Soppsesong i skogene nær St. Petersburg anses tiden å være fra august til november, men spiselig sopp kan bli funnet Leningrad-regionen nesten hele året.

Og så – du samlet motet, fylte opp verktøy, ble kjent med og til og med lærte! La oss finne ut om du gjorde deg klar for skogen i tide. Vi ser på soppplukkerens kalender for de mest populære spiselige soppene kjent i skogene i Leningrad-regionen.

Soppplukkerkalender
Samlingsmåned Typer sopp Funksjoner ved samling
januar østerssopp For soppplukkere er dette den tommeste måneden, det er praktisk talt ingenting å se etter i skogen. Men hvis vinteren er varm, kan du finne fersk østerssopp. Østerssopp vokser vanligvis på trær, hetten på en slik sopp er ensidig eller avrundet, platene går ned til stilken, som om de vokser til den. Skille østerssopp fra uspiselige sopp Det er ikke vanskelig - den har en hette som ikke er læraktig å ta på i det hele tatt.
februar Østerssopp, tre sopp Hvis det ikke er tine, er det praktisk talt ingenting å se etter i skogen
mars Østerssopp, tresopp, prater Det er praktisk talt ingen sopp, men i slutten av måneden kan de første snøklokkene dukke opp.
april Østerssopp, tresopp, govorushka, morell, sting Snøklokkesopp – morkler og sting – er ganske vanlig
Kan Morell, sting, oiler, østerssopp, regnfrakk De fleste sopp finnes ikke under trær, men i lysninger, i tykt gress.
juni Oiler, boletus, boletus, østerssopp, morell, honningsopp, kantarell, Hvit sopp, regnjakke I juni begynner sopp av den høyeste kategorien å dukke opp.
juli Oiler, boletus, boletus, østerssopp, morell, puffball, honningsopp, kantarell, steinsopp, mosesopp Det er allerede ganske mye sopp - både i lysningene og under trærne. I tillegg til sopp, jordbær og
august Oiler, boletus, boletus, østerssopp, morell, honningsopp, kantarell, porcini-sopp, mosesopp På denne tiden kan sopp finnes nesten overalt: i gresset, under trær, nær stubber, i grøfter og på trær, og til og med på bytorg og på sidene av veiene. I tillegg til sopp er den allerede moden, og dukker opp i sumper.
september Oiler, boletus, boletus, østerssopp, morell, honningsopp, kantarell, steinsopp, mosesopp, østerssopp September er den mest produktive måneden for sopp. Men du må være forsiktig: høsten kommer til skogene, og i det lyse løvet er det vanskelig å se de flerfargede sopphettene.
oktober Valuy, østerssopp, camelina, honningsopp, champignon, boletus, steinsopp, melkesopp, mosesopp, russula Antall sopp i åpne områder - lysninger - begynner å avta. I oktober må du se etter sopp på lukkede steder - nær stubber og under trær.
november Sommerfugl, grønnfink, østerssopp, tresopp. Været blir dårligere, det kan være frost i full gang, og det er stor sannsynlighet for å finne frossen sopp.
desember Østerssopp, tresopp Det er nesten ingen sopp, men hvis det er fantastisk Varm høst, og selv om du er heldig kan du finne rester fra høstens sopphøst.

Måtte din stille jakt bli vellykket, og måtte middag i godt selskap hjemme eller på et rekreasjonssenter være en god påminnelse om vår nordlige natur.

Moskva-regionen er kjent for sine soppplasser. August og september er månedene da de lager opp sopp til vinteren. På dette tidspunktet, i Moskva-regionen, i skogen, kan du samle fulle kurver med boletus, safranmelkehetter, osp boletus, bjørk boletus og mosesopp. Fra andre halvdel av august, melkesopp, safranmelkesopp, hvit bølge. I alle retninger av Moskva jernbane det er steder hvor du kan gå for sopp. La oss finne ut hvor du skal plukke sopp i Moskva-regionen, hvilke sopp som vokser i Moskva-regionen og hvordan du trygt plukker sopp. Studer kartet, husk det utenat soppplasser Moskva-regionen og dristig inn i skogen.


Kart over soppsteder i Moskva-regionen

Soppsteder på kartet over Moskva-regionen - forstørret ved å klikke

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Kazan retning

Gzhel stasjon. 4 - 5 km nord for jernbanen, i nærheten av landsbyene Minino og Konyashino.

Grigoryevo stasjon.

Ingatyevo stasjon.

Kuzyaevo stasjon. På begge sider av jernbanen.

Shevlyagino stasjon. Nord for plattformen 2 km mot landsbyene Averkovo og Shabanovo.

Plattform 73. km, Antsiferovo, stasjon. Boletuses. 3 - 4 km fra jernbanen.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Ryazan retning

Bronnitsy stasjon. 5 - 6 km fra landsbyene Biserovo, Plaskinino.

Plattform 63 km. 3 - 4 km fra jernbanen.

Faustovo stasjon. 3 - 4 km fra jernbanen.

Peski stasjon. 5 - 6 km nær landsbyene Berdniki og Novoselki.

Konev Boy stasjon. I retning av landsbyene Shelukhino og Klimovka.

Shchurovo stasjon. I nærheten av landsbyen med samme navn er det en barskog. Kantareller og steinsopp.

