Det er veldig få mennesker som ikke liker søtsaker. Tross alt er det rett og slett umulig å motstå deilige desserter. Er det ikke? Denne underkategorien inneholder oppskrifter på hjemmelagde kaker som du enkelt kan tilberede selv, uten store anstrengelser.
Vi har samlet de mest interessante oppskriftene her, og det er ikke for ingenting vi kalte seksjonen "Kaker". Oppskriftene er enkle, tilberedt hjemme, med bilder. Mange oppskrifter er veldig raske å tilberede. For eksempel, hvis gjester allerede er på dørstokken, og du ikke har noe å behandle og glede dem med, vil raske og enkle kakeoppskrifter hjelpe deg, for eksempel en oppskrift på en kake eller pepperkake. Tilberedningsprosessen er ganske enkel, og de nødvendige ingrediensene kan alltid finnes for hånden.
Også i denne delen finner du trinnvise oppskrifter på kaker som perfekt vil dekorere et nyttårsbord, et bryllupsbord eller et barneselskap. For eksempel vil "Barbie Doll"-kaken og "Kolobok"-kaken gi barna dine mange gledelige inntrykk. Tross alt er kake den viktigste egenskapen til ethvert barneselskap. Og originale og uvanlige kakeoppskrifter hjemme vil hjelpe deg med å skape en festlig atmosfære for den moderne Halloween-ferien eller en romantisk atmosfære for Valentinsdagen. Halloween-kaken "Cemetery" vil absolutt overraske gjestene med sin smak og, selvfølgelig, utseende. Fruktkaker, kondenserte melkekaker, gelékaker, klassiske kaker – du finner også disse oppskriftene her.
Men det er ikke nok å bake kaker med egne hender; du må også vite hvordan du skal dekorere kaken. Tross alt er det en veldig viktig prosess å dekorere en hjemmelaget kake. På grunn av det faktum at det ikke bare beskriver hvordan du baker en kake, men også mange oppskrifter er supplert med fotografier, vil du kunne forberede og dekorere en kake bedre enn en erfaren konditor. Tilbered hjemmelagde kaker til dine kjære, fordi de er mye mer smakfulle enn de som er kjøpt i butikken, siden de tilberedes med sjel og kjærlighet.
07.03.2019
Kake "A Busy Woman's Dream"
Ingredienser: rømme, melis, mandarin, sitronsaft, brus, kakao, smør, egg, kondensert melk, melDet er ikke for ingenting at denne kaken ble kalt slik. Det er veldig enkelt og ganske raskt å tilberede. Smaken av kaken vil glede absolutt alle.
Ingredienser:
- 1 glass mel;
- 1 boks kondensert melk;
- 2 egg;
- 180 gram smør;
- 3 ss. kakao;
- en halv ts soda;
- 1 ss. sitronsaft;
- 400 gram rømme;
- 100 gram pulverisert sukker;
- 2 mandariner.
07.03.2019
Kake "Drøm om livet" med rømme
Ingredienser: rømme, sukker, vanillin, melk, egg, smør, mel, kakao, bakepulverDu vil bruke mindre enn en time på å tilberede denne deilige "Dream of Life"-kaken. Kaken dynkes i krem og monteres varm til kakene er avkjølt. Desserten er enkel å tilberede og utrolig deilig.
Ingredienser:
- 1 boks kondensert melk;
- 2 egg;
- 150 gram smør;
- 155 gram hvetemel;
- 6 gram bakepulver;
- 35 gram kakaopulver;
- 400 gram rømme;
- 120 gram sukker;
- Vanillin på tuppen av kniven.
06.03.2019
Moussekake med speilglasur
Ingredienser: egg, sukker, mel, salt, vanillin, persimmon, gelatin, pærepuré, fløte, sjokolade, melk, kakao, vannMoussekake med speilglasur er veldig velsmakende, men å lage den er ikke så lett. Ikke bekymre deg, min detaljerte oppskrift med bilder vil hjelpe deg med å forberede denne kaken uten problemer.
