Agurksmelte er en fisk som tilhører smeltefamilien. Det kalles også rot, naken. Skalaene er små og gjennomskinnelige. Magen er hvit-gul, og ryggen er dekket med grønnblå skjell. Rovdyrets utseende avhenger av arten.
Smelt er en largemouth fisk. Det er flere rader med skarpe tenner i munnen og tungen, da individet regnes som et rovdyr. En liten naken fisk spiser yngel, krepsdyr, larver og egg.
Et individ kan nå 350 g. Lengden på roten kan være 10−40 cm.Alle varianter av smelte ser omtrent like ut, men den fjerne østlige smelten skiller seg fra resten i sin lille munn, underkjeven, som skyves fremover, og ryggfinne, som også er kortere enn andre representanter fiskefamilien.
En representant for smeltefamilien forblir aktiv i ernæring hele året.
Varianter
Det finnes flere varianter basert på habitat, adferd, utseende og gyteegenskaper. Størrelsene og vektene til ulike typer smelte varierer.
Europeisk smelte lever i Østersjøen og utenfor kysten av USA. Det er vanlig at dette individet danner store flokker som er i stand til å gå inn i elver for å gyte. Representanter for denne sorten veier 150−200 g, størrelsen på smelten når 20−30 cm i lengde. Individet har tette, store skalaer og en grønnbrun rygg. Kroppen er smal, langstrakt. Denne arten kalles også smelte.
Den smallmouth naken bor i Fjernøsten, nær kysten og kan gå inn i elver med ferskvann. Dette er en Sakhalin-fisk: den lever på Sakhalin, så vel som sør på Kuriløyene, Kamchatka og i farvannet utenfor kysten, opp til den nordlige delen av Korea. Dette medlemmet av familien lukter mer som en agurk enn andre, så et annet navn er borage. Representanten har en liten munn. Den når ikke mer enn 9 cm i størrelse og veier 30 g.
Asiatisk smelte lever i innsjøer (for eksempel Ladoga, Onega), hav (baltiske, nordlige, hvite). Denne arten av individet lever i elvene i Fjernøsten og Sibir. Det kalles også steinbit smelte - asiatisk eller amerikansk. Den kan bli 35 cm lang og veie 350 g. Den er den største representanten for smelten og kan leve opptil 11 år.
Lake smelt lever i det nordvestlige Russland. Individet lever i innsjøvann. Bestanden er høy, noe som gjør at den kan fanges i industrielle mengder. Finnene til individet er fargeløse. Vekt - 20 g, lengde - 25 cm.
Innsjøroten har en lys rygg slik at den kan kamufleres på den gjørmete innsjøbunnen.
Sjømele kalles også lodde. Et annet navn er uek. Lodde kan bli 22 cm og veie ca 60 g. Det er en mørk kant på finnene, og sidene og buken på smelten er dekket med brune flekker.
Ulike arter av smelte velger de best egnede habitatene for seg selv. Samtidig er utbredelsesområdet omfattende.
Habitater
Hvor finnes smelte: i hele Russland, spesielt i reservoarer i den sentrale delen av landet, i den nordvestlige delen av Stillehavet. Fisk fanges i innsjøene Ladoga, Onega, White, Østersjøen, den nordlige delen av Russland og i Volga-bassenget.
Representanten for smelte lever i salt og ferskvann. Naken finnes i kjølige vannmasser, i dypet av hav og innsjøer, eller nær kystlinjen. Habitatet varierer avhengig av arten til individet, siden utseendet bidrar til å kamuflere seg selv under hensyntagen til leveforholdene, siden det er en rovfisk og den trenger å jakte på andre.
Funksjoner ved atferd
Det er nødvendig å ta hensyn til atferdsegenskapene til individer for å velge de mest gunstige områdene for fiske:
- representanter for smelte elsker dybde, så det er verdt å se etter dype reservoarer med ferskvann eller saltvann;
- på forskjellige dyp kan fisk gjemme seg for andre rovdyr eller fange yngel, mindre fisk for å få mat;
- i områder med kratt;
- i områder av vannområdet med ulik strøm.
Når du velger et sted for fiske, må du være oppmerksom på steder med en dybde på 3 m. I dette tilfellet bør bunntopografien være annerledes, slik at du ikke trenger å fiske med et ekkolodd.
Du trenger ikke vente i timevis for å fange prøver. På kort tid kan du fange opptil 500 fisk.
- tynn - for de personene som er forsiktige og ikke biter;
- garn eller griper - for å fange fisk som er i gyteforhold;
- tre-vegger nettverk;
- not;
- edderkopper.
Om sommeren, når du fisker fra land, brukes følsomme redskaper utstyrt med små vekter og kroker. Bruk ultratynn fiskesnøre og den mest følsomme flyten.
For agn kan du velge naturlige agn eller de laget av skumgummimateriale. Naturlig - levende agn, biter av fisk.
Fisker du fra båt, bruk utstyr som består av en krok utstyrt med langt skaft, organza, tråd, lakk og perler.
Monter giret slik:
- Ta kroken og fest den i en klemme eller tank der fluene er bundet.
- Fibrene skilles fra organzaen, som deretter trekkes inn i krokeøyet.
- Fibrene trekkes langs underarmen og bindes med en monteringstråd for å lage en analog av magen til et insekt.
- Taklet er forsterket med lakk, som gir en glød i mørket.
