Описание. Из огромного количества растущих на Земле деревьев , несколько видов поражают своей огромной высотой, достигающей более 100 метров. Одним из них по праву считаются вечнозеленые эвкалипты . Эти деревья очень быстро растут. В конце первого года жизни высота молодого побега уже составляет 2-2,5 м, а за каждый последующий год увеличивается почти на 5 метров. Часто ствол растёт такими темпами, что вовремя не успевает покрываться корой, которая мелкими лохмотьями с него свисает.
Из-за больших размеров у эвкалиптов очень мощная корневая система . Она сильно разветвлена и тянется параллельно поверхности почвы на большие расстояния. Корковый слой, плотно покрывающий ствол гигантов, может быть гладким, чешуйчатым или глубокобороздчатым с голубоватым оттенком. Крона обычно пышная, шаровидной формы и находится высоко над землей.
Листья эвкалипта сине-зелёного цвета, не опадают, заметно варьируют по форме (от круглой до саблевидной) и содержат большое количество эфирномасляных желез. У пожилых деревьев они расположены очередно, а листовая пластинка на достаточно длинных черешках всегда поворачивается параллельно падающим солнечным лучам, почти не создавая тени. Именно поэтому эвкалиптовый лес всегда остается светлым.
Цветки состоят из волосяных тычинок на коротких цветоножках, имеют легкий приятный аромат, крупный размер, образуются осенью, но не ранее, чем на 3-м - 5-м годах жизни дерева. Плоды созревают обычно один год и представлены в виде небольших, напоминающих колокольчик, коробочек с семенами, которые могут сохраняться несколько лет и не терять при этом своих качеств.
Эти зелёные великаны обладают рядом уникальных особенностей, не свойственных другим деревьям. Выделяя в почве ядовитое вещество, эвкалипты подавляют рост находящихся вблизи других растений. Они необычайно хорошо приспособились к частым пожарам. Даже целиком сгоревшее дерево спустя лишь несколько дней после пожара уже даёт из всех трещин жизнь многочисленным побегам. У множества видов эвкалипта плоды открываются только после перенесенного пожара. Благодаря способности извлекать из почвы огромное количество влаги и насыщать воздух пахнущими обеззараживающими веществами, эти растения человек культивирует в малярийных местностях.
Распространение. Природным ареалом обитания эвкалиптов считается Австралия с прилегающими к ней островами. В остальных местах эти интересные деревья высаживались искусственно. Сегодня они успешно прижились в Южной Америке, некоторых странах Африки, Индонезии, Индии, Новой Зеландии, на побережье Средиземного и Черного морей и в Молдавии.
В Австралии есть практически все известные климатические зоны, в каждой из которых растут свои эвкалипты. Это и низкорослые кустарники, едва достигающие 2 - 3 м в высоту, растущие в пустынных районах центральной части материка с преобладающим засушливым климатом. Вместе с акациями они образуют густые заросли - «малли». Это и неприглядные корявые деревца горных районов, и, конечно же, это наиболее известные, огромной высоты гигантский, шаровидный и царственный виды эвкалипта , которые, предпочитая болотистую местность, могут существовать только во влажном субтропическом климате. Именно они образуют верхний ярус во всех типах лесов и живут до 500 лет.
Размножение. Все эвкалипты являются перекрестнораспыляемыми растениями. Основной вид их размножения - это маленькие семена. Зимой их высеивают в почву на глубину около 5 мм. Место посадки желательно накрыть пленкой, поставить в солнечное место и в меру поливать. В течение 5-8 дней семена начнут прорастать. Также эти растения можно разводить и черенками, которые обычно срезают с молодых деревьев.
Применение На данный момент главным достоинством эвкалипта является быстрый рост и пригодность древесины для целлюлозно-бумажной промышленности. Кроме того, обладая высокой биостойкостью, твердостью, прочностью и выразительной текстурой она широко применяется и в строительстве, ведь детали из неё получаются самыми долговечными.
В медицине, как в официальной, так и в народной, успешно используют лечебные свойства эвкалипта. В листьях этих деревьев присутствует эфирное масло, большое количество фитонцидов, смолистых и дубильных веществ, оказывающих положительное влияние на организм человека. Масло эвкалипта считается мощным средством от многих заболеваний, повышает иммунитет и обладает антисептическим, болеутоляющим, противоглистным, а также отхаркивающим действием. С его помощью лечат заболевания органов дыхания, простые ОРВИ, сложные ангины, бронхиты, тонзиллиты, пневмонию и туберкулез.
