений в небольшом городе могут быть единицы. Ведь, помимо игровых дорожек, в боулинг-центре должны иметь место гардероб, бар, зона отдыха, мини кухня, санузел.
Некоторые источники утверждают, что на одну дорожку нужно выделить 100 кв.м. Однако, как показывает практика, это не лучший вариант, поскольку подобных габаритов помещения найти почти невозможно.
Боулинг-центры, расположенные в городах, отводят на одну дорожку 50-70 кв.м площади, умещая на ней все оборудование. Высота потолков, по стандарту, должна быть от 3 до 4 метров.
Параметры помещения необходимо соблюдать. Особенно, если вы хотите иметь возможность проведения в стенах клуба всевозможных турниров и соревнований по боулингу, которые всегда означают дополнительные финансовые притоки.
Не только стандарты помещения затрудняют поиск места под боулинг-центр. Развлекательные заведения открываются в самых оживленных местах города. Неплохой вариант - снять помещение в торговом центре. Обойдется вам это совсем не дешево, однако приток посетителей будет обеспечен.
Как подберете помещение, вам предстоит сделать в нем капитальный ремонт, оснастить помещение дорожками, машинами, расставляющими кегли, организовать бар, нанять персонал. В целом, подготовительный этап для организации боулинга весьма велик. Стоит рассчитывать на стартовый капитал, размером примерно в $3 000 000.
Средняя окупаемость этого бизнеса составляет примерно 26-28 месяцев.
* В расчетах используются средние данные по России
Рентабельность такого начинания может быть очень разной, потому что если были неправильные расчёты, то она вряд ли будет превышать 10%. Если представить полную загруженность своего боулинг-клуба, то рентабельность будет очень высокой, ведь боулинг-клуб может работать даже круглосуточно.
Боулинг относится к одному из самых популярных видов досуга городских жителей. В него можно играть группой людей или просто вдвоём, его правила просты, а стоимость игры является доступной для многих людей, а учитывая, что владельцы боулинг клубов предлагают скидки школьникам и студентам, они часто посещают клуб и приносят немалую прибыль. Однако есть и сложности, конечно, в этом направлении, главной из них является достаточно высокий уровень конкуренции, особенно в больших городах. Нужно учитывать, что работа начинающего боулинг-клуба в первое время будет ориентирована на получение репутации, пока о клубе никто в городе не знает, будет трудно соперничать с уже немало времени проработавшими боулинг-клубами. Такой бизнес вообще должен быть обеспечен мощной маркетинговой кампанией, без продвижения своих услуг на рынке нельзя рассчитывать на хорошую прибыль, даже если клуб располагается на территории торгово-развлекательного центра.
К слову стоит отметить, что постройка боулинга относится к достаточно затратным мероприятиям, однако его популярность позволяет зарабатывать в любом случае, если нет конкурентов. И сегодня во многих маленьких городах нет ни одного боулинг-клуба, и можно рассмотреть возможность открытия своего центра на периферии, чтобы получить, хотя бы в первое время, очень неплохую прибыль. С другой стороны, позволить себе это может человек, располагающий несколькими миллионами рублей, при этом не ожидающий окупаемости своих инвестиций даже в первый год работы. Но всё же рассмотреть вариант открытия боулинг-клуба в каком-нибудь не слишком большом городе стоит, потому что во всех мегаполисах обычно уже имеется немало конкурентов, и рынок не испытывает недостатка в предложении таких услуг. Чтобы начать работу, для начала стоит зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности, тут лучше всего выбрать форму общества с ограниченной ответственностью, которое относится к непубличным компаниям. Процесс регистрации является стандартным, величина государственной пошлины составляет 4 тысячи рублей. Сложности могут возникнуть при получении разрешений от Роспотребнадзора и прочих регулирующих организаций, потому что помещение будет достаточно сложным, сложно оснащённым, ориентированным на большое количество посетителей. Но и тут не предусмотрено специальных процедур.
Следующий этап – поиск помещения для размещения своего боулинг-клуба. Помещение боулинга должно быть оснащено системами электропитания и освещения, которое подразделяется на дежурное и специальное, системой отопления, вентиляции и кондиционирования, горячим и холодным водоснабжением, дополнительно - канализацией. Отдельно устанавливается система безопасности, важнейшей частью которой является пожарная сигнализация. Рабочая температура в игровой зоне должна поддерживаться в диапазоне 18,5 – 21 градусов по Цельсию, а средняя влажность – 40%.
