Во лето секогаш сте жедни, а тоа е сосема нормално, бидејќи со пот на жештина губиме и до литар течност на час! Многумина одат по вообичаениот пат и купуваат лимонади и други газирани пијалоци, кои - за жал! - не секогаш донесувајте го посакуваното олеснување. И пак одиме во продавница за уште едно шише газирана радост...
За да го разбијат овој маѓепсан круг, мудрите домаќинки подготвуваат освежителни пијалоци кои носат вистинско, а не имагинарно олеснување. Заедно со древните, проверени со време рецепти, тие смислуваат нови рецепти за освежителни пијалоци, од кои некои од веб-страницата Culinary Eden ви ги привлекува вниманието. За да подготвите освежителни пијалоци, подобро е да користите фруктоза отколку обичен шеќер - придобивките ќе бидат неспоредливо поголеми. За дополнително да го изладите вашиот пијалок, подгответе необичен овошен мраз: замрзнете го овошниот сок во калапи за мраз и додајте го во чашите со пијалоци. Ова ќе додаде дополнителен вкус на вашите летни коктели. Ако вашето семејство сака компоти од суво овошје, не гответе ги како и обично, туку прелијте ги со врела вода и оставете ги во термос. Почесто подготвувајте овошни пијалоци - благодарение на природните сокови, во нив се задржуваат сите витамини. А ако жештината ве одвела до продавница и сакате веднаш да се освежите, купете шише тоник - се верува дека горчливиот вкус е тој што најдобро лади (а не кисел, како што мислат многумина).
Ајде да се обидеме да подготвиме таков вкусен и освежителен пијалок, како што е квас. Благодарение на квасецот, квасот содржи многу витамини од групата Б.
Квас 
Состојки:
½ векна црн леб,
25-30 g сув квасец,
½ чаша Сахара,
суво грозје.
Подготовка:
Исечете го лебот на мали парчиња и ставете го да се исуши во рерна на тивок оган. Готовите крекери ставете ги во тегла од 3 литри и наполнете ги со топла вода до рамениците. Додадете 3 лажици. шеќер и се лади на 35-38°C. Растворете го квасецот во чаша вода и додадете го во тегла со оладена вода. Промешајте, покријте и ставете на топло место 2 дена. Потоа се цеди и се додава преостанатиот шеќер и сувото грозје, се затвора и се става во фрижидер еден ден. Квас е подготвен! Не го фрлајте талогот, користете го како предјадење за следната серија квас или домашен леб.
Квас од бобинки
Состојки:
800 гр бобинки,
250 гр шеќер,
4 литри вода,
25 гр квасец,
1 лажиче лимонска киселина.
Подготовка:
Лесно изгмечете ги бобинките, додадете топла вода и оставете да зоврие. Оставете да кисна 2-3 часа. Се цеди, се додава квасецот, шеќерот, лимонската киселина и се остава да ферментира 6-10 часа. Се процедува и се лади пред употреба.
Квас од ким. Прелијте ги семките од ким со врела вода, зовријте и изладете на телесната температура. Се цеди, се додава квасецот и шеќерот и се остава да ферментира 6 часа. Потоа одлупете ја пената, додадете лимонска киселина и изладете.
Пијте „Царски“ 
Состојки:
1 вода,
1 лимон,
½ чаша Сахара,
2 лажици. мед,
1-2 лажици. суво грозје,
5 g квасец.
Подготовка:
Исцедете го сокот од лимонот. Исечете ги корите од лимон и додадете вода. Се става на оган и се вари 2 минути, се лади, се процедува и се додава сувото грозје, медот, сокот и квасецот. Ставете го на топло место да ферментира ден или два. По ферментацијата, излупете ја пената, истурете ја во сад со цврсто прицврстен капак и ставете во фрижидер три дена. Послужете со парче лимон.
Квас може да се подготви не само со цеден квасец, туку и со кисело тесто (ако сакате да печете домашен леб). Не сакате да се мачите со стартерот и сакате веднаш освежителен пијалок? Направете лимонада!
Фрутини.Разредете свеж сок од бобинки или овошен сок со ладна вода и додадете шеќер и сок од лимон по вкус. Послужете со мраз или замрзнат овошен сок.
Лимонада од киви
Состојки:
6 ЕЕЗ. киви,
1 оџак Сахара,
¾ оџак. свежо исцеден сок од лимон,
1 литар газирана вода.
Подготовка:
Подгответе пире од киви. Комбинирајте сок од лимон со шеќер, додадете киви, измешајте и разредете со газирана вода.
Мохито (без алкохол) 
Состојки:
½ лимета
3 лажички Сахара,
200 ml газирана вода,
неколку гранчиња нане, мраз.