Отвар и настойка эвкалипта применяются для смазывания десен при лечении зубов и для ингаляций. У простуженных людей от их употребления проходит насморк и кашель. В банях простуженных и даже больных издавна парили эвкалиптовым веником. Выращивание этих уникальных растений в условиях городской квартиры, безусловно, положительно отображается на здоровье ее обитателей. Благодаря множеству этих целебных и уникальных свойств, местные жители называют эвкалипт «деревом жизни», «деревом чудес» или «алмазом лесов».
Эвкалипт – это вечнозеленое дерево с резким, специфическим ароматом, эфирное масло и зелень которого нашли применение в медицине, косметологии, кулинарии и других сферах жизни. На других европейских языках название этого растения звучит так:
- немецкий – Eukalyptus;
- английский – eucalyptus;
- французский – eucalyptus.
Листья эвкалипта - любимая еда коал
Внешний вид
Эвкалипт представляет собой дерево или кустарник с продолговатыми, заостренными листьями. Взрослое растение может достигать 100 метров в высоту. Форма кроны может быть круглой, треугольной, «плакучей» и т.д. – в зависимости от вида. В период цветения эвкалипт покрывается крупными белыми, красными или желтыми соцветиями. Цветки с длинными, тонкими лепестками собраны в пушистые зонтики. Некоторые части растения выделяют эфирное масло и камедь.
Виды
В научной литературе описано около семи сотен видов эвкалипта. Вот лишь некоторые из них:
- скученный;
- белый;
- миндалелистный;
- Эндрюса;
- ангофороподобный;
- камальдульский;
- головчатоплодный;
- пепельный;
- ягодный;
- конический.
Радужный эвкалипт - самое красивое дерево в мире
Где растет?
Родиной эвкалипта является Австралия. Также дикорастущие заросли эвкалипта можно обнаружить в Новой Зеландии, Тасмании, Новой Гвинее, Индонезии и на Филиппинских островах. Сегодня это растение распространено по всему земному шару. В Европе, Азии, Африке, Северной и Южной Америке эвкалипт завоевал популярность благодаря своей способности к быстрому росту. Его высаживают на заболоченных местах, чтобы осушить почву. В России эвкалипт выращивают в Краснодарском крае, в Крыму и на Кавказе. Эвкалипты любят солнечный свет, но растут также на склонах гор, в ущельях и оврагах.
Заготовка
Самым лучшим сырьем считаются молодые листья эвкалипта, собирать которые начинают с сентября, так как в этот период они содержат наибольшее количество эфирного масла. Сначала острым тесаком срезают ветви, затем с них собирают листья. Листья раскладывают тонким слоем на настиле и высушивают на улице под навесом или в помещении, которое постоянно проветривается.
Характеристики
- темно-зеленый цвет;
- свежий, интенсивный аромат с нотками камфары;
- пряный, горьковатый вкус.
Узнать больше о свойствах эвкалипта, вы можете из передачи "1000 и одна специя Шехерезады"
Химический состав
- эфирное масло
- дубильные вещества
- галлотанины
- кумаровая кислота
- коричная кислота
- кальций
- калий
- магний
- железо
- марганец
- кобальт
- кремний
- никель
Листья эвкалипта богаты эфирными маслами
Полезные свойства
- производит дезинфицирующий эффект;
- обладает противомикробными свойствами;
- оказывает противовоспалительное действие;
- снимает болевые ощущения;
- укрепляет иммунитет;
- является хорошим средством профилактики некоторых инфекций;
- обладает ранозаживляющим действием.
Вред
При наличии индивидуальной непереносимости, эвкалипт может вызвать сильную аллергическую реакцию.
Противопоказания
- гипертония;
- беременность;
- детский возраст.
Сок
Сок эвкалипта называется «кино» или «австралийское кино». Это густая субстанция красного цвета, острая и жгучая.
Применение
В кулинарии
- в небольших количествах сушеные листья эвкалипта используются для ароматизации мясных и рыбных блюд;
- с добавлением эвкалипта готовят маринад для мяса;
- эвкалиптовый чай известен своим бодрящим и согревающим эффектом;
- листья эвкалипта используют при производстве разных видов алкоголя;
- эвкалипт добавляют в кондитерские изделия для придания им свежего аромата.
Осторожно! Эвкалипт – ядовитое растение, поэтому употреблять его в пищу можно только в очень небольших дозах.
