Se mai numește și știucă de mare sau godwit, alții îi spun ac, iar localnicii îi spun bot.
Sargan este un pește de școlar și aparține familiei de gunoi. Îl recunoaștem după corpul alungit, asemănător săgeții. Fălcile sunt, de asemenea, alungite, amintesc de ciocul păsărilor, dinții sunt frecventi și ascuțiți, de formă conică. Cu toate acestea, există dinți doar deasupra, maxilarul inferior iese ușor. Nu există dinți pe el.

Garfishul se găsește de culoare verzuie pe spate se vede un longitudinal închis banda de mijloc, iar părțile laterale sunt verzi cu o tentă argintie. Lungime aproximativ 40 cm, majoritatea peste 60 cm. În regiunea Mării Negre, grăsimile sunt extrem de populare, în regiunea Azov se găsesc doar primăvara sau vara. Stolurile de gunoi se apropie de țărmurile Crimeei în toamnă și rămân până în prima lună de iarnă.

Costumul trăiește până la aproximativ 17-19 ani, devine adult până la vârsta de 5 sau 6 ani, depune icre în fiecare an de la începutul lunii aprilie până pe 15 octombrie. Femela depune ouă în desișurile de alge în mai multe etape. Uneori, folosește diverse obiecte subacvatice, unde ouăle sunt atașate cu excrescențe. Se crede că algele sau obiectele vor proteja ouăle dacă se întâmplă ceva, iar excrescențele sub formă de fir de care sunt atașate împiedică curentul să ducă roadele muncii lor. Fiecare femelă poate depune până la 48 de mii de ouă pe sezon.
Gherfish este un prădător prin modul de viață, urmărindu-și neobosit prada. Uneori, entuziasmul urmăririi îl obligă să sară din apă. Meniu - pește mic precum șprotul sau acul de mare.
Garul își petrece zilele în straturile adânci ale apei, iar în întuneric se ridică mai sus.

Pentru pescuit

Nu este cel mai de dorit obiect din pescuit. Cel mai adesea este prins cu plase de târât sau plase. Carnea peștelui este gustoasă, deși învelișul verde de pe oase poate alerta gospodinele. Nu trebuie să vă faceți griji, aceasta este culoarea lor naturală. Gherfishul în sine este bun sub orice formă - puteți să prăjiți în siguranță, să gătiți la abur, să fierbeți sau orice doriți. Ei iubesc mai ales moale uscate pentru bere.

Pentru pescarii amatori, pentru care pescuitul este doar un hobby sau un interes sportiv, gunoiul nu este atât de important. Adevărat, unii pescari îl pot prinde cu succes în timp ce stau în bărci, iar unealta nu joacă un rol. Fie că este vorba despre un fir de pescuit cu o încărcătură de care puteți atașa pachete de fire multicolore. Nici măcar nu trebuie să legați cârlige de fire - dinti ascutiti murdalia se va încurca atât de mult în ele încât peștele poate fi scos chiar așa.

Bineînțeles, dacă doriți să obțineți o supă delicioasă de pește sau un aperitiv la bere sau ca fel principal, puteți prinde gunoi. Localnicii pot indica locuri de concentrare specială de pește în funcție de anotimp, timp și vreme.

Vacanța noastră în Crimeea a continuat, iar într-o zi am pregătit gunoiul de la Marea Neagră (rețeta nr. 1). Această postare conține și alte rețete pentru prepararea acestui pește uimitor.

Doar toamna, mai aproape de iarnă, face asta pește de mare neagră, gunoi Arată destul de amuzant și seamănă cu un pește iglu. Are carne fragedă, grasă și gustoasă pe care cu siguranță o veți îndrăgi, mai ales că poate fi preparată foarte ușor și servită frumos.

Acum, toamna, este anotimpul ei; vara și primăvara se vinde doar congelat și chiar și atunci, nu peste tot în Crimeea, nu îl avem pe piața din Sudak în aceste anotimpuri, dar îl puteți cumpăra oricând de la Piața Centrală din Yalta.

Sargan - ce fel de pește este acesta?

Sargan - Marea Neagră pește (dar nu numai, unde mai locuiește - citiți mai jos), mlungime maxima t am mancat cu argan - 93 cm, lungime normală 70-35 cm, Limită de greutate- 1,3 kg.

