Факультет зоотехнологий и агробизнеса организован в ноябре 1919 года, когда по инициативе крупнейших ученых-животноводов России в Москве на Смоленском бульваре был открыт первый в стране Московский высший зоотехнический институт. В 1925 году после объединения с ветеринарным институтом был создан зооветеринарный институт, который впоследствии стал ветеринарной академией.
В настоящее время факультет зоотехнологий и агробизнеса готовит бакалавров по направлению 36.03.02 – «Зоотехния» на базе фундаментальных биологических и зоотехнических дисциплин. Срок обучения в бакалавриате 4 года очно и 5 лет заочно. Срок обучения в магистратуре 2 года. Подготовка в магистратуре ведется по 5 магистерским программам: разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных; кормление и технология кормов; зоогигиена, звероводство и кролиководство; частная зоотехния и технология производства продукции животноводства.
На всех кафедрах факультета работают научные студенческие кружки НСК. Это позволяет студентам раньше приобщаться к научно-исследовательской работе и впоследствии выполнитьвыпускную квалификационную работу на актуальную тему. Самые трудолюбивые и увлеченные научными исследованиями студенты могут после окончания академии пойти на педагогическую работу или в науку, поступив в аспирантуру.
Область профессиональной деятельности бакалавров включает: продуктивное и непродуктивное животноводство, переработку продукции животноводства. Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются: все виды сельскохозяйственных животных, домашние и промысловые животные, птицы, звери, пчелы, рыбы; технологические процессы производства и первичной переработки
продукции животноводства; корма и кормовые добавки, технологические процессы их производства.
На третьем курсе студенты бакалавриата по выбору приступают к изучению дисциплин профилизации по следующим направлениям:
1. Разведение, генетика и селекция сельскохозяйственных животных.
2.Биологическая оценка (экспертиза) кормов и научное обоснование кормление высокопродуктивных животных.
3.Ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии содержания сельскохозяйственных животных.
4.Племенное дело в молочном скотоводстве.
5.Организация, проведение, правила испытаний племенных лошадей и соревнований по конному спорту.
6.Технология производства продуктов птицеводства.
7.Технология производства продуктов овцеводства и козоводства.
8.Технология производства продуктов свиноводства.
9.Технология производства продуктов пчеловодства.
10.Технология производства продуктов рыбоводства.
11.Современные технологии кролиководства.
12.Инновационные технологии в звероводстве.
13.Кинология
14.Бизнес-планирование в животноводстве.
Бакалавр по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния готовится к следующим видам профессиональной деятельности: производственно-технологическая, организационно-управленческая, научно-исследовательская.
Магистр по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния готовится к следующим видам профессиональной деятельности: производственно-технологическая, организационно-управленческая, научно-исследовательская, проектная, педагогическая.
В реализации учебных программ принимают участие 6 кафедр факультета: генетики и разведения сельскохозяйственных животных имени В.Ф. Красоты; кормления и кормопроизводства; зоогигиены и птицеводства имени А.К. Даниловой; крупного животноводства и механизации; мелкого животноводства;экономики, организации и управления сельскохозяйственным производством.
Зоотехник - специалист, работающий в сфере животноводства. Зоотехники работают на специальных комплексах для животноводства, а также на фермах, заводах и т.д. Иногда зоотехников называют животноводами.
Обязанности зоотехников следующие:
- осуществление работ, необходимых для улучшения качеств домашних животных и птицы;
- организация и контроль расходов корма;
- обеспечение прогрессивных способов животноводства и кормёжки скота;
- определение необходимых условий для содержания скота (то есть нужная им температура и прочее) и их соблюдение;
- контроль и обеспечение высокого уровня качества продукции, изучение причин в случае его ухудшения и избавление от них;
- контроль сроков реализации продукции и распределение (сортировка) скота;
- определение того, соответствует ли продукция установленным нормам и требованиям;
- осуществление выбора лучших технологий, необходимых для производства продукции;
- планирование деятельности на будущий период; организация трудового процесса всего рабочего коллектива;
- выявление оценки, соответствующей эффективности производства;
- обеспечение техники безопасности.
Каждый зоотехник обязан знать следующие вещи:
- главные акты юридической сферы и профессиональные термины;
- требования, предъявляемые к произведённой продукции, стандарты;
- особенности биологического строения большинства животных в сфере сельского хозяйства, способы их содержания и нюансы и советы при кормлении;
- нововведения, появившиеся благодаря научному прогрессу;
- способы разведения скота;
- основы генетики, зоологии, физиологии и ветеринарного акушерства на примере скота;
- новые способы производства продукции;
- нынешние стандарты и требования для животноводческой продукции;
- некоторые заболевания скота, их лечение и профилактику;
- современные коммуникации, компьютеры;
- правила пользования и возможность использования ЭВМ работе животновода;
- базу экономики, трудовой организации, менеджмента;
- основные положения законодательства относительно трудовой деятельности;
- правила, необходимые для охраны труда, для защиты от пожаров и воров и для соблюдения чистоты.
