Брзи вкусни јадења набрзина. Вкусни брзи рецепти

Салата со крутони од лук💖 Неверојатно вкусна🙀 🔸Состојки: стар леб (за крутони) - 2-3 парчиња црвен грав во сопствениот сок - 1 конзерва Конзервирана пченка - 1 конзерва Цврсто сирење - 150 гр чаден филе - 100 гр. 3 варени јајца парчиња . Лук - 2 чешниња Мајонез - по желба Сол - по вкус Бибер - по вкус 🔹 Подготовка: 1. Подгответе крутони. За да го направите ова, исечете го лебот на коцки, се тркалаат во сецкан лук и се суши во тава или во микробранова печка. 2. Јајцата се рендаат, лукот се сечка, сирењето се ренда на крупно ренде. Исцедете ги гравот и пченката. Комбинирајте ги сите овие производи, сол и бибер по вкус, зачинете со мајонез и измешајте. 3. Ставете ја салатата на чинија, со нож обликувајте уреден цилиндар, посипете со ароматични крутони од лук и украсете со гранче копар. Салатата можете да ја сервирате во обичен сад за салата или да ја сервирате во мали поделени цилиндри, украсени со домати од цреша и билки. Ќе биде многу убаво и оригинално. Добар апетит!

Коментари 2

Класи 85

Многу брз чоколаден мус Состојки: Темно чоколадо - 265 гр Шеќер - 4 лажици. л. Вода - 240 ml коњак - 3 лажици. л. Подготовка: 1. Скршете ја чоколадната лента. Земете темно чоколадо (од 60%). Префрлете го во тенџере. Одозгора посипете шеќер. Неговата количина можете да ја намалите на 2 лажици, можете да ја замените со кафена боја. 2. Истурете обична вода одозгора. 3. Додадете 3 лажици. л. „акцент на вкус“ Ова може да биде ракија, виски, коњак, јаворов сируп и така натаму. Ова ќе го направи мусот пообемно. 4. Тенџерето се става на средна топлина и се промешува со шпатула. Се што треба да запомните е да не ја прегревате чоколадата. Во спротивно ќе се свитка во грутки. Затоа, активно мешајте, топлината не е висока. На почетокот смесата ќе биде ронлива, но не плашете се. 5. Подгответе ледена бања. Подобро е да земете две идентични чинии. Ставете мраз на дното на првата чаша и истурете вода така што дното на втората чаша ги допира. 6. Кога чоколадната маса ќе стане хомогена, истурете ја во сад и ставете ја на ледена бања. 7. Започнете со матење со миксер. Процесот е сличен на шлаг. По 4 минути визуелно ништо нема да се смени, продолжете со матење. Подоцна пената ќе почне добро да се згуснува. Не претерувајте!Во спротивно ќе биде тешко да го префрлите во садот. 8. Готовиот мус ставете го во чинии. Послужете веднаш или подоцна со шлаг и рендано чоколадо. Добар апетит! Автор на рецептот: Енди Шеф

Коментари 3

Часови 19

Прекрасен урда крем за колачи - неверојатно вкусен и направен од само 3 состојки!!! Овој крем е одличен за правење разни десерти, колачи и колачи. Тој е релативно понизок во калории и поздрав! :) Потребно е: Урда – 300 гр Крем 33% – 200 мл Шеќер – 3/4 лажици Како да се готви: 1. Изматете многу оладена павлака со шеќер. 2. Ставете ја урдата во блендер, додадете неколку лажици крем за потечна конзистентност и измелете ја во паста. 3. Во кремот додадете ја искршената урда и повторно изматете сè со миксер додека не се изедначи и помати. Кремот е готов. Добар апетит!

1 коментар

Часови 75

Ужина од 5 МИНУТИ ✌ Само 3 состојки: шунка, сирење и лиснато тесто.

Коментари 2

Часови 107

Кинеска зелка со стапчиња од рак Лесна и вкусна салата која се подготвува за 15 минути! Состојки: стапчиња од рак - 450 гр пекиншка зелка - 200 гр долга свежа краставица - 1 ЕЕЗ. Конзервирана пченка - 400 гр Јајца - 4 ЕЕЗ. Свеж копар - 50 g Свеж зелен кромид - 50 g Мајонез или павлака - по вкус Сол - по вкус Подготовка: 1. Подгответе ги состојките: тврдо сварете јајца, исплакнете ги зелените и зеленчукот, исцедете ја течноста од тегла пченка. 2. Кинеската зелка се сечка на тенко, се става во поголем сад, се зачинува со сол и се остава на страна. 3. Краставицата исечкајте ја на коцки (ако кората е тврда извадете ја) и додадете ја во садот за салата. 4. Излупете ги и исечкајте ги јајцата и ставете ги во сад за салата. 5. Додадете пченка. 6. Стапчињата од рак исечете ги на мали парчиња и исто така ставете ги во садот за салата. 7. Се додаваат ситно сечканиот кромид и сечканиот копар. 8. Сè измешајте, зачинете со мајонез или павлака. Салата подготвена! Добар апетит!

Коментари 6

Часови 284

Пилешки котлети со сирење Состојки: Пилешки гради - 500 гр Лепче - 200 гр Млеко (топло) - 1/2 чаша Путер - 6 лажици. л. Сол - 1/2 лажиче. Нотка пиперка Лебни трошки - 1/2 чаша Лук - 1 чешне Сончогледово масло - 1 лажица масло. л. Сирење - 100 гр Подготовка: 1. Лепчето прелијте го со топло млеко. Пилешкото ситно исечкајте го. Поминете ги пилешкото, натопените лебчиња и лукот преку мелница за месо. 2. Посолете, бибер и измешајте го меленото месо. Направете мали котлети и во средината ставете мал правоаголник од сирење. 3. Затворете за да не истече сирењето. Загрејте ја рерната на 180°C. Се тркалаат котлетите во презла. Растопете го путерот и испржете ги котлетите од двете страни (по 3 минути). Префрлете ги котлетите во сад отпорен на топлина и ставете ги во рерна 15 минути. Добар апетит!

1 коментар

Класи 46

ДОМАШЕН НАПОЛЕОН 🍰 СОСТОЈКИ: За колачите: ● Брашно - 600-650 грама; ● Маргарин или путер - 350 грама; ● Вода - 150 милилитри; ● Јајце - 2 парчиња; ● Трпезен оцет 6% - 1 лажица; ● Сол - 1/8 кафена лажичка; За крем: ● Млеко - 3 чаши од 250 милилитри; ● Шеќер - 1,5 чаши со волумен од 250 милилитри; ● Јајце - 6 парчиња; ● Брашно - 3 лажици; ● Ванилин – по вкус; ПОДГОТОВКА: 1. Колачи. Додадете оцет во ладна вода и добро измешајте. Изматете ги јајцата. Во изматените јајца додадете вода со оцет и сол, промешајте. На крупно ренде изрендајте го ладниот путер. Просејте го брашното на масата и додадете го путерот. Исечкајте ги брашното и путерот со нож. Направете бунар во центарот на добиената смеса и истурете ја смесата со јајцата. Замесете тесто. Поделете го тестото на 10-12 еднакви делови и ставете го во фрижидер 1 час. 2. Загрејте ја рерната на температура 180C. 3. Тестото се вади од фрижидер и секое топче расукајте го на хартија за печење колку што е можно потенко (подобро е тестото да се вади по 2-3 топчиња, кога ќе бидат готови извадете ги следните). Исечете круг тесто (можете да користите кој било капак) со дијаметар од 24-26 см. Добиените кругови избоцкајте ги со вилушка. Печете ја секоја торта додека не порумени, 12-17 минути. Оставете ги колачите да се изладат. 4. Крем. Измешајте шеќер, јајца и брашно. Додадете ладно млеко. Темелно промешајте. Ставете на тивок оган. Оставете да зоврие (но не врие), постојано мешајќи со дрвена шпатула. Додадете ванилин во готовиот крем. Кул. 5. Великодушно намачкајте ја тортата со крем. Врз неа ставете ја следната и обилно премачкајте ја со крем. Соберете ја целата торта на овој начин. Премачкајте ги страните и одозгора со крем. Измелете ги гарнитурите со помош на блендер или со рака. Посипете ги страните и горниот дел од колачот со трошки. 6. Тортата ставете ја во фрижидер најмалку 12 часа. Кората на оваа торта е прилично тврда, па затоа е подобро да се придржувате до ова правило, да ја испечете еден ден претходно и да ја оставите добро да кисне. Добар апетит!