- Det siste trinnet er å feste perlene og fikse dem igjen med samme lakk. Perlene blir liggende i øyet til kroken for å imitere hodet til et insekt.
For endelig installasjon, ta en isfiskestang med nikk, en 0,1 mm fiskesnøre, 5 kunstige agn og en blyvekt på 3 g.
Taklet er satt sammen som følger:
- Linen er viklet på spolen.
- Knyt 3 bånd 10 cm lange.
- Kroker er festet til båndene, og alt er sikret med en pålitelig knute.
- Båndene er festet til hovedlinjen, i en avstand på 25 cm fra hverandre.
- Fest 2 kroker til hovedledningen, men ikke fest dem. Det er nok å tre fiskesnøret gjennom øyet.
- En last er festet til hovedledningen.
Gyting
Levetiden til et individ avhenger av arten. Den europeiske eldes med 3 år, den sibirske innsjøkatten kan leve 12 år.
Smeltesesongen varierer også avhengig av art. Europeeren gyter ved 1 års alder, mens sibiren gyter ved 7 års alder. Lodda forbereder seg på gyting ved 4 års alder og lever opptil 9 år.
Hannene er større enn hunnene og har mer utviklede finner. Hannene er i stand til å følge hunnene over lange avstander. Dette er nødvendig for at individer skal finne et passende sted for gyting. I nærheten av fiskebarnehager er det viktig å sørge for god tilstrømning av byttedyr, mens annen rovfisk bør unngås.
Individer lever av dyreplankton, egg og unge dyr. Det kreves mest mat om sommeren og høsten.
Starten av gytingen er etter isdriften. Vanntemperaturen skal være +4°C. Smelt gyter aktivt ved +6…+9°C. Reproduksjonen fortsetter i 2 uker.
Næringsverdi av smelte
Produktet selges fersk eller frossen, du kan finne kjølt, røkt eller tørket fisk fra smeltefamilien på salg. Produktet brukes til å tilberede bakte, syltede retter, supper og til og med okroshka. Saftig fisk kombineres med ulike sauser og tilbehør.
Kjøttet er mørt, fibrene går lett fra hverandre, de er lyse i fargen med en grå fargetone. Skallet kan skrelles uten problemer. Beinene til fisken er små og tynne.
Smelt er et verdifullt matprodukt, siden det inneholder mineraler og elementer: sink, selen, mangan, kobber. Fisk inneholder vitaminer som kan styrke og forynge menneskekroppen.
100 g produkt inneholder nesten 18 g protein, 2,5 fett, 0 karbohydrater. Totalt - 97 kcal. Produktet regnes som lavkalori, så det kan brukes i kosthold. Det er færre kalorier i hake, karpe og flyndre. Tilapia har samme kaloriinnhold.
Næringsverdiendringer under varmebehandling. Hvis tilberedt på grillen, er kaloriinnholdet lavt. Men når stekt eller kokt i brødsmuler, i olje, eller til og med når det konsumeres i tørket eller tørket form, kan ikke produktet kalles diett.
Den stekte retten har et kaloriinnhold på 109, den tørkede - 221, og den tørkede - nesten 148 kcal per 100 g produkt.
Verdifulle egenskaper:
- styrke hjertet og blodårene, gjenopprette blodtrykket;
- forbedre hjerneaktiviteten, styrke hukommelsen;
- styrking av beinvev;
- bekjempe anemi;
- forbedre fordøyelsen og akselerere metabolske prosesser;
- styrker immunsystemet, forbedrer tarmmotiliteten;
- eliminering av synsproblemer;
- foryngende effekt - hår, negler, hud er fylt med utstråling;
- harmonisering av prosessene i nervesystemet, som hjelper en person med å overvinne lidelser og stressende situasjoner.
Til tross for sin høye næringsverdi, bør ikke denne retten spises av alle. Det er kontraindikasjoner:
- gastritt, magesår;
- individuell intoleranse mot komponenter, allergi mot sjømat;
- forgiftning hvis en stor mengde giftige komponenter har samlet seg i kjøttet.
Retter fra representanter for smeltefamilien er kontraindisert for de med høy konsentrasjon av kolesterol i blodet. Smeltefisk, verdifull med tanke på innholdet av nyttige elementer, hvis fordeler og skader bestemmes av egenskapene til menneskers helse, kan inkluderes i kostholdet hvis det ikke er kontraindikasjoner angitt ovenfor.
Smelt og smelt tilhører en spesiell slekt (Osmerus) av laksefamilien, som utmerker seg ved en ganske stor munn, en lengre underkjeve, mange og store tenner og svært delikate skjell; ryggfinnen begynner ikke foran bukfinnene, som hos sik og harr, men bak den; sidelinjen er ufullstendig. Begge fiskene skiller seg fra hverandre nesten bare i størrelse, og tilhører samme art.
Levende smelte er veldig vakker. Ryggen hennes er brungrønn, noe gjennomskinnelig, siden ryggskjellene ikke er foret med sølvfarget pigment inni; Sidene er sølv med en blå fargetone på topp og bunn. Hanner skiller seg fra hunner ved en mer fremtredende underkjeve, og under gyting med et større antall vorter på hodet og nedre parvise finner.
Smelt finnes i de nordlige hav av den gamle verden: Arktis, hvitt, baltisk og tysk. Dette er dens hovedhabitat, men i tillegg finnes den i mange store og dype innsjøer i Nordvest-Russland og Sverige.
