8517,8 / 6544,8 * 100 = 130,15 %
2. Определяем отклонение товарооборота отчетного года от товарооборота прошлого года:
Товарооборот отчетного года – Товарооборот прошлого года
8517,8 – 6544,8 = +1973 тыс.руб.
3. Определяем розничный товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах по формуле:
Товарооборот отчетного года / Индекс цен * 100
8517,8 / * 100 = 7605,2 тыс.руб.
4. Определяем темп роста товарооборота в сопоставимых ценах по формуле:
Розничный товарооборот отчетного года
в сопоставимых ценах * 100
Розничный товарооборот прошлого года
7605,2 / 6544,8 * 100 = 116,2%
5. Определяем влияние изменения цен на рост розничного товарооборота по формуле:
Фактический товарооборот отчет. года – Товарооборот в сопоставимых ценах
8517,8 - 7605,2 = +912,6 тыс.руб.
6. Определяем влияние изменения физического объема на рост товарооборота по формуле:
Товарооборот в сопоставимых ценах – товарооборот прошлого года
7605,2 – 6544,8 = +1060,4тыс.руб.
Выводы: При анализе выявлено, что по сравнению с 3 кварталом прошлого года розничный товарооборот в действующих ценах увеличился на 30,15%, что в сумме составляет 1973 тыс. руб., а в сопоставимых ценах товарооборот увеличился на 16,2%.
На увеличение товарооборота оказали влияние повышение цен и увеличение физического объема реализации. Так за счет повышения цен на 12% товарооборот увеличился на 912,6 тыс р., а за счет увеличения физического объема – на 1060,4 тыс руб.
При анализе структуры РТО рассчитываются следующие показатели:
- Степень выполнения плана продажи отдельных видов товаров
% в.п. = факт. оборот / план. оборот * 100
- Темп роста РТО по каждой товарной группе в действующих и сопоставимых ценах
· В действующих ценах
Факт. оборот отчетного года / факт. оборот прошлого года * 100
· В сопоставимых ценах
Темп роста в дейст. ценах / индекс цен * 100
- Отклонение от плана = факт. оборот – план, оборот
- Отклонение от прошлого года = оборот отчетного года – Оборот прошлого года
- Удельный вес каждой товарной группы в общем объеме РТО
Уд. вес = Оборот по товарной группе / Весь РТО * 100
- Отклонение удельных весов от плана и прошлого года.
2.2 Планирование розничного товарооборота
Целью планирования розничного товарооборота является определение его экономически обоснованного объема на будущий период на основе рационального и эффективного использования экономических ресурсов и повышения как культуры, так и качества торгового обслуживания.
Задачи планирования следующие:
· увеличение темпов роста объема реализации товаров в расчете на одного потребителя;
· оптимизация структуры розничного товарооборота;
· выявление дополнительных резервов товарных ресурсов;
· обеспечение получения необходимой суммы прибыли.
Выбор метода, используемого при планировании показателей розничного товарооборота, зависит от периода планирования, наличия необходимой информации, подготовки и квалификации экономической службы, наличия программного обеспечения.
Использование многовариантных подходов при планировании розничного товарооборота повышает уровень обоснованности планов и способствует повышению эффективности деятельности торговых организаций.
Планирование общего объема розничного товарооборота обычно начинается с определения его ожидаемой величины, так как план разрабатывается за несколько месяцев до наступления планируемого периода и к этому моменту отсутствуют фактические показатели за текущий год.
Под ожидаемым товарооборотом следует понимать наиболее вероятную, реально выполнимую величину. Как правило, ожидаемый товарооборот должен быть не ниже предусмотренного планом на оставшуюся часть года:
Т ож = Т факт + Т ож,
9 мес. IV кв.
При этом учитываются данные анализа выполнения плана за истекший период, перспективы развития торговли в предстоящие месяцы.
Примеры решения задач
Типовая задача 3. План розничного товарооборота на год составляет 9660,0 тыс. р.., в том числе на ноябрь и декабрь 1575,0 тыс. р. Фактически за девять месяцев розничный товарооборот составил 7580,0 тыс. р.., за октябрь – 765,0 тыс. р.. В ноябре и декабре планируется увеличение объема реализации на 2 %.
Ожидаемый товарооборот за ноябрь и декабрь равен:
1575,0 × 1,02 = 1606,5 (тыс. р..)
Ожидаемый товарооборот за год составил:
7580,0 +765,0 + 1606,5 = 9951,5 (тыс. р..)
Процент выполнения плана равнялся:
9951,5: 9660,0 × 100 = 103 %.
Важным условием при планировании товарооборота является обеспечение сопоставимости его объема с точки зрения изменений в материально-технической базе торговой организации. для расчета данного показателя используется формула
Т соп =Т ож +К ув – К ум ,
Типовая задача 4.
Розничный товарооборот организации по плану –
2580,0 тыс. р.., фактически – 2575,0 тыс. р. С 1 октября два магазина переданы другому субъекту хозяйствования, планируемый объем розничного товарооборота - 10,5 тыс. р.
Корректировка плана:
2580,0 – 10,5 = 2569,5 тыс. р..
Процент выполнения плана:
2575,0: 2569,5 × 100 = 100,2%.
Методы планирования розничного товарооборота
По общему объему
При планировании общего объема розничного товарооборота торговой организации могут быть использованы следующие методы
Методы планирования РТО по общему объему.
1 метод. Опытно-статистический
Розничный товарооборот планируется с учетом прогнозируемого темпа роста (Тр, %) розничного товарооборота и индекса потребительских цен (i цен, %).
РТО ПЛ = ,
2 метод.
Розничный товарооборот планируется с учетом покупательской способности населения.
Планирование розничного товарооборота по данному методу происходит через определение % охвата розничным товарооборотом денежных доходов населения.
% охвата = 
=>
=> РТО ПЛ = 
3 метод.
Розничный товарооборот планируется с учетом товарооборота на одного человека.
РТО НА 1 ЧЕЛ. = =>
=> РТО ПЛ = РТО НА 1 ЧЕЛ ПЛ. * Численность обслуживаемого населения ПЛ.
4 метод.
