Blekksprut er et bløtdyr som tilhører klassen blekksprut. I begrepet mennesker er det assosiert med noe ubestemmelig og formløst. Faktisk er blekksprut veldig vakre.

Utseende til dyr

Blekkspruten har en oval, litt flat kropp. Mantelen (hud-muskelsekken) utgjør hoveddelen. Det indre skallet fungerer som et skjelett, og dette kjennetegn karakteristisk kun for blekksprut. Den består av en plate med indre hulrom som gir blekkspruten oppdrift. Skallet er plassert inne i kroppen og beskytter Indre organer.

Hodet og kroppen til bløtdyret er smeltet sammen. Øynene til blekkspruten er veldig store og kan zoome inn, med pupillen som kontrollerer intensiteten til lyset. På hodet til blekkspruten er det noe som ligner på et nebb, som bløtdyret trekker ut og knuser mat med. Og også, som mange blekksprut, har blekkspruten en blekksekk. Dette er et spesielt organ, som er en tett kapsel delt i to deler. Den ene delen inneholder ferdig blekk, og den andre inneholder spesielle celler mettet med spesielle malingskorn. Når de er modne, blir cellene ødelagt og blekk dannet. Blekkposen produserer en enorm mengde blekk. En tom pose gjenopprettes i gjennomsnitt på en halvtime.

De mest kjente typene:

  • Faraos;
  • korsfesting (den vakreste og mest giftige);
  • bredarmet (størst);
  • stripete (veldig giftig).

Bløtdyret har åtte tentakler og to fremre palper. Hver av dem har små sugekopper. De fremre tentaklene er skjult i lommer under øynene og brukes til å angripe byttedyr. Langstrakte finner er plassert på sidene av kroppen og hjelper blekkspruten når den beveger seg.

Beskrivelse av blekksprut, farge

Et karakteristisk trekk ved disse bløtdyrene er evnen til å endre fargen på kroppen. Fargen på blekksprut er uvanlig mangfoldig. Dette er mulig takket være hudkromatoforceller. Endringen i kroppsfarge skjer bevisst; kromatoforene adlyder hjernen. Denne prosessen skjer umiddelbart, og det dannes inntrykk av at alt skjer automatisk. Blekksprutceller er fylt med spesielle pigmenter annen farge.

Når det gjelder variasjon av farger, kompleksitet av mønstre og hastighet på fargeendringer, har bløtdyret ingen like. Visse arter av blekksprut er i stand til luminescens. Fargeendringer brukes til kamuflasje. Mønstre ulike former bære visse opplysninger for pårørende. Blekkspruten er en av de mest intelligente artene av virvelløse dyr.

Skalldyrstørrelser

Blekksprut er relativt små i størrelse sammenlignet med andre blekksprut. Den bredarmet sepia er den største av blekksprutene. Sammen med tentaklene er kroppslengden 1,5 m og vekten er ca. 10 kg. Imidlertid er de fleste individer mindre i størrelse, lengden er ikke mer enn 20-30 cm. Og det er også flere arter som er helt liten størrelse- opptil 2 cm, som regnes som de minste blekksprutene i verden.

Område

Hvor bor blekksprut? Og den lever bare i grunt vann, i tropiske og subtropiske hav som skyller kysten av Afrika og Eurasia. Den stripete blekkspruten er imidlertid også funnet utenfor kysten av Australia. Bløtdyr foretrekker å leve alene, av og til i små grupper, og bare i hekkesesongen dannes det store ansamlinger av blekksprut. I parringssesong De kan bevege seg rundt, men fører som regel et stillesittende liv.

Bløtdyrene svømmer grunt og holder seg til kystlinje. Etter å ha sett byttet, fryser blekksprut et sekund, og deretter med et raskt sprang innhente offeret. Når det oppstår fare, legger bløtdyrene seg til bunnen og prøver å dekke seg med sand med finnene. Blekkspruten er en veldig forsiktig og engstelig bløtdyr.

Blekksprut ernæring

Fra tid til annen er store individer i stand til å spise mindre kolleger. Dette er ikke på grunn av en aggressiv natur, men mer på grunn av vilkårlig mat.

Skalldyr spiser nesten alt som beveger seg og overskrider ikke sin egen størrelse. De lever av fisk, krabber, reker og skalldyr. Blekkspruten blåser en vannstrøm inn i sanden fra sifonen, og hever den derved, og på dette tidspunktet svelger bløtdyret små dyr og skjærer opp større med nebbet. Det vil ikke være vanskelig for en blekksprut å bite gjennom skallet til en krabbe eller hodeskallen til en liten fisk.

