Svinehjerte i en multikoker Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March og andre modeller kan tilberedes på forskjellige måter. Svinekjøtthjerte er et innmat, men når du velger, er det noen ganger verdt å gi preferanse til slankere deler av svinekjøtt. Oppskrifter på svinehjerte i en langsom komfyr er enkle og velsmakende. Hva kan du lage av svinehjerte i en slow cooker? Du kan tilberede fantastiske retter fra det med hvilken som helst frokostblanding og med.
Svinehjerte i en langsom komfyr med bokhvete: oppskrift for å tilberede en rett med svinehjerte trinn for trinn
Ingredienser for svinehjerte med bokhvete:
- 500 g svinehjerte;
- 2 målebeger bokhvete;
- 1 gulrot;
- 1 løk;
- 1 søt pepper;
- salt og krydder etter din smak.
- 4 målekopper vann;
- 4 ss vegetabilsk olje.
Hvordan lage deilig svinekjøtt i en langsom komfyr med bokhvete? Skyll hjertet i kaldt vann og skjær det i små biter (uansett form). Skrell grønnsakene: løk og gulrøtter. Hakk løken veldig fint og riv gulrøttene på et grovt rivjern. Kan kuttes i tynne sirkler. Fjern frøene fra paprikaen sammen med stilken. Skjær også i små terninger. Dermed tilberedte vi grønnsaker til svinehjertet til saktekokeren.
Sorter bokhveten og skyll godt. Vi begynner å legge alt i pannen. Hell vegetabilsk olje i den avtakbare bollen til multikokeren. Legg til biter av svinehjerte. Deretter legger du ut de hakkede grønnsakene. Tilsett nå bokhvete. Helle vann. Salt og tilsett krydder du foretrekker. Lukk lokket.
Hvilken modus (funksjon) du skal velge, hvilket program for å tilberede svinehjerte med bokhvete i en saktekoker og hvor mye. Sett multikokeren for svinehjerte med bokhvete til programmet "Buckwheat". Trykk på startknappen. Ikke still inn klokkeslettet, i denne modusen bestemmes det automatisk av programmet. Alt du trenger å gjøre er å vente på lydsignalet.
Etter dette vil multikokeren bytte til oppvarmingsmodus. Svinehjertet i slow cookeren er klart. Åpne lokket og rør inn de hakkede urtene. Lukk lokket og etter 5 minutter kan du ta prøven. God appetitt! Den neste deilige svinehjerteoppskriften for en saktekoker.
Svinehjerte i saktekoker (stuet): oppskrift trinn for trinn
Ingredienser til stekt svinehjerte:
- 2-3 svinehjerter;
- 2 løk;
- 2 ss hvetemel;
- 3 ss rømme (20%);
- 1 målebeger vann.
- 3 ss vegetabilsk olje;
- krydder for svinekjøtt;
- salt og pepper;
- Laurbærblad.
Hvordan lage deilig stuet svinekjøtthjerte i en langsom komfyr? For denne oppskriften, kutt svinehjertet i små biter. Hakk løken i halve ringer. Sett multikokeren i modus "Baking/steking". Trykk på startknappen. Stek svinehjertet i varm olje i en slow cooker. Tilsett løken og fortsett til løken er myk. Tilsett mel og rør.
Topp med rømme og vann. Salt, pepper, tilsett krydder og laurbærblad. Hvilken modus (funksjon) du skal velge, i hvilket program du skal stuve svinehjertet i en saktekoker og hvor lenge. Bytt saktekokeren med svinehjertet for programmet "Stewing/Simmering". Koketid 1,5 time. Server det ferdige svinehjertet i en slow cooker med urter. God appetitt! Les også oppskrifter på retter i slowcooker fra og på nettsiden vår.
Helt svinekjøtthjerte i en langsom komfyr: trinnvis oppskrift
Hvordan tilberede et helt svinekjøtthjerte i en saktekoker, for eksempel for å lage kjøttsalater eller til aspic? Bløtlegg hjertet i kaldt vann i 2 timer og skyll godt. Legg den i multikokerskålen og fyll med kaldt vann. Lukk lokket. Kok opp hjertet ved å bruke Steam/Steam-modus. Hjertet skal koke i 10 minutter. Tøm vannet. Hell varmt vann. Kok deretter hele hjertet i en multikoker ved å bruke "Stewing/Simmering"-modus (program) i 2 timer. Etter signalet, fjern det kokte hele hjertet fra multikokeren, avkjøl og kok det du har i tankene.
Svinehjerte i en slow cooker-videooppskrift
Koketid - 1 time.
Når det er tilberedt, har svinehjerte en tendens til å oppføre seg ganske lunefullt. Den har en hard konsistens, så den krever lang koking.
Men hvis alt er gjort riktig, blir retten ganske enkelt deilig: hjertet blir mørt, aromatisk og uforlignelig velsmakende. Dette er oppskriften vi vil fortelle deg i dag.
