Beskyttelsesfunksjoner i elektriske styrekretser Beskyttelse mot kortslutning Beskyttelse mot kortslutning Beskyttelse mot uakseptabel overbelastning av elektrisk motor Beskyttelse mot uakseptabel overbelastning av elektrisk motor Beskyttelse mot for store spenningsavvik Beskyttelse mot for store spenningsavvik Beskyttelse mot spontan inn- og utkobling av elektrisk motor Beskyttelse mot spontan på- og avkobling av den elektriske motoren Forriglinger, forhindrer feil operatørhandlinger, sikrer programmert rekkefølge for drift av kontrollkretsen. Forriglinger, forhindrer feil operatørhandlinger, sikrer programmert rekkefølge for drift av kontrollkretsen.
Enheter for automatiske kontrollkretser for elektriske stasjoner I automatiske og automatiserte styrekretser brukes enheter med forskjellige driftsprinsipper og design: - Grensebrytere - Kommandoenheter - Motstander - Tyristoromformere
Grensebrytere er enheter, grensebrytere er enheter designet for å bytte i kontrollkretser avhengig av banen som beveges av arbeidsmaskinen. Kommandoenheter - designet for kommandoenheter - designet for operatøren for å legge inn kommandoer i kontrollkretser Motstander - en elektrisk enhet som har motstand og brukes til å begrense strøm Motstander - en elektrisk enhet som har motstand og brukes til å begrense strøm
Tyristoromformere - Tyristoromformere er bistabile halvlederenheter som har tre eller flere overganger og kan byttes fra en av-tilstand til en åpen tilstand eller omvendt. Skille mellom: Skille mellom: Kontrollert ukontrollerbar Kontrollert ukontrollerbar
Elementer for radioteknikk Radiokomponenter Radiokomponenter Elektrovakuum og elektrovakuum og halvlederenheter Integrerte kretser Integrerte kretser Elektroakustiske enheter Elektroakustiske enheter Kjemiske strømkilder Kjemiske strømkilder
Aktive elementer er designet for å delta og transformere elektriske oscillasjoner, disse inkluderer: - Halvleder- og elektrovakuumenheter - Integrerte kretser - Mikroprosessorer - Elektroakustiske enheter - Kjemiske strømkilder - Antenner
Radiokomponenter Kondensatorer - en struktur av to eller Kondensatorer - en struktur av to eller flere plater (elektroder) av ledende materiale atskilt av et dielektrikum. Avhengig av muligheten for å endre kapasiteten, er det: - Konstant kapasitet - Variabel - Justert
Motstander - består av en base med høye motstander - består av en base med høye isolerende egenskaper, men som påføres et ledende lag laget av et materiale med høy resistivitet Avhengig av muligheten for å endre motstanden, er de: - Konstante - Variabel
I elektronisk husholdningsutstyr bruker de: Termistorer - motstander, motstand Termomotstander - motstander hvis motstand avhenger av temperatur Varistorer - volumetriske motstander laget av Varistorer - volumetriske motstander laget av halvledermateriale, hvis motstand endres når spenningen som leveres til dem endres. Fotoresistorer er motstander laget av Fotoresistorer er motstander laget av halvledermateriale, deres motstand endres avhengig av belysningen.
