Како пржење на рибата ги знаат повеќето неискусни хостеси, но јас сепак ќе ја земам храброста да напише преглед на оваа тема. Пишувам затоа што ќе биде за риба наречена Химера. Во англиската верзија се нарекува зајакот риба, го продаваме под името на риба-зајак, сѐ уште го слушнавме името на зајачената риба. На интернет, многу информации за оваа риба, исклучително контрадикторни. Бидејќи оваа риба се подготвуваше за кратко време можам да кажам дека оваа риба вреди да се обиде. Не секој сака да вкуси. Ми се допаѓа со мојата ќерка, мачка во дива радост, и таа не ја имала душата. Бидејќи рибата на Химер се продава во замрзната форма, првенствено е неопходно да се одмрзне, истурете ја ладна вода И околу неколку часа ја оставам сама.
Chime риба има големи перки и нешто како перки на грб, од главата до опашката. Нема скали на риба и ми се допаѓа, доволно е доволно да се измие доволно.
Финики целосно и фрлаат.
Сечење на риба на делови парчиња, отсекување на кора.
Сол и секое парче што го убиваме во брашно од сите страни.
Пржење сончогледово масло На двете страни на мала топлина околу 7 минути на секоја страна. Јас не ја слушнав очигледна риба мириса со пржење, мириса убаво.
Рибата во завршена форма има не присутен поглед. Празнична маса Тоа нема да ги декорира, не постои светла кора својствена во било која пржена риба.
Чимер риба нема целосно коски, наместо на гребенот таа има 'рскавица. Жалам за фотографијата не може да покаже што е мал овој картер. Патем, cuttlers мачка возеше без помалку задоволство од самата риба.
Рибата е апсолутно дебела, нејзиниот сопруг изгледаше тежок. Ќерката на риба не им се допаѓа и избегнува рибни јадења, таа навистина ми се допадна рибата. Рибата навистина не е многу тешко, но јас сум вкусни риби Долго време не јадев, дури и јас купувам риба многу често. Јас дури и не можам да ја споредувам вкусни квалитети Нема други риби. Иако дамата во ред (и за таква риба, кога е во продажба, мора да стои во ред) ми беше кажано дека вкусот на риба химера изгледа како есетра. Никогаш не сум купил есетра, бидејќи не можам да ги споредувам.
Риба химера служи со ориз и салата, ориз се вклопува многу добро со оваа риба.
Времето е индицирано само пржење риба, времето на неговото одмрзнување не се земени предвид.
Уживајте во вашиот апетит и креативна кулинарна инспирација. Мислам дека многу треба да се обидеш. И да не се потпираат целосно на мислењето на некои луѓе. Риба, химера се подготвуваше во задушена форма со зеленчук, ќе напишам ревизија подоцна веднаш штом рибата може да ја купи. И покрај тоа што не е многу мала цена (89 Hryvnia за килограм) Риба химера открива во моментот и сега треба да се чека за следната испорака.
Време за подготовка: PT00H30m 30 мин.
Што се различни I. невообичаена риба Постојат во природата, и кои имиња не се измислени за нив! На пример, химер риба: едно име на ова животно не е најпријатно здружение. И ако го погледнете овој жител морски длабочини, мислењата можат да се поделат. Некои гледаат многу убава и убава риба, слична на птицата на испарување, и други - чудовиште. Значи, кој е таа навистина, овој мистериозен поморски жител наречен и други чудно име - Море зајак риба.
Многу блиски роднини на химера се и: сите тие се 'рскавица риби и имаат рбет ткаенина на 'рскавицата. Погледнете ја фотографијата на риба со химера и обидете се да најдете заеднички карактеристики Со ајкули!
Сите најинтересни за химера
Кога името на Chamer е споменато, ова не значи дека има само еден единствениот изглед. Родот Chemer (LAT. Chimaera) комбинира 6 видови, од кои најпознат е Европската химера (LAT. Чимаера Монстроза) од Источен Атлантик. Постои кубанска химера (Chimaera Cubana), која беше прва за европска, подоцна беше истакнато во независен поглед. Таа живее од брегот на Куба на длабочина од 400-500 метри. Други видови на химери се познати од водата на источните области Тихиот Океан (Филипински острови, Жолто Море и јапонски Острови).
Место Химер во рибниот систем
Родот Химера, чиј претставник е Европската Химера, е дел од семејството на Химер (Chimaeridae), во кое има друг род со видови различни од родот Chemer Force на опашката перка.
