Економична потрошувачка на енергија во системот за греење може да се постигне доколку се исполнат одредени барања. Една од опциите е да имате температурен дијаграм, кој го одразува односот на температурата што произлегува од изворот на греење до надворешната средина. Вредностите на вредностите овозможуваат оптимално дистрибуирање на топлина и топла вода до потрошувачот.

Високите згради главно се приклучени на парно греење. Изворите кои ја пренесуваат топлинската енергија се котлари или термоелектрани. Водата се користи како течност за ладење. Се загрева до дадена температура.

Откако помина целосен циклусСпоред системот, течноста за ладење, веќе изладена, се враќа во изворот и се случува повторно загревање. Изворите се поврзани со потрошувачите преку мрежи за греење. Бидејќи околината ја менува температурата, топлинската енергија треба да се прилагоди така што потрошувачот ќе го добие потребниот волумен.

Регулација на топлина од централен системможе да се направи на два начина:

  1. Квантитативни.Во оваа форма, протокот на вода се менува, но неговата температура останува константна.
  2. Квалитативни.Температурата на течноста се менува, но нејзиниот проток не се менува.

Во нашите системи се користи втората опција за регулација, односно квалитативна. З Тука постои директна врска помеѓу две температури:течноста за ладење и животната средина. И пресметката се врши на таков начин што ќе се обезбеди топлината во просторијата да биде 18 степени и погоре.

Оттука, можеме да кажеме дека температурниот график на изворот е скршена крива. Промената на неговите насоки зависи од температурните разлики (течноста за ладење и надворешниот воздух).

Распоредот на зависност може да варира.

Специфичен дијаграм зависи од:

  1. Технички и економски показатели.
  2. ЦХП или опрема за котлара.
  3. Климата.

Високите вредности на течноста за ладење му обезбедуваат на потрошувачот голема топлинска енергија.

Подолу е пример на дијаграм, каде што T1 е температурата на течноста за ладење, Tnv е надворешниот воздух:

Се користи и дијаграм на вратената течност за ладење. Котел или термоелектрана може да ја процени ефикасноста на изворот користејќи ја оваа шема. Се смета за висока кога вратената течност ќе пристигне разладена.

Стабилноста на шемата зависи од дизајнерските вредности на протокот на течност на високи згради.Ако протокот низ грејното коло се зголеми, водата ќе се врати неизладена, бидејќи брзината на протокот ќе се зголеми. Спротивно на тоа, со минимален проток, повратната вода ќе биде доволно оладена.

Интересот на добавувачот секако е во снабдувањето со повратна вода во оладена состојба. Но, постојат одредени граници за намалување на потрошувачката, бидејќи намалувањето доведува до губење на топлина. Внатрешната температура на потрошувачот во станот ќе почне да опаѓа, што ќе доведе до нарушување градежни кодовии непријатноста на обичните луѓе.

Од што зависи?

Температурната крива зависи од две големини:надворешен воздух и течноста за ладење. Ладно времедоведува до зголемување на температурата на течноста за ладење. При дизајнирање на централен извор, се земаат предвид големината на опремата, зградата и големината на цевката.

Температурата што излегува од котларата е 90 степени, така што на минус 23°C, становите се топли и имаат вредност од 22°C. Потоа повратната вода се враќа на 70 степени. Таквите стандарди одговараат на нормално и удобно живеење во куќата.

Анализата и прилагодувањето на режимите на работа се врши со помош на температурен дијаграм.На пример, враќањето на течноста со покачена температура ќе укаже на високи трошоци за течноста за ладење. Потценетите податоци ќе се сметаат за потрошувачки дефицит.

Претходно, за згради од 10 ката, беше воведена шема со пресметани податоци од 95-70 ° C. Зградите погоре имаа своја табела од 105-70°C. Модерните нови згради може да имаат поинаков распоред, по дискреција на дизајнерот. Почесто има дијаграми од 90-70°C, а можеби и 80-60°C.

Табела за температура 95-70:

Табела за температура 95-70

Како се пресметува?

Се избира метод на контрола, а потоа се прави пресметка. Се земаат предвид пресметаниот зимски и обратен редослед на водоснабдување, количината на надворешен воздух и редоследот на точката на прекин на дијаграмот. Постојат два дијаграми: еден од нив смета само за греење, вториот го смета за греење со потрошувачка на топла вода.

За пример за пресметка, ќе го искористиме методолошкиот развој на Роскомуненерго.

Влезните податоци за станицата за производство на топлина ќе бидат:

  1. Tnv– количината на надворешен воздух.
  2. ТВН- внатрешен воздух.
  3. Т1– течноста за ладење од изворот.
  4. Т2– обратен проток на вода.
  5. Т3- влез во зградата.

Ќе разгледаме неколку опции за снабдување со топлина со вредности од 150, 130 и 115 степени.

Воедно на излез ќе имаат 70°C.

