Исхрана за дете од 2 години и 3 месеци. Што може, а што не може да се нахрани со деца под три години - грешки на родителите што го чинат здравјето на нивните деца. Храна во исхраната на двегодишно дете

2 годишно дете: | 15 февруари 2020 година | 19:30 часот

Одлична и корисна статија.)

Ирина: | 22 февруари 2019 година | 14:44 часот

Ве молам кажи ми, дали е можно двегодишно дете да јаде месо за вечера? Некаде прочитав дека на децата треба да им се дава месо за вечера после три.
Одговор: Ирина, менито го состави лекар. Но, вие како мајка можеби нема да го храните вашето дете со месо ако мислите дека тоа не е во ред. Заменете го со зеленчук или млечно јадење.

Екатерина: | 9 февруари 2019 година | 7:16 часот

На Чен му се допадна менито, благодарам.
Одговор:Екатерина, те молам!

Елена: | 2 јануари 2019 година | 9:16 часот

Здраво! Навистина ми се допаѓа вашиот сајт! Дали би можеле да креирате мени за неделата за деца кои се склони кон запек? Сега според мене ова е многу чест проблем... Би биле многу благодарни!!!
Одговор:Елена, благодарам за коментарот! Не, не планиравме такво мени.

ОЛГА: | 28 јули 2018 | 20:48 часот

внук ми јаде смеса наутро и после што сака може да јаде пита со кромид и јајца или пржени компири со кисели краставички, но ова е само за забава, а најмногу сака течна храна, желе, овошни пијалоци, компоти и ферментирано млеко, јаде и колачиња, но тие се одвраќаат од слатки не му се допаѓа
Одговор:Олга, благодарам за коментарот!

Анонимни: | 26 јули 2018 | 12:37 часот

Дарија, добро попладне. Се обидов да купам картички за 190 рубли, но додека се префрлив на Сбербанк, страницата веќе беше затворена. Времето на сесијата истече. Но, некако, немав ни време да го погледнам бројот за плаќање.
Одговор:Ве молам пишете на , ќе помогнам.

Олга: | 6 ноември 2017 година | 15:27 часот

Ви благодариме за интересното мени. Но, зошто јадењата се повторуваат? Дали ова треба да се готви 2 дена?
Одговор:Олга, менито беше составено според методот на менито на неделата. Да, два дена. Тоа е полесно и поудобно, особено ако имате големо семејство. Еден ден два дена се подготвуваат супа и салата (салати освен свеж зеленчук), вториот ден се подготвуваат вториот ден и печива. И така се менува. Така, излегува дека секој ден има супа, главно јадење, салата, колачи или десерт;) Но, ако не сте задоволни со овој метод, тогаш можете да подготвувате нови јадења секој ден.

Марина: | 26 јуни 2017 година | 14:20 часот

Ви благодариме за интересните рецепти! Само сакав да зготвам нешто!
Одговор:Марина, добар апетит!

Валерија: | 7 мај 2017 година | 13:38 часот

Син ми воопшто не сака да јаде, само каша од гриз, колку и да се трудев да прашам и да го наредам на интересен начин, плаче и тоа е тоа. Само каша!Отидов на лекар и ми рече да ми даде омега 3 и тоа е тоа. Потоа омега може да изеде 1 лажица и тоа е тоа.
Одговор:Валерија, ако вашето дете има некакви проблеми со исхраната, изборот на храна или јадења, „берење“ + вашата цел е да научите да јадете правилно и балансирано, тогаш ве советувам да изберете обука за детска исхрана

Роза: | 17 април 2017 година | 18:48 часот

А кога е млекото? Детето 1,7 многу сака млеко и млечни производи
Одговор:Роза, ако детето сака млеко и добро го поднесува, тогаш можете да понудите чаша млеко или друг напиток од ферментирано млеко за појадок, попладневна ужина или втора вечера. Ова е само пример од менито, секогаш можете да го промените за да одговара на вкусот на вашето бебе.

Федор: | 18 март 2017 година | 21:53 часот

Сето ова е добро, да, се е во ред, но тој не јаде ниту половина од овие намирници. Автор, кажи ми како можеш да нахраниш такви производи?
Одговор:Федор, дојди на нашиот тренинг „Како да научиш дете да се храни здраво за 2 недели“ :) Ќе ти кажам :)

Рачкова Елена баба:| 9-ти јуни 2016 година | 22:49 часот

Сè е многу одлично! По професија сум технолог, внук ми има две години и многу се трудам правилно да го нахранам.Но, за жал, немаме квалитетни производи што им требаат на децата.Тиквичките се хемиски, месото исто така полнети , урдата не е вистинска, дури и станува страшно со што се храниме?

Марија: | 12 мај 2016 | 08:03 часот

Ви благодариме за менито со рецепти и лекарски совети. Но, малку се плашам од рецепти со пржење (супа од рататуј, на пример). Дали бебињата можат да јадат пржена храна?
Одговор:Марија, секако, за мали деца се подготвуваат супи без пржење, во спротивно се придржувате до рецептот.

Јулија: | 4 април 2016 година | 15:43 часот

Нормално детско мени, исто како во старите добри времиња. И сега многу мајки се многу мрзливи, сметаат дека е излишно посебно мени за дете по една година, се префрлаат на заедничка маса, даваат месо на парчиња, лошо пржена, сушена шунка и други производи кои не се за деца. . Ова е погрешно и не е здраво за бебето.
Одговор:Јулија, благодарам за коментарот! Се разбира, можно е да се префрлите на заедничка маса по една година, но, се разбира, сте во право - ова треба да се направи правилно. Така што ова придонесува за развој на интерес за храна кај детето и не му штети на неговото здравје. Главната работа е дека оваа заедничка маса е корисна и соодветна за бебето. Покрај тоа, таквата „детска“ храна ќе биде генерално корисна за сите членови на семејството.

Викторија: | 31 јануари 2016 | 13:10 часот

И мене многу ми се допаднаа рецептите, инаку веќе ми здодеа да ги измислувам сам, благодарам!
Одговор:Викторија, добар апетит бебе!

Светлана: | 11 декември 2015 година | 17:11 часот

те молам кажи ми како да научам дете да јаде лажица? И неможеме да јадеме супа од менито... и се друго што се прави само со лажица: (сега има 2 години... ама од 1,5 година лажицата е како некоја на непријателот :((
Одговор:Светлана, можеш да понудиш супа... пиј ја :) Како коктел низ широка сламка. За да го направите ова, треба да ја изматете супата во блендер, како во овој рецепт, а исто така можете да поканите неколку деца кои самоуверено користат лажица да ја посетат „за супа“. Јадењето со друштво е секогаш позабавно :) Па, не заборавајте дека веќе можете да му дадете вилушка на детето - можеби овој уред ќе падне во корист :)

Људмила: | 12 ноември 2015 | 12:45 часот

Ви благодариме повторно за менито!

Елена: | 9 октомври 2015 | 03:02 часот

Благодарам многу ми се допадна се... имам едно прашање... зошто карфиолот и брокулата ги нема на менито? Тоа е толку добро за децата
Одговор:Елена, ова е примерок од менито за само една недела. Можете да го диверзифицирате според вашата желба.