Chernaya stasjon. Ligger blant lys furuskog. Dette er et kultsted for soppplukkere i nærheten av Moskva. Selv ved inngangen til stasjonen kan du se dem vandre blant de høye stammene. Når du går ut av stasjonen, befinner du deg nesten umiddelbart i skogen. Blant furuene kan du se etter boletus og kantareller. Grisesopper elsker også barskoger, men det anbefales ikke å samle dem: disse soppene absorberes veldig raskt skadelige stoffer. Ta dem enten unge, eller kast dem helt.

Lukhovitsy stasjon. Ikke langt fra stasjonen er det to skoger. Den mot nord tiltrekker seg med steinsopp og sopp. Lokalbefolkningen kaller det på den måten: bjørkeskog. Etter å ha gått et par kilometer langs en landevei mot Moskva, kommer du til en uvanlig vakker dam. Den ligger i utkanten av skogen, som er full av boletus og ospsopp.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Yaroslavl retning

Pravda stasjon. 1 - 2 km fra jernbanen på begge sider. Mot øst - mot landsbyen Nazarovo. Mot vest - mot landsbyen Stepankovo.

Pushkino stasjon. Dette er et av de mest miljøvennlige områdene i Moskva-regionen. Det er mange av skogområder. Lokale bestemødre forsikrer at det er sopp der. Alt avhenger av ditt ønske og utholdenhet. Mye kantareller og russula.

Sokolovskaya stasjon. Med buss nummer 349 fra stasjonen. Fra Shchelkovskaya metrostasjon kommer du til sluttstasjonen (Shchelkovo-7), så kan du ta en bil og kjøre i sørvestlig retning. Du går av og går gjennom skogen i samme retning. Fra Yaroslavsky stasjon med tog til Fryazevo eller Monino til Sokolovskaya. Deretter tar du en buss eller minibuss til landsbyen Krasnoznamensky, og går deretter omtrent 2 - 2,5 km nordover til Klyazma-elven. Det tar 40 minutter å komme til Sokolovskaya med tog.

Zelenogradskaya stasjon. 2 km vest for plattformen i retning landsbyen Daryino.

Sofrino stasjon. 3 - 4 km vest for plattformen i retning landsbyene Mitropolye og Novovoronino.

Ashukinskaya stasjon. Kryss skinnene og beveg deg inn i skogen. I følge lokalbefolkningen er det mye boletus her. Du kommer ikke tilbake med tomme kurver. Du kan ta en pause ved bredden av elven Vyaz. Vannet er rent, så du kan svømme. 4 - 5 km vest for jernbanen i retning av landsbyene Novovoronino og Martyankovo.

Kalistovo stasjon. 3 - 4 km vest for plattformen, i skogene nær landsbyen Artemovo. Mot øst - mot landsbyen Golygino og langs bredden av elven Vori.

Abramtsevo stasjon. 4 - 5 km vest for plattformen nær landsbyene Zhuchki og Akhtyrka.

Semkhoz stasjon. På begge sider av jernbanen. Mot sør - mot landsbyene Vysokovo, Morozovo, mot vest - mot landsbyen Shapilovo.

Stasjon 76 km. Dette er den lengste soppjaktturen. Vi går de første 5 km til Yaroslavl-motorveien i raskt tempo, og beundrer naturen, men ikke glem å se under juletrærne. Her venter røde boletushetter på deg. Gå ut til bredden av innsjøen Torbeevskoye. Du kan svømme, spise lunsj, kjøre vannscooter eller leie en katamaran. Det er restauranter, kafeer og kebabbutikker. Du kan overnatte i hotellkompleks på kysten. Fra kysten beveger du deg nordover parallelt med Yaroslavl-motorveien. Fem kilometer til den høyeste fossen i Moskva-regionen - Gremyachey. Det er mye sopp i dette området.

Landsbyen Sharapovo. Dette stedet lokale innbyggere kalles "rader". Porcini-sopp gjemmer seg under mosen i sumpen. Kommer du tidlig i august vil du bli møtt av en villbringebærhøst. Slik kommer du deg dit: fra Yaroslavsky stasjon til Sergiev Posad, deretter med buss til Sharapovo til holdeplassen "Cemetery". Du går ned til vatnet og går rundt det til venstre til skogsområdet.

Den mest soppruten: fra plattformen 43 km vest er det løvskog. Du kan bevege deg langs motorveien eller skogsstier til landsbyen Mitropole. Deretter går du derfra langs bredden av elven Vyaz, som vil føre til landsbyen Eldigino. Deretter vil ruten føre sørøstover til landsbyen Daryino. Og herfra vil skogsveien, etter omtrent 3 km, føre til Zelenogradskaya-plattformen. Lengden på ruten er ca 16 km.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Leningrad retning

Podrezkovo stasjon. 1,5 km sør for jernbanelinjen langs høyre bredd av Skhodnya-elven i retning av landsbyene Ivanovskoye og Korostovo.

Firsanovka stasjon. Det er sopp på begge sider av jernbanen. I nord - 1,5 km fra stasjonen mot landsbyene Novye Rzhavki, Nazaryevo og videre mot landsbyen Klushino. I vest - 3 km fra stasjonen over Goretovka-elven mot landsbyen Ruzino og nær Pyatnitskoye-motorveien.

