Det er en farlig myte at den er lav i kalorier fordi den er så lett og vektløs. Men det er ikke sant!

Stor pose med popcorn, som kan kjøpes på nesten hvilken som helst kino, inneholder 1800 kalorier. Dessverre vet mange filmelskere ikke engang om dette. Eksperter sier at folk har rett til å vite det.

Storbritannias Food Standards Agency sier at popcornposer, plastbruskopper og iskremkopper må inneholde advarsler om høye kalorier, som finnes på andre fabrikkproduserte matvarer.

Ernæringseksperter er bekymret for at kinogjengere nylig har blitt matet med «heste»-doser med såkalt «søppelmat». Tross alt en stor pose popcorn kaloriinnhold erstatter nesten hele det daglige kostholdet til en voksen. Men følelsen av metthet etter å ha tatt denne porsjonen går veldig raskt over.

Eksperter anslår at én stor porsjon saltet popcorn inneholder 1.779 kalorier. Samme mengde som tre porsjoner pizza, hvitløksbrød eller tiramisu.

Kinoeiere rettferdiggjør seg med at det visstnok er vanlig å dele en stor pose popcorn. Dessverre spiser seeren den ofte alene i løpet av et to timer langt show.

Porsjonene vokser hele tiden; nå selges det utrolig store pakker. Jeg synes de bør reduseres. I tillegg bør alle pakker inneholde en advarsel om det omtrentlige kaloriinnholdet per porsjon. Men det er ikke bare popcornet vi er bekymret for. En standard pølse har 650 kalorier, den populære meksikanske retten nacho har 716, og et stort glass Coca-Cola har 328 kalorier.

Popcorn er en favorittgodbit for et stort antall mennesker, og det er spesielt populært når man ser på film. Det oppnås ved å varme opp kornene av spesiell mais, noe som fører til at de åpnes og øker i volum. Når man kommer på kino og bestiller en bøtte med deilig popcorn, er det få som tenker på kaloriinnholdet. Dette problemet er spesielt viktig for folk som følger vekten, siden en slik matbit kan påvirke figuren deres negativt. Energiverdien til popcorn avhenger av pålegget som brukes, da det i dag finnes salte og søte alternativer.

Egenskaper og kaloriinnhold i popcorn

I prinsippet er fordelene med dette produktet et ganske kontroversielt konsept. Stoffene som er i mais passerer også inn i disse luftflakene, men det er ett betydelig "men". Bruken av ulike typer fyllstoffer, fargestoffer, smaker og andre skadelige stoffer ødelegger fullstendig eventuelle fordelaktige egenskaper til maiskorn. Ernæringseksperter sier at skaden av popcorn ikke bare ligger i det høye kaloriinnholdet, men også i det faktum at det bokstavelig talt tetter magen. Som et resultat oppstår det problemer med funksjonen til fordøyelsessystemet. Og disse er, som du vet, hovedårsakene til overvekt.

Popcorn uten tilsetningsstoffer regnes som det sunneste, siden kaloriinnholdet er lavt. Et slikt produkt kan bare tilberedes hjemme og utelukkende fra korn, og ikke fra halvfabrikata. I dette tilfellet, for å tilberede 100 g popcorn, trenger du bare å bruke 3 g salt og 1 ss. en skje vegetabilsk olje, selv om du kan klare deg uten den. Et slikt produkt beholder nyttige stoffer som bestemmer følgende egenskaper:

  1. Dette popcornet inneholder sunne karbohydrater som tar lang tid å fordøye, noe som bidrar til å mette kroppen lenge og kvitte seg med sultfølelsen.
  2. Popcorn inneholder en stor mengde fiber, som renser tarmene for avfallsstoffer og normaliserer funksjonen.
  3. Inneholder en stor mengde B-vitaminer, som er nødvendige for normal utvikling og funksjon av kroppen. De har også en gunstig effekt på funksjonen til det kardiovaskulære, fordøyelsessystemet og nervesystemet.
  4. Popcorn er rik på kalium, som hjelper til med å fjerne overflødig væske, som igjen eliminerer hevelse og hjelper til med å regulere vannbalansen. Kalium normaliserer blodtrykket og forbedrer hjertefunksjonen.

