Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.
Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.
Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.
Е
ль – один из самых известных родов хвойных растений. Его представители относятся к деревьям-долгожителям, возраст некоторых известных экземпляров превышает 600 лет.
Классификация
Род Ель объединяет от 40 до 50 видов. Разница обусловлена тем, что несколько подвидов ели часть ученых выделяют в отдельные виды. Свое научное латинское название Picea род получил от слова «смола». Дословно название ели можно перевести как «смолевка» или «смолистая». Род принадлежит семейству Сосновых (Pinaceae), которое в свою очередь относится к классу Хвойных растений. Все хвойные, растущие на Земле, входят в тип Голосеменных растений, которые пережили свой расцвет миллионы лет назад. Ель – один из древнейших представителей царства флоры, доживший до наших дней. На фото: Ель европейская/обыкновенная >
Ареал
Природные места обитания всех представителей рода Ель ограничены зонами умеренного и холодного климата, где они образуют ельники или смешанные биоценозы с лиственными видами деревьев – дубом, буком. Некоторые виды ели произрастают совместно с пихтой.
Ель: описание и морфологические особенности
Жизненная форма ели – дерево, изредка кустарник с моноподиальным типом ветвления. Корневая система – стержневая, но со временем главный корень отмирает, остаются только придаточные корни, образующие мочковатую корневую систему. Корни располагаются близко к поверхности, занимая большую площадь вокруг дерева. Из-за этой особенности ель часто страдает: во время сильных ветров – дерево вырывает с корнем.
Для деревьев характерен основной, ярко выраженный ствол, от которого отходят горизонтальные или поникающие ветви второго порядка. Листья растения имеют вид хвоинок. В сечении они четырехгранные, у некоторых видов ели - плоские, сидящие на подушечках. Иголки расположены поодиночке в спиральном порядке – это признак архаичности строения. Продолжительность жизни хвоинки – несколько лет, после чего она опадает, а на ветках остаются характерные следы.
Шишки ели цилиндрической формы, висящие, созревающие за год. Их размер 10-15 см в зависимости от вида или сорта ели. Зрелые шишки сохраняют форму и не рассыпаются. После созревания семян в них открываются чешуйки, позволяющие высыпаться семенам. Для распространения семян ель использует воздушные потоки и ветер (аэрохория). Каждое семя имеет крыло для улучшения аэродинамических свойств.
Так как ель относится к голосеменным растениям, она образует только семена, цвести и образовывать плоды она не может. Поэтому выражение «ель цветет» часто употребляют лишь для того, чтобы люди, не связанные с биологией, понимали, о чем идет речь. В этом случае слово «цветет» логичнее писать в кавычках.
Ель: распространенные виды, сорта, формы
Среди множества природных видов, селекционированных сортов и форм рассмотрим некоторые.
Picea abies - ель европейская – сорта и разновидности
Ель обыкновенная (синоним - европейская – Picea abies)
- дерево, в естественных условиях достигающее 45 м. Ель обладает красивой пирамидальной формой кроны, декоративно круглый год, медленно растет. Выведены множество сортов ели с разными оттенками хвои, различной формой кроны и разных размеров, в том числе стелющиеся и карликовые сорта:
«Aurea» - с ярко-желтой молодой хвоей;
«Argentea» - с серовато-голубыми молодыми побегами;
«Reflexa» - с поникающими ветвями;
«Globosa» - форма с круглой кроной;
«Pumila Nugra» - карликовая форма с шаровидной кроной и нежными побегами, которые долго остаются салатового цвета;
«Nana», «Humlis» и « Mariae Orfiiae» карликовые деревья с кеглевидной формой кроны;
«Hornibrookii» - карликовая форма с плоской кроной;
«Columnaris» - высокое дерево с кеглевидной формой кроны.
Советуем почитать:
Североамериканские виды ели
Ель колючая
относится к североамериканским видам елей, ареал которых не выходил за пределы континента. Но в последние десятилетия, наряду со многими видами ели, родиной которых является Америка, она стала культивировать и в других странах мира. На фото: Ель колючая с молодыми шишками >
Ель колючая (Picea pungens) – самый распространенный в культуре вид американских хвойных растений. Наиболее известны формы ели колючей с хвоей серебристого и голубого цветов. Эти формы получили название серебристая ель
(Picea pungens f.argentea) и сизая ель
(f.coerulea). От этих двух форм селекционеры вывели более 70 разнообразных сортов ели колючей:
«Blue kiss» - карликовая форма с шарообразной кроной и голубой хвоей;
«Blue perl» - миниатюрный сорт с голубой хвоей и круглой формой кроны;
«Blue trinket» - низкорослая форма, с серовато-сизой хвоей и конической кроной;
«Edith» - сорт среднего размера, пирамидальной формы с короткой серебристой хвоей;
«Fat Albert» - высокий сорт с пирамидальной формой и яркой хвоей голубого цвета (особенно на молодых побегах);
«Maigold» - сорт средних размеров интересен тем, что хвоя на молодых побегах лимонно-желтая, или кремовая;
«Hermann Naue» - карликовый сорт с кроной, не поддерживающей очертаний и серовато-голубой хвоей. Изюминка сорта – в раннем многочисленном появлении шишек, которые придают сорту ели особый шарм.
<
На фото слева Ель канадская - Picea canadensis
. Она уступает своей родственнице по количеству выведенных сортов (их около 30), но не уступает в красоте и декоративности. Наиболее известны сорта:
«Desi`s white» - средний размер, коническая форма, молодые побеги светло-желтые, почти белые;
«Sander`s blue» высокий сорт ели, коническая форма кроны, серо-голубая хвоя;
«Rainbow`s end» карликовая форма с конусовидной кроной;
«Zuckerhut» - низкорослый сорт с ярко-зеленой хвоей и пирамидальной кроной;
«Blue planet» - карликовый сорт с шарообразной формой и зелено-сизой хвоей.
У ели канадской много синонимичных названий: ель сизая (Picea glauca), ель белая (P.alba), ель арктическая (P.arctica) и другие.
Ель черная - Picea nigra или P.mariana – интересна яркими шишками, которые в незрелом состоянии фиолетового цвета с бордовыми полосками (на фото справа > ) . Представители вида Ель черная прекрасно переносят неблагоприятные условия, и могут расти даже в заболоченных местах, а также на почвах с плохим водостоком. Есть несколько форм ели черной, а том числе и карликовые сорта.
<
На левом фото Ель красная - Picea rubra
– символ Новой Шотландии, в природе может достигать высоты 40 метров. Выведено несколько декоративных форм: «Nana» (низкорослая), «Virgata». У ели красной, есть латинское синонимичное название Picea rubens. Оно особенно часто встречается в новой терминологии.
Символом Аляски является ситхинская ель – Picea sitchensis
. Дерево
используют в ландшафтном дизайне как сольное или в группах с лиственными
и хвойными деревьями. Этот вид ели стоек к загазованности воздуха, и
излишкам влаги в почве. Дикорастущий экземпляр представлен на правом фото >
Евразийские виды елей
Ель сибирская - Picea obobata
(нижнее левое фото). Из-за таксономической близости с елью
обыкновенной, некоторые ботаники считают ель сибирскую подвидом ели
обыкновенной. Как один из аргументов приводятся факты частого взаимного
скрещивания этих двух видов и природного появления множества форм.
