Hotel forretningsplan. Eksempel på hotellforretningsplan med detaljerte beregninger

MS Word Volum: 47 sider

Forretningsplan

Anmeldelser (225)

Ved å tilby en god hotellforretningsplan tilfredsstiller vi etterspørselen etter prosjekter knyttet til utvikling av steder for rekreasjon og midlertidig opphold. Tross alt er det forskjellige typer hoteller, og alle er etterspurt i dag: en campingplass for aktive reisende, et motell for unge mennesker, et luksushotell for det velstående publikum som ønsker å bruke penger på komfort og bekvemmelighet.

Vær også oppmerksom på vandrerhjem, gjestehus, moteller, som er utrolig populære i europeiske land. Takket være lave priser og mange kunder betaler slike "demokratiske" hotellkomplekser seg veldig raskt. Dokumentet som presenteres på nettstedet vårt, som er tilgjengelig for studier av alle eller noen som ønsker å ha grunnlag for sine egne beregninger, vil tillate deg å starte din egen virksomhet i dette markedet.

Minihoteller er også etterspurt, som bare kan ha 15-120 senger, men som samtidig vil være en utmerket hotellbedrift, hvor hygge og komfort vil sameksistere med en overkommelig pris og utviklet service. Det er også viktig at du kan åpne et så lite hotell i enhver by, og spesielt i feriesteder, hvor det alltid er etterspørsel.

Et godt gjennomtenkt dokument er det første skrittet mot å bygge din egen virksomhet, som kan bli en familiebedrift og vil gi profitt til deg og dine barn. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å bygge et hotell, du kan bruke bygningene som finnes i byen din. Det blir ikke så dyrt, men ganske effektivt til å begynne med.

Generelt inneholder dokumentet en liste over viktige anbefalinger og beregninger, uten hvilke det ikke anbefales å begynne å ta i bruk et privat hotell, motell eller annen virksomhet. Det er pakken med dokumenter som inneholder risikovurderingen, mengden innledende investering som vil være nødvendig, samt den generelle økonomiske planen og en vurdering av tilbakebetalingen av et bestemt objekt.

Å studere det presenterte dokumentet er den riktige avgjørelsen, som vil bli bekreftet av tiden og arbeidet du kan gjøre for å gjøre drømmen din til virkelighet. Som et resultat, forvent takknemlighet fra klienter, regelmessig økning i fortjeneste, tilfredshet fra en godt utført jobb og levering av tjenestene som folk trenger.

Som en analyse av aktivitetene til hotell- og reiselivsbedrifter viser, blir minihoteller i økende grad de mest populære blant turister. Problemet med store hoteller er at de ofte ikke har nok senger i økonomiklasse, noe gründere som åpner minihotell har benyttet seg av. Denne sektoren av markedet i Russland utvikler seg veldig aktivt, og i mange byer utgjør små og koselige hoteller en veldig merkbar konkurranse om bygninger med flere etasjer.

Hovedproblemet med minihotellvirksomheten er mangelen på en konstant strøm av gjester. Hovedpoengene i utviklingen av et lite hotell er slik at det er vanskeligere for det å gjøre seg kjent. Som regel blir det første driftsåret for et lite hotell spesielt vanskelig. Finansielle investeringer på dette stadiet er maksimale, men avkastning kan man ennå ikke drømme om. Bevertningsopplæring er en integrert del av prosessen dersom du ønsker å administrere et hotell selv, og dette vil også kreve betydelige midler.

En annen betydelig ulempe ved å organisere hotellvirksomheten og spesielt små hoteller er den lange tilbakebetalingstiden. I følge estimater gitt i noen hotellvirksomhetsprosjekter, vil et lite hotell begynne å generere netto overskudd først etter 8-10 år. Selv i store byer returneres kostnadene til næringsutvikling tidligst etter 5-7 år.

Hvor begynner organiseringen av en hotellbedrift? Selvfølgelig, fra å finne en passende lokaler. Som regel faller hoteller med fra 5 til 30-40 rom inn i kategorien minihoteller. Dette kan enten være et eget bygg eller en eller to etasjer i en hybel. Å åpne et hotell fra bunnen av krever obligatoriske godkjenninger, men særegenhetene ved plassering og funksjon av små hoteller gjør det i noen tilfeller mulig å forenkle denne prosessen.

Små hoteller er attraktive, først og fremst på grunn av deres lave levekostnader. Potensielle kunder er ikke redde for mangelen på treningsrom eller badstue, men utstyret på hotellrommene må være på et høyt nivå. Telefonkortet til små hoteller er service. De viktigste hotellkonseptene her inkluderer en individuell tilnærming til hver besøkende, heldigvis er det vanligvis få av dem. Det særegne ved arbeidet til ansatte på små hoteller, så vel som ledelsen av et minihotell, består i tettere kommunikasjon med klienten. Forretningsprosesser på et lite hotell foregår nesten i full oversikt over alle, noe som skaper visse vanskeligheter.

Det er flere kategorier av små hoteller, og den mest merkbare av dem er forretningshoteller, noe som ligner på avdelingshoteller som eksisterer i noen regioner til i dag. Hovedtrekket til et forretningshotell er at hotellkunder kommer til en annen by for et seriøst formål, som er relatert til gjennomføring av forretningsaktiviteter. I denne forbindelse er utstyret til et rom på et forretningshotell viktig - det er viktig at det har en pålitelig telefon- og internettforbindelse.

Hvordan skal forretningstjenester utføres på hoteller, hvordan du oppretter din egen virksomhet og åpner et lite land minihotell, hvor kan du finne et eksempel på utstyr for et minihotell - på jakt etter svar på disse spørsmålene, henvender nybegynnere forretningsmenn seg til et kompetent eksempel på en forretningsplan for å åpne et minihotell med ferdige beregninger. Det lar deg forstå funksjonene i hotellvirksomheten og arbeidsforhold. Når du har dette dokumentet i hånden, vil det være mye lettere å ta de første trinnene i å lage og åpne ditt eget minihotell. Etter å ha bestemt seg for å studere forretningsprosjektet til et privat minihotell, gjør forretningsmenn det riktige valget.

Hotellvirksomheten er mangefasettert: noen bygger et stort hotell i flere etasjer, investerer titalls millioner i det, andre bestemmer seg for å åpne et minihotell i leiligheten deres. Samtidig er begge alternativene etterspurt, de er bare designet for forskjellige kategorier av befolkningen.

Det er en feilaktig oppfatning at organisering av et minihotell i en boligbygning, leilighet, kan være etterspurt utelukkende i feriesteder, når gjester bruker rommene kun for overnatting. Muligheten til å spare på hotellovernatting er verdsatt i enhver region, og det vil alltid være de som er villige til å leie et rom til en overkommelig pris. Å åpne ditt eget minihotell i en leilighet innebærer selvfølgelig ikke tilgjengeligheten av femstjerners fasiliteter. Alt er bare det mest nødvendige - et minimum av møbler, tilstedeværelsen av toalett og dusj, hygieneprodukter - toalettpapir, såpe, papirhåndklær, luftfriskere.

For å åpne og registrere din egen hotellvirksomhet - et hotell i en leilighet - trenger ikke en gründer å gå gjennom en spesiell lisensprosedyre eller samle inn mange dokumenter og tillatelser. Det er viktig at boarealet oppfyller alle sikkerhetsstandarder og krav. Mange eiere av minihoteller i leilighetene deres registrerer seg ikke i det hele tatt, og forblir i skyggen i mange år.