Reproduksjon

Blekkspruten er et dyr som formerer seg bare én gang. Bløtdyr migrerer til komfortable steder for å legge egg, og danner stimer på flere tusen individer underveis. Kommunikasjon skjer ved å endre kroppsfarge. Med gjensidig sympati lyser begge bløtdyrene med lyse farger. Blekksprutegg er stort sett svarte og ligner druer. Etter å ha lagt egg dør voksne blekksprut. Blekkspruter er født allerede dannet. Fra fødselen er små blekksprut i stand til å bruke blekk. Blekksprut lever i gjennomsnitt 1-2 år.

Næringsverdi av skalldyrkjøtt

Blekksprut er en kilde til utmerket kjøtt, som inneholder verdifulle umettede syrer - eikosapentaensyre og dokosaheksaensyre, som beskytter mot mange sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Disse elementene reduserer også nivået av triglyserider i blodet, og forhindrer dannelse av blodpropp og blokkering av arterier.

Blekksprutkjøtt inneholder vitamin B2, B12, A, nikotin og folsyre. I tillegg er skalldyrkjøtt rikt på mineraler. I tillegg til nyttige stoffer inneholder kjøtt urenheter som kadmium og kvikksølv. Ernæringsfysiologer anbefaler ikke å spise mer enn to porsjoner per uke.

Nyttige egenskaper til blekk

  • Forbedrer humøret og bekjemper følelsesmessige problemer.
  • Hjelper med behandling av reproduktive sykdommer.
  • Eliminer symptomer på fordøyelsessykdommer.
  • Hjelper med behandling av hudsykdommer.

I gamle tider ble blekkvæske brukt til å skrive. Blekksprutblekk er inkludert i legemidler. Dette stoffet har en beroligende effekt.

Blekk brukes i produksjonen Konditorfarge og krydder. De gir rettene en spesiell svart farge og en utmerket saltsmak. Bruksklar blekk selges i butikker. Blekk brukes også til å lage sauser som har en lys og unik smak. Blekksprutblekk inneholder elementer som hjelper stoffskiftet og har anti-inflammatoriske effekter.

Interessante fakta om blekksprut

  1. Blekkspruten har tre hjerter. To hjerter brukes til å pumpe blod til gjellene, og det tredje brukes til å sirkulere oksygenrikt blod til resten av kroppen.
  2. Blodet til blekksprut inneholder et protein kalt hemocyanin, som brukes til å frakte oksygen. Det er derfor blodet hennes er blågrønt.
  3. Blekksprut er et bløtdyr som kan imitere formen og teksturen til omkringliggende gjenstander. Bløtdyret endrer farge ved å utvide eller trekke tilbake små tuberkler plassert i hele kroppen, takket være at det praktisk talt smelter sammen med sand, brostein og andre overflater.
  4. Menn, for å kurere kvinnen og ikke tiltrekke seg andres oppmerksomhet, maler seg på nytt i en interessant kamuflasje. De maler den ene halvdelen av kroppen med fargerik maling, og kamuflerer den andre halvparten som kvinner, og imiterer dempede toner.
  5. Blekksprut kan se godt i dårlige lysforhold, samt hva som er bak dem.
  6. Blekksprut er i stand til å imitere de dynamiske bevegelsene til alger på kroppen for å bli usynlig. Eller de organiserer et fargeshow for å fange byttedyr.
  7. Bløtdyr forsvarer seg dyktig mot fiender, men deres relativt lave bevegelseshastighet gjør dem sårbare for sine forfølgere: delfiner og haier.

Blekksprut er også et interessant objekt for akvarister. Det er imidlertid ikke lett å holde dem fordi bløtdyrene er veldig sky, og slipper ofte blekk i vannet, og det blir ugjennomsiktig. Etter en viss tid blir blekkspruten vant til eieren og slutter å være redd for ham.

Sjøkameleon er et annet navn for blekksprut. Og dette navnet ble ikke gitt til mollusken ved en tilfeldighet. I løpet av 1-2 sekunder er den i stand til å endre fargen til nesten hvilken som helst farge, og med hvilket som helst mønster. Men det er ikke derfor det er nyttig for mennesker.

Hva er blekksprut

Blekksprut er en type blekksprut, det vil si at den tilhører samme familie som. Dessuten er det den eldste representanten for denne familien. I motsetning til andre representanter for blæksprutter, inne i blekkspruten er det et lamellært skall på den dorsale delen av kadaveret. På hver av sine ti tentakler er det rader med et stort nummer av suger som hjelper bløtdyret å fange byttet sitt. Sjøkameleoner lever av småfisk og krepsdyr. De går helst på jakt i mørket.

Dette bløtdyret finnes vanligvis i tropiske og subtropiske farvann. Blekksprut - foretrekker grunt vann i Atlanterhavet, Stillehavet og Indiske hav. Du kan ofte se disse skapningene utenfor kysten Sør-Afrika, Japan og Australia. Eksperter sier at det finnes over 100 varianter av blekksprut. Den mest kjente og mest tallrike blant dem er faraos sepia, som finnes nord i Det indiske hav.

