Bøk er et kraftig, rettstammet tre som når en høyde på femti meter, med en tett, nesten ugjennomtrengelig solstråler krone, med glatt lys grå stammebark. Tre typer bøk vokser i Russland: storbladet, skog og orientalsk. Bøk er et tre med lang levetid; det er vanlig å møte et fem hundre år gammelt eksemplar i krattene. Den operative og skogbruksmessige betydningen av dette treet er enorm. Bøketre har vakker tegning, hvit med en gulrød fargetone, lys, ikke mye dårligere i styrke enn eik.
Når trærne står alene, takket være deres vidt spredte grener og tette bladverk, danner de et spredt, tett telt, som selv strålene fra den sørlige solen ikke trenger gjennom. De reagerer godt på klipping og forming og kan brukes til å lage høye hekker, vegger og krøllete former.
Når det gjelder utseende og biologiske egenskaper, inntar den samme plass blant løvfellende arter som gran blant bartrær. Når det gjelder kronetetthet og skyggetoleranse, er den ikke dårligere enn gran og gran. Slekten inkluderer 9 arter, fordelt i den tempererte sonen på den nordlige halvkule.
Foto: Gilles Douaire
Bøketreets frukt er en trekantet skinnende brun nøtt, litt større i størrelse. solsikke frø(100 bøkenøtter veier ikke mer enn 20 gram). På gunstige forhold Når du vokser fra en hektar bøkelund, kan du få flere millioner nøtter som inneholder et helt lager av næringsstoffer - vitaminer, karbohydrater, fett, garvemidler, organiske syrer. Bøkenøtter er ikke dårligere i smak enn pinjekjerner og er en ekte delikatesse for ville dyr og fugler. Folk bruker ferdigstekte bøknøtter til mat på grunn av innholdet de inneholder. kraftig stoff- fagina inn fersk deres bruk anbefales ikke.
Bøkeolje er av stor verdi, den er ikke dårligere i kvalitet enn dyre mandel- og olivenolje. Bøkeolje har en behagelig lys gul fargetone og brukes med suksess i godteri, hermetikk, baking, medisin og parfymeindustrien. ulike bransjer teknologi. Kake - et avfallsprodukt fra oljeproduksjon, rikt på protein, mates til husdyr og fjørfe.
Bøkeblader inneholder et stort nummer av tanniner og vitamin K, brukes de med hell i tradisjonell medisin for behandlingen gastrointestinale sykdommer, å stoppe indre blødninger- i form av avkok og infusjoner.
Bøkens rolle i historien og mytologien til forskjellige etniske grupper er bemerkelsesverdig. Mange tradisjoner anser det som et symbol eldgammel kunnskap, majestet, velstand, seier og utholdenhet. Det ble fortalt til de øverste gudene - Perun, Zeus, Jupiter. Plantet nær huset i to, vil det opprettholde energibalanse og gode relasjoner mellom innbyggerne. På en rekke språk i den germanske gruppen faller navnet på treet sammen med ordboken. Faktisk ble gamle runer skrevet på trepinner laget av bøk, og våre forfedre lærte å lese og skrive på lignende bøketavler dekket med voks.
Egenskaper av bøketre
Bøketre fra fjellområder anses å ha høyere kvalitet. Tettheten av bøketre er ca. 700 kg/m3. Treverket er ganske hardt og tett, men er utsatt for råtnende, så det anbefales ikke å bruke det utendørs. Spintved og kjerneved er nesten umulig å skille i fargen. I solen mørkner den og får en rødlig fargetone. Teksturen til treet er spesielt tydelig synlig i radielle og tangentielle seksjoner. Bøkmaterialer kommer i en rekke nyanser, fra lys til rødgul. Bøketre egner seg godt til bearbeiding og sliper godt. Bøk er utmerket finer. Men siden bøketre er ganske hygroskopisk, bør det ikke tillates store svingninger i fuktighet og temperatur i rommet der bøketømmer er lagret. Bøketre er til og med overlegent eiketre på noen måter. Etter tørking blir bøk sterkere enn eik. For tiden er bøk en av de mest populære og ettertraktede trelastene, med eksepsjonell skjønnhet og styrke.
Tørkeprosessen går mye raskere, og det er betydelig færre sprekker. Etter tørking forbedres de fleste indikatorene; en tørr bøkeplate blir sterkere enn eik når den bøyes, overskrider den i stivhet og skjærmotstand med 20 % og er betydelig sterkere under støtbelastning. Bøkeplater er et utmerket materiale for innvendig etterbehandling. Vanligvis behandles et tørt brett uten komplikasjoner og gir en jevn overflate. Enkelt fliset, saget og bearbeidet med håndverktøy. Lett limt, bøyd, etset med fargestoffer. Brukes til å lage musikkinstrumenter og kryssfiner. Trapper og parkett er også laget av bøkeplater. Bøk produserer utmerket finer.
Den trekjemiske industrien bruker bøketre til å produsere metylalkohol, aceton, furfural - et stoff som er et råmateriale for produksjon av mange medisiner, xylitol - en sukkererstatning, tjære og kreosot - et desinfeksjonsmiddel som brukes i medisin og i konstruksjon for å beskytte tre fra råtnende. I farmasøytisk praksis brukes kreosot i behandling av hudsykdommer, som et potent desinfeksjonsmiddel, så vel som mot bendelorm, for forråtningsprosesser i lunger og bronkier, for unormale gjæringsfenomener i mage og tarm - oralt i form av tabletter , gelatinkapsler og andre. doseringsformer, maskering dårlig lukt kreosot.
Hovedtyper av bøk
Bøk, eller europeisk bøk. Et stort tre med en slank stamme og en kraftig eggformet krone fra 25 til 30 eller 40 m høy og opptil 15 m bred. Grenene til skogbøk er buede eller arrangert horisontalt. Bladene på skogbøk er store, elliptiske, lett bølgete langs kantene, skinnende, læraktige, mørkegrønne om sommeren og svært imponerende farget om høsten - i gule og kobbertoner. I naturen vokser skogbøk i Europa, inkludert i Russland, Vest-Ukraina og Hviterussland.
