Alle vet hvordan man lager lapskaus. Det er sannsynligvis lettere å bare ha suppe eller eggerøre. Selv tilbereder jeg grønnsaksgryte i en langsom komfyr veldig ofte, og spesielt ofte om høsten: en gang hver tredje til fjerde dag. Grønnsaker blir aldri kjedelige, spesielt siden de kan kombineres på alle måter du vil – med hverandre og med forskjellige krydder. Det viser seg at du annenhver dag kan tilberede en ny lapskaus til lunsj: lapskaus fra zucchini og aubergine, lapskaus med poteter og gulrøtter, lapskaus med kjøttkraft, lapskaus med kjøtt, lapskaus med kjøttdeig, lapskaus med bakte egg og til slutt lapskaus med stekt Adyghe-ost i olje med gurkemeie og indisk pepper... Stuingenes verden er bred og mangfoldig. Jeg tror jeg med teksten min vil bekrefte at fra forskjellige grønnsaker som du kanskje ikke har forestilt deg sammen før, kan du tilberede en utmerket gryterett - som en komplett rett eller som en lett grønnsakstilbehør til hovedretten til lunsj.

Denne gangen bestemte jeg meg for å lage en lapskaus av alle grønnsakene som var for hånden, samt bønner og erter. Jeg kjøpte noen frosne grønnsaker: Jeg fant en blanding som inkluderte mais, og jeg ville virkelig ha en gryterett med mais! Og ferske kolber vil dukke opp på våre breddegrader først neste sommer. Jeg tenkte på det og bestemte meg for at frossen mais er mye bedre enn de lange drømmene om mais, og her er kombinasjonen av produkter jeg tilberedte til lunsj:

• Poteter - 4 små knoller,
• gulrøtter - 1 stk,
• Hvitkål - ca 100 g stykke,
• Blomkål - lite hode (100-150 g),
• Zucchini - 50 g,
• Frosne grønnsaker (mais, erter, bønner, grønne bønner, paprika, løk) – ca. 300 g,
• Persille og dill - flere kvister.

I tillegg skulle jeg legge en liten tomat til alt dette, men det virket på meg som om det allerede var for mange grønnsaker. Så tomaten gikk inn i salaten.

Metode for å tilberede grønnsaksgryte i en langsom komfyr

Da er alt ekstremt enkelt. Først og fremst stilte jeg blandingen av grønnsaker til å tine på "steking" -modus - de tine først der i omtrent fem minutter, deretter varmes de opp, så begynner de å steke lett og samtidig stuve litt. Dette er funksjonene til multikokeren min.

Jeg klager imidlertid ikke på det, men jeg skreller potetene og legger dem i kaldt vann.

Og jeg går videre til gulrøtter og kål. Jeg kuttet alt dette i så vakre biter jeg kan.

Jeg legger de hakkede grønnsakene i saktekokeren, slår på "lapskaus" -modusen (derved "senker varmen"), venter litt og sender zucchinien dit. Til alt om alt - ca 20 minutter og litt mer tid for lapskausen å stå under lokk.

Jeg starter vanligvis blomkål helt på slutten, 3-4 minutter før jeg slår den av. Jeg elsker hvor sprø denne fancy kålen er. Men dette er selvfølgelig en smakssak. Du kan legge alle grønnsakene samtidig - det blir også riktig.

En ting til: Jeg tilsetter ikke vann under prosessen, alt er stuet i olje. Derfor har potetene mine tid til å steke, gulrøttene har tid til å stuve ordentlig, og alle grønnsakene avslører smaken maksimalt og gir juice, takket være at ingenting brenner. Men dette er også en smakssak, og jeg vil ikke krangle med fagfolk.

Vel, alt er klart, det enkleste gjenstår: dryss lapskausen med friske urter og inviter gjester til bordet.

Koketid - 30 minutter,

Antall porsjoner – 3-4.

Det er neppe mulig å overvurdere betydningen av grønnsaker i menneskelig ernæring: vi ville rett og slett ikke overleve uten disse terapeutiske og diettprodukter. Kål, asparges, gulrøtter - uansett hva du tar - på grunn av deres vitaminer, organiske og mineralske stoffer, er de sunnere enn frokostblandinger og mange frukter. Vi håper du allerede forstår hvor vi skal: hver dag må du spise så mange grønnsaker som mulig, rå eller etter mindre varmebehandling. Dine kjøkkenapparater vil være veldig nyttige - grønnsaker i Polaris multicooker kan for eksempel gjøres om til en uvanlig og smakfull rett.

Det finnes utallige oppskrifter med poteter i hovedrollen. For å omskrive kjente ord litt, vil vi si: alt deilig er enkelt. Vi inviterer deg til å tilberede en rett i en slow cooker som hele familien vil nyte til lunsj eller middag.

Her er produktene vi trenger:

• poteter - 600 g;
• smør - 30 g;
• melk - 150 - 180 ml;
• hvitløk - 2 fedd;
• provençalske urter - 0,5 ts;
• salt - etter smak.

Matlaging

1. Skrell og vask potetene, skjær dem deretter i ikke veldig tynne skiver og tilsett salt.
2. Skrell hvitløksfeddene og gå gjennom en presse. Ha litt av smør og hvitløk, hakkede poteter i en multikokerbolle, dryss med krydder etter din smak (vi brukte provençalske urter). Topp med eventuelt resterende smør og hvitløk. Fyll grønnsakene i Polaris multivac med melk - den skal dekke potetene til det halve.
3. Velg "Pilaf"-programmet og still det i 45 minutter. Når grønnsakene i Polaris multikoker er klare, høres et signal. Pynt den ferdige retten med friske urter og server.