Beryozki Dachnye stasjon. 1 - 2 km fra jernbanen på begge sider. Fra vest - mot landsbyen Snopovo og til bredden av Istrinsky-reservoaret. På østsiden - på territoriet til det tidligere Verkhne-Klyazminsky naturreservat mot landsbyen Terehovo.

Golovkovo stasjon. 1,5 km nord for stasjonen i retning landsbyen Ermakovo.

Pokrovka stasjon. På begge sider av stasjonen. Fra nordsiden - mot landsbyene Koskovo, Dulepovo, Shakhmatovo. På sørsiden - til landsbyene Zamyatino og Nikulino.

Frolovskoye stasjon. 2 - 3 km fra jernbanen på begge sider. Øst for stasjonen - i retning av landsbyene Dulepovo og Golenishchevo. Mot vest - mot landsbyene Marfino og Vvedenskoye.

Den mest soppruten: nordøst fra Firsanovka stasjon til landsbyen Nazaryevo. Videre - igjen mot nordøst. I nærheten av landsbyen Elino vil ruten krysse Leningradskoye-motorveien og føre inn i en tett blandingsskog. Dette er landet med boletussopp, piggsopp, safranmelkhetter og honningsopp. Stien fører til bredden av Klyazma til landsbyen Poyarkovo.

Kartet over soppsteder i Moskva-regionen øker ved å klikke

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Savelovskoe retning

Lobnya stasjon. 3 km øst for jernbanelinjen i retning av Pyalovsky-reservoaret.

Lugovaya stasjon. Sopp kan bli funnet på begge sider av jernbanen: i vest, 2 km mot landsbyen Ozeretskoye. Øst for stasjonen - 3 km mot landsbyene Sholokhovo, Fedoskino, samt langs bredden av Pyalovsky-reservoaret. På disse stedene kan du samle en god høst av kantareller, boletus og boletus.

Lugovaya stasjon. Sopp kan bli funnet på begge sider av jernbanen: i vest, 2 km mot landsbyen Ozeretskoye. Øst for stasjonen - 3 km mot landsbyene Sholokhovo, Fedoskino, samt langs bredden av Pyalovsky-reservoaret. På disse stedene kan du samle en god høst av kantareller, boletus og boletus. Fra Savelovsky jernbanestasjon til Lugovoy stasjon tar det 40 minutter. Du kan komme dit med hvilket som helst tog, bortsett fra det neste til Orudevo stasjon.

Nekrasovskaya stasjon. En kilometer vest fra plattformen mot landsbyen Ozeretskoye. Fra Moskva til Nekrasovka tar det 42 minutter.

Catuar stasjon. 2 km vest for stasjonen.

Trudovaya stasjon. I sørvestlig retning.

Iksha stasjon. Det er sopp 2 km vest for stasjonen i retning av landsbyene Staro-Podgornoye, Khoroshilovo, Lupanovo. Boletus og boletus finnes på disse stedene. Fra Khoroshilov mot nordøst til Morozki-plattformen. Fra Savelovsky stasjon til Iksha - 54 minutter med tog.

Morozki stasjon. Det er sopp på begge sider av jernbanen: 1,5 km i vest - nær landsbyene Novlyanka, Grigorkovo, 2 km i øst - nær landsbyene Sboevo, Grishino, Novinki. Reisetid fra stasjonen er 1 time.

Turiststasjon. Sopp kan bli funnet på begge sider av jernbanen: mot vest - 4 km mot landsbyene Dyakovo, Paramonovo, Strekovo. 2 km i øst - mot landsbyene Shustino og Ulyanki. Fra Moskva til Tourist tar det 1 time og 7 minutter.

Vlasovo stasjon. En kilometer vest for stasjonen mot landsbyene Bobylino og Popadyino. 1,5 km på nordsiden av jernbanen i retning av landsbyene Rastovtsy, Sorokino. Det tar 2 timer å komme til Vlasovo stasjon. Du kan komme dit med tog til Taldom eller Savelov.

Taldom stasjon. 4 km sørvest mot landsbyene Nagovitsino og Gusenki. Det er mye kantareller på disse stedene. Fra Savelovsky stasjon til Taldom - 2 timer og 10 minutter.

Den mest soppruten: fra Iksha stasjon, gå mot landsbyen Khoroshilovo (ca. 2 km). Herfra må du svinge nordøstover til Morozki-plattformen. Lengden på ruten er ca 15 km.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Riga retning

Opalikha stasjon. Nord for Opalikha stasjon i retning landsbyen Saburovo og i skogene langs bredden av elvene Nakhabinka, Banka og Sinichka, i sør mot landsbyene Nikolo-Uryupino og Voronki er det en skog rik på sopp. For å komme til disse stedene må du gå 2 - 3 km, siden det ikke er transport fra jernbanestasjonen. Du kan heller ikke kjøre bil der. Toget til Opalikha tar omtrent 35 minutter.

Nakhabino stasjon. Ifølge lokalbefolkningen er det sopp 4 km nord for stasjonen mot Kozino langs bredden av Nakhabinka-elven. Kjøreturen til Moskva er ca. 45 minutter.

Landsbyen Pavlovskaya Sloboda. Omgivelsene i denne landsbyen er rike på sopp, spesielt champignoner. Fra jernbanestasjonen Fra Nakhabino til Pavlovskaya Sloboda er det minibuss nr. 23, turen til landsbyen er ca. 10 minutter. Det er innsjøer i nærheten av Pavlovskaya Sloboda og landsbyen Valednikovo, hvor du kan svømme. Både i Nakhabino og Pavlovskaya Sloboda selger de sopp, hovedsakelig champignon.