Добиените резултати се составуваат во една табела за последователна конструкција на кривата:

Значи, имаме три различни шеми кои можат да се користат како основа. Би било поправилно да се пресмета дијаграмот поединечно за секој систем. Овде ги разгледавме препорачаните вредности, со исклучок климатски карактеристикирегионот и карактеристиките на градбата.

За да ја намалите потрошувачката на енергија, само изберете поставка за ниска температура од 70 степении ќе се обезбеди рамномерна дистрибуција на топлина низ грејното коло. Котелот треба да се земе со резерва за моќност, така што оптоварувањето на системот не влијае на квалитетната работа на единицата.

Прилагодување


Регулатор за греење

Автоматската контрола е обезбедена од регулаторот за греење.

Ги вклучува следните делови:

  1. Панел за пресметување и појавување.
  2. Активаторна делот за водоснабдување.
  3. Активатор, кој ја врши функцијата на мешање течност од вратената течност (враќање).
  4. Засилена пумпаи сензор на водоводната линија.
  5. Три сензори (на линија за враќање, на улица, внатре во зградата).Може да има неколку од нив во собата.

Регулаторот го затвора снабдувањето со течност, а со тоа ја зголемува вредноста помеѓу враќањето и снабдувањето до вредноста одредена од сензорите.

За да се зголеми протокот, има пумпа за засилување и соодветна команда од регулаторот.Дојдовниот проток се контролира со „ладен бајпас“. Тоа е, температурата се намалува. Дел од течноста што циркулирала долж колото се испраќа до напојувањето.

Сензорите собираат информации и ги пренесуваат до контролните единици, што резултира со прераспределба на тековите што обезбедуваат цврста температурна шема за системот за греење.

Понекогаш, се користи компјутерски уред кој комбинира регулатори за топла вода и греење.

Регулаторот за топла вода има поедноставна контролна шема. Сензорот за топла вода го регулира протокот на вода со стабилна вредност од 50°C.

Предности на регулаторот:

  1. Температурната шема строго се одржува.
  2. Елиминација на прегревање на течноста.
  3. Ефикасност на горивои енергија.
  4. Потрошувачот, без оглед на растојанието, подеднакво добива топлина.

Табела со температурен график

Режимот на работа на котлите зависи од еколошките временски услови.

Ако земеме разни предмети, на пример, фабрички простории, катни и приватна куќа, сите ќе имаат индивидуален термички дијаграм.

Во табелата го прикажуваме температурниот дијаграм на зависноста на станбените згради од надворешниот воздух:

Надворешна температура Температура на мрежна вода во доводниот цевковод Повратна температура на водата
+10 70 55
+9 70 54
+8 70 53
+7 70 52
+6 70 51
+5 70 50
+4 70 49
+3 70 48
+2 70 47
+1 70 46
0 70 45
-1 72 46
-2 74 47
-3 76 48
-4 79 49
-5 81 50
-6 84 51
-7 86 52
-8 89 53
-9 91 54
-10 93 55
-11 96 56
-12 98 57
-13 100 58
-14 103 59
-15 105 60
-16 107 61
-17 110 62
-18 112 63
-19 114 64
-20 116 65
-21 119 66
-22 121 66
-23 123 67
-24 126 68
-25 128 69
-26 130 70

SNiP

Постојат одредени стандарди кои мора да се почитуваат при креирањето на проекти за топлински мрежи и транспорт на топла вода до потрошувачот, каде што снабдувањето со водена пареа мора да се врши на 400°C, при притисок од 6,3 Bar. Се препорачува снабдувањето со топлина од изворот да се ослободи до потрошувачот со вредности од 90/70 °C или 115/70 °C.

Регулаторните барања мора да бидат исполнети во согласност со одобрената документација со задолжително одобрение од Министерството за градежништво на земјата.

Правилната микроклима на подрумот е една од клучните точкиуспешно зачувување на родот во текот на целата зима. За поддршка оптимална температураПодземниот складиште мора да биде изолиран, а нивото на влажност и загревањето на просторијата мора да се следат во текот на студената сезона.

Од овој напис ќе научите каква температура треба да биде во подрумот во лето и зима и кои средства да се користат за стабилизирање на овој индикатор. Покрај тоа, ќе ви кажеме за соодветниот режим за складирање на зеленчук, а фотографиите и видеата ќе ви помогнат да поставите квалитетен подрум за вашата жетва.

Сопствениците на парцели за домаќинство и летни колиби претпочитаат да складираат собрании сите видови препарати во посебни складишни капацитети - визби. Правилно изградениот подрум е гаранција дека производите складирани во него ќе останат непроменети долго време. Исто така, важно е да се одржува режимот на загревање на складиштето на стабилно ниво во текот на целата година.

Забелешка:Оптимално за подземно складирање, без оглед на климатски условиспецифично подрачје, температурата е +2+4 степени со благо флуктуација до +5+7 степени во топла сезона (слика 1).

