Чекор-по-чекор рецепти за освежително смути со млеко и овесна каша, банана, бобинки, јагоди, киви, нане и чоколадо
2018-08-26 Јулија КосичОдделение
рецепт
Време
(мин.)
Порции
(лица)
Во 100 грама од готовиот сад
3 гр.
2 гр.
Јаглехидрати
12 гр.82 kcal.
Опција 1: Класичен рецепт за смути со млеко и овесна каша
Првично, смути се подготвуваа врз основа на разни бобинки или овошја со додавање на сок, крем или кршен мраз. Сепак, сосема е прифатливо да се земе течната компонента како основа и да се додадат други состојки по вкус. На пример, тоа може да биде бобинки, чоколадо и овесна каша. Тука ќе го започнеме нашиот избор на рецепти за смути со млеко.
Состојки:
- една и пол чаши ладно млеко;
- две кафени лажички шеќер;
- една лажица овесна каша;
- ванила по вкус.
Чекор по чекор рецепт за смути со млеко
Загрејте половина чаша свежо млеко до почетната фаза на вриење во микробранова печка или во тенџере на шпоретот.
Истурете една лажица овесна каша во голема кригла или чаша. Веднаш истурете во врело млеко. Внимателно измешајте и покријте со чинија.
Оставете десет минути. Потоа користете блендер за потопување за да ја сомелете содржината на криглата до релативно хомогена конзистентност.
Во следната фаза додадете шеќер и малку ванила. Продолжете со брзо матење и додадете го остатокот од млекото. Покрај тоа, треба да биде многу ладно.
Откако ќе постигнете еднолично мешање на сите состојки за смути со млеко, истурете во две чаши и послужете за појадок.
Може да подготвите житарки за пијалок на друг начин. Значи, дозволено е прво да се исецка или меле во блендер, па дури потоа да се попарат во врело млеко. Во овој случај, процесот на подготовка на здрав лесен појадок ќе оди малку побрзо. Патем, за да добиете повкусен пијалок, препорачуваме да додадете мала количина максимално сечкани сливи или суви кајсии.
Опција 2: Брз рецепт за смути со млеко и банана
За да направите брз вискозен пијалок и да потрошите неколку минути за да го создадете, препорачуваме да вклучите зрели свежи банани во рецептот. Покрај тоа, тие треба да се исечат и дробат со помош на блендер, постепено додавајќи свежо разладено млеко.
Состојки:
- полна чаша ладно млеко;
- голема зрела банана;
- пакетче ванилин шеќер.
Како да направите смути со млеко
Отстранете ја кората од голема зрела банана. На сува, чиста даска, исечкајте го овошјето на релативно тенки, по можност идентични кругови.
Ставете ги парчињата во висок сад. Започнете со мелење. За време на процесот, истурете ванилин шеќер од кесичката и тенко истурете во претходно изладеното млеко.
Изматете ја сумата со млекото и бананата 30-40 секунди, а потоа истурете ја во висока чаша и послужете ја за ужина или појадок.
Бидејќи бананата е прилично слатка, не треба да додавате шеќер. Максимумот е дозволено да се истури мала кесичка ванила. Патем, ако не сакате да го внесете овој зачин во пијалокот, заменете го со едноставна чиста ванила. Сепак, не го преливајте многу за да не испадне смутито премногу горчливо.
Опција 3: Смути со млеко со јагоди
Иако малку понатаму ќе ви кажеме како да направите смути од бобинки, одлучено е да се вклучат јагоди во посебен рецепт. Зошто? Оваа бобинка има толку светол и незаборавен вкус што сите природни пијалоци подготвени врз основа на тоа се секогаш особено популарни. Па ајде да готвиме!
Состојки:
- 310 грама јагоди;
- чаша свежо ладно млеко;
- лажица шеќер во прав.
Како да се готви
Ставете ги сите сочни јагоди во средна чинија со прочистена вода. Отстранувајќи ги стеблата и оштетените (расипани) делови, измијте ја секоја бобинка.
Ставете ги јагодите во висок, чист сад. Мелете во блендер до силна конзистентност на пирето. Просејте го шеќерот во прав.
Без да го прекинете започнатиот процес, внатре тенко и внимателно истурете го најсвежото и претходно изладено млеко.
Смутито од јагоди изматете го со млекото кратко време (до една минута), а потоа послужете го веднаш, додавајќи по една свежа бобинка на секоја порција.
