Печурките од измет се јадливи и малку отровни. Инстант рецепт. Рецепт за правење на производот

Таксономија:

• Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
• Подподелба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
• Класа: агарикомицети (агарикомицети)
• Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
• Ред: Agaricales (агаричен или ламеларен)
• Семејство: Coprinaceae
• Род: Coprinus (измет или Koprinus)
• Прикажи: Coprinus comatus (бел измет)

Други имиња на печурките:

Печурка со мастило

(лат. Копринус коматус) - печурка од родот Dungweed (лат. Coprinus) од семејството Dungweed.

Шапка:
Висина 5-12 см, бушава, бела, прво фузиформна, а потоа во форма на ѕвонче, практично не се исправа. Обично има потемна испакнатина во центарот на капачето, која, како и капетанот, е последната што исчезнува кога капачето од печурката ќе влезе во мастило. Мирисот и вкусот се пријатни.

Рекорди:
Зачестено, бесплатно, бело, станува розово со возраста, а потоа станува црно и се претвора во „мастило“, што е типично за речиси сите.

Прашок за спори:
Црното.

Нога:
Должина до 15 cm, дебелина 1-2 cm, бела, шуплива, влакнеста, релативно тенка, со бел подвижен прстен (не секогаш јасно видлив).

Ширење:
Белиот измет се среќава од мај до есен, понекогаш во волшебни количества, во полиња, зеленчукови градини, овоштарници, тревници, во ѓубришта, депонии, купишта ѓубриво, а исто така и покрај патишта. Повремено се наоѓа во шумата.

Слични видови:
Белиот измет (Coprinus comatus) е речиси невозможно да се помеша со нешто друго.

Јадливост:
Одлична печурка. Сепак, треба да се запомни дека можете да собирате само печурки кои сè уште не почнале да ја исполнуваат нивната голема мисија - да се сварат сами, да се претворат во мастило. Плочите мора да бидат бели. Точно, никаде не е кажано што ќе се случи ако јадете (изедете, како што велат во посебни публикации) измет кој веќе го започнал процесот на автолиза. Сепак, ретко кој сака да го стори тоа. Се верува дека белиот измет се јаде само во на млада возраст, пред почетокот на боењето на плочите, најдоцна два дена откако ќе излезе од почвата. Неопходно е да се обработи не подоцна од 1-2 часа по собирањето, бидејќи реакцијата на автолиза продолжува дури и кај замрзнатите печурки. Се препорачува претходно да се вари како условно јадење, иако постојат тврдења дека печурката се јаде дури и во сурова форма. Исто така, не се препорачува мешање на бубачки од измет со други печурки.

Исто така, неопходно е да се забележи дека, според научните податоци, сапрофитите од ѓубрето, како што се бубачките од измет, со посебен ентузијазам ги извлекуваат сите видови штетни производи од почвата. човечка активност. Поради тоа, бубачки од измет не може да се собираат во градот, како и во близина на автопатите.

Патем, претходно се веруваше дека Coprinus comatus содржи супстанции кои се некомпатибилни со алкохолот, па затоа е во извесна смисла отровен (иако, сепак, отровен е самиот алкохол, а не печурката). Сега е сосема очигледно дека тоа не е така, иако понекогаш оваа стара заблуда се појавува во литературата. Зад здрава сликаживотот го заговараат многу други бубачки од измет, на пример, или, иако тоа не е сигурно. Но, на Белата изметна Буба, за среќа или за жал, и недостасува овој имот. Тоа е сигурно.

Белешки:
Имам многу спомени од детството поврзани со изметот. Во второ одделение, есента, некако неочекувано станав голем ентузијаст на „урбаните печурки“, поминувајќи цели денови во потрага по бубачки од измет и. Ги знаев сите дворови во моето маало, имав многу доброволни помагачи. Се разбира, тие ми се смееја, но поради некоја причина доброволно ми помогнаа.

