Вече е прието за съвременната наука, когато по един или друг начин може да изчисли произхода на почти всеки съществуващ етнос. Повечето от народите по света са пряко свързани с първоначалната си родина, иначе историците проследяват миграцията на хората. Произходът на баския народ все още е загадка за световната наука. Кои са те? откъде са дошли? Кога? Всички тези въпроси вълнуват учените от древни времена.
Какво знаем за съвременните баски? По-голямата част от тях днес живеят в Северна Испания и Южна Франция – така наречената Страна на баските. Тази област се нарича още Euskal Erria, включва 7 исторически области: испанската Араба, Бискайя, Гипускоа и Навара, както и френските Labourdi, Suberroa и Bass Navarra. Официално Euskal Erria няма статут на независима държава, но поради исторически събития, в които баските смело защитаваха своята автономия и независимост, днес Страната на баските има широка автономия: тя има собствена правна система, съдилища, данъци и закони. Населението на тази „държава” е около 930 хиляди души. В същото време около 250 хиляди емигранти живеят в Латинска Америка.
Нека се опитаме да разберем съвременните теории за произхода на баските хора и поне малко да разберем тази мистериозна независима етническа група. Според една теория баските са представители на древната иберийска раса, която в древни времена е живяла на територията на целия Иберийски полуостров и Южна Белгия. Между другото, учените са открили следи от баските, живеещи на територията на съвременна Белгия, което говори в полза на тази теория. Аквитанците от времето на Юлий Цезар, които живееха в югозападна Галия, също принадлежаха към иберийското племе, те обединяваха маса от малки народности и носеха името „гали“. Тази теория се появява през 1821 г. с леката ръка на немския учен Александър фон Хумболт, който се основава на географски изследвания, в резултат на които той разкрива приликата на баските и представителите на "пиренеците" - автономна местна палеолитна раса.
Трябва да се каже, че самите баски щастливо се свързват с аквитанците, които смело се бориха за своята независимост с войските на Юлий Цезар. Тази теория обаче има съществен недостатък - произходът на самите иберийци все още не е точно установен, така че е твърде рано да се говори за връзката на баските и иберийците.
Съществува теория за автономния произход на баските, която се следва от 99,9% от коренното население на Страната на баските, чиято същност е, че баските са най-старото коренно население на Пиренеите. Самите те смятат себе си за потомци на прародителя на съвременния човек - кроманьона. Тази теория се подкрепя от скални рисунки, открити по време на разкопки в пещерите на Пиренеите и останките от примитивни селища в шелфовата зона на Бретан. Друг аргумент "за" е наличието на висока честота на отрицателен Rh фактор в кръвта. Това предполага, че този народ често е мигрирал по атлантическото крайбрежие през периодите на палеолита и мезолита. Днес само антрополози или лингвисти могат да докажат или опровергаят тази теория.
Подобна на иберийската теория за произхода на баските е теорията за средиземноморската раса. По дефиниция, средиземноморската раса, нейният представител се характеризира с мургава кожа, тъмни очи, тъмна вълниста коса и тесен прав нос, долихоцефалия. Така местният баски попада под това описание. Точно като иберийската, в средиземноморската теория за произхода на баските липсват антропологични и лингвистични доказателства. Следователно изследванията продължават.
Не толкова отдавна се появиха грузински и арменски теории за произхода на баските. Грузинската теория се основава на сходството на имената на двете страни, историческия факт за съществуването на две Иберии - грузинска и испанска. Арменската теория се основава на силното сходство на баския и арменския езици. Това се потвърждава от надписите върху еускар върху костите на животни, датирани от 3-4 век след Христа, открити при разкопки на руините на древен мавзолей в баския регион Витория. Проучването на надписите установи, че 30% от текста на Euskar съдържа думи, идентични с арменските. По-нататъшното изследване на арменския език позволи на английския учен Едуард Спенсър Доджсън дори да състави речник на арменско-баските съответствия: той съдържа повече от 600 подобни думи! Тези теории изискват допълнително развитие.
Страната на баските (País Vasco) е автономна общност в Северна Испания, на границата с Франция и един от най-„неразвитите“ региони на страната от чужденци: според Асоциацията на инспекторите по регистрация на собственост (Colegio de Registradores de España ), през 2014 г. чуждестранните купувачи са извършили тук само 1,5% от сделките (средно в Испания - 13%).
Алава: селски пейзаж и винен туризъм
Сред провинциите на Страната на баските Алава е най-непопулярният регион сред чужденците. Според Асоциацията на инспекторите по имотния регистър през 2014 г. покупките от чуждестранни инвеститори представляват едва 0,8% от общия брой сделки с недвижими имоти в Álava. За сравнение, в Бискайя делът на чужденците на пазара е 1,4%, в Гипузкоа - 2,0%.
Алава има много стари градове с традиционна архитектураПо-голямата част от територията на Álava е равнина, засадена с лозя. Има живописни села и средновековни крепости. За любителите на културата градът е интересен Витория-Гастейс, богата на архитектурни паметници: дворци, манастири, църкви и просто красиви жилищни сгради. Но в Алава няма курорти, тъй като провинцията няма достъп до морето.
Но в Алава ще бъде интересно за любителите на винения туризъм. Испанци от други региони често идват тук за дегустация на вино. Тук са винарните на Marqués de Riscal. Футуристичният Starwood Hotels & Resorts, проектиран от известния архитект Франк Гери, е особено популярен сред любителите на тази напитка. Предлага винен ресторант и спа винотерапия.
Недвижимите имоти в Алава са по-евтини, отколкото в другите две провинции на Страната на баските - средно около 2 хиляди евро / м².
Разположението на жилищата в Страната на баските се различава от оформлението на къщите и апартаментите на средиземноморското крайбрежие на Испания: на север често се срещат обекти с голям брой стаи. Например, на пазара има много апартаменти до 550 м² с 5-8 спални, а средната площ на двустайни и тристайни имоти може да бъде 150-300 м². Такъв мащаб се обяснява с факта, че исторически северната част на Испания е била място за почивка на високопоставени семейства и благородници, членове на кралското семейство. Освен това да имаш 5–8 деца в едно семейство е било норма в онези дни, оттук и броят на стаите. Големите площи се дължат и на особеностите на климата на региона: валежите тук са по-изобилни, а температурата е по-ниска, отколкото на юг, така че местните жители прекарват повече време у дома, отколкото южняците.
Бискай: развита икономика и природни забележителности
Бискайя е една от най-проспериращите и индустриализирани провинции в Испания. На неговия 80-километров бряг има множество курорти с пясъчни плажове, заобиколени от скали и много рибарски селища.
