Jasmine- en duftende busk av olivenfamilien. Planten er preget av store hvite eller gule blomster (se bilde), hvis aroma har en positiv effekt på det menneskelige nervesystemet. Arabia regnes som bushens fødested.
I følge gammel legende representerer sjasminbusken en engel som steg ned fra himmelen for å få folk til å leve vakrere. De gamle grekerne trodde at en fantastisk busk med hvite duftende blomster var arbeidet til visdomsgudinnen Athena. I dag er jasmin fortsatt et symbol på kjærlighet og assosieres med romantiske følelser. Tatarene tror at for å komme til himmelen, er det nødvendig å dyrke en busk av denne fantastiske planten.
Jasmin blir noen ganger også kalt "nattens dronning", som er assosiert med samlingen. Blomster plukkes på et så sent tidspunkt på dagen fordi de blomstrer i mørket. Jasminblomster er veldig vakre, busken kalles til og med "kongen av alle blomster." Folk som er utsatt for irritabilitet anbefales å gå oftere der denne fantastiske planten vokser. Lukten av sjasmin virker beroligende og driver bort vonde tanker. Jasmin regnes også som en utmerket honningplante, fordi lukten av hvite kronblader tiltrekker bier. Blomster samles i godt vær og tørkes deretter umiddelbart. En ovn brukes til å tørke plantene.
Fordelaktige funksjoner
De gunstige egenskapene til jasmin gjør at planten kan brukes i folkemedisin. Planten er rik på salisylsyre, benzosyre, maursyre, samt eterisk olje. Jasminolje er effektivt for sår og brukes til å desinfisere dem.
Den essensielle oljen til blomsterkongen regnes som en av de mest verdifulle og dyre oljene. Dette skyldes kostnadene ved produksjonen, fordi jasmin er veldig motvillig til å gi opp olje: fra 1000 kg friske blomster oppnås bare 1 kg olje.
Midler tilberedt på basis av sjasmin er gode til å lindre smertesymptomer, så jasmin inngår ofte i blandinger mot muskelsmerter og leddsmerter.
Jasmin regnes som en kvinnelig plante, den hjelper mot mange sykdommer.Å ta jasmin fremmer også amming. Avkok eller te med sjasmin og varme bad anses som et effektivt middel for kvinner. Jasmin kan redusere smertene som følger med menstruasjonen. Plantens egenskaper hjelper til med å lindre smerte under sammentrekninger. En kopp varm grønn te med sjasminblader vil lindre hodepine. Jasmin er også effektivt mot migrene.
Jasmin er kjent som et afrodisiakum; det øker styrken og øker seksuell lyst. Jasminolje har lenge vært brukt til romantiske formål; det hjelper å slappe av og finne et hyggelig tidsfordriv. Lukten av sjasmin driver vekk angst, frykt og depresjon. Grønn te med jasmin bekjemper perfekt irritabilitet, forbedrer humøret og toner kroppen.
I kosmetologi brukes jasmin som et antialdringsmiddel. Eterisk sjasminolje kan brukes til avslappende bad, som vil bidra til å bli kvitt tretthet etter en hard dag. Noen få dråper eterisk olje bør tilsettes en spiseskje fløte eller honning slik at den konsentrerte oljen ikke forårsaker brannskader. Badet bør ikke ta mer enn 20 minutter. Jasmin regnes som et effektivt middel for moden hud, men kan også brukes til å pleie sensitiv eller tørr hud, i så fall tilsettes det 3 dråper per 100 ml base.
Ved utvortes bruk kan bladene på busken brukes som et middel mot hard hud. For å bli kvitt hard hud, bruk knuste sjasminblader i flere dager.
Bruk i matlaging
Jasmin brukes i matlaging på grunn av sin velduftende aroma. Jasminblomster gir en unik smak og lukt til tedrikker; de er hovedsakelig tilsatt grønn te. Tesammensetninger laget av grønn te og sjasminblomster er spesielt populære i England.
Blomster brukes også til å tilberede originale desserter. Dessertene viser seg å være veldig møre og deilige på smak. Jasminblomster brukes ofte i kulinarisk hjemmelagde iskremoppskrifter. For å gjøre dette, må blomstene bløtlegges i kaldt vann og stå i 3 timer. Infusjonen oppnådd fra bløtlegging av sjasmin helles i en kjele og kokes, og pass på å tilsette kanel og sukker i det velduftende vannet. Blandingen avkjøles og tilsettes proteiner og rom. Den resulterende massen legges i fryseren til den er fullstendig stivnet. For at iskremen skal bli luftig, må du avbryte herdingen og slå massen; for best effekt bør du gjøre dette trikset 2-3 ganger til den stivner helt.
