Удовлетворявам те добре. Наистина във всяка рецепта можете да намерите месо. Ще имаме пилешко, свинско, патешки гърди, говеждо и дори телешко. Различни видове сирена: меки, твърди, отлежали, пикантни, ароматни и солени. Е, и, разбира се, сладка царевица. Готови ли сте да започнете? Тогава и ние започваме!
След като сте сготвили и сирене, ще научите истинското значение на израза „ароматна бомба“. Вкусната царевична салата е вбесяваща за всеки, който се забърква с нея.
От какво имаш нужда:
- 200 грама китайско зеле;
- 1 среден лук;
- 90 грама майонеза;
- 210 грама телешко филе;
- 100 грама пармезан;
- 15 мл. растително масло;
- 15 мл. Сос Уорчестър;
- 10 мл. терияки;
- 200 грама царевица от консерва.
Вкусна консервирана царевична салата:
- Обелете вилиците на китайското зеле от горните листа и нарежете на ситно.
- Обелете лука, измийте и нарежете на тънки половинки.
- Настържете пармезан с ренде за кори.
- Отворете царевицата, отделете зърната от течността.
- Измийте говеждото месо, подсушете и нарежете филето на филийки.
- Загрейте тиган с олио и запържете телешките филийки за една минута от всяка страна.
- Добавете соса Уорчестър към месото и оставете да къкри още една минута.
- Добавете терияки и оставете да къкри за минута, след това свалете от огъня и охладете.
- Смесете целия приготвен продукт в купа за салата, добавете майонеза и разбъркайте
Съвет: Царевицата се купува най -добре в стъклени буркани. Тенекиените кутии могат да съдържат тъмни, непривлекателни зърна, които ще развалят външния вид на салатата.
Салата от царевица и сирене
Освен сочно пиле, ще намерите румени и хрупкави орехи, ароматни гъби и прясна маруля. Можете също така да допълвате с пресни зеленчуци на вкус и възможност.
Какво ви е необходимо за вкусна царевична салата:
- 210 грама пилешко филе;
- 110 мл майонеза;
- 180 грама гъби;
- 85 грама царевица;
- 55 грама сирене гауда;
- 1 връзка босилек
- 3 яйца;
- 30 грама орехи;
- 75 грама китайско зеле;
- 1 глава лук.
Как да съберете вкусна царевична салата:
- Обелете лука, нарежете корените и измийте.
- Нарежете главичката лук на малки кубчета.
- Почистете бутчетата и капачките с гъби, проверете ги за червеи и ги нарежете на филийки.
- Загрейте тиган с олио и запържете лука до златисто кафяво.
- Добавете гъбите към лука и запържете до омекване.
- Измийте пилешкото филе, подсушете го и отрежете филмите.
- Сложете месото в тенджера с вода и го изпратете на котлона да се свари.
- Отлепете пяната по време на готвене и добавете няколко грах и няколко лимонови пръстена на вкус.
- Охладете готовото месо в бульона, след това го нарежете на ивици и допълнително запържете в тиган с добавяне на сол, подправки и малко количество растително масло.
- Нарежете ядките малко и запържете до златисто кафяво в сух тиган.
- Изплакнете китайското зеле, нарежете на ситно.
- Изплакнете и подсушете босилека.
- Комбинирайте гъби, пиле, сирене, яйца, ядки, зеле и царевица в купа за салата.
- Подправете салатата с майонеза и разбъркайте.
Съвет: ако нямате цял лимон, можете да добавите лимонов сок към водата за пилето, но много малко. Ефектът ще бъде същият.
Салата с царевица и патица
Наистина и патешко месо. Малко сирене и сочни филийки мандарина, невероятен дресинг - всичко това е божествено вкусно, дотолкова, че е невероятно трудно да се спре.
От какво имаш нужда:
- 1 патешка гърда
- 3 клона розмарин;
- 4 мандарини;
- 5 мл. балсамов оцет;
- 1 клон мащерка;
- 75 грама царевица;
- 7 листа маруля;
- 3 скилидки чесън;
- 110 грама твърдо сирене;
- 50 грама майонеза;
- 25 мл зехтин.