Розничный товарооборот планируется по формуле балансовой увязки
Р = ТЗ НП + П – В – ТЗ КП
ТИПОВАЯ ЗАДАЧА 5:
Определить план розничного товарооборота по торговой организации на основе данных:
Ожидаемый розничный товарооборот за отчетный год 7586,3 т.руб.
Численность обслуживаемого населения в отчетном году составила 13800 человек.
В планируемом году: Товарооборот на одного человека увеличится на 11,3%,
Численность обслуживаемого населения снизится на 0,6%.
1.Определяем товарооборот на одного человека в отчетном году 7586,3 / 13800 = 0,5 т.руб.
2.Определяем товарооборот на одного человека в планируемом году
0,5 * 111,3 / 100 = 0,6 т.руб.
3.Определяем численность обслуживаемого населения в планируемом году
13800 * (100-0,6) / 100 = 13717 чел.
4.Определяем план розничного товарооборота на планируемый год
0,6 * 13717 = 8230,2 т.руб.
Ответ: 8230,2 т.руб.
ТИПОВАЯ ЗАДАЧА 2:
Определите план продажи тканей на планируемый год по торговой организации. Общий объем товарооборота в отчетном году 4128,4 т. руб. Продажа тканей в отчетном году 461,3 т.руб. В планируемом году удельный вес продажи тканей повысился на 1,6% Общий объем товарооборота увеличится на 7,3%.
1.Определяем удельный вес продажи тканей в отчетном году
461,3 / 4128,4 * 100 = 11,17%
2.Определяем удельный вес продажи тканей в планируемом году
11,17 + 1,6 = 12,77%
3.Определяем объем товарооборота в планируемом году
4128,4 * 107,3 / 100 = 4429,8 т. руб.
4.Определяем план продажи тканей в планируемом году
4429,8 * 12,77 / 100 = 565,7 т. руб.
Ответ: 565,7 т. руб.
Оптовый товарооборот, его анализ и факторы, влияющие на его величину. Планирование оптового товарооборота
По своей экономической сущности оптовая торговля представляет продажу товаров внутри сферы обращения, а по материальному содержанию – дополнительные производственные операции по движению товаров от изготовителей до розничных организаций и других оптовых покупателей товаров.
Необходимость существования оптового торгового звена обусловлена следующими факторами:
1. Производственные факторы , включающие в себя специализацию организаций-производителей на выпуске товаров народного потребления узкого ассортимента, что затрудняет сбыт товаров непосредственно в розничную торговую сеть и требует их накопления для равномерного снабжения розничных торговых организаций.
2. Транспортные факторы , проявляющиеся в необходимости перемещения товаров народного потребления из пунктов производства в районы потребления.
3. Торговые факторы , предусматривающие формирование торгового ассортимента для конкретных розничных и других оптовых организаций, накопление и хранение необходимых товарных запасов, организацию ввоза и вывоза товаров.
Сущность оптовой торговли раскрывается через следующие функции:
· обеспечение розничных торговых организаций товарами народного потребления;
· формирование ассортимента товаров в соответствии с требованиями розничной торговой сети;
· обеспечение своевременности завоза товаров в розничные торговые организации;
· воздействие на производителей с целью производства товаров нужного ассортимента и качества;
· изучение спроса на товары народного потребления;
· обеспечение процесса хранения товаров, их фасовка и дальнейшая подготовка к реализации;
· снабжение внерыночных потребителей, поставка товаров на экспорт и закладка их в государственный резерв.
Основным показателем, характеризующим оптовую торговлю, является оптовый товарооборот. Под оптовым товарооборотом понимается продажа товаров несобственного производства и без видоизменения юридическим лицам, обособленным подразделениям юридических лиц и индивидуальным предпринимателям с целью их дальнейшей перепродажи или профессионального использования.
В экономической практике различают следующие виды оптового товарооборота:
· оптовый товарооборот по реализации товаров покупателям (оптовая реализация);
· межгосударственный (межреспубликанский) оптовый товарооборот;
· внутрисистемный оптовый товарооборот.
Основным же видом является оптовый товарооборот по реализации, представляющий собой оптовую продажу товаров в пределах региона рыночным покупателям. Для системы потребительской кооперации в их качестве могут выступать районные потребительские общества и их хозрасчетные подразделения, организации общественного питания и кооперативной промышленности.
Межгосударственный оптовый товарооборот представляет собой оборот между республиками, государствами и отражает поставку товаров за пределы региона по договору или разовым сделкам.
Внутрисистемный оптовый оборот отражает поставку товаров одними торговыми организациями другим, входящим в состав одной и той же оптовой организации.
Совокупность вышеперечисленных видов оптового товарооборота представляет собой валовой оборот оптовой торговли.
Практическую значимость имеет классификация оптового товарооборота по формам товародвижения. Традиционно различали следующие виды оптового товарооборота:
1. Оптово-складской оборот, представляющий собой оптовую продажу товаров со складов оптовых организаций;
2. Транзитный оборот, определяемый как поставка товаров непосредственно покупателям, минуя склады, однако при участии оптовой организации. В практической деятельности выделяют два вида транзитного оборота:
· транзит оплаченный (оптовая организация организует оплату товаров);
· транзит неоплаченный (оптовая организация организует только процесс товародвижения).
Различают следующие показатели оптового товарооборота:
· оптовая реализация товаров;
· поступление товаров в оптовые организации;
· товарные запасы в оптовом звене на начало и конец периода.
Показатели оптового товарооборота находятся в балансовой увязке, имеющей, как правило, развернутую и сокращенную формы. При этом показатель оптовой реализации учитывается по общему объему и в ассортименте. С целью обеспечения сопоставимости анализа с розничным оборотом зоны обслуживания учет, анализ и планирование оптового товарооборота и его показателей осуществляются в свободных розничных ценах.
Для целей статистического наблюдения оптовый товарооборот учитывается по отгруженным товарам в фактических отпускных ценах организаций, включая налог на добавленную стоимость, акцизы и прочие налоги, а также торговую надбавку, входящие в отпускную цену товара, независимо от того, произведен расчет с организацией оптовой торговли за эти товары или нет.
Оптовый товарооборот является важнейшим экономическим показателем организаций оптовой торговли. Его значимость в условиях рыночной экономики заключается в следующем:
1. Оптовый товарооборот является необходимым элементом товарных связей между производством и розничной торговлей, обеспечивающим рациональную организацию товародвижения.