Галина: | 6 октомври 2015 | 18:47 часот

Ви благодарам, се е супер, имам две деца и навистина им се допаѓа, не гледам никакви тешкотии во готвењето, моите пријатели во кујната се мултиварка и блендер - се е едноставно со нив =)) Има уште Останува многу време за развојот на децата =)

Ана: | 11 септември 2015 | 08:43 часот

Ви благодарам многу - одлично мени. Испечатив сè. Ајде да го нахраниме бебето :)

Анонимни: | 3 декември 2014 година | 22:51 часот

Ви благодариме за корисната статија

Екатерина: | 3 септември 2014 | 7:51 часот

Сè ми се допадна многу, ви благодарам многу!
Одговор:Екатерина, здраво!

И покрај фактот дека на 2 години детето е запознаено со многу храна и јадења за возрасни, нема потреба целосно да го префрлите на храна од заедничката маса. И иако бебето е активно привлечено од храната што ја јадат неговите родители, а неговите пораснати заби му дозволуваат да џвака густа храна, треба да се запомни дека не се дозволени сите јадења за двегодишници. Дигестивниот систем сè уште не е доволно зрел и можеби нема да може да се справи со зголемен стрес, зачинета или мрсна храна.

Како да се организира исхрана за 2-годишно дете за да се задоволат растечките потреби на телото на детето за хранливи материи, минерали и витамини? Подеднакво е важно исхраната да не му штети на здравјето на детето.

Каши од житарки содржи сложени јаглехидрати кои му даваат енергија на телото на детето.

1. Протеините, мастите, јаглехидратите треба да бидат вклучени во исхраната во сооднос 1:1:3 или 1:1:4.

Протеините се неопходни како градежен материјал за различни ткива. Извори на протеини се риба, млечни производи, месо, јајца.

Јаглехидратите го снабдуваат телото на детето со енергетски резерви. Нивниот прием е обезбеден за детето:

• житарки;
• зеленчук;
• овошје;
• леб;
• шеќер;
• мармалад;
• бобинки;
• тестенини.

Мастите доаѓаат со путер (путер и зеленчук) во садовите што ги консумира детето. Тие ги обезбедуваат и енергетските потреби на телото.

1. Дневната калориска содржина на двегодишно дете треба да биде во просек 1,5 илјади kcal. Оптималната распределба на внесот на калории во текот на денот треба да биде следна: 25% - појадок, 40% - ручек, 15% - попладневна ужина, 20% - вечера.

Не се препорачува да го прехранувате вашето дете за време на вечерата - тоа може да го наруши сонот. Најкалоричен оброк треба да биде ручекот.

1. Исхраната треба да обезбеди снабдување со минерали и витамини. Минералите се особено важни за развојот и силата на коскениот систем. се наоѓа во млечни и ферментирани млечни производи, зелка, сирење, грашок итн.

1. Во садовите треба да се додадат и зачини и сол за да се подобри вкусот. Но, овие адитиви се дозволени во минимални количини.

1. Методите на готвење на 2 години остануваат исти: пареа, динстање, вриење, печење. Сè уште е исклучено пржењето.

Угостителство за 2 години

По 2 години, можете да го префрлите детето на 4 оброци на ден (во препорачани интервали од 3,5-4 часа), кој се состои од појадок, ручек, попладневна ужина и вечера. Со почесто хранење, апетитот се намалува; со поретко хранење, благосостојбата на детето се влошува. Некои мајки продолжуваат да му даваат на бебето, што не е забрането.

Слабите деца кои често се болни имаат потреба од зголемена исхрана. На овие бебиња им треба втор појадок (околу 2 часа по првиот). На вашето дете можете да му понудите лесно сварливи јадења кои ќе му овозможат да се освежи и да чека ручек без да чувствува глад.

Следниве производи се погодни за втор појадок и попладневна ужина:

• овошно пире;
• со колачиња;
• омлет на пареа;
• урда;
• чај со сендвич;
• пудинг од урда итн.

Препорачливо е да го нахраните бебето за појадок - фиџетот ќе биде обезбеден со енергија. Згора на тоа, нема потреба премногу да се вари житарката. Во исто време, кашата не треба да биде премногу сува: ќе биде потешко не само да ја извадите од чинија со лажица, туку и да ја џвакате. За да ја добиете саканата конзистентност, треба да одржувате сооднос на житарици и вода од 1:4.

Со кашата можете дополнително да му понудите на вашето дете топол пијалок. Тоа може да биде какао, чај, јачмен пијалок. Можете да им дадете джинджифилово, солени колачиња, сендвич со путер или сирење.

Ручекот треба да биде сложен и задоволувачки:

• салата од свеж или варен зеленчук, облечена со кисела павлака;
• прво јадење во форма на супа или борш;
• месо или риба со компир или повеќекомпонентно растително пире;
• леб;
• десерт.

Ферментирани млечни производи, овошје и колачиња се погодни за попладневна ужина. За вечера можете да послужите пудинг, каша со овошје. Некои деца не одбиваат чаша млеко или млеко пред спиење.

Препорачливо е да подготвувате свежа храна за вашето дете на секој оброк, бидејќи корисните својства на компонентите на садовите се губат при загревање. Препорачливо е да се придржувате до распоредот за хранење, ова ќе помогне да се зголеми апетитот и да се подобри варењето на храната.

Не можете насилно да го нахраните вашето бебе. Ако не ви се допаѓа здравото јадење, можете да се обидете малку да го промените неговиот состав или конзистентност. Нема потреба да се грижите ако вашето бебе јаде барем еден производ од главните групи секој ден: месо, житарки, млечни производи, зеленчук, овошје.

Ако детето го одбие следниот оброк, нема потреба да инсистирате и да го доведете бебето до хистерии. Можете да прескокнете едно хранење. Во исто време, треба да избегнувате грицкање слатки. Гладното бебе ќе биде желно да јаде кога ќе дојде време за следниот оброк.

Причината за слаб апетит најчесто не е болест, туку нередовно хранење и честото грицкање. Понекогаш одбивањето да се јаде е испровоцирано од преголем дел: кога бебето го гледа, разбира дека не може да се справи со тоа и затоа одбива.

Не треба да бидете среќни ако вашето дете јаде повеќе од нормално, бидејќи тоа ќе создаде зголемен стрес на органите за варење. Исто така, погрешно е мислењето на родителите предвреме да го префрлат своето бебе на оброци за возрасни - тоа последователно ќе доведе до болести на дигестивниот тракт.

Ако слабиот апетит е придружен со влошување на состојбата на детето, гадење, проблеми со столицата, болки во стомакот или зголемување на температурата, веднаш треба да се јавите кај вашиот педијатар.

Производи неопходни за 2-годишно бебе, норми за нивната потрошувачка

Урдата мора да биде присутна во исхраната на двегодишно дете.

