Харланд Дејвид Сандерс, попознат како полковник Сандерс (9 септември 1890 - 16 декември 1980 година) - основач на синџир ресторани брза храна Кентаки ФридПилешко(Пржено пилешко во Кентаки, KFC).
Полковникот Сандерс беше првиот што го претвори пржењето пилешко во бизнис вреден повеќе милиони долари во 1952 година. Неговиот рецепт со потпис е парчиња пржено пилешко во тесто,зачинет со мешавина од ароматични билки и зачини. Неговиот портрет традиционално е прикажан на сите ресторани од неговата мрежа и на брендирани пакувања. Ранг „полковник“е почесна титула која годишно ја доделува гувернерот на една држава за извонредна служба во јавниот животдржава.
Значи, Дали сте подготвени да ја слушнете неговата тешка животна приказна?Оди:
Харланд Сандерс е роден на 9 септември 1890 година во гратчето Хенривил во американската сојузна држава Индијана. Таткото на Харланд заработуваше со помошна работа за локалните фармери. Малку заработувал, но мајка му можела да си дозволи да се грижи за децата. Но, кога Сандерс наполни пет годинитаткото ненадејно починал. За да ги прехрани децата, мајката морала да оди на работа, а малиот Харланд цел ден останал дома на чело со помалиот брат и сестрата.
Овој живот го откри неговиот вистински талент за готвење.За само неколку месеци, Сандерс научи да ги готви сите популарни јадења во семејството. Не стануваше збор за студирање во таква ситуација. Харланд немаше време редовно да оди на училиште, ниту пари за факултет. Во 10се вработил како работник на блиската фарма со месечна плата од 2 долари. Две години подоцна, неговата мајка се премажила, а очувот на Харланд го испратил да работи на фарма далеку од дома, бидејќи ... Не сакав особено да се занимавам со одгледување туѓи деца.
ВО 14 годиниСандерс целосно го напуштил училиштето. Севкупно, таму студирал шест паралелки.
Откажувајќи се на 15-годишна возраст Земјоделство, Тој се вработил како кондуктер на трамвај.
На 16на години се пријавил во американската војска и отишол да служи како војник во Куба. Таму нашиот херој се занимаваше со лопање коњско ѓубриво во армијата, а подоцна се вработи асистент на ковач.Потоа, како миење на железнички возен парк кај локалната железница, а подоцна и како пожарникар во противпожарната служба. Таму сè помина толку добро што Харланд дури собра храброст да ја запроси својата сакана Џозефина (прва сопруга), која го прифати овој предлог.
Џозефин не сакаше деца, но 19-годишниот Сандерс беше наметлив: според официјалната верзија, 9 месеци по нивната брачна ноќ парот го доби своето прво дете, девојчето Маргарет. Две години подоцна се роди Харланд Џуниор, а седум години подоцна се роди Милдред.
По раѓањето на првото дете, Сандерс доби отказ. Сепак, неговата сопруга го сакаше Харланд доволно за да херојски го поднесе неговото постојано брзање од една работа на друга.
Едно време, Сандерс дури реши да се занимава со ментална работа - се запиша на курсеви по право за кореспонденција и се вработи на суд. Наскоро кариерата на адвокат заврши поради фактот што судењеТој се степал со својот клиент. Адвокатската комора му ја одзеде лиценцата.
По ова и до 40-годишна возраст, Харланд се обидел со други занимања: осигурителен агент, рудар, менувач на мебел, фармер, капетан на траект, продавач автомобилски гумии автомеханичар.
Мојот Во длабока депресија го прослави својот 40-ти роденден:му помина младоста и некако природно се покажа дека нема ниту свој дом ниту дури постојана работа. Во тој момент, на радио го слушна говорот на тогаш познатиот комичар Вил Роџерс, кој во својата хумористична верзија рече дека „животот започнува дури на четириесет години“. Харланд подоцна го кажа тоа „Таа радио програма ми го промени животот“. Отсега одлучил да работи само за себе, бидејќи имал мали заштеди.
