Денеска предлагам да подготвиме вкусен и многу убав десерт - рози од јаболка направени од лиснато тесто со цимет и овошен џем. И покрај очигледната сложеност, подготовката на рози од јаболка е прилично едноставна, а резултатот несомнено ќе ве задоволи.

Долго време сакав да испечам таков десерт, но рецептите некако не ми се допаднаа. Конечно, неодамна видов интересен рецепт на Интернет, објавен на веб-страницата Готвење со Мануела - Готвење со Мануела. Користејќи го овој рецепт, подготвив рози од јаболка од готово лиснато тесто, а сега ви го предлагам со мои мали забелешки.

Состојки:(за 12 рози)

  • 500 гр подготвено лиснато тесто
  • 3-4 слатки црвени или розови јаболка со цврсто, крцкаво месо
  • 3 супени лажици. л. џем од овошје или бобинки (кајсија или, на пример)
  • сок од половина лимон со средна големина
  • малку брашно за да се рассука лиснатото тесто
  • цимет (можете и без него)
  • шеќер во прав за декорација

Можете исто така да користите мед наместо џем ако сакате вкус на мед во вашите печива.

Подготовка:

Отворете го пакувањето со лиснато тесто и оставете го тестото да се одмрзне. За 12 рози од јаболка ќе ви треба цело пакување, т.е. 500 гр.

Вака изгледа отворениот тест пакет:

Исечете ги јаболката на половина и исчистете ја средината.

Исечете ги јаболката на тенки ленти, колку што можете тенки - 1,5-2 мм.

Истурете 1,5-2 чаши топла вода во сад и додадете сок од половина лимон. Потопете ги јаболката во вода со лимон за да не потемнат и да добијат пријатна киселост.

Ставете го садот со парчиња јаболка во микробранова печка 3-4 минути. Го држев вклучен 4 минути на 800 вати. Целта ни е да ги загрееме јаболките толку многу што лесно се виткаат без да се скршат. Во исто време, не смеете да дозволите јаболката да омекнат и да се распаднат во вашите раце. Затоа, контролирајте го процесот сами, одвреме-навреме извлекувајќи едно парче и проверувајќи го за флексибилност.

Кога јаболката се готови, изладете ги малку и исцедете ја течноста низ цедалка. Јаболките треба да бидат речиси суви, можете да ги извалкате со хартиена крпа.

Во мала чаша ставете 3 полни лажици џем. Во оригиналниот рецепт - 3 лажици. л. џем плус 2 лажици. л. вода. Не се согласувам целосно со ова, со вода излегува дека е многу течна смеса. Воопшто нема потреба од додавање вода, нема потреба од вишок течност за тестото.

Чашата џем ја ставаме во микробранова печка 30 секунди за да стане помалку густа, па мешајте додека не се изедначи.

Посипете малку брашно на работната површина и расукајте го половина од тестото во тенок слој со димензии приближно 27*42 см.

Намачкајте ја средината на секоја лента со џем. Не ставајте многу џем, доволни се само 2 лажички, дури и со рабовите, буквално распоредени по лентата, во спротивно џемот ќе истече при печењето и тестото ќе испадне влажно. Ставив малку како што гледате на фотографијата и се покајав, многу беше вкусен, но џемот истече.

На лентата од тестото ставете парчиња јаболка и посипете ги со цимет. Ако не сакате цимет, можете и без него.

Сега внимателно свиткајте го тестото со јаболка во ролна. Намачкајте го врвот со вода и прицврстете го за тестото да не се расплетува.

Ја добиваме оваа симпатична роза од јаболка:

Истото го правиме и за останатите рози.Ставете ги во силиконски калапи за мафини за да ја задржат формата додека се пече. Ако силиконскиот калап е голем, како мојот (за 12 парчиња), ве советувам веднаш да го ставите, сепак празен, на плех.

