Водаако желудникот е празен, тој веднаш поминува во цревата
Соковиовошје и зеленчук, супа од зеленчук - 15-20 минути
Полутечна (пасирана салата, зеленчук или овошје) - 20-30 минути
ОвошјеЛубеница - 20 минути
Дињи - 30 минути
Портокал, грејпфрут, грозје - 30 минути
Јаболка, круши, праски, цреши итн. - 40 минути
ЗеленчукСалати од суров мешан зеленчук - домати, зелена салата, краставица, целер, зелена или црвена пиперка, друг сочен зеленчук - 30-40 минути
Варен, задушен или парен зеленчукЛиснат зеленчук - спанаќ, ендив, кељ - 40 минути
Тиквички, брокула, карфиол, боранија, тиква, пченка на кочан - 45 минути
Корен зеленчук - моркови, цвекло, пашканат, репа итн. - 50 минути
Полуконцентрирани јаглехидрати - скробЕрусалимски артишок, желади, пченка, компири, артишок од Ерусалим, јамс, костени - 60 минути
Концентрирани јаглехидрати - житаркиКафеав ориз, просо, хељда, пченкарни снегулки, овес (првите 3 се најдобри) - 90 минути
Грав и мешунки (концентрирани јаглехидрати и протеини)Леќа, лима грав, наут, грашок, грав и грав - 90 минути
Соја - 120 минути
Јаткасти плодови и семињаСемиња - сончоглед, тиква, пепита, сусам - околу 2 часа
Ореви - бадеми, фиберти, кикирики (суровини), индиски ореви, бразилски ореви, ореви, пекан - 2,5-3 часа
Млечни производиОбезмастено млеко, рикота, урда со малку маснотии или крем сирење - околу 90 минути
Урда со полномасно млеко - 120 минути
Цврсто сирење направено од полномасно млеко - 4-5 часа
Животински протеиниЖолчка од јајце - 30 минути
Јајце (цело) - 45 минути
Риба - треска, скрод, пробивач, единствена морска храна - 30 минути
Риба - лосос, пастрмка, харинга, помрсна риба - 45-60 минути
Пилешко - 1-2 часа (без кожа)
Турција - 2 часа (без кожа)
Говедско, јагнешко - 3-4 часа
Свинско месо - 4-5 часа
Забелешки на уредникотприбл. 1:суровите животински протеини се вари за пократко време од она што е наведено погоре за варени/загреани животински масти.
прибл. 2:Ова време на варење е за идеална ситуација кога јадете по една храна, добро џвакате, а вашиот дигестивен тракт работи ефикасно, како на пример после постот. Ова е време на варење за оптимално здрава личност со здраво однесување во исхраната. Голем дел од овие податоци доаѓаат од работата на д-р Џан-Курсио и д-р Бас.
Времето на варење за нормална исхрана, за луѓе со неоптимално варење кои имаат малку енергија и за јадења измешани со голем број состојки (не склопени по правилен редослед) е многу подолго.
Урамнотежената исхрана е најразумниот тип на исхрана денес. Под поимот „варење“, медицината се однесува на времето кое храната го поминува во нашиот стомак. Овој пат е доволно за варење на протеините и мастите, бидејќи времето на нивното разградување е еднакво на времето на варење во желудникот.
Со јаглехидратите работите се покомплицирани. Тука се потребни два концепта: „варење“, „асимилација“. Но, тие ја формираат основата на диетата за диета со сурова храна, така што јасноста за ова прашање е важна. Токму кога човек ќе одлучи да се префрли на диета со сирова храна, се поставува прашањето колкава е стапката на апсорпција на храната.
За жал, малку внимание се посветува на ова прашање, и покрај фактот што тоа е фундаментално во таков систем на храна. Одвоеното внесување не значи едноставно последователно консумирање на храна, кое се одвојува на време, туку внесување на една класа храна по варење (асимилација) на друга. Вреди да се каже дека времето и брзината на апсорпција на различни производи може значително да се разликуваат.
Ајде да зборуваме сега за варење и асимилација на храната.
Храната е од витално значење за нашето тело, таа ги добива од неа супстанциите неопходни за живот: хранливи и биолошки вредни. Но, за да ги добиете, прво мора да ја сварите храната, прво да ја разградите на хемиски компоненти, а потоа да ја асимилирате.
Процесот на варење трае долго, започнува со ензимска и механичка обработка на храната во усната шуплина и завршува во последните делови од цревата. Таквото патување на храна во телото во времето изгледа приближно вака: храната се вари во желудникот од 30 минути до 6 часа, продолжува да патува понатаму во тенкото црево до 7-8 часа, продолжувајќи да се разградува и се апсорбира по пат и дури тогаш сè што немало време да се вари, влегува во дебелото црево и може да остане таму до 20 часа.
Сега да преминеме на времето на варење и асимилација на храната. Овој пат вообичаено се нарекува и стапка на варење (асимилација) на производите. Но, всушност, во ова време, храната се обработува само во стомакот. Значи.
Зеленчук:
- Домати, краставици, зелена салата, пиперки, билки - 30-40 минути (зеленчук зачинет со масло - до 1,5 часа).
- Тиквички, боранија, карфиол, брокула, пченка - варени, сварени 40 минути, зачинети со масло - 50.
- Пашканат, цвекло, морков, репа - ќе се вари во рок од 50-60 минути.
- Компири, слатки компири, артишок од Ерусалим, костени, тиква, јамови - за 60 минути.
Бобинки и овошје:
- Бобинки и лубеница се вари за 20 минути.