Ingredienser:
- 2 kyllingegg,
- 360 gram sukker,
- 70 gram hvetemel,
- en klype salt,
- vaniljesukker etter smak,
- 200 gram persimmon,
- 24 gram gelatin,
- 150 gram pærepuré,
- 720 ml. kremfløte,
- 50 gram hvit sjokolade,
- 75 ml. melk,
- 60 gram kakao,
- 150 ml. vann.
30.11.2018
Kake "Råtten stubbe" med syltetøy
Ingredienser: smør, kakao, sukker, melk, marengs, rømme, vanillin, kjeks, mel, syltetøy, egg, kefir, brus, saltJeg lager denne deilige og vakre kaken til nesten hver ferie. Selvfølgelig må du jobbe hardt på kjøkkenet, men det er verdt det. Absolutt hver husmor kan tilberede denne kaken.
Ingredienser:
- 300 gram mel,
- 1 kopp + 2 ss. Sahara,
- en kopp med frøfritt syltetøy,
- 2 egg,
- en kopp kefir eller sur melk,
- en og en halv ts. soda,
- en klype salt,
- 500 ml. rømme,
- 2 ss. melis,
- vanillin på tuppen av en kniv,
- 2 ss. brødsmuler,
- 50 gram smør,
- 2 ss. kakaopulver,
- 50 ml. melk,
- 3 marengs.
15.11.2018
Kake i mikrobølgeovnen på 10 minutter
Ingredienser: mel, sukker, kakao, melk, egg, vegetabilsk olje, bakepulver, vaniljesukker, rømme, melisEn enkel kakeoppskrift som kan lages på bare ti minutter. Deigen eltes raskt og kaken stekes i mikrobølgeovnen.
Vi trenger:
- 8 ss. l. mel;
- 6 ss. Sahara;
- 3 ss. kakao;
- 6 ss. melk;
- to egg;
- 70 ml vegetabilsk olje;
- 1 ts. bakepulver;
- 3 g vaniljesukker;
- rømme;
- melis.
23.10.2018
Sjokoladekake med kirsebær og krem
Ingredienser: sukker, egg, mel, kakao, salt, fløte, kirsebær, likør, sjokolade, smørBlack Forest-kake kan tilberedes til et festlig bord. Oppskriften er ganske enkel og ganske rask.
Ingredienser:
- 200 gram sukker,
- 5 egg,
- 95 gram mel,
- 30 gram kakao,
- en klype salt,
- 550-600 ml. krem,
- 2-4 ss. melis,
- 450 gram hermetiske kirsebær,
- 150 ml. kirsebærjuice
- 3 ss. kirsebærlikør eller likør,
- 70-80 gram mørk sjokolade,
- smør.
23.10.2018
Kakeduemelk"
Ingredienser: sukker, mel, egg, smør, vanillin, bakepulver, agar-agar, vann, sitronsaft, kondensert melk, sjokoladeVanligvis tilberedes Bird's Milk-kake med gelatin, men i dag vil vi tilberede en rett og slett fantastisk kake med agar-agar. Å lage denne kaken er ikke vanskelig i det hele tatt.
Ingredienser:
- 415 gram sukker,
- 125 gram mel,
- 5 eggeplommer,
- 250 gram smør,
- 7 gram vaniljesukker,
- 2/3 ts. bakepulver,
- 5 eggehviter,
- 8 gram agar-agar,
- 125 ml. vann,
- et par dråper sitronsaft,
- 60 gram kondensert melk med sukker,
- 70 gram mørk sjokolade.
23.10.2018
Hjemmelaget kake "Praha"
Ingredienser: egg, sukker, mel, kakao, smør, vann, kondensert melk, vanillin, syltetøy, sjokoladePraha-kake er kjent for mange. Det er ikke vanskelig å forberede. Den klassiske sovjetiske oppskriften presenteres i denne artikkelen. Forbered denne fantastiske kaken til ferien, den vil bli feid bort veldig raskt.