Согревающий напиток
Насыпать в кастрюльку по 2 ст.л. сушеного шалфея и сушеного эвкалипта, залить 2 стаканами холодной воды и довести до кипения. Когда отвар закипит, влить 2 стакана молока и потомить в течение нескольких минут. Этот напиток поможет согреться холодным зимним днем.
Маринад для свинины
Измельчить несколько сухих или свежих листьев эвкалипта. 2 ст.л. пряности залить 1 л кипятка. Когда отвар остынет, добавить в него нарезанные крупными дольками луковицу и пару морковок, винный уксус, соль и перец по вкусу. Выложить в маринад мясо и оставить в холодильнике на несколько часов.
В медицине
Целебные средства на основе эвкалипта используют для лечения и профилактики следующих заболеваний:
- невралгия;
- прострелы;
- ревматизм;
- острые респираторные заболевания;
- ангина;
- бронхит;
- пневмония;
- туберкулез;
- лихорадка;
- аднексит;
- эндометриоз;
- заболевания мочеполовой системы;
- раны и язвы;
- герпес;
- грипп;
- гельминты;
- артрит;
- артроз;
- остеохондроз.
Настойку эвкалипта применяют для полоскания горла и ингаляций при простуде, бронхите и кашле
Эвкалиптовый мед обладает сильными бактерицидными свойствами, даже пчелы его производящие никогда не болеют
Рецепты народной медицины
При герпетической инфекции. Взять несколько листьев герани и эвкалипта и выжать по 5-6 капель сока каждого растения. Сок смешать с 1 ч.л. растительного масла. Наносить на место, пораженное герпесом 4-5 раз в сутки.
При сильном насморке. Измельчить 20 грамм сушеных листьев эвкалипта и залить небольшим количеством медицинского спирта. Настаивать в плотно закрытой емкости в течение недели, затем процедить. 20 мл настойки развести в 50 мл воды и принимать 2 раза в день.
При молочнице. Взять по одной части сушеных или свежих трав – ромашки, календулы, березовых почек, шалфея, тысячелистника, эвкалипта, можжевельника. Залить стаканом кипятка и готовить на водяной бане в течение 10 минут. Затем настаивать 40-50 минут и процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды.
В быту
- Аромат эвкалипта устраняет неприятные запахи в доме. Для этого можно использовать свежие или сухие листья растения, а также эвкалиптовое масло.
- Запах эвкалипта отпугивает многих насекомых, в том числе, надоедливых мошек и комаров.
- Из веток эвкалипта собирают банные веники, использование которых благотворно сказывается на состоянии кожи и дыхательной системы.
Выращивание
- Эвкалипт вполне может быть горшечным растением. Содержать его в домашних условиях достаточно легко. Для этих целей лучше всего приобрести готовый саженец, а не выращивать его из семян.
- В просторном горшке эвкалипт может вырасти в большой, двухметровый куст. При этом в год он вырастает примерно на 50 см.
- Эвкалипт предпочитает комнатную температуру в летнее время и достаточно низкую (6-7 градусов) – в зимнее.
- Эвкалипту необходим солнечный свет. Горшок нужно установить таким образом, чтобы несколько часов в день растение находилось под прямыми солнечными лучами.
- Летом эвкалипт поливают 2-3 раза в неделю, а зимой достаточно 3-4 раз в месяц. Каждые 2-3 дня растение следует опрыскивать.
- Весь год, за исключением зимних месяцев, нужно подкармливать почву органическим удобрением.
- Первые несколько лет жизни эвкалипта следует ежегодно пересаживать его в более просторный горшок.
- Эвкалипт, выращенный в домашних условиях, вряд ли порадует вас цветением, но зато будет постоянно дезинфицировать воздух и устранять неприятные запахи в квартире.
О выращивании эвкалипта в домашних условиях смотрите следующее видео.
- На родине эвкалипта, в Австралии, по расположению листьев растения определяют стороны света.
- В России эвкалипт также называют камедистым или дивным деревом.
- Кора эвкалипта используется при производстве бумаги.
- Единственная пища коалы – это листья эвкалипта. Если лишить животного этого растения, то оно умрет.