Подготовка:
Отстранете ја кората од лиметата. Исечете ја лиметата на 4 дела и исцедете ја во чаша. Додадете шеќер и кора од лимон, мелени листови од нане и мраз. Наполнете со газирана вода или Спрајт.
Јулеп од рибизла
Состојки:
100 мл свеж сок од рибизла,
80 мл сок од малина,
20 мл сируп од нане,
јагоди, мраз.
Подготовка:
Соединете ги сите течни состојки и додадете мраз. Украсете со јагоди. Таквите пијалоци може да се подготват од кој било сок, главната работа е што тие се свежи, а не од кутии.
Мед "лимед" 
Состојки:
1 оџак свеж сок од лимета,
5 купишта вода,
2/3 оџак. Сахара,
2 лажици. мед.
Подготовка:
Промешајте го шеќерот во вода додека целосно не се раствори. Во бокал измешајте слатка вода, сок од лимета и мед. Се лади во фрижидер. 
Коктел „лимон“
Состојки:
1 литар минерална вода,
2 лимони,
1-2 лажички. сок од алое (или фармацевтска суштина од алое) за секоја чаша.
Подготовка:
Истурете минерална вода (по можност негазирана) во чаши, додадете свежо исцеден сок од лимон и сок од алое.
Коктел „Северна“
Состојки:
1 кг моркови,
500 гр брусница,
500 ml вода,
шеќер.
Подготовка:
Подгответе сок од моркови и брусница, измешајте, додадете вода и додадете шеќер по вкус, доколку е потребно. Додадете мраз.
Ледениот чај е странски изум. Но, кај нас се фати само во форма на рекламиран пијалок во шишиња. Обидете се сами да направите ладен чај, тој е многу поздрав.
Ладен зелен чај 
Состојки:
2 лажички зелен чај,
4 лажици. течен мед,
4 грејпфрути,
нане, мраз.
Подготовка:
Сварете го чајот, почекајте малку да се излади, измешајте го медот и истурете во чаши. Ставете ги во фрижидер. Исцедете го сокот од грејпфрутот и исто така изладете го во фрижидер. Пред сервирање, истурете сок од грејпфрут во чајот, додадете мраз и листови од нане. Наместо сок од грејпфрут, можете да додадете кој било сок од цитрус во ладен чај. Не сакате дополнителна киселина? Обидете се да додадете бобинки или овошен сок, слободно експериментирајте со вкусови!
Леден чај со вкус
Состојки:
4 кесички чај,
4 купишта вода,
½ лимон
масло од пеперминт,
шеќер, мраз.
Подготовка:
Исцедете го сокот од половина лимон и исечете ја кората на мали коцки. Пијалак кесички чај во врела вода, додадете кора од лимон. Потоа извадете ги кесичките чај и ставете го садот со чај во ледена вода за брзо да се излади. Изладете го чајот во фрижидер. Пред сервирање, истурете сок од лимон во чајот и додадете капка масло од нане. Додадете шеќер по вкус.
Леденото кафе добро делува и на топло време. И покрај тоа, оживува!
Капучино „Кулер“ 
Состојки:
1 ½ чаши ладно природно кафе,
1 ½ чаши чоколаден сладолед,
¼ чаша чоколаден сируп
1 шолја шлаг.
Подготовка:
Измешајте ги сите состојки освен шлагот во блендер додека не се изедначи. Истурете во чаши и украсете со шлаг.
Ладно кафе (брз метод)
Состојки:
2 лажички инстант кафе,
1 лажиче Сахара,
3 супени лажици. топла вода,
150-200 мл ладно млеко.
Подготовка:
Истурете топла вода во тегла со цврсто прицврстен капак, додадете инстант кафе и шеќер. Затворете го капакот и протресете ја теглата додека не се пени кафето. Истурете во чаша со мраз и додадете млеко. Додадете шеќер по вкус.
Ледена мока
Состојки:
1 ½ шолја природно ладно кафе,
2 купишта млеко,
¼ чаша чоколаден сируп,
¼ чаша шеќер.
Подготовка:
Изладете го свежо свареното кафе, истурете го во калапи за мраз и ставете го во замрзнувач преку ноќ. Во тегла за блендер ставете го замрзнатото кафе, ладното млеко, сирупот и шеќерот. Победи додека не се изедначи.
Виетнамско ладно кафе
Состојки:
4 купишта вода,
2-4 лажици. природно мелено темно печено кафе,
½ чаша кондензирано млеко,
16 коцки мраз.
Подготовка:
Направи кафе. Додадете кондензирано млеко и промешајте. Ставете по 4 коцки мраз во секоја од 4 чаши и прелијте со кафе. Со помош на лажица со долга рачка, измешајте го кафето во мразот додека не се излади.
Смути направено од свежи бобинки и овошје совршено освежува и храни со витамини. „Кулинарски Едем“ нуди само мал дел од рецептите за смути, бидејќи има многу опции за подготовка на овој пијалок.
