En nær slektning av kiwien i ditt område. Kiwi - hva slags frukt er det, hvordan vokser den i naturen og i kulturen Hva heter hagekiwi?

Dette grove, pubescente bæret er et lager av vitamin C. Det er vanskelig å tro at det har eksistert i denne formen i mindre enn 100 år. Takket være New Zealand-oppdrettere har den blitt større og mye smakfullere. For å forstå om det er mulig å dyrke sunne bær hjemme, la oss forestille oss hvordan kiwi vokser i hjemlandet.

Fødestedet til Yang Tao, som betyr jordbærfersken på kinesisk, er Kina. Kulturen tilhører slekten Actinidia, arten Actinidia sinensis. Den ble brakt til New Zealand på begynnelsen av 1900-tallet. Det kinesiske bæret veide ikke mer enn 30 g. Takket være utvalget ble det større, smaken ble beriket uten å ofre de gunstige egenskapene, som gjør det mulig å bruke frukten til behandling og forebygging av mange sykdommer.

I likhet med sin forfar er kiwi en vintreet. Men den finnes ikke i naturen. Dette er en kunstig forbedret plante. Til og med et nytt navn ble oppfunnet for det.

Hvor vokser kiwi? Kultiverte plantasjer av eksotisk frukt kan finnes overalt hvor klimaet lar den vokse: i Italia, Sør-Korea, Chile, Hellas. Men de anerkjente lederne i produksjonen av dette sunne bæret er New Zealand og Kina. Så kiwi returnerte til sitt hjemland i triumf. Til tross for de betydelige vanskelighetene forbundet med å dyrke denne eksotiske frukten, dukket de første plantasjene opp for ikke så lenge siden i Abkhasia, sør i Dagestan, på Svartehavskysten av Krasnodar-territoriet. Kort sagt, nå for å finne ut hvordan kiwi vokser, trenger du ikke å reise til utlandet. Du kan se dette eksotiske på territoriet til landet vårt.

Kiwi tåler temperaturer ned til -15 grader, så den overvintrer godt under tak selv i regioner med kjølige vintre.

Biolog fra Uzhgorod G.V. Straton har gjennom langt utvalg skapt en ny variant av Kiwi - Valentine, som tåler frost ned til -28 grader uten å fryse! Denne planten kan overvintre selv i midtsonen.

En vintreet trenger støtte, i en vill skog spiller trær sin rolle. På plantasjer lages støtter kunstig ved å binde planter til spesielt strakte nett og installerte stolper.

Hva vokser kiwi på? Som sine forfedre elsker den fruktbar, løs jord med høyt humusinnhold, fuktig men uten stillestående vann. Actinidia i skogen vokser oftest i delvis skygge. Dyrket kiwi foretrekker sol. Den trenger også regelmessig vanning, gjødsling, mulching, beskjæring og forming. Det er mye bryderi når du dyrker dette bæret. Men dette stopper ikke ekte gartnere. Mange prøver å dyrke denne verdifulle frukten hjemme.

Vokser hjemme

Å dyrke kiwi fra frø er en fascinerende aktivitet som krever tålmodighet og overholdelse av alle reglene for landbruksteknologi. Du må vente lenge på de første fruktene - kiwi blomstrer bare 3-4 år etter såing, noen ganger skjer blomstringen først etter 6 års dyrking. Men selv blomstring er ingen garanti for at frukt stivner. Denne planten krever en pollinator. Vi trenger en Kiwi-mann og en Kiwi-kvinne for å bo i nærheten. For å maksimere sannsynligheten for et slikt nabolag, må flere eksemplarer av denne eksotiske frukten plantes i potter, siden det er mulig å finne ut hvilken plante som har vokst - hann eller hunn - bare med begynnelsen av blomstringen. På kvinnelige eksemplarer er pistilen til blomstene mye større. Det er eneboende planter som bærer både hann- og hunnblomster samtidig. De trenger ikke en pollinator.

Når kiwi formeres med frø, vil minst 70 % av plantene være hanner.

Forberede og spire frø

Frø er enkle å få tak i. For å gjøre dette, bare kjøp kiwi i butikken. Frukten må være helt moden. Frø har den høyeste spirehastigheten tidlig på våren. Det er på dette tidspunktet de begynner å spire.

Algoritmen for å forberede frø for såing er som følger.

• Fjern frøene fra halve frukten og vask dem grundig fra fruktkjøttet.
• Frøene tørkes.
• Legg på en bomullspute fuktet med varmt vann, som legges på en tallerken.
• Sett på en plastpose og legg på et lunt sted. Posen må fjernes regelmessig for å ventilere frøene. Bomullsputen skal alltid være fuktig, men ikke overfuktet.
• Så snart små røtter dukker opp, er det på tide å plante frøene.

Transplantasjon i jord

For førstegangsdyrking er små plastbeholdere med gjennomsiktig lokk mest egnet. Dette er et ferdig minidrivhus for planter. Drenering gjøres i bunnen av hver beholder og fylt med en planteblanding av torv, sand, humus og torvjord i like deler. Frøene legges ut på overflaten av den fuktede planteblandingen og drysses med et tynt lag jord. Tykkelsen bør ikke være mer enn 3 mm. Spirede frø spirer på 2 uker. Det er nødvendig å spraye jordoverflaten med vann, da unge frøplanter er svært følsomme for mangel på fuktighet. Ømme skudd er skyggelagt for direkte sollys. Så snart plantene har 2 par ekte blader, plantes de i større beholdere.

Hvordan gjøre et valg?

For at plantene skal vokse og utvikle seg godt i fremtiden, tilberedes jorden for dem på samme måte som for frøplanter, men mengden torv reduseres ved å øke andelen torvjord og humus. Kiwi-rotsystemet vokser bredere enn dypt, så beholderne for planting er ikke for dype, men brede.

Handlingssekvens ved plukking.

• Drenering gjøres i bunnen av plantebeholderen.
• Dekk den med jord til 1/3 av pottens høyde.
• Fjern planten forsiktig fra beholderen der den vokste før du plukker den. Jordkulen kan ikke forstyrres, så plantene vannes 2 timer før plukking.
• Plasser planten i en ny potte, dekk røttene med jord.
• De første dagene etter plukking trenger små kiwi spesielt beskyttelse mot direkte sollys.

Kiwi reproduksjon

Frøformeringsmetoden er beskrevet i detalj ovenfor. Det er upraktisk fordi du ikke bare må dyrke mange planter, men også vente lenge på frukting. Det er mye lettere å formere kiwi vegetativt. Både lignifiserte stiklinger av det første leveåret, som høstes om vinteren, og grønne, som kuttes om sommeren, er egnet for dette. Rotfestet vil de fullstendig gjenta egenskapene til planten som de ble kuttet fra.