Вкусна царевична салата:
- Измийте и подсушете патицата. Не забравяйте да вземете гърдата с кожа и никога да не я отрязвате.
- Изплакнете розмарин, мащерка и подсушете.
- Обелете чесъна, отрежете сухите корени.
- Загрейте сух тиган и поставете кожата на патицата с лицето надолу. Пържете, докато кожата изстисне и покафенее.
- След това обърнете гърдите и пържете до златисто кафяво и от другата страна.
- Поставете розовата гърда във форма, отгоре сложете клоните розмарин и мащерка, чесън.
- Изпратете формата във фурната за двадесет и пет минути, докато се приготви напълно (но когато изтече половината от времето, препоръчително е да обърнете гърдите във фурната, да поставите подправките и чесъна от новата страна).
- Извадете готовата патица, оставете я да се охлади и я нарежете на филийки.
- Изплакнете марулята, разкъсайте на ръка.
- Отделете царевичните зърна от течността.
- Смелете сиренето с ренде.
- Обелете три мандарини, разделете на клинове. По желание можете да премахнете белите филми от филийките и да нарежете всяка филия на няколко парчета.
- Изстискайте сока от останалата мандарина, като я разрежете наполовина.
- Комбинирайте сок от цитрусови плодове с балсамов оцет и майонеза.
- Комбинирайте патица, маруля, сирене, царевица и мандарини в купа за салата.
- Изсипете дресинга върху салатата, разбъркайте и се насладете.
Съвет: Когато патицата се пържи, е силно препоръчително да я поливате със сока, който се откроява. В тиган - почти постоянно, и във фурната поне веднъж на всеки пет минути.
Най -вкусната царевична салата
Ястие със сочно свинско на скара, сладки нектарини, зловещо здравословен спанак, осолено сирене фета и много черен пипер. Наистина си струва да опитате.
От какво имаш нужда:
- 3 нектарина;
- 150 грама царевица;
- 10-15 мл растително масло;
- 65 грама фета;
- 510 грама свинско филе;
- 45 мл майонеза.
Как да си направим салата:
- Месото трябва да е плоско. Трябва незабавно да купите месото в тази форма или да отрежете дебело парче, така че да се окаже плоско.
- Измийте и подсушете свинското месо. Избършете всички парчета с черен пипер.
- Намажете грил тиган и загрейте. Сложете свинското месо върху него.
- Изплакнете нектарините, за предпочитане чисти.
- Разделете сладките плодове на половинки и поставете също в тигана.
- Запържете всичко заедно за около пет минути от всяка страна.
- Прехвърлете готовото месо и нектарини в чиния, оставете ги да се варят в продължение на десет минути.
- През това време отделете царевичните зърна от течността.
- Натрошете фетата с ръце.
- Свинското и нектарините се нарязват на кубчета.
- Сложете парчета месо в купа за салата, следващият слой нектарини.
- Намажете с майонеза и поръсете с черен пипер.
- Поставете следващия слой сирене и царевица върху него.
Съвет: във всяко ястие можете лесно да замените фета със сирене фета и обратно. Тези два вида сирена са почти идентични един с друг, те се различават само малко. Следователно, ако не можете да добавите фета, нищо няма да се случи, ако я замените със сирене фета.
Вкусна консервирана царевична салата
По -младо и нежно месо, сочно и вкусно. Яйца, лук и ароматен пресен магданоз. Салатата от царевица и месо са зловещо прости, но също толкова вкусни.
От какво имаш нужда:
- 390 грама телешко месо;
- 10 грама горчица;
- 175 грама царевица;
- 5 мл. оцет;
- 15 мл горчица;
- 3 яйца;
- 35 мл зехтин;
- 100 грама лук;
- 200 грама кисели краставици;
- 50 грама сирене Гауда.
Последователност:
- Измийте яйцата, поставете в тенджера с вода, сварете до твърдост. Това е около дванадесет минути във вряща вода.
- Сложете готовите яйца в студена вода, охладете и обелете. След това ги нарежете на кубчета.
- Отделете царевичните зърна от течността.