Дома моите склоности најдоа целосна поддршка. Доволно чудно, но во однос на печурките дури и тогаш ми веруваа целосно, а секоја есен неколку години по ред на нашата трпеза се појавуваа бубачки и поретко шампињони. Измет бубачки задушени во кисела павлака и сирење одозгора - невозможно е да се заборави. Апсолутно не се сеќавам како почнав да ги собирам и зошто престанав, но измет бубачки во павлака...

Белата измет е печурка која припаѓа на семејството на измет. Овие печурки се нарекуваат и печурки од бушава измет и печурки со мастило од свинско месо.

Латинското име на оваа печурка е Coprinus comatus.

Белите бубачки се јадат само на млада возраст, додека нивните чинии сè уште не се обоени.

Опис на белиот измет

Дијаметарот на капачето на белиот измет се движи од 5 до 10 сантиметри. капа бело, бушава, неговата форма на почетокот е вретеновидна, но со текот на времето станува ѕвоновидна. Во централниот дел на капачето има потемна туберкула.

Плочите се често бели, со возраста тие стануваат розови, а потоа целосно исчезнуваат и се претвораат во „мастило“, што се случува кај скоро сите изметни бубачки. Пулпата е бела, вкусот на пулпата е пријатен, без некој посебен вкус. Конзистентноста на пулпата е деликатна. Спорите се со елипсоидна форма. Црн спори во прав.

Должината на ногата достигнува 15 сантиметри, а дебелината е 1-2 сантиметри. Ногата е шуплива, бела, прилично тенка со фиброзна структура. На ногата има бел подвижен прстен, кој можеби не е секогаш јасно видлив.

Живеалишта на бел измет на бубачки

Сезоната на жетва е од лето до есен. Понекогаш тие можат да се најдат во огромни количини. Белите бубачки од измет може да се најдат во полињата, овоштарниците, овоштарниците, покрај патиштата и на депониите. Овие печурки ретко се наоѓаат во шумата.

Сличности на печурката со мастило прасе

Белата измет е речиси невозможно да се помеша со која било друга печурка.

Јадливост на бушавиот измет

Ова е одлична печурка за јадење, но само примероците што сè уште не почнале сами да се варат, односно да се претвораат во мастило, се погодни за собирање. За да го направите ова, обрнете внимание на плочите - тие мора да бидат бели.

Литературата не укажува на тоа што може да се случи ако јадете измет во кој процесот на автолиза е веќе започнат, но малку е веројатно дека ќе има такви луѓе кои ќе го направат тоа. Изметните бубачки кои излегуваат од почвата најдоцна 2 дена подоцна се собираат. Печурките треба да се обработат 1-2 часа по собирањето. Дури и кога печурките се замрзнати, процесот на автолиза продолжува.

Вреди да се знае дека изметните бубачки привлекуваат разни штетни производи од почвата, така што не можете да собирате печурки во градовите и во близина на патиштата.

Слични видови корисни за алкохолизам

Сивиот измет се сроден вид на бел измет. Тие долго време се користат против алкохолизам, широко користени во народната медицина. Од овие печурки е изолирана супстанцијата коприн, а од неа се добиени синтетички аналози кои се користат за производство на лекови против алкохол. Коприн помага да се запре процесот на распаѓање на етил алкохол во вода и јаглерод диоксид. Ако некое лице пие алкохол по употреба на лекот, се јавува тешка интоксикација. Оваа состојба е придружена со силна болка, гадење, црвенило на лицето, слабост, тахикардија и намален крвен притисок.

Како резултат на тоа, едно лице развива условена рефлексна реакција на вкусот на алкохолот. Ефектот на таблетите на база на коприн трае 48 часа. Овие лекови може да се користат во форма на импланти, кои создаваат постојана концентрација на оваа супстанца во телото.

Младите измет се бели и зрели печурки кои биле подложени на автолиза имаат црна капа.

Покрај тоа, полисахаридите се изолирани од сивиот измет, кој има висока антитуморна активност и може да го потисне развојот на сарком. И екстрактот од плодните тела на печурката има антигабичен ефект.