Ботаническая характеристика. Эвкалипты - вечнозеленые, высокие быстрорастущие деревья с гладкой корой. У эвкалипта шарикового перидерма отслаивается и свисает длинными лентами. Этот вид достигает высоты 45 м. Благодаря способности поглощать огромное количество влаги и выделять ее в воздух, а также свойству черешков поворачивать листья ребром к солнцу эвкалипты являются деревьями-насосами и осушителями почвы. Листья эвкалипта шарикового обладают гетерофилией. Молодые листья супротивные, мягкие, покрыты слоем воска, сизого цвета, яйцевидно-сердцевидной формы. Характерный вид имеют старые листья - они кожистые, короткочерешковые, очередные, чаще серповидно изогнутые, расположены перпендикулярно земле, поэтому деревья дают мало тени. Цветки крупные, с большим числом тычинок и малозаметным венчиком. Плод - коробочка с мелкими семенами. Другие виды эвкалипта (пепельного и прутовидного) отличаются более толстой, неопадающей корой, меньшей высотой деревьев, большей морозоустойчивостью. Цветет осенью на 3-5-м году жизни. Семена созревают через 1-2 года. Эвкалипт прутовидный - наиболее распространенный вид.
Распространение. Родиной эвкалипта является Австралия и прилегающие к ней острова. Культивируется на Черноморском побережье Кавказа, в Азербайджане и Средней Азии.
Местообитание. Растения светолюбивые. Преимущественно растут на удобренной плодородной почве. Размножаются семенами, которые проращивают в парниках. Деревья, поврежденные морозом или срубленные, быстро восстанавливаются порослью.
Заготовка. Молодые листья собирают осенью, остальные можно заготовлять весь год, но лучшее сырье получают при осеннем сборе. Для сбора листьев используют переносные лестницы и крючки.
Охранные мероприятия. Заготовку сырья лучше совмещать с декоративной обрезкой посадок. Не следует обламывать ветки.
Внешние признаки. Сырье состоит из смеси листьев, собранных со старых и молодых ветвей культивированных деревьев и кустарников. По ГФ XI старые листья эвкалипта шарикового черешковые, широколанцетной или удлиненно-ланцетовидной формы, большей частью серповидно изогнутые, толстые, кожистые, серо-зеленого цвета, длиной 10-30 см, шириной 3-4 см. Молодые листья бесчерешковые, мягкие, яйцевидные, с сердцевидным основанием. Листья эвкалипта серого, или пепельного, собирают со старых ветвей. Они короткочерешковые, ланцетовидные, с заостренной верхушкой, длиной 5-10 см, шириной 1-3 см, сизые, с восковым налетом. Листья молодых ветвей широкояйцевидные или округлые, заостренные на верхушке, бесчерешковые; длина и ширина в пределах 2,5-7,5 см. Все листья голые, цельнокрайние. На листьях в проходящем ярком свете заметны просвечивающие точки (вместилища с эфирным маслом). Запах ароматный, вкус пряно-горьковатый. Листья эвкалипта прутовидного узколанцетные и серповидно изогнутые, с острыми концами. Снижает качество сырья наличие побуревших листьев, других частей растения, органических и минеральных примесей. Подлинность сырья определяется по внешним признакам и микроскопически. Под микроскопом хорошо заметны вместилища с эфирным маслом. Палисадная часть расположена с обеих сторон листа в 3-4 ряда, небольшое место в центре листа занято губчатой паренхимой. В мякости разбросано много друз. Волоски отсутствуют, жилка имеет кристаллоносную обкладку, клетки эпидермы с обеих сторон листа покрыты толстой кутикулой.
ЭВКАЛИПТЫ бывают разные, есть — гиганты более 90 метров высоты, они входят в число самых высоких деревьев в мире. Есть совсем небольшие - приземистые и скривившиеся карлики, которые низко пригибаются к отдающей жаром земле. Их листья удивительны по строению, а цветы радуют глаз. Скорее всего, вам доводилось пользоваться дарами этого дерева или изделиями из него.
Некоторые из видов имеют интересные названия типа «альпийский ясень» или «тасманский дуб», но большинство видов известно как «gum tree», то есть «камедоносное дерево». С технической точки зрения камедь - вещество, состоящее из углеводов и растворяемое в воде, эвкалипты не выделяют. Поэтому правильнее называть эти деревья эвкалиптами; в семействе этих «австралийских туземцев» насчитывается более 600 видов.
Эвкалипты прекрасно приспособлены к тропической жаре и встречаются как на севере Австралии, так и в её необжитых, засушливых районах. Растут они и в прибрежных горах южной части Тасмании, несмотря на туманы и антарктические ветры.
Эвкалипты настолько обычны в этих местах, что один путешественник и зоолог, живший в XIX веке, жаловался: «Куда ни глянь, повсюду одни эвкалипты - на протяжении многих миль не встречается ничего другого».