Бидејќи бобинките не ги готвиме на оган, важно е да ги измиеме што е можно потемелно. Патем, обидете се да изберете многу сочни и ароматични плодови, кои ќе направат побогат и повкусен пијалок. Ако немате доволно вкус на бобинки, додадете само малку ванила во рецептот.
Опција 4: Смути со млеко и киви
Предлагаме следното смути да го направиме на база на свежо киви кое останува само да се лупи, измие, исече и исецка. Патем, оваа бобинка навистина не „сака“ термичка обработка. Затоа, често се додава во природни пијалоци.
Состојки:
- шест киви со средна големина;
- десерт лажица прашок (шеќер);
- неколку листови од нане;
- 350 грама ладно млеко.
Чекор по чекор рецепт
Измијте пет до шест листови нане и исечкајте ги на сува дрвена штица. Ставете ги зелените во висок, соодветен сад.
Истурете многу ладно и свежо млеко. Оставете да кисна еден час, по можност на полица во фрижидер.
Откако ќе помине наведеното време, отсечете ја кората на тенок слој од измиените киви. Секое овошје исечкајте го на средни коцки. Ставете ги во проѕирен сад за блендер.
Користејќи блендер за потопување, испасирајте ги бобинките со пире. Додадете шеќер во прав во добиеното пире.
Истурете млеко од нане во тенок млаз и продолжете со брзо матење. Покрај тоа, подобро е да не се додаваат самите лисја, оставајќи ги во садот каде што се внесени во млеко.
Веднаш послужете го готовиот смути со млеко. Доколку планирате да го чувате пијалокот, оставете го на полицата во фрижидерот. Сепак, подобро е да не го оставате смутито повеќе од еден ден. Покрај тоа, можете да го направите толку брзо што ако сакате, поминете само неколку минути и уживајте во вкусот на свеж пијалок со неверојатен вкус.
Опција 5: Смути со млеко со бобинки
Смути со млеко од бобинки може да се нарече речиси најпопуларен меѓу таквите пијалоци. Затоа не можевме да го лишиме од нашето кулинарско внимание. Покрај тоа, предлагаме да земете три вида: цреши без јами, малини и црни рибизли. Но, можете да ја проширите оваа листа или да ги замените овие бобинки со други за да одговараат на вашиот вкус.
Состојки:
- По 100 грама црни рибизли, малини и цреши;
- 345 грама ладно свежо млеко;
- една лажица шеќер во прав.
Како да се готви
Сортирајте ги рибизлите и малините. Отфрлете ги гранчињата и лисјата. Измијте ги црешите заедно во филтрирана вода. Истресете ја течноста и префрлете ги првите две во садот за блендер.
Сега извадете ги јамите од црешите и додајте ги на остатокот од бобинки. Додадете доволно шеќер во прав. Започнете со мелење со брзо темпо.
Штом внатре се формира миризлива смеса слична на пире, внимателно сипете го претходно изладеното млеко во тенок млаз.
Продолжете со процесот на создавање смути со млеко буквално уште 20-30 секунди. Готовиот пијалок чувајте го на полица во фрижидер или уште подобро искористете го веднаш.
Покрај наведените бобинки, дозволено е да се вклучат и други видови во овој рецепт. На пример, тоа може да бидат праски, кајсии, сливи, јагоди, огрозд или боровинки. Во секој случај, тие ќе треба внимателно да се сортираат, измијат и извадат од семето, чие присуство е неприфатливо во пијалокот.
Опција 6: Смути со млеко и чоколадо
Препорачуваме да го подготвите последното смути со додавање на темно чоколадо, кое по желба може да се замени со бело или млечно чоколадо. Во последните два случаи, ве советуваме да го исклучите додавањето шеќер, бидејќи тој веќе е содржан во решетките.
Состојки:
- мала лента темно чоколадо;
- 490 грама млеко;
- една лажица шеќер.
Чекор по чекор рецепт
Истурете полна чаша свежо млеко во чист тенџере. Ставете го на мал горилник и доведете го до вриење, внимавајќи да не „избега“.
Во тоа време, извадете мало (100 грама) тавче темно чоколадо од пакувањето. Скрши го долу. Ставете ги чиниите во врело млеко.
Додадете шеќер таму. Постојано матете додека не се растворат сите состојки. Пожарот е минимален.
Откако ќе добиете хомогена структура, извадете го тенџерето од горилникот. Не престанувајте да матете додека целосно не се излади.