Ель сербская - Picea omorika
– эндемичный вид, растущий лишь в долине
реки Дрина, в горной местности на высоте от 800 до 1700 м. Не смотря на
узкий природный ареал, представители вида широко распространены
благодаря выращиванию в садах, парках и приусадебных участках. Выведены сорта с ярко-желтыми побегами «Aurea», карликовые: «Exspansa», «Karel» и «Minima». Сорт с кеглевидной кроной и блестящими зелеными иглами «Gnom». На фото: ель сербская, ширококеглевидная форма >
Ель восточная - Picea orientalis
– обычный вид в горных лесах Малой
Азии и Кавказа. Может расти на высоте, превышающей 2000 метров. Из-за
плохой морозостойкости культивируются лишь в местах с подходящими
климатическими условиями. Для вида характерна очень мелкая хвоя (5 мм) и
коническая узкая крона. <
Фото слева
Ель корейская Picea koraiensis , ареал которой Дальний Восток, близка по строению к ели сибирской, но приспособлена к более мягкому и влажному климату и не выдерживает сильных морозов. Иногда ель корейскую относят к подвиду ели Коямы, эндемичному виду, растущему только на острове Хонсю. Другие ученые относят корейскую ель к форме ели сибирской. Но проведенный хромосомный анализ свидетельствует о больших внутренних различиях между ними, не смотря на внешнее сходство.
В тексте использованы фотографии из Wikimedia Commons
Ель обыкновенная ценится как важная лесообразующая порода. Широко используется при лесовосстановительных работах и для защитных посадок вдоль железных дорог, а также как декоративное дерево для украшения ландшафтов. Данный вид ели неоднороден по внешнему облику, что обусловлено различными типами ее ветвления. Эти типы передаются по наследству.
Мягкая и легкая древесина ели обыкновенной идет на распиловку, а также является хорошим строительным материалом и ценным сырьем для получения целлюлозы.
17
Как правило, ель колючая не образует больших массивов, произрастая вместе с елью Энгельмана, псевдотсугой, сосной скрученной и сосной желтой.
Ее древесина легкая и мягкая, легко обрабатывается, но используется мало вследствие того, что дерево растет на очень больших высотах.
Является одним из наиболее декоративных видов, весьма подходящим для украшения ландшафтов. Особенно часто используется сорт с голубой окраской хвои. Выделено много декоративных форм, различающихся как по форме кроны и типу ветвления, так и по окраске хвои.
11
В США и Канаде ель канадская имеет серьезное лесопромышленное значение, а также широко используется как сырье в целлюлозно-бумажной промышленности.
Успешно применяется в садово-парковых посадках, несмотря на то, что по декоративности она несколько уступает ели колючей, получившей более широкое распространение в России.
4
В природе ель сербская растет на крутых северных скалистых склонах на высотах от 950 до 1500 м над уровнем моря.
Благодаря своей декоративности и устойчивости к городским условиям (газу, дыму, пыли) она нашла широкое применение в садово-парковых посадках Европы.
4
Типичное горное растение, произрастающее обычно на высоте от 1000 до 2500 м. Предпочитает затененные склоны, где растет с сосной, пихтой кавказской, буком, грабом. Особенно эффектны ельники с т. н. колхидским типом подлеска, состоящим из вечнозеленых кустарников или небольших деревьев: лавровишни, падуба, рододендронов. Подрост этой ели совершенно не выносит прямого солнечного освещения и, по-видимому, еще более тенелюбив, чем у ели европейской. Регулярно образуя семена, отличающиеся высокой всхожестью, ель восточная хорошо возобновляется, причем может поселяться на самых крутых скалистых склонах. Древесина ели восточной мягкая и прочная, поэтому используется как строительный материал, идет на столярные и токарные изделия, служит сырьем для целлюлозно-бумажной промышленности, а также благодаря высоким резонансным свойствам находит применение при изготовлении музыкальных инструментов.
Ель аянская (хоккайдская)
Ель аянская
, или хоккайдская
растет на Дальнем Востоке по горным склонам в смеси с другими породами на высоте 400-1200 м над уровнем моря. Чаще всего образует смешанные насаждения. Охраняется в заповедниках.
Ель аянская - вид очень древний по своему происхождению. Близкая к ней Picea suifunensis
произрастала по Суйфуну в среднетретичное время. В Северной Америке и на Балканах растут виды елей из той же секции Omorica, что и ель аянская и весьма к ней близкие. Следовательно, ее справедливо можно считать одной из древнейших пород флоры Приморья, входящей в состав тургайских лесов.
Стройное, красивое дерево 40-50 м высотой. Крона правильная, коническая, островершинная. Ствол прямой, покрыт темно-серой, в молодости почти гладкой корой, в старости отслаивающейся кругловатыми пластинками. Побеги бледно- желто- бурые или желто-зеленые. Легко отличается от других видов плоской хвоей, до 2 см длиной, на плодущих ветвях граненой, немного изогнутой, коротко-остроконечной. Сверху хвоя темно-зеленая, снизу ярко-сизая, от устичных полосок, плотно прижата к побегам, чем отличается от других видов. Ее декоративность увеличивают светло-бурые, овально-цилиндрические, слегка глянцевые шишки до 6,5 см длиной.
Теневынослива, резко реагирует на изменение влажности воздуха, не переносит заболачивания, довольно требовательна к почве, предпочитает свежие, умеренно влажные суглинки. Может произрастать на каменистых и щебнистых почвах, при одиночном стоянии - ветровальна. Болезненно переносит пересадку, обрезку и загрязнение воздуха. Зимостойка. Приспособлена к короткому прохладному лету. В молодости растет медленно, позже - умеренно. Предельный возраст - 300-350 лет.
Хороша для контрастных групп с голубовато-сизой хвоей.Отличается двуцветной плоской хвоей, крона издали кажется сизой. Прекрасно смотрится на фоне берез и других лиственных пород. Ценная порода для лесопарковых посадок. Эффективно снижает уровень шума. Пригодна для создания густых живых изгородей.
В Санкт-Петербурге впервые отмечена Ф.Б. Фишером (1852), раньше, чем в Западной Европе. В культуру введена Ботаническим садом БИН, где выращивается и в настоящее время. Имеется также в коллекциях Лесотехнической академии и научно-опытной станции «Отрадное».
В ГБС с 1954 г. 9 образцов (104 экз.), саженцы привезены из естественных местообитаний Приморья, Камчатки, Сахалина. Дерево, в 36 лет высота 7,7 м, диаметр ствола 13/16 см. Вегетация с 20.IV ±7. Ежегодный прирост в молодом возрасте 5-7 см, в зрелом - до 20 см. Пылит с 19.V ± 3 до 30.V ± 4, более 1 нед, в среднем около 10 дней. Семеношение с 33 лет, семена созревают к середине сентября, нерегулярно, в первые годы семена нежизнеспособные. Зимостойкость высокая. Летние черенки, обработанные 0,01%-ным раствором ИМК в течение 24 ч, не укореняются. В озеленении Москвы отсутствует.
Происходит из Северной Америки, США (горы на границе штатов Калифорния и Орегон). Встречается небольшими островками в глубоких ущельях на сухой дренированной почве, обычно на большой высоте (от 900 до 2500 м), чаще в смеси с другими породами.
Дерево 20-25 (редко до 35) м выс, со стволом 45-75 см диам., с характерными плакучими ветвями второго порядка. Молодые побеги красновато-коричневые, опушенные, глубокобороздчатые, позже серебристо-серые. Почки эллиптические или веретеновидные, около 6 мм дл., красновато-желтые, смолистые. Хвоинки 15-30 (-35) мм дл., 1,5-2 мм шир., уплощенные, тупые на верхушке, сверху зеленые, снизу с выступающим килем и 4-6 заметными белыми рядами устьиц с каждой стороны от киля, обычно радиально расположенные, прямые или немного изогнутые. Шишки узкоцилиндрические, 6-10 см дл., 2-3 см толщ., с цельнокрайными яйцевидными, со срезанным верхним краем, очень толстыми чешуями, широко открыты при созревании.