Peștele comun este un pește marin, școlar, care trăiește în adâncuri și aproape de suprafața apei. Costumul are corpul alungit și îngust, asemănător corpului și eel . Solzii sunt foarte mici, sidefați și strălucitori. Fălcile sunt puternic alungite, formând un „cioc” caracteristic, care amintește de ciocul unui antic pterodactil . Dinții mici și ascuțiți de pe cioc îi permit peștelui să prindă prada mică în timp ce înoată rapid -șprot, hamsii, șprot, crustacee. MMulți pescari compară gunoiul cu faimoasa știucă blindată.

Acest pește este neobișnuit nu numai în formă, ci și în culoare. Când este tratat termic, peștele are o nuanță verzuie, iar chiar și bulionul în care a fost fiert sau înăbușit devine și el o culoare verde deschis de fistic.
Creatură Nu Este o concepție greșită că această transformare a culorii are loc datorită conținutului ridicat de fosfor din gunoi, iar oasele sale strălucesc în întuneric (de fapt, nu apare nicio strălucire). Această caracteristică este asociată cu prezența în scheletul său o cantitate mare de pigment verde biliverdin, un pigment special al bilei, produs metabolic. El este cel care colorează oasele și organe interne. Poti sa mananci pestisorul si este absolut inofensiv in plus, pestisorul este un peste foarte gustos si sanatos.
Iarna și toamna, este destul de des prinsă de pescarii care pescuiesc de pe mal.Se usucă, se sare, se coace, se înăbușă și se prăjește.

Rețeta nr. 1.Garfish copt la cuptor

KBJU: 100 grame de peste 100 Kcal,
BJU: 16,5 g; 5,3 g; 0,0 gr.

Ingrediente:

1000 g de gunoi proaspăt (avem peste mic lungime 30-35 cm)
- 5 g piper alb
- 10 g sare
- 5 g ienibahar (macinat)
- 30 g ulei de masline presat la rece

Pregătirea

1. Peștele trebuie eviscerat, adică eliberat de măruntaie. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți o incizie longitudinală lungă pe abdomen, de preferință subțire și foarte cuțit ascuțit, pentru că carnea de gunoi este foarte fragedă. Peștele trebuie spălat în apă curentă și uscat cu un prosop de hârtie.

2. Apoi, trebuie să acoperiți o foaie de copt cu pergament și să așezați peștele pe ea, după ce mai întâi rulați fiecare pește într-un inel (adică puneți coada în gura peștelui). Ungeți fiecare pește cu ulei de măsline folosind o perie de silicon, stropiți cu sare și condimente și coaceți în cuptorul preîncălzit. 200 de grade. Din cuptor pentru 8 minute.

3. Puneți gunoiul finit folosind clește pe un vas mare sau tavă în mai multe straturi, serviți cu o salată de legume proaspete.

Pește eviscerat:

Pește pregătit pentru coacere:

Pește copt:

În ciuda faptului că peștele este destul de ieftin, este o specie destul de grasă. Carnea de pește nu numai că satisface perfect, ci conține acizi Omega-3 utili, care hidratează epiderma pielii și, prin urmare, netezesc ridurile și sunt necesari pentru un metabolism adecvat. Prezența vitaminelor B îmbunătățește circulația sângelui, aceasta protejează vasele de sânge de blocare, ajută la menținerea inimii sănătoase și chiar previne cancerul.

Pescuitul la pescuit

Mai jos vom mai oferi câteva rețete de preparate cu gunoi.

Rețeta nr. 2 . Garfish ca gustare (uscat)

Acest pește are solzi mici care se extind bine din corp. Dar pentru a-l servi cu bere, nu trebuie să-l decojiți sau să-l curățați. Rulați carcasele în sare și lăsați timp de douăzeci de minute. Apoi le agățăm cu capul în jos și le lăsăm să se usuce aproximativ o jumătate de zi.

Rețeta nr. 3.„Sprats” din gunoi

Conservele baltice sunt inferioare acestui fel de mâncare în ceea ce privește calități gustative. Acestea nu sunt hamsii, ci gunoi! Cum să pregătești astfel de „sprats”?