Оладеното смути со млеко ставете го на полица во фрижидер. Послужете по час и половина, кога пијалокот добро ќе се излади.
Ако не сакате особено да се буните со топењето на чоколадото, заменете ја лентата со готов сируп или прелив од продавница. Останува само да се прелие во млекото и да се мати додека состојките не се рамномерно распоредени и не се појави лесна пена со мали уредни меурчиња.
Вкусните витамински напитоци за телото, како додатоци за облека, го надополнуваат, комплетираат и ви го подигнуваат расположението.
Смути- една од верзиите на класичниот милкшејк. Главната компонента овде не е млеко - туку овошје, бобинки и зеленчук. Некои рецепти бараат додавање природен јогурт во пијалокот и за вегански диети, кокосово или млеко од соја.
Чаша смути не само што е вкусна, туку и здрава. Не е секогаш можно да се јаде банана, јаболко и грст бобинки одеднаш. А, лесно е да се испие чаша смути! Подготовката на овој освежителен појадок/вечера богат со витамини ќе ви одземе не повеќе од половина час. Откако ќе испиете една чаша, половина ден ќе заборавите на чувството на глад.
Рецепт за смути од банана со бобинки
Состојки:100 гр млеко или кефир;
200 гр бобинки;
1 банана.
Начин на готвење.
Прво треба да ги исецкате бобинките и бананата, а потоа додадете ги млечните производи и повторно измешајте додека не се изедначи.
Смути со бобинки од овошје
Состојки:200 гр замрзнати или свежи јагоди;
150 гр замрзнати или свежи малини;
4 работи. киви;
2 лажици. лажици мед;
мраз ако бобинките се свежи.
Начин на готвење:
Излупете го кивито и мелете го додека не се изедначи. Посебно изматете ги бобинките, додавајќи 1 лажица мед. Слој во три високи чаши: јагоди, киви, малини.
Смути од кикирики со сладолед
Компоненти:2 лажици. путер од кикирики;
200 гр сладолед од ванила;
¾ чаша млеко;
прстофат цимет.
Начин на готвење:
Загрејте го млекото на 40-50°C и додадете му путер од кикирики. Измешајте со вилушка или матење. Кул. Во блендер изматете го добиениот путер од кикирики, сладоледот и циметот додека не се изедначи.
Смути од домати
Состојки:1-2 големи домати;
1 морков;
стебленца од целер;
неколку капки маслиново масло;
сол, бибер по вкус;
неколку коцки мраз.
Начин на готвење:
Измијте го зеленчукот, излупете го доматот, исечете сè на коцки и блендирајте додека не се изедначи во блендер. Додадете маслиново масло. По желба можете да декорирате со гранчиња билки и крекери.
Смути од кафе банана со цимет
Состојки:1,5 чаши 1% млеко;
½ чаша меко тофу;
1 банана;
2 лажички инстант еспресо;
шеќер, мелен цимет по вкус;
2 коцки мраз.
Начин на готвење:
Измешајте млеко, тофу, излупена и исечкана банана, лажица шеќер, кафе и мраз во блендер. Изматете додека не се изедначи и додадете уште шеќер доколку е потребно. Истурете во чаши и посипете со цимет.
Постојат неколку трикови за правење смути.
Кога мешате овошје и зеленчук со густа пулпа, додадете посочни за да не испадне пијалокот премногу густ.
Пијалокот може да се разреди со зовриена, филтрирана или газирана вода, јогурт со малку маснотии или млеко.
Додадете малку искршен мраз во вашето смути.
За да ја неутрализирате киселината од бобинки кога правите коктел, наместо шеќер додадете круша, банана или persimmon.
За да ја зголемите содржината на протеини и хранливи материи во пијалокот, можете да додадете неколку зрна од лен или никнена пченица во него.
Да подготви милкшејкќе ви требаат 15 минути, млеко и производ кој ќе биде основата на вашето млечно ремек дело.
Милкшејк Сникерс
Состојки:10 ml чоколаден сируп;
20 ml шеќерен сируп;
200 гр сладолед од ванила;
80-100 ml млеко;
20гр печени кикиритки.
Начин на готвење:
Изматете ги сите состојки заедно во блендер. Пожелно е да се користи сируп од карамела наместо шеќерен сируп.
Рецепт за коктел од јагоди
Состојки:2 чаши млеко;
1 чаша јагоди;
1 пакување јогурт од јагоди;
2 лажици сладолед.
