Јаболкото е навистина уникатен производ, кој може да биде не само корисен, туку и, за жал, штетен за човечкото тело. Меѓу овошјето, тоа е многу вообичаен производ, бидејќи е практично цела годинаприсутни во нашата исхрана. Ароматичните плодови се консумираат во во различни формиНа пример, тие се користат за подготовка на компоти кои содржат голема количина на витамини, конзерви, мармалад, џем или едноставно преработени во сок. Ајде да се обидеме да откриеме кој треба, а кој не треба да јаде црвено, зелено или сончево жолто овошје за да носи само здравје.
Придобивките од јаболката. Какви витамини и минерали содржи?
Многумина слушнале дека јаболкото често се нарекува плод на здравјето - тоа е точно, содржи голема количина на витамини како Ц, Б1, Б2, П, Е, како и манган и калиум. Пулпата на овошјето е лесно сварлив извор на железо. Јаболката се користат не само за превенција настинки, но и за лекување сериозни болестидо малигни неоплазми. Соодветниот калиум помага да се стабилизира крвен притисок, добро, калциумот е неопходен за зајакнување на забната глеѓ и коскеното ткиво. Не заборавајте дека јаболката се речиси хипоалергични и може да ги консумира поголемиот дел од светската популација.
На влакната содржани во зелените сорти им треба долго време за да се вари и не дава за долго времесе чувствуваат гладни. Ваквите плодови содржат и пектин, кој ќе помогне да се подобри тенот и да помогне во продолжување на младоста и свежината на кожата.
Придобивките од печените јаболка се исто така големи, бидејќи при термичка обработка не губат голема количина на хранливи материи.
Штети за сочното овошје за жени, мажи и деца
Во денешно време, диетите со јаболка се многу чести, благодарение на кои тие наводно ефикасно согоруваат вишокот маснотии. И затоа луѓето не треба да заборават дека додека се на него, поради груби влакнаколитисот може да се влоши и работата може да биде нарушена гастроинтестиналниот тракт. Штетата е особено голема за оние кои имаат гастритис или дуоденален улкус.
Семките од јаболка содржат голема количина на јод, а за да не му наштети на организмот, се препорачува да се консумираат не повеќе од 5 парчиња дневно. Тие содржат киселина, која за човечкото тело е силен отров. Ако се ограничите на препорачаната количина, тогаш семките, напротив, ќе бидат корисни за телото.
Дали е можно да ги јадете ако имате гастритис?
Можете да јадете јаболка, но само треба да изберете слатки сорти. Поради содржината на каротин, железо, манган, калиум и калциум, се препорачуваат за цревни инфекции. Ако гастритисот се влоши, во првата недела треба да јадете само овошје печено во рерна.
Со помош на овошје можете да го подобрите вашето здравје и да го лекувате гастритисот. За да го направите ова, треба темелно да ги измиете зелените плодови, да го извадите јадрото и да ги изрендате. Се препорачува чашката да се јаде рано наутро, бидејќи не можете да јадете ништо 4 часа пред и по земањето, но до 11 часот можете безбедно да појадувате. Не се препорачува да се јаде рендано овошје во текот на ноќта, бидејќи промовира формирање гас, што може да ја влоши вашата благосостојба и спиење. Првиот месец, јаболката во оваа форма треба да се јаде секој ден, вториот - 3 пати неделно, а третиот - 1 пат. Но, сето тоа мора да се комбинира со пропишаната диета, односно да се исклучи зачинета и солена храна, мрсна храна, кафе, силен чај, свеж леб.
Корисни својства на јаболката за губење на тежината
Овошјето е основа на различни диети, како и денови на пост. Овој производ ви овозможува не само ефикасно да изгубите тежина, туку и да го подобрите вашето здравје. За да не се измачуваш строги диетиа во исто време да го постигнете посакуваниот резултат, само треба да вклучите јаболка во вашата исхрана, уредување посни денови.
За слабеење, треба да организирате денови на пост 1-2 пати неделно, но за превенција, доволно е еднаш месечно. Исто така, треба да ги знаете овие нијанси:
- Прво треба да одредите кои сорти се соодветни за вас, од кога зголемена киселостНе треба да јадете јаболка од кисели сорти, но со ниска киселост тие се сосема соодветни.