Гостите веќе се гужваат на прагот, но нема апсолутно ништо да се служи? Брзото печење ќе ви дојде на помош. Подолу се прикажани 20 уникатни рецепти за кои нема да одземат многу време и нема да бараат многу состојки. Задолжително пробајте го!

Брзо печење во бавен шпорет

Уште еднаш, сопствениците на мултиварки можат да се радуваат. На крајот на краиштата, за ова чудо на технологијата има цел куп различни опции за јадење. Брзо печените производи во бавен шпорет ќе ве воодушеват вас и вашите гости. Изберете кој било соодветен рецепт и започнете со готвење без да губите драгоцено време.

Пита Рјаженка во бавен шпорет

Потребни состојки:

• ферментирано печено млеко - 1 чаша;
• шеќер - 1 чаша;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• брашно - 2 чаши;
• прашок за пециво - 2 лажички;
• ванилин - 1 лажичка;
• масло - 3 лажици. лажици;
• малини;
• ореви - 50 гр.

Сè е прилично едноставно овде:

1. Изматете ги јајцата и шеќерот, а потоа додадете малку загреано ферментирано печено млеко и путер.
2. Додадете брашно и ванила измешани со прашок за пециво. Се замесува тенко тесто.
3. Ако сакате да додадете нешто како прелив, направете го тоа во оваа фаза. Суво грозје, јаткасти плодови или бобинки може да се сметаат како додаток.
4. Добро подмачкајте го дното на садот, истурете го тестото во него и одозгора со свежи малини.
5. Поставете ја програмата „Печење“ за еден час. Доколку е потребно, зголемете го времето за готвење.

Брза торта со урда

Печивата од урда се смета за најздрава и една од најлесните за подготовка.

Потребни состојки:

• брашно - 2/3 чаша;
• путер - половина пакет;
• шеќер - 2/3 чаша;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• урда - 150 g;
• суво грозје - 100 g;
• прстофат прашок за пециво.

Правиме сè брзо и едноставно:

1. Кога путерот ќе стане доволно мек, измелете го со жица или миксер заедно со шеќерот.
2. Најдобро е да се користи урда маса за готвење. Ако имате обична урда, тогаш едноставно поминете ја низ сито за да се ослободите од грутките.
3. Измешајте го делот од урдата со путерот и убаво измешајте.
4. Додадете ги јајцата и матете додека не се добие пена.
5. Во тестото ставете брашно измешано со прашок за пециво. Треба да биде средно дебел.
6. Сортирајте го сувото грозје од ѓубрето, исплакнете го и натопете го во топла вода. Неопходно е да отече и малку да се зголеми во големина.
7. Ставете го сувото грозје во тестото, добро измешајте за да се распореди низ смесата.
8. Истурете го тестото во калапот и печете еден час.

Торта со слој од јаболка

Потребни состојки:

• готово лиснато тесто - 250 g;
• путер - 50 g;
• јаболка - 2 ЕЕЗ.;
• цимет - 1 лажица масло. лажица;
• џем од кајсии - 2 лажици. лажици.

Ајде да го подготвиме вака:

1. Прво одмрзнете го тестото.
2. Ставете го на маса посипана со брашно.
3. Извадете го јадрото од јаболката и исечете ги на мали парчиња.
4. Расукајте го тестото до саканата дебелина, а потоа со чинија исечете го во круг.
5. Подмачкајте го калапот и ставете го работното парче таму, пробивајќи го со вилушка на неколку места.
6. Дистрибуирајте ги јаболката. Посипете ги со цимет и шеќер.
7. Одозгора се ставаат парчиња путер.
8. Ставете ја питата во мултиварка за еден час во режимот „Печење“.
9. Во исто време загрејте го џемот во течна состојба и рамномерно прелијте го околу готовиот десерт.

Хачапури направен од готово тесто е едноставно и вкусно пециво кое ќе ги воодушеви оние кои сакаат обилен оброк.

Потребни состојки:

• лиснато тесто - 450 g;
• солено сирење - 0,5 кг;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• масло - 1 лажица масло. лажица.

Ајде да започнеме со нашите кулинарски истражувања:

1. Сирењето изрендајте го на средно или крупно ренде и префрлете го во длабока чинија.
2. Растопете го путерот во микробранова печка или во водена бања.
3. Темелно измешајте едно јајце со рендано сирење. Другото тргнете го настрана засега.
4. Расукајте го тестото и исечете го на правоаголници.
5. Ставете го филот во средината и свиткајте го хачапури во плик.
6. Изматете го второто јајце во лесна пена и премачкајте ги работните парчиња со него, а потоа ставете ги во мултиварка за еден час во режимот „Печење“ или „Пржење“.

Мрзлива торта „Торта со мед“

Потребни состојки:

• павлака - 1 чаша;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• брашно - 1,5 чаши;
• мед - 3 лажици. лажици;
• гасена сода - 1,5 лажички;
• шеќер - 2/3 чаша;
• ванилин - 1 кафена лажичка.

Дури и ако тортата е „мрзлива“, сепак треба да работите малку:

1. Јајцата, 3 лажици шеќер и течниот мед се матат и се мешаат.
2. Потоа додадете претходно изгасната сода и почнете да сипувате брашно во смесата по порции.
3. Темелно замесете го тестото, а потоа истурете го на подмачкан плех и варете 40 минути во режимот „Печење“.
4. Додека се подготвува пандишпанот, направете го кремот. За да го направите ова, измешајте го преостанатиот шеќер со кисела павлака и ванила.
5. Кога колачот е готов, поделете го на 3 дела, а гарнитурите ставете ги во сад и исечкајте ги со миксер - може да се користат како декорација.
6. Замрзнете ја тортата помеѓу слоевите и околу работ. Одозгора посипете трошки и послужете со чај.

Зебра капкејк - едноставен и вкусен

Рецептите со кисела павлака, како по правило, се одликуваат со нивниот нежен вкус и оригиналност.

Потребни состојки:

• брашно - 2 чаши;
• путер - половина пакет;
• шеќер - 1,5 чаши;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• павлака - 1 чаша;
• какао - 2 лажици. лажици;
• ванилин - 1 кафена лажичка.

Ајде да го подготвиме вака:

1. Најпрво измешајте ги сувите состојки за готвење.
2. Мелете го мекиот путер со шеќер и додадете ванилин.
3. Се матат јајцата во смесата едно по едно и се додава павлаката. Темелно промешајте.
4. Во делот од павлаката додадете ги сувите состојки. Како резултат на тоа, треба да добиете течно тесто, со средна дебелина.
5. Поделете ја масата на пар еднакви делови. Едното тргнете го на страна, а другото убаво измешајте го со какаото во прав.
6. Подмачкајте ја тавата во која ќе се подготви колачот. Ставете неколку лажици тесто една по една, наизменично помеѓу светло и чоколадо.
7. Печете го десертот околу еден час во загреана рерна на 180ºC.

Торта „Птичјо млеко“ во бавен шпорет

Дали мислите дека познатиот десерт „Птичјо млеко“ може да се подготви само ако имате одредени вештини и способности? Не е вистина! Ако имате бавен шпорет, можете лесно да ја направите оваа торта, поминувајќи минимум време.

Потребни состојки:

• брашно - 1,5 чаши;
• шеќер - 2 чаши;
• Јајца - 10 ЕЕЗ.;
• путер - 1 пакување;
• желатин - 1 лажица масло. лажица;
• ванилин - 1 лажичка;
• млеко - ½ чаша + 3 лажици. лажици;
• чоколадо - 100 гр.

