Hvorfor du ikke kan koke kokt vann på nytt. Kokt vann fordeler og skader - vitenskapelig forskning og anbefalinger Er det sant at du ikke kan koke vann to ganger

Tatt i betraktning at menneskekroppen er 70% vann, er denne væsken avgjørende for alle prosessene som finner sted i den.

Det er derfor produktet i sin rene form må inn i kroppen hver dag og utføre sine vanlige funksjoner.

I dag skal vi se på hvilket vann som er sunnere - rå eller kokt, og også hvordan det anbefales å drikke det.

Hva skjer med vann når det koker?

Under kokeprosessen får en del av produktet en damptilstand, og i den andre delen vises bobler aktivt når temperaturen når 100 grader.

Denne prosessen er delt inn i flere stadier:

1. Bunnen av fartøyet er dekket med små enkeltbobler, som blir større over tid og beveger seg mot overflaten, og samler seg hovedsakelig på beholderens vegger.
2. Antall bobler øker raskt, noe som provoserer en liten uklarhet av væsken, som passerer over tid og er ledsaget av begynnelsen av koking. Denne prosessen kalles den "hvite kilden" fordi den ligner strømmen av kildevann.
3. Det siste stadiet er preget av intens bobling, dannelse av store bobler i beholderen og aktiv frigjøring av damp.

Takket være koking blir produktet renset fra skadelige mikroorganismer, dets hardhet reduseres og mengden klor reduseres. Harde salter utfelles og forblir i bunnen av karet.

Viktig! Det er verdt å merke seg at kokeprosessen ikke kan ødelegge hepatitt A og botulismebasillen. Og hvis kokt vann får stå lenge i romtemperatur, vil bakterier slå seg ned der igjen.

Produktfordeler

Først av alt er det verdt å merke seg at kokeprosessen gjør vann til en mykere væske, i motsetning til vann fra springen. Forskere fremhever noen fordeler ved å konsumere et kokt produkt, forutsatt at denne prosessen bare skjer én gang. Denne væsken lar deg forbedre mentale og fysiske evner, fjerne giftige komponenter fra kroppen og forbedre blodsirkulasjonen.

Å drikke varm kokt væske på tom mage forbedrer metabolske prosesser i kroppen og fremmer nedbrytningen av fettvev.

Det anbefales å ty til kokende vann om sommeren, når bakterier formerer seg med enorm hastighet på grunn av varmen, så koking vil være en slags prosess for å rense væsken fra skadelige mikroorganismer. For å fjerne væsken fra patogen mikroflora, må du koke den minst 10 minutter- dette er tiden som vil tillate deg å drepe selv de farligste bakteriene.

Skader og kontraindikasjoner

Til tross for fordelene med kokeprosessen, kan den bearbeidede væsken være skadelig for kroppen, så det er verdt å vurdere dette problemet mer detaljert.

Visste du? En person kan ikke eksistere uten vann i lang tid. Hvis du ikke bruker det, vil menneskekroppen dø på den syvende dagen. I løpet av livet drikker én person omtrent 35 tonn vann.

Hvis du bruker dette produktet daglig, må du vurdere noen punkter:

• under behandlingsprosessen kan konsentrasjonen av klor i væsken reduseres betydelig, men det vil fortsatt ikke være mulig å bli kvitt det fullstendig;
• varmebehandling provoserer den aktive frigjøringen av damp, så veldig ofte legger vi til råvann til allerede kokt vann for å øke volumet, noe som er absolutt forbudt å gjøre, siden hardheten til væsken øker betydelig;
• Når det gjelder ødeleggelse av bakterier under varmebehandling, er det verdt å merke seg at patogener, spesielt noen av deres typer, er svært motstandsdyktige, og det tar mer enn 3 timers koking for å drepe dem;
• hvis du bruker bearbeidet væske daglig, kan det føre til dannelse av nyrestein og saltavleiring i leddene;
• varmebehandling kan fjerne det meste av oksygenet, som er veldig nyttig for menneskekroppen, og mengden nitrater, salter, jern og kvikksølv vil forbli den samme;
• Etter bearbeiding mister produktet alle de verdifulle mineralene som menneskekroppen trenger. Eksperter kaller denne væsken "død", det vil si absolutt ikke nyttig.

Skader fra produktet kan forårsakes hvis det varmes opp mer enn én gang; også for varm væske kan provosere irritasjon av mageslimhinnen, utvikling av sår og pankreatitt.

