Gress og høymel. Fôr til husdyr. Produksjon av vitamin urtemel og urtegranulat

Urtemel er gress som har blitt tørket på en spesiell måte og formet til granulat. Denne maten er lett fordøyelig av dyr, kan lagres i lang tid og beholder alle næringsstoffene og vitaminene. Dette fôret brukes både i store og små landbruksbruk. Blant de viktigste fordelene med slik mat er det verdt å merke seg den lave kostnaden og muligheten for langtidslagring. Det er ikke alltid lønnsomt å ha vanlig tørt gress, spesielt siden holdbarheten på høy er kort. Urtemel tar minimalt med lagringsplass og kan lagres lenge.

Kort forretningsanalyse:
Kostnader ved å etablere en bedrift:300 - 1500 tusen rubler
Relevant for byer med innbyggertall:for distriktene
Bransjesituasjon:lavt konkurransenivå
Vanskeligheter med å organisere en virksomhet: 2/5
Tilbakebetaling: 1 - 2 sesonger

Utviklingen av landbruket skyter gradvis fart, spesielt siden denne næringen nylig har fått god støtte fra staten. Derfor kan produksjon av fôr, spesielt gressmel, gi gode inntekter.

En annen fordel er det nesten fullstendige fraværet av konkurranse i dette produksjonsmarkedet, noe som øker salgsmulighetene betydelig. Salg kan etableres selv på det lokale markedet, siden bøndene allerede har vurdert bruken av grasmel i fôring positivt.

Produksjonen av gressmel er en enkel prosess, som utvilsomt også øker fordelene med denne industrien. Produksjonsutstyr er enkelt å kjøpe, rimelig og tar liten plass. Dermed kan du sette opp produksjonen hjemme - gi gården din gressmel, og også levere det til nærliggende gårder.

Granulert gressmel

Gressmel i granulat er en utmerket mat som ikke endrer sammensetningen under lagring og beholder alle de gunstige stoffene.

Produksjon

Det er enkelt å etablere produksjon av urtemel; for dette trenger du spesialutstyr og et eget rom. Valg av produksjonsutstyr vil først og fremst avhenge av skalaen. I det innledende stadiet, for eksempel for å tilberede fôr til din egen gård, vil en miniinstallasjon være tilstrekkelig, som er billig og ikke krever ekstra vedlikehold.

I prosessen med produksjonsutvikling kan utstyret forbedres, produktiviteten og volumene økes.

Innkjøp av råvarer

Produksjonen av gressmel er sesongbasert, men selv i denne korte perioden kan du hamstre opp med råvarer og produsere store mengder fôr. På så kort tid kan du organisere og etablere produksjon, hamstre råvarer og deretter selge dem til store og små gårder i løsvekt.

Råvarer trengs for produksjon. Grønn masse er navnet på råvaren til fremtidens gressmel. Dette er vanlig gress, flerårige og ettårige enggress, betetopp, korn m.m.

Nødvendig utstyr for produksjon av gressmel

Fôrproduksjonsteknologien er ganske enkel og består av tre trinn:

1. Maling av primære råvarer.
2. Visner og tørker.
3. Omsliping.

Utgangen er et ferdig produkt, som kan omdannes til granulat ved hjelp av spesialutstyr.

Herbal Meal Production Line

I det innledende stadiet kjøper bøndene spesielle miniinstallasjoner, men etter det er det nødvendig å utvide produksjonen hvis det er et ønske om å øke produksjonsvolumet.

Hvis vi snakker om nødvendig utstyr, så er dette:

• knuser - for sliping av gressmasse;
• transportbånd - for praktisk tilførsel av råvarer og forenkling av manuelt arbeid;
• kjøling kolonner;
• granulator - for å konvertere de resulterende råvarene til granuler;
• pakke- og fylleutstyr.

Hvis du organiserer en bedrift, må du kjøpe alt utstyret på en gang, noe som kan være dyrt. Hvis produksjonen utvides gradvis, kan du klare deg med minimale kostnader. Dessuten, hvis det er behov for å spare penger, kan utstyr kjøpes fra lite kjente produsenter.

Kostnaden for utstyret vil også avhenge av kraften. For en nybegynner vil for eksempel et miniverksted med en total kapasitet på opptil 500 kg/t være nok. Hvis produksjon er nødvendig for å gi fôr eksklusivt til din egen husholdning, kan du til og med kjøpe utstyr med en kapasitet på opptil 200 kg/t.

Totalt vil kjøp av slikt utstyr koste en gründer fra 300 000 til 500 000 rubler, og dette er minimum. Ikke alle har slike midler, men dette betyr ikke at du trenger å forlate denne ideen om å organisere en virksomhet. Du kan kjøpe utstyr for å produsere urtemel med egne hender. Det vil koste mindre, men manuelt arbeid vil være nødvendig.

DIY urtemel

Det er verdt å merke seg med en gang at gressmel av høy kvalitet uten spesialutstyr rett og slett ikke vil fungere. Råvaren (gresset) må tørkes riktig – i en viss tid og ved bestemte temperaturer.

For å lage det hjemme trenger du en knuser, og for å konvertere den til granulat trenger du en granulator. Med riktig tilnærming, tilgjengeligheten av visse verktøy og ferdigheter, kan slikt utstyr lages uavhengig. Husk at det ikke er så lett å etablere salg av slike produkter; du må kjøpe en miniinstallasjon.

Hvis du ønsker det, kan du ved hjelp av en knuser og et miniproduksjonsanlegg sette opp de innledende stadiene av virksomheten din. Urtemel er etterspurt blant bønder, så avkastningen på investeringen for denne typen virksomhet er høy. Selv etter å ha investert økonomiske ressurser i produksjonen, kan du raskt evaluere resultatene og tilbakebetalingen.