Во овој случај, греењето на воздухот зависи од многумина различни фактори, како што се топлинската спроводливост на почвата, рамнотежата на температурата и влажноста, присуството на уреди за контрола на микроклимата итн. Затоа, кога се гради подрум, потребно е веднаш да се преземе сè неопходни меркиза негово правилно уредување.


Слика 1. Оптимални температурни услови за подрумот

Топлинска спроводливост на почвата

Температура и влажност воздушни масиво подземната визба се во согласност со индикаторите надворешната средина, односно почвата во која е изграден складиштето. Треба да знаете дека колку е погуста почвата, толку побрзо испушта топлина. Тоа е, во густа почва постои ризик од замрзнување на храната во зима и прегревање во лето.

Затоа, ако подрумот е изграден во глинена почва, која има добра топлинска спроводливост, за неговото уредување ќе треба да се користат современи материјали за топлинска изолација, бидејќи глината е тешко загреана почва. Но, песочните и сувите почви се топли и лесно се загреваат.

Баланс на температура и влажност

Микроклимата зависи од односот на нивото на загревање на воздухот и влажноста. Овие показатели се меѓусебно зависни, односно прекршувањето на еден од нив доведува до нарушување на другиот. Во овој случај, просторијата станува несоодветна за чување храна.

Бидејќи индикаторите може да варираат во зависност од годишното време, неопходно е да се обезбеди можност за регулирање на температурата и влажноста без оглед на условите на животната средина. Така, природната вентилација можеби нема да биде доволна во зима, што ќе доведе до зголемување на температурата на воздухот во складиштето. Поради оваа причина, се препорачува при изградбата да може да се принудна вентилација.

Ако подрумот има значителна површина, вреди да се размислува за модерно технолошки уреди, што ќе помогне да се одржат оптималните услови и потребното ниво на влажност.

Модерни системи за микроклима

За да се одржи стабилна температура на воздухот и ниво на влажност на воздушните маси во визбата, во пракса се повеќе се користат различни системи за микроклима, на пример, сплит системи, термосифони и климатизери. Овие уреди се особено релевантни за визбите што зафаќаат голема површина(Слика 2).


Слика 2. Видови инсталации и уреди за регулирање на микроклимата

Изборот на системот за микроклима зависи од целта и финансиските можности на сопственикот. На пример, со помош на термосифони можете и да ја загреете просторијата и да ја разладите со менување на нивото на влажност на воздухот. Но, современите модули за ладење ќе помогнат да се намали температурата на околината без да влијае на нејзината влажност. За жал, таквите системи за микроклима имаат доволно висока цена, затоа, во повеќето случаи, летните жители прибегнуваат кон народни лекови, докажано со долгогодишно искуство.

Која температура треба да биде визбата во зима?

Познато е дека оптималниот режим за подрумот, кој обезбедува безбедност на складираниот зеленчук и препарати, е +2 +4 степени со мали флуктуации од 1 степен. Сепак, се случува во зима некои подземни простории да замрзнат. Ова е особено точно за оние капацитети за складирање кои се ископани во глинена почва.

Во овој случај, ќе мора да изолирате делови од ѕидовите што се на ниво на замрзнување на почвата, ако таквата работа не била извршена за време на изградбата, а исто така да се грижите за присилна вентилација на просторијата. Примери за уредување подруми за зимско складирањезеленчукот и препаратите се прикажани на слика 3.

Оптимален режим

Оптималната температура за подземно складирање на храна се смета за температура на фрижидерот, односно од +2 до +4-5 степени. Токму во такви услови зеленчукот складиран за зимата ќе ги задржи своите вкусни квалитетиИ изгледдо пролет, а разновидни конзерви ќе бидат погодни за консумирање.


Слика 3. Шеми за уредување на визба за одржување на оптимална температура во зима

Затоа, толку е важно за време на изградбата однапред да се обезбедат сите мерки насочени кон одржување на стабилен режим во него: топлинска изолација, принудна и природна вентилација, можност за користење на уреди за греење доколку е потребно. Само во овој случај можеме да гарантираме непрекинато и ефективна работадомашна визба.

Што да направите ако подрумот замрзне

За да се заштити просторијата од смрзнување, во фазата на изградба треба да се распореди на длабочина каде што почвата има стабилни индикатори во текот на целата година. Во исто време, треба да знаете дека глинените почви се повеќе склони кон замрзнување и прегревање, бидејќи имаат висока топлинска спроводливост, но песочните и песочните кирпичници, напротив, лошо ја спроведуваат топлината, така што визбите во такви почви не се продлабочуваат. многу.

Ако поради некоја причина е невозможно да се постави складиште на потребната длабочина, неговите површини треба да бидат термички изолирани, што ќе помогне да се компензира топлинската спроводливост на почвата. Ова може да се направи со помош на листови од експандиран полистирен, кои се прицврстени со полиуретанска пена или специјален лепак на оние површини (ѕидови) кои се на ниво на замрзнување на почвата. Шемите за изолација од смрзнување се прикажани на слика 4.