Transformatorer Enheter for å konvertere vekselstrøm Enheter for å konvertere vekselstrøm av en spenning til vekselstrøm av en annen spenning. Den består av en ramme med viklinger og en kjerne. I henhold til funksjonene som utføres, er det: - Strøm - Lavfrekvent - Høyfrekvent
Halvlederenheter Dioder - har egenskapene til å overføre dioder - har egenskapene til å passere strøm i én retning, består av to halvledere med forskjellige typer ledningsevne. Også i elektronisk husholdningsutstyr bruker de: - Zener-dioder - Varicaps - Lysemitterende dioder
Koblingsenheter Koblingsenheter inkluderer: Brytere Brytere Trykknappstartere Trykknappstartere Batchbrytere Batchbrytere Pluggkontakter Pluggkontakter Mikrobryter Mikrobryter Kambryter Kambryter
Brytere - brukes som Brytere - brukes som skillebrytere for åpning og lukking av elektrisk krets manuelt Trykknappstarter - trepolet Trykknappstarter - trepolet bryter, kontaktene lukkes ved å trykke på "Start"-knappen Batchbryter - brukes for batchbryter - brukes til å slå på og av elektriske motorer
Pluggkontakt - brukes til Pluggkontakt - brukes til å koble bærbare og mobile elektriske maskiner og elektrotermiske enheter til nettverket Mikrobryter - beregnet for mikrobryter - beregnet for å slå av og på den elektriske motoren under påvirkning av kraften til denne maskinen og dens deler Cam bryter - beregnet Kambryter - beregnet for dannelse av ulike kontaktlukkingsmuligheter
Sikringer - hoveddelen Sikringer - hoveddelen er en sikringskobling, som øyeblikkelig smelter under kortslutningsstrømmer. I dette tilfellet brytes den elektriske kretsen og strømmen av strøm til strømforbrukerne stopper. Etter design: Etter design: - gjenget - rørformet
Automatisk effektbryter - brukes til Automatisk effektbryter - brukes til å beskytte den elektriske kretsen mot kortslutningsstrømmer og overbelastningsstrømmer Termiske releer - ved langvarige overbelastninger i Termiske releer - ved langvarige overbelastninger i den elektriske kretsen utløses termiske utløsninger
Potensiometre Potensiometre er designet for måling av EMF og spenninger i DC-kretser ved bruk av kompensasjonsmetoden Automatiske potensiometre – Automatiske potensiometre – er beregnet for måling av EMF og spenninger 2. Halvautomatiske potensiometre med enhet for autonom verifisering – for måling av EMF- og DC-spenninger
3. Bærbare potensiometre - for måling av EMF og spenninger, for kontroll av termoelementer og sekundære teknologiske enheter som arbeider med termoelementer 4. Halvautomatiske potensiometre med autonom verifisering - for kontroll og kalibrering av DC voltmetre, amperemetre og wattmetre 5. AC potensiometre - for måling av komplekse komponenter motstand av fasevinkler, samt EMF-spenninger
Shunter For å måle strømmer over A brukes eksterne shunter, koblet til enheter ved hjelp av potensialklemmer Eksterne shunter og shuntlagre gir måling av strømmer i området fra 0,01 til 6000 A. Feilen til shuntene varierer fra 0,005 til 0,5 %.
Utarbeidet av: Marina Nikolaevna Vershinina,
teknologilærer ved MKOU "Secondary School No. 4"
Ashi
Chelyabinsk-regionen
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img1.jpg)
Elektriske husholdningsapparater på kjøkkenet
Innenlands
kjøleskap
Tallerken
Multikoker,
dobbel kjele
Mikser,
blender
Mikrobølgeovn
bake
Vannkoker
Oppvaskmaskin
bil
Kaffemaskin,
kaffetrakter
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img2.jpg)
Husholdnings kjøleskap
Husholdnings kjøleskap– brukes til oppbevaring av mat og tilberedt mat.
Kjøleskap- ikke bare et elektrisk apparat hvor du kan holde en lav temperatur, det er et komplekst system hvor det er lagt forholdene til rette for best mulig konservering av mat.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img3.jpg)
Kjøleskap kommer i tre typer:
Middels temperatur kamre for oppbevaring av mat i flere timer eller dager.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img4.jpg)
Lav temperatur
frysere for
langtidslagring av mat
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img5.jpg)
Dobbeltkammer kjøleskap som inkluderer begge komponenter.
Slike kjøleskap er oftest installert i hjemmekjøkken.
For å øke holdbarheten på mat og ferdigretter
det er nødvendig å overholde reglene for sanitær og hygiene
krav til oppbevaring av mat i kjøleskap.
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img6.jpg)
Bærbart kjøleskap
- Bærbart (mobilt) kjøleskap - brukes hovedsakelig i den varme årstiden;
- Hovedoppgaven til ethvert kjøleskap er å bevare maten (avkjøle den) så lenge som mulig.
- Bærbare kjøleskap er uunnværlige for sommerboere, for ferier utenfor byen, for de som liker å reise med egen transport.
- Noen ganger tar turen til dacha flere timer på grunn av trafikkork, og i dette tilfellet er bærbare kjøleskap rett og slett uerstattelige.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img7.jpg)
Hovedfunksjonen til et moderne kjøleskap er oppbevaring av mat og ferdigretter.
For dette formålet har siste generasjons kjøleskap et antibakterielt belegg og et spesielt antibakterielt filter.
Antibakterielt belegg hindrer mikroorganismer i å formere seg;
Filteret renser luften og eliminerer ubehagelig lukt.