- Измийте телешкото месо, отрежете филмите и сварете месото до омекване.
- Отделете пяната по време на готвене и гответе във вряща вода за около час.
- Охладете готовото месо в бульона и след това нарежете на кубчета.
- Обелете лука, измийте, нарежете на половин пръстени и запържете в половината зехтин до прозрачност.
- Нарежете сиренето на тънки ивици.
- Нарежете краставиците на половин пръстени.
- Комбинирайте зехтин, горчица и оцет, добавете черен пипер и сол, разбъркайте.
- Комбинирайте телешко, царевица, лук, сирене и яйца.
- Подправете съставките със сос и сервирайте.
Съвет: За да ускорите приготвянето на салатата, можете веднага да нарежете телешкото на парчета и да го сварите такова, каквото е. Ще се сготви за тридесет минути, може би дори по -бързо. В края на краищата, колкото по -малки са парчетата, толкова по -малко време им трябва за готвене.
Имаме много разнообразни салати с месо и сирене. Всеки следващ не прилича на предишния. Всички те са невероятно вкусни и необичайни. Струва си да опитате поне веднъж. Готвенето им е удоволствие, но яденето на такава салата е удоволствие.
Здравейте скъпи читатели.
Днес реших да направя вкусна месна салата с царевица. Такова ястие винаги ще бъде добре дошло на празнична трапеза и във всеки делничен ден. Много е удовлетворяващо и наистина вкусно. Приготвя се бързо, ако предварително сварите свинско месо, картофи и яйца. Като цяло обичам празнични салатис добавяне на царевица и, разбира се, месо. Винаги е вкусно!
Съставки:
- варено свинско месо -250 гр
- яйца - 3 бр.
- картофи - 1-2 бр.
- лук - 1 бр.
- царевица - 1 консерва
- майонеза
Как да готвя месна салата с царевица рецепта със снимка
На първо място сварете картофите от яке, свинското месо и яйцата. Мариновайте лука. Изпращаме кисел лук в купа за салата.
Добавете варено месо, нарязано на парчета.
Нарежете яйцата и ги сложете с останалите съставки.
Разстиламе царевицата в салата с месо, след като източим течността от нея.
Добавете нарязани варени картофи.
И подправете салатата с месо с майонеза. Между другото, майонезата в блендер може да се направи у дома за 1 минута от минимално количество съставки.
След като смесите салатата, можете да я разпределите в малки купички за салата или да сервирате в обща купа за салата.
Можете също така да представите това ястие в чаши, чаши или да го поставите върху плоска чиния с помощта на кулинарен пръстен.
Бележка към домакинята
Тази рецепта за салата с месо може да бъде леко модифицирана по ваш вкус. Например, може да се използва всяко месо. Най -често използваме пилешко месо. Но свинското също е много вкусно.
Има няколко начина за мариноване на лука. Сега ще ви кажа един от тях. Лукът се нарязва на ситно. Поставяме го в малка купа. Налейте малко оцет или лимонов сок (1-2 супени лъжици). Добавете щипка гранулирана захар и разтрийте старателно с ръце, така че лукът да пусне сока. Даваме му в това състояние да се маринова за 5-10 минути. Това е много бърз начин за мариноване на лук и затова го използвам едва напоследък.
По желание можете да разреждате салатата (нейното богатство) с прясна или кисела краставица.
Можете също да добавите пресни билки.
Месна салата с царевица, според мен, не трябва да се съхранява в хладилник дълго време. Вкусно е, когато е прясно. Тогава той губи чара си. Затова винаги готвя по такъв начин, че го използвам веднъж или два пъти. Надявам се тази рецепта за месна салата с царевица да ви бъде полезна.
С най -добри пожелания, Олга
Царевицата придава специален вкус на ястията. В същото време тя върви добре с много продукти. Сега ще ви кажем как да готвите обилна и невероятно вкусна царевица.
Салата от месо от раци и царевица
Съставки:
- месо от раци - 400 г;
- пресни краставици - 300 г;
- царевица от консерва - 1 консерва;
- бял лук за салата - 200 г;
- майонеза - 150 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
Подготовка
Нарежете месото от раци, краставиците и морковите на ивици. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Изцедете течността от царевицата. Комбинирайте всички съставки, добавете майонеза, сол, черен пипер на вкус и разбъркайте.