Опсегот на производи е доста богат, што ви овозможува да ја диверзифицирате исхраната на вашето бебе и да му ги обезбедите потребните хранливи материи:

• Млечни производи. Веќе нема потреба да се обезбедуваат млечни производи со малку маснотии или со малку маснотии. Тие треба да бидат понудени со содржина на маснотии од 3,2% или повисока. Дневниот внес на млечни производи е 0,5-0,6 литри, вклучувајќи 200 ml кефир. со содржина на масти од повеќе од 5%, на детето може да се даде од 50 до 100 g на ден. Крем или (1 лажиче) може да се додаде во многу јадења (супа, растително пире, салата). Тврдото сирење со мала содржина на маснотии може да се даде во форма на сендвич од не повеќе од 20 гр. Во урдата можете да додадете овошје, а од него можете да направите и колачи со сирење.
• Месото треба да биде посно, треба да се дава до 80-100 гр дневно во вид на котлети, ќофтиња, ќофтиња. Нуспроизводите добро се вари и апсорбираат, јадењата направени од нив исто така може да се вклучат во исхраната, на пример, паштета од црниот дроб. Јадењето со месо се препорачува да се служи во првата половина од денот.

Колбасите се непожелни за бебињата, иако некои педијатри дозволуваат повремено да се даваат колбаси со ознака „за деца“ (содржат помалку штетни адитиви).

• Рибата со малку маснотии треба да биде вклучена во менито наместо месо, 60 g 2-3 пати неделно. Рибата не само што лесно се вари. Неговата вредност за децата е што со редовна употреба го поттикнува менталниот развој, подобрување на меморијата и говорот.

Рибата може да се готви на пареа, да се направат котлети и ќофтиња. Повремено, можете да дадете мало парче харинга со малку маснотии, откако ќе ја натопите и внимателно ќе ги извадите коските. Сè уште не треба да се даваат конзервирана риба и кавијар.

• Зеленчукот ќе биде главен снабдувач на витамини и минерали. Можете да готвите речиси секој зеленчук. Нивната дневна норма е 250 g (од кои не повеќе од 150 g). Кога служите задушен и варен зеленчук, треба да оставите мали парчиња за бебето да продолжи да учи да џвака.

Покрај тоа, треба да подготвите салати од свеж зеленчук, зачинет со растително масло или кисела павлака. Тие се особено корисни за децата кои страдаат од запек.

Не заборавајте за зеленилото. Може да се додаде во салата, супа или борш, чорба од зеленчук или пире. Тоа може да биде зелен кромид, копар, спанаќ. Дозволено е да се додаде мала количина лук во јадењата за нови сензации на вкус.

• Детето треба да јаде до 150 гр бобинки и овошје дневно, но прво треба да ги отстраните семките и лушпите од нив за да не се задави бебето. а детето може да глода јаболко, бидејќи сите 20 млечни заби веќе пораснале. Децата со задоволство јадат банани, а...

Можете да подготвите повеќекомпонентно пире од овошје и бобинки. Овошјето може да се додаде во урда, кефир и јогурт. Многу здрави агруми, јагоди може да им се даваат и на децата доколку немаат алергии.

Треба да се земе предвид и ефектот на овошјето врз карактерот на столицата. Доколку сте склони кон дијареа, на вашето дете треба да му се дадат црни рибизли, круши,... Предност треба да се даде на киви, кајсии, сливи и цреши. Свежо подготвените сокови со пулпа, исто така, ќе помогнат во нормализирање на столицата.

• Каша може да се подготви од која било житарка со користење на вода или млеко со додавање на путер. Можете да му понудите на вашето дете тепсија од житарки и детски мусли. Дневната доза на каша е приближно 200 гр. Додаденото овошје ќе и даде нов вкус на кашата.
• Тестенините (до 50 g на ден) може да се користат за подготовка на придружни јадења, тепсија и супа. Детето треба да јаде до 100 g леб на ден (од кои пченица - 70 g, и 'рж - 30 g). Приближната дневна доза за колачиња и други кондиторски производи е 15 гр.
• Не треба да се занесувате со слатки и да го расипувате вашето бебе, бидејќи зависноста од слатка храна не само што го намалува апетитот, туку и негативно влијае на метаболизмот и може да предизвика развој на дијабетес.

Шеќерот може да се додаде во мали количини во чај, какао или каша, но неговата дневна доза не треба да надминува 40 g.Во овој случај треба да се земе предвид неговата содржина во џем, сладок сок, мармалад и сл.

Меѓу „грицките“ повремено можете да му понудите на вашето бебе џем, бел слез, мармалад, џем, вафли. Најдобрата опција се слатките подготвени од мама, без штетни адитиви.

Чоколадото не само што спаѓа во групата на алергени производи, туку и го возбудува централниот нервен систем. Затоа не се препорачува да се дава на 2 години.

• тврдо варени, исто така, треба да бидат во исхраната на детето. Сега можете да дадете не само жолчка, туку и белка. Дневната норма е половина пилешко или 1 јајце од препелица. Јајцата може да се користат за да се вари омлет на пареа. Зелените можат да додадат нов вкус на омлетот.
• За масти, можете да користите путер (нормата на ден е 16 g) или 5-6 g било кое растително масло дневно (најдобрата опција е маслиново масло).

Што да му дадам на моето дете?

Не е тешко да се пресмета потребната количина течност дневно: на 2-годишно дете му требаат 100 ml на 1 килограм тежина. Во просек тоа ќе биде околу 1,5 литри, а уште повеќе на топло време. На бебето треба да му се дава вода (филтрирана или специјална вода за деца) помеѓу оброците.

Дневниот волумен на течност (1,5 l) вклучува не само вода, туку и течност од првиот курс, млеко, компот, билен чај, какао, пијалок од јачмен, инфузија, лушпи од овошје и зеленчук, сокови. На вашето бебе можете да му давате не повеќе од 150 ml сок дневно. Детето мора да може да ги пие сите пијалоци од чаша.

Не може да се вклучи во исхраната

На дете на возраст од 2 години не треба да се дава:

• пржена храна;
• зачинети зачини;
• сосови (кечап, мајонез);
• пушено месо;
• маргарин, намаз;
• сите производи кои содржат бои, ароми, згуснувачи, конзерванси;
• месо од водни птици;
• морска храна;
• печурки;
• кисели производи;
• колбаси, колбаси;
• чоколадо;
• кафе;
• крем колачи;
• газирани пијалоци.

Пред да купите кој било производ за вашето дете, треба внимателно да го прочитате неговиот состав и рокот на траење. Не можете да купувате евтини прехранбени производи со имиња „производ од сирење“, „производ од павлака“, „намаз“. Благодарение на хемиските адитиви, тие само нејасно наликуваат на кисела павлака, путер и сирење по вкус. Нема никаква корист од нив.

Не треба да ставате доматна паста во чорба, борш или месо за дете, бидејќи содржи адитиви за храна.

Ако мајката сама не ја подготвила урдата и не ја купила во одделот за детска храна, тогаш не може да му се даде на детето без термичка обработка поради ризик од труење со храна.

Приближни големини на порции на дневното мени

Протеините и фосфорот содржани во рибата се многу важни за растечкото тело.