Vi organiserer produksjonen av urtemel

I tillegg til riktig organisert produksjon, er det nødvendig å ta vare på lokalene, personell og hangarer for lagring av ferdige produkter.

Rom

Produksjonslokalene skal først og fremst oppfylle alle etablerte normer og standarder. Viss fuktighet og lufttemperatur er ganske viktige indikatorer under produksjon. Brudd på standarder kan føre til at sluttproduktet rett og slett blir av dårlig kvalitet. Størrelsen på rommet vil avhenge av produksjonsvolumet.

Personale

I de innledende stadiene vil det ikke være behov for en stor stab; produksjonen kan håndteres uavhengig.

Generelt er det nødvendig å ta hensyn til at arbeidere vil være nødvendig for følgende formål:

• gress klipping;
• anskaffelse av råvarer og deres transport;
• direkte produksjon av produkter.

Fyllstoffer og pakkere vil også være nødvendig. Hvis det er spesialutstyr, reduseres behovet for arbeidere.

Lagring av ferdige produkter

Etter at mel er produsert, lagres det på selve lageret. Hvis mel lagres i bulk i en ikke-granulert form, oppstår et betydelig tap av næringsstoffer, og derfor anbefales granulering og brikettering.

Granulert mel kan lagres i papirposer i opptil 1 år uten tap av næringsstoffer, forutsatt at en viss luftfuktighet og temperatur opprettholdes.

Søk etter produktsalgskanaler

Ferdige produkter kan selges i små og store engros til nærliggende gårder. Hvis volumene er store, kan du gå inn i det utenlandske markedet, men det er verdt å vurdere at i dette tilfellet må du få en veterinærrapport fra et kjemisk laboratorium, det vil si bare sertifisere produktet ditt.

Lønnsomhet av grasmelproduksjon

Lønnsomheten til denne virksomheten er ganske høy, dette er basert på den store etterspørselen etter slik mat. Kostnadene for å tilberede og dyrke råvarer er lave, og produksjonsteknologien er ganske enkel. Dette lar deg organisere en virksomhet hjemme. Til tross for at virksomheten er sesongbasert, er avkastningen på investeringen høy, og alle pengene som er investert i å organisere prosessen blir returnert ganske raskt.

Lønnsomhetsanalyse viser at innen seks måneder er det en reell mulighet til å returnere alle midlene som er brukt og allerede motta direkte inntekter fra virksomheten. Å organisere denne typen virksomhet vil koste fra 300 000 til 1 500 000 rubler, avhengig av type utstyr og kapasitet.

Urtemåltid

vitamin-protein mat hentet fra kunstig tørkede urter. Produksjonen er organisert på kollektive og statlige gårder. Råvarer er frøet flerårige og ettårige gress, enggress med høyt innhold av belgfrukter, etc. Belgvekster klippes på spirende stadium, korn - i begynnelsen av overskriften. Den teknologiske prosessen med å tilberede gress inkluderer klipping, kutting (for å hogge) og tørking av gresset, maling av agnene, granulering av mel og emballasje. Gressavlingen tørkes og males i enheter for tilberedning av T. m. (AVM-0,65, SB-1,5, etc.), og granuleres ved bruk av granulatorer. For bedre å bevare karoten tilsettes antioksidanter (santokin, etc.) til T.m. T. m. pakkes i håndverksposer og oppbevares i et mørkt, tørt rom. I 1 kg høykvalitets T.m. inneholder 0,7-0,8 fôrenheter, 140-150 G fordøyelig protein, 200-300 mg karoten, vitamin E, K, gruppe B. Protein er rikt på essensielle aminosyrer. T. m. brukes til fôring av alle typer landbruksprodukter. dyr (vanligvis i fjørfeoppdrett) som et protein- og vitamintilskudd. Inkludert i fôrblanding. produksjon av T. m. i USSR i 1965-82 tusen. T, i 1970-820 tusen. T, i 1975 - over 4 millioner. T.

Litt.: Håndbok for fôrproduksjon, M., 1973.

Stor sovjetisk leksikon. - M.: Sovjetisk leksikon. 1969-1978 .

Se hva "Grass måltid" er i andre ordbøker:

Knust, kunstig tørket gress. Protein- og vitamintilskudd til dietten til husdyr; inkludert i feed... Stor encyklopedisk ordbok

gressmel- Kunstig tørket fôr, knust til partikler opptil 3 mm, fra urteaktige planter høstet i de tidlige faser av vekstsesongen. [GOST 23153 78] Emner om dyrefôr Generelle vilkår fôrtyper ... Teknisk oversetterveiledning

Knust, kunstig tørket gress. Protein- og vitamintilskudd til dietten til husdyr; inkludert i fôret. * * * URTEMEL URTEMEL, knust, kunstig tørket gress. Protein og... encyklopedisk ordbok

gressmel- gressmel, et fôrprodukt fra kunstig tørket ved høye temperaturer og malt gressmasse. Den teknologiske prosessen med å tilberede T. m. inkluderer klipping av gress (belgfrukter i spirende fase, blågress i ... ... Jordbruk. Stor encyklopedisk ordbok

URTEMEL- et fôrprodukt oppnådd fra kunstig tørket ved høy temperatur og malt gressmasse. Teknol. Prosessen med å tilberede T. m. inkluderer klipping av urter (belgfrukter i spirende fase, blågress i begynnelsen av overskriften), maling av dem (til ... ...