I følge hotellbransjen er det i mange regioner mangel på hotellrom i økonomiklasse. Ikke alle foretrekker å bo på luksushoteller og skyter ut store penger for slik luksus. Hvis en person trenger å tilbringe et par dager i en fremmed by, og returnere til rommet sitt bare for å overnatte, vil et alternativ som et hotell, som bruker en vandrerhjemsbygning eller flere leiligheter i en boligbygning, være et ideelt alternativ. alternativ for ham.

Du kan åpne din egen virksomhet - et leilighetshotell i en boligbygning - for eksempel i en tidligere fellesleilighet, og gjøre hvert rom om til et eget rom. Utstyret til rommene på slike hoteller kan være minimalt - et par senger, en garderobe og et salongbord. Forretningsmannen lager grunnleggende og tilleggstjenester i minihoteller avhengig av hans økonomiske evner og gjestenes ønsker. Du kan åpne ditt eget minihotell selv i en romslig tre- eller fireromsleilighet.

Å åpne en slik hotellvirksomhet krever minimalt med papirarbeid og relativt lave kostnader. Av denne grunn er denne virksomheten ideell for nybegynnere innen hotelltjenester. Det er viktig å ta hensyn til at det er minst 5 kvadratmeter per gjest. meter boareal. Obligatoriske krav inkluderer tilstedeværelse av én dusj og toalett for 12-13 personer.

Hver nybegynner forretningsmann er interessert i den omtrentlige tilbakebetalingen av hotellvirksomheten, spesielt hotellet hans åpnet i en leilighet. Hvordan organiseringen av en hotellvirksomhet eller hjemmehotell skal være, kan forstås ved å bruke eksempelet på et hotell. Det vil være lettere å utføre de nødvendige beregningene og evaluere sammenligninger hvis du har en profesjonell hotellforretningsplan, som inneholder en detaljert beskrivelse av hotellvirksomheten og viser de viktigste organisatoriske og juridiske grunnlagene for hotellvirksomhet. Dette dokumentet tar til og med i betraktning slike finesser som outsourcing i hotellbransjen, noe som gjør det til en pålitelig støtte for enhver nybegynnerforretningsmann.

Så du har bestemt deg for at minihoteller i sovesaler eller hotell i leiligheter ikke er ditt valg, og er klare til å bygge et helt nytt hotell, bygget med tanke på din smak og stil, personlige ambisjoner og din egen visjon om fremtidens hjernebarn. Du forstår sikkert at arbeidet fremover er enormt, og de økonomiske kostnadene vil være like store. Tilbakebetalingen av hotellvirksomheten er ganske høy; du bør ikke forvente nettoresultat tidligere enn om 10-12 år. Hele denne tiden vil hotellet bare pumpe enorme mengder penger ut av deg. Men tro meg, det er verdt det hvis alt er gjort riktig.

Byggingen av et nytt hotell kan gjennomføres på to måter: enten bygger man et helt nytt anlegg, eller så velger man et hvilket som helst yrkesbygg til hotellet – det må være i mer eller mindre normal stand – og totalrestaurerer det. For å unngå problemer med regulatoriske myndigheter, bør du formalisere handlingene dine riktig fra den juridiske siden. Forretningsmannen må få tillatelse til å bruke landet til bygging, og for selve byggingen, utvikle et utviklingsprosjekt og deretter registrere eierskap til hotellbygningen. De nødvendige dokumentene inkluderer også en handling om utførelse av arbeid på hotellet og en handling om inspeksjon og inspeksjon av bygningen for samsvar med standardene som eksisterer i hotellvirksomheten.

En klar definisjon av oppgaver i hotellbransjen og en vurdering av hotellets hovedkonkurrenter er av stor betydning allerede før byggestart av anlegget. Det er også nødvendig å nøye planlegge alle nødvendige kostnader under gjennomføringen av prosjektet, og deretter under driften av hotellet. Du bør ta hensyn til den forventede tilbakebetalingsperioden til hotellet, og forstå hvor viktig det er å organisere et ganske solid reservefond i tilfelle uforutsette utgifter.

Driftskostnadene på et hotell avhenger av hotellets organisasjonsstruktur, hovedemnene i hotellvirksomhetens infrastruktur, og er vanligvis delt inn i 3 grupper:

Strømregninger, kostnader til kjøp av forbruksvarer, sikkerhetsutstyr, samt mat til en buffet eller restaurant på hotellet;

Det særegne ved å drive hotellvirksomhet er slik at suksess bare er mulig med riktig planlegging av alle prosesser. Ved å ha i hånden en profesjonell forretningsplan for bygging av et minihotell, kan en forretningsmann enkelt analysere kostnadene for hotellrom for å sette optimale priser for hotellovernatting. Dette dokumentet inneholder en fullstendig beskrivelse av hotellvirksomheten, inkludert vanskelighetene ved å drive en hotellvirksomhet i samsvar med lover og forskrifter, noe som i stor grad vil hjelpe gründeren i fremtiden.

En slik virksomhet betaler seg fullt ut på 5 år i turistsentre, i andre byer - på 9. Hvis du bruker ferdige eiendommer, kan du tjene penger innen utgangen av det første året. Den foreslåtte forretningsplanen for minihotell beregner de omtrentlige kostnadene som er nødvendige for å åpne og fortsette driften.

[Gjemme seg]

Tjenester

Det anbefales å begynne å beregne og utarbeide en forretningsplan for et minihotell ved å definere det grunnleggende antallet tjenester som tilbys.

I det første trinnet kan du begrense deg til standardtilbud, for eksempel:

• skifte av sengetøy;
• vask og stryking;
• rengjøring;
• kommunikasjonstjenester;
• frokoster;
• kanskje parkering.

Hvis du har tenkt å åpne et minihotell i et turistsenter, vil det være nyttig å organisere utflukter.

Relevans

Jo mer utviklet reiselivs- og næringsinfrastrukturen er, desto større er behovet for nye steder å ta imot gjester, noe som betyr høyere fortjeneste for romeierne. Ikke alle har råd til å bo på femstjerners hotell, så etterspørselen etter rimelige overnattinger er høyere. Å åpne et gjestehus er spesielt viktig i turistsentre. Folk går målrettet dit for inntrykk og er villige til å betale for service og kvalitet på tjenestene.

B&B alternativer

Hotellvirksomheten er så utviklet at det finnes minst 20 typer hoteller, men følgende vil passe til definisjonen av "mini" (6-20 rom):

1. Bed and Breakfast (engelsk: "bed and breakfast"). Dette er minihoteller som ikke har "stjerne"-kvalifikasjoner. Faktisk er alt som kreves av dem et rent rom med en seng eller to, frokost om morgenen, eller tilstedeværelsen av et kjøkken for å tilberede (varme) sin egen mat.
2. Vandrerhjem. Designet for de som ønsker å besøke en bestemt by på et budsjett. Som regel tilbys gjestene et stort rom med flere dobbeltsenger, hver person får et nattbord med lås hvor de kan sette ting. Opptil 20 personer kan bo på ett rom, og kostnadene avhenger av antall senger.
3. Minihotell eller minihotell. De har 6–20 rom, et lite kjøkken og en resepsjon til disposisjon. Her serveres ikke frokost, men det byr på en "hjemmekoselig" atmosfære og en relativt liten sjekk for overnatting.
4. Motell. Motellet er et veihotell, som ikke utmerker seg ved sitt spesielle utseende eller frills, og ligger langs en stor motorvei. Fordelen er den lave prisen, men nivået på komfort og sikkerhet lar mye å være ønsket.