- Ренданите плодови се подобро сварливи, но не ги лупете, бидејќи содржат големо количествохранливи материи.
- На диета, најдобро е да јадете сирови јаболка или по минимална термичка обработка.
Кора од јаболка: зошто не треба да ја излупите и фрлите
Многумина од нас се сомневаат во неговите придобивки, обидувајќи се темелно да ја исчистат кожата.
Кората на јаболкото содржи и нерастворливи влакна, кои го отстрануваат вишокот холестерол од крвта, и растворливи влакна, кои пак го отстрануваат холестеролот од црниот дроб. Благодарение на бројните тестови, откриено е дека антиоксидансите содржани во кората на овошјето помагаат во забавување на растот на клетките на ракот.
Како да ги чувате во зима
Се разбира, јаболката може да се чува цела зима и нема ништо тешко во тоа, главната работа е да ја изберете вистинската сорта, внимателно да ги отстраните од дрвото и да создадете соодветни услови.
За добро да се чуваат јаболката, се препорачува секое од нив да се избрише со крпа натопена во глицерин или да се завитка во тенка хартија. Најдобар капацитетза складирање - кутија или картонска кутија. Плодовите мора внимателно да се постават и да се попрскаат со струготини или струготини. Кога складирате, треба да следите одредени правила: не чувајте ги со храна со силен мирис, како кромид и лук; Влажноста на воздухот во просторијата треба да биде околу 85-90%.
Видео за корисни својства
Архивскиот ден е неофицијален професионалец Руски празниксите вработени во архивата. Празникот „“ се слави секоја година кај нас на 10 март. Овој празник е основан на 5 март 2002 година, иницијатор на неговото создавање беше одборот на Федералната архивска службаРусија.
Работниците од оваа област обично го слават Денот на архивите со различни разговори и предавања, изложби, средби со јавноста и медиумите.
Зошто „Денот на архивските работници“ се слави секоја година на 10 март? Цар Петар Први во 1720 година го потпишал „Општите прописи или повелба“ на 10 март според новиот стил. Овој документ стана првиот државен акт во Русија. Ги дефинираше основите на организирање на рускиот контролирани од владата. Покрај тоа, царот наредил да се воведат архиви во сите владини тела на руската држава. Општите регулативи им наложија на институциите на централната власт да водат задолжителна евиденција на владините документи и да ги префрлаат документите во архивите.
Истиот документ за прв пат кај нас ја утврди јавната позиција на актуар (архивар) - архивски работник. Така се роди архивската служба кај нас. Оттогаш, документите на колегиумите наменети за долгорочно или вечно чување требаше да бидат пренесени во една општа архива, која функционираше под колегиумот за надворешни работи.
Историја на архивирање
На овој прекрасен пролетен празник на 10 март, Денот на архивите, треба да се потсетиме од каде започна се. Значи.
Немојте да мислите дека пред 1720 година архивите воопшто не постоеле. Всушност, архивите биле познати уште во античко време и биле достапни за речиси сите цивилизирани народи.
Доволно брз развојархивските работи паднале во времето на императорите, особено во Византиската империја, во која сите најважни документи се чувале во царскиот дворец.
Во текот на средниот век и европските владетели посветувале големо внимание на создавањето архиви. Потоа се појавија архиви во градовите.
Иако името „архива“ првпат се појави во руското законодавство само за време на владеењето на Петар Велики, самиот концепт на чување документи во Русија е познат долго време. За прв пат, писмените акти почнаа да се шират во Псков и Новгород. Тогаш се појави прашањето како да се складираат. Првично, тие се чуваа во манастири и цркви, а потоа почнаа да се доделуваат посебни простории за ова.
Во советско време, архиварите имаа и свој професионален празник, но тој се славеше на 1 јуни. На денешен ден во 1918 година беше издаден декрет со кој се предвидува реорганизација и централизација на архивските работи во Советскиот Сојуз.
Истиот документ ја формираше Главната управа за архивски работи (ГУАД) или Главниот архив, кој стана првиот серуски орган за управување со архивски архиви. Оваа институција во моментов се нарекува Федерална архивска агенција на Русија (Росархив). Потоа, на 5 март 2003 година, одборот на Федералната архивска служба донесе резолуција за трансфер на стручни празник архиварина 10 март.