Østre bøk. Tre opp til 40 (50) m høyt med en bred avrundet eller eggformet krone. Østbøk er utseendemessig nær skogsbøk, men skiller seg fra den ved sin mer avrundede krone og større, lengre blader. I naturen vokser østlig bøk i Kaukasus, Krim og Nord-Asia.
Storbladet bøk. Tre opp til 30-40 m høyt med blågrå bark og pyramideformet krone. Bladene til storbladet bøk er lyse, blågrønne, ovale eller avlange, spisse. Plantenes hjemland er Nord-Amerika.
Fruktene til bøketreet kalles noen ganger bøkenøtter eller platantrær, men bøketreet er ikke medlem av nøttefamilien, selv om fruktene er spiselige.
Bøkfrukter har tre sider og disse fruktene ser litt ut som eikenøtter, og det er derfor de noen ganger kalles eikenøtter.
Etter bildet å dømme, frukten bøk- dette er en favorittnøtt fra barndommen, de ble alltid kalt kjærlig og høyt, platantrær!
Ved steking blir skinnet sprøtt og skiller seg lett fra den smakfulle kjernen, som smaker tiltalende og kan spises i ubegrensede mengder.
Svar Nøtt-6 bokstaver Chinarik.
nøtt, en tresidig nøtt med en smak som ligner på en pinjekjern, brukes som mat av både dyr og mennesker (kun stekt, den kan ikke spises rå!), og brukes i parfymeri, medisin og matlaging.
Frukten av bøketrær kalles nøtt. Selve nøtten er trekantet i form, middels stor med et treaktig, tett skall. Du kan spise enten stekte eller kokte nøtter, du kan ikke spise dem rå, da de inneholder et stoff som kan forårsake forgiftning. I tillegg brukes bøkenøtter til å lage smør og mel, som deretter brukes i matlagingen konfekt. I Kaukasus blir disse nøttene spist som frø)
Ah, de irriterende bøkenøttene! Det er mye søppel fra dem; når de er modne, faller de på hodet, faller på plener, ødelegger gresset, og noen ganger kaster ekorn av seg tomme nøtter.
Bøkfrukter kalles nøtt, de er i stikkende bokser, som så åpner seg, og nøtter er strødd rundt hele treet.
Bøkfrukter kalles bøkenøtter, de er små i størrelse - omtrent femten millimeter lange.
Bøkenøtter brukes i produksjonen av tjære.
Bøknøtter er spiselige når de stekes eller kokes og kan brukes til å lage en drink som ligner litt på kaffe.
Bøkenøtter brukes til å lage mel og ekstrahere olje.
Bøk (Fagussylvatica) er et løvtre med lys gråaktig bark som blir opptil 50 m. Stammen på et voksent tre ligner en sylinder og har en omkrets på 1,5 m. Bøkekronen ligner en oval eller sylinder og er plassert i den øvre en del av stammen. På grunn av det tette bladdekselet dør de nedre bladene gradvis av, og danner en krone på nakne grener.
Treet elsker skygge og leirholdig jord; vokser i skogen eller som enkelteksemplarer.
Bøkedyrkingsområdet dekker enkelte land Nord-, Sentral- og Sør Europa, fanger en del av Ukraina. Finnes ikke i naturen i Hviterussland.
Fysiske egenskaper av bøk
Bøk har hardt og tett tre med teksturstriper, som gradvis skifter farge under lagring fra gulaktig til rosabrun.
Bøk er lett å bearbeide, lett å slipe, flise og bøye. Bøketre er egnet for å lage møbler, musikkinstrumenter, finér og kryssfiner. Bøk brukes til å lage parkett og trelast til konstruksjon. Bearbeidingsavfall av bøk brukes til fyring av ovner og peiser.
Bøk er utsatt for ødeleggelse av sopp, mugg og råte under forhold høy luftfuktighet og i kontakt med bakken, derfor, ved konstruksjon utendørs, krever det behandling med spesielle beskyttende forbindelser. Det anbefales å behandle falne bøketrær umiddelbart etter høsting.
For å forbedre ytelsesegenskaper og fargekorreksjon behandles bøketre med spesielle beskyttelses- og fargeblandinger.
Vanlige feil på bøketre
Falsk kjerne
Bøk er atomfri løvtrær, som er preget av unormal mørkfarging av treet i midten av stammen, som ligner formen på en ekte kjerne.
Utseendet og utviklingen av en falsk kjerne er assosiert med infeksjon av treet av sopp gjennom en skadet stamme og døde grener. Gradvis dør cellene inne i stammen og det dannes en falsk kjerne. Intensiv vekst av hyfetråder fører til ødeleggelse av cellevegger og utvikling av råte.
Med en slik infeksjon forringes ikke treets ytelsesegenskaper, og planten betraktes som et tre med en "sunn" falsk kjerne, eller en kjerne uten råtne (små forskjeller er merkbare i langsgående strekking, bøying ved støt og endehardhet ).
Hvis den falske kjernen dukker opp etter infeksjon med treødeleggende sopp, blir stammens kjerne over tid påvirket av råte. Områder av tre med råte identifiseres ved tilstedeværelsen av hvite misfarginger og svarte slyngede linjer.
Kvelning
På rundbøketømmer, som lagres i sommer, varme vår- eller høstforhold høy luftfuktighet, observere en fargeendring forårsaket av infeksjon med tre-råtnende sopp.
Kvelning skjer i to stadier:
- Ensartet brun-rød farge (trebruning);
- Striping (gråbrune, fiolettbrune og mørke striper).
Det neste stadiet av strukturelle endringer i tre regnes som en egen defekt, som kalles "marmor".
Gunstige forhold for utvikling av treråtnende sopp:
- Temperatur 15-25°C
- Fuktighet 30–60 %
Typer kvelning:
- Rumpe kvele utvikler seg på overflaten av kuttet og sprer seg gradvis langs sortimentet parallelt med fibrenes retning.
- Side choke utvikler seg på den ytre overflaten av sortimentet og beveger seg gradvis mot midten.
På grunn av pusten reduseres treets evne til å motstå slagbøyning med 30 %, samt evnen til å impregneres med antiseptiske beskyttelsesmidler.