Ved å installere en spesiell ionisatorenhet i kjøleskapet kan du rense luften, drepe skadelige mikroorganismer og er trygt for mat og mennesker.
Ta vare på kjøleskapet - bruk spesielle vaskemidler.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img8.jpg)
Kjøkkenovner
Det er kjøkkenovner gass, elektrisk og kombinert kjøkkenovner.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img9.jpg)
Kjøkkenovner
De kan være innebygd eller ha en klassisk design. Hver type plate har sine egne egenskaper.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img10.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
Fra et elektrisk utstyrs synspunkt er en elektrisk komfyr et elektrisk varmesystem.
Av oppvarmingstype de kan deles inn i følgende typer:
- Plater med rørformet elektrisk varmeovn
- Plater ved hjelp av en enkel spiral
- Plater med tapevarmer
- Med infrarød halogenvarmer
- Induksjon
Etter type design varmeflaten kan deles inn i elektriske kjøkkenovner: keramiske og med varmeplate i støpejern
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img11.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
KJØKKENKOMYNER MED STØPEJERNSBRENNERE
(ETTER TYPE KONSTRUKSJON)
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img12.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
KERAMISKE KJØKKENKOMFNER
(ETTER TYPE KONSTRUKSJON)
Ulemper med elektriske keramiske typer ovner
- I motsetning til andre ovner, har keramiske ovner, spesielt den øvre delen, ikke høye kanter; hvis mat ved et uhell søles under tilberedning, er det stor sannsynlighet for at det vil søles videre - på gulvet.
- Kostnaden for slike ovner er høyere enn for gassovner.
- Det krever retter med perfekt flat bunn.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img13.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
(VED VARMETYPE)
Klassisk spiralkomfyr med pannekakebrennere. Varmeelementene i dem varmes raskt opp og kjøles sakte ned.
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img14.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
(VED VARMETYPE)
Spiralmodeller med glasskeramikk, som også varmes raskt opp. Ulempen med slike ovner er behovet for å bruke bare kokekar med flat bunn.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img15.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
(VED VARMETYPE)
Induksjons elektriske komfyrer
De fungerer raskere enn alle andre typer ovner. Gryter og panner på slike komfyrer varmes opp ved hjelp av radiobølger.
Men du bør kun bruke spesialkokekar for induksjonskomfyrer som kan tiltrekkes av en magnet.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img16.jpg)
Mikrobølgeovn
(mikrobølgeovn) - en av de vanligste elektriske husholdningsapparater .
Funksjoner:
- rask oppvarming av mat;
- tining av mat;
- matlaging med grill- og varmluftsfunksjoner.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img17.jpg)
Handlingsdiagram
Når den er koblet til nettverket, begynner en spesiell enhet å sende ut usynlige mikrobølger; de vises i diagrammet som røde stråler.
Mikrobølger reflekteres fra alle metallveggene i ovnen og faller inn i midten, hvor maten plasseres. Under påvirkning av mikrobølger begynner vannmolekylene i produktet å bevege seg, noe som får maten til å varmes opp, mens oppvasken forblir kald.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img18.jpg)
Det er tre typer kontroll :
mekanisk
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img19.jpg)
Typer mikrobølgeovnskontroller
Trykknapp
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img20.jpg)
Typer mikrobølgeovnskontroller
Ta på
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img21.jpg)
Utstyr for mikrobølgeovn
Du kan ikke lage mat eller varme inn mat
metallredskaper
eller tallerkener med metallbelegg
"gyllen kant"
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img22.jpg)
Skjemaer for tilberedning av eggeretter i mikrobølgeovnen
Skjemaet for tilberedning av egg tar liten plass på kjøkkenet, er enkelt, praktisk og trygt ved tilberedning av eggeretter.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img23.jpg)
Oppvaskmaskin
Fordeler med å bruke oppvaskmaskin:
Renser oppvask renere;
Alle patogene mikrober dør;
Tørker oppvasken med varmluft
(dette er mer hygienisk enn naturlig tørking)
Sparer husmorens tid;
Sparer vann.
Oppvaskmaskinen har opptil 12 vaskeprogrammer.
