Ежи – одни из самых интересных животных, они такие милые и забавные! Но чем питаются ежи? Подробный ответ на вопрос вы найдете в статье.

Наверное, каждому из нас в детстве хотелось завести у себя дома ежика, но тогда это считалось диковинкой. Сейчас же во многих зоомагазинах можно с легкостью приобрести специальный корм для этого «домашнего» животного. Оказывается, ежи легко приспосабливаются к жизни среди людей, и поэтому их можно содержать прямо у себя дома. Но прежде чем решиться на подобный шаг, необходимо узнать как можно больше об этом виде животных – чем питаются ежи, как живут, что любят.

Интересные факты: Известно, что древние римляне специально разводили ежей – их, как бы печально это не звучало, выращивали ради мяса. Запекали вместе с иголками в глине и подавали на стол во время больших праздников и пиршеств. Оставшийся пепел, кровь и внутренности использовали для приготовления лекарственных снадобий и мазей.

Чем питаются ежи на воле

Следует отметить, что ежи нуждаются в высококалорийной пище, содержащей много белка . На воле ежики поедают насекомых, жучков, личинок, улиток, и дождевых червей. На позвоночных нападают редко, но иногда их жертвами могут стать рептилии и небольшие змеи, им ежи мгновенно перекусывают позвоночник. Из растительных продуктов им по вкусу ягоды, грибы, некоторые фрукты и желуди. Не смотря на то, что ежики сами по себе маленькие, кушают они довольно много, иногда, после спячки, проголодавшийся еж может скушать 1/3 часть своего веса.

Чем кормить ежа в домашних условиях

А что едят ежи в неволе? Здесь, кстати, у них меню намного интересней. Дома ежиков можно кормить мясом, хлебом, яйцами. Желательно приобрести для них специальный сухой корм, а если такой возможности нет, то тогда советуем взять корм для хорьков. Тарелочка с кормом должна стоять в клетке постоянно, а что касается других продуктов, то их необходимо предлагать периодически. Если ежик отказывается пробовать новое лакомство, тарелочку необходимо убрать из клетки и через несколько дней предложить еще раз.

Не стоит кормить ежиков кошачьими или собачьими сухими кормами – в них нет ничего полезного, ведь они содержат много жира и бедны на белки. Также, вопреки бытующему мнению, нельзя кормить ежей молоком – они не переносят лактозу. Зато ваш колючий любимец с удовольствием слопает немного мороженного или теплую кашку из овсяных хлопьев. Также можно включить в его меню кошачьи мясные консервы, но они должны быть высшего сорта.

Интересные факты: Ископаемые останки самого большого (тогда еще волосатого) ежа были найдены на территории современной Италии, он жил около 5 млн. лет тому назад и был величиной с большую собаку. Такие ежи, наверняка, питались даже другими млекопитающими.

Также ежикам необходимо давать овощи и отварное мясо, но помните – оно не должно быть жирным. Периодически нужно баловать своего любимца насекомыми – сверчками, кузнечиками, саранчой, тараканами и земляными червями. Что касается последних, то перед тем, как кормить ежика, их необходимо пару дней подержать в отрубях – так они избавятся от земли, в которой могут содержаться яйца глистов.Несмотря на то, что насекомые – это отличный источник белка, давать их часто также не стоит, лучше уж их заморозить и сохранить до следующего раза.

Как видите – все легко и просто. Главное – поближе узнать своего питомца, прислушиваться к его вкусам и пожеланиям, и тогда он обязательно принесет вам радость и хорошее настроение.

Ежи – очень милые создания, которые часто встречаются нам в лесу или на садоогородах. Из сказок и мультфильмов мы помним, как эти зверьки запасают на зиму грибы и фрукты, однако это не больше чем миф, ведь они никогда не делают припасов на зиму.

Да и что едят ежи, нам известно очень размыто. Когда мы подкармливаем этих лесных жителей, мы совершаем большую ошибку, ведь чаще всего даем им молоко.

Кто такие ежики?

