Березу есть за что любить, стройное белоствольное дерево с утонченной вязью листвы, испокон веков приносящее неоценимую пользу людям. На территории России это лесообразующее растение можно встретить повсеместно – от Камчатки до Калининграда. Это дерево с легкостью заселяет освободившиеся после вырубок или пожара участки лиственных или смешанных лесов.

Описание березы

У нас можно встретить до 60 видов этого растения – от стелющихся над землей кустарников до деревьев высотой до 45 м с диаметром ствола до 1,5 м. Кора берез по цвету варьируется от белого до светло-желтого или розоватого. Встречаются виды с бурой, коричневой и даже черной корой. Легко отделяющая лентами внешняя часть коры — береста, у основания ствола старых деревьев покрывается трещинами и берется темной коркой.

Листья березы по своей форме симметричны, к осени желтеют, на зиму опадают. Сидячие попеременные почки дерева чаще всего покрыты клейкими чешуями.

Березовые сережки бывают женского и мужского пола. Мужские сережки формируются в летний период на удлиненных побегах. Они имеют длину 2-4 см и представляют собой сросшиеся покровные, щитовидные чешуи, покрытые водонепроницаемой смолой.

Женские сережки формируются на укороченных побегах. Весной и мужские, и женские сережки распускаются, и начинается процесс опыления. После чего женская сережка формирует шишку в форме продолговатого цилиндра. В шишке созревают плоды – орешки в форме чечевицы, которые к осени выпадают из шишки и разносятся ветром.

Благодаря своей мощной корневой системе береза легко переносит любые погодные условия, включая вечную мерзлоту. Большинство деревьев светолюбивы, а вот к грунту не предъявляют особых требований, поэтому встречаются повсеместно.

Садоводам на заметку
Если вы хотите украсить этим деревом свой приусадебный участок, то подберите для него место с рыхлой, относительно влажной почвой, обогащенной перегноем в соседстве с низкорослыми елями и шиповником. Остальные растения береза будет угнетать, потому что быстро растет и обладает свойством обезвоживать окружающие грунты.

Применение березы

О том, что это растение давно и прочно вошло в наш быт, говорит старинная русская пословица – загадка: «Стоит дерево, цветом зелено. В этом дереве четыре пользы. Первая польза – больным здоровье. Вторая – от тьмы свет. Третья – дряхлых исцеление. А четвёртая – людям колодец ».

А еще ведь есть березовые веники , которые являются неизменно главным атрибутом наших исконно-русских бань. Веник не просто дань традиции. Биологически активные ферменты, содержащиеся в листве березы, проникают через расширенные поры распаренной кожи и помогают нам избавиться от простудных заболеваний и воспалительных процессов.

Березовая лучина не одно столетие была неизменным компонентом русского быта, ее свет чаще всего освещал крестьянские жилища. Вот вам и вторая отгадка. Впрочем, можно отгадывать ее и по-другому. Вспомним берестяные грамоты , которые, благодаря присутствию в них смолистых веществ, сохранились до сих пор и многое рассказали о наших пращурах. Чем вам не свет истории?

Третья отгадка тоже намекает на бересту. Дело в том, что берестой в старину скрепляли битые горшки. Кроме того, береста и древесина березы и сейчас используются в народных промыслах для производства предметов быта – детских резных игрушек, портсигаров, туесков, коробок, ковшей, корзинок, в старину – лаптей. Для поделочного материала годятся только старые березы (от 60 до 100 лет).

На дрова (а береза считается самым лучшим материалом для отопления) можно брать древесину любого возраста.

А вы знаете, что береза положила начало Невскому проспекту ? В Санкт Петербурге там, где сейчас красуется Адмиралтейский сад, были высажены четыре ряда берез.

Кельтский гороскоп друидов состоит из 22 растений, среди них есть и береза.

В древнеславянском календаре март назван в честь березы, это название до сих пор сохранилось в украинском и чешском календаре.

Белая береза
Под моим окном
Принакрылась снегом,
Точно серебром.

Это строки из самого знаменитого стихотворения о березе, воспетой С. Есениным в 1913 году. Воспевал березу не только Есенин, всем прекрасно известна русская народная песня «Во поле березка стояла », первые письменные публикации этой песни относят к 1790 году. Произведения об этом дереве вошли в альбомы таких исполнителей как ВИА «Песняры» и даже в знаменитый 1981 года американский альбом Михаила Гулько. В переводе с исландского имя певицы Бьорк означает «береза»

На памятной российской монете, посвященной г. Великий Устюг, изображена береза. Часто это дерево можно встретить в геральдике.

Для изготовления одного из самых великолепных яиц знаменитого Фаберже в 1917 году была использована карельская береза.

В 1964 году в СССР появилась сеть знаменитых валютных магазинов под названием «Березка».

До конца ХХ века в СССР был военный камуфляж, названный также в часть березки.

Березовый сок в промышленных масштабах в советские времена заготавливали в северных районах Украины и по всей территории Белоруссии. Были даже целые комбинаты, заготавливавшие и консервировавшие березовицу, занимавшиеся культивированием этого дерева.

В одном из произведений Е. Пермяка говорится о попытках производить в 1936 году игристое березовое вино в г. Свердловске.

Древние русичи полагали, что березу людям подарили боги в качестве оберега, поэтому некоторые лингвисты связывают ее имя с именем Берегини, старославянской богини — защитницы.

Береза до сей поры может подсказать благоприятную дату посева, предсказать погоду, и виды на урожай лучше любого :

• много березовицы – жди дождливое лето,
• береза раньше ольхи дала листки – жди засушливое лето,
• береза зазеленила – пора сеять овес.

Береза в славянской мифологии

Почти все древнеславянские народы ассоциируют это дерево с женским началом, чистотой и целомудрием . Во время сватовства ветки березы несли символ невесты, а ветки дуба – жениха. А когда в молодой семье рождался первенец, следовало рядом с домом посадить березу, которая убережет всех домочадцев от бед, принесет потомкам здоровье, счастье и благополучие. Существовал обычай приводить заболевшую девочку на исцеление к березе.

В полесских деревнях, напротив, избегали берез поблизости жилищ, ведь подобное соседство могло привести к болезням женской половины дома, а наросты на стволе дерева говорили о наведенной порче. Еще там существовала традиция накрывать тело усопшей женщины ветвями березы.

Древние славяне неразрывно связывали это дерево с душами умерших . Для них береза была своеобразным мостом, связывающим мир реальный и потусторонний. На Зеленые святки, за неделю до Троицы, считалось, что духи усопших приходили на некоторое время в реальный мир и селились в молодой листве берез. Отсюда пошла традиция украшать на Зеленые святки двери в избу зеленью этого дерева. Это делалось для того, чтобы души умерших родителей побывали в гостях у своих потомков.

Был еще другой обычай – высаживать рядом с домом молодые березовые деревца и устанавливать неподалеку ковши с водой для того, чтобы предкам было где гостевать и чем умыться. Чтобы духи усопших не потерялись, по обеим сторонам крыльца выкладывали березовые ветки. Обязательным в эти дни было посещение мертвых и на кладбищах. Туда приносили поминальные завтраки, среди прочей снеди там были яйца, окрашенные при помощи березовой зелени. Березовыми вениками обметали могилы, после открывали глаза покойникам, втыкая ветки березы в могилу, а по уходу, вынимая ветки, закрывали им глаза. Наши предки верили в то, что это помогает им общаться с покойниками.

Поляки считали, что в одиноко стоящих березках живут души трагично погибших молодых девушек. Случайный путник, проходя ночью мимо таких берез, мог попасть в беду. Ведь при лунном свете души девушек покидали свое пристанище и могли пригласить его на танец. После таких танцев находили несчастного поутру мертвым.

Белорусы считали, что под искривленными березами покоятся души невинно убитых людей.

В некоторых поверьях ведьмы могут брать у березы не сок со ствола, а молоко из ветвей, и летать на березовых палках, не считая метел. Подарки нечистого всегда превращались то в кривые березы (кони), то в кору (хлеб). А если в женщину нечистый вселялся, то первым делом во время приступа ее на березу кидало.

Вам будет интересно это видео, рассказывающее деревьях и народных приметах:

Присутствует береза в древнеславянских былинах и сказаниях . У наших народов из одной сказки в другую повторяется сюжет о том, как русалка, выйдя на сушу, стала березкой.

Вот, например, в лесном озере жила прекрасная русалочка, которая при свете луны любила гулять его берегами. Совершать прогулки ей разрешалось только до первых лучей солнца. Но однажды, увлекшись, русалочка нарушила это правило и не заметила, как в небе появился лучезарный бог Хорс — солнце, Таких девушек Хорс еще ни разу не видел на Земле и тут же в нее влюбился. Нечастная попыталась спрятаться в родном озере, но у нее ничего не вышло, Хорс не захотел ее отпускать и превратил в тонкую березку с поникшими как чудесные волосы русалочки ветвями.

Название: старолатинское название березы.

Описание: наиболее распространенная древесная порода Северного полушария. В роду около 120 видов по всему северному полушарию от субтропиков до тундры, из них в бывшем СССР дико 40 и введено в культуру около 25. Самая распространенная из наших лиственных пород.

Деревья до 30 (45) м высотой и устарники вплоть до стелющихся. Кора обычно гладкая, покрытая слоем пробковой ткани, бересты, отслаивающаяся тонкими пластинками, чаще белая, желтоватая или розоватая, у некоорых видов серая, коричневая и даже черная; листья черешчатые от круглых дэ ланцетных, цельные (редко лопастные), зубчатые; цветки в сережках, плоды - односемянной орешек, 1-5 мм длиной, плоско сжатый с боков, с 2 перепончатыми крылышками. Вес 1000 плодиков от 0,1 г (у Б. тополелистной) до 1,2 г (у Б. черной). Выход чистых семян 15-40%. Предельный возраст большинства Берез не превышает 100-120 лет, у Б. желтой - 150 лет, отдельные деревья достигают 300 лет. Большинство Берез совершенно морозостойки, за исключением гималайско-китайских, некоторых японских и американской черной Б., более требовательных к теплу.

Красивые листопадные деревья или кустарники с прозрачной, сквозистой кроной и часто с тонкими, свисающими ветвями и светлоокрашенными стволами. Помимо хорошо известных и широко распространенных в умеренном поясе белокорых берез с длинными сережками и плотными яйцевидно-ромбическими или треугольно- яйцевидными листьями существуют группы видов совсем другого облика.