- Hurtigvask-modus – for lett skitten servise;
- Økonomimodus – brukes for middels forurensning;
- Intensiv modus - brukes ved kraftig forurensning.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img24.jpg)
Elektriske apparater - hjelpere på kjøkkenet
Utstyr for tilberedning av varme drikker
Vannkoker,
elektrisk samovar
Filter for rengjøring
vann
Kaffemaskin, kaffetrakter
tilberede varm drikke?
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img25.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Multikoker – et multifunksjonelt apparat for å tilberede et bredt utvalg av retter.
+ sunn velsmakende mat; + ingen grunn til å stå i nærheten, mulighet for å utsette starten av matlagingen;
- noen retter krever ekstra matlaging; steking tar opp mye plass; - høy pris.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img26.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Dobbel kjele – tilbereder alle typer dampede retter.
De ubestridelige fordelene med dampede retter; + mulighet for samtidig tilberedning av flere retter; + deilig sunn mat; - tar opp mye plass; - vanskelig å vaske.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img27.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
frityrkoker – frityrstekte poteter, grønnsaker og kjøtt.
+ deilige sprø retter; - dyrt; - tar liten plass; - høyt oljeforbruk; - sjelden brukt.
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img28.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Grille – tilberedning av grillet kjøtt og grillede grønnsaker.
Brukervennlighet; + deilige retter; + tar liten plass; - grillfunksjonen er installert i nesten alle moderne ovner; - sjelden brukt.
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img29.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Kaffetrakter – brygger kaffe, cappuccino, mochaccino og alle typer kaffedrikker avhengig av kaffetrakterens modell.
Deilig fersk aromatisk kaffe og andre drikker; - en god enhet har en høy pris; - små deler går ofte i stykker.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img30.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Yoghurt maker – lager yoghurt, kefir.
+ hjemmelagde fermenterte melkeprodukter; + tar liten plass; + billig; - blir fort kjedelig.
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img31.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Fryseboks – lager is og sorbet.
Hjemmelaget is og sorbet; - tar opp mye plass; - må legges i fryseren; - lager støy; - smalt sortiment.
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img32.jpg)
Piskeapparater, slipeprodukter
Forklar fordelene med å piske
produkter manuelt ved hjelp av
visp og bruk
utstyr: mikser, blender
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img33.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Elektrisk kjøttkvern – bearbeide kjøtt til kjøttdeig, arbeid med deig, noen ganger utstyrt med en juicer.
Enkelhet og brukervennlighet; + alltid fersk kjøttdeig som du lager selv; - tar opp mye plass; - lavfunksjonell.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img34.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Blender – piske, hakke, røre, knuse is.
Tar liten plass; + enkel og lett å bruke; + kan inneholde ekstra beholdere for pisking og riving; - når de brukes til kjøttdeig, blir kniver raskt matte; - mange dyre modeller;
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img35.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Kaffekvern – maler kaffebønner, lager melis.
+ nykvernet kaffe smaker bedre; + tar liten plass.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img36.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Mikser - pisking og blanding.
+ billig; + tar liten plass; + enkel og lett å bruke; - en moderne blender har erstattet den.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img37.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Kjøkkenmaskin – alt på en gang, mange funksjoner og muligheter samtidig.
Kombinerer alle typer enheter; + sparer penger på å kjøpe enkeltvarer, siden den inneholder alt du trenger; - dyrt; - tar mye plass.
![](https://i0.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img38.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Juicer – enheter for å presse juice.
+ ubestridelige fordeler med ferskpresset juice; - brukt 2 sesonger i året.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img39.jpg)
Verktøy for å lage smørbrød
Forklar fordelene med å bruke elektriske apparater når
lage smørbrød?
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img40.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Brødrister – tørker brød, gjør det sprøtt, varmer boller.
Deilige smørbrød og toasts; - praktisk talt ikke brukt om sommeren; - nødvendig for de som virkelig elsker tørket brød.
![](https://i2.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img41.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Vaffeljern – lager alle typer vafler avhengig av formene som følger med settet.
+ hjemmelaget bakevarer; + tar liten plass; - går ofte i stykker eller brenner ut.
![](https://i1.wp.com/fsd.kopilkaurokov.ru/uploads/user_file_57596690a9746/img42.jpg)
Påvirkningen av husholdningsapparater på menneskers helse
En enkel måte å beskytte kroppen din på:
1 . Bytte ut gammelt utstyr med nytt.
2 . Konstant ventilasjon av rommet.