Начин на готвење:
Во блендер изблендирајте јагоди, сладолед и јогурт. Додадете млеко.
„Чоколадна нане“
Состојки:4 лажици сладолед;
¼ чаша млеко;
¼ чаша чоколаден сируп;
1-3 капки масло од нане.
Начин на готвење:
Измешајте ги сите состојки во блендер и по желба украсете со нане.
„Мед Гогољ-могол“
Состојки:2 чаши млеко;
1 јајце;
150 гр мед;
2 лажици сок од лимон или портокал.
Начин на готвење:
Изматете сè во блендер и пијте со задоволство.
Милкшејк од цреша
Состојки:½ чаша млеко;
½ чаша шлаг;
2 лажици сок од цреша;
½ шолја мраз.
Начин на готвење:
Измешајте ги сите состојки во блендер 1-2 минути. Истурете во високи чаши и украсете со вишни или шлаг.
Главното правило свежи сокови: Веднаш штом го подготвите, испијте го веднаш!
Приближното времетраење на корисноста на свеж сок може да се процени на 15-30 минути. Тоа е затоа што витаминот Ц е неверојатно каприциозен елемент. Се распаѓа при контакт со воздух и метални површини кои го сочинуваат соковникот. Покрај тоа, секој сок е погодна средина за живот на бактериите, а микробите кои живеат на површината на овошјето и во внатрешноста на соковникот лесно влегуваат во вашиот пијалок.
За подобра апсорпција на корисните елементи на свежо цедениот сок, подобро е да се пие 30-40 минути пред оброците или еден час потоа.
Пиењето сок не само што треба да биде здраво, туку и вкусно. Слободно додадете мед, шеќер, нане, цимет и други елементи во свежите сокови што ги подготвувате.
Највкусните овошни комбинации во вашата чаша:
Моркови и целер;
портокал, мандарина, грејпфрут, вар;
банана, киви, портокал;
портокал, диња, ананас, киви;
домат, краставица, магдонос, моркови;
портокал, морков, јаболко, прстофат ѓумбир или 20 ml сок од ѓумбир;
манго, ананас, лимета, прстофат ѓумбир или 20 ml сок од ѓумбир;
портокал, киви, листови од свежо нане;
моркови, манго, нотка ванила;
јаболко, лимон, ѓумбир, цимет;
круша и брусница;
грејпфрут и круша;
праска и портокал;
морков, јаболко.
Најнискокалорични сокови:
Сок од јаболко - 87 kcal и 23 грама шеќер;
грејпфрут - 70 kcal и 17 грама шеќер;
портокал - 78 kcal и 29 грама шеќер.
Млечното смути со јагоди ќе ја врати силата по работен ден, нежно ќе смири и опушти и ќе се справи со заморот и нервната напнатост. Прочитајте како да го подготвите во чекор-по-чекор рецептот со фотографии. Видео рецепт.
Смути со млеко се многу разновидни по вкус и состав. За да ги подготват користат јогурти, сирупи, сокови, свежо овошје, кајмак, јаткасти плодови, ликери, млеко, силни алкохолни пијалоци... Меѓутоа, во жежок летен ден, млечно смути со јагоди придружено со сладолед ќе ви ја задоволи жедта. . Коктелот не само што ќе ве освежи, туку и ќе ве засити половина ден, ќе ве енергизира и ќе ви даде добро расположение. Ладно, здраво и кремасто, ова смути прави вкусен пијалок или дури и десерт. Можете да уживате во пијалок од јагоди не само во топол летен ден, туку и во кое било друго време. Го пијат дури и оние што не пијат млеко, па мајките често го подготвуваат за пребирливи деца. Впрочем, неговата подготовка бара неколку минути и минимум состојки. Секако, доколку сте на диета, тогаш оваа метода за гасење жед нема да успее, бидејќи ... Во смутито има многу калории. Но, веселите луѓе кои не сакаат да ги жртвуваат своите задоволства за доброто на измислените стандарди ќе бидат многу среќни.
Во млечното смути можете да додадете не само јагоди, туку и други различни сезонски бобинки и овошја. Покрај тоа, тие не мора да бидат свежи, туку и замрзнати или конзервирани. Покрај главната состојка – млекото, во смутито можете да додадете било какви адитиви. На пример, овесна каша. Тогаш коктелот ќе стане уште позадоволителен и може да го замени целосниот појадок или попладневна ужина.