Den avkuttede greinen skal ikke være tynnere enn 5 mm og ha 3 knopper. Du må kutte dem med en godt skjerpet kniv slik at seksjonene ikke rynker. Bunnsnittet skal ligge rett under knoppen og ha en helning på 45 grader. Det øvre snittet er laget rett, med avgang omtrent 1 cm fra knoppen. For stiklinger av sommerhøsten, skjær av alle blader bortsett fra det øverste. Den er forkortet med en tredjedel. De forberedte stiklingene plasseres med det nedre snittet i en beholder fylt med vann ved romtemperatur til en høyde på 4 cm. Etter en dag overføres de til en løsning av en rotdannelsesstimulator, der de holdes i 24 timer. I begge tilfeller, legg en plastpose på beholderen med stiklinger. Etter dette er stiklingene klare for planting i et skjærebed med torvjord. Minidrivhuset skal ha et dobbelt dekke - en film og en bakside laget av ikke-vevd materiale. Når du bruker kunstig tåke, er rothastigheten til stiklinger opptil 95%. Rotede stiklinger plantes i separate beholdere og dyrkes i et drivhus. I varmt klima er planter klare for planting i bakken etter et år; i andre tilfeller plantes de etter 2 år.

Kiwi kan formeres med røtter som er 1 til 1,5 cm tykke og opptil 30 cm lange.De plantes i et substrat med en temperatur på ca 24 grader. Den må være konstant, så bunnvarme vil være nødvendig. Så snart skuddene som vokser fra sovende knopper når en høyde på 15 cm, blir de transplantert i separate beholdere, og forkorter foreldreroten. Deretter dyrkes de på samme måte som rotede stiklinger.

For å få et stort antall frøplanter på plantasjer, brukes podemetoden: delt poding, enkel og forbedret kopulering, sommerspirer med et skjold i et T-formet kutt. Spiring kan gjøres om våren og sommeren; alle andre typer vaksinasjoner utføres før knoppene åpner seg.

Funksjoner av omsorg

For å lykkes med å dyrke kiwi, er 3 komponenter nok: mye lys, rettidig vanning og årlig gjødsling med vermicompost eller humus.

Denne planten kan bare dyrkes på en sørlig vinduskarm, men lyset bør spres. Om vinteren kan det være nødvendig med ekstra belysning med fytolamper. Ikke glem at det er en liana og vil takke deg for god omsorg med rask vekst - en voksen plante kan vokse opp til 7 m. Under vekstprosessen trenger den støtte. Enhver kunstig begrensning i veksten vil sikkert påvirke blomstring og frukting. Kiwi kan beskjæres bare i hvilestadiet om vinteren, som krever en temperatur på omtrent 10 grader Celsius, og etter at bladene har blomstret fullt om sommeren. I fasen av begynnelsen av saftstrømmen er planten svært sårbar og kan ganske enkelt blø ut juice. Å knipe tuppene på skuddene vil gi planten muligheten til å vokse bredere. For at den skal utvikle seg jevnt, må kiwipotten roteres 15 grader hver 2. uke.

Kiwi elsker vann veldig mye, så det må vannes regelmessig, men ikke fanatisk, for ikke å forårsake råtning av røttene.

Du kan mate eksotiske stoffer en gang i året med organisk materiale. Vermikompost eller modnet kompost graves ned i et spor rundt stammen. Du kan ikke grave dypt - Røttene til planten er overfladiske og den liker ikke å løsne. Det er bedre å dekke jorden i potten, for eksempel med hakket flis eller bark. Om sommeren, under rask vekst, vil kompleks mineralgjødsel for innendørs planter ikke være overflødig. Hyppigheten av gjødsling er en gang i tiåret. Etter hvert som kiwien vokser, vil den trenge en større beholder, hvor den transplanteres om våren før knoppene åpner seg.

Hvorfor dør kiwi?

Hovedårsaken til plantens død er feil vanning. Det er skadet av både mangel og overskudd av vann.

Andre årsaker inkluderer følgende:

• utseendet til soppsykdommer og utidig kontroll av dem;
• ubemerket skadedyr som ikke er kontrollert;
• mangel på belysning og ernæring;
• frysing av planten hvis den vokser på en balkong eller loggia;
• kutte og klemme skudd under aktiv saftstrøm;
• skade på unge skudd av katter som virkelig liker lukten av kiwi.

I hjemmekulturen blir kiwi sjelden syk og blir skadet av skadedyr. Hvis du følger alle reglene for landbruksteknologi, vil planten være sunn og gi deg smakfulle og veldig sunne frukter.

Sitroner og appelsiner dyrket i vinduskarmen vil ikke lenger overraske noen. Derfor prøver amatørblomsterdyrkere hele tiden å "tømme" nye avlinger. Kiwi kan også dyrkes i fangenskap. Setter du deg et mål, kan du om noen år få stabilt fruktbærende planter fra frø.

Kiwi hjemme

I naturen er kiwi (planten er kjent for botanikere som Actinidia sinensis) en trelignende vintreet som foretrekker et tropisk eller subtropisk klima. På toppen av skuddene modnes hele klynger av store frukter, som i utseende ligner veldig store stikkelsbær. Avhengig av typen kan de være glatte eller grove å ta på.

I naturen når kiwivintreet 7–10 m i lengde

I prinsippet er det ikke noe vanskelig å skape et mikroklima for kiwi som er nær optimalt. Men planten tilhører kategorien dioecious. Dette betyr at for å få frukting må det være minst to prøver - hann og hunn. De kan bare skilles under blomstringen. Førstnevnte, som fungerer som pollinatorer, mangler en pistil, men har mange støvbærere. En hannplante er nok til å bestøve fem til seks hunnplanter. Den eneste selvbestøvende kiwi-varianten som finnes er Jenny. Men selv i denne varianten har tilstedeværelsen av mannlige planter i nærheten en positiv effekt på produktiviteten.

Tilstedeværelsen av en hannplante er nyttig selv om sorten er selvbestøvende

Video: hvordan bestemme kjønnet til en kiwiplante

Amatørblomsterdyrkere verdsetter kiwi ikke bare for fruktdannelsen, men også for sin lange og rikelige blomstring. Store fem- eller seksbladede blomster endrer gradvis farge fra snøhvit til gulaktig krem, sitron eller lime.

Frukt hjemme, som regel, modnes mindre enn beskrivelsen av en bestemt kiwi-sort lover. Men når det gjelder innhold av vitaminer, makro- og mikroelementer og smak er de på ingen måte dårligere enn de som dyrkes utendørs. Modne frukter skilles lett fra vintreet. De oppbevares i kjøleskapet, den omtrentlige "holdbarheten" er halvannen til to uker.

"Hjemmelagde" kiwi er små, men veldig velsmakende

Det er ingen problemer med å skaffe kiwi frø hjemme. De kan tas fra alle bær kjøpt i butikken. Men frøplanter dyrket på denne måten arver sjelden sortegenskapene til "forelderen", og smaken av frukten etterlater mye å være ønsket. Derfor brukes de oftest som en grunnstamme, og enhver frøplante av en viss variasjon kjøpt fra en spesialisert barnehage fungerer som en avkom.

Levedyktige frø kan fås fra kiwifrukten, som kan kjøpes i enhver dagligvarebutikk.

Høsten fra kiwi dyrket fra frø vil måtte vente ganske lenge. Som regel blomstrer slike planter for første gang ikke tidligere enn seks år etter planting.

Det er tilrådelig å skaffe plantemateriale fra modne og sunne frukter

For riktig utvikling av kiwi er varme og sollys avgjørende. Derfor plasseres gryten på det lyseste stedet i leiligheten, for eksempel på en sør- eller sørvestlig vinduskarm, og snu den med jevne mellomrom (hver 2-2,5 uke) slik at varmen fordeles jevnt. Kalde utkast er strengt kontraindisert. Like viktig er regelmessig gjødsling (helst økologisk) og riktig vanning.

