Осина – это дерево, которое еще называется тополь дрожащий: всем известно, как дрожат осиновые листья на ветру. Также все знают, что его древесина используется в строительстве и при изготовлении разных предметов. Однако осина – это еще и настоящая лесная аптечка. поскольку в ней содержится очень много полезных организму веществ.
Осина обыкновенная относится к тому же роду, что и тополи (он так и называется род Тополь), а вместе с ними входит в семейство Ивовые. В высоту дерево вырастает до 35 метров, при этом диаметр ствола небольшой – в среднем до 1 метра.
Это растение живет не более 100 лет, но растет очень быстро, поэтому и достигает высоты 1 яруса. Корневая система хорошо развита, глубокая и дает очень много отпрысков, благодаря которым осина размножается.
Кора сначала имеет светло-зеленые или сероватые оттенки, но с возрастом начинает темнеть. Листья у дерева имеют зубчатый контур, в длину до 5-7 см, в основании округлые. Интересно, что цветы растение дает до того, как распустятся листья . При этом осина – раздельнополое дерево: есть мужские и женские растения. Они дают сережки (мужские толще, женские тоньше). Плоды формируются в виде небольших коробочек, а семена защищены пуховым слоем, благодаря чему сохраняются даже при заморозках.
Осина – это дерево, которое еще называется тополь дрожащий
Места распространения осины
Осина распространена по всей Евразии и территории России в том числе. Благодаря своей зимостойкости и высокой степени адаптации она хорошо переносит и сибирские морозы, и жаркое лето Поволжья. Встречается вплоть до начала тундры, повсеместно в лесной зоне и в лесостепи.
Чаще всего селится на опушках и вдоль долин рек, реже – в пустынных местностях и горах. Осина образует смешанные леса , а также образует собственные группы – так называемые осиновые колки. Обычно отпрыски дают деток на расстоянии порядка 30 метров от родителя.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Осина – одно из немногих деревьев, которое восстанавливается даже после лесных пожаров: причина в том, что его корневая система залегает глубоко под землей, поэтому дерево возобновляет рост буквально сразу после окончания бедствия.
Галерея: осина (25 фото)
Особенности осины (видео)
Используемые в медицине части растения
Главной частью дерева, которую используют при лечении множества заболеваний, является кора. Она содержит витамины, микроэлементы и другие полезные вещества, благодаря чему с ее помощью лечат:
- болезни пищеварительной системы;
- невралгию;
- лихорадочные состояния;
- радикулит;
- цингу;
- грыжу и многие другие и болезни.
Наряду с корой применяются также:
- листья осины (при геморрое, подагре, ревматизме);
- почки (для наружного применения при лечении ран, гнойничков, ушибов, а также артритов);
- корень (при лечении ревматизма и артрита – также наружно).
Интересно, что используется также сок осины, которые добывается из сырого полена. Для этого его разогревают на огне костра или в печке, а с пенящейся поверхности снимают жидкость, которой смазывают бородавки и области кожных поражений.
Цветы осина дает до того, как распустятся листья
Лечебные и полезные свойства осины
Благодаря своему богатому химическому составу дерево оказывает благоприятное воздействие на разные системы органов – оно используется в качестве:
- противовоспалительного;
- бактерицидного;
- жаропонижающего;
- потогонного;
- вяжущего;
- желчегонного средства.
Чаще всего используется именно кора дерева, при заготовке которой следует учесть несколько правил, описанных в следующем разделе.
Главной частью осины, которую используют при лечении множества заболеваний, является кора
Сбор, заготовка и хранение лекарственного сырья
Наиболее часто в народной медицине используется кора осины. Во время ее сбора и последующего хранения учитывают несколько правил:
- Кору собирают только во второй половине весны.
- В основном ее собирают с молодых деревьев с тонкими стволами (в диаметре 9-10 см). Для этого делается надрез ножом вокруг ствола с минимальным расстоянием 25-30 см.
- С надреза тонким слоем снимают кору, при этом все дерево оголять нельзя – оно может погибнуть.