- Диња, грозје, агруми и друго сочно овошје - 30 минути.
- Јаболка, круши, цреши, праски, кајсии и друго овошје се вари 40 минути.
- Салати од овошје, овошје и зеленчук - 30 - 50 минути.
Течности:
- Водата се апсорбира речиси моментално ако нема друга храна во стомакот. Во овој случај, веднаш влегува во цревата.
- Соковите од овошје и зеленчук се вари во рок од 10-30 минути.
- Чорби со различна јачина - 20-40 минути.
- Млеко - до 2 часа.
Житарици, житарки, мешунки:
- Леќата, полиран ориз, просо се вари за 60-80 минути.
- Јачмен, овесна каша, пченкарно брашно - 1-1,5 часа.
- Грашок, наут, леќа, грав (црвен, бел, црн) - за 1,5 часа.
- Соја - 2 часа.
Јаткасти плодови и семиња:
- Семките од сончоглед, тиква, сусам и круша од диња се вари во просек за околу 120 минути.
- Лешници, кикирики, пекан, бадеми, ореви - се вари за 150 - 180 минути.
Јајца:
- Протеинот се апсорбира за 30 минути.
- Жолчка - 45 минути.
Млечни производи:
- Секое ферментирано млеко пијалоци - 60 минути.
- Сирење сирење, урда и домашно сирење со малку маснотии - 90 минути.
- Млеко, полномасно урда - 120 минути.
- За тврдите масни сирења како швајцарското и холандското варење се потребни 4-5 часа.
Риба и морски плодови:
- На малата, посна риба ќе им требаат 30 минути за да се вари.
- Мрсна - 50-80 минути.
- Протеинот од морската храна се апсорбира за 2-3 часа.
Птица:
- Пилешко, пилешко без кожа - 90-120 минути.
- Мисирка без кожа - нешто повеќе од 2 часа.
Месо:
- На говедското месо ќе му требаат 3-4 часа да се вари.
- Јагнешко - 3 часа.
- Свинското месо се вари за околу 5 часа.
Ја разгледавме брзината на варење на храната во желудникот, како и процесите кои влијаат на оваа брзина. Сега знаете што се вари побрзо, а што побавно, а ова знаење можете да го искористите во борбата против вишокот килограми.
Во желудникот се случуваат важни процеси на механичка и хемиска обработка на храната и нејзина подготовка за понатамошно варење во цревата. Поради својата форма слична на вреќа, желудникот промовира акумулација на прехранбени маси и нивно задржување некое време. Ова е неопходно за поцелосна обработка на храната. Но, не сите намирници се вари и апсорбираат со иста брзина. Во зависност од видот на храната, храната останува во стомакот од неколку минути до неколку часа.
ВАЖНО Е ДА ЗНАЕТЕ!Промените во бојата на столицата, дијареата или дијареата укажуваат на присуство во телото... >>
1 Варење во стомакот кај деца и возрасни
Човечкиот стомак е способен да ги свари повеќето намирници што влегуваат во него. Преработката на храна се јавува поради производството на две главни компоненти од страна на желудочните жлезди - пепсин и хлороводородна киселина. Тие доаѓаат во контакт со храната што влегува во желудникот и ја трансформираат во хими - хомогена тестена маса, која потоа се евакуира преку пилоричниот сфинктер во дуоденумот.
Процесот трае од половина час до неколку часа, во зависност од видот на храната што се јаде. Ова се случува кај возрасните. Кај доенчињата желудникот е слабо развиен, има мал волумен и е способен да го вари само мајчиното или кравјото млеко. Варењето во стомакот на новороденото бебе трае не повеќе од три часа, што ја објаснува потребата од често хранење.
Панкреас: структура, функции и болести
2 Видови производи
Времето кое е потребно за да се вари храната во желудникот е под влијание на квалитетот на храната. Врз основа на ова, можеме да разликуваме 4 типа јадења:
- 1. Храна изложена на гастричен сок повеќе од 3 часа.
- 2. Јадења за кои се варат 2 до 3 часа.
- 3. Производи кои остануваат во стомакот 1,5 до 2 часа.
- 4. Храна за која не е потребно повеќе од еден час да се вари.
Првиот тип ги вклучува речиси сите конзервирана храна, кнедли, месо, живина, кафе и чај со млеко, како и тестенини направени од брашно од прво одделение. Во втората категорија јадења спаѓаат леб и други колачи, тврди сирења, житарки, мешунки, урда, сите видови печурки, семки и јаткасти плодови. Третиот тип вклучува различни видови зеленчук, сушено овошје, билки, млечни производи (освен тврди сирења и урда). Четвртата група вклучува сокови од зеленчук и овошје, кефир, бобинки, свежо овошје (освен банани) и пилешки јајца.
Време на варење на поединечна храна во стомакот:
| Производи | Време на варење |
| Вода | Оди директно во цревата |
| Супа од зеленчук | До 20 минути |
| Сок од зеленчук | До 20 минути |
| Овошен сок | До 20 минути |
| Свеж зеленчук и салати од зеленчук без прелив | До 40 минути |
| Бобинки и овошје кои содржат многу вода | 20 минути |
| Круши, јаболка, праски | 30 минути |
| Варен зеленчук | До 40 минути |
| Пченка, тиквички, сите видови зелка | До 45 минути |
| Повеќето коренести зеленчуци (освен скробните) | 50 минути |
| Салати од свеж зеленчук со растително масло | До 1 час |
| Јајце | 45 минути |
| Риба | До 1 час |
| Скробен зеленчук | Од 1,5 до 2 часа |
| Каша од житни култури (леќата, просото, оризот и други) | До 2 часа |
| Млечни производи (млеко, кефир, јогурт, ферментирано печено млеко), освен тврди сирења и урда | до 2 часа |
| Мешунките | до 2 часа |
| Месо од живина | Од 2,5 до 3 часа |
| Различни видови на семиња | 3 часа |
| Јаткасти плодови | 3 часа |
| Говедско и јагнешко месо | 4 часа |
| Свинско месо | 5,5 до 6 часа |
Тенкото црево: структура на органи и можни болести
3 Варење на поединечна храна во желудникот
И покрај фактот дека многу производи можат да се групираат во посебни групи врз основа на времето на обработка, во самите групи постојат и разлики во должината на времето што тие остануваат во органот.