Luăm o carcasă de dimensiuni medii, o eviscerăm, scoatem capul, aripioarele și coada. Tăiați gunoiul în bucăți de bețișoare (lungime de cinci centimetri). Umplem peștele în coloane (adică pe verticală) într-o cratiță îngustă și adâncă.
Adăugați câteva boabe de piper, foi de dafin și un praf de sare. Apoi, turnați totul cu ulei vegetal, astfel încât să acopere peștele cu un centimetru. Puneți vasele la focul cel mai mic și fierbeți cu capacul pus. vreo trei ore. Astfel de „sprats” se servesc cel mai bine rece, cu pâine Borodino.

Rețeta nr. 4.Garfish în marinată de vin

Calitățile gustative ale acestui locuitor al Mării Negre nu sunt pe deplin dezvăluite în gustări. Atât peștele uscat, cât și cel afumat sunt vânduți la piețele de pește din sud. Dar acest tip de gătit nu este pentru toată lumea. Și, iată, gunoiul gătit în marinată nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Curățăm un kilogram de pește, îl eviscerăm, punem puțină sare și îl prăjim în ulei vegetal, apoi îl punem pe o farfurie.

Într-o tigaie adâncă, prăjiți trei linguri de făină până devine cremoasă. Se toarnă o jumătate de pahar de vin alb sec, se acidifică cu suc de lămâie sau oțet. Adăugați rozmarin, piper, sare. Adăugați încă un pahar de apă și fierbeți sosul până se îngroașă. Peștele ar trebui să fie fiert în el timp de cel puțin zece minute. Serviți acest fel de mâncare cu orice garnitură și o felie de lămâie.

Rețeta nr. 5.eșarfă Sargan

Acest fel de mâncare este îndrăgit în special de pescarii din Crimeea. Felul de mâncare Shkara este format din două straturi de ceapă înăbușită, între care se află pește de mare. Garfishul este ingredientul ideal de pește pentru acest fel de mâncare. Să încercăm să pregătim o „versiune de restaurant”. Pentru aceasta, gunoiul este tăiat în file, fâșiile de file sunt rulate, prinse cu o scobitoare și prăjite. ulei de masline literalmente 20 de secunde.

Apoi se scot bețișoarele de lemn, iar în mijlocul fiecărui fileu se pune câte o măsline umplute cu lămâie.
În versiunea obișnuită a felului de mâncare „pescăresc”, puteți sări peste această etapă și pur și simplu curățați și eviscerați peștele, tăindu-l în bucăți sau filetându-l și tăiându-l și el.
Apoi, tăiați ceapa în rondele. Trebuie să fie mult. Se unge fundul tigaii cu ulei vegetal si se acopera cu rondele de ceapa. Asezati pestele peste ele (in varianta de restaurant asezati cu grija rulourile cu maslinele in sus).

Se sare si se pipereaza, se presara cu ierburi (rozmarin si maghiran). Deasupra cu trei tale foarte reci unt- nu prea mult, acoperim pestele deasupra cu rondele de ceapa. Pentru tocănirea peștelui, adăugați puțină apă în tigaie. Shkara ar trebui să gătească acoperit timp de aproximativ 20 de minute.

Sursa retetelor.

Am vrut să mănânc pește, era foarte multă alegere.
Și mereu vreau să încerc ceva nou. Se numea pește, în bulgărește peștele, la noi pește-ac. Arată ca un ac.
Nu am mai mâncat așa ceva până acum și mă aștepta o surpriză.

L-am adus acasă și l-am tăiat așa cum era de așteptat.


Am adaugat cartofi, morcovi si ardei gras. Am turnat ulei de masline peste toate si la cuptor.
E simplu!

Și o salată simplă la pachet.

Peștele a fost gata rapid.

Ne-am așezat să mâncăm. Și apoi m-a așteptat o surpriză. După ce am tăiat peștele, am văzut că oasele lui erau verzi.
Sincer să fiu, mi-a fost frică și m-am gândit că nu ar trebui să mănânc.
Totuși, miroase delicios!
Am tastat pe internet: „Peștii au oase verzi”. Și iată ce s-a întâmplat:

„Gfish, ca și alți pești marini, cum ar fi eelpout, are oase verzui sau chiar viu colorate. Culoarea verde. Acest lucru se explică prin faptul că o substanță pigmentară asemănătoare biliverdinei, un pigment colorant al bilei, este depusă în oase, piele, solzi și razele aripioarelor peștelui.

Cu excepția oaselor verzi, totul a ieșit delicios.