Det er ingen direkte kontraindikasjoner for å konsumere det kokte produktet; personer som lider av nyre- og kardiovaskulære sykdommer bør bare avstå fra å konsumere det overdrevent.

Visste du? Det dyreste vannet i verden anses å være flaskevæske, som produseres i Los Angeles, mens flasken er dekorert med kjente Swarovski-krystaller og prisen er $90 per 1 liter.

Grunnleggende regler for å drikke kokt vann

Noen mennesker kan ikke forestille seg livet uten kokt vann, fordi de drikker det fordi de anser det som tryggere, så det er nødvendig å vurdere alle de grunnleggende reglene for forbruk for ikke å utsette kroppen for skadelige påvirkninger.

• Du bør begynne å drikke væske umiddelbart etter varmebehandling, uten å vente på at den er helt avkjølt, slik at du kan få maksimale helsegevinster.
• Hvis du ikke trenger det kokte produktet for øyeblikket, anbefales det å helle det i en glassbeholder, som skal holdes lukket.
• Det er forbudt å la produktet ligge i samme kar der det ble kokt.
• For å sikre at den behandlede væsken ikke forårsaker helseskade, er det nødvendig å rengjøre vannkokeren eller beholderen der behandlingen finner sted regelmessig for å fjerne eventuelle avleiringer som har dannet seg.
• Behandlet vann bør ikke lagres i mer enn 3 timer; det er bedre å tilberede fersk væske regelmessig.

Det er verdt å huske at du ikke kan konsumere utelukkende kokt produkt; det er nødvendig at kroppen også mottar et rått, renset produkt - slike tiltak er nødvendige for å unngå akkumulering av salter og metaller i kroppen.

Hva du skal drikke - kokt eller rå

For å få maksimal helsegevinst av å drikke vann, anbefales det å drikke rå, renset væske. For å gjøre dette kan du kjøpe vann fra artesiske brønner, som selges i spesialbutikker, som vanligvis har sine egne leveringstjenester.
Hvis du vil spare penger, kan du kjøpe filtre som er installert på vannrøret, og som et resultat får du allerede renset vann fra springen. Et flaskeprodukt, som selges i alle butikker, vil også være nyttig; det er allerede renset og vil ikke skade kroppen.

Du kan koke vann flere ganger, men det er ikke nødvendig. Hovedfaktoren i fordelene og renheten til vann er ikke mengden koking, men kvaliteten på den opprinnelige væsken. Derfor, før bruk, er det viktig å rense vannet ved å bruke en eksisterende metode.

Forresten, å bruke flaskevann anbefales heller ikke, siden det ikke er noen enhetlig standard eller krav til kvaliteten på slike produkter. I tillegg har plastbeholdere en negativ innvirkning på innholdet.

I hverdagen er det bedre å bruke standard vann fra springen, men før bruk, rens det ved hjelp av filtre eller andre tilgjengelige og effektive metoder. Og i denne artikkelen vil vi se på om det er nødvendig og mulig å koke vann flere ganger.

Skade fra springvann

Vannet som vi heller i vannkokeren fra springen inneholder både nyttige og skadelige elementer. På den ene siden inneholder den så viktige stoffer som kalsium og magnesium, oksygen og karbondioksid. På den annen side inneholder den farlig uran og barium, blekemiddel, fluor og nitrater. Slike komponenter kan forårsake alvorlig skade og skade på menneskers helse.

Regelmessig bruk av ubehandlet vann fra springen over lengre tid forårsaker dannelse av steiner i galleblæren og nyrene, forverrer mikrofloraen i tarmen og tilstanden til slimhinnene, og bidrar til forekomst og utvikling av en allergisk reaksjon.

Vann fra springen av dårlig kvalitet etter rensing med blekemiddel har en ubehagelig smak og svekker smaken av tilberedte retter og drikker. Urenheter i sammensetningen kan lett ødelegge verdien av te og kaffe.

I tillegg er springvann ofte hardt, noe som forringer kvaliteten på klær etter vask. Det gjør materialet grovt og ubehagelig å ta på, og etterlater flekker og striper på klærne. For å forhindre slik skade, må du rense og myke opp vannet.