Smelt reiser alltid i veldig store flokker. Den lever vanligvis i dype sandområder i havet eller innsjøen, men for å gyte kommer den inn i elver, selv om den sjelden stiger veldig høyt langs dem og unngår raske strømmer. Maten består av forskjellige små dyr, utelukkende små krepsdyr: dafnia, cypris, cyclops, men stor smelte lever nesten utelukkende av ungene til andre fisker eller til og med alene; Dens skarpe tenner indikerer også den rovvilte naturen til denne fisken. I følge Kessler merkes denne tendensen hos store fisker til å sluke småfisk av sin egen stamme spesielt i innsjøer hvor det ikke finnes annen, mer passende mat, for eksempel i Valdai-sjøen. Smelt er veldig glupsk, og det hender at en tretommers fisk blir funnet i magen på en syvtommers fisk.
Disse fiskene skiller seg fra alle arter av laksefamilien i sin vitalitet: når de tas opp av vannet forblir de i live i timevis, sannsynligvis fordi det over gjellene er to små hulrom i form av poser som vann kan lagres i.
Av all laksefisk er smelte den mest upretensiøse og kan lett avles i alle store innsjøer som har tilstrekkelig dybde og ganske kaldt vann. I England holdes denne fisken ifølge Borne til og med i dammer (sannsynligvis sentrale), og der formerer den seg veldig godt og sterkt. Det vil være mest lønnsomt å avle smelte i innsjøene i Sentral-Russland, hvor den har en relativt betydelig verdi.
Kaloriinnhold i smelte
Inneholder 102 kcal per 100 g produkt. Den har gode ernæringsmessige egenskaper på grunn av det høye proteininnholdet. 100 g bakt smelte - 99 kcal. Moderat forbruk av denne fisken vil mette kroppen med nyttige stoffer uten å skade figuren.
Næringsverdi per 100 gram:
Nyttige egenskaper til smelte
Smeltkjøtt inneholder nyttige mineraler og sporstoffer, som jern, kalium, magnesium, natrium, fosfor, klor, molybden, fluor. Det bør inkluderes i alles kosthold, spesielt eldre mennesker. Frossen, kjølt, saltet og røkt smelte er tilgjengelig for salg. Fisken er veldig lett å rengjøre, den har fett kjøtt, og den steker vakkert. Smelt er veldig velsmakende, rullet i mel og frityrstekt.
Smelt er en liten fisk som kan finnes i ferskvann og sjøvann. Antallet i habitatene er veldig høyt. Smelt fanges stadig for kommersielle formål, men til tross for dette forblir antallet stabilt. Denne lille fisken er også veldig populær blant amatørfiskere; det er mange av den i kaldt hav.
Alle varianter av smeltefamilien er i prinsippet like. Men den fjerne østlige smelten, i motsetning til de andre, har en mindre munn med en underkjeve skjøvet fremover, og ryggfinnen er kortere enn andre representanter for denne familien. I Fjernøsten og Sakhalin er issmelte veldig populær blant vinterfiskeentusiaster; den kalles også "voroshenka". Hun er fanget i et ishull, og hun fryser akkurat der i kulda. Nyfanget smelte er preget av lukten av agurk, så smelte har også et annet navn - borage.
Smelt lever i store skoler i havet (på de stedene hvor bunnen er sand) eller innsjøer. Når gyteperioden starter, vandrer den til munningen av elver – der det ikke er noen rask strøm.
Artens opprinnelse og beskrivelse
Det er forvirring angående klassifiseringen av smelte. Du kan ofte finne uenighet om hvorvidt denne småfisken tilhører sild eller laksefisk. Vi kan med sikkerhet si at begge har rett. Forvirringen oppstår fordi de som krangler har forskjellige klassifiseringsgrupper i tankene. Som kjent, når de definerer en bestemt art, går de vanligvis fra et større takson (gruppe i klassifiseringen) til et lavere: superorden - orden - familie - slekt - art eller underart. Vi vil fokusere på to klassifiseringer.
I atlas-identifikatoren for fisk N.A. Myagkova (M. "Prosveshcheniye", 1994) foreslo følgende klassifisering. Forfatteren av atlaset identifiserer en superorden av clupeoids, som inkluderer rekkefølgen av sild og rekkefølgen av laksefisk. Smeltefamilien tilhører ordenen Salmonidae. Følgende er en klassifisering etter type.
Europeisk lukt. Hun, som alle smelter, har tenner på kjevene. Linjen på siden er kun synlig opp til 4 - 16 skalaer. Tønnene er sølv, baksiden er brungrønn. Lengden på denne smeltearten er omtrent 20 centimeter.
Smelt. En liten ferskvannsfisk med svakere tenner enn den europeiske fisken. Kroppslengden er omtrent 6 centimeter, noen ganger litt mer.
Tannet lukt. Hun har kraftige tenner sammenlignet med andre arter. Linjen på siden er synlig opp til 14 - 30 skalaer. Den når 35 centimeter i lengde. Dette er en anadrom og innsjøfisk.
Elven smallmouth luktet. Fisken av denne arten ligner brisling i utseende. En sølvstripe er tydelig synlig langs hele kroppen hennes. Svarte prikker kan sees på skjellene og finnene. Størrelsen er omtrent 10 centimeter.