Оборудование для боулинга располагается на прямоугольной площадке, размеры которой определяются, исходя из количества устанавливаемых дорожек и размещения оборудования зоны сидений для игроков, точные размеры площадки можно узнать у поставщика оборудования (который обычно занимается и его монтажом). Но сейчас для примера можно привести несколько показателей - на одну дорожку требуется площадка шириной примерно 2,12 метров, для площадки в 10 дорожек - порядка 17 метров. Далее - стандартная длина дорожки около 25 метров, причём нужно понимать, что это зона разбега, сама дорожка и машина для установки кегель, более известная как пинспоттер. Для определения полной длины к этому размеру необходимо добавить величину прохода для обслуживания пинспоттера минимум 1,3 метра, а также место для сидения игроков - от 3 метров. Получается, что площадь игровой зоны для одной дорожки – 160,5 м 2 , а вот для 10 дорожек – 532,5 м 2 .
Под всей площадью боулинга необходимо проложить, прочный и гладкий пол, который выполняется с армированием по государственному стандарту. Есть ещё требования по выдерживаемой нагрузке, в зоне дорожек она должна составлять не менее 300 кг/м 2 , в зоне механизмов – 450 кг/м 2 , в зоне отдыха – 400 кг/м 2 . Особые требования предъявляются к техническому помещению. Оно должно быть соединено с машинным отделением и предназначено для хранения запасных частей и расходных материалов, которые применяются при эксплуатации оборудования. Важно, чтобы была установлена звуковая и вибрационная изоляция, а электротехнические требования предполагают помимо всего прочего установку стабилизатора.
Отдельно нужна территория для размещения стойки администратора, это место предполагает помимо простой рабочей зоны для двух сотрудников ещё и место для хранения обуви. На это нужно выделить от 30 м 2 , ещё около 80 м 2 выделяется на техническую зону, отсюда следует, что площадь боулинга начинается от 270 м 2 для одной дорожки.
Стоимость аренды такого помещения, конечно, будет очень большой, да и арендовать площадку для боулинга зачастую нецелесообразно, ведь это сложный механизм, который устанавливается с подключением ко всем системам всего здания. В связи с этим нередко владелец боулинга вкладывает средства в постройку своего помещения, то есть оно принадлежит ему на праве собственности (имеется в виду случай, когда боулинг располагается на каком-нибудь этаже ТРЦ).
Готовые идеи для вашего бизнеса
Боулинг в отдельном здании обойдётся ещё дороже, ведь придётся это здание построить. В любом случае рассчитывать нужно на несколько миллионов рублей, а нередко – и больше 10 миллионов. Если всё же рассмотреть вариант с арендой, то стоимость одного квадратного метра в среднестатистическом торгово-развлекательном центре начинается от тысячи рублей в месяц, но обычно составляет 1,5-2 тысячи рублей, а в мегаполисах – ещё дороже.
Также очень важно точно определить, сколько дорожек потребуется для своего боулинга. Понятно, что одна дорожка – это обычно слишком мало, очередей не избежать, и клиенты в итоге будут уходить к конкурентам, где всегда можно снять дорожку в любое удобное время; в то же время построив их, например, больше десятка можно столкнуться с ситуацией, когда значительная их часть простаивает, но за аренду и их обслуживание платить приходится – отсюда убыточность всего предприятия. Но какой-то формулы для определения количества дорожек не существует, нужно изучить рынок, ориентироваться на то, сколько вообще людей проживает в населённом пункте и примерно сколько является потенциальными клиентами. Нужно ещё понимать, что боулинг – это способ проведения досуга, а значит в дневное время в будние дни обычно посетителей слишком мало, а вот в выходные и накануне, а также в вечернее время наблюдается недостаток мощностей. Люди ждать не любят, и обычно человек может подождать максимум 20 минут, прежде чем освободится дорожка.
Средний боулинг-клуб располагает семью дорожками, крупные центры строят по 10-15 дорожек, но успешным может быть и боулинг, в котором всего 4 дорожки. Предприниматель должен учитывать множество факторов при составлении своего бизнес-плана, и если изначально строить небольшой центр, то нужно хотя бы располагать возможностями для дальнейшего расширения своей территории.