Привычный для нас европейский еж относится к семейству ежовых. В длину эти зверки достигают двадцати-тридцати сантиметров, а весят не больше килограмма. Наиболее запоминающееся в их облике – это иглы, которых на теле ежей около пяти-шести тысяч.

Обыкновенный еж обитает в небольших лесах, на опушках и возле водоемов Европы, на Британских островах и даже в Новой Зеландии. Они хорошо сосуществуют с человеком, их очень часто можно найти в деревнях и огородах. Ежики ведут ночной образ жизни, а днем укрываются в своих гнездах, которые сооружают в корнях деревьев, заброшенных норах, кустах и ямках. По характеру они домоседы, ведь даже ночью предпочитают не отходить далеко от своего убежища.

Зимой они закрывают свои норки и впадают в зимнюю спячку, пока температура воздуха не достигнет 15 градусов по Цельсию. И если, как нам известно, они не запасаются пищей на зиму, то возникает логичный вопрос о том, что едят ежики зимой. На самом деле все лето они запасаются жиром, которого должно быть больше пятисот грамм, чтобы зверек выжил в спячке.

Чем питаются ежи?

То, что едят ежики в мультфильмах и сказках, лишь часть их рациона. Ежи, как и люди, всеядны. Из животной пищи они предпочитают земноводных, гусениц, червей и маленьких зверьков. Часто они поедают яйца и птенцов, если они находятся в гнезде, расположенном на земле.

А вот мыши и крысы – очень редкая добыча, ведь колючим зверькам не угнаться за юрким грызуном. Главная особенность того, что едят ежики, заключается в том, что самые ядовитые создания, такие как гадюки, майские хрущи и волосатые жужелицы, не приносят никакого вреда их здоровью, ведь ежи устойчивы к различным видам яда.

А вот из растительной пищи ежики предпочитают все-таки фрукты и ягоды, хотя и грибы тоже едят.

Чем питается домашний ежик?

Очень часто эти милые зверьки становятся домашними любимцами. И, если в природе они живут в среднем три-пять лет, то в неволе продолжительность жизни способна увеличиваться до десяти лет. Конечно, мало кто готов отлавливать для них жуков и невинных лягушек, а специального корма для таких питомцев в супермаркете не найдешь. Поэтому очень важно знать, что едят ежики, если они живут у Вас дома:

    Нежирное вареное мясо, такое как говядина, грудка курицы или индейки;

    Куриные субпродукты: потроха, печень, сердечки;

    Фрукты, такие как яблоко, груша. Не кормите зверька экзотическими видами фруктов и цитрусовыми;

    Ягоды только в сезон. Лучше всего, чтобы они были с огорода или сельского хозяйства;

    Некоторые из овощей также в небольшом количестве: тыква, огурец, морковь;

    Сырое куриное или перепелиное яйцо необходимо давать не чаще, чем раз в неделю. Лучше всего, чтобы они были домашними;

    Живые насекомые или зоофобус;

    И, конечно, питьевую воду, лучше всего дистиллированную.

Часто забывая, что едят ежики в природе, хозяева дают им то, что едят сами. Это огромная ошибка, которая может привести к смерти зверька. Вот список продуктов, которые нельзя давать ежам ни в коем случае:

    Лук и чеснок;

    Экзотические фрукты, которые не растут в полосе обитания ежей;

    Сухофрукты могут вызвать у зверьков серьезную непроходимость кишечника;

    Семечки и орехи. В них слишком большое содержание жира, которое может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта;

    Молоко. Ежи не усваивают лактозу, а то, что они любят молоко – это самый распространенный миф;

    Жаренное, соленое, острое, и прочее, что так любят люди, но так губительно для организма, особенно такого маленького, как у ежика;

    Корма для кошек и собак. Они совершенно не предназначены для этих зверьков;

    Алкоголь, газированные напитки и прочие «прелести» цивилизации. Все это отравляет и человека, какое же влияние такое «лакомство» произведет на маленького ежа!

То, что едят ежики в природе, должно присутствовать и в их рационе и дома. Только при сбалансированном питании животное будет здоровым, активным и проживет долгую и счастливую жизнь. Впрочем, тут все, как и у людей.