2. оптовый товарооборот как экономический показатель характеризует объем и структуру поставок товаров народного потребления розничным торговым организациям и другим оптовым покупателям. В конечном итоге оптовый товарооборот работает на более полное удовлетворение платежеспособного спроса населения в товарах и услугах.
3. Оптовый товарооборот является основным объемным и оценочным показателем организаций оптовой торговли. В условиях формирования рыночных структур особое значение приобретает анализ оптовой реализации товаров в увязке с конечными финансовыми результатами оптовых организаций с точки зрения ее влияния на рост доходности и рентабельности их деятельности.
ТИПОВАЯ ЗАДАЧА 6:
Определите на 2 квартал планируемого года оптовый оборот базы райпо В отчетном году розничный товарооборот обслуживающих предприятий составил 3685840 руб. Оптовый оборот базы в отчетном году составил 1485310 руб.
В планируемом году намечено увеличить коэффициент звенности товародвижения на 1,1%, а розничный товарооборот обслуживаемых предприятий – на 6,5%.
1.Определяем коэффициент звенности в отчетном году
Оптовый товарооборот \ Розничный товарооборот * 100
1485310/3685840 * 100 =40,3%
2.Определяем розничный товарооборот обслуживаемых предприятий в планируемом году
3685840*106,5/100=3925419,6 .руб.
3.Определить коэффициент звенности в планируемом году
4.Определяем оптовый оборот в планируемом году
41,4*3925419,6/100=1625123,7 руб.
3.1 Анализ и планирование товарных запасов в торговле, анализ поступления товаров
Непрерывность и ритмичность торгового обслуживания предполагают наличие товарных запасов.
Образование товарных запасов вызвано несоответствием во времени и пространстве между потребностью в них и возможностью их производства.
Товарные запасы учитываются в абсолютных и относительных показателях.
Абсолютная величина товарных запасов может быть измерена в денежном выражении и натуральных единицах (тысячах, штуках), а также относительными показателями, которыми являются уровень обеспеченности товарными запасами, время товарного обращения, скорость обращения.
Уровень обеспеченности товарными запасами (У тз (дн) ) рассчитывается по формуле
Уровень обеспеченности товарными запасами характеризует, на сколько дней торговле достаточно этого запаса.
Период, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, называется временем товарного обращения. Данный показатель зависит от объема розничного товарооборота и величины средних товарных запасов за определенный период. Время товарного обращения (В ) определяется по следующей формуле:
Средние товарные запасы определяются по средней хронологической по формуле
Товарооборачиваемость характеризует число дней, за которое оборачивается средний товарный запас.
Товарооборачиваемость может выражаться и числом оборотов среднего товарного запаса за определенный период, определяемым как частное от деления объема розничного товарооборота на средние товарные запасы. Скорость обращения товарных запасов (С ) определяется по формуле
где РТО – объем товарооборота за период, млн р.
Цель анализа товарных запасов заключается в выявлении резервов ускорения их оборачиваемости при одновременном обеспечении высокого качества обслуживания населения.
Методика анализа товарных запасов :
1 . Товарные запасы в днях оборота.
Товарооборот - это
1) процесс обращения товаров. 2) Экономический показатель, отражающий совокупную стоимость продаж.
Различают оптовый и розничный товарооборот .
Оптовый товарооборот включает объем продаж товаров организациям розничной торговли и производственным предприятиям.
Розничный товарооборот включает объем продаж товаров и услуг населению.
Товарооборот, обращение товаров; стадия процесса воспроизводства, охватывающая движение товаров от сферы производства до сферы потребления. Т. выражает стоимость (сумму) продаж средств производства и предметов потребления, характеризует качество и количество стороны экономической деятельности в сфере товарного обращения.
Оптовый Т.
Розничный Т. выражает величину совокупных розничных продаж товаров и услуг товарного характера населению, приобретающему их в обмен на свои денежные доходы. Посредством розничного Т. происходит смена форм стоимости и получают общественное признание стоимость и потребительская стоимость. Розничный Т. - один из основных показателей благосостояния народа, характеризует величину реализованного платёжеспособного спроса населения; материальную основу его составляют товарные фонды.
Товарооборачиваемость - это один из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия. Ускорение времени обращения товаров имеет большое значение: повышает экономическую эффективность всего общественного производства, являясь одновременно важным условием повышения рентабельности торговой деятельности предприятия. А замедление, наоборот, свидетельствует об ухудшении его работы.
Оборачиваемость товаров можно ускорить только за счёт совершенствования всей торгово-коммерческой и экономической деятельности предприятия. Это требует глубокого понимания влияния различных факторов на формировании товарных запасов.
Оптовый товарооборот.
Оптовый Т. представляет собой форму товарных связей между предприятиями; его основная функция - снабжение розничной торговой сети товарами с наименьшими затратами труда и средств. Он охватывает продажу товаров производственными и сбытовыми объединениями (предприятиями) торговым организациям для последующей реализации населению, а также для промышленной переработки. Различают 3 вида оптового Т.: оборот средств производства в основном по планам материально-технического снабжения; оборот с.-х. продукции (закупки и сбыт с.-х. продуктов и сырья); оборот товаров народного потребления рыночного и внерыночного назначения. Объём оптового Т. обусловлен планами розничного оборота и производственными программами промышленности и сельского хозяйства.
Промежуточными продавцами могут быть лица, предприятия и организации, приобретающие товары у производителей или других продавцов для их перепродажи или сдачи в аренду другим потребителям с выгодой для себя. Промежуточной торговлей могут заниматься промышленные, оптовые и розничные предприятия, посреднические фирмы.
Необходимость оптовой торговли вызывается общественным разделением труда, наличием товарно-денежных отношений, узкой специализацией промышленных предприятий, потребностью в региональном сбалансировании спроса и предложения, быстрой реализации изготовленного товара для возобновления расширенного воспроизводства, доведения его до конечного потребителя.
Характеристика оптовой торговли:
1) Оптовые сделки - крупные, торговая зона - большая.
2) Оптовик мало внимания уделяет стимулированию сбыта, месту расположения своего предприятия, т.к. имеет дело с профессиональными клиентами, а не с конечным потребителем.
3) Различия в правовом обеспечении и налоговом законодательстве (в странах с развитой рыночной экономикой).