3 . Går i friluft.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img1.jpg)
Innenlands
kjøleskap
Tallerken
Multikoker,
dobbel kjele
Mikser,
blender
Mikrobølgeovn
bake
Vannkoker
Oppvaskmaskin
bil
Kaffemaskin,
kaffetrakter
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img2.jpg)
Husholdnings kjøleskap
Husholdnings kjøleskap– brukes til oppbevaring av mat og tilberedt mat.
Kjøleskap- ikke bare et elektrisk apparat hvor du kan holde en lav temperatur, det er et komplekst system hvor det er lagt forholdene til rette for best mulig konservering av mat.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img3.jpg)
Kjøleskap kommer i tre typer:
Middels temperatur kamre for oppbevaring av mat i flere timer eller dager.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img4.jpg)
Lav temperatur
frysere for
langtidslagring av mat
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img5.jpg)
Dobbeltkammer kjøleskap som inkluderer begge komponenter.
Slike kjøleskap er oftest installert i hjemmekjøkken.
For å øke holdbarheten på mat og ferdigretter
det er nødvendig å overholde reglene for sanitær og hygiene
krav til oppbevaring av mat i kjøleskap.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img6.jpg)
Bærbart kjøleskap
- Bærbart (mobilt) kjøleskap - brukes hovedsakelig i den varme årstiden;
- Hovedoppgaven til ethvert kjøleskap er å bevare maten (avkjøle den) så lenge som mulig.
- Bærbare kjøleskap er uunnværlige for sommerboere, for ferier utenfor byen, for de som liker å reise med egen transport.
- Noen ganger tar turen til dacha flere timer på grunn av trafikkork, og i dette tilfellet er bærbare kjøleskap rett og slett uerstattelige.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img7.jpg)
Hovedfunksjonen til et moderne kjøleskap er oppbevaring av mat og ferdigretter.
For dette formålet har siste generasjons kjøleskap et antibakterielt belegg og et spesielt antibakterielt filter.
Antibakterielt belegg hindrer mikroorganismer i å formere seg;
Filteret renser luften og eliminerer ubehagelig lukt.
Ved å installere en spesiell ionisatorenhet i kjøleskapet kan du rense luften, drepe skadelige mikroorganismer og er trygt for mat og mennesker.
Ta vare på kjøleskapet - bruk spesielle vaskemidler.
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img8.jpg)
Kjøkkenovner
Det er kjøkkenovner gass, elektrisk og kombinert kjøkkenovner.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img9.jpg)
Kjøkkenovner
De kan være innebygd eller ha en klassisk design. Hver type plate har sine egne egenskaper.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img10.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
Fra et elektrisk utstyrs synspunkt er en elektrisk komfyr et elektrisk varmesystem.
Av oppvarmingstype de kan deles inn i følgende typer:
- Plater med rørformet elektrisk varmeovn
- Plater ved hjelp av en enkel spiral
- Plater med tapevarmer
- Med infrarød halogenvarmer
- Induksjon
Etter type design varmeflaten kan deles inn i elektriske kjøkkenovner: keramiske og med varmeplate i støpejern
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img11.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
KJØKKENKOMYNER MED STØPEJERNSBRENNERE
(ETTER TYPE KONSTRUKSJON)
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img12.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
KERAMISKE KJØKKENKOMFNER
(ETTER TYPE KONSTRUKSJON)
Ulemper med elektriske keramiske typer ovner
- I motsetning til andre ovner, har keramiske ovner, spesielt den øvre delen, ikke høye kanter; hvis mat ved et uhell søles under tilberedning, er det stor sannsynlighet for at det vil søles videre - på gulvet.
- Kostnaden for slike ovner er høyere enn for gassovner.
- Det krever retter med perfekt flat bunn.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img13.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
(VED VARMETYPE)
Klassisk spiralkomfyr med pannekakebrennere. Varmeelementene i dem varmes raskt opp og kjøles sakte ned.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img14.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
(VED VARMETYPE)
Spiralmodeller med glasskeramikk, som også varmes raskt opp. Ulempen med slike ovner er behovet for å bruke bare kokekar med flat bunn.
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img15.jpg)
TYPER ELEKTRISK OVN
(VED VARMETYPE)
Induksjons elektriske komfyrer
De fungerer raskere enn alle andre typer ovner. Gryter og panner på slike komfyrer varmes opp ved hjelp av radiobølger.