Во 1930 година, во градот Корбин, Кентаки, Сандерс отворил сопствена автомеханичар.Тој го избра местото не случајно: неговото претпријатие се наоѓаше веднаш на страната на Федералниот автопат 25, што ги поврзува северните држави со Флорида. Ова му обезбеди постојан проток на клиенти. Харланд и неговото семејство живееле токму таму, во неколку дневни соби во автомеханичарот.
Работите полека тргнаа, а наскоро Сандерс реши да им понуди на посетителите кои беа уморни од патот, особено храна тој сакаше да готви.Храната ја подготвувал сам во својата домашна кујна, а во собата за клиенти можел да се сместат само една трпезариска маса и шест столчиња. Основата на скромното мени беше пржено пилешко, во кое Харланд беше особено добар. Во текот на следните девет години, тој го разви и го усоврши својот „таен рецепт“ за пилешко пржено под притисок, кое го готви пилешкото побрзо отколку во тава.
Во 1935 г Гувернерот на Кентаки Руби Лафон го прифати како член на почесниот „Орден на полковници на Кентаки“со формулацијата „за неговиот придонес во развојот на јавното угостителство покрај патиштата“.
Со парите што ги заштедил, Сандерс почнал да гради мотел и ресторан во близина на неговата автомеханичарка на 142 седишта. Установата многу личеше на уредна германска фарма.
Отворањето се одржа во 1937 годинапод знакот на Sanders Court & Cafe (Sanders Motel and Cafe). Сандерс пред посетителите се појави во луксузен бел костум со црна машна.
На посетителите сега им немаше крај. Кога во 1939 година установата изгоре,Харланд го обнови за неколку месеци.
Но, наскоро животот повторно почна да пука- Завршена е изградбата на новиот автопат, по кој се возеше целиот поток што претходно минуваше покрај автомеханичарот Харланд.
Повторно ќе изгледа како неуспех, неговите години веќе не се млади - 62 години, Харланд речиси се откажа.
А потоа му пришол на помош... пржено пилешко!Да, така е, тој се напна, го спакува куферот и отиде да се вози до блиските ресторани со една единствена фраза: „Јас можам да готвам пржено пилешко подобро од тебе“.
Него постојано го одбиваа, одличен готвач во поодминати години беше сомнително прегледан од глава до пети и честопати не го дозволуваа ни на прагот. Ајде ментално да се ставиме во кожата на сопственик на ресторан. Вие успешен бизнис, а потоа еден убав сончев ден до вашата установа се вози рѓосана руина, од која излегува некој чуден старец и ве поканува прво да купите рецепт за пилешко од него, а потоа да му плаќате пари секој месец. Нормално, го прашуваш:
– Можеби сте познат готвач?
„Не, јас не сум готвач“, ќе одговори чудниот дедо.
- О, гледам, ти - сопственик на синџир на успешни ресторани,и дали го проширувате?
– Немам ресторани. Имаше еден, но јас пропаднав“, искрено признава пензионерот.
„Па, сега разбрав“, погодувате. - Ти - реномиран издавач на книги за готвење.
– Не, јас сум едноставна личност и имам само еден рецепт за пилешко.
Поминало долго време пред да може да го најде својот прв клиент. Некои извори тврдат дека тој посети 1006 ресторани пред да го склучи првиот договор.Според условите на договорот, Сандерс добивал само по 5 центи за секоја своја кокошка во секој ресторан. Не е лошо, имајќи предвид дека обемот на нарачките постојано растеше. Непотребно е да се каже дека веќе во раните 60-ти, неколку стотици американски ресторани беа клиенти на Харланд Сандерс. Подоцна, го запознал Пит Херман, ресторан од Солт Лејк Сити, кој го видел потенцијалот во идејата на полковникот и отворил нов ресторан, Kentucky Fried Chicken, првата локација на KFC.
И тогаш се исполни желбата на Харланд Сандерс - тој се реализира 100%. Го најде своето омилена работа, целосно предавање на вашиот талент. Ги натера другите да веруваат во себе!