Te med jasminblader tilberedes som følger. Blomstene til planten legges til grønn eller svart te og helles med kokende vann. Om noen minutter vil den velduftende drikken være klar.
En veldig velsmakende drink kan lages av hvitvin og sjasmin. Oljen fortynnes med sitronsaft, noen få dråper av den resulterende blandingen legges til en flaske hvitvin. Vinen får stå i flere dager og deretter filtreres forsiktig. Jasminvin er et utmerket valg for en romantisk date.
Jasminduftende olje kan fås hjemme. Jasminblomster tørkes og helles deretter med oliven eller annen baseolje. Blandingen plasseres på et mørkt sted, etter 14 dager vil produktet være klart.
Jasminblader legges noen ganger til salater. Det lave kaloriinnholdet i planten gjør at den kan brukes selv i kosthold. 100 g sjasmin inneholder kun 1 kilokalori
Jasmin fordeler og behandling
Fordelene med jasmin er kjent i tradisjonell medisin. Planten brukes til å behandle hepatitt og levercirrhose. Kinesisk medisin bruker sjasmin for sykdommer i synsorganene; et avkok tilberedes av det, som deretter brukes til å vaske øynene. Planten regnes også som et effektivt middel mot revmatisme; den brukes også til å rense blodet.
Jasmin brukes for behandling av bronkial astma. Med denne sykdommen, hell en spiseskje av planten i et glass vann og kok over lav varme. Avkoket infunderes i omtrent en time og tas 2 ss før måltider.
Grønn time med sjasminblader anbefales for kvinner for å behandle frigiditet. Jasminte regnes som et utmerket antidepressivum. Det er bedre å ta te i første halvdel av dagen, spesielt i kombinasjon med grønn te, siden jasmin har en styrkende effekt.
Duften av sjasmin har en stimulerende effekt på hjernens funksjon. Jasmin brukes også i form av en alkoholholdig infusjon. Omtrent 100 gram sjasminblomster helles med alkohol (100 ml) og oppbevares på et mørkt sted. Før bruk fortynnes tinkturen med vann med en hastighet på 1 teskje per 100 ml vann. Tinkturen kan brukes som tonic eller påføres som kompress på skadet eller problematisk hud.
Jasminrot brukes i folkemedisin for behandling av hemoroider. Et spesialprodukt er forberedt for dette. Hakket sjasminrot (1 ss) må helles i ½ kopp kokende vann. Buljongen kokes opp, kokes over lav varme i 10 minutter, og deretter trekkes i 2-3 timer. Deretter deles den i 3 doser og drikkes før måltider.
For behandling av nervøse sykdommer, effekten av stress, hysteri bruk følgende avkok av sjasminblomster. En teskje blomster helles i 0,5 liter kokende vann og infunderes i en termos i en time. Avkoket tas 2 ss. skjeer 40 minutter før måltider. Det beroliger godt og hjelper med å overvinne søvnløshet.
Skader av jasmin og kontraindikasjoner
Jasmin kan forårsake skade på kroppen under graviditet, høyt blodtrykk og magesår. Jasmin kan forårsake allergi, så folk som lider av allergiske reaksjoner må være ekstremt forsiktige. Tilstedeværelsen av en allergisk reaksjon på et slikt produkt er en kontraindikasjon for bruk. Og hvis den konsumeres i overkant, kan jasminte forårsake hodepine.
Jasmine er en veldig populær og nyttig plante, på grunn av sine unike egenskaper brukes den i helt andre områder. Jasmingrener finner sin bruk selv i interiøret; de brukes til å lage kurver og dekorere rom.
Disse stoffene lar denne planten ha afrodisiakum. Det bør huskes at fordelene med jasmin og dets egenskaper også kan forårsake skade. Det er nødvendig å ta hensyn til kontraindikasjoner og beskrivelser for å utføre behandling.