Да го подготвиме нашиот омилен десерт од детството:

1. Изматете три јајца заедно со чаша шеќер, постепено зголемувајќи ја брзината на миксерот. Како резултат на тоа, треба да добиете меки маса од светла сенка. Во исто време, внимавајте шеќерот целосно да се стопи. За правилно подготвување на десертот, не треба да останат кристали.
2. Следно, со лажичка чаша брашно во смесата, постојано мешајќи. Треба да имате нежен и воздушен пандишпан.
3. Тестото префрлете го во подмачкан сад. Инсталирајте ја програмата „Мој режим“ и изберете температура од 120 ºС и време од 45-50 минути. Затворете го капакот и вклучете „Start“.
4. Додека се подготвува пандишпанот, многу внимателно одвојте ги жолчките од белките од преостанатите јајца.
5. Белките ставете ги во фрижидер - треба да се изладат. Така многу полесно ќе се победат.
6. Желатинот прелијте го со вода и оставете го да набабри.
7. Соединете ги жолчките со четвртина од подготвениот шеќер. Изматете ја смесата со млекото, брашното и жолчката за да добиете густа смеса.
8. Сега подгответе го кремот. За да го направите ова, извадете го бисквитот од садот, истурете ја смесата во неа и поставете ја програмата „Мој режим“ на 100 степени и 15 минути.
9. Кога ќе се појават меурчиња на површината на кремот, почнете нежно да го мешате со пластична или дрвена шпатула за да не се формираат грутки.
10. Откако ќе се згусне, кремот се истура во друг сад.
11. Мекиот путер изматете го со миксер, па додадете една третина од кремот. Додадете ванилин и смесата ставете ја во фрижидер.
12. Белките се матат посебно. Ставете половина од желатин таму, добро измешајте и ставете го остатокот.
13. Соединете ги сите креми. Истурете половина во дното на садот, па покријте со едно парче од пандишпанот. Одозгора се става уште крем и на крај преостанатиот пандишпан. Тортата ставете ја во фрижидер неколку часа да се стегне.
14. По наведеното време, извадете го садот и извадете ја тортата, превртувајќи ја наопаку.
15. Растопете го чоколадото, измешајте со млеко и прелијте го со десертот. Почекајте да се стегне глазурата и послужете со чај.

Меден джинджифилово на пареа

Потребни состојки:

• шеќер - ½ чаша;
• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• брашно - 2 чаши;
• мед - 2 лажици. лажици;
• сода - 1 кафе лажица;
• путер - половина пакет.

За да добиете меки, миризливи колачиња од джинджифилово, следете го овој алгоритам:

1. Подгответе ги потребните состојки. Ќе ви треба и малку вода за да го користите паробродот.
2. Сварете половина чаша вода на шпоретот.
3. Посебно измешајте ги јајцето, омекнатиот путер, медот и шеќерот. Ставете ги во водена бања и варете, но внимавајте смесата да не изгори.
4. Загрејте 10 минути и додадете сода бикарбона. Добро измешајте. Сите состојки мора целосно да се растворат.
5. Додека смесата се уште е на шпорет, во делови додадете брашно и постојано мешајте.
6. Во исто време, истурете половина литар вода во мултиварката и вријте во режимот „Пареа“.
7. Извадете го тестото од шпоретот. Отпрвин ќе биде течен и густ, а потоа и пластичен. Додадете брашно ако е потребно.
8. Обликувајте ги колачињата од джинджифилово и ставете ги во корпа со повеќекратни варки наменета за готвење на пареа.
9. Поставете околу 5 парчиња празни места за да има малку простор меѓу нив. Гответе во режимот „Пареа“ 25 минути.

Во рерната

Едноставно печење може да се направи не само во модерен мултиварк, туку и во конвенционална печка. Затоа, не треба да го намалувате доколку итно треба да подготвите нешто за чај за кратко време.

Шарлот со јаболка „Кога гостите се на прагот“

Потребни состојки:

• шеќер - 1 чаша;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• брашно - 1 чаша;
• јаболка - 4 ЕЕЗ.;
• путер - 25 гр.

Ајде да го подготвиме вака:

1. За да го подготвите тестото, прво изматете ги јајцата заедно со шеќерот.
2. Потоа во нив постепено се додава брашно додека целосно не го снема.
3. Потоа извадете го јадрото од јаболката и исечете ги прво на кришки, а потоа на тенки кришки дебели 3-4 милиметри.
4. Поделете го тестото на неколку делови. Првата истурете ја во намрсена форма, додадете ги јаболката и наполнете ја со преостанатата половина.
5. Ставете ја шарлот во загреана рерна и варете додека на површината не се појави убава кора.

Колачиња за 15 минути за пиење чај

Потребни состојки:

• брашно - ½ чаша;
• шеќер - ½ чаша;
• кокосови снегулки - 1 чаша;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• прашок за пециво - 1 лажиче.

Ајде да готвиме!

1. Со жица за матење или миксер изматете ги јајцата и шеќерот додека не станат пени.
2. Следно, додадете кокосови снегулки во смесата и повторно добро измешајте.
3. Истурете го брашното во комбинација со прашокот за пециво.
4. Замесете тесто, расукајте го во топка и ставете го во фрижидер да „одмори“ околу половина час.
5. После тоа, намачкајте ги рацете со ладна вода и превртете го тестото во мали колачиња. По потреба можете да додадете уште малку брашно.
6. Ставете го на плех и варете околу половина час.

Лесни печива од урда

Ќе ви требаат:

• путер - 70 g;
• урда - 150 g;
• шеќер - 2/3 чаша;
• брашно - 2/3 чаша;
• прашок за пециво - 1 лажичка;
• јајца - 2 ЕЕЗ.

Да почнеме да подготвуваме брз десерт со урда:

1. Сомелете ги путерот и шеќерот. Масата треба да биде меки и хомогена во конзистентност.
2. Додека матете, изматете ги јајцата во смесата. Најдобро е да користите миксер со средна брзина за мешање.
3. Пред да користите урда за тесто, поминете ја низ сито за да не останат грутчиња. Ако сте ја земале масата од урда, тогаш не мора да го следите овој чекор и веднаш да ја ставите во тестото.
4. Потоа додадете брашно соединето со прашокот за пециво. Се додава во делови, една по една лажица и убаво се меша во тестото.
5. Добиената смеса ставете ја во калапи за мафини кои се претходно обложени со хартија или подмачкани.
6. Ставете во рерна на 180ºC за половина час.

Слатка торта од ванила со млеко

Потребни состојки:

• брашно - 2 чаши;
• млеко - 1 чаша;
• шеќер - 2 чаши;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• млечна чоколада - 100 g;
• сладок прав - 3 лажици. лажици;
• случај. масло - 3 лажици. лажици;
• екстракт од ванила - 1 кафена лажичка;
• и една лажица прашок за пециво.

Да ја започнеме кулинарската магија:

1. Во длабок сад изматете ги јајцата и шеќерот.
2. Потоа додадете путер, млеко и екстракт од ванила. Ако второто не е достапно, тогаш можете да користите обичен ванилин во истиот сооднос.
3. Откако повторно ќе ја изматите смесата, додадете го просеаното брашно соединето со прашокот за пециво. Резултатот ќе биде тесто што наликува на богата павлака.
4. Истурете ја во сад за печење и ставете ја во рерната половина час.
5. Откако колачот ќе се олади, рамномерно прелијте го растопеното чоколадо одозгора за да создадете прекрасен замрзнување.

На кефир

Печењето со кефир се смета за едно од наједноставните и без проблеми. Сакате да го проверите? Потоа пробајте го овој рецепт!

Потребни состојки:

• кефир - 1,5 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• брашно - 2 чаши;
• павлака - 2 чаши;
• какао - 1 лажица масло. лажица;
• сладок прав - 4 лажици. лажици;
• какви било јаткасти плодови - 50 гр.

Ајде да го подготвиме вака:

1. Јајцата се матат со шеќер.
2. Додадете кефир и сода таму. Нема потреба прво да го гасите, бидејќи тестото веќе ќе содржи кисела компонента.
3. Поделете го тестото на неколку еднакви делови и измешајте го вториот со какао.
4. Ставете ги во идентични садови за печење половина час.
5. Потоа исечете ги колачите и премачкајте ги со крем направен од павлака, шеќер во прав и сите сецкани ореви. Алтернативни темни и светли слоеви.

Хачапури од готово лиснато тесто со сирење

Потребни состојки:

• секое тврдо сирење - 0,5 кг;
• лиснато тесто - 450 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• путер - 25 гр.

И нема ништо комплицирано во тоа:

1. Изрендајте го сирењето. Најдобро е да користите сирење Сулугуни или Фетаки за подготовка на хачапури.
2. Растопете го путерот, измешајте го заедно со едно јајце и сирење. Ова ќе биде фил за мезето.
3. Одмрзнете го тестото. Треба да имате 2 или 3 слоја. Потоа расукајте ги и поделете ги на неколку правоаголници.
4. Преклопете го филот во нив и затворете ги како пликови. Пред готвењето, секој хачапури се мачка со сурово јајце, претходно скршено посебно во сад.
5. Печете го садот 20 минути.

Брза пита со кондензирано млеко

Потребни состојки:

• брашно - 1 чаша;
• кондензирано млеко - 1 конзерва;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• сода - 1 кафе лажица;
• растително масло;
• шеќер во прав - 2 лажици. лажици.