Marmorråte ("marmor")
Dette er det siste stadiet av kvelning, som er identifisert som en egen tredefekt. Marmor identifiseres av misfargede flekker og striper på treet, avgrenset av mørkebrune slyngede linjer. Den siste fasen av marmor er løsning og mykning av trevev, ledsaget av tap av masse og sliping til støv.
Marmorråte identifiseres ved store sprekker i det sagede tømmeret og utviklede fruktlegemer av sopp (de ytre overflatene av tømmeret endres ikke). For å bestemme volumet og dybden av lesjonen, anbefales det å utføre prøvesaging eller kutting av sortimenter.
Marmorråte forverrer de fysiske og mekaniske egenskapene til bøketre. Når de første tegnene på marmor vises, reduseres den statiske bøyestyrken med 30 %, og slagbøyemotstanden med 60 %.
I det siste utviklingsstadiet mister treet sin evne til å motstå mekaniske belastninger og er kun egnet for oppvarming (med tanke på redusert termisk effekt).
Karakter av bøketømmer i samsvar med GOST
Karakteren av bøketømmer bestemmes av tilstedeværelsen og graden av manifestasjon av følgende defekter og bearbeidingsfeil:
- Dimensjonsnøyaktighet;
- Luftfuktighet;
- Råtne;
- sprekker;
- knuter;
- Muggskader;
- Utbrudd osv.
Første klasse (klasse A)
Tillater ikke:
- smeltede sunne knuter med en diameter på mer enn 1 cm; knuter på ansikter som er mer enn 10 cm brede; knuter på kantene (mer enn 1/3 av tykkelsen for en enkelt og paret knute), samt mer enn 20 delvis smeltede og usmeltede knuter;
- faller ut og råtne knuter, sprekker, porøsitet, soppflekker og råte;
- akutt avta
Muliggjør:
- individuelle striper og flekker av mugg og soppflekker på spindelveden;
- stump avtakelse (opptil 1/5 av tømmerets bredde);
- langsgående vinging av ansiktet og kanten (opptil 0,5% av lengden);
- tverrvinge (opptil 1 % av tømmerets bredde).
Andre klasse (klasse B)
Tillater ikke:
- smeltede sunne knuter med en diameter på mer enn 2 cm; knuter på ansikter som er mer enn 20 cm brede; knuter på kantene (mer enn 1/2 tykkelse for enkle og parede knuter), samt mer enn 40 delvis smeltede og usammensmeltede knuter;
- faller ut og råtne knuter, sprekker, porøsitet, soppflekker og råte - mer enn 10 stk.;
- kraftig avta mer enn ¼ av kantbredden.
Muliggjør:
- muggskader;
- ormehull (men ikke mer enn 3);
- mekanisk skade og behandlingsfeil innen 5 mm;
- skråning av kuttet innenfor 5% av tykkelsen og bredden av tømmeret;
- stump avtakelse (opptil 1/3 av tømmerets bredde);
- langsgående vinging av ansiktet og kanten (opptil 1% av lengden);
- tverrvinge (opptil 2 % av tømmerets bredde).
Tredje klasse (klasse C)
Tillater ikke:
- smeltede sunne knuter med en diameter på mer enn 5 cm; knuter på ansikter som er mer enn 50 cm brede; delvis smeltede og usmeltede knuter mer enn 30 stykker;
- faller ut og råtne knuter, sprekker, porøsitet, soppflekker og råte - mer enn 25 stk.;
- kraftig avta mer enn 1/2 av kantens bredde.
Muliggjør:
- knuter på kantene;
- muggskader;
- ormehull (ikke mer enn 5);
- mekanisk skade, behandlingsfeil og mindre deformasjoner;
- skråning av kuttet innenfor 5% av tykkelsen og bredden av tømmeret;
- stump avtakelse (opptil 1/2 av tømmerets bredde);
- langsgående vinging av ansiktet og kanten (opptil 2% av lengden);
- tverrvinge (opptil 3 % av tømmerets bredde).
Påføring av bøk
I henhold til operative og fysiske egenskaper Bøketre, til en lavere pris, er betydelig bedre enn bjørk eller furu og kan sammenlignes med eik.
I konstruksjon brukes bøk i begrenset grad i form av massive deler på grunn av utilstrekkelig dimensjonsstabilitet.
På grunn av det tette treverket er bøk egnet til å lage tretrapper og etasjer i boligbygg.
I Minsk kan du kjøpe rimelig bøkpanel i hvitt, gulaktig eller rosa, som brukes til innredning av boliger.
Før bruk utendørs krever trelast og bøkprodukter ytterligere behandling med beskyttende forbindelser for å forhindre råte, sopp og mugg.
Lavverdig bøk brukes som varmekrevende brensel til ovner, peiser og griller.
I beskrivelser av innerdører og trærtypene de er laget av, dukker ofte begrepet "tretetthet" opp. Beskrivelser er gode, men de gir ikke en like klar forståelse som tall - hva det betyr " eiketre er litt tettere"? Verdier i form av tall gir et nøyaktig bilde, på grunnlag av hvilket du selv kan bestemme hvilket tre som er best egnet for å lage innerdører.
Hva er tretetthet
Før vi går videre til tallene, la oss bestemme det er tettheten til tre og hvorfor du trenger å vite det.
Tettheten til tre er forholdet mellom dets masse og volum.
Enkelt sagt, jo mer en kubikkmeter ved veier, jo tettere er den. Tettheten til tre, ganske enkelt kalt tretetthet, avhenger av fuktigheten i miljøet, så det er vanlig å operere med verdier oppnådd ved en fuktighet på 12 %.
Det skal bemerkes at tetthetsverdiene er omtrentlige tall, fordi selv ett stykke tre på forskjellige steder kan ha forskjellige tettheter.
Vi har ordnet det første spørsmålet, la oss gå videre til det andre. Tettheten av tre påvirker direkte to viktige egenskaper - styrke og hygroskopisitet. Tett tre har høyere styrke og i de fleste tilfeller hygroskopisitet. Sistnevnte begrep betyr at dører laget av tre med høy tetthet er mer utsatt for endringer i fuktighet - alle vet at tre har en tendens til å absorbere fuktighet og utvide seg. Av denne grunn brukes dører laget av osp, lind eller furu, plassert helt nederst på bordet, i badstuer og bad, der bøkdører rett og slett slutter å lukke.
