Hva du skal lage til familien 14. februar. Hva skal du lage til en romantisk middag? Ananasdessert med champagne

14. februar er en dag da selv luften er fylt med kjærlighet. Elskere gir hverandre gaver og prøver å gi så mye oppmerksomhet som mulig til deres andre halvdel. For å feire Valentinsdagen sammen i romantiske omgivelser, vil et vakkert dekorert bord med originale og deilige retter ikke skade. Så, hva kan du forberede til 14. februar slik at kvelden blir 100 % en suksess?

De beste menyene for Valentinsdagen

Til retten trenger du:

• 500 gram lettsaltet laks;
• 1 stor avokado;
• oliven olje;
• sitron;
• krydder etter smak.

Matlagingsmetode:

Fisken skal kuttes i tynne biter ca 10 centimeter lange og 3 centimeter brede. Skrell avokadoen og mal den i en blender til den er moset. Tilsett salt, saft fra en sitron, krydder og olivenolje. Slå igjen. Dette viste seg å være fyllet til laks. Legg en teskje fyll på hver fiskestrimmel. Fordel den godt over overflaten og rull den til en rull. Fest med et spyd.

Til dessert trenger du:

• 200 gram mørk sjokolade;
• 100 gram sukker;
• vanilje;
• 1 pakke gelatin;
• 200 gram tung krem;
• 50 gram kaffelikør;
• 2st. l. kakao.

Matlagingsmetode:

Mal sjokoladen i en blender. Pisk fløte med sukker og vanilje. Løs opp gelatinen og tilsett den varme likøren. Bland alle ingrediensene sammen og legg i ferdiglagde former og avkjøl. Dryss over kakao før servering.

Cocktail "Hot Feelings"

Til drinken trenger du:

• 500 gram jordbær;
• 1 stor sitron;
• appelsin sirup;
• 1 flaske champagne;
• 1 skje sukker;

Matlagingsmetode:

Friske jordbær må vaskes godt og knuses i en blender til en puré. Tilsett sirup, sitronsaft, sukker, is og champagne. Bland alt godt og fyll glassene.

Alternativ to

Velsmakende retter laget av eksotiske produkter vil perfekt utfylle en romantisk dag. En uvanlig ananas-forrett og en original salat med reker vil fremheve romantikken i et forhold, og en uovertruffen banandessert vil gi en ekte kjærlighetsflamme.

Til retten trenger du:

• 1 stor ananas (ikke veldig moden);
• sitron;
• 250 gram laks;
• varm rød pepper;
• salt;
• soyasaus;
• oliven olje;
• mynteblader.

Matlagingsmetode:

Skrell ananasen og skjær i små biter. Hakk også fisken. Ha alt i en stor bolle, tilsett varmkvernet pepper, hakket myntekvist, litt soyasaus og olivenolje. Bland alt godt.

Til retten trenger du:

• 200 gram reker;
• 100 gram grønne bønner;
• majones;
• dill;
• 1 liten rødløk;
• Kinakål.

Matlagingsmetode:

Kok bønner og reker. Hakk dillen. Løken må skrelles og kuttes i tynne halvringer. Finhakk kålen. I en dyp bolle må du kombinere reker, bønner, dill og løk. Tilsett majones og bland godt. La stå i en halvtime. Etter dette må du legge den hakkede kålen på toppen av rekene og grønnsakene på fatet. Du kan dekorere salaten med sesamfrø.

Til denne retten trenger du:

• 100 gram smør;
• 2 bananer;
• 100 gram sukker;
• 100 gram konjakk;
• 2 appelsiner.

Matlagingsmetode:

Denne desserten serveres i samme rett som den tilberedes i, for eksempel i en stekepanne. Ha smør i en stekepanne og smelt. Bananer må skrelles og kuttes i flere stykker. Legg frukten i varm olje og stek lett på alle sider. Legg i en bolle og la tørke litt. Tilsett sukker og appelsinjuice i oljen der bananene ble stekt. Stek under konstant omrøring til blandingen begynner å strekke seg litt. Fjern fra varmen og tilsett bananer. Ved servering helles cognac over og settes i brann.

Alternativ tre

En meny med lette og originale retter for de som planlegger en romantisk middag til en romantisk kveld. Laks i en fantastisk saus, rekesalat og uovertruffen marengs vil gjøre middagsatmosfæren unik og uforglemmelig, og en original cocktail vil legge til sensualitet til forholdet ditt.

Til retten trenger du:

• 500 gram fersk laks;
• 1 ss. flytende honning;
• sitron;
• sennep;
• salt;
• pepper.

Matlagingsmetode:

Vask fisken, skrell og skjær i små biter. I en dyp bolle blander du en liten sitron, en halv teskje tørr sennep, pepper og salt. Legg den tilberedte fisken i denne blandingen og la den marinere i 20 minutter. Bakebollen skal smøres med raffinert solsikkeolje og laksen legges der. Stek i en forvarmet ovn i 30 minutter.

Til retten trenger du:

• 1 pakke reker;
• 1 grapefrukt;
• 1 sitron;
• 1 mango;
• 1 pære;
• kanel;
• dill;
• salt;
• pepper;
• salat;
• vegetabilsk olje.

Matlagingsmetode:

Bland sitronsaft, honning, salt, hakket dill, pepper og olivenolje i en dyp bolle. Pisk alt med en mikser. Legg strimlet salat på et vakkert fat. Skrell grapefrukten, fjern membranene, skjær skivene i små biter. Legg på salat. Skrell pæren, kutt i biter og legg også i salaten. Vask rekene, skrell og stek i vegetabilsk olje. Legg på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett og tilsett frukten. Fjern skinnet fra mangoen. Skjær i terninger og bland med kanel. Legg i et fat. Hell sausen over den resulterende salaten.

Bizet "Sweet Dreams"

Til dessert trenger du:

• 4 eggehviter;
• 1 ss. melis;
• 100 gram rosiner;
• 10 gram kandiserte frukter;
• 100 gram nøtter;
• 200 gram mørk sjokolade;
• 50 gram smør.

Matlagingsmetode.

Overraskende nok hadde vi av en eller annen grunn aldri feiret denne høytiden før og visste ikke engang at den eksisterte. Først da reise til utlandet ble gratis, besøkte mange andre land, kjøpte postkort med rosa hjerter, og ryktet spredte seg over hele landet vårt.

Siden den gang, spesielt unge mennesker, begynte å stille å feire Valentinsdagen eller St. Valentines Day, 14. februar.