- Содржина на калории на 100 g - 62 kcal.
- Број на порции - 2
- Време за готвење - 7 минути
Состојки:
- Млеко - 300 ml
- Шеќер - по вкус и по желба
- Јагоди - 100 гр
- Сладолед сладолед - 150 гр
Чекор по чекор подготовка на млечно смути со јагоди, рецепт со фотографија:
1. Ставете сладолед во сад за блендер или кој било друг удобен сад во кој ќе ја подготвувате храната. Патем, можете да користите не само сладолед, туку и чоколаден сладолед. Ова одлично се вклопува со вкусот на јагодите и млекото.
2. Истурете млеко во садот. Треба да биде ладно, на температура од најмалку +5°C. Во спротивно, пијалокот нема да тепа добро и нема да се формира воздушна пена на површината. Можете дури и да го замрзнете млекото малку во замрзнувачот додека не се формираат мали кристали од мраз.
3. Измијте ги и исушете ги јагодите. Искинете ги опашките, исечете ги бобинките на две половини и додајте ги во млечните производи.
4. Изматете ги производите со блендер додека не се изедначат. Јагодите треба целосно да се испасат и да се изблендираат во хомогена маса. Готовото млечно смути со јагоди послужете го на масата веднаш по подготовката, бидејќи... Не е вообичаено да се готви за понатамошна употреба. Производите ќе се одвојат, воздушната пена ќе падне и пијалокот ќе го изгуби својот изглед.
Погледнете го и видео рецептот како да направите милкшејк со јагоди и сладолед.
Кај нас отсекогаш постоел посебен однос кон милкшејковите. Луѓето од постарата генерација многу добро се сеќаваат на вкусниот милкшејк, кој се продаваше во сите кафетерии и се подготвуваше исклучиво од млеко и сладолед.
Сепак, денешната младина не треба да се грижи за тоа што не го пронашла тој неверојатно вкусен пијалок, бидејќи денес има вистински бум на природните коктели, кои се подготвуваат, вклучувајќи ги и оние на база на млеко. И секој може да си подготви вкусно и здраво смути со млеко, или како што се нарекува и милкшејк.
Придобивките од смути со млеко
Пред да започнеме со опишување на рецептите за овие прекрасни пијалоци, да кажеме неколку зборови за придобивките што милкшејковите ги даваат на телото.
Основата на овој пијалок е природно кравјото млеко, што значи дека со пиење на една чаша милкшејк дневно ќе ја добиете вашата дневна потреба од калциум, што значи дека ќе ги зајакнете забите и скелетниот систем. Ова смути ќе биде особено корисно за децата чии тела растат и се развиваат, како и за постарите луѓе чии зглобови и коски имаат потреба од зајакнување.
Не заборавајте за високата содржина на протеини, кои се неопходни за раст на мускулите. Во овој поглед, млечниот напиток е идеален за луѓе кои редовно одат во теретана. Покрај тоа, млекото совршено го заситува телото, што значи дека со пиење буквално по едно млечно смути дневно, можете многу да ја зголемите ефикасноста на вашата диета за слабеење.
Сепак, тоа не е се. Познато е дека смути е коктел од природно овошје, зеленчук, бобинки и нивни сокови и затоа, покрај млекото, кое самото содржи многу витамини и минерали, вашиот пијалок ќе содржи и разни природни производи богати со корисни соединенија. Благодарение на оваа карактеристика, можете да го зајакнете имунолошкиот систем, правилно да изгубите тежина, да спречите рано стареење на телото и едноставно да уживате во неверојатно вкусен пијалок.
Кога ќе одлучите да направите милкшејк, треба да земете предвид неколку корисни препораки од познатите готвачи за да го направите вашиот пијалок навистина вкусен и здрав.
1. Во милкшејк не треба да додавате киви, портокали или ананас. Овие производи содржат супстанции кои ги уништуваат млечните ензими, што значи дека ги намалуваат придобивките од смути на нула. Освен тоа, ваквите комбинации може да доведат до стомачни тегоби со сите последователни последици.
2. Кога ќе одлучите да направите смути, во млекото не треба да додавате сирупи купени во продавница, купени во супермаркет. Таквите производи, кои содржат многу бои и конзерванси, нема да имаат корист за вашето здравје, па дури и ќе му наштетат на телото на детето. А имајќи предвид дека сирупите од продавница содржат огромно количество шеќер, можете да бидете сигурни дека со ваквите коктели не само што ќе ослабете, туку и ќе добиете вишок килограми.