Функции на црниот дроб и симптоми на неговите болести
4 Вода
Водата за пиење не носи енергетски товар, па затоа не бара варење и долг престој во желудникот. Пиејќи на празен стомак, веднаш влегува во тенкото црево.
5 Свежо овошје
Стапката со која овошјето се обработува во желудникот директно зависи од нивната содржина на јаглени хидрати и вода:
- На грозјето и цитрусното овошје им се потребни околу 30 минути за да се сварат во стомакот.
- Зрелата банана ќе се обработи за 50 минути, додека зелената ќе трае околу еден час.
- Исто така, потребно е околу еден час да се разложи пулпата од ананас.
- Најтешкото овошје за варење е мангото, кое трае околу 2 часа.
6 Млечни производи
На брзината на варење на млечните производи влијае нивната содржина на маснотии, начинот на подготовка и складирање:
- Кефирот ќе го напушти желудникот побрзо од кој било друг производ (до 90 минути).
- За матено млеко, јогурт и ферментирано печено млеко ќе бидат потребни до 2 часа
- Урда со малку маснотии ќе трае околу 2 часа за да се вари, додека на помасниот производ ќе му требаат до 3 часа за да се распадне.
7 Житарици и мешунки
Различни видови житарки поминуваат низ стомакот за 2-3 часа. Мешунките, иако се градинарски култури, бараат доста време за варење, бидејќи содржат голема количина на протеини:
- Овесните снегулки најбрзо ќе претрпат разделување (до 90 минути). Но, интегралните житарки може да потраат до 2 часа за обработка.
- За житарки од хељда, просо и ориз, потребни се околу 2 часа.
- Стомакот може да се справи со пченката за 150 минути.
- Свежиот грашок останува во стомакот до 160 минути.
- Варениот грашок бара околу 3,5 часа за да се вари.
- Органот ќе потроши 3 часа на леќа и грав.
8 Леб
Стапката на варење на лебот зависи од зрното од кое е направен, како и од состојките што се додаваат во процесот на готвење. Ржан или пченичен леб обично останува во стомакот 2 до 3 часа.
9 Цврсти сирења
Времето на варење на тврдите сирења зависи од нивната содржина на маснотии. Обработката на нискомасните сорти може да потрае до 3 часа. Масното сирење направено од полномасно млеко ќе остане во стомакот до 5 часа.
10 Месо и месни производи
Варењето на месото зависи од многу квалитетни карактеристики (содржина на маснотии, свежина, итн.):
- Свинското филе го напушта стомакот по 210 минути обработка. На помасните делови им треба многу повеќе време.
- Органот треба да потроши околу 3 часа на јагнешко и говедско месо.
- Најтешкиот производ е свинската маст, на која може да му треба и цел ден за да се вари.
11 Живина
На желудникот му се потребни околу 90 минути за да ги обработи пилешките гради. За помасните делови ќе бидат потребни повеќе од 2 часа. На Турција, исто така, му требаат нешто повеќе од 2 часа за да се вари. Патката и гуската, поради содржината на маснотии во месото, можат да останат во стомакот околу 3 часа.
12 зеленчук
Брзината на варење на зеленчукот главно зависи од содржината на скроб и влакна. И колку повеќе ги има, толку подолго ќе продолжи процесот на варење.
13 Риба и морски плодови
Видовите риби со малку маснотии (ослич, бакалар, бакалар) ги обработува желудникот за околу половина час. Помасните сорти (лосос, розов лосос, пастрмка, харинга) бараат обработка до 80 минути. Потребни се 2 до 3 часа за да се сварат коктели од ракчиња и морски плодови.
14 Фактори кои влијаат на стапката на варење на храната во желудникот
Брзината на варење е под влијание на многу фактори поврзани со состојбата на дигестивниот систем и начините на подготовка на храната. Дури и начинот на кој ја јадете храната значително влијае на нејзината понатамошна обработка и движење низ гастроинтестиналниот тракт.
Познато е дека ниската киселост на желудечниот сок значително ја намалува стапката на варење на храната. Овој ефект може да се забележи кај луѓе со хипокиден гастритис, кои се принудени да земаат лекови кои ја зголемуваат киселоста и го забрзуваат варењето.
Сечканата храна многу побрзо ќе биде изложена на желудечниот сок. Затоа, темелното џвакање или мелење храна во блендер ќе го забрза варењето. Конзумирањето на големи количини течност за време на оброците доведува до разредување на желудечниот сок, намалена киселост и задржување на прехранбените маси. На брзината на варење влијае и времето на консумирање храна. Варењето ќе се случи побрзо во утринските часови и во часовите за ручек.