Smallmouth luktet. Denne arten, i motsetning til elven smallmouth, har ikke sølvstriper og svarte prikker. Hvis det er svarte prikker, er de vanskelige å skille. Smallmouth havsmelte er litt større enn elvesmelte - lengden er omtrent 12 centimeter.
Lodde. Dette er en sjøfisk, den feteste av alle typer smelte. Hun har sølvfat, mot hvilke sidelinjen er godt synlig, som går gjennom hele kroppen, helt ned til analfinnen. Baksiden av lodde er blågrønn. Gjennomsnittlig lengde på lodde er omtrent 20 centimeter.
- slekt av smelte. Arter - Europeisk og asiatisk smelte "steinbit";
- slekt småmunnlukt. Arter – liten smelte, eller borage;
- loddeslekten. Arter – lodde, eller uyok;
- slekten gyllen smelte. Arter: gyllen smelte eller sølv smelte.
Utseende og funksjoner
Smelt er en fisk som lever i mange stimer. Utseendet avhenger av hvilken art den tilhører. Styrken og skarpheten til tennene på kjevene avhenger også av hvilken art dette lille rovdyret tilhører. Kroppslengden på smelte, avhengig av art, varierer fra 6 til 35 cm Kroppsformen er spindelformet, langstrakt; Munnen er stor i forhold til lengden på selve fisken. Alle varianter av smelte ser like ut: kroppen har en sølvfarget fargetone, ryggen er mørkere enn tønnene og magen og har en grønnbrun fargetone, finnene er enten gråaktige eller nesten gjennomsiktige.
Men den fjerne østlige smelte (også kjent som borage eller naken), i motsetning til de andre, har en proporsjonalt liten munn. Skalaene er også små og helt gjennomsiktige. Buken til den fjerne østlige smelten er ikke sølv, men hvit-gul, og på baksiden er skjellene grønnblåaktige. Europeisk smelte (eller smelte) har tette, relativt store skalaer for sin størrelse og en grønnbrun rygg. Kroppskonfigurasjonen hennes er smalere og langstrakt sammenlignet med de andre.
Smelken, som lever i innsjøer, har fargeløse finner og lys rygg, og dette gjør at den kan kamuflere seg i en innsjø med gjørmete bunn. En karakteristisk forskjell mellom fisk av ordenen Salmonidae er to ryggfinner, hvorav den ene er ekte, og den andre, mindre, er fett. Dette er en avrundet finne som ikke har ekte finnestråler og ligger i kaudalområdet. Ved denne funksjonen kan laks lett skilles, for eksempel fra sild. Representanter for smeltefamilien, som, som nevnt ovenfor, tilhører ordenen Salmonidae, har en fettfinne.
Utbredelsesområdene for fisk fra smeltefamilien er omfattende. Det skal bemerkes at smelte har god evne til å akklimatisere seg.
Asiatisk smelte er vanlig i det hvite, baltiske og nordlige hav. Det er mye av det i Fjernøsten, spesielt på Sakhalin, Chukotka og Kuriløyene. Fisk velger kystvann som oppholdssted. Asiatisk smelte lever også i elvene i Sibir og Fjernøsten.
Europeisk smelte lever i Østersjøen og Nordsjøen. I tillegg til havet, bor hun også i innsjøer – for eksempel i Ladoga og Onega. På grunn av sin gode akklimatisering spredte fisken seg i Volga-elvebassenget.
Ferskvannssmelte lever i mange innsjøer i den europeiske delen av Russland, så vel som i innsjøer i Vest-Europa. Du kan også finne den nord-vest i Russland. Fisken foretrekker som regel sandplasser og unngår sterke strømmer.
Den småmunne nakenfisken lever ved havkystene i Fjernøsten, men som en anadrom fisk går den også inn i elver. Det er mye av det på Sakhalin, utenfor den sørlige kysten av Kuriløyene, i Kamchatka, helt opp til kysten av den nordlige delen av Korea.
Ved å bruke god akklimatisering av smelte ble den sluppet ut i innsjøer nord-vest i Russland og i Uralsjøene. Noen ganger velger denne fisken selv nye oppholdssteder. Det dukket opp i noen reservoarer - for eksempel Rybinsk, Gorky og Kuibyshevsky.
Fisk som tilhører smeltefamilien fôrer aktivt, uavhengig av årstid. Men smelte er spesielt glupsk om sommeren og høsten. Fordi disse små fiskene har skarpe tenner på kjevene, regnes smelter som rovdyr. Smeltens munn er naturlig liten, men tennene er mange.
Små rovdyr foretrekker ofte dybde, ikke bare for å gjemme seg for andre rovdyr, men også for å finne mat til seg selv: å fange yngel, mindre fisk enn selve smelten. Smelt lever også av egg lagt av andre fisker, planktonalger, dipteraninsekter og deres larver, og krepsdyr. Forresten betyr fråtsigheten til denne fisken at fiskere som elsker smelte, som regel ikke blir stående uten en god fangst. Avhengig av størrelsen og strukturen i munnhulen, har ulike typer smelte sine egne matpreferanser.
På grunn av størrelsen, som er forskjellig fra større individer, har en liten naken følgelig en liten munn. Tennene på kjevene til denne fisken er små og svake. Derfor fanger smallmouth smelt yngel og spiser krepsdyr, larver og kaviar. Og på grunn av det faktum at den lille munnen er rettet oppover, lever den også av flygende dipterous insekter.