Найдена в 1863 г., в Европу интродуцирована в 1893 г., в культуре встречается редко. В Санкт-Петербурге первым испытал Э.Л. Вольф (1917). В Ботаническом саду БИН с 1973 г., недостаточно устойчива и медленно растет. В декоративном садоводстве представляет исключительный интерес благодаря своей оригинальной плакучей форме роста.
(Picea smithiana)
- дерево высотой до 50 м, с узкой пирамидальной кроной; весьма характерны его боковые ветви второго порядка, повисшие гирляндами; самые низкие ветки иногда могут касаться земли. Ствол прямой, у основания иногда изогнут, но все равно тянется вверх; кора от коричневатого до серого цвета, морщинистая, рассечена неровными пленками. Из достаточно больших (до 12 мм) и смолистых почек вырастают спирально покрывающие веточки мягкие тоненькие (один миллиметр) иголки длиной иногда до 5 см, их колючие кончики сильно заострены, цвет матовых хвоинок - темно-зеленый. Длина желтых мужских колосков доходит до 3 см, они располагаются по краям веточек в пазухах иголок; женские шишки - сначала стоячие, матово-зеленые или зеленовато-фиолетовые - очень скоро превращаются в вислые блестящие и коричневые. Старые шишки без семян можно узнать по их матовому серо-коричневому цвету.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ. Район Гималайских гор, от Афганистана (Гиндукуш) на восток через Северо-Западную Индию (Кашмир) до Южного Тибета.
Эта ель живет на высоте над уровнем моря от 2300 до 3600 м, в районах с муссонным климатом, где осадки за год выпадают периодически - два раза. На более низких высотах образует смешанные леса с примесью кленов, вязов и индийского конского каштана, а выше растет вместе с сосной Валлиха, гималайскими пихтами и гималайским кедром.
ПРИМЕНЕНИЕ. Благодаря своему «плакучему» облику это дерево высоко ценится как декоративное, его часто разводят в исторических парках.
ПОДОБНЫЕ ВИДЫ. У гималайской ели есть «двойник» в Северной Америке, это ель Бревера
(Picea breweriana)
- великолепное хвойное дерево, в настоящее время редко встречающееся в природе и растущее в гористых местах, включая Юго-Западный Орегон и Северо-Западную Калифорнию. Ветви второго порядка - еще более «плакучие», чем у гималайской ели, и у шишек похожие на веер чешуйки сильно округлены.
(Picea rubens)
Родина:
восточная часть Северной Америки (Аппалачские горы).
Описание растения:
дерево высотой 20-35 м и со стволом диаметром до 135 см. Крона изолированных деревьев ширококоническая, относительно рыхлая, спускающаяся до земли. Кора трещиноватая, чешуйчатая, красновато-коричневая. Побеги короткие и тонкие, красновато- коричневые, густоопушенные. Почки слегка смолистые. Хвоя длиной 10-15 мм, частично изогнутая, четырехгранная, зеленая, держится 5- 7 (до 8-11) лет. Шишки яйцевидно-овальные, смолистые, длиной 3- 4 (5) см, до созревания - фиолетовые или зеленые, зрелые - красновато-коричневые, с округлыми чешуями; опадают на второй год.
Зимостойкость:
высокая.
Особенности выращивания:
требовательна к влажности воздуха. Плохо растет на меловых почвах.
Размножение:
Использование:
пригодна
Примечание:
очень декоративны такие садовые формы, как Nana
- карликовая, ширококоническая - и Virgata
- змеевидная.
(Picea likiangensis)
Родина:
высокогорья Западного Китая.
Описание растения:
дерево высотой до 30 м, с конической кроной и горизонтально-мутовчатыми ветвями. Кора серая, глубокобороздчатая. Молодые побеги желтоватые, сероватые или коричневатые, более или менее опушенные или голые. Почки овально-конические, острые, смолистые. Хвоя длиной 8-15 мм, четырехгранная, в поперечном сечении неправильно четырехугольная, зеленая. Шишки продолговато-цилиндрические, длиной 5-8 см, чешуи тонкие, овально-ромбические.
Зимостойкость:
высокая. В Санкт-Петербурге нормально развивается и образует всхожие семена.
Особенности выращивания:
требует высокой влажности воздуха, полива молодых растений в сухую летнюю погоду. Хорошо растет на дренированных почвах.
Размножение:
семенами.
Использование:
для одиночных и групповых посадок.
Примечание:
от близких видов отличается окраской побегов и формой шишек.
(Picea gemmata)
Родина:
Китай, провинция Сычуань, высокогорья на высотах 3300-3600 м над уровнем моря.
Описание растения:
дерево высотой 20-40 м. Ветви в горизонтальных мутовках, поникающие на концах. Побеги желтовато-коричневые или серо-желтые, опушенные, часто с беловатым налетом. Кора серая или коричневатая. Почки защищены верхними иголками хвои, которые выполняют защитную роль. Хвоя длиной 6-18 мм, четырехгранная, прямая или изогнутая, заостренная, колючая (но не в такой степени, как у ели колючей), с 4-6 устьичными полосками, по окраске близка к сизым формам ели колючей. Шишки цилиндрические, суженные на конце, длиной 8-12 см, шириной 3-4 см, гладкие и глянцевые, с широкими, округлыми, кожистыми чешуями.
Зимостойкость:
высокая.
Особенности выращивания:
плохо реагирует на летнюю засуху, в это время года молодые растения нуждаются в регулярных поливах. Достаточно теневынослива и газодымостойка.
Размножение:
семенами.
Использование:
для одиночных и групповых посадок.
Примечание:
декоративна благодаря голубовато-серой хвое, плотной кроне и крупным шишкам.
3
(Picea obovata)
Родина:
один из главных видов-лесообразователей лесов Сибири. За пределами России - Скандинавский полуостров, Казахстан, Северная Монголия, Китай.
Описание растения:
дерево высотой до 30 (35) м, с конусовидной кроной. Побеги с грубыми, короткими, рыжеватыми волосками. Хвоя длиной 7-20 мм, четырехгранная, линейно-шиловидная, колючая. Шишки яйцевидно-цилиндрические, длиной 4-11 см, бурые, с выпуклыми, широкими, цельнокрайними закругленными чешуями.
Зимостойкость:
высокая.
Особенности выращивания:
очень теневынослива, несолеустойчива.
Размножение:
семенами. Садовые формы полуодревесневшими зелеными черенками или прививкой.
Использование:
для создания снегозадерживающих полос, живых изгородей и как парковое дерево.
Примечание:
из разновидностей для озеленения и ландшафтного дизайна имеет значение Голубая сибирская ель
(Picea obovata var. coerulea)
с голубоватой окраской хвои.
Все декоративные формы необходимо размножать только методом прививки на подвой (4-5-летние или более взрослые саженцы) обычной формы ели сибирской.
Одно из наиболее ценных декоративных деревьев, характеризующихся высокой зимостойкостью, теневыносливостью, быстрым ростом и относительной газоустойчивостью. Несолеустойчива. Может быть рекомендована для широкого использования при создании различных типов посадок (одиночные, групповые, посадка крупных массивов, живые изгороди и др.). Хорошо переносит стрижку.
(Picea sitchensis) - самый высокий и быстро растущий представитель рода ель (Picea), ее ареал ограничен сырыми морскими побережьями, где зимой температура воздуха обычно не падает ниже -18 °С, а годовой уровень осадков превышает 3810 мм. Прежде леса из ситхинской ели безжалостно вырубались: это дерево дает крепкую и легкую древесину, из которой в начале XX в. сооружали корпуса самолетов, а в наши дни строят лодки и изготавливают музыкальные инструменты. Нарядно дерево в пору плодоношения, украшенное крупными, до 10 см длиной, светло-коричневыми шишками.
Ситхинская ель растет в сырых, нередко болотистых лесах, где влажная поверхность почвы покрыта толстым слоем лесной подстилки. На расстоянии более 160 км от морского побережья она не встречается.