Тавата за печење со калапот се става во рерна загреана на 180-190 степени и се пече 45 минути. За тоа време тестото добро се пече, но јаболката почнува да гори. За да го избегнете ова, покријте ги розите со фолија 30 минути по почетокот на печењето. Исто така, препорачувам првите 30 минути да ги печете розите на средната полица од рерната, а последните 15 минути (кога ќе ги покриете розите со фолија) на дното, за тестото да се испече подобро.

Готовиот десерт посипете го со шеќер во прав низ ситно цедалка.

Розите од јаболка направени од лиснато тесто се миризливи, не премногу слатки, туку, напротив, со мала киселост, со крцкава надворешна кора и мека внатрешност. Пријатно ќе ги изненадите вашите најблиски доколку ги зготвите. Ми се чини дека ќе биде многу вкусно ако сè уште топлиот, топол десерт го послужите заедно со сладолед.

Печењето со овошје секогаш излегува вкусно. Обидете се да готвите, на пример, или или.

Тоа е се за денес. Со среќа и убав ден!

Секогаш забавувајте се со готвењето!

Конечно, предлагам да гледате кратко видео за посветеноста на животните. Двајца млади момчиња одгледале младенче лав дома. Но, дојде моментот кога лавчето порасна и мораше да биде пуштено во резерватот. По некое време младите дојдоа да го погледнат својот миленик. И еве ја долгоочекуваната средба, многу трогателна. Колку пати сум го гледал ова видео, а секогаш во моментот на средбата ми се буди.

  • 0,5 кг готово лиснато тесто без квасец.
  • 6 средни јаболка.
  • 5 лажици. џем од кајсии.
  • 2 лажици. шеќер во прав.
  • 0,5 лажиче мелен цимет.

Готвење чекор по чекор:

Лиснатото тесто извадете го однапред од замрзнувачот за да се одмрзне на собна температура и да стане меко.

Додека тестото се одмрзнува, подгответе ги јаболката. Исплакнете ги, исушете ги, исечете ги на четвртинки и излупете ги од јадрото. Нема потреба да се лупи кората: ќе ги направи парчињата поцврсти, а розите поубави!

Ќе изгледа особено елегантно ако земете јаболка со различни бои: црвена Идаред, жолта Златна, зелена Симиренко. Тогаш ќе имате цел букет разнобојни рози! Само имајте на ум дека се погодни јаболка од сочни, слатки и кисели сорти.

Парчиња овошје со лабава пулпа, како компири, ќе се скршат, па затоа не се погодни за рози.

Исечете ги четвртините од јаболката што е можно потенко - на светлечки парчиња. Премногу дебели, повторно, може да се скршат при тркалање на „розата“. За да спречите јаболка да оксидираат во воздухот, посипете ги со сок од лимон.


Одмрзнатото тесто развлечете го малку - во една насока, за да не се нарушат слоевите, постигнувајќи дебелина на слојот од 2-3 мм.

И потоа се сече на ленти со ширина од околу 5 см и должина од околу 25 см. Ќе биде погодно да се користи владетел. Подмачкајте ја секоја лента со џем од кајсии користејќи силиконска четка.


Како да направите розета од лиснато тесто:

Сега поставете ги парчињата јаболка на лентата така што рабовите на парчињата ќе ѕиркаат над тестото и долниот раб на лентата е слободен. Лесно посипете ги парчињата со цимет. Потоа преклопете го долниот раб на тестото нагоре.
Лентата ја вртиме со јаболка внатре во форма на ролат. Ова е нашата „роза“!

Сега, за розите да ја задржат својата форма додека се пече, треба да ги ставите во калапи за мафини.

Најпогодни се силиконските; Можете да користите и метални, но потоа калапите ќе треба да се подмачкаат со растително масло. Доколку немате калапи, обидете се да ги држите розите заедно со чепкалки за заби.

Печете розети од лиснато тесто со јаболко на температура од околу 200° 45 минути.

Ако тестото е сè уште влажно, а рабовите на „ливчињата“ почнат да горат, покријте го со лист пергамент или фолија. Лиснатите колачи се готови кога тестото е суво и светло златно кафено.