Най-големият град на Страната на баските и столицата на Бискайя - Билбао. Тук живеят повече от 350 хиляди души. Освен всичко друго, това е най-голямото търговско пристанище и един от най-динамично развиващите се градове в страната. Мнозина смятат, че Билбао не е най-красивият град, особено индустриалните му предградия. Но Билбао има и своите предимства: той е град на забавленията с много ресторанти за всеки вкус. Един от символите на града е музеят Гугенхайм, който, подобно на Starwood Hotels & Resorts в Алава, е проектиран от Франк Гери.
На 15 км от Билбао има плаж, където местните жители идват да се отпуснат. В околността има четири известни голф игрища, много туристически пътеки, спа хотели и горещи извори; ските са популярни през зимните месеци, а конният спорт е популярен през лятото.
Средната цена на квадратен метър в Билбао надхвърля 3000 евро, но все още не е най-скъпият град за закупуване на имот в Бискай. Тук можете да закупите апартамент с 2-3 спални на цена от около 110 хил. до 230 хил. евро.
Билбао ми се стори модерен и развиващ се град с интересна архитектура. Той разполага с всичко, от което се нуждае един жител на мегаполис: училища (британски, американски, немски, френски), офиси, модерни магазини, медицински заведения и, разбира се, недвижими имоти за всеки вкус - жилища в икономична класа, среден ценови диапазон и лукс апартаменти на централни улици. В същото време Билбао е спокоен град с благоприятен климат, паркове и еко-резервати в близост. Собствениците на имоти в Билбао обикновено шофират до плажа в Getxo (10-15 минути с метро или кола).
Именно в Getxo, град, разположен на 15 км от Билбао, са най-високите цени на недвижимите имоти в Бискай. Квадратният метър тук струва средно 3316 евро – това е един от най-скъпите пазари в Испания.
През 19 век Гечо става популярен сред богатата буржоазия. В днешно време той е търсен и сред заможните хора, което обяснява високите цени на къщите и апартаментите. Getxo привлича купувачи на луксозни имоти с близкото си местоположение до Билбао (до столицата на провинцията се стига с метрото) и развитата инфраструктура с много забавления: има яхтено пристанище, голф игрище и няколко спортни комплекса.
На североизток от Билбао е Бермео(Бермео) - пристанищен град с рибарско пристанище и голям брой рибни ресторанти, - и Мундака(Mundaca) е малък курорт, който е интересен за всички: сърфисти, гурмета и любители на изкуството.
Малко на север от Мундака се намира Урдайбай - защитена природна зона с блата, езера, пясъчни дюни, пещери и "вълшебната" гора на Ома (Bosque de Oma), в която растат борови дървета, боядисани в различни цветове от художника Агустин Ибарола .
На около 20 км източно от гората на Ома се намира морски град Лекейтио- един от най-красивите кътчета на брега на Бискайския залив. Този град се състезава със Сан Себастиан за титлата на курортната столица на Страната на баските. Отличителната черта на Lekeitio е тюркоазено море със снежнобели платноходки и пясъчен плаж с изглед към близкия остров Свети Никола (Isla de San Nicolás). В стария град има много интересни неща: дворци, кули, църкви, манастири.
Пристанищният град се намира на 50 км от Билбао. Еланчове(Elanchove), който е заобиколен от стръмни скали, покрити с гора, е едно от най-интересните места за престой в Страната на баските.
Гипускоа: рибни ресторанти и луксозно настаняване
Gipuzkoa е най-популярният регион в Страната на баските с чуждестранни купувачи на имоти и най-малката провинция в Испания. Граничи с френския департамент на Атлантическите Пиренеи (Pyrénées-Atlantiques).
50-километровата брегова линия на Гипускоа е пълна с рибарски селища, плажове и зелени скали. Основните курорти на провинцията имат общи черти: качествени плажове, отлични рибни ресторанти и изобилие от атракции.
Административният център на Гипускоа - Сан Себастиан. Много хора поставят този град наравно с такива модни курорти като Ница и Монте Карло, често го наричат Париж на Атлантическия океан или испански Биариц, тъй като централните квартали на Сан Себастиан наподобяват френски градове по архитектура. През 2013 г. Condé Nast Traveler нарече града петата най-популярна туристическа дестинация в света и първата в Испания. Сан Себастиан привлича туристи и купувачи на имоти с цъфтящи градини, летни фестивали, най-добрите ресторанти в страната, зелени хълмове и живописни гледки към Бискайския залив. „Това е един от най-красивите и най-безопасните градове на Атлантическия бряг. Градът е популярен сред сърфистите, почти всеки местен жител е запален по този спорт“, казва Алина Батиршина.
Много испански анализатори наричат Сан Себастиан най-скъпият пазар на недвижими имоти в Испания. По данни на Fotocasa.es обаче квадратен метър в Зарауц (друг град в Гипускоа) е по-скъп – средно 4331 евро спрямо 4124 евро в Сан Себастиан. Въпреки това, в столицата на провинцията има вили, които се предлагат за продажба за 5-6 хиляди евро / m².
Сан Себастиан преживя кризата по-добре от другите градове в Испания: ако в страната като цяло цените на жилищата паднаха с 40-45% от 2007 до 2015 г., то в този град спадът беше не повече от 10%. Днес висококачествените апартаменти тук струват от 450 000 евро до няколко милиона. Такива високи цени на недвижимите имоти в Сан Себастиан са свързани с местния висок стандарт на живот (с една трета по-висок от националното ниво и дори по-висок от този в Мадрид и Барселона) и високи заплати (около една четвърт над средното за Испания).
Курортният град се намира на 20 км от Сан Себастиан. Saraus. Интересен е със своя трикилометров плаж (най-дългият в Страната на баските), както и със замъка Нарос (Palacio de Narros) с колекция от картини на Ван Дайк. Зараус като курорт е популярен от края на 19 век, когато по крайбрежието са построени много луксозни имения. По различно време кралицата на Испания Изабела II (Изабел II) и кралицата на Белгия Фабиола де Мора и Арагон (Fabiola de Mora y Aragón) идваха тук за лятна ваканция. Сега много от старите имения са съборени и на тяхно място са издигнати жилищни сгради. Zarautz е известен и с добрите си ресторанти, един от които е собственост на известния испански готвач и телевизионен водещ Карлос Аргинано. Освен това курортът е известен и с вълните, идеални за сърф. Тук се провеждат световни първенства по този спорт. На 20 минути път с кола от Зараус има още един притегателен център за сърфистите - к.к deba(Деба).