Hemmeligheten vår er matlaging i Redmond multicooker. Det er stor bekvemmelighet at du kan bruke en rekke modeller. Du kan for eksempel bruke Bakeprogrammet til å bake svinehjerter. Du vil garantert like denne retten. Den kan tilberedes i Redmond RMC-PM180-modellen eller en annen.
Ingredienser for tilberedning av svinehjerte i en Redmond slow cooker
- Svinehjerte - 2 stykker.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Vegetabilsk olje - 1 spiseskje.
- Salt, krydder, pepper - etter smak.
Metode for å tilberede svinehjerte i en Redmond multikoker
1) Vask svinehjertene, og tørk dem deretter.
2) Press hvitløken gjennom en presse. Bland deretter med salt, pepper og vegetabilsk olje.
3) Gni hjerteblandingen. La dem marinere litt.
4) Ta folie og belegg den med en liten mengde vegetabilsk olje.
5) Skjær løk og gulrøtter i sirkler, og legg dem deretter på folie.
6) Legg svinehjerter på grønnsakene. Pakk ingredienssettet med folie på toppen.
7) Legg de resulterende "konvoluttene" i multikokerskålen.
8) Velg “Bake”-programmet og still inn tiden til 1 time.
9) Trykk på "Start", kok til slutten av programmet med lokket lukket.
Biffhjerte er et av de mest verdifulle kjøttbiproduktene som brukes i matlaging. Du kan tilberede forskjellige retter med den ved å koke, stuve, steke eller bake med grønnsaker eller sauser.
Det er veldig praktisk å bruke en saktekoker til dette, da det ikke bare sparer tid, men også gjør hjertet mørt, mykt og saftig. Du kan servere den til hvilken som helst siderett: retten passer godt til poteter, frokostblandinger, pasta og nudler.
Stuet biffhjerte i saktekoker-oppskrifter
Ingredienser:
- vegetabilsk olje;
- 600 gram biffhjerte (du kan også ta et frossent produkt, men ferskt er bedre);
- 2 løk;
- skje med mel;
- et glass rømme;
- glass vann;
- krydder, pepper, krydder og salt etter smak.
Matlaging:
- Det anbefales å forhåndsvaske kjøttet, tørke det grundig med en serviett eller papirhåndkle og deretter kutte det i små biter.
- Hell olje i bunnen av multikokeren, still inn "Baking" -programmet og stek biffhjertet i den, tilsett salt og krydder. Når skivene er halvklare, heller du mel i bollen og blander godt.
- 5 minutter etter dette kombineres retten med vann og rømme, samt hakket løk (halvringer, ringer eller bare små biter). Bland alt sammen.
- Still inn "Quenching"-programmet i en og en halv time. Etter denne perioden vil du få en fantastisk rett med rømmesaus og løkaroma. Serveres varm med ethvert tilbehør.
I tillegg til løk kan du legge til forskjellige grønnsaker til denne oppskriften, for eksempel paprika, courgette, mais, erter, auberginer og andre, samt sopp. Med rømme er lapskausen mye mer smakfull enn uten, men du kan eksperimentere med sausen ved å blande den med tomatpuré, krydder eller ferdige sauser (krydret, søtt og surt, thai, koreansk).
Du kan stuve, steke og koke biffhjerte i en multikoker Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March og andre modeller. Rettene er fantastiske. Biffhjerteoppskrifter for en slow cooker er enkle og velsmakende, og kan enkelt optimaliseres for ulike modeller. Å forberede storfekjøtt (ku, okse)hjerte eller kalvekjøtt, eller kanskje for eksempel elghjerte, hjort, lammehjerter eller annet vilt bløtlegg i kaldt vann i 1,5-2 timer. Hva kan du lage av biffhjerte i en slow cooker?
Biffhjerte i en langsom komfyr: trinnvis oppskrift
Biffhjerteingredienser:
- ½ biffhjerte;
- vann;
- salt.
Hvordan lage deilig biffhjerte i en langsom komfyr? Hvis du bare trenger å koke biffhjerte (miratorg) for senere bruk, for eksempel til å fylle paier eller, så er det veldig enkelt å gjøre dette i en saktekoker.
Skjær hjertet i biter og legg i en slow cooker. Fyll med vann, salt, tilsett laurbærblad for smak. Lukk lokket.
Hvilken modus (funksjon) du skal velge, hvilket program for å tilberede hjertet i en multikoker og hvor mye. Installer programmet " Slukking" Still inn tid i 2,5 timer. Trykk på startknappen. Etter pipetonen legger du biffhjertet i saktekokeren. God appetitt!
Biffhjerte i en langsom komfyr med grønnsaker: oppskrift for å tilberede en diettrett med biffhjerte trinn for trinn
Ingredienser til biffhjerte med grønnsaker:
- 600 g biffhjerte
- 6-7 stykker poteter;
- 300 g grønne bønner;
- 1 gulrot;
- 2 løk;
- 1 spiseskje tomatpuré;
- 2 fedd hvitløk;
- salt, malt svart pepper, malt paprika, laurbærblad;
- grøntområder.