Месна салата с царевица
Съставки:
- свинско месо - 300 г;
- лук - 1 бр .;
- моркови - 1 бр .;
- яйца - 5 бр .;
- царевица от консерва - 1 консерва;
- майонеза, сол - на вкус.
Подготовка
Измийте свинското месо, гответе до омекване, след това охладете и нарежете на кубчета. Сега готвим: разбийте яйцето, разбийте го, добавете леко и запържете палачинките - от 1 яйце ще стане 1 палачинка. След това ги нарязваме на ленти. Три моркови на едро ренде, нарязваме лука. Запържете морковите и лука в растително масло. Изцедете течността от царевицата. Слагаме всички съставки в дълбока купа, добавяме майонеза и разбъркваме. Оставете да ври 2 часа и сервирайте.
Салата с месо от раци, царевица и яйца
Съставки:
- месо от раци - 200 г;
- бяло зеле - 200 г;
- маслини - 120 г;
- царевица от консерва - 200 г;
- яйца - 4 бр .;
- сол, черен пипер, майонеза - на вкус.
Подготовка
Сварете твърдо сварените яйца и след това ги нарежете на ивици. Ние правим същото с месото от раци. Добавете маслини, царевица от консерва. Зелето се нарязва на тънки ивици, поръсва се леко със сол и се набръчква с ръце, докато изпусне сока. Добавете зеле към останалите съставки, подправете салатата с майонеза, сол и черен пипер на вкус.
Празнична салата с месо и царевица
Съставки:
Подготовка
Сварете твърдо сварените яйца, оставете 1 яйце, останалото нарежете на кубчета. Сварете пилешкото филе до омекване и го нарежете на малки парченца. Три твърдо сирене на ситно ренде. Нарежете хляба на кубчета, запържете го в растително масло до златисто кафяво. Комбинирайте яйца, пиле, царевица, крутони, добавете майонеза, разбъркайте. Сложете салатата върху плоска чиния, поръсете с настъргано сирене и украсете с четвъртинки яйца и резенчета лимон.
Сред сорта салата, където основният компонент е пилешкото филе, ястията на основата на пушени филета от домашни птици имат най -пикантния вкус. Сладката царевица му придава особен вкус и оригиналност.
Обилно пушено пилешко и консервирани царевични салати са чудесен начин да разнообразите ежедневната си диета. Месото от домашни птици придава на салатата невероятен опушен вкус, което прави това ястие оценено от много гурмета.
Как да си направим салата от пушено пилешко царевица - 15 сорта
Хубава салата "Цветове на лятото" с пушено пиле и царевица - класика на жанра
Тази прекрасна и лесна за приготвяне салата е идеална за празнична и ежедневна трапеза.
Списък на необходимите компоненти:
- Пушено пилешко месо - 200 г;
- Яйца - 3 бр .;
- Консервирана царевица - 200 г;
- Картофи - 3 бр .;
- Прясна кисела краставица - 1 бр .;
- Копър - малък куп;
- Майонеза - 120-150 мл;
- Сол, черен пипер - на вкус.
Готвене стъпка по стъпка:
Сварете яйцата и картофите до омекване. Обелете и обелете, охладете. Месото от домашни птици се смила на кубчета. Нарежете картофите и яйцата на средни кубчета. Смесете майонезата с черен пипер и сол, подправете салатата. Нарежете на ситно киселите и пресни краставици, за да добавите сочност към ястието. Добавете краставици и нарязан копър към салатата, разбъркайте отново всичко добре.
Тази салата ще ви даде усещане за ситост и ще остави приятен послевкус.
Списък на необходимите компоненти:
- Подбрани яйца - 4 бр .;
- Пресни краставици - 2 бр .;
- Консервирана царевица - 1b.;
- Пушена пилешка гърда - 200 г;
- Лук - 1 бр .;
- Оцет - 4 супени лъжици. л.;
- Лека майонеза;
- Зеленчук магданоз.