Еве како да го подготвите вкусното:

1. Отворете ја конзервата со кондензирано млеко и оставете ја настрана некое време.
2. После ова, добро просејте го брашното - неопходно е во него да не останат непотребни нечистотии или остатоци.
3. Посебно изматете ги јајцата и содата. Нема потреба да го исклучите.
4. Додадете кондензирано млеко во смесата со јајца и измешајте темелно.
5. Замесете тесто со додавање брашно.
6. Печете ја питата 20 минути.
7. Готовиот десерт посипете го со шеќер во прав и послужете со чај.

Брзо домашно четкано дрво

Потребни состојки:

• брашно - 4 чаши;
• шеќер - ½ чаша;
• кефир - 2 чаши;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• масло - 2 лажици. лажици;
• ванилин - 1 лажичка;
• сода - 1 кафе лажица.

Ајде да го подготвиме вака:

1. Сите состојки наведени во рецептот се мешаат во густо, но пластично тесто.
2. Оставете го малку да одмори и да излезе - покријте го со крпа или салфетка и оставете половина час на ладно место.
3. Исечете го тестото на правоаголни парчиња и направете мали вртења навнатре.
4. На путер или растително масло пропржете ја четката. Неговата количина може да се избере поединечно врз основа на вашите преференции.
1. Измешајте кефир со масло и малку загрејте ги.
2. Додадете шеќер и сол во смесата, а потоа измешајте темелно.
3. Измешајте го квасецот со просеаното брашно. Не занемарувајте просејување - во овој случај ова е многу важна точка, бидејќи е неопходно брашното да се засити со кислород.
4. Замесете еластично тесто и оставете го да нарасне половина час, покривајќи го одозгора со крпа или салфетка.
5. Во исто време почнете да го подготвувате филот за питите. Во тава пропржете го меленото месо заедно со исечканиот кромид, мешајќи со зачините.
6. Направете ги питите, одозгора премачкајте ги со јајце и печете ги во загреана рерна 20 минути.

Инстант крофни







Потребни состојки:

• урда - 200 g;
• брашно - 4 лажици. лажици;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• шеќерен сируп - 1 лажица масло. лажица;
• гасена сода - 1 лажица масло. лажица;
• растително масло.

Ова јадење нема да ви одземе многу време:

1. Користете сува урда за готвење - ова е важно. Измешајте го заедно со јајцата во сад.
2. Потоа додадете шеќер и сол со сода. Не заборавајте прво да го изгаснете со оцет, во спротивно крофните ќе добијат непријатен вкус и мирис.
3. Добиената маса изматете ја со блендер додека не се изедначи.
4. Додадете брашно. Главната работа е да не претерувате со нејзината количина - тестото не треба да се „затнат“.
5. Исечете го на мали колбаси и потоа формирајте топчиња.
6. Лесно расукајте ја топката и со чаша направете дупка во средината.
7. Пржете ги крофните во длабока тава или тавче со висока страна.
8. После тоа, ставете ги на хартиена крпа за да се впие вишокот масло.
9. сол - нотка.

Дури и почетник домаќинка може да го совлада алгоритмот за правење колачи со сирење:

1. Лесно загрејте го млекото и во него растворете го сувиот квасец.
2. Додадете мала лажица шеќер и една лажица брашно. По ова, извадете го садот со смесата 15 минути на топло место.
3. Со преостанатите состојки замесете масно тесто. Оставете малку шеќер врз бобинките за да не испаднат кисели чизкејкови.
4. Оставете го тестото на страна да одмори час и половина. Неопходно е да се подигне и да се зголеми во големина.
5. Смесата поделете ја на неколку топчиња, расукајте ги и во нив ставете го филот од бобинки. Оставете го малку да свари.
6. Лесно притиснете го филот во тестото, ставете ги парчињата на плех и печете 20-25 минути додека на површината не се појави убава кора.

„Кокосанка“ - брз рецепт







Потребни состојки:

• брашно - 1 чаша;
• шеќер - 2/3 чаша;
• кокосови снегулки - 100 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• маргарин - 1 пакување;
• прашок за пециво - 1 лажиче.

Таков извонреден десерт... но е многу лесен за подготовка!

1. Ако користите обичен гранулиран шеќер, а не шеќер во прав, мелете го во мелница за кафе.
2. Изматете ги јајцата и измешајте ги со слатката прашок.
3. Растопете го маргаринот, малку изладете го и соединете го со смесата јајце-шеќер.
4. Додадете му кокосови снегулки и оставете го да се вари некое време.
5. Додадете брашно и прашок за пециво и замесете тесто. Треба да има малку вискозна конзистентност.
6. Ставете го тестото со лажица на плех обложен со пергамент, на растојание од неколку сантиметри бидејќи колачињата ќе се зголемат во големина.
7. Гответе го десертот во загреана рерна 15-20 минути.

Гостопримството е една од квалитетите што многу се ценат кај луѓето.

Покрај тоа, овој квалитет ги разликува претставниците на многу народи и култури.

Топлото добредојде најчесто се поврзува со вкусно уживање.

Без разлика дали станува збор за мирисни деликатни колачи со шолја чај, кафе или прекрасно поставена маса за ручек или вечера.

Во меѓувреме, често се појавува неочекувана ситуација наречена „гостин на прагот“.

Само во поговорката е дека непоканет гостин е полош од Татар. И ако е непоканет, но многу скап и пријатен, таквите гости се примаат со радост. Меѓутоа, во случај на неочекувана посета, радоста на водителка често е засенета од грижата: што да служи? За да е вкусно, убаво и што е најважно, брзо? За да се реши овој проблем, постојат голем број различни јадења од категоријата „гостин на прагот“.

Нешто вкусно набрзина - општи принципи на подготовка

Главниот услов за такви јадења е тие да се подготват „набрзина“. Односно брзо, едноставно и од обични достапни производи кои најчесто се наоѓаат во секој дом. Сепак, производите може да бидат предмет на замена и може да се разликуваат во зависност од достапноста. Јадењата од серијата „гостин на прагот“ обично не бараат прецизно придржување до рецептот и овозможуваат прилично импровизација.

Најчесто вкусните работи брзо се подготвуваат:

Сендвичи

• Различни десерти.

Се користат широк спектар на производи. И двете готови: леб, пита леб, колбаси или франкфуртери, сирење, солена или чадена риба, конзервирана риба, свеж зеленчук, бобинки, овошје и оние за кои е потребна кулинарска обработка. Честопати, за брз, вкусен оброк ви требаат јајца, млечни производи и брашно. Зачините, зачините, солта, шеќерот, растителното масло ја комплетираат листата на состојки.

Можете да изматите такви комплетни јадења како супи, гарнитури, месо, риба - тука има и многу едноставни рецепти.

Ако е потребна термичка обработка на садот, тогаш тоа може да бара и шпорет и рерна, микробранова печка, па дури и бавен шпорет. Миксер, блендер и опрема за сечкање зеленчук ќе ви помогнат да подготвите нешто вкусно набрзина.

Брзи и вкусни топли сендвичи

Наједноставните јадења кои обично се подготвуваат набрзина се сендвичите. Ниту, пак, не помагаат токму во оние случаи кога има малку време. Без разлика дали се работи за семеен појадок, ненадејна посета од гости или брза закуска. Жешките сендвичи веќе станаа познати, но благодарение на некои нијанси тие можат да добијат дополнителни белешки за вкус.

Состојки

10 парчиња бел леб или парчиња леб

200 грама колбаси или колбаси

200 грама тврдо или преработено сирење

½ конзервирана пченка

2-3 лажици мајонез

1 чешне лук

Мелен црн пипер по вкус.

Парчиња леб може да се сушат во рерна, да се пржат во тава од едната или двете страни или да се користат без првична подготовка. Ова одредува колку ќе бидат крцкави сендвичите.

Начин на готвење

Колбасите исечкајте ги на мали коцки. Колбасите може да се користат замрзнати, тогаш е погодно да се рендаат.

Изрендајте го и сирењето.

Поминете го лукот низ преса за лук или изрендајте го на ситно ренде.

Измешајте ги сите состојки за полнење.

Ставете го филот во купишта на лебот и ставете го во рерна или микробранова печка.

Оставете да отстои додека не се стопи сирењето и послужете.

При сервирање, можете да украсите со гранчиња магдонос или сецкан свеж копар и пердуви од кромид.