Также следует добавить, что зоотехник должен осознавать суть собственной работы; интересоваться всеми нововведениями в мире животноводства; уметь идти на риск и использовать прогрессивные способы решения различных задач; уметь давать оценку любым событиям; быть собранным и нести ответственность за все принятые решения; уметь искать необходимые данные и их анализировать; уметь работать в коллективе, четко осознавая, кто на какой должности; быть сосредоточенным; обучать новичков основам работы; подавать отчёты вышестоящим органам; заниматься документацией.
Необходимые черты характера и состояние здоровья у зоотехника
Желательно и даже необходимо наличие следующих личностных качеств работника:
- любовь к скоту и знания о том, как обращаться с ним;
- умение быстро переключать взгляд с одного объекта на другой - проще говоря, избирательность (это нужно для, к примеру, в моменты, когда крайне быстро необходимо выбрать нужный сигнал из множества и т.д.);
- базирующееся на наблюдении мышление (это позволяет лучше организовывать и планировать что-либо;
- высокий уровень логики;
- инициативность и желание организовывать какие-то мероприятия,
- хорошая физическая подготовка, развитая память.
Существуют некоторые противопоказания медиков по поводу данной работы. Они запрещают работать зоотехниками людям с плохим зрением и слабым слухом, аллергикам (на животных), астматикам, людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также инвалидам и тем, у кого нарушена опорно-двигательная система.
Востребованность профессии зоотехник
Профессия на данный момент является не слишком востребованной, а заработная плата колеблется от 15000 до 35000 российских рублей, однако многие целенаправленно выбирают именно эту работу. Некоторым зоотехникам выдают личный автомобиль для рабочих целей. Для того, чтобы стать зоотехником, необходимо получить среднее специальное образование. Те, кто продолжают обучение в университете, что необязательно для данной должности, несколько повышаются в ранге и становятся старшими зоотехниками.
Плюсы и минусы профессии зоотехник
Плюсами данной работы являются, конечно, высокий уровень самостоятельности и тот факт, что те, кто осознанно выбирают эту профессию, бывают разочарованы крайне редко.
Минусом является быстрая утомляемость и напряженность. Также иногда рабочие условия могли бы быть и лучше.
Но не следует забывать, что профессия зоотехника является управленческой. А значит, при карьерном росте, таланте и высокой работоспособности зоотехник может стать управляющим фермой.
Зоотехник - кто это? Что за профессия? Это такой специалист, который трудится на животноводческой сфере. Работают зоотехники на специальных комплексах для разведения животных, а также на заводах или фермах. Бывает, на вопрос: «Зоотехник - кто это?» - отвечают, что это животновод.
Обязанности
Что должен делать зоотехник в своей работе? У него множество обязанностей:
- Зоотехник обеспечивает технику безопасности.
- Контролирует сроки продажи произведенной продукции и сортирует скот по определенным категориям.
- Осуществляет действия, необходимые для улучшения качеств животных и птицы.
- Осуществляет выбор наиболее хороших технологий, которые необходимы для производства продукции.
- Организует и контролирует расходы кормов.
- Определяет соответствие продукции всем установленным стандартам и требованиям.
- Обеспечивает прогрессивные способы кормления животных.
- Выявляет оценку, которая соответствует эффективности.
- Определяет все необходимые условия для содержания животных и их полное соблюдение (влажность, температура).
- Планирует деятельность на долгое время вперед и организует трудовой процесс всего коллектива, работающего на производстве.
- Контролирует высокий уровень качества производимой продукции, изучает причины ухудшения и избавляется от них.
Что должен знать зоотехник
Работа зоотехником подразумевает знание следующих вещей:
- Правила, которые нужны для охраны труда, защиты от воровства, пожаров, соблюдения чистоты.
- Все акты, которые относятся к юридической сфере, а также профессиональная терминология.
- Современные способы коммуникации и компьютерная техника.
- Все главные законы, касающиеся трудовой деятельности.
- Требования и стандарты, которые предъявляются к производимой продукции.
- Некоторые виды заболеваний животных, лечение и профилактика.
- Все особенности анатомии способы содержания, а также нюансы при кормлении.
- Базовые понятия менеджмента, организации труда и экономики.
- Все нововведения, которые появляются благодаря прогрессу в науке и технике.
- Современные требования, а также стандарты, которые предъявляются к продукции животноводства.
- Способы разведения животных.
- Современные методы производства продукции.
- Правила пользования компьютерной техникой в животноводстве. Работа зоотехником подразумевает и знание основ информатики.
- Базовые знания генетики, физиологии, зоологии и ветеринарии, относящейся к скоту.
Зоотехник - кто работник, который обязан хорошо осознавать суть своей деятельности. Ему необходимо интересоваться нововведениями, которые появляются в сфере разведения и содержания животных, уметь рисковать и применять современные методы для решения разнообразных задач. Зоотехник - профессия, подразумевающая навык оценивания любого события. Необходимо всегда быть сосредоточенным и нести ответственность за те решения, которые принимаются, уметь находить и анализировать всю необходимую информацию, работать с другими людьми, хорошо понимая, кто какую должность занимает. Всегда надо быть сосредоточенным. Новичков зоотехник должен обучить всем основам, подавать пример. Вышестоящие органы будут требовать отчеты, потому также важен навык работы с документацией.