Малко източно от Сарас е рибарско селище Гетария(Guetaria), един от най-красивите на брега. Тук е роден известният мореплавател Хуан Себастиан Елкано, който през 16 век прави първото околосветско плаване. Getaria разполага с много ресторанти с тераси и стари сгради, има и просторен пясъчен плаж. Забележителностите включват готическата църква на Сан Салвадор (Iglesia de San Salvador), двореца Алдамар (Palacio de Aldamar) и традиционни къщи на улица San Roque.
На около 20 км източно от Сан Себастиан, близо до границата с Франция, се намира рибарски град Фуентерабия. Известен е със своите рибни ресторанти и добре запазени старинни градски сгради. През лятото мадридчаните обичат да идват тук за почивка. Много испанци признават, че качеството на местната кухня е на същото ниво като в Сан Себастиан. Квадратният метър във Фуентерабия струва средно 3600 евро.
Страната на баските е благоприятна за пътуване. От всички градове в региона, бих препоръчал на купувачите да изберат Сан Себастиан или Билбао. И двете места са подходящи както за постоянно пребиваване, така и за почивка. Сан Себастиан е обичан от възрастни хора, семейства с деца и млади хора. Животът в този град не спира нито ден, нито нощ, а през летния сезон е популярен сред туристите. Билбао е по-спокоен град в сравнение със Сан Себастиан, но също така разполага с цялата необходима инфраструктура за живот и отдих.
За семейства с деца и младежи: Билбао, Сан Себастиан;
за собственици на яхти: Getcho, Leikeitio, Elanchove;
за гурмета: Бермено, Билбао,
Сан Себастиан, Зарауз, Фуентерабия;
за сърфисти: Деба, Мундака,
Сан Себастиан, Сарас;
за любителите на голфа: Билбао, Гечо;
за целогодишно живеене: Билбао,
Сан Себастиан.
Юлия Кожевникова, Транио
На границата на Испания и Франция, в планински район на брега на Бискайския залив, живее един от най-удивителните народи на Европа - баските. Все още няма консенсус сред учените относно произхода им, а уникалният език няма най-близки роднини не само сред европейските езици, но и в целия свят.
Баските нямат собствена държава, но живеят на територия, наречена Страна на баските, която се намира в Пиренеите, предимно в Испания, но също и във Франция. Въпреки хилядолетия живот в съседство с други европейски етнически групи, баските успяват да запазят своя уникален език и културата си почти непроменени. Към днешна дата само част от баските говорят родния си език - около 1 милион души, а общият брой на баските в Европа се оценява на 3 милиона души. Освен европейските представители на този народ, в света има още около 10 милиона баски и техните потомци, имигрирали в различни страни от Новия свят.
Местоположение на Страната на баските на границата на Испания и Франция
Баският език, който се нарича Euskara, е един от малкото, чието място в световната класификация на езиците все още не е определено. Лингвистите не го приписват на нито едно от известните семейства и групи поради високата му уникалност. Правени са опити да се намерят общи връзки между евскара и арабския, японския и езиците на номадските племена от Западна Африка, както и с диалектите на народите от Кавказ. Може да се счита само за надеждно установено, че баският език идва от аквитания, който е бил разпространен в Аквитания преди завладяването от римляните и е съществувал до ранното средновековие. Не толкова отдавна френските лингвисти доказаха, че Euskara е автономен език, който се е формирал преди около осем хиляди години и оттогава се развива независимо. Изследователите признават езика Euskara като единствения предримски език в Европа, който е оцелял до нашето време.
На снимката: Билбао е най-големият град в Страната на баските. Отчаяни да разберат произхода на баските с помощта на езиковата принадлежност към определена група, изследователите се обърнаха за помощ към генетиците. Но те също добавиха гатанки, вместо да изяснят този въпрос. Оказа се, че в генетично отношение баските също са далеч от всички народи на Европа и имат висока степен на уникалност. След изследване на ДНК-то на баските учените стигнаха до извода, че те са потомци на фермерите от първата вълна имигранти, навлезли в Европа преди около 7500 години. А уникалната им генетика се дължи на продължителна по-нататъшна изолация от всички други етнически групи и народи, включително от последващи имигранти от други континенти. Но други експерти се придържат към различна гледна точка, според която този народ живее в Европа поне през последните 35 хиляди години. Археолозите проучват погребенията, открити в страната на баските, датирани от различни периоди. Те не откриха нито едно доказателство, което ни позволява да говорим за промяната в състава на населението в тази област през цялото време, от кроманьоните до появата на римляните. Следователно се предлагат версии за техния пряк произход от кроманьонците, които са живели на тази територия.
Друга отличителна черта на баските е най-високият процент на отрицателен Rh фактор в кръвта сред всички европейски нации, достигащ до 25%. Друга интересна особеност е значителното преобладаване на носителите на първа кръвна група (до 55%), докато третата кръвна група на практика не е открита при баските. Според изследователите първоначално баските са имали само първа и втора кръвна група, а третата в минимално количество се е появила в резултат на частичното им смесване с други народи.
Така точката за определяне на произхода на баските не е окончателно поставена. Изследователите имат още много работа. Може би в бъдеще, с навлизането на нови методи и технологии, ще научим историята на произхода на този отличителен и в много отношения уникален народ на Европа.
Добре дошли в Страната на баските! Bienvenue au Pays Basque! Ongi etorri Euscal Herrira!
Между Атлантическия океан и Пиренеите, между Франция и Испаниясе намира Страната на баските / Pays Basque - светла и гостоприемна земя, чийто народ заслужено се гордее със своята история, традиции и идентичност. Въпреки държавната граница, която по волята на историята минаваше между нейната френска част на север (Iparralde) и юг (Hegoalde), която се намира в Испания, Страната на баските е исторически и културно единна територия, уникална и разнообразен, освен това все още говори на вашия собствен език.
Дори концепцията за Страната на баските (Euscal Herria)буквално означава „Баскоезична страна". Euskara е древен красив език на рибари и китоловци, корсари и селяни, овчари и ловци, слънце и вятър, мощни вълни на Бискайския залив, овце пасища и гъсти гори до сурови планински върхове. На сухия език на числата, около три милиона баски живеят в четири испански провинции, а само 300 хиляди живеят във Франция. Децата им не забравят езика на предците си, като същевременно учат усърдно испански и френски от съответната страна на границата. Достоен пример за май Радзима от Беларус...
Трудно е да се очертаят културните и етническите контури на Страната на баските, които не винаги съвпадат с административните граници, но ще опитаме. Френският Euscal Herria се простира между планинските вериги на Пиренеите на юг, скалистия Бискайски залив на запад, безкрайните борови гори на равнините Landes / Landes de Gascogne на север и историческия регион Bearn / Bearn на изток . Включва три стари провинции, които сега са част от департамент № 64 Пиренеи-Атлантически региони на региона Нувел Аквитания. Всеки от тях предлага на любопитния пътешественик калейдоскоп от впечатления и пейзажи, колкото разнообразни, толкова и контрастни.