Сите риби на семејството на химерични глупави смокви. Ова е важна разлика од другите семејства во облик на опирони (Чимариформи), меѓу кои има SES. Нос химери со многу издолжено копање, но на крајот посочи. И третото семејство е и градни химери (Callorinov). Тие се разликуваат испружени и свиткани и назад на предниот крај на копањето.
Подолу, на фотографијата, рибите од химера се прикажани во цртежите, и можно е да се разгледаат разликите во структурата на клеветите од претставници на секое семејство, кое беше споменато погоре.
Претставници на химорскиот одред: 1 - ова. Chamer; 2 - ова. Хобнеттор (Callorinov) и ова. Ножислени химери. Како што веќе беше споменато на почетокот на статијата, Chamer Fish - 'рскавицата, и, соодветно, припаѓа на класата "' рскавица риба", која има две подкласи. Имајќи многу заеднички во внатрешната и надворешна структура Со Plastingabe (ајкули и лизгалки), химери се разликуваат од нив со фактот дека нивната горната вилица целосно расте со череп. Затоа, тие се изолирани во подкласа на сите на чело или умираат.
Изглед Чиро-како
Сите химериороиди имаат карактеристична форма на телото: кука, малку компресирана од страните и силно чистење на опашката. Во сликата на рибата на морскиот зајак ( европски химера) Тоа е јасно видливо.
Други карактеристики надворешен поглед Претставници на опиро-облик:
- Два перки на грб, прва - висока и кратка, со моќен скок, кој, со тоа, ако е потребно, наредени во специјалниот жлеб во задниот дел. Вториот е долг и може да стигне до самата база на прва рака и не се преклопува.
- Перката на опашката често ја има обликот на долг кабел.
- Градите се многу добро развиени и секој од нив наликува на вентилатор во форма.
- Абдоминалните перки се помали од градите и се наоѓаат веднаш до аналната дупка, се преместуваат назад.
- Во основата, сите пар перки се опремени со месести сечила, тенки и флексибилни.
- Се наоѓа од дното на устата (пониско) во модел и има карактеристична три-песок горната усна.
- Шефовите на главата на главите се покриени со кожата, поддржана од растителна 'рскавица.
- Голо тело без плодоидни скали покриени големо количество слуз.
Спајк во првите дорзални перки на Европската химера. Европските химери се убавини или чудовишта?
Европската химера е носи латинско име Chimaera Monstrosa, која предизвикува асоцијација со некое чудовиште. Постојат многу имиња во оваа риба, едно од имињата што ги носи рибата на Химер - зајак. Можеби тоа се должи на големите малку издолжени торакални перки и огромни очи. Таа се нарекува риба на морското зајак, очигледно, од истите причини.
И Норвежаните Meera е кралската риба. Значи, тоа се нарекува поради тенок одлив на коските на завиткан стоп, кој се наоѓа кај мажите помеѓу очите.
Стилизирана слика на машки химери со измиени коски помеѓу очите. Должината на телото на Европската химера може да биде до една или пол метри, а опашката е многу долга и тенка, па уште едно име беше фиксирано зад неа - морето стаорец.
Што боја примор?
На голата кожа на европската химера, понекогаш има рудиментирани боцки. Сепак, изгледа како мазна и мека и има типична боја:
- се вртат во темно кафеави и златни нијанси во комбинација со кафеава и бела, по должината на грбот, темно кафеава лента се протега;
- тело светла абдоминална страна;
- на крајот на долгиот дорзална перка, како и на опашката и аналната, забележливо црно-кафеаво recing.
Ја комплетира бојата на химера зелена боја Ученик на позадината на белото ирис огромно око.
Европска химера, фотоапартсова, Мурманск, @rfedortsov_Official_account Дистрибуција, начин на живот и движење
Риба химера Европската во тропските води не се јавува. Нејзината област - источен крај Атлантскиот Океан:
- Внатре северни води. - ОТ. Гибралтар теснец. (крајбрежни води Мароко) на островот Исланд и скандинавскиот Полуостров со повод до Баренцовото Море.
- Јужните води - во близина на бреговите на Јужна Африка (оваа информација бара потврда).
Поголемиот дел од животот на рибата, морското зајак се изведува на дното, така што итеолозите се нарекуваат Batidimersal (долна длабока вода) риба. Впрочем, длабочината на која можете да го сретнете - од 40 и до 1400 метри. Но, најчесто овој вид живеат на релативно мали длабочини: двесте и петстотини метри (во најсеверниот дел од опсегот) и триста педесет и седумстотини метри (во водите на брегот на Мароко). Доаѓа до крајбрежната вода, каде што брегот на Норвешка (каде длабочината е од 90 до 180 метри) некои поединци можат да бидат трави.