Dedovsk stasjon. 3 - 4 km fra stasjonen mot nord fra jernbanelinjen mot Turov og Nikolo-Cherkizovo.

Snegiri stasjon. På begge sider av jernbanen. I nord - 2 km fra stasjonen mot Eremeev, i sør - en kilometer mot landsbyen Zhevnevo og langs høyre bredd av Istra-elven.

Kholshcheviki stasjon. En kilometer sør for stasjonen og videre i skogene langs høyre bredd av Malaya Istra-elven.

Yadroshino stasjon. På begge sider av jernbanen. I nord - en kilometer fra stasjonen mot landsbyen Markovo-Kursakovo. I sør - bak Volokolamsk-motorveien, 3 km fra stasjonen, i retning av landsbyene Lapino og Novodarino.

Kursakovskaya stasjon. Mot øst fra stasjonen mot landsbyen Markovo-Kursakovo.

Rumyantsevo stasjon. 2 - 3 km fra jernbanelinjen på begge sider. I østlig og nordlig retning - mot landsbyene Rybushki, Savelyevo, Dolevo, langs bredden av Maglushi-elven. I sørvestlig retning - mot innsjøen Trostenskoye.

Lesodolgorukovo stasjon. Nord for jernbanelinjen mot landsbyene Nudol-Sharino, Maryino.

Den mest sopprute: 2 km nord for Opalikha stasjon, bak landsbyen Novonikolskoye, ved bredden av Banka-elven. Skogen her strekker seg flere kilometer mot vest og øst. Gå rundt landsbyen Saburovo fra vest og ta turen mot landsbyen Fedorovka. Fra landsbyen Yurlovo på Pyatnitskoye Highway kan du ta buss tilbake til Moskva. Lengden på ruten er 12 km.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - hviterussisk retning

Zhavoronki stasjon. 1 km sør for stasjonen, i retning av landsbyene Mitkino, Sumino, Malye Vyazemy. 2 - 3 km nord for jernbanelinjen mot landsbyen Nazaryevo, i nærheten av som du nå kan "jage" etter kantareller og honningsopp, samt i skogen langs bredden av elvene Bolshaya og Malaya Vyazemka. Fra Belorussky stasjon til Zhavoronki tar det omtrent 50 minutter med tog.

Khlyupino stasjon (Zvenigorodskaya linje fra Golitsyno stasjon). Fra sørvest kom skogen tett inntil jernbanelinja. Rute i retning av landsbyene Raevo og Alyaukhovo. Nord og nordøst for stasjonen kan du gå gjennom skogen til landsbyene Chigasovo og Goryshkino. Det er sopp i lokalitet Malye Vyazemy. Malye Vyazemy stasjon er ett stopp på toget, før du når Golitsyn.

I Smolensk-retningen er Golitsyno mest Stor by. Ulike sopp selges på markedet i nærheten av stasjonen. Hvis du bestemmer deg for å tilbringe helgen i Moskva-regionen, kan du overnatte i Golitsyn: det er et lite hotell i tidligere hus Forfatterforbund (1 og 2 lokalnummer). Rommene er ikke luksuriøse, men det er dusj og toalett. For å komme til hotellet må du ta til venstre fra plattformen og gå omtrent 700 meter i rett linje. Den lave røde mursteinsbygningen til høyre er hotellet.

Skorotovo stasjon (Zvenigorod-linjen). Mot nord fra stasjonen i retning landsbyen Dunino, mot øst - mot Chigasov, mot sør og sørvest - til landsbyene Raevo og Alyaukhovo.

Zvenigorod stasjon. I vestlig og østlig retning fra stasjonen i nærheten av landsbyene Maryino, Salkovo, Dunino. I vest - nær landsbyene Klopovo, Pestovo, så vel som langs bredden av elven Ostrovnya. Det går en minibuss til Zvenigorod fra Golitsyno stasjon.

Stasjonene Sushkinskaya, Petelino, Chastsovskaya og Portnovskaya (stasjonene følger hverandre). 2 - 3 km fra stasjonene strekker en enorm skog seg i sørlig retning i mange kilometer, til jernbanen i Kiev-retningen.

Petelino stasjon. I nordlig retning er det en skog rik på sopp (nord er Høyre side jernbanespor, hvis du reiser fra Moskva). På stasjonen Petelino er det skilt til Petelino fjærfefarm. Følger du denne veien kan du komme til steder rike på sopp, mye honningsopp. Fra Moskva til Petelin tar det omtrent en time.

Den mest soppruten: fra Petelino stasjon går du langs Ostrovni-elven mot nord, forbi landsbyen Tatarki, landsbyen Gar-Pokrovskoye og landsbyen Ivonino. Gå deretter rundt 6 kilometer langs en skogssti langs bredden av elven Ostrovni til landsbyen Pestovo. Herfra går du nord-øst gjennom skogene til landsbyen Klopovo. 2 km øst for den ligger Zvenigorod-stasjonen.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Kiev retning

Her i det store løvfellende og blandingsskoger sopp av alle slag vokser

Pobeda stasjon. Sopp på begge sider av jernbanen (1 km). I sørøst - mot landsbyen Kalugino. I vest - til landsbyene Sumino, Sanniki, Mamyri. Det er bedre å komme dit fra Kievsky jernbanestasjon på alle tog, bortsett fra de som skal til flyplassen, Solnechny og Lesnoy Gorodok. Det tar 48 minutter å komme til Pobeda stasjon.