• Појадок: главно јадење – 200 g; пијалок - 100 ml; сендвич со сирење или путер.
• Ручек: салата – 40 g; прв курс - 150 ml; месо или риба - 80 g; гарнир - 100 g; пијалок - 100 ml.
• Попладневна ужина: ферментиран млечен производ или млеко – 150 ml; колачиња – 15 гр или овошје – 150 гр.
• Вечера: главно јадење – 200 g, пијалок – 150 ml.

Примерок неделно мени

понеделник

• 8:00 – чај со млеко, леб и путер.
• 12:00 часот – салата (зелка со јаболко); борш; гарнир од варен ориз и парен котлет од риба; леб; Сок од јаболко.
• 16:00 – банана; кефир со колачиња.
• 19:30 – топчиња од компир; тврдо варено јајце; леб; лушпа од шипинка.

вторник

• 8:00 – чизкејкови со кисела павлака; леб со путер; млеко.
• 12:00 часот – салата (јаболко со моркови); супа од говедско месо од ќофтиња; пире; леб; компот.
• 16:00 часот – јогурт со млечен колач.
• 19:30 – каша од пченица; паштета на црниот дроб; леб; желе.

среда

• 8:00 часот – омлет со копар; какао; сендвич со сирење.
• 12:00 часот – салата (зелка); борш; пилешки ќофтиња (варени на пареа); растително пире; леб; компот.
• 16:00 часот – урда; печено јаболко.
• 19:30 – тепсија со ориз; чај.

четврток

• 8:00 – овесна каша со јаболка; чај со млеко; сендвич со сирење.
• 12:00 часот – салата (јаболко со моркови); крем супа; пилешки црн дроб задушен со растително пире; леб; компот.
• 16:00 – урда пудинг со желе од вишни.
• 19:30 – оризова каша со суви кајсии; чај со колачиња од овесна каша.

петок

• 8:00 – каша од хељда со сливи; пијалок од јачмен; сендвич со сирење.
• 12:00 часот – паштета од харинга, супа од тестенини со пилешко; чорба од зеленчук; леб; компот.
• 16:00 – желе со пунџа; плодовите.
• 19:30 – тепсија од урда; какао со колачиња.

сабота

• 8:00 – тепсија од месо и зеленчук; сендвич со путер; чај.
• 12:00 часот – салата (варена); супа со тиквички и; пире од компири со котлет од месо; леб; лушпа од шипинка.
• 16:00 – желе со колачиња.
• 19:30 – омлет; каша од млеко од просо; чај со ѓеврек.

недела

• 8:00 – млечни тестенини; сендвич со сирење; какао.
• 12:00 часот – салата (зелен кромид, грашок, јајце, копар); цвекло; пареа риба со растително пире; леб; сок од јаболко-морков.
• 16:00 - кефир; колаче.
• 19:30 – варено јајце; урда со овошје.

Рецепти за јадења

Салата од краставици, цвекло, зелен грашок

Подготовка:

• сварете 50 гр цвекло, излупете го и изрендајте го на средно ренде;
• ситно сецкан свеж (25 g);
• измешајте цвекло со краставица и додадете 25 g;
• зачинете ја салатата со 1 лажиче. растително масло.

Салата со сливи и јаболка

Салата со сливи, јаболка и зелка ќе го олесни варењето на детето кое е склоно кон запек.

Подготовка:

• земете 30 g, извадете ги семките, наполнете го со вода и оставете малку;
• исечете ги сливите на мали парчиња;
• измијте, излупете 70 гр јаболка и исечете ги на мали парчиња;
• комбинирајте јаболко со сливи, измешајте;
• додадете 1 лажиче во салатата. мед или шеќер.

Супа од ќофтиња од риба

Подготовка:

• подгответе супа од риба;
• процедете ја супата за да го елиминирате присуството на коски од риба;
• измијте, излупете 50 гр компири, 10 гр кромид, 15 гр моркови, 5 гр корен од магдонос;
• исечете го целиот зеленчук на мали коцки;
• Ставете 300 мл супа во тенџере и оставете да зоврие;
• додадете го целиот зеленчук во супата и варете ги додека не омекне;
• мелете 60 гр филе од риба, додадете ½ пилешко јајце, 20 ml млеко и 10 g трошка (од бел леб), сол (по вкус) и измешајте сè;
• Од добиеното мелено месо формирајте ќофтиња и додајте ги во супата;
• Кога ќофтињата испливаат на површината, во супата додајте ситно сечкан копар.

Омлет во пареа месо

Подготовка:

• попарете омлет користејќи 1 пилешко јајце и 2 лажици. л. млеко;
• подгответе мелено месо, за кое земате 100 гр телешко месо (можете да користите друг вид филе од месо), измелете го со блендер;
• додадете ½ пилешко јајце, 20 гр пулпа од леб и 2 лажици. л. млеко, сол и се меша темелно;
• намачкајте ја газата со ладна вода и на неа ставете го добиеното мелено месо во слој со дебелина од приближно 1,5 см;
• Ставете го омлетот на слојот од мелено месо и внимателно поврзете ги рабовите на газата за да формирате ролат;
• гответе понатаму неколку половина час.

Каша од просо со тиква

Подготовка:

• измијте, исечете 100 гр тиква, излупете ја и исечете ја на коцки;
• истурете 150 ml млеко во тенџере и доведете го до вриење;
• додадете тиква во млекото и варете 10 минути;
• Исплакнете 30 g просо неколку пати со топла вода;
• во тиквата додадете житарки и 1 лажиче. шеќер, промешајте;
• гответе ја кашата на тивок оган околу 1 час;
• во подготвената каша додадете 1 лажиче. путер

Пудинг од урда на пареа

Подготовка:

• исплакнете 20 гр суво грозје;
• протријте 200 гр урда низ сито и додајте суво грозје во неа;
• додадете 3 лажички во жолчката од 1 јајце. шеќер и истурете во 20 ml млеко;
• Добиената смеса сомелете ја и измешајте со масата од урда;
• додадете 10 гр стопен путер и 4 лажички. гриз, измешајте;
• изматете го преостанатиот пилешки протеин до стабилна пена и внимателно преклопете во масата од урда;
• подмачкајте ги калапите (керамички или силиконски) со путер и наполнете ги со добиената смеса;
• пареа околу 40 минути.

Резиме за родители

2-годишно дете треба да продолжи да се подготвува за оброци за возрасни и да се учи на манири на маса. Бебето веќе може да џвака цврста храна што му се нуди.

Задачата на родителите е да обезбедат здрава и разновидна храна за бебиња и придржување кон режимот на хранење. Треба да земете совети од експерти за подготовка на јадења и големина на сервирање. Ова ќе овозможи да се подигне здраво дете.

Нутриционистот Макарова С.Г. зборува за исхраната на дете од 1-3 години:

Исхраната на двегодишно бебе е речиси иста како онаа на возрасните. Важно е детето да прима доволно количество протеини, масти и јаглехидрати. Во овој период се поставува темелот за целосен физички развој на малиот човек. Посебно внимание треба да се посвети на создавање менија во оф-сезона и зима, кога има акутен недостиг на витамини. За поддршка на бебето, треба редовно да му се дава инфузија од шипка, компот од суво овошје и витамински комплекси.