Субъекты оптовой торговли. Оптовую торговлю могут осуществлять:
Специализированные крупные предприятия с полным циклом обслуживания;
С неполным, торгующие широким и узкоспециальным ассортиментом, посредники (фирмы различных форм собственности, оптовики-комивояжёры, оптовые организаторы, оптовики-консигнаторы, брокеры, агенты и др);
Оптово-розничные объединения, созданные на базе специализированных оптовых предприятий, складов бывших торгов и трестов, получивших юридическую самостоятельность;
Склады крупных розничных и промышленных предприятий, магазины-склады;
Оптовые предприятия типа “Кэш-энд-кэрри” (оплатил - забирай);
Оптово-розничные объединения малых и средних предприятий торговли и питания, не имеющие материально-технической базы (на кооперативной основе формируется оптовое звено).
Функции оптовой торговли:
Сбыт и его стимулирование;
Закупки и формирование товарного ассортимента;
Разбивка крупных партий товара на мелкие;
Складирование, транспортировка, финансирование (если с отсрочкой платежа или по предзаказу без оплаты);
Принятие риска;
Информирование о рынке, о конкурентах, о новых товарах, динамике цен;
Услуги по управлению и консультированию.
Основное назначение оптовой торговли состоит в организации бесперебойного рационального товароснабжения розничных продавцов и промышленных предприятий, в обеспечении сбалансированности спроса и предложения.
Главным количественным показателем, позволяющим оценить объём работы оптовой торговли, является оптовый товарооборот - это продажа товаров крупными партиями предприятиям оптовой торговли для последующей перепродажи (розничной торговле - для продажи населению, прочим предприятиям - для промышленного потребления и др.).
Классификация оптовой реализации:
По назначению: 3 вида оптового товарооборота по реализации:
1. Продажа товара розничным и промышленным предприятиям, учреждениям, организациям, а также на экспорт;
2. Межгосударственный (межреспубликанский) отпуск (продажа товаров за пределы республики другим суверенным государствам на основе межправительственных соглашений);
3. Внутрисистемный отпуск (продажа внутри республики одним оптовым продавцом другому);
По формам организации товарного движения:
1. складской (продажа товаров оптовым покупателям непосредственно со складов);
2. транзитный с участием в расчётах - продажа товаров со складов промышленного предприятия непосредственно потребителю, минуя склады оптовой базы. При этом расчёт с грузоотправителем осуществляет база, т.к. выписывая счёт-фактуру на партию отгруженных товаров на имя оптовой базы, последняя в свою очередь выписывает накладную или счёт на имя покупателя с включением в сумму счёта оптовой надбавки, определяемой по соглашению сторон для того, чтобы покрыть свои расходы по организации продажи транзитом и получить прибыль.
Оптовая торговля с участием в расчётах - сумма транзитного и складского с учётом в расчётах оборотов. Все качественные показатели оценки работы оптовой торговли исчисляются к оптовому товарообороту с участием в расчётах.
Задачи и порядок анализа оптового товарооборота
Цель анализа - объективная оценка работы и выявление резервов улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения.
Дать оценку выполнения плана оптового товарооборота и поставки товаров покупателям;
Изучить их в динамике;
Выявить и измерить влияние основных факторов на оптовый товарооборот;
Установить причины недостатков торгово-коммерческой деятельности и различные меры по их устранению.
Этапы анализа:
1. Анализ выполнения плана и динамики оптового товарооборота:
Оценивается степень выполнения плана и динамика оптового товарооборота; анализ состава, ассортимента и структуры товарооборота по отдельным покупателям;
Выполнение плана оптового товарооборота по составу виды оптовой реализации: складская и транзитная с участием в расчётах;
Проводится оценка выполнения плана оптового товарооборота по товарным группам и по формам оптовой реализации (например, обувь
Оптовый товарооборот может изучаться также и по направлениям реализации товаров (по рыночным и внерыночным фондам).
Рыночные фонды - отпуск предприятиям розничной торговли и общественного питания для продажи населению.
Внерыночные фонды - отпуск предприятиям для производственных нужд.
2. Анализ равномерности поставки по кварталам, месяцам, декадам.
3. Анализ рациональности товародвижения с помощью методов математического программирования: симплексный, распределительный, метод потенциалов, т.е. транспортная задачи.
4. Анализ влияния факторов на выполнение плана и динамику оптового товарооборота.
От обеспеченности и использования товарных ресурсов:
От обеспеченности требуемыми ресурсами и повышения эффективности труда;
От состояния, развития и эффективности использования МТБ оптового предприятия.
5. Проводят оперативный анализ поставки товаров и оптового товарооборота.
6. Планирование оптового товарооборота.
План оптового товарооборота включает: 1) план оптового товарооборота по общему объёму, структуре, видам; 2) норму товарооборота товарных запасов; 3) план товарного обеспечения.
Товарооборот - это объем продаж товаров торговой организацией в денежном выражении за определенный период времени.
Анализ товарооборота позволяет оценивать соответствие имеющихся товаров спросу населения для принятия мер по оптимизации структуры товарооборота, увеличению объема продаж, ускорению оборачиваемости товаров, ритмичности и равномерности продаж. Товарооборот подразделяется на оптовый, розничный и оборот общественного питания.
Виды товарооборота
Оптовый товарооборот - объем продажи товаров производителями или торговыми посредниками покупателям для дальнейшего использования в коммерческом обороте. Обязательный признак операции, относимой к оптовой торговле, - наличие счета-фактуры.
Розничным товарооборотом называется выраженный в денежной форме объем продаж товаров населению для удовлетворения его личных потребностей, а также реализация товаров мелкооптовыми партиями различным учреждениям, организациям, предприятиям (больницы, детские сады, дома отдыха и санатории и т. д.) для обслуживаемых ими контингентов.
Экономическая сущность розничного товарооборота выражается отношениями, связанными с обменом денежных средств на товары. Розничный товарооборот передает товары конечным потребителям и характеризует завершение процесса обращения. Товары из сферы обращения поступают в сферу потребления, становятся собственностью потребителя, используются или образуют потребительский фонд, т. е. перестают быть товарами.
Стоимость товаров, созданная в процессе производства, меняет свою форму через розничный товарооборот. В результате возмещаются производственные затраты и создаются условия для дальнейшего развития производства.