Печурката од измет (coprinus) е род на печурки од фамилијата шампињони. Познат е од 18 век, иако бил идентификуван како независен род дури на почетокот на 20 век. Во моментов, изметот е печурка која има околу 25 видови. Повеќето од нив не се јадат поради практично отсутната пулпа, а другите видови копринус се отровни.

Сече на млада возраст јастиви видовисе прекрасен деликатес. Вреди да се напомене дека кулинарски специјалисти во некои земји (Чешка, Франција, Финска) сметаат дека изметот е деликатес. Неопходно е прво да ги проучите карактеристиките и својствата пред да се обидете сами да го готвите.

Покрај тоа, печурката од измет се користи во народната медицина за алкохолизам; осврти за ова може да се прочитаат подолу. Неприфатливо е да се пијат силни пијалоци заедно со него - таквата комбинација може да резултира со сериозно труење со храна.

Карактеристики

Припаѓа на видот со капа-нога. Покрај тоа, тие имаат издолжена централна нога. Шапката има конвексна форма во форма на ѕвонче, речиси никогаш не се отвора рамно. Површината на капачето е мазна, гола, покриена со облога во форма на снегулки или лушпи. Пулпата е толку тенка што, поради нејзиното отсуство, повеќето видови печурки се сметаат за нејадливи.

Изметот е печурка со издолжено, цилиндрично стебленце. Често е шупливо и мазно со фиброзно месо. Широки, чести и тенки чинии во рана возрастпотоа добиваат розова боја (жолта), додека кај постарите печурки поцрнуваат или кафеави.

Сезоната на плодови за Копринус е мај-октомври.

Бел измет бубачки

Второто име е бушава измет буба. Се одликува со својата привлечност поради „работ“ - обилните снежно-бели лушпи што ја покриваат нејзината капа. Обликот му е ѕвонест, може да достигне висина од 15 cm со пречник од 10 cm.Бојата е бела, потоа добива кафени или сиви нијанси со кафеава темна средина. Површината на капачето се чувствува свиленкаста на допир до целосно зреење, по што се претвора во црна паста со спори што излегуваат од неа.

Белиот измет е печурка чие месо е нежно и бело, нема вкус и мирис и не лачи сок. Исто така, вреди да се напомене дека нејзиното стебло може да достигне висина од 35 см. Интересни се остатоците од обвивката на печурката: тоа е бел, филмски и неверојатно нежен прстен.

Сива бубачка од измет

Други имиња: печурка од измет. Се разликува од нејзиниот бел роднина надворешна боја, како и отсуството на превези од тантела: капачето му е сиво со набиена кафеава нијанса, со дијаметар до 10 cm, јајцевидна на почетокот на растот и во форма на ѕвонче кај зрела единка. Капачето е покриено со лушпи со иста сива боја.

Сивиот измет е печурка која има широки плочи (кај млада единка се бели, а кај зрелата црна). Ногата достигнува 20 cm во висина со дебелина од 2 cm, бела е, мазна, а понекогаш се наведнува додека расте. Во една млада печурка можете да видите мал центричен бел прстен кој исчезнува додека расте. Сивиот измет има бело месо и пријатно сладок вкус. Спорите се со елипсоидна форма, прашокот на спорите е црн. Печурката со мастило расте во групи на почви богати со хумус и влажни во паркови, плоштади, во купишта компост и ѓубре или во градинарски градини, покрај тоа, на гнили дрва во чистини, во шуми итн.

Вообичаена бубачка од измет

Визуелно, тој е многу различен од неговите сиви и бели роднини: капачето достигнува 3 cm во дијаметар, прво има бушава површина и цилиндрична форма, а потоа станува широко ѕвоновидно, со ребра или „брчкање“ (пукнатини или набори кои произлегуваат од центарот), покриен со бели снегулки. Кога зрее, капачето се наведнува, станува црно, а потоа се распаѓа.

Обичната бубачка од измет е печурка чии чинии првично се бели, а потоа потемнуваат до црни. Вреди да се напомене дека ногата достигнува должина од 10 см со ширина до 0,5 см. Мазна е, шуплива, со мало задебелување во основата.