Следующий момент – это поиск организации, которая будет заниматься установкой оборудования для боулинга. Обычно компании делают небольшую скидку при пересчёте на одну дорожку, если их заказывается для установки несколько. Готовый комплект оборудования стоит порядка 2,3-2,4 миллионов рублей только на одну дорожку, дополнительно оплачивается стоимость установки за одну дорожку – ещё около 180 тысяч рублей. В эту сумму входит цена всех необходимых систем, включая не только сам пинспоттер, но и остальные устройства типа электронной системы подсчёта. То есть сюда входит в том числе и цена на программное обеспечение, которое обслуживает весь боулинг-центр.
Готовые идеи для вашего бизнеса
Дополнительно приобретается оборудование для стойки администратора, для раздевалки, приобретается мебель – это может обойтись предпринимателю в 100-200 тысяч рублей, а также при необходимости заказывается дизайнерский проект (около 1,5 тысяч рублей за один квадратный метр площади). Ещё нужно купить шары и кегли, комплект кегель стоит около полутора тысяч рублей, только на одну дорожку нужно купить несколько комплектов, но вот шары обходятся значительно сложнее. Один шар стоит в среднем около 2 тысяч рублей, на одну дорожку их нужно также купить комплектом, чтобы были шары различной массы. Многие поставщики оборудования даже предлагают различное исполнение шаров, например, они могут быть простыми классическими, а могут быть разноцветными или вообще исполненными в цвета компании. Ещё нужно купить комплекты обуви, потому что играть в боулинг можно лишь в специальной обуви, иначе придётся постоянно менять покрытие.
Одна пара обуви стоит около 1,5 тысяч рублей, хотя иногда обходится значительно дороже, купить их тоже придётся из расчёта только на одну дорожку несколько пар, причём иногда достаточно много, ведь если придёт компания людей, то каждому из них нужно выделить обувь, причём у некоторых людей размер обуви может совпадать. Ещё некоторую сумму нужно выделить для приобретения запасных частей и расходных материалов для обслуживания своих дорожек, но обычно это небольшая сумма. Поставщики оборудования и аксессуаров могут поставлять чистящие устройства, а также механизмы, которые с определённой периодичностью требуют замены. Однако амортизационные отчисления позволяют обновлять изношенное оборудование.
Для работы нужно нанять немало людей, ведь обслуживание боулинг-клуба требует немало сил. Для малого клуба, правда, достаточно найти 2-3 человек обслуживающего персонала, каждый из них будет получать по 15-20 тысяч рублей в месяц, нанять нужно ещё людей для того, чтобы они работали на кассе и на выдаче обуви, тут нужно обычно не больше трёх сотрудников вне зависимости от размера боулинг-центра, только в самых больших, возможно, придётся нанимать дополнительный персонал на такие должности. Получают такие люди в среднем 25 тысяч рублей каждый.
За 30 тысяч рублей в месяц можно найти администратора, который будет руководителем надо всем остальным персоналом, будет решать все вопросы с посетителями. Далее по необходимости принимаются специалисты, которые занимаются продвижением услуг компании, но и сам предприниматель может заниматься подобной деятельностью. Либо же он может быть просто руководителем.
Все бизнес-процессы, которые не относятся к получению прибыли организацией, можно передавать на аутсорсинг. В маркетинговой кампании применяются ATL-приёмы, но вот расположенный в торгово-развлекательном центре боулинг-клуб может рассчитывать на определённый поток посетителей просто потому, что проходимость в таких местах всегда высока. А если заказывать рекламу, то о боулинге узнает большое количество людей, и уже в торгово-развлекательный центр люди будут приходить даже просто из-за боулинга. Если есть средства, то можно создать собственный сайт, на котором можно будет размещать расписание, а также предоставлять возможность клиентам бронировать дорожки. Вообще в первое время может быть недостаточно посетителей, но если маркетинговая стратегия правильна, то уже в первые месяцы работы будет немало клиентов, во всяком случае для того, чтобы покрывать свои расходы.