Розничный товарооборот - это важнейший показатель торгового предприятия. Его можно рассматривать как результат деятельности предприятия торговли, и от него зависит объем валового дохода и прибыли, характеризующий эффективность торговой деятельности. О значимости данного предприятия на рынке потребительских товаров можно судить по объему товарооборота, который выражается размером денежной выручки за проданные товары. Товарооборот имеет качественную и количественную характеристики. Качественная связана со структурой товарооборота, т. е. ассортиментным составом, количественная характеристика товарооборота - с объемом реализации в денежном исчислении.
Следует четко различать понятия «величина» и «состав» товарооборота: величина - это совокупность сумм торговой выручки, сданной в кассу или банк, объема мелкооптовых продаж (по безналичному расчету), расходов, произведенных за счет кассовой выручки (по документам), а состав товарооборота складывается из различных видов продаж.
Состав розничного товарооборота включает: выручку от реализации продовольственных и непродовольственных товаров через розничную торговую сеть (магазины, ларьки, палатки), через сеть торговых автоматов или использования развозной или разносной торговли; продажу товаров населению в кредит с рассрочкой платежа; товарооборот предприятий общественного питания, реализующих полуфабрикаты, продукцию собственного производства, покупные товары; продажу печатных изданий (книг, газет, журналов), в том числе и по подписке; выручку от реализации медикаментов в аптеках; продажу товаров различным организациям, учреждениям, предприятиям для их непроизводственного потребления и другие виды продаж.
Структура (или ассортиментный состав) товарооборота включает в себя продовольственные и непродовольственные товары, реализуемые конкретным торговым предприятием. Эти товары делят на ассортиментные группы и подгруппы и при дальнейшей детализации рассматривают виды, сорта, модели, размеры.
Товарная структура непродовольственных товаров состоит из следующих ассортиментных групп: хозяйственное мыло и синтетические моющие средства; туалетное мыло и парфюмерия; галантерея и нитки; товары культурно-бытового и хозяйственного назначения; трикотажные и чулочно-носочные изделия; одежда, белье, головные уборы и меха; ткани; обувь; другие непродовольственные товары.
Структура продовольственных товаров, к примеру, состоит из следующих ассортиментных групп: хлеб и хлебобулочные товары; мука, крупа, макаронные изделия и пищевые концентраты; картофель, овощи, плоды, грибы; мясо и мясные товары; рыба и рыбные товары; молоко и молочные товары; яйца куриные и пищевые жиры; сахар и кондитерские изделия; соль; вкусовые товары; другие продовольственные товары.
Показатели товарооборота
К показателям, характеризующим товарооборот торгового предприятия, относят: объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих и сопоставимых ценах, ассортиментную структуру по отдельным товарным группам (в рублях и процентах), однодневный товарооборот, товарооборот в расчете на одного работника, в том числе на работника прилавка (торговой группы), время обращения товаров в днях и скорость товарооборота (число оборотов) .
Анализ показателей товарооборота позволяет установить основные качественные и количественные показатели работы торговой организации в текущем периоде. От глубины и полноты анализа, правильности сделанных выводов по результатам анализа зависит экономическая обоснованность расчетов на предстоящий период. По результатам анализа можно судить, в какой степени выполнен прогноз продаж и удовлетворен покупательский спрос, чем были вызваны изменения в товарообороте за отчетный период, оценить степень соответствия фактических результатов деятельности предприятия намеченной стратегии.
Данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности являются основными источниками информации для анализа товарооборота. Его начинают с определения объема товарооборота в денежном выражении или в натуральных показателях за определенный период (декада, месяц, квартал, полугодие, год). Полученные отчетные данные сравнивают с прогнозируемыми показателями за эти периоды. Анализируя товарооборот, выявляют закономерности в его развитии. С этой целью рассчитывается динамика товарооборота в текущих и сопоставимых ценах.
1. Динамика роста товарооборота в текущих ценах (ДТО) рассчитывается по формуле:
ДТО = (Фактический товарооборот отчетного года в текущих ценах * 100) / Фактический товарооборот прошлого года
Если в анализируемом периоде изменились цены, то фактические данные по продаже товаров необходимо выразить в ценах, в которых прогнозировался товарооборот. Для этого рассчитывают индекс цен. В условиях заметного влияния инфляционных процессов на экономическую жизнь страны, обусловивших высокие темпы роста цен и обесценивания денег, использование индекса цен приобретает особое значение.
2. Индекс цен показывает изменение совокупной стоимости определенного количества товаров за анализируемый период. Индекс цен рассчитывается по формуле:
I цен = Ц отч / Ц баз
где, Ц отч - цена в отчетном периоде, Ц баз - цена в базовом периоде (в прошлом году), принимаемая за 100%.
3. Фактический товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах рассчитывают по формуле:
ТО факт в сопост.ценах = (фактический товарооборот в текущих ценах / индекс цен) * 100%
Например, в отчетном году произошел рост цен на 20%. Рассчитаем динамику товарооборота по предыдущим данным в текущих и сопоставимых ценах. 1. Динамика товарооборота в текущих ценах: 122%; 2. Индекс цен составил 120 / 100 = 1,2; 3. Рассчитаем фактический товарооборот отчетного года в сопоставимых ценах: 22000,0 / 1,2 = 18333,0 тыс. руб. 4. Рассчитаем динамику роста товарооборота в сопоставимых ценах: (18333,0 / 18000,0)*100 = 101,85%. Как видно из расчетов, товарооборот отчетного года вырос по сравнению с прошлым годом в текущих ценах на 22%, но после расчета динамики товарооборота в сопоставимых ценах оказалось, что товарооборот вырос за счет увеличения цен. При неизменных ценах базового периода товарооборот составил бы всего 18333,0 тыс. рублей, или 101,85%. Таким образом, товарооборот вырос в отчетном году только за счет роста цен, а не за счет увеличения количества продажи товаров. Дальнейший анализ общего объема товарооборота проводят по кварталам, что позволяет определить равномерность продаж на протяжении года и выявить степень удовлетворения покупательского спроса по сезонам.