Ai întâlnit vreodată un pește cu oase verzi?

O comandă mare de pești, inclusiv aproximativ 200 de specii. Majoritatea gunoiului sunt rezidenți apa de mare, dar unele pot exista în corpuri de apă ușor sărate și desalinizate. Caracteristica principală Toate speciile au un corp alungit, un cap deosebit și fălci cu dinți mari. La unii pești, maxilarul inferior este puțin mai lung și iese în față. În unele cazuri, dimensiunea maxilarului se modifică în timpul vieții, iar raportul dintre dimensiunile maxilarului poate fi diferit. caracteristică legată de vârstă tineri Majoritatea speciilor de gunoi sunt prădători gregari, pelargici. Turmele fac lungi migrații sezoniere. Este important ca pescarii să știe că, în sezonul cald, peștii se hrănesc activ de la suprafață, dar nu se află în mod constant în stratul superior, făcând migrații zilnice în direcția verticală. În ceea ce privește stilul lor de viață, ei pot fi atât adevărați prădători, cât și cei care trăiesc hrănindu-se cu plancton și chiar cu vegetație. Dimensiunile peștilor care trăiesc în largul coastelor Europei și Rusiei Orientul îndepărtat, relativ mic - până la 1,5 kg, cu lungime maxima aproximativ 90 cm În același timp, uriașul crocodil poate ajunge la o lungime de până la 180 cm. Caracteristică importantă din toate speciile, este că atunci când vânează sau când un gunoi este prins de un cârlig, peștele sar adesea din apă. Mulți pescari evidențiază pescuitul pentru rezistența lor disperată atunci când pescuiesc. Este demn de remarcat faptul că unii scafandri susțin că gusmanii sunt destul de agresivi și atacă oamenii, mai ales noaptea la lumina felinarelor.

Metode de pescuit

Sarganii vânează adesea zona de coastă, și, prin urmare, sunt o pradă tipică pentru pasionații de pescuit de țărm. Peste tot, momelii sunt prinși împreună cu alți prădători folosind momeli rotative. În plus, au fost inventate numeroase echipamente care sunt folosite pentru prinderea peștilor folosind momeli naturale. Nu mai puțin interesant este pescuitul la spinning din bărci. Ei caută să hrănească peștii prin stropi de apă. Dacă este detectată o școală activă, puteți prinde zeci de pești pentru o perioadă foarte mare un timp scurt. Pescuiții sunt prinși folosind muște și streamers, folosind atât undițele lungi, cât și pescuitul cu muscă.

Pescuitul cu lanseta spinning

Merită să împărțiți imediat pescuitul la spinning în două tipuri principale: pescuitul pe verticală și pescuitul la turnare. Pentru pescuitul din lateral, pescuitul poate fi prins destul de eficient cu diverse jiguri și alte naluci. Jig-urile sunt folosite în diferite tehnici, atât cu tragerea de-a lungul fundului, cât și în coloana de apă. Atunci când alegeți unelte pentru pescuitul cu o lansetă clasică de spinning „casting”, este recomandabil să mergeți de la principiul „dimensiune momeală + mărime trofeu”. Folosesc momeli clasice: spinners, wobblers si imitatii de silicon. Bobinele trebuie să fie cu aprovizionare bună fir de pescuit sau snur. Pe lângă un sistem de frânare fără probleme, mulineta trebuie protejată de apa sărată. În multe tipuri de tehnologie pescuitul maritim Este necesară o cablare foarte rapidă, ceea ce înseamnă un raport de transmisie ridicat al mecanismului de înfășurare. Conform principiului de funcționare, bobinele pot fi fie multiplicatoare, fie lipsite de inerție. În consecință, tijele sunt selectate în funcție de sistemul de mulinete. Alegerea undițelor de pescuit este foarte diversă oferită în prezent de producători un numar mare de„forme” specializate pentru diverse conditii pescuitul și tipul de momeală. Merită să adăugați că pentru pescuitul de coastă pentru pescuitul mic este posibil să folosiți undițe ușoare de testare. Atunci când pescuiți pește de mare cu o lansetă, tehnica de pescuit este foarte importantă. Pentru a alege un loc de pescuit și pescuitul corect, trebuie să vă consultați cu pescari experimentați.