Bruken av sjasmin i folkemedisin
Behandling med sjasmin har vært kjent siden antikken. Tradisjonell medisin inkluderer ofte bruken av denne planten. Ved å bruke jasmin kan du lage en unik oppskrift, en beskrivelse som finnes på Internett, som kan kurere enhver sykdom.
Jasmin er populært brukt som te eller olje. Jasminte er ikke bare sunn, men også veldig velsmakende på grunn av sin fantastiske aroma. Rik på vitaminer har den funnet sin bruk på mange områder.
Fordelen med denne planten er at den fremmer avslapning og restaurering av kroppen. Når du tar et bad, kan du legge til eterisk sjasminolje og brygge sjasminte.
Dette vil bidra til å lindre stress etter arbeidsdager, samt nyte kveldsroen. Det vil være nyttig for søvnløshet, impotens, forkjølelse, depresjon og tretthet.
I tillegg til fordelene har denne planten en rekke kontraindikasjoner og kan skade mennesker. Skaden kommer til uttrykk i ganske sterke allergiske reaksjoner hos personer som lider av individuell intoleranse mot planten.
Ofte oppstår allergiske reaksjoner hvis en person spiser et avkok av plantens blomster i sin rene form. Men når en liten mengde tilsettes te, er jasmin praktisk talt ikke skadelig.
Jasminbehandling og påføring
Behandling og bruk av jasmin er mulig i følgende tilfeller:
- brukes for sår, skade og irritasjon som et antiseptisk middel;
lindrer perfekt smerte og gjenoppretter kroppen;
normaliserer funksjonen til nervesystemet, lindrer stress.
De helbredende egenskapene til jasminblomster verdsettes enda mer enn eterisk olje. Duften av blomster hjelper i behandlingen av bronkial astma og bronkitt.
Brukes i form av avkok, infusjoner og sirup. En av de populære måtene å behandle luftveiene på er te.
Jasminblomstte mot depresjon
Jasminte er ikke bare veldig sunt, men også veldig velsmakende, og det er derfor den er den mest populære blant andre urter.
Dens fantastiske egenskaper inkluderer det faktum at den beriker kroppen med vitaminer, hjelper til med å lindre psykologisk stress, hjelper til med å bli kvitt depresjon og søvnløshet, øker ytelsen betydelig, styrker immunsystemet, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og normaliserer stoffskiftet.
For depresjon er denne teen rett og slett uerstattelig; aromaen bidrar til å forbedre humøret og mental balanse.
Jasmin eterisk olje har en antiseptisk effekt, den kan brukes til å rense såret og raskt skape en helingsprosess. Forbedrer og lindrer hudens tilstand ved sykdommer av nevroendokrin natur (eksem, nevrodermatitt, dermatoser, uspesifikk dermatitt, etc.).
Den kan brukes til å eliminere ubehagelige lukter.
Grønn te fra plantens blomster for vekttap - kontraindikasjoner
Nå er det mange forskjellige måter å gå ned i vekt på, så jasminte er intet unntak. Men ikke alle vet at i tillegg til fordelene, har det noen kontraindikasjoner. Dette kan forårsake alvorlig skade på kroppen, siden slik sunn te kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner.
De som har en rekke kroniske sykdommer bør ta det med forsiktighet; før bruk, sørg for å konsultere en lege. Det er allerede en viss nyttig blanding for vekttap, så det anbefales ikke å lage en infusjon selv.
Bruken av sjasminoljer for aromaterapi - essensielle egenskaper
Aromaterapien skyter fart, og bruken av oljer dukker stadig mer opp i medisinen. Bruk av sjasmin er også mulig gjennom innånding; bruk av olje bidrar til å forbedre kroppens tilstand.
Aromaterapi kan brukes til å behandle halsen og nervesystemet. Det er nødvendig å lage en medisinsk infusjon med tilsetning av olje for å lindre smerte og spasmer. Det viktigste er å ta hensyn til alle kontraindikasjoner og ikke skade kroppen.
Bruken av jasmin i kosmetikk
Jasminolje brukes i kosmetikk på grunn av dens unike egenskaper og uforglemmelige lukt. For å tilberede produktet behandles blomstene med et løsemiddel og et mettet konsentrat oppnås.
Ulike kremer, serum og dekorative kosmetikk inkluderer jasmineter.
Jasminolje er ideell for tørr, irritert og svært sensitiv hud fordi den har fuktighetsgivende og beroligende egenskaper.