Ozhegovs forklarende ordbok

MEL, og, hunn Alvorlig fysisk eller psykisk lidelse. Sulteplagene. Kvalene av ensomhet. Kvalene av kreativitet. Ordets pine (om alvorlighetsgraden av skrivearbeid). Å gå gjennom pine (en serie vanskelige livsprøver). Ikke livet, men M. M. martyrium (å... ... Ozhegovs forklarende ordbok

I Stern er bakenden av skipet. Formen på skipets undervannsdel påvirker motstanden til vannet mot fartøyets bevegelse, dets kontrollerbarhet og driftsforholdene til skipsfremdriftssystemet (se skipsfremdrift), og omrisset av overflatedelen bestemmer bekvemmeligheten. ....

Fôr, produkter av vegetabilsk og animalsk opprinnelse, samt mineraler som brukes til fôring. X. dyr. K. gi dyrene de næringsstoffene som er nødvendige for å opprettholde kroppens vitale funksjoner, dens... ... Stor sovjetisk leksikon

STERN- produkter av planter, dyr, mikrobiol. og chem. opprinnelse, brukt til fôring s. X. nykh. Inneholder næring. in va i fordøyelig form. Avhengig av produksjonskilden, produksjonsteknologi, spesifikasjoner for forberedelse og... ... Agricultural Encyclopedic Dictionary

Landbrukssektoren i Russland i dag regnes som et ganske lovende område, siden regjeringen endelig har rettet oppmerksomheten mot det - for eksempel er mange startups i dag subsidiert og støttet på alle mulige måter av staten. Og i en egen linje vil vi her notere følgende forretningside - produksjon av vitamin urtemel og urtegranulat. Ved å selge dette produktet, som er etterspurt på markedet, som fôrtilsetning til husdyr, kan du begynne å tjene gode penger. Gresmel er et vitamintilskudd til blandet fôr eller et fullfôr oppnådd ved tørking av naturlige urter. Dette er et mest verdifullt produkt som inneholder protein, karoten, vitamin E, K, B.

Vår forretningsvurdering:

Startinvesteringer - fra 700 000 rubler.

Markedsmetningen er lav.

Vanskeligheten med å starte en bedrift er 6/10.

Produksjonen av urtemel og urtegranulat anses som lønnsom, først og fremst på grunn av stor etterspørsel etter produktet. Å skaffe høy til fremtidig bruk er ikke alltid lønnsomt for bøndene - lagring av lagre tar mye plass, og selve produktet mister sine fordelaktige egenskaper over tid. Urtemel er en helt annen sak. Det, tørket under visse forhold og formet til granuler, kan lagres i veldig lang tid, og sammensetningen endres ikke. Og gitt at det praktisk talt ikke er konkurranse i denne bransjen, kan salg av sluttprodukter gi høy fortjeneste til gründeren - selv med tanke på salget bare på det lokale markedet.
Det neste argumentet til fordel for denne forretningsideen er enkelheten til teknologien, som lar deg produsere urtemel hjemme. Du kan plassere enkelt utstyr i din egen garasje eller forstadsområde. Og selv en ikke-spesialist på dette feltet kan mestre de teknologiske stadiene.

Det vil være ganske lønnsomt for gårder som har drevet lenge på markedet å begynne å produsere grasmel. Det viser seg at du kan gi sunt fôr ikke bare til husdyrene dine, men også levere produktet til gårder i nærheten. For dette er alt du trenger å studere etterspørselen og kjøpe en miniinstallasjon, fordi stor produksjonskapasitet ikke er nødvendig her.

Og selv til tross for at produksjon av urtepellets er en sesongbasert virksomhet, vil bedriften, selv på så kort tid, kunne sikre seg store reserver av det ferdige produktet, som deretter kan selges i bulk til store eller små gårder .

Hva må en gründer som bestemmer seg for å lansere et minianlegg for produksjon av urtemel ta hensyn til?

Sortiment og næringstillatelser

Til tross for den enkleste teknologien, kan produksjonen produsere produkter av varierende kvalitet. Og det er delt inn i 3 klasser. Denne inndelingen er basert på innholdet av karoten i det ferdige produktet - jo høyere klasse, jo mer næringsrikt tilsetningsstoff, og følgelig jo dyrere. Og for å kunne tilby produkter til alle segmenter av befolkningen, er det bedre hvis produksjonslinjen for urtemel produserer hver av sine mulige klasser.

For å inngå lønnsomme kontrakter med grossistkjøpere, må det produserte produktet være sertifisert for kvalitet. For å gjøre dette må en pakke med dokumenter sendes til Rospotrebnadzor, hvoretter gründeren vil motta alle tillatelser til å drive lovlig virksomhet. Hvis du ikke har tid til å samle papirer og forberede produktprøver for analyse, kan du overlate dette problemet til en kvalifisert advokat.

Teknologi for produksjon av urtemel og urtegranulat

Teknologien for produksjon av urtemel involverer bearbeiding av et bredt utvalg av eng- og åkerplanter - kløver, alfalfa, nivinyak, reinfann, hvete, johannesurt, etc. Bedrifter sorterer sjelden nøye de innkommende råvarene, og derfor en spesialmølle blander ganske enkelt alle urtene til en enkelt masse.

Generelt kan den teknologiske linjen for produksjon av vitamin-urtemel presenteres som følger:

• Primærsliping av råvarer.
• Tørkende urtemasse.
• Omsliping av gress.

På dette tidspunktet kan teknologien i prinsippet fullføres, siden vi på slutten får urtemel klart for salg. Men produksjonen av gressmel i granulat vil kreve tilstedeværelsen av det siste stadiet - granulering av melet.

Uansett sluttprodukt, mel eller granulat, tilføres det på siste trinn til fyllings- og pakkeenheten.

Den beskrevne teknologien er ganske "fungerende". Men gründere i dag prøver å introdusere metoder for å produsere urtetilskudd som vil redusere kostnadene for prosessen betydelig. For eksempel er det ikke uvanlig å tørke den knuste massen før tørking for å beholde karoten i den og bruke mindre tid på å tørke produktet. Men i dette tilfellet må du bruke penger på tilleggsinstallasjoner for gressmel, som ikke alltid er egnet for nybegynnere som er fastspent for midler.