Markedsbeskrivelse og analyse

Ved å studere konkurrentenes tilbud kan du bestemme etterspørselen etter hotelltjenester i regionen og behovene til målgruppen. Ved å se nærmere på eksisterende hoteller kan du bestemme prisklassen på tilbud og lage en omtrentlig liste over tjenester som tilbys bygjester.

For eksempel, i byen "X" er det 7 hoteller, med totalt 350 rom med standardtilbud (rengjøring, vask, stryking). I dag er utleiegraden deres 70-80%. Dette betyr at markedet for budsjettgjester er overmettet med tilbud og ikke trenger flere aktører. Det er fare for å gå konkurs de første månedene.

Målgruppen

Målgruppen avhenger av hotellets sosiale rolle. Hvis et herberge passer for ungdom, er slik overnatting problematisk for et ektepar med barn. For en forretningsreisende er beliggenheten til hotellet viktig, så nært som mulig til stedet for hans tiltenkte arbeid. Noen gjester som bor i 1-2 netter vil ikke kreve et høyt nivå av komfort, i slike tilfeller er bare et motell ganske passende.-

Konkurransemessige fordeler

Med høy konkurranse om standardhoteller i regionen vil det være en fordel å åpne et tema-minihotell, for eksempel et koselig spahotell eller et minihotell for kjæledyr.

Et konferanserom kan skaffes for å tiltrekke seg næringslivet som er tilstede i byen. Selv med lavt rombelegg kan du tjene penger på å leie det.

Reklamekampanje

Det viktigste er å velge de riktige verktøyene, for dette kan du:

• legg ut videoen på nettstedet ditt;
• kontakt en populær blogger som vil fortelle deg om hotellet;
• installere et banner på rådhusets nettside.

I alle fall, når du velger hvor du skal plassere informasjon, er det bedre å bli veiledet ikke av følelsene dine, men av det forventede portrettet av målgruppen.

Trinn-for-trinn-instruksjoner og hva du trenger for å åpne

Etter å ha bestemt deg for retningen og typen hotell, må du gjøre:

• utarbeidelse av dokumenter;
• søk og design av lokaler;
• kjøp av nødvendig utstyr;
• personellvalg.

Dokumentasjon

I den første fasen må du bestemme deg for formen for virksomhetsregistrering. Tatt i betraktning at det ikke er lisensiert, kan en individuell gründer engasjere seg i det. Men for å utvide mulighetene for å inngå kontrakter med selskaper, anbefales det likevel å organisere et aksjeselskap (LLC) eller et aksjeselskap (JSC).

I fremtiden kan det kreves bevilling for eksempel for å selge alkohol.

Hvis du åpner en individuell gründer, må du gi skattemyndighetene:

• søknad i skjema P21001 (det indikerer: navn, passdata, adresse, OKVED-koder);
• en kopi av alle sidene i passet;
• mottak av betaling av statsavgift;
• søknad om overgang til et forenklet skatteregime (3 eksemplarer);
• fullmakt dersom du er representert av en annen person.

Mer informasjon om hva som trengs for å åpne en individuell gründer kan ses i videoen publisert av Vyacheslav Khokhryakov.

Hvis du åpner en LLC trenger du:

• registrering av navnet på en juridisk enhet;
• nøyaktig juridisk adresse til LLC;
• aktivitetskoder i henhold til OKVED;
• beregning av størrelsen på den autoriserte kapitalen til LLC og dets bidrag;
• brukskonto.

Pakken med dokumenter som kreves for registrering hos skattekontoret inkluderer:

• søknad på skjema P11001;
• avgjørelse fra den eneste grunnleggeren eller protokoll fra generalforsamlingen av grunnleggere;
• LLC charter (2 eksemplarer);
• mottak av betaling av statsavgift;
• dokumenter som bekrefter tilstedeværelsen av en juridisk adresse.

Rom og design

Når du designer et fremtidig hotell, bør du fokusere på den potensielle målgruppen. Snakker vi ungdom, har du råd til lyse farger, mens eldre ønsker en mer avslappet atmosfære.

I følge den statlige standarden GOST R 54606-2011 er et minihotell et lite overnattingsanlegg med en kapasitet på 5 til 15 rom.

Hvis du konverterer en leilighet eller et privat hus til et hotell, vil det være nyttig å ta hensyn til GOST og andre betingelser som er pålagt lokalene:

• konstant strømforsyning;
• levering av vann;
• tilgjengelighet av ventilasjon;
• telefonkommunikasjon;
• TV-er (i rom eller i gangen);
• spesialrom for vask;
• toalett.

Når det gjelder selve rommene, ifølge GOST, er minimumsromarealet i et "lite overnattingsanlegg" i enkeltrom minst 9,0 m2.

I dobbeltrom og flersengsrom per person:

• for helårsdrift - minst 6,0 m;
• under sesongdrift - minst 4,5 m.

Utstyr og inventar

Når du velger nødvendig utstyr og inventar for et hotell, er det best å fokusere på stjernerangeringen.

1 stjerne

2 stjerner

3 stjerner

4 stjerner

5 stjerner

Komfortnivå:	Høy
Romområde:	Fra enkeltrom med en størrelse på minst 16 kvadratmeter. m., inntil flere rom
Utstyr:	Seng, stoler, garderobeskap, skap, TV, telefon, speil, bord, lenestoler, minibar, klimaanlegg, safe
Ernæring:	Du finner flere restauranter og barer på stedet
Fasiliteter:	Rommet har badekar, bidet, boblebad, stort utvalg av kosmetikk, badekåper, tøfler, hårføner, strykejern
Rengjøring:	Daglig, skifte av sengetøy og håndklær - hver dag
Plassering:	I sentrum eller på første linje på stranden
Ytterligere egenskaper:	Tilgjengelighet av heiser og konferanserom i bygget. Territoriet har en bevoktet parkeringsplass, et svømmebasseng, butikker, skjønnhetssalonger, en nattklubb, et treningsstudio og et underholdningskompleks for barn. Cateringtjenester, postlevering, renseri, atelier m.m.

Personale

Ved starten av aktiviteten kan det ansettes et minimum antall arbeidere, noe som vil sikre relativt beskjedne lønnskostnader.

Du kan reservere stillingen som direktør. Tatt i betraktning at hotellet er lite, kombiner det med stillingen som leder. Det anbefales ikke å bytte ut resepsjonist i resepsjonen på grunn av stor arbeidsbelastning. Over tid vil kombinasjonen med lederen bli upassende, men innen den tid vil hotellet nå et nytt inntektsnivå.

Det foreslåtte omtrentlige anslaget er relevant for provinsbyer. For Moskva og St. Petersburg vil kostnadene måtte øke.

