Scopul studiului nostru: Să identificăm informații despre preferințele de marcă și gust cu privire la iaurt sunt cele mai solicitate de către consumatorii din Nijni Novgorod Obiective: Să studiem cea mai populară marcă de iaurt în rândul respondenților Să studiem preferințele cumpărătorilor în ceea ce privește ambalarea, aditivii aromatizanți Pentru a afla impactul asupra unei anumite alegeri de iaurt, unde și cât de des îl cumpărați

Subiect Subiectul studiului sunt chestionare cu o listă de întrebări despre iaurt. Obiect Obiectul este răspunsurile sugerate despre iaurt. Respondenți Respondenții cercetării de marketing sunt bărbați și femei cu vârsta cuprinsă între 15 și 65 de ani - mediul imediat, numărând 109 persoane. Metoda de cercetare Metoda de cercetare este un chestionar. Unele dintre chestionare au fost distribuite respondenților, cealaltă parte este postată pe internet.

Iaurt Iaurtul este un produs din lapte fermentat, asemănător ca textură și gust cu smântâna cu conținut scăzut de grăsimi, obținut prin fermentarea laptelui cu bacterii specifice iaurtului. Este considerată o băutură tradițională bulgară, care face parte din multe feluri de început și secunde.

Există o legendă conform căreia Domnul Dumnezeu i-a dezvăluit secretul iaurtului și proprietățile sale miraculoase strămoșului Avraam, care a trăit, după cum se spune, 175 de ani. Laptele fermentat a fost folosit încă din timpuri preistorice. În antichitate, în Orient, în triburile păstorilor nomazi, laptele pe care ei îl primeau de la vacile, oile, caprele, caii și cămilele lor era depozitat în vase făcute din pielea și stomacul acestor animale. Legenda spune că iaurtul își datorează aspectul unui cioban care pentru o vreme a uitat că lăsase niște lapte într-unul dintre aceste vase. Când și-a amintit asta și s-a uitat în acel vas, a văzut că laptele se transformase în ceva gros și gustos.

În Europa, iaurtul a devenit popular în prima jumătate a secolului al XX-lea, datorită companiei Danone, dar ulterior produsele lor au început să difere de iaurtul standard și, de fapt, s-au transformat în produse din iaurt. Era vândut în farmacii ca remediu numit iaurt Farmacii URSS În dicționarul explicativ al lui Ushakov (1935) există cuvântul „iaurt” (și, ca variantă de pronunție, „iaurt”) cu interpretarea: „lapte acru bulgar”. În anii 1980, au început să producă chefir de fructe, care a început să fie etichetat „iaurt cu fructe”. Dar foarte curând această inițiativă a fost oprită de giganții occidentali care au venit pe piața internă. Fondatorul Danone - Isaac Carasso din Grecia

Nearomat – Acest produs natural nu conține decât două ingrediente principale - lapte și aluat, care conferă iaurtului un gust acru. Aromat - Acest iaurt are o aromă de fructe sau de vanilie care poate fi creată folosind fie piure natural, fie extracte sau arome chimice. Cu bucăți de fructe (fructe de pădure) - Aceste ingrediente reprezintă aproximativ 30% din volumul unei porții de iaurt gros, ceea ce conferă produsului o aromă bogată de fructe sau fructe de pădure. Tipuri de iaurt

Pentru a identifica preferințele consumatorilor pentru iaurt, vă rugăm să răspundeți la următoarele întrebări din chestionar. 1. Cumperi iaurt? Da Adeseori Rareori Nu 2. Care este genul tău? F M 3. Ce vârstă ai? Mai mult de 55 4. Ce fel de iaurt cumperi mai des? Regular de băut (într-o cană de plastic)

5. Ce brand(e) preferi? Activia Chudo Frutis Gentle Ermigurt Danissimo Rastishka Bio-max Immunele Altele ______________ 6. Ce aromă preferi iaurt? Cu fructe de pădure Cu fructe Cu umplutură uscată (fulgi, bile) Cu dulceață Fără aditivi și zahăr 7. Care este beneficiul utilizării acestui produs în opinia dumneavoastră? Îmbunătățirea digestiei Eliminarea toxinelor Întărirea imunității Funcția nutrițională 8. Alegerea dvs. depinde de designul ambalajului? Da Nu Oricum

9. Ce fel de ambalaj de iaurt preferi? Pahar de plastic Sticla Ambalaj Cutie de carton 10. Ce influenteaza alegerea ta de iaurt? Pret Calitate Ambalare si design Promotii si oferte 11. De unde cumperi cel mai des iaurt? În supermarketurile mari În magazinele alimentare În piața Altele ______________ 12. Cât de des mănânci iaurt? În fiecare zi De câteva ori pe săptămână De câteva ori pe lună De câteva ori pe an Aproape niciodată Nu știu Vă mulțumim pentru timpul acordat!

