Inimă de porc într-un aragaz lent Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March și alte modele pot fi gătite în diferite moduri. Inima de porc este o măruntaie, dar când alegeți, uneori merită să acordați preferință părților mai slabe de carne de porc. Rețetele de inimă de porc într-un aragaz lent sunt simple și delicioase. Ce se poate găti dintr-o inimă de porc într-un cuptor lent? Din el puteți găti mâncăruri minunate cu orice cereale și cu.

Inimă de porc într-un aragaz lent cu hrișcă: o rețetă pentru a găti un fel de mâncare cu inimă de porc pas cu pas

Ingrediente pentru inima de porc cu hrisca:

  • 500 g inimă de porc;
  • 2 căni de măsurare de hrișcă;
  • 1 morcov;
  • 1 ceapă;
  • 1 ardei dulce;
  • sare si condimente dupa gustul tau.
  • 4 căni măsurate cu apă;
  • 4 linguri de ulei vegetal.

Cum să gătești o inimă de porc delicioasă într-un aragaz lent cu hrișcă? Clătiți inima în apă rece și tăiați-o în bucăți mici (orice formă). Curata legumele: ceapa si morcovii. Ceapa se toacă foarte fin, iar morcovii se dau pe răzătoare grosieră. Poate fi tăiat în cercuri subțiri. Scoateți semințele din ardei împreună cu tulpina. De asemenea, tăiați în cuburi mici. Astfel, am pregatit legume pentru inima de porc pentru multicooker.

Sortați hrișca și clătiți bine. Începem să punem totul în tigaie. Turnați ulei vegetal în vasul detașabil pentru gătit. Întindeți bucățile de inimă de porc. Apoi adăugați legumele tocate. Acum adăugați hrișcă. Se toarnă puțină apă. Sare si adauga condimentele preferate. Închideți capacul.

Ce mod (funcție) să alegi, pe ce program să gătești inimă de porc cu hrișcă într-un cuptor lent și cât. Setați aragazul lent pentru o inimă de porc cu hrișcă în programul „Hrișcă”. Apăsați butonul de pornire. Nu setați ora, în acest mod va fi determinată automat de program. Trebuie doar să așteptați bip-ul.

După aceea, multicookerul va trece la modul de încălzire. Inima de porc într-un aragaz este gata. Deschideți capacul și amestecați ierburile tocate. Închideți capacul și după 5 minute puteți lua proba. Poftă bună! Următoarea rețetă delicioasă de inimă de porc la gătirea lentă.

Inimă de porc într-un aragaz lent (înăbușit): o rețetă de gătit pas cu pas

Ingrediente pentru inima de porc înăbușită:

  • 2-3 inimioare de porc;
  • 2 cepe;
  • 2 linguri de faina de grau;
  • 3 linguri de smantana (20%);
  • 1 cană măsurată cu apă.
  • 3 linguri de ulei vegetal;
  • condimente pentru carne de porc;
  • sare si piper;
  • Frunza de dafin.

Cum să gătești o inimă de porc delicioasă înăbușită într-un aragaz lent?În această rețetă, tăiați inima de porc în bucăți mici. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Setați multicookerul la „Coacerea/Prăjirea”. Apăsați butonul de pornire. Prăjiți inima de porc în ulei încins într-un aragaz lent. Adăugați ceapa și continuați totul împreună până când ceapa este moale. Se adauga faina si se amesteca.

Se toarnă smântână și apă. Se sare, se piperează, se pun condimente și foi de dafin. Ce mod (funcție) să alegeți, pe ce program să tocăniți o inimă de porc într-un cuptor lent și cât. Schimbați aragazul lent cu inimă de porc pentru programul „Stingere / Fierberea”. Timp de gătire 1,5 ore. Servește inima de porc finită într-un cuptor lent cu verdeață. Poftă bună! Citiți și rețete de feluri de mâncare într-un aragaz lent de pe și pe site-ul nostru.