- Когда сырье собрано, ее просушивают в специальном духовом шкафу при температуре не более 50оС. Если такой возможности нет, можно сделать это под навесом на открытом воздухе. Размер каждого фрагмента должен быть небольшим – квадратики 4*4 см.
- Когда кора полностью высохнет, наощупь не должно ощущаться даже малейшей влаги. Хранится сырье в течение максимально 3 лет в картонной или деревянной коробке. Допустимо использовать и мешки из натуральных тканей. Температура хранения – комнатная, но в помещении не должно быть слишком влажно.
Важно! Кору следует снимать очень осторожно, не допуская попадания древесины, которая снижает лечебный эффект. Поэтому недопустимо стругать кору – ее можно только срезать тонким слоем.
В чем польза коры осины (видео)
Рецепты народной медицины с осиной
Применяется осина как внутрь, так и наружно, в зависимости от конкретного рецепта. При этом все компоненты берутся в засушенном виде и предварительно тщательно измельчаются.
При сахарном диабете, диарее и панкреатите
Используется столовая ложка коры, которую нужно залить стаканом кипящей воды и варить при слабом кипении полчаса, а затем настаивать еще час. Отвар принимается в течение дня (перед каждой едой). Курс лечения – месяц.
От кашля и простуды
В этом случае берется 1 большая ложка коры, заливается стаканом кипятка и варится при слабом кипении полчаса. Настаивается до полного остывания и употребляется по стакану в день (3 равные порции перед каждым приемом пищи). Курс – до полного выздоровления.
Для уничтожения глистов
Столовая ложка коры настаивается в литровом термосе всю ночь. Принимается по стакану в день (3 равные части перед каждой едой) до полного выздоровления. Можно добавить сахар или мед, чтобы сгладить горький вкус.
При простатите, подагре, ревматизме
В этом случае из коры изготавливается спиртовая настойка (соотношение водки и коры 2:1). Смесь настаивается полмесяца в затемненном месте, затем процеживается и принимается по чайной ложке трижды в день (перед каждой едой). Можно разводить ложку в половине стакана воды. Курс – до полного выздоровления.
От зубной боли
В этом случае используется отвар из 2 столовых ложек коры (на стакан кипятка), который варится при слабом кипении четверть часа, а затем настаивается до полного остывания. Рот полоскать при возникновении боли, при этом настой нужно удерживать в ротовой полости как можно дольше, после чего сплюнуть.
Ванны при невралгии и радикулите
В этом случае стакан кары варится в полулитре кипятка (при кипении 5 минут), затем настаивается час и выливается в горячую ванну, в которой нужно полежать полчаса, а затем укутаться в теплое. Курс лечения – до полного выздоровления.
Мазь от экземы, гнойничков и ран
Наконец, используется средство и наружно: сжигается полстакана коры осины, берется чайная ложка золы, смешивается с двумя столовыми ложками свиного жира или сливочного масла (можно использовать вазелин). Намазывать на пораженные области до полного выздоровления.
Применяется осина как внутрь, так и наружно, в зависимости от конкретного рецепта
Применение осины в других сферах
Наряду с медицинской областью осина используется и в других сферах:
- Прежде всего, это дерево удачно «прописалось» в городской среде – его часто используют в парковых насаждениях благодаря способности быстро расти и давать хорошие, пышные кроны.
- Древесина используется для производства фанеры, бумаги, мебели, спичек, в деревянном зодчестве.
- Древесину применяют также при строительстве домов – обычно для создания кровли.
- Благодаря большой концентрации дубильных веществ в коре осина используется в процессах дубления кожи.
Большую роль дерево играет и в природе – пчелы любят собирать пыльцу с его невзрачных цветков, а еще они собирают клей с его почек. Этот клей впоследствии превращается в прополис.
Или ранней осенью, пока листья не опали. Зимой это сделать сложнее, но все же возможно.
Весной обратите внимание, как на дереве распускаются почки. Возьмите веточку домой и поставьте в воду. На тополиной ветке листочки начнут распускаться быстро и будут иметь характерный запах и клейкость. Осиновые почки просыпаются медленнее, и листья не так ярко блестят.