Energiverdien varierer avhengig av fyllstoffene. Her er de mest populære alternativene i dag:

Beregn nå hvor mange kalorier du spiser ved å ta en stor bøtte med popcorn på kinoen. Dette er ikke mye, ikke lite, men omtrent 1300 kcal, som er den daglige normen, og dette er bare for et par timers nytelse. I tillegg, etter å ha spist noen form for popcorn, vil du alltid drikke, og i slike etablissementer kjøper folk søte kullsyreholdige drikker, som også er veldig kaloririke og slett ikke er sunne for figuren og kroppen.

Popcorn er en delikatesse som er populær over hele verden blant både barn og voksne. Nå for tiden er ikke en eneste kinotur komplett uten. Og hjemme, med venner eller mens du ser på en film, lyser dette produktet opp fritiden din. Sortimentet gleder seg med sitt mangfold: tradisjonelt, salt, karamell, med forskjellige smakstilsetninger. Ved første øyekast ser det ut til at det kan være noe mer harmløst enn oppblåst mais. Men også her er det fallgruver når det gjelder fordelene ved forbruk og tillatt mengde. Tross alt avhenger kaloriinnholdet i popcorn direkte av sammensetningen, noe som kan skade figuren og provosere en rekke sykdommer.

VEKTTAPSHISTORIER OM STJERNER!

Irina Pegova sjokkerte alle med sin vekttapoppskrift:"Jeg gikk ned 27 kg og fortsetter å gå ned i vekt, jeg brygger det bare om natten..." Les mer >>

Sammensetning og kaloriinnhold

Popcorn er laget av mais, men ikke alle varianter av planten egner seg til dette. Siden kornene ikke skal sprekke umiddelbart, må skallet være tettere for å holde på fuktigheten inne i lang tid. Under påvirkning av høy temperatur klarer dampen som samler seg inni å bli jevnt fordelt og under en mikroeksplosjon buler den møre massen ut. Hvis du prøver å lage popcorn av vanlig mais, oppstår ikke en lignende effekt.

I dag prøver produsenter å diversifisere utvalget av snacks ved å introdusere ulike mattilsetningsstoffer: sukker, salt, fett og smakstilsetninger. Av denne grunn varierer næringsverdien og kaloriinnholdet (NFV). I gjennomsnitt er det per 100 gram produkt ca 60-70 gram karbohydrater, 15 gram fett og 8-9 gram protein. Følgende typer finnes oftest på salg:

  • Søt: er i størst etterspørsel blant forbrukerne. Den produserer karamell, som har en rikere smak og en karakteristisk crunch. En ideell dessert, men veldig rik på kalorier: ca 500 kcal per 100 gram.
  • Salt: Passer som snacks til øl og diverse tilbehør. Kaloriinnhold - 300-330 kilokalorier.
  • Osteaktig: sammensetningen inneholder kunstige inneslutninger med ostesmak. Det omtrentlige antallet kalorier er omtrent 400.

Sammen med disse er det andre som har en attraktiv flerfarget farge: sjokolade - brun, bær - rød. Denne varianten har et kaloriinnhold på 400 kcal.

For nøyaktig å forstå kaloriene du spiser, bør du omtrent vite hvor mange kalorier som er i de solgte porsjonene:

  • lite glass (50 gram) - ca 180 kcal;
  • medium (70 gram) - fra 250 kcal;
  • stor (100 gram) - over 350 kcal;
  • bøtte (130 gram) - 470 kcal eller mer.

I løpet av en filmøkt spiser en voksen den daglige normen for det nødvendige antallet kalorier. Til tross for det høye kaloriinnholdet, består mellommåltidet av nyttige stoffer og vitaminer. Dermed har B-vitaminer en gunstig effekt på strukturen til hår og negler. Kalsium er viktig for muskler og bein. Kalium bidrar til normal funksjon av det kardiovaskulære systemet.