Verksted teknisk utstyr

Etter å ha utviklet rekkevidden og teknologien, vil det være nødvendig å utstyre den fremtidige bedriften. Prisen på utstyr for gressmåltid er ganske høy - fra 2 500 000 rubler. Du kan redusere kostnadene ved å kjøpe maskiner fra asiatiske leverandører - de leverer utstyr ikke dårligere, men til en lavere pris.

Teknologisk linje for produksjon og granulering av gressmel

Den komplette linjen inkluderer følgende maskiner og enheter:

• Industriell knuser.
• Transportører.
• Kjølesøyler.
• Fylle- og pakkemaskin.

Og for å få et granulert urtetilskudd, må linjen være utstyrt med en granulator, hvis kostnad starter fra 500 000 rubler.

For et miniverksted er utstyr med lav og middels kraft nok – 200-500 kg/t.

Hvis gründeren ikke har så imponerende midler. Du kan kjøpe utstyr for å lage urtemel med egne hender. Her trenger du halvautomatiske tørketromler og makuleringsmaskiner. Kjøp av alt nødvendig utstyr vil koste maksimalt 500 000 rubler. Men med dette utstyrsalternativet vil det ikke være mulig å produsere store mengder varer, noe som betyr at fortjenesten som mottas vil være betydelig mindre enn det som kan oppnås når man arbeider med en helautomatisert linje.

Lønnsomheten til den planlagte virksomheten

Tilbakebetalingstiden til foretaket vil avhenge av investeringene som er gjort og de fastsatte prisene for sluttproduktet. Hvor mye penger vil totalt kreves for å starte et fullverdig verksted?

For å kjøpe en urtekvern og annet utstyr, forberede lokalene for arbeid og fylle opp råvarer, må du investere minst 3 000 000 rubler. Du kan organisere en hjemmevirksomhet med enklere maskiner og uten å leie produksjonsplass for bokstavelig talt 700 000 rubler.

Når det gjelder fortjeneste, kan følgende indikatorer brukes som grunnlag for beregninger. Urtemel koster 10 000-15 000 rubler/t på markedet. Og kostnadene er 4000-8000 rubler/t. Og dette er utmerkede lønnsomhetsindikatorer. Å tillate en gründer å etablere en svært lønnsom virksomhet. Og granulert gressmel koster litt mer – fra 12 000 rubler/t. Det er derfor utgivelsen av dette produktet er mer lønnsomt for en nybegynner forretningsmann.

Nesten alle husdyr er planteetere. Om sommeren er det ingen spesielle problemer med å fôre dyr, men i høst-vinterperioden er det nødvendig å lage en meny for kjæledyr basert på forhåndsforberedte forsyninger. Som regel består dietten hovedsakelig av høy med tilsetning av vitaminurenheter for å opprettholde balansen i kroppen.Næringsstofftilførselen i slik mat til oppstilte dyr er svært lav, og det kreves ganske mye plass for å lagre tørt gress .

Innovativ teknologi for produksjon av gressmel lar oss løse problemet med å mate husdyr og fjørfe med nyttige komponenter og redusere arealet som er okkupert av mat lagret for den kalde årstiden.

Fordeler med urtemel og vitamingranulat

Gressmel er et tillegg til hovedfôret til dyr, selv om det også kan tjene som et fullfôr. Det er produsert av nyklippet gress, tørket under spesiallagde kunstige forhold, samlet i den tidlige perioden (før knopper og grovning). av stilkene). Etter nøye bearbeiding blir det resulterende høyet behandlet til en pulveraktig konsistens eller presset til granuler av forskjellige størrelser (granulert gressmel).

Dette kosttilskuddet inneholder følgende viktige fordelaktige stoffer for mat til husholdningen:

• karoten;
• vitamin B;
• vitamin E;
• vitamin K;
• fordøyelig protein.

Produksjonen av vitamin urtemel og urtegranulat lar oss minimere tapet av råvarer som er uunngåelig når du tørker gress under naturlige forhold og bevare den optimale mengden komponenter som er gunstige for helsen til levende skapninger i sluttproduktet. Med husholdningsmetoden for å lage høy er det mulig at insekter, kjemisk nedbør fra miljøet kan komme inn i utgangsmaterialet, ødeleggelse av grovfôr av små gnagere, eller råte og muggdannelse på grunn av endringer i værforholdene. Under forhold med høyteknologisk produksjon og rask dehydrering av greener i spesialiserte enheter under påvirkning av høy temperatur, er utenlandske urenheter helt utelukket. Dermed opprettholder anlegget for gressmel kvaliteten og miljøvennligheten til de produserte produktene.

Nytten av biologiske tilsetningsstoffer i form av mel eller granulert form av komplementærfôr til husdyr er flere ganger høyere enn innholdet av fôrenheter når man spiser utelukkende standard høy. Nivåene av karbohydrater i kunstig mat økes med 3,5 ganger, protein med 1,5-1,7 og karoten med opptil 8.

• fjærfe - opptil 5%;
• kaniner - opptil 10%;
• griser - opptil 15%;
• storfe – opptil 40 %.

En ubestridelig fordel er det faktum at i magen til fjørfe og dyr fordøyes granulat og gressmel bedre, noe som sikrer sunn fordøyelse av husdyr, en økning i melkeproduksjonen og en rask økning i levende vekt.

Funksjoner ved produksjon av protein-vitamintilskudd

I Russland er landbruket en ganske utviklet og lovende industri, så å drive forretning i denne retningen er en veldig lovende og lønnsom retning. Investering i produksjon av vitamin urtemel og urtegranulat gir gode muligheter for å øke kapitalen og langsiktig tilstedeværelse på handelsmarkedet. Innledende investeringer i kjøp av spesialutstyr, som i enhver virksomhet, vil ikke være billig for gründeren, men den høye etterspørselen etter produkter lar det etablerte selskapet oppnå full tilbakebetaling på en sesong.