Начини за регулирање на микроклимата во зима

Што треба да направите ако откриете дека температурата на воздухот паѓа под нулата? Ако вашата домашна визба се наоѓа одделно од другите згради, можете да ја наполните нејзината отворот со дебел слој снег (ако има), со што ќе создадете термоизолациона бариера. Се разбира, после ова ќе биде невозможно да се користат резервите додека микроклимата за складирање не се врати во нормала.


Слика 4. Надворешна и внатрешна изолација за одржување на температурата во подрумот во зима

Како опција за итна изолација, можно е да се инсталираат уреди за греење во просторот за складирање. Сепак, нивната употреба бара задолжителна вентилација. И бидејќи во зима природната вентилација е прилично слаба, визбата мора да биде опремена со принуден систем за вентилација. Специјални термосифони и сплит системи, исто така, ќе помогнат да се загрее просторијата, но цената на таквата опрема е толку висока што нејзината употреба е оправдана само на големи површини.

Температура во подрумот во лето

Температурата во визбата во лето треба да биде иста како и во зима, односно во опсег од +2 до +4 степени Целзиусови можно зголемувањедо +5 +7 во особено топли денови (+25+30).

Надминувањето на овие параметри доведува до расипување на производите, како и до развој на разни габи и патогени во услови на висока влажност.

Оптимални перформанси

Препорачани индикатори во лето и зимско времепрактично не се разликува. Значи, со стабилна летна амбиентална температура од +25+30 степени, оптималните вредности за подземна визба ќе бидат +5+7 степени.

Односно, природно е кога температурата надвор од складиштето се зголемува, воздухот внатре во него исто така се загрева. Истото важи и за складиштата лоцирани под станбени згради. Заедно со загревањето на куќата, воздухот во подрумот се загрева.

Што да направите ако подрумот е премногу топол

Неспорно е дека сите работи за топлинска изолација и прилагодување на работата треба да се извршат во фазата на изградба систем за вентилација. Сепак, се случува подрумот да е веќе изграден, а вие треба да прифатите итни мерки, насочени кон намалување на индикаторите во него.

Во овој случај, можете да користите и природни и вештачки методи. На пример, се препорачува да се создаде нацрт со отворање на врати (шраф) и отвори; За брзо ладење, можете да прибегнете кон користење на вентилатор или клима уред. Таканаречените глечери - контејнери исполнети со снег или мраз и сместени на подот или под него - исто така ќе помогнат при ладењето.

Видеото шематски покажува какви активности треба да се преземат ако влажноста се зголеми во подрумот во лето.

Начини за регулирање на температурата во лето

одамна се познати традиционални методиприлагодување на температурата во лето. Станува збор за глечери - контејнери, исполнет со мразили снег. Нивниот волумен зависеше од кое ниво на ладење беше потребно. Такви уреди беа инсталирани на подрумот.

Денес можеме да го намалиме греењето користејќи конвенционално пластични шишињаисполнет со мраз. Се разбира, овој метод е погоден само за мали подземни складишта. Истите шишиња полни со снег измешани со кујнска сол, може да се закопа на пролет во мала дупка на дното, со што се обезбедува потребниот режим во лето. За ладење на големи подземни складишта, можете да користите модерни системи за сплит или дво-блок климатизери, термосифони и специјални модули за ладење.

Која е температурата во визбата за складирање на компири и сличен зеленчук?

Најприфатливиот режим за складирање на зеленчук се смета дека е на долниот крај на скалата плус, односно од +2 до +8 степени. Во исто време различни градинарски културиимаат свои преференции. На пример, компирите најдобро се чуваат на +2+4, затоа не се препорачува да се ставаат контејнери со нив на подот од подрумот (слика 5). Исто така, треба да избегнувате да ги контактирате со ѕидови или други контејнери.


Слика 5. Оптимални индикатори за складирање на компири и други зеленчуци

За безбедно презимување на моркови, ќе ви треба и индикатор од најмалку +1 степени. Во овој случај, коренскиот зеленчук треба дополнително да се потопи во сув песок, борова пилевина или раствор од креда или да се чува во отворени пластични кеси. Цвеклото и зелката исто така сакаат ладно време. Главите на зелка, исто така, се чувствуваат добро на -1, виси или на решеткаста метална полица. Но, кромидот и лукот не можат да се складираат во подрумот, бидејќи брзо ќе се влошат од влага.

Од видеото ќе научите како правилно да ги чувате компирите за да останат свежи во текот на зимата.

За поддршка удобна температураВо куќата за време на грејната сезона, неопходно е да се контролира температурата на течноста за ладење во цевките на грејните мрежи. Се развиваат работници од системот за парно греење на станбените специјална температурна табела, што зависи од временските показатели и климатските карактеристики на регионот. Графиконот за температура може да варира во различни населени места, може да се промени и при надградба на мрежи за греење.