Kategorien legendariske oljer inkluderer aromaer som har blitt brukt i tusenvis av år, ikke bare som grunnlag for parfymesammensetninger, men også for fremstilling av kosmetikk og legemidler.
Sammen med lavendel- og roseoljer er den legendariske statusen absolutt iboende i sjasminessensiell olje - varm, lett og herlig "talentfull", hvis lukt avslører fullt ut alle notene av den fantastiske aromaen av sjasminblomster. Denne duften har lenge vært ansett som en følgesvenn til mystiske, sensuelle og selvsikre kvinner, men jasmin ble ikke mindre aktivt brukt i medisin.
Eterisk sjasminolje gir en rik, moden aroma med eksotiske blomstertoner. Den kan sammenlignes med roseolje - dyr, edel, men i motsetning til den delikate blomsterdronningen - med en virkelig maskulin karakter. Jasmin essensiell olje, hvis egenskaper har vært kjent siden antikken, gir sine beundrere selvtillit og kjærlighet til verden og andre.
ekte eller ikke?
Ekte 100% sjasmin eterisk olje er veldig dyrt. Det antas at for å produsere et kilo absolutt, trengs 8 millioner sjasminblomster - som er omtrent et tonn med råvarer. Blomster samles om natten og ved daggry - det er på dette tidspunktet konsentrasjonen av de nødvendige komponentene er høyest.
Som et resultat når prisen på naturlig eterisk sjasminolje flere tusen rubler per 5 gram. Denne oljen er flytende, tykk, mørkebrun, rik på farge, med en edel eksotisk, lett berusende aroma. Husk, hvis du er heldig nok til å motta 100 % sjasmin eterisk olje, bør den ikke brukes i sin rene form. Den er fortynnet med base eller vegetabilske oljer.
Oljen som finnes i ethvert apotek, som faller inn i priskategorien 150–500 rubler, er allerede fortynnet. Det er vanligvis blandet med jojobaolje.
For sjelen
Problemene har hopet seg opp, selvtilliten har falt og ingenting gjør deg glad? Et bad eller en massasje med sjasminolje vil gjenopprette ånden og selvtilliten din. Denne lukten vil varme og berolige deg, hjelpe deg å slappe av.
For kreative mennesker vil duften av sjasmin hjelpe dem med å oppdage talentene deres og skape optimisme. Det vil lindre søvnløshet og hjelpe overvinne stress, fysisk og følelsesmessig utmattelse.
Dette er den beste kuren mot depresjon, selv postpartum. Og for kjærlige partnere vil duften av sjasmin hjelpe dem å slappe av og oppleve gleden ved intimitet.
For god helse
Jasminolje lindrer kramper og spasmer. Under fødsel hjelper massasje av korsryggen med sjasminolje den fødende kvinnen til å slappe av og lindrer smerte.
Denne oljen er også uunnværlig for virussykdommer. Det bekjemper betennelse og forbedrer immuniteten. Inhalasjoner med eterisk sjasminolje har en slimløsende effekt.
Jasminolje har en gunstig effekt på kjønnsområdet. Stimulerer blodstrømmen til bekkenorganene hos kvinner og menn. I tillegg antas jasminolje å hjelpe par med å bli gravide.
Når den brukes eksternt, hjelper jasminolje å bekjempe arr, strekkmerker og aldersflekker på huden. Det brukes også i behandlingen av dermatitt og eksem. For å lage en terapeutisk kompress, må du oppløse 4-5 dråper i et glass varmt vann.
Denne oljen er en favoritt innen kosmetikk og parfyme. Duften av sjasmin er valgt av sofistikerte, mystiske mennesker. Denne subtile, langvarige feminine duften passer for modne, selvsikre damer.
Jasmin essensiell olje er gunstig for hår og hud. Dessuten er den egnet for eiere av hud av alle typer. Det vil ikke skade selv tynn, sensitiv hud med hyppige irritasjoner. Det gjør huden mer elastisk og fjerner tretthetstegn. Berik favorittkremen din med helbredende egenskaper - 4-5 dråper per 15 gram base.
I hvilken grad det er tilrådelig å bruke jasmin essensiell olje for hår diskuteres ofte på kvinners fora. De som har prøvd den skriver at den hjelper bemerkelsesverdig mot tørr hodebunn og gir næring til håret. Den brukes ved å legge den til sjampo og hårmasker eller som en del av hjemmelagde hårprodukter.