Siden europeisk og asiatisk smelte er den største i smeltefamilien, har de en stor munn og sterke tenner. Disse fiskene har sine egne matvaner. De lever av bunnkrepsdyr, plankton, chironomid-larver (representanter for ordenen Diptera) og småfisk. Det hender at man i magen på en smelte finner dens brødre - mindre smelter. Dette forklares med det faktum at "stammemenn" spiser hverandre i de vannmassene der det ikke er annen mat.
Funksjoner av smelte livsstil
Smelt er en fisk som lever i store stimer. Dette hjelper henne ikke bare å migrere under gyting, men også å rømme fra fiender. Denne fisken er intolerant overfor vannforurensning og foretrekker følgelig rene vannforekomster som oppholdssted. I mange sterkt forurensede elver har derfor antallet smelte, som en gang var en kommersiell fisk også der, gått betydelig ned. Representanter for smeltefamilien elsker dybde, så de foretrekker dype steder i innsjøer, elver eller hav. I tillegg, ved å variere dybden, prøver fisken å gjemme seg for andre rovdyr.
I motsetning til de aller fleste fisk er gytesesongen for smelte våren. Når vi snakker om gyting, er det verdt å merke seg at avhengig av bostedsstedet og tilstedeværelsen eller fraværet av migrasjon, er fisk anadrom og bolig. Migranter lever i havet, men stiger opp i elver for å gyte. Det vil si at dette er fisk som gjør gytevandringer fra hav til elver. Boligfisk er de fiskene hvis livssyklus ikke er forbundet med havet, de lever konstant i elver eller innsjøer.
Smelt reproduseres av egg. Det vil si at det i livssyklusen er en gyteperiode. Siden forventet levealder for fisk i denne familien er forskjellig, forekommer seksuell modenhet også i forskjellige aldre. For eksempel, hvis smelte lever opptil 3 år, blir den i stand til reproduksjon etter 1-2 år. Asiatisk og sibirsk smelte, som har en levetid på 10 eller 12 år, blir voksne i en alder av 5-7 år. For eksempel, trekkende småmunnsmelt modnes etter 2 eller 3 år og vandrer deretter til elver om våren for å gyte. I hele sitt liv gyter en slik smelte ikke mer enn 3 ganger.
Fisken reiser ofte store avstander for sin størrelse på vei til bekker og elver for å legge egg. Denne stien er noen ganger titalls kilometer lang. Selve gyteprosessen varer i flere dager. Fisk velger et sted å legge eggene sine slik at det er mye mat til fremtidige yngel, samt få rovdyr. Under gyting endrer fiskens utseende seg litt - hannene har tuberkler på skjellene, hunnene også, men de har dem bare på hodet.
Smeltgyting begynner til forskjellige tider avhengig av regionen. Det avhenger av vanntemperaturen. Det oppstår vanligvis kort tid etter at isen smelter. Vanntemperaturen skal være gunstig på dette tidspunktet - ikke lavere enn +4 grader. Men toppen av gytingen inntreffer på et tidspunkt da vanntemperaturen blir litt høyere (6 - 9 grader). Fisk gyter om våren, vanligvis i slutten av april eller begynnelsen av mai. For å legge egg velger smelte grunne steder med rennende vann.
Smelter legger egg direkte på bunnen. Det skal være sandholdig, steinete eller sandholdig gjørmete. Hunnen legger rundt fire tusen egg. Eggene har et klebrig skall. Takket være dette holder de seg til steiner og undervannsplanter eller til noen gjenstander på bunnen. I tillegg til det ytre selvklebende skallet, har eggene også et indre skall, likt det som finnes i all fisk. Når egget svulmer, sprekker det ytre skallet, slipper det indre og snur seg ut. Men det forblir koblet på ett punkt til det indre skallet. Det ser ut som en slags stilk som egget med embryoet svinger fritt på i vannet.
Døde egg går gradvis av, de blir ført bort av strømmen, og det ytre skallet fungerer som en fallskjerm og letter deres bevegelse i vannet. Takket være dette blir gyteområdene til smelte befridd for unødvendige egg, og fremtidige unge dyr utvikler seg under gunstigere forhold. I det øyeblikket skallet sprekker, bryter det befruktede egget bort fra bunnen. Eggene som flyter med strømmen fortsetter utviklingen, og 11–16 dager etter at hunnene har feid dem ut, dukker det opp tynne larver fra dem. Lengden deres er omtrent 12 millimeter. Snart begynner disse larvene, som fortsetter veien nedstrøms, å fange mat: plankton, små krepsdyr.
Naturlige fiender av smelte
Denne fisken står overfor mange farer gjennom livet. Den lever av fisk som er betydelig større enn den.
Og det er mer enn nok av disse i vannviddene:
- laks;
- gjedde;
- torsk;
- lake;
- zander;
- brun ørret;
- palia;
- abbor;
- Østersjøsild
Smelten har, selv om den ikke er veldig pålitelig, en forsvarsmetode tilgjengelig for rovdyr som er større enn den selv. Voksen smelte danner vanligvis skoler. En tettbefolket flokk oppfører seg harmonisk og forent. Når det oppstår fare, nærmer fiskene i en stim seg hverandre og danner så å si en helhet. Alle individer på skolen begynner å svømme synkront, samtidig som de endrer bevegelsesretningen.