Как выглядит осиновая древесина: свойства
Если при лесных пожарах другим деревьям суждено погибнуть, то дремлющие корни осины, «почувствовав» освобожденные площади лесного пространства после вырубки поврежденных стволов, активизируются и дают многочисленную поросль. Семена осины тоже способны разлетаться на многие километры, давая начало жизни новым саженцам. Им достаточно только касаться поверхности земли и через 2 года на этом месте появится полноценное деревце. Причем осина очень быстро растет. Если для использования в лесопильной промышленности ель и сосна будут расти целый век, то осина созреет лет за 30.
Древесина осины белая, плотная, но мягкая и податливая. Издревле из нее делали заготовки по дереву, срубы колодцев, дощечки для основания церковных куполов. Поскольку древесина осины хорошо чувствует себя во влажной среде и долго не гниет, то из нее делали лодки. Единственным недостатком считается тот факт, что осина подвержена гниению внутри ствола. Обычно это характерно для старых деревьев, но они способны передавать склонность к этому заболеванию своему потомству. Поэтому ученые задались целью получить здоровые деревья благодаря скрещиванию осины обыкновенной с другими видами рода тополевых.
В современной лесопильной промышленности оцилиндрованный ствол триплоидной осины успешно используется для изготовления мебели. Если внешне этот вид в лесу не отличить от осины обыкновенной, то по качеству древесины спутать их никак нельзя.
Внешний вид осины
Осину выделяет колонновидный ствол, который может достигать в длину 35 м, а в диаметре - 1 м. Декоративные формы имеют пирамидальные и плакучие кроны. Характерным признаком этого дерева является гладкая кора светло-зеленого или светло-серого цвета. Ближе к корням с возрастом она темнеет и растрескивается. Древесина имеет белый цвет с небольшим зеленоватым оттенком. В темное время суток кору осины можно перепутать с березой, хотя если ее потрогать , от бересты становятся заметными. Кора у березы отличается шершавостью.
В зимнее время, по причине отсутствия листвы, осину можно спутать с тополем. Отличить их можно, пожалуй, только по местоположению. Так, в лесах обычно тополь не встречается, а в городе, наоборот, редко растет осина. Более надежным отличием являются почки. У тополя они более длинные.
В летнее время осину можно уверенно распознать по листьям. Они у нее округлой или ромбической формы с неровными выемчатыми краями, длиной 3-7 см. У порослевых побегов листья, как правило, имеют большие размеры: их длина доходит до 15 см. При этом они имеют почти сердцевидную форму.
Жилкование у листьев осины перистое. Они гладкие с обеих сторон, однако с наружной имеют темно-зеленый цвет, а с нижней - светло-серо-зеленый. С приходом осени листва окрашивается в разнообразные тона - от золотистых до багряных.
Расположение веток и листьев у осины очередное. Примечательно, что листочки на этом дереве волнительно дрожат даже при малейшем ветерке. Всему виной их особое строение. Осиновые листья имеют длинные черешки, которые сплюснуты, при этом посередине они более тонкие. Между тем, существует «дрожать как осиновый лист», который означает «трястись от страха».
Осина является раздельнополым растением. Ее цветки невзрачные, мелкие, собраны в свисающие сережки. Цветки на мужском дереве имеют красноватый цвет и длину до 15 см. Женские сережки зеленоватые и немного тоньше. Осина цветет до распускания листьев.
Где растет осина
Осина хорошо себя чувствует на разных почвах. Она растет в лесостепной и лесной зонах. Ее можно увидеть в лесах, по берегам рек, опушкам, изредка на вырубках и сухих песках, по , оврагам и в горах.
Часто она образует осинники и входит в состав смешанного леса в компании с лиственными и хвойными породами. Обычно рядом с осиной можно увидеть сосну, лиственницу, березу, ольху. Осина способна пережить лесной пожар, поскольку ее корни расположены глубоко под землей.