Готовые идеи для вашего бизнеса
Как уже было замечено, стоимость часа игры сильно меняется в зависимости от времени суток и от того, выходной это день или будний. В праздники обычно также стоимость игры повышается. Цена может отличаться также в разных заведениях, причём боулинг-клуб может быть ориентирован на разный контингент потребителей. К примеру, есть боулинг-центры, которые предлагают выгодные цены, потому что расчёт идёт на студентов и школьников, но предприятию выгодно, чтобы приходило всегда много человек.
Есть семейные боулинг-центры и наоборот те, которые рассчитаны на обеспеченных людей. Но всё же проще всего создать такой клуб, в который могут прийти почти все, и для этого как раз устанавливается сильная разница цен в разное время. Самая высокая цена обычно составляет 800 рублей за один час игры на дорожке, реже превышает одну тысячу рублей, но может достигать 200 рублей за час в то время, когда обычно посетителей мало. Это действительно работает, так как многие не имеют возможности позволить себе оплачивают такую высокую цену, даже если они приходят группами.
Ещё боулинг-клуб может предлагать своим постоянным посетителям клубные карты, которые предполагают скидку на услуги. Боулинг-клуб, кстати, может зарабатывать дополнительные средства за предоставление дополнительных услуг, в некоторых заведениях может быть бар, а иногда дополнительно устанавливаются даже бильярдные столы; впрочем, это обычно касается тех боулинг-клубов, которые представляют собой в некоторой степени развлекательные центры или же просто располагаются на территории ТРЦ.
В итоге рентабельность такого начинания может быть очень разной, потому что если были неправильные расчёты, то она вряд ли будет превышать 10%, но в любом случае зависит от огромного количества факторов. Боулинг-клуб зарабатывает именно за счёт того, что его посещает много людей. Если же представить полную загруженность своего боулинг-клуба, то рентабельность будет очень высокой, ведь боулинг-клуб может работать даже круглосуточно (но тогда придётся нанимать дополнительный персонал для обслуживания). Представим, что средняя стоимость часа составляет 500 рублей, тогда за 30 дней при двадцатичетырёхчасовой загруженности доход составит 360 тысяч рублей с одной только дорожки. Возьмём для расчёта 10 дорожек – тогда доход будет 3,6 миллионов рублей.
При загруженности только наполовину – 1,8 миллиона. Стоимость аренды составит при цене за один квадратный метр 964 тысячи 500 рублей. Шесть человек, работающих за 20 тысяч рублей (обслуживающий персонал), ещё шесть человек, работающих за 25 тысяч рублей (кассиры и работники, обслуживающие клиентов), ещё 2 менеджера получающих по 30 тысяч рублей – итого 330 тысяч рублей. Прочие расходы включают в себя оплату аутсорсинговых услуг, обслуживание своих машин, но вряд ли их сумма будет превышать 50 тысяч рублей. Округлённо сумма расходов составляет около 1,3 миллионов, то есть сумма операционной прибыли составляет примерно полмиллиона. При таких показателях рентабельность уже выше 25%. Конечно, это всё слишком усреднённые расчёты, тем более, что далеко не каждый боулинг-клуб имеет такую посещаемость. Таким образом, можно сказать о том, что открытие боулинга – достаточно выгодное направление, но требует немалых вложений, а также отличается весьма продолжительным сроком окупаемости.
Матиас Лауданум
(c)
- портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
2055 человек изучает этот бизнес сегодня.
За 30 дней этим бизнесом интересовались 100194 раз.
Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса
На данный момент существует огромное количество различных фитнес-залов с самым разнообразным оснащением. Несомненно, заработок на спорте обещает быть стабильным, но как не прогореть с таким количество...
Инвестиционные затраты в открытие квест-рума – 3 105 000 рублей. Простой (PP) и дисконтированный (DPP) срок окупаемости – 6 месяцев.
В настоящее время и технологий, и такой вид предпринимательства только развиваются, но новичок уже может с минимальными затратами открыть своё дело, которое обещает немалый доход уже в первое время.
Для создания собственной школы боевых искусств вы должны либо быть мастером в своей области, либо найти профессиональных учителей. В последнем случае уделите подбору специалиста максимум внимания, так...
Для реализации проекта понадобится объем денежных ресурсов в размере 1 680 000 руб. Срок окупаемости веревочного парка с учетом подготовительного периода составит 16 месяцев.
Загрузка...