Smelteegg og larver er også mat for mange fisker. Spesielt når du tenker på at fisk fra denne familien gyter på den fortsatt sultne tidlige våren. Og siden det fortsatt er lite mat til fiskene som er sultne over vinteren om våren, spiser de store mengder smeltelarver og yngel. Ikke bare innbyggere under vann, men også fugler er også naturlige fiender av smelte. I gyteperioden stiger ofte smelte til overflaten, og fugler river den rett opp av vannet.
Populasjon og artsstatus
Når det gjelder populasjonene av forskjellige smeltearter, kan følgende bemerkes:
- Europeisk migrerende smelte lever i innsjøene i Østersjøbassenget, i de øvre delene av Volga;
- steinbit smelte, eller steinbit, lever i bassengene i Arktis og Stillehavet;
- smallmouth river smelt lever i ganske friske områder av havene i Arktis og Stillehavet;
- Småmunken lever i Stillehavet – fra Kamchatka til Korea.
Lodde lever i de nordlige delene av Atlanterhavet og Stillehavet. I Russland utvinnes det i store mengder til kommersielle formål i Barentshavet vest for Novaja Zemlja. Lodde finnes også utenfor kysten av Kolahalvøya. Smelt er ikke en fredet fiskeart. På grunn av sin høye fruktbarhet, arten smelte forblir stabil.
Småfisken er veldig populær blant innenlandske fiskere. Det gir mye glede under fiske, og smeltekjøtt har en spesiell, raffinert smak. Fangstrikdommen vil avhenge av rett tid og sted for fiske. Basert på sesongoppførselen til agurkfisken, velges den optimale fiskemetoden og utstyret.
Smeltefisk i forskjellige regioner har navn som smelte, naken, rot og rot. Hun er medlem av smeltefamilien. Et særtrekk ved fisken var dens gjennomskinnelige små skjell. På baksiden skimrer det med blågrønne nyanser, og på resten av kroppen er fargen gulhvit. Finnene til smelte kan være fargeløse eller grå. I motsetning til lignende ferskvannsfisk (dace, dace), har smelten en ekstra finne på ryggen.
Det er tenner i fiskens munn og på tungen. Hos hannene stikker underkjeven noe ut, og før paringstiden har de mange tuberkler på hodet. Kroppslengden varierer fra 10-40 cm, og maksimal vekt er 350 g.
Det finnes mange varianter av smelte. Innenlandske fiskere møter oftest følgende arter.
- Smelt har kort levetid (2-3 år), og individer av denne arten blir kjønnsmodne et år etter fødselen. Lengden på smelten når bare 10 cm og veier 6-8 g.
- Den største representanten for smelte er den sibirske underarten. Denne fisken lever opptil 12 år, vokser til 35-40 cm i lengde og får en vekt på 350 g.
Fikk øye på! Jo senere smelten blir kjønnsmoden, jo lenger lever fisken og vokser seg større.
Habitat
Avhengig av deres habitat har smelte en viss inndeling.
- Europeisk smelte lever i Ladoga- og Onegasjøene, samt i bassengene i Østersjøen og Nordsjøen. Den har en kort sidelinje og dårlig definerte tenner. Smelt kalles ofte en dvergeuropeisk underart som lever i ferskvannsområder. Bestanden av denne fisken begynte å øke i Volga-bassenget, mens "bestanden" i White Lake ble redusert.
Bilde 1. Ladogasjøen.
- Innsjømelk finnes i noen innsjøer i den nordvestlige delen av Russland. Det er utvunnet i industriell skala.
- Asiatisk eller amerikansk smelte er vanlig i Arktis og Stillehavet. Fisken har lengre sidelinje og sterke tenner.
- En annen art lever i det fjerne østen, kalt smallmouth smelt. Denne fisken lever i kystområder og kommer ofte inn i ferskvannsområder.
- Lodde tilhører også smeltefamilien. Denne fisken fanges imidlertid ikke med amatørutstyr, siden dens habitat har blitt det nordligste vannet, langt fra kysten tett befolket av mennesker.
Ernæring
Til tross for sin lille størrelse, er alle typer smelte glupske. Hoveddelen av det daglige kostholdet består av dyreplankton. Denne lille fisken er imidlertid ikke uvillig til å kose seg med yngel, som ikke er mye mindre enn den.
Smelter elsker ulike smådyrsorganismer. Tallrike svermer ødelegger fiskeegg, insektlarver, så vel som amfipoder, dafnier og cyclops.
Siden smelte ikke er for kresen med kostholdet, og også akklimatiserer seg ganske enkelt til nye forhold, begynte den å bli kunstig avlet i industrielle mengder. Dette krever en dyp dam med kaldt rennende vann. Innsjøer som ligger i den sentrale delen av Russland er best egnet for fiskeoppdrett.
Atferd etter sesong
Smelteskoler fører en ganske aktiv livsstil gjennom hele året. Men for fans av fiske med fiskestenger er vinter og vår det mest attraktive. Fra sommer til sen høst tilbringer fisken tid i havet borte fra kysten. Derfor, på dette tidspunktet, er ikke fiskere i stand til å fange den med en fiskestang. Noen arter kan leve nær kysten hele året; på slike steder kan du stadig fange "agurkfisk".
- Om vinteren, etter frysing, kommer smeltestimer inn i bukter og elvemunninger, hvor de finner mat. Fisken okkuperer horisonter fra 6 til 25 m. I jakten på en fôringsskole må fiskerne ofte reise flere kilometer over isen.