Jeg vil gjerne hjelpe deg med å bruke det i minnelighet, forelsket og selvfølgelig med en god romantisk middag.

Råd fra alle tider:

Middag for to er så romantisk, men dessverre, det er her en felle venter elskere...

Vi vil tilby deg oppskrifter på retter som ifølge de gamle uvanlig økte seksuell sensualitet. Det viser seg at folk har vært bekymret for dette i lang tid.

Mitt råd: Hvis du koker en panne med deilig brunede, sprø poteter til middag, er den virkelig deilig, du vil ikke kunne legge den fra deg. Hvem er din favoritt etter det, 15 minutter senere? Ja, bare en sekk som ligger på sofaen. Energien hans er lammet, poteten dominerer ham. Denne kvelden er alle andre gleder glemt for deg.

Tørr vin og så mye frukt og grønnsaker du vil – de er uerstattelige afrodisiaka i erotisk matlaging.

Pythagoras mente at vanlig kål utrolig støttet styrke og humør, og lindret hodepine.

De kjærlige franskmennene sier: spis mye camembert-ost, skylt ned med mineralvann - og du er garantert tittelen som den mest lidenskapelige elskeren.

Amerikanere er tilbøyelige til nærmere Pythagoras' mening, noe avklart: du må spise surkål tre ganger om dagen, og din seksuelle ytelse vil være på sitt beste.

Østlige vismenn anbefaler: bland tørr johannesurt, mynte og kløver i like deler, hell 5 teskjeer av denne blandingen i en liter kokende vann, la stå i 20 minutter. Denne teen vekker kjærlighetens sløvhet hos kvinner.

Mannlig styrke har alltid blitt verdsatt og forbedret så godt vi kunne. Hvert folk på sin måte. I Vest-Europa koste de seg med rå kyllingegg. Østen spiste dadler og friskt slangeblod. De slaviske brødrene støttet seg tungt på løk, hvitløk, persille og gulrøtter. Og hasselnøtter med honning ble plassert på bryllupsbordet for de nygifte - en garanti for sterke avkom.

Romantisk middag på Valentinsdagen

På slutten av vinteren, begynnelsen av våren, når du ønsker kjærlighet spesielt sterkt, og den lange vinteren fortsatt minner deg om seg selv med de bleke ansiktene til de rundt deg og tretthet i hele kroppen, minner vi deg på en enkel måte å begeistre følelser - kjærlighetsdrikker.

Meny:

Først av alt, sjekk ut forrettene og velg din favoritt.

Vel, nå resten.

1. Grog "Intim"

• 2 ss. konjakk
• 1 ts tørre bringebærblader
• 1 ts tørkede calendula blomster (marigold)
• 1 ts tørre nypeblader
• 3 glass vann
• Spisskummen på tuppen av en kniv.

Hell denne blandingen av tørre blader og spisskummen i kokt vann, kok opp, fjern fra varmen og la stå i 30 minutter for å trekke. Tøm deretter buljongen, sil, tilsett cognac og drikk varm.

1. Grog "Love"

• Ta 0,5 kopper rom eller konjakk
• 1 glass mineralvann
• 1 ss. fruktsirup
• 2 isbiter

Ha is i høye tynnveggede glass, hell i avkjølt mineralvann, deretter fruktsirup blandet med konjakk eller rom.

Drikk umiddelbart etter tilberedning.

1. Grog "Dream"

• Et halvt glass rom eller konjakk,
• 1 glass rødvin,
• 1 tørr einergren,
• 1 sukkerbit.

Bland tørr rødvin med hakkede einerkvister og varm opp til en temperatur på 70°-80°, la deretter stå i vannbad i 10-15 minutter slik at aromastoffene går over i vinen. Sil den resulterende løsningen, bland med rom eller konjakk, tilsett sukker, bland igjen, varm opp og hell i tynne glass. Denne groggen skal bare drikkes varm.

1. Østlig mysterium

• 3 ts nykvernet kaffe,
• 2 glass vann,
• 1 glass vin, rød eller hvit,
• 1 ts hver honning, sukker og tørkede calendula-blomster.

Bland kaffe med calendula, tilsett varmt vann, tilsett sukker og kok raskt opp. Tilsett honning. Som et urtetilskudd kan du legge til blomster: sikori, løvetann, te-roseblader.

1. Glede

Hell 1 ts i varmt vann. : malt kaffe, granulert eller tørr te, kok opp.

Tilsett 1 ts i et glass varm eplejuice. rå gulrøtter revet på et fint rivjern, kok opp, sett til side og la stå i 10 minutter.

Sil begge drinkene, bland, varm opp igjen uten å koke, smak til med 1 ts. honning.

Bør drikkes varm.

1. Lidenskap

Ta 1 ts:

• tørre bjørkeblader
• tørr peppermynte
• hakkede tørre bringebærblader
• revne rå gulrøtter
• rødbeter.
• En ts. honning
• to sukkerklumper
• sitronsyre etter smak.

Bland alle ingrediensene unntatt honning og sukker og tilsett 2 liter varmt vann, kok opp, sett til side og la stå i 15-20 minutter. Sil så buljongen, tilsett honning og sukker. Drikk denne drinken varm.

Vel, du kan velge enkle cocktailer med og uten alkohol fra listen; du vil se lenker til dem nedenfor. Dette er cocktailene vi lagde for det nye året.

1. 50 cocktailer med cognac, rom, whisky, gin

For en tid tilbake så vi på å lage cocktailer med champagne og vodka. I dag skal vi se på tilberedningen av alkoholholdige drikker - cocktailer med konjakk, whisky, rom, gin.

Husk: når du drikker vin, så vel som sterkere drinker, er det nødvendig å observere moderasjon, siden selv ett ekstra glass noen ganger kan ødelegge det magiske lidenskapsslottet!

Vel, nå snacks. Du kan bruke dette mer.

1. Osteforrett til feriebordet

• Mozzarella ost
• cherrytomater
• Salt pepper
• Balsamicokrem (må ikke forveksles med eddik)

1. Tøm væsken fra ostepakken over i en kopp. Ikke hell den ut, du vil fortsatt trenge den; hvis du har ost igjen, kan du legge den tilbake i denne væsken og sette den i kjøleskapet. Så osten kan stå i 2-3 dager til.