Labourd / le Labourde- крайбрежието на Страната на баските, Кот Баски. Огромни вълни и ветрове от Атлантическия океан неумолимо атакуват този скалист бряг, а слънчевите плажове радват почиващите и сърфистите. И Пиренеите, водени от митичната планина La Rune / La Rhune, гледат отвисоко на цялото това великолепие.
Долна Навара / la Basse-Navarre- хълмове и планини, пасища и гори, светът на овчарите, животновъдите, ловците...и просто любители на планинския туризъм. Бурната история на това до 1620 г. суверенно кралство Навара е оставило тук богато архитектурно наследство: замъци, къщи на благородниците, параклиси и църкви. И можете да започнете с праисторически пещери и мегалити.
"глубина" Soule / la Soule(или баския Zuberu/Zuberoa) - скали и планински клисури, зелени склонове и каньони, покрити с обширни гори от дъб и ясен... По-малко известна, по-малко туристическа и следователно най-автентичната земя на традиции и легенди.
Страна на баските - история с хилядолетни корени и богато културно наследство. Не само това, което се съхранява в музеите (и тук ги има в изобилие: изящни изкуства, баска култура, океан, шоколад и т.н.), но и наследството на времето, застинало в камъните на вечните планини или местните долмени, менхири и кромлехи. История, разказана по стените на праисторически пещери, да речем, Isturitz (grottes d'Isturiz) или Oxocelhaya, чиито праисторически рисунки и предмети на труд датират от 40 до 10 хиляди години преди новата ера. д. (страшно е да си помислиш, но дори можеш да видиш). Наследството, въплътено в камъните на местните замъци Бидаш / Шато де Бидаш, Йолди / Ихолди, Уртубие / Уртубие, Абади / Абадия (макар и не толкова древен, но дело на майстора Виолет-Льо-Дюк) ...
Кои са баските-васконитеи откъде са дошли? Теориите бяха изтъкнати до най-странните: те са синове на митичния патриарх Айтор, или потомци на Адам и Ева, или Ной, или дори далечни роднини на грузинските планини... Това, което е научно доказано днес: euskara е единственият оцелял праиндоевропейски език на Западна Европа. За повечето учени предците на сегашните баски са кроманьонци, а от желязната епоха те са обитавали условен триъгълник от Пиренеите до река Гарона на север и Атлантика на запад. През цялата си история баските са можели да живеят сами. В същото време, както всички планини, те са били изолирани и в постоянен контакт с други цивилизации. Разбира се, имаше както мирни, така и войнствени взаимодействия. Келтите са се заселили тук от 6 век. пр.н.е д.; римляните се изчерпват от II век. преди раждането на Христос и след първите успехи на Цезар през -56 г., легионите на Месала към 27 г. пр.н.е. д. завладяват долините на Галия Аквитания. Непокорните васкони се укрепват в труднодостъпните разклонения на Пиренейския Saltus vasconum.
С падането на Римската империя баските трябваше да се изправят срещу нейните германски завоеватели. Суевите и вестготите на юг, франките (особено на върха на славата си при Карл Велики) от север се опитват да покорят васконците, които също защитават земите си от арабите, берберите и други мюсюлмански маври от емирството Кордоба до средата на 10 век. Но като цяло всички тези опити завършиха с неуспех. През 7 век Създаване на независим окръг Васкония; от 864 г. името Гаскония, или Гаскония / Гасконь, е присвоено на страната, която все още е историческата част на Окситания във Франция. Между другото, Бискайският залив тук на френски се нарича Gascon / golfe de Gascogne.
Графството (по-късно херцогство) Навара се появява от испанска страна. По времето, когато Колумб открива Америка, Кастилия започва „златния период“ на разширяване на силата си в Новия и Стария свят. През 1513 г. Южна Навара е завладяна от арагонците и става част от Кралство Испания. Северна Навара остава независима до 1589 г., когато нейният суверен Хенри III Бурбон става крал на Франция под името Хенри IV по време на кърваво клане на католици и хугеноти. Бурбоните седяха на трона на "проклетите крале" на Валоа и кралството Навара е окончателно присъединено през 1620 г. към Франция.
Васкони, гасконци, баски, наварци, беарни... Днес е желателно да не бъркаме съвременниците им, а в същото време не искаме да ви бъркаме! Просто първоначално това е една етническа група, разделена по съседски, но културно и географски има много общи неща. Нека опростим това възможно объркване на „кой е кой“ на конкретен исторически пример.
Жан-Арман дю Пейре, граф дьо Тревил(1598-1672). Родом от Гаскония. Характерът е солиден. Той прави блестяща кариера до чин лейтенант-командир (фактически командир) на кралските мускетари при Луи XIII. Известен с романите на Дюма и брилянтната игра на Лев Дуров в нашите три мускетари. В спомените на съвременници (особено парижани, където всички останали НЕ са парижани - някои провинциали) минава като благородник и баск, и носител. Дьо Тревил предпочита да вербува своите беарни и гасконски сънародници като мускетари (всичко е като с хората ..). А прословутите му братовчеди Анри д'Арамиц и Арман д'Атос, както и Исак де Порто, служат на краля. Тук Дюма не се отдалечи от правдивите исторически персонажи, за разлика от истинския д'Артанян - точно така, гасконец! „Превъзходителство Грей“ Ришельо предаде душата си на Бог през 1642 г. Д'Артанянблагодарение на покровителството на същия дьо Тревил, едва през 1644 г. той влиза в компанията на кралските мускетари (следователно Ла Рошел никога не е обсаждал и Ришельо не се бие навсякъде с охраната). Въпреки това през 1646 г. мускетарската дружина е разпусната; Дьо Тревил заминава за родината си, а д'Артанян, при кардинал Мазарин, продължава държавната си служба. Ето защо, за историческата истина, ще свалим баретата (ние сме в родината на легендарната шапка!) И ще налеем арманяк в чаши. За справка: арманяк - 1) местната ракия, тя е и най-старата "луна" във Франция; 2) питие от истински гасконци, хиляди дяволи!
Но да се върнем директно към Страната на баските. Последният етап на държавата разделяне на баските на френски и испански части- Това е подписването на Пиренейския мир през август 1659 г. Луи XIV, след като се ожени за испанската инфанта Мария Тереза в Сен-Жан-дьо-Луз / Сен-Жан-дьо-Луз, очертава сегашната граница между Страната на баските на Севера и Юга. А град Сен Жан (както го наричат местните жители) е съхранил църквата, където през 1660 г. се е състояла великолепната сватба на Краля Слънце и испанската принцеса, и дворците на младоженците, с изглед към живописното рибарско пристанище.