Blekkspruten er en av de mest fargerike skapningene som bor i havvannet. Kroppen kombinerer flere farger på en gang: brun på ryggdelen, lyse farger på magen, grønnaktig på tentaklene, lilla på finnene. Men avhengig av miljøet kan fargen på bløtdyret endre seg betydelig.

Sjøkameleoner blir nesten aldri større enn 50 cm, men de kan veie mer enn 10 kilo. Selv om det også er veldig små representanter - ikke mer enn 2 cm.

For å forsvare seg mot fiender frigjør dette bløtdyret et mørkt stoff som kalles blekk. Denne brune væsken skaper en ugjennomtrengelig gardin i vannet, slik at blekkspruten kan gjemme seg. Forresten, nettopp dette stoffet har blitt brukt av mennesker siden antikken som maling eller blekk for skriving.

Blekksprutkjøtt er en tradisjonell komponent i middelhavsmat og asiatisk mat. Den smaker som blekksprut eller blekksprut, men mer mør. Den er rik på næringskomponenter, men sammenlignet med andre havets innbyggere havkameleonens kropp er mer sannsynlig å absorbere skadelige stoffer av vann.

Kjemisk sammensetning og næringsverdi

Blekksprut er en utmerket kilde til protein, essensielle aminosyrer og mineraler. 100 g råprodukt inneholder ikke mer enn 80 kilokalorier (kokt - ca. 160 kcal) og nesten en fjerdedel av daglig norm natrium

Skalldyrkjøtt er en delikatesse som nesten ikke inneholder karbohydrater og fett. Men til tross for den ekstremt lave andelen fett i kjemisk oppbygning, inneholder dette produktet en imponerende mengde essensielle fettsyrer, spesielt eikosapentaensyre og dokosaheksaensyre. Takket være dette regnes blekksprut som et produkt som er gunstig for hjertet og blodårene, spesielt for forebygging av arytmi, tilstoppede arterier og høyt blodtrykk.

Protein

Som allerede nevnt er blekksprut et produkt ekstremt rikt på proteiner. 100 gram kjøtt inneholder nesten 55 prosent av det daglige proteinbehovet. Dette antyder at sjømat er en utmerket kilde til næringsstoffer som er nødvendige for restaurering og dannelse av celler. I kjøttet av dette bløtdyret forskjellige mengder inneholder alle de 9 essensielle aminosyrene.

Vitaminer

Bare én porsjon blekksprut inneholder mer enn 190 % av den daglige verdien av vitamin B12. Dette unike vitaminet er essensielt for mennesker, siden det er nødvendig for dannelsen av DNA-celler, røde blodceller, og støtter også nevrologisk helse. I tillegg er havkameleonen et ekte lager av vitamin B2 (inneholder mer enn 100% av den daglige verdien), som er ansvarlig for helsen til huden og øynene, og fremmer også riktig metabolisme. Nesten en fjerdedel av den daglige dosen av vitamin A kan også fås fra bare 100 gram blekksprutkjøtt. Og dette næringsstoffet er hovedstoffet som er ansvarlig for synet. I tillegg er tilstrekkelig inntak av vitamin A viktig for helsen til hud, slimhinner, bein og tenner. Med antioksidantegenskaper, forhindrer dette vitaminet som finnes i sjømat hjertesykdom, cellemutasjon, og reparerer også skader forårsaket av frie radikaler.

Mineraler

Sjømat er et utmerket valg for å fylle på mineraler i kroppen. En porsjon blekksprut inneholder nesten 140 % av den daglige verdien av selen. Dette mineralet, kommer inn i kroppen, som et resultat av visse kjemiske reaksjoner kombineres med proteiner for å danne selenoproteiner - stoffer med kraftige antioksidantevner. Selen, i tillegg til alt, har avgjørende betydning for god helse skjoldbruskkjertelen og styrking av immunforsvaret.

Et annet viktig mineral som finnes i blekksprutkjøtt er store mengder, er jern. Dette tyder på at inntak av sjømat kan forbedre oksygensirkulasjonen i kroppen og også støtte sunn cellevekst.

Kolesterol

Og den eneste ulempen med blekksprutkjøtt er kolesterol. En porsjon av dette produktet inneholder nesten 63 % av den daglige verdien av kolesterol. Men vi må minne om at kolesterol i mat ikke alltid er dårlig. Dette stoffet er nødvendig for at kroppen skal opprettholde sunn hud, regulere hormonelle nivåer, produsere fordøyelsesstoffer og syntetisere. Imidlertid kan overdreven inntak av mat rik på kolesterol føre til fettavleiringer i arteriene, som igjen svekker blodstrømmen til hjertet og hjernen, og forårsaker hjerteinfarkt eller slag.

