Bøk er et løvtre som tilhører bøkfamilien. Distribusjonsområdet til arten er skissert av den tempererte sonen i Europa, Asia og Nord-Amerika. Europeisk bøk representerer enorme bestander i territoriet moderne Europa, ofte dyrket for urban landskapsforming i parkområder. Planten finnes høyt oppe i fjellet, skogbøk utvikler seg godt i en høyde på opptil 2300 moh. Bøketreet er ikke bare hardfør, det dominerer skoger over løvfellende representanter for andre arter.

Et løvtre kan vokse og utvikle seg på ett sted i flere århundrer.

Bøkeskog er utbredt på forskjellige kontinenter. forskjellige typer trær. Bøk kan finnes på det europeiske kontinentet; storbladet bøk er mer vanlig i Nord-Amerika. Bøketrær er endemiske for Kina og Japan, den kinesiske varianten av treet er B. Englera, i Japan er det to arter - B. japansk blå og B. taggete.

Et bøketre når ofte en høyde på opptil 30 m, stammens omkrets kan overstige 2 m. En voksen voksende bøk er et gigantisk tre, dens stammer, grå i fargen, er dekket med glatt bark. Nesten til toppen med en kraftig krone, bøkestengler har ingen greiner. Dette treet har en så tett krone at de nedre grenene aldri blir opplyst av solen, og derfor blir prosessen med fotosyntese forstyrret. Dette er grunnen til at de nedre grenene gradvis dør av, og etterlater bøkestammen bar.

Bøkblader har formen av en avlang oval, kantene er ofte dekorert med serrationer eller hyppige tenner. Lengden på bladene varierer fra 5 til 15 cm, bredden når ofte opp til 10 cm. Bladene faller av om vinteren.

Bøkkjemper blomstrer om våren; fargen er løse rakler som kommer ut av knoppene samtidig med bladene. Pollinering av blomster skjer ved hjelp av vind, og fruktsetting kan skje sent. Enkelt sterke prøver bærer frukt etter 20-40 år, i gruppeplantinger - etter 60 år.

Bøketreet er en langlever; noen individer når en respektabel alder på 400 år eller mer.

Hvordan ser bøkefrukt ut?

Bøkehøsten modnes i bokser.

Bøkfrukter ligner på et trekantet eikenøtt som måler opptil 15 mm. Bøkenøtter er dekket med et hardt treskall; frøene modnes i 2-4 stykker i en felles reirkasse. Friske bøkfrukter er egnet for forplantning av avlingen.

Bruk

Bøk er mye dyrket i Russland, som er plantet for landskapsarbeid i urbane områder og brukes også til å danne figurhekker. Kulturen inngår ofte i gruppeparkplantinger når man lager et grønt landskap. Tett løvverk gjør denne avlingen mest egnet for planting i områder hvor industribedrifter er lokalisert.

Der det vokser bøk er jorda beskyttet mot erosjon, nedslamming og flom. Det forgrenede rotsystemet til bøketrær bidrar til å øke jordens fruktbarhet, og metter jordlaget med organisk materiale og uorganiske forbindelser.

Bøketre er verdifullt for møbelindustrien; buede deler av wienske stoler, krøllete sofarygger og andre produkter er laget av det. Bøketre brukes til å lage musikkinstrumenter, kryssfiner, parkettplater og finér. Foredling av bøkråvarer brukes i produksjon av alkohol og øl.

Bøketre får en unik rosa farge over tid, men er kun tillatt å brukes innendørs.

Dyrking av bøk i åpen mark

Når du planter et bøketre i hagen, er det nyttig å huske at planten kan leve på ett sted i århundrer, og krever mer og mer ledig plass rundt stammen hvert år. Bøk kan vokse godt i delvis skygge og full sol, men for gunstig vekst er det nødvendig å velge steder beskyttet mot vinden for planting.

I de sørlige regionene føles avlingen ikke bra i sommervarmen; det er nyttig å vanne bøkene ofte og sprøyte kronen.

Treet er lite krevende for jord, men det er nødvendig å tildele det mest fuktige området med fruktbar jord. Avlingen reagerer negativt på jordsaltholdighet og foretrekker fruktbar leir med tilsetning av kalk.

Omsorg

Vårblomstring av bøketre.

Bøk er følsomme for endringer i temperaturen; treet føles deprimert når lufttemperaturen faller under -5C. I nordlige regioner Denne avlingen bør ikke plantes for dyrking i åpen mark. Tatt i betraktning at treet når en betydelig høyde, er det urealistisk å gi ly for stammen om vinteren, så bøk bør ikke dyrkes i midtsonen.

Etter å ha plantet bøkfrøplanter i åpen mark Det er nødvendig å gi unge trær regelmessig vanning og sprøyting. For å redusere veksten av ugress og fordampning av fuktighet fra trestammen, er det verdt å mulke jorda under de plantede trærne.

Gjødsel til løvtrær påføres trestammene tidlig på våren og sen høst.

Reproduksjon

Høst bøkeskog.

For å forplante bøk kan du bruke basalskudd, som dannes i overflod nær stubbene til felte trær 2-3 år etter felling. Skuddene skilles med en del av røttene, hvoretter det unge treet plantes på fast plass i et hull med god fruktbar jord. Dimensjonene på plantehullet må samsvare med størrelsen på røttene. Etter planting blir treet vannet rikelig. I de første årene etter planting vokser unge bøk veldig vanskelig, og når sin høyeste høyde med 50 år.