Кога имал 70 години, Кентаки Фрид Чикен го достигнал врвот на својата слава, а стариот полковник одлучува да ја продаде компанијата на приватни инвеститори за 2 милиони доларии позицијата застапник на компанијата (бренд лице), за што бил платен околу 250 илјади долари годишно.
Последните годинимногу си посветил на себе - патувал, играл голф, водел свој ресторан, Клаудија Сандерс Dinner House, со својата втора сопруга Клаудија.
Во 1980 г.Харланд Сандерс почина на 90-годишна возраст.
Пет чекори до милион
1. Земјоделец, кондуктер на трамвај, приватен американската армија, помошник на ковач, пожарникар на локомотиви, правен приправник во суд, агент за осигурување, натоварувач на мебел, капетан на траект, продавач на гуми и автомеханичар.
2. На 40 години животот допрва почнува: Сандерс решил да работи за себе и отворил своја автомеханичарка, која најдобро продавала пржено пилешко.
3. На 47 години го следеше водството на своите клиенти и отвори свој ресторан.
4. На 62-годишна возраст, полковникот Сандерс целосно се расипа кога новиот државен автопат помина од неговата установа.
5. Повторно, пензионерот Сандерс почна да продава франшиза за технологија за подготовка на неговото пржено пилешко. И стана милионер на 70 години.
Компанијата е основана во 1940 година од браќата Дик и Мек Мекдоналд, кои први во светот ги формулираа принципите на концептот за брза храна. Во 1955 година, претприемачот Реј Крок доби идеја да развие синџир за да ја зголеми понудата на неговите миксери во овие претпријатија. Тој добил согласност да ја промовира компанијата, а во 1961 година ги откупил сите права на неа.
Повеќето ресторани се под франшиза, така што опсегот, големината и составот на порциите се разликуваат различни земјиможе да варира. На пример, во многу земји низ светот, синџирните ресторани продаваат пиво, но во Русија тие отсекогаш биле безалкохолни.
Првиот руски Мекдоналдс (во тоа време најголемиот во светот) беше отворен во Москва на плоштадот Пушкинскаја во 1990 година. На денешен ден го посетија 30 илјади луѓе, што стана рекорд за мрежата.
Интересите на мрежата во Русија се обезбедени со поврзани компанииАмериканска структура - Москва-Мекдоналдс АД и Мекдоналдс ДОО. Поради фактот што првите ресторани во Москва се отворија со стапка за изнајмување од 1 рубља годишно, а договорите беа склучени до 2041 година, кружеа гласини дека половина од синџирот припаѓа на канцеларијата на градоначалникот на главниот град. Државното претпријатие Mosrestoranservice навистина беше ко-основач и е наведено како косопственик на Мекдоналдс во Русија. Во 2010 година, владата на Москва се обиде да ги оспори условите и да ја зголеми стапката на најмалку илјада рубли, но судот застана на страната на мрежата. Шемата за франшиза за отворање ресторани во Русија почна да се користи дури во април 2012 година, откако Subway го надмина Мекдоналдс по бројот на ресторани во Москва.
Минатата година приходите на компанијата пораснаа за 19,6% - на 55,4 милијарди рубли, додека претходната година - за 24,8%. Забавувањето се случува од година во година.
Подземна железница
Во 1965 година, 17-годишниот Фред Де Лука му рекол на семејниот пријател д-р Питер Бак дека сака да стане лекар и дека му требаат пари за обука. Тој советуваше да отвори киоск за продажба на сендвичи и му даде на Фред илјада долари - почетен капиталза идна основање. Наскоро првиот киоск на Супер подморницата Пит се појави во Конектикат. Сендвичот наликуваше подморница, и се викаше „подморница“, а потоа се скрати на „под“.
Десет години подоцна, партнерите почнаа активно да ја користат шемата за франшиза, пренесувајќи ги рестораните под управување, а десет години подоцна свечено го прославија отворањето на илјадитиот ресторан на Subway. До август 2014 година, синџирот имаше 42 илјади ресторани во сто и седум земји. По бројот на ресторани е пред Мекдоналдс.