Архивскиот фонд на Руската Федерација ги вклучува сите архивски документи што се наоѓаат на територијата на Русија, без оглед на видот на медиумот, времето и начинот на нивното создавање, местото на складирање, изворот на нивното потекло и облиците на сопственост.
Архивски фонд Руска Федерацијасе дели на два големи дела: државен и недржавен. Државните архиви, пак, се поделени на федерални архиви и архиви на федерални субјекти.
Активности на архивските работници
Со текот на годините на нивната активност, многу генерации архивари успеаја да ги развијат главните насоки на оваа професија. Нивните главни одговорности вклучуваат обезбедување на безбедноста на документите, како и нивно собирање (пополнување) и научна употреба. Можеме да кажеме дека современите архиви се сведоци на историјата на формирањето и развојот руска држава. А работата на архивските работници е интересна, па дури и извонредна.
Непобитен факт е дека архивите имаат најважно историско, општествено, научно, економско, политичко и културно значење.
Треба да се напомене дека архивите постојано се ажурираат. Во Архивскиот фонд на Руската Федерација, архивските документи се чуваат на полици, чија приближна должина е 8,5 илјади километри. Во исто време, обемот на архивски документи се зголемува годишно за приближно 1,7 милиони единици за складирање. Најраните од нив датираат од 11 век, а најновите од денес.
Архивите може да се наречат складишта на историска меморија. Работата на архиварите не се состои само од издавање копии од документи или архивски информации. Вработените во оваа служба учествуваат и во издавачки проекти, подготвуваат интересни изложби врз основа на документарни материјали, спроведуваат предавања, разговори и екскурзии, како и вршат публикации и комуникации во медиумите итн. Сето ова помага да се зголеми општа културанаселението и интересот за минатото.
Архивите секогаш ги посетуваат бројни истражувачи, бидејќи... во нив можете да најдете многу корисни, па дури и уникатни информации.
Не толку одамна, архиварите најчесто користеле само пенкало и хартија во својата работа. Од почетокот на деведесеттите години на минатиот век, на располагање им се појавија компјутери, печатачи и скенери.
Современиот архивар не е само квалификуван специјалист во својата област, тој знае и како компетентно да ги користи достигнувањата на информациските и компјутерските технологии во својата работа. Оваа професија во моментов бара длабоко познавање не само на спецификите на архивирањето, туку и историско знаење, познавање на многу правни прашања и способност за работа со компјутер и опрема за копирање.
На сите специјалисти срдечно им го честитаме празникот 10 март, Денот на архивата. Од се срце ви посакуваме успешна работа, среќна семеен животи самоуверено утре. Нека се остварат сите ваши желби, а вашите соништа да доведат до големи и смели остварувања.
Овој ден се слави неофицијално, но одамна му е доделен 10 март. И покрај тоа што Денот на архивата првично помина целосна процедураОдобрување во Федералната архивска служба, потписот на претседателот на указот, меѓутоа, како и самиот указ за воспоставување официјален празник за архиварите, никогаш немало.
Историја на архивите
10 март е историски датумза сите вклучени во архивите. На денешен ден во 1720 година, Петар Велики потпишал акт според кој го пропишал воведувањето во сите владини агенцииорганите на специјалните архиви каде што би се чувале разни важни документи. Покрај тоа, времето на чување на секој документ беше регулирано со неговиот статут на застареност. Денот на архивите во Русија започна токму со овој декрет, а се роди уште една невидена професија - архиварот. Главната задача на овие специјалисти е внимателно да складираат важни документи, а исто така да можат брзо да пристапат до нив со каталогизирање и организирање на трудови. Можеме да кажеме дека со формирањето на архивската служба, во Русија започнаа познатите Петарови реформи.
Важна мисија
Чувањето на документите е важно не само од правна гледна точка, туку има и голема културна и историска задача. Благодарение на прецизната работа на архиварите имаме можност да дознаеме како живееле луѓето пред неколку векови и затоа да научиме малку повеќе за нашата историја, за нас самите. Не е важно само складирањето историски информации, но и документи способни за зачувување на суверенитетот на земјата, обезбедување на безбедноста на нејзините граници, а исто така продолжување на научни и технички експерименти без временски јаз, пренесувајќи ги акумулираните знаења и случувања од генерација на генерација. Сепак, вреди да се размислува за ова не само на Денот на архивата, 10 март, туку што е можно почесто.