For eksempel må du løse opp 10-12 dråper essensiell sjasminolje i 50 ml vegetabilsk olje (sesam eller oliven). Påfør den helbredende oljen i håret, pakk hodet og skyll av etter en halv time. Denne masken gir fantastisk næring til tørt, livløst hår.
Du kan også legge til jasminolje til dine favoritt, velprøvde urteavkok for hår. Den enkleste, men ikke mindre effektive måten er aromaterapi. Fordel en dråpe olje over tennene på kammen og nyt den magiske blomsterduften mens du grer håret før sengetid.
For atmosfæren
Hvis duften av sjasmin ikke gjør deg likegyldig, får du her noen flere bonustips om hvordan du kan fylle rommet rundt deg med blomsterduft.
- Du kan bevare favorittaromaen din på ting ved å slippe eterisk olje i vannet når du vasker for hånd eller i tøymykneren hvis du vasker i maskin. Den langvarige behagelige aromaen av sjasmin vil forbli selv etter flere vask. Du kan også slippe eterisk olje i vannet for et strykejern med dampfunksjon.
- Hvis du er den heldige eieren av en peis, tilsett noen dråper sjasmin i veden før du fyrer opp. Den omsluttende, varmende og stimulerende duften av sjasmin vil bli lagt til den romantiske gløden fra flammen. Ingen peis? Legg en dråpe olje på lysveken før du tenner den. Eller bruk en tradisjonell aromalampe - to til tre dråper per 15 kvm. lokaler.
Kontraindikasjoner og doser
Jasmin essensiell olje absolutt kan bare brukes ved å fortynne den i vegetabilsk eller baseolje i proporsjonene en dråpe absolutt per 10 dråper base. Allerede fortynnet olje kan brukes direkte etter hvert som den selges.
Den eneste kontraindikasjonen for bruk av jasminolje er hypotensjon. Olje bør kun brukes internt i fravær av gastritt, magesår og problemer med nyrefunksjonen. Under graviditet bør sjasmin ikke brukes kun i løpet av de første 4 månedene.
Jasmin blander seg godt med andre eteriske oljer, kun baseoljer eller planteoljer uten sterk lukt brukes som base.
- For individuelle aromaanheng er 2 dråper aromaolje nok.
- For å ta et aromatisk bad fylt med den herlige og inspirerende duften av sjasmin, bruk ikke mer enn 3 dråper olje fortynnet i honning.
- For 15 gram massasjebase kan du legge til fra 2 til 5 dråper sjasminolje; i samme konsentrasjon brukes den til å forbedre egenskapene til kosmetikk.
- For kompresser og applikasjoner, tilsett nøyaktig 5 dråper olje til et glass varmt vann.
- Jasminaromaolje kan også brukes til å smaksette te - 2 dråper unik floral eterisk olje er nok for en standardpakke.
Må advare
Uansett hvor mye vi roser, ville det være rettferdig å merke seg at det er så mange mennesker, så mange smaker. Ikke alle liker jasmin. Noen mennesker liker rett og slett ikke lukten, mens andre klager over en direkte hodepine etter å ha inhalert denne aromaen.
Derfor, hvis du ennå ikke er kjent med kongen av aromaer, prøv først økonomiversjonen, og hvis du liker den, gå videre til ekte sjasmin-essensiell olje, hvis egenskaper er virkelig fantastiske.
I tillegg bør jasminolje brukes med forsiktighet ved hypotensjon og i første trimester av svangerskapet. Ikke glem at du eller de rundt deg kan være allergiske mot denne essensielle oljen.
Jasminbusk kan plantes om våren eller høsten. Plant den i et dypt hull og gjødsle den grundig. Det er nødvendig å vanne rikelig uten å la jorden tørke ut, slik at bladene til planten alltid er grønne og sunne.
Før og etter blomstring er det viktig å gjødsle med spesialgjødsel. Jasmin blomstrer veldig vakkert, den kommer i hvitt og gult, dens duftende aroma er veldig attraktiv.
Hvordan samle jasmin for lagring
Bruken av sjasmin avhenger av riktig oppbevaring. Blomstringen begynner på slutten av våren og varer hele sommeren. For å lage te, må du samle de blomstrende blomstene.