Plantefiber har en positiv effekt på fordøyelsen og forhindrer forstoppelse. Å spise i store mengder kan skade figuren din betydelig, men for å unngå dette foretrekkes popcorn uten kaloritilsetningsstoffer eller fargestoffer.

Fordeler med bruk

Fordelene og skadene til popcorn tolkes avhengig av sammensetningen. Den største fordelen kommer fra et rent produkt uten olje. Tilberedt hjemme, i mikrobølgeovnen, er det å foretrekke for helsen enn solgt på kinoer og butikker. Når du vurderer de gunstige egenskapene, bør du stole på naturlig oppblåst mais. Den inneholder mye vitamin B9 og E, som ikke går tapt selv under termisk påvirkning.

En annen fordel med popcorn er dens høye næringsverdi - bare 50 gram er nok til å stille sulten og lade opp energien i en lang periode. Derfor anbefaler ernæringseksperter å erstatte usunn snacks laget av søtsaker og melprodukter med dem.

Hjemmelaget mais er helt trygt for både voksne og små barn. Følgende fordelaktige egenskaper til alles favoritt delikatesse er blitt notert:

  • normaliserer funksjonen til fordøyelsessystemet;
  • senker blodsukkernivået;
  • har en positiv effekt på huden;
  • lett absorberes av kroppen.

På grunn av det høye karbohydratinnholdet undertrykker ikke puffede frokostblandinger appetitten på noen måte. Dette skyldes rask fordøyelse og eliminering fra magen. Takket være vitamin B1 og B2 forbedres metabolismen, depresjon elimineres og energiressursene gjenopprettes raskt. Derfor, i akseptable mengder, er produktet indisert for idrettsutøvere og personer som er utsatt for daglig fysisk aktivitet.

Under graviditet og diett

I følge nyere studier utført i USA inneholder popcorn en høy konsentrasjon av polyfenoler. De har en gunstig effekt på funksjonen til hjertet og leveren, og forhindrer også utviklingen av mange alvorlige sykdommer. Hvis vi snakker om å gå ned i vekt, så gir bare et rent produkt fordeler - uten noen smakstilsetninger eller olje. Minimal inkludering av olivenolje, salt og urtekrydder er tillatt.

Det er akseptabelt å inkludere det i dietter eller spise utelukkende puffede korn, da forsvinner behovet for annen mat. Det er et ideelt supplement i en diett basert på grønnsaker, frukt og nøtter. Da er det umulig å gå opp i vekt, men fordelene for kroppen vil være maksimale.

Til tross for de mange fordelene med mellommåltidet, bør du unngå det under graviditeten. En kvinnes kropp i denne perioden er spesielt følsom og uforutsigbar. Med tanke på den spesifikke naturen til produksjon av puffet mais, selv hjemme, er det bedre å ikke risikere helsen din. Glutamatet som er tilstede i sammensetningen, introdusert av produsenter for å forbedre smaken, er forbudt for gravide kvinner. Og alle slags tilsetningsstoffer kan skade barnet og moren: salt destabiliserer vannbalansen, og sukker destabiliserer bukspyttkjertelen.

Kontraindikasjoner

Til tross for fordelene har popcorn en rekke kontraindikasjoner for forbruk. Disse inkluderer:

  • individuell intoleranse;
  • på grunn av tilstedeværelsen av vitamin K, som forbedrer blodpropp, anbefales det ikke for forbruk av personer med tromboflebitt og en disposisjon for det;
  • allergisk reaksjon;
  • diabetes;
  • magebesvær;
  • gastritt, magesår og duodenalsår.

Feil måte å tilberede denne retten på kan skade helsen din. I industriproduksjon og i offentlige fritidsbedrifter brukes ofte olje av lav kvalitet, som inneholder det farlige stoffet diacetyl. Når den utsettes for høye temperaturer, påvirker denne smaken de øvre luftveiene negativt.