2. Skjær osten i biter slik vi vil, men slik at den er praktisk å ta opp og putte i munnen.

3. Kutt cherrytomater i plastbiter.

4. Legg de hakkede ostebitene på en tallerken.

5. Legg plasttomater oppå osten. Salt og pepper.

6. Tilsett en dråpe balsamicokrem. Kremen er laget av balsamicoeddik. I motsetning til eddik har kremen en søtlig smak og passer til nesten enhver rett.

7. Du kan også vakkert dekorere serveringsfatet med krem.

Generelt er det enkelt, raskt, velsmakende, tilfredsstillende, men ikke tyngende.

God appetitt!

1. Kanapeer - blåmuggost oppskrift

• Blå ost
• Oliven
• Oliven

Wikipedia:

Blåmuggost er en gruppe oster som har en grønn-blåaktig farge på ostemassen, som gis til den av mycel av edelmugg (spesielle typer mugg av slekten Penicillium, for eksempel Penicillium roqueforti eller Penicillium glaucum).

1. Skjær osten i terninger.

2. Bruk tannpirkere (hvis du har vakre spyd, bruk dem) stikk hull i oliven eller oliven, eller enda bedre, byt på og stikk spyden med oliven inn i osten.

3. Pynt retten med avskallede valnøtter.

En fantastisk rett er klar.

God appetitt!

1. Avokado – reker og laksefyll

   

   Ingredienser:

   • Reker
   • Salatblader
   • Avokado
   • Lett saltet laks
   • Majones - 2 ss.
   • Ketchup - 1 ss.
   • Appelsinjuice - 1 ss.
   • Cognac 0,5 ts

   Forberedelse:

   1. Prøv å kjøpe kokte eller frosne reker. Slike reker kan kastes i kokende vann i bokstavelig talt 20-30 sekunder for å varme dem opp litt og skylle dem. Skyll dem deretter med kaldt vann og du kan rengjøre dem. Hvis rekene ikke er kokt, så salt det kokende vannet, du kan kaste i litt dill og koke rekene i kokende vann i ikke mer enn 2-3 minutter, til de blir røde og klare.

   

   2. Kutt avokadoen, fjern gropen og begynn å skrape forsiktig ut fruktkjøttet. Det viktigste er ikke å skade skallet, vi trenger det senere.

   

   3. Jeg pleier å skrelle den med en skje, men hvis avokadoen ikke er moden kan du bruke en kniv.

   

   4. Det anbefales å rengjøre fruktkjøttet helt.

   

   5. Skjær avokadoen i mellomstore biter.

   

   6. Skjær laksen (hvis du ikke har laks, ta en annen rød fisk) i de samme bitene.

   

   7. Forbered sausen. Legg et par skjeer majones i en kopp.

   

   8. En spiseskje ketchup.

   

   9. Hell en halv teskje cognac.

   

   10. Press saften ut av appelsinen. Bland alt grundig til det er glatt.

   

   11. Legg reker, fiskebiter og avokado i en dyp kopp. Tilsett saus og bland alt godt sammen.

   

   12. Ta et tomt avokadoskall og legg fyllet vårt der.

   

   13. Legg salatblader oppå hverandre på en tallerken. Drypp salaten med litt balsamicokrem. Vi smører litt av fyllet som ikke passet inn i avokadoskallet. Dekorer tallerkenen med tomater.

   

   14. Legg avokadoen med fyll på toppen. Vår fantastiske salat er klar. Nyt.

   God appetitt!

   

   

   Jeg kan ikke la være å stoppe ved blekksprutsalatene. Jeg vet at mange ikke har prøvd dem fordi de ikke visste hvordan de skulle lage mat. Nå vil du vite alt. Prøv herlighetene til disse rettene. Du vil alltid koke blekksprut.

   1. Julien - oppskrift på champignon og kylling

   

   Ingredienser:

   • Kyllingbryst - 250 g.
   • Champignoner - 250 g.
   • Løk - 1 middels hode
   • Krem - 25 ml.
   • Ost - 75 g.
   • Bechamelsaus - 125 g.

   Forberedelse:

   

   1. Skjær løken i små terninger.

   

   2. Hell litt vegetabilsk olje i en gryte eller dyp stekepanne og tilsett løken der, begynn å steke på lav varme.

   

   3. Skjær kyllingbrystet i terninger.

   

   4. Løken er stuet litt og vi legger til kyllingbiter.

   

   5. Salt og pepre kjøttet og bland alt godt. Øk varmen til litt mer enn middels.

   Det var nesten ikke vann igjen i kjøttet, det hadde kokt ned, og løken ble gjennomsiktig.

   

   6. Skjær soppen i terninger.

   

   7. Før all fuktigheten har fordampet, tilsett champignoner. Vi vil steke over veldig høy varme, under konstant omrøring.

   Når nesten all fuktigheten er fordampet, er kjøttet og soppen klar. Ja, du kan prøve selv.

   

   8. Smak til med bechamelsaus (du kan også smake til med fløte alene, bytt ut bechamel med omtrent like mye fløte).

   

   9. Tilsett fløte og bland alt godt sammen. Slå av komfyren. Du trenger ikke å tilsette det, men jeg tilsetter litt ost i julienne og blander igjen.

   

   10. Sett ovnen til å forvarme til 200°. Vi fyller varmebestandige former, uansett størrelse og form du liker eller har. Sett i ovnen, helt på toppen, slik at osten dekkes med en vakker skorpe, i 10-15 minutter.

   Ikke legg merke til at det er så mange julienner på bildet. Vi lagde mat til mange mennesker den dagen. Jeg ga deg mengden ingredienser for 2, vel med et barn for 3 porsjoner.

   La oss lage bechamelsaus.

   Til dette trenger vi:

   • Smør - 135 g.
   • Mel - 135 g.
   • Melk 1,5 liter
   • Muskatnøtt - 0,5 ts.
   • Svart pepper
   • Salt - 1 ts.

   Forberedelse:

   

   1. Ha smøret i en kjele til det smelter over svak varme. Tilsett mel gradvis under konstant omrøring. Stek i 1 minutt.

   

   2. Hell i veldig varm melk, men ikke kokt. Hell alt på en gang og rør kraftig. La oss koke i 5 minutter og rør hele tiden. Pass på at det ikke er selv de minste klumper.

   

   3. Tilsett salt, litt sort pepper og ca en halv teskje muskat i sausen.

   Alt som tok var 5 minutter, sausen er klar. Du vet allerede hvordan du bruker det, se ovenfor.

   God appetitt!