Grønnsaker i Polaris multicooker: zucchini med cottage cheese

Denne oppskriften vil absolutt bli verdsatt av elskere av retter med en delikat kremet smak. Zucchini med cottage cheese kan være en utmerket solid frokost.

For å tilberede 4 porsjoner, ta:

• zucchini - 0,5 kg;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• paprika - 2 stk.;
• usøtet cottage cheese - 200 g;
• krem - 150 ml;
• hard ost - 100 g;
• grønn løk;
• vegetabilsk eller olivenolje - 2 ss. l.;
• salt og krydder - etter smak.

Hvordan lage grønnsaker i en Polaris multikoker med cottage cheese

1. Vask zucchinien. Hvis de er unge, er det ikke nødvendig å kutte av den sarte huden fra dem: bare kutt grønnsakene i små biter med vilkårlig form. Stek zucchinien i en langsom komfyr i 7 minutter.
2. Hakk løk og gulrot, legg i en multikokerpanne og stek i vegetabilsk olje i 7 minutter. Legg steken på en tallerken.
3. Vask paprikaen og kutt den som du vil. Stek i en multikoker i "Frying"-modus i 6 – 7 minutter. Fjern deretter grønnsaksblandingen fra pannen og over på en tallerken. Vær oppmerksom på at vi stekte alle grønnsakene i Polaris multikoker uten salt eller krydder.
4. Legg en tredjedel av den stekte zucchinien på bunnen av bollen. Legg halvparten av cottage cheesen på toppen, deretter all pepperen du har. Legg litt av squashen oppå paprikaen og cottage cheese på toppen, etterfulgt av gulrøtter og løk. Det siste laget vil være den resterende squashen og revet ost.
5. Tilsett en klype salt og krydder til kremen etter smak, bland alt. Tilsett hakkede urter om ønskelig. Hell den resulterende blandingen over grønnsakene i Polaris multikoker - ikke spar på sausen, siden den koker raskt bort under kokeprosessen. Stek i 10 minutter med bakeprogrammet.

Før servering, dryss retten med grønn løk.

Grønnsaker i Polaris multicooker: rødbetekaviar

Hvordan diversifisere trivielle eggerøre om morgenen? Vi deler med deg en enkel oppskrift på en deilig rødbetsmat. I tillegg er dette en sunn og kostholdsrett.

Nødvendige produkter:

• små rødbeter - 3 stk.;
• stor løk - 1 stk.;
• hvitløk - 5 fedd;
• brunt sukker - 2 ts;
• spisskummen - 0,5 ts;
• tomatjuice - 1 multi-glass;
• salt - etter smak;
• vegetabilsk olje - 3 ss. l.

Hvordan lage kaviar fra grønnsaker i Polaris multicooker:

1. Først må du bringe rødbetene til halvkokte - på denne måten vil det være lettere å hakke dem på et middels rivjern og mindre tid vil bli brukt på å tilberede retten. Pakk hver rødbete inn i folie, legg den i multikokerskålen og slå på "Bake"-modus i 45 minutter. Legg så grønnsakene på en tallerken til avkjøling.
2. Hell vegetabilsk olje i en multikokerpanne og tilsett hakket løk og hvitløk gjennom en presse. Slå på "Fry"-modus og kok grønnsakene i ca. 10 minutter.
3. Tilsett tomatjuice, sukker, spisskummen og salt til løken og hvitløken, og uten å endre modus, stek alle ingrediensene i ytterligere 5 minutter.
4. Riv de avkjølte rødbetene og legg dem i en multikoker, bland alt. Modusene "Syltetøy" og "Stew" er egnet for tilberedning av kaviar. I den første modusen må grønnsaker i Polaris multicooker tilberedes i 1 time i den andre modusen, 40 minutter vil være nok.

Retten serveres avkjølt til bordet.

Grønnsaker i Polaris multikoker: brokkolisuppe

Brokkoli er en slektning av blomkål med høyt innhold av næringsstoffer. Men overraskende nok er det fortsatt ikke veldig populært på kjøkkenet til vanlige mennesker, og bare fordi ikke alle husmødre vet hva som kan tilberedes med brokkoli. I mellomtiden kan denne kålen tilsettes hvor som helst, for eksempel kan du lage suppe med den.

Hvilke produkter trenger du til dette:

• kyllingfilet - 200 g;
• brokkoli - 1 hode;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• poteter - 2 stk;
• ris - 30 g;
• vann - 2,5 l;
• laurbærblad - 2 stk.;
• salt og krydder - etter smak.

Matlagingsinstruksjoner

1. Skyll risen under rennende vann til væsken blir klar. Bløtlegg den deretter i varmt vann i 2 timer.
2. Skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern, skjær løken i halve ringer. Skjær fileten i små biter og stek kjøttet med løk og gulrøtter ved hjelp av "Frying"-programmet i 10 minutter.
3. Skrell og vask potetene. Skjær den i små terninger.
4. Tilsett deretter brokkoli, demontert i buketter, poteter, laurbærblad, salt og dine favorittkrydder til den stekte kyllingen og grønnsakene i Polaris multikoker. Fyll all maten med vann og tilsett ris. Kok retten i 60 minutter i "Stew"-modus.

Pynt den ferdige suppen med kvister friske urter.

Grønnsaker i Polaris multikoker: mør auberginepostei

Dette er en utrolig smakfull, men veldig lett å tilberede matbit. Å tilberede en original rett vil ikke være vanskelig, spesielt siden du alltid har din trofaste assistent for hånden - en multikoker.