Син.: тополь дрожащий, горечавка, иудино дерево, осиновое дерево, осыка, осинка, осичина, трясучка, шептун-дерево.
Осина - лиственное быстрорастущее дерево с мягкой древесиной, относится к роду тополей. Осина не используется официальной российской медициной, но в медицине Западной Европы препараты из растения выпускаются для лечения заболеваний мочеполовой системы. Второе название - тополь дрожащий - идет от особенности листьев дерева дрожать на малейшем ветру.
Задать вопрос экспертам
Формула цветка
Формула цветка осины обыкновенной: *О0Т2-∞П0 , *О0Т0П(2).
В медицине
Осина обыкновенная не входит в Государственную Фармакопею РФ, однако в народной медицине применяется с большим успехом.
В лечебных целях у осины используют кору, почки, листья и сок. Препараты осины применяются в официальной медицине Западной Европы от заболеваний мочевого пузыря и простаты.
Осина обладает противомикробным, противовоспалительным, противокашлевым и антигельминтным свойствами, это делает ее многообещающим препаратом в комплексном лечении таких тяжелых заболеваний, как туберкулёз, оспа, малярия, сифилис, дизентерия, воспаление лёгких, кашель различного происхождения, ревматизм и воспаление слизистой оболочки мочевого пузыря.
Некоторые синтетические препараты (аспирин, салицилат натрия, ацесал, а также первые антибиотики) имеют в своем составе производные действующих веществ осины и родственных ей растений.
Противопоказания и побочные действия
Отвары и настои из осиновых почек имеют ярко выраженные вяжущие свойства, поэтому их лучше не применять при хронических заболеваниях ЖКТ, сопровождающихся запорами. Также осину следует принимать с осторожностью при диагнозе «дисбактериоз».
В кулинарии
Осина применяется в кулинарии довольно косвенно - для обработки пищи путем копчения и приготовления маринадов, где применяется «жидкий дым». Эта жидкость получается при помощи сжигания осиновых веток.
В других областях
Осину используют в качестве озеленительного дерева в ландшафтном дизайне.
Кора осины является одной из составляющих процесса дубления кожи. Также из коры осины получают жёлтую и зелёную краски.
Цветки осины являются ранним и хорошим медоносом, а из почек осины выделяется особая клейковина, которая перерабатывается пчелами в прополис.
Дерево осины в настоящее время используют в строительстве домов, чаще в кровлях (а раньше осину использовали для покрытия куполов церквей). Также осина является сырьем для изготовления фанеры, целлюлозы, спичек, тары и др.
Молодой порослью осины питаются лесные животные в зимнее время.
Классификация
Осина, или Осина обыкновенная, или Тополь дрожащий (лат. Populus tremula) - вид лиственных деревьев из рода Тополь семейства Ивовые.
Ботаническое описание
Осина имеет колонновидный ствол, который может достигать 35 м высоты и 1 м в диаметре.
Живёт дерево в среднем от 80-90, иногда до 150 лет. Растет дерево осина довольно быстро, но древесина дерева мягкая, поэтому подвержена заболеваниям. Как следствие, крупные и при этом здоровые деревья встретить практически невозможно.
Корневая система дерева глубокая, корневые отпрыски разрастаются довольно сильно.
Молодые осины имеют гладкую, светло-зелёную или зеленовато-серую кору, растрескивающуюся и темнеющую к комлю со временем. Цвет древесины осины - белый, с зеленоватым оттенком.
Листья дерева округлые, иногда ромбические, расположены очередно. Длина листьев осины от 3 до 7 см, острые или тупые на вершине, с округлым основанием, края городчатые, с перистым жилкованием. У побегов поросли листья могут быть до 15 см в длину и иметь почти сердцевидную форму. Черешки листьев осины сплюснутые с боков в верхней части, длинные, из-за этого происходит сильное дрожание листьев при движении воздуха. Осенью листья меняют свой цвет - от зеленого до золотисто-желтого и коричнево-красного.