Jobbtittel	Antall i henhold til bemanningstabell	Lønn, gni.	Totalt, gni.
Regissør	1	0	0
Administrator	1	40 000	40 000
Regnskapsfører	1	20 000	20 000
sjef	1	0 (20 000)	0 (20 000)
kokk	1	40 000	40 000
Rengjørende kvinne	2	11 000	22 000
Tekniker	2	12 000	24 000
Hushjelp	3	12 000	36 000
Sikkerhetsvakt	2	10 000	20 000
Totalt, rub.: 202 000 (222 000)

Når det gjelder rekruttering av personell, kan du finne det selv ved å legge ut en annonse på nettsider, i en avis eller ved å legge ut en annonse på TV. Hvis du ikke har tid eller lyst til å søke lenge, er det bedre å kontakte et spesialisert rekrutteringsbyrå.

Kalenderplan

Det er viktig for investorer og banker å se kalenderplanen for å starte en bedrift.

Scenenavn/måneder	1 måned	2 måneder	3 måneder	4 måneder	5 måneder	6 måneder	7 måneder	8 måneder
Firma registrering	x	—	—	—	—	—	—	—
Innkjøp av lokaler	x	—	—	—	—	—	—	—
Reparasjon, ombygging	x	x	x	x	x	x	—	—
Ventilasjon, klimaanlegg, brannslukningsanlegg	x	x	—	—	—	—	—	—
Innredning, innkjøp av møbler og utstyr	x	x	—	—	—	—	—	—
Koordinering med ansvarlige tjenester (brannvesen, SES)	x	x	x	—	—	—	—	—
Rekruttering	x	x	x	—	—	—	—	—
Reklame	x	x	—	—	—	—	—	—
Start av aktivitet	x	—	—	—	—	—	—	—

Finansiell plan

Ved utarbeidelse av en finansiell plan kreves det en vurdering av mengden egenkapital og tiltrukket investeringer. For eksempel er det tilgjengelige lokaler, men det er ingen penger til utstyret, derfor er det i et forretningsprosjekt nødvendig å beregne kostnadene for reparasjoner og utstyr.

Omtrentlig kostnad ved å åpne et hotell

Dermed blir andelen egne investeringer om lag 36,2 %.

Andel av investeringer Investeringsstruktur etter måned

Åpningsdatoer

Når man studerer kalenderplanen, er det tydelig at arbeidet med å åpne et minihotell starter lenge før start av gjestemottak.

Om 8-10 måneder må du:

• utarbeide en forretningsplan;
• vurdere spørsmålet om finansiering og muligheten for å tiltrekke seg investeringer;
• utarbeide en detaljert beregning.

Etter å ha mottatt penger, krever sikring av forpliktelser overfor investorer utrettelig overvåking av reparasjoner og ombygging av lokaler.

Risikoanalyse

De vanligste risikoene ved hotellvirksomheten inkluderer:

• marked - endringer i den økonomiske situasjonen, så vel som behovene til målgruppen;
• finansiell - endringer i priser på utstyr, energi eller økning i lønn;
• konkurranse - reduksjon av priser på tjenester fra konkurrenter, innføring av nye tilbud mv.

Inntekt og tilbakebetaling

For å beregne fortjeneste, er følgende parametere tatt som grunnlag:

1. Antall rom - 15.
2. Gjennomsnittlig rompris er 1800 rubler per dag.
3. Beleggsprosent – ​​65 %.
4. Kostnaden for personalarbeid (basert på det tidligere presenterte estimatet) er 202 000 rubler / måned, tatt i betraktning kombinasjonen av stillingen som direktør og leder.
5. Avskrivning av utstyr og driftsutgifter (vann, elektrisitet, skatter osv.) ca. 100 000 rubler/mnd.
6. Fra og med neste år er det planlagt å øke levekostnadene med 10 %, øke løpende utgifter med 10 % og øke lønningene med de samme 10 %.

Tatt i betraktning at i det første året vil hotellet begynne å operere tidligst den åttende måneden fra starten av planleggingen, begynner den imputerte beregningen i januar det første året.

Omtrentlig estimat for det første året.

Måned / antall dager		Inntekter	Lønn til ansatte	Avskrivninger og andre utgifter
januar	31	—	—	—
februar	28	—	—	—
mars	31	—	—	—
april	30	—	—	—
Kan	31	—	—	—
juni	30	—	—	—
juli	31	—	—	—
august	31	544050	202000	100000
september	30	526500	202000	100000
oktober	31	544050	202000	100000
november	30	526500	202000	100000
desember	31	544050	202000	100000
Total		2 685 150	1 010 000	500 000

Total fortjeneste: 1 175 150 rubler.

Omtrentlig estimat for andre år.

Måned / antall dager		Inntekter	Lønn til ansatte	Avskrivninger og andre utgifter
januar	31	598455	222200	110000
februar	28	540540	222200	110000
mars	31	598455	222200	110000
april	30	579150	222200	110000
Kan	31	598455	222200	110000
juni	30	579150	222200	110000
juli	31	598455	222200	110000
august	31	598455	222000	110000
september	30	579150	222000	110000
oktober	31	598455	222000	110000
november	30	579150	222000	110000
desember	31	598455	222000	110000
Total		7 046 325	2 666 400	1 320 000

Total fortjeneste: 3 059 925 rubler.

Med et betinget overskudd på 3 millioner rubler/år, vil hotellet hente inn investeringen i løpet av tre til fire år. Kanskje tidligere, gitt at beregningene er basert på belegg på 65 %.

Å åpne et minihotell er en god forretningsidé for gründere som har gode lederegenskaper, vet hvordan de skal organisere arbeidet ordentlig og redusere unødvendige utgifter. Det attraktive med denne ideen ligger i det faktum at folk hele tiden trenger hotelltjenester, selv under en økonomisk krise. Bare vekten av etterspørselen endrer seg fra luksuskategori til standard eller økonomi. I denne artikkelen presenterer vi en detaljert forretningsplan for et minihotell, som vil bidra til å organisere arbeidet riktig, beregne lønnsomheten og tilbakebetalingen til virksomheten, gjennomføre en SWOT-analyse og bygge en kompetent markedsføringsstrategi.

For umiddelbart å bestemme formatet til virksomheten, bør det fastsettes at romkapasiteten til et minihotell, ifølge GOST, skal være mellom 3-15 rom. Samtidig kan en virksomhet implementeres i flere retninger samtidig. Dette inkluderer etablering av vandrerhjem og åpning av koselige familiehoteller. Et 15-roms hotell, som vil tiltrekke seg oppmerksomheten til forretningsreisende og turister, vil være mye dyrere for en nybegynner forretningsmann.

GOST regulerer også plassering av et minihotell kun i en egen bygning med egen inngang. Du kan trenge en nødutgang - dette vil bli bestemt av branntilsynet.

Et minihotell kan kun ligge i et yrkesbygg.

Til tross for den økonomiske ustabiliteten i landet, har ikke etterspørselen etter hotelltjenester falt. I dag foretrekkes ikke fasjonable hoteller, men praktiske og rimelige minihoteller som kan tilby kvalitetsservice til en overkommelig pris.

La oss se på hovedpunktene du bør være oppmerksom på for å starte et vellykket prosjekt.

Gjennomføringen av ethvert prosjekt innledes av et stadium med nøye planlegging. Uansett hvor original og relevant en forretningsidé er, uten strategisk planlegging, analyse av konkurransemiljøet og markedskapasitet, er det umulig å sette i gang et prosjekt.