Например, с округло-яйцевидными плодущими сережками, направленными вверх (береза шерстистая, береза Эрмана); с яйцевидными или продолговато-яйцевидными листьями (береза ребристая, береза Шмидта, береза вишневая); с необычной по окраске корой (береза даурская, береза ребристая, береза желтая, береза вишневая и др.). Почти все виды светолюбивы, малотребовательны к богатству почвы, но плохо переносят уплотнение и отаптывание. Отличаются быстрым ростом, хорошо переносят условия города при условии посадки на полосе газона, очень морозостойки.

В наших подмосковных, тверских или муромских лесах живёт не один вид берёз, а два. Это бородавчатая, или пониклая берёза (Betula verrucosa, она же В. pendula) и пушистая берёза (B. pubescens). Первая обитает в сравнительно сухих лесах - на опушках, зарастающих полях и пастбищах, а вторая - вид в основном болотный. Впрочем, оба вида часто растут вместе и различить их нелегко - разве что листья бородавчатой берёзы острее, а пушистой (как нетрудно догадаться) - опушённые. Ствол пушистой берёзы ровнее и белее, но зато бородавчатая живёт почти в два раза дольше, до 120 лет.

Основные отличия берёзы повислой (1) и пушистой (2) друг от друга:
Ствол: 1 - белый почти до основания и почти нет трещин даже внизу, 2 - в верхней части кора белая, а в комлевой - со множеством трещин и толстым слоем грубой коры по краям.
Крона: 1 - широкая с приподнятыми вверх ветвями, 2 - со свисающими вниз побегами.
Лист: 1 - закруглённый, 2 - ромбический.
У повислой молодые побеги со множеством бородавочек. Осенью листья у обеих желтеют.

Зачем же берёзе быть белой? Действительно, ведь не для любования же эволюция создала это удивительное приспособление - бересту? Чтобы найти ответ на этот вопрос, надо обратить внимание на то, где именно растут самые белые в мире берёзы. Итак, бумажная берёза - обитатель Аппалачских гор Америки, полезная - Гималаев, а пушистая - гор Шотландии и Скандинавии. И это явно неспроста. Дело в том, что в горах очень жёсткое ультрафиолетовое излучение, и именно для его отражения растения за миллионы лет «научились» защищать ствол белым зеркалом. Поразительно, что и некоторые эвкалипты, обитающие в солнечной Австралии, пошли точно таким же путем - их стволы ярко-белые.

Но все ли берёзы белы? В предгорьях Восточного Тибета обитает совершенно необычное дерево - китайская белая берёза (В. alba-chinensis). He очень понятно, почему её назвали белой - ведь её береста окрашена в неправдоподобный буровато-розовый цвет! К сожалению, у нас она пока что обитает лишь в ботанических садах, да и там её молодые побеги иногда страдают от слишком суровых зим.

Но ситуация с цветом ствола ещё сложнее - оказывается, существует множество видов чёрных берёз. Они очень существенно отличаются от привычных нам не только тем, что их стволы окрашены в тёмные тона и часто вовсе лишены бересты. Экологические требования этих берёз также совершенно иные. Если привычные нам белые берёзы - самые что ни на есть «дети Солнца» (они прорастают только на открытых пространствах и затенение со стороны высоких елей или сосен убивает их), то чёрные берёзы - настоящие лесные деревья. Часто они обитают в нижнем ярусе лесов, образованных другими деревьями, и прорастают вовсе не на открытых свету полянах, а на замшелых поваленных стволах в тени леса. Американская чёрная берёза (В. nigra), как и её азиатская родственница берёза даурская (B. davurica) - ещё не самые характерные представители этих удивительных деревьев. Куда причудливее стволы североамериканской берёзы вишнёвой [В. lenta]. Это низкое дерево медленно растёт, но достигает поразительного для берёз возраста - до трёхсот лет. По-видимому, «вишнёвой» она названа за сходство ствола со стволами старых вишен - они столь же темны и на них вовсе нет бересты. Её листья совсем не похожи на листья наших обычных лесных берёз, они схожи скорее с листьями какого-нибудь дальнего родственника берёз вроде граба, и это совершенно справедливо. Учёные считают, что именно чёрные берёзы - предковая группа всего обширного рода, а белые стволы их потомки приобрели уже существенно позже, переселившись в горы. Необычны и плоды чёрных берёз - они напоминают более шишки хвойных деревьев, чем серёжки.

Древесина чёрных берёз исключительно тверда, её использовали даже для изготовления деталей машин, что в сочетании с медленным ростом привело к катастрофическим последствиям. Так, на нашем Дальнем Востоке стала редким видом и занесена в Красную книгу береза Шмидта (B. schmidtii), а в США обитавшая прежде в горной Пенсильваннии В. uber и вовсе исчезла в дикой природе и сохраняется теперь лишь в ботанических садах.

Понятно, что если на участке уже есть взрослые берёзы, то проблемы выбора того или иного вида и сорта не стоит. Если же берёз нет, а вы только решили их посадить на участке, то имейте в виду, что их разнообразие сейчас крайне велико. Размер продаваемых видов и сортов варьирует от 70 см в высоту (!) до 20-25 метров, размер листа от 8 мм в поперечнике до огромных для берёзы листьев - в 15 см длиной, цвет коры далеко не всегда белый, а может быть коричневым, жёлтым, чёрным, бежевым и иногда даже розоватым. Какие-то растения имеют осеннюю окраску; какие-то - нет, какие-то растут быстро, какие-то медленно, какие-то превращаются в эффектные солитеры, а какие-то довольно субтильны и требуют посадки только в группу.

У части видов декоративные характеристики таковы, что читаются только с близкого расстояния (отслаивающаяся кора, сильно изрезанные листья и пр.) и они, соответственно, требуют посадки только рядом с наблюдателем. У каких-то, наоборот, весь декоративный эффект заметен только с расстояния (форма кроны, её ажурность...) и их требуется высаживать на расстоянии, равном хотя бы двум-трём высотам дерева.

Но не все идут на посадку декоративных форм и сортов берёз, некоторые изъявляют желание посадить самые обычные, уже описанные выше берёзу повислую или пушистую. Прежде всего помните об их конечных размерах, которые существенно превышают размеры их сортовых собратьев. Когда они уже есть - это одно, но, выбирая на посадку, надо хорошо подумать.