3. Ако одлучите да направите сладок десертен коктел, никогаш не додавајте растопено чоколадо во млекото. Веднаш ќе се стврдне во грутки, што значи дека ќе се заглави во цевката и ќе ве спречи да уживате во неговиот одличен вкус.
4. Додавањето какао во смути не е најдобро решение. Прашокот ќе набабри и ќе го расипе деликатниот млечен вкус на коктелот. Покрај тоа, отечените снегулки ќе испливаат на површината и ќе го уништат изгледот на пијалокот.
5. Конечно, не треба да додавате цели ореви во вашето смути. Тие исто така можат да се заглават во сламата и да ја уништат забавата на вашето задоволство. Подобро е да ги испржите, да ги исечкате, а одозгора да го посипете коктелот.
Топ 10 најдобри рецепти за смути со млеко
1. Смути со банана и млеко
Ова е еден од наједноставните и најздравите милкшејкови. Благодарение на комбинацијата на хранливи материи во бананата и млекото, не само што ќе го заситите телото, туку и ќе го зајакнете здравјето на срцевиот мускул.
Состојки:
- банани - 2 ЕЕЗ;
- млеко - 0,5 л.
Да се направи таков пијалок не е тешко. За да го направите ова, едноставно излупете ги бананите, исечкајте ги со нож и ставете ги во сад за блендер. Прелијте ги парчињата банана со млеко, а потоа затворете го капакот и претворете ги состојките во хомогена маса. Здраво смути со млеко и банана е подготвено. Главната работа е да се пие веднаш по подготовката, додека пијалокот ги задржува сите корисни материи неопходни за здравје и губење на тежината.
2. Смути со јагоди и млеко
Доколку сакате да уживате во вкусот на најароматичното смути, само треба да ја пробате комбинацијата од млеко и јагоди. Овој пијалок е идеален за свечен настан или за опоравување после тренинг.
Состојки:
- банани - 2 ЕЕЗ;
- зрели јагоди - 10 ЕЕЗ;
- млеко - 1,5 чаши;
- цимет - 2 лажички;
- нане – за украсување смути.
Како и во претходниот рецепт, излупете ги и исечкајте ги бананите. Јагодите измијте ги и извадете ги стеблата, а потоа исечете ги на половина. Во блендер ставете јагоди и банани, одозгора посипете цимет и прелијте со млеко. Останува само да се изматат компонентите на коктелот додека не се изедначат и да се наполни чашата со готовиот пијалок. Инаку, доколку подготвувате смути за забава, можете да го намокрите работ на чашата и лесно да го потопите во шеќер. И не заборавајте да го украсите врвот на овој пијалок со листови од нане.
3. Смути со млеко и овесна каша
И овој рецепт ќе биде вистинско откритие за оние кои едноставно мразат да јадат наутро. За правилно слабеење, секое утро треба да му давате на вашето тело порција бавни јаглехидрати, кои се наоѓаат во каша, но ако едноставно не можете да се присилите да јадете барем неколку лажици каша наутро, обрнете внимание. на овој здрав појадок.
Состојки:
- банана - 1 парче;
- овесни снегулки „Херкулес“ - 2 лажици;
- мандарини - 2 ЕЕЗ;
- млеко - 1 чаша.
Најпрво ставете ја овесната каша во длабок сад и прелијте ја со врела вода за да набабри. Во меѓувреме, бананите ги лупиме и ги сечкаме на парчиња, ги лупиме и ги делиме мандарините на кришки, не заборавајќи да ги излупиме од мембраните. По 30-40 минути, кога снегулките ќе отечат, ставете ги во садот за блендер, додадете го сечканото овошје и прелијте го сето тоа со чаша млеко. Останува само да се измешаат состојките додека не се изедначат, по што останува само да наполните чаша со таков коктел или да ја прелиете во сад и да уживате во ова јадење со лажица за десерт.
4. Смути со бадемово млеко, овесна каша и сушено овошје
Доколку имате органска нетолеранција на кравјо млеко, но истовремено навистина сакате да изедете здрав енергетски шејк наутро, обидете се да направите смути со бадемово млеко и покрај овесната каша да додадете и сушено овошје.
Состојки:
- овесна каша - 3 лажици;
- бадемово млеко - 2 чаши;
- мед - 1 лажица масло;
- суви кајсии - ½ чаша;
- суво грозје - ½ чаша.