4. При анализе ритмичности продаж определяют коэффициент ритмичности товарооборота по формуле:
К ритм = Квартальный план продаж / Годовой план продаж
При расчетах коэффициента ритмичности объем продаж можно учитывать в абсолютных суммах в денежном выражении или в удельном весе продаж в отдельные периоды в общем объеме продаж. Равномерными продажи считаются в том случае, если коэффициент равен единице.
Экономически обоснованные прогнозы товарооборота по кварталам (периодам года) играют важную роль для ритмичного удовлетворения покупательского спроса, стабильного денежного обращения, обеспечения развития товарооборота и связанных с ним других показателей торговой деятельности предприятия. После определения годового товарооборота с разбивкой по кварталам приступают к прогнозированию его по отдельным товарным группам и товарам с учетом сезонности спроса населения и сложившегося уровня продажи товаров. Так, в летний период происходит некоторое сокращение потребления мяса и мясных продуктов за счет увеличения потребления молока и молочных продуктов, овощей, фруктов. А в I и IV кварталах возрастает потребление мяса, колбасных изделий, птицы.
При анализе ритмичности товарооборота необходимо определить коэффициент ритмичности продаж. Для этого выполняются следующие расчеты:
Таблица 1. Анализ ритмичности продаж
Объем фактического товарооборота превысил прогнозное значение на 0,65% (3 100:3 080*100 = 100,65%), но продажи осуществлялись недостаточно ритмично по сравнению с прогнозом, так как изменились объемы и доли продаж в отдельные периоды. Коэффициент ритмичности продаж составил:
Рассчитанные значения коэффициентов ритмичности меньше 1, что свидетельствует о недостаточной ритмичности продаж в отчетном периоде. Прогнозы по объемам продаж выполнялись только в 1 и 2 кварталах, а в 3 и 4 квартале не выполнены.Анализ выполнения прогноза продаж по кварталам необходимо дополнить анализом продажи товаров по месяцам. Этот анализ позволяет оценить равномерность выполнения прогноза товарооборота внутри кварталов, своевременно выявить причины наметившегося несоответствия фактических данных прогнозируемым и принять соответствующие меры.
На заключительном этапе анализа ритмичности продаж определяют объем снижения товарооборота в результате нарушения ритмичности продаж по формуле:
ΔТОКритм = (1 - Критм)*ТО0 .
В качестве продолжения и конкретизации анализа общего объема товарооборота изучают ассортимент и структуру товарооборота. Успех деятельности торговой организации в значительной степени зависит от обоснованного формирования ассортимента товаров, соответствующего требованиям покупателей.
Ассортимент товаров
Ассортимент товаров - это перечень наименований товаров. Различают полный ассортимент (всех видов и разновидностей), групповой (по родственным группам), внутригрупповой ассортимент, а также основной и дополнительный ассортимент. К основному ассортименту относятся товары, формирующие основную часть объема продаж торговой организации. Товары дополнительного ассортимента реализуются в целях оказания покупателям дополнительных услуг и получения дополнительной прибыли. При анализе определяют коэффициент обновления ассортимента как отношение новых товаров по определенной группе к общему числу их разновидностей. Также при анализе определяют степень выполнения плана по ассортименту.
Для расчета среднего процента по ассортименту необходимо разделить товарооборот, засчитанный в счет плана, на величину планового товарооборота. Выполнение плана по ассортименту не всегда означает выполнение плана по структуре. Анализ товарооборота торгового предприятия по товарной структуре предполагает количественную и стоимостную оценку реализации отдельных товаров и товарных групп в общем объеме товарооборота, а также определение динамики структурных сдвигов.
Результаты анализа используются для изучения влияния структуры товарооборота на основные показатели деятельности: валовой доход, издержки, прибыль и выявления соответствия структуры товарного предложения покупательскому спросу - и оказывают решающее воздействие на формирование заказов поставщикам и выбор самих поставщиков. Анализ товарооборота по товарным группам и отдельным товарам ведется на основе данных квартальных и годовых отчетов о реализации товаров. Выявленные результаты позволяют определить положительные стороны работы, закрепить и развивать их в планируемом периоде, а также вскрыть недостатки и наметить мероприятия по их устранению на перспективу.
Установив изменения в структуре товарооборота, необходимо определить причины, вызвавшие изменения товарооборота. Это является важнейшим моментом анализа товарооборота. Здесь можно использовать формулу балансовой увязки показателей товарооборота:
31 + П = ТО+ В + Е + У + 32
Где,
31 - товарные запасы на начало планируемого периода;
П - поступление товаров;
ТО - реализация (продажа) по общему объему и по отдельным товарным группам;
В - выбытие товара (возврат на склад или передача в другой отдел);
Е - естественная убыль;
У - уценка товаров;
32 - товарные запасы на конец периода.
Влияние на объем товарооборота показателей товарного баланса можно рассчитать балансовым методом путем исчисления разницы между фактическими и плановыми (базисными) величинами.
Анализ товарооборота завершается выводами по итогам и определением перспектив роста общего объема и изменений структуры реализации товаров. Выводы, обобщения и предложения используются при разработке прогноза продаж и как действенное средство хозяйственного руководства, посредством которого осуществляется контроль и разрабатываются меры, обеспечивающие неуклонный рост товарооборота.
Розничный товарооборот представляет собой деятельность в сфере обмена, связанной с продажей товаров конечным потребителям для личного, семейного домашнего или коллективного пользования и обеспечивает продвижение товаров от изготовителя до потребителя. Целью анализа розничного товарооборота является изучить тенденций развития розничного товарооборота и обосновать резервы роста. Для более детального анализа товарооборота рассмотрим показатели, характеризующие его рост в разрезе кварталов (табл. 3.1.1). При этом рассчитаем отклонение розничного товарооборота от прошлого года по кварталам и в целом по организации по следующей формуле:
РТО = РТО - РТОпрош, где
РТОотч - розничный товарооборот 2009 года; РТОпрош - розничный товарооборот 2008 года.
Динамика розничного товарооборота в действующих ценах рассчитывается как:
Рассчитаем розничный товарооборот в сопоставимых ценах, что бы определить изменение товарооборота без учёта влияния цены.
РТОсоп ц. = , где
РТОсоп ц. - розничный товарооборот в сопоставимых ценах; РТОдейств. ц. - розничный товарооборот в действующих ценах; I цен - индекс цен (1,0629).