Den ernæringsmessige verdien per 100 g
158 kcal
32,48 g
1,4 g
1,4 g
61,12 g
224 mg
0,11 mg
8,5 mg
0,017 mg
1,73 mg
2,19 mg
0,9 mg
0,27 mg
24 mcg
5,4 mcg
180 mg
10,84 mg
60 mg
580 mg
637 mg
744 mg
3,46 mg
0,998 mg
0,209 mg
89,6 mcg

Fordeler for kroppen

Som all sjømat er blekksprut en utmerket kilde til protein. Takket være dette har inntak av skalldyr i moderate porsjoner en god effekt på tilstanden til muskler, hår, negler, hud og forbedrer kroppens generelle funksjon. Men de fordelaktige egenskapene til produktet slutter ikke der.

Det er nyttig å inkludere blekksprut i kostholdet ditt for personer som lider av revmatoid artritt. Og alt fordi dette produktet er rikt på selen. Forskning viser at dette stoffet oftest mangler i kroppen til personer med symptomer på sykdommen, og gjenoppretting av mineralbalansen forbedrer deres velvære.

En annen nyttig eiendom blekksprut – reduser hyppigheten og varigheten av migrene. Denne evnen til sjømat forklares av tilstedeværelsen av vitamin B2, som finnes i overflod i blekksprutkjøtt.

Takk til høy konsentrasjon fosfor (i disse indikatorene er det ikke dårligere enn fisk og reker), blekksprut er nyttig for å styrke bein og tenner.

Denne sjømaten er også oppført som gunstig for å forhindre slag og hjerteinfarkt. Vitamin B12 som finnes i blekksprut reduserer nivået av homocystein, som faktisk er en faktor som øker risikoen for disse sykdommene.

Blekksprut, som en kilde til vitamin B3, er også nyttig for å regulere blodsukkernivået. Og takket være tilstedeværelsen av sink er denne sjømaten viktig for å styrke immunforsvaret.

Andre fordeler med blekksprutkjøtt:

  • fjerner giftstoffer;
  • forbedrer stoffskiftet;
  • regulerer blodtrykket;
  • forbedrer blodsirkulasjonen;
  • akselererer fettmetabolismen;
  • fremmer raskere tilheling av sår;
  • akselererer hårveksten;
  • fremmer riktig funksjonalitet til hjerneceller;
  • stabiliserer funksjonen til hjertesystemet;
  • styrker immunforsvaret.

Nyttige egenskaper til blekk

Blekksprutblekk kalles ofte en supermat. Som et resultat av flere studier ble det funnet at denne mørke væsken inneholder mange fordeler for det kardiovaskulære systemet. I tillegg er blekk en god kilde til jern, noe som gjør dette produktet nyttig for å øke hemoglobin, forbedre oksygensirkulasjonen.

Blekksprutblekk er nyttig for behandling av:

  • venøs overbelastning;
  • forstoppelse;
  • gallekanalspredning;
  • migrene;
  • bronkitt;
  • eksem;
  • hemorroider;
  • forstyrrelser nervesystemet;
  • dysfunksjon av eggstokkene;
  • vegetativ-vaskulær dystoni;
  • søvnløshet.

Nyttige egenskaper til blekksprutbein

Det indre skallet til blekksprut har også noen gunstige egenskaper for mennesker. Dette beinet er en porøs plate som ligner pimpstein. I kinesisk medisin brukes det til å behandle magesår og duodenalsår, samt for å stoppe blødninger og lindre astma.

Knust bein legges til medisiner for å normalisere surhet i magen og helbrede sår. I tannlegen brukes dette materialet for å stoppe blødninger etter tanntrekking. Det er også grunn til å tro at dette materialet kan brukes i traumatologi, spesielt for behandling av beinsykdommer.

Hvordan lage mat riktig

Jo mindre blekksprut, desto mørere kjøtt. Små blekksprut regnes som den deiligste. Skalldyr opp til 300 g er gode å stuve og legge til hovedretter. Men små er spesielt verdsatt - opptil 20 g. De brukes til å tilberede salater, forretter, små kebab, og også lagt til pizza. Blekksprut kan stekes, stues, bakes, grilles eller legges til supper eller gryteretter. Stekt skalldyr serveres ofte som forrett, tilsatt i salater eller til pasta. I middelhavskjøkkenet krydres kokt blekksprut oliven olje eller frityrstekt, og blekket til dette bløtdyret brukes til sauser, pastaretter eller risotto. Men i Japan og Kina kan denne delikatessen stekes, bakes, tørkes og til og med syltes. Men hvis du foretrekker stekt sjømat, må du være forberedt på at kaloriinnholdet, så vel som tilstedeværelsen av kolesterol, vil øke betydelig.

Sjøkameleoner er et produkt som er viktig å kutte og forberede riktig. Inne i hver bløtdyr er det en sekk fylt med mørk væske. Det brukes ofte i matlaging, for å sette farge på sauser eller. Men hvis du ved et uhell punkterer denne posen, vil blekket sette flekker på kadaveret. Riktig tilberedt skalldyr gjenstår hvit, og smaker som blekksprut eller blekksprutkjøtt med en nøtteaktig smak. Stek blekkspruten i omtrent en halv time på svak varme. Det er noen hemmeligheter med å steke blekksprut: først med tentaklene vendt opp, så snu dem.