Готвене стъпка по стъпка:
Варете избрани яйца до омекване. Нарежете лука на малки кубчета, залейте с вряла вода с добавяне на оцет. Нарежете краставиците и охладените яйца на средни кубчета. Изцедете течността от консервирана царевица, изцедете лука от маринатата, изплакнете със студена вода, подсушете я малко. Нарежете пилешките гърди на кубчета. Смесваме всички компоненти на салатата.
Визуална рецепта можете да видите тук:
Тази версия на салата се различава от предишната с оригиналния си вкус, който се допълва от лук, накиснат в оцет. Резултатът е обилно и здравословно ястие.
Това ще изисква:
- Лук (среден размер) - 1 бр .;
- Пушени птици - 200-250 г;
- Прясна краставица - 1 бр .;
- Консервирана царевица - 250 г;
- Подбрани яйца - 3 бр .;
- Лека майонеза за дресинг;
- Сол, черен пипер - на вкус;
- Сервиране на билки (по избор).
- За мариноване на лук:
- Пречистена вода - 100 мл;
- Добър оцет 9% - 1-2 супени лъжици. л.;
- Сол - щипка;
- Захар - 1 ч.л
Готвене стъпка по стъпка:
Първо мариновайте лука, така че да има време да се нахрани. Обелената глава се нарязва на ситно на половин пръстени, залива се с оцет, вода и подправки. Омесете лука с ръце и оставете да се маринова за 20 минути.
Нарежете краставицата на тънки ивици. Нарежете пушената птица на кубчета или ивици, добавете към краставиците. Охладените яйца нарязваме на кубчета и добавяме към общите продукти. Изцедете течността от консервирана царевица и я изпратете в общ съд. Прецедете лука от маринатата и добавете към салатата. Смесете добре всички компоненти, черен пипер и сол. Разпределяме в купички за салата и украсяваме с билки.
Тази прекрасна салата ще заеме своето достойно място на масата ви.
Списък на необходимите компоненти:
- Прясна краставица - 1 бр .;
- Пилешки гърди или нежна пилешка шунка - 250 г;
- Твърдо сирене - 70-100 г;
- Консервирана царевица - 250 г;
- Крутони - 2 опаковки;
- Майонеза;
- Сол пипер.
Стъпка по стъпка готвене:
Нарежете прясна краставица на стандартни ленти. Нарежете пилешките гърди на тънки ивици. За пикантност добавете нарязан лук на половин пръстени. Нарязваме и сиренето на средни ленти. Добавете консервирана царевица. Посолете малко, добавете майонеза.
Пълната рецепта можете да видите тук:
Това ястие ще се превърне в любимо във вашата кухня поради отличния си вкус и красив външен вид.
Това ще изисква:
- Пушено пилешко филе - 255 г;
- Пресни краставици - 255 г;
- Царевица в кутия - 235 г;
- Сладък български пипер - 125 г;
- Бял сладък лук - 115 г;
- Подбрани яйца - 4 бр .;
- Лек майонезен прованс;
- Ябълков оцет - 65 мл;
- Трапезна сол и черен пипер.
Готвене стъпка по стъпка:
Мариновайте сладък лук с ябълков оцет за 20 минути. За да направите това, добавете оцет към нарязания лук, след което го покрийте напълно с вряла вода. Охладените яйца се нарязват на кубчета. Нарежете краставиците и сладките чушки по същия начин. Нарежете пушеното месо на кубчета. Преди да добавите кисел лук, изплакнете с хладка вода, подсушете малко и след това добавете към салатата. Смесете съставките, подправете с лека майонеза и подправки.
Тази салата е подходяща и за тези, които следват фигурата си, защото обичайната майонеза е заменена със заквасена сметана.
Списък на необходимите компоненти:
- Пушени пилешки гърди - 300 г;
- Сладка царевица - 280 г;
- Прясна краставица;
- Подбрани яйца - 4 бр .;
- Заквасена сметана без мазнини - 3 супени лъжици. л.;
- Готова горчица -1 ч.ч
Процедура на готвене:
Отстранете кожата от гърдите, нарязани на ивици. Нарязваме и краставицата на ивици. Добавете царевица към общото ястие. Нарязваме и яйцата на ивици. Нарязваме копъра на ситно. За да направите дресинг, смесете заквасена сметана с горчица. Смесете и подправете салатата.