Hotellvirksomheten innebærer store investeringer, og det vil kanskje ikke være mulig å klare seg uten bistand fra investorer. På den annen side lover overskuddet fra denne virksomheten å bli stort.

En forretningsplan vil tillate deg å bygge en strategi med handlinger som er nødvendige for vellykket implementering av en idé.

Dokumentet må:

• begrunn ideens relevans;
• utføre en analyse av miljøet der virksomheten vil utvikle seg;
• beregne ytterligere finansieringskilder;
• lage en tidsplan for å fullføre oppgaver.

Evaluering av en forretningsidé: fordeler og ulemper

Før vi begynner å utarbeide en forretningsplan, la oss analysere fordelene og ulempene ved dette prosjektet, og identifisere dets styrker og svakheter.

Fordeler:

• Høy etterspørsel. Dette aspektet avhenger i stor grad av attraktiviteten til regionen og beliggenheten til hotellet. Derfor, for å velge et sted, bli veiledet av en analyse av konkurransemiljøet, studere transporttilgjengelighet, plasseringen av buss- og jernbanestasjonen og tilstedeværelsen av attraksjoner i nærheten av stedet.
• Vanlige kunder. Med en godt utviklet markedsstrategi og et høyt servicenivå vil du kunne okkupere din nisje i markedet og jobbe med faste kunder som gjennom jungeltelegrafen vil promotere hotellet ditt gratis.
• Mulighet til å få høy inntekt. En velorganisert hotellvirksomhet er lønnsom med 30-35 % belegg. Og allerede ved 50% belegg begynner det å generere inntekter.

Feil:

• Høy konkurranse. Med tanke på stabiliteten til denne virksomheten og muligheten for å oppnå høy inntekt, retter mange nybegynnere forretningsmenn oppmerksomheten mot å åpne rimelige minihoteller. Med en riktig strukturert strategi og tjenester av høy kvalitet kan denne ulempen utjevnes.
• Stor startkapital. Denne virksomheten er forbundet med store økonomiske investeringer, uten hvilke det ikke vil være mulig å organisere et selskap. Å leie lokaler eller kjøpe egen eiendom, oppussing, kjøp av møbler og utstyr - alt dette vil kreve kapitalinvesteringer.

Hvor du skal begynne - bestemme hotellformatet

Før du utarbeider et kostnadsoverslag, må du bestemme hvilken størrelse og konsept minihotellet ditt skal ha.

Å starte en bedrift - hvor skal du begynne?

• Et lite minihotell er designet for 10-12 personer og lar deg lage 3-4 separate rom for overnatting. Denne formen utmerker seg ved et rolig, koselig miljø og krever ikke store investeringer sammenlignet med andre alternativer. Men du bør heller ikke forvente mye inntekt i dette tilfellet.
• Gjennomsnittlig størrelse på et hotell er designet for 15-20 gjester.
• Hvis du bestemmer deg for å åpne et hotell med 15 rom og mulighet til å romme opptil 40 gjester om gangen, vil du stå overfor en stor investering. For å åpne en slik virksomhet kjøper gründere ut deler av leilighetsbygg eller bygger separate herskapshus, opprinnelig designet for hotellvirksomheten. Ulempen med dette alternativet er den seriøse investeringen, men fordelen er muligheten for stor fortjeneste.

Før du åpner et minihotell, er det viktig å sørge for at det vil være i stand til å tilby sine kunder alle nødvendige tjenester.

Utvalget av tjenester avhenger i stor grad av den valgte målgruppen, samt intensiteten i konkurransemiljøet.

Standardtjenesten inkluderer:

• daglig rengjøring av rommet;
• vekking om morgenen på forespørsel fra gjester;
• levering av strykeutstyr;
• levering av korrespondanse;
• bytte av håndklær minst en gang hver tredje dag;
• ringe en ambulanse og gi et førstehjelpsutstyr;
• sikker;
• skifte av sengetøy minst en gang hver femte dag;
• ringe en taxi.

• frokost på rommet;
• badstue;
• biljardrom;
• gi tilgang til en datamaskin med Internett-tilgang;
• basseng.

Markedsanalyse

Med tanke på den høye konkurransen til denne virksomheten, er det nødvendig å tydelig definere målgruppen som hotellet skal utformes for.

Det kan bli:

• turister;
• ferierende;
• folk som kom for behandling;
• Jobb reiser;
• romantisk klientell.

Hver gruppe mennesker vil ha sine egne krav, så du må tydelig forstå hvilken kundekategori virksomheten din er designet for.

Analyser markedet og identifiser hovedaktørene i din region. Som regel er et stort antall hoteller konsentrert til steder hvor det er store konsentrasjoner av turister. Men rolige boligområder eller inngangen til byen går ofte ubemerket hen av forretningsmenn. Beregn muligheten for å plassere et minihotell, avhengig av utvalget av tjenester og den valgte målgruppen.

Vær også oppmerksom på at beliggenheten ved siden av et landemerke og en stor mengde turister i stor grad bestemmer sesongvariasjonen til virksomheten.

Prissetting

Denne indikatoren er betydelig påvirket av faktorer som:

• konkurransedyktig miljø;
• hotellets beliggenhet;
• rekke tjenester;
• romkategori;
• valgt målgruppe.

Den gjennomsnittlige prisklassen for minihoteller varierer fra 1400-1800 rubler per dag, inkludert frokost.

SWOT-analyse

For å fastslå styrker og svakheter ved virksomheten, vil vi utføre en liten SWOT-analyse.

Styrkene til et minihotell:

• høy kvalitet på tjenesten;
• høy etterspørsel;
• designer renovering;
• plassering i et parkområde;
• ekstra servicenivå (frokost på rommet, overføring, klesvask).

Svak side:

• store kapitalinvesteringer;
• mangel på parkering;
• høy konkurranse.

• økonomisk ustabilitet i landet;
• nødsituasjoner, ulykker;
• sesongmessig etterspørsel.

Prosjektegenskaper:

• økning i etterspørselen;
• kraftig reklame;
• tilby tilleggstjenester.

Produksjonsplan

De viktigste produksjonskostnadene inkluderer:

• kjøp av eiendom (eller utleie);
• kjøp av møbler og utstyr;
• renovering av lokalene.

Organisasjonsplan

Hotellvirksomheten er i statens syn. For å registrere det trenger du en viss pakke med dokumenter. Som regel er minihoteller registrert som LLC, noe som lar dem operere under en mer fordelaktig skatteordning.

Når du kontakter skattekontoret, utarbeide følgende dokumenter:

• pass til en statsborger i den russiske føderasjonen;
• mottak av betaling av statsavgift (800 rubler).
• Søknad på skjema P21001.

For å åpne en bedrift må du ha følgende dokumenter tilgjengelig:

• charter, som vil spesifisere typen virksomhet til foretaket;
• selskapets brukskonto;
• en kvittering som bekrefter betaling av statsavgiften;
• autorisert kapital;
• referat fra stiftermøtet (hvis nødvendig).

For å åpne et hotell må du få en lisens, som gir rett til å yte offentlige tjenester.

Når det gjelder beskatningsform, vil dette valget avhenge av hotellets omfang. For en mellomstor bedrift er det lurt å velge Enkeltskatt. I fremtiden, ettersom prosjektet utvikler seg, kan du alltid gå over til en annen form for beskatning.