Береза бородавчатая, или повислая -В. verrucosa Ehrh. = В. pendula Roth Распространена по всей европейской части России и за Уралом до реки Обь. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф, эдификатор коренных мелколиственных лесов Западной и Средней Сибири, антропогенно-прогрессивный неустойчивый эдификатор временных вторичных сообществ на гарях и вырубках и ассектатор хвойных и широколиственных лесов. Одна из самых популярных берез, без которой не обходится озеленение в России. Betula pendula "Youngii" Фотография ЭДСР. Betula pendula "Purpurea" Фотографии Анны Петровичевой Betula pendula carelica "Nana" Фотографии Анны Петровичевой Дерево до 20 м высотой, с ажурной, неправильной кроной и гладкой, белой, отслаивающейся корой. У взрослых деревьев нижняя часть ствола покрыта мощной черноватой коркой, с глубокими трещинами, этим она отличается от большинства белоствольных берез. Ветви большей частью повислые, молодые побеги бородавчатые. Листья ромбические, голые, до 7 см, в молодости смолистые, липкие. Сережки пониклые. Плод - продолговато-эллиптический, крылатый орешек. Растет быстро, морозостойка, нетребовательна к почве, очень светолюбива, засухоустойчива. В культуре очень давно. Всхожесть семян высокая. Черенки укореняются слабо. Betula pendula "Artopurpurea" Фотография Ткаченко Кирилла Динамика роста берёзы повислой (у пушистой схожие показатели): Живя до 100-120 лет, в высоту продолжает расти до 50-60 лет, в толщину до 80 лет. За этот период скорость роста меняется так в первые 5-6 лет рост в высоту умеренный, впоследствии значительно увеличивается и, начиная примерно с 10 лет, достигает 75-90 см в год. Окончательный размер около 20 м в высоту. Имейте в виду, что также где-то с 20 лет она начинает плодоносить, а берёза - это порода пионер. Это означает, что она выбрасывает великое множество семян сразу на освободившиеся территории (например, после лесного пожара, а в саду после перекопки участка), тем самым занимая собой площадь и не давая прорасти больше никому. А уже потом в процессе конкурентной борьбы из этих сеянцев остаётся лишь несколько растений, которые и продолжают расти на территории, свободной от других видов. На самом деле это не такая уж проблема, так как сеянцы довольно легко выдёргиваются. Отчасти рост больших берёз можно ограничивать. Несмотря на то что в отечественной литературе возможность обрезки берёзы часто исключается вовсе, это всё же возможно. Часто берёзы режут в скандинавских странах. У них обрезается верхушка и часть боковых ветвей. В результате крона загущается, размеры растения уменьшаются. Однако делать это можно только с растениями, находящимися в стадии активного роста, то есть это только молодые растения (диаметр ствола до 15-20 см). Если подобным образом вы обрежете старую берёзу, то у вас на участке останется голый ствол. Но и у молодых есть некоторая проблема при обрезке. Крона загущается и выглядит эффектно только летом, но, когда листва облетает, мы видим не очень красивое расположение скелетных ветвей (неестественное). Так что если это дача - то нет проблем, а если дом для круглогодичного проживания - имеет смысл хорошо подумать. Ещё многие вспоминают берёзу, когда заводится разговор о садах на крыше. У всех в памяти молодые берёзовые деревца, растущие на стенах разрушенных храмов и крышах старых усадеб. Но надо понимать, что именно из-за своей пионерности, о которой мы уже говорили выше, берёза засевает миллионами семян полуразрушенные здания. Из этого миллиона очень небольшой процент семян проникает в щёлки, ещё меньше в те щёлки, куда попадает влага, часть из оставшихся умирает, так как вода есть, но отсутствует субстрат. В субстрате и с водой сеянца начинают развиваться, но ещё меньше их остаётся после первой зимы, когда многие умирают от промерзания корневой системы. И так год за годом. Видел ли хоть кто-то на стене или крыше взрослое дерево? Если и видел, то это тот самый случай на миллион, и нет никакой гарантии, что приобретённая вами в садовом центре берёзка, торжественно водружённая на крышу, окажется идентичной той, оставшейся из миллиона. Имеет несколько форм, из которых наиболее декоративны: пирамидальная (f. fastigiata) - с узкопирамидальной кроной; траурная (f. tristis) - с очень тонкими плакучими ветвями, образующими округлую крону; Юнга (f. Youngii) - с неправильной, живописной кроной, с тонкими поникающими веточками; пурпурная (f. purpurea) - с пурпурными листьями; var. carelica (Merckl .) Haemet-Ahti - Б.п. карельская. Дерево, имеющее шесть форм роста - от стелющейся до прямоствольной. Охраняется в заповедниках. Встречается в пределах ареала основного вида от Белоруссии и севернее. Культивируется в ботанических садах и выращивается в питомниках. В ГБС с 1949 г. 5 образцов (35 экз.) выращены из семян, полученных из Санкт-Петербурга и Карелии. В дендрарии деревья, высота от 4 м до 18 м. Вегетируют, цветут и плодоносят в те же сроки, что и вид. Зимостойкость полная. Всхожесть семян низкая. Черенки не укореняются. Красивое парковое дерево, эффектное в одиночных и групповых посадках на газоне. Карельская берёза не отличается особой внешней красотой, но зато поразительно красива её причудливо извитая древесина. На самом деле карельская берёза - даже не отдельная форма основного вида, а результат заражения определённым видом грибов, которое происходит ещё в молодом возрасте. Хотя гриб и не убивает такое дерево, но оно превращается в гигантскую «ведьмину метлу». К сожалению, имеет место быть сложность размножения берёзы карельской - и это одна из проблем её распространения. Иначе она давно плотно бы засела в наши сады. При попытках посеять приходится очнь долго ждать, чтобы выбраковать не форму (у некоторых более 10 лет). Один из наиболее удачных способов- прививка, а сейчас ещё и пока не очень широко распространённый способ микроклонального размножения. "Youngii ". Высота во многом зависит от высоты сделанной прививки, но часто не более 2-4 м. Имеет зонтичную форму кроны. Основные ветви раскидистые или изогнуты. Концевые веточки очень тонкие и поникающие, крона неправильно формы. Растения развиваются очень по-разному и могут встретиться как очень живописные экземпляры, так и те, что выглядят крайне неестественно. Ввиду размеров хороша для малого сада. Часто встречается в культуре в ботанических садах Европы. В ГБС с 1973 г. 1 образец (1 экз.) выращен из посадочного материала, полученного из Киева. В 16 лет высота 8,6 м, диаметр ствола 13 см. Вегетирует, цветет и плодоносит в те же сроки, что и вид. Темп роста средний. Зимостойкость полная. Всхожесть семян высокая. "Aurea" . У этого медленнорастущего дерева высотой до 10 м очень красивые блестящие золотисто-желтые листья. Особенно ярка их окраска весной и в начале лета, а позже они становятся зеленовато-жёлтыми. Осенней окраски не имеет. Цветки - сережки желтого цвета, появляются в мае. Крона ажурная с ниспадающими ветвями, белый ствол. Растёт достаточно медленно. "Crispa ". Дерево высотой до 10-15 м. Стройное изящное дерево со свисающими ветвями и глубоко рассечёнными листьями, которые желтеют осенью. Иногда считают синонимом к форме «Далекарлика», но последняя не так плакуча, как эта. "Fastigiata ". Дерево высотой до 10 м. имеет колонновидную форму кроны, особенно в молодости. С возрастом крона несколько распушается, но сохраняет свою вертикальную структуру. Все её ветви направлены почти вверх, так как расположены под острым углом к стволу. "Golden Cloud" . Дерево высотой до 10 м с листьями насыщенно-желтого цвета, при распускании с персиково-оранжевым оттенком. Листья часто обгорают на солнце и могут страдать от заболевания, при котором преждевременно опадают. "Gracilis ". Дерево высотой до 10-15 м. Форма, очень похожая на форму «Лациниата», но имеет более мелкие, изящные, нежные, глубоко рассечённые листья и очень сильно плакучую форму кроны. В целом среди всех разрезнолистных форм самая ажурная, лёгкая и воздушная. "Laciniata ". Дерево высотой до 15 м. Дерево с ажурной кроной, поникающими побегами и довольно глубоко рассечёнными листьями. Растёт медленнее, чем основной вид. В суровые зимы подмерзают однолетние побеги. "Purpurea ". Это медленнорастущее дерево высотой до 10 м с фиолетовыми листьями, свисающими побегами и довольно рыхлой кроной. Темно-пурпурный цвет листьев особенно проявляется ранним летом. Растение выглядит необычно из-за контраста белого ствола и темного цвета листьев. Осенью листья не меняют окраску. Крона узкая, меньше, чем у исходного вида. В кроне часто появляются возвратные побеги с обычными зелёными листьями, которые необходимо удалять. По одиночке растения выглядят крайне субтильными и лучше их использовать в группах от 3 штук. В ГБС с 1959 г. 1 образец (7 экз.) выращен из саженцев, полученных из Нидерландов. В настоящее время высота 15 м, диаметр ствола 14 см. Вегетирует, цветет и плодоносит в те же сроки, что и вид. Темп роста средний. Зимостойкость средняя (в суровые зимы частично обмерзает). Укореняется 15% черенков. Существуют еще сорта "Nigra " и "Bibor " - тоже с темными пурпурными листьями. Обе этих формы произошли от б. п. «Пурпуреа» и во многом похожи на неё. Однако их листва существенно более насыщенной окраски и при этом более стойкой, не так сильно зеленеющей к середине - концу лета, как форма «Пурпуреа». "Tristis ". Дерево высотой до 8-10 м. Имеет очень сильно плакучую форму кроны. Ветви тонкие, вертикально вниз опущенные, свисают почти до земли и могут иметь длину до нескольких метров. Осенью листья приобретают жёлтую окраску. "Trost"s Dwarf ". Дерево высотой до 1,5 - 2 м. Деревце или кустарник со стройными извилистыми побегами, что немаловажно и редко для берёзовых карликов, белой корой и сильно рассечёнными листьями. Медленнорастущее ажурное растение. Очень хороший вариант для сада небольшого размера. B.pendula var. carelica Фотография ЭДСР. B.pendula cv. Trost"s Dwart B.pendula "Purpurea" Фотографии Седова Андрея

Береза бумажная -В. papyrifera Marsh. Восточные и центральные районы Северной Америки. Растет во всех типах леса, на болотах и по долинам рек. Более неприхотлива, чем В. pendula. Светолюбивый мезофит, мезотерм, микротроф. В культуре встречается широко в Европе, Азии и Северной Америке. Мощное дерево до 30 м высотой, с широкой плотной кроной. Кора ствола ярко-белая, у молодых деревьев - розоватая, легко шелушится листообразными, поперечными полосками. Свое название “бумажная” получила за белизну коры. Старая береста отслаивается от стволов огромными кусками, действительно напоминая листы тонкой бумаги. Молодые побеги пушистые, позже голые, темно-коричневые, блестящие. Листья яйцевидной формы, крупные (до 10 см длиной). В ГБС с 1965 г. 6 образцов (22 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов США и Канады. В 27 лет высота 10,7 м, диаметр ствола 27,8 см. Вегетирует со второй половины апреля до начала октября. Темп роста высокий. Цветет в конце апреля. Плоды созревают в октябре. Зимостойкость полная. Всхожесть семян высокая. Морозостойка, к почвам неприхотлива, но более влаголюбива и теневынослива, чем береза бородавчатая. Несмотря на большое сходство обе березы настолько отличаются друг от друга, что могут высаживаться в совместных группах. Интересна для паркового строительства в одиночных, групповых и аллейных посадках. В культуре с 1750 года. var. subcordata (Rydb.) Sarg . - Б. б. полусердцевидная. Дерево до 7 м высотой. Северные и центральные районы Северной Америки. Растет в смеси с другими породами. Светолюбивый мезофит, мезотроф, микротерм. В культуре встречается редко. В ГБС с 1953 г. 2 образца (5 экз.) выращены из семян, полученных из Санкт-Петербурга и Лозанны. В 40 лет высота 17,4 м, диаметр ствола 24 см. Вегетирует с середины апреля до конца сентября-начала октября. Темп роста средний. Цветет с 5 лет, в середине мая. Плодоносит с 11 лет, плоды созревают в середине августа. Зимостойкость полная. Черенки укореняются слабо. Фотография Ткаченко Кирилла

Береза вишневая - В. lenta L. Очень декоративный североамериканский вид. Восток Северной Америки. Растет по горам в смеси с другими лиственными породами, встречается на скалистых местообитаниях. Предпочитает глубокие, влажные, хорошо аэрируемые почвы. Светолюбивый мезофит, мезотроф, микро-мезотерм. В культуре в Европе, Северной Америке. Дерево до 25 м высотой, в молодости с пирамидальной кроной, у взрослых растений - с округлой, со свисающими веточками. Кора ствола темная, вишнево-красная (отсюда и название “вишневая”). Молодые побеги слегка опушенные, позже голые, красно-коричневые. Замечательны ее продолговато-яйцевидные, крупные, красивые листья, (12 х 5,5 см). В молодости они шелковистые, опушенные, взрослые - сверху ярко-зеленые, блестящие, снизу тускло-зеленые, опушенные по жилкам; осенью становятся красновато-желтыми, очень эффектными. Весной привлекает к себе внимание обильными, длинными тычиночными сережками. Это низкое дерево медленно растёт, но достигает поразительного для берёз возраста - до трёхсот лет. В ГБС с 1957 г. 7 образцов (18 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов США, Канады, Киева и природных местообитаний. В 24 года деревья, растущие кустообразно, достигают высоты 7,3 м, диаметр кроны 370 см. Вегетирует с середины апреля до конца сентября-начала октября. Темп роста средний. Цветет с 8 лет, во второй половине мая. Плодоносит с 8 лет, плоды созревают в октябре. Зимостойкость средняя (в суровые зимы частично обмерзает). Всхожесть семян хорошая. В молодости растет быстро, предпочитает глубокие, влажные, хорошо дренированные почвы. Долговечна. Может быть рекомендована для широкого применения в аллейных, одиночных и групповых посадках от широты С.-Петербурга. В культуре с 1759 года. Фотография ЭДСР.