Men du bør kun bruke spesialkokekar for induksjonskomfyrer som kan tiltrekkes av en magnet.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img16.jpg)
Mikrobølgeovn
(mikrobølgeovn) - en av de vanligste elektriske husholdningsapparater .
Funksjoner:
- rask oppvarming av mat;
- tining av mat;
- matlaging med grill- og varmluftsfunksjoner.
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img17.jpg)
Handlingsdiagram
Når den er koblet til nettverket, begynner en spesiell enhet å sende ut usynlige mikrobølger; de vises i diagrammet som røde stråler.
Mikrobølger reflekteres fra alle metallveggene i ovnen og faller inn i midten, hvor maten plasseres. Under påvirkning av mikrobølger begynner vannmolekylene i produktet å bevege seg, noe som får maten til å varmes opp, mens oppvasken forblir kald.
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img18.jpg)
Det er tre typer kontroll :
mekanisk
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img19.jpg)
Typer mikrobølgeovnskontroller
Trykknapp
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img20.jpg)
Typer mikrobølgeovnskontroller
Ta på
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img21.jpg)
Utstyr for mikrobølgeovn
Du kan ikke lage mat eller varme inn mat
metallredskaper
eller tallerkener med metallbelegg
"gyllen kant"
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img22.jpg)
Skjemaer for tilberedning av eggeretter i mikrobølgeovnen
Skjemaet for tilberedning av egg tar liten plass på kjøkkenet, er enkelt, praktisk og trygt ved tilberedning av eggeretter.
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img23.jpg)
Oppvaskmaskin
Fordeler med å bruke oppvaskmaskin:
Renser oppvask renere;
Alle patogene mikrober dør;
Tørker oppvasken med varmluft
(dette er mer hygienisk enn naturlig tørking)
Sparer husmorens tid;
Sparer vann.
Oppvaskmaskinen har opptil 12 vaskeprogrammer.
- Hurtigvask-modus – for lett skitten servise;
- Økonomimodus – brukes for middels forurensning;
- Intensiv modus - brukes ved kraftig forurensning.
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img24.jpg)
Elektriske apparater - hjelpere på kjøkkenet
Utstyr for tilberedning av varme drikker
Vannkoker,
elektrisk samovar
Filter for rengjøring
vann
Kaffemaskin, kaffetrakter
tilberede varm drikke?
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img25.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Multikoker – et multifunksjonelt apparat for å tilberede et bredt utvalg av retter.
+ sunn velsmakende mat; + ingen grunn til å stå i nærheten, mulighet for å utsette starten av matlagingen;
- noen retter krever ekstra matlaging; steking tar opp mye plass; - høy pris.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img26.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Dobbel kjele – tilbereder alle typer dampede retter.
De ubestridelige fordelene med dampede retter; + mulighet for samtidig tilberedning av flere retter; + deilig sunn mat; - tar opp mye plass; - vanskelig å vaske.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img27.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
frityrkoker – frityrstekte poteter, grønnsaker og kjøtt.
+ deilige sprø retter; - dyrt; - tar liten plass; - høyt oljeforbruk; - sjelden brukt.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img28.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Grille – tilberedning av grillet kjøtt og grillede grønnsaker.
Brukervennlighet; + deilige retter; + tar liten plass; - grillfunksjonen er installert i nesten alle moderne ovner; - sjelden brukt.
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img29.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Kaffetrakter – brygger kaffe, cappuccino, mochaccino og alle typer kaffedrikker avhengig av kaffetrakterens modell.
Deilig fersk aromatisk kaffe og andre drikker; - en god enhet har en høy pris; - små deler går ofte i stykker.
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img30.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Yoghurt maker – lager yoghurt, kefir.
+ hjemmelagde fermenterte melkeprodukter; + tar liten plass; + billig; - blir fort kjedelig.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img31.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Fryseboks – lager is og sorbet.
Hjemmelaget is og sorbet; - tar opp mye plass; - må legges i fryseren; - lager støy; - smalt sortiment.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img32.jpg)
Piskeapparater, slipeprodukter
Forklar fordelene med å piske
produkter manuelt ved hjelp av
visp og bruk
utstyr: mikser, blender
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img33.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Elektrisk kjøttkvern – bearbeide kjøtt til kjøttdeig, arbeid med deig, noen ganger utstyrt med en juicer.
Enkelhet og brukervennlighet; + alltid fersk kjøttdeig som du lager selv; - tar opp mye plass; - lavfunksjonell.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img34.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Blender – piske, hakke, røre, knuse is.