Статистика
Во денешно време, архивите на Руската Федерација се навистина огромно знаење и огромен проток на документи. Само во 2008 година, се проценува дека складиштето содржи повеќе од 600 милиони ставки на различни медиуми. Згора на тоа, првиот од документите потекнува од 11 век - време кога постоеле не само методи за чување документи, туку и самиот концепт на зачувување на некои парчиња хартија.
Врвна тајна
Секоја година на Денот на архивата се декласифицира интересен документ. Нормално, доколку неговите информации не можат да им наштетат на интересите на државата. Затоа, луѓето со голем интерес го очекуваат овој неофицијален празник. Кое поранешни тајниќе бидат објавени на овој архивски ден?
Кога е Денот на руските архиви во 2019 година?
Никој нема да се сомнева важна улогаархиви, бидејќи тие се складишта на историјата, на нашето минато, непроценливо искуство во развојот и формирањето на земјата. Според декретот на големиот реформатор Петар I во 1720 година, на 10 март, според новиот стил, биле отворени архиви во сите владини институции. Во исто време, се појави позицијата на актуар (сега архивар), кому му беше наредено „внимателно да собира писма, да поправа регистри, повторно да обележува листови“. Во Русија, 2017 година ќе се прослави по 297-ми пат, за само 3 години, вработените во руската архивска служба ќе ја прослават својата 300-годишнина.
Ден на празнични архиви 2017 година
Во Русија на секој големо претпријатиеима мала архива во која документи и деловна кореспонденцијаповрзани со производството. Во кој било град и село има и складишта на историски настани, кои можат да се користат за следење на промените во имињата на улиците, претпријатијата, културните објекти, образовните институции- со еден збор, сите историски процесдадена населба. Може да се замисли колку е голема групата архивари, чиј професионален празник се паѓа на 10 март. ВО поголемите градовиИ регионални центриНа Денот на архивата 2017 година, настаните заземаат широк опсег - се организираат конференции на кои архивските работници ги споделуваат своите искуства, ги поставуваат проблемите што ги засегаат, а ги има доста. Во денешно време, кога електронските технологии активно се развиваат, складирањето информации во хартиена форма брзо ја губи важноста. Преведувањето на големи количини документација во дигитален формат бара соодветна опрема и вештини. Рутинската работа на архиварите се заменува со попрогресивна форма на водење евиденција. Ова прашање е особено важно кога се работи за вредни историски документи составени на хартија. Како што знаете, овој материјал има тенденција да се влошува и распаѓа, мастилото избледува и исчезнува со текот на времето. Архивските работници, кои се задолжени за античките ракописи, се одговорни за нивното зачувување и реставрација, скенирањето на примарните извори и нивното чување во електронска форма е неспоредливо посигурно. Затоа, денешните архивари се подложени на преквалификација и ги подобруваат своите вештини. За да бидат во тек со времето, покрај професионалното знаење, мора:
- имаат вештини за работа со различни медиуми;
- да може да користи компјутери и друга канцелариска опрема;
- со помош на новите технологии, претворете го целиот постоечки материјал во дигитално складирање.
Но, сè уште има архиви во земјата каде што не е постигнат напредок. Останува одговорност на сервисниот персонал да се осигура дека документацијата е правилно складирана. Неопходно е да се следат температурата и влажноста во просторијата и да се следат мерките на претпазливост безбедност од оган, водете внимателна евиденција за целата зачувана документација.
Карактеристики на професијата архивски работници
Услугата поврзана со чување на историски документи изгледа здодевна и монотона само на прв поглед. Всушност, повеќето архиви се многу образовани луѓе, нивната работа е поврзана со историски настании важни документи. Тие по својата професија се запознаваат со уникатни факти, што се случи пред многу децении, па дури и пред неколку векови, бидејќи историското минато на земјата е фасцинантен материјал. Денот на руските архиви 2017 година ќе го прослават луѓе одговорни за зачувување на најважните историско наследствосите области на науката, технологијата, културата, образованието. Историјата на руската држава, нејзините воени подвизи, научни достигнувања и откритија од светско значење - сето тоа е непроценлив материјал за потомството. Благодарение на севкупноста на информации, можно е да се добие целосна и сигурна слика за развојот на земјата.