Ель ситхинская - одно из национальных природных богатств США, потому что она не только обладает ценнейшей древесиной, но и представляет собой декоративное вечнозеленое хвойное дерево.
В естественных условиях данный вид произрастает вдоль тихоокеанского побережья Северной Америки - от Аляски до южных штатов США, где он часто соседствует с елью Дугласа и другими видами хвойных деревьев. Кроме того, немногочисленные экземпляры ели ситхинской были обнаружены на севере Великобритании.
ОСОБЕННОСТИ ВИДА
Поскольку ель ситхинская чаще всего встречается по берегам рек или вблизи морских побережий, на родине ее также называют прибрежной елью
. Данный вид очень эффектен в одиночных и рыхло-групповых посадках. В наши дни ценная древесина ели Ситхинской, имеющая коричневый оттенок, широко используется в целлюлозно-бумажном, столярном и мебельном производстве.
Ареал
Северо-западное побережье Северной Америки: от Калифорнии до Аляски.
Размеры взрослого растения
Дерево высотой 40-98 м.
Декоративность
Хвоя и шишки придают дереву нарядный вид в пору плодоношения.
Форма хвои
Хвоя очень узкая (до 0,1 см) двуцветная, длиной до 2,8 см, с одной стороны блестящая, темно-зеленая, с другой - голубовато-серебристо-белая.
Время и форма цветения
Весна-начало лета.
Шишки
Шишки крупные, длиной до 10 см, светло-коричневого цвета.
Требования к почве
Вид требователен к влажности почвы и воздуха, успешно развивается на временно затопляемых участках.
Отношение к свету
Вид теневынослив, но лучше развивается при достаточном освещении.
Устойчивость к городским условиям
Вид устойчив к дыму и газам.
Морозостойкость
Вид морозостоек.
Укрытие на зиму
Молодые растения в первый год посадки.
Продолжительность жизни
Живет 700-800 лет.
(Picea asperata)
- типичный обитатель лесных массивов, расположенных на юго-западе Китая, где до сих пор в целости сохранились реликтовые леса. В изданном во время правления династии Цин трактате "Основные травы горы Юйлун
" названо более двухсот двадцати видов растений, в число которых входила и ель шероховатая. Это замечательное хвойное дерево обладает декоративными качествами, а также хорошо переносит суровые холода и условия современного города, поэтому специалисты по озеленению рекомендуют садоводам активнее применять его в ландшафтном строительстве.
(Picea Engelmannii)
Родина:
Скалистые горы запада Северной Америки.
Описание растения:
дерево высотой до 30-50 м, со стволом диаметром до 90 см, с густой конусовидной кроной и слегка поникающими ветвями. В культуре обычно относительно небольших размеров, растет медленнее ели европейской и ели колючей. Кора трещиноватая, чешуйчатая, красновато-коричневая, тонкая. Молодые побеги желтовато-коричневые, с ржавым опушением. Хвоя длиной 15-20 (25) мм, четырехгранная, острая, жесткая (но мягче, чем у ели колючей), с 2-4-устьичными линиями на каждой стороне, сизо-зеленая, вперед направленная и держится 5- 10 (15) лет; при растирании издает специфический, резкий запах. Шишки яйцевидно-цилиндрические, длиной 4-7 см и шириной 2,5 см; незрелые - пурпурные, при созревании - светло-коричневые.
Зимостойкость:
высокая.
Особенности выращивания:
нетребовательна к почве.
Размножение:
семенами. Садовые формы полуодревесневшими зелеными черенками или прививкой.
Использование:
одиночно или небольшими группами и аллеями.
Примечание:
представляет большой интерес для озеленения населенных мест как высокодекоративный вид, с большой стойкостью к задымлению. Форма Глаука
(Glauca)
имеет наиболее интенсивную, сизоватую окраску.
Ель – «королева» леса, возглавляющая рейтинг популярности среди мастеров ландшафтного искусства. Это священное дерево, выступающее оберегом участка и мощным источником биоэнергии, ценится не только за уникальные целебные свойства, но необычайную декоративность. Игольчатая листва изумрудного, темно-зеленого и даже голубого оттенков способна преобразить растительные композиции, придав неповторимую изюминку ландшафтному дизайну участка.
Варианты применения ели в ландшафтном дизайне
Редко кто может остаться равнодушным к роскоши цвета и застывшей красоте иголок хвойников. Неудивительно, что ель в озеленении участка применяется довольно часто. Она отлично смотрится в качестве контейнерных посадок для обрамления садовых дорожек и при оформлении каменистых садов.
Хвойник идеально подходит для создания многоуровневых композиций, гармонично сочетаясь с низкорослыми кустарниками и красивоцветущими многолетниками
Деревья с игольчатой листвой насыщенного зеленого оттенка интересно смотрятся в сочетании яркими цветками одно- и многолетних растений. Для создания композиций отлично подойдут: японские анемоны, анютины глазки, аквилегии, флоксы и хосты. Хвойные породы – идеальная основа для создания вечнозеленых скульптур, способных сделать внешний вид сада богаче и колоритнее.
Среди основных достоинств применения ели в оформлении участка стоит выделить:
- Хвойник будет радовать насыщенностью оттенков игольчатой зелени в летнее время, не выгорая под солнечными лучами, и зимний период, контрастируя с белизной снега.
- Выделяемые растением фитонциды способны продуктивно очищать воздух, оказывая на организм человека оздоравливающее действие.
- Ель отлично подходит для любых стилей ландшафтного дизайна.
- Пушистые ветви удобно использовать при изготовлении поделок: создании картин, гербариев, новогодних композиций.
Но ель, как и любое другое растение, имеет свои недостатки. К примеру, этот хвойник способен сильно разрастаться, затемняя территорию и истощая грунт. Поэтому для оформления садов используют виды елей, имеющие карликовую форму.
Ель удобна еще и тем, что легко поддается обрезке. Благодаря этому с приданием кроны уникальной формы даже у опытного садовода не возникает проблем
Целесообразно высаживать ель вдоль забора. За короткий промежуток времени хвойник наращивает пышные формы, а его густые лапы формируют сплошную и плотную стену.
Сортовое разнообразие декоративных форм
В современных парках и садах более 20 видов елей. Главным при выборе вида хвойника является конфигурация его кроны и размер растения во взрослом состоянии.
В ландшафтном дизайне наибольшее распространение получили 3 вида елей:
- Обыкновенная – типовой вид, представленный более 50 садовыми формами. Созданные на ее основе низкорослые формы достигают в высоту 1,2 м, а среднерослые – 3 и более метров. Широкая палитра окраски хвои начиная с золотистой и завершая насыщенно-зеленой, на ветвях, собранных в пирамидальные или подушкообразные кроны, делает хвойники этого вида желанными гостями на садовых участках.
- Колючая – в культуре представлено более 70 сортов. Большинство из них средне- и высокорослые деревья высотой до 40 метров с красивой конусовидной кроной. Хотя встречаются и карликовые формы высотой до 2 м. Хвоя очень колючая: отсюда и название вида. Она может быть голубовато-белой, сине-стальной, серебристой и голубовато-зеленой.
- Сизая – насчитывает более 20 декоративных форм. Название вид получил благодаря пепельно-серому цвету коры и сизому оттенку хвои. Карликовые формы этого вида имеют шарообразную и гнездовидную форму кроны, а высокорослые – конусовидную. Палитра окраски хвои довольно широка начиная с желтовато-золотистой и серо-голубой и завершая ярко-зеленой.
Ели, как любые растения, делятся на три группы: карликовые, средне- и высокорослые. При озеленении приусадебных участков наибольшей популярностью пользуются карликовые и среднерослые представители хвойников.