През 19 век същият Сен Жан, градът на рибари, моряци и корсари, става популярен като морски курорт. Той обаче не е сам: Сибур / Сибур, Бидарт / Бидарт, Биариц / Биариц, Англет / Англет ... богатите любители на блясъка и уелнеса стигнаха до баския бряг почивки на море. Пристигането на първия влак до Байон/Байон (столицата на Кот Баски) през 1854 г. допълнително допринесе за развитието на местния туризъм (макар и тогава само за благородниците). Преди и след Втората световна война баския бряг постепенно става достъпен за „обикновените граждани“. Тук, на брега на Бискайския залив, на плажовете от Андай / Андай до Биариц, от 50-те години на миналия век, сърфирането, донесено от Америка, започва своя бърз поход из Европа, красив и смел спорт или начин на живот, който привлича любителите на всички възрасти. каране "На гребена на вълната". За любителите на по-спокойна почивка има центрове за таласотерапия, спа курорти, плажни хотели и апартаменти за всеки вкус и бюджет. Дори ски курортите са отворени през зимата! „Тук не си равнина, тук климатът е различен...“
Мощен и неукротим АтлантикТова отново е Страната на баските. От бреговете му баските отдавна са оборудвали своя флот за лов на китове, чийто дъх китоловците са гледали от високите крайбрежни плата. Флотът, в който отидоха до Дакар, за да ловят риба тон (която все още се лови в местни води / опитайте го mi-cuit!), до Нюфаундленд за треска и до Канада в търсене на по-добър живот. За много бедни горци от Сул и Долна Навара океанът беше едновременно работа и „път на изгнание“. Най-смелите от тях бяха предопределени да завладеят непознатото и да открият своята Америка, а късметлиите дори да се върнат с дебел портфейл или с нещо безпрецедентно. Така един баски моряк донесе люта люта чушка, която сега тържествено краси фасадите и интериора на множество ресторанти и магазини, но най-вече расте ле пимент и се кичи с него село Еспелет. Между другото, обикновено къщата на баските е бяла, фахферкът (като пипер) е червен, а баретата е черна.
Цветовете на традиционните дрехи в Страната на баските са едни и същи червени и черни (открийте се в Сен-Жан за празника на Св. Йоан - нашия Иван Купала) или червено и бяло в Байон на Fetes de Bayonne, от първата сряда на Август, един вид спокойна инвазия за една седмица от танци, подиуми на великани, надбягвания с бикове... Независимо дали е празник на селото, панаир (шунки, сирена, бельо), дали е мач на пелота ( pelota е национална игра, прототип на скуош) или местна (безкръвна във Франция!) корида е ярък химн на традициите. И тук изобщо не става дума за демонстративен фолклор от сцената, а за жива културакъм които всеки може да се присъедини.
Всеки гост тук е на мястото си и е част от действието. На всеки се предлага вино-сайдер-бира пийте умерено и пейте свободно(въпреки че е вярно и обратното). Дегустация на прочутата сушена шунка Байон и овчи сирена с пипераде (зеленчукова яхния от червени и зелени чушки – в цвета на баския флаг!) или разнообразие от тапас. Освен морски ястия, планинска пъстърва и агнешко, бели гъби (да, говорим за гъби!) и див гълъб традиционно се сервират на масата в ресторанта и у дома ...
Сега преминаваме от плътското към духовното. Неразделна част от баската култура е църквата, въпреки че баските приемат християнството сравнително късно (през 10 век, когато Русия също е покръстена). Оттогава през техните земи лежаха поклоннически маршрути до Сантяго де Компостеладо Испания, а в град Сен-Жан-Пие-де-Пор / Сен-Жан-Пие-де-Пор - древната столица на Долна Навара - вече се сближавали 4 пътя на Сейнт Джеймс. И днес, според обичая, развил се още през ранното Средновековие, поклонниците минават по тези места с тояга в ръце. Вместо дървена пръчка може да има алпенщоки, вместо тежък дълъг дъждобран, високотехнологични ветровки, шорти и планински ботуши. Но днес е почти безпогрешно да разпознаем поклонниците на 21-ви век по мидичката, символът на Свети Яков, върху раница или шапка. Някои къщи по улиците на града също са украсени с черупка на Сен Жак, което означава, че собствениците на къщата са готови да пуснат поклонници за през нощта.
Защо не посетите баските в съседна Испания?Границата е близо и формално липсва. Същите надписи "Ongi etorri!" на баски. Един народ, един език.От Андай, през реката, можете да вземете лодка до испанската Hondarribia / Hondarribia, да речем, за късен обяд според френските концепции, да пиете червено Navarrese, Rioja, Ribera del Duero или да опитате най-пресната риба тон (също червена). Известният Сан Себастиан / Сан Себастиан (в Баската Доностия) е на пешеходно разстояние за пазаруване. Пейзажът на Сан Себа се разгръща на фона на живописния наподобяващ черупки залив на Ла Конча; в стария квартал и близо до пристанището винаги е вкусно, шумно и претъпкано в баски-испански стил, а през октомври има и международен филмов фестивал ... Добър час шофиране по магистралата - и вие сте в Билбао, където Музеят Гугенхайм определено ще ви накара да се замислите за концептуалното и границата между купчина боклук и подземен шедьовър на съвременното изкуство. Същият час път с кола на юг - и архитектурата, културата и гастрономията на вековната Памплона / Памплона в краката ви. В същото време не е необходимо да бягате от бикове по тесните му улички ...
Независимо дали обичате морски или планински маршрути, сърф или пещери, дали искате да научите за традиции на баските хора или шедьоври на модерното изкуство, разнообразието от пейзажи и архитектурни стилове или оживената южна кухня ви привлича - всичко това е възможно тук и веднага. Без преувеличение (ще ги оставите за разкази на приятелите си, след като се върнете от пътуването си до Страната на баските). А нашата рецепта вече ви е известна: вземете баската автентичност от сърце, добавете малко Франция и Испания, разбъркайте всичко с вълните на Бискайския залив, добавете върховете на Пиренеите за подправка и всичко друго по ваш вкус. Гответе с удоволствие и бъркайте редовно... Седмица минимум!
Страната на баските е автономен регион в Северна Испания с площ от 7234 кв. км. Той граничи с Кантабрия, Кастилия и Леон на запад, с Навара и Франция на изток, с Риоха на юг, а северната му част се измива от Бискайския залив.
Страната на баските или Страната на баските е страната на отличителна култура, датираща повече от едно хилядолетие, която самите баски наричат Euskadi или Euskal Herria - „Земя на баскоговорящите“.