Береза далекарлийкая -В. dalecarlica L. = Betula pendula var. dalecarlica Некоторыми ботаниками рассматривается как рассечённолистная форма бородавчатой берёзы ["Laciniata " или "Dalecarlica " - далекарлийская берёза], Родина Скандинавский полуостров, в культуре единично по всей европейской части России. Растет в смеси с прочими лиственными породами. Светолюбивый микротерм, мезофит. Широко культивируется в садах, часто встречается в озеленении европейских городов. Некогда найдена в Центральной Швеции неподалёку от города Уппсала. Далекарлийская берёза - растительная эмблема шведской провинции Даларна, где жил и работал великий учёный Карл Линней. Именно в этой провинции в 1523 году началось восстание против оккупантов-датчан, победоносно завершившееся к 1536 году. При выборе такого символа, видимо, не обошлось и без наследия предков - ведь руна «беркана» (что в переводе со старошведского и означает «берёза») в скандинавской системе знаков является мощным оберегом домашнего очага. Красивое дерево до 20 м высотой, сходное по облику с березой плакучей, но отличается от нее глубоко рассеченными листьями с неравнозубчатыми краями. Вегетирует в обычные для берез сроки. Зимостойка. Размножается окулировкой пробуждающейся или спящей почкой, прививкой черенком, при семенном размножении отмечено большое расщепление признаков. В ГБС с 1953 г. 2 образца (4 экз.) выращены из черенков, полученных из питомника г. Железнодорожный (Московская область). Деревья, высота 6 м, диаметр ствола 8 м. Вегетируется в те же сроки, что и вид. Темп роста средний. Не цветет. Зимостойкость высокая. Укореняется 100% черенков без специальной обработки. Весьма декоративна, может использоваться в озеленении для создания декоративных групп. Имеет изящную декоративную форму (f. gracilis) - с плакучими ветвями и более мелкими и тонко рассеченными листьями, чем у типичной формы. Применяется в одиночной посадке на ответственных местах партеров. Сейчас часто формы «Криспа» и «Далекарлика» считают синонимами, но истинная «Далекарлика» редка и отличается от «Криспа» более глубоко-разрезанными листьями и практически неплакучими ветвями. Фотографии Анны Петровичевой

Береза даурская, или черная -В. davurica Pall. = B. nigra Растет по всему Дальнему Востоку, в Монголии, Северном Китае, Японии, Корее. Считается индикатором пригодности почвы для земледелия. Охраняется в заповедниках. Растет в нижней части горных склонов на глубоких и влажных почвах как примесь в лиственных лесах. Светолюбивый мезофит, мезотроф, микро-мезотроф, устойчивый ассектатор. В культуре в ботанических садах Европы и Дальнего Востока. Дерево до 25 м высотой с широко раскидистой, ажурной кроной. Легко отличается от других видов оригинальной корой: у молодых деревьев она розоватая или даже чуть красноватая, у старых - темно-серая, иногда даже черно-бурая, растрескивающаяся вдоль. Береста периодически отслаивается и частично опадает, часть ее остается висеть клочками, создавая впечатление курчавости. Это привлекает внимание, но дерево должно расти вблизи наблюдателя: у дорожки, скамейки, крыльца и так далее. С расстояния даже одной высоты этот признак уже с трудом различим. Листья овальные, темно-зеленые, осенью - желто-бурые. Цветет вслед за распусканием листьев. Вегетационный период у нее короче, чем у других берез. В ГБС с 1955 г. 5 образцов (40 экз.) выращены из семян, полученных из Днепропетровска и природных местообитаний. В 34 года высота 11,5 м, диаметр ствола 26,6 см. Вегетирует с 28.IV±5 по 5.Х±8. Темп роста средний. Цветет с 8.V по 12.V. Плоды созревают 16.Х. Зимостойкость полная. Укореняется 100% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч. Очень светолюбива и требовательна к почве, но менее требовательна к почвенной влаге. Плохо переносит обрезку и пересадку, страдает от уплотнения почвы. Заслуживает широкого использования с целью разнообразия ассортимента парков и лесопарков. Хорошо смотрится в чистых и групповых сквозистых посадках на освещенных местах. В культуре с 1883 года. Фотография слева ЭДСР. Фотография справа Княжева Валерия

Береза желтая, или американская - В. lutea Michx. Родом из Северной Америки. Декоративна крупными размерами (до 30 м), интересной окраской коры - серебристо-серой или светло-оранжевой, на старых стволах - красновато-коричневой и формой листа, похожего на листья граба, длиной до 12 см, осенью своеобразного желтого цвета. Быстрота роста и теневыносливость средние. Зимостойка. Предпочитает влажные, но хорошо дренированные почвы. Живет до 300 лет. Пригодна для одиночных, групповых и аллейных посадок к югу от С.-Петербурга, за исключением засушливого юго-востока и субтропиков. В азиатской части России может использоваться на юге Западной Сибири и юге Дальнего Востока. В культуре с 1767 года. Фотография ЭДСР.

Береза мелколистная -В. microphylla Bunge Растет по пустынным долинам горных рек и болотам Западной Сибири, Алтая, Монголии. Охраняется в заповедниках. Встречается по пустынным степным долинам горных рек. Дерево до 4-5 м высотой, нередко низкое и корявое, растущее в виде кустарника. Декоративным достоинством вида является желтовато-серая, иногда розовая кора, небольшие листья и своеобразная по форме крона. В вегетацию вступает позже других видов. Может быть рекомендована для озеленения парков и лесопарков в виде одиночных или групповых посадок, особенно хороша по берегам водоемов. В ГБС с 1964 г. 5 образцов (9 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов. В 17 лет высота 5,6 м, диаметр ствола 9,8 см. Вегетирует с O1.V±9 по О8.Х±14 в течение 160 дней. Темп роста средний. Цветет с 09.V110 по 19.V113 в течение 10 дней. Плоды созревают 14.VIII±35 дней. Зимостойкость полная. Всхожесть семян низкая. Укореняется 16% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч.

Береза полезная -В. utilis Самая белая из берёз растёт не в Европе, не в Сибири и даже не в Америке. Betula utilis var. "Jacquemontii " Фотография Ткаченко Кирилла В поднебесье Восточных Гим алаев, рядом с ледниками высочайших вершин планеты, выше границы рододендроновых зарослей и хвойных лесов растут берёзы с такими белыми стволами, что без листьев они похожи на источенные ветром кости великанов. Это берёза полезная [В. utilis), и своё название она вполне оправдывает- на высоте больше 4500 м над уровнем моря практически нет никаких других крупных деревьев, и именно этот единственный вид обеспечивает непальских и бутанских жителей гор топливом и строительным материалом. Гималайская берёза поразительно красива и своими огромными листьями - они достигают размера человеческой ладони, а осенью окрашиваются в ярко-жёлтые тона и довольно долго держатся на ветвях. К сожалению, эта берёза в продаже редка, за исключением, пожалуй, сорта "Doorenbos ", полученного в одноименном голландском питомнике. В отличие от природного вида, для которого характерен в общем-то прямой ствол, "Doorenbos " скорее похож на карельскую берёзу - во взрослом состоянии это не одноствольное дерево, а огромный куст. Полезная берёза удивительно быстро растёт (прирост пяти-шести-летнего растения может достигать полутора метров за год] и совершенно зимостойка на широте Москвы, что, конечно, делает её распространение в садах очень желательным.

Береза пушистая -В. pubescens Ehrh. Европа, Западная Сибирь, Казахстан. Охраняется в заповедниках. Растет по сыроватым лесам, окраинам болот, берегам озер, может образовывать криволесье на границе тундры и лесотундры, единично встречается в высокогорье. Рестативный, светолюбивый мезофит (но выносит обильное и застойное увлажнение), микротерм, мезотроф, эдификатор коренных березовых лесов по границе леса в северной части ареала и в лесостепи, а также на болотистых местообитаниях, антропогенно-прогрессивный неустойчивый эдификатор временных фитоценозов на гарях и вырубках и ассектатор коренных хвойных и широколиственных лесов. В культуре часто встречается в ботанических садах и иногда в озеленении населенных пунктов. Дерево до 15 м высотой, с чисто-белым стволом, не образующим в основании темную корку; с широковетвистой, яйцевидной кроной, образованной вверх направленными ветвями. Кора молодых ветвей гладкая, красновато-бурая, позже чисто-белая. Молодые побеги пушистые. Листья блестящие, яйцевидные или ромбические, до 6 см, в молодости клейкие и душистые. В отличие от березы бородавчатой созревшие семена долго держатся в сережках. По экологии близка к ней, но менее требовательна к свету, лучше переносит затенение, заболоченность почвы, более морозостойка и дальше распространена на север. В культуре с 1789 года. Образует естественные насаждения на территории ГБС. На экспозициях дендрария с 1954 г. 3 образца (7 экз.) выращены из семян, полученных из Киева, Липецкой ЛСОС и Ташкента. В 39 лет высота 17,5 м, диаметр ствола 30 см. Вегетирует с 27.V17 по 10.Х±6 в течение 166 дней. Темп роста средний. Цветет с 9.V±5 no 14.V±3 в течение 6 дней. Плоды созревают 3.1Х±22. Зимостойкость полная. Всхожесть семян средняя. Черенки укореняются слабо. Имеет ряд декоративных форм: пирамидальную (f. fastigiata), яйцелистную (f. ovalis); ромболистную (f. rombifolia), крапиволистную (f. urticifolia). Есть пурпурнолистная форма "Atropurpurea ", но она менее распространена. "Urticifolia ". В культуре в коллекциях ботанических садов Европы. В ГБС с 1969 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян, полученных из ФРГ. В 24 года высота 7,4 м, диаметр ствола 6 см. Вегетирует в те же сроки, что и вид. Темп роста средний. Не цветет. Зимостойкость низкая. Фотография Чебан Елены

Береза ребристая, или дальневосточная -В. costata Trautv. Наиболее пригодна для суровых условий произрастания. Одна из отличительных особенностей этого вида - исключительная теневыносливость. Молодые растения могут развиваться только в тени. В культуре очень редка, но несомненно может быть рекомендована для парков и лесопарков. Лохматый ствол, покрытый блестящей светло-желтой корой, своеобразная форма кроны придают ей оригинальный вид в течение всего года. Обычная порода предгорий, спутница хвойных пород Хабаровского и Приморского краев, Северо-Восточного Китая и Северной Кореи. Растет в лиственных и смешанных горных лесах. Теневыносливый мезофит, микротерм, микротроф, ассектатор кедрово-широколиственных и кедрово-березовых лесов. В коллекциях ботанических садов Европы, редко Северной Америки, Дальнего Востока и Восточной Азии. Прямое стройное дерево до 30 м высотой, с раскидистой сквозистой кроной. Самая крупная береза Дальнего Востока. Доживает в благоприятных условиях до 80-100 лет. Побеги в молодости коротко опушенные. Листья удлиненно-овальные, с сильно вытянутым остроконечием, плотные, темно-зеленые, в период распускания сильно опушенные. В осенний период окрашены в разнообразные желтые тона. В ГБС с 1970 г. 2 образца (11 экз.) выращены из семян, привезенных из природных местообитаний. В 31 год высота 12,2 м, диаметр ствола 22 см. Вегетирует с 28.IV16 по 25.1Х±16 в течение 150 дней. Темп роста средний. Цветет с 14.V по 16.V18 в течение 3 дней. Плоды созревают 18.VIII. Зимостойкость полная. Всхожесть семян низкая. Черенки не укореняются. Требовательна к влажности почвы и воздуха. Мирится с городскими условиями, не переносит уплотнения почвы, болезненно реагирует на обрезку и пересадку. Может быть рекомендована для ландшафтных групп в смеси с кедром и другими хвойными породами. Очень эффектна в сочетании с дальневосточными кленами: ложнозибольдовым, мелколистным, маньчжурским. В культуре с 1880 года. Фотография ЭДСР.