Koking for å rense og myke opp vann

Fordelen med å koke er at det ødelegger farlige bakterier og gjør vannet mykere. Dette er den enkleste og rimeligste måten å rense hjemme. Hvis du koker vann i 15 minutter sammen med damp, vil skadelige kjemiske forbindelser forsvinne. Men sammen med disse elementene reduseres konsentrasjonen av kalsium og andre nyttige mineraler. Samtidig forblir blekemiddel og ikke-flyktige stoffer i sammensetningen. I kokt vann blir de til farligere kreftfremkallende stoffer.

Jo lenger og mer du koker vann, jo flere nyttige stoffer vil gå tapt, jo mer ubrukelig vil det bli. I tillegg, etter koking, forblir saltavleiringer og flekker på oppvaskens vegger, og det dannes skala. Samtidig er nivået av farlige miljøgifter i vannet lavt nok til at det ikke vil forårsake alvorlig helseskade.

Bruker du vannkoker slår den seg raskt av og koketiden er kort. Derfor vil gjentatt eller til og med gjentatt koking ikke være skadelig. Imidlertid anbefaler mange eksperter fortsatt ikke å gjenta denne prosedyren og anser den som unødvendig. La oss finne ut hvorfor du ikke kan koke vann to ganger.

Er det mulig å koke vann to ganger?

Det anbefales ikke å koke vann igjen. Ved gjentatt og påfølgende koking blir skadelige elementer til kreftfremkallende stoffer som er farlige for mennesker. Dette kan føre til kreft og nevrologiske sykdommer, problemer med hjertet, tap av vaskulær elastisitet og nedsatt utvikling og vekst hos barn.

Merk at faren ikke ligger i antall byller, men i varigheten av prosedyren. Jo lenger vannet koker, jo mer aktiv blir produksjonen av negative og skadelige stoffer.

Ved langvarig og gjentatt koking legger hydrogenisotopen seg og deuterium dannes. Det forstyrrer stoffskiftet i kroppen og svekker opptaket av vitaminer. Dette er et vitenskapelig faktum som forklarer hvorfor du ikke bør koke vann to ganger.

I tillegg får kokt vann en ubehagelig smak. Og for hver ny koking blir det verre. Årsaken til denne prosessen er at skadelige urenheter i vann ved en temperatur på 100 grader reagerer og blir aktive, som et resultat gir de en ubehagelig smak.

Seks grunner til at du ikke bør koke vann igjen

1. Etter at du har kokt vann i en vannkoker, spesielt gjentatte ganger, mister det først smaken og får deretter en ubehagelig ettersmak;
2. Ved oppvarming til 100 grader samhandler klor med organiske stoffer, som danner kreftfremkallende stoffer som er skadelige for kroppen og menneskers helse. Hver påfølgende koking øker konsentrasjonen av sistnevnte;
3. Jo oftere varmebehandling forekommer, jo flere gunstige stoffer og egenskaper mister vannet. Som et resultat blir den ubrukelig og "død";
4. Ved gjenoppvarming forlater oksygen, vann fordamper, og innholdet av salter og urenheter øker. Slikt vann er ikke lenger egnet til å tilberede buljonger og supper, te og kaffe eller tilberede pasta;
5. Hvis vannet etter den første kokingen blir mykere, blir det tyngre etter den andre og påfølgende kokingen. Dette vil føre til økt kalkdannelse i kjelen eller pannen, forringelse av kvaliteten på tøyet etter vask, og smaken av tilberedt mat og drikke;
6. Når vann kokes igjen i en vannkoker eller annen beholder, utfelles en hydrogenisotop kalt giftig deuterium. Det akkumuleres gradvis, noe som er farlig for menneskers helse.

Hvordan rense vann fra springen

For å få høykvalitets, sunt og smakfullt vann, er det nok å avgjøre innholdet før bruk. En halvtime er nok til at det skadelige kloret forsvinner. Før koking er det bedre å stå i flere timer slik at skadelige gasser og forbindelser fordamper. Hvis du heller innholdet i en termos, la den stå åpen i noen minutter og først deretter lukke lokket.

For hver byll er det sunnere og tryggere å bruke nytt, ferskvann. Ikke kok opp væsken igjen og tilsett ikke ferskvann til vannet som blir igjen etter forrige koking. For å lage te eller kaffe kan kokt vann varmes opp litt uten å bringe væsken til å koke opp igjen. Ikke gjør dette i mikrobølgeovnen da det dreper alle de nyttige elementene.