Начинот на подготовка и послужување на храната игра важна улога во брзината на нејзината обработка. Термички обработената храна се вари побавно од сировата храна (варениот зеленчук стомакот го обработува побавно од свежиот). Вообичаено, оброците содржат производи од различни категории. Состојките на кои им треба долго време за да се сварат ја забавуваат обработката на другите компоненти. На пример, свинското месо послужено со зеленчук значително ќе ја намали брзината на варење на вториот.
Варењето на храната е прилично сложен процес, кој зависи не само од квалитативниот состав на производите, туку и од начинот на нивното подготвување и консумирање, како и од индивидуалните карактеристики на телото.
И малку за тајните...
Ако некогаш сте се обиделе да излечите ПАНКРЕАТИТИС, ако е така, веројатно сте наишле на следниве тешкотии:
- третманите со лекови пропишани од лекарите едноставно не функционираат;
- лековите за заместителна терапија кои влегуваат во телото однадвор помагаат само за времетраењето на употребата;
- НЕСАКАНИ ДЕЈСТВА ПРИ ЗЕМАЊЕ НА ТАБЛЕТИ;
Сега одговорете на прашањето: Дали сте задоволни со ова? Така е - време е да се стави крај на ова! Дали се согласуваш? Не ги трошете парите на бескорисно лекување и не трошете време? Затоа решивме да го објавиме ОВОЈ ЛИНК до блогот на една наша читателка, каде што таа детално опишува како го излекувала панкреатитисот без апчиња, бидејќи научно е докажано дека таблетите не можат да го излечат. Еве еден докажан метод...
Многу луѓе, дури и оние кои ја следат нивната исхрана, не земаат во предвид таков фактор како времето потребно за да се вари храната во желудникот и што тоа влијае, па затоа во оваа статија детално ќе разгледаме колку време е потребно за храната да се вари во човечкиот желудник и што влијае на брзината на варењето.
- Пиење вода и други течности за време на оброците. Не се препорачува пиење вода и пијалоци за време на оброците, бидејќи го разредуваат желудечниот сок и се зголемува времето на варење на храната (или храната не се вари целосно).
- На многу производи по термичка обработка (готвење, пржење, динстање) им треба подолго време за да се апсорбираат во човечкото тело (времето за асимилација на производите се зголемува).
- Ладната храна со текот на времето се вари побрзо.
- Храната што се јаде на ручек се вари побрзо од храната што се јаде наутро и навечер.
- На брзината на варење во желудникот и апсорпција во организмот многу влијае видот и количината на консумирана храна, бидејќи различните намирници се апсорбираат со различна брзина (од неколку минути до неколку часа), а кога се мешаат, времето на варење може да се зголеми.
Од наведените фактори кои значително влијаат на тоа колку брзо ќе се вари јадената храна и испиените пијалоци, да се задржиме подетално на брзината на варење на сите производи одделно и да разгледаме колку часа се вари различните намирници (месо, риба, житарки, зеленчук, овошје, итн.) во човечкиот стомак.
Со детален преглед на презентираната табела, можеме да заклучиме дека времето на варење во стомакот за различни категории производи е:
- Водата и пијалоците се апсорбираат во рок од 20 минути.
- Зеленчукот се вари во рок од 30-60 минути (со исклучок на зеленчукот кој содржи големи количини скроб).
- Овошјето и бобинките се вари во рок од 20-40 минути.
- Мешунките се вари во рок од 2 часа (120 минути).
- Житариците и кашичките се вари во рок од 2 часа (120 минути).
- Јаткастите плодови и семките се вари во рок од 3 часа (180 минути).
- Млекото и млечните производи се вари во рок од 2 часа (120 минути).
- Рибата и морските плодови се вари во рок од 1 час (60 минути).
- Месото од живина се вари во рок од 2,5-3 часа.
- Говедското месо се вари во рок од 4-6 часа.
- Јајцата се вари во рок од 40-45 минути.
Забелешка: најбрзо сварлива храна се бобинки, овошје (со исклучок на банана и авокадо) и зеленчук (со исклучок на компири и ерусалимски артишок), како и сокови од овошје и зеленчук. А производите како кафе, чај со млеко, тврдо сирење, конзервирана риба и месо, динстано месо, паштета бараат долго време да се сварат или да го напуштат човечкото тело без да се сварат (делумно или целосно).
- Потемелно џваканата храна се вари подобро и побрзо.
- За телото е поздраво да јаде храна која има исто време на варење и апсорпција за да се намали оптоварувањето на желудникот.
- Производите со висока содржина на протеини најдобро се консумираат само топли (потребно е подолго да се сварат во желудникот, поради што се разградуваат сите протеини корисни за телото). Ладните протеински производи немаат време да се сварат во желудникот и се испраќаат до цревата, што може да доведе до непријатни последици (гастроинтестинални тегоби, запек, надуеност).
- Подобро е да не се пие вода и пијалоци за време на оброците, за да не се разредува гастричниот сок. Патем, обичната пијана вода брзо се апсорбира (се пие на празен стомак), додека не се задржува во стомакот и веднаш се испраќа во цревата.
- Јаткастите плодови и семките подобро се апсорбираат ако прво се натопени преку ноќ во вода, а потоа се дробат.
- Зеленчукот подобро се апсорбира и носи повеќе придобивки за организмот кога не е зачинет со масла (зеленчук, маслиново), кои спречуваат да се разградат во желудникот (со покривање со „заштитна“ фолија).
Се надеваме дека табелата наведена во статијата ви помогна да најдете одговори на прашања како што се колку овесна каша во вода, кисела зелка, конзервирана пченка, урда со малку маснотии, кнедли, гуми за џвакање, сало, риба, месо, леб, јаболко, мандарини, бананите и сл се вари во желудникот.грозје, persimmon и печурки.