Skal du tilberede frossen blekksprut bør du først tine den skikkelig. For å gjøre dette helles muslingen kaldt vann. Etter fullstendig avriming kan du begynne å rengjøre. Først kuttes bein, øyne, munn og innvoller ut. Skille deretter sølvposen forsiktig med blekk. Du kan kaste den eller bruke den brune væsken den inneholder til å lage spaghetti, risotto eller en annen rett. Den rensede blekksprutskrotten vaskes under rennende vann og tilberedes med den valgte metoden.

Sjømat er en av de sunneste matkategoriene. Skalldyr, inkludert blekksprut, er en kilde til mange nyttige komponenter. I tillegg kan en person få noen av dem utelukkende fra sjømat.

Niramin - 12. desember 2016

Blekkspruten lever først og fremst i grunt vann i de tropiske og subtropiske hav på den østlige halvkule. Stor mengde Disse representantene for blekksprut finnes i Middelhavet, hvor de teller rundt 100 arter.

Blekkspruten ser ut som en blekksprut, samtidig som den ligner en rokke og en blekksprut. Den har en flat kropp med en kant av finner på sidene og ti korte tentakler med sugekopper, som dyret kan trekke inn i spesielle beholdere plassert på hodet. Ved hjelp av tentakler jakter blekksprutene, kaster dem ut og suger på byttet.

Denne sjødyren er i stand til å bevege seg ved hjelp av finner, og bruker også en jetmetode, takket være tilstedeværelsen av en jettrakt.

Blekksprut utmerker seg med et utviklet nervesystem og utmerket syn. I tillegg har denne representanten for blæksprutter mange lysfølsomme celler plassert på overflaten av kroppen. Takket være disse cellene er blekkspruten i stand til å kamuflere seg perfekt i miljøet og endre farge på bokstavelig talt 1-2 sekunder. Ved spesiell fare flyter den raskt bort og etterlater seg en tett sky av blekk.

Ved å kamuflere seg gjemmer blekkspruten seg for fiendene sine, og ligger samtidig stille på lur på byttet. Denne kamuflasjemesteren kaster sand på seg selv ved hjelp av finner, og ligger på bunnen og tar på seg farge og form, og de små flyter forbi Sjølivet risikerer å falle i sine seige tentakler. Blekkspruten venter ikke alltid passivt på byttet sitt. Ved hjelp av jettrakten svømmer den sakte og eroderer bunnslammet og sanden som byttet er gjemt under. I i noen tilfeller sult tvinger denne rolige innbyggeren på grunt vann til å jage byttet sitt.

Blekkspruten lever av små innbyggere i havet: reker, krepsdyr, småfisk og bløtdyr. Takket være smaksløkene plassert på tentaklene, smaker blekkspruten først på retten sin, og avgjør om den oppfyller dens gastronomiske behov.

Interessant nok har menneskeheten i mange århundrer brukt blekksprutblekk til å skrive og tegne.























Foto: Blekksprut skyter en blekkbombe.

Foto: Malt blekksprut er giftig.



Foto: australsk gigantisk blekksprut.




Video: Blekksprut (lat. Sepiida)

Video: Blekksprut - en universell spion - blekksprut.

Video: Paringsspill av blekksprut.wmv

Video: Blekksprut. ved SEA AQUARIUM på Chistye Prudy

Titler: Kjempeblekksprut, australsk gigantisk blekksprut.

Område: vann rundt sørkysten Australia - New South Wales, deler av Tasmania til Ningaloo, Vest-Australia.

Beskrivelse: Den gigantiske blekkspruten er den største av alle blekksprutarter. Synet er akutt, fordi øynene ligner i struktur på menneskelige øyne. Kan endre formen på linsen. Noen individer lider av fargeblindhet. Munnen består av et nebb (ligner på en papegøye), kjever og en grov tunge. Blekksprutens kropp er oval (opptil 25 cm lang), flat. Finnene er plassert på sidene i form av en smal benete frynser som strekker seg langs hele kroppen. Finnene er adskilt i bakenden av kroppen. Det indre kalkholdige skallet (opptil 60 cm langt), i form av en bred plate, er plassert under mantelen på baksiden. De gripende tentaklene er lange, trukket helt inn i spesielle sekklignende groper; de resterende åtte "armene" er korte og omgir munnen og nebbet. «Hendene» er utstyrt med sugekopper. Den fjerde venstre "armen" til hanner er forskjellig i sin struktur og brukes til befruktning. Hannblekksprut er større i størrelse enn hunnene. Tre hjerter. Sentralnervesystemet er høyt utviklet. Den beskyttende funksjonen utføres av blekkposen - en pæreformet utvekst av endetarmen fylt med væske som inneholder svart pigment. Fargeevnen til denne væsken er uvanlig høy; for eksempel på 5 sekunder farger den vann i en tank med en kapasitet på opptil 5,5 tusen liter. Blodet til en gigantisk blekksprut er blågrønt.