For mange har varmebehandling vært og er den eneste måten å rense vann fra skadelige urenheter og mikroorganismer. Noen mennesker, som prøver å øke graden av rensing, bringer den livgivende fuktigheten til å koke to eller til og med tre ganger. Vi vil fortelle deg i artikkelen vår hvorfor du ikke kan koke vann to ganger og hvordan det truer helsen din.

Hvorfor trenger kroppen vann?

Nesten alle vet: menneskekroppen er 80% flytende. Men få mennesker vet at volumet varierer fra 30 til 50 liter avhengig av alder: jo eldre personen er, jo mindre er andelen.

Vann ble gitt den magiske kraften til å bli saften av livet på jorden. Leonardo da Vinci

Mest vann finnes i cellene: volumet av intracellulær væske er omtrent 28 liter. På andreplass når det gjelder vanninnhold kommer fri væske - opptil 10 liter, etterfulgt av blod, tarm- og magesaft, lymfe, cerebrospinalvæske, galle og spytt.

Vann, som hele tiden sirkulerer gjennom hele kroppen, deltar i alle metabolske prosesser. Med dens hjelp elimineres giftstoffer, døde celler, virus og bakterier gjennom svette og urin. Vi har allerede skrevet "Hvor mye vann trenger du å drikke for å være sunn", så nå skal vi ikke berøre dette problemet, men vil dvele ved hvorfor du ikke kan koke vann to ganger.

Hvorfor tror man at vann ikke kan kokes to ganger?

Koking er kanskje den eneste måten å desinfisere vann tilgjengelig for alle uten unntak. Mange bruker den til å desinfisere vann fra springen, og nesten alle bruker den når de brygger kaffe og te. Noen ganger er vi for late til å erstatte væsken når den er brakt til 100 °C med en ny, og da hører vi fra mødrene våre at Du kan ikke koke vann to ganger. La oss se om dette er sant.

Hvordan påvirker varmebehandling kvaliteten på en væske? Alt vann, med mindre du selvfølgelig har å gjøre med destillert vann, i tillegg til hydrogen og oksygen, inneholder mange urenheter, inkludert:

• kalsium- og magnesiumsalter, som legger seg på vannkokerens vegger under koking, men utgjør ikke en spesiell trussel mot menneskekroppen;

• tungmetaller: strontium, bly, sink, som ved høye temperaturer kan danne kreftfremkallende forbindelser som forårsaker kreft;

• klor, som har en irriterende effekt på hud og slimhinner og provoserer utseendet til kreftceller;

• virus og bakterier, både sykdomsfremkallende og helt ufarlige.

Under koking fordamper H2O, men tungmetallsalter forsvinner ikke, og konsentrasjonen deres i væsken øker. Riktignok forsikrer forskere at de fortsatt ikke er nok til å forårsake betydelig skade på kroppen.

I tillegg, under varmebehandling, fordamper "lett" hydrogen, men "tunge" (hydrogenisotoper) forblir. Dessuten øker dens tetthet, og "levende" vann blir til "tung", mettet med deuterium. Regelmessig forbruk av slikt vann fører til døden.

Deuterium (latin "deuterium", fra gresk δεύτερος "andre") er tungt hydrogen, betegnet med symbolene D og ²H, en stabil isotop av hydrogen med en atommasse på 2. Kjernen (deuteron) består av ett proton og ett nøytron. Wikipedia

Imidlertid, ifølge forskning utført av akademiker I.V. Petryanov-Sokolov, for å få 1 liter dødelig vann, vil det være nødvendig med 2163 tonn vann fra springen. Konsentrasjonen av deuterium i dobbeltkokt vann er med andre ord så lav at det ikke er verdt å bekymre seg for.

Som et resultat, av alle konsekvensene av dobbeltkoking, kan følgende identifiseres som skadelig:

• endring i smaken av væsken er ikke til det bedre;

• "levende" vann, mister mikroorganismer som trengs av mennesker under varmebehandling, blir til "dødt", dvs. ubrukelig;

• dannelsen av klorholdige kreftfremkallende stoffer og en økning i konsentrasjonen av tungmetaller.

Dette er grunnen til at du ikke kan koke vann to ganger, men engangs varmebehandling fører til de samme resultatene.

Hvordan få "levende" vann?

Ikke alle har mulighet til å drikke kildevann eller rense springvann ved hjelp av dyre filtre. Det er en enkel måte for dem å få brukbar livgivende fuktighet.