Професијата архивар е погодна за внимателни луѓе со добра меморија, а бидејќи работата е поврзана со луѓе, треба да ги имате соодветните човечки квалитети - толеранција, дружељубивост, деликатес.
Обичните граѓани активно ги користат услугите на архивите: некој треба да ги пронајде исчезнатите години за регистрација на пензиите, некој составува семејно стебло на своето семејство, а некој бара улица што е преименувана - сите овие информации внимателно се чуваат во архивите а се обезбедува по барање на клиентите . Научните информации се од непобитна вредност; од архивите, љубопитните луѓе учат и обновуваат од цртежите древни модели на првиот авиони, модели на едрилици или костими на нашите предци, кои подоцна се изложени во музеите. Во архивите се чуваат и државни тајни, до кои пристапот станува возможен со текот на времето. Државниот архив на Руската Федерација, кој зафаќа две згради - на Болшаја Пироговскаја, 17 и насипот Бережковска, 26, содржи околу 7 милиони досиеја поврзани со историјата на Русија во 19-21 век, многу документи се достапни и тие се се работи на читални. Без архиви е незамисливо да се обноват историските моменти, а Денот на архивата, кој се слави на 10 март, е празник на луѓето чија работа е толку потребна на земјата. Да им го честитаме професионалниот празник и да им посакаме понатамошни успеси во работата.
(2 гласови, просек: 5,00 од 5)Зад вековна историјачовештвото има акумулирано огромен број историски, културни, литературни, политички, економски, образовни, социјални документи и податоци како разни организации, институции, влади на држави, министерства, образовни и образовни институции и многу други, како и секој жител на планетата - докази човечка активности постапките на луѓето.
Постепено, светската заедница дојде до објективна одлука за потребата од систематизирање на работата и со огромно наследство и со модерна документација. Како резултат на тоа, на 9 јуни 1948 година, со одлука на УНЕСКО беше основан Меѓународниот совет за архиви (ИЦА). Денес, ISA обединува околу 1,9 илјади членови од повеќе од 199 земји.Подоцна, во 2007 година, датумот 9 јуни ја формираше основата за воспоставување на професионалниот празник Меѓународен ден на архивите. Датумот на празникот го утврди Меѓународниот совет за архиви на неговото Генерално собрание во канадскиот град Квебек.
АСО претставува професионална организацијаод глобалната архивска заедница, е невладина по природа и служи за обезбедување поддршка за архивите низ целиот свет. Врховно телоОрган на управување на АСО е Генералното собрание. Помеѓу состаноците Генералното собраниеСоветот го води Извршниот комитет. Финансирање Меѓународен советархивите ги вршат нејзините членови од различни архиви низ планетата.
© Спутник / Игор Зарембо
АСО во своите редови обединува национални архивски одделенија, професионални здруженија на архивари, регионални и локални архиви, архиви на различни организации и индивидуални архивари. Советите не зависат од политички процесии влијае, а негови членови можат да бидат и државни, јавни и приватни архивски институции, како и нивни поединечни претставници. Во исто време, АСО соработува со меѓувладини организации, вклучувајќи ги УНЕСКО, Советот на Европа, ИФЛА ( Меѓународна федерацијабиблиотечни здруженија и институции), ICCROM ( Меѓународен центаристражувања од областа на зачувување и обновување на културните добра) и други.
Негова главна задача е зачувување на светското архивско наследство, заштита и проширување на светската меморија и помош во остварувањето на правото на народите да ја знаат и проучуваат својата историја.
Без минатото нема сегашност и иднина
Всушност, архивските институции, како професијата архивар (архивар), постојат на земјата илјадници години, но во обичен животработата на архивскиот персонал, без разлика на нивната регионална и национална припадност, е нешто што ретко кој го забележува. Сепак, речиси ниту еден аспект од животот и активностите на луѓето ширум светот не може без нивното знаење и вештини.