Темп изменения розничного товарооборота в сопоставимых ценах рассчитывается по формуле:
Т измен РТО = , где
РТО отч. соп ц. - розничный товарооборот в сопоставимых ценах 2009 года.
Таблица 3.1.1
Динамика розничного товарооборота за год и по кварталам.
|
Период (Квартал) |
Прошлый год |
Отчётный год |
Индекс цен на товары |
Товарооборот в сопоставимых ценах |
|||
|
Фактическое выполнение |
Отклонение от прошлого года |
Динамика в действующих ценах |
Темп изменени, |
||||
Из данных таблицы 2 видно, что розничный товарооборот в 2009 году увеличился по сравнению с предшествующим годом как в действующих ценах (темп роста составил 116,1%), так и в сопоставимых ценах (темп роста составил109,2%). Наибольший рост товарооборота в 2009 году по сравнению с 2008 наблюдается в четвёртом квартале 362,09 млн. руб., а темп роста составляет 118,2%, что меньше темпа роста третьего квартала. Высокая доля товарооборота четвёртого квартала во многом объясняется рождественскими и новогодними праздниками. Наименьший рост товарооборота приходится на второй квартал 237,38 млн. руб. (113,67%), что негативно сказывается на розничный товарооборот в целом по организации.
В целом работа УП «Торгодежда» оценивается положительно, так как в отчётном году по сравнению с прошлым наблюдается рост товарооборота организации.
Проведём оценку розничного товарооборота по товарным группам (таблица 3.1.2.). Для этого воспользуемся данными Государственная статистическая отчетность по форме 3-торг "Отчет о розничной торговле" за 2008 и 2009 года (приложение 3,4). Динамика розничного товарооборота в сопоставимых ценах рассчитывается как:
Д РТО соп. ц =*100%;
Таблица 3.1.2
Анализ динамики ассортимента розничного товарооборота.
|
Товарные группы |
Товарооборот |
Индекс цен |
Динамика ТО |
||||
|
Прошлый год |
Отчётный год |
в действ. ценах |
в соп. Ценах |
||||
|
в действ. ценах |
в соп. ценах |
в действ. ценах |
в соп. ценах |
||||
|
Розничный товарооборот: |
|||||||
|
1. Одежда и бельё |
|||||||
|
2. Головные уборы |
|||||||
|
3. Трикотажные изделия |
|||||||
|
4. Чулочно- носочные изделия |
|||||||
|
5. Другие непрод. товары |
|||||||
|
Отпуск по безналичному расчету |
|||||||
|
Розничный т/об за пределами РБ |
|||||||
|
Итого т/об розничной торговой сети |
В целом по организации товарооборот розничной торговой сети в действующих ценах возрос в 2009 году по сравнению с прошлым годом на15,49%, что в сумме составило1253 млн. руб., а в сопоставимых ценах возрос на 8,66% , что в сумме составило769,13 млн. руб. На рост товарооборота розничной торговой сети оказало влияние рост розничного товарооборота в действующих ценах, который возрос по сравнению с прошлым годом на 16,09%, что в сумме составило 1164 млн. руб. Наибольший рост наблюдается по таким группам товаров как: одежда и бельё 19,25%, что в сумме составляет 563 млн. руб., трикотажные изделия 17,27%, что в сумме составляет 528 млн. руб. Розничный товарооборот чулочно-носочных изделий увеличился на 98 млн. руб. (12,13%). Снижение розничного товарооборота наблюдается по таким группам товаров как головные уборы на 33,3%, что в сумме составляет 20 млн. руб.; другие непродовольственные товары на 1,3%, что в сумме составило 5 млн. руб.В целом по организации розничный товарооборот в сопоставимых ценах возрос по сравнению с прошлым годом на 9,22%, что в сумме составило 728,75 млн. руб. Наибольший рост наблюдается по таким группам товаров как: одежда и бельё 12,2%, что в сумме составляет 381,58 млн. руб., трикотажные изделия 10,3%, что в сумме составляет 341,86 млн. руб. Розничный товарооборот чулочно-носочных изделий увеличился на 51,3 млн. руб. (5,5%). Снижение розничного товарооборота наблюдается по таким группам товаров как: головные уборы на 37,3%, что в сумме составляет 21,9 млн. руб.; другие непродовольственные товары на 7,1%, что в сумме составило 24,13млн. руб., поэтому организации необходимо обратить на них особое внимание. Так же возрос отпуск по безналичному расчёту на 6 млн. руб. в действующих ценах (66,7%) и в сопоставимых ценах на 5,19 млн. руб. (56,8%). Розничный товарооборот за пределы РБ так же увеличился по сравнению с 2008 годом как в действующих ценах на 82,6 млн. руб.(9,72%), так и сопоставимых ценах 34,8 млн.руб. (3,26%).
В целях улучшения работы магазинов и увеличения объёмов розничного товарооборота организацией планируется:
- - обеспечить постоянный контроль реализации остатков товаров в магазинах УП «Торгодежда», недопущение наличия в продаже неходовых и залежных изделий, принятие мер по возврату, замене не пользующихся покупательским спросом товаров, проведение уценки и распродажи.
- - открыть в розничной сети УП «Торгодежда» новый магазин по торговле чулочно-носочными и трикотажными изделиями на арендованных площадях, что позволит увеличить розничный товарооборот на 300 млн. руб.;
- - принять участие в мероприятиях по выездной торговле в г. Гродно и в г. Москве и дополнительно получить товарооборот не менее 20 млн. рублей.
- - проведение совместных мероприятий с предприятими-изготовителями: выставки-продажи, демонстрация моделей, покупательские конференции.
- - принять участие в ярмарках в г. Москва, РФ - получить товарооборот 1042 млн. руб.;
- - к государственным праздникам (23 февраля - День защитников Отечества и Вооруженных Сил РБ, 8 марта - День женщин, 9 мая - День Победы, Рождество, Новый год и др.) провести расширенные продажи подарочного ассортимента;
- - принять участие в выставке-ярмарке «Здравствуй, школа» - получить товарооборот 290 млн. руб.;
Оценка выполнения плана розничного товарооборота по структурным подразделениям приведена в табл. 3.1.3.