Nødvendige ingredienser:

• auberginer - 2 stk.;
• salt - 2 ss. l.;
• vann - 1 l;
• kjøttkraft - 100 ml;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• tung krem ​​- 2 ss. l.;
• kokte egg - 2 stk.;
• kokt kyllingfilet - 300 g;
• krydder - etter smak.

Prosedyren for å tilberede grønnsakspaté i Polaris multicooker

1. Fjern skinnet fra auberginene og skjær dem i små terninger. Bløtlegg nå grønnsakene i kaldt saltet vann i 40 minutter. Når den angitte tiden har gått, fjerner du auberginene fra vannet og klemmer dem godt.
2. Hell vegetabilsk olje i pannen til Polaris multicooker og plasser auberginene der. Kok grønnsaker i "Stew" -modus i minst en halv time. Rør innholdet i pannen i 10 minutter, hell deretter i kjøttbuljongen.
3. Etter 6 - 7 minutter, tilsett fløte og krydder til aubergineproduktene. Hvis barnet ditt spiser denne pateen, trenger du ikke å tilsette krydder - smaken på retten vil ikke bli påvirket.
4. Legg kokte egg, auberginepasta og et stykke kylling i en blenderbolle. Kvern alle ingrediensene i en blender til den er jevn.

Legg den ferdige pateen på et fat og pynt med persille eller mynteblader.

Grønnsaker i Polaris multikoker: grønnsaksgryte i gresk stil

Du kjenner sikkert, og kanskje til og med virkelig elsker, gresk salat. Basert på denne lyse, ferske retten, inviterer vi deg til å tilberede en annen, ikke mindre fargerik og appetittvekkende rett. Oppskriften bruker nesten alle ingrediensene til en gresk salat, med unntak av egget, som gjør retten mer mettende. Denne gryten kan kalles universell - den kan stille sulten når som helst på dagen.

Vi trenger:

• egg - 6 stk;
• vegetabilsk olje - 3 ss. l.;
• hvit løk - 1 stk.;
• cherrytomater - 5 stk.;
• paprika - 1 halv hver rød og gul;
• oliven med hull - 10 stk.;
• fetaost - 100 g;
• hvitløk - 3 fedd;
• krem - 50 ml;
• salt og malt svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosedyre

1. Hakk hvitløksfeddene med en kniv eller kjør gjennom en presse. Skjær tomatene i to, hvis cherrytomatene er veldig små, la dem være hele. Skjær osten og paprikaen slik du vil. Hakk det grønne.
2. I en stor bolle kombinerer du egg, fløte, salt, pepper og urter. Bland grundig og pisk alle produktene.
3. Hell vegetabilsk olje i multikokepannen, start "Frying" -programmet og, når oljen er varm, tilsett løk og hvitløk. Rør hele tiden grønnsakene i Polaris multicooker og stek dem i 5 minutter.
4. Tilsett nå tomater, paprika og oliven i pannen, stek alle produktene i ytterligere 5 minutter.
5. Fordel den revne osten jevnt over grønnsakene, og hell deretter melke- og eggeblandingen i pannen. Programmer "Baking"-modus i 20 minutter.

Når den innstilte tiden har gått, må du ikke ta ut gryten umiddelbart - la den avkjøles litt. Pynt den ferdige retten med kvister av friske urter.

Ingredienser:

• blomkål - 0,5 kg;
• vann - 4 multiglass;
• laurbærblad - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• rømme - 2 ss. l.;
• sennep - 1 ts;
• egg - 1 stk;
• hard ost - 100 g;
• salt - etter smak.

Slik tilbereder du bakt blomkål i en Polaris saktekoker:

1. Del blomkålhodet i buketter.
2. Fyll multikokerbollen med vann og legg i 1 laurbærblad.
3. Salt blomkålbukettene og legg dem i en dampende beholder.
4. Lukk lokket og sett "Steam"-modus i 25 minutter. Når grønnsakene er tilberedt i Polaris multikoker legger du kålen på en tallerken.
5. Skrell løken, finhakk den og legg den i multikokerskålen, still inn "Bake"-programmet i en halv time.
6. I mellomtiden blander du egget, rømme, sennep, salt i en bolle og blander alt.
7. Tilsett blomkål i bollen med løken, og hell deretter egge-rømmeblandingen over produktene. Dryss alt med finrevet ost på toppen.

Kok grønnsaker i Polaris multikoker til slutten av innstilt tid.

Grønnsaker i Polaris multicooker: stuet kål. Video

Om sommeren er det praktisk talt ingen appetitt - den uutholdelige varmen har skylden. Men for ikke å miste styrke, må du spise. Å spise riktig mat, tilberedt på en sunn måte, vil hjelpe deg å føle deg bra.

Stuing regnes som den mest populære sommerretten. De deiligste grønnsaksgrytene lages i en slow cooker! Enkel tilberedning, tilgjengelighet av produkter og høy smak er bare noen av fordelene med disse rettene. Har du en slowcooker? Å tilberede lapskaus i den er like enkelt som å avskalle pærer!

Se grønnsaksgryteoppskrift i en langsom komfyr:

Lær hvordan du lager lapskaus i en slow cooker og nyt et deilig måltid. Og husk, å tilberede lapskaus i en langsom komfyr, oppskriftene du vil lese her, krever praktisk talt ingen innsats fra din side.

Hvordan tilberede grønnsaksgryter i en langsom komfyr?

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

For å tilberede grønnsaksgryte i en langsom komfyr, trenger du et ganske stort sett med grønnsaker. Dette er tradisjonelle poteter og kål, samt paprika, tomater, zucchini og andre produkter. Alt avhenger av en persons smakspreferanser.