Farge: avhenger av humør (stress, beredskap til reprodusering, frykt) og miljø. Blekkspruten endrer farge veldig raskt, og det er grunnen til at blekkspruten kalles "havets kameleon." Dette forklares av tilstedeværelsen i huden deres av celler med forskjellige pigmenter som, under påvirkning av impulser fra sentralnervesystemet, kan strekke seg eller krympe, avhengig av oppfatningen av sansene. I øyeblikket med ekstrem spenning (parringssesong, angrep på byttedyr), begynner blekksprutens kropp å avgi en metallisk glans, og ryggen er dekket med mange lysende prikker.

Størrelse: opptil 1-1,5 m i lengde.

Vekt: ca 15 kg.

Levetid: 2-3 år.

Habitat: kystfarvann tropiske og subtropiske hav (skjær, alger, grotter). Dybdeområde 0-50 meter. Den gigantiske blekkspruten holder seg nær bunnen, gjemmer seg på bakken, kaster sand eller silt på ryggen og endrer fargen på ryggen.

Fiender: sel, rokker, haier, delfiner, fisk, andre blekksprut.

Mat/mat: Blekkspruten er en smart jeger, angriper fra bakhold eller bruker tentaklene for å lokke byttedyr. Jakter om natten etter krepsdyr (små krabber, reker), små bløtdyr (snegler, muslinger), fisk, andre blekksprut, ormer.

Oppførsel: fører en bunn-bolig livsstil. På dagtid gjemmer blekkspruten seg i huler og blant tang. Den kryper langs bakken ved hjelp av "armer", svømmer ved hjelp av finner, svømmer raskt, kaster vann ut av mantelen ( jet fremdrift). Den er territoriell, i de fleste tilfeller tilbringer den hele livet i samme område. Den reagerer individuelt på stressende situasjoner: mens noen blir aggressive, forblir andre rolige, og andre opplever panikk. Kan lære av erfaring fra sine medmennesker. Det er en uttalt tiltrekning til spillet. Blekkspruten er ekstremt nysgjerrig og tiltrekkes av de lyse fargene.

Sosial struktur: De er ensomme og samles bare i hekkesesongen.

Reproduksjon: En gang i året migrerer voksen australsk blekksprut til steinete rev Sør-Australia. Kjønnsforholdet (hann:kvinner) er 4:1, maksimalt 11:1. Tettheten av kjempeblekksprut i hekkesesongen er 85 individer per 100 m2. I løpet av denne perioden er hannene malt i avlsfjærdrakten: svart med hvite striper. Aggressive store hanner tillater ikke unge eller mindre hanner å nærme seg hunner. Derfor later små hanner, som drar fordel av størrelsen deres, ut for å være hunner, endrer kroppsfargen og vilder dermed de store hannene. Når de blir distrahert, skifter de små hannene igjen farge, parer seg med hunnene og gjemmer seg raskt. Befruktning er intern - hannen fanger spermatoforen sin og overfører den til hunnens mantelhule, som ligger under munnen. Gjennomsnittlig varighet Paringstid for blekksprut er 2,4 min. Før han overfører spermatoforen til hunnen, skyller hannen, ved å drive ut vann fra mantelen sin, mantelhulen hennes for å fjerne spermatoforene til andre hanner. Hunnen fester befruktede egg (i et tykt skall) til undervannsobjekter. Gjennom hele sesongen kan en hunn legge opptil 200 egg. Eggene er runde, diameter opptil 2 cm, lengde opptil 3 cm. Foreldre vokter ikke eggene. På slutten av hekkesesongen dør hunnen vanligvis.

Hekkesesong/periode: april-august.

Frieri ritual: Under parringen utfører hannen en dans: han vifter med "armene" og skimrer med lyse farger.

Inkubasjon: 3-5 måneder, avhengig av vanntemperatur.

Avkom: nyfødte australske blekksprut når en lengde på opptil 2,54 cm. Ungdyr ligner i utseende som voksne. Lever av plankton.

Fordel/skade for mennesker: Den gigantiske blekkspruten er en kommersiell gjenstand - kjøttet blir spist. Utskillelsen av blekkkjertelen brukes i maling. Blekksprutskallet brukes av gullsmeder (som støpeform). Hele eller malte skjell tilsettes fuglefôr for å dekke behovet for kalsium og andre mineraler (kyllinger, kanarifugler, undulater), samt for sliping av nebb.

Populasjons-/vernstatus: Fiske etter blekksprut er forbudt i Australia i hekkesesongen.