Etter å ha registrert alle primærdokumenter, må du få en konklusjon fra branninspektoratet og sanitær- og epidemiologisk stasjon om at hotellet overholder alle juridiske standarder.

For å oppnå en slik konklusjon er det nødvendig å gi følgende dokumenter til de aktuelle myndighetene:

• sertifikat for registrering av individuell gründer (eller LLC);
• pass til en statsborger i den russiske føderasjonen;
• et sertifikat som bekrefter skatteregistrering og skatteskjema;
• leieavtale eller dokument som bekrefter eierskap;
• medisinske journaler til ansatte.

Personellsøk

Et viktig ledd i arbeidet med å åpne et minihotell vil være søk og utvelgelse av personell. Suksessen til bedriften avhenger i stor grad av kvalifikasjonsnivået, deres kommunikasjonsevner og utseende.

Med tanke på at minihotellet skal være i drift hele døgnet, vil arbeidet til de ansatte måtte organiseres i 2-3 skift.

For å drive et hotell med 10 rom trenger du ca 5-7 ansatte. Jo større hotellet er, desto bredere blir personalet. I de første stadiene kan du kombinere ledelsesfunksjoner, samt funksjonene til en produksjonsleder. Men over tid vil du møte behovet for å skille dem.

De viktigste bemanningsenhetene inkluderer:

• Administrator. Med tanke på at hotellet har drift hele døgnet, trenger du minst to personer som tar imot gjester, holder orden og svarer på telefonsamtaler.
• En hushjelp som har til oppgave å vaske rom, skifte og vaske sengetøy, holde orden på rekreasjonsområdet og kjøkkenet.
• Regnskapsfører. For et lite hotell kan du finne en person som vil kombinere funksjonene til regnskapsfører og administrator.

Hvis utvalget av hotelltjenester ikke er begrenset til standard romrengjøring, men inkluderer en badstue og servering av frokost, må du leie en kokk. Denne typen tjenester kan imidlertid organiseres på en annen måte.

Det er nok å inngå en samarbeidsavtale med en kafé eller restaurant som ligger i umiddelbar nærhet til hotellet. Dette vil spare penger på å betale for en kokk og kjøpe utstyr til matlaging.

Søk etter lokaler

Servicenivået og spekteret av tjenester du kan tilby kundene avhenger i stor grad av de riktig valgte lokalene.

Vær spesielt oppmerksom på området der minihotellet skal ligge. Hvis det er en industrisone, nattklubber, marked, jernbane i nærheten - vil alt dette redusere etterspørselen etter tjenestene til virksomheten din betydelig og påvirke prisene.

Når det gjelder spørsmålet om leie av lokaler eller kjøp av eiendom, bør du nøye studere spørsmålet om investering og tilbakebetaling.

plassering

Den ideelle beliggenheten er den sentrale delen av byen, et rolig boligområde, som kommer inn eller ut av byen.

Vær oppmerksom på følgende kriterier når du velger en bygning å kjøpe eller leie:

• god transport utveksling;
• attraktivitet sett fra turistrutens synspunkt;
• parkeringsplass;
• rolig koselig område.

Mange eiere foretrekker å åpne minihoteller i sentrum, noe som sikrer god trafikk. Den eneste ulempen med dette er den høye prisen på eiendom, som vil redusere tilbakebetalingstiden betydelig.

I tillegg er det en rekke standarder som et minihotell må forholde seg til.

Du må oppgi:

• konstant forsyning av kaldt og varmt vann;
• strømforsyning;
• romtemperatur er minst 18,5 grader;
• TV-kringkasting;
• ventilasjon;
• telefonforbindelse.

Og hvis husholdningsapparater bidrar til å skape et optimalt hotellmikroklima, kan du ikke påvirke nivået av støy og lukt på noen måte.

Erfarne hotelleiere anbefaler å være svært forsiktige når de velger en hotellplassering og å besøke stedet mer enn én gang på forskjellige tider av dagen og året for å finne alle fordeler og ulemper riktig.

Vær også oppmerksom på kravene til romstørrelse og tilgjengelighet.

Arealet til et enkeltrom bør ikke være mindre enn 9 kvadratmeter.

Arealet av et dobbeltrom må ikke være mindre enn 12 kvadratmeter.

For flersengsrom gjelder følgende beregning: basis 9 kvm + 6 kvm. for hver gjest. De eneste unntakene er sesongbaserte minihoteller - i dette tilfellet kan det være 4,5 kvadratmeter per person.

Fullstendigheten til hotellrommene er regulert av GOST som følger:

• seng;
• bord;
• stol;
• kabinett;
• oppbevaringsplass;
• speil;
• en lampe (minimum);
• teppe eller nattbord teppe;
• dørlås;
• gardiner.

Ved innsjekking må hvert rom ha et sett med sengetøy og et sett med håndklær.

Reparere

Suksessen til hotellet avhenger av høykvalitets og stilige renoveringer, fordi dette vil være visittkortet til minihotellet. Derfor må du nærme deg dette problemet på en ansvarlig måte og ikke spare penger på design.

Etter å ha fullført reparasjonene og ordnet møblene, bør du ta vare på andre viktige punkter i organiseringen av hotellvirksomheten.

Du bør være oppmerksom på følgende kriterier:

• gi kundene drikkevann;
• installere brannslokkingsutstyr og kjøpe brannslokkingsutstyr;
• sørge for rengjøring av hotelllokaler, behandling av håndklær og sengetøy;
• sikre vedlikehold av rengjøringsutstyr og utstyr;
• ta vare på å opprettholde de omkringliggende områdene i god stand;
• sørge for avfallshåndtering, samt beskyttelse mot ulike insekter og gnagere.

Når de første problemene er løst og et passende lokale er valgt, er det på tide å starte innkjøp av utstyr til arbeidet.

Når du velger utstyr og møbler til et minihotell, følg følgende regler:

• utstyret til rommene skal ikke være luksuriøst, men altfor billige møbler er også upassende;
• velg holdbare og komfortable møbler og tekstiler;
• Det ideelle alternativet er å kjøpe spesielt hotellutstyr. Avhengig av prisnivå og målgruppe, velg et sett fra økonomiklassen eller luksuskategoriene.

Selv på et lite hotell bør alt være gjennomtenkt til minste detalj. Skjønnheten i interiøret alene vil ikke tiltrekke seg en klient. På et hotell trenger han bekvemmelighet først.

• rom (senger, bord, stoler, TV-er, delte systemer, garderober, speil);
• vaskerom (vaskemaskin og tørketrommel);
• resepsjon (bardisk, lenestol, salongbord, sofa, stoler for personalet;
• måter å kommunisere på;
• rørleggerarbeid;

Markedsplan

Du må passe på hvordan du vil markedsføre tjenesten på markedet lenge før hotellet åpner. Det skal utarbeides en plan som inneholder en detaljert beskrivelse av de foreslåtte aktivitetene for å popularisere tjenesten.

I denne artikkelen presenterer vi klassiske markedsføringsmetoder

For at et minihotell skal bli populært og gjenkjennelig, er det nødvendig å velge et klangfullt og meningsfullt navn for det, og også å lage en unik logo. Disse dataene er plassert på skilt, visittkort, brosjyrer og eventuelt reklamemateriell.