   1. Video - Julienne med kylling og sopp med ost

   Jeg vil også anbefale deg et par deilige varme retter som ikke fyller magen, men som gjør deg mett.

   I dag skal vi tilberede retter som ikke ofte serveres her - dette er en varm forrett av rød fisk og også en varm forrett av kamskjell med ris og kremet saus.

Det føles som om på en date i Moskva by, hver person er bekymret for paret vårt med sjelen deres

Gutter, tusen takk for arbeidet som ble gjort, alt ble gjort raskt, på kort tid fratok dere meg det meste av spenningen, fordi dere tok på dere alt det organisatoriske arbeidet med vår romantiske middag på taket av Moskva by. Takk til hver enkelt person, Evgeniy, Anastasia, Alexander - vår operatør. Så flotte gutter, de vet alle hvordan de skal synge og filme videoer, og magikeren er bare en slags tryllekunstner, ærlig talt. Det føles som om hver person bekymrer seg for paret vårt med sjelen sin. Alt ordnet seg, tusen takk

Jeg likte veldig godt at de tilfredsstilte våre ønsker, som ikke var spesifisert i utgangspunktet.

Hei, jeg fant denne begivenheten - en romantisk kveld på taket, på Internett, jeg ønsket å gi min kone en hyggelig overraskelse. Bare å besøke restauranter er vanligvis nok. Men her var jeg fortsatt interessert: utsikten over Moskva er vakker, atmosfæren er romantisk. Og jeg likte veldig godt at gutta som organiserte dette var veldig lydhøre, gikk på møtet og tilfredsstilte våre ønsker, som i utgangspunktet ikke var spesifisert. Derfor er jeg veldig takknemlig. Jeg er glad kona min likte rooftop-date.

Totalt sett er jeg sjokkert!

Generelt hadde jeg ikke forventet det! Jeg satt i en taxi og visste ikke hvor jeg skulle. De brakte meg hit og lukket øynene. Jeg kjørte i en forferdelig heis, der ørene mine var blokkert. Jeg kom hit og ble veldig overrasket, alt var veldig vakkert. En ekte romantisk date på taket: den var dekorert med roseblader og stearinlys. Hva annet kan jeg si? - Generelt sett er jeg sjokkert)

Mening om kvaliteten på tjenesten og profesjonaliteten til personalet som organiserer romantiske datoer på taket i Moskva by

Jeg vil si at vi nøt disse par timene med en romantisk middag på taket for to og var veldig fornøyde med servicen, måten arrangørene tok imot oss på og hvor behagelige forholdene var skapt for oss. Jeg vil gjerne nevne kjøkkenet, alt var veldig velsmakende! Jeg vil gjerne merke meg musikken: det var musikalsk akkompagnement, en saksofon. Alt var veldig romantisk, humørmessig. Jeg likte også hvordan fotoseansen gikk og hvor profesjonell fotografen var med vinklene, hvordan han eksponerte oss mot bakgrunn av blomster og panoramavinduer. Vi takker og inviterer andre som er interessert i dette til å delta.

Alt var veldig romantisk, humørmessig. Jeg likte også hvordan fotoseansen gikk og hvor profesjonell fotografen var med vinklene, hvordan han eksponerte oss mot bakgrunn av blomster og panoramavinduer. Vi takker og inviterer andre som er interessert i dette til å delta.

Jeg likte virkelig daten vår i byen, spesielt livemusikken og kaken.

Så, vel, jeg likte virkelig alt. Jeg fant denne organisasjonen på Internett. Den romantiske kvelden i Moskva by var flott og møtte forventningene mine, jeg likte virkelig alt! - og jeg likte det. Spesielt levende musikk og kake! Jeg er glad!

Jeg er helt sjokkert

Jeg likte det hele veldig godt. Jeg var bekymret, men ikke for mye. Datoen i Moskva by gikk som forventet. Tusen takk Valeria. – Ja, Valeria var veldig hyggelig og lydhør. Vi likte virkelig alt! – Og jeg er helt sjokkert! Tusen takk, spesielt Valeria!

På vår romantiske kveld i Moskva by kunne vi se solnedgangen - veldig vakker, veldig kul

Hei, Oleg og Christina. Fortell meg, hva forventet du av en romantisk middag i Moskva by, og fungerte det egentlig? Faktisk forventet vi ikke å være så høye og se et slikt bilde - en hyggelig overraskelse! Og vi var veldig heldige med timingen vår - vi var i stand til å se solnedgangen - veldig vakkert, veldig kult. Vil du anbefale oss til vennene dine? – Det er klart, nå kommer det innlegg på Instagram, alle får se det uansett

En romantisk date i Moskva by på Emotions Workshop er den beste bursdagsgaven

I dag er det 1. juli - bursdagen til min elskede mann. Jeg brukte veldig lang tid på å finne en måte å gratulere ham på på en uvanlig måte. Og en dag, da jeg kom over en så uvanlig gratulasjon på Internett - en romantisk date i Moscow City Workshop of Emotions - bestemte jeg meg for at dette ville være akkurat det jeg trengte. Jeg angret ikke. Det var fullstendig samsvar mellom pris og kvalitet - romantisk, rent, høy kvalitet. Alt samsvarer med virkeligheten - det var veldig kult. Gutter, takk! Håper å se deg igjen en dag! det var flott!

Gutter, jeg anbefaler et flott sted for å holde ulike typer arrangementer: bursdager, sene filmvisninger, romantiske dater på taket. Dessuten kommer Valentinsdagen snart - du kan trekke deg tilbake til 60. etasje i City of Capitals-tårnet. Tenk deg: Jeg har jobbet her i 6 år, og jeg mistenkte ikke engang at det fantes et så fantastisk sted. Du kan dekorere det som du vil, du kan ta med din egen drikke og mat, generelt er det god plass til fantasi, jeg anbefaler det, jeg anbefaler det. Firmaet som hjalp oss heter "Emotion Workshop". Velkommen!

Vi vil komme hit igjen og igjen og igjen

God kveld, kjære damer og herrer! I dag besøkte vi et utrolig sted som Emtsoi Workshop, som ligger i Moskva by. Den romantiske kvelden i Moskva by, organisert av Emotions Workshop, etterlot fantastiske inntrykk: en veldig romantisk setting, en veldig god atmosfære, veldig gjestfrie mennesker, veldig bra servicepersonale. Vi inviterer dere alle til å besøke dette stedet fordi det er en utrolig utsikt over Moskva. Vi likte det veldig godt, vi kommer hit igjen og igjen!