Tretetthetsindikatorer
Verdier er gitt i gram pr kubikkcentimeter(g/cm3) ved en luftfuktighet på 12 %. Vær oppmerksom på at i noen tilfeller er gjennomsnittsverdier oppgitt.
Høyre kolonne viser verdiene for trehardhet ved bruk av Brinell-metoden, som generelt bekrefter trehardhetens avhengighet av dens tetthet.
| Rase | Tetthet | Hardhet |
| Bergarter med høy tetthet | ||
| Paranøtt | 0.9 | 5.9 |
| Aske | 0.75 | 4.0 |
| Kanadisk lønn | 0.71 | 4.7 |
| Bergarter med middels tetthet | ||
| Eik | 0.69 | 3.7 |
| Bøk | 0.68 | 3.8 |
| Teak | 0.67 | 3.6 |
| Lerk | 0.66 | 3.2 |
| Elm | 0.66 | 3.0 |
| Europeisk lønn | 0.65 | 3.6 |
| Amerikansk svart valnøtt Europeisk valnøtt |
0.65 | 3.4 |
| bjørk | 0.65 | 2.6 |
| Bergarter med lav tetthet | ||
| Linden | 0.53 | 1.5 |
| Furu | 0.52 | 1.6 |
| Osp | 0.51 | 1.8 |
| Al | 0.49 | 2.1 |
| Gran | 0.45 | 1.6 |
Bøk er unik plante. Analoger til denne typen tre finnes ikke i verden. Bøk slår rot med store vanskeligheter i ikke-hjemmehørende områder. Det tok russiske oppdrettere og forskere nesten et og et halvt århundre for å sikre at den kunne vokse på vårt lands territorium, i det minste i en samlingsform. Derfor er bøk spesielt høyt verdsatt blant andre typer materialer. I de fleste land er treverket importert, dyrt og svært sjeldent. Og gjenstander som er laget av dette treet eller har det i sammensetningen er verdsatt mye høyere enn lignende ting som inneholder dette verdifulle og sjeldent materiale Ekskludert.
Beskrivelse av treet
Bøk er en sjelden og vakkert tre, veldig populær innen ulike industrifelt og til og med kunst.
I utseende og biologisk særegne trekk Den inntar samme plass blant løvfellende plantearter som gran blant bartrær. Ved kronetetthet og skyggetoleranse dette treet er ikke dårligere enn graner og graner. Familien har bare 9 arter, som er fordelt i den tempererte sonen på den nordlige halvkule. De viktigste områdene der bøk vokser er:
- Vest-Ukraina,
- Tyskland,
- Krim,
- Kaukasus.
Bøk vokser hovedsakelig i fjellområder, og skaper tette skoger som ikke bare har estetisk, men også betydelig sanitær- og feriestedsverdi.
Bøk har et veldig slitesterkt og hardt tre, som samtidig egner seg perfekt til alle alternativer for moderne teknologisk bearbeiding:
- lett å kutte og bøye,
- utmerket sliping,
- utsatt for flekker.
Bøketre har et bredt spekter av farger - fra ren hvit til rosa nyanser. Det er tider når denne flerfargetheten til og med kommer i veien, og for at treet skal få en jevn tone, dampes det. Dette er en ganske lang prosedyre: det kan ta opptil 3 dager. Men hvis dette neglisjeres, vil teksturen til treet bli ganske variert.
Bøk fargestabilisering og skiftet til nivået av intense røde toner oppnås gjennom spesiell varmebehandling. Denne metoden brukes for å oppnå produksjon av såkalt røykbøk. Utseendet til bøketre er flekkete og teksturen er fin, men ganske vakker.
Bøketre har økt fuktmotstand, selv etter å ha vært i vann i lang tid, mister det ikke sine utmerkede styrkeegenskaper, men påvirkningen av luftmasser viser seg å være skadelig for det og bidrar til rask ødeleggelse.
På grunn av sin enkelhet og enkle sliping, er bøketre ekstremt høyt verdsatt av møbelprodusenter. Bøk er også etterspurt blant arkitekter, som foretrekker å bruke det som et utmerket materiale for utvendig og interiør. Den attraktive rosa tonen i bøketre skaper en spesiell atmosfære i rommet, full av varme og komfort.
Mektige, lysegrå, jevne stammer, ryddet for knuter til et høyt nivå, danner en majestetisk søylegang i beplantningene, innenfor hvilken halvmørke og stillhet hersker. Når de står alene, danner de et tett forgrenet telt, som selv strålene fra den brennende sørlandssolen ikke trenger gjennom.
Kronen på dette kraftige treet egner seg godt til skjæring og forming, som kan brukes til å danne høye levende gjerder, vegger og relieffformer.
Historien om bøkeoppdrett
I de trykte registrene til St. Petersburgs botaniske hage er bøken praktisk talt ikke nevnt, det er bare korte notater datert 1796, som sier at treet blir studert og forsøk på å avle det. I 1824 ble det nevnt at noen av artene ble dyrket i pottearboret og drivhus. Først pålitelig voksende eksperiment trær av denne arten i åpen jord tilhører F. Fischer, som har studert bøk siden 1833.
I hans videre notater ble det notert at skogbøken døde i 1834, dens rødbladede arter ble også notert i notatene - etter 1835. Deretter ble de dyrket kun i pottearboret (etter 1873). På begynnelsen av 1900-tallet, frem til 1917, ble det allerede plantet bøk i medisinplanteplasser og i faste områder i parker. Deres sekundære introduksjon til dyrking i åpen jord på begynnelsen av 1930-tallet var spesielt vellykket. XX århundre. Trærne var under nøye oppmerksomhet oppdrettere til 1935-2005.
En annen type bøk ble importert fra byen Achishkho fra Kaukasus (spesielt fra Krasnaya Polyana) i 1930, de var engasjert i utvalget i åtte år, i 1938 ble det plantet i parken, men tilsynelatende frem til 1942 dessverre døde han. Den ble gjeninnført i samlingsplanting i 1949-1976, og deretter igjen i 1980-2006.