„Ладна лубеница“
Состојки:
2 купишта сечкана пулпа од лубеница без семки,
5-6 коцки мраз,
1 лажиче мед.
Подготовка:
Мразот сомелете го во блендер, додадете лубеница и блендирајте 1 минута. Потоа додадете мед и матете 10 секунди. Наместо лубеница, во овој коктел можете да употребите презрела диња, а медот да го замените со сок од лимон.
Смути со цитрусни банани 
Состојки:
4 портокали,
3 банани,
1 грејпфрут,
мраз.
Подготовка:
Исцедете го сокот од агрумите и истурете во блендер. Додадете парчиња банана и мраз и измешајте додека не се изедначи.
Смути од лимон-јагоди
Состојки:
⅓ оџак. сок од лимон,
1 оџак вода,
1 оџак јагоди,
¼ чаша Сахара,
грст коцки мраз.
Подготовка:
Измешајте ги сите состојки во блендер и матете додека не се изедначи.
Смути од ананас-портокал 
Состојки:
1 оџак сок од портокал,
½ чаша сок од ананас,
2 лажици. сок од лимон,
2 купишта кршен мраз.
Подготовка:
Изматете ги сите состојки во блендер додека не се помати и хомогени. Послужете веднаш.
Милкшејковите не само што освежуваат, туку можат да ја заменат и попладневната ужина. Само не се занесувајте со шејкови за сладолед, ако внимавате на вашата фигура, тие се доста калорични.
Смути Пина Колада
Состојки:
2 купишта сецкан ананас,
1 ½ шолја сок од ананас,
¼ чаша кокосово млеко,
1 оџак мраз,
1 оџак природен јогурт со малку маснотии.
Подготовка:
Замрзнете ги коцките ананас и јогуртот. Оставете малку да се одмрзне, ставете ги сите состојки во блендер и изблендирајте.
Портокал шербет 
Состојки:
200 мл сок од портокал,
½ чаша млеко,
½ чаша вода,
½ чаша Сахара,
½ лажиче. екстракт од ванила,
грст мраз.
Подготовка:
Изматете ги сите состојки во блендер додека не се изедначат. Истурете во разладени чаши и послужете.
Овошна Ејми
Состојки:
1 оџак јагоди,
1/3 чаша замрзнати боровинки
2 банани
½ чаша сок од портокал,
1 ½ чаши природен јогурт.
Подготовка:
Изматете ги сите состојки во блендер додека не се изедначат.
Мус од јагоди 
Состојки:
500 гр јагоди,
2-3 лажици. Сахара,
млеко - по избор (ако сакате потенок пијалок, додадете повеќе млеко),
шлаг за декорација.
Подготовка:
Изладете ги јагодите во замрзнувач. Се мати во блендер со млеко и шеќер, се прелива во чаши и се украсува со шлаг.
Милкшејк
Состојки:
½ чаша ладно млеко,
¼ чаша газирана вода,
3 супени лажици. млеко во прав,
½ лажиче. екстракт од ванила,
2 топки сладолед од ванила.
Подготовка:
Измешајте млеко, млеко во прав, газирана вода и екстракт од ванила во сад за блендер. Изматете. Додадете сладолед и повторно изматете.
Кога зборуваме за освежителни пијалоци, не можеме да ги игнорираме коктелите со ниска содржина на алкохол. Летна вечер во пријатно друштво со чаша крушон е едноставно задоволство... Главната работа е да не претерате со алкохолот, во спротивно задоволството ќе се претвори во страдање. И, се разбира, таквите пијалоци апсолутно не треба да им се даваат на децата.
„Паун“ 
Состојки:
500 гр јаболка,
200 гр брусница,
100 гр шеќер,
200 ml вода,
1 оџак суво бело вино,
ванилин на врвот на ножот.
Подготовка:
Исцедете го сокот од јаболка и брусница. Подгответе сируп од шеќер и вода и изладете. Комбинирајте ги двата вида сок, сируп, ванилин и вино. Се става во бокал и се става во фрижидер да се излади. Послужете над мраз.
„Руска шума“
Состојки:
1 кг брусница,
1 литар вода,
100 гр шеќер,
5 гр цимет,
100 мл ликер од вишни.
Подготовка:
Брусницата изгмечете ја со дрвена лажица и исцедете го сокот. Прелијте ја пулпата со вода и варете 5 минути заедно со шеќерот и циметот. Оставете да се излади, процедете, соединете со сок и ликер од вишни.
Чаша со цреша 
Состојки:
1 шише бело вино,
120 мл рум или коњак,
500 гр цреши,
шеќер, мраз.