Готовите рози од јаболка префрлете ги во чинија, почекајте малку да се изладат, а потоа посипете ги со шеќер во прав.

Ќе ми биде драго ако ви се допадне рецептот за лиснато тесто рози со јаболка, а овој едноставен, но прекрасен деликатес ќе ви стане омилен!

„Розите“ од јаболка се многу убав десерт кој навистина личи на цветни пупки. Ќе ги воодушеви сите гости, ќе ги задоволи децата и возрасните и ќе ја украси и диверзифицира слатката маса. И покрај необичниот дизајн и исклучителниот вкус, подготовката на таков деликатес не е воопшто тешко. За да го направите ова, секогаш ќе ги најдете потребните производи во фрижидерот. „Розите“ сами по себе се вкусен десерт, но можат да се користат и како декорација за торта.

„Розите“ од јаболка направени со лиснато тесто изгледаат многу елегантни. Повеќето готвачи претпочитаат да го купат готов, така што таквото печење бара многу малку време. Се што ви треба за филот се самите јаболка и малку шеќер. За побогат вкус понекогаш се користат и цимет и сок од лимон. Шеќерот може да се замени со џем, џем или конзерви. Ако додадете кондензирано млеко или крем на овошјето, ќе добиете не само лиснати колачи, туку и сочни слатки колачи.

Можете да направите лепчиња од рози од јаболка и тесто од квасец. Лесно се прави дома со млеко или павлака. Содржи и јајца, шеќер, брашно, свеж или сув квасец. Филот останува ист, но процесот на формирање на десертот малку се менува.

Розите од јаболка се печат многу брзо во рерната. Можете да ги испечете непосредно пред да дојдат вашите гости. Дури и најобичната чајна забава со таков десерт ќе се претвори во гурманско јадење. И присуството на многу варијации за тоа како да направите „рози“ од јаболка ќе ви овозможи да ги изненадувате гостите и членовите на домаќинството со нови решенија за вкус секој ден.

Рецепт за вкусно лиснато тесто со минимални состојки. Ова е местото каде што аматерски готвачи за колачи можат да почнат да се запознаваат со таквите печива. Готовите „рози“ ќе го воодушеват окото, а нивниот вкус и арома веднаш ќе ги привлечат посетителите во кујната! Благодарение на врелиот сируп, јаболката ќе станат многу меки и еластични, па лесно можете да ги обликувате во посакуваната форма. За да разберете како правилно да го ставите овошјето на тестото, само погледнете ја фотографијата од готови пуфки „рози“.

Состојки:

  • 400 гр лиснато тесто;
  • 3 супени лажици. л. Сахара;
  • 2 лажички. цимет;
  • 300 ml вода;
  • 2 јаболка;
  • Шеќер во прав.

Начин на готвење:

  1. Секое јаболко измијте го темелно и исечете го на четвртинки, извадете го јадрото.
  2. Исечете ги јаболката на тенки парчиња (колку што можете да добиете тенки).
  3. Истурете вода во тенџере, додадете шеќер во неа и варете.
  4. Потопете ги парчињата јаболка во врел сируп и варете 3-5 минути.
  5. Лиснатото тесто развлечете го и исечете го на еднакви ленти широк 2 см.
  6. Ставете ја јаболката на ленти од лиснато тесто, испакнати преку работ (да формираат „ливчиња“).
  7. Посипете јаболка со цимет.
  8. Расукајте го тестото во кифлички и ставете ги на подмачкан плех.
  9. Лиснатите розети печете ги 20 минути на 180 степени, а потоа посипете ги со шеќер во прав.

Интересно од мрежата

Тестото од квасец прави многу меки и меки колачи од рози. За да се осигурате дека резултатот ги исполнува вашите очекувања, не заборавајте да оставите тестото да нарасне двапати. Ако сакате овошје, можете да додадете повеќе јаболка. По желба може да се попрскаат со цимет. Пред да направите лепчиња, внимателно прочитајте ги упатствата на пакувањето со квасец - тие може да се разликуваат во времето на активирање.