Romanse! Hadde vi bare hoppet, selvfølgelig.

Jeg gikk på nettet og skrev "underholdning" - "Hva slags underholdning kan det være i dag", fordi... Det var min kones bursdag. Jeg så - du kan ta en date i Moscow City Federation Tower for din kone - en slik underholdningsoverraskelse, og jeg fant et telefonnummer og ringte. Og dette skjedde av seg selv, uplanlagt, "tilfeldig" på et par timer. Når alt skjer spontant, blir det vakkert. Romanse! Hvis vi bare hadde hoppet, selvfølgelig))

Den fremtidige kona felte til og med tårer

Vi likte alt! Veldig bra! Bekymringer? – Jeg vet ikke, var det? – Vel, første gang når du står i en slik høyde, er det selvfølgelig en følelse av frykt, fordi... ganske høy høyde. Følelsene er overveldende, alt er så minneverdig. Min fremtidige kone felte til og med en tåre! Dette er så søtt og rørende, tusen takk

Alt er utsøkt - takk for kvaliteten og servicen til en romantisk middag i Moskva by

Jeg vil gjerne si en stor takk til selskapet "Emotions Workshop" for tjenesten som tilbys og kvaliteten på å organisere vår private fest for to til ære for jubileet vårt! Faktisk er alt raffinert og kulturelt. Jeg vil gjerne si en stor takk for kvaliteten og tjenesten du ga i dag.

Vakker utsikt og hyggelig atmosfære for en romantisk kveld i Moskva by.

Alt var flott, vi likte det veldig godt! En vakker utsikt fra vinduet er det viktigste inntrykket. Og et fint miljø! Hvordan fant vi deg? – Det var mange tilbud på Internett. Hvorfor valgte de deg? – De har nok sett på anmeldelsene og bildene. Og de bestemte seg for å organisere det.

Vi er så glade for at vi fant deg

Vi fant det gjennom nettstedet "head in the clouds". Vi er utrolig glade for at vi fant deg. Forslaget viste seg å være en stor suksess. Tjenestene viste seg også bra. Alt er vakkert og utsikten...alt er romantisk. Vi vil invitere alle vennene våre til å kontakte deg og bestille en date i Moskva by.

Din romantiske middag er god, komfortabel og prisene er rimelige

Kan jeg snakke ærlig? Alvor? – Ja! Jeg henvendte meg til Workshop of Emotions fordi det virket for meg at dette selskapet virkelig kunne lage en ekte romantisk kveld i Moskva by, akkurat det jeg ønsket. I prinsippet tok jeg ingen feil, alt gikk veldig bra! Generelt var ikke roseblader med, men de havnet her – jeg er veldig glad. Jeg skal være ærlig. – I dag fridde de til meg, og dette er det beste stedet det kan skje! Takk skal du ha! Stedet ditt er veldig bra, komfortabelt og prisene er rimelige

Aerobatikk - date i Moskva by

Jeg heter Rita, jeg heter Ilya. Dette er vår første gang her, den romantiske middagen i Moskva by var super. Alt er veldig godt organisert. Atmosfæren er fantastisk. Aerobatics, vi vil gi råd og annonsere til venner!

Et av de beste stedene for panoramautsikt

Vi fant ut på Internett et av de beste stedene med panoramautsikt, hvor du kan organisere en date på taket av Moskva by med en jente. Jeg likte alt veldig godt, forventningene mine stemte virkelig. Takk til Emotions Workshop, alt er veldig kult - vennligst kontakt oss. Jeg fikk mange følelser - dette er det viktigste, takk!

Jeg brukte lang tid på å velge, slo meg på Workshop of Emotions, alt var kult.

Faktisk var jeg ikke redd for noe, jeg visste allerede valget mitt. Jeg brukte lang tid på å velge et sted for en romantisk kveld i Moskva by og tenkte på hvordan jeg skulle gjøre det, og jeg angrer ikke på at jeg bestemte meg for gutta fra Emotions Workshop. Alt var på høyeste nivå, du kan stole på dem! Det var en WOW-effekt, alt var kult.

Mange husmødre tenker allerede på hva de skal lage til middag 14. februar, når Valentinsdagen i følge etablert tradisjon feires ikke bare i katolske land, men over hele verden. Det er faktisk ikke så vanskelig å forberede noe spesielt denne kvelden. Det viktigste er å vise litt fantasi og kreativitet. Selv den mest vanlige og kjente retten kan gis en ny vri ved å presentere den i formatet til et ekte kulinarisk mesterverk. Husk også en enkel regel – ikke lag retter som er for fete eller tunge. Det er lite sannsynlig at dette vil bidra til en enkel fortsettelse av kvelden. Plasser din innsats på salater, desserter, kalde og varme forretter.

Salat for elskere

Salat med krabbepinner er fortsatt en av de mest populære på helligdager og på ukedager. Til tross for at pinner er et ganske tvilsomt produkt når det gjelder sammensetningen, brukes de aktivt til å tilberede alle slags delikatesser. La oss prøve å velge et produkt fra en pålitelig produsent og begynne å forberede salaten til Valentinsdagen. Imidlertid vil denne salaten være god enhver dag når du ønsker å skape en romantisk atmosfære.

Koketid - 30 minutter.

Antall porsjoner - 2.

Ingredienser

• krabbepinner - 100 g;
• poteter - 1 stk;
• egg - 1 stk;
• lilla løk - ½ stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• salt, majones, pepper - etter smak.

Matlagingsmetode

Til tross for all den ytre kompleksiteten, er denne salaten til 14. februar veldig enkel å lage.
Vi vil tilberede salaten i garneringsformer for å gi den en hjerteform. Dette er veldig relevant for Valentinsdagen. Lagene vil ligge jevnt oppå hverandre, ingenting vil hoppe ut og forstyrre planen vår. For en slik form trenger du svært få produkter.

1. Kok gulrøtter i skallet, jakkepotetene og eggene på forhånd.

1. Skrell gulrøtter, poteter og egg. Fjern emballasjen fra pinnene.

1. Kan kuttes. Krabbepinner er hovedproduktet. La oss kutte dem ikke for fint.

1. Det er bedre å kutte de resterende ingrediensene i mindre biter. La oss starte med poteter.

1. Smuldre deretter egget.

1. Og lilla løk.

1. Riv gulrøttene. Vi legger den på toppen av salaten i form av et hjerte. Du kan klippe et tynt bånd fra den tykke delen av gulroten og vri den i form av en blomst. Den kan brukes til å dekorere snacks.