Hell vann i en krukke og la den stå i 24 timer uten å lukke den med lokk. I løpet av denne tiden vil det meste av klor fordampe. Frys det deretter ned i kjøleskapet (bare husk at når du fryser, utvider vannet seg, og glasset, hvis det er overfylt og lukket, kan sprekke), men ikke helt: la en sølepytt forbli på overflaten. Dette er "dødt" vann med høyt innhold av deuterium - det blir til is sist. Tøm den, deretter kan isen tines og drikkes.

Lytt til noen flere råd fra en ernæringsfysiolog som vet hvordan rense vann hjemme:

Ta det selv og fortell vennene dine!

Les også på vår hjemmeside:

vise mer

Folk som bor i byer har lenge vært vant til å koke vann før de drikker det. Denne handlingen er rettet mot å eliminere ulike bakterier og mikrober som trives i fuktig væske, men som blir ødelagt under påvirkning av høye temperaturer.

For mange er det vanlig å koke vann igjen for å skjemme bort deg selv med en annen porsjon av en slik aromatisk drink som te eller kaffe. Men dette har ingen mening. Væsken har allerede blitt desinfisert ved den første termiske behandlingen og vil ikke bli enda renere etter en rekke påfølgende lignende prosedyrer. Fra et medisinsk synspunkt bør brukt vann erstattes med nytt vann. Slike tiltak er påkrevd av flere grunner.

Først av alt, gjentatt koking av vann som allerede er klargjort for bruk, reduserer smaken, hvoretter væsken begynner å gi en ubehagelig metallisk ettersmak.

Selv krystallvann inneholder ikke urenheter - spesielt hvis vi snakker om den klorerte væsken i byer. Sammensetningen av vann er utformet på en slik måte at ytterligere eksponering for brann vil føre til at kun oksygenmolekyler fordamper. Dermed vil vannet bli "tyngre", siden mengden væske det inneholder vil avta, mens mengden skadelig nedbør forblir uendret.

Det er bemerkelsesverdig at kokende sjøvann er helt ubrukelig - etter å ha gjort dette flere ganger, vil du se at væsken har fordampet, og etterlater uegnet salt i stedet. Salt urenheter finnes også i ferskvann, men ikke i slike mengder. Andre skadelige stoffer frigjøres også - kreftfremkallende stoffer, hvor mengden direkte avhenger av hvor mye og ofte det samme vannet utsettes for varmebehandling. Alle disse stoffene har ikke en umiddelbar effekt på kroppen, men akkumuleres i den gjennom årene og ødelegger den gradvis.

Hvordan ikke forstyrre den livgivende kraften til vannet

Hvordan kan du beskytte helsen din mot de negative effektene av vann? Det er nødvendig med jevne mellomrom å erstatte det i kjelen - hver gang du planlegger å koke det. Du kan la den samme væsken stå igjen, men da bør du begrense deg til å bare varme den opp, uten å koke opp.

Vi må prøve å sikre at gjentatt koking av vann har en dårlig effekt på en person. For å oppnå avsetning av skadelige sedimenter i farlige doser, er det nødvendig enten å koke det utallige ganger, eller å drikke væsken feilaktig tilberedt for bruk i lang tid. Men når du nærmer deg dette problemet bevisst, vil vann bli en uerstattelig venn av kroppen din.

Alle vet at å drikke vann fra springen er ekstremt skadelig. Men ikke alle har mulighet til å kjøpe flaskevann eller bruke spesielle filtre. I uminnelige tider har det vært én pålitelig måte å desinfisere vann på - koking. På våre mødres og bestemødres dager hadde mange en beholder med kokt vann på kjøkkenet, og barn ble bedt om å bare drikke av den! Bruk det samme vannet, litt brygget te eller kaffe, og kok det igjen på denne måten.

Og i dag koker mange ofte vann flere ganger, hovedsakelig til te eller kaffe, og er for lat til å helle væsken som er igjen i det fra forrige gang fra vannkokeren. Dette er spesielt typisk for kontorer, der én vannkoker fylles om morgenen og vann kokes i den igjen hver gang noen vil drikke te.

Men vil ikke en slik vane skade kroppen? Noen tilhengere av en sunn livsstil hevder at vann aldri bør kokes igjen. Hvor rett har de?