Таблица 3.1.3
Анализ выполнения плана розничного товарооборота по структурным подразделениям
|
Структурное подразделение |
Фактически за прошлый год |
Отчётный год |
Отклонение |
В % к прошлому году |
|||
|
фактически |
% выполнения |
от прошлого года |
|||||
|
Магазин № 1 |
|||||||
|
Магазин №2 |
|||||||
|
Магазин №6 |
|||||||
|
Магазин № 14 |
|||||||
|
Торговля в РФ |
|||||||
|
Школьный базар |
|||||||
|
Розничный товарооборот |
В процессе анализа выполнения плана розничного товарооборота по структурным подразделениям получено, что план не был выполнен по всем структурным подразделениям. Наибольшее недовыполнение плана наблюдается по магазину №6 и составило 77,2 млн. руб. (5,6%). Наименьшее недовыполнение плана у магазина №2, что составило 36,3 млн. руб. (0,9%). План проведения школьного базара в 2009 году был перевыполнен на11,4%, что в сумме составляет27,4 млн.руб. Розничный товарооборот в целом по организации в 2009 году по сравнению с прошлым годом увеличился на 15,49% Рост товарооборота по сравнению с предшествующим годом произошёл по всем структурным подразделениям: наибольший - у магазина №1(16,78%), а наименьший - у магазина №6 (10,73%). Так же увеличился товарооборот за пределами РБ на 9,76%.
Товарооборотом называют процесс оборота товара, который непосредственно связан с его обменом на деньги, а также с переходом от производства до употребления. Таким образом, чтобы попасть к конечному потребителю товар/услуга проходят массу сделок купли-продажи. С одной стороны, в длинном процессе главным является товар, как объект товарной деятельности, а с другой стороны — выгодная сделка купли-продажи. То есть, чтобы его удачно продать, необходимо правильно спланировать сделку: продвинуть товар на рынок и заинтересовать в покупке конечного потребителя.
Товарооборот входит в экономический показатель, указывающий на совокупную стоимость сбытой продукции/услуг за назначенный интервал времени. Подсчет величины товарооборота может браться как за год, так и за месяц. От величины показателя зависит прибыль, и чтобы ее высчитать, используется специальная формула.
Товарооборот классифицируется на оптовый и розничный. Отличия их в том, что розничный товарооборот предназначен для покупки товаров конечным потребителям, а оптовый используется для последующей перепродажи.
Формула расчета товарооборота
Показатели товарооборота:
Объемы товарооборотов в грошовом эквиваленте по стоимости текущего и планового периода.
- Ассортимент товара.
- Товарооборот за один день, месяц, квартал и год.
- Товарооборот на одного работника.
- Период оборота продукции.
- Количество оборотов за обозначенный период.
Определяется он по простой формуле, где указывается любой интересующий период реализации:
ДТО равняется фактическому товарообороту за определенный период в поставленных ценах, умноженный на 100 и разделенный на фактический и сравниваемый товарооборот промежутка времени продаж. Эта формула применяется только в тех случаях, когда цены на продукцию в определяемый и сравниваемый периоды была не измена. Такая формула чаще всего используется для расчета динамики за месячный или дневной периоды.
В случаях, когда стоимость выпускаемой продукции была изменена и нужно подсчитать товарооборот за квартал или год, тогда расчет проводится с учетом индекса цен, что определяется так: Индекс стоимости равен цене отчетного периода разделенного на цену базового периода (100%).
И теперь можно корректировать фактический товарооборот по следующим вычислениям: Фактический товарооборот в сопоставленных ценах равняется результату фактического товарооборота в нынешних ценах, разделенного на индекс цен и умноженного на 100%.
Как видим, показатели нам даются в процентном определении и чем он выше, тем больше прибыли имеет предприятие.
У товарооборота есть скорость, по ней можно определить за какое время уйдут в оборот запасы из склада и какой объем продукции нужно производить. Этот показатель является очень важным для производства, например, продуктов питания. За счет этого показателя легко определить срок хранения, период реализации (поставок) и окончательную дату реализации. Важно понимать, чтобы иметь постоянную прибыль от продукции, ее нужно вовремя заказывать. Заказ включает в себя также доставку, на что уходит некоторое время, поэтому нужно иметь некий достаточный запас продукции до следующей поставки, но с учетом сохранности срока годности.
Таким образом, скорость товарооборота равняются денежному выражению товарооборота за конкретно взятый период, разделенный на величину товарных запасов.
Товарооборот в розницу используется для продажи товаров, к примеру, в торговых точках населению. Этот процесс является завершающим. Розничное обращение товаров – это проданные товары и услуги населению предприятиями:
- общественного питания;
- торговли;
- обслуживания в быту (не считая прачечных);
- чья продукция реализовывается массово (учреждения, предоставляющие медицинские услуги).
Планирование розничного товарооборота происходит за счет отдельных торговых систем. Объем и структура розничного обращения товаров указывает на уровень жизни населения, а это легко определить, так как большую часть материальных благ приобретается людьми в торговых сетях.
Для оптового товарооборота характерен определенный объем продукции. Товар произведен одним производителем и продан другому для последующей продажи или производственного процесса. В отличие от розничного товарооборота, в оптовом, продукция не покидает сферу обращения.
В зависимости от назначения, оптовый товарооборот называют внутрисистемным и с целью реализации. Внутрисистемные используют масштабные коммерческие предприятия, где производится продукция в больших количествах для иного оптового покупателя. Говоря иными словами, предприятие предоставляет продукцию компаниям, занимающимся розничной торговлей с итогом клирингового обмена или для экспорта в другие страны. Если приплюсовать результаты показателей той и иной категории тогда получится увидеть оптовый совокупный или валовой товарооборот.
В настоящее время, ведение торговой деятельности это прибыльный бизнес и он привлек внимание отдельных организаций, которые реализуют продукцию от производителя, получая от этого процент. Начальные этапы сделки между производителем и дилером, проходят на условиях консигнации – права реализации конкретной продукции. Для производителя, товарооборот применяется для получения экономического эффекта и отдачи от производимой продукции максимальной прибыли. А когда продукция попадает на рынок, она показывает степень оснащенности населения товарами по необходимости и в соответствии отображает уровень их жизни.
Если раньше подсчет товарооборота и полученной прибыли нужно было считать вручную или с помощью калькулятора, то сегодня все подсчитывают программы, установленные на компьютере.
Загрузка...