Dachnaya stasjon. 2 km sør for plattformen i skogen bortenfor Desna-elven, i nærheten av landsbyene Svitino og Timonino. Reisetiden fra Moskva er 55 minutter.

Selyatino stasjon. Flytt sørover og sørøstover fra stasjonen i retninger til landsbyene Syryevo, Glagolevo, Ignatovo. Fra Kievsky jernbanestasjon til Selyatino stasjon - ca. 1 time og 3 minutter med tog.

Rassudovo stasjon. 2 - 3 km øst for jernbanelinjen i retning mot landsbyen Glagolevo, samt i nærheten av landsbyene Kuznetsovo, Dolgtino, Ignatovo.

Ozhigovo stasjon. En sti går sørover fra plattformen, som etter 1,5 km krysser Kyiv-motorveien. Deretter går stien gjennom jorder. Gå sørover. Det er lett å gå seg vill her, så du må ta et kompass. Etter å ha krysset Ladyrka-elven, vil du befinne deg i en skog - Kuznetsovskoe-skogbruket. Du kan returnere til Moskva fra Bekasovo- eller Zosimova Pustyn-plattformene, som ligger i vest. Det er ganske mye russula og nigella på disse stedene. Fra Moskva til Ozhigov tar det 1 time og 10 minutter.

Bekasovo stasjon. Sopp på begge sider av jernbanen i området 1 - 2 km. Gå østover og sørover fra stasjonen, på disse stedene er skogene veldig rike på sopp, spesielt i området til landsbyene Ivanovka, Afanasovka, Savelovka og Mogutovo. Fra Kievsky stasjon til Bekasov tar det 1 time og 12 minutter kun med tog, til Maloyaroslavets.

Bashkino stasjon. Skoger på vestsiden av jernbanen. 2 km øst for stasjonen mot landsbyen Pokrovka. Skogene er rike på russula og annen sopp. Bashkin kan nås på 1 time og 47 minutter.

Obninskoye stasjon. Nord-vest for stasjonen, 2 - 3 km mot landsbyene Samsonovo, Belkino, samt på begge bredder av Protva-elven.

Den mest soppruten: en sti går sørover fra Ozhigovo-plattformen. Etter 1,5 km krysser den Kievskoye Highway. Deretter går stien gjennom jorder. I vest kan du se landsbyen Sotnikovo. Herfra er det bedre å bevege seg i sørlig retning. Du krysser elven Ladyrka og befinner deg i Kuznetsovskoye-skogbruket, tynnet ut av uvanlige lysninger. De starter ved skogvokterens hus og sprer seg i tjuefem stråler i alle retninger. Du kan returnere til Moskva fra Bekasovo-plattformen. Lengden på ruten er 12 - 15 km.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Kursk retning

Her er det en overflod av russula, nigella, melkesopp, boletus, osp, kantareller og boletus.

Grivno stasjon. 2 - 3 km øst for jernbanen i retning av landsbyene Berezhki og Kharitonovo.

Lvovskaya stasjon. Sørøst for stasjonen i retning landsbyen Ivino.

Kolkhoznaya stasjon. 2 - 3 km fra jernbanen på begge sider. I øst - mot landsbyen Nikonovo og i skogene langs bredden av Rozhaya-elven. Sør-øst for stasjonen i skogen bak landsbyen Sharapovo. I vest - mot landsbyene Panino og Zhokhovo.

Station Chepelevo og Chekhov. I retning av landsbyene Alachkovo, Maksimikha, Oksino.

Luch stasjon. 4 - 5 km fra jernbanen på vestsiden i nærheten av landsbyene Popovka og Milyachino.

Sharapova jaktstasjon. Mot øst til landsbyene Pleshkino, Voskresenki, Petrukhino.

Avangard stasjon. 2 - 3 km øst for stasjonen, i retning av landsbyen Vskhody, samt inn i skogene som strekker seg langs bredden av elvene Rechma og Lopasnya. Du kan komme deg til Lopasni-elvedalen fra Serpukhov med buss til landsbyen Gurovo eller med båt til Priluki-brygga.

Den mest soppruten: begynn å samle 2 km øst for Lvovskaya stasjon i skogen bak landsbyen Lagovsky. I denne skogen, langs de slake skråningene av raviner, i åpne bjørkeskoger, langs kantene og gamle skogsveier og lysninger vokser det hvitt. Fra landsbyen Meshcherskoye til Kolkhoznaya stasjon kan du gå langs den pittoreske bredden av Rozhaya-elven eller rett gjennom skogen. Lengden på ruten er 16 - 20 km.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Gorky-retning

Fryazevo stasjon. Sør for stasjonen bortenfor landsbyen Vselodovo.

Kazanskoe stasjon. På begge sider av jernbanen.

Hvor å plukke sopp i Moskva-regionen - Paveletskaya retning

Vzletnaya stasjon. På begge sider av stasjonen: i bjørkeskogen bak landsbyen Redkino eller vest for bygdene Bityagovo og Yusupovo, samt øst for stasjonen mot landsbyen Elgazin.