Среди всего многообразия хвойных декоративных растений в ландшафтном дизайне особой популярностью пользуются стелющиеся и карликовые сорта
Карликовые сорта
К числу низкорослых форм относятся растения, размеры которых во взрослом возрасте в несколько раз меньше в сравнении с исходным материнским видом. К примеру, в природных условиях ель обыкновенная, именуемая, как Picea abies представляет собой 50-метровую красавицу с аккуратно оформленной кроной, ширина которой достигает 8-10 метров.
Декоративная форма этой высокорослого хвойника, известная под названием Picea abies «Nidiformis» или ель «подушковидная», достигает не более двух метров в высоту с шириной кроны равной 2-3 метрам.
Главным достоинством карликовых форм хвойников является минимальный годовой прирост молодых побегов, который в большинстве случаев ограничивается 10-15 см
Среди современных сортов, созданных на основе ели обыкновенной, наибольшей декоративностью славятся хвойники, кроны которых имеют гнездовидную или шаровидную форму.
Для формирования низких бордюров и оформления каменистых садов отлично подойдет миниатюрный кустарник Picea abies «Nidiformis».
Карликовая ель «Nidiformis» во взрослом возрасте достигает высоты всего 40 см, формируя раскидистую крону диаметром до одного метра
Расположенные веерообразно тонкие изящные побеги »Нидиформис» украшает мягкая и короткая хвоя нежного изумрудного оттенка.
Не менее привлекательна и «Литл Гемм». Отходящие от середины кроны побеги, обрамленные темно-зеленой тонкой хвоей, образуют аккуратную полушаровидную «подушку». Особенно интересно она смотрится в виде штамбовой формы, высаженной в напольную емкость или вазон.
Ветви миниатюрной красавицы Picea abies «Little Gem» обраляет мягкая короткая хвоя насыщенного темно-зеленого оттенка
Красивую узкоконическую густую форму кроны имеет Picea abies «Will’s Zwerg». Растение интересно благодаря покрывающей молочные побеги нежно-зеленому оттенку молодой хвои, которая выгодно контрастирует на фоне темной зелени старых иголок. Вечнозеленый кустарник хорошо подходит для небольших приусадебных садов.
Ель «Will’s Zwerg» интересно смотрится в групповых композициях и в качестве солитера при обустройстве садов небольшой площадью
Необычайной декоративностью славится выведенная селекционным путем «Глаука Глобоза». Карликовое растение не имеет четко выраженного ствола. Его раскидистые ветви, усеянные миллионами тонких иголок нарядного серебристо-голубого оттенка, формируют красивую шарообразную крону. Образующиеся на ветвях шишки, напоминающие новогодние украшения, придают дереву особой привлекательности.
Голубая красавица «Glauca Globosa» часто используется для украшения городских пейзажей, часто выступая нарядным дополнением парковых аллей
Нельзя обойти стороной и живописно стелющиеся по земле низкорослые сорта. Миниатюрная «Nana» напоминает мягкую подушку, а «Echiniformis» отождествляется с колобком, круглые формы которого выступают оригинальным обрамлением садовых дорожек.
Большинство видов елей сами по себе теневыносливы, но часто карликовые их формы очень чувствительны к недостатку света.
Среднерослые виды
При создании приусадебного дизайна принято также использовать среднерослые хвойники, высота которых достигает не более 15 м. Невысокое одиночное дерево с четко очерченной кроной живописно смотрится на фоне газонного «ковра» или стен дома. Дополнить картину поможет эффектная коряга или белый камень.
Ели с раскидистыми кронами способны создать тенистый участок для отдыха, наполненный особенной атмосферой домашнего уюта и единения с дикой природой
Голубая ель – один из самых популярных видов хвойника, почитаемый дизайнерами не только за неприхотливость в уходе, но и за завораживающую смену оттенков игольчатой листвы в течение года. Только 20% представительниц этого вида имеют выраженный цвет неба, остальные богаты на зеленые и сизые тона.
Голубые красавицы не способны выдерживать колебания температуры северных регионов и комфортно себя чувствуют только в умеренных широтах. Ель с голубой хвоей выигрышно смотрится вдоль садовых дорожек, на фоне деревянных построек или каменных зданий.
Яркой представительницей этого вида выступает Picea pungens «Blue Diamond», что в переводе обозначает «голубой бриллиант».
Изящная красавица «Блу Даймондс» с высоким тонким стволом и аккуратно сформированной конической кроной часто используется для смешанных миксбордеров
Разнообразить коллекцию помогут плакучие виды елей. Учитывая их устремленность к водной среде, хвойники можно смело задействовать при оформлении берегов .
Полноразмерные деревья плакучей ели достигают высоты в 10-15 метров при ширине в 2-3 метра. Тонкие ветви, свешиваясь, огибают искривленный ствол растения, придавая ему плакучую форму.
Сербская ель «Глаука Пендула» с гибкими свисающими вдоль ствола тонкими побегами – беспроигрышный вариант при воплощении нестандартных решений в садовых композициях
Более приспособлена для нашего климата канадская ель. славится морозоустойчивостью и неприхотливостью в уходе. Она интересна для ландшафтного дизайна тем, что имеет декоративную конусную форму кроны, за год дает небольшой прирост и гармонично вписывается в дизайн даже совсем маленьких участков.
«Piccolo» - яркий, нарядный сорт с изумрудно-зеленой хвоей, отливающей в солнечных лучах легким синеватым оттенком, эффектно смотрится в групповых посадках
На фоне однотонных зеленых «сестер» выигрышно выделяется Picea pungens «Maigold», пополнившая коллекцию сортовых красавиц в 1988 г. Она прекрасно будет смотреться в качестве солитера.
Сверкающие в солнечных лучах молодые побеги делают хвойную красавицу «Майголд» похожей на королеву, закутанную в золотую мантию
Крона дерева, достигающего высоты в 6 м, имеет рыхлую пирамидальную форму. Кремово-желтая хвоя на молодых побегах через несколько недель постепенно меняет свой цвет, приобретая не менее привлекательный голубовато-зеленый оттенок.
Комбинации из хвойников
Если позволяет площадь участка, то для создания живописной и оригинальной картинки лучше использовать ели разных видов и сортов.
Также будет полезен материал о хвойных композициях в ландшафтном дизайне сада:
Высокорослые деревья удачно вписываются в любой ландшафт в роли солитеров, более компактные формы хвойников можно смело комбинировать с другими насаждениями
Чтобы задуманная композиция получилась гармоничной и привлекательной, мастера ландшафтного искусства советуют учитывать ряд основных моментов:
- Композиция не должна быть слишком пестрой. Для группы из трех хвойников используйте два колера. При составлении композиции из пяти вечнозеленых насаждений задействуйте всего три цвета.
- Составляя многоуровневую композицию, включающую 20-30 насаждений, размещайте элементы группами, подбирая их по цвету.
- Елочно-кустарниковый ансамбль требует грамотного расставления акцентов: передний план занимают низкорослые растения, задний – среднерослые хвойники.
- Избежать ощущение плотности елочных посадок поможет обустройство в приствольной области хвойников обычного или .
Сочная хвоя темного оттенка подчеркнет красоту расположенного рядом цветущего кустарника. Помимо красивоцветущих растений удачным дополнением к хвойной красавице станут кустарники с необычно окрашенной листвой: , .
Ели отлично комбинируются с другими хвойными сортами и цветущими многолетниками, создавая живописную картинку, которая нарядно смотрится в любое время года
Правильная посадка и уход – гарантия того, что хвойные красавицы будут радовать своим презентабельным внешним видом практически круглый год.
Желая украсить свой участок одной или несколькими елями, опытные садоводы советуют придерживаться определенных правил:
- Время посадки. Хвойник лучше высаживать ранней весной или в начале осени, когда растение еще не вступило или уже миновало фазу энергичного роста. Чтобы сохранить молодые побеги от морозов и грызунов, приствольную зону на зиму желательно мульчировать торфом.