Точната рецепта можете да видите тук:
Лека салата с пушено пиле, царевица и твърдо сирене - вкусна до последната лъжица
Вашите гости просто ще се зарадват на лекия, ненатрапчив вкус на тази сладка салата.
Това ще изисква:
- Пушен пилешки бут - 1 бр .;
- Маруля айсберг - 200 г (или китайско зеле);
- Твърдо сирене - 150 г;
- Консервирана царевица - 1 консерва (300гр);
- Чесън - 2-3 скилидки;
- Майонеза;
- Магданоз;
- Сол;
- Смлян пипер.
Готвене стъпка по стъпка:
Пилето се отделя внимателно от костта и се нарязва на кубчета. Нарязваме и сиренето на кубчета. Нарежете прясна салата на кубчета. Зелените се нарязват на ситно. Смесете майонезата с чесъна, прекаран през преса. Комбинираме всички компоненти и разбъркваме.
Можете да видите всички етапи на готвене на ястие тук:
Тази салата се отличава с лекотата на приготвяне и наличието на съставки.
Списък на необходимите компоненти:
- Пушено филе - 385 г;
- Корейски моркови със средна острота - 245 г;
- Захарна царевица в буркан - 235 г;
- Готови крутони с аромат и вкус на сирене - 45 г;
- Провансалска майонеза - 145 г;
- Трапезна сол и черен пипер.
Процедура на готвене:
Приготвянето на такава салата не е трудно. За целта нарязвайте само пушеното месо на средни кубчета. След това смесете пилето в дълбок съд с пикантни моркови, консервирана царевица без сок, бисквити. Подправете с лека майонеза и сервирайте веднага.
За да предотвратите топенето на крутоните в ястието, но приятно хрупкане, добавете ги точно преди сервиране, тогава салатата ще запази ненадминатия си вкус.
Всеки, без изключение, ще хареса тази салата заради необичайния си вкус, има както остротата на морковите, така и сладостта на царевицата.
Това ще изисква:
- Пушено пиле (бутчета) - 400 г;
- Корейски моркови - 300 г;
- Консервирана царевица - консерва;
- Майонеза - 50-70 г;
- Сол и черен пипер на вкус.
Процедура на готвене:
Приготвянето на ястието е много просто: нарязайте пилето на кубчета, разбъркайте всичко заедно: моркови, царевица без течност, пикантни моркови, домашни птици. Добавете майонеза, подправете салата, добавете подправки.
Пълната рецепта можете да видите тук:
Салата от пушено пиле с царевица и пресен ананас е бомба на масата ви
Тази салата ще се влюби във всички членове на домакинството, просто ще си отиде с гръм и трясък.
Списък на необходимите съставки:
- Пушено филе - 385 г;
- Подбрани варени яйца - 3 бр .;
- Консервирана царевица - 235 г;
- Пресен ананас - 290 г;
- Къри - 2 щипки;
- Провансалска майонеза - 145 г;
- Трапезна сол и черен пипер.
Стъпка по стъпка готвене:
Охладените пилешки яйца се нарязват на ситно. Нарежете обеления ананас на средни кубчета. Нарязваме и пушеното пилешко месо. Добавете люти подправки, подправете с лека майонеза.
Салата с пушено пиле, твърдо сирене, сладка царевица е чудесно допълнение към първите ястия
Тази прекрасна проста салата няма да ви отнеме много време, но ще ви даде необичаен вкус и усещане за ситост.
Списък на необходимите компоненти:
- Пушена шунка - 300 г;
- Твърдо сирене - 100 г;
- Сладка царевица - 1/2 консерва;
- Подбрани яйца - 3 бр .;
- Пресни картофи - 2 грудки;
- Лук - 1 глава;
- Лека майонеза;
- Сол.