Når det gjelder hjemmelaget popcorn, brukes en mikrobølgeovn til matlaging. Graden av påvirkning av mikrobølger på menneskekroppen er ennå ikke fullt ut studert. Derfor foretrekkes fortsatt den tradisjonelle matlagingsmetoden. I tillegg kan alle slags tilsetningsstoffer provosere frem kreft.

Matlaging hjemme

Det anbefales å lage popcorn selv hjemme, som lar deg få et sunt og trygt produkt. I tillegg kan du spare mye penger på denne måten. Det er flere matlagingsalternativer: i en mikrobølgeovn, på en vanlig komfyr og i en spesiell enhet.


Det enkleste og vanligste alternativet er en mikrobølgeovn. For å gjøre dette, bare kjøp det ferdige produktet i en pose og plasser det i ovnen. I henhold til instruksjonene på pakken, sett til maksimal effekt og hold i 3 minutter. Beredskap bestemmes av lydene som kommer ut: til å begynne med høres hyppige klikk, som gradvis blir mindre hyppige.

Når grunnlaget ikke er en porsjonspose med popcorn (halvfabrikat), men løse korn, legges de i en høy varmebestandig beholder. Raffinert olje, gjerne olivenolje, helles først i bunnen. Varm opp og hell i kornene, dekk godt med lokk. Så snart den karakteristiske poppen avtar, er godbiten klar og kan slås av. Lokket tas av når alle flakene åpner seg helt og slutter å skyte.

I dag har forskjellige husholdningsapparater kommet til hjelp for husmødre, noe som gjør matlagingen mye enklere og raskere. Dette inkluderer en enhet for å lage popcorn.

Det er praktisk fordi maiskornene varmes jevnt og olje forbrukes til et minimum. På denne måten er det mulig å lage mye smakfull og sunn mais på kort tid, uten tilsetningsstoffer. Det eneste negative er kostnadene for selve kjøpet og non-stick-komponentene, som er ekstremt nødvendige. Ellers vil det tilsatte sukkeret brenne seg og raskt skade utstyret.

Maispopcorn er den perfekte snacks for enhver anledning. Med den rette tilnærmingen til tilberedning og forbruk, gir delikatessen eksepsjonell nytelse og nytte. Når du velger dette produktet, bør du være oppmerksom på sammensetningen: den uten olje og andre inneslutninger anses som ufarlig. Det er optimalt å kjøpe litt saltet eller søtet.

Og litt om hemmeligheter...

Historien til en av våre lesere, Inga Eremina:

Jeg var spesielt deprimert av vekten min på 41, jeg veide så mye som 3 sumobrytere til sammen, nemlig 92 kg. Hvordan gå helt ned i vekt? Hvordan takle hormonelle endringer og fedme? Men ingenting skjemmer eller får en person til å se yngre ut enn figuren hans.

Men hva kan du gjøre for å gå ned i vekt? Laser fettsuging kirurgi? Jeg fant ut - ikke mindre enn 5 tusen dollar. Maskinvareprosedyrer - LPG-massasje, kavitasjon, RF-løft, myostimulering? Litt rimeligere - kurset koster fra 80 tusen rubler med en ernæringsfysiolog. Du kan selvfølgelig prøve å løpe på tredemølle til du blir gal.

12.11.2015 admin

Popcorn- Dette er et ideelt alternativ for en matbit på en spasertur eller på kino. Populariteten til denne snacksen kom til oss fra Vesten, hvor en tur på kino alltid ledsages av en porsjon popcorn. Samtidig tror mange at en slik matbit ikke vil skade figuren deres, fordi popcorn i seg selv er voluminøst og lett.

Men faktisk kan du lett få et par ekstra kilo ved å overbruke denne knasende delikatessen.

Hva er popcorn?