Во Русија, компанијата почна активно да се развива во 2004 година, отворајќи го својот прв ресторан во Санкт Петербург на Невски Проспект. Денес е единствениот ланец на ресторани застапен на Далечен Исток. Мастер франшизата е во сопственост на американската компанија Subway Russia Franchising Company, нејзините сопственици се државјани на САД, а активностите на мрежата во Русија ги следи претставништво лоцирано во Москва.
KFC
До 1991 година, мрежата беше наречена « Кентаки пржено пиле" , што ја одразуваше специјализацијата за пилешко. KFC е вториот по големина ланец на кафулиња во светот, втор само по Мекдоналдс. Заклучно со декември 2013 година, има повеќе од 18 илјади точки во сто и осумнаесет земји во светот. Компанијата е во сопственост на Yum! Брендови, кои ги вклучуваат и Pizza Hut и Taco Bell.
KFC е основан од Харланд Сандерс, кој почнал да продава пржено пилешко за време на Големата депресија. Тој ја промовираше франшизата во други држави и региони. Благодарение на компанијата, пилешкото месо стана составен дел од брзата храна и се здоби со иста популарност како и хамбургерот. Самиот Сандерс, кој себеси се нарекуваше „полковник“, стана важна фигура кај Американецот културниот живот, а неговиот имиџ сè уште се користи во ентериерите и рекламирањето на KFC. Во 2013 година, KFC имаше продажба од 23 милијарди долари.
Во Русија, KFC соработуваше со компанијата Rosinter (Il Patio, Planeta Sushi, петочните синџири), кафулињата беа отворени долго време под брендот на Rostik. Во 2005 година, Rostik Group и Yum! Брендс потпиша договор за соработка, кој вклучуваше формирање на нов обединет бренд „Ростик – КФЦ“. Во 2011 година, една американска компанија ги откупи сите права на Руски делмрежа и го врати името KFC. Во 2013 година во Русија имало 245 точки. Менаџментот планира до 2015 година да има 450 ресторани кои работат во Русија и ЗНД.
Бургер Кинг
Џејмс Мекламор и Дејвид Еџертон го отворија првиот Бургер Кинг во 1954 година во Мајами. По посетата на Мекдоналдс, Мекламор се заинтересирал за идејата да создаде своја брза храна. Во 2002 година, компанијата беше купена за 1,5 милијарди долари од група инвеститори, во кои беа вклучени фондовите на Goldman Sachs, TPG и Bain. Десет години подоцна, капитализацијата на компанијата изнесува 4,6 милијарди долари.
Првиот ресторан на синџирот во Русија беше отворен на почетокот на 2010 година во трговскиот центар Метрополис, а вториот во трговски комплекс„европски“. Денес во Русија има 220 синџири ресторани, од кои 121 се во Москва и Московскиот регион.
Во Русија, Бургер Кинг работи преку систем на франшиза и е претставен од Бургер Рус ДОО - заедничко вложувањеБургер Кинг Европа, сопственик на синџирот Шоколадница Александар Колобов и ВТБ Капитал. До 2016 година, синџирот планира да го зголеми бројот на продажни места во Русија на петстотини. Продавниците за бургери може да се појават на местото на продажните места на кафулето „Кафе Хаус“, кое беше апсорбирано од ривалот Шоколадница. Ако тоа се случи, Бургер Кинг ќе го надмине Мекдоналдс по бројни ресторани.
„Теремок“
Во доцните деведесетти, претприемачот Михаил Гончаров разви план за создавање киосци со национална кујна - руски палачинки со пломби. Првиот Теремок беше отворен во Москва во 1999 година во близина на метро станицата Аеродром. Со текот на времето, компанијата стана еден од четирите најголеми синџири за брза храна во Русија, а потоа се отворија рестораните Теремок. Годинава се појави информација дека Гончаров планира да отвори продажни места во Америка. Во 2013 година, прометот изнесуваше 2,65 милијарди рубљи во Москва и 2,3 милијарди рубли во Санкт Петербург.