Распоредот е изготвен во грејната мрежа според едноставен принцип - колку е помала температурата надвор, толку е поголема за течноста за ладење.

Овој сооднос е важна основа за работапретпријатија кои го обезбедуваат градот со топлина.

За пресметката е користен индикатор, кој се базира на просечна дневна температурапет најстудени денови во годината.

ВНИМАНИЕ!Усогласеност температурен режиме важно не само за одржување на топлина во станбена зграда. Исто така, ви овозможува да ја направите потрошувачката на енергија во системот за греење економична и рационална.

Графиконот што ја покажува температурата на течноста за ладење во зависност од надворешната температура овозможува најоптимална дистрибуција помеѓу потрошувачите станбена зградане само топлина, туку и топла вода.

Како се регулира топлината во системот за греење?


Регулирањето на топлината во станбена зграда за време на грејната сезона може да се изврши со употреба на два методи:

  • Со менување на протокот на вода при одредена константна температура. Ова е квантитативен метод.
  • Промена на температурата на течноста за ладење при постојан волумен на проток. Ова е квалитативен метод.

Економичен е и практичен втора опција, во која температурата во просторијата се одржува без оглед на временските услови. Снабдувањето со доволно топлина во станбена зграда ќе биде стабилно, дури и ако има остра промена на температурата надвор.

ВНИМАНИЕ!. Нормата се смета за температура од 20-22 степени во станот. Ако се почитуваат температурните распореди, оваа норма се одржува во текот на целиот период на греење, без оглед на временските услови, насока на ветерот.

Кога надворешната температура се намалува, податоците се пренесуваат во котларата и температурата на течноста за ладење автоматски се зголемува.

Специфичната табела за односот помеѓу надворешната температура и течноста за ладење зависи од фактори како што се клима, опрема за котлара, технички и економски показатели.

Причини за користење температурен график

Основата за работа на секоја котлара која опслужува станбени, административни и други згради за време на грејната сезона е температурниот распоред, кој ги означува стандардите за индикаторите за течноста за ладење во зависност од тоа која е вистинската надворешна температура.

  • Изготвувањето распоред овозможува да се подготви греењето за пад на надворешната температура.
  • Исто така, заштедува енергетски ресурси.

ВНИМАНИЕ!Со цел да се контролира температурата на течноста за ладење и да се има право на повторна пресметка поради неусогласеност термички режим, сензорот за топлина мора да биде инсталиран во системот за централно греење. Мерните уреди мора да подлежат на годишен преглед.

Современите градежни компании можат да ги зголемат трошоците за домување преку употреба на скапи технологии за заштеда на енергија во изградбата на повеќестанбени згради.

И покрај промените во градежните технологии, употребата на нови материјали за изолација на ѕидови и други површини на зградата, усогласеноста со нормалната температура на течноста за ладење во системот за греење е најдобриот начин за одржување на удобни услови за живеење.

Карактеристики на пресметување на внатрешната температура во различни простории

Правилата предвидуваат одржување на температурата за станбени простории на 18˚С, но има некои нијанси во ова прашање.

  • За аголнапростории на течност за ладење на станбена зграда треба да обезбеди температура од 20˚C.
  • Индикатор за оптимална температура за бања - 25˚С.
  • Важно е да се знае колку степени треба да има според стандардите во просториите наменети за деца. Збир на индикатори од 18˚С до 23˚С.Ако ова е детски базен, треба да ја одржувате температурата на 30˚C.
  • Минимална дозволена температура во училиштата - 21˚С.
  • Во објектите каде што се одржуваат културни настани, стандардите поддржуваат Максимална температура 21˚С, но индикаторот не треба да падне под 16˚С.

За да ја зголемат температурата во просториите при ненадејни студени бранови или силни северни ветрови, работниците во котларата го зголемуваат степенот на снабдување со енергија за мрежите за греење.

На преносот на топлина на батериите влијаат надворешната температура, типот на системот за греење, насоката на протокот на течноста за ладење, состојбата на комуналните мрежи и типот на грејниот уред, чија улога може да ја игра или радијатор или конвектор.

ВНИМАНИЕ!Температурната делта помеѓу доводот и враќањето на радијаторот не треба да биде значајна. Во спротивно ќе се чувствува голема разликатечноста за ладење во различни простории, па дури и станови на повеќекатна зграда.

Главниот фактор, сепак, е времето., поради што мерењето на надворешниот воздух за одржување на температурен распоред е врвен приоритет.

Ако температурата надвор е до 20˚C, течноста за ладење во радијаторот треба да биде 67-77˚C, додека стапката на враќање е 70˚C.

Ако температурата на улицата е нула, нормата за течноста за ладење е 40-45˚С, а за враќање - 35-38˚С. Вреди да се напомене дека температурната разлика помеѓу снабдувањето и враќањето не е голема.