Pescuit cu unelte plutitoare

Există destul de multe echipamente diferite pentru prinderea acestui pește cu momeli naturale. Se folosesc atât la pescuitul de pe țărm, cât și de pe bărci. Pentru asta se folosesc lansete de turnare lungă; Toate metodele de pescuit au în comun faptul că momeala este servită în straturile superioare ale apei. Aceste metode sunt eficiente atunci când gunoiul vânează fără să pătrundă în adâncime. Este important de știut că acești pești sunt foarte timizi și necesită echipament delicat și aruncări lungi atunci când pescuiesc pe mal. Dacă utilizați diverse „bombe sbirulino” clasice, atunci este logic să folosiți diferite tipuri de modele cu scufundare lentă. Cablajul este de obicei folosit lent și uniform. O altă metodă de a furniza momeală se bazează pe faptul că un plutitor scufundat și încărcat culoare aprinsa se află la suprafața apei, iar momeala este alimentată la o anumită adâncime, de obicei aproximativ 2 m. Metodele de fixare a plutitorului și de alimentare a echipamentului pot fi diferite și depind de preferințele pescarului. Este de remarcat încă o dată că echipamentul ar trebui să fie cât mai delicat posibil.

Momeli

Momelile naturale includ cel mai adesea diverse bucăți de pește, creveți și viermi Nereis. Unii pescari folosesc file de pui. Având în vedere că gunoiul este un prădător activ al peștilor mici, spinnerii prind activ peștii folosind diverse imitații artificiale: spinners, wobblers, momeli de silicon.

Locuri de pescuit și habitat

Costumoasa europeană este răspândită foarte larg: de-a lungul întregii coaste a Europei, de la Negru la Mările Baltice. Habitatul său include și coasta Africa de Nord. Peștii duc un stil de viață sezonier. În ciuda faptului că peștele se găsește atât în ​​apele calde, cât și în apele reci, în cele mai multe cazuri toți gunoiele fac migrații sezoniere. De regulă, odată cu apariția vremii reci se îndepărtează de coastă. Primavara se intoarce in cautarea unei prade mai usoare.

Depunerea icrelor

Femelele se maturizează la vârsta de 5-6 ani, masculii ceva mai devreme. Depunerea are loc primăvara și este destul de întinsă. Acest lucru se datorează faptului că depunerea este porționată, cu intervale mari. Ouăle sunt lipicioase și se atașează de vegetația acvatică. Tinerii de gunoi nu au maxilarul superior lung, crește în timp.

Maxilarul superior al puietului este foarte scurt: la peștii de aproximativ 20 cm lungime, este egal cu aproximativ 1/4 din lungimea maxilarului inferior. Odată cu vârsta, maxilarul superior se prelungește mult, dar rămâne totuși puțin mai scurt decât maxilarul inferior. Înotatoarele dorsale și anale scurte ale peștelui sunt purtate mult înapoi, spre coadă însăși. Inotatoarea caudala este bifurcata. Aproape chiar lângă burtă există o linie laterală dreaptă vizibilă. Înotătoarele pelvine mici sunt situate pe burtă. Spatele gunoiului este închis, verde-albăstrui, iar părțile laterale sunt argintii. E dragut peste mare, ajungand la o lungime de 94 cm, lungimea obisnuita a corpului este de 70-75 cm.

Sarganul este larg răspândit în mediu moderat ape calde din vest şi malurile sudice Europa și Africa de Nord: de la Capul Verde până în Islanda și Norvegia. În apele rusești se găsește de-a lungul coastei Mării Negre, în Marea Azov (în principal în partea de vest) și Golful Taganrog și se găsește ocazional în largul coastei Peninsulei Kola și în Marea Albă.

Sargan este un pește de mare școlar. În timpul zilei, de regulă, stă în straturi mai adânci de apă, iar în nopțile întunecate și calme se ridică la suprafață. În mod obișnuit, peștele înoată folosind curbele în formă de val ale corpului său lung, dar este și capabil de aruncări ascuțite efectuate la viteză mare. Atunci când sunt speriați sau sunt în căutarea prăzii, gunoiul sar adesea din apă, făcând sărituri mari. Uneori sunt aruncați din apă pentru a sări peste obstacolele care plutesc la suprafață. În zonele de coastă ale mării, se găsesc grăsimi pe tot parcursul anului, dar face și migrații importante în căutarea hranei. În Marea Neagră, mișcările acestui pește sunt asociate cu migrațiile hamsiei, care este hrana sa principală aici. În primăvară, în urma hamsiei, gunoiul de la Marea Neagră intră în Marea Azov. Nu se oprește hrănirea în timpul depunerii. Pe lângă hamsii, alți pești mici, precum și unele nevertebrate, îi devin și prada.