Архиварите обезбедуваат пристап до ретроспективни документарни информации, помагајќи да се разбере минатото и да се решат проблемите на сегашноста.
Раководството на Меѓународниот архивски совет, воспоставувајќи професионален празник, очекуваше дека архиварите на секоја земја, благодарение на Меѓународен денархивите, ќе можат годишно да го привлекуваат вниманието на јавноста во нивната држава за проблемите поврзани со складирањето и управувањето со документацијата во постојните архиви, како и да ги потсетуваат на важноста од зачувување на архивската документација како колективно наследство и меморија на општеството. .
Архивска изработка од памтивек
Првите архиви на земјата беа комбинирани со библиотеки, каде што собираа и уметничко дело, и официјално владини документи, и судски казни, па дури и метрички записи на жителите.
Првата библиотека-архива се појавила во Месопотамија, и тоа не биле само градски архиви, туку и приватни архиви кои припаѓале на обични занаетчии. Почнувајќи од првите сумерски архиви, луѓето не само што собирале важни и незаборавни документи, туку ги подредувале и систематизирале, за што користеле глинени плочи со одредени ознаки (клинесто писмо - Ед.). Секоја чинија беше поставена на полица со документи и помогна брзо и лесно да се најде потребната работа. Така е формирана технологијата за складирање податоци.Во асирските библиотеки, процесот на складирање и систематизирање на пишаните дела беше значително подобрен: делата не само што беа складирани, туку и препишувани со цел да се зголеми безбедноста на податоците, што исто така беше проверено за автентичност и веродостојност. Во текот на развојот на асирските библиотеки се појавила и познатата библиотека на Ашурбанипал.
За разлика од Месопотамија, каде што записите се воделе во форма на клинесто писмо, Антички Египеттекстовите биле напишани на папирус. Секоја египетска библиотека имаше посебни чувари кои го следеа зачувувањето на книгите и структурираните каталози на дипломатски писма, закони, свети текстови, градска документација, математички, медицински и астрономски дела, морални кодекси и збирки поезија. Токму египетските библиотеки, особено библиотеката на фараонот, имаа огромно влијание врз архивите. Антички Рими Грција, кои важат за едни од најзначајните во светот.
© Спутник / А. Зотов
Кога се распадна Римската империја, практично ниту една западна земјаОдамна не сум направил архивирање. Само Византија продолжи да ги чува историските документи и текстови и да развива архивско дело. Беше во Византија, благодарение на голем бројРазлични библиотеки имаат развиено технологија за зачувување на документи според нивната поврзаност со одреден оддел.
Во Европа, архивите беа оживеани по развојот на христијанството. Во Франција во 6 век, првите архиви се појавија во манастирите и содржеа не само црква, туку и историски дела. Градските архиви се појавија во земјата само седум века подоцна. И Шпанија имаше свои архиви, но главно само градски архиви. Тие содржеле кралски декрети и друго важни документи. Во Англија, развојот на архивската наука дојде заедно со норманското освојување на земјата - архивите почнаа да се појавуваат не само во манастирите, туку и во универзитетите и градските совети. Во Англија за прв пат почнаа да користат матични книги, во кои се чуваше попис на сите документи во архивите.
Започна со своите активности на 1 јануари 1999 година. Меѓутоа, националниот архивски систем датира од првото спомнување на Република Естонија, кога е формиран Државниот централен архив во градот Тарту на 3 март 1920 година. Законот за архиви се појави подоцна - во 1935 година.
© Спутник / Вадим Анцупов
ВО советско времеАрхивата во Естонија продолжи да работи како државна институција и беше подредена на раководството во Москва. Во 1990-тите, откако Естонија го напушти СССР, се врати архивската самоуправа. Според Законот за архиви усвоен во 1998 година, Националниот архив на Естонија започна со работа во 1999 година, вклучувајќи го и Историскиот архив во Тарту, Државниот архиви филмска архива во Талин, како и 15 рурални архиви низ цела Естонија. Во моментов, благодарение на развојот информатички технологииЕстонија има архивски информациски систем кој овозможува комбинирање на податоци од различни области и различни региониземји и овозможете пристап до нив на најлесниот начин.
Се вчитува...