Ingredienser:
- 7 egg,
- 190 gram sukker,
- 150 gram mel,
- 45 gram kakao,
- 300 gram smør,
- 1 eggeplomme,
- 25 ml. vann,
- 150 gram kondensert melk,
- vanilje,
- 70 gram aprikossyltetøy,
- 100 gram mørk sjokolade,
- Hvit sjokolade.
26.08.2018
Hjemmelaget deilig kake "Kiev"
Ingredienser: sukker, egg, melk, smør, kakao, konjakk, mel, nøtterHjemme kan du tilberede en veldig velsmakende Kiev-kake. Å forberede det er ikke vanskelig og ganske enkelt.
Ingredienser:
- 150 gram proteiner,
- 325 gram sukker,
- 10 gram vaniljesukker,
- 35 gram mel,
- 110 gram hakkede nøtter,
- 1 egg,
- 120 ml. melk,
- 200 gram smør,
- vaniljeekstrakt,
- 1 ss. kakao,
- konjakk.
21.06.2018
Kake i en stekepanne
Ingredienser: kondensert melk, egg, mel, bakepulver, melis, rømme, vanillin, sjokoladeglasurIngredienser til en 24 cm stekepanne:
Deig:
- kondensert melk - 1 boks;
- egg - 1 boks;
- mel - 3 kopper;
- bakepulver - 1 ts.
Krem:
- pulverisert sukker - 150 g;
- rømme med full fett - 0,5 l;
- vanillin etter smak.
Til dekorasjon:
- sjokoladeglasur.
15.06.2018
Sjokoladekake med jordbær
Ingredienser: egg, sukker, mel, bakepulver, kakao, salt, rømme, fortykningsmiddel, jordbær, kaffe, vann, konjakk, mynte, dekorasjon, fløte, sjokoladeSelvfølgelig må du bruke litt tid på å forberede denne deilige sjokoladekaken med jordbær, men det er verdt det, tro meg.
Ingredienser:
- 6 egg,
- 1 kopp sukker,
- 2/3 kopp mel,
- 1 ts. bakepulver,
- 1/3 kopp kakao,
- en klype salt,
- 500 gram rømme,
- emballasje av rømmefortykningsmiddel,
- 100 gram melis,
- 300 gram jordbær,
- 1 ss. kaffe,
- 2/3 glass vann,
- 2 ss. konjakk,
- mynteblader,
- matperler,
- 80 ml. krem,
- 90 gram mørk sjokolade.
20.05.2018
Deilig honningkake
Ingredienser: egg, honning, sukker, mel, smør, brus, melk, vanillinDet er mange honningkakeoppskrifter, i dag har jeg beskrevet en utmerket oppskrift på denne kaken for deg. Å lage denne kaken er enkelt og raskt nok.
Ingredienser:
- 4 egg,
- 2 ss. honning,
- glass + 170 gram sukker,
- 550 gram mel,
- 120 gram smør,
- 1 ts. soda,
- 500 ml. melk,
- en klype vanillin.
10.05.2018
Kake "Shalash"
Ingredienser: kjeks, melk, cottage cheese, smør, melis, jordbær, fløte, sjokoladeDet er veldig enkelt og raskt å tilberede Shalash-kaken. Oppskriften på denne kaken er veldig enkel og tilberedes uten baking. Kaken viser seg ikke bare velsmakende, men også vakker.
Ingredienser:
- 15 kjeks,
- 120 ml. melk,
- 400 gram cottage cheese,
- 160 gram smør,
- 2 ss. melis,
- 70 gram jordbær,
- 100 ml. krem,
- 100 gram mørk sjokolade.
26.03.2018
Banankake med kondensert melk
Ingredienser: mel, sukker, egg, brus, banan, kondensert melk, rømmeDet er veldig enkelt å lage denne deilige banankaken med kondensert melk. Oppskriften er veldig enkel, selv en nybegynner husmor kan håndtere det.
Ingredienser:
- 180 gram mel,
- 5 egg,
- 150 gram sukker,
- 1 ts. soda,
- 2 bananer,
- 125 ml. kondensert melk,
- 125 ml. rømme.