Подготовка:
Извадете ги јамките од црешите и ставете ги во стаклена тегла. Додадете шеќер и ставете го во фрижидер да се ослободи сирупот. Обидете се да не ги скршите бобинките! Кога целиот шеќер ќе се раствори во сокот од бобинки, истурете разладено вино и коњак во стаклената тегла. Сервирајте во стакларија со сад со мраз до него.
„Цреша физичка“
Состојки:
½ чаша сок од цреша,
½ чаша пив од ѓумбир,
мраз.
Подготовка:
Полека истурете ѓумбир во чаша сок од цреша. Послужете над мраз.
Коктел со пиво од ѓумбир и сладолед 
Состојки:
250 гр сладолед од ванила,
1 шише пиво од ѓумбир,
½ чаша шлаг
4 цреши за декорација.
Подготовка:
Ставете 1 топка сладолед во високи чаши. Внимателно истурете го пивото на страната на чашата. Кога сладоледот ќе се скрие под пивото, вратете ја топката и наполнете ја со пиво. Украсете со шлаг и вишни.
И нека летото е жешко, а освежителните пијалоци нека ви го подигнат расположението!
Лариса Шуфтајкина
Сите знаат дека кога е жешко станувате жедни. Покрај тоа, тоа е едноставно неопходно. Со потење, телото губи многу течност. Доколку не се надополни навремено, може да се појават симптоми на дехидрација, вртоглавица, слабост, летаргија и апатија. Крвта станува погуста и повискозна, нејзиното поминување низ садовите се забавува и постои опасност од згрутчување на крвта. Затоа во жештините многукратно се зголемуваат случаите на срцеви и мозочни удари, се зголемува крвниот притисок и се појавува отежнато дишење.
Сето ова сугерира дека на топло време треба да пиете повеќе.Но што да пиете не е сосема јасно. Секаде каде што можете да слушнете за опасностите од слатките газирани пијалоци, соковите од продавница, пивото и свежо цедените сокови, се испоставува, не се сосема здрави. Тие се толку концентрирани и содржат толку многу шеќер што предизвикуваат нагло зголемување на шеќерот во крвта дури и кај здрави луѓе. Многу е подобро да го научите рецептот за квас дома и да го подготвите сами.
Порталот на своите читатели им нуди избор од 10-те најбезбедни и најздрави пијалоци кои можат брзо да се подготват дома.
Да се направи лимонада дома воопшто не е тешко. Треба да земете 1-2 лимони, измиени и попарени со зовриена вода (по желба можете да додадете портокал или грејпфрут), ставете ги во блендер, истурете во негазирана минерална вода и измелете. Потоа се цеди и се додава искршен мраз. Ако не ви се допаѓа горчливиот вкус, можете прво да го исцедите сокот од лимонот и да го комбинирате со вода и мраз. Можете да додадете шеќер или мед по вкус, но ако не, пијалокот ќе биде многу поздрав.
Како прво, ова е зелен чај. Овој пијалок брзо ја гаси жедта, го поттикнува разградувањето на мастите, слабеењето, ги отстранува токсините и е богат со витамини. Затоа, зелениот чај е идеален за оние кои ја контролираат својата телесна тежина, го следат нивното здравје и се стремат кон чувство на енергија и леснотија. Не е ни чудо што овој пијалок е толку популарен во жешките земји. Зелениот чај може да се пие или топол или ладен, можете да додадете малку мед или сок од лимон.
Овој прекрасен, светло црвен пијалок ни дојде од Индија. Ботаничкото име е Hibiscus sabdariffa од семејството Malvaceae. Се одгледува во сите земји со тропска клима, а во Египет дури се смета за национален пијалок. Хибискусот совршено ја гаси жедта, а може да се користи и топол и ладен. Со варење на две лажички суви цветови од хибискус, ќе добиете ароматичен, вкусен пијалок кој може брзо да ја задоволи вашата жед. Можете брзо да го изладите со коцки мраз.
Можете едноставно да ги истурите ливчињата на растението со ладна зовриена вода и да оставите да кисна преку ноќ. Овој одличен „гасител на жед“ е, згора на тоа, апсолутно безбеден за хипертензивните пациенти, бидејќи не го зголемува крвниот притисок, што не може да се каже за кафе или црн чај. Пиењето на празен стомак, хибискусот е добар антихелминтик. Одлично го ублажува синдромот на мамурлак, помага во ублажување на отокот, бидејќи е одличен диуретик.
4. Пијалак од црвена роза
Напитокот направен од ливчиња од црвена роза совршено ја гаси жедта, тонизира и го зајакнува имунолошкиот систем. За да го подготвите, земете 3-5 расцутени цветови, измијте ги и ставете ги на дното на тегла од 3 литри. Додадете 150 гр шеќер и прелијте со зовриена вода. Промешајте и оставете 15-20 минути. Ливчињата ќе станат бледи. Потоа додадете малку лимонска киселина или сок од лимон. Се остава да се излади целосно, се цеди и се става во фрижидер. Подготвен е кул пијалок за целото семејство.