"Stardog!"
Во 1993 г Руски претприемачСергеј Шихарев купувал месо и месни производи во Данска. Таму забележал многу мали киосци кои нудат вкусни виршли. Вакво нешто немаше во Москва, па се врати во Русија со идеја да создаде слична мрежа. Шихарев склучи договор со компанијата Steff Houlberg, а наскоро се појави првиот киоск Steff во центарот на градот. До крајот на деведесеттите имаше сто тезги, но за време на рецесијата бизнисот опадна бидејќи компанијата повеќе не можеше да работи со Стеф Хулберг. Решиле да го напуштат името „Стеф“ и го замениле со логото „Стоп Топ“.
Во 2004 година, компанијата претрпе ново ребрендирање, добивајќи го името „Stardog!s“. Сега има 702 продажни места во шеснаесет региони. Повеќето од нив работат 24 часа на ден. Топ продавач, исто како и пред десет години, е францускиот хот-дог.
„Чајна лажица“
Идејата за бистро во руски стил дојде кај рестораните од Санкт Петербург, Борис Крупкин и Михаил Августин, кои претходно го создадоа првиот геј клуб во градот - „69“. За време на кризната година, тие одлучија да го развијат сегментот со пониски цени, обезбедувајќи просечна проверка пониска од онаа на Мекдоналдс. Во Санкт Петербург се отворени 55 кафулиња, а првиот ресторан е отворен во Клаипеда во 2009 година. 24% од акциите припаѓаат на фондот Нева-Рус, 19% припаѓаат на приватни акционери.
„Мал компир“
Во 1998 година, Андреј Конончук и Виталиј Науменко ја регистрираа компанијата Технологија и исхрана. Во август ја отворивме првата точка на синџирот на автокафе во Москва. Главниот производ е цели компири печени во фолија со фил (сирење, путер и салати по избор). Нето за долго времеработеше во формат улични киосци, а од 2003 година се појавува во терените за храна на трговските центри.
Според информациите на крајот на 2012 година, ланецот Крошка Картошка вклучува повеќе од 300 установи, вклучувајќи 76 кафулиња во Москва. Мрежата е активно претставена во руските градови од милион долари и е еден од петте најголеми играчи на пазарот.
„Вокер“
Алексеј Гисак работеше како копирајтер во BBDO Group и смислуваше рекламни кампањи за Пепси и Марс се додека самиот не посака да стане претприемач. Во 2008 година, од патувањето во Амстердам, тој ја донесе идејата за пан-азиска храна; тоа никогаш не се случило во Москва. Гисак и неговите пријатели регистрираа компанија: 70% со самиот Алексеј, 20% и 10% со Даниил Островски и Ина Петрова, неговите колеги на рекламниот пазар. Учеството на фестивали на храна му помогна на бизнисот: за еден ден на фестивалот Афиша пикник беа продадени околу илјада порции храна. Тогаш зборот на уста функционираше, а јас дури и не морав да трошам пари за рекламирање.
Отпрвин, Вокер работеше како вок служба за испорака низ градот, а потоа поени се појавија на терените за храна во трговски центри. Во 2012 година се отвори првиот ресторан за пан-азиска кујна со пристапни цени. Една година подоцна, приходите на Вокер почнаа да изнесуваат 35 милиони рубли месечно, додека другиот проект на Гисак, Soupculture, беше само 2,5 милиони. Сега Вокер, како и неговите конкуренти, ја развива својата мрежа на франшизи.
(1890-09-09 )Пластична статуа на полковникот, која стоеше пред ресторан на периферијата на Токио, беше вклучена во настаните што доведоа до верување на „полковничката клетва“ меѓу навивачите на јапонскиот бејзбол тим „Ханшин тигри“ (јапонски: 阪神タイガース): за време на прославата на победата во „Нихон Ширизу“, финале на националното првенство, во 1985 година, статуата била фрлена од мостот во реката. Последователните неуспеси на тимот (оттогаш никогаш нема освоено првенство) се објаснуваат со одмаздата на статуата: Тигрите се осудени на неуспех додека не се најде.