Зошто потрошувачот треба да ги знае стандардите за снабдување со течноста за ладење?

Плаќањето за комунални услуги во колоната за греење треба да зависи од температурата во станот обезбедена од добавувачот.

Табелата за температурна шема, според која котелот треба да работи оптимално, покажува на која температура на околината и за колку котларата треба да го зголеми нивото на енергија за изворите на топлина во куќата.

ВАЖНО!Ако параметрите на распоредот за температура не се исполнети, потрошувачот може да побара повторна пресметка за комуналните услуги.

За да ја измерите вредноста на течноста за ладење, треба да исцедите малку вода од радијаторот и да го проверите неговото ниво на топлина. Исто така успешно се користи термички сензори, мерачи на топлинашто може да се инсталира дома.

Сензорот е задолжителна опрема и за градските котлари и за ИТП (индивидуални точки за греење).

Без такви уреди е невозможно системот за греење да работи економично и продуктивно. Течноста за ладење се мери и во системите за топла вода.

Корисно видео

Класификација на стоки по термичка состојба и барања за оптимални температурни услови

Термичка состојба на стоката Температурен опсег Групи на производи
Замрзнати -10…-12 -18…-20 -23…-25 -28…-30 Месо, риба, путер, животински масти, производи од замрзнати јајца Месо, риба, овошје и зеленчук, путер, производи од јајца, сладолед Месо, риба, овошје и зеленчук Истото
Супер ладен -7…-10 -2…-5 Солени риби, сурови чадени колбаси, животински масти, одредени видови и сорти на овошје и зеленчук отпорни на ладно, варени чадени колбаси, маргарин
Изладени -1…-1 0…4 0…6 Одредени видови и сорти на овошје и зеленчук, кисела зеленчук, јајца Млечни производи, разладено месо и риба Торти и колачи со крем и овошна завршна обработка
Умерено не повисока од 10...12 Алкохолни и безалкохолни пијалоци, освен вотка и пиво (не пониска од 2 o C)
Широк температурен опсег -30…30 Пекарски производи, суви намирници (брашно, житарки, шеќер, тестенини, крекери), алкохол, вотка (не под нула температура), повеќето непрехранбени производи
Широк опсег на позитивни температури 0…25 0…18 Конзервирана храна, течни парфеми и козметика, вино, ликери, конзерви, џемови, мармалади Растителни масла, повеќето кондиторски производи

Оптималните температурни опсези дадени во Табела 14 се приближни. За секоја асортиманска група на стоки се воспоставуваат гранични температури (не повисоки или пониски), кои се наведени во регулаторни документина производи или во санитарните прописи.

SanPiN-ите ги регулираат условите (вклучувајќи ја температурата и релативната влажност) и периодите на складирање за особено лесно расипливи стоки.

Температурниот режим за време на транспортот на стоки е утврден со соодветните правила (шифри или повелби) на транспортните органи. Температурата на транспортот е најконкретно наведена во правилата за транспорт на лесно расиплива стока со железница. Во исто време, за одреден број прехранбени производи, постои несовпаѓање помеѓу температурните услови на складирање за време на транспортот и во стационарни складишта предвидени во ГОСТ и горенаведените Правила, што бара усогласување на барањата за температурни услови во овие регулаторни документи.

Релативна влажноствоздух (AOV) - индикатор кој го карактеризира степенот на заситеност на воздухот со водена пареа.

RHV се дефинира како однос на вистинската содржина на водена пареа во одреден волумен на воздух до количината што е неопходна за заситување на истиот волумен на воздух на иста температура.

THS индиректно укажува на недостаток на водена пареа во околината или негов намален парцијален притисок. Бидејќи најстабилна е рамнотежна состојба, а доколку има недостаток на водена пареа се создава стабилна состојба, тогаш водата испарува од повлажни предмети (стока, контејнери итн.) Како резултат на тоа, во близина на површината на влажните предмети парцијален притисокводена пареа, а потоа тие се дифузираат во околината (во просторот ослободен од товар.)

Испарувањето на водата од стоката доведува до квантитативни и квалитативни загуби, особено до природни загуби поради собирање и овенување (намалување), што резултира со зголемен отпад.

Колку е поголема влажноста на стоката и колку е помал RHV, толку се поголеми нивните загуби. Затоа, стоката со висока влажностСе препорачува да се чува на висок RHV.

Сепак, таквиот режим на влажност е несоодветен за сува стока, бидејќи тие можат да апсорбираат водена пареа, да се навлажнуваат и се предмет на микробиолошко расипување.

Изборот на условите за влажност за складирање е исто така под влијание на температурата на околината и присуството на заштитни, отпорни на влага школки во производот.

RHV е поврзан со температурата инверзна врска. Како што се зголемува температурата, капацитетот на влага во воздухот се зголемува и, следствено, RHV се намалува. Во исто време, се зголемува апсолутна влажност(вистинската содржина на водена пареа во воздухот).