Odată cu dezvoltarea pieței iaurtului în Rusia, aproape toate segmentele populației, de toate vârstele și diferitele niveluri de venit, au devenit consumatori de iaurt. Consumatorii au un nivel ridicat de loialitate față de mărci și producători de pe piață. Cu toate acestea, piața iaurtului are perspective de creștere semnificative.

Scopul studiului nostru este de a dezvălui informații despre preferințele de marcă și gust despre iaurt sunt cele mai solicitate în rândul consumatorilor din orașul Ulan-Ude.

• - să studieze cea mai populară marcă de iaurt în rândul respondenților;
• - sa investigheze preferintele cumparatorilor cu privire la ambalaje, aditivi aromatizanti;
• - află impactul asupra alegerii specifice a iaurtului, unde și cât de des este achiziționat;

Subiectul studiului sunt chestionare cu o listă de întrebări despre iaurt.

Obiectul sunt răspunsurile sugerate despre iaurt.

Metoda de cercetare – chestionare.

Pentru a analiza cererea pentru care iaurturi pe piața orașului Ulan-Ude, este necesar să se studieze preferințele consumatorilor. Principalele puncte care trebuiau abordate în cadrul studiului au fost prezentate în chestionar [vezi. Anexa 2]. Acest chestionar constă din 17 întrebări referitoare la preferințele cumpărătorilor cu privire la magazine, mărci, producători, preferințele de gust ale iaurtului.

Conform eșantionului care a fost stabilit, la sondaj au participat 60 de persoane (42 femei și 18 bărbați). A fost stabilit și un eșantion pe vârstă, care este prezentat în Tabelul 23.

Tabelul 23 - Eșantionarea după vârstă

Înainte de a vorbi despre frecvența de cumpărare a iaurtului, trebuie să aflați ce volum de ambalaj este cel mai popular, deoarece cu răspunsul „1-3 ori pe săptămână”, o persoană poate cumpăra pachete de 125 de grame și 1 litru, iar acestea sunt deja cu dimensiuni complet diferite.

Iată Figura 1 a dependenței ambalajului preferat de sexul respondentului.

Figura 1 - Preferințele consumatorilor în funcție de volumul ambalajului

Din diagramă se poate observa că bărbații preferă un pachet de dimensiuni mai mari (500 de grame), spre deosebire de femeile, care preferă în mare parte pachetele de 250 de grame. De asemenea, este interesant de menționat că niciuna dintre femei nu a ales răspunsul 1 litru, iar dintre bărbați, până la 22% preferă să cumpere acest volum. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că bărbații petrec foarte puțin timp făcând o achiziție. Prin urmare, este mai bine pentru ei să cumpere un pachet mare o dată decât unul mic de două ori. Ambalajul mai mare costă mai mult, dar atunci când alege un anumit lucru, un bărbat acordă mai puțină atenție prețului produsului. O femeie, pe de altă parte, poate fi afectată psihologic de vederea unui preț mai mare.

Acum să ne uităm la Figura 2, care arată clar frecvența de cumpărare.

Figura 2 - Preferința consumatorilor în funcție de frecvența de cumpărare.

Aici, preferințele bărbaților și femeilor sunt aproape egale, deși respondenții bărbați cumpără iaurturi ceva mai des, dar totuși în medie 1-3 iaurturi pe săptămână. Din aceasta putem concluziona că majoritatea respondenților mănâncă iaurt o dată la două zile. Acest lucru se poate explica prin faptul că, atunci când consumați iaurt în fiecare zi, poate deveni rapid plictisitor, dar, pe de altă parte, acest produs este considerat a fi gustos, sănătos și convenabil de utilizat, deci de 1-3 ori pe săptămână este cea mai buna varianta de consum.

Conform rezultatelor cercetărilor de marketing, se poate înțelege că de cele mai multe ori consumatorii cumpără iaurturi de băut și se preferă iaurturile cu bucăți de fructe, cei din afară aici, de drept, pot fi numiți iaurturi cu cereale și iaurturi bio (fără nici un fel de aditivi). ).

Că alegerea iaurturilor de băut este determinată de ritmul rapid de viață al unei persoane moderne, care adesea nu asigură o masă completă acasă în timpul zilei de lucru. Prin urmare, iaurtul de băut este una dintre cele mai bune opțiuni pentru gustarea din mers, care va aduce mai mult beneficii decât rău, spre deosebire de alternativa - fast-food, mai ales că iaurtul ameliorează rapid foamea, la fel ca majoritatea produselor din lapte fermentat, în plus, aduce și plăcere cu caracteristicile lor gustative.

Cea mai importantă întrebare care a fost adresată respondenților este ce îi ghidează atunci când cumpără iaurt. Aceasta a fost o întrebare cu răspunsuri multiple, care este prezentată în Figura 3.

Figura 3 - Criterii de evaluare a iaurtului la cumpărare

Astfel, putem distinge două criterii principale care ghidează achiziția de iaurturi: 1. Gust (cu un avantaj sesizabil). 2. Utilitate.