Generelle egenskaper ved bøketrær
Alle listede arter formerer seg ved lagdeling og poding. Fra den generelle variasjonen kjennetegnes trær av en gruppe med visse egenskaper. De er presentert i detalj nedenfor.
Dekorative typer bøk
Bebor store territorier på Krim, Kaukasus og den nordlige delen av Lilleasia. Vokser i ulike reserver av den europeiske delen Den russiske føderasjonen, Kaukasus og Krim. Danner ren skog og vokser ved siden av løvbladarter på fruktbare jorder. Det er en ekstremt skyggetolerant mesofytt.
Tre opp til 50 m høyt, med omfattende rund eller oval krone. Svært nær skogsbøk, men med jevnere krone, flere store, langstrakte blader opp til 20 cm lange og litt annen perianthstruktur. Noen ganger kan den gi rotskudd og rik førstevekst. Angående faktorer eksternt miljø de er også like, med unntak av én ting: østbøken er mer varmekjær. Lever 300-500 år. Det har blitt feiret i kulturen siden 1904. Det er vellykket kombinert i komposisjoner med følgende planter:
- kastanje,
- østlig gran,
- Weymouth furu,
- eik og andre arter.
En prøve (4 eksemplarer) ble inkludert i GBS i 1956 med merket "av ukjent opprinnelse". Har følgende beskrivelse:
- Dette er en busk, i en alder av 22 år har den en høyde på 7,5 m, med en kronediameter på 300 cm.
- Vekstsesongen varer i 169 dager.
- De tre første leveårene er preget av en gjennomsnittlig vekstrate.
- Blomstrer ikke.
Frostmotstanden er gjennomsnittlig. Bare 12 % av stiklinger slår rot. Har dekorative egenskaper. Behov for fortsatt testing.
Det kan også bemerkes at fruktene av denne typen bøk lagres for vårsåing i halvfuktig sand, for høsten - i vevde poser i et ikke-fuktig og uoppvarmet rom. Spiring lagres til våren neste år. Jordspiringsgraden er 76-86%. Innstøpingsdybden er 5-7 cm.
Europeisk bøk, eller skogsbøk
Den vokser vilt i Vest-Ukraina, Vest-Europa og Hviterussland. Det finnes i en rekke naturreservater i den europeiske delen av Russland. Danner ren skog i naturlige skråninger opp til 1,4 km over havet, samt med andre løvarter på fruktbare landområder. Ekstremt skyggetolerant plante.
Et høyt tre opp til 30 m i høyden, preget av en staselig stamme og en kraftig eggformet krone. Barken til unge grener er rødbrun, den av stammene er lys grå, monokromatisk. Bladene er store - opptil 10 cm lange, ovale, litt bølgete langs kanten, blanke, kan man si læraktige, mørkegrønne i fargen. sommerperiode og ekstremt imponerende farget om høsten, fra gule til rødgule toner. Menns og kvinnelige blomster plassert på prosessene separat. Frukten er en trekantet nøtt omtrent 1,5 cm lang, dekket med et pluss, innhyllet i subulatformede utvekster.
Denne planten vokser sakte, den er veldig skyggetolerant og varmekjær (hovedsakelig prydplanter), den er følsom for luftfuktighetsnivået, den tåler knapt tørke, og den modnes godt på jord som er rik på kalk. Den kan leve opptil 500 år, men modne trær er nesten alltid syke og kan nesten aldri brukes til å lage husholdningsartikler, møbler og andre produkter.
Formeres med frø, lagdeling, sommer stiklinger. Denne rasen er den mest verdifulle for konstruksjon. Den brukes til å danne massive grupper og områder i hager og skogparker, parker og i enkeltplantinger. Skaper praktfulle levende gjerder og vegger. Det har vært i kulturen lenge. Blandinger vellykket med trær som:
- hvit gran,
- krok furu,
- gran,
- barlind bær,
- kanadisk hemlock,
- einer,
- bjørk,
- platan,
- agnbøk,
- Rowan,
- hassel,
- euonymus,
- rose rugosa, etc.
Bøk kan vokse både i sol og i halvskygge. Vinterherdighet er lav. Under forholdene i Moskva-regionen kan det fryse; det krever et varmt, ugjennomtrengelig sted.
Mange bemerket dekorative arter, som skiller seg fra den opprinnelige typen bøketre i slike indikatorer som:
- form,
- bladfarge og størrelse,
- generelt utseende,
- strukturen til cortex.
Strand tre hvit med en gulaktig eller rødlig fargetone.Årslagene er godt synlige. På en radiell seksjon er brede skinnende striper synlige - dette er medullære stråler; på en tangentiell seksjon ser de ut som linser, brune i fargen, som skaper et karakteristisk prikket mønster. Modent treverk fra gamle trær kan noen ganger ha en rødbrun farge. Men dette påvirker ikke på noen måte kvaliteten på treet, tvert imot setter mahognihåndverkere høyt slike trær, men de finnes ikke så ofte. Takket være en spesiell dampmetode, Strand tre Det viser seg en lysere, mer uttalt rødbrun farge.
Fysiske egenskaper av bøk
Bøketre har god motstand mot deformasjon, nesten det samme som eik. I tillegg holder slikt tre fester (spiker, skruer) godt. Bøk har kanskje den høyeste bøyeevnen, som er mye brukt i produksjon av bøyde møbler. Når det gjelder motstand mot forfall, tilhører bøk gruppen middels motstandsdyktige arter. Imidlertid er kjernen av furu, og spesielt eik, mer motstandsdyktig mot forfall enn kjernen av bøk, og splintveden i bøketre er lite motstandsdyktig.Bøk tekstur
Bøk har en karakteristisk rik struktur på grunn av godt synlige årslag og et utviklet system av medullære stråler, farget mørkere enn hovedveden.Fargen på bøketre er preget av følgende parameterverdier:
- fargetone - 582,7 NM;
- renhet - 41,6%;
- letthet - 35,0%.
Mikroruheten som gjenstår etter bearbeiding av overflaten av bøketre, så vel som mange andre spredte kararter, er 30-100 mikron, som er omtrent to ganger lavere enn for eik.