Tar liten plass; + enkel og lett å bruke; + kan inneholde ekstra beholdere for pisking og riving; - når de brukes til kjøttdeig, blir kniver raskt matte; - mange dyre modeller;
![](https://i1.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img35.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Kaffekvern – maler kaffebønner, lager melis.
+ nykvernet kaffe smaker bedre; + tar liten plass.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img36.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Mikser - pisking og blanding.
+ billig; + tar liten plass; + enkel og lett å bruke; - en moderne blender har erstattet den.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img37.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Kjøkkenmaskin – alt på en gang, mange funksjoner og muligheter samtidig.
Kombinerer alle typer enheter; + sparer penger på å kjøpe enkeltvarer, siden den inneholder alt du trenger; - dyrt; - tar mye plass.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img38.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Juicer – enheter for å presse juice.
+ ubestridelige fordeler med ferskpresset juice; - brukt 2 sesonger i året.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img39.jpg)
Verktøy for å lage smørbrød
Forklar fordelene med å bruke elektriske apparater når
lage smørbrød?
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img40.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Brødrister – tørker brød, gjør det sprøtt, varmer boller.
Deilige smørbrød og toasts; - praktisk talt ikke brukt om sommeren; - nødvendig for de som virkelig elsker tørket brød.
![](https://i2.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img41.jpg)
Elektriske husholdningsapparater
Vaffeljern – lager alle typer vafler avhengig av formene som følger med settet.
+ hjemmelaget bakevarer; + tar liten plass; - går ofte i stykker eller brenner ut.
![](https://i0.wp.com/fhd.multiurok.ru/e/c/5/ec5088611276b160eecca882b61c55ae37aef27c/img42.jpg)
Påvirkningen av husholdningsapparater på menneskers helse
En enkel måte å beskytte kroppen din på:
1 . Bytte ut gammelt utstyr med nytt.
2 . Konstant ventilasjon av rommet.
3 . Går i friluft.
Forbrukereffekt Kjøleskap 300 W Elektrisk peis 1000 W Strykejern 1000 W Samovar 1250 W Mikrobølgeovn 1300 W Brødrister 800 W Vifte 20 W TV 75 W Hårføner 1200 W DVD-spiller 14 W Mikser, kaffekvern 80 W Elektrisk 400 W Blender W Elektrisk sorubka W Kjøleskap Strykejern Vifte Kjøleskap Peis Elektrisk barbermaskin Kjøleskap Hårføner TV Kaffekvern Mikrobølgeovn Vifte Bordlampe Samovar Mikrobølgeovn
Beregning av strømforbruk og kostnad for måneden P 1 – elmåleravlesninger i begynnelsen av måneden, P 1 = kWh P 2 – elmåleravlesninger i slutten av måneden, P 2 = kWh A = P 2 – P 1 (strømforbruk for måneden ), A = – = 166 kWh C – kostnad for forbrukt energi, C = 1,19 rubler*166 = 197,54 rubler.
Bruk energisparende teknologier i hverdagen, ikke slå på belysning og elektriske oppvarmingsenheter med mindre det er nødvendig; bruk den økonomiske driftsmåten til elektriske husholdningsapparater; Når du forlater leiligheten, sørg for at alle elektriske apparater er slått av; bruke energisparende lamper til belysning.
Sikkerhetsregler ved bruk av elektriske husholdningsapparater 1. Ikke trekk støpselet i ledningen fra stikkontakten. Når du slår av et elektrisk apparat, hold i stikkontakten med hånden. 2. Sørg for at den elektriske kabelen (ledningen) er beskyttet mot utilsiktet skade. 3. Pass på at kabler eller ledninger ikke kommer i kontakt med metall, varme, våte eller oljete overflater eller gjenstander. 4. Ikke tillat spenning eller vridning av kabelen (ledningen). 5. Slå på elektrisk utstyr først etter at det er installert i arbeidsstilling. 6. Beskytt elektrisk utstyr mot støt, fall, skitt og vann. 7. Hvis det er lukt eller røyk, sterk støy eller vibrasjoner, koble umiddelbart det elektriske utstyret fra strømforsyningen. 8. Det er forbudt å: uavhengig åpne og reparere strømførende elektrisk husholdningsutstyr; la elektrisk utstyr være slått på uten tilsyn.