Loialitatea către brand este atașarea clienților față de o anumită marcă, chiar dacă este mai scumpă decât mărcile concurenților. Loialitatea mărcii este scopul tuturor marketerilor. Este foarte greu de realizat și foarte ușor de pierdut. Dacă o marcă își pierde legătura cu identitatea, își trădează valorile sau se extinde prea mult, încalcă acest contract și își pierde loialitatea consumatorilor. Consumatorul urmează modelul de răscumpărare pentru că acel anumit brand își satisface bine nevoile sau pentru că își dezvoltă un angajament personal față de marcă. Loialitatea marcii poate fi si o consecinta a impactului emotional asupra consumatorului sau a impactului asupra stimei de sine a consumatorului.

Studiul a analizat angajamentul consumatorilor față de o anumită marcă/producător. În același timp, respondenții au fost întrebați ce marcă de iaurt preferă să cumpere.

Figura 4 arată loialitatea consumatorilor față de o anumită marcă.

Figura 4 - Loialitatea consumatorilor față de o anumită marcă

Brandul Activia are cel mai mare număr de aderenți în rândul femeilor - este ales de 35% dintre femeile chestionate (Tabelul 25). În rândul bărbaților, este preferată marca de iaurt „Miracle”. Brandurile „Danone” și „Tenderness” au înregistrat cel mai mic procent, atât la bărbați, cât și la femei.

Un rol important în analiza loialității clienților față de o anumită marcă de iaurt îl joacă stabilirea dacă consumatorul știe din timp ce marcă de iaurt va cumpăra, sau dacă cumpără direct atunci când vine la magazin.

Figura 5 arată alegerea mărcii de iaurt atunci când cumpără consumatori.

Figura 5 - „Alegerea unei mărci de iaurt la cumpărare”

63% dintre clienți decid să cumpere iaurt direct din magazin: încearcă produsul dacă este posibil (degustare, de exemplu), examinează ambalajul, discută cu vânzătorii, citesc pliante pe rafturi, postere pe pereți etc. Situația este absolut invers pentru bărbați: 69% dintre bărbați știu dinainte ce marcă de iaurt vor cumpăra. Prin urmare, se duce cu încredere și rapid într-o anumită secțiune a magazinului, ia ceea ce trebuie și merge aproape imediat să plătească pentru asta.

Pentru a evalua cât mai pe deplin aderarea la anumite mărci de iaurt, am cerut respondenților să-și imagineze că nu au găsit o marcă pe care o cumpără în mod regulat în magazin.

Figura 6 arată reacția la absența unei mărci preferate.

Figura 6 - „Reacția la absența unei mărci preferate”

Majoritatea femeilor 54% vor cumpăra orice alt iaurt care este similar cu cel obișnuit. 34% dintre bărbați vor amâna achiziția până la următoarea vizită la magazin, alți 34% vor cumpăra orice alt iaurt care este similar cu cel obișnuit. Bărbații au oferit și un răspuns - voi cumpăra pentru un nume amuzant, care dovedește încă o dată impulsivitatea achizițiilor făcute de bărbați.

Diverse studii au constatat că atunci când cumpărăm majoritatea produselor, diferențele dintre locurile alternative de cumpărare sunt mai semnificative decât între mărcile din același grup de produse. Importanța mai mare a locului de cumpărare față de achiziția în sine creează probleme destul de mari producătorilor, întrucât poziția magazinelor pe piețele de astăzi devine un factor cheie în succesul mărcii. Acest lucru se datorează faptului că consumatorii sunt mult mai loiali locurilor lor de cumpărare și sunt dispuși să accepte restricția de alegere și supraplata decât cu timpul suplimentar petrecut căutând o anumită marcă a unui anumit produs.

Această caracteristică a comportamentului consumatorilor afectează toate piețele, inclusiv piața iaurtului.

Tabelul 22 arată unde cumpără clienții iaurt.

Tabelul 22 - Locuri de cumpărare

Majoritatea bărbaților și femeilor preferă să cumpere iaurt din supermarketuri. Acesta este un segment de consumatori care doresc să aibă un sortiment mai mare și pot plăti mai mult pentru el.

Astfel, din analiza și datele de mai sus, se poate observa că factorul determinant în succesul achiziționării iaurtului de un anumit brand este nu numai prețul scăzut, ci și gustul iaurtului, precum și utilitatea produsului.