Fysiske egenskaper
Fuktighet og relaterte egenskaper. Nyskåren bøk har et fuktinnhold på ca 80 %. Maksimal fuktighet under vannabsorpsjon er 120 %. Bøk er, i likhet med eik, en svært tørkende art. Tangentiell krymping av den tidlige sonen av det årlige laget er 11,4% for bøk (furu - 6,7%; lerk - 7,8%; eik - 8,4%), sen sone - 11,8% (furu - 7,5%; lerk - 9,4%; eik - 9,8 %).Gjennomsnittlige verdier for krympingskoeffisient:
- radial - 0,17;
- tangentiell - 0,32;
- volumetrisk - 0,47.
Tetthet
Bøk er en art med middels tetthet. Gjennomsnittlig tetthet av bøketre ved standard luftfuktighet (12%) er 680 kg/m", absolutt tørr - 650 kg/m", grunntetthet - 560 kg/m." Luftgjennomtrengeligheten til bøk er mer enn en størrelsesorden høyere enn for eikekjernetre.Mekaniske egenskaper
Når det gjelder styrkeegenskaper, er bøketre praktisk talt ikke dårligere enn eik. La oss presentere gjennomsnittsdataene mekaniske egenskaper(GSSSD) bøk (standard fuktighet - 12%).Strekkstyrke
- med statisk bøyning - 104 MPa;
- når strukket langs fibrene -124 MPa;
- når det strekkes over fibrene -| 12,5 MPa;
- når komprimert langs fibrene - 53 MPa;
- ved skjæring langs et radialt plan - 12D MPa.
Teknologiske og operasjonelle egenskaper
- slagstyrke - 7,6 kJ/m2;
- hardhet: slutt - 65,1 N/mm 2; radial - 53,2 N/mm 2; tangentiell - 49,5 N/mm 2;
- mikrohardhet: tidlig sone - 57,0 MPa; medullære stråler - 84,2 MPa;
- slaghardhet - 0,96 J/cm2;
- slitestyrke (slitasje): tverrsnitt - 0,10 mm;
- radial - 0,17 mm;
- tangentiell - 0,14 mm.
Bøk i henhold til den europeiske standarden EN 350-2:1994 tilhører gruppen av ustabile arter (furu - moderat motstandsdyktig, eik - motstandsdyktig). I henhold til motstandsskalaen som er tatt i bruk i Russland (en er motstanden til linde-sintved), har bøk følgende indikatorer: modent tre - 3,3 (lyd eik - 5,2), bøk-sintved - 2,5 (sintved av ask - 4,6 ).
Bøketre er mer utsatt for soppinfeksjoner enn eiketre. Bøk absorberer fuktighet fra luften sterkere, det er av denne grunn at utvendig dekorasjon av hus ikke er laget av bøk. Bøketre kan imidlertid enkelt bearbeides; det kan belegges med en rekke forskjellige malinger og lakk og forskjellige beskyttende stoffer.
Bruksområde for bøk
Bøketre har en rik tekstur, det er enkelt og enkelt å bearbeide, og derfor har det alltid vært mye brukt av møbelprodusenter. Den østerrikske møbelprodusenten Michael Thonet har sørget for enorm popularitet for bøkeprodukter. Hans berømte wienerstol laget av bøyd bøketre ble rekordholder, og denne rekorden vil trolig ingen kunne slå. Femti millioner av disse stolene ble produsert over hele verden.Takket være den elegante bøkeparketten blir atmosfæren i rommet diskret og edel. Den lyse rosa fargen er fantastiske følelser varme. Bøkgulv har en enkel og edel struktur, som er en utmerket prikken over i'en til ethvert interiør. Bøketreparkett er ganske populær i Europa nettopp på grunn av sin uvanlige struktur.
I tillegg, på grunn av den behagelige varme nyansen av tre, brukes den til produksjon av små produkter, for eksempel verktøyhåndtak, etc. Bøk er også uunnværlig for å oppnå utmerket finer i skiver. Til dette formål brukes hovedsakelig store sortimenter. Bøk brukes i produksjon av fat fordi den er ganske sterk og bøyes lett. Den produserer høykvalitets trekull og andre skogkjemiske produkter
Hovedtrekk ved bøk
Bøketre har et ganske variert utvalg av farger - fra blekrosa til helt hvitt. For å gi treverket en mer jevn nyanse, fordampes bøken. Ellers vil teksturen til treet være for fargerik. Hele denne prosedyren tar nesten tre dager.Bøketre absorberer kraftig fuktighet fra den omkringliggende luften; håndverkere kalte det til og med "luneverdig" for dette, og noen kalte det til og med "nervøst". For å beskytte produktet, spesielle lakk og andre verneutstyr. Bøk er svært slitesterk, og det er derfor det ofte brukes til å lage
Europeisk bøk eller som det også kalles - majestetisk tre. Disse kraftige og slanke trærne danner fantastiske parker der stillhet og fredelig skumring hersker. Nesten ingen solstråler trenger gjennom kronen på dette treet, som er en stor redning på varme sommerdager. Bøketrær egner seg veldig godt til å forme og klippe, så de er mye brukt til å lage intrikate, litt magiske hekker og vegger.
Hjemland Europeisk bøk er den nordlige halvkule. Faktisk er en titt på dette treet nok til å gjette stedet for dets opprinnelige opprinnelse; det føles intuitivt. Bøk elsker lys og god, rikelig vanning. Kan bli opptil 50 meter høy. Og på lovlig, kan betraktes som et langlivet tre. Plantet av frø.
Hvis vi beskriver treet, er det verdt å merke seg følgende funksjoner: først og fremst er bøk et stort spredende tre med lys grå, glatt bark. Om høsten blir bladverket av bøk gult og faller av. Trestammen når en og en halv meter i diameter. Trestammer som er over hundre år gamle kan bli opptil tre meter i diameter. Bøkekronen er spredt, eggformet, hevet høyt over bakken. Samtidig er grenene på treet tynne, utstrakte, og i beplantning ser de ut som om de vil nå nabotreet.
Bøken bærer frukt allerede inne moden alder, når tjue til førti år, hvis trærne er i plantasjen i seksti til åtti. Under gunstige forhold lever den opptil 500 år, med vekst opptil 350 år.