Диета

Повеќето бебиња се задоволни со четири хранење дневно. На слабите бебиња, особено на оние кои често се болни, им е потребна засилена исхрана - покрај главните оброци и попладневната ужина, вреди да се додаде и втор појадок (два часа по првиот). Треба да се состои од лесни садови наменети за засилување: на тој начин детето ќе може полесно да преживее до ручек, а нема да чувствува глад. Опција за распоред:

• 08:00 - прв појадок;
• 10:00 часот - втор појадок;
• 12:30–13:00 часот - ручек;
• 16:00–17:00 часот - попладневна ужина;
• 18:30-19:00 - вечера.

Препорачливо е да се одржува 4-часовен интервал помеѓу главните оброци. Оптимални јадења за попладневен чај и втор појадок се јогурт, сендвич со чај, мала порција омлет, урда, овошно пире и пудинг од урда.

За појадок, на вашето дете треба да му се даде каша - тоа ќе му обезбеди енергија на почетокот на денот, ќе се чувствува весело и активно. Важно! Конзистентноста на садовите можеби е веќе вискозна, воопшто не е неопходно да се вари житарката додека целосно не омекне. Претерано сувата каша исто така не е добра - на бебето може да му биде тешко да ја џвака, а не сите деца се подготвени да јадат ронливо јадење - потешко е да се држи во лажица или да се земе од чинија.

Покрај појадокот, вреди да се понуди топол пијалок: чај, какао, замена за кафе (на пример, цикорија или јачмен). Идеален „партнер“ за нив е сендвич со сирење или суви бисквити. Алтернативно, джинджифилово леб.

Ручекот на бебето треба да биде сеопфатен и да се состои од салата од зеленчук, супа или борш; во лето можете да понудите окрошка, прилог со јадење со месо (може да се замени со риба или отпадоци во некои денови од неделата) и десерт . Имајте предвид дека на вашето дете не треба да му се нудат секакви „крзнени палта“, „Оливие“, „цезар“ и други кулинарски чуда. Ако е салата, тоа значи свежа зелка со моркови, винегрет, варено цвекло или тиквички, краставици или домати. Како прилог можете да понудите зеленчук или пире од компири.

Попладневната ужина е среден оброк и треба да биде лесна. Најчесто ова е овошно пире, урда, јогурт, овошје и колачиња, сок. За вечера, можете да подготвите каша или пудинг за вашето бебе. Овој оброк не е толку важен како ручекот или појадокот. Многу деца, исто така, сакаат да пијат чаша кефир или млеко пред спиење.

Која храна треба да биде присутна во исхраната на 2-годишно дете?

Секој ден бебето треба да јаде месо, млеко и житарки. Дајте му на вашето бебе целосна храна наместо храна со малку маснотии - тие се неопходни за негување на клетките на нервниот систем, како и за активност на мозокот. Млекото, јогуртот и кефирот помагаат во зајакнување на скелетниот систем бидејќи содржат калциум. Го има и во тврдото сирење.

На вашето бебе може да му се даде само вистинска храна. Внимателно проучете го описот на производот; следните имиња треба да предизвикаат загриженост: „производ од павлака“, „намаз“, „производ од сирење“ - обично нивната цена е 30-70% поевтина од оригиналите. Нема ништо здраво во таквите производи, тие само нејасен вкус на вистинско сирење, павлака или путер.

Рецепт за оваа пригода::

Големина на порцијазависи од апетитот и потребите на детето. Значи, можете да му давате на вашето бебе околу 100 гр урда дневно. Ако одлучите да го замените со тврдо сирење, не повеќе од 40 гр. Пожелно е да му дадете на вашето дете морска риба, на пример, бакалар или камбала. Со не помало задоволство јаде јадења со лосос. Да, овие видови риби се поскапи, но содржат омега3-незаситени масни киселини, кои се особено корисни за организмот.

Извори на витамини и минерали

Зеленчукот и свежото овошје ќе обезбедат витамини и минерали. Секако, пожелно е да им се даваат свежи. Корисно е да се динста, да се вари или да се пече зеленчук; подобро е да не се дава уште пржен зеленчук; гастроинтестиналниот тракт на бебето сè уште не е целосно подготвен за таква храна. Подгответе му на вашето дете сите видови чорби и винегрети.

Најдобар прелив за салата е кисела павлака или растително масло, вклучително и маслиново масло. Индустриски произведени сосови или мајонез, кои сега се модерни, се во категоријата на забранети производи. Корисно е да се зачинуваат салати со билки - копар или магдонос, можете да додадете малку целер. Понудете му на вашето бебе зелена салата периодично. Не претерувајте со зелените - сè е добро во умерени количини.

Супи

Многу родители се загрижени поради тоа што нивните деца не ги сакаат супите. Најчесто тоа е предизвикано од монотона исхрана. Размислете за менито на вашето бебе на таков начин што ќе го воодушевите со нови јадења секој ден. Можни опции: супи од зеленчук, борш, солијанка, супа од зелка, пире од брокула, тиква, тиквички.

Засега, не треба да додавате ловоров лисја или доматна паста на првите јадења; исто така препорачуваме да се воздржите од пиперка. Ограничете се на зелените. Препорачливо е во супата да се стави посно месо: телешко, пилешко, зајак. Се разбира, сè уште е рано да се пржат првите јадења.

Слатки

Рано е да му понудите на вашето дете колачи со крем - сè уште не е подготвен за ова. Но, можете да го разгалите вашето бебе со бел слез, мармалад, суфле, пудинзи или други добрите. Подобро е да не се дава чоколадо - често предизвикува алергиска реакција, особено ако на бебето му се понудат многу слатки одеднаш.

Табу

Најверојатно, вашето бебе веќе гледа телевизија и гледа реклами за газирани пијалоци, чипс, секакви шипки и други производи кои се исклучително штетни за здравјето на децата. Обидете се да му објасните на вашето дете колку е опасно, понудете му достојна алтернатива: сокови, компоти, домашни колачиња и други добрите.

Редовната конзервирана храна исто така не е погодна за деца - тие содржат адитиви за храна, концентрати и други компоненти кои не се сметаат за корисни. На изборот на колбас треба да му пристапите со претпазливост - подобро е да се воздржите од пушено месо; како последно средство, почестете го вашето бебе со сендвич со „докторски“, се разбира, свеж и со одличен квалитет.

Примерок мени за неделата

Ви претставуваме неделна опција од менито. Врз основа на него, можете да креирате сопствен план за исхрана на вашето дете.

Понеделник:

• Појадок. Овесна каша со малини и капини, зачинета со путер. Сендвич со сирење и пијалок од цикорија.
• Вечера. Винегрет дополнет со растително масло. Супа од карфиол, зелен грашок и спанаќ со крутони. Каша од хељда со телешки котлети. Сок од јаболко.
• Попладневна ужина. Тепсија од урда со кисела павлака (5 g). Овошна салата. Компот од сушено овошје.
• Вечера. Омлет. Чај со колачиња.