Inimă de porc întreagă într-un cuptor lent: rețetă de gătit pas cu pas

Cum să gătești o inimă întreagă de porc într-un aragaz lent, de exemplu, pentru a găti salate de carne, pentru aspic?Înmuiați inima în apă rece timp de 2 ore și clătiți bine. Puneți-l într-un vas multicooker și umpleți-l cu apă rece. Închideți capacul. Aduceți inima la fierbere la setarea Abur/Abur. Inima trebuie să fiarbă timp de 10 minute. Scurgeți apa. Se toarnă apă fierbinte. Apoi, gătiți întreaga inimă într-un multicooker folosind modul „Stingere / Fierberea” (program) timp de 2 ore. După semnal, scoateți toată inima fiartă din multicooker, răciți și gătiți ceea ce aveți în vedere.

Inimă de porc într-o rețetă de gătit lent de gătit video

Timp de gătire - 1 oră.

Inima de porc la gătit se comportă, de regulă, destul de capricios. Are o textură dură, așa că este nevoie de mult timp pentru a găti.

Dar dacă totul este făcut corect, felul de mâncare se va dovedi pur și simplu delicios: inima va deveni fragedă, parfumată și incomparabil de gustoasă. Aceasta este rețeta pe care vrem să o împărtășim cu voi astăzi.

Secretul nostru este gătitul în aragazul lent Redmond. O mare comoditate că puteți utiliza o varietate de modele. Puteți, de exemplu, să utilizați programul Coacere pentru a coace inimioare de porc. Cu siguranță o să-ți placă acest fel de mâncare. Poate fi pregătit în modelul Redmond RMC-PM180 sau altul.

Ingrediente pentru gătirea inimii de porc într-un aragaz lent Redmond

  • Inimă de porc - 2 bucăți.
  • Morcovi - 1 bucată.
  • Bec - 1 bucată.
  • Usturoi - 2 catei.
  • Ulei vegetal - 1 lingura.
  • Sare, condimente, piper - după gust.

Cum să gătești o inimă de porc într-un aragaz lent Redmond

1) Spalam inimioarele de porc, apoi le uscam.

2) Împingeți usturoiul printr-o presă. Apoi amestecați-l cu sare, piper și ulei vegetal.

3) Frecați inima cu amestecul. Să-i lăsăm să se răcească puțin.

4) Luăm folia și o îmbrăcăm cu o cantitate mică de ulei vegetal.

5) Tăiați ceapa și morcovii în cercuri, apoi așezați-le pe folie.

6) Pune inimioare de porc pe legume. Setul de ingrediente il invelim cu folie deasupra.

7) Răspândim „plicurile” rezultate în bolul multicooker.

8) Selectați programul „Coacere”, setați timpul la 1 oră.

9) Apăsați „Start”, gătiți până la sfârșitul programului sub capacul închis.

Inima de vită este una dintre cele mai valoroase organe folosite în gătit. Cu el, puteți găti diverse feluri de mâncare prin fierbere, tocană, prăjire sau coacere cu legume sau sosuri.

Este foarte convenabil să folosiți un aragaz lent pentru aceasta, deoarece nu numai că economisește timp, dar face și inima frageda, moale și suculentă. Îl poți servi cu orice garnitură: preparatul se potrivește bine cu cartofi, cereale, paste și tăiței.

Inimă de vită înăbușită într-o rețetă de aragaz lent

Ingrediente:

  • ulei vegetal;
  • 600 de grame de inimă de vită (puteți lua și un produs congelat, dar proaspăt este mai bine);
  • 2 cepe;
  • o lingură de făină;
  • un pahar de smântână;
  • pahar cu apa;
  • condimente, piper, condimente și sare după gust.

Pregatirea mesei:

  1. Este recomandat să spălați în prealabil carnea, să o uscați bine cu un șervețel sau un prosop de hârtie și apoi să o tăiați în bucăți mici.
  2. Turnați ulei în fundul aragazului lent, setați programul „Coacere” și prăjiți inima de vită în ea, adăugând sare și condimente. Când feliile sunt deja fierte pe jumătate, este necesar să turnați făină în bol, amestecați bine.
  3. La 5 minute după aceasta, vasul se combină cu apă și smântână, precum și cu ceapa tocată (jumătăți inele, inele sau doar bucăți mici). Să amestecăm totul.
  4. Setați programul „Stingere” pentru o oră și jumătate. După această perioadă, vei obține un fel de mâncare uimitor cu sos de smântână și aromă de ceapă. Se serveste fierbinte cu orice garnitura.