I naturen er kiwi en vinranke, så støtte til den må tas vare på på forhånd.

Av en eller annen grunn har actinidiajuice en effekt på katter (og i mindre grad katter) som ligner på vendelrot-tinktur. Derfor er det verdt å sette potten et sted der katter definitivt ikke kan nå den, eller omgi planten med et nett.

Katter spiser ikke kiwiblader og skudd, men de kan skade planten alvorlig når de prøver å komme til saften, noe de av en eller annen grunn er veldig dårlige til.

Plante- og transplantasjonsprosedyre

Å dyrke kiwi begynner med å skaffe frø. Fruktene må være modne og uten det minste spor av råte, mugg eller skadedyr. De innsamlede frøene blir sådd umiddelbart etter innsamling, den beste tiden for dette er våren.

Innhenting av frø

Variasjonen av kiwi spiller ingen rolle for dette. Hovedsaken er at frukten er moden og sunn i utseende. Modne bær kan identifiseres ved deres karakteristiske subtile aroma. Hver kiwi inneholder mer enn tusen frø.

Frø er forberedt for planting som følger:

Forbereder for landing

Rotsystemet til kiwi er ganske utviklet, ekspanderer sterkt i bredden, men overfladisk og fibrøst. Derfor er det ingen vits i å kjøpe en dyp gryte som er formet som en bøtte. Det beste alternativet er en beholder som ligner på en bolle eller salatskål. En forutsetning er tilstedeværelsen av dreneringshull. Når det gjelder materialer, bør du foretrekke naturlig keramikk - det lar luft passere bedre, og forhindrer at fuktighet stagnerer.

En bøtteformet potte kan i stor grad bremse veksten av vintreet, så det beste alternativet er en bred og grunn potte slik at røttene får plass til å spre seg utover.

Kiwi foretrekker jord som er lett og løs, men likevel næringsrik. En blanding av torvflis, grov elvesand og svart jord i forholdet 1:2:3 er godt egnet for det. Du kan tilsette 8–10 g siktet treaske og pulveriserte eggeskall for hver liter ferdig underlag. Et annet jordalternativ er vermikulitt eller perlitt, torv og humus i omtrent like proporsjoner. Hvis du ikke vil tilberede jordblandingen selv, kan du se i spesialforretninger etter et substrat beregnet på tropiske vinstokker.

Torv er en nødvendig bestanddel av jord for kiwi

Plante frø i bakken

Det er ikke noe komplisert i selve prosedyren. Men det er noen nyanser du må gjøre deg kjent med på forhånd.

1. Ekspandert leire eller annet dreneringsmateriale helles på bunnen av en ren gryte, og danner et lag som er minst 3–4 cm tykt. På toppen er et desinfisert underlag som fyller ca. 2/3 av beholderen. For å sterilisere den kan den behandles med damp, varme eller kulde.
2. Jorden er godt fuktet ved å sprøyte fra en sprøyteflaske og jevnes ut. Når vannet er absorbert, så frøene så jevnt som mulig. Noen gartnere anbefaler å la dem ligge på overflaten, andre anbefaler å dekke dem med et tynt (1–1,5 mm) lag med fin sand.
3. Plantingene er nok en gang moderat fuktet, potten er dekket med glass eller dekket med plastfilm for å skape en drivhuseffekt. For å plassere beholderen, velg det varmeste stedet i leiligheten (temperatur ikke lavere enn 25–27ºС). Det er også ønskelig med minst 12–14 timer dagslys og bunnvarme. For å unngå kondens, åpnes drivhuset for ventilasjon i 3–5 minutter hver dag. Når jorda tørker, spray den med en sprayflaske. Den skal alltid være lett fuktig, men ikke våt.
4. Skudd vises massevis og ganske raskt. 2–3 uker etter dette blir plantingene tynnet ut, og blir kvitt de svakeste frøplantene.
5. Når kiwiplantene når en høyde på 10–12 cm (etter 4–6 uker), plantes de i individuelle beholdere. Slike planter har allerede 2–3 par ekte blader. Egnet jord er en blanding av torv, torvjord og sand i omtrent like proporsjoner. Under plukkeprosessen bør du prøve å skade plantens røtter så lite som mulig. De er veldig ømme og skjøre i frøplanter. Samtidig må du ta vare på støtten. Stikker du den ned i potten senere, er det igjen fare for å skade røttene.

Kiwi frø har god spiring, men da kan mange spirer dø, det avhenger av betingelsene for vedlikehold

Siden kiwi-vintreet er forskjellig i veksthastighet, og det ikke anbefales å kjøpe potter "for vekst" for noen innendørs planter, vil unge prøver måtte plantes om ganske ofte, hver 5.–6. måned. De første ukene etter prosedyren anbefales det å flytte planten fra vinduskarmen, plassere den et sted hvor den definitivt ikke vil motta direkte sollys. For voksne kiwi er varmen ganske behagelig, men unge vinstokker kan i stor grad bremse veksten.

Kiwitransplantasjon utføres etter behov. Som regel er en gang annethvert år tilstrekkelig. Pottens diameter økes med 3-5 cm. Den utføres ved hjelp av omlastingsmetoden, og prøver å ødelegge jordklumpen så lite som mulig og skade røttene. De er veldig skjøre på planten.

Kiwi dyrket hjemme (spesielt unge prøver) trenger hyppig gjenplanting - vintreet vokser ganske raskt

Video: samle kiwi frø og plante dem

Hvordan pode en kiwi stikling

Oftest brukes kiwiplanter dyrket fra frø hjemme ikke til å produsere en høst, men som en grunnstamme for "kultiverte" varianter. Bare frøplanter på tre år og eldre er egnet for dette. Kiwi kan podes på alle måter. Resultatene i hvert enkelt tilfelle er ganske gode.

Poding i kløft

En lignifisert kiwi-skjæring er en del av et årlig skudd, kuttet fra en voksen vintreet av en viss sort om vinteren. For en plante er slik beskjæring en obligatorisk prosedyre. Grønne stiklinger oppnås ved å kutte av toppen av skudd dannet denne sesongen om sommeren.

Det er veldig viktig å fikse hele strukturen på en sikker måte under podeprosessen.

Den optimale lengden på skjæringen er 8–12 cm (2–3 bladpar), tykkelsen på skuddet den er tatt fra er 7–10 mm. Det skal være absolutt sunt, barken skal være glatt, jevn, elastisk og intakt. Den beste tiden på dagen å kutte stiklinger om sommeren er tidlig morgen.

For å få plantemateriale, bruk et skjerpet, desinfisert instrument - saks, kniv eller beskjæringssaks. Det siste alternativet er å foretrekke, siden det minimalt skader skuddvevet, barken sprekker ikke eller rynker. Det nedre snittet er laget i en vinkel på omtrent 45º, det øvre (rett) er plassert 8–10 mm over den siste knoppen.

Den enkleste måten er å pode inn i kløften. I dette tilfellet høstes stiklingene om høsten og begraves i snøen for vinteren. Prosedyren utføres midt på våren.

1. Basene til de kuttede stiklingene legges i en beholder fylt med vann ved romtemperatur i omtrent en dag. Toppene deres er dekket med en fuktig klut eller plastfilm. Etter en dag overføres stiklingene fra vannet til en løsning av rotformasjonsstimulerende midler tilberedt i henhold til instruksjonene. Etter 18–20 timer er de klare for poding.