Состојки:

  • 200 гр кисела павлака;
  • 1 јаболко;
  • 100 ml млеко;
  • 1 лажица масло. л. растително масло;
  • 4 лажици. л. Сахара;
  • 1 лажиче. сув квасец;
  • 1 јајце;
  • 100 g варено кондензирано млеко;
  • 2 чаши брашно;
  • Ванилин.

Начин на готвење:

  1. Загрејте го млекото и во него растворете го квасецот, оставете го да отстои 15 минути на собна температура.
  2. Во длабок сад просејте го брашното, таму додајте го квасецот и млекото.
  3. Изматете го јајцето во тестото, измешајте сè, па додадете малку ванила, шеќер и павлака.
  4. Замесете го тестото од квасец за „розите“ и оставете го на топло место.
  5. По 30-40 минути замесете тесто и оставете уште 1 час.
  6. Повторно замесете тесто и расукајте го во тенок слој, посипувајќи го со брашно.
  7. Јаболкото измијте го, излупете го и изрендајте го.
  8. Целата површина на тестото премачкајте ја со дебел слој варено кондензирано млеко и рамномерно распоредете го ренданото јаболко одозгора.
  9. Расукајте го тестото во ролат и исечете го на 9-10 делови.
  10. Намачкајте длабок сад за печење со растително масло и ставете ги „розите“ со јаболкото вертикално во него.
  11. Печете ги колачите во рерна на 180 степени 30 минути.

Во овој рецепт, наместо шеќер, во јаболката се додава џем од бобинки, што го прави вкусот на печивата уште поинтересен и побогат. По желба можете да користите овошен џем или мед. Брашното е потребно само за расукање на тестото. Можеби ќе ви треба малку повеќе или малку помалку - подобро е да ја одредите количината со око. Пред да подготвите рози од јаболка, целосно одмрзнете го лиснатото тесто. За овој рецепт ќе ви треба цело големо пакување (500 g). Јаболката за лиснати „рози“ треба да ги исечете колку што е можно потенки.

Состојки:

  • 1 пакување лиснато тесто;
  • 4 лажици. л. џем од бобинки;
  • 4 јаболка;
  • 2 лажици. л. брашно;
  • ½ лимон;
  • 2 чаши вода.

Начин на готвење:

  1. Секое јаболко исечете го на половина и внимателно отстранете ги семките и јадрата.
  2. Исечете го овошјето на тенки парчиња и ставете го во длабок сад.
  3. Загрејте ја водата малку и измешајте со сок од лимон од половина лимон.
  4. Добиената течност прелијте ја врз јаболката, ставете го садот во микробранова печка и вклучете го тајмерот 4 минути (на 800 W).
  5. Ставете ги јаболката во цедалка и оставете да се исцеди вишокот течност.
  6. Загрејте го џемот малку во микробранова печка за да стане потечен.
  7. Лиснатото тесто развлечете го тенко и секој слој исечете го на шест еднакви ленти.
  8. Подмачкајте ја секоја лента со џем (околу 2 лажички).
  9. Ставете ја јаболката по целата лента така што полукружниот дел од парчињата со кора да ѕирка малку подалеку од тестото (се гледа на фотографијата).
  10. Посипете ги јаболката со цимет и преклопете го дното од тестото врз јаболката (преклопете ја лентата на половина).
  11. Расукајте го тестото во ролат, малку намачкајте го слободниот раб со вода и притиснете го врз пунџата.
  12. На ист начин формирајте ги сите останати лиснати „рози“ од јаболката и ставете ги во силиконски калапи.
  13. Печете ги „розите“ 30 минути на 180 степени, а потоа покријте ги лепчињата со парче фолија и печете уште 15 минути.

Сега знаете како да направите „рози“ од јаболка според рецепт со фотографија. Добар апетит!