Selv under en diett kan du spise grønnsaksgryter i en langsom komfyr - kaloriinnholdet i retten i dette tilfellet vil avhenge av utvalget av ingredienser.

Vet du ikke engang hvordan du lager lapskaus i en saktekoker? Du kan bruke oppskriftsboken som vanligvis følger med utstyret. Men det er selvfølgelig best å bruke velprøvde oppskrifter fra erfarne husmødre. Så, hvordan lage lapskaus i en langsom komfyr? La oss se på følgende rett som et eksempel.

Kalkunstuing i saktekoker

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Ingredienser:

• kalkunkjøtt - 0,5 kg;
• tomater - 4 stk.;
• gulrøtter - 3 stk.;
• poteter - 1 kg;
• zucchini - 1 stk;
• søt paprika - 3 stk.;
• løk - 2 stk.;
• høykvalitets vegetabilsk olje;
• persille;
• salt, kvernet pepper.

Matlagingsmetode:

1. Forvarm multikokeren med bakemodus og hell vegetabilsk olje i den.
2. Tilsett kalkunen, kutt i biter og stek til den er gyldenbrun.
3. Tilsett løk, kuttet i halve ringer.
4. Skjær gulrøttene i strimler og legg i saktekokeren. Stek i 3 minutter under omrøring.
5. Skrell og hakk poteter, zucchini og paprika. Legg til andre grønnsaker. Blande.
6. Etter 10 minutter, tilsett de flådde tomatene.
7. Salt, pepper, hell i 360 ml vann.
8. Slå av stekeprogrammet og slå på “Stew”.

Om en time er retten klar. Hakk og tilsett grønt i lapskausen.

Grønnsaksgryte i saktekoker (oppskrift)

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Å tilberede grønnsaksgryte i en langsom komfyr vil ikke ta husmoren for mye tid. Dette resulterer i en rett rik på næringsstoffer. Potetstuing i en langsom komfyr kan tilberedes selv om vinteren med frossen mat.

Grønnsaksgryte i en Philips multikoker

Ingredienser:

• poteter - 3 stk;
• gulrøtter - 2 stk.;
• blomkålblomsterstander - 200 g;
• løk - 2 stk.;
• gresskar - 100 g;
• grønne erter, ferske eller frosne - 150 g;
• tomater i juice - 2 ss. skjeer;
• laurbærblad, salt, malt svart pepper.

Matlagingsmetode:

1. For å lage lapskaus i Philips 3039 multikoker, må du forberede grønnsakene. Etter å ha skrellet potetene, kutt dem i biter.
2. Skrell løken og skjær i terninger. Gjør det samme med gresskar og gulrøtter.
3. Del blomkålen i buketter.
4. For å tilberede lapskaus i en Philips multikoker, må du stille inn «Frying»-modus, velge «Grønnsaker»-produktet og stille inn timeren på 15 minutter.
5. Hell eventuell vegetabilsk olje i en bolle og tilsett gresskar og gulrøtter.
6. Tilsett deretter løk, stek i 5 minutter.
7. Legg potetene i bollen og stek i ytterligere 5 minutter.
8. Tilsett blomkålen og la det surre til innstillingen er ferdig.
9. Tilsett et par skjeer tomater og aktiver "Stew"-programmet (1 time).
10. 10 minutter før signalet skal erter også stues i en gryterett med poteter i en slow cooker.
11. Pepper, salt, tilsett laurbærblad.

Oppskrift på grønnsaksgryte i saktekoker

Grønnsaksgryte i en Panasonic multikoker kan få en mer original smak hvis du legger bønner til den. Hvis du tar den allerede kokt, vil retten koke veldig raskt.

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Ingredienser:

• kål - 500 g;
• poteter - 1 kg;
• kokte bønner - 300 g;
• løk - 2 stk.;
• gulrot - 1 stk;
• tomatpuré - 2 ss. skjeer;
• salt, kvernet pepper og annet krydder.

Oppskrift for å lage grønnsaksgryte i en langsom komfyr:

1. For å tilberede lapskausen i en Panasonic multikoker, skrell gulrøttene og potetene og kutt grønnsakene i biter.
2. Hakk kålen og skjær løken i halve ringer.
3. Legg gulrøtter og løk i en bolle og stek i "Fry"-modus i 10-15 minutter (ikke lukk lokket).
4. Tilsett kål i saktekokeren. Lukk lokket og la det småkoke i 5-7 minutter.
5. Tilsett poteter og kokte bønner. Fortynn tomatpuré med vann og hell i grønnsakene.
6. Salt, pepper, tilsett krydder etter ønske. Lukk lokket og stek på "Stew"-modus i 30 minutter.

Grønnsaksstuing fra grønnsaker i en langsom komfyr

Hvis kostholdet ditt krever at du bare spiser retter med lavt kaloriinnhold, er grønnsaksgryteretter i en saktekoker perfekt for deg. Den inneholder et minimum av kalorier, men metter kroppen godt.

Kosttilskudd auberginestuing i en langsom komfyr

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Ingredienser:

• auberginer - 1 stk;
• zucchini - 1 stk;
• gulrøtter - 2 stk.;
• løk - 1 stk;
• hvitløk - 2 fedd;
• tomater - 400 g;
• grønnsaksbuljong - 1 glass;
• vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
• malt spisskummen - 1 teskje;
• persille - 3 kvister;
• salt, kvernet pepper.