Ordet popcorn er oversatt fra engelsk som spretter mais. Og dette er ingen tilfeldighet, siden hvite luftflak er hentet fra maiskorn kalt popcorn, som, når de varmes opp, bokstavelig talt brister fra innsiden når vann fordamper, interagerer med stivelse og bryter kornets skall.

For å tilberede denne snacken brukes en spesiell variant av mais, hvis skall er både tynt og hardt. Slike maiskorn kan øke størrelsen titalls ganger. Det er fra denne sorten at den største mengden puffet mais oppnås.

Historien til denne delikatessen er veldig rik på oppvarming av maiskorn ble oppfunnet for flere tusen år siden. Historiske kilder sier at denne ideen først kom til de gamle indianerne.

Da de innså at maiskjerner kunne eksplodere til hvite, luftige flak, ble popcorn umiddelbart en integrert del av kostholdet deres. For dem var det en slags hurtigmat de tok med seg knuste korn på lange fotturer. Dette var et ideelt alternativ for dem - det var ikke bare lett, velsmakende og tilfredsstillende, men hadde også muligheten til å beholde alle egenskapene i lang tid.

Noen ganger spiste indianerne popcorn ikke bare i sin vanlige tørre form, men brygget det også med varmt vann.

I følge en annen versjon regnes Mexico, som er rikt på maisreserver, som fødestedet til popcorn. Popcorn ble spist alltid og overalt, kornene ble til og med brukt som tilbehør til hår, klær og for å lage perler.

Dette produktet nådde toppen av sin popularitet under den store depresjonen popcorn var et billig produkt tilgjengelig for alle uten unntak. Produksjonen blomstret på denne tiden.

Forresten, i dag har amerikanere rekorden for å konsumere popcorn.

Typer popcorn

I dag finnes det et stort antall forskjellige typer popcorn.

Du kan kanskje se popcorn smaksatt med ost, bacon, paprika eller fargerike karamell, knasende frokostblandinger.

De kan relativt sett deles inn i tre store grupper:

  • Saltet popcorn(puffet mais drysset med salt eller en rekke salt krydder);
  • Karamell popcorn(puffet mais overfylt med en stor mengde sukkersirup, som, når den er herdet, danner en karamellskorpe på overflaten av hvite popcornflak);
  • Popcorn med forskjellige smaker(puffet mais som inneholder fargestoffer, mattilsetningsstoffer og smaksforsterkere).

Vitaminer, mineraler og næringsverdi av popcorn

Popcorn er et ganske kaloririkt produkt, det inneholder hovedsakelig enkle karbohydrater - 80 gram per 100 gram produkt. Kaloriverdien til popcorn er omtrent 400 kalorier.

Mais i seg selv inneholder en enorm mengde mineraler og vitaminer en fantastisk egenskap ved popcorn er at de etter varmebehandling lagres i popcornet. Det er B-vitaminer, vitamin C, PP, fosfor, kalium, fluor, molybden, kobber, jod, samt sunne fibre og polyfenoler.

Fordelene og skadene med popcorn

Mais i sin opprinnelige form gjør mye mer godt enn skade:

  • Mais inneholder et stort antall antioksidanter– polyfenoler som kan beskytte kroppen mot for tidlig aldring.
  • Popcorn er også rikt på fiber., ligger fordelen i dens evne til å gi rask metning uten å øke blodsukkeret. Maisskall er rike på fiber.
  • Popcorn inneholder vitamin B1 og B2, magnesium, kalium, natrium og kalsium. De er i stand til å utføre den beskyttende funksjonen til beinvev, negleplater og hår.
  • Popcorn inneholder en stor mengde stivelse, som gir næring til nerveceller, stimulerer muskelvekst, inneholder vitamin B, PP (nikotinsyre) og E. Siden popcorn inneholder en stor mengde karbohydrater, er det i stand til å forsyne oss med en viss mengde energi.

Det er ingen tvil om de gunstige egenskapene til mais når det konsumeres i rimelige mengder, kan det gi kroppen visse mineraler og vitaminer.