   

   Deler av skuddene skal være omtrent halvparten nedsenket i vann

2. Grunnstammen frøplante er forkortet til en lengde på 3-5 cm, noe som gir et jevnt horisontalt kutt. I midten, vinkelrett på en skalpell eller et barberblad, skjær en spalte 2,5–3 cm dyp (den såkalte kløften).

   

   Det er nødvendig å sikre at splitten ikke er for bred - skjæringen bør gå inn i den med litt innsats

3. En stikling på 12–15 cm, hvis tykkelse tilnærmet sammenfaller med tykkelsen på skuddet på grunnstammen, kuttes nedenfra på begge sider i en vinkel, og danner noe som ligner på en kile på 3–3,5 cm. så nært den nedre knoppen som mulig.

   

   Kileformen er nødvendig for den mest hensiktsmessige innføringen av scion i grunnstammen

4. Scion settes inn i splitten på grunnstammen. En del av kuttet på den skal forbli i friluft. Den kuttede delen av stiklingen fremmer raskere sammensmelting av løvet og rotstokken.

   

   Det er veldig viktig å utføre prosedyren med rene hender, ellers kan kuttet bli infisert.

5. Krysset mellom skuddene er pakket inn med polyetylentape i flere lag. Når callus vises, fjernes innpakningen.

   

   Elektrisk tape eller klamfilm vil bidra til å beskytte skjøten mot negative påvirkninger

Video: hvordan pode en stikling riktig

En annen vanlig metode er spirende. I hovedsak er dette den samme vaksinasjonen. Forskjellen er at i dette tilfellet brukes ikke en hel stikling, men bare en vekstknopp, fjernet fra den sammen med et tynt lag med tre. Det enkleste alternativet er å spire i baken. En knopp kuttet fra en scion-plante kombineres med et barkrenset område på rotstokken. Noen gartnere hevder at for at delene skal vokse sammen, er et kryssformet kutt med en dybde på 2–4 mm generelt tilstrekkelig.

Den spirende prosedyren er fundamentalt ikke forskjellig fra vaksinasjon.

Video: butt spirende prosess

Kiwi liana er preget av veksthastigheten, så beskjæring er en obligatorisk prosedyre for den. Slike planter ser mye mer estetisk tiltalende og penere ut, og bærer frukt mer rikelig. Hvis veksten av vintreet ikke er begrenset på noen måte, kan den strekke seg opp til 7–10 m i lengde. Det er absolutt umulig å holde en slik plante i en leilighet.

For frøplanter som har vokst til en høyde på 25–30 cm, klyp toppen og fjern de siste 2–3 knoppene. Dette stimulerer planten til å forgrene seg mer intensivt. Men et overskudd av grønn masse er også skadelig for planten - all dens styrke går til å mate den, slik at fruktene ikke stivner i det hele tatt eller faller av lenge før de modnes.

En voksen kiwiplante hjemme bør bestå av 5–7 skudd, som starter i en avstand på omtrent 45–50 cm fra bunnen av stilken. De danner konstant tett vekst, som må forkortes gjennom hele vekstsesongen. Det er ikke tilrådelig å bevare det, siden bare de nedre 5–6 "øynene" på hvert årsskudd bærer frukt.

Det er ingen vits i å legge igjen veldig lange skudd på en kiwivine: bare de nederste 5–6 knoppene bærer frukt

Gamle grener fjernes gradvis, og erstatter dem med erstatningsskudd. Vanligvis trenger kiwi foryngende beskjæring hvert 5.–6. år. Hvis den utføres riktig, strekker vintreets produktive levetid til 40–50 år.

Beskjæring er spesielt viktig når det er flere planter plassert ved siden av hverandre. Hvis det ikke blir utført, kan en av dem ganske enkelt "kvele" naboene. Fjerning av overflødig løvverk og svake skudd forbedrer også luftutvekslingen i kronen, og minimerer risikoen for spredning av sykdommer og skadedyrangrep.

En annen formingsmetode brukes oftere når du dyrker vinstokker utendørs, men slike planter ser også fine ut hjemme.

1. En årlig frøplante forkortes til en høyde på 30 cm.
2. Etter nok et år blir alle dannede sideskudd, bortsett fra to (de såkalte skuldrene), avskåret til vekstpunktet.
3. Når de når en lengde på 1 m, klemmes toppene deres. Fra all veksten som dannes på "skuldrene", er 3-4 sidegrener igjen, plassert i omtrent like avstander fra hverandre. De forkortes ved å kutte av etter den femte eller sjette knoppen.
4. I løpet av den aktive vekstsesongen fjernes all vekst på disse grenene og nye sideskudd på "skuldrene" umiddelbart.
5. Etter høsting klemmes fruktskuddene slik at 6–7 nye blader blir igjen over det siste bæret. Grener som det ikke var frukt på, er forkortet til den femte bladknoppen.
6. I en alder av tre år beskjæres grener til vekstpunktet. Snart vil det begynne å danne seg et nytt skudd fra den, som klemmes etter at fem blader har dannet seg på den.

Sekatører, som alle andre verktøy som brukes til å beskjære kiwi, må slipes og desinfiseres

En svært forsømt eller gammel kiwiranke kan forynges ved radikal beskjæring om våren. I motsetning til de fleste innendørs planter, reagerer kiwi normalt på tap av en betydelig del av den grønne massen, og kommer seg raskt og begynner å vokse etter slik "stress".

Andre viktige nyanser for å ta vare på vinstokker

De som skal dyrke kiwi bør først og fremst huske at dette er en sørlig subtropisk plante. Det er dette du må fokusere på når du skal skape et optimalt mikroklima for det. Under uegnede forhold vil vintreet mest sannsynlig rett og slett nekte å bære frukt.

Skape et passende mikroklima

Det viktigste kravet til en vintreet er tilstrekkelig belysning. Potten settes på en vinduskarm mot sør eller sørvest. Om vinteren vil det ikke være nok naturlig lys, så du må bruke fluorescerende eller spesielle fytolamper, noe som utvider dagslyset til 12–14 timer. Det er bedre å plassere dem slik at lyset faller på planten i et horisontalt plan.

Kiwi trenger vitalt mye lys, og tar de i betraktning, velger de et sted for potten

Samtidig må kiwi beskyttes mot direkte sollys i de varmeste timene. De forårsaker alvorlige brannskader, spesielt hvis vintreet ble vannet kort tid før. Du kan skyggelegge kiwien med tyll, en papirskjerm eller flere lag med gasbind.

Med mangel på lys blir stilkene på vintreet skjemmende, bladene blir bleke og mindre, og mellomrommene mellom dem øker. Blomstring og spesielt frukting under slike forhold kan ikke forventes.

Kiwi vil mest sannsynlig reagere negativt på eventuelle endringer i levekår. Planten liker spesielt ikke plutselige temperaturendringer og kaldt trekk. Derfor er et sted for det valgt en gang for alle, og nærmer seg denne prosedyren med alt ansvar.

Plantepleie

Det er enkelt å ta vare på kiwi hjemme. I utgangspunktet handler det om regelmessig vanning og gjødsling. Dette er nok for at vintreet skal føles godt og bære frukt.