Matlagingsmetode:

1. Vi tilbereder grønnsaksgryte i en multikoker av hvilket som helst merke. Vask auberginen og kutt i terninger. La saltet stå i en bolle i 20 minutter.
2. Skjær zucchinien i mellomstore terninger, skrellede gulrøtter i skiver.
3. Skrell løken og hvitløken. Skjær løken i halve ringer, hakk hvitløken med en kniv.
4. Legg auberginene i et dørslag og skyll under rennende vann. Væsken skal renne helt av.
5. Vask persillen, tørk den og separer bladene fra stilkene.
6. Hell solsikkeolje i bollen og slå på "Multi-cook"-modus. Still inn temperaturen til 160 ºC. Oljen skal varmes opp.
7. Legg løken i saktekokeren og stek den i 5 minutter, rør av og til.
8. Tilsett gulrøtter, aubergine, hvitløk, skrellede og hakkede tomater og malt spisskummen. Rør og la stå i 5 minutter.
9. Hell buljongen i bollen og kok opp retten.
10. Tilsett zucchini og persille. Pepper og salt. La småkoke i ytterligere 10 minutter.

Grønnsaksstuing fra zucchini med kjøtt i en langsom komfyr

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Er du eier av en multikoker fra Mulinex og vil lage noe nytt, prøv å lage kjøttgryte med zucchini og andre grønnsaker i en multikoker, du finner oppskriften nedenfor. På grunn av bruken av grønnsaker, viser denne retten seg å være ganske lett og kan konsumeres uansett årstid.

Grønnsaksgryte med svinekjøtt i Mulinex multikoker

Ingredienser:

• poteter - 4 stk;
• svinekjøtt (benfritt) - 300 g;
• gulrøtter - 2 stk.;
• kål - et halvt kålhode;
• tomater - 3 stk.;
• zucchini - 1 stk;
• løk - 2 stk.;
• krydder.

Oppskrift for å lage kålgryte i Mulinex multikoker:

1. Skrell og hakk løken. Skjær kjøttet i biter.
2. Stek disse ingrediensene i en bolle på "Toast"-innstillingen.
3. Tilsett vann og lukk multikokeren med lokk i 10 minutter (kok på "høytrykk").
4. Skrell poteter, gulrøtter, tomater (fjern skall). Skjær poteter, zucchini og tomater i biter, gulrøtter i strimler.
5. Strimle kålen.
6. Tilsett alle tilberedte grønnsaker i saktekokeren sammen med krydder. For å gjøre squashgryten i slowcookeren mer saftig, kan du tilsette litt mer vann.
7. Kok i 7 minutter på lavt trykk. Etter dette vil lapskausen i Mulinex multikokeren være klar.

Grønnsaksgryte med kjøtt i saktekoker

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Hvis en meny med svinekjøtt ikke passer deg, men du vil ha kjøtt, tilbered en veldig sunn og smakfull rett - kyllinggryte i en langsom komfyr. Ved å bruke samme prinsipp kan du tilberede kaningryte i en langsom komfyr. Det viktigste er at kjøttet er mørt, takket være dette vil retten vise seg med lite fett. Mengden av ingredienser kan tas "med øyet" avhengig av bollens volum.

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Ingredienser:

• kyllingbryst;
• potet;
• squash;
• kål;
• gulrot;
• salt, kvernet pepper.

Matlagingsmetode:

1. For å tilberede lapskaus i Scarlet multicooker, må du skrelle gulrøttene og løkene. Riv den første og skjær løken i strimler.
2. Strimle kålen.
3. Skrell eventuelt zucchinien og skjær i terninger.
4. Skrell potetene og skjær dem også i terninger.
5. Ha alle ingrediensene i en bolle. Salt og pepper. Hvis du tilsetter ca. 100 ml vann, blir grønnsaksgryten din med kjøtt med multikoker mer saftig.
6. Slå på "Slukkingsmodus" (45 minutter). Etter at den angitte tiden har gått, kan retten anses som klar.

Grønnsaksgryte i Polaris multikoker

I perioden med fasting eller vektnedgang, ønsker du å diversifisere menyen din, fordi kjent mat blir kjedelig veldig raskt. Har du en slowcooker? Da kan du lage en deilig soppstuing i en slow cooker.

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Den tilberedes raskt og enkelt og har en spesiell smak. Du kan bruke hvilken som helst sopp, men de vanligste i denne oppskriften er champignoner, siden de er tilgjengelig hele året. Denne retten tilberedes både i Polaris multicooker og i dens analoger fra andre produsenter. Så, hvordan lage en deilig grønnsaksgryte i en langsom komfyr (bildet formidler ikke alle følelsene du vil få etter å ha prøvd den ferdige retten)?

Grønnsaksgryte med sopp i Polaris multikoker

Ingredienser:

• champignon eller annen sopp - 300 g;
• poteter - 500 g;
• kål - 400 g;
• gulrøtter - 2 stk.;
• løk - 1 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• Laurbærblad;
• grøntområder;
• salt.

Matlagingsmetode

1. Skrell poteter, gulrøtter og løk.
2. Skjær løken i terninger, riv gulroten.
3. Slå på multikokeren og still inn bakemodus. Tid - 60 minutter.
4. Hell olje i en bolle og tilsett tilberedte gulrøtter og løk. Lukk lokket og stek i 10 minutter.
5. Hakk kålen og legg den i saktekokeren. Stek med andre grønnsaker i 15 minutter.
6. Skjær potetene i terninger, hakk soppen ikke for fint og tilsett det hele i bollen. Rør og fortsett å steke.
7. 10 minutter før ferdigstillelse åpner du lokket og salter retten. Tilsett også krydder og laurbærblad. Hell 1-2 glass vann (de som følger med utstyret). Lukk lokket og vent på lydsignalet.