Како заклучок на статијата, може да се забележи дека знаејќи колку храна се вари во човечкиот стомак, можете да ја изградите вашата исхрана така што нема да има големо оптоварување на стомакот, а многу здрава храна подобро се апсорбира и има повеќе придобивки за телото. Вашите корисни совети и критики,
Оваа житарка содржи полисахариди од скроб, како и значително количество витамини и микроелементи корисни за луѓето. Кои се придобивките и штетите од варената пченка?
- Во составот на пченка можете да најдете огромна количина на групи Ц, Б, Е, ПП.
- Пченката е природен рекордер за количината на витални микроелементи - овие важни супстанции вклучуваат железо, цинк, манган, јод, натриум, калциум и калиум, фосфор и други подеднакво корисни компоненти. Токму поради својот уникатен состав пченката лесно може да се користи за лекување и како превенција од бројни болести.
- Пченката содржи моно- и дисахариди, заситени и незаситени масни киселини, скроб и вода, пепел и диетални влакна. Благодарение на својот исклучително богат состав, пченката не само што лесно се апсорбира од телото, туку има и исклучително нежен и сладок вкус.
Поради значителната содржина на вода во својот состав, пченката има нежен и неверојатно сладок вкус, кој е толку сакан и кај возрасните и кај децата. Вкусот на варената пченка станува уште посладок и понежен поради фактот што во текот на готвењето ја впива влагата. Во овој случај станува збор исклучиво за зрна пченка. Кои се здравствените придобивки и штети на пченката?
Дополнително, кога се спомнуваат придобивките и штетите на варената пченка, вреди да се напомене дека оваа житарка, кога се готви, е многу покорисна за човечкото тело отколку кога е сирова. Се разбира, малкумина би помислиле да јадат сирова пченка. По процесот на готвење, оваа уникатна житна билка совршено се апсорбира од човечкото тело, додека во сурова форма, и покрај сета корисност на пченката, може да се појават сериозни проблеми со овој процес.
Како пченката влијае на човечкото тело?
- И покрај прилично високата калорична содржина (123 калории на 100 g), ова растение од житарици сè уште се смета за диетално. Во никој случај не треба да ја исклучувате од исхраната поради високата калорична содржина - придобивката од варената пченка е што брзо и целосно се апсорбира од телото, заситувајќи го и спречувајќи го чувството на глад. Затоа се смета за одличен диететски производ.
- Придобивката од варената пченка е тоа што има благо диуретично дејство, па затоа често се препорачува за луѓе со зголемен оток.
- Поради својот исклучително богат состав и присуството на 25 компоненти од периодниот систем, пченката служи како одличен стимулатор на одбраната, совршено зајакнувајќи го имунолошкиот систем.
- Придобивката од варената пченка е тоа што, која е во голема мера присутна во оваа уникатна житарка, има ефект на чистење, нормализирање на функцијата на цревата и отстранување на сите отпадоци и токсини.
- Зрната од пченка содржат посебни пектини, кои имаат негативен ефект врз клетките на ракот и го спречуваат нивното размножување. Затоа на пациентите со.
- Зборувајќи за придобивките и штетите на пченката, треба да се напомене дека оваа житарка позитивно влијае на најтешките болести на гастроинтестиналниот тракт, висок холестерол, хипертензија или дијабетес.
- И, се разбира, кога ги спомнуваме придобивките и штетите на пченката, невозможно е да не се потсетиме дека зрната пченка се одличен и целосно природен козметички производ кој може да и врати на вашата кожа беспрекорно младешки и сјаен изглед. Домашните маски направени од ова растение житарки ја спречуваат појавата на митесери, тонизираат и и даваат на кожата еластичност. Ова е придобивката од пченката за убава кожа.
Секако, не треба да мислите дека редовното консумирање пченка во која било форма е лек за сите болести. Како и сите други „природни лекови“, пченката има и некои контраиндикации. Во кои случаи употребата на оваа житна фабрика нема да ја донесе очекуваната корист?
Штета на пченката за човечкото тело
- Прекумерното консумирање на кочан од пченка во која било форма може да предизвика сериозна штета на гастроинтестиналниот тракт и да доведе до разни цревни нарушувања. Затоа, императив е да се почитува умереноста при конзумирање дури и таков здрав и витамински производ како пченката.
- Во некои случаи, едно лице може да развие банална алергија на пченка - во овој случај, веднаш треба да го исклучите ова зрно од вашата исхрана. Манифестациите на алергии може да вклучуваат црвенило, осип на кожата и чешање.
- Честото консумирање на зрна пченка е сосема непожелно за луѓето кои имаат болести како тромбофлебитис, тромбоза - во такви случаи ова зрно може да има најмногу негативно влијание врз човечкото тело.
- Исто така, не треба често да консумирате пченка во каква било форма ако имате чир на желудникот.
Придобивките и штетите на конзервирана пченка
Главната придобивка од конзервирана пченка е тоа што за време на процесот на готвење ги задржува витамините и микроелементите од витално значење за човечкото тело. Придобивката и штетата на конзервираната пченка е тоа што е исклучително богата со магнезиум и магнезиум, поради што се препорачува за луѓе со болести на кардиоваскуларниот систем. Покрај тоа, оваа житарка има единствена особина за брзо заситување на телото со многу корисни материи, ослободувајќи го чувството на глад долго време. Ова е причината зошто конзервираната пченка е совршена за луѓе кои се обидуваат да ослободат неколку вишок килограми.