Ежи относятся к тем животным, которых можно встретить практически повсюду – они водятся в любой климатической полосе и даже в черте города чувствуют себя вполне нормально. При этом мало кто знает, что в кулинарной традиции некоторых народов ежатина занимает особое место. Например, у цыган жареный еж считается деликатесным лакомством, а древние римляне запекали этих зверьков в горячих углях. Вдобавок, мясо ежа представляет собой весьма полезный для здоровья продукт. Полезные свойства мяса ежа описал еще всемирно известный лекарь средневекового Востока – Ибн Сина, в Европе больше известный как Авиценна. Однако не спешите бежать в ближайшую лесопосадку за ежами, так как их безопасное употребление в пищу требует соблюдать некоторые меры предосторожности.

Чем полезно мясо колючего зверя

Несмотря на то, что современный человек не воспринимает ежа в качестве источника пищи, наши далекие предки охотились на этих животных буквально с незапамятных времен. Правда, изначально их добывали не ради мяса. Гораздо большую ценность в глазах людей прошлого имел ежиный жир, обладающий уникальными целебными свойствами. Так, при наружном применении он служит отличным средством от ожогов, а прием внутрь помогает успешно бороться с таким страшным заболеванием, как туберкулез.

Проблема лишь в том, что получить достаточное количество жира с одного ежа невозможно – зверьки эти сами по себе небольшие и при этом ведут активный образ жизни, так что тело их по большей части состоит из сухих упругих мышц. Лишь ближе к концу осени ежи обрастают жиром, запасы которого их организм накапливает на зиму.

Постепенно, люди стали использовать и непосредственно саму ежатину. Кулинарные качества данного продукта не впечатлили, хотя приведенные выше примеры свидетельствуют, что кое-где традиции употребления ежей в пищу сохранились до сих пор. А вот полезные свойства мяса ежа заслужили самую высокую оценку.

Так, все тот же Авиценна заметил, что мясо ежа способствует рассасыванию посторонних образований в организме. В связи с этим великий врачеватель рекомендовал людям, которые страдают слоновой болезнью регулярно употреблять в пищу соленое мясо наземных ежей и утверждал, что такое лечение очень быстро принесет положительный результат. Для тех, кто не знает, слоновой болезнью или элефантиазом называют увеличение конечностей до неестественных размеров, которое происходит из-за разрастания подкожных тканей с образованием устойчивого отека. Здесь стоит отметить, что даже современная медицина с ее возможностями так и не нашла эффективного средства лечения данного заболевания.

Кроме этого, мясо ежа используют в народной медицине при лечении геморроя, а также тугоухости. Жареного ежа в давние времена использовался для выведения из организма гельминтов. А его кожа способна понизить температуру тела при простуде, снимает боли и колики в животе, останавливает рвоту и даже кровотечения из носа.

Продолжая разговор о полезных свойствах мяса ежа можно сказать, что, как и любое мясо диких животных, оно содержит большое количество белка. Причем, он довольно быстро перерабатывается и легко усваивается нашим организмом. С этой точки зрения данный продукт вполне можно назвать диетическим, однако широкого распространения в диетологии ежатина не получила и тому есть серьезные основания, о которых речь пойдет ниже.

Получение ежового жира

На Руси ежей с незапамятных времен использовали для получения их ценного жира. Подобная практика была распространена в деревнях вплоть до середины XX века, а кое-где популярна и ныне. Нам – современным пользователям Интернета, такая процедура покажется как минимум негуманной, однако наши предки мыслили несколько иными категориями.

Для получения ежового жира требовалась русская печь, которую сегодня вполне может заменить обыкновенная духовка. Печь сильно топили, уже после того, как дрова прогорали в печь ставили закрытый чугунок в котором находился живой ёж. По истечению нескольких часов чугунок извлекали из печи. Как правило, от ежа оставалась только мягкая шкурка, покрытая иголками, которая плавала в ежовом жире. Шкурку попросту выкидывали, а ежовый жир использовали в соответствии с нуждами.