1. Ingrediensene er klare: krabbepinner, egg, poteter, gulrøtter, mais.

1. Legg poteter helt nederst i pannen og pensle med majones. Poteter kan saltes og pepres.

1. Legg løken på toppen av potetene.

1. Deretter testiklene.

1. Vi skal smøre den også.

1. Nå er det krabbepinnenes tur.

1. Smør et lag med pinner med majones.

1. Neste er mais.

1. Og igjen - majones. La oss tampe ned salaten.

1. Bruk et mindre hjerte og ordne hjertet med revne gulrøtter på salaten.

På en lapp! Du kan bruke kakeformer.

1. Fjern forsiktig begge formene.

1. Pynt salaten med urter og kokte gulrotpynt.

Den festlige retten til Valentinsdagen er klar! Ha en fin feiring og gode inntrykk!

Nuggets med ost

Det er verdt å lage ikke bare kalde forretter til Valentinsdagen, men også varme forretter. Mannen din vil sikkert sette pris på de deilige nuggets med ost, og hans bedre halvdel vil ikke forbli sulten.

Koketid - 50 minutter.

Antall porsjoner - 2.

Ingredienser

Til denne retten trenger du:

• mel - 100 g;
• knuste hvite kjeks - 100 g;
• kyllingfilet - 350 g;
• egg - 2 stk;
• tørr hvitløk - ½ ts;
• tørket oregano - ½ ts;
• malt pepper - ½ ts;
• salt - ½ ts;
• raffinert vegetabilsk olje - 0,5 l.

Matlagingsmetode

Hemmeligheten med nuggets med ost er at kjøttlaget lages veldig tynt, og det tilsettes mer ost, da vil den ikke løse seg helt opp i kjøttdeigen, men bare smelte. I tillegg er et viktig element en tett "skjorte" av mel og kjeks, som beholder all saften inne i nugget, til tross for den høye temperaturen på frityrsteking.

1. Først må du forberede alt som er angitt i oppskriften.

1. Et viktig poeng ved tilberedning av nuggets er at kjøttdeigen skal være pasta-aktig, så biter av kyllingfilet føres først gjennom en kjøttkvern.

1. Nå blandes kjøttdeigen med en blender til den er helt homogen.

1. Salt og pepper den resulterende massen.

1. Skjær osten i biter. Det er mer praktisk å plassere flere små kuber inni, noe som gir nugget en rund form.

1. Flat et kjøttdeig med våte fingre, tilsett 3-4 osteterninger og trekk kjøttkantene sammen, rull dem til en ball.

1. Forbered alle 10 kulene på denne måten.

1. Rør de angitte krydderne inn i melet.

1. Forbered boller med mel, kjeks og sammenpisket egg.

1. Dryss ballen med smaksatt mel.

1. Dypp det i egget.

1. Så ruller kjøttbollen i brødsmuler. Gjenta hele prosedyren 2 ganger.

1. Legg de panerte nuggetsene på en tallerken. I mellomtiden, varm oljen i en gryte eller en annen smal beholder med tykke vegger.

1. Nuggetsene frityrstekes i 4 minutter. De skal flyte fritt i oljen uten å berøre hverandre.

1. Legg de rosenrøde nuggets på en serviett.

1. Fjern overflødig fett og overfør dem til en tallerken.

En helt uavhengig rett - nuggets med ost - kan bare suppleres med varm saus eller bare friske grønnsaker. Hun og Han kommer garantert til å like denne retten til middag 14. februar.

Jordbær blancmange - en dessert for elskere

En romantisk middag for Valentinsdagen kan ikke være komplett uten jordbærdessert. Lag en utsøkt blancmange denne kvelden, og du vil definitivt ikke gå galt.

Koketid - 5,5 timer.

Antall porsjoner - 2.

Ingredienser

For å tilberede denne dessertretten trenger du følgende ingredienser:

• melk 2,5% - 1 l og 2 ss.;
• sitron - 1 stk;
• rømme 20% - 200 g;
• granulert sukker - 1 ss;
• gelatin - 30 g;
• friske jordbær - 300 g;
• mandler - 100 g;
• vaniljepulver - etter behov.

Matlagingsmetode

En delikat dessert som har erobret søte tenner over hele verden er fransk blancmange. En gang i middelalderen ble denne delikatessen ansett som den største luksusen, bare svært rike mennesker likte den. Oppskriften på tilberedningen ble ansett som en hemmelighet og ble derfor ikke avslørt. Hver fransk husmor hadde sin egen oppskrift, den ble nidkjært oppbevart som et arvestykke for familien, og ble bare gitt videre i testamenter til døtre og barnebarn. I dag vil vi bli kjent med en slik velprøvd oppskrift og tilberede, helt uavhengig, en utrolig aromatisk jordbær blancmange, som garantert vil vise seg og vil glede alle. Lag denne desserten til valentinsmiddagen din, og du er garantert suksess.

For å feire Valentinsdagen eller ikke feire - bestem selv! :) Etter min mening er dette en god grunn til å unne deg selv og den andre halvdelen en deilig middag med levende lys! Du kan lage middag selv eller sammen, og vi vil tilby alternativer for tre mulige scenarier :)

1. Meny for din elskede (laget av en mann)
2. Meny for din kjære (tilberedt av en kvinne)
3. Meny for to (begge kokker)

Selv om kulinariske ferdigheter ikke er på listen over talenter, vil en detaljert arbeidsplan og trinnvise instruksjoner hjelpe deg å gå seirende ut av denne kampen.

Meny for 14. februar nr. 1 i stil med en sunn livsstil

En mann lager mat til sin elskede

Denne delen av artikkelen er rettet til menn. Hvis du er mester på kjøkkenet eller en dame har betrodd deg kjøkkenet for en dag, så gjør deg klar til å overraske din andre halvdel med spektakulære retter! Alt er veldig enkelt, men elegant og elegant. Overrask meg på stedet! Vi garanterer ;)

Meny:

Handlingsplan:

På tampen av høytiden:

Forbered en varm rett. Skjær fiskefileten i porsjoner og legg i pannen. Tilbered sausen og hell den over fiskestykkene. Alle! Du kan dekke pannen med folie eller film og sette den i kjøleskapet.

Ikke glem å tine og skrelle rekene!