Pe lângă ceapă, la această rețetă puteți adăuga diverse legume, de exemplu, ardei gras, dovlecei, porumb, mazăre, vinete și altele, precum și ciuperci. Cu smantana, tocanita este mult mai gustoasa decat fara ea, dar puteti experimenta cu sos amestecand cu pasta de rosii, condimente sau sosuri gata preparate (picante, dulci-acrisoara, thailandeza, coreeana).

Puteți tocăni, prăji și fierbe inimă de vită într-un cuptor lent Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March și alte modele. Primești mese uimitoare. Rețetele de inimă de vită pentru un slow cooker sunt simple și gustoase, ușor de optimizat pentru diferite modele. A prepara inimă de vită (vacă, taur) sau de vițel, sau poate, de exemplu, inima unui elan, ren, inimioare de miel sau alt vânat inmuiati in apa rece timp de 1,5-2 ore. Ce se poate găti din miezul de vită într-un cuptor lent?

Inimă de vită într-un cuptor lent: rețetă de gătit pas cu pas

Ingrediente inimă de vită:

  • ½ inimă de vită;
  • apă;
  • sare.

Cât de delicios să gătești inimă de vită într-un aragaz lent? Dacă trebuie doar să fierbeți o inimă de vită (miratorg) pentru utilizarea sa ulterioară, de exemplu, pentru umplerea plăcintelor sau, atunci este foarte simplu să faceți acest lucru într-un aragaz lent.

Tăiați inima în bucăți și puneți-o într-un aragaz lent. Umpleți cu apă, sare, puneți o frunză de dafin pentru aromă. Închideți capacul.

Ce mod (funcție) să alegeți, pe ce program să gătiți inima într-un multicooker și cât. Instaleaza programul " Stingere". Setarea orei timp de 2,5 ore. Apăsați butonul de pornire. După un bip, inimă de vită într-un aragaz lent. Poftă bună!

Inimă de vită într-un aragaz lent cu legume: o rețetă pentru un fel de mâncare dietetic cu inimă de vită pas cu pas

Ingrediente pentru inima de vita cu legume:

  • 600 g inimă de vită
  • 6-7 bucăți de cartofi;
  • 300 g fasole verde;
  • 1 morcov;
  • 2 cepe;
  • 1 lingura pasta de rosii;
  • 2 catei de usturoi;
  • sare, piper negru macinat, boia macinata, dafin;
  • verdeaţă.

Pentru a găti o inimă de vită într-un aragaz lent cu legume, prăjiți morcovii și ceapa tocate în modul „Coacere” până când se rumenesc. Clătiți bine inima de vită și tăiați-o în bucăți mici. Puneți într-un multicooker. Se calesc cu ceapa si morcovi. Apoi se adauga tocat in bucatele mici,. Sare, piper si adauga condimente. Se pune pasta de tomate. Amesteca totul.

Se toarnă 2 căni multicooker cu apă. Treceți la modul „Stingere”. Timp de gătire 60 de minute. După semnal sonor, inima de vită din aragazul lent este gata. Adăugați ierburi tocate și usturoi. Lăsați vasul să se infuzeze în modul de încălzire sub un capac închis timp de 10 minute. Aroma și gustul inimii de vită într-un cuptor lent este extraordinară. Poftă bună!

Tocană de inimă de vită într-un cuptor lent: rețetă de gătit pas cu pas

Ingrediente pentru inima de vită înăbușită:

  • 500 g inimă de vită;
  • ulei vegetal;
  • 2 cepe;
  • 1 lingura de faina;
  • 1 cană multicooker de smântână;
  • 1 pahar cu apă multicooker;
  • sare si condimente dupa gust.