Осина - раздельнополое растение. Цветки мелкие, невзрачные, растут в свисающих серёжках. Мужские серёжки красноватого цвета, длиной до 15 см, женские серёжки зеленоватого оттенка, тоньше, чем мужские. Осина цветет до того, как распустятся листья, то есть в конце апреля-начале мая. Созревание семян происходит через 35 дней, затем они рассеиваются ветром. Для прорастания на влажной почве достаточно 1-2 дней. Цвести осина начинает по прошествии 10-12 лет, затем цветение и плодоношение происходит ежегодно. Формула цветка осины обыкновенной - *О0Т2-∞П0 , *О0Т0П(2). Плод осины - очень маленькая коробочка, семена внутри которой снабжены пучком волосков.
Распространение
Осина довольно широко распространена в умеренных и холодных климатических зонах Европы, практически на всей территории России, в Казахстане, Китае, Монголии, на полуострове Корея.
Растет на границе леса и тундры, встречается в лесной и лесостепной зонах, по берегам водоёмов, в лесах.
Дерево непривередливо, хорошо растёт на различных почвах, как осинниками, так и в составе смешанных лесов. В степях из деревья образовывают осиновые колки, которые размножаются побегами корневой системы, при этом новые стебли в колонии появляются далее 30-40 м от родительского дерева. Некоторые осиновые колонии такого рода могут достигать нескольких гектаров, увеличиваясь примерно на метр в год. Расположение корневой системы таких колоний позволяет переживать деревьям лесные пожары.
Осина относится к очень морозоустойчивым деревьям и растет практически до лесотундры. Из-за быстрого прироста к 50 годам может дать до 400 кубометров древесины с 1 га. Доживает до 150 лет.
Регионы распространения на карте России.
Заготовка сырья
Цветет осина до того, как появятся листья, поэтому сбор листьев проводится в начале мая, либо в июне. Листья сушат в тени, также можно высушить сырье и в сушилке при температуре около 60 градусов. Почки осины нужно собрать до того, как они распустятся. Также важна скорость просушки после сбора (быстрее всего почки сушатся в печи либо духовке).
Кора собирается не только с молодых деревьев осины, толщиной 7–8 см, но и с тонких веток, приблизительно с 20 апреля и по 1 июня - в период начала движения сока.
Кора надрезается острым ножом вокруг ствола, на расстоянии около 30 см. После этого на каждой получившейся трубочке делают вертикальный надрез и снимают кору. Лучше не состругивать кору с осины, чтобы в сырье не поапала древесина - это снижает лекарственные свойства коры.
Собранную кору, разрезанную на кусочки длиной в 3–4 см, высушивают под навесом или в духовке, или в печи (при температуре не выше 60 градусов). Если сырье сушится в помещении, его нужно хорошо проветривать. Нельзя сушить кору осины на солнце, так она теряет свои свойства. Срок хранения заготовленного сырья не более 3-х лет.
Химический состав
Листья осины содержат гликозиды, в том числе салицин, каротин и аскорбиновую кислоту, протеин, жир, клетчатку.
В коре также содержатся гликозиды (салицин, саликоротин, тремулацин, горькие гликозиды, популин), эфирное масло, пектин, салицилаза, дубильные вещества. Кора осины включает в себя много полезных микроэлементов: медь, молибден, кобальт, цинк, железо, йод, никель.
Почки осины содержат гликозиды салицин и популин, бензойную и яблочную кислоты, дубильные вещества, эфирное масло, углеводы и другие соединения.
Древесина осины включает в себя целлюлозу, нектазан, смолу.
Фармакологические свойства
Кора осины содержит биологически активные вещества, определяющие её фармакологические свойства.
Фенолгликозиды обуславливают противогельминтное действие (особенно против описторхов), дубильные вещества и органические кислоты, эфирные масла и горечи придают желчегонные, противовоспалительные, бактерицидные, спазмолитические свойства.
Отвар коры осины благоприятино действует на работу печени, способствует выведению мелких камней из желчного пузыря.
Экстракт осины содержит большое количество витамина С, таким образом прием препаратов осины поможет восполнить его дефицит.