For å tilberede biffhjerte i en langsom komfyr med grønnsaker, stek hakkede gulrøtter og løk på "Baking"-innstillingen til de er gyldenbrune. Skyll oksehjertet godt og skjær i små biter. Sett i saktekokeren. Stek sammen med løk og gulrøtter. Tilsett deretter kuttet i små biter. Salt, pepper og tilsett krydder. Tilsett tomatpuré. Bland alt sammen.
Fyll 2 multikokekopper med vann. Bytt til "Slukkingsmodus". Koketid 60 minutter. Etter pipelyden er biffhjertet klart i saktekokeren. Tilsett hakkede urter og hvitløk. La retten brygge i oppvarmingsmodus under lukket lokk i 10 minutter. Aromaen og smaken av biffhjerte i en saktekoker er ekstraordinær. God appetitt!
Biffhjerte stuet i en langsom komfyr: trinn-for-trinn-oppskrift
Ingredienser til stekt storfehjerte:
- 500 g biffhjerte;
- vegetabilsk olje;
- 2 løk;
- 1 ss mel;
- 1 multikoker kopp rømme;
- 1 multi-koker glass vann;
- salt og krydder etter smak.
En veldig smakfull og enkel oppskrift på stuet biffhjerte i en slow cooker. Skjær biffhjertet i små biter. I "Baking" -modus, stek den i vegetabilsk olje. Tilsett litt salt. Tilsett mel halvveis i stekeprosessen. Bland godt og etter 5 minutter tilsett vann med rømme, samt finhakket løk. Rør igjen.
Hvilken modus (funksjon) du skal velge, på hvilket program du skal putre hjertet i en multikoker og hvor lenge. Sett multikokeren til "Stew/Sumre/Suppe sakte"-modus (velg hvem som har hvilket program på multikokeren). Still inn tiden til 1,5 time. Et lydsignal vil advare deg om at biffhjertet er klart i multikokeren. Server til eller. Hvordan tilberede biffhjertegryte hjemme i en langsom komfyr? Du må tilberede stuvet biffhjerte med Stew-modus i 5-6 timer. God appetitt!
Biffhjerte i en langsom komfyr med sopp: oppskrift trinn for trinn
Ingredienser til biffhjerte med sopp:
- 500 g biffhjerte;
- 250 g champignon;
- 1 løk;
- 1 gulrot;
- persillerot;
- 100 ml vann;
- 200 g rømme;
- 2 ss mel.
Bruk "Baking" eller "Frying" -modus, stek løken i vegetabilsk olje sammen med hakkede gulrøtter og persillerot. Tilsett biter av kokt biffhjerte i saktekokeren og kok opp. Hell i vann (100 ml) og rømme (200 g). Bland på forhånd. Tilsett mel og krydder etter din smak. Lukk lokket. Stek i "Stew"-modus i 40 minutter. Biffhjerte i en slow cooker er klar! God appetitt!
Hjerte i en slow cooker-videooppskrift
En saftig og kjøttfull andrerett vil vise seg utrolig velsmakende hvis du bruker en saktekoker til å tilberede den. Det er i det at kjøttprodukter blir kokt, stuet og bakt mye raskere på grunn av vakuumet.
Stuede poteter med grønnsaker og svinehjerte er spesielt deilig i en slow cooker. Den største fordelen med å tilberede denne retten er at du vil ha mye fritid, og du trenger ikke å stå ved komfyren konstant og røre og vokte ingrediensene.
Du vil trenge:
1 svinehjerte;
3-4 poteter;
1-2 gulrøtter;
50 ml vegetabilsk olje;
0,7 l varmt vann;
0,5 ts salt;
Grønt etter smak.
Svinehjerte er et innmat som ikke umiddelbart er mottakelig for varmebehandling. Den må kokes i ca 2-3 timer slik at den blir myk og saftig. På grunn av at du bruker en slowcooker, vil koketiden for hjertet reduseres med omtrent det halve. Skyll hjertet og skjær det i 4 biter. Vask blodet fra bihulene og kutt i mellomstore biter, legg i en bolle. 
Hell vegetabilsk olje i multikokerskålen og legg hjertebitene på den. Aktiver "Frying"-modus på skjermen i 25 minutter og lukk lokket på enheten. Rør om innholdet i bollen 15 minutter etter at du har slått på. Så snart den angitte tiden har gått og et signal høres, hell det tilberedte vannet i bollen og tilsett salt. Aktiver "Slukkingsmodus" på displayet i 1 time.
Så snart stuvetiden er over, skrell potetknollene og skyll dem i vann. Skjær i terninger.
Gjør det samme med gulrøtter og løk, skjær gulrøttene i små terninger og løken i halve ringer.
Tilsett alt i multikokerskålen og aktiver "Stew"-modus i ytterligere 20-25 minutter.
Etter den angitte tiden vil retten din være helt klar! Legg den i porsjonerte tallerkener og server, pyntet med urter.
Nyt måltidet!
Laster inn...