Секоја домаќинка со добар естетски вкус ќе сака „рози“ направени од јаболка. Работата е дека таков десерт не е само слатко пециво, туку и декорација на маса. Ако сфатите како да направите „рози“ од јаболка и да ги следите препораките подолу, лепчињата навистина ќе изгледаат како светло црвени цветови, кои се исто така многу вкусни:
  • Се препорачува да се изберат големи јаболка за правење „рози“, со црвена или розова кожа и густа каша. На овој начин тие ќе изгледаат убаво во внатрешноста на десертот и добро ќе ја задржат својата форма;
  • За да спречите потемнување на парчињата јаболка по сечењето, едноставно прелијте ги со мала количина свежо исцеден сок од лимон. Во исто време, јаболката ќе добие и пикантна киселост, што ќе им се допадне на многу гурмани;
  • Честопати, тестото за „розите“ трае подолго од јаболката, па затоа е подобро да се покрие врвот на колачите со фолија на крајот од готвењето. На овој начин плодовите нема да изгорат и ќе останат свежи и апетитни.

Има огромна разновидност на печива. Имајќи при рака лиснато тесто и неколку јаболка, можете да создадете уникатно јадење за вашето домаќинство. Утринското печење златно-кафеави лепчиња, мафини или слатки воздушни рози од јаболка направени од лиснато тесто ја исполнува куќата со атмосфера. Неколку мали препораки ќе ви помогнат да подготвите вкусно јадење и да го диверзифицирате вашето дневно мени.

Класичен рецепт за рози од лиснато тесто

Состојки:

  • брашно - 300 гр;
  • 200 гр путер;
  • 1 жолчка;
  • ¼ дел лажичка сол;
  • 5% оцет состав 2 лажички;
  • ладна вода од фрижидерот;
  • неколку парчиња јаболка;
  • 30 грама шеќер во прав.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Пред да започнете со подготовка, треба однапред да ги подготвите состојките. Земете мерна чаша и фрлете ја жолчката, ¼ лажичка сол и две лажички 5% оцет. Измешајте ги сите состојки.
  2. Во измешаните состојки додадете 100 мл оладена вода и оставете го во фрижидер.
  3. На специјално подготвено место ставете 300 грама просеано брашно. Откако претходно изрендавме 200 грама путер, додајте го во брашното, измешајте темелно.
  4. Откако ќе направите мало вдлабнување во тестото, извадете ја оладената течност од фрижидер и истурете и измешајте.
  5. Месењето тесто не се препорачува. Треба да го замесите. Нежно собирајќи го тестото од сите страни кон средината.
  6. Пред да го ставите тестото во фрижидер 2 часа, дајте му форма на правоаголник.
  7. Филот го правиме во вода со 600 мл и 300 грама шеќер. Кога шеќерот целосно ќе се раствори, оставете ја водата да зоврие на тивок оган.
  8. Земајќи неколку јаболка, пресечете ги на половина, отстранувајќи го јадрото на овошјето.
  9. Исечете ги половините на 2 ml.
  10. Сирупот, кој веќе е сварен на тивок оган, наполнете го со сечкани јаболка и доведете ги состојките до максимум вриење.
  11. Откако ќе ги сварите јаболката во вода, ставете ги на чинија и оставете го овошјето да се излади.
  12. Извадете го претходно подготвеното тесто од фрижидер. Расукајте го и исечете ленти не поголеми од 4 до 25 см во должина.
  13. На исечената лента тесто ставете ги исецканите и изладени овошни кришки, така што јаболката ќе штрчат.
  14. Внимателно се тркалаат во ролат и се ставаат на плех во рерна.
  15. Рерната треба да се загрее на температура не поголема од 210 степени околу половина час.
  16. Извадете ги колачите и посипете ги со шеќер во прав.

Со јаболка и џем од портокал

Рецептот е прилично едноставен, па нема да биде толку тешко да се подготви.

За ова ќе ви требаат:

  • пакување лиснато тесто - 1 парче;
  • неколку јаболка;
  • половина сок од лимон;
  • една лажица брашно;
  • 3 лажици џем од портокал;
  • шеќер во прав.