Опции:Наместо пченка, можете да земете ситно сечкана кисела краставица или свеж домат и да го отстраните вишокот сок. Додавањето кечап, адџика и други сосови од домати во филот ќе додаде дополнителен вкус на топлите сендвичи. Патем, благодарение на доматот тие ќе добијат убава сенка.

Сендвичи со урда - здрави и вкусни набрзина

За многумина, урдата е попозната во својата слатка форма, но може да биде фил за обични, незасладени сендвичи.

Состојки

10 парчиња бел или ржан леб

300 грама урда

2-3 лажици кисела павлака

2 домати или свежи краставици

Грст магдонос, копар, кромид и лук

Сол и мелен црн пипер по вкус.

Начин на готвење

Урдата убаво изгмечете ја со блендер.

Додадете павлака, сол, бибер, сецкани билки. Треба да добиете густа, влажна, малку солена маса со вкус на копар и лук.

Великодушно намачкајте ги парчињата леб со смесата од урда.

Одозгора ставете тенко исечени парчиња домат или краставица, можете да ги направите и двете, додадете малку сол по желба.

Погоден за појадок и како ужина со силни пијалоци.

Опции:Ако немате зелени чешниња лук, можете да земете обично чешне и, исечкајте го, додадете го во филот. Покрај краставица и домат, овие сендвичи со свежа пиперка се многу вкусни. За посветлен вкус, можете да измешате урда со ситно рендано тврдо сирење.

Лаваш ролат за нешто вкусно набрзина

Во услови на кулинарски временски притисок, слој од лаваш често станува спасител. Ако го имате на залиха, лесно е да подготвите вкусна закуска со многу различни филови.

Состојки

За полнење бр. 1: 300 гр. тврдо сирење, 3 лажици мајонез, чешне лук

За полнење бр. 2: 100 гр. Корејски моркови, 200 гр шунка, 2 лажици мајонез

За полнење бр. 3: 100 гр. варено цвекло, 1 помала главица кромид, 200 гр. солено филе од харинга

За полнење бр. 4:лименка туна од конзерва, 2 варени јајца, 100 гр. тврдо сирење, 2 лажици мајонез

За полнење бр. 5: 200 гр. солено филе од црвена риба, 3 лажици меко обработено сирење, магдонос и копар.

Начин на готвење

Поставете го лебот од пита, ако има заоблени рабови, подобро е да ги исечете рабовите во правоаголна форма.

Состојките за филот сомелете ги: сирењето изрендајте го и измешајте со издробениот лук, шунката, кромидот, солената риба исечкајте ги на парчиња, варените јајца и цвеклото изрендајте ги, конзервираната риба изгмечете ја.

Намачкајте го слојот со мајонез или меко сирење.

Наредете ги состојките за филот во слоеви.

Завиткајте го лебот од пита во форма на ролат што е можно поцврсто.

Ако имате време, завиткајте во проѕирна фолија и оставете го да отстои во фрижидер еден час.

Ролатот внимателно исечете го на тесни парчиња и послужете го со зелена салата.

Опции:Полнењето за пита леб може да биде речиси секоја салата или варијации на нивната тема. Закуска со тврдо сирење може да се стави во рерна или во микробранова печка неколку минути за да се стопи сирењето. Потоа, откако малку ќе се излади, исечете ги на парчиња.

Салата базирана на „мимоза“ - едноставно и вкусно брзо јадење

Салатата Мимоза, која многумина ја сакаат, вклучува употреба на варен зеленчук, што значи дополнително време. Ако ги отстраните овие компоненти, садот може да се подготви многу брзо и без да се загрози вкусот.

Состојки

Лименка конзервирана риба во масло или во сопствен сок „скуша“, „сардинела“, „туна“

5 варени јајца

1 среден кромид

Мајонез по вкус

Магдонос или копар.

Начин на готвење

Излупете го кромидот, ситно исечкајте го, посолете малку и изгмечете го за да има помалку горчлив вкус. Можете да киселите кромид со попрскување со сок од лимон или оцет. Можете да го прелиете со врела вода, тогаш ќе биде целосно без горчина.

Ставете го подготвениот кромид на чинија, лесно четкајќи со мајонез.

Следниот слој е пире од конзервирана риба.

Одозгора изрендајте ги јајцата или само белките, тргајќи ги на страна жолчките, премачкајте ги со мајонез.

За декорација, можете да користите зеленило, како и сецкани жолчки.

Опции:Како основа можете да користите конзервирани Sprats. Исечете ја рибата и оставете неколку половини со опашки. Кога салатата е составена, залепете ги преостанатите делови од шприцот на врвот, опашките нагоре, имитирајќи ја рибата за нуркање.

Вкусна брза супа од сирење

Состојки

100 гр колбаси или колбаси

1 преработено сирење од типот „Дружба“.

4 компири

1 морков

1 кромид

Сол, бибер, билки по вкус.

Начин на готвење

Излупете ги компирите, исечете ги и ставете ги во тенџере со 1,5 литри вода.

Во исто време, подгответе го преливот: пропржете го ситно исечканиот кромид, додадете рендан или сечкан морков.

Кога компирот е блиску до готов, во супата додајте ги сечканите колбаси, дресингот и ситно ренданото сирење.

Оставете да врие додека не се раствори сирењето, вкусете за сол - колбасот и сирењето се солена храна, па подобро е да не се посолува однапред.

По зачинување со билки и црн пипер, исклучете ја супата.

Може да се сервира со крутони и крекери.

Опции:Можете да ја намалите количината на компири и да додадете каква било житарка во супата - ориз, хељда, просо и тестенини. Оваа супа ќе има посветол вкус ако колбасите се малку испржени.

Како да изматите нешто вкусно од мелено месо: квадратни котлети во рерната

Предноста на овие котлети е што не треба да губите време не само на пржење, туку дури и на обликување. Ако имате готово мелено месо, идните котлети може брзо да се стават во рерната и да правите други работи.

Состојки

1 кг подготвено мелено месо - свинско плус говедско или кое било друго

2 големи главици кромид

2 парчиња бел леб

Сол, црн пипер по вкус.

Начин на готвење

Потопете го лебот во вода или млеко пет минути, измесете го темелно.

Во меленото месо додајте сечкан кромид, леб, сол и бибер.

Ставете го меленото месо на подмачкан плех во слој дебел како обичен котлет. Израмни.

Со рачка од лажица или шпатула нацртајте длабоки линии по должина и попречно, делејќи го меленото месо на квадрати или правоаголници.

Ставете ја во рерната и печете додека не го завршите и сокот не изгледа чист.

Послужете како обични котлети.

Опции:Можете да направите слично јадење со додавање на варен ориз во меленото месо. Посебно ќе биде вкусно ако врз меленото месо пред печењето посипете сирење.

Брза и вкусна печива – чоколадна пунџа

Многу брзо се подготвуваат и многу чоколадни печива ќе ги сакаат сите. Пет минути за подготовка на тестото, половина час во рерна, уште малку време за ладење - и можете да пиете чај или кафе со ова чоколадно чудо.

Состојки

1 чаша млеко

2/3 чаша растително масло без мирис

1 чаша шеќер

2 лажици какао

Околу 3 чаши брашно

Ванилин по вкус.

Начин на готвење

Измешајте млеко, путер, шеќер, какао со миксер или блендер.

Истурете половина чаша од смесата и оставете ја на страна.

Во остатокот додадете ги јајцата и ванилата и измешајте.

Додадете брашно малку по малку додека не добиете густо тесто со конзистентност на павлаката.

Истурете во кружен калап, не мора прво да го намачкате со масло, бидејќи има масло во тестото.

Печете половина час: прво на силен оган, па намалете.

Оставете да отстои пет минути по исклучувањето, ставете го на сад и прелијте со резервираната смеса.

Опции:Овој основен рецепт е диверзифициран со ореви, суви кајсии, суво грозје и сливи додадени во тестото. Одлична опција за додаток е чоколадото искршено на парчиња.

Тајни и трикови како да подготвите вкусна храна

Изберете јадења со минимум термичка обработка и други различни операции.

Сите состојки мора да бидат свежи и квалитетни, а не според принципот „што има во фрижидерот“.

Замрзнатите состојки не треба да се одмрзнуваат пред термичка обработка.

Не заборавајте да го погледнете датумот на истекување на конзервирана храна и полупроизводи.

Прекрасното сечење на брзи јадења е половина од успехот. Во исто време, не треба да се занимавате со елаборирана декорација на садовите; ова е губење време и напор, честопати неефикасно.