Viktig! Instagram, VK temagruppe og YouTube-kanal er best egnet for promotering.

Finansiell plan

Beregning av startinvesteringer

• Regional særegenhet.
• Markedsmetning.
• Kvalitet og nivå på hotellservice.

Vi vil presentere generelle utgifter (som indikerer gjennomsnittskostnaden i Russland), som ikke kan unngås når du åpner et hotell.

• Kjøpe eller leie lokaler. I det første tilfellet må du ha minst 10-20 millioner rubler. Prisen vil variere mye avhengig av region og valg av hotellplassering. Å leie en bygning for 15 rom vil koste 80-100 tusen rubler. Å kjøpe lokaler som eiendom er åpenbart mye mer effektivt og økonomisk.
• Oppussing av rom. Denne faktoren bestemmer statusen til hotellet, dets "stjerne"-kategori og er et telefonkort. Derfor kan du ikke klare deg uten et stilig design.
• Kjøp av møbler, rørleggerarbeid, husholdningsapparater - fra 1 million rubler.
• Registrering av dokumenter vil koste omtrent 300 tusen.
• Utgifter for et markedsføringsselskap - fra 100 tusen.

Månedlige kostnader

For normal drift av virksomheten, må du gjøre visse kontantinjeksjoner hver måned. Kostnadene kan representeres som følger:

• lønn til ansatte. Avhengig av formatet til virksomheten og antall ansatte, kan det være 100 tusen rubler månedlig.
• betaling for verktøy er en betydelig utgiftspost og vil beløpe seg til omtrent 40 tusen rubler månedlig;
• skatter fra 20 tusen rubler;
• forbruksvarer - 10 tusen rubler.

Totalt: 170 tusen rubler.

Når du skal bestemme prispolitikken til virksomheten din, analyser nøye markedet i din region og konkurrentenes tilbud. Det er viktig å forstå nøyaktig hva konkurrentene inkluderer i sitt standardsett med tjenester.

På noen minihoteller består prisen av kun én seng med et standard sett med tjenester.

Andre eiere tilbyr utvidet service, noe som påvirker prisen. Selvfølgelig vil hver av disse kategoriene ha sin egen målgruppe. For å unngå feil og ikke overvurdere eller tvert imot undervurdere prisen, må du tydelig beregne lønnsomheten.

Pris for overnatting 1 person/dag 1000 rubler, belegg 80%

20 personer * 1500 * 30 dager = 600 000 rubler

Med en vellykket bygd markedsføringsstrategi, god beliggenhet og høy kvalitet på tjenestene som tilbys, varierer lønnsomheten til hotellvirksomheten fra 15 til 75 prosent.

Avkastningen på investeringen er 4-5 år.

I tillegg, for å øke lønnsomheten og øke fortjenesten, kan du implementere relaterte tjenester:

• klesvask, stryking;
• snacks i salgsautomater;
• TV, spillkonsoller;
• massasje;
• biljard, brettspill;
• ekskursjon tjenester;
• ernæring;
• overføring osv.

Viktige nyanser for å organisere et minihotell

I tillegg til produksjonskostnadene er det viktig å ta vare på følgende nyanser for å åpne et minihotell:

• Det er nødvendig å organisere god sikkerhet. Ikke forsøm å ansette ekstra personell (sikkerhetsvakter) og installere et alarmsystem.
• hotellet må sørge for 24-timers innsjekking for gjester;
• For å organisere catering på hotell trenger du ytterligere tillatelser og koder i registreringsdokumenter.

Konklusjon

Hotellvirksomheten kan, til tross for høy konkurranse og store startinvesteringer, gi god fortjeneste. Det er viktig å tydelig definere målgruppen, velge riktig lokasjon og sette prisingen riktig.

Personalets høye profesjonalitet og reparasjoner av høy kvalitet vil bli hotellets visittkort og vil tjene som ekstra reklame, så implementeringen av disse punktene i planen må tilnærmes med fullt ansvar.

Video. Forretningsplan for åpning av minihotell

Tidligere fikk ordet "forretningsmann" den gjennomsnittlige personen til å forestille seg en respektabel mann i dress, som sitter bak rattet i en dyr bil. Men i dag er en sjettedel av landets befolkning engasjert i næringslivet. Noen handler i markedet, andre driver med store og risikable investeringer. (Se Hvordan tjene penger på). I denne artikkelen vil vi snakke om å åpne et minihotell eller hotell; nedenfor er et eksempel på en forretningsplan for et hotell med 24 rom (44 senger).

Bygg for hotell eller hotell

Hotellvirksomhet: hvordan åpne et minihotell, hotell

I dag er hotellvirksomheten ganske stabil og lønnsom. Du kan begynne å tjene inntekt fra hotellvirksomheten i hvilken som helst region i landet. Det er den sikreste typen virksomhet. En investering i et (mini)hotell vil garantere en permanent inntekt, men kun dersom hotellet drives av en kunnskapsrik person.

Å lage et hotell bør begynne med valg av lokaler. Det er best å bygge eller kjøpe en passende bygning, fordi å leie den over lang tid er ikke den beste ideen. (Forretningsideer for en liten by, se). En bygning med flere etasjer er perfekt for å lage et lite minihotell. En velskrevet hotellforretningsplan er nødvendig for mange formål:

1. Brukes som en ferdig presentasjon for investorer.
2. Brukes stadig til intern bruk som hovedstyringsverktøy.
3. Nødvendig for å fastslå alle kostnader, risikoer og fallgruver. Det hjelper grovt sett å beregne den fremtidige inntekten til en virksomhet og dens utsikter.

Beskrivelse av forretningsplan for et trestjerners hotell med 24 rom

Formål med prosjektet:åpne et 3-stjerners hotell for 44 senger (24 rom)

Målet med prosjektet: service og overnatting for et komfortabelt opphold for bygjester og turister.

Kreve: I Russland er etterspørselen etter hotelltjenester stadig økende. Det er mange grunner til dette: en økning i reiselivsvirksomheten i Russland, en økt tilstrømning av utenlandske turister, åpning av store bedrifter sammen med andre land, avholdelse av utstillinger og seminarer i hele Russland.

Gitt den forringede kvaliteten på miljøet, blir hoteller som ligger i rene, uberørte hjørner av naturen, langt fra sivilisasjonen, mer etterspurt.

Markeds kampanje: For å sikre et tilstrekkelig antall kunder, vil hotellet bli annonsert ved hjelp av trykte publikasjoner (aviser, magasiner), brosjyrer med reklameinformasjon om det nye hotellet og Internett. Det vil også bli inngått avtaler med flere reisebyråer for å annonsere hotellet vårt for turister.

Hotellproduksjonsplan

Området til hotellet er 1200 kvadratmeter. Inkluderer 24 rom for overnatting, inkludert:

• Luksusrom - 4 stk.
• 2-seter - 16 stk.
• 1-seter - 4 stk.

Hotellet har også underholdningsfasiliteter:

• Kafe;
• Toalett;
• Biljard.

Økonomisk side av en hotellforretningsplan

Varigheten av beregningsperioden er 2 år (tidspunktet for bygging av bygget) pluss tidspunktet for etterfølgende drift.