21.03.2018
Kake på 25 minutter
Ingredienser: mel, rømme, melk, svisker, brus, egg, sukker, nøtterHvis du vil skjemme bort familien din med deilige bakverk, men du ikke har tid til å tilberede dem, ikke bekymre deg: vi deler med deg en utmerket kakeoppskrift som kan tilberedes på bare 25 minutter. Det blir rett og slett utmerket!
Ingredienser:
For testen:
- 320 gram hvetemel;
- 1 ss. rømme;
- 200 gram kondensert melk;
- 100 gram svisker med hull;
- 1 ts. lesket brus;
- 2 egg;
- 200 gram sukker;
- 100 gram valnøtter.
For krem:
- 500 g rømme 20%;
- 100 gram sukker.
Som vil hjelpe deg i enhver situasjon. Et minimum av ingredienser, en enkel tilberedningsmetode og en original smak vil gjøre disse dessertene til en favoritt i familien din.
Vaffelkake
Den uvanlige kombinasjonen av smaker og elegant design av desserten gjør denne kaken etterspurt på alle dager. Tilbered den til te, til søndagsfrokost, eller når gjestene allerede står på dørstokken.
Ingredienser:
- Wafer kaker - en pakke.
- Kondensert melk - boks.
- Valnøtter (eller hvilken som helst blanding) - 150 gram.
- Smør - 180 eller 200 gram.
- Syltetøy eller syltetøy (gjerne tyttebær eller tyttebær).
Hvordan lage en billig kake? Les den deilige dessertoppskriften her:
- Stek nøttene raskt i en tørr stekepanne, skrell dem og skjær dem i små biter.
- Pisk smør (du kan bruke sjokolade) med kondensert melk. Tilsett nøtter i kremen og bland alt igjen.
- Ta kakene ut av emballasjen og pensle den ene med syltetøy. Dekk resten med krem og sett dem sammen. Hvis du lager denne kaken fra to pakker, må du dekke to kakelag med syltetøy.
Smør overflaten av desserten med krem og dekorer den med nøtter.
En enkel kjapp kake. Oppskriften er billig
Enkelt, raskt og rimelig - slik kan du beskrive denne desserten. Bekreft riktigheten av denne uttalelsen ved å tilberede en kake fra følgende produkter:
- Marshmallow - 500 gram.
- Rømme - 500 gram.
- Cookies - 100 gram.
- Eventuelle bær (helst syrlige) - 100 gram.
Produkter:
- Mel - tre glass.
- Kondensert melk - en boks.
- Egg - tre stykker.
- Bakepulver - en teskje.
- Melk - 750 gram.
- Smør - 200 gram.
- Sukker - ett og et halvt glass.
- Vaniljesukker - 10 gram.
Nedenfor kan du lese oppskriften på en billig kake:
- Elt deigen fra kondensert melk, ett egg, mel og bakepulver. Del det ferdige produktet i åtte like deler.
- Kjevle ut deigbiter med en kjevle og stek dem i en forvarmet stekepanne uten olje.
- Skjær kantene på kakene og mal resten til smuler.
- For å tilberede kremen, bland melk, sukker, resterende egg, tre spiseskjeer mel og vanilje i en kjele. Bland alle produktene og send dem til å putre på lav varme. Når kremen tykner, tilsett smør.
Dekk kakene med krem og stable dem. Smør overflaten på den ferdige desserten på samme måte, og dekorer den deretter med smuler.
Alle kaker tilberedes veldig enkelt og raskt!
Et must i enhver husmors sparegris 😉
1. Den lekreste og raskeste kaken
2. Enkel og deilig kefirkake
3. Ostemassekake i stekepanne
4. Minuttkake i mikrobølgeovnen
5. "Minute" kake i en stekepanne
6. Tiramisu på 5 minutter
1. Oppskrift på den lekreste og raskeste kaken!!!
Ingredienser:
Egg - 2 stk.
Sukker - 1 ss.
Melk - 1 ss.
Syltetøy - 1 ss. (bjørnebær, solbær, plomme eller blåbær)
brus - 2 ts.
Mel - 2 ss.
Kakekrem:
Rømme - 2 ss.