  • Blekksprut: holdes i et akvarium

    Litteratur:
    1. Edgar, G. J., (2000) Australian Marine Life, Reed New Holland.
    2. Stor Sovjetisk leksikon. I.M. Likharev
    3. Brockhaus F.A., Efron I.A. encyklopedisk ordbok
    4. American Museum of Natural History

    Sammensatt av : , rettighetshaver: Zooclub portal
    Når du trykker denne artikkelen på nytt, er en aktiv lenke til kilden OBLIGATORISK, ellers vil bruk av artikkelen anses som et brudd på loven om opphavsrett og relaterte rettigheter.

  • I hodet til de fleste er blekksprut assosiert med noe formløst og stygt, og alt fordi mange mennesker ikke engang vet hvordan de ser ut. Faktisk kan disse dyrene trygt kalles attraktive. Blekksprut er blekksprut og er i slekt med blekksprut og blekksprut. Det er rundt 100 av artene deres i verden, klassifisert i rekkefølgen med samme navn.

    Vanlig blekksprut (Sepia officinalis).

    Det er mange blekksprut i deres struktur vanlige trekk med andre blekksprut. Akkurat som blekkspruter, er kroppen deres dannet av en hudmuskulær sekk - mantelen. Men i motsetning til sine andre blekksprut, har de en langstrakt oval form, litt flatt, men uendret (blekkspruter, som du vet, klemmer seg lett inn i trange sprekker). Hodet deres er tett sammensmeltet med kroppen, og store øyne skiller seg ut på det. De har en kompleks struktur og en spaltelignende pupill. På forsiden av hodet er det et slags nebb, som blekksprut bruker til å knuse mat. Men se ham inn normale forhold umulig, siden den er skjult mellom tentaklene. Totalt har blekksprut åtte armtentakler og ytterligere to spesielle jakttentakler, som alle er besatt med suger. Hendene til disse dyrene rolig tilstand brettet sammen og forlenget fremover, noe som gir kroppen et strømlinjeformet utseende. Jakttentaklene er skjult i spesielle lommer under øynene; de ​​"skyter" derfra bare i angrepsøyeblikket. Blekksprut har finner på sidene av kroppen, langstrakt i form av en kant. De er det viktigste transportmiddelet. Å skyve vann ut av en sifon, slik blekkspruter gjør, praktiseres også av disse dyrene, men tjener bare ekstra måte akselerasjon.

    Den bredarmede blekkspruten, eller bredarmet sepia (Sepia latimanus) er den mest nærbilde disse dyrene.

    Et unikt trekk ved blekksprut er deres indre skall, som erstatter skjelettet. Skallet ser mer ut som en plate med indre hulrom enn et skall. Den er plassert inne i kroppen på dorsalsiden og beskytter de indre organene, og hulrommene reduserer vekten og gir oppdrift. Andre indre organer hos blekksprut er ordnet på samme måte som hos andre blekksprut. De har også en blekksekk, som produserer rekordmengder blekk blant blekksprut. Eksternt ser hannene og hunnene like ut, men hos hannene får en av tentaklene seg spesiell form og brukes til befruktning.

    En bredarmet blekksprut som har endret farge til oransje.

    Fargen på disse dyrene er ekstremt variert. Akkurat som blekksprut kan blekksprut endre farge ved hjelp av kromatoforceller i huden. Cellene er fylt med pigmenter i forskjellige farger og kan ved hjelp av spesielle muskler trekke seg sammen eller strekke seg. Kontrollen av kromatoforer er underordnet hjernen og er av bevisst natur. Med andre ord, blekksprut skifter farge bevisst og etter eget ønske, men gjør det så raskt at det ser ut til at denne prosessen skjer automatisk. Når det gjelder variasjonen av farger, kompleksiteten til mønsteret og hastigheten på endringen, har disse dyrene ingen like. I havet ligner blekksprut bokstavelig talt en teletype; kroppen deres, som et speil, reflekterer alt som omgir blekkspruten. I tillegg kan noen arter lyse opp. Denne fargeendringen brukes til kamuflasje og... kommunikasjon. Tegninger av en bestemt form bærer informasjon for andre stammemenn. Generelt er blekksprut blant de mest intelligente virvelløse dyrene.

    Denne blekkspruten hadde ikke bare et mykt rosa antrekk, men var også dekket av blå selvlysende flekker.

    Blant blæksprutter skiller de seg ut for sin relativt lille størrelse. Den største arten, bredarmet sepia, når en lengde på 1,5 m (inkludert armer) og veier opptil 10 kg. Men de fleste arter er mye mer beskjedne, lengden når 20 cm. Flere små arter overstiger ikke 1,8-2 cm i lengde! De er de minste blekksprutene i verden.

    En av de mest lyse utsikter malt blekksprut (Metasepia pfefferi) fra den indo-malayanske regionen. I tillegg til sin lyse farge, utmerker denne arten seg også av sin toksisitet, noe som generelt er uvanlig for disse dyrene.