Trimiteți-vă munca bună în baza de cunoștințe este simplu. Utilizați formularul de mai jos

Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

Documente similare

Clasificarea iaurtului. Structura și volumul pieței de iaurt, dinamica exportului și importului. Cele mai cunoscute companii lider care produc produsul în Rusia. Branduri de top pe piata iaurtului. Analiza strategiei de publicitate a brandurilor Valio si Danone.

lucrare de termen, adăugată 24.01.2012


Parametri de competitivitate a produsului. Cercetare de marketing a pieței de iaurt din regiunea Perm. Evaluarea competitivității iaurturilor Chudo (grupul de companii Wimm-Bill-Dann din Rusia), măsuri de îmbunătățire a acesteia: completarea gamei de produse, inovații.

lucrare de termen, adăugată 23.10.2014


Înțelegerea de marketing a produsului. Metode, etape și program de cercetare a produselor concurenților. Organizarea cercetării de marketing a telefoanelor mobile, competitivitatea lor ca marfă. Analiza pieței de comunicații celulare, poziționarea și segmentarea acesteia.

lucrare de termen, adăugată 15.02.2009


Structura companiei Microsoft. Resurse financiare, responsabilitate socială și mediul de marketing al companiei. Segmentarea pieței de software. Pozitionarea sistemelor de operare pe piata. Evaluarea nivelului de competitivitate a mărfurilor.

lucrare de termen, adăugată 23.01.2013


Conceptul, scopurile, obiectivele cercetării de marketing și metodele de implementare a acesteia. Caracteristicile și cercetarea de marketing a mărfurilor pe exemplul unui film de polietilenă. Determinarea competitivității unui produs dat și a poziționării acestuia pe piața modernă.

lucrare de termen, adăugată 18.03.2015


Istoricul dezvoltării companiei „Reebok”, analiza activității sale de marketing. Cercetare de piață cu simulatoare: elaborarea chestionarelor, determinarea atitudinii consumatorilor față de produs după modelul Fishbein, evaluarea politicii de poziționare și a competitivității produselor.

lucrare de termen, adăugată 07/01/2010


Determinarea publicului țintă al pieței iaurtului. Cercetare prin metoda punerii în discuție a nevoilor și motivației achiziției unui produs lactat de către elevi. Prelucrarea datelor: gruparea lor și justificarea fiabilității. Rezultatele cercetărilor de marketing.

lucrare de termen, adăugată 17.11.2011


Principalele scopuri și obiective de marketing ale companiei. Poziționarea mărfurilor ținând cont de preferințele cumpărătorilor. Waterford Global and Market Strategies. Tipuri de canale de distribuție. Principii de bază ale poziționării produsului companiei pe piață.

lucrare stiintifica, adaugata 16.03.2010

Cercetare de marketing a mărcii de iaurt „Activia”

caracteristici generale

Am efectuat o cercetare de marketing a mărcii de produse lactate fermentate Activia. Studiul s-a bazat pe următoarea situație imaginară a pieței: cererea a scăzut și, ca urmare, vânzările de iaurt marca Activia au scăzut, ceea ce a necesitat o cercetare de marketing pentru a elabora recomandări și sfaturi specifice pentru îmbunătățirea vânzărilor de produse.

Pentru aceasta a fost aleasă una dintre metodele de cercetare de marketing - un sondaj. Scopul sondajului este de a identifica preferințele cumpărătorilor în ceea ce privește sortimentul și prețul. În chestionar au fost folosite atât întrebări închise, cât și întrebări deschise pentru a obține cele mai multe informații. În urma sondajului, au fost intervievate 22 de persoane. Totodată, au fost folosite diverse metode de obținere a informațiilor: un sondaj personal - 77% (17 persoane), un sondaj telefonic - 14% (3 persoane) și un sondaj pe Internet - 9% (2 persoane).

Sondajul a fost realizat pe un eșantion aleator obiectiv stratificat. Respondenții au fost selectați în mod aleatoriu. Întregul număr de respondenți a fost împărțit în funcție de vârstă, sex și nivel de venit, majoritatea respondenților fiind femei. Toate chestionarele completate de respondenți sunt prezentate în anexă.

Răspunsurile la întrebările 1-4 conțin informații detaliate despre identitatea respondentului, ceea ce vă permite să segmentați piața după sex, vârstă și alte caracteristici.

Întrebările 5-9 se referă la gusturile, preferințele și obiceiurile consumatorilor de lactate. De asemenea, ele determină cele mai importante proprietăți ale produselor lactate, potrivit respondenților (întrebarea 9).

Răspunsurile la întrebarea 8 oferă informații despre principalii concurenți și preferințele respondenților. Vă permite să identificați liderul și să trageți anumite concluzii cu privire la activitatea ulterioară a companiei.

Întrebările 10-17 clarifică atitudinea cumpărătorilor față de produsele mărcii Activia în general și caracteristicile individuale ale acestora, oferă informații despre bariera de preț, calitatea și utilitatea produsului. Întrebarea 17 permite respondentului să ofere recomandări și sfaturi pentru funcționarea cu succes viitoare a companiei.

Analiza chestionarului

Să analizăm rezultatele obținute pentru fiecare întrebare.

Intrebarea 1. Genul tau?

a) mascul b) feminin

Scopul întrebării: segmentarea pieței după gen. Această întrebare se află în centrul eșantionului: nu se știa dinainte câți bărbați și femei vor fi intervievați. Sondajul s-a bazat pe principiul aleatoriei.