Штетата на конзервирана пченка е што таков производ е целосно несоодветен за луѓе со разни болести на гастроинтестиналниот тракт, бидејќи може да предизвика стомачни тегоби. Ароматичните и слатки житарки можат да го ублажат чувството на глад, што е сосема непожелно доколку телото е исцрпено или ослабено. Затоа, пченката во која било форма треба да ја консумирате умерено.
Пченката била припитомена пред околу 6 илјади години во Централно Мексико. Сега е потомок на дивиот растение теосинт, се одгледува насекаде и е популарен во многу кулинарски традиции. Но, дали знаевте дека овој производ е неверојатно нездрав? Пченката не е ни зеленчук, туку зрно, а притоа е многу опасна. Содржи неверојатно количество шеќер и скроб. Сепак, ова не е единствената причина за загриженост. Подолу се главните причини зошто треба да се грижите за вашето здравје ако сакате пченка.
1. Пченката има најлош сооднос на Омега-3 и Омега-6 киселини
Омега-3 се спротивставува на воспалителните процеси, а Омега-6, напротив, ги поддржува. Кога Омега-6 почнува да ги надминува Омега-3, телото повеќе не го контролира воспалението. И ова, пак, е полн со кардиоваскуларни заболувања, депресија, астма, дијабетес, па дури и рак.
2. Пченката ги активира автоимуните болести
Иако овој производ не содржи глутен, тој е исклучително опасен за вашиот дигестивен тракт. Пченката може да предизвика иритација на цревната слузница, бидејќи протеините вклучени во неговиот состав се перцепирани од нашето тело како ист глутен, што му се заканува на имунолошкиот систем. Покрај тоа, гликемискиот индекс на пченката е доста висок. Лесно го зголемува нивото на шеќер во крвта и може да предизвика инсулински одговор. Така, овој производ може да им наштети и на луѓето со дијабетес.
3. Нашето тело не ја вари целосно пченката.
4. Пченката содржи лектини
Лектинот е уште еден протеин што нашето тело не е во состојба правилно да го вари. Типично, протеините се претвораат во аминокиселини во тенкото црево и се апсорбираат од неговите ѕидови. Сепак, лектините остануваат несварени и ја оштетуваат слузницата, што може да предизвика воспаление.
5. Пченката е натоварена со пестициди
Поголемиот дел од пченката што ја гледате на полиците на продавниците содржи БТ инсектициди, создадени врз основа на отпадните производи на бактеријата Bacillus thuringiensis, како и други штетни отрови. Пред 6 години, канадските научници открија дека БТ-токсинот може да се акумулира во човечката крв и да го наруши функционирањето на внатрешните органи. Затоа, ако редовно јадете пченка, ризикувате да добиете многу здравствени проблеми.
6. 85% од пченката е ГМО
Пченката стана првиот ГМО производ во светот. Сепак, научниците продолжуваат да го „подобруваат“ на начини на кои не можете ни да замислите. Со анализа на влијанието што генетски модифицираната храна го има врз здравјето на цицачите, истражувачите открија дека ГМО пченката на Монсанто е директно поврзана со оштетување на органите кај стаорците.
Корисни совети
По пченицата и оризот, најзастапеното жито во светот е пченката. Вкусен е, заситен и светол. Многу години пченката имаше добра репутација и се сметаше за многу важна прехранбен производ.Што се случи во последните години?
Малку е веројатно дека некој ќе погоди или посомнева, но секој ден секој од нас јаде храна што е направена од пченка. За жал, угледот на овој деликатес значително се влошува од година во година.
Најголем проблем е лошиот сооднос на омега-3 и омега-6 масните киселини. Како што знаете, омега-3 киселините придонесуваат за производство на хормони во човечкото тело кои се борат против воспалението. Омега-6 киселините, пак, се „на страна“ на оние хормони кои, напротив, предизвикуваат воспалителни процеси.
Кога ќе се случи количината на омега-6 бројчано да ги надмине омега-3 киселините, човечкото тело ја губи способноста да ги контролира воспалителните процеси кои периодично се појавуваат во него. По развојот на воспалението, едно лице развива една или друга болест.
Не можете ни да замислите колкав е процентот на пченка во вашата исхрана. Во категоријата производи кои содржат пченка, поточно нејзиниот сируп, спаѓаат: сосови, слатки, зачини и приготвена храна во големите супермаркети. Сирупот од пченка е најчестиот вид засладувач кој содржи огромни количини фруктоза, која е еден од виновниците за дебелината.
Сега да ја погледнеме омилената варена пченка на сите.
Штета на пченката
1. Доведува до развој на автоимуни болести
Зрното од пченка, дури и кога се меле, е многу иритирачко за цревната слузница. Од некоја непозната причина, човечкото тело реагира на пченкарниот протеин како да е глутен (штетен протеин од пченица). Ова доведува до дефекти на имунолошкиот систем.
Овој производ има многу висок гликемиски индекс. Овој факт го објаснува инсулинскиот одговор на ова зрно и развојот на различни воспалителни процеси.
2. Генетска модификација
Денешната реалност е дека 85 проценти од целата пченка во светот е генетски модифицирана. Научниците сè уште не знаат ништо за последиците за луѓето од долготрајното консумирање на модифицирана пченка, но експериментите спроведени на стаорци покажаа застрашувачки резултати.
На врвот на листата на проблеми се најде развојот на рак, сериозно оштетување на внатрешните органи и намалување на животниот век.