Овие риби се доволно нежни, апсолутно не се спротивставуваат кога се фаќаат. Извлечени од водата, умираат многу брзо. Ставен во аквариум, тие преживуваат лошо.
Начин за патување
Химера или риба наутички зајакот не е брз и брз пливач, но не е потребно. Погледнете колку благодатно се движи поради темелното свиткување на задниот дел на телото и опашките и бран сликите на големи графери, потсетувајќи на крилјата. Абдоминални перки, исто така, учествуваат во обезбедувањето на риба пливање, организирано хоризонтално, тие ја извршуваат функцијата на стабилизатори на движењето.
Да се \u200b\u200bбиде на дното, химери може "да застане" на теренот, потпирајќи се на речиси сите свои перки: во исто време, градите и абдоминалните перки ја извршуваат функцијата од четири екстремитети, а опашката служи како дополнителна поддршка.
Прашање за исхрана
Овој дел од статијата е посветен на две прашања:
- што ја храни рибата на морскиот зајак;
- дали е можно да се јаде риба Чимера, односно морето зајакот?
Исхраната на чекан е главно реновиран. Меѓу нив се меколци, ракови (претежно ракови), iGlozzy ( море еж, обожување). Мали риби само понекогаш наидоа на стомаците. При испитувањето на содржината на дигестивниот тракт, Хемер беше откриено дека не ја проголта храната целосно, но помалите парчиња се бришат од рударство или го уништуваат со силни стоматолошки плочи.
Дали луѓето јадат химери?
Значи, можно е да се јаде риба химера. Не постои категоричен одговор на ова прашање. Рибарството на Симер се спроведува од брегот на Пацификот на САД, ги фаќаат во Чиле и Аргентина, како и во водите на Нов Зеланд и Кина. Особено големи количини на екстракција во Нов Зеланд, каде што претставници на семејството Kallorynov (Hobitore Chimeras) се фатени.
За храна, само свежо месо од Kalloinkhov, со одлични вкусни квалитети, е погоден. Меѓутоа, ако е барем малку, почнува да покажува гаден мирис Амонијак. За хосторите, Chamer Critilaginosous риба, кои не се скали и цврсти коски, се разбира, е многу погодно во подготовка.
Од црниот дроб, екстрактот од химер, кој долго време е познат како одличен агент за лекување на рани.
Постоечкиот тренд кон зголемување на обемот на производството на Европската химера со методот на длабоко вода траење со цел да се произведе медицински препарати Од масното ткиво на црниот дроб на оваа риба беше причината за овој вид во Црвената книга на IUCN ( Меѓународната унија Заштита на природата). Харе Харе Риба има безбеден статусКако поглед блиску до ранлива позиција.
Длабоките на морето не беа доволно добри, но дури и кај оние кои се познати за нас, постојат навистина невообичаени инстанци. Еден од повеќето светли примери - химера риба. Во еден момент таа беше фатена од канадски рибари. Сиромашните луѓе мислеа дека имаат генетски мутант, ова суштество изгледаше толку необично! Сепак, откако овој жител на океанот стана познато, мислењата за нејзиниот изглед беа поделени. Некој се гледа како мистериозно суштество, и некој го смета за чудовиште. Дури и нејзиното име во различни земји Потврдува многу фрагментирани впечатоци: некаде исто така име е химера, некаде - море Zaita. или зајак, и на други места - кралска риба.
Химера дури ги потсетува птиците, рибите и крокодилот. Таа има издолжено тело, огромни ребрести перки, слични на крилја, смарагд очи и невообичаена посочена глава. Посебниот шарм го дава присуството на отровен скок, кој се наоѓа на грбот.
Всушност, Химера е роднина на скејт и ајкула, имено подвид 'рскавица риба. Карактеристиките на двете претставници на морињата можат да се најдат во нашата хероина. Вкупно, постојат неколку видови на химер во биологијата, имено шест. Тоа го задржува ова суштество на релативно мала длабочина претпочита топло водите на Тихиот Океан и Атлантикот. Во исто време, можно е да се исполнат на длабочина од 40 метри до една и пол илјади километри.
И покрај суровата појава, "Морскиот зајак" е исклучително нежна и чувствителна. Тоа не знае како да се спротивстави на непријателите, веднаш умира во воздухот и речиси не преживее во аквариум. Покрај тоа, таа полека плови. Изгледа многу доброто, но тоа не дозволува да се извлечеш од предатори. Интересен факт: Риба-химера може да "стои" на дното, потпирајќи се на своите бројни школки и опашка.