Først, la oss fortelle deg hvilke urenheter som finnes i springvann. For det første er det en betydelig mengde klor, som brukes til å rense det, men som kan virke irriterende på hud og slimhinner, og i store doser kan bidra til at det oppstår kreft. For det andre er dette kalsium- og magnesiumsalter, som ved koking legger seg på kjelens indre vegger - den velkjente skalaen. For det tredje tungmetaller som bly, strontium og sink, som ved høye temperaturer danner kreftfremkallende forbindelser som provoserer frem dannelsen av kreftceller. Og for det fjerde - virus, bakterier og lignende mikroflora.

Vann "levende" og "dødt"

Hva skjer med alle disse stoffene når vann koker? Bakterier og virus dør definitivt ved første koking, så dette er rett og slett nødvendig for vanndesinfeksjon. Spesielt hvis vannet er hentet fra en tvilsom kilde - en elv eller en brønn.

Salter av tungmetaller forsvinner dessverre ikke fra vannet, og når de koker, kan konsentrasjonen deres bare øke på grunn av at et visst volum vann fordamper. Jo større antall byller, jo høyere er konsentrasjonen av skadelige salter. Men ifølge forskere er antallet fortsatt ikke nok til å forårsake betydelig skade på kroppen på en gang.

Når det gjelder klor, danner det mye klororganiske forbindelser under koking. Og jo lenger kokeprosessen varer, jo flere slike forbindelser vises. Disse inkluderer kreftfremkallende stoffer og dioksiner som kan ha en negativ effekt på cellene i menneskekroppen. Forskere har i løpet av laboratoriestudier funnet ut at slike forbindelser vises selv om vannet ble renset med inerte gasser før koking. Selvfølgelig vil de skadelige effektene av slikt vann ikke bli merkbare umiddelbart; aggressive stoffer kan samle seg i kroppen i ganske lang tid, og deretter føre til utvikling av alvorlige sykdommer. For å skade kroppen må du drikke dette vannet hver dag i flere år.

Ifølge den britiske kvinnen Julie Harrison, som har lang erfaring med å forske på livsstilens og ernæringens påvirkning på forekomsten av kreft, blir innholdet av nitrater, arsen og natriumfluorid høyere hver gang vann kokes. Nitrater omdannes til kreftfremkallende nitrosaminer, som i noen tilfeller forårsaker leukemi, non-Hodgkins lymfom og andre typer kreft. Arsen kan også forårsake kreft, hjertepatologier, infertilitet, nevrologiske problemer og selvfølgelig forgiftning. Natriumfluorid har en negativ effekt på det kardiovaskulære systemet, og kan i store doser føre til plutselige endringer i blodtrykk og tannfluorose. Stoffer som er ufarlige i små mengder, for eksempel kalsiumsalter, blir farlige når du koker vann gjentatte ganger: de skader nyrene, fremmer dannelsen av steiner i dem, og provoserer også artrose og leddgikt. Gjentatt koking av vann for barn anbefales spesielt ikke, siden det høye natriumfluoridinnholdet kan alvorlig skade deres mentale og nevrologiske utvikling.

Et annet faktum i favør av utillateligheten av gjentatt koking er dannelsen av deuterium i vann - tungt hydrogen, hvis tetthet også øker. Vanlig vann blir til "dødt" vann, hvis konstant bruk kan føre til døden.

Forskere er imidlertid av den oppfatning at konsentrasjonen av deuterium i vann, selv etter flere varmebehandlinger, er ubetydelig. I følge forskningen til akademiker I.V. Petryanov-Sokolov, for å få en liter vann med en dødelig konsentrasjon av deuterium, må du koke mer enn to tonn væske fra springen.

Forresten, vann kokt flere ganger endrer smaken ikke til det bedre, så te eller kaffe laget av det vil ikke være hva det skal være!

Å koke eller ikke koke?

Kokt vann er likevel mer gunstig for kroppen enn vann rett fra springen. Så å koke en gang er veldig rimelig. Men det er bedre å nekte gjentatt bruk, siden organiske klorforbindelser definitivt frigjøres, selv i små mengder, og dette er full av fare for kroppen senere. Det er mye lettere å tilegne seg en ny vane: før hvert teselskap, fyll vannkokeren med ferskvann, la den "puste" litt først for å ventilere klor og andre skadelige stoffer. Og husk å avkalke vannkokeren!