Снимка: Природата на Страната на баските Страната на баските е планински и живописен регион. Въпреки факта, че този регион е център на испанската индустрия и селско стопанство, има много атракции и атракции за туристите.
Страната на баските съчетава културния и леко претенциозен град Билбао, младежкия и спортен Сан Себастиан, където сърфисти от цял свят се мотаят през цялата година, и крайбрежието на Коста Баска с безброй малки пристанищни градове и невероятни природни пейзажи. Всеки гост ще може да открие собствената си Страна на баските, защото това е много разнообразен регион.
Можете да видите град Сан Себастиан точно сега във видеото на този автор:
Цяла Испания обича празниците, но в Страната на баските това е особено забележимо. През цялата година един карнавал се заменя с друг фестивал или празник на особено почитан светец.
На 20 януари всички, които обичат ритъма, се събират в Сан Себастиан, тъй като започва Tamborrada - шествие от барабанисти по централните улици. Стотици групи музиканти, облечени в най-ярките дрехи, минават една след друга, отбивайки запалителни ритми.
В края на юни в столицата на региона идват любители на рока – тук се провежда един от най-големите рок фестивали в Испания.Буквално две седмици по-късно жанрът се сменя драстично във Витория и започва джаз фестивалът. И в края на август е желателно да бъдете в Голямата седмица на Билбао, когато жителите на града празнуват деня на града в продължение на девет дни.
Географски характеристики
Снимка: Пещера Посалагуа в природния парк Арманьон Страната на баските е най-яркото бижу в короната на Северна Испания. Тук съжителстват две реалности: тежката индустрия е развита и царуват гори, цветни заливи и заливи, запазени са невероятни села.
Пейзажите и пейзажите на Страната на баските са уникални като самите баски – изумрудени вечнозелени хълмове, могъщи планини и живописни скалисти заливи.
В Страната на баските има 14 природни парка с добре планирани пешеходни маршрути с различна трудност. Например:
- Природен парк Горбеа ви кани да се изкачите на едноименната планина, откъдето се разкриват зашеметяващи пейзажи;
- Природният парк Арманьон привлича туристи с пещерата Posalagua с удивителни сталактити;
- Биосферният резерват Урдабай радва с живописни гледки и др.
Климатът
Страната на баските има мек и влажен климат, със средна температура от 20 градуса по Целзий през лятото и 7 градуса по Целзий през зимата. Дори през зимата тук е възможно да срещнете сърфист. Това е най-дъждовният регион на Кралство Испания, така че бъдете готови за метеорологичните изненади.
Как да стигнем и да се движим на място
Снимка: Подробна карта на Страната на баските Защо да ходя
Страната на баските е планински регион, който кани туристите на разнообразни маршрути през планините и крайбрежието. Тук можете да видите специална култура и да чуете уникален език, да посетите необичайни музеи, а също и да опитате най-добрата кухня в кралството.
Кога да отида
Съветваме ви да отидете в Страната на баските от май до юни, когато има отлично топло време с най-малко валежи в този доста дъждовен регион. През юли можете да стигнете до международния джаз фестивал в Сан Себастиан.
Културни особености
Баският език се счита за един от най-старите в Европа, но няма прилики с нито един от европейските езици. Някои дори смятат, че баските имат връзка с грузинците, тъй като езикът им има около 200 подобни корена.
Поради изолацията, в Страната на баските все още съществуват необичайни фолклорни традиции и легенди, внимателно предавани от уста на уста от бардове. Основните музикални инструменти са тамбурата и вид акордеон, наречен трикитиша. Характерна особеност на баските народни танци е красивото хвърляне на краката. Интересни са и баските спортове – вдигане на тежки камъни или рязане на трупи.
Център на баската култура е провинция Гипускоа, където са запазени баските каменни сгради (село Бера де Бидасоа) и народните традиции. Местните пеят и танцуват, както преди векове, и с удоволствие ще научат на това туристите.
Какво да видя
Страната на баските привлича много внимание от туристи от цял свят, предоставяйки огромно разнообразие от видове отдих: от разглеждане на забележителности и архитектурни паметници до активни спортове и разходки в природни паркове.
Събрахме топ 10 на най-много места, които трябва да видите със собствените си очи:
Катедралата Свети Джеймс в Билбао- една от централните сгради в града. Както често се случва, модерната сграда стои на мястото на предишни църкви, които са били разрушени или демонтирани. Билбао е част от поклонническия път на Свети Яков, така че тук винаги има много вярващи.
Музей Гугенхайм Билбао- една от най-необичайните сгради не само в града, но и в цяла Испания. Потокът от туристи се увеличи значително след тържественото откриване на тази сграда за посещение на всички желаещи.
Снимка: Изглед към музея Гугенхайм в Билбао Нова катедрала на Непорочната Богородица във Витория- украсата на историческата част на града. Тази неоготическа сграда е една от най-големите катедрали в Испания. Наречен е нов, за да се разграничи от вече съществуващия "стар".
Катедралата на добрия пастир в Сан Себастиан– освен красиви декоративни елементи, посетителите са привлечени от огромен орган, който дълго време носеше почетното звание най-големия орган в страната.
Снимка: Фасада на катедралата на Добрия пастир в Сан Себастиан Дворецът Мирамар в Сан Себастиан- шикозно имение в английски стил, разположено само на няколко метра от невероятния плаж. Това е истински пример за лукс. Построен е като лятна резиденция на кралското семейство, а много от стаите са запазили оригиналния дизайн и обзавеждане. Останалите помещения редовно се преустройват, за да отговарят на новите изисквания на времето.
Бей де ла Конча в Сан Себастианса безкрайни плажове по протежение на морския залив във формата на раковина. В близост до плажа тук са изградени дълги насипи, преминаващи един в друг.
Снимка: Красив залив де ла Конча в Сан Себастиан - Недалеч от известния музей Гугенхайм има още една оригинална сграда. Тази еклектична сграда впечатлява с разнообразието си от форми. Първоначално този дворец е построен за лични нужди на финансовия магнат Салазар, но от средата на 20-ти век тук заседава правителството на Страната на баските.
- от началото на 21 век този музей радва своите посетители с красиви шедьоври както на испански съвременни автори, така и на чуждестранни. Освен изложбени зали има голяма библиотека, архив и отделен образователен център за изучаващите изкуство.
Снимка: Баския музей за съвременно изкуство във Витория Къща дел Кордон във Витория- уникална сграда в готически стил, построена от богат търговец през 15 век. В него са живели много известни личности на Испания. Сега в него се помещава информационен център, посветен на културата и оригиналните форми на творчество на баските хора.