Вкусно и здраво јадење не е нужно она за кое треба долго време да се подготви. Има толку многу одлични брзи и вкусни рецепти за избор!

Секогаш кога ќе дојде вечер, почнуваме да размислуваме што да готвиме за вечера? Се чини, добро, што е полесно, пржени јајца или компири. Но, кај нас, како и во многу други земји, се случува вечерата да биде главниот оброк во денот. А кај нас по правило цела фамилија преку ден е на работа, а уште повеќе ергени, па преку ден нема кој да готви.

Едноставни и вкусни чекор-по-чекор брзи рецепти за вечера со фотографии

Ајде да почнеме. Можете да додадете нешто свое на кој било од рецептите. Користете ги вашите омилени зачини. Во оние рецепти каде што нема пропорции. земете сè за себе. Ако вечерате заедно, земете две парчиња месо, четири од нас, четири. Секогаш е подобро да земате зачини по ваш вкус.

Мени:

I. Што е вкусно и брзо да се готви за вечера?

1. Три брзи рецепти за вечера

Во оваа статија, сите производи, со исклучок на раковите, кои можат слободно да се заменат со стапчиња од рак, се прилично едноставни и не се скапи. Така, сето ова можете да го подготвите секогаш кога немате време.

Состојки:

• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Краставица
• Авокадо
• Солена црвена риба
• Сирење - 20 гр

Подготовка:

1. Јајцата искршете ги во чаша, посолете и убаво изматете.

2. Подмачкајте ја тавата за пржење со растително масло. Меѓутоа, ако имате добра нелеплива тава за пржење, не мора да ја подмачкате со масло. Истурете ги изматените јајца во загреаната тава.

3. Затворете ја тавата и пропржете ја нашата палачинка со јајца околу 2-3 минути. Откако јајцата добро ќе се наместат на дното, превртете ги и испржете ги од другата страна.

4. Во тоа време се подготвува филот. Краставиците исечкајте ги на ленти.

5. Авокадото пресечете го на половина и извадете ја јамата. Со помош на лажица, извадете ја пулпата од кората и исто така исечете ја на ленти.

6. Исечете ја рибата на мали парчиња, обидувајќи се да ја исечете и на ленти. Отстранете ја не само кожата од рибата, туку и темната кожа, а потоа рибата лесно ќе се касне во ролната.

7. Сирењето се ренда.

8. Сега го склопуваме ролатот. Ставете ги исечканите краставици, авокадото и рибата на леб со јајца.

9. Сето тоа свиткајте го во ролат.

10. За да биде поудобно за јадење, ролатот исечкајте го на парчиња.

Нашата срдечна, вкусна вечера е подготвена.

Добар апетит!

Состојки:

• Модар патлиџан
• Домати
• Моцарела
• Зелен босилек
• Соја сос
• Сол и зачини

Подготовка:

1. Модрите патлиџани, доматите, сирењето моцарела исечкајте ги на кришки.

2. Ќе ни требаат и зелени листови босилек.

3. Ставете фолија на плех и на неа парчиња модар патлиџан. Подмачкајте го секој круг со соја сос од двете страни.

4. Испратете ги да се печат 20-30 минути во рерна загреана на 180°

5. Готовите модри патлиџани ставете ги на сад со други состојки, наизменично еден со друг.

Не заборавајте да додадете сол и бибер по желба. Одозгора наровме крем балсамико. Можете да прелиете со омилениот сос.

Добар апетит!

II. Што можете да готвите за вечера?

4.

Состојки:

• Пилешко филе - 400 гр.
• Лук - 1 заб.
• Магдонос
• Сок од лимон - 1 лажица масло.
• Сенф - 0,5 лажици.
• Соја сос - 50 ml.
• Маслиново масло или било кое растително масло - 1 лажица масло.
• Зачини за скара (се продаваат во кеси во продавници)

Подготовка:

1. Подгответе ја маринадата. Лукот ситно исечкајте го. Исто така ситно исецкајте го магдоносот.

2. Во длабок сад се ставаат лукот и магдоносот. Кон нив додадете сенф, сок од лимон, соја сос и растително масло. Измешајте сè. По желба додадете зачини за скара и повторно измешајте сè.

3. Пилешкото филе исечкајте го на големи парчиња.

4. Парчињата пилешко се ставаат во нашата маринада и се мешаат сите да бидат во маринадата. Оставете ги во маринадата неколку часа, по можност дури и преку ноќ. Но, ни треба брзо. Маринадата и пилешкото обично ги правам ноќта по вечерата. Нема да се изморите бидејќи е лесно и брзо. Кога одам на работа наутро, ставам парчиња пилешко во маринадата, а кога ќе се вратам дома после работа, ги готвам.

5. Вклучете ја рерната и загрејте ја на 200°. Пилешкото се маринира, навојте го на ражен

и ставете во рерна 20 минути.

6. По 20 минути извадете ги ќебапите и уживајте. Послужете зеленчук, краставици и домати со ќебапите.

Добар апетит!

Состојки:

Подготовка:

1. Говедско месо, најдобро е да се земе посно месо, исечено на мали парчиња.

2. Кромидот се сече на ситни коцки.

3. Лукот се сечка.

4. Ставете ја тавата на шпорет, намачкајте ја со растително масло и ставете го говедското месо во неа. Ќе пржиме додека малку порумени.

5. Говедското месо се зарумени, додадете го кромидот. Пржете додека не омекне кромидот. Додадете лук. Сол и црн пипер.

6. Во чаша добро измешајте ја доматната паста и водата додека не се раствори пастата. Зачинете го месото со овој сос, додадете уште една чаша врела вода, затворете го капакот и оставете да се динста 30-40 минути.

7. Потоа додадете сув лук и кари. Промешајте и нашето јадење е во основа подготвено.

8. На чинија ставете прилог, во нашиот случај ориз, можете да користите тестенини или тестенини. Ставете го месото на гарнир. Украсете со зелена боја.

Вкусно, задоволувачко, не трае долго.

Добар апетит!

1. Вкусна и лесна мисиркина вечера

Состојки:

Подготовка:

1. Мисирката се сече на средни парчиња, се става во длабока шолја и се полни со соја сос. Оставете 20 минути да се маринираат. Патем, можете да користите пилешко наместо мисирка.

2. Црвената пиперка се сечка и се пржи во тава подмачкана со растително масло. Пржете го додека да стане малку помек, но сепак да остане крцкав.

3. Извадете ја пиперката од тавата и веднаш ставете го месото во неа. Пржете го додека не порумени од двете страни.

4. Сега да го подготвиме сосот. Во чаша блендер измешајте растително масло, сенф, јаболков оцет и мед. Изматете ги заедно додека не се изедначи.

5. Составување на нашето јадење. На чинија ставете листови зелена салата.

6. Врз салатата ставете пржени пиперки.

7. Салатата се украсува со домати од цреши, се сече на половина и се прелива со нашиот сос.

8. Ставете ја мисирка и исто така прелијте го сосот одозгора.

Имавме вкусна и здрава диетална вечера.

Добар апетит!

III. Што да се готви за вечера, брзо и лесно - евтини рецепти

1. Вечерата е брза, лесна и евтина

1. Три лесни и евтини рецепти за вечера

Вечерата е свето време за семејството. Конечно, целото семејство се собрало, седнува на маса, а ако работи мама, тогаш сите седат така и се гледаат. За да не се случи тоа, треба да научите да готвите едноставни, евтини јадења кои се подготвуваат брзо, па дури и за да бидат вкусни.

Состојки:

Подготовка:

1. Од претходно сварен компир направете пире. Сирењето се ренда на ситно ренде и се додава во пирето. Исечкајте го зелениот кромид и додадете го во компирот и сирењето. Одделете ги жолчките од белките. Во пирето со сирење и кромид веднаш ги додаваме жолчките.

2. Белките се матат во стабилна пена. Дури и кога ќе ја превртиме чашата, белките остануваат во чашата и не се цедат.

3. Сега треба да го стопиме путерот во млекото, но не да зоврие.

4. Додадете протеин во шолја компири со сирење.

5. Сега не заборавајте да додадете сол и бибер. И таму истурете го растопениот путер во млекото. Сè внимателно измешајте додека не се добие хомогена маса.

6. Дното и страните на формата во која ќе го печеме садот мора да се намачкаат со путер, до висина на тепсијата и да се посипат со мелена презла.

7. Ставете ја нашата смеса во калапот, одозгора можете да посипете пиперка. ако го сакаш секако. Ставете ја во рерна загреана на 180° 20 минути.