Береза шерстистая -В. lanata (Regel) V. Vassil. Представитель горных склонов, прогалин, осветленных мест темнохвойных лесов субальпийского пояса Восточной Сибири, Дальнего Востока и Кореи. В лесных фитоценозах. Светолюбивый мезофит, мезотроф, микро-мезотерм. В культуре редко. Совершенно непохожее на наши березы дерево, до 15 м высотой. Примечательным является наличие опушения на молодых веточках, а также шерстистые или даже войлочно-опушенные почки. Плодущие сережки вверх направленные. Листья широкоовальные, до 9 см, сверху по жилкам рассеянно-волосистые. Относится к наиболее холодостойким лиственным породам. По декоративным и лесокультурным свойствам сходна с березой каменной. Рекомендуется для использования в одиночных и групповых посадках садов и парков. В ГБС с 1967 г. 2 образца (8 экз.) выращены из семян, привезенных из природных местообитаний, есть растения репродукции ГБС. В 38 лет высота 8,5 м, диаметр кроны 450 см. Вегетирует с начала мая до начала сентября. Темп роста средний. Цветет в мае. Не плодоносит. Зимостойкость полная. Черенкуется слабо. Фотография Кравченко Кирилла

Береза Эрмана, или каменная -В. ermanii Cham. Естественно распространена на Камчатке, Командорских островах, Сахалине, побережье Охотского моря, Курилах, Японии. Охраняется в заповедниках. Растет в горных лесах, образуя чистые березняки на сильно каменистых склонах или в субальпийском поясе. Светолюбивый, рестативный мезофит, микротерм, мезотроф, эдификатор парковых березняков и ассектатор древостоя хвойно-широколиственных лесов. В культуре в ботанических садах Санкт-Петербурга, Москвы, Владивостока, Архангельска. Дерево до 15 м высотой, с широко раскидистой кроной. Кора ствола разнообразно растрескивающаяся, темно-серого, буроватого, каштаново-серого или желто-серого цвета, часто висящая на стволах и ветвях лохмотьями. Побеги густо бородавчатые. Листья яйцевидные (14 х 10 см), сверху темно-зеленые, снизу бледнее. Очень морозостойка, малотребовательна к почве. Свое второе название получила за способность развиваться на каменистых местах, где другие березы не растут. В ГБС с 1951 г. 7 образцов (15 экз.) выращены из семян и живых растений, привезенных из природных местообитаний, а также из семян, полученных из Липецкой ЛСОС. В 22 года высота 19,3 м, диаметр ствола 38 см. Вегетирует с 27.IV±6 по 5.Х±8 в течение 161 дня. Темп роста медленный. Цветет с 16 лет с 12.V по 13.V13 в течение 2-3 дней. Созревание плодов наблюдалось 16.IX. Укореняется 8% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч. Как весьма оригинальное растение может быть использована в одиночных и групповых посадках. В культуре с 1880 года. Фотография ЭДСР.

Месторасположение: предпочитает солнечные или слегка притененные места, но есть и достаточно теневыносливые (Б. шерстистая, ребристая, желтая).

Посадка: при посадке расстояние между растениями не менее 3 - 4 м. Почвенная смесь состоит из листовой земли, торфа и песка (2:1:2). Желателен дренаж из песка слоем 15 см. Посадка производится ранней весной в возрасте не старше 5-7 лет, более взрослые высаживают зимой, с замороженным комом; при осенней посадке происходит большой отпад.

При посадке берёз есть одно очень важное обязательное правило - ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку саженца. Если она окажется хотя бы чуть ниже уровня почвы/дерево будет страдать на протяжении нескольких лет, а затем всё равно погибнет. Дело в том, что в таком случае полностью гибнет микориза на берёзовых корнях, а без своих сожителей-грибов берёзы существовать не могут. По той же самой причине берёзы не переносят насыпания грунта над корнями взрослых деревьев и повышения уровня грунтовых вод (последнее меньше касается исходно болотного вида - пушистой берёзы, но её и выращивают-то сравнительно редко). Разумеется, в первые годы саженцы следует по необходимости поливать, но впоследствии со временной засухой мирится не только большинство «чёрных» берёз, но даже берёза пушистая.

А вот об удобрении почвы задуматься стоит, опять же, лишь в случае «чёрных» берёз, весьма требовательных к этому. Лучшим удобрением станет добавление листовой земли непосредственно при посадке. Ну а для белоствольных берёз об этом вовсе не стоит беспокоиться - всё необходимое будет доставлено этим растениям симбиотическими грибами.

Уход: Подкормка. Ранней весной, до появления листьев, и в конце весны подкармливают деревья: на ведро воды берут 1 кг коровяка, 10 г мочевины, 15 г аммиачной селитры. 10 - 20-летним растениям требуется 30 л раствора, в 30 и более лет - 50 л.
Полив. Обязателен во время посадки и три-четыре дня после нее.
Рыхление, мулъчирование. Почву рыхлят на глубину 3 см во время прополки сорняков. Мульчируют приствольные круги торфом, торфокомпостом, древесной щепой слоем 8-12 см.
Стрижка, обрезка. Весной вырезают сухие ветки.
Защита от болезней и вредителей. Жуки-трубковерты повреждают молодые побеги и листья. Пораженные листья рекомендуется собирать и сжигать, а приствольные круги - перекапывать. Гусеницы шелкопряда-монашенки и буцефала хохлатки съедают листья оставляя одни жилки. Гусениц отряхивают, а растения обрабатывают инсектицидами. Майские жуки и их личинки поедают корни. Рекомендуется перекопка почвы и выбор личинок Березы подвержены многим грибным заболеваниям, особенно опасны грибы-трутовики, которые разрушают древесину. Следует их удалять. Против ржавчины проводят опрыскивание фунгицидами, например хлорокисью меди (0,4%).
Подготовка к зиме. Укрывают приствольные круги у особо ценных декоративных форм, посаженных осенью.

Betula utilis var. occidentalis
Фотография Шахмановой Татьяны

Размножение: чтобы посадить одну из наших бычных берёз, достаточно выкопать небольшой сеянец на каком-нибудь заброшенном поле, а вот с размножением экзотических видов всё гораздо сложнее. Если сорта бородавчатой берёзы в особенности это касается сверхплакучих и рассечённо- листных форм) питомники сейчас поставляют в довольно большом количестве, то размножением прочих видов, скорее всего, придётся заняться самим садоводам, причём основательно повозиться при этом.

Дело в том, что берёзы совершенно не способны размножаться самым простым и привычным нам способом - черенкованием, и путями получения новых растений остаются выращивание из семян и прививка.

Размножают березы посевом семян, собранных в период побурения сережек. Всхожесть 90%. в дальнейшем быстро падает. Лучше посев производить сразу же после сбора или поздней осенью. Березы хорошо возобновляются порослью, давая интересные в декоративном отношении многоствольные формы.

Просушенные до воздушно-сухого состояния (влажность 7 - 14%) семена хранят в герметически закупоренной таре, целлофановых или бумажных пакетах в холодильнике или сухом неотапливаемом помещении. При этом всхожесть сохраняется 1 - 2 года. Лабораторная всхожесть зависитот вида. Посев осенью или ранней весной. Свежесобранные семена светочувствительные: в темноте прорастают при 15 - 32 °С. При 15° и ниже с. прорастают только после освещения. После сухого хранения перед посевом с. необходима стратификация при 1 - 1 0 ° в течение 2 - 3 мес или обработка гиб-берелловой кислотой в концентрации 100 мг/л в течение 24 ч. Вышедшие из покоя с. прорастают при 12 - 25°. Посев с. поверхностный в хорошо подготовленные бороздки или гряды с уплотнением с. к посевному субстрату. Посевы мульчируют мелкими опилками, торфом, перегноем, песком или черноземом, укрывают теневыми щитами или соломой на 50 - 70 % до появления всходов. В этот период посевы ежедневно поливают до полного насыщения субстрата влагой, своевременно удаляют сорняки, регулируют освещение и норму полива в зависимости от температуры и влажности воздуха.

Хотя берёзы массово заселяют брошенные земли, пожарища и вырубки, их крохотные проростки по началу очень привередливы к условиям жизни. Прежде всего большинству берёз уже в самом юном возрасте нужен обильный солнечный свет. Даже незначительное притенение сорняками для них оказывается гибельным, да и прорастают они, только лёжа на поверхности почвы - закапывать их нельзя. Поэтому, если вы решитесь посеять какую-нибудь берёзу, это следует делать в ящике со специально пропаренной от сорняков почвой, а потом придётся всю весну тщательно, но крайне осторожно поливать крохотные росточки. Зато начиная с середины лета, когда растеньица достигнут сантиметров пяти, можно уже перестать волноваться за них и со спокойной совестью пересадить их в «школку». Впрочем, вышеописанная процедура касается только лишь «белых» берёз. «Чёрные» же, как типично лесные жители, требуют меньше света, зато их сеянцы в первый год едва-едва прибавляют в росте (несмотря на то, что проростки у них в несколько раз крупнее, чем у «белых»] и совершенно неустойчивы к малейшей засухе. Быстрый рост начинается у них лишь на второй-третий год.

Другим способом размножения берёз остаётся прививка. Только так можно размножить их сорта, но это требует изрядного мастерства. Надо очень точно подгадать время проведения операции - на подвое уже должны начать разворачиваться листья, а привой необходимо сохранить в полном покое (в холодильнике при температуре около нуля]. По-видимому, лучшим сроком прививок берёз будет начало и середина мая. Саму прививку производят черенком с одной-двумя почками способом «в расщеп», «в приклад» и им подобными: иначе говоря, так, чтобы подвой был толще привоя. Важно слегка притенить прививки и защитить их от излишнего испарения (например, поместив в новый полиэтиленовый пакет]. Однако даже при таких ухищрениях процент успешных прививок незначителен, выше он только в прохладных оранжереях с постоянно высокой влажностью воздуха. Хуже того - оказывается, что практически невозможно привить «чёрную» берёзу на «белую» или наоборот - сказывается дальность родства этих групп. Поэтому в наших краях единственным способом размножения таких тёмных красавиц как вишнёвая или даурская берёза, оказывается кропотливое выращивание из семян.