På unge trær har barken en brunaktig farge, på voksne er den grå, mens den er glatt og tynn; denne egenskapen til barken beholdes av planten hele livet.
Bøkerøtter fortjener spesiell omtale. De er veldig kraftige og samtidig grunne, i modne trær kryper de til overflaten. Det er ingen klart definert kranrot. Det hender ofte at røttene til bøketrær som ligger i nærheten i skogen fletter seg inn i hverandre, og skaper fortryllende og litt skumle skulpturer som strekker seg langs bakken, som kan minne om kuler av store slanger.
Knoppene på treet er langspissede. Bladene til europeisk bøk er ordnet vekselvis, i to rader, med hengende bladstilker. Bladverket har en bredt spiss elliptisk form, er lysegrønn i fargen, blir gul om høsten og blir deretter brun.
Bøkeblomster er av forskjellige kjønn og blomstrer når bladverket blomstrer. Bøketreets frukter er trekantede nøtter med skarpe ribber. Skallet til denne nøtten er tynt og skinnende, omtrent en og en halv centimeter lang. Modningstiden er sensommeren - tidlig høst. Utfelling av nøtter skjer i oktober-november. I gjennomsnitt er utbyttet fra en europeisk bøk omtrent åtte kilo nøtter. Høsting skjer når frukten modnes helt.
Bøketreet har mange gunstige og unike egenskaper. Innholdet av betydelige næringsstoffer i bøkenøtter er imponerende.
I tillegg er bøkebark og blader av stor verdi. Et interessant faktum er at bøkenøtter smaker litt annerledes enn pinjekjerner. De er mat for skogboere og en ekte delikatesse for mennesker. Men i sin rå form er de svært skadelige for mennesker og kan ikke konsumeres rå; de må stekes, siden de inneholder bitter faginjuice, som er skadelig for mennesker.
Bøknøtter produserer olje som i kvalitet og egenskaper ligner på mandel- og olivenolje. Det brukes i mange bransjer menneskelig aktivitet: matlaging, medisin, kosmetikk og andre. Den har en lys gul farge. Bøkfruktkake er rik på protein og brukes aktivt til å mate husdyr, som igjen ikke er uvillige til å nyte dette produktet, som er nyttig på alle måter. Europeiske bøkeblader inneholder vitamin K og tanniner. Bøkebark og blader har vært aktivt brukt i folkemedisin for behandling av mage- og tarmplager.
Europeisk bøk er iboende universalt tre, er det enkelt og upretensiøst å behandle. Bøketre er overlegne egenskaper i forhold til eiketre. Bøk er mye og veldig aktivt brukt i ulike bransjer, siden treet har vist seg å være sterkt, holdbart og vakkert. utseende, både før og etter behandling. Tørking av treverket skjer raskt, og etter denne prosessen ferdig produkt Det er praktisk talt ingen sprekker igjen på grunn av treverkets tette struktur. Etter bearbeiding blir det tørre brettet helt glatt og kan brukes som råmateriale for fremstilling av musikkinstrumenter, parkett og mye mer.
Bøk er et veldig upretensiøst tre. Den kommer godt overens på jord av enhver sammensetning, elsker varme og rikelig fuktighet, er frostbestandig, men kan lide av veldig alvorlig frost.
Skadedyr og sykdommer i bøk
Merkelig nok er en så kraftig plante som den europeiske bøken utsatt for mange ubehagelige sykdommer og skadedyrangrep.
Dermed kan europeisk bøk utvikle seg under ugunstige levekår soppsykdom(marmorråte, stammekreft, frøplanteråte, hvit perifer rotråte). Blant representantene for faunaen anses de farligste skadedyrene for å være de kjente barkbillene og furubillene, samt fjærkledde representanter for dyrelivet og pattedyr som liker å smake på bøkebark og blader.
Bruk av skogsbøk
Europeisk bøketre er ekstremt populært i ulike grener av menneskelig aktivitet. Ulike typer møbler produseres av det og brukes aktivt i anleggsbransjen. Europeisk bøk er en kilde til tjære, som brukes aktivt i folkemedisin og er et av de viktige elementene i hud- og hårpleie. Bøkeaske er en av ingrediensene for å lage glass, og bøketre er ideelt for å fyre opp i en peis. Det er også et interessant faktum at europeisk bøketre, i likhet med bjørketre, er det mest tilgjengelige råstoffet for papirproduksjon. Hvis du tar mat industri, så er bøkeflis mye brukt til å røyke pølser; i medisin og kosmetikk brukes bøkeknopper til antialdringskremer.
Bøk regnes som en unik prydplante på grunn av sin form og farge; den ser herlig ut i parker og smug, og vil være et utmerket selskap i enhver sammensetning av busker, blomster og trær. I tillegg gir treets krone livreddende kjølighet på en varm dag. Bøk ser utrolig harmonisk ut med slike representanter for planteverdenen som gran, bjørk, lønn, eik, gran, så vel som med syrin og einerbusker. Hvis området er åpent, vil den europeiske bøken bli en lys aksent i en slik enkeltplanting.
På grunn av deres etterspørsel i mange grener av menneskelig aktivitet, ble bøkeskog ødelagt av "homo sapiens". På dette øyeblikket slike skoger er under årvåken beskyttelse kjent organisasjon UNESCO. Steder hvor europeisk bøk dyrkes kunstig er også overvåket og nøye beskyttet.
Europeisk bøk (skog) er et kraftig løvtre med slanke greiner. Solens stråler trenger ikke gjennom kronen, så i skyggen kan du unnslippe sommervarmen. Bøk kan klippes og formes, så den brukes til å lage komplekse levegger og hekker.
Landskapsdesignere bruker dette vakre treet fra bøkfamilien til å designe parker, hager og offentlige hager. Treverket behandles for papirproduksjon, og de fordelaktige stoffene i barken og bladene brukes i kosmetikk og medisin.
Spredning
Europeisk bøk er hovedsakelig distribuert på den nordlige halvkule. Artsutvalget dekker nesten hele Vestlandet og delvis Øst-Europa. I tillegg til dette vokser en annen representant for Beech-familien på dette territoriet - den østlige bøken. Majestetiske trær danner praktfulle parker der fredelig mørke og stillhet hersker.