Kiwi foretrekker naturlig organisk gjødsel. Det er best å veksle det med mineralgjødsel. Lianen bruker ganske mye energi på vekst og dannelse av frukt, så gjødsling påføres hver 12.–15. dag, fra midten av mars til oktober.

Vermicompost er en helt naturlig gjødsel

Den aller første gjødslingen er vermikompost, humus eller råtnet kompost (en kilde til nitrogen). Det lages et sirkulært spor i potten rundt planten og tilsettes gjødsel der. I løpet av sesongen vil næringsstoffer gradvis strømme til røttene sammen med vann. Deretter kan du vekselvis bruke kompleks mineralgjødsel og infusjoner av brennesleblader, løvetann, treaske og fugleskitt.

Kiwi trenger hyppig og rikelig vanning, men den tåler ikke stagnasjon av fuktighet i potten. For å unngå dette, 30–40 minutter etter prosedyren, må du definitivt tømme overflødig væske fra pannen. Vanning utføres minst en gang hver 3-4 dag. Fukt samtidig jordkulen så jevnt som mulig. Det er best å bruke en vannkanne med skillefeste til dette.

En vannkanne med skillevegg hjelper til med å fukte jordkulen jevnt i en potte med kiwi

I ekstrem varme, i tillegg til vanning, er det lurt å spraye vintreet med en fin sprayflaske. I begge tilfeller brukes vann oppvarmet til romtemperatur. Du kan også bruke en spesiell luftfukter. Eller bare plasser kummer med kaldt vann ved siden av kiwien, organiser et "selskap" for vintreet fra andre innendørs planter, plasser våt ekspandert leire og sphagnummose i potten.

Sphagnummose holder godt på fuktigheten, noe som er veldig nyttig for inneplanter i varmen

Om vinteren feller lianen bladene, dette er en naturlig prosess for den. Så snart dette skjer, stoppes gjødslingen helt, og antall vanninger reduseres til en gang hver 10.–12. dag. Under dvalemodus er det tilrådelig å flytte planten til et kjølig, lyst rom hvor temperaturen holdes på 12–16ºС.

Kiwi, som de fleste fruktbærende tropiske planter (sitroner, granatepler, ananas), feller bladene om vinteren hjemme

Sykdommer og skadedyr som truer kiwi

Som alle actinidia, lider kiwi sjelden av sykdommer og skadedyr. Dette gjelder også for prøver dyrket hjemme. Men du bør ikke forsømme regelmessig inspeksjon av vintreet. Jo tidligere et problem oppdages, jo lettere er det å håndtere det.

Ofte har dyrkeren selv skylden for forverringen av utseendet og tilstanden til kiwi. Feil han gjør i omsorgen provoserer problemer med planten.

Tabell: hvordan kiwi reagerer på feil pleie

Hvordan ser planten ut?	Hva er grunnen
Bladene henger, mister tonen og faller helt eller delvis av.	Fuktighetsmangel. Som regel kommer planten seg etter vanning.
Brun-beige flekker på blader og stilker.	Brenne. Planten led av direkte sollys. Flekker er ikke annet enn dødt vev.
"Våte" svart-brune flekker ved bunnen av skuddene.	Råttesopp. Utviklingen favoriseres av kjølige innendørstemperaturer, spesielt i kombinasjon med overdreven og/eller hyppig vanning.
Krympende og gulnende blader, røde bladstilker, en generell forverring av plantens tone.	Nitrogenmangel. Forårsaket av bruk av "dårlig" jord som er uegnet for kiwi. Rot- og bladfôring med urealøsning (1,5–2 g/l) anbefales.
Krympende blader av en unaturlig mørkegrønn farge som har mistet glansen, en kraftig reduksjon eller mangel på utbytte.	Fosfor mangel. Planten mates med superfosfat.
Bladene får en mursteinslignende fargetone, tørker raskt ut og faller av.	Kaliummangel. Kaliumsulfat kan brukes til fôring. Kaliumklorid anbefales ikke - kiwi, som alle actinidia, liker ikke klor.
Bladene endrer nyanse til lime, og uklare brunlige flekker vises mellom årene.	Magnesium mangel. Lianen mates med magnesiumsulfat og kaliummagnesium.

På grunn av mangel på lys strekker kiwiranken seg skjemmende - dette gjelder både voksne planter og veldig unge frøplanter

I tillegg til de såkalte ikke-smittsomme sykdommene, hvis symptomer oftest forsvinner når mikroklimaet normaliseres og riktig fôring utføres, kan kiwi også lide av soppsykdommer. Oftest, når vannlogging oppstår, utvikles ulike typer råte. Planten blir heller ikke ignorert av slike "universelle" skadedyr av innendørs planter som bladlus og skalainsekter. De utmerker seg ved sin sjeldne "altetende".

Tabell: sykdommer og skadedyr som kan true kiwi når de dyrkes hjemme

Sykdom eller skadedyr	Symptomer	Kontroll og forebyggende tiltak
Store brune flekker på blader med mørkere kanter. Noen ganger kan kanten ha en grønnaktig eller lilla fargetone. I alvorlige tilfeller er det gråbrune konsentriske ringer rundt dem.	Sykdommen utvikler seg oftest når det er mangel på kalium og fosfor i jorda og overskudd av nitrogen. Ved de første tegnene kuttes de berørte delene av bladene og to behandlinger med Bordeaux-blanding (10 ml/l) utføres med et intervall på 12–15 dager. I alvorlige tilfeller brukes soppdrepende midler Strobi, Horus, Topsin-M, Delan.
Mørkebrune uskarpe flekker på bladene, langsgående striper av samme nyanse på stilkene. Gradvis blir de dekket med gråhvit "fluff" med små svarte prikker. Bladene tørker ut og faller av.	På det tidlige stadiet av sykdommen blir jorda kastet med en løsning av Alirin-B eller Ordan, selve vintreet sprøytes med Fitosporin, Trichodermin, Quadris, Ridomil-Gold. Et folkemiddel er infusjon av hvitløk. Utfør 4-5 behandlinger med et intervall på 7-10 dager, det anbefales å bytte legemidler. For forebygging kan du binde bunnen av skuddet med kobbertråd eller sprøyte planten månedlig med en jodløsning (20 dråper per liter melk og liter vann).
"Gråtende" svartbrune flekker ved bunnen av skuddene, mugg på overflaten av jorda, en ubehagelig råtten lukt. Stilkene trekkes lett opp av bakken.	Hvis sykdommen har gått for langt, vil det ikke lenger være mulig å redde planten. I de tidlige stadiene av råteutvikling kan du prøve å plante kiwien på nytt, og bli kvitt alle stilker og blader som viser den minste skade. Underlaget er fullstendig endret, potten er sterilisert. Tilsett siktet treaske eller Trichodermin i jorden. I en måned, ved vanning, veksle mellom vanlig vann og en blekrosa løsning av kaliumpermanganat eller Fitosporin, Gamaira, Baktofit.
Rask økende i størrelse gråaktige flekker (som støv) på frukt, blader og skudd, dekket med et luftig belegg av samme farge. Det anbefales ikke å spise infisert kiwi.	Hvis sykdommen oppdages i tide, sprayes kiwi daglig med infusjoner av hvitløk og sennepspulver til symptomene helt forsvinner. Jorden er drysset med treaske og knust kritt. I alvorlige tilfeller brukes soppdrepende midler - Teldor, Vectra, Skor, Zineb (i henhold til instruksjonene).
"Vanende" flekker på blader og frukter, dekket med et tykt hvitaktig belegg, som ligner på bomullsull, råtnende stengler. Sykdommen sprer seg fra bunn til topp.	De berørte stilkene og bladene kuttes av, "sårene" er dekket med en pasta av vann, knust kritt og kaliumpermanganat og drysset med aske. Hvis dette ikke hjelper, behandles plantene og jorda med Topaz, Maxim, HOM.
Brungrå avrundede "plaketter" på blader og skudd, raskt økende i volum. Vevene rundt dem får en rødgul nyanse, og jorda i potten blir svart.	Synlige skjellinsekter fjernes fra planten ved å smøre skallet med parafin, alkohol, eddik og maskinolje. Bladene tørkes med skum av grønt kalium eller vaskesåpe. Planten behandles tre ganger med et intervall på 7–12 dager med Aktara, Fufanon og Fosbecid. For forebygging sprayes vintreet med infusjon av varm pepper eller løk en gang i uken.
Kolonier av små insekter er gulgrønne eller svartbrune i fargen, klamrer seg til undersiden av bladene, toppen av skuddene og fruktestokkene. Samtidig blir de dekket med et gjennomsiktig klebrig belegg. De berørte delene av planten blir deformert, tørker ut og faller av.	Hvis det er få bladlus, vaskes plantene i dusjen, sprayes 3-4 ganger om dagen med infusjoner av eventuelle urter med sterk aroma, hvitløk, løk, sitrusskall, sennepspulver, tobakkssmuler. I alvorlige tilfeller brukes generelle insektmidler - Inta-Vir, Fury, Mospilan, Iskra-Bio. Vanligvis er 2-3 påføringer med et intervall på 5-7 dager tilstrekkelig.