Состояние здоровья и нужные особенности характера для зоотехника
Медики выделили некоторые противопоказания для работы зоотехником. В этой профессии запрещено трудиться людям, обладающим плохим зрением, а также слабым слухом. Ведь зоотехник - кто который внимательно наблюдает за всем. Также не рекомендуется выбирать эту профессию тем, кто подвержен аллергическим реакциям на животных, людям, страдающим астмой, а также инвалидам и людям с нарушениями опорно-двигательной системы.
Какие личностные качества должны быть у зоотехника? Их несколько, но все они очень важны:
- Хороший уровень логического мышления.
- Развитая память и достаточная физическая подготовка.
- Любовь к животным и навыки, помогающие с ними обращаться.
- Мышление, которое базируется на наблюдении. Оно позволяет более хорошо планировать и организовывать.
- Инициативность, а также желание к организации каких-либо мероприятий.
- Навыки быстрого переключения взгляда с одного на другое. Это можно назвать избирательностью. Навык нужен, когда необходимо очень быстро выбрать из множества сигналов один самый нужный.
Востребована ли профессия зоотехник
Зарплата колеблется в России от 15 до 35 тысяч рублей. Профессия не самая востребованная. Но все-таки многие специально останавливают свой выбор именно на этой деятельности. Некоторые предприятия выдают своим зоотехникам личный автомобиль, который используется в рабочих целях. Для становления зоотехником нужно получить свидетельство о среднем специальном образовании. Те люди, которые затем продолжают учебу в высшем учебном заведении, повышаются в классе и могут стать старшими зоотехниками, но это является совсем необязательным.
Положительные и отрицательные стороны профессии
К плюсам можно отнести, без сомнений, повышенный уровень самостоятельности, так как зоотехник - кто это? Работник, который сам принимает множество решений. Необходимо отметить, что те, кто остановил свой выбор именно на этой профессии, очень редко разочаровываются в своем решении.
Негативные стороны - напряженность и очень быстрая утомляемость работников. А еще не всегда рабочие условия устраивают зоотехников.
Не нужно забывать о том, что данная профессия управленческая, а, следовательно, по мере карьерного роста и при высокой работоспособности и таланте зоотехник способен дорасти до управляющего фермой.
Профессия зоотехника (зооинженера) связана с животноводством и уходом за скотом и птицей. Иногда специалистов называют попросту животноводами.
Зоотехники занимаются обеспечением оптимальных условий содержания и кормления животных, чтобы добиться высокого качества домашнего скота и птицы. На крупных агропредприятиях они отвечают за правильность технологий и соблюдение стандартов и норм.
Зоотехники очень схожи с зооинженерами, но деятельность последних направлена больше на разведение животных, а первых — на контроль разведения уже имеющегося скота и птиц.
Места работы
Должность зоотехника имеется на многих предприятиях АПК — в колхозах, совхозах, животноводческих фермах и т.п. Разумеется, большинство рабочих мест для таких специалистов находится в провинции, но офисы крупных агрокомпаний имеются и в столицах.
Обязанности зоотехника
Как правило должностные обязанности зоотехника таковы:
- разработка кормовых программ и рецептов;
- разработка рекомендаций по кормлению животных (схемы, питательность рационов и т.д.);
- выезд на фермы, птицефабрики и свинокомплексы для оценки ситуации на месте;
- контроль качества продукции;
- оптимизация технологического процесса;
- консультирование специалистов предприятии.
Также часто в функции зоотехника входят маркетинговые задачи (продвижение продукции на рынке, исследования конкурентов, участие в разработке рекламы).
Требования к зоотехнику
Обычно работодатели выдвигают следующие требования к зоотехнику:
- высшее или среднее зоотехническое образование;
- глубокие познания в зоотехнии;
- знание ветеринарии;
- владение технологией приготовления кормов и комбикормов;
- опыт составления рационов;
- владение современными технологиями в животноводстве, повышающих продуктивность и воспроизводство.
В крупных агрохолдингах от зоотехника часто требуется опыт управления людьми и знание иностранных языков.
Образец резюме зоотехника
Как стать зоотехником
Стать зоотехником можно, получив диплом о среднем профессиональном образовании по специальности, однако вузовский диплом об окончании зооинженерного или ветеринарного факультета предоставит куда больше перспектив для карьерного роста.
Зарплата зоотехника
Заработная плата зоотехника может варьироваться очень значительно — от 20 000 (для новичков) до 150 000 рублей в месяц (для главных специалистов агрохолдингов). Также уровень заработка зависит от региона, специфики деятельности предприятия и прочих факторов.
Средняя зарплата зоотехника немногим выше среднероссийской по всем профессиям — 34 000 рублей в месяц.
Загрузка...