Bøk, et bilde som vi la ut i denne artikkelen, vokser i Russland, Hviterussland, Vest-Ukraina. Treet er lite krevende for jordsammensetningen og vokser på nesten hvilken som helst jord, selv om det utvikler seg bedre på leirholdige underlag. Fuktighets- og varmeelskende, i tøffe klimatiske forhold fryser litt.
Bøketre: beskrivelse
Et tre opp til femti meter høyt regnes med rette som en langlever. Bøk lever til en svært høy alder - 500 år. Vokser ganske sjelden alene, danner ofte skog eller grupper i blandingsskoger. Det varmekjære og skyggetolerante løvtreet har en kraftig krone, som er avrundet i toppen.
Stammen er søyleformet, i gjennomsnitt er diameteren på modne trær omtrent halvannen meter, og flere hundre år gamle eksemplarer har stammer med en diameter på omtrent tre meter. Kronen er bredt sylindrisk eller eggformet, hevet høyt over bakken.
Grener
Nedbøyd, tynn. Maksimalt offisielt registrert kroneareal var 315 kvadratmeter! Unge skudd er farget lysebrune med hvitaktige linser. Barken på unge trær er gråbrun, på voksne er den rik grå, tynn og glatt.
Frukting
Mellom tjue og førti år begynner europeisk bøk å bære frukt. I plantasjer skifter denne perioden til 60 år. Treet vokser i opptil 350 år.
Røtter
Rotsystemet er grunt, men kraftig. Det er ingen uttalt pælerot. I en skog er røttene til nabotrærne ofte sammenvevd og vokser ofte sammen. Hos eldre representanter for arten vokser de, og det er derfor de kalles "rotklør". Veksten fra stubben fornyes i en alder av rundt seksti år.
Blader
Skinnende, elliptisk i form, bølgete i kantene, når 10 cm i lengde.Treet er veldig vakkert ikke bare om sommeren, men også om høsten, når løvet blir kobbergult. Europeisk bøk er en som blomstrer i april-mai. Samtidig blomstrer bladknopper.
Frukt
Dette er trekantede nøtter som er omtrent halvannen centimeter lange, hvis skall er dekket med myke korte nåler på utsiden. Hoveddelen av nøttene, så vel som de unge skuddene på trær, blir spist skogdyr- dyr og fugler. I hele bøkedyrkingsområdet bruker lokale innbyggere stekte kjerner til mat. Olje presses ut av dem, og kaken brygges som en drink, som minner litt om kaffe på smak. Nøtter malt til mel brukes til baking. Interessant nok, ifølge folketegn, jo større høsting av nøtter på bøken er, desto tøffere blir vinteren.
Strand tre
Dette er et veldig enkelt materiale å slipe og bearbeide. Massivt og tett tre er etterspurt i mange bransjer. Finer av høyeste kvalitet er laget av det. I sine egenskaper er bøketre overlegen eik, derfor er det en ettertraktet råvare, verdsatt for sin styrke, holdbarhet og estetiske utseende.
Den tørker ganske raskt uten å etterlate sprekker. Tørr er lett å behandle og får en perfekt glatt overflate. Den brukes til interiør og eksteriør dekorasjon, produksjon av musikkinstrumenter, parkett, kryssfiner, trapper. I den kjemiske industrien brukes europeisk bøketre til å produsere metylalkohol, furfural og aceton. I tillegg er xylitol, et søtningsmiddel, kreosot og tjære, hentet fra tre.
De helbredende egenskapene til bøk
Tjære, hentet fra tre, inneholder nesten 5% kreosot - et verdifullt stoff som har en ubehagelig lukt og smak. Preparater basert på det har en anthelmintisk, antimikrobiell, desinfiserende og kauteriserende effekt. De brukes med hell i tannbehandling, så vel som i behandling av putrefaktive og purulente prosesser i lungene. Dette kraftige antiseptiske middelet er effektivt i behandling av mange hudsykdommer.
Bruk i folkemedisin
For urteleger og tradisjonelle healere er barken og bladene av europeisk bøk verdifulle. De brukes i behandlingen av:
- diabetes;
- hud- og hårsykdommer;
- luftveiene.
Te er den vanligste formen for konsum av bøkeblader som en medisin. Denne drikken har en hel rekke fordelaktige egenskaper. Teen skal brygges på følgende måte: hell 250 ml kokende vann over en teskje (teskje) knuste tørre bøkeblader og la det trekke i tretti minutter. Når det tas oralt, foreskriv 200 ml av drikken tre ganger om dagen før måltider.
Bladte har flere mulige måter applikasjoner.
Utvendig
Som kompresser og kremer på sår og sår. En av hovedegenskapene til bøkbaserte preparater er helbredende og antiseptisk.
Innvendig
Som et tilleggsmiddel i kompleks terapi for behandling av diabetes og magesmerter, forbedrer te appetitten og har en beroligende effekt på nervesystemet.
Bruk av bøk i andre områder
- Dette treet brukes i landskapsutforming parker og hager. I dag har det dukket opp mange interessante varianter av europeisk bøk, som skiller seg fra den ville formen i bladstørrelse, farge, barkstruktur og kroneform. Med rettidig og dyktig trimming lager designere praktfulle hekker.
- Vi snakket om det faktum at bøketre er mye brukt i mange bransjer, det er også etterspurt i møbelproduksjon. Jeg vil gjerne legge til at vakre møbler laget av dette treet ikke egner seg for utendørs bruk.
- Når bøkeaske blandes med sand får man grønt glass. Dette er sannsynligvis grunnen til at flasker laget av denne typen glass noen ganger kalles "skogglass". Dessverre, på grunn av den utbredte bruken av askepotaske, ble bøkeskoger og lunder ødelagt i mange regioner.
- Europeisk bøkknoppekstrakt har funnet anvendelse i kosmetologi, og alt takket være det unik evne mett huden med oksygen, forynge den.
Kontraindikasjoner
Forbruket av rå bøknøtter, som inneholder trimetylamin, et giftig alkaloid, er kontraindisert. Den blir ødelagt under påvirkning høye temperaturer, så kjernene må stekes.
Laster inn...