Како правилно да подготвите вкусен деликатес:

  1. Загрејте ја рерната на 200 степени.
  2. Истурете вода во сад и исцедете половина лимон. Јаболката исечкајте ги на половина, извадете ја јадрото и ситно исечкајте ги. Парчињата ставете ги во вода со лимон и оставете ги малку.
  3. Ставете го садот со сок од лимон и јаболка во микробранова печка неколку минути. Се препорачува да се внимава на овошјето за да не се претвори во каша.
  4. Во садот со состојките додадете неколку лажици вода и џем, измешајте и ставете во микробранова печка една минута.
  5. Посипете го работното место со просеано брашно и почнете внимателно да го расукувате тестото. Конзистентноста мора да се подели на 6 ленти со еднаква големина. Покријте ги лентите со џем.
  6. Врз џемот ставете сечкани јаболка, така што парчињата овошје ќе ѕиркаат од под тестото. Откако ќе се стават јаболката, внимателно покријте го тестото и свиткајте ги лентите.
  7. Ставете го десертот во рерна половина час.
  8. Кога ќе завршите со готвењето, посипете со шеќер во прав.

Рози од лиснато тесто со јаболко и бадеми

Вкусна сорта ќе ги воодушеви оние со слатко. Комбинацијата на различни слатки јаболка со бадеми додава личност на јадењето.

За ова ќе ви требаат:

  • едно пакување лиснато тесто;
  • бело јајце;
  • неколку парчиња зрели јаболка;
  • 30-35 g путер;
  • една лажица сок од лимон;
  • не повеќе од 80 грама шеќер;
  • нотка мелено морско оревче;
  • бадеми 130 гр.

Лесниот начин да се подготви е во едноставни чекори:

  1. Првиот чекор е да го извадите готовото тесто и да го оставите да се одмрзне. Во меѓувреме внимавајте на филот.
  2. Во мало тенџере загрејте го маслото и додадете ги исечканите коцки јаболко. Додадете сок од лимон, шеќер и динстајте додека јаболката не омекнат.
  3. Во меките јаболка додадете морско оревче и бадеми. Промешајте и тргнете од оган. Се препорачува филот да се излади.
  4. Кога тестото ќе се одмрзне, почнете да го тркалате. Исечете на мали квадрати по саканата големина.
  5. Направете вдлабнатини во аглите долж дијагоналата на исечениот квадрат.
  6. Во центарот ставете малку фил. Непокриениот дел од тестото премачкајте го со белка.
  7. Завиткајте го тестото така што квадратот да се претвори во роза.
  8. Добиените форми ставете ги на плех и оставете ги во загреана рерна.
  9. Печете го десертот 25 минути на 190 степени.

Од тесто од лиснато тесто

При изборот на лиснато тесто за печење во продавница, обрнете внимание на компонентите од кои е направен производот и датумот на производство.

Тестото од квасец секогаш има рок на траење, колку порано производот се ослободи, толку подобро за тестото.

Ароматичниот и богат вкус на јаболкото ќе ја надмине природната ванила. Десертот ќе биде прилично мек, бидејќи се користи тесто со квасец. Затоа, вкусот на колачите ќе се разликува од обичниот лиснат десерт.

За да подготвите вкусни јадења ќе ви требаат:

  • неколку парчиња зрели јаболка;
  • протеини;
  • чаша вода на собна температура;
  • шеќер;
  • едно парче природна ванила;
  • растително масло.

Чекор-по-чекор рецепт за правење десерт за чај:

  1. Извадете го тестото од фрижидер и оставете го да се одмрзне.
  2. Откако ќе ги измиете јаболката, исечете го овошјето на половина, излупете го јадрото и исечете ги на тенки парчиња.
  3. Во водата додадете шеќер и зрно ванила и доведете ги состојките да зовријат.
  4. Кога водата ќе зоврие, додадете ги сечканите јаболка, промешајте неколку секунди и извадете ги.
  5. Расукајте го тестото и исечете го на тенки ленти.
  6. На лентите ставете неколку исечени јаболка.
  7. Склопете ги лентите.
  8. Ставете ги цвеќињата во рамна чинија на топло место 20 минути.
  9. Се препорачува да се пече не повеќе од 30 минути на 170 степени.