Антигельминтное действие осине придают фенолгликозиды, производные салигенина - салицин, популин, тремулоидин, тремулацин, саликортин.
Тогда же изучался и токсикологический состав экстракта коры. Исследование показало, что он малотоксичен и практически лишен аллергизирующих свойств.
Более того, препарат снижает уровень гиперчувствительности немедленного типа (ГНТ).
В детской клинике того же университета проводилось экспериментальное лечение, в ходе которого была выявлена хорошая переносимость детьми экстракта коры осины, побочных реакций на препарат не наблюдалось, были выражены желчегонный и противовоспалительный эффекты.
Применение в народной медицине
Почки осины, высушенные и растертые в порошок, смешивали со свежим сливочным или подсолнечным маслом. Это снадобье лекари рекомендовали как противовоспалительное и ранозаживляющее средство при ожогах, хронических язвах, для размягчения геморроидальных узлов. Водные препараты почек народные лекари рекомендуют пить при болезнях суставов, циститах, недержании мочи у беременных и много рожавших женщин, аденоме простаты. Настойки на спирту почек осины применяют при гастритах, дизентерии, геморрое. Перетертые почки входят в состав мази, помогающей при ушибах, трофических язвах, геморрое, болезнях суставов.
Отвар коры считается в народной медицине хорошим средством от цинги, грыжи, сифилиса и лихорадки. Отвары из коры осины применяются при гастритах, диарее, диабете, панкреатите, отеках различного происхождения, туберкулезе легких. В тибетской медицине отваром коры осины лечат рак предстательной железы.
При невралгии, радикулитах, ишиасе помогают ванны из отвара коры молодых деревьев.
Золу от коры осины добавляют в мази от экземы, а настой золы осины принимают при аднексите. Осина также рекомендуется при гипертрофии предстательной железы и заболевании мочевого пузыря.
Сок листьев принимают внутрь при ревматизме, а наружно - как примочку от укуса змей, также соком смазывают бородавки и лишаи.
Молодые листья осины используют в виде горячих припарок на больные места при подагре, ревматизме и отложении солей в суставах.
Историческая справка
Раньше осину недолюбливали из-за зловещий поверий. Это дерево не сажали возле домов, не использовали в растопке и даже не пользовались тенью от кроны этого дерева. На Украине из осины не строили дома. Однако осина помогала в борьбе со всякой нечистью, из нее делались обереги. Считалось, что самая чистая вода будет в колодце с осиновым срубом.
Давным-давно использовали антибактериальный эффект осины - веточки дерева обязательно клали в бочки с квашеной капустой - чтобы она не бродила.
Таежные охотники используют зимой осиновую кору в пищу. Вещества, содержащиеся в осиновой коре, снимают усталость и повышают выносливость при длительных и тяжелых переходах.
Дерево осина включено в Красную книгу Чукотского автономного округа (2008).
Литература
- Гроздова Н. Б., Некрасов В. И., Глоба-Михайленко Д. А. Деревья, кустарники и лианы: Справочное пособие. - М.: Лесн. пром-сть, 1986. - С. 287-288.
- Иванова Т. Н., Путинцева Л. Ф. Лесная кладовая. - Тула: Приок. кн. изд-во, 1993. - С. 55-56.
- Скворцов В. Э. Учебный атлас. Флора Средней России. - М.: ЧеРо, 2004. - С. 95.
- PFAF-рейтинг лекарственных свойств: 2
- Действие: кровоостанавливающее, вяжущее, жаропонижающее, противовоспалительное, антимикробное, противоревматическое, желчегонное, антипаразитарное, потогонное и отхаркивающее, слабое болеутоляющее.
- Народная медицина использует в качестве лекарственного сырья кору, молодые побеги, почки и листья.
- В листьях содержатся углеводы, органические кислоты, каротиноиды, витамин C, каротин, флавоноиды, фенолгликозиды, антоцианы и дубильные вещества. Обладают слабым потогонным, отхаркивающим и стимулирующим действием.