3. Бескорисност
Многу луѓе веруваат дека пченката е зеленчук, но тоа не е точно. Пченкарното жито го одгледуваат луѓето од памтивек. Тој е скробен, премногу сладок и исклучително сиромашн со минерали и витамини. Генетскиот инженеринг беше еден од првите што стигна до пченката, така што не треба да се надевате дека ќе стекнете безбедна и здрава култура денес.
Зошто пченката е лоша за вас?
4. Несварливи лектински протеини
Пченката содржи големи количини на лектини, кои човечкото тело не може да ги свари. Така, овој протеин поминува низ хранопроводникот несварен, за разлика од другите добри протеини. Ова предизвикува цревните ѕидови да станат иритирани и оштетени.
Наидов на детален список на „храни“ што е подобро да не се јаде воопшто
Информациите се повеќе за оние кои сè уште живеат во градовите и се придржуваат до редовна исхрана.
Во овој материјал би сакал да ја истакнам темата на производи коиАПСОЛУТНО НЕ УПОТРЕБА!!!
Овие производи не се само штетни, туку и ОПАСНИ по здравјето!
Мононатриев глумат.
Не можете да јадете храна со адитив Е-326 (мононатриум глумат). Земете го пакувањето на производот во продавницата и прочитајте го. Ако MSG е наведен, не го купувајте воопшто.
Мононатриум глутамат е засилувач на вкусот. Во денешно време се додава дури и на најнеочекуваните производи со цел да се „закачи населението“ на нив. Внимавај!
Подобро е да користите природни производи: сол, шеќер, бибер итн. Но, во никој случај не користете глутамат - само ќе умрете.
Засладувачи.
НЕ треба да се јаде засладувачи.
Транс масти.
Во никој случај не треба да се јаде масло 72,5%. Ова е транс масти - растително масло со низок степен разградено со водород.
НЕМА масло помалку од 82,5%. Ако не можете да најдете такво масло, тогаш подобро е да јадете растително масло. Подобро е да јадете две лажици природен путер отколку цело пакување или килограм транс масти.
Лесно солена харинга во пластична амбалажа.
Лесно солената харинга се чува само во масло. Не се чува во никаков оцет или вино. Ако харингата е без масло, тоа значи дека во неа е додаден метенамин.
Лесно посолен црвен кавијар.
Принципот е ист. Црвениот кавијар не трае долго. Само замрзнати или многу солени. Ако се продава малку посолен, тоа значи дека во него е додаден или метенамин или лимонска киселина. Може да се додаде уште нешто, но излезот е сепак формалдехид.
Познати производи со генетски инженеринг.
А) Кикирики.
Генот за петунија е вграден. Ужасно отровна супстанца. И инсектите не јадат кикирики.
Б) Зелен грашок (конзервиран)
Б) Пченка (конзервирана).
Г) Увезени компири.
Г) Стапчиња од рак. (Суштина од рак измешана со соја)
Пченкарни стапчиња и житарки со шеќер.
Ако купувате корн снегулки или стапчиња, тие само НЕ треба да бидат слатки. Бидејќи шеќерот не се користи во производството. Шеќерот гори на температура од 140 степени. Затоа користам засладувачи, во случајов цикломат.
Каши и житарки со вкусови и бои идентични на природните.
Тоа се хемикалии кои имаат мирис - вкус на круша, јагода, банана итн. Тука нема ништо природно.
Лижавчиња.
Берберис.
Во денешно време се користи толку силна хемиска суштина што ако оставите малку влажна бонбона на чаршавот, таа ќе изгори низ чаршавот, заедно со лакот. Дури и пластиката е уништена. Замислете што се случува со вашиот стомак.
Мармалад.
Денешниот мармалад нема ништо заедничко со она што се случуваше под СССР. Ова се едноставно чуда на хемиската индустрија. Смртоносно опасно.
Најмоќните антиоксиданси. Никогаш нема да можете да ги зачувате црешите во таква недопрена форма.
Пржени компири во брза храна и готови во продавници.
Во денешно време се користат антиоксиданси така што компирот трае една година и не поцрнува.
Сè што е поврзано со брза храна. Шаварми, пити, па дури и салати во Мекдоналдс
Варени колбаси.
Тие се направени од генетски модифицирана соја. Колбаси, колбаси, варени колбаси, паштети и други производи со таканаречени скриени масти. Во нивниот состав, салото, внатрешната маст и свинската кожа заземаат до 40% од тежината, но се маскирани како месо, вклучително и со помош на ароматични адитиви.
Шунка. Шинка итн.
Во овој случај воопшто не зборуваме за никаква природност. Земете тенок врат и килограм гел. Во текот на ноќта, во специјална машина, гелот се „олабавува“ заедно со парче од вратот, а до утрото добивате огромно парче „месо“. Како таков, содржи не повеќе од 5% месо. Се друго е гел (каратинин, засилувачи на вкус, засилувачи на боја). Розовата боја на ова „месо“ ја даваат засилувачите на бојата заедно со специјалните светилки. Ако ги исклучите светилките во прозорецот, ќе видите дека бојата е зелена.
Сурови чадени колбаси.
Никој не пуши како порано. Се користат течности за пушење, кои повторно содржат формалдехид.
Млечни производи со долг рок на траење (повеќе од 2 месеци)
Сè што е складирано повеќе од 2 недели не може да се конзумира. Асептично пакување е пакување кое содржи антибиотик.
Мајонез во пластична амбалажа.
Оцетот во мајонезот, иако не треба да го има, ги разјадува ѕидовите на пластичната амбалажа, ослободувајќи канцерогени материи. Само неутрални производи може да се ставаат во пластична амбалажа.