Produksjonen av urtepellets og mel kan kort deles inn i flere hovedstadier:

• rengjøring (klipping) av råvarer;
• lasting og transport (logistikkdel);
• tørkeprosessen;
• sliping og granulering;
• pakking og lager.

Hvert trinn i produksjonen krever streng overholdelse av teknologiske standarder og bruk av passende utstyr. Imidlertid, med passende forberedelse og studier av produksjonsfunksjonene, er det absolutt mulig og tilgjengelig å produsere urtemel hjemme, slik at du kan utvikle en privat virksomhet på territoriet til en individuell gård.

Den første fasen - klipping - forutsetter tilstedeværelsen av et område sådd med flerårige eller årlige gress. Til planting av felt brukes et bredt utvalg av enggress, havre med vikke, kløver, lupin, brennesle eller alfalfa. Ernæringsverdiene til tilsetningsstoffer avhenger av typen kildemateriale. Materiale godkjent for videre produksjon skal være sertifisert av veterinær og ha konklusjon utstedt av kjemisk laboratorium.

Det er visse kriterier for å bestemme beredskapen til urter for høsting og videre bearbeiding:

• Det er optimalt å samle planter om morgenen (omtrent fra 6 til 10), siden de på dette tidspunktet inneholder det maksimale nivået av karoten;
• høyden på stilkene bør ikke overstige 50 cm for belgfrukter og 30 cm for enggress;
• klipping skjer før dannelsen av knopper og spikelets, i vekstsesongen.

Med rettidig klipping av sådde åkre kan det samles inn opptil 10 fulle slåtter av høykvalitets kildemateriale for produksjon av gressmel per sesong. Dette stadiet forutsetter at produsenten har høsteutstyr, men med en privat liten bedrift og et lite landareal er det fullt mulig å klare seg med å høste plantene manuelt.

Transport av avlingen til stedet der gressmelproduksjonslinjen er plassert, bør ikke ta lang tid. I denne fasen utføres ofte den innledende malingen av den oppsamlede grønnmassen, noe som innebærer involvering av fôrhøstere konfigurert for finskjæring i prosessen. De mest populære enhetene i Russland i dag er selvgående, halvmonterte skurtreskere ("Polesie-300", "Maral-125", etc.) eller slepte fôrhøstere med traktorutstyr. Lengden på 80% av stilkene av den totale mengden knuste partikler bør ikke være mer enn 30 mm, størrelsen på resten av råvarene er tillatt opptil 110 mm. Disse parametrene bestemmes av kravene for å forbedre kvaliteten av produkter egnet for videre bearbeiding.

Det finnes også metoder for å lage urtemel, hvor plantene tørkes i naturlige feltforhold før maling. Det gjelder bare hvis det ikke er garantert nedbør og i en kort periode, for å unngå tap av verdifulle vitaminkomponenter i råmaterialet. Kort foreløpig tørking av den grønne massen bidrar til å redusere fuktighetsinnholdet i råvaren, noe som igjen letter driften av slipeutstyret. Drivstofforbruket som forbrukes av enheten som klipper gressstammer til små partikler, reduseres, noe som resulterer i betydelige kostnadsbesparelser.

Tidsintervallet fra klipping og kutting til start av tørking av gresset bør ikke i noe tilfelle overstige to til tre timer. Disse restriksjonene forklares med faren for tap av kvalitet på råvarer som følge av selvoppvarmingsprosessen. Dermed vil produksjonen av gressmel i granulat være vanskelig på grunn av behovet for å avvise ødelagt materiale. Logistikkberegninger må inkludere utelukkelse av forsinkelser i transport og forurensning eller tap av initial masse under lasttransport.

Den tredje fasen - tørking av urter - utføres i tørkeenheter plassert i spesialverksteder. Ved liten produksjon virker det ikke nødvendig å leie eller bygge store lokaler; et minianlegg for produksjon av urtemel kan med hell plasseres i et relativt lite område uten å okkupere overflødig territorium.

Når du forbereder og beregner den nødvendige mengden råmateriale for tørking, beregnes det omtrentlige utbyttet av sluttproduktet. Tilberedning av urtemel innebærer å bruke fra 2,5 til 5 tonn grønn masse for å oppnå 1 tonn av det endelige resultatet. Variasjoner i mengden gress som kreves avhenger av type, variasjon og fuktighet.

Tørkingen og den påfølgende maleprosessen kan utføres på en enkelt linje, og gir et sett med aktiviteter som består av dehydrering, ytterligere maling og påfølgende granulering av urtemel.

Den teknologiske linjen for produksjon av vitamin-urtemel inkluderer:

• høy temperatur tørketrommel;
• urte måltid kvern;
• granulator;
• sluttproduktpakker.

Etter ferdigstillelse av produksjonsprosessen lagres varene i forberedte hangarer eller distribueres for levering direkte til kunder eller til handelsplattformer for salg.

Lønnsomhet for virksomheten for produksjon av urtebiofôr

Til tross for at produksjonen av gressmel og gressgranulat bare er mulig i gressets vekstsesongen (vår-sommer), er lønnsomheten ganske høy. Lave kostnader for å tilberede og dyrke råvarer og teknologiens relative enkelhet gjør det mulig for gründere å sette opp produksjon ikke bare i industriell skala, men også å kjøpe utstyr for produksjon av urtemel med egne hender som privatperson og utvikle sin virksomhet på grunnlag av en personlig tomt.