Men popcorn laget med store mengder smør, sukker eller kunstige tilsetningsstoffer gir definitivt ingen fordel for menneskekroppen. Men det er nettopp denne typen mais som oftest finnes i butikkhyllene og på kino.

Karamellpopcorn kan lett forårsake en allergisk reaksjon på grunn av den enorme mengden sukker i det, noe som ikke bare kan føre til tannproblemer, men også til diabetes. Ulike smakstilsetninger har også en helseskadelig effekt, saltet popcorn fører nesten alltid til væskeretensjon i menneskekroppen.

Dessuten, etter å ha spist en porsjon popcorn, vil du definitivt ønske å drikke. Det er bra hvis du velger vanlig vann, men i de fleste tilfeller vaskes popcorn ned med søtt kullsyreholdig vann, noe som øker de negative effektene på menneskekroppen. Hyppig inntak av popcorn kan føre til overvekt og fedme.

Popcorn kalorier

Popcornprodusenter kan legge til en rekke smakstilsetninger, sukkersirup eller salt til maisen under popping. I dette tilfellet øker energiverdien, men ikke mye. Uavhengig av type popcorn varierer kaloriinnholdet fra 300 til 500 kalorier.

Næringsverdi av popcorn per 100 gram produkt:

  • 357 kalorier finnes i popcorn uten tilsetningsstoffer;
  • 401 kalorier funnet i søt popcorn;
  • 407 kalorier funnet i saltet popcorn;
  • 506 kalorier funnet i cheesy popcorn.

Som du kan se, er vanlig popcorn det laveste kalorialternativet der ute, så det er en annen fordel den har fremfor andre typer popcorn.

Popcorn i kostholdet til de som ser på figuren deres

Svært ofte prøver de som går ned i vekt å finne et alternativ til usunne chips og kjeks de velger popcorn som erstatning. Tross alt, etter deres mening, er maiskorn sunt og har ingen kalorier i det hele tatt, siden det ikke brukes olje når du lager popcorn. Men etter å ha analysert kaloriinnholdet, kan vi trygt si at popcorn ikke bør være en hyppig gjest i kostholdet til folk som ser på figuren deres.

Et alternativ er å bruke hjemmelaget popcorn, som gjerne kan smakes til med litt salt eller krydder. Moderat inntak av slike popcorn vil ikke forårsake noen skade. En liten mengde mais er et ideelt mellommåltid som raskt kan fjerne sultfølelsen.

Blant sjokolade, chips, kjeks, sjokoladeplater er popcorn et veldig trygt produkt for en godbit.

Men vær oppmerksom på at popcornet som tilbys på sirkus eller kino inneholder en enorm mengde kunstige tilsetningsstoffer, salt og sukker. Søt popcorn anbefales ikke for personer som er utsatt for rask vektøkning og diabetes. I sin tur beholder saltet popcorn vann i kroppen og forstyrrer dermed vann-saltbalansen, og forårsaker skade på ledd, ryggrad og nyrer.

I tillegg har forskere bevist at popcorn er direkte relatert til lungesykdommer, siden når maiskjerner varmes opp, frigjøres spesielle stoffer.

Popcorn er en av de mest populære snacks i dag. Men hvis du ser på figuren din og helsen din, velg puffet mais uten tilsetningsstoffer, som du enkelt kan tilberede hjemme. Den inneholder færre kalorier, og sammensetningen er rik på mineraler og vitaminer.

Husk at popcornet som vi tilbys, for eksempel på kino eller sirkus, inneholder en enorm mengde smakstilsetninger, salt og sukker, noe som betyr at det kan stilles helt spørsmål ved dets fordelaktige egenskaper.

Popcorn kalles også popcorn - dette er faktisk en type mais, hvis korn, på grunn av varmebehandling, bokstavelig talt eksploderer, og blir til en slik delikatesse at de alltid liker å velge som en snack mens de ser på en film eller på andre underholdningsarrangementer .