Что нужно знать

Задумавшись над тем, чтобы отведать ежа на вкус, следует помнить, что этот маленький колючий зверек относится к категории хищников. Растительная пища составляет незначительную часть ежиного рациона. В естественных условиях они питаются насекомыми, мелкими грызунами, а иногда они поедают даже небольших змей.

Это обстоятельство отражается и на свойствах мяса ежа, которое может содержать вещества, не всегда полезные для человека. Так, известны случаи, когда употребление в пищу плохо обработанных ежей приводило к заболеванию такими опасными недугами, как желтая лихорадка или сальмонеллез . В связи с этим необходимо соблюдать определенные меры предосторожности и тщательно обрабатывать мясо в процессе приготовления . На вкус мясо ежа необычное – обладает сладковатым привкусом.

Ежиков редко заводят как домашних питомцев, чаще случается, что вы обнаружите незваного гостя у себя на даче, естественно, что вам захочется его накормить, а если есть маленькие дети, то и приручить. Возникает вопрос: «Что едят ежики?» Кстати, нужно отметить, что вопреки всем мультфильмам и сказкам, они совсем не носят на своих иголках грибы, ягоды и фрукты. Бывает, что к ним прицепится упавший с дерева лист. Зимой эти звери впадают в спячку, значит, с осени им нужно сделать все необходимые запасы.

«Живой» корм

Итак, эти создания всеядны. Дело не обходится без живых кормов, например, беспозвоночных, амфибий и даже рептилий. Всем известен факт, что они едят гадюк - на них не действует их яд, поэтому в схватке победителем всегда остается еж. Если на вашем участке завелись змеи, то этот колючий зверек будет вам полезен. Кроме змей маленькие ежики едят клопов, божьих коровок (оранжевых), им не страшен яд шмелей, волосатых гусениц, пчел и даже шпанских мушек. На случай, если у вас в саду цветет вишня, и ее атакуют майские жуки, привлеките на свою территорию колючего питомца. За ночь он может съесть целых двести граммов вредителей-насекомых, а, значит, он будет вполне эффективен в борьбе с надоедливым майским жуком. От змей он тоже поможет избавиться.

Если вы нашли ежа в лесу, не нужно его тормошить и усиленно тащить на свой участок. Попробуйте его аккуратно перенести, но если он уйдет, не стремитесь прибирать его к себе вновь и вновь. Когда зверек спит, не будите его. Насекомые (такие как уховертки и жуки), личинки, улитки, дождевые черви, слизни, кивсяки - это то, что едят ежики. Редко, но случается так, что они нападают на позвоночных. Кроме этого они употребляют и растительную пищу: различные ягоды, фрукты, грибы и даже желуди.

Чем кормить в домашних условиях?

Если вы решили завести себе колючего друга, то вам нужно знать, что едят ежики в неволе. Многие считают, что они любят молоко и другие молочные продукты, но на самом деле им его давать нельзя. Так как у них непереносимость лактозы. Можно баловать колючего питомца яйцами, мясом и хлебушком. Ни в коем случае не давайте им корма для других животных, в них слишком мало белков. Порадуйте питомца мороженым, также маленькие ежики в неволе с удовольствием поглотят кашу из хлопьев овсянки.

Ежей содержат и в специальных заведениях. Таковыми могут быть приюты и прочие центры для животных. Из того, что едят ежики в этих условиях, можно назвать в основном насекомых: за один раз колючему питомцу выдают большого мадагаскарского таракана или же кузнечика, кроме этого им дают зоофобусов (примерно 5 штук), сверчков (около 8) и маленькую ложку мучных червей. Кормление производится два раза в сутки (утром и вечером). Маленькие ежи, беременные и кормящие самки питаются примерно четыре раза в сутки. В некоторых случаях колючим питомцам дают мышей или столовую ложку фарша (нежирного). Давать ежам колбасу, горячую или холодную (излишне) пищу запрещено. Также нельзя кормить их сладостями, капустой, картофелем и прочими продуктами, которые обладают резким запахом.