Изрендајте малку корен од ѓумбир. Може да земете и мелен ѓумбир од кесичка. Лимонот или лиметата ситно исечкајте ги. Наполнете со обична минерална вода и оставете еден час да кисна. Овој напиток делува освежително, го олеснува поднесувањето на топлината, а воедно го намалува апетитот.
6. Пијалок со виолетова босилек
За да го подготвите ќе ви требаат неколку гранчиња виолетов босилек. Пијалокот се подготвува на ист начин како пијалок од ливчиња од црвена роза. Единствената тешкотија е да не претерате со босилек, инаку вкусот на пијалокот ќе биде премногу остар и наметлив.
7. Безалкохолно Мохито
Земете неколку гранчиња свежо нане, една лимета или половина лимон, 5-6 лажички шеќер, 600 мл минерална вода. Нането и лиметата сомелете ги и ставете ги во висока чаша. Додадете шеќер и изгмечете сè додека не се појави сок. Додадете минерална вода и коцки мраз. Безалкохолното „Мохито“ е пијалок кој не само што е многу вкусен, туку и многу освежителен, здрав и убав.
Подолу е видео рецепт за безалкохолно мохито.
8. Напиток од кефир
Ќе ви треба ладен кефир со малку маснотии, сецкан копар, магдонос и свежа краставица без кора. Ако сакате, можете да додадете зелен кромид и свеж цилинтро. Смесата може да се измеша во блендер и да се додаде кршен мраз. Овој пијалок ја гаси не само жедта, туку и апетитот. Ако сакаш
Во жешкото лето, добро е да си подготвите вкусен и здрав напиток кој ја гаси жедта. Тоа може да биде лимонада, квас, коктел или само мешавина од сокови.
И денес ја продолжувам традицијата и нудам рецепти за четири безалкохолни пијалоци дома.
Веб-страницата содржи рецепти за такви пијалоци.
Подгответе се каков било.
Кул пијалок квас од боровинки
Ќе ви требаат:
- Вода за пиење - два литра,
- боровинки - 250 грама,
- лимон - еден,
- гранулиран шеќер - 150 грама,
- суво грозје - шест парчиња,
- сув квасец - половина кафена лажичка,
- лисја од рибизла - четири лисја.
Подготовка:
Измијте го и излупете го лимонот. Ќе ни треба пулпа.
Ставете ја водата на оган, фрлете ја кората од лимон и измиените листови рибизла. Сварете го.
Изгмечете ги боровинките. Зовриената супа процедете ја во цедалка и прелијте ја врз боровинките. Сега изладете сè.
Во изладената супа од боровинки додадете гранулиран шеќер и квасец. Измешајте сè и ставете го на топло место еден ден.
Исцедете сок од лимон од пулпата. Измијте го сувото грозје. Подгответе ги шишињата.
Процедете го натопениот пијалок. Додадете исцеден сок од лимон, суво грозје и промешајте.
Сега останува само да го истуриме речиси готовиот квас во шишиња и да ги ставиме во фрижидер неколку дена за да го оставиме да се вари.
Куден пијалок дома коктел од краставица
Ќе ви требаат:
- Краставици - неколку парчиња,
- свежо нане - 50 грама,
- зеленчук од копар - 100 грама,
- јогурт или кефир - половина литар,
- вода - една чаша,
- сол.
Подготовка:
Краставиците измијте ги, излупете ги и изрендајте ги во големи мрежи од ренде.
Нането и копарот измијте ги, исушете ги и исечкајте ги со нож.
Измешајте ја водата за пиење со јогурт, додадете краставици, билки и сол. Измешајте сè добро и изладете.
Пијалокот е подготвен. Може да се сервира.
Кул витамински пијалок
Ќе ви требаат:
- Вода - 1 литар,
- круша - една,
- портокал - еден,
- гранулиран шеќер - 100 грама.
Подготовка:
Измијте ја крушата и исечете ја на коцки. Излупете го портокалот и расклопете го или исечете го на коцки.
Подготвеното овошје прелијте го со ладна вода, додадете гранулиран шеќер и ставете го на оган. Оставете да зоврие. По ова, можете да готвите околу десет минути.
Сега тргнете го напитокот од оган, изладете го и послужете.
Кул пијалок дома - квас од цреша. 
Ќе ви требаат:
- Вода за пиење - три литри,
- цреши - еден и пол килограм,
- гранулиран шеќер - 2/3 чаша,
- суво грозје - една лажица.
Подготовка:
Измијте ги црешите и извадете ги јамките. Да зоврие вода. Црешите без кори се преливаат со врела вода, се ставаат на оган и се варат додека црешите не омекнат и водата не добие темноцрвена боја.