Massiv blomstring kan observeres tidlig om morgenen, så samlingen bør gjøres veldig tidlig om morgenen. Etter innsamling kan du begynne å tørke; for å gjøre dette må du nøye ordne blomstene på papir.
Jasmin - dyrking og planting hjemme
Du kan også dyrke den hjemme. Hjemmepleie er veldig lik hagestell og krever ikke mye tid. Flerårig innendørs sjasmin forplantes av stiklinger; de legges i en krukke med vann og ventes på rotfeste. Det er best å plante om våren. Det er mange fotoinstruksjoner om planting og stell på Internett, det viktigste er nøye tilsyn med planten og riktig lagring.
Jasmine er en eviggrønn busk strødd med vakre hvite, gule eller rosa duftende doble blomster. Det finnes flere typer sjasmin. Den eldste varianten er arabisk sjasmin, som ble avlet i Kina før vår tidsregning. Den blomstrer nesten hele året. Legenden sier at jasmin er en engel som kom ned fra himmelen for å sørge for at folk får et bedre liv. Og i antikkens Hellas trodde de at Athena skapte en så vakker blomst. Jasmine kalles også nattens dronning og regnes som et symbol på kjærlighet. I Russland kaller noen jasmin mock orange, en busk med de samme duftende blomstene, men dette er to forskjellige planter.
Sammensetning og fordelaktige egenskaper av sjasmin
Jasmin inneholder maursyre, benzosyre og salisylsyre, som har en betennelsesdempende effekt på kroppen. Fenoler og syringosid ble funnet i barken til denne medisinplanten. Bladene og barken inneholder ursolsyre, alkaloider, og frøene inneholder essensielle oljer. Den inneholder også flavonoider, vitaminer og mikroelementer. For medisinske formål er det vanlig å bruke alle deler av planten: frø, blomster, frukt, blader, grener.
Hva er fordelene med jasmin? Duften av blomster har en forfriskende effekt og stimulerer hjernens funksjon. Hvis du legger 100 g sjasminblomster i et vannbad før du tar det, kan du oppnå en avslappende effekt og lindre tretthet. Te tilberedt med tilsetning av blomster hjelper med å takle depresjon, impotens, heshet og søvnløshet.
Jasmin er nyttig for kvinner. Bad med eterisk olje, te og avkok hjelper til med å takle muskelsmerter, hodepine under menstruasjon og smerter under prenatale perioden. Eterisk olje brukes eksternt for å desinfisere sår. Selv om du trenger 1000 kg blomster og frø for å få en kilo slik olje.
Bruk av sjasmin
De gunstige egenskapene til jasmin gjør at den kan brukes i kosmetikk, folkemedisin og matlaging.
Bruken av jasmin i kosmetikk
Jasmine spilte en viktig rolle i å kompilere de beste parfymekomposisjonene fra kjente motehus. Dens noter kan gjenkjennes i de dyreste parfymene. Eterisk olje tilsettes også i produksjonen av krem, lotion og andre produkter for personlig pleie. En medisinsk infusjon eller avkok av sjasmin kan brukes uavhengig for å fukte huden, som et antibakterielt middel for å lindre irritert hud.
Bruk i folkemedisin
De gunstige egenskapene til jasmin er svært omfattende, så det brukes med hell i folkemedisin i form av sirup, infusjoner og avkok. Det er kjent for å brukes til ulike sykdommer.
- Det brukes under hormonelle endringer i kroppen for å lindre smerter i kroppen.
- Lindrer angst, lindrer stress, normaliserer funksjonen til nervesystemet.
- Brukes til å behandle hudsykdommer: eksem, dermatitt. Desinfiserer sår.
- Hjelper med behandling av bronkitt og bronkial astma.
Bruk i matlaging
Jasminblomster brukes ikke bare til å lage aromatisk te. De brukes til å lage deilige desserter. Du kan lage iskrem med sjasmin. Blomstene legges i kaldt vann i tre timer. Den resulterende infusjonen helles i en kjele, kokes, tilsett sukker og kanel. Blandingen avkjøles, rom og proteiner tilsettes. Deretter legger de den i fryseren for å stivne, slår den ned, og prosessen gjentas flere ganger.
Tilsett noen dråper sjasminolje og sitronsaft i en flaske hvitvin og la det trekke i 2-3 dager. Jasminvin er perfekt for en romantisk date.