Процедура на готвене:
Разглобяваме пушената шунка на влакна. Нарежете лука на малки кубчета, залейте с вряла вода. Нарежете охладените яйца на кубчета, три едро сирене, добавете царевица, изцеден лук, подправете с майонеза.
Тази проста салата ще се превърне в истински акцент и ще помогне да изненада гостите с необичайна комбинация от вкусове.
Списък на необходимите компоненти:
- Консервирана царевица - 1 консерва;
- Консервиран боб (всякакъв) - 1 консерва;
- Пушени пилешки гърди - 300 г;
- Майонеза.
Процедура на готвене:
Нарежете филето от домашни птици на малки кубчета. Изцедете течността от царевицата и боба. Добавете съставките към гърдите. Внимателно разбъркайте всичко, напълнете всичко с майонеза.
Визуална подготовка тук:
Салата с пушено пиле, царевица, китайско зеле е чудесен вариант за всеки празник
Сладкият вкус на царевицата придава на това ястие уникален вкус.
Предлагаме на вашето внимание малка селекция месни салати с царевица.
За да приготвите вкусна и удовлетворяваща салата от месо с добавка на царевица, ще ви е необходим следния набор от продукти:
- пушено месо (шунка, карбонада) - 300 г;
- кисели краставици - 200 г;
- маслини без костилки - 100 г;
- пилешко яйце - 2 бр .;
- копър - 20 г;
- майонеза - 150 г;
- лук - 70-80 г;
- листа от маруля за сервиране;
- чесън;
- смлян пипер.
Рецепта:
- Нарежете пушеното месо на равни малки кубчета.
- Нарежете и краставиците на ситно и спретнато.
- Нарежете маслините на филийки.
- Сварете яйцата. От момента на кипене е необходимо да се готвят за около четвърт час. Потопете ги в ледена вода, извадете и поставете в мокра кърпа.
- Нарежете яйцата на парчета с нож.
- Нарежете обеления лук.
- Зелен копър нарязваме на ситно.
- Сложете копър в майонеза, избутайте в него скилидка чесън през преса и добавете черен пипер на вкус.
- Отворете консерва с царевица. Изцедете цялата течност от царевицата.
- Сложете пушено месо, царевица, лук, яйца, краставици, маслини в купа.
- Добавете майонезен дресинг и разбъркайте добре.
- Поставете пресни листа от маруля върху плоска чиния. Поставете салатата върху тях.
Ястието е готово, можете да го сервирате на масата.
Подобни видеа:
Салата с месо, царевица, грах
За салата с месо с царевица и грах са ви необходими:
- свинско месо (постно месо) - 500 г;
- сол;
- Дафинов лист;
- 1 консерва царевица от консерва;
- 1 консерва грах от консерва;
- прясна краставица - 100 г;
- варено яйце - 3 бр .;
- майонеза - 200 г;
- твърдо сирене - 80-90 г;
- чесън;
- лук - 80 g
Стъпки за готвене:
- Сложете месото в малко количество вода, загрейте до кипене, отстранете пяната, сложете сол на вкус, хвърлете лавровия лист и сварете месото до омекване.
- Разглобете охладеното месо на влакна.
- Обелете сварените яйца, нарязани на филийки.
- Нарежете краставиците на кубчета.
- Отворете буркани с грах и царевица и изцедете цялата течност от тях.
- Обелете лука и го нарежете на ситно.
- Сложете месо, яйца, краставици, царевица, лук, грах в купа за салата. Изстискайте скилидка чесън, добавете майонеза и разбъркайте добре.
- Настържете сиренето и го поръсете отгоре на салатата.
Готовата салата с месо може да се постави в хладилника за половин час и след това да се сервира. Ако по някаква причина свинското месо е изключено от диетата, то може да бъде заменено с говеждо, пуешко или пилешко в салата от месо.
Подобни видеа:
Салата с ориз, месо и царевица
За салата от месо с добавяне на варен ориз и царевица са ви необходими:
- ориз - 60 г;
- постно варено месо - 300 г;
- яйце - 2 бр .;
- 1 консерва царевица
- лук - 100 г;
- смлян пипер;
- сол;
- майонеза - колко е необходимо;
- зелени - 20 g.
Зареждане...