O rețetă foarte gustoasă și simplă de inimă de vită înăbușită într-un cuptor lent. Tăiați inima de vită în bucăți mici. În modul „Coacere”, prăjiți-l în ulei vegetal. Sare. La mijlocul procesului de prăjire, adăugați făină. Amesteca bine si dupa 5 minute adauga apa cu smantana, precum si ceapa tocata marunt. Se amestecă din nou.

Ce mod (funcție) să alegeți, în ce program să tocăniți inima într-un cuptor lent și pentru cât timp. Comutați multicookerul la modul "Tocană / Fierbe / Supă încet" (alege cine are ce program pe multicooker). Setați timpul la 1,5 ore. Un semnal sonor vă va avertiza că inima de vită este gata în aragazul lent. Serviți la sau . Cum să gătești tocană de inimă de vită acasă într-un aragaz lent? Trebuie să gătiți tocană de inimă de vită folosind modul Tocană timp de 5-6 ore. Poftă bună!

Inimă de vită într-un cuptor lent cu ciuperci: rețetă de gătit pas cu pas

Ingrediente pentru inima de vita cu ciuperci:

  • 500 g inimă de vită;
  • 250 g de șampioane;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • radacina de patrunjel;
  • 100 ml apă;
  • 200 g smantana;
  • 2 linguri de faina.

Prăjiți ceapa în ulei vegetal în modul „Coacere” sau „Prăjire” împreună cu morcovii tăiați și rădăcina de pătrunjel. Adăugați bucăți de inimă de vită fiartă în aragazul lent și fierte. Se toarnă apă (100 ml) și smântână (200 g). Amestecați în prealabil. Adaugă făină și condimente după gustul tău. Închideți capacul. Gatiti in modul "Stingere" timp de 40 de minute. Inima de vită într-un cuptor lent este gata! Poftă bună!

Videoclip de gătit cu rețetă de inimă într-un aragaz lent

Un fel al doilea suculent și cu carne va ieși nebunește de delicios dacă folosiți un aragaz lent pentru a-l pregăti. În el, produsele din carne sunt fierte, fierte și coapte mult mai repede datorită vidului.

Deosebit de gustoși într-un aragaz lent sunt cartofii înăbușiți cu legume și inimă de porc. Principalul atu al pregătirii acestui fel de mâncare este că vei avea mult timp liber și nu va trebui să stai constant la aragaz, amestecând și păzind ingredientele.

Vei avea nevoie:

1 inimă de porc;

3-4 cartofi;

1-2 morcovi;

50 ml ulei vegetal;

0,7 l apa calda;

0,5 linguriță sare;

Verdeturi dupa gust.

Inima de porc este o astfel de organe care nu este imediat supusă unui tratament termic. Trebuie să fie fiert aproximativ 2-3 ore pentru a fi moale și suculent. Datorita faptului ca veti folosi un slow cooker, timpul de gatire al inimii va scadea cu aproximativ jumatate. Clătiți inima și tăiați-o în 4 bucăți. Spălați sângele de pe sinusuri și tăiați-l în bucăți medii, așezându-l într-un bol.

Turnați ulei vegetal în vasul multicookerului și puneți bucăți de inimă pe el. Activați modul „Prăjire” pe afișaj timp de 25 de minute și închideți capacul dispozitivului. Amestecați conținutul bolului la 15 minute după pornire. De îndată ce trece timpul specificat și se aude un semnal, turnați apa pregătită în vas și adăugați sare. Activați modul „Stingere” pe afișaj timp de 1 oră.

De îndată ce timpul de fierbere se termină, curățați tuberculii de cartofi și clătiți-i cu apă. Tăiați în cuburi.

Faceți același lucru cu morcovii și ceapa, tăind morcovii în cuburi mici și ceapa în jumătate de rondele.

Adăugați totul în vasul multicooker și activați modul „Stingere” pentru încă 20-25 de minute.

După timpul specificat, preparatul tău va fi complet gata! Se pune în farfurii porționate și se servește la masă, decorând cu ierburi.

Poftă bună!