Ако сте се занесле 10 пати, тогаш на 11-ти можеби нема да се занесете. Лубеницата е оплодена со такви материи што е главен кандидат за труење.
Грозје што не се расипува.
Грозјето го јаде печурките на лозата. Сè уште не успеале да го отстранат од гранката, но печурките веќе го јадат. Затоа, ако таму се продава некој вид на глушец и седи повеќе од 5 дена, треба да знаете дека е третиран со хлороформ и други сериозни антиоксиданси.
Бибер (вон сезона)
Апсолутно генетски модифициран производ.
Леб од квасец. Бел леб.
Со јадење леб од квасец, јадете печурки. Предност треба да се даде на 'ржан леб. Рафинирано бело брашно од највисоки оценки, како и другите рафинирани производи, самоуверено е вклучено во врвните штетни прехранбени производи. „Исечен леб“ не е полноправен леб. Ова е „леб“, со се што подразбира.
Печурки купени во продавница.
Суви кајсии, сливи, суво грозје.
Ако видите убави суви кајсии или суво грозје, поминете. Размислете што треба да се направи со неа за да се зачува кајсијата како штотуку да е дојдена од дрвото. Сувите кајсии треба да бидат грди и збрчкани.
Сладолед.
Особено во специјализирани претпријатија како Баскин Робинс. Или странски сладолед. Во денешно време е практично невозможно да се најде сладолед направен од млеко. Ако некаде најдете вистински млечен сладолед, тогаш можете безбедно да го купите. Овошните сладоледи се голи есенции, нема ништо природно во нив.
Cupcakes во пакувања.
Кифлички.Не стануваат бајати, не се расипуваат, не се сушат, воопшто не им се прави ништо. Ќе биде во кревет еден месец. И за еден месец ќе биде ист.
Бонбони.
90% од чоколадото воопшто не е чоколадо (боите се замена).
Чоколадни решетки. Ова е огромна количина на калории во комбинација со хемиски адитиви, генетски модифицирана храна, бои и вкусови. Комбинацијата на големи количини шеќер и разни хемиски адитиви обезбедува најголема калорична содржина и желба да ги јадете повторно и повторно.
Особено мажите не треба воопшто да јадат пилешко. Затоа што кокошките се на хормони. Пилешкото прима 6 женски хормони, вклучувајќи го и прогестеронот. Затоа, ако мажот почне да јаде женски хормони, неговиот тестостерон природно паѓа на ниво кое подоцна не може да се врати.
Овенот е единственото животно кое нема да јаде никакви хормони. Јадете месо од некомерцијални линии.
Пилешкото сега е најкомерцијалниот производ!
Преработени сирења.
Инстант кафе.
Мажите воопшто не смеат! Категорично! Постои целосна дегенерација на хормоналните жлезди.
Чаеви со вкус.
Пијте природен чај, во кој ништо не лебди, нема дополнителен вкус. Сите чаеви со вкус содржат или лимонска киселина, портокалова киселина или некоја друга киселина. Зависноста се јавува веднаш. Треба да ги отстраниме сите киселини од телото.
Рафинирано дезодорирано растително масло.
Ова масло не треба да се користи сирово во салати. Може да се пржи само на него.
Мајонез, кечап, разни сосови и преливи.
Тие содржат висока содржина на бои, замени за вкус и ГМО, а покрај тоа, конзервансите кои ги штитат овие производи од расипување ја нарушуваат цревната микрофлора, уништувајќи ги корисните микроби во телото.
Чипс.
Чипс од компири, особено оние направени не од цели компири, туку од пире од компири. Во суштина тоа е мешавина од јаглени хидрати и масти плус вештачки вкусови.
Производи за брза храна.
Инстант производи: инстант тестенини, инстант супи, пире од компири, инстант сокови како „Јупи“ и „Зуко“. Сето тоа се хемикалии кои се штетни за телото.
Алкохол.
Алкохол. Дури и во минимални количини ја попречува апсорпцијата на витамини. Покрај тоа, самиот алкохол е многу калоричен. Веројатно не вреди да се зборува за ефектот на алкохолот врз црниот дроб и бубрезите; веќе знаете сè многу добро. И не треба да се потпирате на фактот дека одредена количина алкохол е корисна. Сето ова се случува само со разумен пристап кон неговата употреба (прилично ретко и во мали дози).
Слатки газирани пијалоци.
Слатки газирани пијалоци се мешавина од шеќер, хемикалии и гасови за брзо дистрибуирање на штетните материи низ телото. Кока-Колата, на пример, е прекрасен лек за бигор и 'рѓа. Добро размислете пред да ставите таква течност во стомакот. Покрај тоа, газираните слатки пијалоци се исто така штетни поради нивната висока концентрација на шеќер - еквивалент на четири до пет лажички разредени во чаша вода. Затоа, не треба да ве чуди што, откако ќе ја задоволите жедта со ваква газиран пијалок, во рок од пет минути повторно сте жедни.
Јагоди во зима.
Апсолутно бескорисен производ. Таму нема ниту еден „лош“ витамин.
Сокови во пакувања.
Во овој случај не зборуваме за никакви природни сокови. НЕМА природни сокови кои се продаваат во пакувања. НЕ!!! Не се осмелувајте да им ги дадете на децата! Ова е чиста хемија.
Ова е приближна листа на производи што треба целосно да ги избегнувате! Не зборуваме за нездрави производи, туку за СМБОТНО ОПАСНИ.
Се вчитува...