Использование: относятся к числу лучших парковых деревьев и весьма желательны в садах и аллейных посадках, но обязательно на полосе газона. Декоративны ажурной кроной, яркой окраской коры, светло-зеленой листвой весной и золотисто-желтой осенью. Пригодны для всех типов посадок, особенно в сочетании с рябинами, ивами, дубами, липами, кленами, буком, черемухами, а также на фоне хвойных пород. При посадке берез следует учитывать ее соседство, как «охлестывателя», особенно берез с тонкими висячими ветвями, от которых особенно страдают хвойные.

Партнеры : под берёзой повислой всегда лучше растут травы и растения, нежели под пушистой. У последней крона более плотная, кроны отдельных деревьев соприкасаются. Но есть ряд растений, пусть и не так много, которые могли бы быть использованы и под ней. Лимитирующими факторами здесь являются тень и сухость. Среди древесных растений можно было бы использовать лещину обыкновенную и её сорта, пузыреплодник калинолистный и его сорта, снежноягодники в ассортименте, некоторые спиреи (правда, в ущерб обильному цветению), карагану древовидную и её сорта, как почвопокровное и вьющееся по опорам - древогубец и девичий виноград пятилисточковый меньшего размера, чем обычно, но там будет расти дёрен белый и его сорта, некоторые боярышники и жимолость татарская, магония падуболистная и чубушники (хотя и не так обильно цветущие), неплохие кусты, но не очень обильно цветущие, даст лапчатка кустарниковая, хорошо использовать смородину альпийскую и рябины в ассортименте, можжевельники китайские, формы и сорта ели обыкновенной, тую западную и другие растения. Список многолетников - ещё больше. Лимитирующий фактор тот же - сухая тень. Хорошо ещё, если они будут не самыми требовательными к плодородию.

использованы материалы:
Сергей Купцов "Такие разные березы" // "Сад и садик" - 2007 г. - №6
Александр Сапелин "Береза, белая подруга" // "Вестник цветовода" - 2008 г. - №23

– это гордость и символ славян. Её часто называют деревом жизни.

Берёза неспроста считается священным деревом, духовным символом. С древних времён она заботится о человеке. Листья - для здоровья, ветви - для веников, кора для письма, поделок, дёгтя и разведения огня, древесина для тепла.

Берёза на Руси всегда ассоциировалась с юной девой своей чистотой, белизной, утончённостью. Ветви Берёзы склоняются над путником, словно женские руки, чтобы заключить его в свои ласковые объятья.

Название Берёзы

Русское слово Берёза происходит от праслав. berza, от корня *bhereĝ- «светиться, белеть».

Где растёт Берёза?

Берёза широко распространена по всей России да и Северному полушарию вцелом, даже за полярным кругом. Берёза нетребовательна, хорошо переносит и жару и холод.

Карликовая Берёза растёт в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый периоды эта Берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там лишь на болотах как реликт.

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Берёза - высокое светлое дерево с раскидистой кроной. В Берёзовом лесу всегда светло, и не только из за белых стволов. Листья Берёзы не крупные и крона пропускает много света.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры - берёста - обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Цветы Берёзы - серёжки. Серёжки у Берёзы не все одинаковые: есть мужские, есть женские.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте - мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Когда собирать листья Берёзы?

Листья Берёзы собирать нужно в середине мая, как только листочки перестанут быть липкими.

Заготавливают листья Березы в мае - июне – березовые листья должны быть душистые и клейкие, молодые, а не огрубелые. Для сушки березовые листья укладывают на широкие бумажные листы в темном, прохладном месте с хорошей вентиляцией.

Лечебные свойства Берёзы

Основные лечебные свойства Берёзы : противомикробные, ранозаживляющие, хорошие противовоспалительные свойства, рассасывающая способность – вот далеко не полный список замечательных свойств этих листиков.

Мочегонные, а главное желчегонные свойства часто используются травниками в самых различных сборах.

Листья березы имеют богатый состав – эфирные масла, фитонциды, витамин C, каротин, растительные гликозиды, дубильные вещества, никотиновая кислота и прочие элементы. Отвар из березовых листьев применяется как дезинфицирующее и антисептическое средство, мочегонный и желчегонный препарат.

Настой из березовых листьев более насыщенный, поэтому его используют для местного лечения. Спиртовые и эфирные вещества, которые содержат листья березы, обладают антимикозным и противовирусным действием. Дубильные вещества, которыми богаты березовые листья, имеют бактерицидные и противовоспалительные свойства. Фитонциды и флавоноиды относятся к антиоксидантам, поглощающим свободные радикалы, поэтому листья Березы могут омолаживать клетки и ткани, восстанавливать их.

Настой из молодых листьев березы используют как стимулирующее средство, нaзнaчaют при расстройствах нервной системы, почечных коликах, желтухе, как противовоспалительное и витаминное средство.

Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, водянке применяют водный настой или отвар в соотношении 1:5. Настои из почек готовят из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Отвар приготавливают из 30 г почек на стакан воды и принимают также как настой.

Из Берёзовых листьев делаютвитаминный напиток : молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа.

Берёзовый сок . Берёзовый сок не только вкусный но и полезный, обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Полезность березового сока определяется его химическим составом, наличием многих ценных веществ, в частности глюкозы и фруктозы, хорошо усваиваемых организмом, никотиновой, глутаминовой, аминоуксусной кислот.

Берёзовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи и угрей. Хорошо помогает после физических нагрузок, снимает боль и напряженность в мышцах. А его главное достоинство в том, что он способствует улучшению вентиляции в легких.

Считается, чтозапах Берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Берёста - одно из лучших средств для разведения костра в любую погоду.

Порой на Берёзе можно увидетьнаросты - кап - на разрезе они имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, декоративных деталей мебели.

Для Берёзы характерны и специфическиевиды грибов - разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя и буреломов.

Почему Берёза белая? Полости клеток коры Берёзы заполнены белым смолистым веществом - бетулином, который придаёт берёсте белую окраску.

В пчеловодстве Берёза важна как пыльценос. Ведь пчёлы собирают не только нектар, но и пыльцу - основной источник белка и витаминов.

Обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий.

Благодаря тёмным полоскам и чёрточкам белая берёза без труда способна переносить как жару, так и холод. Когда становится слишком жарко, они открываются и пропускают внутрь растения воздух, в морозы, наоборот, плотно закрываются и не дают замёрзнуть. Жизнестойкость дерева до сих пор удивляет учёных: после того, как её ветви несколько раз вынимали из морозильной камеры, температура внутри которой составляла -273°С, они оттаивали и оживали.

Берёзу относят к роду листопадных деревьев и кустарников семейства берёзовых, в состав которого входит около 120 видов. Шестьдесят пять видов растут в России. Дерево широко распространено по всему Северному полушарию, а потому его можно увидеть не только в Евразии, но и на территории Северной Америки, в тёплых странах с песчаным грунтом и даже за полярным кругом.

Такой широкий ареал распространения объясняется тем, что белая берёза нетребовательна, великолепно переносит как жару, так и вечную мерзлоту, приживается на любой почве. Растения эти, правда, светолюбивы, но среди них есть немало теневыносливых деревьев.

Народ назвал дерево «белая берёза» неслучайно: цвету, так ярко выделяющему ствол берёзы среди листопадных растений, она обязана органическому красителю бетулину, в котором содержится большое количество ионов серебра, обладающих антимикробным действием (по этой причине микробов возле растений немного, а лекарства и изделия из него обладают лечебным действием). Соответственно, и в грунте берёзовой рощи число этого химического элемента больше, чем в землях смешанного леса.

Правда, кора берёзы белого цвета не у каждого вида: у некоторых растений она может быть желтоватой, розоватой, бурого тона, а также серой, коричневой и даже чёрной.

Описание

По своим описаниям большинство видов имеют высоту от 30 до 45 метров, хотя нередко встречаются и совсем небольшие экземпляры: высота самого маленького дерева в мире составляет от одного до полутора метров, а некоторые кустарники и вовсе стелются по земле. Как только дерево прорастает, в первые годы оно растёт чрезвычайно медленно, но чем старше становится, тем скорость роста увеличивается.

Корни берёзы мощные и в зависимости от типа грунта либо поверхностные, либо уходят под углом глубоко в землю. Берёза весной обладает очень высокой влажностью: внутри растения начинается усиленное движение сока, когда питательные вещества из грунта по корням устремляются вверх.

Многие люди в это время собирают сок растения: делают надрезы, через которых жидкость устремляется наружу и способна вытекать несколько недель (рослое дерево за сутки может дать около ведра сока). В результате этого белая берёза сильно истощается, а внутрь неё через раны попадают вирусы, которые могут оказаться причиной гибели растения. Поэтому после сбора сока кору нужно обязательно замазать глиной или смолой.

Листья берёзы очерёдные (расположены по спирали, при этом от каждого узла стебля уходит по одному листу), цельные, по краю зубчатые, гладкие, имеют длину около семи и ширину – четырёх сантиметров. Весной молодые листья клейкие, затем эта способность понемногу теряется. Береза осенью листву скидывает, перед тем как опасть, листья берёзы желтеют.

Древесина

Белая берёза имеет прочную, плотную светлую древесину с небольшим розовым или желтоватым оттенком. Рисунок на ней слабовыраженный, волнистый, годичные кольца почти не просматриваются, характерны красноватые, хаотично разбросанные пятна. Одну из самых красивых древесин имеет карельская берёза – невысокое растение, которое имеет сильно деформированный ствол в форме шарообразных вздутий и бугорков.

Раньше карельская берёза считалась отдельным видом, но сейчас биологи пришли к выводу, что она является бородавчатой (повислой) берёзой, ствол которой при определённых условиях деформируется. Потому и век дерева недолог: живёт карельская берёза около сорока лет (некоторые виды доживают до ста восьмидесяти), а потому вырасти не успевает, и её высота составляет около двадцати пяти метров.

Прославилась карельская берёза, своей напоминающей мрамор текстуре, и цвету: коричневые пятна на золотистом фоне (благодаря своим свойствам из неё издавна изготавливают дорогие изделия: мебель, декоративные подделки, сувениры).Учёные до сих пор не пришли к одному мнению о причинах появления такого удивительного узора. Среди основных предположений, почему карельская берёза обладает узорчатой древесиной, выдвигают такие версии, как:

• нарушение минерального питания;
• вирусная инфекция;
• наследственное заболевание.

Несмотря на то, что при скрещивании двух растений этого вида свою удивительную структуру карельская берёза передаёт по наследству, декоративные признаки полностью переходят далеко не всегда, а определить, будет ли древесина иметь узор, можно не раньше, чем через пять лет.