Pulverisert sukker - 1/2 ss.
Forberedelse:
1. For kaken, ta 2 egg, pisk dem, tilsett 1 glass sukker.
2. Tilsett ett glass melk, ett glass syltetøy, to glass mel, 2 ts brus.
3. Stek 2 kaker ved en temperatur på 180 grader. og skjær dem i lag.
4. Pisk to kopper tykk rømme og 0,5 kopper melis.
5. Kle kakene med rømme og sett kaken i kjøleskapet for å trekke.
2. Oppskrift på en enkel og deilig kefirkake!!!
En veldig enkel og deilig kake. Forberedelse tar veldig lite tid, og til og med nybegynnere husmødre kan gjøre det. Hvis du har en halv liter kefir igjen og du ikke vet hva du skal gjøre med den, bak en kefirkake!
Deigingredienser:
Egg - 3 stk.
Kefir - 1 glass
Sukker - 1 glass
Soda (quench) - 0,5 ts.
Mel - 2 kopper
Rømme - 500 g
granulert sukker - 100 g
Forberedelse:
1. Pisk alt godt (deigen skal se ut som tykk rømme).
2. Del deigen i 2 like deler, tilsett 1 ts i en av dem. kakao.
3. Stek 2 kaker, avkjøl og skjær i 2 deler med en skarp kniv.
4. Smør kakene med krem. Om ønskelig kan du legge til nøtter eller kandiserte frukter.
5. Dryss kakao på toppen.
6. La det trekke i ca 3 timer.
3. Oppskrift på cottage cheese kake i stekepanne!!!
Ingredienser:
Egg - 1 stk.
Cottage cheese - 200 g
Sukker - 1 ss.
Vanillin
Mel - 250–300 g
Lesket brus - 1 ts.
Melk - 500 ml
Kyllingegg - 1 stk.
Sukker - 1 ss.
Mel - 3 ss. l.
Vanillin
Smør - 150-200 g
Nøtter
Sjokolade
Forberedelse:
1. Mal egget med sukker og mel, tilsett vanillin, hell i melk. Rør med en visp, sett på lav varme, kok til den er tykk under konstant omrøring. Avkjøl helt.
2. Pisk smøret med en mikser, tilsett gradvis den avkjølte vaniljesausblandingen.
3. Bland egget med sukker, tilsett cottage cheese, vanillin, brus og tilsett mel gradvis. Deigen skal ikke være helt stiv, men tett.
4. Del i 6-8 deler. Kjevle ut tynt og prikk med en gaffel for å unngå å blåse opp. Stek i en stekepanne på begge sider til de er brune. Trim taggete kanter. Kul.
5. Smør kakene med krem, strø over nøtter og sjokolade.
4. Oppskrift på "Minute"-kake i mikrobølgeovnen
Ingredienser:
Kyllingegg - 1 stk.
Melk - 5 ss. l.
Vegetabilsk olje - 3 ss. l.
Kakaopulver - 2 ss. l.
Sukker - 4 ss. l.
Hvetemel - 3 ss. l.
Stivelse - 1 ss. l.
Bakepulver - 1 ts.
Forberedelse:
1. Pisk først egget med sukker.
2. Tilsett deretter kakao i blandingen vår og bland forsiktig.
3. Tilsett nå mel, stivelse og bakepulver i sjokoladeblandingen vår og bland alt grundig.
4. Tilsett deretter vegetabilsk olje og melk til den resulterende ganske tykke deigen. Bland godt.
5. Hell deigen vår i en smurt form og sett den i mikrobølgeovnen på maksimal effekt. Hvis effekten er 1000, så i 3 minutter, hvis 800, så i 3,5 minutter.
6. Etter 3 minutter har vi en så herlig svampekake.
7. Nå gjør vi svampekaken vår til en fantastisk kake. For å gjøre dette, kutt kjeksen i 2 deler, pisk rømme med sukker, bløt kaken vår med den, lag den med jordbær og inviter alle til te.
5. Oppskrift på «Minute»-kake i en stekepanne
Ingredienser til skorpen:
Mel - 3 ss.