- Место размещения. В природных условиях ель хорошо развивается у долины реки, где получает достаточное количество влаги для питания мощной корневой системы. Но в то же время она не любит заболоченную местность, а потому нуждается в обустройстве дренажа.
- Состав почвы. Все виды елей любят плодородную щелочную и кислую почву. Нетерпимы они к тяжелым типам почв. При высадке хвойника в обедненную почву посадочную яму предварительно стоит обогатить, внеся 100 гр комплексного минерального удобрения. При недостатке кислорода и питания растение может даже погибнуть.
Стоит учитывать, что ель сильно влияет на окружающие ее цветы и кустарники, поэтому ее лучше размещать на небольшом удалении от солнцелюбивых растений. Не стоит сажать хвойники близко друг к другу, поскольку своими ветвями они будут ограничивать доступ солнечных лучей.
Соблюдая эти нехитрые правила при подборе сортов и составлении растительных композиций, вы сможете создать на своем участке уютный и живописный дизайн, который будет радовать взор в течение всего года.
Видео-инструктаж: обустраиваем изгородь из елей
Ель обыкновенная (европейская) – Picea abies (L.) Karst. (Picea exelsa (Lam.) Link.). Семейство сосновые – Pinaceae - вечнозеленое хвойное дерево, произрастающее в северном полушарии: от полосы с умеренным климатом до тундры. Ель может достигать в высоту 50 метров и 1,5 метра в диаметре. Живет ель в среднем 100-150 лет.
Возраст ели
Встречаются и долгожители среди елей, возраст которых составляет около 500 лет. В России ель произрастает также на Кавказе, тут растет определенный вид ели: кавказская или восточная. Ель обычно произрастает в смешанных лесах наряду в соседстве с соснами и березами, но встречаются и ельники: темные густые леса из одной ели в которых практически отсутствует подлесок.Описание ели
Ель обыкновенная (европейская) – имеет островершинную коническую крону. Ствол дерева покрыт красно-бурой или серой корой, отслаивающейся тонкими чешуйками.Побеги ели
Ветки отходят от ствола мутовками, колючие листья-хвоинки темно-зеленые, четырехгранные, до 3 см длины, держатся на побегах до 6–7 лет, иногда до 12 лет. Дерево ель однодомное, мужские и женские стробилы («соцветия») располагаются на одном и том же растении:
Мужские в виде колосков из собранных на одной оси пыльников располагаются в пазухах хвоинок в нижней части побегов и обычно находятся в нижних этажах кроны, женские – в виде цилиндрических шишечек расположены на концах побегов в верхней части кроны. Ель встречается в двух формах: зеленоплодной, у которой шишечки до созревания зеленые, а древесина более мягкая и легкая, и красноплодной, у которой шишечки до созревания красные, а древесина более твердая. Старые ели в отдельных случаях.
Зрелые шишки ели бурого цвета, повислые, длиной до 15 см, с черепитчато расположенными кроющими чешуями. В их пазухах находятся по две семяпочки, из которых развиваются семена с крылатками. Опыление происходит в мае – июне, семена созревают осенью и рассеиваются в конце зимы. Благодаря крылаткам они разносятся ветром на большое расстояние от материнского растения ели.
Виды ели
На земле произрастает 50 видов, объединенных в род ель – Picea (семейство сосновые – Pinaceae), распространенных только в северном полушарии. Некоторые из этих видов образуют еловые леса, занимающие огромные территории как в Евразии, так и в Северной Америке. Один из таких видов – ель обыкновенная, или европейская – P. abies (L.) Karst. (Р. exelsa (Lam.) Link.). Ее ареал охватывает территорию от восточной части Пиренеев в Испании и Франции до центральных областей России, а также Скандинавию, Альпы, Балканы, Карпаты и север европейской части России.Древесина ели легче сосновой и хорошо колется. В прошлом она широко использовалась для получения колотых кровельных материалов: гонта и дранки. По гибкости Древесины ель превосходит другие хвойные породы, кроме можжевельника. Поэтому ее древесина используется для производства гнутых изделий (дуги, сани, охотничьи лыжи и др.). Молодые елочки широко использовались в прошлом на вицы для вязки плотов. Древесина ели довольна мягкая и легкая. Плотность 400-450 кг/м3. При этом еловые сучья, которых очень много в стволе дерева очень твердые и сильно затрудняют обработку древесины. Не смотря на это ель, наряду с сосной, является одной из основных пород древесины,
Применяемых в строительстве. Большая длина трахеид делает еловую древесину ценным сырьем для производства бумаги.
Применение ели
Из ели изготавливают брусок, доску, а также профилированную продукцию: евровагонку и имитацию бруса. Иногда из ели строят срубы. По словам их обитателей, жить в таком доме не только приятно, но и полезно.
Древесина ели светло-желтого цвета. Заболонь и ядро почти не различимы. Годичные кольца хорошо различимы. Волокна древесины почти прямые. Благодаря своему строению, древесина ели с давних времен считается лучше для производства музыкальных инструментов по своим акустическим свойствам.
Дело в том что параллельно расположенные волокна древесины, имеющие разную плотность, как бы резонируют. При этом звук инструмента получается глубоким и медленно затухающим. Особенно это характерно для медленно, в течении десятилетий, высыхающей древесине ели, которую можно найти в конструкциях старых деревянных домов. Такая древесины особенно ценится мастерами. Из ели изготавливают гитары, скрипки, виолончели. Обычно из если делают верхнюю деку, которая отвечает за распространение звука, нижнию же деку и обечайку делают из ценных экзотических пород, например бубинги.
Скрипки Страдивари ледникового периода
Раскрыта тайна уникального звучания скрипок Страдивари.Американский дендролог Генри Гриссино-Майер и климатолог Ллойд Беркл выдвинули гипотезу относительно скрипок Страдивари. Эта гипотеза объясняет уникальные акустические качества скрипок и других музыкальных инструментов, изготовленных великим итальянским мастером. Известно, что с середины XV столетия до середины XIX Европа прошла через устойчивое похолодание, которое часто называют малым ледниковым периодом. Пик похолодания пришелся на 1645 - 1715 годы. Гриссино-Майер и Беркл полагают, что суровый климат повлиял на структуру древесины альпийской ели, которую Антонио Страдивари использовал для изготовления струнных инструментов. По их мнению, эта древесина была плотнее обычной, что благоприятно сказалось на качестве звучания.
Позже, по этому же принципу, используя шкуру Бумсланга, был создан знаменитый барабан Страдивари.
Выращивание ели
Посадка. Как и все хвойные, ели лучше всего высаживать на участке в конце апреля – начале мая. Но, если стоит нежаркая погода, возможна посадка после 20 августа и до конца сентября. Сажают ели на расстоянии 2-3 м в ямы глубиной 50-70 см. На дно насыпают дренаж из битого кирпича толщиной 15-20 см и на две трети заполняют питательным субстратом, состоящим из дерновой земли, листовой смеси, торфа и песка в соотношении 2:2:1:1. Туда же добавляют 100-150 г нитроаммофоски и тщательно перемешивают. Высаживают деревце так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. В дальнейшем следят, чтобы она не обнажалась и не заглублялась из-за оседания почвы.После посадки делают лунку, поливают и засыпают торфом слоем 6-7 см.
Посаженные деревья плохо переносят сухость почвы и воздуха, поэтому в жаркую погоду им необходимы еженедельные поливы (10-12 л воды на растение) и дождевание крон. После каждого полива почву в приствольном круге рыхлят, пропалывают сорняки и мульчируют торфом.
Подкормки и полив.