Апликација

Изметот, чија фотографија е претставена во овој напис, може да се јаде на млада возраст. Главниот индикатор за поединци погодни за собирање е млечно-белата нијанса на нивните чинии. Ако имаат и најмала нијанса (окер или розево), печурката повеќе не може да се јаде.

Тие мора да бидат термички третирани во рок од еден час по собирањето, бидејќи дури и исечените бубачки од измет го продолжуваат процесот на стареење и можат да се саморастворат, претворајќи се во темна каша како резултат на автолиза.

Интересно е што сушењето на изметот повеќе потсетува на пржење: печурките се ставаат во тавче и се пржат на тивок оган додека не испари целата течност, па дури потоа можете да почнете да ги готвите.

Пулпата од печурки е погодна за секој метод на готвење: пржење, вриење, сушење или мариноване. Пулпата од изметните бубачки што остануваат по сушењето мора да се меле во мелница за кафе. Добиениот прав може да се додаде во храната, при што препорачаната доза е 2 грама на секои 2 дена. Не се препорачува мешање на копринуси со други печурки.

Измет од алкохол

Копринус е многу ефикасен и моќен лек против алкохолизмот. Нашите прабаби еднаш го користеа. Во моментов, медицината официјално призна дека печурката од измет помага да се ослободиме од алкохолизмот. Денес тоа е основа на некои третмани за оваа зависност.

Да се ​​готви ова ефикасен лек, собираат млади печурки кои се уште не процветале целосно. Следно, тие треба да се готват што е можно побрзо, бидејќи свежо набраните печурки изгледтие губат многу брзо, станувајќи каша со мастило.

Како да се готви?

Изметот за алкохолизам се подготвува на 2 начини: за непосредна употреба и за идна употреба.

Првиот рецепт

Coprinus има многу суптилен и пријатен вкус и, кога се готви, е малку како шампињони. Луѓето кои не планираат да пијат алкохол можат да јадат печурки без никаков страв и во неограничени количини.

Втор рецепт

1. Ставете ја пулпата од ситно сечканите печурки во голема плитка тава за пржење.
2. Пржете на тивок оган додека не испари водата, цело време мешајќи.
3. Готовата маса исушете ја, а потоа измелете ја во прав во мелница за кафе.

Овој прав се додава во пијалокот или храната на лице кое пие алкохолни пијалоци.

Како работи?

Нејзиното дејство се должи на токсичната супстанција содржана во него, која го оксидира алкохолот кој влегува во телото. Супстанцијата, растворувајќи се во алкохол, продира во крвта, потоа во црниот дроб, а со тоа предизвикува знаци на сериозно труење.

Печурката е апсолутно безопасна без да се комбинира со алкохол. Но, ако по некое време јадете печурки и пиете алкохол, ќе се појават сериозни последици:

• главниот дел од телото е покриен со виолетови дамки;
• лицето станува многу црвено (дури и станува виолетово);
• ушите и врвот на носот стануваат бледи;
• се појавува треска;
• пулсот се забрзува и срцето почнува да чука;
• има многу силна жед;
• видот е нарушен;
• се појавува повраќање;
• говорот се влошува.

Се разбира, овие симптоми исчезнуваат без трага по некое време, но ако повторно ја испиете чашата, тие ќе се вратат со нив нова сила. Во исто време, алкохоличарот припишува такви страшни последици на дејството на алкохолот, а тоа засекогаш ја обесхрабрува неговата желба за пиење.

Вреди да се напомене дека печурката од измет делува против алкохолизмот неколку дена по нејзината употреба, затоа, алкохоличарот веројатно нема да го поврзе со неговиот моментална состојба. Но, за целосно да ја смират неговата будност, тие главно ја користат печурката во прав, додавајќи ја во храната.

Третман

Печурката од измет, чија фотографија е претставена во овој напис, се користи во борбата против пијанството според 2 шеми: редовно (2 недели) и долгорочно (3 месеци), ако искуството со пиење е многу долго. Најчесто, третманот се спроведува незабележано од пациентот за да не се сомнева дека нешто не е во ред.