• Појадок. Тепсија со компири и месо. Салата од свежа зелка со моркови. Чај со сендвич.
• Вечера. Салата од ориз, рукола и сирење. Супа од грашок со говедски ребра. Пире од компири со задушен црн дроб. Компот од свежо овошје.
• Попладневна ужина. Јогурт со овошен фил. Чај со джинджифилово леб.
• Вечера. Зрази со јајце и кромид. Каша од ориз. Какао.

• Појадок. Омлет од спанаќ. Колаче. Лушпа од шипка.
• Вечера. Салата од зелен грашок, билки и кромид. Борш со грав. Овесна каша со пилешки ќофтиња и сос. Компот од сушено овошје.
• Попладневна ужина. Пудинг од урда. Сок од праска со колачиња.
• Вечера. Задушена зелка со сливи и варен компир. Варена риба. Млеко со колачиња.

• Појадок. Урда пудинг со овошје. Сендвич со холандско сирење. Пијалок од јачмен.
• Вечера. Салата од варени моркови. Супа од пире од тиква. Пченична каша со пилешки ќофтиња. Желе од вишни.
• Попладневна ужина. Овошен желе. Кефир со колачиња. Јаболко.
• Вечера. Тепсија за месо со задушен зеленчук (тиквички, карфиол, брокула, спанаќ).

• Појадок. Каша од бисер јачмен со зеленчук. Млеко со пунџа.
• Вечера. Варена салата од цвекло со сливи и ореви. Крем супа од лосос. Чорба од зеленчук. Компот од сушено овошје.
• Попладневна ужина. Урда со овошно пире. Сок од јаболко-цреша.

• Појадок. Каша од леќа со зеленчук и билки. Какао и сендвич со „докторски“ колбас.
• Вечера. Салата со наут и зеленчук. Супа со ќофтиња и карфиол. Пире од компири со задушени треска. Сок од слива. Колаче.
• Попладневна ужина. Пудинг од урда. Желе од рибизла. Пунџа.
• Вечера. Оризова каша со сливи. Чај со колачиња.

недела:

• Појадок. Омлет. Овошна салата. Компот од сушено овошје со крутони.
• Вечера. Салата од свежа зелка. Супа од киселица со кисела павлака и јајце. Јачмен со задушено телешко месо. Компот од јаболка.
• Попладневна ужина. Овесни колачиња со млеко.
• Вечера. Задушен зеленчук (карфиол, моркови, тиквички, брокула) со зајачко месо. Чај со пунџа.

Покрај споменатите јадења, на бебето треба секојдневно да му се дава пченица и ржан леб. Од време на време, можете да го замените традиционалниот црн чај со инфузија од билки или шипинка. Два или три пати неделно, наместо каша, треба да понудите тестенини. Во летната сезона, наместо варен зеленчук, понудете му на вашето дете салата од домати или краставици.

На празници, кога семејството ќе се собере, има големо искушение да го нахрани бебето, кое штотуку се запознава со храната за „возрасни“ од заедничката трпеза. Што можете да му дадете на детето од 1 до 3 години од празничното мени, а која храна и јадења сè уште не му одговараат? Што треба да избегнувате во исхраната на децата и по 3 години? Совети за мајки.

Јадења за деца по 1 година

Јадењата за едногодишни деца треба да бидат нежни во конзистентност, но со мали парчиња на кои бебето може да ги вежба своите вештини за џвакање. Помеѓу многуте кулинарски техники, изберете ги најнежните за да не го оптоварите варењето на вашето малечко: варете, варете, печете или на пареа.

До една година, бебињата имаат време да се запознаат со главните сорти на месо и посна риба, но ако порано ги нудевте само во форма на пире, сега и во котлети (на пареа, не пржени), ќофтиња и печени јадења. Како и во секој целосен оброк, тие ќе бидат надополнети со гарнир: на оваа возраст, бебето веќе ќе може да ги цени тестенините, житариците (леќата, оризот) и, се разбира, сите видови свеж зеленчук (рендан на ситно, а подоцна и крупно ренде), варено, динстано, на пареа.

За десерт, понудете ја вашата сакана „витаминска“ каша со парчиња зеленчук, овошје или сушено овошје, тепсија од урда или пудинг од гриз.

Мени за дете 1,5-2 години

Како што наближуваат децата на двегодишна возраст, тие постепено се запознаваат со јадењата познати на сите возрасни. Сега пирето и воздушестите суфлеа може да се направат поретки гости на масата на бебето, а месото, зеленчукот и овошјето може да се сечат поголеми. Во исто време, не треба да заборавиме дека телото на детето сè уште не е подготвено да прифати сè што се појавува на семејната маса. Не е погодно за двегодишно бебе:

• пржена храна - ја иритираат гастроинтестиналната мукоза и содржат премногу масти;
• печени јадења - од истите причини;
• силни чорби од месо и риба - тие содржат премногу концентрирани супстанции;
• зачинети јадења со оцет и зачини - на пример, тегла тиква и кавијар од модар патлиџан.

За да му обезбедите на вашето бебе сè што е потребно за раст и да му помогнете да развие вкус, понудете му на вашето дете барем по еден зеленчук и овошје од секоја група секој ден. Сина/Виолетова:суво грозје, грозје, боровинки, сливи.
Црвено:домати, цреши, јагоди, црвени јаболка.
Жолта портокалова:тиква, манго, праски, моркови, жолти јаболка, слатки компири.
Бело:компири, банани, круши, карфиол.
Зелена:спанаќ, брокула, боранија, грашок, киви.

Забранети производи

Кога детето ќе може да јаде што е подготвено за целото семејство? - прашање кое ја загрижува секоја мајка. Обично преминот кон заедничка маса се случува по една година, под услов храната да биде прилагодена на способностите на бебето.

Друго прашање е како да се избере храна кога детето почнува да јаде јадења наменети за целото семејство. Пред сè, не смееме да заборавиме дека, и покрај „почитуваната“ возраст на бебето, сè уште му треба посебно мени. Затоа, дури и по една година, не треба да му давате на вашето дете храна за која не сте сигурни дека е безбедна или да му нудите премногу „тешки“ јадења кои можат да го иритираат гастроинтестиналниот тракт или да предизвикаат алергии.

Која храна не треба да биде на менито на дете под три години?

1. Сите видови чорби.
2. Колбаси и колбаси, освен оние наменети за (не давајте полупушени и чадени производи пред училиште).
3. Житарици од просо, освен специјална каша за бебиња.
4. Урда десерти и индустриски милкшејкови (чудо од млеко, глазирана урда, урда маса).
5. Морска храна.
6. Чоколадо, чоколадни бонбони, слатки прекриени со чоколадо, лепчиња и колачиња (на пример, курабије).
7. Колачи, колачи со крем.

Кои производи остануваат забранети и по три години?

1. Печурки во која било форма.
2. Масни месо и риба.
3. Патки, гуски и нивните јајца.
4. Конзервирана храна.
5. Топла сосови, сенф, рен, бибер, оцет, природно кафе, сокови и пијалоци направени од концентрати, мајонез.
6. Паштети, колбаси од црн дроб.
7. Први и втори суви (сублимирани) садови.
8. Аспик од месо или риба.
9. Производи кои содржат прехранбени адитиви (вкусови, вештачки бои). Ова вклучува гума за џвакање и чипс.
10. Сода; пијалоци со засладувачи и вештачки ароми и/или ароми.