Gfishul ajunge de obicei la maturitatea sexuală în al cincilea sau al șaselea an de viață și se reproduc anual unii indivizi ajung la maturitate încă de la trei ani; Garfishul depun icre primăvara la o oarecare distanță de coastă, la adâncimi de 12-18 metri. Ouăle sunt eliberate în porții, astfel încât depunerea este foarte extinsă și durează în Marea Neagră de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii octombrie. Cea mai mare parte a peștilor depune icre din mai până la mijlocul lunii august. Ouă mici cu un diametru de 3-3,5 milimetri sunt depuse pe alge și orice obiecte plutitoare. Fiecare ou

echipat cu 60-80 de fire destul de lungi cu care se prinde de alge. Fertilitatea acestei specii este de 30-45 de mii de ouă. În funcție de temperatura apei, dezvoltarea ouălor durează de la 10 zile până la 4-5 săptămâni. Primele larve apar în Marea Neagră la începutul lunii iunie. Ei stau în straturile superioare de apă din zona de coastă. Larvele diferă puternic de peștii adulți prin fălcile lor scurte. Până la sfârșitul primului an de viață, peștii mici, care s-au maturizat și au dobândit un aspect tipic, migrează în adâncuri.

Acest pește trăiește mai mult de 13 ani, dar în capturi predomină indivizii de 5-9 ani. Sarganul este o specie comercială, deși oasele sale au o culoare verde specifică datorită pigmentului biliar pe care îl conțin - biliverdina. niste importanță economică există și în bazinul nostru Azov-Marea Neagră.

ÎN ora de varaîn Golful Petru cel Mare și în largul coastei sudului Primorye o specie similară apare în apele noastre - Ghfish din Pacific(Strongyiura anastomella). Acest pește mai iubitor de căldură este obișnuit în mările care spală coastele Japoniei, Coreei și Chinei de Nord, atinge o lungime de 90 cm și se deosebește de alte tipuri de gunoi printr-o frumoasă dungă longitudinală albăstruie-argintie care trece de-a lungul fiecărei părți.

Peşte. - M.: Astrel. E.D. Vasileva. 1999.

Vedeți ce este „Gfish comun” în alte dicționare:

gunoiul comun

Garfish- ? Garfish Clasificarea științifică Regatul: Animalele Tip: Chordata ... Wikipedia

Garfish- peștele comun sau atlantic (Belone belone), un pește din familia garfish. Lungimea corpului de până la 90 cm, cântărește până la 1 kg. Distribuit în ape moderat calde de pe coasta Europei și a Africii de Nord, găsit în Marea Baltică, Nord,... ... Marea Enciclopedie Sovietică

peștele european- ? Pedeapsa europeană Clasificare științifică ... Wikipedia

peștele european- paprastoji vėjažuvė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Belone belone engl. pește ac plat; gunoi; cornfish garpike; greenbone rus. peștele european; ryšiai: platesnis terminas –… … Žuvų pavadinimų žodynas

familia Sargan- Gfish comun (Dedesubt), distribuit în toate mările europene și alte mări, atinge o lungime de 1 m sau mai mult, iar greutatea rareori depășește 1 kg. Semnele constau într-un corp foarte alungit, asemănător acneei, alungit sub forma unei lungi... ... Viață animală - o familie de pești din ordinul Garfish. Lungime de la 30 cm la 1,8 m Peste 30 de specii, in ape de coasta mările tropicale, subtropicale, mai rar temperate, inclusiv 2 specii în Negru, Baltic și Mările japoneze. Obiect piscicol local. * * *… … Dicţionar enciclopedic

CARGANIOS- (Beloniformes), un ordin de pești cu aripioare (vezi PEȘTI cu aripioare). Cunoscut încă din Eocen (vezi DIVIZIUNEA EOCENĂ). 4 familii și aproximativ 150 de specii, larg răspândite în apele calde ale Oceanului Mondial și corpurile de apă dulce, în straturile superioare ale apei. Toți gunoiele... Dicţionar enciclopedic