Пред да го подготвите смутито, прелијте ги овесните снегулки и сувото овошје со врела вода и оставете 40 минути да омекне. Подготвените производи ставете ги во блендер и матете додека не се изедначат. Додадете бадемово млеко и мед во добиеното пире, па повторно измешајте ги состојките. Подготвен е вкусен појадок со овесна каша и бадемово млеко. Може да се конзумира веднаш по подготовката или да се стави во фрижидер еден час и да се јаде разладено.
5. Смути од бобинки со млеко
Ако сакате да подготвите не само вкусен, туку и здрав деликатес кој ќе ве воодушеви вас и вашите деца, дефинитивно треба да пробате смути од бобинки со млеко. Таквиот десерт не само што ќе ги воодушеви гостите на вашиот дом, туку ќе помогне и во зајакнување на имунолошкиот систем, а исто така ќе придонесе за раст и зајакнување на младото тело.
Состојки:
- зрели бобинки (цреши, малини, јагоди, боровинки);
- млеко - 150 ml;
- матеница (крема со малку маснотии) - 1 чаша;
- сок од лимон - 1 лажица масло;
- ванила - 1 лажиче;
- шеќер - 2 лажици;
- шеќер во прав - за декорација.
За да го подготвите овој вкусен и здрав деликатес, треба да го исцедите сокот од бобинките, да го исцедите и да го прелиете во чаши, а одозгора да додадете една лажица сок од лимон и шеќер. По ова, 1 лажица масло. Шеќерот, млекото и матеницата изматете ги во блендер додека не станат пени и додадете ја оваа маса во чаша со сок од бобинки. Одозгора посипете го пијалокот со шеќер во прав, додадете неколку зрели бобинки, ставете сламка и овој вкусен десерт можеме да го послужиме на трпезата.
6. Смути со јаболко-круша со млеко
Овој милкшејк е идеален за луѓе кои не само што сакаат да го заситат телото со вкусно и нискокалорично јадење, туку и да го исчистат од метаболички производи, подобрувајќи го функционирањето на црниот дроб и гастроинтестиналниот тракт. Ова се случува поради фактот што јаболката и крушите содржат многу влакна, а печеното јаболко ќе стане производ за детоксикација.
Состојки:
- зрела круша - 1 парче;
- печено јаболко - 1 парче;
- млеко - 100 ml.
За да подготвите смути за чистење, излупете го печеното јаболко и извадете ги семките. Направете го истото со крушата и исечете ја на кришки. Откако ќе ги измешате плодовите и ќе ги ставите во блендер, одозгора истурете млеко и претворете ги во хомогена воздушна маса. Останува само да го прелиете смутито во чаша и да се воодушевите со овој вкусен коктел. А ако еден од вашите оброци го замените со смути со јаболко-круша, за само еден месец ќе забележите дека сте почнале да слабеете.
7. Тропско смути
Доколку одлучите да ги изненадите гостите со оригинален десерт, понудете им кокос шејк со додаток на кравјо млеко. Лесно се подготвува, изгледа многу оригинално, а има едноставно божествен вкус!
Состојки:
- млеко - 1 чаша;
- сладолед од ванила - 1 лажица;
- јагоди - 5-6 парчиња;
- сируп од кокос - 2 лажички;
- кокосово млеко - 70 ml.
Првично, исецкајте ги бобинките, поминете низ сито и ставете го готовото пире во висока чаша. Сладоледот со кравјо млеко и кокосовото млеко ставете го во блендер, додадете сируп и изматете ги состојките додека не се изедначат. Истурете во чаша која веќе содржи пире од бобинки, ставете сламка и уживајте во неговиот уникатен вкус. А доколку сакате да ги изненадите гостите, наместо со чаша, наполнете го ова смути со кокос со отсечен горниот дел.
8. Смути со рибизли и млеко
За да го заситите вашето тело со витамин Ц, еден од најсилните антиоксиданси кој го спречува раното стареење и го штити телото од малигни тумори, обидете се секој ден да се почестите со коктел на база на рибизла.
Состојки:
- црна рибизла - 300 g;
- ферментирано печено млеко - 250 ml;
- млеко - 100 ml;
- мед - 80 g;
- ореви – 1 грст.