Ca urmare, au fost chestionați 41% dintre bărbați și 59% dintre femei (9 bărbați și 13 femei din diferite categorii de vârstă), ceea ce a făcut posibilă determinarea diferențelor de gusturi și preferințe ale reprezentanților de diferite sexe.

Intrebarea 2. Vârsta ta?

a) până la 20 de ani c) de la 31 la 40

b) de la 21 la 30; d) 41 de ani și peste

Scopul întrebării: segmentarea pieței după vârstă. Această întrebare stă la baza eșantionului: nu se știa dinainte câți aproximativ respondenți de diferite vârste vor fi intervievați. Însă, în urma sondajului, au fost intervievate toate categoriile de vârstă ale populației.

Această întrebare vă permite să determinați diferența de gusturi și preferințe ale reprezentanților diferitelor grupe de vârstă.

Astfel, s-a întrebat:

1. Femei:

· de la 21 la 30 - 27% (6 persoane);

2. Barbati:

până la 20 de ani (inclusiv) - 14% (3 persoane);

· de la 21 la 30 - 9% (2 persoane);

· de la 31 la 40 - 9% (2 persoane);

41 și peste - 9% (2 persoane).

Raportul respondenților din diferite categorii de vârstă, bărbați și femei împreună, este prezentat în Diagrama 1.

Diagrama 1. Raportul respondenților din diferite grupe de vârstă

Întrebarea 3. Mărimea familiei dvs. este:

a) 1-2 persoane b) 3-4 persoane c) 5 sau mai multe

Scopul întrebării: segmentarea pieței în funcție de numărul de persoane care locuiesc într-o anumită familie a respondentului.

Mărimea familiei a 18% dintre respondenți (4 persoane) este de 1-2 persoane, iar același procent este alcătuit din familii cu 5 sau mai multe persoane. Cel mai mare număr de respondenți au o componență familială formată din 3-4 persoane - 63% (14 persoane).

Diagrama 2. Raportul respondenților cu dimensiuni diferite ale familiei

Această întrebare vă permite să determinați diferența dintre preferințele diferitelor grupuri, în funcție de componența familiei respondenților, și oferă, de asemenea, informații despre volumul posibil al consumului de produse.

Întrebarea 4. Venitul dvs. mediu lunar:

a) mai puțin de 5000 de ruble. b) peste 5.000 până la 10.000 de ruble.

c) peste 10.000 până la 30.000 de ruble. d) mai mult de 30.000 de ruble.

Scopul intrebarii: segmentarea pietei in functie de nivelul veniturilor cumparatorilor.

Respondenții au următoarele niveluri de venit:

27% (6 persoane) au un venit mai mic de 5.000 de ruble;

41% (9 persoane) - peste 5.000 până la 10.000 de ruble;

27% (6 persoane) - peste 10.000 până la 30.000 de ruble;

5% (1 persoană) - mai mult de 30.000 de ruble.

Raportul respondenților cu diferite niveluri de venit este prezentat în Diagrama 3.

Diagrama 3. Raportul respondenților cu diferite niveluri de venit

Această întrebare vă permite să furnizați informații despre veniturile și situația financiară a respondentului. Pe baza datelor obținute, este posibil să se determine capacitățile și abilitățile respondentului de a efectua o anumită achiziție, precum și importanța prețului atunci când alege un produs.

Întrebarea 5. Cum preferați să primiți informații despre produse lactate?

a) cumpărături

Scopul întrebării: identificarea surselor de date privind produsele lactate.

Conform rezultatelor sondajului, 18% (4 persoane) dintre respondenții chestionați primesc informații din promoții. Un procent egal de respondenți au răspuns că învață despre produs vizitând magazine, precum și prin radio și televiziune - 36% fiecare (8 persoane fiecare). Și doar 9% (2 persoane) și-au oferit propriul răspuns.

Diagrama 4. Raportul respondenților pe sursa de informații.

Întrebarea 6. Ce tipuri de produse lactate preferi?

a) lapte b) chefir

c) iaurt c) altele ________________________________

Scopul întrebării: segmentarea pieței preferințelor și gusturilor consumatorilor pe tipuri de produse lactate.

În urma sondajului au fost obținute următoarele date: laptele este consumat de 55% (12 persoane) dintre respondenți, chefir - 14% (3 persoane), iaurt - 50% (11 persoane) și 27% (6 persoane). ) și-au scris răspunsul. Datele depășesc 100%, deoarece majoritatea respondenților au ales mai multe produse lactate deodată.

Diagrama 6. Preferințele consumatorilor atunci când cumpără produse lactate

Potrivit sondajului, se poate observa că o parte foarte mică dintre respondenți consumă chefir, doar 14%. Pe baza acestor date, Activia ar trebui să acorde atenție fabricării acestui tip special de produs pentru a atrage un cumpărător. Poate fi necesar să se îmbunătățească gustul produselor, proprietățile utile, să se întărească publicitatea și să se extindă gama.