Bøkenøtter modnes på modne trær som allerede har nådd en alder av 60-80 år. De kan plantes i drivhus i lett fruktbar jord om våren. Noen ganger dannes rotvekster på nøtter når de oppbevares i et fuktig rom. Det er svært viktig å plante bøkefrø i bakken i tide, før rotfrøene tørker ut. Du kan fremskynde spiringen av bøkenøtter ved å bløtlegge dem i stimulerende løsninger (Epin, Gumate, Zircon, aloe juice).

Unge frøplanter skal skygges fra brenningen sommersol, gi plantene jevn, rikelig vanning, når de dyrkes i separate potter, overvåk strengt økningen i volumet av beholderen når røttene vokser.

Det er vanskelig å beskrive storheten til et voksent bøketre, fordi slik kraft og skjønnhet av luksuriøst løvverk skiller denne spektakulære løvfellende planten fra andre innbyggere i parkområdet; bøketrær er spesielt vakre om høsten, når bladene er malt i alle. fargene på den ildgule paletten.

Bøk, eller europeisk bøk som det også kalles, er et majestetisk tre. Disse kraftige og slanke trærne danner fantastiske parker der stillhet og fredelig skumring hersker. Nesten ingen solstråler trenger gjennom kronen på dette treet, som er en stor redning på varme sommerdager. Bøketrær egner seg veldig godt til å forme og klippe, så de er mye brukt til å lage intrikate, litt magiske hekker og vegger.

Hjemland Europeisk bøk er den nordlige halvkule. Faktisk er en titt på dette treet nok til å gjette stedet for dets opprinnelige opprinnelse; det føles intuitivt. Bøk elsker lys og god, rikelig vanning. Kan bli opptil 50 meter høy. Og på lovlig, kan betraktes som et langlivet tre. Plantet av frø.

Hvis vi beskriver treet, er det verdt å merke seg følgende funksjoner: først og fremst er bøk et stort spredende tre med lys grå, glatt bark. Om høsten blir bladverket av bøk gult og faller av. Trestammen når en og en halv meter i diameter. Trestammer som er over hundre år gamle kan bli opptil tre meter i diameter. Bøkekronen er spredt, eggformet, hevet høyt over bakken. Samtidig er grenene på treet tynne, utstrakte, og i beplantning ser de ut som om de vil nå nabotreet.

Bøk bærer frukt allerede i voksen alder, og når tjue til førti år, hvis trærne er i plantasjen på seksti til åtti. I gunstige forhold lever opptil 500 år, mens vekst gir opptil 350 år.

På unge trær har barken en brunaktig farge, på voksne er den grå, mens den er glatt og tynn; denne egenskapen til barken beholdes av planten hele livet.

Bøkerøtter fortjener spesiell omtale. De er veldig kraftige og samtidig grunne, i modne trær kryper de til overflaten. Det er ingen klart definert kranrot. Det hender ofte at røttene til bøketrær som ligger i nærheten i skogen fletter seg inn i hverandre, og skaper fortryllende og litt skumle skulpturer som strekker seg langs bakken, som kan minne om kuler av store slanger.

Knoppene på treet er langspissede. Bladene til europeisk bøk er ordnet vekselvis, i to rader, med hengende bladstilker. Bladverket har en bredt spiss elliptisk form, er lysegrønn i fargen, blir gul om høsten og blir deretter brun.

Bøkeblomster er av forskjellige kjønn og blomstrer når bladverket blomstrer. Bøketreets frukter er trekantede nøtter med skarpe ribber. Skallet til denne nøtten er tynt og skinnende, omtrent en og en halv centimeter lang. Modningstiden er sensommeren - tidlig høst. Utfelling av nøtter skjer i oktober-november. I gjennomsnitt er utbyttet fra en europeisk bøk omtrent åtte kilo nøtter. Høsting skjer når frukten modnes helt.

Bøketreet har mange gunstige og unike egenskaper. Innholdet av betydelige næringsstoffer i bøkenøtter er imponerende.

I tillegg er bøkebark og blader av stor verdi. Et interessant faktum er at bøkenøtter smaker litt annerledes enn pinjekjerner. De er mat for skogboere og en ekte delikatesse for mennesker. Men i sin rå form er de svært skadelige for mennesker og kan ikke konsumeres rå; de må stekes, siden de inneholder bitter faginjuice, som er skadelig for mennesker.

Bøknøtter produserer olje som i kvalitet og egenskaper ligner på mandel- og olivenolje. Det brukes i mange bransjer menneskelig aktivitet: matlaging, medisin, kosmetikk og andre. Den har en lys gul farge. Bøkfruktkake er rik på protein og brukes aktivt til å mate husdyr, som igjen ikke er uvillige til å nyte dette produktet, som er nyttig på alle måter. Europeiske bøkeblader inneholder vitamin K og tanniner. Bøkebark og blader har blitt aktivt brukt i folkemedisin i århundrer for å behandle mage- og tarmsykdommer.

Europeisk bøk er iboende universalt tre, er det enkelt og upretensiøst å behandle. Bøketre er overlegne egenskaper i forhold til eiketre. Bøk er mye og veldig aktivt brukt i ulike bransjer, siden treet har vist seg å være sterkt, holdbart og vakkert i utseende, både før og etter bearbeiding. Tørking av treverket skjer raskt, og etter denne prosessen ferdig produkt Det er praktisk talt ingen sprekker igjen på grunn av treverkets tette struktur. Etter bearbeiding blir det tørre brettet helt glatt og kan brukes som råmateriale for fremstilling av musikkinstrumenter, parkett og mye mer.

Bøk er et veldig upretensiøst tre. Den kommer godt overens på jord av enhver sammensetning, elsker varme og rikelig fuktighet, er frostbestandig, men kan lide av veldig alvorlig frost.

Skadedyr og sykdommer i bøk

Merkelig nok er en så kraftig plante som den europeiske bøken utsatt for mange ubehagelige sykdommer og skadedyrangrep.

Dermed kan europeisk bøk utvikle seg under ugunstige levekår soppsykdom(marmorråte, stammekreft, frøplanteråte, hvit perifer rotråte). Blant representantene for faunaen anses de farligste skadedyrene for å være de kjente barkbillene og furubillene, samt fjærkledde representanter for dyrelivet og pattedyr som liker å smake på bøkebark og blader.

Bruk av skogsbøk

Europeisk bøketre er ekstremt populært i ulike grener av menneskelig aktivitet. Den er laget av forskjellige typer møbler og brukes aktivt i anleggsbransjen. Europeisk bøk er en kilde til tjære, som brukes aktivt i folkemedisin og er en av viktige elementer innen hud- og hårpleie. Bøkeaske er en av ingrediensene for å lage glass, og bøketre er ideelt for å fyre opp i en peis. Det er også et interessant faktum at europeisk bøketre, i likhet med bjørketre, er det mest tilgjengelige råstoffet for papirproduksjon. Hvis vi tar næringsmiddelindustrien, er bøkechips mye brukt til å røyke pølser, i medisin og kosmetikk brukes bøkeknopper til antialdringskremer.

Bøk regnes som unik prydplante Takket være formen og fargen ser den fantastisk ut i parker og smug og vil være et utmerket selskap i enhver sammensetning av busker, blomster og trær. I tillegg gir treets krone livreddende kjølighet på en varm dag. Bøk ser utrolig harmonisk ut med slike representanter for planteverdenen som gran, bjørk, lønn, eik, gran, så vel som med syrin og einerbusker. Hvis området er åpent, vil den europeiske bøken bli en lys aksent i en slik enkeltplanting.

På grunn av deres etterspørsel i mange grener av menneskelig aktivitet, ble bøkeskog ødelagt av "homo sapiens". På dette øyeblikket slike skoger er under årvåken beskyttelse av den berømte organisasjonen UNESCO. Steder hvor europeisk bøk dyrkes kunstig er også overvåket og nøye beskyttet.

Bøketreet krever en betydelig mengde plass slik at seerne kan føle kraften og skjønnheten. Bøk er verdsatt ikke bare for sin uttrykksfulle vane, men også for den elegante fargen på løvet: i varierte former er den lilla og faller ikke av mest vinter.

  • Høyde: fra 6 til 40 m
  • Bredde: fra 6 til 20 m
  • Klassifisering etter bladtype: løvtre
  • Frostbestandighet: ganske termofil, tåler korte temperaturfall ned til -20 ° C
  • Jord: Vanlig hagejord, fuktig, gjerne leirholdig. Tåler ikke saltholdighet
  • Dyrkningsmetode: å lage kraftige grupper og matriser, i enslige beplantninger i åpne områder. Danner vakre klippede hekker og vegger
  • Beskjæringsperiode: høst

Landing

Forbered et plantehull på forhånd (1 x 1 m). Den optimale jorda for planting er torvkompost, torvjord, torv og sand, forhold 2:2:1:1. Ved planting tilsettes 100 g fosfor og 50 g kalium til hullet. Et dreneringssystem er nødvendig. Løsne jorden i bunnen, installer støtten, flytt den litt i forhold til midten av plantehullet, og plasser deretter frøplanten strengt i midten. Fest frøplanten til støtten.

Trimming

Formativ beskjæring

Pass på at trestammen alltid forblir i vater - for dette må den hele tiden være bundet til en vertikal støtte, festingen må justeres. Fjern eventuelle skudd som kan konkurrere med hovedstammen.

Fjern eller kutt sidegrener rettet horisontalt fra stammen til to tredjedeler av lengden.

Sanitær beskjæring

Når kronen er dannet, gjenstår det bare å regelmessig fjerne alle døde og tørkede grener, samt skudd som begynner å vokse i en uønsket retning. Ikke glem å behandle store kutt med hagelakk for å unngå soppinfeksjon.

Reproduksjon

Formering med frø

Frø krever lagdeling - oppbevar frøene i en grønnsaksskuff i kjøleskapet før planting. Så i et minidrivhus i februar, hold pottene med frø ved en temperatur på minst 15 °C.

Formering ved stiklinger

Spiring ved hjelp av "under barken"-teknikken utføres om våren ved å bruke et skudd som er dyrket fra et frø. Du kan pode "inn i kløften."

Pleie og landbruksteknologi

Bøk tåler tørke ekstremt dårlig - gi frøplanten rikelig med vann, spesielt de første årene etter transplantasjonen. Langsom trevekst kan akselereres hvis du jevnlig tilsetter kompleks gjødsel for dekorative løvtrær og busker i jorden. Bøk lider ofte av soppsykdommer - ikke glem å behandle trær med sopp- og insektmidler årlig for forebyggende formål.

Trestammen er kraftig, glatt, dekket med lys grå bark. Grenene er tett løvrike, kronen er tett, sylindrisk, avrundet på toppen.

Bladene er vekslende, arrangert i 2 rader. Formen deres er elliptisk, venene er fjæraktige, kantene er solide, litt bølgete. Litt hårete under. Den vakre mørkegrønne fargen på bladverket endres til strågul eller bronse om høsten.

Blomster samles i blomsterstander og vises samtidig med blomstringen av bladene. Blomster av forskjellige kjønn: staminate blomster har 8-12 støvbærere og samles i capitate blomsterstander, pistillate blomster samles i grupper på 2-4 og er omgitt av et pluss, som vokser og blir treaktig når fruktene modnes.

Fruktnøttene er trekantede, med skarpe kanter. Skallet er tynt, brunt, skinnende. Hver nøtt inneholder 1-2 frø.

Hvordan ta vare på bøk

Bøk har høy skyggetoleranse og vokser i både halvskygge og sol. Dette treet er varmekjær, spesielt dets dekorative former, så i områder med tøft klima bør du velge beskyttede steder for planting. Bøk elsker fuktig luft og tåler dårlig tørke, så den trenger vanning. Men den er lite krevende for jorda: den vokser på våt og tørr, noe fruktbar jord, både lett sur og alkalisk.

Den foretrekker loam og tilstedeværelsen av kalk, så det er nyttig, ifølge nettstedet, å utføre kalking. For god vekst blir jorda gjødslet; flere detaljer finner du i. Svært følsom for forurensning og saltholdighet.

Hvor brukes bøk?

Bøk er et tre som egner seg godt til å skjære og forme. Derfor er det den mest verdifulle planten når du lager høye hekker og grønne vegger, som ser veldig imponerende ut. Rekreasjonsområder skapes under bøketreet, takket være dets evne til å gi tett skygge. Ulike varianter bøk med vakkert fargede blader brukes til å lage komposisjoner med andre løvtrær, samt med bartrær.

Bøketre brukes til produksjon av musikkinstrumenter, møbler og andre produkter.

Vanlige typer bøk

Østlig bøk (F. orientalis Lipsky) vokser på Krim, Kaukasus, øst på Balkanhalvøya og nord i Lilleasia. Den vokser i rik jord og kan danne både ren bøkeskog og skog blandet med andre løvarter. Veldig skyggetolerant og veldig termofil. Den vokser opp til 50 m. I en høyde av 2000 m vokser den i form av store busker. Den skiller seg fra skogsbøk ved å ha en mer avrundet krone, samt store langstrakte blader og en litt annen struktur av perianter.

Bøk er en langlivet plante, den kan leve opptil et halvt århundre.

De blir vanligvis plantet om våren med frø, hvis frukter lagres i halvfuktig sand.

Spiring vedvarer hele året. De forplantes også av skudd og grønne stiklinger, men rothastigheten er mye lavere - 12%. De første tre årene vokser det sakte, deretter øker tempoet. Den tåler foryngende beskjæring godt og gir god vekst fra stubben.

Treverket er hvitt, med en gulaktig fargetone. Lav motstand mot råtne. Den brukes i møbelindustrien og til gulvbelegg. Det brukes også til å produsere tjære, metylalkohol, eddiksyre, kull. Unge blader har en mild smak og legges til salater.

Skogsbøk kalles også europeisk bøk (F. sylvatica L). Det vokser inn Vest-Ukraina, Hviterussland, Vest-Europa. Den danner både rene bøkeskoger i skråninger i en høyde på opptil halvannet tusen meter over havet, også blandet med løvtrær. Veldig skyggetolerant.

Denne arten utmerker seg ved en slank stamme som er opptil 30 m høy og en kraftig eggformet krone.

Stammen er dekket med lys grå bark, de unge grenene er rødbrune. De store bladene er elliptiske i formen, læraktige, skinnende, lett bølgete i kantene. Veldig imponerende farger om høsten sterke farger fra gult til kobber. Kvinnelige og mannlige blomster er plassert separat på grenene. Fruktene - trekantede nøtter - er kledd i plysj.

Europeisk bøk vokser sakte, gamle trær blir syke. Tåler dårlig frost, krever beskyttet varmt sted. Denne rasen danner vakre hekker og vegger. Den kan vokse i sol og halvskygge og kan kombineres med ulike løvfellende prydtrær. Liker ikke komprimert jord, store endringer i vannstanden eller vanning. Langlevd, alder når 400 år. Den vokser ganske raskt, veksten på et år kan være 50 cm. Den forplantes vanligvis av frø, men stiklinger slår dårlig rot.

Fruktene er litt giftige fordi de inneholder oksalsyre. store mengder. Frøene er spiselige, har en behagelig søtlig smak og konsumeres kokt eller rå. Blader som ikke er ru kan legges til salater og har en mild smak. Barken har farmasøytiske egenskaper: febernedsettende, antiseptisk, slimløsende og hjelper mot tannpine.

Storbladet bøk (F. grandifolia Ehrh.) vokser i det østlige Nord-Amerika på lave høyder, vanligvis sammen med andre bartrær og hardtre.

Foretrekker fuktig, rik jord med høyt humusinnhold. Den er svært vinterhard, i motsetning til andre arter, men unge planter må dekkes. Elsker fuktig jord.

Giant Beech (video)

Bladene til denne arten er vakre: elliptiske, spisse, silkeaktige. Om sommeren er de blågrønne, mørke, rike på farger og lysegrønne under. Om høsten blir de rødbrune. Som andre arter er den skyggetolerant og upretensiøs. Godt egnet til å lage hekker og vegger.

Bøk er ikke bare et majestetisk løvtre med treets estetiske egenskaper. Siden antikken har den blitt ansett som en av de mest energisk gunstige rasene. Selv en liten bøkedetalj kan forbedre en persons fysiske og følelsesmessige tilstand, inspirere til kreativitet og gi fred og toleranse. spesiell tidevann vitalitet, ungdom og helse ble følt av de som, da de befant seg i en bøkeskog, minst en gang lente seg mot stammen til et høyt og sunt tre. Hva er hemmeligheten til denne fantastiske planten, hvordan den ser ut, hvor den vokser, hvilke egenskaper den har og hvilke sykdommer den kan kurere - vi vil snakke om disse og andre egenskaper ved rasen senere i artikkelen.

Beskrivelse

Bøker (Fagus) er representanter for slekten med samme navn og vokser opp til førti meter i høyden. Eksternt er de preget av slanke søylestammer, pene, tett skyggefulle sfæriske kroner og taggete blader med en avlang elliptisk form.

Visste du? Det har lenge vært tradisjon for helbredelse med trær. Gamle troende sier at dårlig energi skal gis til gran, og god energi skal tas fra furu, bøk og eik.

Et karakteristisk trekk ved treet er plasseringen av rotsystemet i overflatejordballer. Den har ikke uttalte tegn på en stang, og sideskuddene kjennetegnes av ankergrener.


De små endene av røttene peker ofte oppover eller forgrener seg som en børste i laget med dødt søppel. I gamle trær vokser rotpotene kraftig, så de er preget av typiske huler og riller.

Bøketrær er merkbare på avstand med sin glatte gråsølvbark og jevne, oppreiste voksende stamme. Treet lever opptil 500 år, men den aktive vekstperioden varer bare i det første århundre.

Etter åtti år slutter stammen å vokse i høyden og blir bare tykkere. Gamle eksemplarer kan vokse i diameter opp til halvannen meter eller mer. Årlige økninger i kronen er fortsatt merkbare opp til 350 års alder.

Ingen andre avlinger kan vokse i ly av disse trærne. Vanligvis, under tett lukkede greiner i ren skogplanting, observeres kun dødt bladstrø.

Visste du? Dendroterapeuter sier at for å forbedre fysisk og følelsesmessig helse, er det nok å ha med seg en liten bøkegjenstand. For eksempel perler eller et armbånd. For eieren er dette ikke bare dekorasjon, men en kilde til vitalitet, kreativitet, sunn fornuft, balanse, og også et sterkt antiseptisk middel.


I blomstringsøyeblikket av løvfellende knopper, som utmerker seg med en og en halv centimeter i lengde og en spindellignende form, vises blomsterstander fra de nedre akslene. De er delt inn i hann og kvinne.

Det legges merke til at førstnevnte er plassert langs hele lengden av grenene, og sistnevnte - bare i endene. Etter blomstring gjennom sommeren, modnes frukten - en trekantet ullnøtt med skarpe ribber. Det er vanligvis 2 eller 4 av dem i en achene.

Treet trenger lave temperaturer om vinteren, da dette har en positiv effekt på utviklingen av kvinnelige blomsterstander. Men samtidig, under blomstringen, er den redd for overdreven fuktighet og tørrhet. Under slike forhold er pollen dømt til døden.

Dessuten, i regntid Det klebrige sekretet som frigjøres fra knoppene vaskes av. Og dette påvirker igjen dårlig pollinering.


Slags

Botanikere identifiserer rundt et dusin arter av bøketrær. La oss se på de mest populære av dem.

Europeisk (Fagus sylvatica)

Det kalles også bøk. Dette er det vanligste medlemmet av bøkfamilien, som ofte finnes i vestlige, sentrale og østlige regioner Europa (Danmark, Norge, Storbritannia, Sverige, Østerrike, Belgia, Tsjekkia, Slovakia, Polen, Ukraina, Hellas, Frankrike, Spania, Portugal). I Ukraina vokser lignende trær i Karpatene, så vel som i regionene Ivano-Frankivsk, Lviv, Ternopil, Rivne, Khmelnytsky og Vinnytsia.

I tillegg ble arten introdusert til det nordamerikanske kontinentet. I disse delene danner bøkplanter hele skogsubsoner, selv om planten ofte dyrkes i botaniske hager, parker og arboreter.

Mange gartnere foretrekker det i landskapsdesign, ved å bruke forskjellige avlsformer av arten. Et spesielt trekk ved europeisk bøk er treet, som er mye brukt i møbelkonstruksjon, og fruktene, som brukes som mat.


Visste du? I Sovjettiden Det var en statlig standard for produksjon av ispinner av tre. Helsedepartementet i USSR anbefalte sterkt at de bare ble laget av bøk. Og alt fordi, som forskerne forklarer, har dette treverket ingen like - det er fullstendig absorbert i menneskekroppen.

De karakteristiske egenskapene til europeisk bøk er dens eggformede eller brede sylindriske kroneform med en avrundet topp og tynne greiner. Dens maksimale areal når ofte 315 m2.

Stort blad (Fagus grandifolia)

Disse blomstrende trærne fra Beech-familien er godt kjent i østlige soner Nord-Amerika og Vest-Europa. Den ekstreme utbredelsen av deres utbredelse strekker seg fra Nova Scotia langs St. Marys River til sørkysten Lake Superior, som dekker delstatene Indiana, Tennessee, Mississippi, Georgia, South Carolina, og når Atlanterhavet. Botanikere identifiserer separate habitater for storbladede bøketrær i Louisiana, Arkansas og Texas, så vel som på de meksikanske kystene.

Arten kom til europeiske land først på slutten av 1700-tallet som en prydavling for hagearbeid. Over tid ble kvaliteten på treverket vurdert. Planten kan finnes i blandet edelløvskoger, hvor det er lønn, bjørk og lind.


Det særegne ved arten er dens store langstrakte bladplater. Hver nyre strekker seg opp til 2,5 centimeter i lengde. Bladverket er lavt pubescent, bredt lansettformet. I gjennomsnitt er lengden på bladene 6-12 cm og bredden 3-6 cm.

Treet ser spektakulært ut i enhver årstid: om våren tiltrekker unge silkeaktige blader øyet, om sommeren forvandles de til et tykt mørkt blågrønt deksel av kronen, og om høsten er de fylt med rød-burgunder nyanser.

Viktig! Bøkblader og bark høstet for medisinske formål bør ikke tørkes under rett solstråler. Under påvirkning av ultrafiolett stråling kjemisk oppbygning råvarer, irreversible prosesser oppstår og nyttige komponenter blir ødelagt. Det beste alternativet for tørking er et godt ventilert loft.

Orientalsk (Fagus orientalis)

Arten er svært vanlig i kystområder Svartehavet og Kaukasus. Den er preget av svært langsom vekst og økt skyggetoleranse. Dette er grunnen til at unge østlige bøk produserer rikelig vekst under skogdekke, men når de vokser til moden alder, grenene lukkes tett, og gir ikke engang gresset en sjanse til å vokse.

Det er karakteristisk at disse plantene okkuperer mer enn en fjerdedel av alle skoger i Kaukasus. De utvikler seg bedre i en høyde på opptil tusen meter over havet.


Levende tegn på denne arten er bølget, helkantet løvverk, samt hengende, ullaktige unge skudd. Treverket utmerker seg ved sin hvit-gule farge og høye fysiske og mekaniske egenskaper. Den eneste ulempen med bøkeplater er deres dårlige motstand mot råtne, noe som ikke har den beste effekten på materialets holdbarhet.

Eksperter anbefaler at før bruk, sørg for å behandle trelast med spesielle løsninger, som forbedrer utholdenheten.

japansk (Fagus japonica)

Denne typen bøketre er vanlig i japanske øyer Honshu, Kyushu, Shikoku, og også på den koreanske halvøya. De foretrekker fjellområder og kan stige opp til 2 tusen meter over havet. Kultiverte eksemplarer kan også sees i europeiske hager, men ikke ofte.

Viktig! Hvis varmebehandlingen er utilstrekkelig, kan bøkfrukter forårsake forgiftning, som manifesteres av ubehagelige opplevelser i magen, generell ubehag, kvalme, hodepine og akutt gastroenteritt. Ved rus anbefales det å skylle mage-tarmkanalen.


Et karakteristisk trekk ved japansk bøk er dens moderate vekst. Sammenlignet med andre brødre vokser representanter for denne arten ikke høyere enn 20 meter og er ofte flerstammede. Løvverket deres når 6-8 centimeter i lengde og utmerker seg med en litt hjerteformet base, samt en fleecy sentral vene. Fruktene til japansk bøk har alltid en spissere ende.

Taiwansk (Fagus hayatae)

Det er et tre med en tjue meter stamme og en pen, tett krone. Artens utbredelse er begrenset til Taiwan. Men selv i hjemlandet finnes kulturen sjelden i løvskoger, siden den gradvis erstattes av aktivt voksende alpin bøk. I tillegg produserer den taiwanske varianten praktisk talt ikke unge skudd.


Crenate (Fagus crenata)

Denne typen bøketre utmerker seg ved sine slanke stammer, som strekker seg opp til 35 meter. Arten er også preget av en sfærisk tett krone, som består av tynne, tett lukkede grener og blader som når 10 centimeter i lengde.

Crenate bøk er populær i Japan. Fordi de dominerer lokale løvskoger. På grunn av utbredelsen av denne planten, øver lokale kokker ofte på å legge unge blader til mat, og japanerne lager tradisjonelt kaffe av bøkenøtter.


Visste du? Bøk tiltrekker seg lyn. Denne konklusjonen ble nådd av en gruppe forskere som studerte stripene igjen på trær uten bark etter kraftige tordenvær. Ifølge statistikken led hvert hundrede tre av et lynnedslag. Topp fem farligste arter er lind, gran, poppel og eik.

Englera (Fagus engleriana)

Arten er preget av en stammehøyde på 20 meter og en svært voluminøs krone som utvikler seg i form av en oval. Dette skyldes sterk forgrening. Planten skiller seg fra andre bøketrær i den langstrakte ovale formen på bladene.


Rasen anses som sjelden. Finnes bare i noen områder av Kina Folkerepublikken. Kultiverte varianter kan sees i hagelandskapene til andre land.

Langskaft (Fagus longipetiolata)

Denne typen bøk kalles ofte sørkinesisk bøk, på grunn av plasseringen av treets utbredelse. Oftest finnes deres ville skogkratt i tropiske skoger Vietnam, så vel som i sørøst i Kina. Den glatte gråaktige stammen av langbladstilt bøk vokser ikke høyere enn 25 meter. Den avrundede kronen er litt flat på toppen.

Skinnende (Fagus lucida)

Denne varianten, som den forrige, er bedre kjent for folket i Kina. Den utvikler seg også oppover ikke høyere enn 25 meter og er preget av en pen avrundet krone med spiselige små nøtter. Særpreget trekk art er en spesifikk refleksjon på barken.


Hvor vokser det

Bøketrær har bebodd planeten vår i lang tid. Det er vitenskapelig bevist at 85 millioner år f.Kr. disse plantene okkuperte et stort område på de fleste kontinenter. På den tiden gikk den ytterste linjen i rekkevidden deres fra Canada gjennom Alaska, Grønland, Kamchatka og Ural. Men etter 62 millioner år okkuperte bøk de sørlige territoriene i Eurasia og Nord-Amerika, og fortrengte typisk subtropisk vegetasjon.

Etter offensiven istid bøketrær ble erstattet av bartrær i Nord-Europa. Dette er bevist av fossile trerester oppdaget i Skottland.

I dag rangerer botanikere bøk blant de vanligste representantene for floraen. I ethvert hjørne av verden: enten det er i lavlandet eller på fjellet, du kan finne dem. Dessuten vil disse trærne være dominerende i blandings- eller løvskog.


Hvis du ser nøye etter moderne kart verden, så kan bøketrær trygt gis til hele tempererte og subtropiske klimasoner Nordlige halvkule. Trærne klatrer ikke høyere enn 2,5 tusen meter over havet, de foretrekker fruktbare lerholdige substrater med en alkalisk og lett sur pH-reaksjon, de utmerker seg ved økt utholdenhet og er ikke krevende.

Viktig! Eksperter kaller første halvdel av høsten den beste perioden for høsting av bøketre.

Medisinske egenskaper

I lang tid har menneskeheten praktisert bøk urtemedisin, ved å bruke bladverket, barken og oljen til den majestetiske planten til disse formålene. Helbredende avkok, te, bad, kremer og kompresser tilberedes av råvarene.

De medisinske egenskapene til kulturen er svært omfattende. Bioenergetics tolker det som en ekstra kilde til vitalitet, kunnskap og indre fred. Det er ikke for ingenting at møbler laget av bøketre fortsatt er høyt verdsatt i dag.


Ifølge eksperter har bøk følgende medisinske effekter:

  • beroliger nervesystemet;
  • hjelper med søvnløshet;
  • forbedrer blodsirkulasjonen;
  • leger sår;
  • har en antiseptisk effekt;
  • har en gunstig effekt på funksjonen til mage-tarmkanalen;
  • normaliserer blodsukkernivået;
  • lindrer smerte og lindrer hevelse;
  • forbedrer appetitten;
  • øker vitaliteten;
  • normaliserer leverfunksjonen;
  • forbedrer tilstanden til hud, negler og hår;
  • hjelper med revmatisme (massasje med bøkeolje er indikert);
  • forbedrer metabolske prosesser;
  • forhindrer utvikling av anemi og vitaminmangel;
  • renser kroppen for kolesterol, frie radikaler og giftstoffer;
  • hjelper med sykdommer i øvre luftveier, bronkier og lunger.

Viktig! Bøknøtter egner seg til konsum, men de bør absolutt ikke spises rå. Det henger sammen med stort beløp giftige alkaloider som nøytraliseres ved steking.

Video: bøkenøtter

applikasjon

Bøk er verdsatt på gården ikke bare som en energiamulett og medisinsk råvare. Mange kultiverte arter av denne rasen er mye brukt i hagearbeid. I dette alternativet kan trær plasseres i enkelt- eller gruppeplantinger. Svært ofte representerer de individuelle grøntområder i skogsparker, og er også et utmerket materiale for å lage hekker.

I mange land er den viktigste feriestedet og den estetiske betydningen tillagt bøkeskoger. Som regel er det i disse områdene prestisjetunge helseinstitusjoner for barn og voksne holder til.

Økologer legger vekt på bøketrærnes rolle i å rense luften og beskytte jorda mot erosjon og forvitring. Ifølge eksperter bidrar bøkplanter til at overflatevannsavrenning trenger inn i dype jordlag.

Dette sikrer jevn påfyll av naturlige reservoarer. nedbør og deres silting forhindres. Undersøkelser har vist at i slike skoger er det aldri store jorderosjoner. I mellomtiden frigjør trerøtter stoffer som øker fruktbarheten til underlaget.


Gamle trær hugges ned for å få tak verdifullt treverk. Det er mye brukt i snekkerarbeid, for produksjon av møbler, musikkinstrumenter (gitarer, fioliner), parkett, vevedeler, måleutstyr, våpenlager og trebeholdere.

Visste du? Engelske bryggere bruker til og med bøk for å lage den elskede Budweiser-drikken, og tilsetter flis under bryggingen..

Karakteristiske trekk bøketre er:
  • hvit eller gulaktig-rød tonalitet, som over tid blir rosa-brun;
  • tetthet;
  • tilfredsstillende fuktighetsbestandighet;
  • tyngde;
  • tendens til deformasjon med høy fuktighet;
  • enkel behandling og polering;
  • skjørhet under utendørsforhold.


Bøketrær har også funnet sin bruk i matlaging. For eksempel lages eddiksyre av treet deres, og nøttene brukes til desserter og bakevarer. Denne råvaren er også grunnlaget for produksjon av tjære, metylalkohol og kreosotoljer.

Legg merke til at basert på den rike vitamin- og mineralsammensetningen til bøkefrukter, på steder hvor det er mange av disse trærne, lokale innbyggere Pannekaker, pannekaker og sandkaker fra nøttemel. Og i Kaukasus og i Karpatene brukes denne ingrediensen til alle bakeprodukter.

Den mest verdifulle oljen er hentet fra bøkfrukter, som er mye brukt til matformål (i smak er den ikke mye dårligere enn provençalsk olje), så vel som i kosmetikk. Den tilsettes ulike masker som en nærende ingrediens for hår, ansikt og hud. Avhengig av produksjonsteknologi, bøkeolje tekniske typer brukes til fôring av husdyr og kaffesurrogat.


Råstoffet til bøkeolje er platantrær (bøkenøtter)

Viktig! Bøkterapi er strengt kontraindisert for personer som er utsatt for allergiske reaksjoner, så vel som med individuell intoleranse overfor komponentene. Derfor anbefaler eksperter å gjennomføre en test før du bruker planteråvarer til mat eller kosmetiske formål. For å gjøre dette, påfør ganske enkelt en liten mengde av stoffet på området med sensitiv hud..

I tillegg er bøkråvarer mye brukt i folkemedisinen. For mange sykdommer er en universell kur vanlig te, tilberedt av en teskje tørre knuste blader og et glass kokende vann. Denne drikken anbefales opptil 1 liter per dag.

Og for de som elsker skogsturer, anbefaler bioenergetikere å finne et ungt og sterkt tre, lene ryggen mot det og mentalt "smelte sammen" med det til en helhet. Slike praksiser gir et løft av styrke og helse.

Reproduksjon

Bøk karakteriseres som skyggetolerante og lite krevende planter som tilpasser seg alle forhold. Derfor formerer de seg enkelt og raskt. Under naturlige forhold utføres denne prosessen oftest av frø, så vel som ved hjelp av rotskudd, som av og til produserer unge skudd.


Men det er andre teknikker for å skaffe unge frøplanter. La oss se på dem mer detaljert:


Omsorg

Alle typer bøketrær er følsomme for luftforurensning og jordsaltholdighet. For planting er det bedre å velge leirholdige områder med kalkholdige komponenter. Hvis det ikke er noen, må du ty til kalking.

Om våren er det tilrådelig å bruke kompleks mineralgjødsel, som vil forbedre utviklingen av frøplanten. Dessuten vokser den praktisk talt ikke de første 3 årene etter planting.

Trær reagerer godt på sanitær beskjæring og kronedannelse. De reagerer rolig på skygge og brennende sol, men tåler ikke nordlige vinder, trekk, langvarige temperaturfall og tørke.


Bøker foretrekker varm og moderat fuktig luft. Derfor, når de dyrkes i en husholdningsplott, krever unge trær periodisk vanning og kalking av jorda. Også blant de viktige pleieprosedyrene er årlig fjerning av gamle, frosne eller syke grener.

I de første årene etter planting krever rotfestede frøplanter forebyggende sprøyting mot skadelige insekter og patogener. Ikke glem å løsne jorda i trestammesirkelen og fjerne ugress. For å holde på fuktigheten i jorden så lenge som mulig, kan du dekke den med klippet gress.

Visste du? Indiske yogier tror at bøk, mer enn andre trær, absorberer energi som kommer fra verdensrommet, og når de kommer inn i menneskelig bolig, deler den hele tiden med innbyggerne.

Sykdommer og skadedyr

Til tross for et halvt århundres levetid for bøketrær, er de svært følsomme for sykdommer og skadedyr. Derfor vil rettidige forebyggende tiltak bare være til fordel for unge frøplanter.


Av all fauna er de farligste for bøketrær:

  • bøk shuttle;
  • rødhalelarve;
  • sigøyner møll sommerfugler;
  • skrelt oransje og gulgrå;
  • skyttere;
  • bøk strophedra;
  • snørevinger;
  • bøk strep møll;
  • helkantet corydalis;
  • gaffelhale;
  • møll møll;
  • tre borer;
  • korn barbel;
  • eikeborer med smal kropp;
  • furu biller;