Akkurat som en klassisk hjemmemølle gir inntekt til eieren, vil salget av gressmel og granulat kunne finne etterspørsel etter fôrtilsetningsstoffer til kjæledyr blant gårder i nærheten. Salget av produkter som er nyttige for husdyr- og fjørfeoppdrettere avhenger ikke av årstiden. En økning i salgsomsetningen observeres vanligvis i perioder med mangel på ferskt fôr, men selv om sommeren synker den ikke til merkbare grenser.

En økonomisk analyse av lønnsomheten til allerede satt i drift viser at prisen på utstyr til gressmel tilbakeføres i form av overskudd til eieren av produksjonen i løpet av første halvår etter aktivitetsstart. Høykvalitetsindikatorer på produktene påvirker økningen i etterspørselen, og de klimatiske forholdene i Russland bidrar til vellykket produksjon av vitamin- og proteintilskudd i sommersesongen og vellykket salg i vintersesongen.

VITAMIN URTEMEL

Gresmel er et fôrprotein- og vitaminprodukt laget av urter høstet i de tidlige faser av vekstsesongen, tørket ved høye temperaturer og malt til mel. Urtemel lagres vanligvis i granulert form, sjeldnere i ikke-granulert form. Denne teknologien for tilberedning av tørt grøntfôr ved kunstig tørking sikrer bevaring av opptil 95 % av næringsstoffene i planter og kan øke husdyrproduktiviteten betydelig. Gressmel inneholder 1,5-2 ganger mer fordøyelig protein, 2,5-3 ganger mer mineraler enn kornfôr, og med tanke på karoteninnhold overstiger det betydelig alle typer fôr. Urtemel inneholder opptil 20...25 % lettfordøyelige nitrogenholdige stoffer med alle essensielle aminosyrer, karoten opptil 300 mg per 1 kg, vitamin C, B1, E opptil 2500 mg per 1 kg. Innføringen av et slikt tilsetningsstoff i kostholdet bidrar til balansen i protein, aminosyrer, vitaminer og mikroelementer, fysiologisk aktive stoffer, amider og karbonholdige stoffer, noe som resulterer i bedre fordøyelse og assimilering av fôr i dyrekroppen. Energivurderingen av gressmel uttrykkes i fôrenheter, og tar som standard at 1 kg havre inneholder 1 fôrenhet (enheter). 1 kg gressmel av høy kvalitet kan inneholde opptil 0,9 enheter, opptil 20 % råprotein, opptil 300 mg karoten (provitamin A). I henhold til sine egenskaper hører gressmel til grovfôr, det vil si at det er på nivå med høy, selv om gressmel når det gjelder energiverdien er nær kraftfôr (0,65 - 0,7 enheter).

Så hva er gressmel? For bare 2–3 år siden ville de fleste kanin- og hesteoppdrettere neppe ha klart å svare på disse spørsmålene. I dag har gressmel ganske solid tatt sin plass i grønnfôrmarkedet. Det er spesielt etterspurt om vinteren, når det ikke er mulig å mate dyr med friskt og næringsrikt gress. Den brukes med glede til fôring av sport, fornøyelse og avl av hester. I dietten til mange hester brukes gressmel som et vitamintilskudd; noen erstatter høy av dårlig kvalitet med det; og hos noen hester erstatter gressmel nesten fullstendig kraftfôr. Dessuten er gressmel lett inkludert i dietten til kyllinger og stamfisk av slaktekylling. Urtegranulat gis knust fra 5 dagers alder 2-3 g per hode per dag og med alderen øke til 5 g mel per kylling per dag. Gresmel er også inkludert i kostholdet til kaniner som er oppdrettet på gårder. For raskt å gå opp i vekt trenger kaniner balansert næringsrik mat som inneholder alle stoffene kroppen trenger: proteiner, fett, karbohydrater, mineralsalter, vitaminer og selvfølgelig vann. I denne forbindelse, under gårdsforhold, er fullstendig ernæring av to typer: kombinert (blandet) og tørt (fullfôr). Kombinert ernæring innebærer fôring med fôrblanding (ofte bare i sammensetningen nær nødvendig, men ganske billig, for eksempel svinekjøtt) med tilleggsfôring med gress, høy eller gresspellets og brukes hovedsakelig ved avl av kaniner i privat sektor eller på små gårder med skur som holder dyr. Tørrnæring er basert på fôring av kun fullgranulerte fôrblandinger med tilsetning av gressmel og utelukker eventuell tilleggsfôring. Denne fôringsmetoden brukes på store kaninfarmer med automatisk fôringssystem. Næringsverdien til dette fôrblandingen er høyere enn andre fôr. Fullfôr inneholder mer komplett protein og tilstrekkelig mengde mineraler, det er beriket med vitaminer og antibiotika. Dette fôret inneholder minst 110-120 fôrenheter per 1 kg fôr, 120-140 g fordøyelig protein og ikke mer enn 10-12 % råfiber. Også gressmel brukes med hell i fjørfeoppdrett. Grøntfôrkomplekset har en gunstig effekt på avsetningen av vitamin A i egg. I fravær av grønn mat, som ikke bare er rik på karoten, men også på xantofyll, i vinterdietten til kyllinger, inneholder eggene deres om vinteren mindre vitamin A enn om sommeren, noe som fører til en forverring av pigmenteringen av epidermis og eggeplomme. Avsetningen av pigmenter i eggeplommen i % avhenger av fôret og karakteriseres av følgende tall (alfalfamel i dietten var 12,5%): karoten 1,5, zeaxanthin 36,2, kryptoksantin 17,4, lutein 8,5, xantofyller i gjennomsnitt 14. Tallrike eksperimenter på ungt fjærfe har vist at gressmel av god kvalitet inneholder fordøyelig betakaroten i slike mengder at tilsetning av 1-3 % grøntfôrmel til kyllingens diett, som ikke inneholder vitamin A, forhindrer vitaminmangel.