Печурката се додава во храната на алкохоличар еднаш на секои 2 дена, по 2 g. Во исто време, на оној кој пие алкохол не може да му се одбие да пие алкохол, туку напротив, доброволно да му понуди чаша.

Доколку го нема потребниот ефект, потребно е да се зголеми дозата на прашокот на 5 g. По неколку недели, смртно исплашен од неговите реакции на вотка, алкохоличарот целосно одбива да го користи.

На целосен преминсе разбира, едно лице ќе чувствува непријатни симптоми секогаш кога ќе проба алкохол, дури и без употреба на печурки.

Печурка за измет: осврти

Секој втор жител на нашата земја се сретнал со ваква појава како роднина за пиење. И, да бидам искрен, ова им носи радост на малку луѓе. Затоа, луѓето користат различни начиниизбави лице од оваа зависност. Денес можете да најдете многу прегледи за употребата на измет за борба против алкохолизмот. Многу луѓе со задоволство велат дека алкохоличарот ја губи желбата за алкохол, затоа што веднаш доживува многу непријатни последици од ова. Од негативни критикиМоже да се забележи дека печурките се многу тешки за подготовка - тие бараат инстант готвење, во спротивно тие едноставно исчезнуваат.

Изметот е еден од јастиви печуркишто не треба да се игнорира. Вкусен е, хранлив и може да ве одвикне од лошите склоности. Изметот има само еден недостаток: оваа печурка е многу слична на жаби.

Ова се неверојатни печурки и бубачки од измет. Тие можат да растат на најнеочекуваните места: во градинарски градини, тревници во близина на куќи, во пасишта, амбари, купишта ѓубре, на градски плоштади и во близина на повеќекатните згради. Земјата ќе биде обработена и плодна. Пејзажите не ги сакаат - бубачките од измет ги расипуваат цветните леи и тревниците. Овие печурки не ги сакаат ниту чуварите. Поради автолиза. Ова е кога габичните клетки сами се распаѓаат. Имаше печурка, некој ја шутна на тротоарот, а набргу од печурката „мастило“ остана само едно одвратно црно купче. Јавноста не е задоволна ниту од изметот. Ги гледате овие печурки и не сакате да ги соберете. Дури и силни млади печурки со бела или сива јајцевидна капа во форма на ѕвонче, украсена со лушпи или снегулки. Нема стари печурки, бидејќи животот на изметот е краток. Белите лушпи станаа розови, станаа црни и се шират во леплива течност. Постојат дури и измет бубачки кои живеат само еден ден.

Бел измет бубачки

Белата измет е почеста од другите бубачки од измет. Обично во групи, во август - октомври, поретко во средината на летото. Можеби тој има најпријатен изглед меѓу бубачките од измет. Овој вид се нарекува и бушава измет. Нејзиното светло капаче, кое најпрвин има јајцевидна форма, а потоа станува ѕвончево со дијаметар до 10 cm, е покриено со лушпи кои се лупат. Ова е ламеларна печурка. Плочите на почетокот се бели, розеви по долниот раб. Потоа тие стануваат многу розови и црни. Долгата (10 - 20 cm) тенка (1,5 - 2,5 cm) шуплива нога има задебелена основа со подвижен прстен. Кај возрасните печурки исчезнува. Пулпата на бел измет мириса пријатно. Некои гурмани го сметаат вкусот на оваа печурка прекрасен, иако според официјалните податоци, печурката „мастило“ („катран“) припаѓа само на 4-та категорија. Белиот измет се јаде кога е млад.

Белиот измет може да се помеша со младата шарена измет. Возрасниот шарен измет има кафеави и темно кафени дамки по целата капа. Оваа печурка има непријатен мирис, а најчесто расте под букови дрвја.