На температури под точката на росење, апсолутната влажност е повисока од содржината на водена пареа потребна за заситеност. Како резултат на тоа, вишокот на пареа паѓа во форма на кондензација на контејнери, стоки, како и на ѕидовите и таванот на складиштата. Кога на површината на стоката ќе се појави капка течна вода, таа го забрзува микробиолошкото влошување, како и корозијата на металните површини.

Заштитни школки - херметичко пакување, премази со бои и лакови, смалувачки филмови, восок, парафин - спречуваат сушење или навлажнување на стоката. Во исто време, кондензацијата на површината на овие школки може да доведе до нивно постепено уништување. Најмалку стабилни во овој поглед се металните контејнери (освен алуминиум), кои подлежат на корозија (рѓосување), а потоа и на депресуризација. Се смета за најстабилен стаклени садови, но поради металните капаци не е апсолутно издржлив.

Така, изборот на оптимално HVAC се одредува првенствено хемиски составстоки, нивната хигроскопност, температура на складирање и присуство на заштитни школки. Во зависност од барањата за оптимални услови за влажност, сите стоки за широка потрошувачкаможе да се подели во четири групи (Табела 15).

HHV, како и температурата, е најзначајниот показател за режимот на складирање и е регулиран со GOST и SanPiN. Меѓутоа, за некои групи стоки стандардите не укажуваат специфични вредности HVAC, но само потребата за складирање во суви, вентилирани магацини. За многумина прехранбени производиОпсегот на HVA е поставен во зависност од условите на температурата на складирање.

Заедно со реални вредности RHV и температура важноЗа зачувување на стоката, постои стабилност на условите за температура и влажност, што се карактеризира со отсуство на остри скокови во индикаторите на режимот. Ваквите промени имаат посилна лошо влијаниена рокот на траење на многу стоки од мало зголемување на температурата.

Стабилноста на условите за температура и влажност може да се обезбеди преку оптимална размена на воздух.

Оптималните индикатори за микроклимата на работното место се клучот за високата продуктивност и здравјето на персоналот. Создавање поволни условиза извршувањето на работните задачи од страна на вработените несомнено е корисно за работодавачите. Сепак, не сите менаџери се стремат да ги следат барањата на санитарните и хигиенските стандарди. Постојат различни објаснувања за ова. Од една страна, температурниот режим мора да се регулира со скапа опрема, од друга страна, концептот на поволна микроклима многумина го сметаат за субјективен. На пример, постојат ситуации кога еден дел од тимот се чувствува ладно, додека другиот, напротив, се жали на прекумерна висока температура. Во исто време, законодавството предвидува јасни показатели за микроклимата во работните простории, оптимални за обезбедување работните услови. Овие стандарди предвидуваат различни индикатори во зависност од категоријата на работни простории.

Барања за простории од прва категорија

За почеток, вреди да се напомене дека првите две категории предвидуваат поделба во подгрупи „а“ и „б“. Разликите во нив се должат на природата на извршените дејства. На пример, групата „а“ е објекти каде што работата се изведува во седечка положба и е поврзана со помали оптоварувања. Поткатегоријата „а“ вклучува простории во кои се очекува интензитетот на потрошувачката на енергија да биде не повеќе од 139 W. Конкретно, тоа би можеле да бидат претпријатија во индустријата за инструменти и автомобилска индустрија, шиење и производство на часовници. Во овој случај, оптималниот температурен режим е 21-28 °C. Показателите што треба да се следат при регулирање на микроклимата во просториите од поткатегоријата „б“ се малку различни. Интензитетот на потрошувачката на енергија во овој случај може да достигне 174 W, а долната граница на температурниот режим е 20 °C.

Барања за простории од втора категорија

Оваа група се одликува не само со поголем интензитет на потрошувачка на енергија (232 W), туку и по самата природа на извршување на работните дејства. Веќе подгрупата „а“ претпоставува дека вработените се движат или преместуваат мали товари (до 1 кг) во седечка или стоечка положба. Дозволениот температурен опсег за оваа категорија е 18-27 °C. Ако работата на вработениот вклучува движење на тешки предмети (до 10 кг), а интензитетот на потрошувачката на енергија достигнува 290 W, тогаш ние зборуваме заза групата „б“ и долната граница ќе се спушти на 16 °C. Како по правило, условите за температура на воздухот во такви опсези се воспоставуваат кај ковачки, механизирани, топлински и валачки претпријатија. Работата може да вклучува одржување на монтажни продавници, транспортери и производни линии.

Барања за простории од трета категорија

Ако интензитетот на потрошувачката на енергија го надминува нивото од 290 W, тогаш треба да се земе предвид третата категорија. Ова се најсложените простории во однос на воспоставувањето на параметрите на микроклимата. Вработените во таквите претпријатија вложуваат голем физички напор, пешачат и преместуваат товар од повеќе од 10 кг. Поволните температурни услови во однос на просториите на оваа група варираат од 15 до 26 °C. Обично тоа се работилници и производствени работилници, во која работниците вршат рачни операции. Ова може да биде обработка на метал, подготовка на градежни конструкции, инсталациски операции итн.