Denne enkle oppskriften kan også brukes til å tilberede kjøttgryte. Retten viser seg veldig velsmakende med tilsetning av svinekjøtt eller hakket kylling. Du kan eksperimentere og finne den beste versjonen av denne oppskriften.

Irsk kjøttgryte i en multikoker Polaris 0517

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Å tilberede lapskaus i en saktekoker er en veldig hyggelig prosess, fordi alt gjøres enkelt. I tillegg beholder en slik rett flere vitaminer og mineraler og har høy smak. Grønnsaksgryte tilberedes ofte med tilsetning av kjøtt. Hvilken du skal velge avhenger av dine preferanser. Hvis du liker magert kjøtt, kan du tilberede biffgryte i en langsom komfyr. Det er imidlertid verdt å merke seg at lammegryte i en langsom komfyr også er ganske populær. Begge alternativene kan tilberedes i henhold til følgende oppskrift.

Ingredienser:

• biff eller lam - 500 g;
• løk - 200 g;
• poteter - 400 g;
• gulrøtter - 200 g;
• mørkt øl - 300-400 ml.

Matlagingsmetode:

1. Vask kjøttet og skjær i mellomstore biter. Still inn "Frying"-modus i 30 minutter og stek kjøttet ved en temperatur på 120 ºC.
2. Skrell og finhakk løken.
3. Skrell gulrøttene og skjær i store terninger. Legg gulrøttene og løken i bollen med kjøttet (15 minutter etter at kjøttet begynner å steke).
4. Skrell potetene og kutt i store biter. Legg potetbitene oppå grønnsakene og kjøttet. Hell øl. Hvis kjøttgryten i saktekokeren ikke er helt dekket, må du tilsette litt vann.
5. Salt og tilsett krydder. Still inn "Slukkingsprogrammet" (2 timer).

Grønnsaksgryte i en multikoker Redmond

Siden multikokere har blitt veldig populære blant kvinner, leter mange av dem etter nye interessante oppskrifter for matlaging. Å ha en multikoker på kjøkkenet er allerede et utmerket insentiv til å bytte til et sunt og næringsrikt kosthold.

De riktige rettene inkluderer en deilig grønnsaksgryte i en slow cooker. Den tilberedes raskt, enkelt og, viktigst av alt, med et rimelig sett med ingredienser. Tilstedeværelsen av ikke bare grønnsaker, men også kjøtt gjør denne retten tilfredsstillende, men ikke for høy i kalorier. Uansett er dette et flott alternativ for lunsj eller middag.

Stuing med kjøttdeig i en multikoker Redmond M90

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Ingredienser:

• hakket kjøtt - 1 kg;
• hvilken som helst rødvin - 200 ml;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• løk - 2 stk.;
• hvitløk - 2 fedd;
• søt pepper - 3 stk.;
• hermetiske tomater - 1 kg;
• tomatpuré - 20 g;
• Laurbærblad;
• salt.

Metode for å tilberede lapskaus i Redmond M90 multicooker:

1. Bland kjøttdeigen med rødvin og bland godt.
2. Hell vegetabilsk olje i multikokerskålen og tilsett hakket løk. Slå på "Frying"-modus. Løken skal bli gyllen.
3. Skrell og hakk hvitløken. Tilsett det i bollen sammen med pepper og salt. Bland godt.
4. Tilsett den tilberedte kjøttdeigen og noen tørkede urter. Fortsett å steke under omrøring av og til.
5. Legg hermetiske tomater og 20 gram tomatpuré i en langsom komfyr. Kok opp. Still inn "Slukke"-modus (1,5 timer). Åpne lokket med jevne mellomrom og rør i retten.

Så enkelt er det å tilberede lapskaus i en Redmond multikoker - oppskrifter kan endres avhengig av dine preferanser, for eksempel å legge til eller fjerne eventuelle grønnsaker.

Stuing med svinekjøtt i en multikoker Redmond 4502

Er du allerede lei av å finne ut hva du skal lage til middag? Har du en slowcooker? Å løse dette problemet kunne ikke vært enklere! Svinegryte i saktekoker er veldig velsmakende, aromatisk og sunt! Stuingen kombinerer både kjøtt og tilbehør, noe som sparer betydelig tid på matlagingen, men fratar deg ikke nyttige mineraler og vitaminer.

403 Forbudt

403 Forbudt

nginx

Stew i Redmond multicooker viser seg mye sunnere enn med den vanlige tilberedningsmetoden. Dette kan forklares med kortsiktig bearbeiding av produkter, som hindrer at gunstige stoffer blir ødelagt.

Ingredienser:

• svinefilet - 450 g;
• poteter - 1 kg;
• løk - 150 g;
• gulrøtter - 200 g;
• tomater - 200 g;
• paprika - 200 g;
• oliven olje;
• hvitløk - 15 g;
• grønn løk - 20 g;
• persille - 20 g;
• dill - 20 g;
• salt, krydder.

Oppskrift for å lage lapskaus i multikokeren Redmond 4502:

1. Bearbeid mat: vask og skrell alt som trengs for matlaging.
2. Skjær gulrøttene i terninger og legg dem i en multikokerbolle.
3. Gjør det samme med poteter, tomater, løk og paprika.
4. Skjær svinekjøttet i små biter og legg i grønnsakene.
5. Salt, pepper, tilsett krydder om ønskelig.
6. Tilsett hakket hvitløk og en liten mengde olivenolje.
7. For å tilberede svinekjøttgryte av høy kvalitet i en langsom komfyr, bland alle ingrediensene i en bolle. Lukk lokket og still inn "Multi-cook"-modus. Bruk "Temperatur"-knappen, still inn 100 ºC og tidtakeren i 40 minutter.
8. Etter pipetonen er lapskausen klar. Server, pyntet med grønt.