A) Total investeringsbeløp - 18 - 24 millioner rubler:

• bygging av en bygning - 800 tusen - 1,2 millioner rubler.
• landskapsarbeid av territoriet, bygging av en parkeringsplass - 3 millioner rubler.
• design og pre-design arbeid - 11,4 - 14 millioner rubler.
• kjøp og installasjon av utstyr - 2,8 - 4,8 millioner rubler.

Det er nødvendig å ta hensyn til mulige ikke-planlagte utgifter.

B) Løpende kostnader vil bestå av:

• Lønn og overføringer til sosiale fond.
• Driftskostnader.
• Utgifter til reparasjoner og hotellvedlikehold.
• Eventuell skatt for bruk av tomt.

Lønnen til ansatte (leder og seks til syv servicepersonell) vil være 1,44 millioner rubler. i år.

Driftskostnadene består av betaling for strøm, vann og varmeforsyning. Dette inkluderer også innkjøp av mat og rengjøringsmidler, betaling for kommunikasjon mv. Driftskostnadene vil være 800 tusen - 1 million rubler. i regnskapsperioden for hotelldriften.

C) Hovedinntektskilder:

• Inntekt fra å leie rom - 6 - 7 millioner rubler,
• Inntekt fra mat og drikke 1,4 - 1,8 millioner rubler.

Ytterligere inntektskilder:

• Biljard - 100-200 tusen rubler.

Hotellets totale årlige inntekt vil være: 7,7 - 9,5 millioner rubler.

Prosjektet vil betale seg tilbake på 5 år, lønnsomheten er 60%. Ved å bruke rabatt ved fastsettelse av tilbakebetalingsperioder kan vi gi et tall på 6 år.

Diskonteringsrenten i en markedsøkonomi avhenger av prosentandelen av innskuddet på innskudd, men i praksis brukes oftest økte verdier, tatt i betraktning ustabil økonomi og investeringsrisiko.

Over tid kan omfanget av hotelltjenester utvides betydelig ved å legge til flere innovasjoner:

• Basseng;
• Badstue;
• Sommerkafe;
• Lekeplass for barn;
• Bowling;
• Massasjerom.

Dette eksemplet på en hotellforretningsplan vil hjelpe deg med å åpne et minihotell (hotell), samt ta opp et banklån for virksomheten din. Lykke til!

Denne forretningsplanen er et visuelt hjelpemiddel for gründere som er interessert i å utvikle hotellvirksomheten. Hovedstadiene for å åpne et minihotell og de økonomiske beregningene av prosjektet er beskrevet i detalj her. En forretningsplan kan brukes til å rettferdiggjøre å få et banklån eller presentasjon for en potensiell investor.

Målet med følgende prosjekt er å finne og tiltrekke seg investeringer for å åpne et minihotell.

Åpning av et minihotell: planleggingsstadiet

Begrunnelse for prosjektets gjennomførbarhet

For å utvikle virksomheten vår tar vi hensyn til den abstrakte byen N. For tiden er det fire hoteller her, hvorav det totale antallet rom er 320 rom. Hoteller har en svært høy beleggsprosent på 75 %. Som det ble kjent, har byen N blitt av interesse for en stor industribedrift, som planlegger å bygge et nytt elektrisk stålproduksjonskompleks her. Byggingen av anlegget forventes å ta fire år. Arbeidet her vil bli utført av både lokale entreprenører og besøkende (som forventes å være flertallet), også utenlandske. I denne forbindelse forventes en økning i forretningsreiser og en økning i etterspørsel etter boliger.

Lokale myndigheter har allerede uttalt at for å dekke dette behovet er det nødvendig å øke antall rom med rundt 100 enheter, så å åpne et minihotell er i dette tilfellet et svært lønnsomt forretningsprosjekt.

Minihotellet vil bestå av 15 rom. Som tomt ble det valgt et administrasjonsbygg, som foreløpig ikke fungerer og legges ut for salg av eieren. For å åpne et minihotell på basen vil det være nødvendig med store reparasjoner og ombygging av lokalene.

Prissetting

Kostnaden for rom i et minihotell vil være i mellomprissegmentet og vil i gjennomsnitt være 1400-1800 rubler per dag, avhengig av sesong. Denne prisen inkluderer allerede kostnaden for frokost for gjester.

Rekruttering

Hotellpersonalet vil etter beregninger bestå av ni personer som skal jobbe i to skift. Det vil være fire personer per skift (to hushjelper, en kokk og en administrator)

		Lønnsvolum	Totalt, gni.
Regissør
Administratorer
Tjenester

Fra og med 2016 vil lønn for minihotellansatte indekseres med 10 %.

Prosjektimplementering

Fasevis kalenderplan

Denne tabellen viser hele fremdriften av arbeidet før åpningen av minihotellet. På grunn av det faktum at byggestart av det elektriske ovnskomplekset er planlagt til februar 2014, bør hotellet åpne minst en måned tidligere.

Artistnavnet		august 2013	september 2013	Oktober 2013	November 2013	desember 2013	Januar 2014
LLC registrering
Innkjøp av lokaler
Utfører renovering og ombyggingsarbeider
Koordinering med Rospotrebnadzor, Gospozhnadzor, etc.
Rekruttering og opplæring av personell
Start av aktivitet

Etappene før åpningen av hotellet vil bli utført både på egen hånd og med involvering av tredjeparts entreprenører. For eksempel å utføre reparasjonsarbeid, arbeid med utskifting av vinduer og dører, montering av ventilasjons- og klimaanlegg og arbeid med å koordinere prosjektet med tilsynsmyndigheter.

Generelle utgifter

For å åpne et minihotell vil det være nødvendig med en økonomisk investering på 15 000 000 rubler.

Utgiftspost	Mengde utgifter, gni.	Finansieringskilde
Innkjøp av lokaler		Investormidler
Utføre reparasjoner og ombygging		Egne investeringer
Utskifting av vindus- og dørkonstruksjoner		Egne investeringer
Installasjon av ventilasjonsanlegg, brannalarm, klimaanlegg		Egne investeringer
Innkjøp av møbler, husholdningsapparater, VVS-inventar		Egne investeringer
andre utgifter		Egne investeringer
		Egne investeringer
		Egne investeringer

Prosjektinvesteringsplan (figur 1)

Fordeling av midler vil skje i omtrent like deler: 43,3 % - egne investeringer, 56,7 % - investormidler.

Fondsfordelingsordning (figur 2)

Økonomisk prognose for utviklingen av prosjektet fram til 2020

Inntekts- og resultatprognose

Inntektsvolumet beregnes basert på romprisen på 1600 rubler per dag, med en rombelegg på 70%. Fra og med 2016 er det planlagt å øke romprisen med 10 % årlig.

Generelle utgifter

Som det fremgår av tabellen over, er den største andelen av utgiftene utbetaling av lønn til ansatte. Generelt vil nettolønnsomheten til et minihotell være ca (spesifiser hvor mye) %.

Beregninger for tilbakebetaling av prosjekt:

• Prosjektstartdato: juli 2013
• Hotellåpning: januar 2014
• Nullpunkt: mars 2014
• Full tilbakebetaling av prosjektet: desember 2020
• Prosjektets tilbakebetalingstid: 80 måneder.
• Avkastning på investeringen: 15,36 % per år.

Utarbeidet av redaksjonen: «Business GiD» Bruk av materialet er forbudt uten skriftlig samtykke fra administrasjonen.
www.nettsted