Jasminblader kan legges til salater. De har praktisk talt ingen kalorier, så de egner seg til kosthold.
Du kan lage din egen sjasminolje. Blomstene tørkes og fylles med eventuell baseolje, gjerne olivenolje. Blandingen plasseres på et mørkt, tørt sted i to uker.
Fordelaktige egenskaper av jasmin te
Te brukes oftest til å behandle luftveiene. Det er veldig enkelt å tilberede.
Grønn eller svart te - 4 ts.
Jasmin (blomster) - 2 ts.
Kokende vann - 4 kopper.
Prosessen med å tilberede te er ikke forskjellig fra klassisk brygging. Du må trekke teen i 4-5 minutter. Du kan drikke det hele dagen.
Når vi snakker om jasmin, de gunstige egenskapene vi allerede har beskrevet, er det umulig å ikke liste opp de helbredende egenskapene til te laget av den:
- opprettholder en munter tilstand;
- nyttig for skrumplever og hepatitt,
- forlenger livet,
- stabiliserer hormonsystemet hos kvinner,
- fremmer en enkel graviditet,
- brukes til behandling av sår hals og akutte luftveisinfeksjoner,
- har en slimløsende og svevende effekt,
- har smertestillende egenskaper,
- hjelper med å normalisere insulinnivået,
- er et godt antidepressivum.
Jasmin kontraindikasjoner
Preparater med jasmin bør ikke brukes for hypotensjon, gastritt eller nyreproblemer. En tendens til allergi er en kontraindikasjon for å ta en aromatisk plante.
Å hengi seg til eterisk sjasminolje kan forårsake bivirkninger: neseblod, hodepine.
Hellenerne trodde at jasmin ble gitt til mennesker av visdomsgudinnen Athena. Selvfølgelig, i den gamle greske myten som har overlevd til i dag, tilskrives dette faktum oliven. Jasmin tilhører imidlertid olivenfamilien, så en vakker legende tilskrives også jasmin.
Ikke bare grekerne har æret og verdsatt sjasmins fordelaktige egenskaper siden antikken. Tatarene legger også stor vekt på denne planten, som de har hevet til rangering av hellig. I følge tatarenes tro, for at en person skal komme til himmelen etter døden, må han dyrke jasmin i løpet av livet.
De mest populære typene sjasmin i dag er: gul, italiensk medisinsk eller hvit (oftest brukes denne typen sjasmin i matlaging og i det medisinske feltet), samt vendt bort (forskjellig i habitat, vokser utelukkende på Darvaz-ryggen) .
Sammensetning av sjasmin
Jasmin er en unik blomst som også kalles "blomstenes konge" på grunn av sin duft og vakre blomsterform som ligner en krone. Planten inneholder essensielle oljer, samt verdifulle syrer (benzosyre, salisylsyre, maursyre). Dette er de sterkeste antiinflammatoriske legemidlene som har blitt brukt av mennesker siden antikken.
Nyttige egenskaper til jasmin
Folk bruker de fordelaktige egenskapene til jasmin på en rekke områder. Denne blomsten er duftende, aromaen har en helbredende effekt. Dermed stimulerer lukten av blomsten hjernen og har også en forfriskende effekt. For å slappe av, lindre spenninger og tretthet etter en arbeidsdag, legg bare blomstene i en gasbindpose og legg deretter samlingen i et vannbad.
Denne planten har også en krampeløsende effekt. Jasmin er nyttig for søvnløshet, impotens, forkjølelse og hvesing, depresjon og tretthet. Avkok, tinkturer og oljer tilberedes av blomstene, som hjelper mot gynekologiske sykdommer, bronkial astma og hudsykdommer. Oljer brukes til terapeutisk og forebyggende massasje.
Du kan tørke av ansiktet og kroppen med et avkok av sjasmin for å lindre rødhet og irritasjon. Det samme avkoket brukes som et antiseptisk middel eller fuktighetskrem. Kosmetiske kremer og andre hudpleieprodukter tilberedes med sjasminolje. Avkok tilberedt fra en duftende plante hjelper med dermatitt.