Hvis du prøver å lage en hvilken som helst rett ved å bruke denne smarte teknikken minst én gang, vet du allerede omtrent hvordan du tilbereder lapskaus i en langsom komfyr. Dette er ikke en vanskelig oppgave i det hele tatt, og det er grunnen til at multikokere har blitt så populære blant husmødre.

Grønnsaksgryter i en saktekoker er retter som du kan mate hele familien og gjestene. De kan konsumeres under en diett eller faste, eller lages virkelig mettende med kjøtt.

Stew tilberedt i en langsom komfyr regnes med rette som en universell rett som har mange oppskrifter. Eksperimenter med ingredienser for å finne din perfekte lapskausoppskrift!

Oppskrift mager grønnsaksgryte i en langsom komfyr(Polaris):

Hvis du igjen lurer på hva du skal gi familien din til middag, husk en fantastisk rett som vil fungere som en livredder for deg - aromatisk hjemmelaget lapskaus. Sideretten og kjøttet tilberedes samtidig - er det ikke veldig praktisk? Et annet ubestridelig "pluss" av lapskausen i Polaris multicooker er overfloden av "levende" vitaminer og næringsstoffer på grunn av kort, skånsom varmebehandling. Vi tilbyr deg flere interessante lapskausoppskrifter, og du vil raskt bestemme hva du vil glede husstanden din til middag.

Denne oppskriften er en utmerket løsning for en komplett, solid lunsj eller middag. Hvis du ennå ikke har tilberedt lapskaus i en saktekoker, sørg for å prøve det: du vil oppdage helt nye smaksnoter av en rett du har spist mer enn én gang før!

Produkter til lapskaus:

• biff - 400 g;
• ung zucchini - 1 stk;
• hvitløk - 2 fedd;
• liten aubergine - 1 stk.;
• paprika - 1 stk.;
• løk - 1 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• poteter - 3 - 4 stk.;
• tomatjuice - "etter øye";
• modne tomater - 2 stk.;
• tomatpuré - 1 ts;
• salt, pepper - etter smak.

Tilberedning av oksegryte i Polaris multikoker

1. Skyll kjøttet i rennende vann, fjern filmer og årer og skjær i pene, mellomstore porsjoner.
2. Salt kjøttet, og mariner det så med finhakket løk i tomatjuice en stund.
3. Hell vegetabilsk olje i bollen til multikokeren, legg biter av biff der og stek dem, slå på "Baking" -programmet i en halv time.
4. Skrell og skjær potetene i små terninger, legg dem til kjøttet i saktekokeren. Stek maten i ytterligere 10 minutter uten å endre program.
5. Vask, skrell og finhakk alle tilberedte grønnsaker du trenger ikke å hakke hvitløken, men passere den gjennom en presse.
6. Plasser den hakkede grønnsaksblandingen i multikokerskålen, hell tomatpuréen over ingrediensene, bland godt, lukk lokket og fortsett å koke på "Baking" i 15 minutter.
7. Hvis du liker lapskausen din med mye juice, endre "Bake" til "Stew" når kvarteret er ute og vent ytterligere 20 minutter.

Oksegryte i Polaris multikoker er klar!

Stuing med kylling i Polaris multikoker

Den beste tiden å lage kyllinggryte på er sensommeren eller høsten. På denne tiden gir naturen oss sjenerøst elastisk zucchini, fyldige auberginer, kjøttfulle tomater og annen landlig "overflod". Tilsett møre kyllingbiter til de assorterte grønnsakene, og du vil få en sunn, appetittvekkende gryterett!

Rettens ingredienser:

• kyllingtromme - 3 stk.;
• mellomstore poteter - 3 stk.;
• små gulrøtter - 2 stk.;
• champignoner - 100 g;
• ung zucchini - 2 stk.;
• vann - 0,5 ss.;
• paprika - 1 stk.;
• majones - 3 ss. skjeer;
• salt, pepper - etter smak;
• sennep - 1 teskje;
• persille, dill - til pynt.

Slik tilbereder du kyllinggryte i Polaris multikoker:

1. Bland majones med sennep i en dyp tallerken, og tilsett deretter hakket persille i sausen.
2. Hell den aromatiske blandingen over kyllingbeinene og la dem marinere i 1 time.
3. I mellomtiden vasker du grønnsakene og champignonene, skrell alt og skjær i like mellomstore biter.
4. Sett multikokeren i "Baking" -modus, hell vegetabilsk olje i pannen og stek trommestikkene i den, fordel 15 minutter på hver side.
5. Tilsett nå hakkede grønnsaker og sopp i kjøttet og hell kokt vann i pannen. Slå deretter på "Slukkingsprogrammet" i en halv time.
6. Etter 30 minutter, når kyllinggryten i Polaris multikoker er nesten klar, sett "Baking" i 8 minutter for å gjøre grønnsaks- og kjøttblandingen enda mer mør.

Pynt den ferdige retten med kvister av fersk dill.

Kaningryte i Polaris multikoker

Til denne typen lapskaus brukes kaninkjøtt i kosten og en overflod av sunne grønnsaker - en utmerket solid godbit for hele familien!

Ingredienser:

• kaninfilet - 800 g;
• modne tomater - 2 stk.;
• poteter - 3 små knoller;
• hermetiske grønne erter - 200 g;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 2 stk.;
• hvitløk - 2 - 3 fedd;
• tomatpuré - 1 ss. l.;
• kyllingbuljong - 2 ss;
• tørr hvitvin - 1 ss.;
• mel - "etter øye";
• vegetabilsk eller olivenolje - 3 ss. l.;
• salt og timian - etter smak;
• friske urter - en haug.