Kaloriinnholdet i popcorn uten tilsetningsstoffer er 367 kalorier per 100 gram produkt.

Men ikke glem at dette er et veldig næringsrikt produkt, så du bør ikke la deg rive med av det.

Hvor mange kalorier inneholder søt eller saltet popcorn?

Fordi popcorn i sin vanlige form, uten noen tilsetningsstoffer, har absolutt ingen smak, prøver de å diversifisere den på alle mulige måter, og legger til:

  • salt;
  • salt krydder;
  • søt glasur;
  • melis;
  • olje.

Alle disse ingrediensene kan betydelig, noen ganger opptil to ganger, øke næringsverdien til dette produktet.

Kaloriinnholdet i popcorn med tilsetningsstoffer varierer fra 400 til 700 kalorier per 100 gram produkt.

Så for folk som ikke ønsker å få ekstra kalorier med en del av denne godbiten, er det bedre å velge vanlig popcorn med salt - det har den minste næringsverdien av alle alternativene ovenfor.

Hjemmelaget popcorn er det mest næringsrike(dvs den som ble stekt i olje) med tilsetning av karamellsirup. En slik godbit kan nå opptil 900 kalorier - selvfølgelig vil næringsverdien i dette tilfellet avhenge av hvor mye sirup som helles på kornene.

Hvor mange gram og kalorier er det i et glass popcorn?

På kinoer og underholdningsarrangementer selges popcorn vanligvis i kopper eller bøtter. Utbyttet (vekten) av produktet er sjelden angitt, og selgerne selv vet det kanskje ikke, skjenker det med øyet og selger godbiten etter type - et glass (stort eller lite), en bøtte, etc. Men for å nøyaktig beregne kaloriinnholdet i det du spiser, må du vite hvor mange gram popcorn som passer inn i de oppgitte volumene. Tradisjonelt er dette fire beholdere:

  • lite glass - 50 gram - fra 185 kalorier;
  • medium glass - 70 gram - fra 257 kalorier;
  • stort glass - 100 gram - fra 367 kalorier;
  • bøtte – 130 gram – fra 478 kalorier.

Hva er fordelene med popcorn

Popcorn er en tradisjonell snack på kulturelle arrangementer, så når de fleste spiser det, tenker de ikke engang på om det er noen fordel med dette produktet. Først av alt er det valgt på grunn av tilgjengeligheten og fordi det er behagelig å knuse disse saltede eller søtede kornene. Men i tillegg til dette kan du også få dine egne fordeler av denne maten.

La oss se på hva som er i 100 gram popcorn (uten fyllstoff):

  • proteiner - 7,3 gram;
  • fett - 13,5 gram;
  • karbohydrater - 62,7 gram.

Dette gjør det til et av de mest næringsrike alternativene for raske mellommåltider. Til tross for det store volumet av produktet er det imidlertid også veldig lett, så den største delen av denne godbiten vil ikke overstige 150 gram.

I tillegg inneholder puffet mais kalium, jod, magnesium og sink - mikroelementer som er svært viktige for en sunn funksjon av kroppen vår.

Her kan du også finne vitamin B, som er ansvarlig for nerveregulering og fiber, som har en positiv effekt på tarmfunksjonen. I tillegg, Denne delikatessen løfter humøret ditt.
Så dette produktet kan ikke kalles helt ubrukelig.

Farene ved popcorn

Popcorn bør ikke overbrukes, og poenget her er ikke så mye næringsverdien til dette produktet (som forresten ikke er et minus for alle, det er et stort pluss for de som ønsker å gå opp i vekt), men faktum at:

  1. Popcorn med tilsetningsstoffer kan inneholde fargestoffer, smaksforsterkere og andre kjemikalier.
  2. Denne delikatessen skader tannkjøttet og tennene dine.
  3. Ikke egnet for de med fordøyelsesproblemer.

Så de må behandle seg selv forsiktig.