Фактор на сезона

Општите индикатори за оптимална температура за различни категории на индустриски простории може да се прилагодат за да одговараат на сезоната. Обично отстапувањето е 3-4 °C. При пресметување на оваа разлика се зема предвид просечната дневна температура. На пример, во лето е 10 °C и погоре, а во зима, напротив, 10 °C и подолу. Се разбира, во однос на тоа кој температурен режим ќе биде оптимален за одредено работно место, тоа го одредуваат многу фактори, а следењето на стандардите не секогаш придонесува за удобност. Затоа, исто така е вредно да се водиме од индивидуалните карактеристики на телото на вработениот, земајќи ја предвид неговата функционалност.

Снимање на температурата

Исполнувањето на барањата за воспоставување оптимална микроклима на работното место е невозможно без мерни уреди. Покрај тоа, традиционалните термометри не се погодни за ова. Во најмала рака, потребни ни се слични уреди дизајнирани за употреба во канцеларии и фабрики. Покрај тоа, неопходно е да се следат посебни пристапи за одредување на вредностите. На пример, во топла сезона, земајќи го предвид температурниот режим се подразбира мерење на деновите кога има отстапување од отчитувањата на термометарот од слични податоци од најтоплиот месец за помалку од 5 °C.

Фреквенцијата на таквите мерења зависи од неколку фактори, вклучувајќи ја и стабилноста на работните процеси и карактеристиките на санитарните јазли. При изборот на време и области за мерења, треба да се фокусирате и на фазите технолошки процеси, работа на системи за вентилација и греење итн. Обично, таквите активности се вршат најмалку три пати по смена.

Како се регулира температурата?

Пред сè, претпријатијата мора да ги преземат неопходните мерки за топлинска изолација, греење и вентилација. Контролата и усогласеноста со температурните услови обезбедуваат и средства за ладење на воздухот. За таа цел се инсталирани клима уреди и системи за воздушно туширање. Присуството на таква опрема ви овозможува да го регулирате обемот на вбризгување на воздухот, неговата брзина и целокупниот формат на работа.

Ако инсталацијата на такви системи е невозможна од технички причини, тогаш менаџерот мора да организира удобни услови за релаксација во посебна просторија. Во некои индустрии тоа е задолжително да се обезбеди пиење вода. Особено во топло време, вработените треба да консумираат најмалку 3 литри течност дневно.

Алтернативни начини за усогласување со прописите

Неможноста да се исполнат условите за обезбедување удобна микроклима е доста честа појава. Еден излез од оваа ситуација може да биде веќе споменатата просторија за одмор, но таквите простории не можат да се организираат во сите претпријатија. Можно е температурата на работното место да се доведе до оптимални нивоа со намалување на времетраењето на работните смени. Колку повеќе часа работи човекот, толку построги се барањата за микроклима.

На овој начин, временските слотови за смени може да се менуваат, а со тоа да се задоволат регулаторните барања. Дополнително, практика е да се воведат регулирани паузи, кои им овозможуваат на вработените да ги напуштат работните места на одредено време. Ако е можно, вреди да се организира диференцирана шема за организирање работни процеси, во која работниците можат да ги менуваат местата.

Кои се последиците од непочитување на температурниот режим?

Поплаките од вработените во компанијата по ова прашање веќе не се невообичаени. Но, пред ова, неопходно е писмено да се известат властите дека барањата на санитарните стандарди не се исполнети и мора да се преземат соодветни мерки. Доколку нема одговор на ова барање и температурата остане иста, тогаш работникот има право да бара надомест за предизвиканата штета. Покрај тоа, може да следи административна казна за менаџерот. Денес, казните за непочитување на правилата за регулирање на микроклимата се доста високи и достигнуваат десетици илјади рубли. Исто така, како казна може да се изрече забрана за работа на претпријатието до три месеци.

Заклучок

Безбедност удобни условитрудот е особено важен, бидејќи активностите на вработените во различни претпријатија сами по себе се поврзани со одредени оптоварувања. Сепак, не треба да мислите дека ситуацијата е полесна кога се работи за канцелариски работници. Физичка вежбаТие му даваат одреден тон на телото, па температурниот режим не е толку забележлив. Сепак, седечката и монотона работа поврзана со висока одговорност вклучува сериозен психолошки стрес. Во топли услови, на оваа позадина, тие често се развиваат кардиоваскуларни заболувања. Затоа, прашањето за обезбедување оптимална микроклима вклучува не само создавање удобност, туку и директно има за цел да ги исклучи штетни ефектиза здравјето на работниците. Исто така, не заборавајте за придобивките за самите компании и организации, чија ефективност е директно поврзана со функционалноста на нивните вработени.