Нашата едноставна и евтина вечера е подготвена. Додадете зеленчук, краставици, можеби домати, кисела зелка.

Добар апетит!

IV. Што да се готви за вечера брзо и вкусно и евтино, со фотографии

1. Тортилја - вкусна и брза за вечера

Состојки за тортилја:

• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Растително масло за пржење - 100 гр.
• Сол и бибер по вкус.

За слушалки:

• леб - 2 ЕЕЗ.
• Домат 1 ЕЕЗ.
• Зеленило
• Копар магдонос.
• Маслиново масло - 30 гр.

Подготовка:

1. Компирите измијте ги, излупете ги, повторно измијте ги и исечете ги на ситни коцки.

2. Земете тавче, по можност со дебели ѕидови, длабоко, но со мал дијаметар, за тортиљата да излезе како пита, а не како палачинка, истурете во неа растително масло за дното целосно да се покрие со масло и да се загрее. тоа. Ставете ги компирите во тава и пржете ги додека не поруменат. Наместо компири, можете да користите и тиквички, печурки и други состојки. Погрижете се секогаш да има масло во тавата.

3. Кромидот ситно се сечка.

3. Додадете кромид во компирот и пржете заедно со компирот додека не омекне. Сол и црн пипер.

4. Искршете ги јајцата во длабока мала шолја или кригла и добро изматете. Истурете ги изматените јајца во подготвениот компир. Пробајте со вилушка, треба да биде меко. Добро измешајте. Затворете го капакот неколку минути. По 2 минути, извадете го капакот и започнете со подготовка на тортиљата за превртување. Со помош на шпатула, лесно притиснете ја тортиљата подалеку од рабовите на тавата додека не почувствуваме дека почнува сама да се оддалечува.

5. Кога ќе почувствуваме дека дното на тортилјата е веќе испржено и, ако ја турнете од едната страна, сето тоа се движи по дното, тогаш време е да ја превртиме. Земете го капакот од тавата, затворете ја тавата и свртете го капакот надолу. Направете го тоа преку мијалник бидејќи може да се истури некоја течност.

6. Со шпатула префрлете ја тортиљата од капакот во тавата и испржете ја од другата страна.

7. Додека се пржи тортилјата, се зема багетот и се сече на половина. Ако немате багет, земете некаква долга пунџа или, како последно средство, само леб. Секако дека нема да биде толку убаво, но вкусот не е полош.

8. Половините од багетата намачкајте ги со малку маслиново масло, исечете ги доматите на кришки и ставете ги на багетот. Украсете со зелени листови.

Тортиљата е готова. Ставете на чинија. Послужете со багет со домати.

Добар апетит!

Состојки:

• Пушеле колбас - 1 ЕЕЗ. или чаден колбас - 50 гр.
• Цврсто сирење - 100 гр.
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Лебни трошки - 1 лажица масло.
• Растително масло

Подготовка:

1. Испушените колбаси и сирење се рендаат на ситно ренде.

2. Се меша и се додаваат јајцата. Измешајте сè темелно. Додадете една лажица презла или ситно издробете ја кората леб. Повторно измешајте сè. Нема потреба да се посолува, бидејќи користиме колбас, а тој е доста солен.

3. Истурете растително масло во тавата за пржење така што дното на тавата е покриено. Ставете ги котлетите една по една лажица и притиснете малку надолу. Пржете на средна топлина, по 2 минути од секоја страна.

Котлетите се пржат многу брзо. Излегуваат сочни, нежни, задоволувачки. Многу се вкусни топли бидејќи внатре имаат сирење.

Добар апетит!

Состојки:

• Ориз на пареа - 200 гр.
• Моркови - 1 ЕЕЗ.
• Кромид - 2 мали
• Ребра - 6 ЕЕЗ.
• Зачини по вкус
• Солена вода

Подготовка:

1. Ако ви се смрзнати ребрата, кога ќе тргнете на работа наутро, ставете ги од замрзнувачот во фрижидер да се одмрзнат.

2. Кога ќе дојдете дома навечер, ставете ја тавата на оган. Ребрата ставете ги во суво тавче, тие се мрсни сами по себе. Можете да додадете 2 лажици вода. Таму сечеле и кромид и моркови. Ставете во ловоров лист. Солени и бибер. Повремено мешајте и превртете ги ребрата.

3. На ребрата додадете го варениот ориз. Измешајте. Посолете ако е потребно.

4. Додадете зовриена топла вода. Водата треба да биде на ниво со врвот на оризот. Затворете го капакот. Варете додека оризот не стане мек. Ако нема доволно вода, можете да додадете повеќе. Повторно затворете го капакот, намалете ја топлината на минимум и динстајте додека не завршите. Откако целата вода ќе испари, оставете ја да отстои уште 10 минути.

Нашиот ориз со ребра е подготвен. Ова е многу задоволувачка вечера, и брза.

Го ставаме на чинии и јадеме со задоволство.

Добар апетит!

1. Рецепт за кнедли со евтини состојки

Напишете во коментар дали ви се допадна некој од предложените рецепти. Што друго би сакале да вклучам во статиите?

Секоја домаќинка ќе каже дека знаењето за рецепти за јадења кои можат брзо и лесно да се подготват е едно од најбараните во нашиот секојдневен живот. Многу често има случаи кога на прагот се појавува неочекуван гостин или, откако се вративте дома од работа, сте толку уморни што веќе немате сила да направите ништо, туку сакате да го нахраните вашето семејство со нешто вкусно и здраво. Гледате во фрижидер и сфаќате дека едноставно не сте во можност да го подготвите ова или она јадење или ви истекува времето. Уверени сме дека овој дел од нашата веб-локација ќе ви помогне да најдете решение за проблемот: што да разбирате?

Брзите оброци може да се подготват од сите производи што се достапни во вашиот фрижидер: јајца и сирење, риба и морски плодови, тестенини, ориз и житарки, зеленчук и печурки. Постојат и брзи рецепти за први јадења и јадења направени од месни производи, без разлика колку е тешко да се поверува. Сендвичи, канапе и сендвичи, брзи јадења со пиво, сосови и зачини, брзи вечери со зеленчук, палачинки, салати и така натаму. Брзите рецепти отсекогаш биле барани и понекогаш биле дури и попопуларни од највкусните задоволства што може да се приготват во модерна кујна. За жал, нашиот животен ритам не принудува да го оставиме подготвувањето на трудоинтензивните јадења за викенди и празници. И во работните денови, домаќинките ќе најдат покорисни рецепти за брзи јадења, чие создавање трае само неколку минути.

Брзите фото рецепти објавени на нашата веб-страница ќе им помогнат и на младите домаќинки и на оние со долгогодишно искуство. Вкусните брзи рецепти особено ќе им се допаднат на мајките, кои често мора итно да готват за дете кое се вратило од прошетка и е дивјачки гладно. Мислиме дека ова им е познато на многумина, бидејќи понекогаш е тешко да се подготви нешто вкусно за да му се допадне на вашето сакано дете. Понекогаш е уште потешко да му угодите на сопствениот сопружник, кој е уморен по напорниот ден на работа. Но, благодарение на нашите совети и деталните рецепти со чекор-по-чекор фотографии, за само половина час ќе имате обилни супи, ароматични каши со печурки или месо, јадења од компири, вкусни сендвичи, златно-кафеави палачинки и меки палачинки со разновидни од филови, брзи закуски и салати на вашата маса.

Ајде да се фрламе во сета оваа разновидност заедно, оставајќи ја подготовката на сложени јадења кои одземаат многу време за викендот. На нашата веб-страница ќе најдете толку многу рецепти кои брзо се подготвуваат што засекогаш ќе го заборавите чувството на катастрофа кога малку гладни гости или членови на домаќинството ќе се појават на прагот од вашата кујна.

07.03.2019

Тирамису со лимон

Состојки:маскарпоне, крем, шеќер, кора од лимон, сок од лимон, скроб, сол, путер, јајце, колачиња

Состојки:

- 100-150 грама савојарди колачиња,
- 4 пилешки јајца,
- 80 грама путер,
- 20 грама шеќер,
- сол на врвот на ножот,
- трета лажичка скроб,
- 80 ml. сок од лимон,
- 250 грама маскарпоне,
- 150-170 ml. дебела павлака,
- екстракт од ванила,
- 180-200 мл. млеко,
- кора од лимон.