Особую ценность карельская берёза имеет ещё и потому, что встречается очень редко, а потому стоимость её превышает 1.5 тыс. долларов, а продаётся не кубометрами, а на вес, килограммами.

Цветение

Все виды берёз – растения однодомные (обладают цветками одного пола, что имеют и пестики, и тычинки), цветение происходит весной, пыльца берёзы переносится ветром.

Сначала в сложных соцветиях (сережках берёзы) летом появляются по два-три мужских цветка длиной до четырех сантиметров. Состоят они из огромного количества сросшихся с основным стержнем стебельчатой формы щитовидных чешуек. Пластинки эти ближе кверху расширяются, внизу имеют две маленькие чешуйки, каждая из которых с внутренней стороны имеет три цветка, где находятся тычинки.

Снаружи мужская серёжка покрыта смолистым веществом, что не даёт влаге проникнуть внутрь и позволяет спокойно перезимовать. Берёза весной просыпается, мужская серёжка удлиняется, чешуйки цветка раскрываются и появляются тычинки, из которых во все стороны происходит пыление берёзы. После этого мужские серёжки, которые до этого были абсолютно прямыми, наклоняются и повисают.

Женские серёжки берёзы не такие заметные: они намного мельче, тоньше, невзрачнее, похожи на зеленоватого цвета небольшие мышиные хвостики. Развиваются из прошлогодних боковых почек и всегда находятся сбоку ветки. Распускаются вместе с мужскими серёжками и во время цветения содержат большое количество цветов, внутри которых находятся по две семяпочки.

Пыление берёзы происходит при помощи ветра, когда пыльца берёзы попадает на цветок, одна семяпочка засыхает, а вторая развивается: женская серёжка начинает удлиняться и за счёт увеличения размеров чешуек начинает напоминать продолговатую шишку, что осыпается после того, как в них созревают плоды.

Семена, опав с дерева (поскольку они очень лёгкие, ветер способен их унести на сто метров от материнского дерева), способны сразу начинать прорастать, а если условия неблагоприятные, переходят в состояние покоя и при случае могут проклюнуться на протяжении нескольких лет.

Лечебные характеристики дерева

Белая берёза издавна славится своими целительными свойствами, а различные части растения (древесина, кора, сок, почки, листья) люди себе на благо научились использовать давно. Причём применяют как в медицине, так и в других сферах деятельности.
Лечебные свойства берёзы трудно переоценить: кора и ветки берёзы содержат бетулин, что окрашивает их в белый цвет и содержит высокий процент серебра. Бетулин, попадая в кровь, улучшает работу печени, уменьшает боль в суставах.

Сок берёзы, отвары укрепляют иммунитет, да и само растение благоприятно действует на здоровье. Учёные установили, что обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий. Поэтому изделия, где использована ветка берёзы, особо ценны. Например, изготовленные веники под влиянием горячего воздуха выделяют фитонциды, которые стерилизуют воздух и наполняют его антисептиками.

В своих почках белая берёза содержит около пяти процентов эфирного масла, аскорбиновую кислоту, высшие жирные кислоты, разные смолистые вещества. Лечебные свойства имеют листья берёзы, где содержатся ещё и дубильные вещества, а также фламаноиды, улучшающие эластичность кровеносных сосудов и предотвращающие склеротические заболевания.

Из коры растения получают дёготь, который издавна применяют в медицине как антисептическое средство. Из верхнего слоя коры дерева, бересты, которая обладает высокой прочностью, получают великолепный материал для различных поделок: корзинок, лаптей, различной кухонной утвари. Народы Дальнего Востока изготавливали из неё лодки, а на Руси она служила бумагой (берестяная грамота): писцы писали по ней писалами, острыми костяными палочками.

Береза - целебное дерево.

Лингвисты считают, что название «береза» произошло от слова «беречь», поскольку древние народы очень ценили и оберегали это дерево, считая его даром богов. На Руси береза всегда была одним из самых почитаемых деревьев. У древних славянских и прибалтийских народов она считалась символом чистоты, света и женственности.

В древности люди высаживали березу возле своих дворов, веря, что она может защитить их от болезней, особенно во время распространения различных эпидемий. Березу сажали у калитки и ставили возле нее скамейку, чтобы можно было сесть и поговорить с деревом, прося у него помощи и здоровья.
Люди также считали, что береза способна защитить от нечистой силы. Кольцом из берез окружали поселения, популярны были также всевозможные обереги, сделанные из бересты.

В старину люди верили, что если постегать хворающего ребенка березовым прутком, то болезнь уйдет. Считалось также, что береза может взять болезнь на себя. Кроме того, являясь символом женственности и плодородия, дерево могло пробуждать плодоносные силы не только земли, но и людей. Поэтому люди обращались к березе за помощью в продолжении рода. Беременные женщины просили у березы, чтобы роды были легкими, а родившийся ребенок рос здоровым и счастливым.

Итак, об этом чудесном дереве березе, его целебных свойствах и пойдет речь в данном разделе. Здесь также приведены конкретные рецепты, применяющиеся при лечении различных заболеваний. Но не стоит забывать о существовании противопоказаний и заниматься самолечением. По поводу использования любого рецепта необходимо советоваться с лечащим врачом.

Описание березы.

Береза — дерево, высотой не превышающее 20 м. Ствол березы прямой, белый и гладкий, с черными линиями на коре, нижняя часть ствола черная. У молодых деревьев кора коричневатая. Ветви тонкие, со смолистыми бородавками, густые и хорошо развитые. У старых деревьев ветви повислые.
Листья длинночерешковые, гладкие с обеих сторон, треугольной или ромбовидно-яйцевидной формы, широкие у основания и заостренные на конце, длиной 2-3 см. У молодых деревьев листья клейкие и душистые. Почки появляются ранней весной. Они красновато-бурого цвета, удлиненной формы, смолистые и вяжущие на вкус.

Береза — однодомное дерево. Оно имеет пестичные (женские) и тычиночные (мужские) I сережки. Пестичные сережки пазушные, прямостоячие, длиной 2,5-3 см, располагаются по одной на коротких боковых ветвях. Тычиночные сережки повислые, длиной 5-6 см, располагаются по 2-3 штуки на концах веток.
Цветет береза в апреле — мае, когда распускаются листья. Мужские цветки развиваются еще осенью и остаются на зиму, женские появляются во время распускания листьев. Пестичные цветки соединены по 2-3 штуки, имеют трехлопастную чешуйку, прикрывающую 3 дву-гнездных пестика с 2 нитевидными рыльцами. Тычиночные цветки состоят из раздвоенных тычинок и 1-2 листочков околоцветника.

Плоды созревают в августе — сентябре. Одна сережка содержит около 500 семян. Плод представляет собой односемянный плоский орешек продолговато-эллиптической формы, с 2 крылышками, которые в 2-3 раза больше самого орешка. Семена переносятся ветром и хорошо приживаются, попав на сухую или увлажненную, песчаную, суглинистую, черноземную или каменисто-щебнистую почву. Растет дерево быстро, прекрасно возобновляется порослью и самосевом.

Где растет береза.

Береза широко распространена на территории России. В мире насчитывается 120 видов берез. Из них в России растет около 65 видов. Они незначительно отличаются друг от друга и в медицине применяются одинаково. Самыми известными являются приземистая, пушистая и повислая березы.

Береза светолюбива, не любит затемнения, хорошо переносит любые климатические условия. Растет в лесной и лесостепной зонах европейской части России и Сибири. Очень распространена в парках, садах, часто растет около дорог. Срок жизни березы примерно 100-120 лет.

Береза часто образует производные леса на месте вырубленных или сгоревших сосновых, еловых, дубовых и лиственных лесов. Она очень быстро заселяет освободившееся место, но со временем вытесняется другими породами деревьев.

Береза бородавчатая - это обыкновенное дерево лиственных и смешаных лесов. Береза пушистая отличается от первой тем, что ее ветки и веточки, а также листья снизу (особенно в углах жилок) имеют волоски (молодые - бархатные), а также тем, что береза пушистая растет в более сырых местах.

Береза повислая, быстрорастущее листопадное высокое, до 30 м, дерево семейства березовых, с гладкой белой корой. Всего род березы содержит 120 видов, занимает 13% площади всех лесов России. Наиболее распространенная береза бородавчатая живет до 100-150 лет. Ветви на концах поникающие. Листья очередные, черешковые, треугольно-ромбические, по краям острозубчатые. Листья и молодые веточки душистые покрыты смолистыми железками. Мужские и женские цветки в сережках. Цветет береза весной. Во время цветения с ветвей свешиваются длинные желтоватые сережки, очень похожие на сережки орешника. Это — мужские соцветия, расположены кистью по 2—4 и состоят из множества тычиночных цветков. В сережках вырабатывается большое количество желтой порошкообразной пыльцы, которая далеко разносится ветром. Женские сережки пазушные одиночные, прямостоячие или отклоненные гораздо мельче мужских. Они имеют зеленоватый цвет, малозаметны, содержат множество мельчайших женских цветков, состоящих только из одного пестика. После цветения эти сережки сильно разрастаются, превращаясь в небольшие зеленые цилиндрики. В конце лета разросшиеся сережки становятся бурыми и начинают рассыпаться на мелкие трехлопастные чешуйки и крошечные перепончатые плоды. Плоды березы настолько малы, что едва видны простым глазом. В центре плода располагается вытянутое семя, по бокам — два овальных крылышка, представляющие собой тончайшие пленки.

Состав растительного сырья и полезные свойства березы.

В листьях березы содержатся эфирное масло (0,05 %), имеющее приятный запах, сапонины (3,2 %), аскорбиновая кислота (2,8 %), витамин С, каротин, никотиновая кислота, бетуло-ретиновая кислота (в виде бутилового эфира), глюкозиды (гиперозид й спиракозид), дубильные вещества (5-9 %), тритерпеновые спирты, инозит, смола бетулальбин, флавоноиды.

В почках березы тоже содержатся сапонины, эфирное масло (6 %) и аскорбиновая кислота, а также фитонциды, горечь, дубильные вещества, смола, виноградный сахар.

Березовая кора содержит тритерпеновый спирт (бетулол), который защищает растение от проникновения грибков и благодаря которому она имеет белый цвет, глюкозиды (бету-лозид и гаултерин), сапонины, горькое вещество, кислоты (протокатехиновую, сиреневую, ванилиновую, оксибензойную), катехины, лей-коантоцианы, дубильные вещества, смолистые вещества и небольшое количество эфирного масла.