Vostryakovo stasjon. 2 - 3 km fra jernbanen, sør for Zaborye.

White Pillars stasjon. 3 - 4 km fra stasjonen i retning av landsbyene Shebantsevo, Kolychevo, Sonino, Kurganye.

Barybino stasjon. Vest for stasjonen bak landsbyen Rastunov, i nærheten av Yusupov, Shishkin, Uvarov. Langs bredden av elven Severka.

Velyaminovo stasjon. 2 - 3 km fra jernbanen på begge sider. I øst mot landsbyene Tatarinovo, Lenkovo, Kaverino og i skogene langs høyre bredd av Vostets-elven. I vest - i nærheten av landsbyen Velyaminovo.

Privalovo stasjon. 2 - 3 km fra jernbanen på begge sider. I øst - mot landsbyene Konstantinovskoye og Kishkino. I vest - i nærheten av Nemtsov, Sidorov.

Mikhnevo stasjon. 3 km fra jernbanen på begge sider. Mot øst - mot Koshelevka, Vasilievsky, Ignatiev. Mot vest - til Razinkov og Usady.

Shugarovo stasjon. 3 - 4 km vest for stasjonen, mot Torbeev, Zavorykin.

Zhilevo stasjon. På begge sider av jernbanen. I øst - 1 - 2 km mot landsbyen Petrovo, i vest - 3 - 4 km mot Pochinki, Sitna-Shchelkovo, Psarev.

Stupino stasjon. 2 - 3 km fra jernbanen på begge sider. I nordøst - mot landsbyen Staraya Sitnya. I vest - til Matveikov, Saigatov.

Akri stasjon. I skogen vest og sør for stasjonen i retning Saigatov, Sokolovaya Hermitage.

Den mest sopp-ruten: start fotturen fra Belye Stolby stasjon. En edelløvskog begynner 1 km mot vest. 6 km fra stasjonen, sør for landsbyen Shebantsevo, må du krysse Kashirskoe-motorveien og gå dypere inn i skogen sør for landsbyen Sonino. Dette er steinsoppens rike. Fra Shebantsev kan du gå tilbake langs veien til stasjonen. Hvite søyler eller ta buss til stasjonen. Domodedovo eller Mikhnevo.


Hvor og når skal du plukke sopp i Moskva-regionen?

Alle vet at sopp vokser godt i varmt, fuktig vær, spesielt hvis det er juli eller august. De fleste soppplukkere finnes i blandet og granskoger, bjørkelunder og furuskog.

Capsopper, hvorav mange er spiselige, har vanligvis et utviklet mycel under flere treslag samtidig. I Skoger nær Moskva mykorrhiza ("sopprot") vises oftest i nærheten av furu, gran, bjørk, eik og osp. Mindre vanlig under lerk, poppel, or og rogn.

For noen spiselige sopp er det organiske materialet i råtnende tre eller skogbunnen av blader og nåler viktigere. Mange honningsopper er kjent for dette.

Det finnes matsopp som trives på tilsynelatende helt upassende steder. For eksempel, på brente områder og peiser kan du se den høye morellen vokse.

Det er mer sopp i skogkantene, langs skogsveier, lysninger, på plener osv. Og her tette kratt og for høye gressbevoksninger anses som mindre egnede steder for innsamling av sopp.

De første (vår) soppene er morkler og strenger. Juni - august er tiden da mesteparten av spiselig sopp dukker opp. Veksten av mange spiselige sopp er hemmet eller slutter med utbruddet av høstfrost. Selv om noen av dem kan samles selv med et alvorlig fall i lufttemperaturen sen høst. For eksempel vinterhonningsopp. Mot slutten, før begynnelsen av vinteren, fortsetter det å dukke opp slike lite kjente matsopper som buttercolibia og fiolett rogn.


Hvordan plukke sopp i Moskva-regionen - sikkerhetsregler

De grunnleggende sikkerhetsreglene som bør følges når du går inn i skogen for å plukke sopp eller bær er enkle, det viktigste er å følge dem. Skogene i Moskva-regionen er selvfølgelig ikke taiga, men du kan gå deg vill i dem, så ikke forsøm sikkerhetsreglene når du plukker sopp, og du er garantert gleden av rolig jakt i Moskva-regionen:

1. Du bør ikke gå inn i skogen alene. Når du skal til skogen, er det nødvendig å advare slektninger og venner om rute og oppholdstid i skogen.

2. Redningsmannskaper anbefaler å fylle på mobilbalansen og sjekke batteriladingen før du går på soppjakt. Ta med deg et kompass, fyrstikker, en kniv, litt vann og mat. De som stadig bruker medisiner, og dette gjelder først og fremst eldre, må ha med seg medisiner.

3. Klær skal være lyse. Kamuflasje i skogen kan være usynlig selv fra tre meter. Det ville vært bra om det var reflekterende klistremerker på klærne dine.

4. Gå inn i skogen kun i dagslys. Husk ruten din, vær oppmerksom på falne trær, bekker og lysninger som vil hjelpe deg å navigere i skogen.

5. Hvis du går deg vill, ikke få panikk, stopp og tenk på hvor du kom fra, om du kan høre skrik, bilstøy eller bjeffe hunder. Hvis mulig, klatre på høyt tre og se deg rundt.

6. Prøv å finne en lysning eller vei og flytt langs den. Det bør huskes at enhver vei før eller siden vil føre deg til et befolket område.