Подкармливать ели необязательно, но рано весной (до начала роста побегов) полезно внести в приствольный круг 100-120 г кемиры-универсал. Некоторые виды ели плохо переносят чрезмерную сухость почвы и в жаркую погоду нуждаются в поливе.
Обрезка.
Если ели высажены в качестве живой изгороди, то им необходимо специальное формирование. Достигается эффект непроходимой зеленой стены с помощью обрезки. Во всех остальных случаях весной или осенью у елок удаляют только сухие, поломанные или больные ветви, так как формирование кроны вполне успешно происходит естественным путем. Если одновременно стали расти две верхушки, одну из них обязательно удаляют, вырезав у основания.
Подготовка к зиме. Молодые елочки, вновь посаженные и некоторые декоративные формы нуждаются в защите от солнечных ожогов, ранневесенних и позднеосенних заморозков. Под такими растениями почву мульчируют торфом, а хвою прикрывают нетканым материалом, лапником или крафтбумагой.
Размножение. Видовые ели обычно выращивают из семян, а созданные селекционерами садовые формы – из черенков или с помощью прививки, так как при семенном размножении многие из них утрачивают декоративные качества.
Семена ели
Шишки елей созревают в разное время, но обычно для размножения их заготавливают поздней осенью. Орешки (семена) из шишек, которые хранят в сухом и прохладном месте, вынимают за 2-3 месяца до посева и кладут на стратификацию, чтобы размягчить скорлупу и увеличить всхожесть. Сначала семена опускают на 30 минут в 0,5%-ный раствор марганцовки, потом промывают чистой водой и замачивают на сутки для набухания. Затем помещают в капроновые мешочки с влажным песком и хранят до посева в снежном бурте или холодильнике. Высевают во второй декаде апреля в парник. На рыхлую супесчаную почву насыпают опилки слоем 2 см, на них кладут семена и присыпают свежими хвойными опилками слоем 1-1,5 см. Затем обильно поливают и закрывают парник пленкой или рамами.Можно семена ели также посеять весной и в открытый грунт. Тогда место посева прикрывают слоем прутьев, чтобы ветер и дождь не сдували и не размывали опилки. Для защиты от прямых солнечных лучей сверху натягивают нетканый материал или хлопчатобумажную ткань. В середине августа рамы с парников и укрывной материал снимают, ближе к зиме прикрывают растения сухими листьями.
При выращивании сеянцев почву держат в умеренно-влажном состоянии. В жару частоту и объем поливов увеличивают. Чтобы не было переувлажнения, которое может вызвать загнивание семян, парники или укрытие периодически проветривают. Летом всходы трижды подкармливают 0,1%-ным раствором гидропона или коровяком, разбавленным водой 1:5, совмещая подкормки с поливами. Можно семена елей высевать в ящики, в которых всходы оставляют на 2-3 года, создавая при этом сеянцам вышеописанные условия.
Саженцы ели
Вне зависимости от места выращивания через 2-3 года подросшие сеянцы весной пересаживают, размещая через 30-50 см.
В период пересадки обрезают поврежденные и слишком длинные корни. При этом не следует их трясти, чтобы сохранить имеющуюся на корнях микоризу, которая необходима для хорошего роста и развития хвойных пород. Перед посадкой желательно корневую систему обмакнуть в болтушку из садовой земли и перегноя в соотношении 2:1. На новом месте сеянцы доращивают в среднем еще 4 года. Раз в неделю их поливают с последующим рыхлением почвы, пропалывают сорняки, вносят органические или минеральные удобрения. Подкармливают на второй год после пересадки весной (перед набуханием почек). На 1 м2 грядки вносят смесь из 500 г навоза, 25 г суперфосфата, 10 г калийной селитры. Удобрения равномерно рассыпают по почве, заделывают тяпкой на глубину до 10 см и поливают. Выращенные из семян 6-7-летние елочки на постоянное место высаживают весной или ранней осенью. Благодаря неглубокому расположению корневой системы на пересадку они, как правило, реагируют хорошо.
Черенкование ели
Декоративные формы елей, как и многих других хвойных растений, размножают стеблевыми черенками. Нарезают их в конце апреля (такие весенние черенки укореняются в год посадки); в июне, когда происходит интенсивный рост побегов (июньские черенки в первый год образуют каллюс, а укореняются на второй год); в августе, когда рост побегов прекращается и начинается одревеснение побегов (такое черенкование самое предпочтительное для елей); в сентябре – ноябре (одревесневшие, или зимние черенки). Весенние и летние высаживают сразу, а одревесневшие до весенней посадки хранят в прохладном месте с температурой 1-5°С и высокой влажностью.Лучше всего приживаются черенки с молодых 4-8-летних растений. Срезают только однолетние побеги. Причем полностью, иногда даже с 2-летней древесиной в основании. Хвою снимают только в нижней части веточки на глубину посадки (2-6 см). Обычно длина черенков ели составляет 10-25 см.
Для черенкования используют побеги с верхней половины кроны, так как срезанные в середине или внизу впоследствии могут дать однобокую или неправильно ветвящуюся крону с кривым стволом, к тому же они плохо укореняются.
Высаживают черенки в парник. Лучше, если он обогреваемый и с туманообразующей установкой, но таких на дачных участках мало, поэтому остановимся на холодном парнике, который соорудить сможет каждый садовод. На дно укладывают дренаж из мелких камней или щебня слоем 4-5 см, затем насыпают дерновую землю слоем 10-12 см, а на нее -промытый речной песок слоем 5-6 см. Сверху прикрывают пленкой так, чтобы расстояние до песка было не более 30 см. Для притенения поверх пленки кладут мешковину. В парнике температура почвы должна быть 21-27°С, а воздуха на 5-7° ниже. В связи с этим ранней весной нужен дополнительный подогрев почвенного субстрата.
Перед посадкой черенки на половину длины погружают на сутки в слабый раствор марганцовки или в любой разведенный стимулятор роста корней (например, корневин). Высаживают в песок наклонно под углом 30 градусов на глубину 2-6 см, размещая с интервалом 10 см, и сразу же обильно поливают.
В дальнейшем весной поливают, опрыскивая из лейки с мелкими отверстиями, один раз в день, летом – до четырех раз. В августе, когда появляются корни, полив сокращают до ежедневного и снимают притенение.
После начала укоренения хорошие результаты дает опрыскивание черенков минеральной питательной смесью. Для ее приготовления в 1 л воды разводят 8 г аммиачной селитры, 20 г простого суперфосфата, 1-2 г сернокислого магния, 16 г калийной селитры, 30 г сахарозы, 60 мг индолилуксусной кислоты (ИУК). На зиму черенки укрывают опилками или сухими листьями. Пересаживают в открытый грунт в апреле следующего года и доращивают так же, как 2-3-летние семенные растения.
Прививка ели
Так размножают ели редко и только декоративные формы. Из семян растущих в округе елочек выращивают 4-5-летние саженцы, а на них черенками прививают серебристые, голубые, плакучие или любые понравившиеся другие.Заготовленные в ноябре (зимние) черенки прививают с конца апреля до середины июня; срезанные весной (до распускания почек) – с конца апреля до середины мая.
Прививают ели (и другие хвойные породы) чаще всего копулировкой, совмещая косые срезы, сделанные копулировочным ножом на стволике саженца (подвоя) и на черенке (привое). Неплохо овладеть и улучшенной копулировкой, при которой в верхней трети подвоя и в нижней трети привоя делают дополнительный надрез. Полученные шипы при сложении срезов входят друг в друга и прочнее удерживают привой на подвое.
Еще используют прививку вприклад древесиной на камбий. При этом способе на черенке длиной 8-10 см удаляют боковые веточки и хвою, оставляя только у верхушечной почки. Срез делают так, чтобы получился односторонний клин. На подвое, ниже верхушечной почки на 3-4 см, сначала удаляют хвою, а затем тонким слоем снимают кору на площади, равной срезу черенка. Соединяют обе части.