Kondensert melk - 1 boks
Kyllingegg - 1 stk.
Brus (slukk med eddik) - 1 ts.
For krem:
Melk - 750 g
Smør - 200 g
Sukker - 1,5 ss.
Egg - 2 stk.
Mel - 3-4 ss. l.
Vanillin - 1 pose
Forberedelse:
1. Lag kakedeigen ved å blande alle ingrediensene (mel, kondensert melk, egg, brus). Del deigen i 8 stykker.
2. Kjevle ut ett stykke med en diameter større enn stekepannen og legg det på en oppvarmet stekepanne.
3. Etter et minutt, snu (kakene steker veldig raskt).
4. Trim den fjernede kaken (avskjæret skal deretter brukes til å toppe kaken).
5. Forbered kremen: bland alle ingrediensene unntatt oljen og sett på bålet til den tykner, rør kraftig. Tilsett til slutt smør i den varme fløten.
6. Smør kakene med varm krem, dryss toppen og sidene med hakkede smuler.
7. La kaken stå i flere timer.
6. Tiramisu oppskrift, som kan tilberedes på 5 minutter
Ingredienser:
kremost - 110 g
Kondensert melk - 5 ss. l.
Tung krem - 4 ss. l.
Vanilje - 3 dråper
Kaffe - 1 kopp
Cookies "Lady fingers"
Revet sjokolade
Forberedelse:
1. Pisk ost, fløte, melk og vanilje i en bolle.
2. Dypp kjeksene i kaffen i noen sekunder slik at de ikke blir bløte.
3. Legg informasjonskapsler i et sammenhengende lag i en form.
4. Påfør halvparten av den piskede blandingen.
5. Legg et andre lag med informasjonskapsler og dekk med resten av blandingen.
6. Riv sjokoladen.
7. Sett i kjøleskap et par timer før servering.
(121
rangeringer, i gjennomsnitt: 4,10
av 5)
Vi har samlet for deg oppskrifter på de lekreste og lettlagede kakene, slik at du kan skjemme deg selv og de rundt deg med søtsaker så ofte som mulig! Dette er bare den første delen av en samling av enkle kakeoppskrifter, vent til del 2 fortsetter. Fortsettelse følger...
Kake "Svigermor"
Ingredienser for matlaging: tre hundre gram mel, to hundre gram smør, femti gram. melk, en klype salt, 50 gr. sukker, 2 eggeplommer.
Til fyllet: to spiseskjeer brødsmuler, ti eggehviter, to hundre gram. valnøtter, åtte eggeplommer, 1/4 kg sukker, vanillin.
Du må elte ingrediensene til en deig. Del den i flere deler og sett den i kjøleskapet i 60 minutter. Smør en bakebolle med smør og dryss på mel, legg halvparten av deigen, pensle med fyllet, dekk med resten av deigen, pensle overflaten med egg og prikk med en gaffel. Stek kaken i ovnen.
Metode for å tilberede fyllet. Pisk eggeplommene og sukkeret til det blir skummende, tilsett malte nøtter, eggehviteskum, vanillin og brødsmuler gradvis.
Kake "haug"
Forbered deigen for choux-bakverk, for å gjøre dette, ta 1/4 liter vann og kok den med hundre gram margarin, en teskje sukker. Fjern fra varmen, tilsett raskt et glass mel, rør til en homogen konsistens er dannet. Deigen skal falle bort fra bunnen av formen. Pisk fire egg om gangen.
Legg deigen på et bakepapir. Bake små kaker. Klipp hver og legg en valnøtt inni. Stable deretter kakene i en haug. Og hell en boks kondensert melk på toppen, som du blander med yoghurt. Lag sjokoladeglasur ved å blande kakao, sukker, smør. Hell glasuren på toppen av kaken for å bløtlegge den, sett den i kjøleskapet en stund.
Kake "Beautiful Maria"
Ingredienser for å tilberede deigen: fire eggeplommer, fire kopper mel, fire hundre gr. margarin, femti gr. vodka, fem teskjeer brus.
Til kremen bruker du en boks kondensert melk.