Процедете ја супата од вишни. Додадете гранулиран шеќер, претходно измиено суво грозје, покријте со газа и оставете го на топло место два или три дена.
Подгответе ги шишињата. Кога ќе се појават знаци на ферментација, истурете го квасот од цреша во шишиња. Додадете неколку пресврти на секое шише, но не претерувајте.
Затворете ги шишињата со плута и ставете ги на ладно место пет или шест дена.
Послужете квас од цреша со коцки мраз.
|
|
Лимонадата е ладен пијалок за топол летен ден кој може да биде не само вкусен, туку и здрав.
Лимонада од боровинки
Состојки:
Лимон 4-5 парчиња
Вода 2 чаши
Шеќер 1 шолја
Боровинки 0,5 чаши
кршен мраз
Подготовка:
Отстранете ја кората од четири лимони (сечете со нож) и исцедете го сокот од нив во посебен сад.
Истурете вода (2 чаши) во голем бокал или друг сад, додадете шеќер, истурете сок од лимон и додадете исечена кора. Измешајте сè.
Со помош на блендер или лажица сомелете ги бобинките во пире и смесата додајте ја во лимонадата, па напитокот ставете го во фрижидер. Оставете го да се вари малку и да се излади, а потоа истурете во чаши и украсете со парчиња лимон и додадете мраз. За погодност, можете да ја процедите лимонадата, но тоа воопшто не е потребно.
Лимонада од зелен чај
Состојки:
Зелен чај 4 шолји
Лимон (сок) 3 парчиња
Свежо нане (листови) 0,5 чаши
Вода 2 чаши
Подготовка:
Истурете го чајот во бокал или друг сад, додадете сок од лимон (исцедете го директно во садот, нема да ни требаат пулпата и корите), потоа додадете ги листовите нане и водата. Сè убаво измешајте и ставете го во фрижидер.
Кога напитокот ќе се олади, истурете го во чаши и украсете со листови нане.
Лимонада од брусница
Состојки:
Брусница - 3/4 чаша.
Шеќер - 1/2 чаша.
Газирана вода или само вода - 1л.
Кора од 1/2 лимон - по вкус.
Подготовка:
Брусницата издробете ја со дрвена лажица, процедете го сокот преку газа или исцедете со соковник, додадете шеќер и газирана вода. За вкус, можете да додадете парчиња свежа кора од лимон.
Освежителни пијалоци за вас!
Безалкохолните пијалоци можат да бидат освежителни во лето, а затоплувачки во зима. Тие содржат корисни материи и, исто толку важно, не содржат штетни адитиви, како што се сокови „купени во продавница“. Децата, но и возрасните, уживаат во пиењето овошје, бери-млеко и милкшејкови.
Денес ќе разгледаме такви безалкохолни пијалоци, поточно, рецепти за безалкохолни пијалоци подготвени дома:
Напиток од млеко од јагода
- 2 лажици. Во блендер сомелете јагоди со 100 гр мед.
- 4 лажици. Во смесата со јагоди истурете врело млеко и изматете со миксер.
Пијалок од јагоди
- 2 лажици јагоди и 1/2 лажица масло. изматете го шеќерот со миксер.
- Во добиената смеса истурете 3 лажици. газирана вода, измешајте и истурете во чаши.
Коктел „Воодушевување“
Прави 4 порции:
- 240 гр јагоди, 500 мл млеко, 1 жолчка и 60 гр шеќер - се матат со миксер додека не се пени.
Безалкохолен пијалок: Освежителен коктел Ласи
Овој коктел е од индиската кујна.
Ни треба:
- 200 гр јогурт
- 300 мл ладна вода
- 2 лажици. Сахара
- 1 пакетче ванилин шеќер
- 1/2 лажиче. мелен цимет
Подготовка:
- Во блендер се матат јогуртот, водата, шеќерот, ванилиниот шеќер до густа пена.
- За да декорирате чаша, треба да ги навлажнете рабовите на чашата и да ја потопите во шеќер.
Можете исто така да потопите во мед, а потоа и во кокос.
3. Истурете го коктелот во чаши и по желба посипете цимет одозгора.
Милкшејк
Ни треба:
- 3 праски
- 1 банана
- 100 гр јагоди
- 200 гр сладолед „Пломбир“
- 200 мл печено млеко
- 200 мл крем, со малку маснотии
Подготовка:
- Излупете ги праските, извадете ја јамата и исечете ги на парчиња.
- Јагодите ги сортуваме и ги отстрануваме стеблата.
- Излупете ја бананата и исечете ја на кришки.
- Сите производи од овошје и бобинки изблендирајте ги во блендер додека не се исчистат со пире.
- Во добиеното пире додадете сладолед, печено млеко и крем, изматете сè.