Întrebarea 7. Cât de des mănânci iaurt?

a) zilnic b) de 3-5 ori pe săptămână

c) de 1-2 ori pe săptămână d) niciodată

Scopul întrebării: a determina frecvența consumului și nevoile respondenților în utilizarea produselor lactate.

În urma sondajului au fost obținute următoarele date:

zilnic - 23% (5 persoane);

De 3-5 ori pe săptămână - 23% (5 persoane);

1-2 ori pe săptămână -50% (11 persoane);

niciodată - 5% (1 persoană).

Diagrama 5. Frecvența consumului de produse lactate de către respondenți

Pe baza datelor obținute, putem spune că jumătate dintre respondenți (50%) consumă produse lactate de 1-2 ori pe săptămână. Și acest lucru nu este în întregime bun pentru dezvoltarea și profitul companiei, deoarece nu există o cerere specială pentru produse lactate. Prin urmare, Activia trebuie să dezvolte strategii pentru cea mai bună promovare a produsului său și să caute noi metode de atragere a clienților.

Întrebarea 8. Ce este important pentru tine atunci când alegi iaurt?

Scopul întrebării: pentru a afla cele mai importante proprietăți ale produselor lactate, pe care cumpărătorul se bazează atunci când alege un produs.

Să afișăm datele sondajului în tabel:

tabelul 1

Raportul dintre nivelul respondenților în ceea ce privește importanța proprietăților produselor lactate este reflectat în diagrama 7.

Diagrama 7. Evaluarea importanței calității produselor lactate

Rezumând, putem spune că:

1. Gustul este cel mai important indicator atunci când alegeți un cumpărător de produse lactate, acesta fiind evaluat cu cel mai mare rating. Și doar o mică parte dintre consumatori nu acordă o atenție deosebită acestei proprietăți. De menționat că nici un singur respondent nu a dat gustului o apreciere negativă.

2. Calitatea, ca și gustul, conform rezultatelor sondajului, joacă unul dintre rolurile importante atunci când alegeți un produs. Interesant este că răspunsurile în ceea ce privește gustul și calitatea coincid în ceea ce privește numărul de componente procentuale.

3. În ciuda situației actuale din țară, prețul nu este factorul principal atunci când cumpărăm produse lactate. Majoritatea respondenților nu acordă prea multă atenție prețului. Acest lucru înseamnă că Activia nu ar trebui să se agațe prea mult de bariera prețului.

4. Proprietățile utile sunt pe locul trei ca importanță atunci când alegeți produse. Poate că acest lucru se datorează faptului că sunt greu de simțit și imposibil de verificat, prin urmare, proprietățile utile nu sunt la fel de importante la cumpărare precum gustul și calitatea mărfurilor, susțin respondenții.

5. Ambalarea conform rezultatelor sondajului nu este principalul indicator. Majoritatea respondenților au evaluat negativ acest factor.

Prin urmare, Activia ar trebui să acorde atenția cuvenită gustului, calității și proprietăților utile ale produselor sale.

Întrebarea 9. Numiți 3-5 mărci de producători de iaurt pe care le preferați ___________________________________

Întrebarea este deschisă.

Scopul întrebării: de a determina liderul clar al produselor lactate de pe piață și, prin urmare, de a-ți cunoaște competitorul.

În această întrebare, respondenții înșiși au sugerat mărci de produse lactate pe care le preferă. Conform rezultatelor sondajului, cea mai comună, cunoscută și cel mai des consumată marcă de produse lactate este Danone 50% (10 persoane). De asemenea, cele mai frecvent utilizate mărci au fost următoarele companii: Vkusnoteevo - 41% (9 persoane), Activia - 41% (9 persoane), Ivan Poddubny - 23% (5 persoane), etc.

Pe baza acestei situații, Activia trebuie să acorde atenție produselor sale, fiind puțin în urmă față de compania concurentului. Este necesar să difuzați mai multe informații despre produsele dvs., să extindeți gama și să introduceți inovațiile dvs., care vor crește semnificativ cererea de mărfuri. Concurenții ar trebui, de asemenea, monitorizați.

Întrebarea 10. Ce părere aveți despre produsele Activia?

Scopul întrebării: să afle ideea generală a respondenților despre produsul și produsele mărcii Activia. Întrebarea este deschisă.

Respondenții au dat răspunsuri diferite, cele mai frecvente opinii au fost: normal - 36% (8 persoane), excelent - 27% (6 persoane), bun - 23% (5 persoane). 14% sunt răspunsuri cu alt conținut.

În general, nu au existat păreri negative despre Ativia, care este un factor pozitiv. Și indică faptul că creșterea cererii de bunuri depinde doar de acțiunile ulterioare ale companiei.