При прививке вприклад камбий на камбий на подвое (ниже верхушечной почки или в основании однолетнего побега) срезают кору по камбиальной зоне. Такой же длины делают срез коры на черенке и совмещают обе части.
Прививки обязательно обвязывают стерильной полиэтиленовой лентой (сначала редкими витками, а затем сплошным слоем) и покрывают садовым варом.
После сращивания обвязку ослабляют или снимают совсем и притеняют привитый черенок.
На второй год у привитой елочки укорачивают ветки подвоя на одну треть и одновременно удаляют вершину над черенком. На 3-4-й год ветки подвоя укорачивают сильнее, а на 4-5-й – их вырезают на кольцо.
В первый год у привоя образуется от 1 до 4 побегов длиной 1-5 см, а через 6 лет привитое растение можно высадить на постоянное место.
Болезни елей
Пожелтение хвои елей может быть вызвано появлением на ее ветвях вредителя – елово-пихтового хермеса. Его колонии, похожие на белую вату, обычно находятся на нижней стороне хвои. Чтобы избавиться от этого вредителя, надо в апреле провести опрыскивание веток рабочим раствором препаратов антио или рогор (20 г на 10 л воды).Если молодые побеги выглядят словно обожженные, то наверняка на дереве поселился еловый обыкновенный пилильщик. При появлении его гусениц обработайте ветви фуфаноном (20 мл на 10 л воды).
Возникновение коричневых пятнышек на хвое с последующим пожелтением или побурением – признак заболевания, которое называется «шютте обыкновенное». Чтобы остановить развитие болезни, весной и в июле -сентябре опрыскайте елочку коллоидной серой (200 г на 10 л воды), или цинебом (50-100 г на 10 л воды), или бордоской жидкостью (100 г на 10л воды).
Этими же препаратами обрабатывают ветви от ржавчины (оранжевые пятна на хвое, вздутия на побегах). При сильном развитии болезни пораженные ветви надо обрезать или даже выкорчевать растение, чтобы остановить заражение других обитателей сада.
Хвоя ели
В медицинских целях широко используются еловые почки (верхушечные побеги), шишки ели, а также хвоя дерева.
Химический состав ели обыкновеннойВ почках и шишках ели обыкновенной (европейской) содержится эфирное масло (до 0,2 %), в состав которого входит борнилацетат, дубильные вещества (до 6,7 %) и смола. В хвое дерева обнаружены эфирное масло (до 0,15–0,25 %), витамин С (до 860 мг %), каротин, дубильные вещества (до 10 %).
В живице ели обыкновенной найдены дитерпеноиды: цембрен, гераниллиналоол, изоцемброл, абиенол, неоабиенол и др.
В состав елового скипидара входят пинены (до 32–40 %), лимонен (8,9 %), дипентен, борнильные эфиры и смоляные кислоты.
В эфирном масле охвоенных веточек содержатся пинены, карен, кадиен, фелландрен, дипентен, сантен, борнилацетат (до 10,6 %) и ароматические спирты (до 13,6 %).
В последнее время в хвое ели обыкновенной обнаружены токоферолы (витамин Е) и полипренолы – биологически активные вещества.
Все эти действующие вещества формируют основу химического состава и определяют целебные свойства ели обыкновенной или, другими словами, ели европейской.
Сбор почек, хвои, шишек ели и их заготовка
Лекарственным сырьем служат почки (верхушечные побеги), хвоя и шишки ели, которые заготавливают весной.
Подсочка ели
Ель - порода смолопродуктивная. В России ель подсачивали с XVII в., но около столетия назад перешли на подсочку сосны.
В Германии ель и в настоящее время остается основной смолопродуктивной породой. Она дает большой выход живицы. Подсочка ее проще, чем сосны. Но чувствительность ели к ранениям ствола резко снижает длительность подсочки и ведет к массовому поражению ели гнилями, что заставило перейти на подсочку сосны. В Сибири ель в промышленных масштабах не подсачивалась и не подсачивается. Путем подсочки из ели получают еловую живицу, содержащую до 33 % скипидара и канифоль. В отличие от живицы сосны она быстро теряет свой скипидар и превращается в так называемую еловую серку, которая содержит до 85 % канифоли и 2–15 % скипидара. Из-за трудного сбора еловой серки подсочка ели широкого распространения не получила.
Кора ели
Кора ели применяется для дубления кож в промышленности.
Применение еловых шишек, почек и хвои в медицине. В народной медицине ель издавна применяется для лечения различных болезней. Ванны из хвои ели использовали для лечения ревматических поражений суставов, кожных болезней и подагры. Для лечения фурункулов, язв и других поражений кожи делали мазь, которую приготовляли из еловой смолы (серки), воска, сливочного масла или свиного жира, смешивая в равных количествах. Хвоя в виде настоя применялась как противоцинготное средство.Кора ели содержит до 8–12 % танидов.
Настой из почек и шишек ели обыкновеннойВ медицинской практике разрешен к применению настой из почек и шишек ели. Применяют этот настой при ангинах, катарах верхних дыхательных путей, фарингитах, ларингитах, тонзиллитах, гайморитах, вазомоторных ринитах (при насморке), а также при хронических воспалениях легких и при приступах бронхиальной астмы. Назначают настой ели в виде ингаляций и полосканий.
Настой готовят в домашних условиях из измельченных почек и шишек ели из расчета одна часть смеси на пять частей кипяченой воды и кипятят 30 мин, помешивая, затем 15 мин охлаждают и процеживают через три слоя марли. Для ингаляций настой подогревают до 80 °С. Полоскания применяют, нагревая раствор до 35–40 °С при ангине, тонзиллитах и катарах верхних дыхательных путей по 2–4 раза в день, при гайморитах настоем промывают гайморовы полости. При ринитах в нос закапывают подогретый настой до температуры тела по 5–10 капель в каждую ноздрю. Настой из почек и шишек ели представляет собой жидкость коричневого цвета, вяжущего вкуса, с запахом хвои. Готовый настой ели хранят в темной посуде в защищенном от света прохладном месте не более трех дней. Препарат малотоксичен и оказывает антимикробное, спазмолитическое и десенсибилизирующее действие. Действующие вещества настоя – эфирное масло и дубильные вещества.
Экстракт хвойный натуральный
Разрешен к применению в медицинской практике экстракт хвойный натуральный в виде жидкости коричнево-черного цвета с характерным запахом хвойного эфирного масла. Экстракт готовят из хвойной лапки ели и сосны извлечением водой экстрактивных веществ с добавлением эфирного хвойного масла. Назначают в виде ванн при функциональных расстройствах центральной и периферической нервной системы: при различных неврозах, неврастении, радикулитах, плекситах, невритах, при переутомлении, ослаблении мышечного тонуса, при полиартритах, а также при лечении гипертонической болезни I и II стадий. Для приготовления ванны на 200 л берут 100 г хвойного экстракта. Температура воды не выше 35–37 °С, продолжительность процедуры 10–15 мин.
Препарат «Пинабин»
Из хвои ели и сосны изготовляют еще препарат «Пинабин». Он представляет собой раствор 50 %-ной тяжелой фракции эфирных масел из хвои ели и сосны в персиковом масле. Пинабин обладает спазмолитическим и некоторым бактериостатическим действием. Как спазмолитическое влияет на мускулатуру мочевыводящих путей и поэтому препарат применяют при лечении мочекаменной болезни и почечной колики. Применять пинабин можно только по назначению врача, поскольку передозировка вызывает боли в желудке и кишечнике, нарушение кровообращения. Используемые материалы:
Татьяна Дьякова, кандидат сельскохозяйственных наук
Загрузка...