    Blekksprut lever utelukkende i det grunne vannet i tropiske og subtropiske hav i den gamle verden. De lever alene, sjeldnere i små flokker, og bare i hekkesesongen dannes de store klynger. Samtidig kan de migrere, selv om de vanligvis fører en stillesittende livsstil. Vanligvis svømmer blekksprut rolig i lav høyde over bunnen; når de ser byttedyr, fryser de et sekund, og tar deretter raskt over offeret. I tilfelle fare prøver de tvert imot å ligge til bunnen, mens de bruker finnenes bevegelser for å dekke seg med sand. Av natur er disse dyrene veldig forsiktige og engstelige. Blekksprut er ganske vennlige mot sine slektninger. Likevel viser de noen ganger kannibalisme: store individer kan spise unge slektninger. Men dette fenomenet forklares ikke så mye av en aggressiv tilbøyelighet som av vilkårlig mat.

    Blekkspruten kamuflerte seg i bunnen med sand.

    Blekksprut lever av bokstavelig talt alt som beveger seg og overskrider ikke størrelsen. De kan spise diverse fisk, reker, krabber, skalldyr, ormer. Hvis blekksprut i lang tid uten hell ligger og venter på byttedyr, kan den øke effektiviteten av jakten ved å blåse en vannstrøm inn i sanden fra sifonen. Samtidig blir jorda agitert, og blekkspruten fanger smådyr som skylles bort av bekken. Blekksprut svelger små dyr uten problemer, men kutter store med nebbet. Dens styrke er slik at en blekksprut uten problemer kan knuse skallet til en krabbe eller skallen til en fisk som er like stor.

    Stripete blekksprut (Sepioloidea lineolata) - nok en dødelig giftige arter. Den lever i vannet i Australia, på grunn av dens spesifikke farge engelske språk det kalles også pyjamas.

    Blekksprut formerer seg en gang i livet. Voksne individer migrerer til hensiktsmessige steder for å legge egg, underveis flokker de inn i flokker på flere hundre og tusenvis av individer. I disse flokkene er mellom dem etablert vanskelige forhold. Medlemmer av flokken tolererer ikke lenger bare hverandre, men kommuniserer også aktivt ved hjelp av utskiftbare farger. I denne perioden er det bare hanner som viser aggresjon mot hverandre, men de svakeste av dem forkle seg noen ganger som hunner for å trenge inn i midten av gruppen. Hanner behandler kvinner med ærbødig ømhet. Selv om avl forekommer i grupper, tar hver hann som regel oppmerksomhet til en valgt. Han svømmer ved siden av henne og begynner deretter å stryke henne med tentaklene. Begge dyrene blinker med lyse farger.

    En blekkspruthann stryker en hunn med tentaklene under frieri på Georgia Aquarium i USA.

    Hanner overfører sædceller til kvinner modifiserte tentakler, og befruktning skjer senere, allerede under egglegging. Blekksprutegg ser ut som drueklaser, er for det meste svarte og er festet til undervannsvegetasjon. Etter gyting dør voksne. Unge blekksprut blir født fullt utformet, med et indre skall og en blekksekk. De kan bruke blekk fra de første sekundene av livet. De vokser raskt, men lever relativt korte liv - bare 1-2 år.

    En clutch av blekksprut festet til alger.

    I naturen har blekksprut mange fiender. Selv om disse dyrene dyktig forsvarer seg ved å ty til kamuflasje og skyte blekkbomber mot forfølgerne, gjør deres relativt lave bevegelseshastighet dem sårbare for rovdyr. Oftest blir blekksprut spist av haier, delfiner og rokker. Siden antikken har folk også jaktet på dem. Blekksprut er kjent utmerket smak av kjøttet deres og inntar en fremtredende plass i Middelhavet og kinesisk mat. Skjellene deres, i knust form, er inkludert i noen tannkremer. Men blekksprutens bidrag til utviklingen av menneskelig sivilisasjon er ikke begrenset til dette. Folk skylder også utallige mesterverk av kunst og skrift til blekksprut. Det var blekkvæsken til blekksprut som ble brukt i gamle dager til skriving. Når det ble fortynnet, ble det brukt til å forberede en spesiell maling for malere - sepia (dette ordet i seg selv er navnet på blekksprut i mange europeiske språk). Blekksprut - interessant objekt for akvarister, men de er ikke enkle å vedlikeholde. Frykten til disse dyrene fører til at de frigjør blekk i vannet uansett grunn og gjør vannet i akvariet helt ugjennomsiktig. Over tid blir blekksprut vant til eieren sin, slutter å være redd for ham og gjenkjenner ham til og med ved å svømme nærmere.

    En farao blekksprut (Sepia pharaonis) prøver å rømme fra en dykker ved å slippe ut en blekkbombe.