Întrebarea 11. Ce aromă de iaurt Activia preferi?

a) naturală b) fructată

c) cu cereale d) altele ____________________________

Scopul întrebării: de a determina cererea pentru un anumit gust de iaurt în legătură cu alegerea constantă a respondenților săi, precum și de a determina preferințele respondenților.

Rezultatele sondajului sunt următoarele:

natural - 18% (4 persoane);

fructe - 50% (11 persoane);

cu cereale - 27% (6 persoane);

altele - 5% (1 persoană)

Diagrama 8. Raportul respondenților în funcție de preferințele de gust

Din aceste date rezultă că jumătate dintre respondenții intervievați preferă aromele de fructe ale iaurtului. Prin urmare, Activia ar trebui să crească productivitatea iaurturilor cu aromă de fructe și să acorde mai multă atenție altor arome pentru a atrage cumpărătorul. După părerea mea, Activia trebuie să dezvolte o serie de arome noi care să includă fructe exotice și, în același timp, să facă publicitate bună și să efectueze o serie de promoții pentru degustarea iaurtului. În opinia mea, acest lucru va crește interesul pentru acest brand, atât în ​​rândul cumpărătorilor, cât și al concurenților.

Fără gust ___________________________________ Gustos

Scopul întrebării: de a determina evaluarea gustului, precum și atitudinea respondenților față de iaurtul Activia.

Iaurtul „Activia” a fost evaluat pe o scară de gust de 10 puncte. Cel mai mare procent de respondenți au evaluat 8 - 36% (8 persoane), 27% (6 persoane) au evaluat iaurtul cu 5 puncte, 9% (2 persoane) l-au evaluat cu 6 puncte și doar 14% (3 persoane) au dat cel mai mare punctaj. .

Pe baza rezultatelor sondajului, putem spune că, în principiu, ratingurile nu au fost rele, dar totuși nu cele mai mari. Prin urmare, Activia trebuie să lucreze la proprietățile gustative și să își îmbunătățească produsul pentru a crește ratingul de calitate.

Întrebarea 13. Ești mulțumit de prețul iaurtului Activia?

a) da b) nu d) oricum

Scopul întrebării: să afle părerea respondenților despre prețul produselor Activia, dacă este important la cumpărarea unui produs și dacă ar trebui să i se acorde atenția cuvenită.

Conform rezultatelor sondajului, s-a dezvăluit că 41% (9 persoane) nu plătesc un tribut prețului și nu le pasă care este prețul iaurtului Activia. Dar procentul celor care nu sunt mulțumiți de preț, care este de 32% (7 persoane), este mai mult decât procentul celor care sunt absolut mulțumiți de preț - 27% (6 persoane). Aceasta înseamnă că Activia trebuie uneori să scadă prețurile produselor sale pentru a atrage mai mulți clienți. Dar, în ciuda acestui fapt, rezultatul sondajului a arătat că nu prețul a devenit scăderea cererii pentru mărfuri.

Întrebarea 14.În opinia dumneavoastră, cel mai optim preț pentru iaurt Activia (400 ml) se află în:

a) de la 10 la 20 de ruble. b) de la 20 la 30 de ruble.

c) de la 30 la 40 de ruble. d) alegerea dvs. ______________

Scopul întrebării: pentru a determina sfera prețului dorit pentru cumpărători. Și în funcție de acceptabil, din punctul de vedere al cumpărătorului, prețul mărfurilor, calculați eroarea medie de eșantionare și valorile limită ale mediei generale.

Tabelul 2 Prețul acceptabil al mărfurilor din punctul de vedere al cumpărătorului

1. Voi calcula mai întâi eroarea medie de eșantionare. Pentru a face acest lucru, găsesc media aritmetică a seriei folosind formula:

unde este valoarea medie a indicatorului studiat în intervalul i-lea;

Numărul de respondenți în intervalul i-lea.

x \u003d 15 * 11 + 25 * 11 + 0 * 35 / 22 \u003d 165 + 275 + 0 / 22 \u003d 20

Dispersia se calculează prin formula:

f \u003d (15-20) 2 * 11 + (25-20) 2 * 11 + (35-20) 2 * 0 / 22 \u003d 275 + 275 / 22 \u003d 25

La selectare, eroarea mediei eșantionului este determinată de formula:

unde n este numărul (mărimea) eșantionului.

µ = v25 / 22 = 1,07

2. Eroarea marginală de eșantionare se calculează astfel:

Valorile lui t și P (probabilitatea de a face una sau alta eroare) sunt date în tabele speciale, unde P este considerat în funcție de t.

Să găsim valorile limită ale mediei generale cu probabilitatea P=0,954. Conform tabelului de valori t=2, atunci

2 * 1,07 = 2,14

20 - 2.14? X? 20 + 2.14

17.86? X? 22.14

Astfel, cu probabilitatea P=0,954, valoarea limită inferioară a sumei medii de achiziție este de 17 ruble. 86 copeici; iar partea de sus - 22 de ruble. 14 cop.