07.03.2019

Торта „Сон на зафатена жена“

Состојки:павлака, шеќер во прав, мандарина, сок од лимон, сода, какао, путер, јајце, кондензирано млеко, брашно

Не за џабе оваа торта е именувана така. Многу е едноставен и доста брз за подготовка. Вкусот на тортата ќе ги задоволи апсолутно сите.

Состојки:

- 1 чаша брашно;
- 1 конзерва кондензирано млеко;
- 2 јајца;
- 180 грама путер;
- 3 лажици. какао;
- половина лажичка сода;
- 1 лажица масло. сок од лимон;
- 400 грама кисела павлака;
- 100 грама шеќер во прав;
- 2 мандарини.

07.03.2019

Котлети од штука во пароброд

Состојки:филе од штука, кромид, целер, јајце, млеко, копар, трици, бибер, сол, сусам, домат

Костур од штука е многу вкусна, масна и заситена риба. Воопшто не е тешко да се подготви, но денес ќе ви кажам како да направите вкусни котлети од риба од штука. Јадењето, дозволете ми да ви кажам, има едноставно одличен вкус.

Состојки:

- 500 грама филе од штука;
- 70 грама кромид;
- 80 грама стебленце целер;
- 1 јајце;
- 65 ml. млеко;
- 30 грама копар;
- 30 грама овесни трици;
- пиперка;
- сол;
- црн сусам;
- Цреша домати.

06.03.2019

Рибини котлети од штука

Состојки:штука, крем, путер, кромид, крекери, папрака, сол, бибер, ориз, краставица

Ви предлагам да подготвите многу вкусни и задоволувачки котлети од штука. Рецептот е прилично едноставен. Вкусот на котлетите ќе ве воодушеви.

Состојки:

- 450 грама штука;
- 50 ml крем;
- 30 грама ѓубре;
- 90 грама кромид;
- 80 грама презла;
- 5 грама мелена слатка пиперка;
- 3 грама зачини за риба;
- сол;
- чили;
- растително масло;
- варен ориз;
- солени краставици.

06.03.2019

Супа од Том Јум

Состојки:ракчиња, печурки, супа, крем, ѓумбир, лимон, бибер, сол, шеќер, лук, чили, кромид, сос, путер, лимета, домат

Доколку сакате да пробате необична зачинета и кисела тајландска супа, ви претставувам едноставен рецепт за Том Јум супа со крем од ракчиња и кокос.

Состојки:

- 250 грама ракчиња;
- 230 грама шампињони;
- 300 мл. пилешка супа;
- 250 мл. крем од кокос;
- 2,5 см корен од ѓумбир;
- 1 лимон;
- 4 чили пиперки;
- сол;
- шеќер;
- 4 чешниња лук;
- 50 грама кромид;
- 15 ml. сос од риба;
- Масло од сусам;
- пиперка;
- морска сол;
- вар;
- цреша домати;
- зелен кромид.

06.03.2019

Пита од кратки колачи со малини

Состојки:брашно, путер, јајце, сол, малини, павлака, шеќер, ванилин

Обожавам пити со печиво. Бидејќи се многу вкусни и лесни за подготовка. Денес ќе ви кажам како да направите една од моите омилени пити со кратки колачи со фил од малини.

Состојки:

- 225 грама пченично брашно;
- 150 грама путер;
- 5 јајца;
- сол;
- 150 грама малини;
- 305 грама кисела павлака;
- 150 грама шеќер;
- екстракт од ванила.

06.03.2019

Новогодишна салата „Кралска“

Состојки:стап од рак, компир, јајце, сирење, ракчиња, кавијар, сол, бибер, мајонез, тестенини, кавијар

Ова е многу вкусно и популарно мезе за риба. кои често ги подготвувам за празничната трпеза. Јадењето е многу вкусно и брзо се подготвува.

Состојки:

- 240 грама стапчиња од рак;
- 200 грама компири;
- 3 јајца;
- 130 грама фета сирење;
- 150 грама ракчиња;
- 55 грама црвен кавијар;
- сол;
- црн пипер;
- 150 грама маслиново мајонез;
- 100 грама паста од кавијар од капелин.

04.01.2019

Колачиња „Минутка“ со џем според ГОСТ

Состојки:путер, павлака, брашно, џем

Ако сакате да ги разгалите вашите домашни печива, но немате можност да готвите нешто грандиозно, тогаш на помош ќе ви дојде рецептот за вкусни и нежни колачиња Минутка со џем.
Состојки:
- 200 гр путер;
- 150 грама кисела павлака со содржина на маснотии од 21%;
- 500 грама премиум пченично брашно;
- 300 грама џем.

26.08.2018

Мрзливи хачапури со сирење во тава

Состојки:сол, јајце, брашно, сирење, павлака, копар, бибер, путер

Задолжително пробајте ги овие многу вкусни и лесни за подготовка мрзливи хачапури со сирење во тава.

Состојки:

- сол;
- 2 јајца
- 2 лажици. брашно;
- 200 грама сирење;
- 200 грама кисела павлака;
- еден куп копар;
- пиперка;
- 30 грама растително масло.

16.07.2018

Помфрит во рерна

Состојки:компири, јајце, сол, бибер, пиперка

Можете да готвите вкусен помфрит во рерна. Ова не е тешко да се направи и доста брзо.

Состојки:

- 7-8 компири,
- 2 јајца,
- сол,
- прстофат мелен црн пипер,
- 1 лажиче. мелена пиперка.

12.07.2018

Печени компири во микробранова печка (во кеса)

Состојки:компири, сол, растително масло, сушена пиперка, мелен црн пипер, гранулиран лук, провансалски билки

Печењето компири во микробранова печка ќе ви заштеди многу време. Но, вкусот на садот воопшто нема да страда. Ова е одличен прилог за одмор или семејна вечера.

- 8-10 клубени од компири;
- малку сол;
- 2-3 лажици. л. растително масло;
- нотка мелена пиперка;
- нотка црн пипер;
- 1/3 лажиче. гранулиран лук;
- нотка провансалски билки.

09.07.2018

Нови компири со копар и лук во тава

Состојки:нови компири, лук, копар, сол, растително масло, пиперка, куркума

Новите компири се многу добри кога се пржат, па затоа во текот на сезоната побрзајте и искористете го нашиот рецепт и сварете ги со лук и копар во тава. Ќе бидете многу задоволни од резултатот!

Состојки:
- 12-15 парчиња нов компир;
- 2-3 чешниња лук;
- 0,5 китка копар;
- сол по вкус;
- 3-4 лажици. растително масло;
- 1\3 лажиче. пиперка;
- 1\3 лажиче. куркума.

01.07.2018

Класична окрошка со колбас од квас

Состојки:квас, павлака, колбаси, краставица, компири, јајце, кромид, копар, магдонос, сол, бибер, сок од лимон

Моето омилено летно јадење е окрошка. Има многу рецепти за нејзина подготовка, но денес ќе ви кажам како да подготвите класична окрошка со варена колбас користејќи квас.

Состојки:

- еден и пол литри квас,
- половина литар павлака,
- 250 грама варен колбас,
- 2-3 краставици,
- 2 компири,
- 2 јајца,
- еден куп зелен кромид,
- еден куп копар,
- еден куп магдонос,
- сол,
- црн пипер;
- сок од лимон.

01.07.2018

Ладна супа од киселица со краставици и јајца

Состојки:вода, варени компири, киселица, варено јајце, свежи краставици, сол, свежи билки, павлака

Ако барате сезонски соодветен летен оброк, овој рецепт за ладна супа од киселица со краставици и јајца ќе ви помогне. Ова е достојна алтернатива на супа од окрошка или цвекло.
Состојки:
- 1 литар вода;
- 3-4 варени компири;
- 1 поголем куп киселица;
- 2 јајца;
- 2 свежи краставици;
- сол по вкус;
- свежи билки (магдонос, копар, кромид) - по вкус;
- павлака - за сервирање.

30.06.2018

Класична окрошка со колбас

Состојки:колбаси, компири, краставица, кромид, јајце, мајонез, оцет, копар, сол, бибер, вода

Окрошката е моето омилено јадење во лето. Да се ​​направи вкусна окрошка не е воопшто тешко. Детално опишав како да го направам тоа за вас во оваа статија.

Состојки:

- 300 грама колбас;
- 3 компири;
- 4 краставици;
- 100 грама зелен кромид;
- 3 јајца;
- 100 грама мајонез;
- 15 ml. оцет;
- копар;
- сол;
- црн пипер;
- вода.