- Коктелот се прелива во чаши и се украсува по ваш вкус.
Освежителен коктел од сок од кајсија и лимон
Ни треба:
- 1 литар сок од кајсија
- 1 литар минерална вода
- 1 лимон
- 2 лажици. Сахара
- неколку коцки мраз од сокови од какви било бобинки
Подготовка:
- Исцедете го сокот од лимонот, измешајте со сок од кајсија.Ако сакате нешто слатко додадете шеќер и измешајте.
- Истурете минерална вода во соковите и додадете коцки мраз, измешајте темелно.
- Освежителниот коктел е готов, истурете во чаши.
Момци, ја вложуваме душата во страницата. Ти благодарам за тоа
дека ја откриваш оваа убавина. Ви благодариме за инспирацијата и охрабрувањето.
Придружете ни се на ФејсбукИ Во контакт со
За да внесете корисни микроелементи во вашето тело, не мора да се гушите со апчиња. Можете да ставите различни вкусни јадења во блендер и да добиете вкусна и хранлива смеса.
веб-страницаНајдов рецепти за 30 интересни пијалоци во кои витамини само скокаат.
Спанаќ + банана + лимон
Мала порција спанаќ е доволна за да ги задоволи дневните потреби на организмот за некои витамини и хранливи материи. Земете 350 ml вода, додадете 3 банани, дарежлив куп листови спанаќ, сок од половина лимон или лимета и добро измешајте во блендер.
Боровинки + банана + лимон + целер
Боровинките се многу вкусна и здрава бобинка. Го зајакнува имунолошкиот систем и има корисен ефект врз човечкиот вид. Измешајте 2 банани, 3 лажици боровинки, сок од 1/3 лимон, 2-3 стебленца целер, 1 чаша вода во блендер.
Целер + спанаќ + лимета + банана
Целерот е храна која не само што има способност да согорува дополнителни калории, туку е богата и со витамини и хранливи материи. Во блендер изблендирајте 2 стебленца целер, 1 шолја листови спанаќ, 1 шолја вода, сок од половина лимета, 1 банана. Мултивитамински коктел во ваши раце.
Спанаќ + банана + јаболко + лимон
Многу интересна и здрава комбинација е бананата и спанаќот. Бананите совршено ви го подигнуваат расположението, го ублажуваат заморот и ве енергизираат. Измешајте 1 шолја листови свеж спанаќ, 2 банани, 1 јаболко, 1 шолја вода, сок од половина лимон и изблендирајте во блендер.
Краставица + зелена салата + лимон + мед
Таков едноставен пијалок може да ги задоволи и пупките за вкус. Краставицата има способност да ги отстранува токсините од телото, а листовите од зелената салата се богат извор на витамин Е. Напитокот се подготвува многу едноставно и брзо: се матат во блендер еден куп листови зелена салата, 1 средна краставица, претходно излупена, сок од половина лимон, 1 чаша вода, лажица мед.
Моркови + цвекло + целер + краставица + јаболко + магдонос + ѓумбир
Подготвуваме густ пијалок кој комбинира моќна доза на витамини и светли бои. Во блендер треба да измешате 1 морков, 1 цвекло, 1 стебленце целер, 1 краставица, 2 јаболка, еден куп магдонос и мала количина ѓумбир. Вкусно и здраво.
Спанаќ + зелена салата + целер + круша + банана + лимон
Овој пијалок ќе биде прекрасен појадок кој ќе ве инспирира на нови подвизи и ќе ви го подигне расположението. Покрај тоа, ќе го зајакне имунолошкиот систем и одбраната на телото. Земете една шака листови спанаќ, 5 листови зелена салата, 3 стебленца целер, 1 круша, 1 банана, сок од лимон или лимета, 1,5 шолја вода. Измијте, исечкајте и ставете во блендер.
Морков + јаболко + ѓумбир + банана + портокал + нане
Дури и само еден поглед на овој светол и сочен пијалок ќе ви го подигне расположението. Земете 3 моркови, 2 зелени јаболка, парче ѓумбир, 2 банани, 1 портокал, грст листови нане. Треба да направите сок од моркови, јаболка и портокали и потоа да ги измешате во блендер со други состојки. Не заборавајте да се почестите со пријател, бидејќи рецептот е за 2 порции.
Јагода + бобинка + банана + нане
Освежителна и сочна верзија на пијалокот е бобинки со нане. Земете 200 гр замрзнати јагоди, 150 гр замрзнати лимови, брусница или цреши, 2 банани, 1 чаша листови од нане, 1 чаша вода. Измешајте ги сите состојки и ставете ги во блендер.
Банана + јаболко + трици + цилинтро
Одличен почеток на денот може да се случи само со напиток кој содржи многу здрави состојки. Земете половина банана, половина зелено јаболко, 1 лажица трици, еден куп цилинтро, босилек, спанаќ или нане и добро измешајте ги во блендер. Подобро е да изберете само една зелена боја за да не се мешаат вкусовите.