Домашни розети од брзо лиснато тесто

Правењето тесто дома стана реткост овие денови. Но, незаборавниот и уникатен вкус на домашна роза од јаболка ќе ги надмине производите купени во продавница.

Тестото се подготвува многу лесно, потребно е да имате при рака:

  • 3 чаши просеано брашно;
  • 250 гр маргарин;
  • неколку јајца;
  • ¾ лажичка сол и чаша вода;
  • нотка лимонска киселина.

Изматете ги јајцата во брашното, додавајќи сол и малку киселина. Додадете вода и почнете да го месите тестото. Покријте со крпа и оставете на топло место половина час.

Потребно е ситно да се исецка маргаринот и брашното додека не се формираат трошки. Следниот чекор е да го обликувате ова тесто од путер и да му дадете квадратна форма.

Откако ќе ја подготвите компонентата за главното тесто, треба да ја ставите во фрижидер.

Дополнителната подлога извадете ја од фрижидер и ставете ја на средината на тестото, покријте ја одозгора и на тој начин направете плик.

Последниот чекор во правењето домашно лиснато тесто е само да го расукате тестото, да го свиткате и да го оставите во фрижидер неколку часа.

Јаболка рози направени од лиснато тесто во меренга

За да ги задоволите вашите најблиски, се препорачува да обрнете внимание на овој рецепт секоја домаќинка има свои состојки:

  • лиснато тесто без квасец;
  • 6-8 парчиња зрели јаболка;
  • 150 грама течен мед;
  • бело јајце;
  • шеќер до 180 гр и пар лажички.

Готвењето ќе бара малку труд, но незаборавниот вкус ќе го оправда трудот.

Чекор по чекор рецепт:

  1. Поделете го тестото на неколку делови и исечете квадрати со средна големина.
  2. Со помош на специјален нож за лупење зеленчук, исечете ја кората од јаболкото во тенок и долг слој.
  3. Добиената должина превртете ја во форма на роза.
  4. Излупеното јаболко изрендајте го и измешајте ја кашата со шеќер. Смесата се стиска додека сокот целосно не истече.
  5. Прелијте ги розите од раната со мед.
  6. Калапот се става во рерна на 200 степени 30 минути.
  7. Кога калапот ќе добие златна нијанса, треба да ја победите белата пена од ладна белка од јајце со шеќер во прав.
  8. Неколку минути пред подготвеноста се препорачува да се отстранат калапите и да се прелие со розите.

Главната карактеристика на овој рецепт е тоа што меренгата не гори. Вкусот на садот ќе се расипе. Вреди да се гледа почесто десертот во рерната.


Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е наведено

- пакување лиснато тесто,
- јаболка,
- половина чаша шеќер,
- чаша вода,
- цимет по вкус.

Рецепт со фотографии чекор по чекор:





Истурете вода во лагер и веднаш додадете шеќер. Ставете го на оган.




Исплакнете ги јаболката под многу вода, исушете ги со хартиена крпа, исечете ги на парчиња, секогаш отстранувајќи ги семките. Нема потреба да ја отсекувате кората, бидејќи благодарение на неа ќе ги добиете најубавите печива што ќе наликуваат на рози.




Ставете ги јаболката во слатка вода и варете ги додека не омекнат. Овој пат зготвив прилично тврда разновидност на јаболка, а оваа постапка ми одзеде не повеќе од една минута.




Исечете го тестото на ленти и секое развлечете го во ролна.
Ставете меки парчиња јаболка на тестото. Посипете со шеќер и цимет по вкус.






Потоа преклопете го долниот раб над јаболката.




Потоа извртете го тестото во спирала, ќе добиете роза. Сигурен сум дека ќе сакате да го зготвите овој вкусен.




Сите добиени рози ставете ги на плех за печење и ставете ја во рерната 15 минути. Температура - 190 степени.




Добар апетит!