Skade av sjasmin
Menneskeheten vet ikke bare om fordelene med sjasmin, men også om skaden av sjasmin. Det kommer til uttrykk i ganske vedvarende allergiske reaksjoner hos personer som lider av individuell intoleranse mot planten. Oftest oppstår allergiske manifestasjoner når en person drikker et avkok av plantens blomster i sin rene form. Men i tilfelle når blomsterstander legges til te i små mengder, reduseres skaden av jasmin, så vel som muligheten for allergiske manifestasjoner, til nesten null. Derfor anbefales det at allergikere bruker sjasminavkok og kosmetikk som inneholder oljer med forsiktighet og i små mengder.
Når sjasmin blomstrer, er hele området fylt med en ekstraordinær aroma - syrlig, søt og spennende.
Men jasminblomster gir ikke bare estetisk nytelse, men har også en stimulerende effekt på hjernefunksjonen, forbedrer en persons tilstand og setter tankene i orden. Det er ikke for ingenting at sjasminolje, som brukes til å smaksette te og i parfyme, er så verdsatt på det internasjonale markedet og koster mye penger.
Egenskaper til sjasmin
- Jasmin lindrer mentalt stress godt, så det anbefales ved nevroser og kronisk tretthet.
- Jasmin normaliserer blodtrykket.
- Øker ytelsen.
- Støtter immunitet.
- Jasminolje har antidepressive, betennelsesdempende, krampeløsende effekter.
- Jasmintinkturer brukes eksternt for hudforyngelse og for hudinflammatoriske prosesser. Tinkturoppskrift. Hell hundre gram tørkede sjasminblomster i 100 ml alkohol og la stå i syv dager. For ekstern bruk, fortynn to teskjeer tinktur i et glass vann.
- Takket være sin sterke aroma har jasmin en beroligende effekt ikke bare på nervesystemet, men også på luftveiene. Derfor hjelper det godt mot astma og bronkitt.
- Det antas at jasmin hjelper med frigiditet, så vel som med utryddelse av seksuell lyst - hos både kvinner og menn.
- Jasminblomster inneholder eteriske oljer, salisylsyre, benzosyre og maursyre.
- Jasmin hjelper mot forkjølelse.
- Jasmin reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og kreft.
- Jasminte forbedrer sirkulasjonssystemets funksjon og er også et godt middel mot åreforkalkning.
- Jasmin hjelper mot søvnløshet. En kombinasjon av sjasmin og lavendel i form av et aromatisk bad gir god effekt. Badeoppskrift. Ta en spiseskje friske sjasminblomster og bland med to spiseskjeer tørr lavendel. Hell blandingen med en liter kokende vann og la stå i en halv time. Sil deretter infusjonen og hell i badekaret. Ta et bad i ikke mer enn 15 minutter.
Hvordan og når du skal høste sjasminblomster
Jasmin blomstrer nesten hele sommeren, og fanger slutten av våren og begynnelsen av høsten.
Det særegne ved jasmin er at dens duftende blomster ikke blomstrer med soloppgang, men tvert imot om natten. Derfor høstes jasminblomster under masseåpningen, som skjer tidlig om morgenen. På dette tidspunktet samles alle nyttige stoffer i blomstene, og konsentrasjonen deres er ganske høy. Med soloppgang forsvinner sjasminens essensielle oljer, mange blomster faller av, og de uåpnede knoppene venter på neste natt for igjen å fylle området med en herlig aroma.
Hvordan tørke jasminblomster
Uten å komprimere blomstene legges de i kurver eller andre bulkbeholdere.
Deretter legges de ut på papir eller stoff og tørkes i et varmt rom i flere dager, slik at kronbladene ikke blir utsatt for solens stråler. Når topplaget tørker, må blomstene vendes forsiktig, samtidig som fremmede urenheter eller ødelagte, brunede kronblader fjernes.
Du kan tørke blomstene i tørketrommel eller ovn (med døren åpen) ved en temperatur som ikke er høyere enn 35° for å forhindre at de eteriske oljene blir ødelagt. Det anbefales ikke å overtørre kronbladene, da deres utseende og kvalitet vil forringes.
Kronbladene tørkes i frisk luft og legges deretter i glasskrukker med skrulokk slik at aromaen og eteriske oljer ikke fordamper.
Jasminte
Det beste alternativet er en blanding av grønn te og sjasminblomster. Denne teen forbedrer velvære, normaliserer blodtrykket, demper appetitten, noe som skaper forutsetningene for vekttap. Grønn te med sjasmin fjerner også giftstoffer, salter og dårlig kolesterol fra kroppen.
Laster inn...