Мостът на Мария Кристина в Сан Себастиан- в началото на 20 век е открит този железен мост, обединяващ двата бряга. Той е богато украсен с огромни обелиски и позлатени скулптури, много от които напомнят на известния парижки мост Александър III.
Основни места и градове на атракции
Снимка: Катедралата Санта Мария Основните забележителности на Страната на баските:
- Във Витория-Гастейс е интересна катедралата Санта Мария от 14 век, където впечатленията се допълват от картините на Рубенс. А в предградията можете да видите перлата на романския стил от 11-ти век, храма на Дева Мария де Естибалис;
- Билбао е известен с Музея на ултрамодерното изкуство Гугенхайм и стъкления мост, водещ до него;
- Град Коста Баска е известен със своите красиви и понякога дори драматични пейзажи. Тук можете да намерите и следи от древни селища;
- Между Португалете и Лас Аренас можете да изживеете специално изживяване на Бискайския летящ фериботен мост. Неговите необикновени летящи гондоли се движат на всеки 8 минути;
- От малко известните места може да се назоват солните мини на Салинас де Анана, където все още се разработват по древни римски технологии;
- Недалеч от Сан Себастиан в Мундака има убежище за птици, където милиони мигриращи птици намират подслон.
Витория-Гастейс
Снимка: Столицата на Страната на баските - Витория-Гастейс Столицата на Страната на баските носи двойното испано-баско име Витория-Гастейс. Основан е през 1181 г. на мястото на село Гастейз с усилията на монарха Санчо IV Мъдри, който огражда селото с крепостна стена.
Витория-Гастейс граничи от всички страни с природни паркове и е лидер по брой музеи - оръжия, карти, археология, естествена история, модерно изкуство и т.н. Тук навсякъде е атмосферата на средновековен град - крепостна стена и величествени готически храмове .
Билбао
Снимка: Круизно пристанище в Билбао Билбао е най-големият баски град, както и неговият индустриален център и пристанище с национално значение. Символът на града е Музеят за съвременно изкуство на фондация Соломон Гугенхайм. Този музей се посещава годишно от около 1,5 милиона души. Самата 55-метрова конструкция е шедьовър на модерното изкуство - за някои тя прилича на огромно цвете, чудо-птица или космически кораб на бъдещето. Забележителен е и стъкленият мост над река Нервион, който води до музея.
Какво да правите в Страната на баските
Снимка: Дворецът Чавари в Билбао В Страната на баските е трудно да се отегчите дори и за опитни туристи, които е трудно да изненадате. Тук и спорт, и изкуство, и необичайни сгради и паметници. Трудно е да се устои на такова разнообразие.
Събрахме топ 20 неща, които трябва да направите, докато пътувате из този регион:
- Влезте в катедралата на Билбао и станете част от големия поклоннически път на много вярващи.
- Разхождайки се из залите на Музея за модерно изкуство във Витория – отначало погледите бягат от такова разнообразие от форми, комбинации от светлини и цветове.
- Погледнете в House del Cordon във Витория, построена преди повече от 500 години - строга готическа сграда с невероятен интериор вътре. Това е несравнимо чувство на съпричастност към великите събития от миналото, случили се на хората, живеещи в тази къща.
- Направете си селфи на моста Мария Кристина в Сан Себастиан - има прекрасни гледки към реката и бреговете наоколо.
- Плувайте на плажа на Bay de la Concha в Сан Себастиан - там почти винаги има спокойна чиста вода без вълнение.
- Разходете се с лодка до остров Санта Клара в Сан Себастиан - ако имате време по време на прилив, можете дори да плувате там.
- Посетете музея Гугенхайм в Билбао – удивителна сграда в модерен стил, която привлича вниманието на всички туристи в Страната на баските.
- Почувствайте се като представител на кралската кръв, разхождайки се из огромните зали на двореца Мирамар, който е служил като лятна кралска резиденция на испанската династия.
- Изгубен сред огромната Нова катедрала на Непорочната Богородица във Витория - чувстваш се като песъчинка в безкрайна вселена.
- Изкачете се до планината Ургюл в Сан Себастиан, откъдето можете да видите цялата област. За най-упоритите ще получат посещение на замъка отгоре като награда за усилията си.
- Вдъхновете се от картините на Рубенс по стените на храма Санта Мария в столицата Витория-Гастейс.
- Посетете една от най-добрите и най-стари сладкарници в Испания, открита през 1886 г. от Мануел Гоя (в столицата Витория-Гастейс).
- Легнете на луксозните плажове на очарователния Сан Себастиан.
- Опитайте най-добрите пинчоси в региона и баски тапас в крайбрежните пинчос барове на Сан Себастиан.
- Опитайте чахоли вина в Коста Баска, които не се срещат никъде другаде - нито в Испания, нито в Европа.
- Разходете се през мистериозните лабиринти и се почувствайте като мравка пред огромен паяк в музея Гугенхайм в Билбао.
- Изкачете се връх Горбеа или посетете необичайните сталактитни пещери Posalagua.
- Повозете се с кабинковия лифт на необикновения бискайски „Летящ мост”.
- Отидете в провинция Gipuzkoa и научете луди баски танци.
- Погледнете в цветния град Хондарибия точно на границата с Франция.
Пазаруване (какво и къде да купя)
Снимка: Пушено сирене Идиазабал Страната на баските е колоритен и доста оригинален регион, където има сувенири, които не приличат на подаръци от други испански провинции. Събрахме 5 най-добри сувенири от Страната на баските:
1. Chapela – оригиналната черна барета, носена от много мъже.
2. Икуриня – знамето на баските. Продава се почти навсякъде.
3. Lauburu - кръст, образуван от четири запетаи. Този символ не произхожда от тук, но е изненадващо, че е станал много разпространен тук. С този символ можете да си купите всичко: от чиния на стената до бижута.
4. Чаколи е вкусно местно вино, което се сервира във всички кафенета и ресторанти. Грехота е да не носиш със себе си за спомен.
5. Идиазабал - мастно пушено сирене от овче мляко.
Къде да живея
Снимка: Един от най-добрите хотели в Билбао Sercotel Hotel Gran Bilbao Страната на баските посреща гости и туристи от цял свят с голямо гостоприемство, в което можете да се убедите сами, отсядайки в някой от хотелите в региона.
Избрахме топ 5 хотела според отзивите на опитни пътници:
1. NH Bilbao Deusto (Francisco Macia, 9 | Deusto, 48014 Bilbao) - удобно местоположение, на пешеходно разстояние от повечето атракции в историческата част на града. Вежлив персонал и високо ниво на предоставяните услуги.