Сива бубачка од измет

Капачето на новоизлезената сива изметна буба е јајцевидна, потоа се отвора и добива форма на ѕвонче со пречник од 5 - 10 см.. Сива е со мали кафени крлушки. Плочите се бели, потоа брзо стануваат розови, а потоа поцрнуваат. Шупливата бела нога (висока 5 - 15 см) има задебелена перница на дното. Оваа печурка се јаде само неколку часа од моментот на собирање. Долгорочно складирањене може да издржи. Луѓето кои земале алкохол не треба ни да пробуваат јадења со сива измет, во спротивно ќе ги почувствуваат сите знаци на сериозно труење: гадење и повраќање. Сива измет (во помала мера и други изметни бубачки) само за трезната јавност. Овој тип е популарен кај некои европските земји. Неговиот вкус е пријатен, иако мирисот е послаб од оној на бел измет. Почесто во септември - октомври.

Треперење на бубачки измет

Треперливиот измет (мика) има убаво имеи појавата на типична жаба столица. Има мала (1 - 4 см) сиво-кафеава свиленкаста капа во форма на здолниште со нерамен раб. Малите лушпи се претворија во плакета. Ногата (висока 2 - 8 см и ширина 0,5 - 1 см) нема прстен. ВО Западна ЕвропаОвој вид се смета за деликатес, но некои референтни книги покажуваат дека не може да се јаде. Овошје од мај до септември.

Како да се готви измет бубачки?

Печурката од измет може да се јаде само во фаза на бела плоча. На собна температураОваа печурка не трае долго, па затоа е потребно да се чува во фрижидер. Бубачките од измет се варат, се пржат и се динстаат со кисела павлака. Нема потреба да додавате вода, бидејќи печурките испуштаат многу сок. Супата направена од бел измет е бистра како супа од вргањ. Неодамна, беа спроведени студии кои потврдуваат дека изметот е корисен за дијабетичарите, бидејќи го намалува нивото на шеќер во крвта. Печурките може да се подготват за идна употреба: кисела, солена, сушена и замрзната. Исушете ги во рерна со подотворена врата на температура на воздухот од околу 45 - 50°. Сите обиди да се исушат изметните бубачки во воздухот завршуваат со тоа што печурките се претвораат во непријатна црна маса. Замрзнатите печурки не се одмрзнуваат пред готвењето за да се спречи самораспуштање.

Печурката за измет го добила своето име поради нејзината средина за растење, каде што се појавува во големи колонии (земја добро оплодена со ѓубриво). Копринус, друго име за него, може да се јаде условно ламеларна печурка, припаѓа на семејството Шампињон. Печурката од измет се користи за алкохолизам многу векови, што ја докажува својата ефикасност. Фотографијата покажува како изгледа Копринус.

Прашокот од оваа печурка денес можете да го најдете во речиси секој синџир на аптеки. Цената на таков лек му овозможува на секој да го купи. Сепак, треба да го купите само по консултација со специјалист кој ќе ви помогне да ја изберете дозата и да го пропишете соодветниот курс на лекување.

Постојат неколку видови на печурки:

1. Белиот или бушавиот копринус е капа во форма на ѕвонче со раб. На самиот почеток е бел, кој со текот на времето станува кафеав или сив, средината е кафеава. Пулпата е бела, без вкус и мирис, а не сочна.
2. Сивиот измет (исто така наречен и мастило печурка) е сива капа со лушпи. Младата печурка има бели чинии, старата печурка има црни чинии. Ногата може да биде долга и до 20 см.. Месото е исто така бело, но има сладок вкус.
3. Обичниот копринус има капа во облик на цилиндар што станува ѕвонче како што созрева. Потоа постепено поцрнува и се распаѓа, ногата е до 10 см во должина.

Ефектот на печурката врз алкохоличар

Традиционалните исцелители го користеле Копринус со векови како моќен лек против желбата за алкохол. Работата е што печурката и алкохолот се некомпатибилни. Ова ви овозможува да постигнете траен ефект за време на терапијата со пациентот.

Во исто време, лекот подготвен од Копринус може да му се даде на пациентот без воопшто да го извести за тоа. Многу луѓе го негираат проблемот и не сакаат да прибегнуваат кон терапија, па затоа оваа точка е многу важна. Достапно на интернет и на различни форуми голема сумапозитивни мислења и приказни за искуството од користењето на предметниот производ.