Деготь, получаемый из березовой коры путем сухой перегонки, содержит фенол, крезолы, диоксибензолы, гваякол.

В состав березового сока входят сахара — фруктоза и глюкоза (до 4 %), яблочная кислота, белок, витамины С и группы В, дубильные и ароматические вещества. Кроме того, березовый сок богат минеральными веществами и микроэлементами — такими, как калий (273 мг/л), натрий (16 мг/л), кальций (13 мг/л), магний (6 мг/л), алюминий (1-2 мг/л), марганец (1 мг/л), железо (0,25 мг/л), кремний (0,1 мг/л), титан (0,08 мг/л), медь (0,02 мг/л), стронций (0,1 мг/л), барий, никель, цирконий и фосфор (по 0,01 мг/л).

О березовом грибе, который называется «чага», более подробно можно прочитать на нашем сайте.

Заготовка лечебного сырья березы.

Береза широко применяется в медицине. Для лечебных целей используют почки, листья, березовый сок, кору, из древесины получают деготь и уголь. Популярен также березовый гриб чага, образующий наросты на стволе дерева.

Березовые почки.

Сбор березовых почек.

Почки следует собирать зимой (январь — февраль) во время рубки леса или ранней весной во время их набухания (март — апрель), до распускания листьев. Ветки с почками срезают и связывают в пучки, которые затем сушат на открытом воздухе в течение 4-5 недель.

После этого почки обдирают с веток и досушивают в тени на воздухе при умеренной температуре. При высокой температуре они могут потерять некоторые активные вещества, поэтому не рекомендуется пользоваться сушилками. Почки должны быть блестящими, темно-коричневого цвета, с приятным запахом и чуть горьковатым вкусом.

Хранение березовых почек.

Засушенные почки упаковывают и хранят в сухом месте. Они сохраняют целебные свойства в течение 2 лет, после чего запас почек следует обновить.
Листья заготавливают в мае — июне, когда они еще молодые, душистые, клейкие, а не огрубелые. Их обрывают прямо с веток. Сушить листья следует в прохладных, темных и хорошо проветриваемых помещениях, разложив слоем в 3-5 см и перемешивая 2-3 раза в течение дня. Сохранять сухие листья можно в течение 2 лет. Их хранят в матерчатых или бумажных мешках, а также в стеклянных банках.

Береста (березовая кора).

Наружный слой коры березы (бересту) можно отдирать с растущих или срубленных деревьев, а также валежника. Для этого надо острым инструментом сделать надрез на верхнем белом слое коры. Необходимо следить, чтобы при этом не повредился нижний слой коры (луб).

Самой лучшей является береста со средней части ствола. Снятую кору высушивают на сухом открытом месте. Для защиты от дождя над этим местом делают навес из больших пластин бересты.
Лучшим временем заготовки бересты является период усиленного сокодвижения. В это время она легко отделяется от древесины. Высушенная кора березы должна быть ломкой.

Из коры и древесины березы получают деготь и уголь, которые также широко используются в медицине и быту.

Березовый сок.

Сбор березового сока.

Березовый сок добывают ранней весной, до распускания листьев, в самом начале сокодвижения. Для этого ствол дерева надсекают на глубину коры и нескольких пластов. За сутки можно собрать от 3 до 10 л сока с одного дерева, а за сезон — 30-150 л. Таким образом можно получить 5-10 т сока в день с 1 га леса. Даже пни берез, срубленных зимой, весной обильно выделяют сок.

Березовый сок лучше всего собирать с деревьев, подлежащих рубке, потому что повреждения коры приносят вред березе. Однако если грамотно делать надсечку коры, то дерево будет давать сок в течение нескольких лет. Надрубы не должны быть большими, иначе дерево потеряет много сока и в этом месте начнется гниение. Обычно для сбора сока с помощью коловорота просверливают в нижней части ствола (40-60 см от земли) отверстие диаметром 1-1,5 см, в которое затем вбивают полую пробку и прикрепляют к ней целлофановый пакет или подставляют любую посуду (кроме оцинкованной).

Когда сок прекратит выделяться, пробку вынимают, а отверстие плотно затыкают обычной деревянной пробкой, после чего обмазывают это место замазкой или краской, чтобы дерево не начало гнить.

Собирать сок надо только до распускания листьев, затем сбор следует прекратить. Нельзя брать сок от тонких деревьев (меньше 30 см в диаметре), иначе они ослабеют и зачахнут. Хранить сок следует в холодном месте в закрытой посуде.

Заготовка березовых веников.

Веники для бани заготавливают во второй половине июня, когда уже все листья на дереве распустятся. Ветки следует срезать с деревьев, находящихся в местах лесозаготовок.

Лечебные свойства сырья березы.

Березовые почки - лечебные свойства.

Настои и отвары березовых почек производят желчегонное, потогонное, кровоочистительное, обезболивающее, противовоспалительное и ранозаживляющее действие.

Спиртовая настойка березовых почек употребляется при простудных заболеваниях, болях в желудке и кишечнике, а также при икоте. Кроме того, настойку почек используют для втираний и в качестве компрессов при ревматизме, подагре, болях в суставах, люмбаго, пролежнях, ссадинах, порезах и незаживающих ранах.

Эфирное масло из березовых почек.

Эфирное масло, добываемое из березовых почек, используют как общеукрепляющее и стимулирующее средство. Кроме того, березовое масло применяют при лечении гонореи.

Мазь из березовых почек.

Для их приготовления используют очень мелкий порошок из растения, который растирают с такими мазевыми основами, как ланолин, вазелин, сливочное или растительное масло и свежий свиной жир. Дольше всего сохраняются мази, приготовленные на основе растительных масел (подсолнечном, оливковом, льняном и т. п.).

Рецепт 1 мази из березовых почек..
400 г почек березы, 800 г масла сливочного, 8 г камфоры.
В небольшую кастрюлю кладут слой масла толщиной 1,5 см, сверху — такой же слой березовых почек. Чередуя слои, наполняют кастрюлю, закрывают ее крышкой, обмазывают тестом и ставят томиться в духовку на сутки. После этого выжимают из почек масло и добавляют камфору, предварительно истолченную в порошок.
Готовую мазь ставят в холодильник на хранение. Мазь обладает обезболивающим свойством и применяется для лечения ревматизма.
Мазью натирают больные места 1 раз в день перед сном.

Рецепт 2 мази из березовых почек..
300 г почек березы, 500 г масла сливочного.
В глиняную или керамическую емкость выкладывают слой почек толщиной с палец, затем слой свежесбитого сливочного масла, снова слой почек и слой масла.

Так повторяют до тех пор, пока емкость не наполнится. Затем ее закрывают крышкой и обмазывают тестом, после чего ставят на сутки в хорошо протомленную русскую печь или горячую духовку, не давая ей нагреваться выше 90° С. После обработки умеренным сухим жаром почки отжимают.
Приготовленную таким образом мазь используют для втираний в больные суставы на ночь. При этом можно нанесенный на поверхность кожи слой мази обложить сверху березовыми листьями, после чего обернуть плотной тканью и хорошо укрепить повязку, чтобы она не сместилась во время сна. Мазь не рекомендуется долго хранить.

Деготь из коры березы.

Деготь, получаемый из коры березы, обладает бактерицидным, противомикробным, инсектицидным и местнораздражающим свойствами. Он входит с состав мазей Вишневского, Вилькинсона и Конькова, которые применяются для лечения кожных заболеваний, ран и педикулеза.

В старину березовый деготь использовался при лечении больных проказой и чесоткой.

Смесь березового дегтя, касторового масла и спирта применяют при лечении жирной себореи кожи, а также при сильном кожном зуде. Для лечения кожных заболеваний используют березовый деготь в виде 10-30%-ной мази или линимента. Его также применяют при ожогах и гнойных ранах.

При длительном употреблении березового дегтя и мазей на его основе появляется раздражение кожи, а при экземе может начаться обострение болезни.

Лечебные свойства березового листа.

Отвары почек и листьев березы усиливают секреторную деятельность желез, облегчают менструации, ускоряют их наступление, производят глистогонное действие (при круглых червях). Березовые почки и листья благотворно влияют на обмен веществ в организме и способствуют выведению из него шлаков и вредных веществ.

Экстракты и настои березовых листьев применяют при различных заболеваниях печени, они оказывают обезболивающее и противо-рвотное действие, улучшают общее состояние больного, уменьшают размеры печени, повышают желчеотделение.

Сухие и свежие распаренные листья используют в качестве компрессов при ревматических болезнях, а также при ожогах и потливости ног.

Лечебные свойства коры березы.

Кора березы применяется при лечении диатеза, а также ран и язв. Она предотвращает нагноение пораженного участка кожи. Отвар бересты дают при малярии и маточных кровотечениях. Отвар тонкой пленки, отстающей от бересты, помогает при кашле. Пленку также прикладывают к чирьям для вытягивания гноя. Корень березы используют в качестве антиревматического и противолихорадочного средства. В народной медицине используется также зола корней березы при изжоге, икоте, несварении и язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Лечебные свойства березового сока.

Соки являются самыми ценными лекарственными средствами, приготовленными из растений. Лучшими считаются соки, не подвергавшиеся термической обработке.

Березовый сок полезен при подагре, ревматизме, отеках различного происхождения и в качестве общеукрепляющего средства при фурункулезе, ангине, незаживающих ранах, трофических язвах. Раньше березовый сок применялся также при лечении туберкулеза легких. Наружно его используют при экземе.
Кроме того, сок березы богат витаминами, его употребление предотвращает отложение солей и холестерина в организме. Сок также способствует очищению крови от мочевой кислоты и производит кроветворное и регенерирующее действие.

Березовый сок пьют по 200 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения рассчитан на 6 недель, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв и повторить лечение. Зимой эффективным средством при простуде является употребление березового сока, смешанного с молоком.

Сок березы можно применять наружно при экземах и для умывания при угрях.

Березовым соком моют голову, поскольку он улучшает состояние кожи головы, удаляет перхоть и способствует росту волос, уменьшает их выпадение, укрепляет.

В косметике березовый сок используют для выведения пигментных пятен, питания кожи, повышения ее общего тонуса и разглаживания морщин. С этой целью протирают лицо, руки и шею утром и вечером тампоном, смоченным в березовом соке.

При невралгиях плечевого пояса и радикулите для снятия воспаления принимают березовый сок по 2 ст. ложки 3 раза в день через час после еды, а также сок корней и листьев сельдерея 2 раза в день.

Как сохранить березовые листья и почки.

Молодые березовые листья хранятся в ящиках, выложенных бумагой, а почки прессуют в кирпичики и складывают в плотно закрывающиеся коробки (лучше жестяные).