2. Sercotel Hotel Gran Bilbao (Avenida Indalecio Prieto, 1, 48004 Bilbao) е отличен хотел с големи стаи, оборудвани с всичко необходимо за качествен престой.
3. Sercotel Coliseo (Alameda De Urquijo 13, 48008 Bilbao) - просторна стая, отлична шумоизолация, близо до центъра на града.
4. NH Canciller Ayala Vitoria (Ramon y Cajal, 5 | City Center, 01007 Vitoria-Gasteiz) - на пет минути пеша от основните туристически обекти, в близост има парк. Приветлив персонал и комфортни стаи.
5. Sercotel Boulevard Vitoria (Calle Zaramaga, 3, 01013 Vitoria-Gasteiz) - стаите са винаги чисти и подредени, в банята има всички тоалетни принадлежности. В близост има голям супермаркет.
План на турне, турове за 1-3-7 дни
Снимка: Природа и пейзажи на Страната на баските Страната на баските става все по-популярна сред туристите всяка година: инфраструктурата се развива, отварят се нови ресторанти и кафенета, хотели приемат гости, а властите измислят различни забавления, за да привлекат интерес към този регион. Опитахме се да прегърнем необятността и съставихме едноседмично пътуване до Страната на баските:
| ден | Сутрин | Вечеря | вечер |
| 1 | Билбао. Площад Моя. Дворецът Чавари | Музей на изящните изкуства | Парк Доня Касилда де Итуризар. Еускалдуна. Морски музей. Можете да вечеряте в Restaurante Guria (Don Diego López Haroko Kale Nagusia, 66), където препоръчваме да опитате техните ястия от треска. |
| 2 | Музей Гугенхайм. Препоръчваме да планирате полудневно посещение, тъй като има много зали, плюс озеленена и оригинална зона около музея. | След музея по залез е приятно да се разходите по устието на реката по красивия насип. Можете да завършите натоварения ден в San Mames Jatetxea (Raimundo P. Lezama s/n (Estadio San Mames. Puerta Nº 14), който се намира в сградата на стадиона. | |
| 3 | Катедралата на Билбао | Музей на баското изкуство | Разходете се по старите улици на града. Сред безбройните барове и ресторанти ви съветваме да обърнете внимание на Restaurante en Bilbao Bar Baster (Posta Kalea, 22), където има отлично коктейлно меню и разнообразие от тапас. |
| 4 | Витория. катедралата | Исторически квартал. Музей на светещите факли. |
Католическа църква на Архангел Михаил. Освежете се в отличния баски ресторант Restaurante Arkupe (Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13), където можете да опитате местни традиционни ястия. |
| 5 | Плаза на Испания. | Музей за съвременно изкуство Артиум. | Археологически музей. След научен ден трябва да отидете в ресторант Querida María jatetxea (Santa Maria Plaza, 2), където е вкусно и доста евтино. |
| 6 | Сан Себастиан. Дворецът Мирамар | Фуникуляр нагоре в планината. Фар. | Катедралата на добрия пастир. Мостът на Санта Кристина. В Restaurante Ibai (Calle de Getaria, 15) можете да имате страхотна вечеря в страхотна атмосфера. |
| 7 | Купувайте на плажа. | Отидете до остров Санта Клара. | Посетете аквариума. |
Какво и къде е
Снимка: Телешка пържола с кост Баската кухня е много разнообразна: има много ястия от риба и морски дарове поради местоположението на морето, а в същото време местните знаят как и обичат да готвят месо и зеленчуци.
Събрахме 5 от най-оригиналните традиционни баски ястия:
1. "Chuleton de Vaca" - телешка пържола с кост. Можете да изберете всяко ниво на печене, но във всеки случай ще бъде ненадминат на вкус.
2. Рибата, изпечена на фурна е специален деликатес и лакомство за скъпи гости за празник или семеен празник.
3. Сушена треска – местните готвачи демонстрират удивителните характеристики на приготвянето на ястия от тази специална съставка. Вкусът е специфичен, но затова пък незабравим.
4. Сирене Идиазабал (Idiazabal) - доста тлъсто овче сирене. Съхранява се дълго време, така че можете спокойно да го вземете със себе си като гастрономически сувенир.
5. Мармита паламуд (Marmita de bonito) - рибно ястие, приготвено от риба тон, картофи, лук, домати и чушки. В Страната на баските дори организират състезания за приготвянето на това лакомство.
Кухня
Снимка: Морски дарове в Испания В Страната на баските, където и да отидете, ще ви сервират вкусна храна - морски дарове и месо. Според една от рейтингите на Сан Пелегрино два от десетте най-добри ресторанта в света се намират в Страната на баските - това са Мугариц и Арзак, а Сан Себастиан е световен лидер по звезди Мишлен (четири ресторанта).
Баската кухня се характеризира с минимално използване на люти подправки и целият акцент върху вкуса на самите продукти. Най-популярните ястия са мармитако (яхния с риба тон) и невероятният кремообразен десерт гошуа.
Страната на баските също има свои вина - това са леко пенливите вина Txakoli.
Най-добрите обиколки по отзиви
Понякога, за да разберете региона, не е достатъчно да ходите навсякъде сами с водач в ръце. Професионалните водачи познават специални места, скрити от туристи, разказват информативни истории и спиращи дъха легенди.
Събрахме 5 от най-популярните екскурзии в Страната на баските:
1. Мистериите на баската гора – гъсталаци, средновековни замъци, скали, малки рибарски селища, където времето сякаш е спряло завинаги. Участниците ще могат да усетят силата и мощта на този регион, който не напразно се нарича Страната.
2. Разходка из елегантния Сан Себастиан – яхтено пристанище за най-изисканите слоеве на испанската аристокрация. Тук всичко е направено и декорирано по най-висок стандарт, за да се хареса на придирчивите хора.
3. Космополитният град Билбао – малко ексцентричен и забързан, този град има неописуема, но уникална атмосфера. Не може да се опише с думи, но се усеща в барове, галерии, музеи и дори в метрото.
4. Обиколка на Витория – разходка из старите улици, придружена от водач и неговите цветни истории.
5. Морска екскурзия по Сан Себастиан - този град има уникално местоположение по протежение на дълбок залив. От морето се открива невероятна гледка към брега.
Можете да видите красотата на град Билбао в това видео:
Как да спестите пари от наемане на къща в Испания?
Вместо хотели, ние наемаме апартаменти (средно 1,5-2 пъти по-евтино) в AirBnB.com, много удобна в света и добре позната услуга за наемане на апартаменти.
От нас, като редовни клиенти на тази услуга, бонус от 2100 рубли при регистрация и резервация. Следвайте връзката, за да получите бонуса.
Зареждане...