Мы с детства все знаем о ежиках: они таскают на колючках грибы и яблоки, чтобы есть голодной зимой, очень любят молоко, не тонут в воде и дружат с медвежонком. И во всем мы ошибаемся (кроме, может быть, последнего)!

Ежи не любят встречаться с человеком. Они ведут ночной образ жизни в лесах Европы, Азии и даже Африки. Поэтому люди придумали собственных ежей, руководствуясь фантазией и домыслами. И вот что получилось.

ЗООСПРАВКА
Еж (Erinaceus europaeus)
Класс — млекопитающие
Отряд — насекомоядные
Семейство — ежовые
Род — обыкновенные ежи
Обыкновенный, или европейский, еж — небольшой зверек. Длина тела редко превышает 30 см, а масса — 800 г. Еж вынужден постоянно есть: вес пойманных за одну ночь насекомых и мелких позвоночных зачастую равен собственному весу ежа.

Ежи — родственники дикобразов

Неправда
Несмотря на внешнее сходство (которое, впрочем, ограничивается только наличием иголок), дикобразы (Hystricidae) и ежи (Erinaceus europaeus) довольно далеко отстоят друг от друга на филогенетическом древе. Дикобразовые — одно из семейств отряда грызунов, а ежи принадлежат к отряду насекомоядных, и их ближайшие родственники — кроты и землеройки. В отличие от травоядных дикобразов, ежики едят все, причем отдают предпочтение животной добыче.

Они могут «стрелять» иголками

Неправда
Иглы ежа — это видоизмененные волосы. Колючки состоят из кератина, они полые внутри и укреплены поперечными перегородками. Благодаря такому строению легкие иглы очень прочны — свернувшийся клубком еж может остаться невредимым, упав с высоты нескольких метров.

К каждой иголке подходит пучок мышц, которые поднимают ее при малейшей опасности. Но отстрелить колючку еж не может, точно так же как человек не способен оторвать волос без помощи рук. Иглы сами отваливаются примерно раз в 18 месяцев, но не все вместе, а по одной. Поэтому ежи никогда не остаются без защиты.

Ежики таскают на иголках грибы и яблоки в нору

Неправда
Любовь ежей собирать и накалывать на колючки грибы и яблоки — самая распространенная легенда, которая тиражируется в миллионах детских книжек. Этому поверью почти 2000 лет: впервые о забавной особенности ежей упоминает в «Естественной истории» древнеримский ученый и писатель Плиний Старший.

Заблуждение античного эрудита позже разделил Чарлз Дарвин, поверив сообщению одного из своих корреспондентов. В действительности ежи питаются насекомыми, а также мелкими млекопитающими. Из растений звери едят только подгнившие фрукты, но даже их никуда не носят. На зиму ежи впадают в спячку, поэтому им нет нужды делать запасы — питательные вещества животные накапливают в виде жира.

Ежи любят молоко

Отчасти правда
Чтобы приманить зверьков, владельцы загородных домов оставляют на крыльце блюдечко с молоком. И действительно, ежи часто выпивают его, но потом чувствуют себя очень плохо. Как большинство млекопитающих, эти животные питаются молоком, только будучи детенышами. У взрослых перестает вырабатываться фермент, который необходим для расщепления лактозы — молочного сахара.

Непереваренная лактоза попадает в толстый кишечник, и ее с удовольствием поедают живущие там бактерии. Этот процесс сопровождается выделением газов, которые провоцируют вздутие и прочие неприятные симптомы.

Кроме того, молочный сахар «тянет» на себя воду, приводя к диарее. Так что, попив оставленного из лучших побуждений молока, ежики будут довольно долго мучиться, а в тяжелых случаях могут умереть.

Они очень долго живут

Неправда
В дикой природе продолжительность жизни крупных видов ежей колеблется от 4 до 7 лет, мелких — от 2 до 4. В неволе питомцы радуют хозяев дольше: крупные виды — до 10 лет, небольшие — около 4-7 лет. Цифры не очень впечатляют, но для мелкого зверя это довольно много. Хотя ученые не могут однозначно сказать, какие особенности живых существ влияют на долголетие, корреляция между размером тела и продолжительностью жизни сомнений не вызывает. Большие существа в среднем живут дольше мелких.