Споменато во третата епизода од 14-та сезона на анимираната серија „South Park“, каде што Картмен склучува договор со полковникот за тајно снабдување со производи на KFC на градот Саут Парк по законската забрана на KFC во државата. Споменато е и во третата епизода од 9-та сезона, каде што полковникот е наводно помошник на Картмен во агенцијата за таленти.
Во епизодата 21 од сезона 3 на Пријатели, кога еден од главните ликови Рос се обидува да облече смешен снежно бел костум на ТВ шоу, неговата сестра Моника на шега вели дека костумот на нејзиниот брат ѝ се допаѓа дури и повеќе од полковникот Сандерс. Како резултат на тоа, Рос станува навреден.
Во втората сезона на анимираната серија Family Guy, Питер Грифин упорно бара од продавачот на KFC да го нарече полковник Сандерс, на што тој одговара дека полковникот е мртов, Питер не може да поверува...
ВО компјутерска игра Call of Duty: Modern Warfare 2 го има достигнувањето „Полковник Сандерсон“, кое вклучува убивање на дваесет кокошки за 10 секунди. Играта со зборови е дека презимето на главниот лик е Сандерсон.
Во филмот „Сè или ништо“ (“ Најдолготодвор“), ликот на Адам Сендлер на шега го нарекува деловниот партнер на затворскиот управник „..Полковник Сандерс и неговите кокошки..“, поради неговата сличност со самиот полковник.
Белешки
Симпсонови 21 сезона, епизода 2. присутни во серијата историски личности, како што се: Свети Петар, Џек Мевосек, Карло Велики итн., како личност која знаела некоја тајна. 14:00 минути Сезона 4 „Breaking Bad“. Полковникот Сандерс често се споменува кога се разговара за тајната истрага во лабораторијата за метатологија. Паралела со главниот шеф - Гас Френ - сопственик на синџирот ресторани за брза храна "Los Pollos Hermanos" ("Chicken Brothers").
Литература
- Керел, Били. 2006 година. Кентаки Фрид Тендер. ASIN B000JWMI9U.
- Пирс, Џон Полковникот(1982) ISBN 0-385-18122-1
- Клебер, Џон Ј. и сор.Енциклопедија на Кентаки. - Lexington, KY: University of Kentucky Press, 1992. - ISBN ISBN 0-8131-1772-0
Неуспехот може да биде првиот чекор кон успехот. Приказни за компании кои пропаднаа при лансирањето на нови производи, но не ја изгубија војната. Како Гарланд Дејвид Сандерс, Соичиро Хонда и Акио Морита ги претворија поразите во победи и кога неуспехот е неуспех.
Потребите и можностите на населението во малите градови создаваат одлични можности за развој на многу ниши. Која стратегија за развој на бизнисот може да се смета за ветувачка во условите мал град. Спецификите на работење со франшиза на таков локалитет.
KFC е кратенка за поранешното име Kentucky Fried Chicken, кое постоело пред 1991 година, што е преведено од англиски. значеше „Пржено пилешко во Кентаки“. Ова е името на мрежата на кафулиња кои се специјализирани за брзо готвењепилешки јадења (кои станаа конкурент на хамбургерите). И, се разбира, седиштето на KFC се наоѓа во еден од градовите американска државаКентаки.
Препознатливото јадење на KFC се парчиња пилешко пржени во презла и зачинети со билки и зачини. Еден од слоганите на компанијата е: „Никој не јаде пилешко како KFC“. И тоа не е изненадувачки, бидејќи тајната на рецептот за смесата за панирање е деловна тајна.