Fotogalleri: sykdommer og skadedyr som er farlige for kiwi

Utviklingen av phyllostictosis er oftest provosert av feil fôring eller mangel på det.
Senbryte er også kjent som brunråte.
Hvis utviklingen av rotråte har gått for langt, kan planten bare kastes Gråråte påvirker ikke bare blader og stilker, men også kiwifrukter
Hvit råte er veldig lett å identifisere, men å bli kvitt denne sykdommen er ganske vanskelig
Et slitesterkt skall beskytter skallinsektet pålitelig, så de fleste folkemidlene er ikke farlige for det
Bladlus er en av de mest "universelle" skadedyrene; både innendørs- og hageplanter blir angrepet av dem.

Actinidia kolomikta, en representant for floraen i Fjernøsten, har slått godt rot under våre forhold og gir doble fordeler - den dekorerer og produserer verdifulle medisinske frukter. De ser virkelig ut som kiwi. Bare kiwi er stor og fleecy, mens actinidia-frukter er små og glatte, men veldig møre med en sterk ananasaroma og veldig sunn - dette er et uovertruffen naturlig konsentrat av vitamin C.

100 g friske bær inneholder fra 1000 til 1400 mg% (100-140 g/l). Til sammenligning: i fruktene av kinesisk actinidia eller kiwi - 150-300, i sitron - 50-70, i de beste variantene av solbær - ikke mer enn 300-400 mg%. For å dekke ditt daglige behov for vitamin C er det nok å spise bare 2-3 friske nordlige kiwibær eller 10 g syltetøy.

De medisinske egenskapene til actinidia hjelper mot blødninger, tuberkulose, kikhoste, treg fordøyelse og forstoppelse. Gjenopprett styrke etter infeksjonssykdommer, hepatitt, industrielle og husholdningsrus, og fysisk og psykisk stress. Fruktene blir konsumert ferske, laget til syltetøy, syltetøy, tørket og bearbeidet til juice, vin og syltetøy. Dessuten, når du behandler frukt, blir askorbinsyre praktisk talt ikke ødelagt, noe som øker verdien av avlingen betydelig. I de siste tiårene, i mange land, har frukt begynt å bli konsumert ikke bare som en del av søte retter eller salater, men også som et tillegg til gourmettilbehør til kjøttretter. Du bør imidlertid ikke la deg rive med av actinidia hvis du har diabetes og fedme.

Actinidia er en trelignende vinranke, under gunstige forhold stiger den på en støtte til en høyde på opptil 15 m, uten støtte vokser den som en busk opp til 2 m høy. Du får nyttige frukter hvis du bare planter trær på en lysthus, pergola eller solrik vegg i et uthus eller hjem, siden avlingen er et utmerket vertikalt landskapselement. Planten kan brukes til å lage en hekk ved grensen til et sted, "grønne" skjemmende søyler, arrangere espalier og buer. Levetiden til vintreet er mer enn 50 år.

Et karakteristisk særtrekk ved actinidia er naturlig variegasjon - et ganske sjeldent fenomen i planteverdenen. De spraglete bladene dekorerer vintreet i stor grad: den skiller seg kraftig ut mot den generelle bakgrunnen av lysegrønn vegetasjon. Når de blomstrer, er actinidia-bladene bronse, grønne om sommeren. I juni får noen av bladene, oftest fra toppen, en myk rosa tone, som over tid intensiveres til en lys karmosinrød. Tidspunktet for den mest mangfoldige og intense variasjonen faller sammen med blomstringen av denne planten. Bleking og rødhet av bladene forekommer hovedsakelig hos mannlige prøver, mer og mer intens i direkte sollys, mindre i skyggen. Noen ganger i perioder med tørke og sterk vind eller tidlig på våren med utilstrekkelig fuktighet, så vel som på dårlig jord, blir kantene på bladet og toppen brunrøde. Lyse høstfarger og farging av blader forekommer vanligvis ikke. Bladene falmer om høsten, blir gulgrønne eller rødgrønne, eller forblir grønne i lang tid.

Så for at vinstokkene dine skal leve godt, og for at du skal få full høst, må du velge riktig sted og plante det. Det er å foretrekke å dyrke actinidia på solrike åpne steder, på humusrik, løs, godt drenert jord. Jordreaksjonen kan være lett sur eller nøytral. Tørr sandholdig eller tung leirjord forbedres ved å tilsette en betydelig mengde organisk materiale og torv; sur jord kalkes. For planting, klargjør hull 60 x 60 x 60 cm eller grøfter. Et dreneringslag (pukk, grov sand) helles på bunnen i et lag på 10 cm. Deretter en blanding av fruktbart jordlag med godt nedbrutt kompost eller vermikompost, nøytral torv, kalk og aske. Avstanden mellom frøplanter er 0,5-1 m. Grøftplanting fremmer bedre vekst og utvikling av planter. Når du dekorerer bygninger, anbefales det ikke å dyrke aktinidier direkte på veggen. Det er nødvendig å installere trellisen parallelt med veggen i en avstand på 0,7-1,0 m fra den. Den beste tiden for planting og transplantasjon er høsten. Du kan plante på nytt tidlig på våren før saftstrømmen begynner. Pleie består i å løsne, opprettholde en ugrasfri tilstand, vanne og forme. Under gunstige forhold kan utbyttet nå 2,5-3,5 kg per plante. Frøplanter begynner å bære frukt 4-5 år etter planting, vegetativt forplantes raskere - i 3-4 år.