Întrebarea 15. Sunteți de acord cu expresia că iaurtul marca Activia are un efect benefic asupra organismului dumneavoastră?

a) total de acord

b) le este greu să răspundă

c) total dezacord

Scopul întrebării: a determina opiniile și sentimentele personale ale respondenților cu privire la prezența proprietăților utile în iaurtul Activia.

41% (9 persoane) sunt absolut de acord cu această expresie. Pentru cel mai mare număr de respondenți i-a fost greu să răspundă la întrebare 59% (13 persoane) și nicio persoană nu a răspuns că nu este de acord.

Datele obținute pot indica faptul că majoritatea consumatorilor consumă foarte rar iaurturi Activia, așa că le este greu să răspundă sau nu acordă atenția cuvenită acestui lucru. Sarcina companiei este de a maximiza interesul cumpărătorilor în prezența proprietăților utile care nu sunt conținute în alte mărci de produse lactate. Întrucât, după cum sa menționat mai sus, proprietățile benefice ale produselor lactate ocupă unul dintre locurile principale la achiziționarea de bunuri de către respondenți.

Întrebarea 16. Dacă vi se oferă să participați la acțiunea „Activia – sănătatea corpului dumneavoastră”. Tu:

a) bineînțeles, profitați de această ofertă

b) poate profita de aceasta oferta

c) este posibil să nu profitați de această ofertă

d) nu profitați de această ofertă

Scopul întrebării: să dezvăluie încrederea respondenților și să determine nivelul de interes față de marca Activia.

Rezultatul sondajului au fost următoarele date:

· Desigur, vor profita de această ofertă - 32% (7 persoane);

· eventual profita de aceasta oferta - 50% (10 persoane);

· poate nu vor profita de aceasta oferta - 14% (3 persoane);

· nu vor beneficia de aceasta oferta - 9% (2 persoane).

Diagrama 9. Raportul dintre interes și încredere în compania „Activia”

Rezumând datele acestei întrebări, trebuie menționat că jumătate dintre respondenți vor participa probabil la promoțiile susținute de Activia. Aceasta înseamnă că cumpărătorii nu sunt foarte interesați de acest produs și se îndoiesc de rezultatul pozitiv al acțiunii. Scopul firmei este de a crește acest interes într-o varietate de moduri, nu doar prin organizarea de promoții, deoarece, judecând după sondaj, acestea nu generează rezultate deosebit de bune.

Întrebarea 17. Sugestiile, sfaturile și recomandările dvs. pentru prosperitatea viitoare a companiei ___________________________________________

Scopul întrebării: identificarea măsurilor specifice pentru îmbunătățirea produselor și creșterea cererii, precum și cea mai bună promovare a produsului pe piață. Întrebarea este deschisă.

· 23% (5 persoane) sfătuiesc extinderea sortimentului, dezvoltarea de noi arome de iaurturi;

· 27% (6 persoane) dintre respondenți s-au abținut de la întrebarea propusă.

După ce am efectuat o cercetare de marketing privind produsele lactate Activia, aș dori să fac recomandări pentru promovarea produselor pe piață.

1. Compania trebuie în primul rând să acorde o mare atenție opiniilor și sugestiilor consumatorilor, adică să țină cont de recomandările de mai sus.

2. Firma trebuie să crească cererea pentru unele tipuri de produse lactate care nu sunt la mare căutare în rândul consumatorilor pentru a crește vânzările și a crește profiturile.

3. De asemenea, se pot introduce inovații, inovații. Aceasta poate fi fie dezvoltarea de noi arome, fie o schimbare a formei de ambalare pentru a crește interesul și a atrage un nou cerc de cumpărători.

4. Aș dori, de asemenea, să sfătuiesc compania Activia să efectueze mai multe promoții legate de vacanțele viitoare, schimbarea sezonului, să facă oferte speciale care să atragă persoane de diferite vârste (reducere de preț, imunitate sporită, la cumpărarea a 2 tipuri de mărfuri, oferind al 3-lea gratuit).

1. Firma „Activia” trebuie să acorde în primul rând o mare atenție publicității. Deoarece majoritatea respondenților știu puține despre produsele sale, prin urmare, aleg produse lactate ale acelor mărci despre care au auzit cel mai mult. Pe baza acestui fapt, este planificată o cerere scăzută.

2. Se recomandă reducerea prețurilor la cele mai acceptabile, respectând valorile limită ale sumei medii de achiziție de 17,86 ? X? 22.14, și luând în considerare și prețurile la produse lactate similare, care sunt lider în Voronezh datorită prețurilor mai mici în comparație cu alte mărci.

3. Și, de asemenea, unul dintre cele mai importante sfaturi este extinderea gamei de produse. Acest lucru va crește semnificativ interesul și cererea pentru produsele Activia. Vă va permite să ocoliți concurenții și să atrageți atenția consumatorilor asupra produsului dvs.