Informasjonen vi mottar ved kjøp av urtemel er vanligvis full av dets fordelaktige egenskaper og høye ernæringsmessige egenskaper. Etter manges forståelse inkluderer "gressmel" eller "grønt gress" alle urtegranulat. Og få mennesker tror at avhengig av hvilke urter og hvilken teknologi disse granulatene ble oppnådd, kan deres ernæringsmessige egenskaper variere betydelig. I utgangspunktet brukes nyklippet gress av belgfrukter, korn og belgfrukter til å produsere gressmel. Vanligvis brukes forbs fra åkergress for å skaffe gressmel beregnet på å mate de fleste dyr. Dette skyldes de lavere produksjonskostnadene og minimumskravene til kvaliteten. Men effektiv med tanke på deres indikatorer er bruken av bare slike urter som kløver, horngress, alfalfa, orientalsk galega (geitrue) og timotei. I noen tilfeller produseres gressmel fra en blanding av belgfrukter og korn, flerårige gress eller fra en vikke-havre-blanding (eller ert-havre).

Urtemel hentet fra hornlammet(folkenavn: åkerakasie, batogen, haregress, vingroch, spurvebelger, ert, adonis, klørerter, spurveerter, snapserter, gulsott, haregress, komolitsa, slikkepinne, lollipop, lollipop, lardvenets, lotia, lot, flight , peretinets, rue polena, pod lim, tre-kjedet frø, enkelt ende, stilker, rosa trefoil, akasie felt). Lyadvenets gir en stor masse svært næringsrikt fôr med god smak og fordøyelighet. Den er preget av et høyt proteininnhold på 19,5-20%. I 100 kg grønn masse av hornlammet, 25 kg enheter. og 4,5 kg fordøyelig protein, i henholdsvis 100 kg høy, 68,4 kg enheter. og 15,1 kg. Til sammenligning inneholder 100 kg timotei grønn masse 20-25 kg. og 1,5-1,7 kg fordøyelig protein, i henholdsvis høy 50 og 5,0.

Gresmel avledet fra alfalfa har høyere næringsverdi sammenlignet med mel fra andre typer urter. Avhengig av hvilken fase av alfalfa-vekstsesongen gressmelet ble mottatt, kan næringsverdien variere fra 0,62 til 0,72 fôrenheter, proteininnholdet, som varierer i nytteverdi, fra 14 til 19 %, og karoten fra 120 til 200 mg / kg. Denne typen, som urtemel fra belgfrukter generelt, utmerker seg ved et ganske høyt kalsiuminnhold (12 – 17 g/kg). Alfalfamel kan brukes som erstatning for kornkonsentrater eller som vitamin- og proteintilskudd. Den har melkeproduserende egenskaper - en ønskelig kvalitet for diegivende hopper, og har en positiv effekt på vekst av unghester. Fôring av alfalfamel fremmer rask vekst av dyr og utvikling av sterke bein. Alle typer alfalfafôr spises lett av husdyr, og grøntfôr og gressmel spises også av fjørfe. Fordøyeligheten til alfalfafôr når 70-80%.

Urtemåltid hentet fra orientalsk geiterrue Den har høy fôringsverdi, siden den orientalske geitens rueplante er preget av godt bladverk, som er 60-75%. Fordøyeligheten til tørrstoffet i fôret er 50-80%, organisk materiale 60-80%, protein 60-90%, fiber 40-70%, fett 30-60%, BEB - 60-80%. 100 kg grønnmasse inneholder 20-24 fôrenheter, ensilasje og høy inneholder henholdsvis 21 og 57-58 fôrenheter. Avhengig av tidspunktet for klipping og klipping varierer tilførselen av 1 fôrenhet med fordøyelig protein fra 140 til 200 g. Proteiner har en fullstendig sammensetning og inneholder alle aminosyrene som er nødvendige for normal funksjon av dyr. I følge forskning utført ved MarNIISH i 1998-2001 ble det slått fast at bruken av dietter som inkluderte den grønne massen av Orientalgoat's rue bidro til bedre vekst og utvikling av dyr som smågriser og kaniner. Den gjennomsnittlige daglige veksten til disse dyrene som spiser geitrue øker med 12 % sammenlignet med den rent konsentrerte typen fôring. Innføringen av geitegress i kostholdet deres bidro til en økning i reir med flere og store frukter til 7,2 %.

Bønne-korn gress mel består vanligvis av en blanding av hvit vikke og erter eller havre. Hvit rosa vikke er en årlig fôravling. Vikke dyrkes for grøntfôr, gressmel og ensilasje. I perioden med grønne belger er tørrstoffinnholdet i vikker i gjennomsnitt 14,5%, protein - 3,5%, fett - 0,1%, fiber - 2,1%, nitrogenfrie ekstrakter - 7,7% og aske - 1,1%. Fordøyeligheten av organiske stoffer av ren vikke av dyr er 85-86%. 1 kg grønn vikke inneholder 0,17 fôrenheter, 33 g fordøyelig protein, 2,4 g kalsium, 0,8 g fosfor og 47 mg karoten. Vikke i rene avlinger brukes sjelden som grøntfôr, da den gir lave avlinger av grønnmasse, hvorav en betydelig del dessuten forringes ved lagring ved kontakt med våt jord. For god utvikling krever vikke støtteplanter, og derfor blir den sådd i form av mos. Av disse mosene dyrkes oftest vikke og havre. Utbyttet av grønn vikke blandet med havre er i gjennomsnitt 250 centners per 1 hektar. Denne blandingen er ganske næringsrik og spises lett av dyr. Den inneholder 19,7 % tørrstoff, inkludert 3,7 % protein, 0,7 % fett, 6,0 % fiber, 7,5 % nitrogenfrie ekstrakter og 1,8 % mineraler. Så, 1 kg av blandingen inneholder 23 g fordøyelig protein, 0,8 g fosfor, 21 g kalsium og 45 mg karoten. Når det gjelder innhold av fôrenheter (0,66), protein (16-16,5%) og karoten (opptil 140 mg/kg), er det dårligere enn belgfruktmel. Men det fortsetter å være en utmerket kilde til høykvalitets protein, vitaminer og mikroelementer i en lett fordøyelig form.