Чаще всего ежи погибают от голода во время зимней спячки. Кроме того, у них есть естественные враги, способные съесть зверька, несмотря на иголки. Главные убийцы ежей — еноты и лисы, а также крупные хищные птицы, например совы и беркуты. Кошки и собаки тоже могут нападать на ежей, особенно когда незваные гости поедают оставленный хозяевами в миске корм.

От жары бросаются под колеса

Неправда
Склонности к самоубийству у ежей нет, хотя многие животные и заканчивают свои дни на дорогах. Ежи стремятся переползти шоссе не просто так. Автомагистрали и проселочные дороги разделяют ареалы животных на фрагменты слишком маленькой площади. Используя радиомаяки, ученые выяснили, что в дикой природе звери за ночь преодолевают больше километра, а средний ареал одного ежа может превышать 20 гектаров.

Кроме того, постоянное скрещивание родственников приводит к вырождению популяции, так как в ней накапливаются генетические аномалии. Пытаясь разминуться с соседями, ежи выползают на шоссе, и итог таких путешествий часто печален.

В 2006 году экологи подсчитали, что только в Великобритании каждые 12 месяцев под колесами гибнут не менее 15 000 ежей. Голландские специалисты, в свою очередь, заключили, что если вдоль шоссе не появится дополнительной защиты или их не оборудуют подземными тоннелями, то очень скоро Нидерланды недосчитаются трети ежей.

Топают по ночам

Правда
Ежи — ночные животные и большую часть дня спят, вылезая из укрытий только в сумерках. В дикой природе звери проводят ночи в поисках еды: слизняков, улиток, червей, жуков, многоножек, личинок насекомых и даже мышат и лягушек. Несмотря на то что хозяева домашних ежиков оставляют им корм, животные все равно пытаются отыскать добычу в шкафу, за диваном, под раковиной и в других укромных местах.

Охотничьи инстинкты и биологические ритмы заставляют ежей просыпаться по ночам и перерывать дом даже тогда, когда они не голодны. Из-за особенностей походки и длинных когтей блуждания ежей по дому действительно сопровождаются топотом.

Не тонут в воде

Отчасти правда
Европейские ежи неплохо плавают, хотя иногда не могут выбраться из озера с крутыми берегами. Звери освоили передвижение по воде, чтобы выживать среди рек, озер и болот Евразии. А вот африканские ежи плавать не умеют и, упав в пруд или бочку с водой, неминуемо погибнут.

У них иммунитет к змеиному яду

Отчасти правда
В отличие от мангустов, которые полностью иммунны к змеиному яду, ежи — большие любители охотиться на змей — устойчивы к нему лишь частично. От поражающего действия животных защищает белок эринацин, но, если змее удастся укусить ежа несколько раз, схватка может закончиться не в пользу зверя.

Основное спасение ежа — иголки. Агрессор провоцирует змею на атаку и, когда она бросается, выставляет острые колючки. Когда исколотый противник выдыхается, еж запрыгивает на змею и перегрызает ей хребет.

Любят пиво

Правда
Чтобы избавиться от слизней, дачники ставят пивные ловушки — закапывают в землю емкость с пивом, а потом собирают приползших к приманке вредителей. Ежи тоже не прочь выпить — как и многим другим животным, им нравится вкус напитка. И как все выпивохи, звери пьянеют и даже могут заснуть рядом с ловушкой. Если еж выпьет слишком много, то отравится алкоголем со всеми сопутствующими симптомами.

Кишат блохами

Могут предсказывать погоду

Неправда
Каждый год 2 февраля канадцы и американцы выманивают из нор сурков, чтобы посмотреть, увидят ли зверьки свою тень. Этот обычай определять, какой будет весна, жители Нового Света позаимствовали у древних римлян, которые так же мучали ежей. За несколько тысячелетий точность прогноза не изменилась и, как в известном анекдоте, составляет 50%: либо угадает, либо нет

Дарья Зеленая
Журнал "Вокруг Света" 2014