Иако химери се предатори. Штетот на човекот нема да донесе: нивниот плен се мали ракови и мекотели. Во исто време, лицето понекогаш фаќа " кралската риба»За јадење.
Риба химера
Длабоки води мистериозни океани населуваат мистериозни суштества. Пред 400 милиони години еволуција се појави невообичаен подводен жител - Chimer риба.
Ова суштество понекогаш се нарекува духови ајкули. И името на химера, оваа риба доби за својот изглед. Факт е дека во грчката митологија имаше легенда за монструозна жена, чиешто тело беше формирано од делови од различни животни. Гледајќи риба С. чудно изгледАнтичките Грци одлучиле дека нејзиното тело воопшто не е како обичен претставник на рибата - како да е исто така составен од делови од животни. Затоа, рибата на Химер го доби своето име.
Длабоко морето риба
Оваа риба припаѓа на 'рскавицата, претставува сквамозна верверица, семејството на химер.
Меѓу класата на риба со 'рскавица, прво се појави на нашата планета. Тоа се тие кои се сметаат за долги роднини на ајкулата. Денес, научниците сметаа околу 50 видови на овие необични риби на нашата планета.
Надворешно дете на Шамера Риба
Должина на телото возрасни индивидуално Достигнувајќи 1,5 метри. Кожата на овие риби е мазна, со разнобојни перничиња. Карактеристиките на мажот меѓу очите на главата имаат костум бедро (Спајк), со свиткана форма.
Опашката во овие риби е многу долга, таа достигнува големини еднакви на половина од должината на целото тело. Карактеристика на изгледот на овие претставници на химеричното семејство може да се нарече големи странични перки. Ги води, химера станува нешто како птица.
Финкери на риби беа поделени во два кампови: некои тврдат дека Химера е неживо, а втората е дека постојат одлични јадења од него. Што и да беше, морето зајакот (ова е друго име на химера, заедно со морскиот зајак) сега често може да ги видите полиците на продавниците. Риба со химера беше повикана за ужасен изглед: таа нема убава глава и многу долга долната перка. Очигледно, поради ужасното појавување на трупот на оваа риба, тие веќе се чисти. Ние купивме еден таков и одлучивме да експериментираме. Химера во рерната со зеленчук Се покажа многу вкусна!
Состојки:
морски зајакот труп - 1 парче;
морков - 1 парче;
кромид - 1 парче;
сол по вкус;
зачини за риба - Вкус;
лимон - ½ парчиња;
растително масло - Неколку лажици.
Готвење химери во рерната.
Земете потребна сума Состојки.
Започнуваме со: Пред да ги ставите заедно со риба во рерната, моркови и кромид треба да се вртат. Затоа, ние го чистиме морков и го фаќаме на голем ренде. Ние ставаме тава на оган, истурете малку растително масло до дното и поставете го рендан морков.
Додека морков е крадење, чистење на белиот лак (тоа е многу повеќе нежен за вкус, наместо вообичаениот бел кромид), исечете половина прстени и исто така испратете до тавата. Измешајте го зеленчукот, сол, додадете неколку лажици вода и покријте го капакот. Нешто до целосна подготвеност, тоа е мешање од време на време.
Сега да одиме во риба. На ножот има еден краток перка со ножици. Истото Chamer изгледа убаво: таа има сребрени цевки страни.
Исечете ја рибата на парчиња од 2-3 сантиметри дебели.
Ние размачкаме во мала чинија со сол и зачини за риба. Измешајте ги и Бришење на оваа мешавина Секое парче риба. Додека зеленчук чорба, рибата ќе биде маринирана во зачини. За ефект на потрошувачите, можете дури и да го ставите во фрижидер во овој момент.
Ако моркови веќе се подготвени, можете да направите форма за печење и менување на зеленчукот во неа. Дополнително, не е неопходно да се подмачкува обликот на маслото, бидејќи мастите ќе одат заедно со моркови и кромид.
На врвот на зеленчук поставување парчиња морски зајак. Ајде да го притисне сокот од половина од лимонот на рибата.
Загрејте ја рерната на 200 степени, ставете ја во обликот со риба и печени 20 минути.
Риба химер во рерната е подготвен! Треба да се сервира жешко. Одличен гарнир ќе биде компир пире или варен ориз. На сличен начин, можете да печете химера без морков - само со кромид.
Вчитување ...