Некои намирници најдобро е воопшто да не им се даваат на децата. Станува збор за млеко, павлака и урда кои не се пастеризирани и не варени, за риба без термичка обработка (на пример, суши, вобла и сл.) и ладно чадена риба.

Да се ​​посолува или не?

Телото на бебето не може без сол. Во исто време, неговите потреби за тоа се многу мали, но вишокот е сосема небезбеден.

Солта ни обезбедува два елементи - натриум и хлор. Првиот од нив е особено важен бидејќи го поддржува метаболизмот на водата во телото и е дел од сите негови течни медиуми: крв, гастричен сок и други. Функционирањето на мускулните клетки и крвните садови е од суштинско значење без учество на натриум, помага во одржување на крвниот притисок во нормални граници. Нашето тело „знае како“ да го регулира нивото на натриум: ако нема доволно натриум, „бара“ да јаде нешто солено, ако го има многу, бара да пие за да го отстрани вишокот.

Современите деца почесто се соочуваат со проблемот на вишок на овој елемент отколку со неговиот недостаток, бидејќи ако го изгубат, тоа е главно преку пот, при варење и повраќање. Но, студиите покажаа дека има премногу сол во нашата исхрана. Откако стана „традиција“, оваа карактеристика може да предизвика проблеми кај децата во иднина со метаболизмот, функционирањето на бубрезите, срцето и крвните садови. Покрај тоа, генерално е тешко за телото на детето да ја одржи правилната рамнотежа на минералите во телото, а особено да се справи со нивниот вишок.

Се разбира, ќе треба да се земат предвид преференциите за вкус на вашето бебе, но едноставно не се откажувајте веднаш. Ако детето одбива да јаде производ, понудете го повторно и повторно, експериментирајќи со рецепти, менувајќи го начинот на готвење, украсете го садот, додавајќи не-лути зачини.

Наша задача е да го научиме бебето да јаде умерено солена храна. За да го направите ова, доволно е да се следат едноставни правила.

1. Запомнете дека натриумот се наоѓа во речиси сите намирници што бебињата ќе ги пробаат во првата година од животот: го има многу во млечните производи, кои ја формираат основата на нивната исхрана, како и во месото, житариците итн. Покрај тоа, потребата за овој елемент кај доенчињата е мала. Ова е причината зошто не е неопходно да се додава сол во храната за деца под 1 година. Не е за џабе производите од линијата за детска храна или воопшто не содржат сол или содржат малку од неа.
2. Кога вашето бебе ќе порасне, потребно е лесно да ја посолува храната, за да изгледа недоволно солена по ваш вкус.
3. Подобро е да се посолува храната на крајот од готвењето, кога натриумот содржан во оригиналните производи веќе поминал во садот што го подготвувате.
4. Солете ја храната во неколку фази, додавајќи сол во мали делови.
5. Погрижете се сите видови кисели краставички, како риба, како и колбаси, колбаси и некои видови сирење кои содржат многу сол, да се појават во исхраната на бебето не порано од 3 години.

Најитните прашања секој ден за грижливите мајки, баби, па дури и татковци: „Што да се готви за 2-годишно дете? На оваа возраст, бебето е многу активно и мобилно, па му требаат повеќе калории и витамини кои се консумираат од храната. Згора на тоа, малиот веќе е:

• има млечни заби;
• може правилно да држи лажица и да работи правилно;
• знае да џвака, бидејќи на двегодишна возраст неговите мускули за џвакање станаа посилни.

Затоа, време е да ја разгледате исхраната на детето на 2 години: зголемете ги порциите за појадок, ручек и вечера, а исто така внесете нова храна и јадења во исхраната. Патем, некои родители погрешно веруваат дека бебето треба да се храни со она што тие самите го јадат, само исечкајте ги порциите и послужете ги во помали количини. Не можете да го направите тоа! На крајот на краиштата, телото на малото дете активно се подобрува:

• се развиваат мозокот, црниот дроб, белите дробови, бубрезите
• растот се зголемува
• мускулите се зајакнуваат
• се гради коскено ткиво.

Затоа, потребата на бебето за хранливи материи значително се разликува од потребите на возрасните и бара оптимално урамнотежена исхрана.

„Како да се нахрани 2-годишно дете? прашуваш. Откако работев низ многу информации засновани на огромното искуство на многу генерации родители, како и докажана наука и потврдени од лекари, нутриционисти итн., ќе се обидам целосно да одговорам на вашето прашање.

Прво, да откриеме каква храна може и треба да јаде двегодишно дете, а кои се строго забранети.

• конзервиран и кисела зеленчук, салати и сл. Ве молиме имајте предвид дека ферментираните се можни и неопходни.
• печурки, вклучувајќи шампињони и буковки
• газирани пијалоци
• морска храна и солена риба
• купени кечапи од домати, сосови кои содржат оцет, како и рен, мајонез, сенф
• топли зачини, бибер и суви концентрати
• Тестенини во морнарски стил, т.е. тестенини со мелено месо
• масно и тврдо месо. На пример, месото од гуска или патка тешко се вари и полека се апсорбира.
• кафе (и мелено и инстант)
• колачи и колачи купени во продавница. Ако е домашно, тогаш можете, на пример, да имате пандишпан со маса од кисела павлака или урда. Никогаш не украсувајте торта со чоколадо или мрзнење - овие производи не се погодни за двегодишно дете.
• лиснато тесто

Сега да ги погледнеме оние производи кои не само што се можни, туку и неопходни да бидат вклучени во менито на детето на возраст од 2 години:

• Месото: говедско, телешко, пилешко, посно свинско и јагнешко месо. Покрај тоа, едно дете треба да јаде најмалку 90 грама месо или јадења со месо дневно.

По правило, месото се служи во форма на котлети на пареа или се сече на мали парчиња, а потоа се вари или динста.

Понекогаш можете да го разгалите вашето бебе со висококвалитетни млечни колбаси, колбаси или варени колбаси. Не треба да му давате на вашето дете чадени колбаси, месо или колбаси.

Патем, некои грижливи мајки подготвуваат кифлички од зелка или тепсија со месо за деца од 2 години, кои вклучуваат варено месо, ориз или тестенини и разни видови зеленчук.

• Црниот дробе многу здрав производ кој е многу богат со различни корисни материи:

— Висококвалитетни и лесно сварливи протеини

- Гликоген - животински скроб

- Минерални соли

- Витамини.

Црниот дроб го стимулира варењето и хематопоезата.

Какво јадење може да се подготви од црниот дроб: направете паштета од црн дроб или исечете ја на парчиња и динстајте со зеленчук.

• Риба- Ова е задолжителен производ кој треба да биде вклучен во исхраната на 2-годишно дете. Неговата дневна норма е 30 грама или неделната норма е 210 грама. Можете да организирате рибни денови за вашето дете со подготовка на јадења од риба 2-3 пати неделно.