Metode for å tilberede kaningryte i Polaris multicooker:

1. Skold tomatene med kokende vann for å gjøre det lettere å fjerne skinnet, og hakk deretter de flådde tomatene med en kniv.
2. Tilsett tomatpuré, presset hvitløk, finhakkede urter og en klype timian i tomatmassen.
3. Hell litt mel i en bolle, tilsett salt og malt svart pepper, og bland deretter krydderet med melet.
4. Skrell løken og del den i halve ringer. Skrell poteter og gulrøtter og skjær dem i mellomstore terninger.
5. Skyll fileten i rennende vann og kutt i store stykker, panér dem i mel og stek i en multikokerbolle i olivenolje eller vegetabilsk olje, slå på "Baking" -programmet i en halv time.
6. Tilsett halve løkringer, gulrøtter og poteter i fileten. Hell tørr hvitvin over ingrediensene og kok opp uten å endre tilberedningsprogrammet.
7. Tilsett grønne erter, tomatpuré og laurbærblad til lapskausen. Lukk deretter lokket og still inn "Slukkingsmodus" i 30 - 35 minutter.
8. Når den innstilte tiden er utløpt, hell kyllingbuljong i multikokeren og stek lapskausen i Polaris multikoker i omtrent en halv time.

Hvis du lar den ferdige retten småkoke i 20 minutter under lukket lokk, vil smaken være på høyeste nivå.

Grønnsaksgryte i Polaris multikoker

Grønnsaksgryte er elsket og verdsatt for sin lyshet, anvendelighet og alle slags kombinasjoner. Og om høsten, på høyden av grønnsakssesongen, kan du glede deg med en interessant rett hver dag! Stuing kan også være et lett tilbehør til hovedrett til lunsj eller middag.

Nødvendige produkter:

• poteter - 3 - 4 stk.;
• gulrøtter - 1 stk;
• hvitkål - 150 g;
• blomkål - 150 g;
• liten zucchini - 100 g;
• frossen blandet grønnsaksblanding - 300 g;
• vegetabilsk olje - 2-3 ss. l.;
• salt og krydder - etter smak;
• fersk persille og dill - en haug.

En enkel måte å tilberede grønnsaksgryte i Polaris multikoker:

1. Legg den frosne grønnsaksblandingen, som vanligvis består av søt mais, grønne erter, vanlige og grønne bønner, paprika og løk, i multikokerskålen. Start "Frying" -modus i 20 minutter - i løpet av denne tiden vil grønnsakene ha tid til å tine, varme opp og stuve litt.
2. Skrell potetene og fyll knollene med kaldt vann. Hakk så gulrøtter og hvitkål i pene strimler. Skjær potetene i små skiver.
3. Legg oppkuttede friske grønnsaker i multikokerskålen med de som allerede er tint der. Ikke glem å legge til vegetabilsk olje der. Kjør programmet "Slukking" i 20 minutter. 5 minutter etter start, tilsett finhakket zucchini i saktekokeren.
4. 4 - 5 minutter før slutten av programmet, tilsett blomkål, demontert i små blomsterstander, til grønnsakene. Salt og pepre grønnsakene. Vær oppmerksom på at vi ikke tilsetter vann til grønnsakene - alt tilberedes utelukkende i vegetabilsk olje. Denne metoden for matlaging gir grønnsaker muligheten til å uttrykke sin smak fullt ut uten å brenne seg.

Når grønnsaksstuingen i Polaris multikoker er klar, pynt den med friske urter og inviter alle til bords!

Algerisk lapskaus i Polaris multikoker

Hvis du vil overraske familien din med en ny original rett, men samtidig ikke vil lete etter eksotiske oppskrifter i kokebøker og uvanlige produkter i butikker, vil du absolutt like denne oppskriften! Algerisk lapskaus er en veldig velduftende rett med en interessant rik smak og mange vitaminer. Å tilberede den i en langsom komfyr er praktisk og enkelt!

Hva du trenger:

• noe røkt kjøtt - 0,5 kg;
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• løk - 1 stk;
• hvitløk - 2 fedd;
• koriander - 0,5 ts;
• gulrøtter - 2 stk.;
• selleri - 2 stilker;
• tomater - 400 g;
• hermetiske bønner i tomat - 400 g;
• salt, pepper - etter smak.

Instruksjoner for tilberedning av algerisk lapskaus i en Polaris multikoker:

1. Skrell gulrøttene og skjær dem i store biter. Hakk løken i pene, ikke smale halvringer, og del stangselleri i strimler.
2. Slå på multikokeren og hell litt vegetabilsk olje i pannen, som du må legge røkt kjøtt på (vi lager mat med jaktpølser). Stek på "Fry"-programmet i 10 minutter ved maksimal temperatur.
3. Når pølsene er stekt og får en tett gyllenbrun skorpe, tilsett gulrøtter og løk og fortsett å steke maten. Etter 7 - 10 minutter legger du sellerien og bønnene i bollen. Rør innholdet i multikokeren og tilsett hvitløk, koriander eller andre krydder til maten etter ønske. Ikke glem å salte og pepre lapskausen.
4. Til slutt legger du tomatene i saktekokeren, etter å ha fjernet skallene. Fyll multikokerpannen med vann og slå på "Stew"-programmet i 20 minutter.

Etter pipetonen rører du den ferdige lapskausen i Polaris multicooker og lar retten stå i ytterligere 10 minutter i "Oppvarming"-modus.

Grønnsaksgryte i Polaris multikoker. Video