7. Hvis du ikke fant veien og natten fant deg i skogen, ikke bekymre deg. Finn et passende sted å overnatte. Det anbefales ikke å bevege seg i mørket, du kan bli skadet ved å snuble eller falle i vannet.

8. Overnattingsstedet velges høyt og tørt, gjerne i nærheten stort tre. Forbered børsteved for bålet, lag sengetøy fra grangrener. Det er best å sitte med ryggen mot et tre, tenne bål foran deg og holde det gående hele natten.

9. Mer enn én gang har jeg vært med på å identifisere plasseringen av tapte soppplukkere mobiltelefon. For å be om hjelp må du ringe 112 og forklare hvor du befinner deg, etter kvartalsposten, som er et slags skogskilt. Du kan ringe redningsmenn fra mobiltelefonen din selv uten SIM-kort eller hvis du er på territoriet til en "utenlandsk operatør" av mobilkommunikasjon.

Tidligere om temaet sopp:

Hver soppplukker vet hvor de skal plukke sopp og foretrekker å gjøre det på egen hånd favorittsteder. Den ene samler dem i skogkanten, den andre plukker opp de store potene av grantrær og finner piggsopp der. Og den tredje kjenner alle soppstedene, så han går rett til dem og går ikke forgjeves gjennom skogen.

Når du går på en rolig jakt, må du vite hvor det er best å plukke sopp og hva slags sopp som vokser i gitt tidårets. For eksempel, når sommeren er fuktig, bør de letes etter der det er mindre fuktighet, nemlig på høye tørre steder, godt varmet opp av solen, i lysninger, kanter, vekk fra trær. Og i tørre og varme somre, tvert imot, vokser de i skyggen av trær, i tykt gress, under granpoter, i skråninger - hvor fuktigheten holdes tilstrekkelig oppe.

Ved høsting legges sopphøsten i en kurv med hettene ned. Og det er tilrådelig å plassere sopp som har lange ben (boletus, porcini, osp) på siden. Plukket eller kuttet sopp renses for jord og rusk slik at de ikke forurenser annen sopp og kurven.

Angående lamellar sopp som går til salting, skal beina kuttes av. De er kun bevart i kantareller, safranmelkehatter, hornwort og russula. I utgangspunktet samles all spiselig sopp i en kurv og sorteres hjemme etter metode for videre bruk eller iht. visse arter. Forresten, sortering av den innsamlede fangsten (for salting, tørking, sylting) gir en ekte soppplukker ikke mindre glede enn å plukke sopp selv.

Hvor er det forbudt å plukke sopp?

Hver erfaren soppplukker vil fortelle deg hvor du aldri bør plukke sopp.

Først av alt er det uønsket å drive en rolig jakt innenfor bygrensene, i nærheten industribedrifter, samt nær travle motorveier.

I tillegg er det forbudt å samle sopp i nærheten av kjemisk gjødsellagre, kirkegårder, storfegravplasser, samt langs kantene av beplantning nær jordbruksmarker, siden de blir behandlet mineralgjødsel eller sprøytemidler.

Steinsoppen regnes med rette som kongen blant alle andre sopp. Den har mange populære navn: belovik, boletus, ku, bjørnunge, pechura. Enhver ekte soppplukker anser det som sin plikt å ta med så mange steinsopp som mulig i en kurv, siden de utmerker seg ved sin utmerkede smakskvaliteter og har et uimotståelig utseende.

Boletus er preget av en brun fløyelshette, som har en avrundet konveks form, og en omtrentlig diameter på 25 cm.Hatten er svampete under og glatt på toppen. Særpreget trekk Boletus sopp er at selv etter en tid på den brukne hetten forblir den hvit farge. Stammen til slike sopp er tykk og sterk. I gjennomsnitt er tykkelsen 10 cm og høyden 12 cm.

Så, hvor skal man samle steinsopp og når er den beste tiden å gå for dem? Som regel vokser de i gran og furuskoger ved siden av trærne. I tillegg kan denne soppen vokse i bjørkeskog og til og med ved siden av einerkratt.

Boletus foretrekker å vokse når det er fuktig og varmt. De kan ofte finnes i en sparsom skog, i en lysning som varmes opp av solen, eller i utkanten av en skog.

Erfarne soppplukkere vil fortelle deg hvor du skal plukke sopp og når det er best å gjøre det. Porcini-sopp vokser hele sommeren og frem til midten av september, det er på denne tiden, spesielt etter regn, at boletussopp vokser som foran øynene våre. Men de er ikke alltid synlige for soppplukkeren, siden de kan gjemme seg i moser, nedfallne blader eller bak råtnende krattskog.

Når du ser en boletus og tar den med i kurven din, ikke skynd deg å gå langt fra dette stedet. Se deg nøye rundt og se om det er flere sopp i nærheten, siden boletussopp foretrekker å vokse i familier.

Hvor ellers skal man plukke sopp? I tillegg til trær er det andre merkbare steder i naturen som indikerer nærhet til boletus: maurtuer, rød fluesopp, hvitt gress. Ofte er de følgesvennene til steinsoppen.

Etter å ha bestemt deg for hvor du kan samle sopp, må du vurdere hvordan du utfører en rolig jakt.