- kommer enda nærmere kystlinjen, og forbereder seg på paringssesongen. På dette tidspunktet spiser fisken på en dybde på 4 til 6 meter.
Observasjon! Den enkleste måten å finne en aktiv smelteskole er å se etter en mengde sportsfiskere. Sitter du alene noen titalls meter fra en forsamling av konkurrenter, får du kanskje ikke napp.
Gyting
Før parringssesongen går de fleste kjønnsmodne representanter for smelte gjennom en annen trekkvei. Lengden avhenger av habitatet. Hvis arten lever i Hvitehavet, kan Yenisei-slektningene reise omtrent 1 tusen kilometer. Flokkene bruker omtrent 3-4 måneder på dette trekket. Amurindivider drar til gyteområder, som ligger innenfor 300 km. Og kystsmelte kommer ikke lenger inn i elver enn 20 km. Innbyggere i innsjøen foretrekker å legge egg ved munningen av innstrømmende elver.
Så snart vannet varmes opp til 4ºC, begynner de første individene å gyte. Den mest massive gytingen av smelte skjer etter at vanntemperaturen når 7-10ºС. Følgelig varierer tidspunktet for ekteskapsperioden betydelig. I farvannet i Vest-Russland går begynnelsen av gytingen tilbake til mars, mens gytingen øst i landet skjer fra april til mai, og i Sibir observeres paringssesongen bare om sommeren.
Gytetiden er begrenset til 2-3 dager, hvoretter fisken forlater gyteplassen. Murverket ligger på inntil 2 m dyp, hvor det er steiner, trerøtter eller rikelig vegetasjon.
Eggene klekkes til yngel etter 15-20 dager. De går umiddelbart nedstrøms og lever av plankton. Når de blir eldre, blir de til egg og fiskeyngel.
Fiskemetoder etter sesong
Avhengig av smeltefiskesesongen velges en passende fiskemetode. Siden størrelsen på fisken er liten, bør fiskestanga være lett og elegant.
Redskap og agn brukt
Fiskeredskaper som brukes til fiske etter smelte kan deles inn i vinter og sommer. Hver gruppe fiskestenger har visse utstyrshemmeligheter.
Etter å ha installert et dusin tyranner, kan fiskeren bare se på nikk. Fra tid til annen kan du nærme deg hver takling for å spille sammen med agnet.
For å fange en kvikk stimfisk med lukten av agurk, må du fylle på med attraktive agn. De er naturlige og kunstige.
- De beste naturlige agnene er agnene. Det kan være ormer eller fiskekjøtt. Smelt har sine egne preferanser for fiskekjøtt, noe som forklares med mattilgangen. I noen regioner fungerer karpe eller karpe godt. Et eller annet sted tiltrekker abbor eller abborkjøtt smelte bedre. Og St. Petersburg-fiskere fanger med hell borage ved å bruke ålekvabbe.
- Blant kunstig agn vil jeg nevne skumgummi, som er malt hvit eller gul. Agnet holder godt på kroken, og den lyse fargen tiltrekker fisk. De beste spinnerne anses å være lette, smale, sølvfargede agn. Tandem av vertikale spinnere og fosforjigger har vist seg godt.
Å fange smelte med amatørutstyr er populært i forskjellige regioner i Russland. Lokale fiskere bruker sitt eget sett med redskap og agn. Det er viktig å ta hensyn til dette når du skal fiske.
Det er en familie av smelter, som er dannet av fisk som smelte. I prinsippet anses denne fisken som trekkende. Men samtidig er det bestander som anses som isolerte. Smelt kan leve innenfor ganske brede grenser, siden habitatet er ganske stort. I denne familien er smelte fisken hvis totale antall individer er betydelig større enn andre representanter for denne familien.
For tiden er det tre typer fisk: Europeisk, asiatisk og maritimt. Og de skiller seg ikke bare i fysiologiske egenskaper. Disse artene varierer også i hvor lenge de kan leve, så vel som i vekt. For eksempel kan den europeiske leve i tre år, men veier bare åtte gram. Når det gjelder lengden, kan den i denne varianten nå 9-10 centimeter.
Og en annen variant (sibirsk) kan leve opptil 12 år, og lengden er 35 centimeter. Når det gjelder vekt, kan denne arten få opptil 350 g. Ved beregning av forventet levealder er det viktig å ta hensyn til regelen - jo lenger fisken modnes, jo lenger vil den leve.
Utseende av smelte
Som vi allerede har forstått, kan utseendet til hver type avvike fra hverandre. La oss se nærmere på utseendet som er karakteristisk for hver variant av disse fiskene.
Smelte habitater
Avhengig av art kan smelte leve forskjellige steder. Fiskeren må vite hva han skal gjøre hvis han trenger å fange denne fisken. Og du må begynne med å forstå stedene hvor du kan fange disse fiskene. La oss finne ut hvor hver art finnes mer detaljert.
Hvilken mat spiser innsjø- eller sjølukt?
Stort sett alle arter spiser dyreplankton. Denne kategorien matprodukter for denne fisken inkluderer en hel rekke "retter" - cladocerans, mysider, cumaceans og så videre). Smelt elsker også ungfisk ganske sterkt. Hun har også en rett som folk også elsker - kaviar. Riktignok kan man ikke si at kostholdet til fisk er det samme som menneskers. For eksempel spiser vanligvis alle arter mest om sommeren og faller nær kysten der disse fiskene kan fanges.