Краставица + спанаќ + ананас + зелен чај + лимон + ѓумбир
Пијалокот може да се подготви и со зелен чај. Тогаш ќе биде богат со антиоксиданси и витамини. Измешајте ги сите состојки во блендер додека не се изедначат: 1 краставица, 2 китки спанаќ, 2 чаши сечкан ананас, шолја сварен зелен чај, сок од половина лимон, корен од ѓумбир.
Грејпфрут + ленено семе + јагоди + грозје + авокадо + банана + лимон
Овој пијалок содржи голема количина на витамин Ц, кој го зајакнува имунолошкиот систем и ја подобрува целокупната благосостојба. Во блендер сомелете една лажица ленено семе. Потоа фрлете ги сите останати состојки: половина грејпфрут, 15 замрзнати јагоди, грст грозје без семки, половина авокадо, 1 банана, сок од половина лимон или лимета. Добро измешајте.
Јаболко + лимон + краставица
Лимонот е богат со витамин Ц, а јаболкото е богато со железо и пектин. Зошто да не ги комбинирате овие состојки во еден пијалок? Измешајте 1 јаболко, сок од половина лимон во блендер и додадете 2 краставици.
Ананас + киви + краставица + лимон
Авокадо + банана + портокал + зелена + лимон
Авокадото е многу вредно и хранливо овошје кое дефинитивно треба да го вклучите во вашата исхрана. Можете да додадете витамини и да направите пијалок од авокадо. Излупете 1 банана и 1 портокал и ставете ги во блендер заедно со пулпата од авокадо. Додадете билки, чаша вода и сок од половина лимон. Здрав коктел е подготвен!
Јаболко + целер + краставица + цвекло + ѓумбир
Сите состојки се многу едноставни, а ефектот е импресивен. Земете 3 зелени јаболка, 1 стебленце целер, 1 краставица, 1 мало цвекло и корен од ѓумбир. Се добро измешајте во блендер.
Краставица + магдонос
Да, да, овој пијалок има само две состојки. Но, каков! Краставицата е 99% вода, а магдоносот е богат со антиоксиданси и витамини. Таквата неверојатна комбинација на свежина и придобивки нема да остави никого рамнодушен.
Ѓумбир + спанаќ + јаболко + мед
Овој пијалок, поради својот вреден состав, ќе им даде почеток на, можеби, на сите. Ѓумбирот е многу ефикасен антиинфламаторно средство кое е исто така вреден извор на витамини. Во блендер измешајте 2 големи грст спанаќ, 1 лажичка свежо рендан корен од ѓумбир, 2 јаболка, 2 лажички мед и вода. Водата може постепено да се додава додека не се постигне саканата конзистентност.
Боровинка + калинка + јаболко + краставица + спанаќ
Калинката е многу корисна за кардиоваскуларниот систем. А киселата боровинка помага да се зајакне имунолошкиот систем и да се остане здрав. Соединете ги во сочно смути. Во блендер, испасирајте 3/4 шолја замрзнати боровинки, 1 шолја сок од калинка, 1 излупено јаболко, 1 излупена краставица и мала шака листови спанаќ.
Портокал + грејпфрут + лимон + зелен чај + банана + мед
Зошто да не направите микс од најкорисните намирници за детоксикација? Ова е несомнено зелен чај и агруми. Во блендер додадете 1 излупен портокал, половина грејпфрут, сок од половина лимон, чаша разладен зелен чај, 1 омекната банана и лажичка мед. Добро победи.
Брокула + карфиол + грејпфрут + лен + бадеми + урми
Целата зелка, без исклучок, е вреден извор на витамини од групата Б и го подобрува функционирањето на дигестивниот систем. Подготвуваме смути од повеќе видови одеднаш. Земете неколку цветчиња брокула, неколку цветчиња карфиол, половина грејпфрут, 1 лажичка ленено семе, мала шака бадеми и 4 урми и добро измешајте ги во блендер додека не се изедначи.
Банана + сок од јаболко + моркови + лимон
Земете 1 банана, 1 чаша сок од јаболко, 2 лажици исечени моркови и сок од половина лимон. Изматете ги сите состојки темелно во блендер додека не се изедначат и уживајте во сочниот и освежителен вкус на здрав пијалок.
Моркови + домати + целер + маслиново масло + сол + бибер
За да го подготвите овој хранлив напиток, треба да земете 1 морков, 2 домати, 1 стебленце целер, 1 лажичка маслиново масло, сол и бибер по вкус. Сите состојки ставете ги во блендер и добро измешајте. Значи, полнењето на витамини и енергија е подготвено!
Се вчитува...