Подготовката на таков коктел нема да потрае многу време. Само исплакнете ги бобинките и ставете ги во сад за блендер. Во него истурете течен мед, ферментирано печено млеко и млеко. Изматете ги состојките една минута и потоа истурете ги во чаша. Одделно, сомелете ги оревите во мелница за кафе и добиениот прав посипете го во подготвеното смути. Останува само да вметнете сламка и да се воодушевите со нејзиниот лесен, освежителен вкус.
9. Чоколадно смути
Овој коктел ќе ги задоволи сите без исклучок. Идеален е за свечени настани и бучни забави, бидејќи е тешко да се замисли повкусен десерт.
Состојки:
- млеко - 250 ml;
- какао во прав - 2 лажици;
- мед - 1 лажица масло;
- чоколаден сладолед - 250 гр.
Откако ќе ги подготвите сите состојки, едноставно измешајте ги во сад за блендер и блендирајте 30 секунди. Ова ќе биде доволно за да добиете неверојатно вкусно смути, кое треба само да го истурите во чаша и откако ќе ставите сламки, да им го послужите на гостите.
10. Смути со праска, тофу и кондензирано млеко
И ова е, можеби, најоригиналниот коктел, кој е погоден и за замена на еден од оброците и за украсување на детска забава или кој било друг свечен настан.
Состојки:
- конзервирана праска - 400 g;
- кондензирано млеко (не слатко) - 150 ml;
- тофу сирење - 50 g;
- екстракт од бадем - ¼ чаша.
Излупете ги и излупете ги праските, па исечете ги на парчиња. Подготвените парчиња овошје ги испраќаме во блендер, додаваме ситно сечкано тофу сирење, екстракт од бадем и кондензирано млеко, а потоа ги матиме сите состојки додека не се изедначат. Со полнење на чаша со ова смути, можете да го воодушевите вашето домаќинство со готовиот коктел или самите да уживате во неговиот ненадминат вкус.
Чекор 1: подгответе ги јагодите.
Прво, извадете ги стеблата од јагодите. Потоа добро го исплакнуваме под млаз топла вода за да се отстрани преостанатата земја и друга нечистотија и го ставаме на кујнски хартиени крпи. Оставете ги бобинките да се исушат. Потоа ги преместуваме на даска за сечење и со нож ги преполовуваме. Веднаш по ова, префрлете ги јагодите во чиста чинија и продолжете со подготовка на бананата.Чекор 2: подгответе ја бананата.
Излупете ја бананата и ставете ја на даска за сечење. Со нож исечете го овошјето на неколку делови и преместете го во празна чинија.
Чекор 3: подгответе смути со млеко.
Во длабок сад ставете ги парчињата банана, половините од јагоди и млекото. Со помош на блендер со голема брзина сомелете ги состојките додека не формираат хомогена густа маса без парчиња овошје. Тоа е тоа, смутито со млеко е готово!
Чекор 4: Смутито послужете го со млеко.
Готовиот смути со млеко истурете го во убава чаша за коктел и послужете го на масата за десерт. Колку е вкусно, ароматично и задоволувачко излегува! Да, таков коктел беше измислен релативно неодамна, но сега, знаејќи го рецептот, не само што можете да го подобрите вашето здравје, туку и да изгубите тежина, особено ако се земе предвид дека новогодишните празници се веднаш зад аголот. Помогнете си и бидете здрави!
Добар апетит на сите!
За поголема ситост, можете да додадете повеќе во коктелот (пред да се блендира со блендер). 1 лажицасува овесна каша. И вкусни и здрави;
Ако сакате слатки смути, тогаш не двоумете се да додадете малку шеќер, или уште подобро, мед;
За да подготвите хранлив пијалок со млеко, можете да користите не само свежи јагоди, туку и замрзнати. Во овој случај, не заборавајте да ги доведете бобинките на собна температура однапред, но само без да користите микробранова печка. Оставете ги состојките сами да се одмрзнат. Важно:Патем, можете едноставно да го пиете сокот што ќе се ослободи по таков процес;
За да подготвите смути според овој рецепт, обидете се да користите само зрели (па дури и презрели) банани. Тие содржат повеќе шеќер, така што пијалокот ќе излезе како мед и многу вкусен;
Ако сакате да одите на диета, јадејќи само такви коктели, задолжително претходно консултирајте се со вашиот лекар за да не почнат да се појавуваат симптоми на заболено црево. Покрај тоа, важно е да знаете дека смути најдобро се пие 1 час пред или потоајадење.
Се вчитува...