Actinidia er en tobolig avling, det vil si at mannlige og kvinnelige blomster er plassert på forskjellige planter. Derfor, ikke glem å lage et slags harem: for 4-5 planter med kvinnelige blomster, plant en (i midten) med hannblomster. Selv om hunnplanter er delvis selvfruktbare, vil høstingen uten en "mann" være svært dårlig.

kvinnelig blomst

Bærene til sjøanemoner modnes ikke samtidig. Avhengig av variasjon og værforhold, når de modenhet i andre halvdel av august - første halvdel av september. Modne frukter faller lett av, så de høstes halvmodne 3-5 dager før full modning, og for modning legges de ut i et tynt lag i et mørkt, kjølig rom. Det bør tas i betraktning at actinidiabær absorberer forskjellige lukter, så de må lagres på et rent, tørt og godt ventilert område.
Den berømte oppdretteren I.V. Michurin var den første som foretok en grundig studie av de fordelaktige egenskapene, utvalget og introduksjonen av vinstokker i kulturen. Han utviklet også de første variantene, en av dem, Clara Zetkin, er fortsatt populær og utbredt. For øyeblikket når antallet varianter av Actinidia kolomikta flere dusin. Hos oss kan du kjøpe Storfrukt, Ananas, Duftende, Nakhodka.

Lianen er veldig frostbestandig. I området med naturlig vekst i hvileperioden tåler den frost ned til -45 C uten ly. Under våre forhold kan tilbakevendende vårfrost være farlig for actinidia, siden planten våkner veldig tidlig. I begynnelsen av mai blomstrer bladene fullt og skuddene begynner å vokse. Et kortvarig fall i temperaturen til -1-1,5 ºС fører til visning av bladene, som imidlertid gjenopprettes. Men ved -3,5 C blir bladene irreversibelt brune, unge skudd og blomster dør. Et fall til -8 C i slutten av mai forårsaker fullstendig ødeleggelse av unge skudd. Den voksne planten dør selvfølgelig ikke. Nye skudd vokser fra sovende knopper, men det blir ingen frukting i år. For ett til to år gamle busker kan slike frost være dødelige. Derfor er det i slike tilfeller nødvendig å gi rettidig ly.
Actinidia i våre forhold er ikke skadet av verken skadedyr eller sykdommer. Imidlertid har unge planter fortsatt en naturlig fiende - katter. Om våren tiltrekkes de av den eteriske lukten, og de gnager barken og skuddene, som et resultat av at planten kan dø. For å beskytte mot katter, må frøplanter være inngjerdet med et metallnett, grave det til en dybde på 10 cm. Voksne fruktbærende planter blir nesten ikke berørt av katter.
Du kan kjøpe actinidia frøplanter i mange barnehager, botaniske hager og fra samlere.

Blanks

Tørket frukt er den mest tradisjonelle måten å tilberede aktinidier på. Modne frukter tørkes i ovn eller elektrisk tørketrommel ved en temperatur på 50-60 C. Dessuten bør dette gjøres med korte pauser. Dermed blir fruktene til "rosiner".
Eller du kan gjøre det annerledes, mer elegant. Actinidia samles litt umodne, men myke, vaskes, tørkes for å fjerne dråper av fuktighet, drysses med sukker (300 g per 1 kg frukt) og får stå i romtemperatur i en dag. Massen av frukt med sukker helles med varm sirup (300 g granulert sukker og et glass vann per 1 kg masse). Varm alt sammen i 5-8 minutter ved en temperatur på 80 C. Den resulterende sirupen dreneres, og bærene tørkes i ovnen. Det er veldig viktig å overholde en viss temperatur og tidsperiode: 15 minutter - ved en temperatur på 80 C, 30 minutter - ved en temperatur på 70 C, deretter 3-5 timer ved en temperatur på 30 C (nær batteriet) til produktet er helt klart. Tørkede actinidia, som ligner veldig på rosiner, legges i bokser med plastposer plassert inni og oppbevares på et tørt sted.
Actinidia sirup er lagt til et bredt utvalg av drinker - cocktailer, gelé, og brukes til å smaksette og vitaminisere marmelade. For å tilberede sirupen, tilsett sukker (500 g per 1 liter) til ferskpresset juice, løs den opp under oppvarming, kok opp og la den stå i 5 minutter. Hell den varme sirupen i forberedte flasker, forsegl og plasser på et kjølig sted.

Hva slags oversjøiske frukter har vi prøvd å dyrke hjemme: sitroner, pomelo, etc. Hva med å dyrke kiwi? Av en eller annen grunn finnes ikke denne planten så ofte i potter, men forgjeves: å plante og ta vare på den er ikke vanskelig, selv om det selvfølgelig er et par nyanser.

Hva skal vi plante?

Det er to måter å skaffe din egen kiwivin: plant en stikling eller dyrk frøplanter fra frø. Hver metode har sine fordeler og ulemper, men generelt sett spiller det ingen rolle hvilken du velger.

Stiklinger

Vekstprosessen vil gå litt raskere enn ved planting med frø.

— Det er nødvendig å finne en gren for planting, noe som kan være et problem selv i de sørlige delene av landet.

Grenen kuttes i seksjoner med 2-3 knopper, stiklingene holdes i 4-5 cm vann til røtter dannes i 1 dag, deretter en annen dag i en rotdannende løsning, og deretter plantet i åpen eller lukket mark.

Frø

Du kan få plantemateriale fra hvilken som helst butikkkjøpt frukt.

— Du må vente lenger til frøplantene når en tilstrekkelig størrelse for planting i bakken. Å ta vare på skjøre spirer er vanskeligere, og antallet manipulasjoner med planten øker kraftig.

Frøene spires på et varmt sted i et minidrivhus, som du kan bruke en bolle, en fuktig klut og film til. Etter hakking plantes 2-3 frø til en dybde på 1 cm i en beholder dekket med et gjennomsiktig plastlokk eller film. Ikke glem å åpne lokket med jevne mellomrom eller fjerne filmen for ventilasjon! Når plantene spirer, noe som skjer etter 6-8 dager, må de tynnes ut for å bli kvitt svake prøver, og når spirene når en lengde på 10-12 cm, transplanteres de i individuelle potter eller åpen mark.

Den enkleste og raskeste måten å fjerne kiwi frø fra frukten er med en pinsett, men hvis du er redd for å skade plantematerialet, kan du knuse fruktkjøttet, legge det i et glass og vente litt: fruktkjøttet vil legge seg til bunnen og frøene vil flyte.

Plante hjemme eller i åpen mark?

Ja, en kiwi-liana, spredt over metallrammen til et lysthus ved hytten, ville kaste gjestene i huset ditt i sjokk, men dessverre er det mulig å gi kiwi riktig pleie i det åpne bakken uten et drivhus i vår land bare i sør, og selv da ikke overalt vil en slik plante verdig seg til å slå rot på grunn av noen andre faktorer. Men å dyrke en vinranke hjemme er ikke et spørsmål.