Копринус помага да се надмине желбата за алкохолни пијалоци, а алкохоличарот во иднина секогаш чувствува аверзија кон алкохолни производи. Ова може да се направи дури и без негова согласност, едноставно со мешање медицински производза тој да јаде.

Копринус во прав не дава никаков послевкус и не ја менува бојата или текстурата на храната.

Изметот ги има следните ефекти врз телото на зависник од шишето:

• ја намалува желбата за алкохолни пијалоци;
• ја елиминира човечката зависност од алкохол;
• може да престане со прекумерно пиење;
• предизвикува аверзија кон производите што содржат алкохол.

Печурката е безопасна за луѓето се додека алкохолот не влегува во стомакот со неа. Тогаш супстанциите содржани во изметот ја оксидираат компонентата на алкохол алкохолен пијалок, претворајќи го во токсична супстанција- ацеталдехид.
Формула за ацеталдехид

Се јавува сериозна интоксикација на телото и зависникот од алкохол ги доживува следниве симптоми:

• има чувство на топлина, лицето поцрвенува (хиперемија);
• отчукувањата на срцето се забрзуваат;
• постои силна вртоглавица;
• пациентот е жеден;
• се појавуваат привремени нарушувања или губење на видот;
• говорот на пациентот станува слаб и некохерентен;
• се појавуваат знаци на гадење и повраќање, како и тешки металоиди;
• понекогаш пациентот доживува варење и течна столица.

Ако на алкохоличарот му дадете печурка, тогаш, со текот на времето, тој ќе развие постојана аверзија кон алкохолот поради редовно повторувачките болни симптоми на нарушувањето. Ефективноста на курсот зависи од времетраењето зависност од алкохол. Понекогаш, за целосен неуспеход алкохол, пациентот треба да помине интензивен курс кој трае неколку месеци или да повтори неколку курсеви.

Метод на собирање

Печурката, која ќе помогне да се надмине пијанството, расте на добро оплодена почва, па оттука и името. Пред да го соберете, треба да го проучите неговиот изглед и структура за да не налетате на жаба, што може да доведе до сериозно труење и смрт.

Прво се појавува мала бела топка земја, која на вториот ден се претвора во топка голем дијаметар, а потоа се протега во висока печурка во форма на ѕвонче. Ногата на изметот може да порасне и до 35 см Овие печурки се далечни роднини на шампињоните и имаат малку вкус како нив. Вкусот е многу нежен и пријатен, добро оди со разни производиво јадења. Животен циклустој е многу краток, па собирачите на печурки, по правило, не ги собираат.

Неопходно е да се собере сива изметна буба, која ефикасно ќе помогне против алкохолизмот, штом ќе порасне, пред да се расплетка капачето.

Важно! На 5-ти ден се отвора капачето од печурката, а лушпите од сива стануваат розови. Ова укажува дека печурката веќе надраснала, добила токсични материии претставува опасност по животот.

Брзо старее, плочите и прстенестиот филм стануваат мастило и се шират во непријатна црна локва од спори.

По пристигнувањето дома, корпата со печурки исто така треба да се подреди. Многу брзо се расипуваат и ако поминат повеќе од 2 часа од собирањето, тогаш сосема е можно некои од нив да треба да се фрлат.

Карактеристики на пребарување

• Треба да се провери внатрешен делкапи од печурки, ако има розова боја, тие ќе треба да се фрлат.
• Мора да се уништат и печурките покриени со црна слуз.
• Останатите се вадат од филмот и ногата се чисти темелно пред да се готви.
• Можете сами да ја одгледувате печурката на сопствена парцела. Секогаш се појавува во добро оплодени области, па затоа треба да го барате во близина на куп ѓубриво или јама за силажа. Тие растат во групи од неколку и често се наоѓаат во групи во различни степени на раст.

Методи за готвење

Помеѓу народните рецепти, постојат два начина за подготовка на печурка од измет. Во прегледите оние кои го пробаа ова народен методзбори за добар резултат, за негово зачувување многу години.