For kremen, ta to glass melk, ett glass sukker, rør ett egg grundig, kok på lav varme til sukkeret smelter. Tre hundre gr. tilsett to spiseskjeer smør og pisk godt
Elt deigen, del i fire deler og legg på et kjølig sted. Pisk fire hvite til tykt skum med 1 og 1/3 kopp sukker, tilsett samme mengde nøtter. Kjevle ut deigen til et tynt lag, legg den på et bakepapir, og fordel eggehvite- og nøtteblandingen på toppen. Stek til lys gyldenbrun. Dermed må du bake fire kaker. Smør de ferdige kakene med den første og andre kremen. Pynt toppen med valnøtter.
Sandkake
Dette er en unik og veldig smakfull kake. Når de bakes, utvikler aprikoser en syrlig smak. Men sammen med det syrlige fyllet og den søte fløten er den ikke klumpete. Hvis du ikke liker denne smaken, kan du erstatte friske aprikoser med hermetiske.
Ingredienser for tilberedning av deigen: hundre gr. smør, finhakk og bland med 100 gram sukker og ett egg.
Sikt 1/4 kg mel, tilsett en halv skje med bakepulver og elt deigen. Legg deigen i en form som er smurt med smør. Det er mer praktisk å bake kaken i en form med avtagbare sider. Fordel deigen i formen, lag en side. Prikk den flere steder med en gaffel for å unngå at den blåser opp under stekingen. Sett i ovnen, som du forvarmer til 180 grader, og stek i tjue minutter.
Mens deigen steker, tilbered kremen.
Ingredienser til matlaging: Bland 75 gr. mel, en pose vanillin, femti gr. smør, hundre gr. sukker, tre eggeplommer.
Hell 375 milliliter melk i en kjele, kok opp og la stå på svak varme. Tilsett fløten direkte i melken under omrøring. Rør i noen minutter til kremen blir tykk. Legg varm krem på skorpen. Til fylling 750 gr. Kutt aprikosene og fjern gropene. Trykk aprikosene inn i kremen.
Stek kaken i førti minutter i ovnen, som du forvarmer til 180 grader. Fjern det ferdige produktet fra formen, avkjøl og dryss med pulver.
Ingredienser for tilberedning av deigen: to kopper mel, seks egg, to kopper sukker
Ingredienser for å tilberede kremen: en boks med kondensert melk og to hundre gram smør.
Deigen må lages som til charlotte. Ta mel, egg og perlesukker, bland, hvis noen liker, tilsett vaniljesukker, noen skjeer konjakk eller likør etter smak. Hell alt over på en bakeplate og stek i en halvtime til den er ferdig. Ta ut av ovnen og la avkjøles litt. Skjær en sirkel fra et firkantet stykke på en bakeplate, legg de resterende kantene i en bolle og elt med hendene.
Bland disse smulene med en liten mengde krem slik at den ikke blir for tykk. Legg sirkelen på et fat og del kaken på langs og i to. Bløtlegg den nederste halvdelen med blandingen: vin eller vodka, pluss syltetøy. Legg kremsmulefyllet på toppen, og dekk deretter med den resterende halvdelen. Fordel resten av kremen på toppen. Du kan dekorere kaken med krem av en annen farge.
"Elsker deg"
Produkter: kakelag, krem med trettitre prosent fettinnhold.
Kjøp hvilken som helst kakeskorpe, en veldig god Ryzhik-skorpe. Skjær arbeidsstykket i tre eller fire lag. Pisk fløten til den blir en tykk masse. Halvveis i prosessen, tilsett noen spiseskjeer sukker. Ta det første kakelaget og fukt det med eventuell impregnering (alkohol), og smør det deretter med et tykt lag krem. Gjør det samme med andre kaker. Bruk den resterende kremen til å pensle sidene på denne kaken. Begynn å dekorere med frukt, sjokoladespon eller noe annet.
Ingredienser: 0,5 kg kjeks, to bananer, to kiwi, en appelsin, vanillin, gelatin, ett glass sukker, åtte hundre gr. rømme.