• Temperatur

Du har sikkert allerede innsett at kiwi er en varmekjær plante (hva annet kan du forvente av en tropisk liana?), og med varme og solskinn i det meste av landet vårt er ikke alt veldig rosenrødt. Hjemme vil situasjonen bli korrigert med ekstra belysning og sentralvarme, selv om vinteren kan en kald vinduskarm med trekk bli et problem, og om sommeren - brannskader fra direkte sollys. Men en utendørs plante, selv i sør, må pakkes inn eller til og med settes innendørs for vinteren på grunn av kulden, og til og med om våren og høsten på grunn av temperaturendringer, som kiwi ikke liker mye mer enn frost.

Forresten

De fleste varianter av kiwi som du finner i butikken tåler temperaturer ned til -15C, og noen ganger ned til -20C, men dette betyr ikke at planten vil føle seg komfortabel ved en slik temperatur.

• Grunning

Riktig jord er en annen utfordring med å dyrke kiwi utendørs, siden de liker næringsrik, luftet jord, og jorda på nettstedet ditt passer kanskje ikke til denne beskrivelsen. Her kan problemet løses ved å samle jord selv (rotsystemet til kiwi er ganske overfladisk, så dette er ganske realistisk) og gjødsel: det er best å bruke organisk materiale til kiwi. Det er ingen problemer med hjemmeplanting: substratet fra butikken er ganske egnet.

Til tross for sin kjærlighet til luftet jord, liker ikke kiwi å løsne. I tillegg er det også farlig for det: det er nesten umulig å løsne jorden uten å forstyrre rotsystemet.

• Vanning

Både i det åpne bakken ved dacha og i en dekorativ gryte hjemme, kan du regulere vanningen selv: 2-3 ganger i uken for den varme årstiden og 1 gang annenhver uke for den kalde årstiden, når veksten avtar - tilstrekkelig fuktighet for denne planten. Riktignok er det en slik nyanse: som innendørs blomster, anbefales det å vanne kiwi bare med bosatt vann. Men med spørsmålet om vannstagnasjon, som er skadelig for kiwi, er alt noe mer komplisert. Ja, du kan legge utvidet leire i en pott, men kiwi vil neppe bli venner med leirholdig åpen jord.

I varmen tilsettes sprøyting med sprayflaske til stellet av kiwi, uansett om planten er i huset eller ute.

Det viser seg at det er mulig å dyrke kiwi i åpen mark, men ikke for de late: bare en interessert gartner med litt erfaring vil være i stand til å gi planten komfortable forhold og vente på at den skal bære frukt. Men selv en person langt fra hagearbeid kan lett dyrke kiwi i en potte.

Når kan vi vente høsten?

Hvis du kan gi gunstige forhold for vekst av kiwi, kan du stole på en høsting. Riktignok er minimumsventetiden for det første fosteret omtrent 3 år, og med hvert brudd på omsorgsreglene vil det bli lengre og lengre. Så på midten av breddegrader venter til og med erfarne gartnere noen ganger 8-10 år på sin første høsting! Hjemme kan blomstringen også forsinkes litt.

Men det viktigste du ikke bør gå glipp av er dette: kiwi er en tobolig plante, noe som betyr at for å bære frukt må du ha kvinnelige og mannlige planter. Når du planter fra stiklinger, vil du vite kjønnet på frøplanten og vil kunne plante flere hunnplanter og et par hannplanter. Men når du dyrker fra frø, vil du ikke finne ut kjønnet før den første blomstringen, som vil skje først etter 3 år. Det viser seg at du må forlate så mange vinstokker som mulig for å øke sjansene for å oppdage begge hunnene og mannlige blant dem, og vent til kjønnskarakteristikkene i form av forskjellige former på blomstene ikke vil vise seg.

Så du har en sjanse til å nyte din egen dyrkede kiwi, selv om dette vil kreve litt innsats og tålmodighet. Men hvis du en dag kan si: "Jeg har dyrket denne kiwien selv!", vil det være verdt det.

Kiwi (Actinidia deliciosa) er en plante hvis naturlige habitat er skog. I hovedsak er kiwi en vintreet som vokser ved å vikle vintreet rundt trær, og lengden kan nå 7,5 meter. En kiwibusk kan bli opptil 4,5 meter bred, og flette alle trær og busker i dette området. Når du dyrker vinstokker til landbruksformål, vokser kiwi som druer, støttet av et system av strømpebånd og støtter.

Kiwiblader er vanligvis ovale eller runde i form, vokser fra 17 til 25 cm i diameter og har en læraktig tekstur. Unge blader og skudd er dekket med røde hår, modent løvverk får en mørkegrønn farge, oversiden av bladet er glatt, undersiden har hvitt lo og lyse årer.

I blomstringsperioden vokser kiwi store hvite kremblomster fra 2,5 til 5 cm i diameter. Blomstringen varer i flere uker fra begynnelsen av mai til juni, avhengig av de klimatiske forholdene på vekststedet. Kiwiplanter er tobolige, og produserer bare hann- eller bare hunnblomster, og krever derfor forskjellige kjønn av kiwi i nærheten for å bære frukt.

Kiwi-frukter blir opptil 5 cm lange, ovale eller ovoide i formen, hvis hud er rødbrun i fargen og dekket med korte, stive hår. Fruktkjøttet av kiwi er lysegrønt, noen ganger gult, med en lys kjerne. Mange lyse linjer strekker seg radialt fra midten av frukten, mellom hvilke er spredt små mørke lilla, nesten svarte frø, usynlige når de spises.

Forhold for dyrking av kiwi.

Under naturlige forhold vokser kiwi som en skyggefull plante, men streber etter solrike flekker. Kiwivintreet må beskyttes mot vind, som med sterke vindkast om våren kan skade alle unge skudd. Når den dyrkes industrielt, trenger kiwilianaen et seriøst system av suspensjoner som erstatter planten med trær fra dens naturlige vekstforhold. Slike anheng er vanligvis arrangert i form av et rutenett festet til stolpestøtter.

Kiwi foretrekker å vokse i moderat sur jord (pH 5 - 6,5), rik på organisk materiale og godt drenert. Planten tåler ikke saltholdig jord. Kiwi trenger en stor mengde fuktighet gjennom hele vekstsesongen, men vannstagnasjon er uakseptabelt. Regelmessig vanning i sommervarmen er obligatorisk; jorda under kiwi bør ikke få tørke ut. Symptomer på mangel på fuktighet hos kiwi er hengende blader, uttørking i kantene, samt fullstendig tap av løvverk fra nye voksende skudd. Kiwi er mer sannsynlig å dø av vannproblemer enn av noen annen årsak.

Kiwi er kraftige forbrukere av nitrogen, så nitrogengjødsel bør brukes i overflod i første halvdel av vekstsesongen. På slutten av fruktsesongen vil bruken av nitrogengjødsel øke størrelsen på fruktene, men deres bevaring vil bli dårligere. Mulching med gjødsel eller halm er veldig nyttig for kiwi. Men direkte kontakt av vintreet med mulch bør ikke tillates, ellers kan skuddet råtne.

For god frukting er vinterbeskjæring av kiwi obligatorisk. Kiwi er relativt fri for skadedyr og sykdommer i dyrkingsområder, siden disse områdene er betydelig fjernet fra sine historiske vekststeder i Kina og insekter fortsatt bare ser nærmere på den nye planten. Det er imidlertid et merkelig problem at stilkene har en kattemyntelukt, og som et resultat er katter ikke uvillige til å gni seg mot kiwistengler. Og dette kan true unge planter med skade og død. Hagesnegler kan også skape problemer for unge kiwi.