Важно! Подготовката на печурка е прилично едноставна, но важно е да се започне што е можно побрзо по сечењето на печурката, по можност во рок од 2-3 часа, бидејќи производот многу брзо се расипува.

Пржени печурки

За да ја подготвите печурката од измет, едноставно динстајте ги вкусните капачиња во топла тава, намачкана со масло, откако ќе ги посолите. Печурките се сочни, па не мора да додавате течност во тавата. Гаснењето ќе трае не повеќе од 30-40 минути и јадење со печуркиподготвени. Се служат како независно јадење, се пржат во павлака, а може да се користат и како додаток во супи, чорби и други јадења.

Секој може да го консумира овој производ од печурки, има пријатен нежен вкус, кој потсетува на шампињони. Јадењето е некомпатибилно само со алкохолни пијалоци. Кога се консумира истовремено со алкохол, ќе предизвика непријатни и болни реакции на телото опишани претходно.

Сушени печурки

Вториот рецепт против алкохолизам вклучува сушење на Копринус за да се добие прашок од него. Сушењето на оваа печурка е радикално различно од сушењето на другите култури на печурки, поради неговата посебна структура. Обидот да се повтори оваа постапка ќе резултира со губење на производот.

• Подготовката на производот ќе потрае малку подолго.
• Печурките се сечкаат ситно и се ставаат во тенџере без масло или сол. Не тргајте од оган додека течноста од печурките не испари.
• Важно е печурките темелно да се мешаат, повторувајќи го ова дејство што е можно почесто.
• Потоа се остава масата од печурки да се излади и се меле во прав.
• Составот во прав се додава, ако е можно, во јадења што ги јаде лице зависно од алкохол.

Прашокот не го менува вкусот и бојата на храната и пијалоците, па затоа ќе биде невидлив за пациентот чиј третман се спроведува без негово знаење.

Третман и дозирање

Заради безбедност на пациентот, распоредот на лекување и потребната доза треба да се проверат кај докторот. Недоследноста и неконтролираната употреба на прашокот може да го загрозат животот на пациентот.

Постојат два начини да се земе Coprinus:

1. вообичаениот курс од 2 недели;
2. интензивен курс, во период од 3 месеци (за лица кои долго време страдаат од алкохолизам).

Добро е ако самиот човек е свесен за својата зависност и е подготвен да прифати третман. Но, во отсуство на желба, лекарите сепак дозволуваат лекување без знаење на пациентот. Иако, се разбира, на почетокот се советува да побарате помош од психотерапевт.

Печурката се зема во доза од 2-3 g на ден (се зема на секои два дена).

По текот на лекувањето, самиот пациент ќе одбие да пие алкохол, бидејќи нема да сака да го повтори. негативни последици. Несаканите реакции од истовремената употреба на Coprinus со алкохол се толку непријатни, па дури и болни што пациентот развива постојана аверзија кон алкохол. И кога симптомите се повторуваат редовно, зависноста од алкохол постепено исчезнува.

Денес, Coprinus во прав може да се најде отворено продаден во речиси секоја аптека. Секој може да купи печурка од измет од бубачки за алкохолизам по многу разумна и прифатлива цена (околу 300 рубли по пакет). Готовиот прав треба да се зема слично на горенаведениот режим.

За време на третманот, пациентот не треба да ја ограничува потрошувачката на алкохол. Напротив, на алкохоличарот можете дури и да му понудите пијалок за да дојде побрзо дејството на земениот лек.

Доколку лекот го нема очекуваниот ефект, дозата може да се зголеми на 5 грама истовремено. Но, не ја надминувајте оваа максимална доза. Предозирањето со лекот предизвикува сериозна интоксикација на телото и може да доведе до смрт на пациентот.

заклучоци

Печурката Копринус може да биде добра алтернатива за болничко лекување и скапи процедури. Сепак, важно е да се консултирате со лекар пред употреба, за да не му наштети на веќе ослабеното тело на алкохоличар.