På en ferie:

Mens du venter på en vakker dame, start med å lage dessert, det tar bare 10 minutter. Når du er klargjort, sett kremen i kjøleskapet.

Jeg håper du ikke har glemt å slå på ovnen? Sett retten med fisken i ovnen (hvis du ikke tilberedte den i går, kan du gjøre det nå, det tar ikke lang tid). Still timeren på 15 minutter - fisken koker raskt! Grill grønnsakene.

Og her er dama di! Skal vi ha et lite matlagingsshow? Stek reker, kutt frukt og avokado, ordne alt kunstnerisk på en tallerken. Salat klar!

Server salat og hovedrett. Tilbered kaffe med de forlokkende aromaene av krydder etter middagen og server med dessert (husker du at den står i kjøleskapet? ;)

Handleliste:

Ørret - 600 g benfri filet
Kokte-frosne reker- 400 g
Yoghurt - 300 g
Zucchini eller zucchini - 1 stk.
Cherrytomater - 1 pakke.
Avokado - 1 stk.
Rød eller hvit løk- 40 g
Hvitløk - 3 fedd
Salat - 100 g blanding
Persille - 3 kvister
Oransje - 1 stk.
Persimmon - 1 stk.
Banan - 2 stk.
Sitron - 1 stk.
Smør - 40 g
Olivenolje - 25 ml
Fransk sennep- 1 ts.
Tørr hvitvin- 25 ml
Balsamicoeddik - 1 ss.
Valnøtter - 25 g
Naturlig kaffe
Kanel, kardemomme, vanillin, sort pepper, salt

Meny for 14. februar nr. 2 i klassisk stil

En mann lager mat til sin elskede

Handlingsplan:

To dager før gallamiddagen:

La oss starte med champagne! Mer presist, fra å lage gelé fra denne edle drinken. Tro meg, det vil være vanskelig for deg å komme opp med en mer spektakulær dessert. Matlagingsprosessen er veldig logisk og forståelig, så du trenger bare å følge instruksjonene i oppskriften nøye. Du kan bruke frosne jordbær, men det er fortsatt bedre å finne noen vakre friske bær til pynt. Champagne og jordbær er allerede en høytid. Og champagne og jordbær om vinteren er en helligdag.

Dagen før ferien:

La oss lage sirup til punch. Selve punsjen kan blandes direkte under festmiddagen. Men for ikke å bry deg med å presse juice og rive skall, er det bedre å ta vare på en liten hjemmelaget forberedelse på forhånd. Hell vodka over sitronsirupen - ingenting vil bli gjort med den på en dag, den vil bare trekke bedre.

Også på denne dagen er det verdt å forberede varme retter på forhånd. Fyll kyllingbryst med blåmuggost, pakk inn bacon og avkjøl. Du kan umiddelbart legge bitene i en ildfast form. Så 14. februar er det bare å sette den i ovnen en halvtime før servering varm.

På en ferie:

La oss gjøre en revisjon. Har vi allerede dessert? Spise! Småkoker kyllingen i ovnen? Hun vansmer som en elskling. Punchen ligger allerede på bordet og bobler av champagne og feiring. Er det virkelig ikke noe mer å gjøre? Har du glemt salaten? Du vil vel ikke frata damen din muligheten til å se den store kokken på jobb? For dette formålet lot vi salaten være "til dessert", hvis du skjønner hva vi mener. Så, la oss lage et show! Riv selleriroten og eplet raskt og trygt og bland dressingen effektivt, lenge og grundig. Vi advarer deg med en gang - ting er der i tre minutter. Men selv litt skuespillerferdigheter vil hjelpe deg å gjøre denne prosessen til et ekte kulinarisk show. Ikke glem vispen! Å blande salatdressing med en gaffel er dårlig oppførsel.

Handleliste:

Kyllingbryst - 4 stk.
Blåmuggost - 50 g
Sennep - 4 ts.
Bacon - 20 skiver (rå røkt)
Sellerirot - 300 g
Eple - 1 stk.
Yoghurt - 150 g
Sennep - 2 ts.
Valnøtter - 3 ss. l.
Sesam - 1 ss. l.
Grønt - 1 haug
Jordbær - 200 g
Champagne - 550 ml.
Sukker - 150 g
Gelatin - 2 ts.
Sitron - 3 stk.
Vodka - 1/3 ss.

Meny for 14. februar nr. 3 med afrodisiaka

En kvinne lager mat til kjæresten sin

Hvis du, kjære damer, forbereder en festlig middag, så vet at suksessen til en ideell romantisk middag ligger i det rolige og oppriktige smilet til vertinnen. Derfor har vi valgt ut retter til denne menyen som kan tilberedes dagen før.

Glem forkleet! Ja, dagen før (eller til og med noen dager tidligere) må du jobbe litt, men på festkvelden vil du ha tid til å ta et bad, style håret og gjøre lett sminke. Ikke glem et forførende antrekk;)

Meny:

Handlingsplan:

Dagen før ferien:

Kjøtt og poteter er de to komponentene i en ideell "mannlig" feriemiddag. I stedet for storfekjøtt eller svinekjøtt, tar vi kaninkjøtt i kosten og baker potetene i ovnen. Det blir "både vårt og ditt" - klassisk kjøtt og poteter for en mann og PP for deg;)

Og til dessert lager vi honningpepperkaker. I kombinasjon med ingefærte vil de tenne sansene :) Forresten kan pepperkaker tilberedes 3-4 dager eller til og med en uke i forveien. Men skjul den og sett inn en påminnelse i telefonen din for kvelden 14. februar hvor du skal lete etter dem :)

På en ferie:

Varm opp kaninen og potetene, riv ingefær og appelsinskall, og brygg te! Jepp, her er påminnelsen vår! :) La oss ta ut pepperkakene fra det hemmelige hjørnet!