Pubertet
Alle typer lukt lever i forskjellig antall år. Vi lærte om dette litt tidligere. Siden forventet levealder kan variere radikalt, er utviklingsperioden for dyr også betydelig forskjellig fra art til art. For eksempel begynner den europeiske smelten å reprodusere seg ved ett eller to års alder, siden levetiden til denne arten bare er tre år. Og den sibirske varianten av denne fisken kan begynne å gyte etter syv år, siden denne varianten lever opptil 12 år.
Gyting fremgang
Begynnelsen av fiskegyting kan tyde på slutten av isdriften. Så snart vannet varmes opp til fire grader over null begynner treg gyting av fisk. En betydelig økning i gytehastigheten kan bedømmes hvis vannet varmes opp til seks eller ni grader. Når disse tallene er nådd, begynner fisken å reise ganske lange avstander på jakt etter et sted de kan formere seg.
For eksempel, i Elben, kan smelte reise rundt hundre kilometer til den finner det mest gunstige stedet for avl. Hvis det potensielle byttet lever i Hvitehavet, er avstanden noe kortere. Denne familien av fisk i dette reservoaret kan dekke en avstand på opptil tre kilometer, som er en ganske kort avstand på bakgrunn av Elben. Selve prosessen varer vanligvis i flere dager.
Egenskaper ved gyting av marine småmunnarter
Denne smeltearten blir kjønnsmoden etter ett eller to leveår. Maksimalt antall ganger denne fisken gyter er bare tre. Gyting begynner vanligvis i april og varer ut mai. Hvis småfisk lever lenger nord, begynner gytingen i juni. Hvor er eggene avsatt? Som et sted hvor du kan forlate ditt fremtidige avkom, velger smelte surfesonen til hav, sand eller alger. I løpet av en gang kan denne typen smelte etterlate opptil 35 tusen egg.
Generelt avhenger alt av hvilken by du bor i. I St. Petersburg kan du for eksempel fange smelte et sted i desember. Riktignok kan vanligvis bare små eksemplarer fanges på dette tidspunktet. En fangst på rundt 500 fisk overstiger vanligvis sjelden seks kilo.
Hvis du trenger å fange stor smelte, må du vente til slutten av januar eller begynnelsen av februar. Saken med å fange lukt er at det virkelig tar pusten fra deg. I dette tilfellet kreves to egenskaper fra fiskeren: fingerferdighet og utholdenhet.
Takle for smelte
For å fange smelte trenger du ikke noe veldig dyrt og fancy utstyr, siden denne fisken er ganske lett, og til og med ikke den mest holdbare fiskestangen, fiskesnøret og så videre tåler det. En annen viktig ting i utstyret er bekvemmelighet. De må være virkelig komfortable, siden en person ikke kan fange fisk. Og siden det kreves en viss ferdighet når du prøver å fange smelte, kommer bekvemmeligheten i forgrunnen her. Komfortabelt utstyr reduserer også risikoen for at fiskeren blir sliten og ikke virkelig kan glede seg over å fiske.
Imidlertid er prosessen med å fange smelte så upretensiøs at du til og med kan lage en fiskestang med egne hender, og fisken vil bite og trekke seg ut ganske normalt. En av måtene å lage en hjemmelaget fiskestang på er denne: Først må du skjære ut et sylindrisk håndtak fra skumplast med høy tetthet. Etter dette må det hele utstyres med to støtteben. For nikk bør du bruke en spiralfjær. Den frie enden av denne våren skal være utstyrt med en rød skumkule.
Fiskesnøre det er ikke nødvendig å bruke bred. Dette vil ikke ha stor effekt på bittet. Harde typer fiskesnøre kan definitivt ikke brukes, da de forstyrrer normal biting. Dette skjer på grunn av deres vridning. Det er viktig å forstå at siden denne fisken oftest fanges om vinteren, vil fiskesnøret være i konstant kontakt med isen. Derfor må den endres hver sesong.
Taktikk for å fange smelte
Det er ikke tilrådelig å begynne å fiske i begynnelsen av sesongen og på slutten av den, siden det fanges svært få fisk. For å forbedre biteresultatene dine må du se etter steder som er så langt unna folk som mulig. Tross alt skremmer store folkemengder fisk. Også stedet hvor du vil fange denne fisken, må du se etter slik at det ikke er store forskjeller i dybden.
Når en fiskestim er funnet, må du sette ut omtrent åtte fiskestenger. Det er tilrådelig å arrangere dem i et sjakkbrettmønster. Også gode alternativer: diagonalt eller på tvers av bekken. Hvis det ikke er bitt, må fiskestangen flyttes til et annet sted. Vi renser hullene grundig for snø eller slam.
For å forbedre bittet i svake strømmer, må linen senkes 4 omdreininger. Takket være dette forbedres jiggerspillet, noe som fører til en økning i antall fisk som faller på agnet. Samtidig er det bedre å ikke senke linjen utover denne terskelen. Hvis dette rådet brytes, kan det føre til en reduksjon i kvaliteten på fangst av fisk.
Hvilke konklusjoner kan trekkes?
Dette er den grunnleggende informasjonen som kan brukes til å oppsummere ovenstående.
Laster inn...