- Листья осины используются для лечения геморроя.
- Кора содержит углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза и др.), ароматические кислоты, фенолгликозиды, дубильные вещества, высшие жирные кислоты (каприновую, лауриновую, арахиновую, бегеновую и др.), горькие гликозиды популин и салицин. Кроме того, в коре осины обнаружен целый спектр микроэлементов (в мг/кг сухого вещества): 23-28 меди, 0,03 молибдена, 0,06 кобальта, 138-148 цинка, 83-90 железа, 0,1-0,3 йода, 0,7-1,0 никеля. Обладает слабым потогонным, отхаркивающим и стимулирующим действием.
- Отвар молодой коры применяется при болезнях почек, цистите и других болезнях мочевого пузыря, задержке мочеотделения и при отложении солей в суставах, подагре, недержании мочи, колите, панкреатите, сахарном диабете, простудном кашле, нефрите, гастрите и плохом пищеварении, диспепсии, поносе, при кашле, а также как средство, возбуждающее аппетит. Водный экстракт коры осины используется для лечения описторхоза.
- Сочетание противомикробных и противовоспалительных свойств в коре осины делает её перспективной в комплексном лечении туберкулёза, оспы, малярии, сифилиса, дизентерии, воспаления лёгких, кашля различного происхождения, ревматизма и воспаления слизистой оболочки мочевого пузыря.
- В почках найдены углеводы (рафиноза, фруктоза и др.), ароматические кислоты, дубильные вещества, эфирное масло и триглицериды фенолкарбоновых кислот.
- Настойка почек на 70%-ном спирте или водке и водный настой почек обладает выраженными антимикробными свойствами и употребляется как потогонное или противовоспалительное при простуде. Настой или отвар почек — популярное в народе средство при лихорадке, застарелой простуде, пневмонии и туберкулезе легких.
- В древесине осины содержится целлюлоза нектазан, смола.
- Молодые побеги, почки, кору, листья используют как кровоостанавливающее и вяжущее средство. Отвар почек, молодой листвы, побегов употребляется как жаропонижающее, противовоспалительное средство при лихорадочных состояниях, гастритах. Распаренные почки и листья прикладывают при болях в суставах.
- Спиртовую настойку, мазь (осиновая кора или зола со свежим свиным жиром), свежий сок применяют наружно для лечения ожогов, экземы, фурункулов.
- По некоторым данным содержащийся в частях растения салицин в организме человека действует как природный аспирин.
- Лекарственное сырье осины используют в траволечении душевного состояния людей (в составе препаратов, снимающих страхи, беспокойство, тревогу).
- Дендротерапия. Осина хорошо помогает при воспалениях и в тех случаях, когда хочется побыстрее избавиться от душевного смятения. Необходимо избегать длительного контакте с осиной: могут появиться головные боли, сонливость, затруднение дыхания, тошнота и даже потеря сознания. Активна осина с 14 до 18 часов и в прохладное время. Энергию осины можно сравнить с сильным холодным душем.
Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.
Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.
Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.
С приходом сезона дачных работ встает вопрос о выращивании крепкой и здоровой рассады наших любимых овощей: капусты, томатов, перца сладкого, баклажан и многих других культур. Вместе с этим, встает вопрос – а как вырастить достойную рассаду и в дальнейшем получить из нее здоровые растения и приличный урожай? Я, например, уже ни один сезон выращиваю рассаду и защищаю свой огород от болезней с помощью биологических препаратов Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин.
Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.
Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.
Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.
К цветению комнатных роз всегда «прилагается» еще один «бонус» - капризность. Когда утверждают, что розы в комнатах выращивать легко, лукавят. Для цветения комнатным розам необходимо создать буквально идеальные условия. И неусыпная забота, внимание и реагирование на любые сигналы растения – главный залог успеха. Правда, какими бы капризными розы ни были, выращивать их в горшечном формате можно вполне успешно. И внимательным цветоводам не стоит этого бояться.
Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.
Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.
Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.
Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.
Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.
Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.
Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.
Загрузка...