Во денешно време, асортиманот на јадења кои се нудат во ланецот KFC е проширен: подготвуваат разни салати, помфрит, сендвичи како бурито исполнети со месо и салати и продаваат безалкохолни пијалоци. Ресторани и кафулиња од ланецот KFC се исклучително популарни, само втори по . Малопродажни местаИма преку 20 илјади мрежи, а се наоѓаат во 120 земји низ светот. Основач на компанијата беше Гарланд Сандерс, или, како што го нарекуваа, полковник Сандерс, чиј стилизиран портрет со неговиот препознатлив мустак и коза може да се види на рестораните и пакувањата на KFC. KFC е основана во 1952 година.
„Откако ја кажав молитвата на грешникот, тоа целосно ми го промени животот. Навистина направи разлика во мене.“ - полковник Сандерс, основач на KFC. Најпознатиот основач на синџирот за брза храна Kentucky Fried Chicken, полковникот Харланд Сандерс Дејвид е роден на 9 септември 1890 година во Хенривил, Индијана. Откако татко му починал кога имал 6 години, мајка му морала да оди на работа, а Сандерс почнал сам да се грижи за семејството. помлад брати сестра.
Патем, ова ја предодреди неговата судбина, бидејќи Сандерс почна да готви многу и да готви доста вкусно, додека сите негови роднини почнаа да забележуваат дека тој мало момчеИмам одлични способности за оваа работа. Сепак, тој почнал да заработува од ова дури 30 години подоцна.
По некое време, неговата мајка се премажила, а Сандерс отишол на работа. Треба да се напомене дека ниту едно од неговите дела не му било омилено - и имал доволно дела. А она што го направи идниот милионер беше земјоделец, кондуктер на трамвај, приватен во американската армија, помошник на ковач, пожарникар во локомотиви, правен приправник во судот, агент за осигурување, натоварувач на мебел, капетан на траект, автомобилска гума продавач и автомеханичар.
Можеби, од сите негови работни места, најсреќен беше работата како пожарникар на парна локомотива - токму во тоа време тој реши да ја запроси својата сакана Клаудија, која го поддржуваше во текот на семеен животи секогаш веруваше во својот сакан Харланд. Но, најсудбоносната, па дури и „титула“ работа беше работата во продавница за поправка на автомобили.
Во тоа време, тој веќе прелетал повеќетонеговиот живот, а тој сè уште беше мал човек кој не постигна ништо, немаше доволно пари да живее за свое задоволство. Беше разочаран од животот. И, се разбира, сакаше да го промени.
Да, Харланд веќе имаше 40 години кога го отвори својот прв успешен бизнис - продавница за поправка на автомобили на рутата 25, по која многу Американци патуваа на југ од северните држави. Автомобилскиот сервис почна да генерира пристоен приход.
Мора да се признае дека Сандерс овде се покажа не само како практичен бизнисмен, туку беше и исклучително прониклив - откако ги набљудуваше често гладните туристи кои престојуваа кај него, тој реши да отвори своја трпезарија, каде што лично пржеше неспоредливи кокошки, додавајќи ги своите сопствени уникатни зачини!
Пилешкото месо стана исклучително популарно, носејќи неверојатен приход во буџетот. Значаен настанво животот на Сандерс се случи во 1935 година, кога гувернерот на Кентаки му ја додели на Харланд титулата „полковник на Кентаки“ за неговите услуги на државата. Навистина, тие беа одлични - на крајот на краиштата, низ целата област за која зборуваа “ Национално јадење» Држава од Харланд Сандерс.
Но, наскоро животот повторно почна да пука - беше завршена изградбата на нов автопат, на кој беше избркан целиот поток што претходно минуваше покрај автомеханичарот на Харланд.
Повторно ќе изгледа како неуспех, неговите години веќе не се млади - 62 години, Харланд речиси се откажа.
И тогаш... прженото пилешко му дојде на помош! Да, така е, Харланд се напна, го спакува куферот и отиде да се вози наоколу до блиските ресторани со единствената фраза: „Јас можам да зготвам пржено пилешко подобро од тебе“. И тој беше одбиен одново и одново; одличен готвач во поодминати години беше сомнително испитуван од глава до пети и честопати не беше ни дозволуван да излезе на прагот.