Matlagingsmetode. Brygg gelatinen i førti minutter, i løpet av denne tiden pisk rømme med vanilje og sukker. Skjær frukt i små biter: appelsiner, bananer, kiwi. Ta en dyp panne, kle bunnen med matfilm slik at kantene strekker seg utover. Bland gelatin med rømme.
La oss lage kaken. Legg kiwi på bunnen av formen og legg kakene på siden. Hell deretter en liten mengde rømme, tilsett frukt, kjeks og lag alt i lag.
Dekk kaken med film og avkjøl i et par timer. Åpne så filmen, ta med en tallerken og vend kaken over på tallerkenen. Fjern filmen. Dryss eventuelt sjokolade på toppen av kaken.
Ingredienser for å tilberede en kake: to glass mel, en skje brus, kakao, ett glass melk, ett glass sukker, to egg.
Matlagingsmetode. Bland egg med sukker, mel, tilsett melk. Slukk brusen og tilsett deigen. Bland godt og stek. Men du kan dele deigen i flere deler, legg kakao til en av dem. Legg en spiseskje med strimler i pannen i et rutemønster. Baker du flere kaker, bløtlegg dem i søtimpregnering og lim dem sammen med fløte eller kondensert melk. Pynt eventuelt med noe på toppen.
Følgende video viser deg hvordan du lager en enkel sjokoladekake. God appetitt!
Det har lenge vært vanlig å følge med på feiringen av viktige begivenheter i livene våre ved å servere en kake til bordet. De er ikke forberedt ofte. Dette er ikke en rett for det daglige kostholdet, men ikke en eneste ferie er komplett uten hovedintrigen - servering av kaken! Hver husmor holder kakeoppskrifter hjemme; sørg for å ha en testet oppskrift på en hjemmelaget kake. Enten det er en etterlengtet begivenhet, eller ankomsten av gjester som viser seg å være en overraskelse for deg, vil en deilig kake bare dekorere ferien og presentere vertinnen fra den beste siden!
Kaker kan klassifiseres etter hovedingrediensen. Sjokolade, nøtter, frukt, gelé, ostemasse, med et lag sufflé – bakevarer kan være for enhver smak! Også for en kokk, spesielt en nybegynner, er tiden som må brukes på å forberede kaken viktig. Av en eller annen grunn er det skummelt å ta på seg en oppskrift som tar mer enn to timer. Selv om denne perioden kan inkludere tid for interaksjon av ingrediensene, venter på at deigen kommer eller glasuren stivner. Hvis dette er første gang du baker en kake, prøv vår - den vil definitivt bli deilig og vakker!
Vi har samlet oppskrifter på alle slags kaker, fra klassisk til moderne avantgarde, samt kaker uten bake. Prøv å lage nasjonale søtsaker fra armensk og polsk mat. Et sett med ingredienser for dem er tilgjengelig i enhver butikk.
I dag er lette kakeoppskrifter veldig populære. Ved å bruke et lag med gelé, sufflé eller fruktpuré "lyser" kaloriinnholdet i kaken betydelig, og lar deg samtidig diversifisere smaksområdet.
Det er utvilsomt mye enklere å kjøpe en ferdig kake. Å finne tid til å bake kan noen ganger være vanskelig gitt det høye tempoet i moderne liv. Men hvem vet hvor mange fargestoffer, fortykningsmidler, mattilsetningsstoffer og andre usunne ingredienser som vil skjule seg under det vakre utseendet til den søte nytelsen.
Du vil definitivt lykkes med å lage enkle kaker hjemme, som du planlegger å tilberede i henhold til våre oppskrifter, siden oppskriftene våre er veldig nøyaktige og testet av spesialister. Hver oppskrift inneholder en liste over nødvendige produkter, som indikerer deres nødvendige mengder separat for kaker, krem og dekorasjon, samt en detaljert trinn-for-trinn beskrivelse av tilberedningsprosessen. Følg våre anbefalinger trinn for trinn, og du kan enkelt tilberede selv den mest komplekse, ved første øyekast, kake for ferien!
Laster inn...