Handleliste:

Kanin - 1 kadaver
Buljong - 0,5 l.
Tørr rødvin- 300 ml.
Poteter - 5 stk.
Gulrøtter - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Oransje - 1 stk.
Rosmarin - 2 kvister
Frisk ingefær - 1 ss. raspet
Grønt - etter smak til servering
Oliven - 1 kopp
Tomatpuré - 2 ss.
Vegetabilsk olje- 7 ss.
Smør - 100 g
Sukker - 100 g
Honning - 120 ml (dette er 1/2 kopp) og 2 ss.
Eggeplomme - 1 stk.
Hvetemel - 260 g
brus - 0,5 ts.
Bakepulver- 0,5 ts
Kanel, sort pepper, søt paprika
Sjokolade - valgfritt til dekorasjon

Meny for 14. februar nr. 4 «Veien til en manns hjerte»

En kvinne lager mat til kjæresten sin

Meny:

	Søt og sur rødvin

Handlingsplan:

Dagen før ferien:

Vi vil gjennomføre alle forberedelser en dag tidligere. I prinsippet kan eclairs tilberedes to dager i forveien, men i dette tilfellet er det alltid en risiko for at de forsvinner et sted innen 14. februar. Hvis du har jern viljestyrke og kjøleskapet er låst med en kombinasjonslås, så gjør klar eclairene på onsdag. Innen fredag ​​blir de bare mer smakfulle.

Og på torsdag skal vi tilberede hovedretten. Dessuten, for å spare krefter og tid, vil vi tilberede både den varme retten og sideretten på en gang. Gni inn indrefileten av svin med krydder, dryss over nøtter og legg i en varmebestandig form. I samme form legger vi poteter i sesamfrø, tilberedt i samsvar med oppskriften.

På en ferie:

Førti minutter før middagsstart setter vi retten med kjøtt og poteter i ovnen og går for å gjøre den vakker. Egentlig er festmiddagen klar! Du kan servere eclairs med kaffe og din favorittlikør. Søt og sur rødvin passer godt til svinekjøtt.

Handleliste:

Svinekjøtt - 500 g (indrefilet)
Mandler - 40 g
Koriander - 1 ts. frø
Sennep - 1 ts. frø
Svart pepper - 1 ts. (erter)
Vegetabilsk olje - 7 ss. l. (eller oliven)
Krydder – valgfritt (provençalske tørkede urter)
Poteter - 1 kg.
Hvitløk - 3 fedd
Sesam - 3 ss. l.
Mel - 180 g
Egg - 5-6 stk.
Sukker - 60-70 g
Melk - 250 ml
Smør - 150 g
Kakaopulver - 2-3 ss. l.
Pulverisert sukker – pose
Vaniljesukker – pose
Baguette

Meny for 14. februar nr. 5 i middelhavsstil

For to - begge kokker

Å tilberede en festmiddag kan være hovedhøydepunktet på hele kvelden. En kulinarisk fest for to er en fin måte å tilbringe tid sammen på. Slå på musikken og la fantasien løpe løpsk. For en slik kveld kan du velge oppskrifter på mer komplekse retter, for sammen er som kjent ingenting skummelt.

Meny:

	Champagne eller favorittvin

Handlingsplan:

Fjern og tin rekene på forhånd (du kan overføre dem fra fryseren til kjøleskapet om morgenen slik at de tiner til kvelden).

La oss starte den kulinariske festen med å tilberede en salat. Raskt og muntert, i fire hender, kuttet vi tomater og mozzarella. Lag en duftende saus og sett sammen salaten.

Sett en panne med vann til spaghetti på bålet. Rens nå og kutt rekene i to. Det gjenstår bare å tilberede sausen sammen!

Server og nyt dine kulinariske kreasjoner sammen!

Og når du er mett og uthvilt, er det på tide å tilberede en sjokolade- og kaffedessert. Smelt sjokolade i melk, brygg kaffe og pisk krem. Hell i varm sjokolade, deretter kaffe, pynt med krem ​​og glede hverandre med en duftende drink!

Handleliste:

Pasta - 2 porsjoner
Reker - 12 stk.
Tomat - 4 stk. medium størrelse
Sitronsaft - 2 ss.
Hvitløk - 2 tenner.
Persille - etter smak
Basilikum - 100 g
Kokoskrem– 100 ml
Krem - 200 ml
Krem - 150 ml(fra 33%)
Melk - 1 glass
Mozzarella - 200 g
Vegetabilsk olje– 1 ss.
Olivenolje - 2 ss.
Sennep - 1 ts. (for saus)
bitter sjokolade - 100

Handlingsplan:

På begynnelsen av kvelden tar du ut en pakke butterdeig uten gjær fra fryseren. To timer senere, når det kommer til dessert, vil du takke deg selv for en slik omtanke.

La oss starte den kulinariske festen med å tilberede en salat. Raskt og muntert, med fire hender, skjærer vi epler, kiwi og avokado. Vi samler salaten og unner hverandre umiddelbart. Skiver av ristet baguette er et flott tillegg. Generelt kan konseptet med denne middagen beskrives med to ord: "tilberedt og spist." Dermed er det ikke nødvendig å vente på øyeblikket når en kompleks middag på fem retter er helt klar. Vi forberedte salaten og spiste den med en gang. Ferien har begynt!

Så, etter å ha stilt appetitten litt ved hjelp av en saftig og frisk salat, la oss begynne å tilberede cannelloni. Å fordele roller vil bidra til å fremskynde prosessen. Mens den ene steker kjøttdeigen, brygger den andre bechamel. Og du kan fylle rørene med kjøttdeig sammen - det er morsommere. Cannelloniene stekes i førti minutter. På dette tidspunktet vil du være sulten igjen.

Og til slutt, finalen på enhver middag er dessert! Når du begynner å lage gløgg til pærer, er det viktigste å ikke smake på alt og la litt stå igjen til dessert. Fordi aromaen vil gå gjennom kjøkkenet slik at... Generelt har vi advart deg!

Handleliste:

Reker - 250-300 g
Eple - 2 stk.
Avokado - 1 stk.
Kiwi - 2 stk.
Majones - 1,5 ss. l.
Yoghurt - 2 ss. l. (naturlig)
Dill - 1 haug
Honning - 1 ts.
Sitron - 1 stk.
Cannelloni - 10-12 stk.
Kjøttdeig - 500 g
Løk - 1 stk.
Hvitløk - 1 fedd
Melk - 2 glass
Mel - 3 ss. l.
Smør - 3 ss. l.
Muskatnøtt - 1/4 ts.
Laurbærblad - 2 stk.
Pære - 3 stk.
Butterdeig uten gjær - 250 g
Rød halvsøt vin - 250 ml.
Balsam - 1 ss. l.
Kanel - 1 ts.
Stjerneanis - 1 stk.
nellik - 2 stk.
Allehånde - 3 stk.
Anis - 1/4 ts.
Kondensert melk - 200 g
Sjokolade - 20 gr.
Egg - 2 stk.
Champagne eller favorittvinen din.