Поминало долго време пред да може да го најде својот прв клиент. Според условите на договорот, Сандерс добивал само по 5 центи за секоја своја кокошка во секој ресторан. Не е лошо, имајќи предвид дека обемот на нарачките постојано растеше. Непотребно е да се каже дека веќе во раните 60-ти, неколку стотици американски ресторани беа клиенти на Харланд Сандерс.
И тогаш се исполни желбата на Харланд Сандерс - тој се реализира 100%. Ја пронајде својата омилена работа, целосно предавајќи се на својот талент. Ги натера другите да веруваат во себе!
Кога имал 70 години, Кентаки Фрид Чикен го достигнал врвот на својата слава, а стариот полковник решил да ја продаде компанијата на приватни инвеститори за 2 милиони долари и позиција како претставник на компанијата (лицето на брендот), за што тој бил платен околу 250 илјади долари годишно.
Требаше само да се сретне со печатот, клиентите, вработените, воопшто - да спроведе маркетинг за лидерот, што тој, сепак, повеќе не беше. Но, не му требаше.
Во 1980 година, на 90-годишна возраст, Харланд Сандерс почина. Во последниве години, тој си посвети многу на себе - патуваше, играше голф и го води својот ресторан „Клаудија Сандерс Dinner House“, со сопругата. Полковникот Харланд Сандерс успеа да го направи својот живот целосен.
Овој дел од биографијата на Дејвид Харланд Сандерс можеби на многумина им е познат, но има и помалку познат дел од неговата животна приказна. Сепак, еден американски проповедник и автор направи се за да го промени тоа.
Д-р Боб Роџерс, чиј татко Вејмон Роџерс бил полковник свештеник, напишал книга за легендарниот претприемач со пржено пилешко. Во оваа книга тој открива неверојатни фактиза основачот на синџирот ресторани KFC, полковник Сандерс. Во него тој ја раскажува приказната за тоа како неговиот татко го крстил ова познат милијардерво реката Јордан во 1967 година, набргу откако станал христијанин.
Роџерс пишува: „Татко ми клекна до него и праша: „Полковник, дали би сакал повторно да се родиш? Стариот полковник рече со солзи во очите: „Навистина сакам, дали мислите дека Исус навистина може да ме спаси и да ме ослободи од она што го проколнувам? Тогаш тато рече: „Полковник, Бог ќе те спаси вечерва и никогаш повеќе нема да се бориш“. Таа ноќ полковникот искрено го прими Христос во своето срце. Тој навистина се роди повторно и стана ново создание во Христа Исуса. Оттогаш тој никогаш не го користел залудно Господовото име.
Неколку дена по неговото спасување, полковникот донираше 15.000 долари на црквата на пастор Роџерс во Луисвил, Кентаки - многу важна сума во тоа време.
Полковникот му рекол на свештеникот: „Откако ја кажав молитвата на грешникот, тоа целосно ми го промени животот. Навистина направи разлика во мене“. „Подготвен сум да дадам голема сума пари, сакам да дадам десеток на црквата“.
Книгата на д-р Роџерс, исто така, кажува како полковникот доживеал натприродно исцелување кога операцијата на дебелото црево требало да престане понатамошно развивањеболести. Тој чекал операција во болницата кога неговиот свештеник Роџерс дошол да се моли за него. Еден ден подоцна, Сандерс напиша: „Веќе не ми треба операција, мојот свештеник дојде и се помоли за мене и Бог ме исцели!“
Докторот рече: „Полковник, кога повторно те прегледав, немаше полипи! Основач на KFCдолги години даваше дарежливи донации на црквата.
Подоцна рекол: „Моите молитви отсекогаш биле од благодарност. Бог беше толку милостив кон мене. Отсекогаш сум верувал во десеток“. „Библијата вели дека сте должни да му дадете 10% на Бога. Верувам дека и да си измамник, сепак му должиш 10% на Господа, барем за тоа што дишеш. Десетокот е голема инспирација во мојот живот“.
Се вчитува...