Erfarne soppplukkere vet hvor det er best å plukke sopp og hvordan det skal gjøres. De anbefaler å begynne å samle sopp allerede før soloppgang, fordi i fravær av lyse solstråler de er lettere å legge merke til. Du bør gå sakte gjennom skogen og se nøye på alle stedene du kan plukke sopp. Etter å ha funnet en sopp, er det tilrådelig å se deg rundt, siden mange sopp vokser i familier.

Erfarne soppplukkere anbefaler å kutte soppen med en kniv så lavt som mulig for ikke å skade myceliet. Det er nødvendig å ta sopp uten tegn på råte eller ormehull, og ikke overmodne, siden stoffer som er farlige for mennesker raskt samler seg i dem. Du bør ikke ta veldig unge sopp, siden deres morfologiske egenskaper ennå ikke er klart uttrykt, og du kan lett gjøre en feil ved å plukke ut en giftig sopp.

I tillegg bør du ikke ta moden sopp som har en unaturlig fortykning på stilken. Det er viktig at beholdere for sopp utelukkende er laget av naturlige materialer, ryggsekker, plastbøtter og plastposer er ikke egnet for dette. Det er spesielt uønsket å samle sopp i galvaniserte eller aluminiumsbeholdere.

I tillegg må soppfangsten behandles så raskt som mulig: sylting, tørking, salting. De må vaskes, skrelles og kokes umiddelbart. Hvis du ikke har tid til å behandle soppen i 3-4 timer, da som en siste utvei, hell saltet kokende vann over dem og etter noen timer kan du gå tilbake til dem.

Etter å ha vurdert hvordan og hvor du skal samle sopp, er det viktig å lære å skille spiselige sopp fra uspiselige. Derfor, før en rolig jakt, er det veldig nyttig å lese litteratur om sopp, se gjennom fargede atlas og friske opp kunnskapen din, slik at du fra en tur til skogen bare vil ha hyggelige følelser og smakfulle, sunne soppretter!


Siden antikken har steinsopp blitt ansett som den mest verdifulle og deilig sopp av alle de soppene som vokser i skogen. Hetten til en moden porcini-sopp når størrelser fra 7 til 30 cm, i noen tilfeller kan den være større. Massen er ganske sterk og har en kjøttfull konsistens. Hvis du kutter en porcini-sopp, endres ikke fargen på kuttet, noe som lar deg skille den fra en lignende dobbel giftig sopp. Soppstammen når en høyde på 8 til 24 cm, og er i gjennomsnitt 11-13 cm; tykkelsen på steinsoppstammen er i gjennomsnitt 7 - 8 cm.

NÅR DU Plukker CEPT-SOPP


Når er det verdt å plukke steinsopp i nord? temperert klima Russland? I dette tilfellet vokser den hvite soppen fra midten av juni til slutten av september. Vi anbefaler at du leser

Når er det verdt å plukke porcini-sopp i det varme klimaet i Russland? I dette tilfellet kan porcini-soppen bli funnet fra midten av mai til oktober.

Selv om tidspunktet og sesongen for innsamling av steinsopp i noen tilfeller kan bli forsinket avhengig av klimatiske forhold værforhold.

Når vokser steinsoppen mest? Det meste massesamling Perioden med porcini-soppvekst anses å være fra midten av august til begynnelsen av september. Det er i denne perioden at flertallet av soppplukkere drar ut for å jakte og samle steinsopp, og når de kjenner soppflekkene kommer de hjem med en full kurv.

HVOR DU PLEKKES CEPT-SOPP?

Det er verdt å samle og lete etter steinsopp, hovedsakelig i skogene i de rådende bartrær, gran, furu, det er også bra hvis disse skogene er blandet med eik og bjørk.

For å finne steinsopp, må du gi preferanse til løvskog med trær over 50 år, og i furuskoger med furuskogens alder 20 - 30 år.

Det er nødvendig å samle den hvite soppen på toppen av veksten, som skjer ved en lufttemperatur på 15 til 19 grader i nærvær av lys, sjelden nedbør. Hvis lufttemperaturen svinger mye mellom dag og natt og nedbøren er svært hyppig, vil det være vanskeligere å samle steinsoppen, siden et slikt klima hindrer veksten.

Se etter og samle steinsopp på sand-, sand- og leirjord, siden det er på slike steder at steinsoppen vokser best, men du bør ikke lete etter den på våt og sumpete jord, den vokser praktisk talt ikke der. Vi anbefaler at du leser

Tatt i betraktning at piggsoppen elsker lys, er det verdt å se etter den i opplyste områder av skoger, selv om den i gode fruktbare år også kan finnes i ubelyste og til og med sterkt mørklagte områder av skogen.


KOMMENTARER FRA VÅRE LESERE

Alexey: Jeg elsker virkelig å plukke sopp, men dessverre finner jeg hvit sopp veldig, veldig sjelden. Kanskje vokser de ikke i vårt område, eller kanskje jeg bare ikke vet hvordan jeg skal lete etter og samle dem. Fortell meg hvor porcini-soppen vokser og hvordan jeg samler den riktig?

Navalnyj: Begynn å lete etter steinsopp i juli, prøv å ta hensyn og se etter dem i skogene der det vokser så mange furutrær som mulig. I slike skoger fant jeg dem oftest, jeg vet ikke hvorfor, men piggsoppen vokser på mose i furuskog mer enn andre steder.

DELE: