Visste du at en av artene til denne soppen ble inkludert i Guinness rekordbok på grunn av dens enorm størrelse? Et slikt bighead ble funnet i England, og veksten nådde 1,7 m i høyden. Det forveksles ofte med en regnfrakk, men det er det helt forskjellige typer. Hvordan det ser ut, hva det kalles populært, og viktigst av alt, hvor det vokser og høstetiden, vil du lære av denne artikkelen.
Første spørsmål: er soppen spiselig eller ikke? Er det verdt å ta den med hjem eller er det bedre å gå forbi den? Selvfølgelig er Golovach eller på latin Calvatia fra champignonfamilien spiselig og tilhører den fjerde kategorien når det gjelder smak.
Den baggy bighead regnes som den beste for å spise. Bare unge prøver kan spises, siden moden alder Hetten på soppen rives for å frigjøre sporepulveret fra fruktkjøttet eller, vitenskapelig, gleba.
Det er mer enn et dusin arter av bighead i naturen; nedenfor er en beskrivelse av de vanligste artene i Russland.
Kjempegolovach
Latinsk navn: Calvatia gigantea. Andre navn: Langermania.
Egenskaper: Hetten er sfærisk, lett flatt, kan bli opptil en meter i diameter og veie opptil 35 kg. I i ung alder melkeaktig hvit Når den eldes, blir den brun og blir uegnet til mat. Fruktkjøttet ligner cottage cheese eller marshmallow. Den vokser raskt, så små eksemplarer blir praktisk talt aldri funnet. Unik i størrelse og vekt.
Hvor det vokser: I skoger av enhver type, foretrekker sur og nitrogenholdig jord, elsker utkanten av skoger, enger og beitemarker, og finnes i parker. Vokser enkeltvis eller i små grupper.
Når den vokser: Fra august til september etter kraftig regn, sør i landet vokser den til november.
Baggy golovach
Latinsk navn: Calvatia utriformis. Andre navn: rund golovach, poseformet.
Type: Spiselig, kategori 4. Innsiden av hetten er egnet for mat. Bare unge prøver må tas mens kjøttet er hvitt. Sørg for å fjerne skinnet før tilberedning. Passer til steking, kan spises rå.
Egenskaper: Hovedforskjellen: overflaten på hetten har en vortestruktur og vokser i diameter opp til 20 centimeter. Har et falskt ben. Unge eksemplarer er hvite, gulner over tid og blir brune i alderdommen. Massen har en behagelig lukt, er steril og kan stoppe blødninger.
Hvor det vokser: I edelløvskoger Og blandet type, finnes på kanter, enger, lysninger og hager. Den vokser stort sett alene.
Når den vokser: Fra mai til september.
Langstrakt golovach
Latinsk navn: Calvatia excipuliformis. Andre navn: utvidet regnfrakk.
Egenskaper: I motsetning til sine kolleger, har den en kølleformet hette, snarere enn en sfærisk. Den vokser opp til 15 centimeter i lengde og opp til 5 centimeter i diameter. Med alderen endres fargen fra hvit til brun. Når de er unge har de utvekster på overflaten, mens gamle er glatte. Over tid knekker hetten og faller helt av.
Hvor det vokser: I løvfellende og barskoger, unge plantinger, i hele Russland. Elsker lyse steder, lysninger og skogkanter. Vokser både enkeltvis og i grupper.
Når den vokser: Fra juli til oktober.
Lignende arter
Den nærmeste slektningen til bighead er puffball. I ung alder er de praktisk talt umulige å skille. Dette er ikke farlig, siden begge varianter ikke har giftige representanter og kan spises.
For de som det er viktig å bestemme identiteten til soppen, er forskjellen som følger: når den er helt moden, rives hetten av bigheaden helt av, mens puffballen forblir med bare et lite hull på toppen av hodet. Ellers er begge typene identiske.
Uerfarne amatører stille jakt kan forvirre storhodet med den falske regnfrakken. Hovedforskjellen her vil være fargen på hetten, som er mye mørkere, og tilstedeværelsen av lilla kjøtt. Falsk puffball er ikke giftig, men har en ubehagelig bitter smak og anses som uspiselig.
Sammensetning og næringsverdi
Golovach er rekordholder for proteininnhold, det er mer enn boletus.
Ett hundre gram ferske kapper inneholder:
I kjemisk oppbygning inkluderer makroelementer:
- mest kalium
- Fosfor
- Magnesium
- Kalsium
Fra mikroelementer:
- Selen
- Mangan
- Jern
B-vitaminer: B1 og B2, B6 og B9, inneholder også askorbinsyre, niacin, styren.
På 1960-tallet isolerte forskere det biologisk fra fruktlegemer. virkestoff calvacin. Det var planlagt å bruke dette stoffet til behandling av ondartede svulster. Calvacin utløste prosessen med apoptose (død) av kreftceller hos 13 kjente arter av 24. Men pga. stor kvantitet bivirkninger ytterligere studier ble forlatt fra å bruke det rene stoffet på dyr.
Fordelaktige funksjoner
En av de viktigste medisinske egenskapene til denne arten er dens antibaktericide effekt. I medisin brukes det til å skape effektive medisiner mot salmonella, streptokokker, candida og andre farlige bakterier.
Vitenskapelige studier har vist at bighead er i stand til å akkumulere kobber og sink i menneskekroppen, samt stoppe blødninger og tjene som en antioksidant.
Ved regelmessig inntak kan du få følgende effekter:
- Synsforebygging. Takket være seleninnholdet, som er tilstrekkelig til å tilfredsstille daglig norm mennesker, er trusselnivået for langsynthet eller nærsynthet, astenopi, grå stær og retinal dystrofi redusert.
- Normalisering av det kardiovaskulære systemet. På grunn av det høye kaliuminnholdet i produktet forhindres sykdommer som hjerteinfarkt, revmatisme, angina pectoris og arytmi. Golovach er i stand til å senke arterielt trykk og eliminere hodepine.
- Immunaktivering. Til effektivt arbeid immunforsvar hun trenger askorbin og folsyre, jern. Bruken av golovach lar deg mette kroppen med alle disse tre stoffene samtidig, noe som er den største fordelen. Derfor kan å spise bighead effektivt bekjempe ARVI.
- Forbedrer ytelsen mage-tarmkanalen . Fiberen i storhodefisken gjør denne jobben godt. Det bidrar til å normalisere aktiviteten til ikke bare tarmene, men også nyrene og leveren. Fjerner salter av tungmetaller, radionuklider, giftstoffer, overflødig kolesterol.
- Forbedring av tilstanden til ledd og tenner. Oppstår på grunn av innholdet av fosfor og kalsium i produktet. Disse stoffene beskytter mot artrose, osteokondrose, leddgikt og osteoporose. Sannsynligheten for periodontal sykdom, karies og andre tannproblemer er betydelig redusert.
- Tonic effekt. Til tross for det lave kaloriinnholdet, etter å ha spist golovach føler du en økning i styrke og humøret ditt forbedres. Derfor er det så nyttig under vårens blues, depresjon, følelsesmessig utmattelse.
Viktig! Den mest nyttige delen av soppen er hetten. Etter varmebehandling mest av næringsstoffer går tapt. Det er sunnere å spise rått.
Skader og kontraindikasjoner
All sopp er vanskelig å fordøye, og bighead er intet unntak. Generelle kontraindikasjoner: ikke bruk produktet før sengetid, under en sen middag; minst 2-3 timer bør gjenstå før sengetid, da magesmerter, kvalme og diaré kan oppstå om natten.
Personer med sykdommer bør unngå bruken:
- Pankreatitt.
- Magesår eller tarmsår.
- Gastritt i det akutte stadiet.
- Hypertensjon.
Hvordan lagre
Til langtidslagring denne typen er ikke egnet. Fersk innsamlet sopp, til og med over natten i kjøleskapet, klarer å modnes, blir gul og blir uegnet til mat. De brukes ikke i konservering. Ved salting eller sylting blir de konsumert umiddelbart etter beredskap. De er gode for å lage salater, sauser, eller bare spise stekt.
Tørking kan være en av de langsiktige lagringsmetodene. Men også her må du først koke soppen. Ellers, under tørkeprosessen, modnes de og blir til sporestøv. Eller tørk bare veldig unge sopp, skjær dem i gjennomsiktige skiver slik at de tørker om en time eller to.
Den andre langtidslagringsmetoden, opptil 6 måneder, kan være blastfrysing. For å lagre soppen, skjær den i skiver.
Vokser
Et hyggelig trekk ved denne arten er dens veldig raske vekst. Soppen går opp i vekt opptil 10 kg på bare en uke. Den kan dyrkes i ditt eget område uten problemer, siden røtter ikke er nødvendig for vekst store trær. Temperaturforhold, unntatt om vinteren, ikke lavere enn 14 grader og ikke mer enn 29 grader. Den bærer frukt ofte, hver tredje uke. For planting, velg halvskyggelagte steder, for eksempel i bringebær og busker.
Før planting må jorda løsnes, myceliet spres jevnt og dekkes med et centimeter lag med jord og vannes rikelig. Den andre dyrkingsmetoden: kutt de modne hettene med sporer og fyll dem med vann i en dag, hell løsningen over den forberedte jorden for planting og vann godt, dryss med gress og blader. Du kan forvente høsting neste år hvis jordsmonnet og vekstforholdene er passende.
I matlaging
Denne soppen er i slekt med champignoner, så uansett hvor hver husmor bruker dem, kan du trygt smuldre bighead eller puffball. Disse soppene er elsket for sin smak, aroma og enkle tilberedning. De er imidlertid ikke egnet for matlaging av supper, da buljongen har en ubehagelig smak. Nedenfor er noen få deilige oppskrifter forberedelser.
Soppkaviar
Denne retten er en livredder, den kan også serveres kl festlig bord og smør ganske enkelt på smørbrød, bruk som fyll til paier og pannekaker.
Ingredienser:
- Sopp
- Løk
- Gulrot
- Aubergine eller zucchini
- Dyrefett
Hvordan lage mat:
Skrell alle grønnsaker og sopp i like proporsjoner. Mal og stek i oppvarmet fett. Tilsett salt og krydder. Avkjøl og kjør med en blender til den er jevn.
Salat på fem minutter
En virkelig rask salat til alle anledninger.
Ingredienser:
- Hermetiske bønner 1 boks
- Sopp 200 gr.
- Tomat 1-2 stk.
- Grønt
- Kjeks
- Løk ½ hode
- Salt pepper
- Majones
Hvordan lage mat:
Skjær grønnsaker, tomater og sopp i terninger. Bland alle ingrediensene, salt, pepper og smak til med majones. Hvis du ikke er klar til å spise sopp i fersk, du kan forsteke dem sammen med løken.
Soppschnitzel
Dette original rett vil glede selv den mest sofistikerte gourmet. Det vil ta omtrent en time av tiden din å forberede, men resultatet er verdt det.
Ingredienser:
- Sopp
- Ingefær
- Soyasaus
- Hvitløk
- Persille
- Maismel
- Kyllingegg
- Krydder: allehånde og rosa pepper
Hvordan lage mat:
Skrell soppen og skjær i store runde skiver. Lag hakk langs kanten av hver skive.
Til marinaden: riv ingefæren på et fint rivjern, kjør hvitløken gjennom en presse, bland alt med soyasaus og krydder. Mariner soppen i 15-20 minutter.
Pisk to egg. Tilbered mel i en egen bolle.
Til steking, varm opp solsikkeolje i en stekepanne. Dypp først hver soppskive i sammenpisket egg, rull deretter i mel og stek i to minutter på hver side.
Pynt de ferdige schnitzlene med finhakkede urter og server med en salat av friske grønnsaker.
God appetitt!
Du kommer kanskje også til å like:
Camelina-sopp: fordeler og skader. Oppskrifter for å lage safranmelkehetter
Hvordan plukke sopp riktig - kutt stilken eller trekk den ut?
Chaga - nyttige funksjoner og søknad. Chaga - kontraindikasjoner og bivirkninger
Kjempegolovach (kjempeblåseball, kjempe Langermania) (lat. Calvatia gigantea) er en spiselig sopp som tilhører avdelingen basidiomycetes, klassen Agaricomycetes, ordenen Agariaceae, champignonfamilien, slekten golovach.
Giant regnfrakk (gigantisk bighead) - beskrivelse og egenskaper.
Gigantiske regnfrakksopper (storhoder) kan nå en diameter på 35 centimeter. Vekten til et storhode kan være 10 kilo. Denne soppen har verken hette eller stilk. Fruktkroppen har form som en ball. Den gigantiske puffballen har snøhvitt kjøtt, en behagelig lukt og en behagelig smak. Etter hvert som soppen begynner å modnes mer og mer, endres den snøhvite fargen til gul og deretter grønn. Puffballen skal ikke spises når den begynner å gulne.
Hvor vokser det gigantiske storhodet?
Sopp bærer frukt fra forsommeren til oktober. For spiring velger puffball nitrogenrik jord i lysninger og kanter av løvskog eller blandet skog, og vokser også i stepper, enger, åkre, parker, hager og beitemarker.
Giant golovach - gunstige egenskaper.
Disse soppene inneholder et gunstig stoff som kalles calvacin. Det brukes av tradisjonelle medisinleger i behandling av nyrer, leukemi og svulster. En gigantisk puffball brukes til å lage en influensavaksine. Soppen kan hjelpe mot laryngitt, kopper og urticaria. Ved blødning har den kuttede gigantiske puffballen og sporene dens en helbredende effekt. Det er mange avkok og preparater fra denne soppen. Preparater som inneholder soppsporer renser kroppen for giftstoffer, metaller og radionuklider. Medisin fra sporene til det gigantiske storhodet brukes mot diabetes, pleuritt, lungetuberkulose og bronkial astma.
Hvordan lage mat gigantisk bighead?
Du kan legge til gigantiske puffball til kostholdet ditt, men bare en hvit sopp med hvitt og elastisk kjøtt. Skallet fjernes og fruktkjøttet kuttes i lag. Lag med sopp kan stekes i røre eller brødsmuler. Denne soppen bør ikke tilberedes, da den når den tilberedes får en ubehagelig smak og absorberer mye vann.
En annen måte å spise sopp på er å tørke dem. Regnfrakken tørker veldig enkelt og raskt.
Denne soppen har mange navn. For eksempel gigantisk puffball og gigantisk langermannia. Disse soppene kalles golovachs på grunn av den særegne formen på fruktkroppen, som virkelig ligner et hode. Vel, navnet "regnfrakk" ble gitt fordi disse soppene ofte dukket opp i skogen etter kraftig regn.
Det er ikke for ingenting at storhodet kalles kjempe. Han er en skikkelig tungvektsrekordholder blant spiselig sopp. Folk som oppdager det i skogen, forstår ikke alltid umiddelbart at det de ser på egentlig er fruktkroppen til en sopp, fordi de fleste er vant til å samle mindre "trofeer". Det er et kjent tilfelle da en av elskere av rolig jakt klarte å finne et hode som veide mer enn 25 kg.
LENE SOPP
Gigantiske regnfrakker vokser ikke i grupper, men individuelt. Store hvite "hoder" finnes i løvfellende og blandingsskoger, i åker og enger, i raviner - der fuktig jord rik på næringsstoffer ligger. Disse soppene kan finnes fra begynnelsen av juni til slutten av september.
Forskere har lagt merke til at store hoder ikke vokser kontinuerlig i ett område over lang tid. De kan forsvinne på dette stedet for lange år eller til og med forsvinne helt. Arter av sopp som vokser på denne måten kalles meteoriske av eksperter.
Til tross for at det gigantiske bigheadet virkelig er fenomenalt i størrelse, er det det uspiselige sopp, som kan konkurrere med den i størrelse. Så på 1940-tallet ble det oppdaget en enorm tindersopp Oxyporus nobilissimus, som veide 140 kg og omtrent en meter i diameter.
ET FINN FOR EN GOURMET
Fruktkroppen til det gigantiske storhodet er rund i form. På bunnen av dette enorme "hodet" er en tynn stilk som består av en sammenfletting av sopphyfer. Golovach, som de fleste andre sopp, danner mykorrhiza med røttene til trær som vokser i nærheten. Toppen av fruktkroppen er dekket med tynn hvit hud. Over tid får den, som den snøhvite massen av regnfrakken, en brunaktig fargetone. Unge bigheads kan spises - kjøttet deres ser ut som bomullsull, men har en karakteristisk smak og lukt. Kjennere hevder at denne soppen er spesielt velsmakende når den stekes. Etter å ha bestemt seg for å prøve denne delikatessen, er det verdt å huske at det er bedre å spise det innen 24 timer etter innsamling, ellers vil soppen bli uegnet for mat. Hvis en regnfrakk funnet i skogen allerede har fått en grønnaktig eller brun farge, er det ikke verdt å samle og forberede det. I en moden sopp blir det ytre skallet mørkere og sprekker snart, og frigjør dermed millioner av brune sporer.
HVEM ER GASTEROMYCETES
FANTASTISKE EGENSKAPER
Biologer klarte å isolere et stoff kalt "calvacin" fra fruktkroppen til det gigantiske storhodet. Det kommer fra det latinske generiske navnet for regnfrakk. Calvacin har antitumoraktivitet og er også et naturlig antibiotikum. Sannsynligvis var det nettopp på grunn av tilstedeværelsen av calvacinsoppen i fruktkroppen at det gigantiske storhodet ble mye brukt i folkemedisin for behandling av ulike sykdommer.
Historien har bevart interessant fakta: Mange barberere fra 1800-tallet holdt et lite stykke tørket puffball med seg hele tiden mens de jobbet. Massen som ble påført kuttet bidro til å stoppe blødningen og bidro til rask tilheling av sår.
IKKE BLI FORVIRRA!
Små bigheads kan lett forveksles med falske puffballs (Scleraderma aurantium), som ikke er agaric sopp, men boletus sopp - helt annerledes systematisk gruppe. Disse tvillingsoppene finnes også i skog og har en avrundet fruktkropp. Til tross for at disse soppene ikke er giftig, bør du ikke spise dem: smaken og lukten av falske puffballs er ganske ubehagelig. Skille falske regnfrakker fra gigantiske storhoder kan bestemmes av fargen på fruktkjøttet: den er ikke hvit, men mørk lilla, og det ytre skallet som dekker fruktkroppen er ikke tynt, men tett og læraktig i falske regnfrakker.
EN KORT BESKRIVELSE AV
Kongerike: sopp.
Avdeling: basidiomycetes.
Klasse: Agaricomycetes.
Familie: champignonaceae.
Slekt: golovach.
Art: gigantisk storhode.
Latinsk navn: Calvatia gigantea.
Størrelse: diameter opptil 50 cm.
Hodesopp - lys representant slekten Golovach av Champignon-familien. En ganske vanlig sopp på mange områder. Den russiske føderasjonen. Den kan ofte finnes i løvskog og blandingsskog, enger, stepper, jorder, selv i byparker og torg. Opprinnelig utseende, størrelse og form, skiller den lett fra andre nedbrytere av slekten. Den spiselige soppen er mye brukt i matlaging og folkemedisin.
Den spirer enkeltvis eller i grupper. Den har ofte en sfærisk, oval, ovoid form av fruktkroppen, litt flatt. Storhodesoppen blir opptil 10–50 cm i diameter. Hos et ungt eksemplar er kroppen hvit; når den modnes, blir den mørkere, sprekker og får forskjellige mørke nyanser av gult eller brunt. Massen eller glebaen i begynnelsen av veksten er hvit, elastisk, etter modning er den bomullslignende, løs, blekgrønn eller brun. Benet er hvitt, tykt, sylindrisk i formen, kan bli tykkere eller smalere mot bakken, hos mange arter er beinet kort, hos andre kan det vokse opp til 15 - 20 cm Overflaten på bighead-hetten kan være glatt eller ru ; når de brytes, dannes biter av ulik form med revne kanter.
Karakteristisk særpreg– under modning sprekker fruktlegemet nesten helt og faller av. Sporene til soppen er brune i fargen.
Til matlaging brukes bare unge sopp med hvitt, tett, elastisk kjøtt.
Varianter og lookalikes
Slekten med storhodesopp har mer enn 30 arter. De vanligste er 3 typer: gigantisk, baggy, avlang. Av uvitenhet er det mange som forveksler denne soppen med puffballs og puffballs, selv om dette ikke er skummelt, siden disse artene også er spiselige.
Rund baggy golovach
Et annet navn for denne arten er bobleformet, avrundet storhode, harefugl. Hetten er sfærisk, lett komprimert, når en diameter på opptil 15 cm på toppen, og smalner mot bakken og danner en falsk stilk. Den når en høyde på 20 cm Overflaten er hvit, med karakteristiske prikkete buler som ligner korte nåler eller torner. Massen er hvit, elastisk. Når den modnes, endres fargen på fruktkroppen og den indre fruktkjøttet - fra gul til mørkebrun. Etter full modning øverste del Fruktkroppen desintegrerer, utsetter fruktkjøttet med sporer, soppen tar form av en bred bolle med ujevne kanter. Sporene er brune.
Den vokser nesten overalt - i skoger, enger og åkre; i de fleste tilfeller kan du finne en enkelt sopp; de spirer ekstremt sjelden i grupper. Høstet fra slutten av mai til andre halvdel av september, toppveksten er juli.
Denne arten tilhører kategori 4 av spiselig sopp; bare eksemplarer med hvitt kjøtt spises.
Gigantisk tømmerhode langermania
Fruktkroppen er rund i formen, opptil 0,5 m i diameter, lett komprimert på toppen. Benet er kort, knapt merkbart under den massive hetten. Kjøttet til en ung sopp er hvitt, elastisk, når det er moden blir det gult, blir løst og får deretter en brun fargetone.
Den gigantiske golovachen blir brun etter full modning, deretter brytes skallet nesten helt og avslører indre del med tvister.
Enorm, gigantisk sopp spirer hovedsakelig enkeltvis i tempererte skoger.
Langstrakt golovach
Andre navn: langstrakt regnfrakk, pungdyr storhode. Fruktkroppen er formet som en kjegle eller en omvendt pære. Den når en høyde på opptil 18 cm. Den lille hetten er rund, går jevnt over i en pseudopod, utvidet nær bakken. Diameteren på den brede delen er 5 – 7 cm, den smale delen er opptil 4 cm. Overflaten er heterogen, ru, dekket med pigger forskjellige størrelser. Den unge soppen er hvit; når den modnes, får den mørkere nyanser, til og med mørkebrun. Samtidig endres også fruktkjøttet - elastisk og hvitt, det mørkner og blir løst. Etter modning brytes hetten og faller av, pseudopoden blir i de fleste tilfeller stående. Sporene er mørkebrune.
Den avlange golovachen spirer fra andre halvdel av juli til slutten av september, enten i grupper eller enkeltvis. Finnes i blandingsskog, enger og åker.
I matlaging brukes kun hetten.
Langstrakt golovach
Beslektede arter
Svært ofte blir storhodesoppen forvekslet med en stor spiny puffball, spesielt et eksemplar med en kort pseudopod. Stor forskjell, spesielt i ung alder, er vanskelig å se. Når den er moden, frigjør regnfrakken sporer fra en sprekk i hetten, og hetten på storhodet går i oppløsning.
Vokser
Golovach er lett å dyrke hjemme, på landet eller i hagen. For å gjøre dette er det nok å finne en gammel sopp i skogen som ennå ikke har "kastet" hodet. Hetten er finhakket og bløtlagt i vann i en dag, deretter helles den resulterende blandingen på området der de ønsker å få en sopprydning.
En annen måte er å føre soppen gjennom en kjøttkvern, hell massen i en krukke, tilsett levende gjær og litt sukker, bland godt og la den trekke i et par dager. Det antas at spirehastigheten til soppsporer øker betydelig med denne dyrkingsmetoden.
De første skuddene kan observeres etter 4 – 6 måneder.
Fordeler med sopp
Med en stor masse og størrelse er det gigantiske storhodet attraktivt som et trofé for soppplukkere. Uansett om det er en ung sopp eller en gammel, vil den finne en bruk, om ikke i matlaging, så som en folkemedisin.
Bruk i matlaging
Bare unge, friske storhoder med hvitt kjøtt brukes i matlagingen. Dette skiller dem fra champignonsopp og andre representanter som lett tåler langtidslagring i kulde.
Du bør ikke lagre golovach i lang tid; det vil bli konsentrert over tid. giftige stofferøker.
Golovachen er gigantisk, posete og avlang, i motsetning til andre sopp krever den ikke forkoking. Den brukes til steking, baking og supper. De tilberedes som andre sopp som ikke krever foreløpig varmebehandling.
Søknad i medisin
Giant golovach er mye brukt i folkemedisin og tradisjonell medisin. For tilberedning av ulike medisiner og medisiner brukes bare fullt modne prøver. Denne typen sopp har antioksidant, bedøvende, anti-inflammatoriske, antitumor og hemostatiske egenskaper. Bruk modne sporer eller tynne lag av bighead. For kutt, dryss såret med sporepulver eller påfør et tynt lag med fruktkjøtt. Brukes også til å behandle laryngitt, kopper og urticaria.
Fare fra soppen
Det er ekstremt farlig å spise gamle bigheads, da du kan bli forgiftet. Slike sopp øker konsentrasjonen av giftstoffer; hvis de konsumeres, kan kroppens reaksjon være dødelig. Tegn på forgiftning vises ikke umiddelbart, men etter 2-3 dager, i løpet av denne tiden er de indre organene alvorlig påvirket.
Laster inn...