Forb gressmåltid når det gjelder næringsverdi (0,63 enheter) og proteininnhold (10 - 11 % råprotein) er den dårligere enn tidligere typer, mengden kalsium (5,5 - 6 g / kg) og overskudd av fosfor (3 g / kg) ) i det ikke så betydelig som i belgfrukter urtemel, men innholdet av mineraler og vitaminer er praktisk talt ikke dårligere enn typene beskrevet ovenfor, og i noen tilfeller (kobolt, jodinnhold) og overstiger dem. Karoteninnholdet varierer vanligvis fra 120 mg/kg. Dette gressmelet er mye billigere og kan fôres til alle grupper av hester med praktisk talt ingen restriksjoner. Det er best å erstatte høy av utilfredsstillende kvalitet (2 - 2,5 kg høy per 1 kg mel).

Økonomisk effekt av å bruke vitamin urtemel.
Erfaringen fra ledende gårder og ledende vitenskapelige institusjoner innen fôrproduksjon og husdyrproduksjon indikerer den høye effektiviteten ved bruk av gressmel. Ved å oppsummere dataene fra vitenskapelige institusjoner kan vi konkludere med at bruken av urtevitaminmel i dyredietter gjør det mulig å øke den gjennomsnittlige daglige melkeproduksjonen med 12%, vektøkningen til unge kaniner og storfe med 8...15%, slaktesvin med 10...18 %, fjørfe med 7-12 %, eggproduksjon av fugler med 15 %. Samtidig reduseres fôrkostnadene per enhet husdyrproduksjon med 10-20 %.

Urtemel inneholder vitaminene C, K, E, livsviktige for dyrekroppen, nesten hele gruppen av B-vitaminer (unntatt B12), samt klorofyll, xantofyll, kolin, tiamin, folsyre og pantotensyrer. Urtemel har en rik sammensetning av mineraler: kalsium, fosfor, kalium, magnesium, natrium, jern, mangan, bor, kobber, kobolt, molybden, nikkel, klor, jod og noen andre. Derfor er gressmel mye brukt som en uerstattelig råvare i fôrindustrien.
Her er et eksempel på sammensetningen av gjennomsnittlige prøver av gressmel fra belgfrukter og mais:

Stoffer		Mel fra belgfrukter	Maismel
Vitamin B2 (riboflavin)
Vitamin K
Vitamin E
Folsyre
Vitamin PP
Vitamin B3
Tryptofan
Metionin

Som man kan se av disse dataene, inneholder melet av flerårige belgfrukter (alfalfa, sommerfugl, kløver, geiterrue) 10 ganger mer riboflavin, folsyre, vitamin E og 30 ganger mer karoten enn mel fra gult maiskorn. Men fordelingen av næringsstoffer i planten er ikke ensartet. Dermed inneholder bladene til planter vanligvis mer næring, og stilkene inneholder mindre.
Her er et eksempel på nærings- og fiberinnholdet i ulike deler av planten i %:

Hovedindikatoren på kvaliteten på gressmel er imidlertid hovedsakelig karoteninnholdet. Innholdet avhenger også i stor grad av tilstedeværelsen av arkmateriale. Jo høyere bladverk av planter, jo rikere er hele planten og melet i karoten. Som nevnt ovenfor er bladene rikere på protein og andre næringsstoffer. I denne forbindelse er urtevitaminmel delt inn i varianter. Avhengig av meltypen vil proteinet og den generelle biologiske verdien av urtemel være forskjellig: den første klasse har 19% protein, og den tredje har 13% protein. I tillegg øker akkumuleringen av næringsstoffer i grøntområdet til årlige avlinger i løpet av vekstsesongen og når maksimale verdier med 24-30 dager, hvoretter en nedgang begynner. Derfor, for å skaffe råvarer for produksjon av gressmel med høyt proteininnhold, er det nødvendig å klippe den grønne massen i de tidlige faser av vekstsesongen: belgfrukter og avlinger før blomstring, korn før overskriften. Innholdet av næringsstoffer og vitaminer i urtemel er betydelig påvirket av teknologien for tilberedning av urtemel og lagringsbetingelsene. I granulær form er sikkerheten til næringsstoffer større, men sikkerheten til næringsstoffene avhenger også av kvaliteten på granulatene. Gode ​​granuler skal være tette, tørre, glatte og skinnende, 1,5 - 3 cm lange, vanskelige å bryte. Granulert gressmel selges vanligvis i flerlags papirposer eller BIG BAGS. Oppbevar det på et tørt, skyggefullt sted (siden karoten blir raskt ødelagt i lyset) ved en temperatur på ikke lavere enn 4C om vinteren og ikke høyere enn 20C om sommeren.

• < Назад
• Videresend >

Vi gjør oppmerksom på at denne nettsiden kun er til informasjonsformål og at det under ingen omstendigheter er et offentlig tilbud definert av bestemmelsene i art. 437 Civil Code of the Russian Federation.
Kopiering av informasjon fra nettstedet er kun tillatt med skriftlig tillatelse fra nettstedets administrasjon med obligatorisk angivelse av en lenke til kilden og forfatteren av materialet.
2019 LLC "FH GLEBOVSKOE": produksjon av vitaminmel