Эвкалипты сильно пострадали в XIX веке с приездом в Австралию европейских поселенцев. Приблизительно 300 000 квадратных километров эвкалиптовых лесов было вырублено и выкорчевано из-за того, что их сочли препятствием на пути к прогрессу. Однако не все относились к этому ценному дереву недоброжелательно. В XIX веке семейство эвкалиптов начало покорять мир.
ИМПЕРАТОРСКОЙ РУКОЙ И С ПОДАЧИ ВРАЧА
В 1880 году император Абиссинии (которая теперь называется Эфиопией) Менелик II задался целью найти для новой столицы, Аддис-Абебы, деревья, которые давали бы тень и могли бы использоваться в качестве топлива. Ни одно из африканских деревьев не приживалось в этой голой местности. Поэтому помощники императора стали искать в других странах дерево, привычное к палящим лучам солнца. «Аддис-Абеба» означает «новый цветок», и, возможно, это название было дано городу в честь эвкалипта - ценного заморского растения, сыгравшего важную роль в экономике Эфиопии.
Другим человеком, поспособствовавшим расширению ареала эвкалиптов, был д-р Эдмундо Наварро де Андраде. Поставив перед собой цель восстановить быстро исчезающие леса Бразилии, в 1910 году он начал ввозить эвкалипты из Австралии. Под его руководством было посажено 38 миллионов этих деревьев. Сегодня в Бразилии растет более двух миллиардов эвкалиптов.
Теперь, помимо собственных тропических лесов, Бразилия имеет самую большую за пределами Австралии популяцию эвкалиптов. Эвкалипты помогли поднять экономику Бразилии, и за знакомство страны с этим ценным ресурсом д-р Наварро был удостоен особой медали.
Просмотры: 3835
15.02.2017
Эвкалипты – это вечнозеленые деревья, которые способны вырастать до 100 м в высоту. Их еще называют камедистыми деревьями из-за того, что на стволах деревьев часто образуется камедь.
А что еще мы знаем об эвкалипте? Мы собрали 12 фактов специально для Вас.
1) Большинство видов эвкалипта растет в лесах Австралии и Новой Зеландии; некоторые виды встречаются в Индонезии, Новой Гвинее и на Филиппинах. В Северном полушарии в диком виде растет только радужный эвкалипт. Всего в мире насчитывается более 700 видов этих деревьев.
2) В жизни коренных жителей Австралии эвкалиптовые рощи играли очень важную роль: их древесину использовали для строительства, из корней в условиях отсутствия воды добывали влагу, а листьями лечили болезни. Именно поэтому эвкалипт еще называют «древом жизни».
3) Эвкалипты были завезены с их коренных мест произрастания в другие страны мира благодаря тому, что они быстро растут и могут осушать болотистые местности. Именно поэтому сегодня эвкалипты можно встретить и в странах Европы, Америки и Африки.
4) Несмотря на то, что эвкалипты считаются растениями тропического и субтропического климата, отдельные виды, растущие в высокогорных районах, могут выдерживать морозы до –24°С.
5) Радужные эвкалипты, которые растут в Гвинее и близлежащих островах, могут достигать 75 м в высоту при диаметре ствола более 2 м. Но их особенностью является кора: в процессе созревания она приобретает оранжевые, бордовые, синие и даже фиолетовые оттенки.
6) Эвкалипт является одним из самых быстрорастущих деревьев в мире. Под конец первого года это дерево достигает 1,5-2 м в высоту, до 3 лет – 6-8 м, а к 10 годам – уже 25-30 м.
7) Листья разных видов эвкалиптов имеют свою форму и размер, однако они всегда развернуты ребром к солнцу: таким образом, эвкалипты защищают себя от испарения влаги. В Австралии эвкалипт также исполняет функцию компаса: листья дерева расположены по меридиану, их края повернуты на север и юг, а плоскости – на восток и запад.
8) Благодаря высокому содержанию эфирных масел, которые славятся своими антисептическими свойствами, эвкалипты положительно влияют даже на пчел. Замечено, что пчелы, опыляющие эвкалипты, не болеют, а полученный мед отличается целебными свойствами.
9) Древесина эвкалиптов тоже обладает уникальными свойствами: она очень твердая и не гниет.
10) Из коры эвкалипта производится бумага.
11) Эвкалиптовое масло используется в качестве инсектицида.
12) Эвкалиптовое дерево имеет уникальную способность переживать лесные пожары. Секрет эвкалиптов заключается в том, что глубоко внутри дерева и его корней находятся спящие побеги. Они прорастают только под действием гормонов, выработка которых вызывается теплом (огнем). Вообще, эвкалипт может жить более 250 лет.
Загрузка...