Запомнете дека бебето сè уште не може да ги избере коските од самата риба, па затоа е подобро да купите филети или видови риби со ниски коски.

Во каква форма се служи риба? Варени или динстани во мала количина вода или сончогледово масло. Во рибната супа можете да додадете моркови и кромид. Ако одлучите на вашето малечко да му дадете солена харинга, тогаш треба прво да ја натопите во вода и да ја послужите со прилог за појадок или ручек.

• Млечни производи.

Дневната потреба за млеко за 2-годишно дете е 600 грама, од кои 200 грама се користат како кефир. Би сакал да го привлечам вашето внимание на фактот дека не треба да правите кефир дома или да му давате на вашето бебе кисело млеко. Ова може да го наруши неговиот дигестивен процес или дури и да предизвика стомачни тегоби.

Многу е добро ако детето јаде урда или јадења на база на урда, на пример, колачи со сирење, секој ден.

Ако вашето бебе не сака да пие млеко, тогаш додадете кондензирано млеко во неговиот чај или згответе какао.

Секојдневната исхрана на 2-годишно дете треба да вклучува 17 грама путер и околу 6 грама растително масло.

• Овошје и зеленчук.

Не е тајна дека зеленчукот и овошјето содржат многу витамини и минерали, па затоа ја сочинуваат главната диета. Дневниот внес на зеленчук за двегодишните деца треба да биде 250 грама, а компирот – 220 грама.

Во зависност од сезоната, препорачливо е да вклучите зеленчук во исхраната на вашето бебе. Тоа се моркови, цвекло, зелка, домати, краставици, ротквици, модри патлиџани, тиквички, тикви и ротквици. Сè е сурово, печено, варено или задушено. Понекогаш можете да го разгалите вашето малечко со кисела краставица, домати или зелка, но во мали количини.

Не заборавајте да додадете магдонос, копар, целер и зелен кромид во јадењата од зеленчук - тие имаат позитивен ефект врз процесот на варење.

• Што е со мешунките?

Тие исто така треба да бидат вклучени во менито на вашето бебе, но не претерувајте! Грашокот и гравот може да му се даваат на вашето бебе не повеќе од 2 пати неделно, бидејќи се премногу тешки за дигестивниот тракт, иако се здрави и богати со протеини.

За време на сезоната на овошје, бобинки, дињи и лубеници, не го ограничувајте вашето малечко на овој здрав производ! Не грижете се, бебињата нема да јадат повеќе отколку што им треба!

• Леб.

Телото на детето подеднакво го апсорбира и белиот и црниот леб. Главната работа е што бебето јаде околу сто грама леб на ден, вклучително и печива.

• Каши од различни житарки- Ова е една од главните намирници за бебињата.

Може да се послужат како прилог или да се користат за подготовка на тепсија, колачи од хељда, ќофтиња, оризови колачи, кифлички од зелка, палачинки итн. Кашата можете да ја направите слатка така што ќе ја засладите и ќе додадете џем, мед, захаросани плодови, суви јаболка, суви кајсии, суво грозје итн.

• Јајцее производ богат со метионин, цистеин и лецитин. Овие компоненти имаат корисен ефект врз нервниот систем, гласните жици и варењето.

Со јадење јајце за појадок, телото на бебето ќе добие многу витални компоненти. Не е без причина што постојат многу терапевтски диети, чиј главен производ е јајцето.

• Што би можеле да правиме без слатки?

Како слатки, на вашето бебе можете да му понудите мармалад, бел слез, џем, мед, сушено овошје, бонбони, како и бисквити, овесна каша или домашни колачиња. Запомнете дека слатки може да му давате на вашето дете само после јадење и само 10-15 грама дневно.

• Пијалоци: сок, желе, компот, слаб зелен и црн чај.

Наутро можете да дадете пијалок направен од цикорија или какао. Дневната норма е околу 200-300 ml, но желе треба да се дава поретко - 1-2 пати неделно. Водата е дозволено да се дава во неограничени количини.

• Зачини и сол.

Ограничувањето на сол за двегодишно дете е 0,5-1 грам/ден, така што детските оброци треба да бидат малку посолени. Во храната можете да ги додадете следните билки и зачини: ловоров лист, бел и пипер, босилек, рузмарин, мајчина душица, мајоран.

Горенаведените производи и новите јадења треба постепено да се воведуваат во исхраната за да се види реакцијата на телото и навреме да се отстранат од менито, доколку е потребно. На крајот на краиштата, постојат моменти кога бебето станува алергично на одреден производ, на пример: јајца, овошје, каша итн. Бидете внимателни и внимателни!

Внимавајте не само што јаде вашето дете, туку и како!

На крајот на краиштата, само вие можете да го научите:

• измијте ги рацете пред јадење;
• правилно држете лажица или вилушка;
• пред јадење, посакајте „Добар апетит!“;
• користете крпа или салфетка;
• јадете внимателно, не се расејувајте и не го одвлекувајте вниманието на другите од јадење;
• станете од масата само после јадење;
• ви благодарам за храната: „Ви благодарам!“;
• помогне да се расчисти табелата.

Приближна диета за 2-годишно дете или „што се служи денес?“

Појадокот за 2-годишно дете може да се состои од:

- каша со зеленчук

- млечна каша, по желба со додадено овошје.

- урда или јадења направени од урда: тепсија, мрзливи кнедли или колачи со сирење

- изматени јајца или омлет. Патем, омлетот може да биде со грашок, колбас и сирење.

Овошјето може да биде додаток на појадокот.

Понудете му на вашето дете избор на пијалоци. Тоа може да биде какао, сок, млеко или цикорија со млеко.

Ручекот за 2-годишно дете треба да биде со повеќе настани и да се состои од неколку јадења.

Салата од варен зеленчук (цвекло, морков, компир.) Како и од суров зеленчук (домати, краставици, ротквици, ротквици).

Прв оброк:

• Пилешка супа, супа од зеленчук или риба за 2-годишно дете се готви со додавање на фиде или житарки.

Вториот курс се состои од месо, риба и придружни јадења.

Јадењата со месо се варат на пареа, печени или задушени. Како по правило, тоа се котлети, ролни од зелка, ќофтиња, полнети тиквички, варено пилешко или риба, котлети од риба, печена риба. Можете да најдете рецепти на Интернет на кулинарски страници или во книги.

Придружни јадења: чорба од зеленчук, варен зеленчук, тестенини, компири и јадења од компири.

Трети курсеви за 2 годишно дете: компот, желе, овошен пијалок, сок.

Не заборавајте да му дадете на вашето бебе парче леб за ручек, а за третиот курс - колачиња, леб или бел леб.

Попладневна ужина за дете од 2 години може да се состои од: пијалок, колачиња, млеко, бобинки или овошје.

Вечера за 2 годишно дете се состои од: мезе, главно јадење и пијалок.

Можете да направите било каква салата како закуска. Главното јадење може да се состои од урда, јајца, житарки, јадења од зеленчук и риба. Патем, тие не служат месо или јадења со месо за вечера. Пијалакот што се користи е: сок, чај или цикорија.

Конечно, дајте му на вашето бебе ферментирано млеко пијалоци навечер.