គោលបំណងនៃការស្រាវជ្រាវរបស់យើង៖ ដើម្បីកំណត់ព័ត៌មានអំពីចំណូលចិត្តម៉ាកយីហោ និងរសជាតិអំពីទឹកដោះគោជូរមានតម្រូវការច្រើនបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុង N. Novgorod គោលបំណង៖ ដើម្បីសិក្សាអំពីម៉ាកយីហោទឹកដោះគោជូរដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកឆ្លើយតប ដើម្បីសិក្សាពីចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ទាក់ទងនឹងការវេចខ្ចប់ សារធាតុបន្ថែមរសជាតិ ដើម្បីស្វែងរក ចេញ​ពី​ឥទ្ធិពល​លើ​ជម្រើស​ជាក់លាក់​នៃ​ទឹកដោះគោ​ជូរ តើ​ត្រូវ​ទិញ​វា​នៅ​ទីណា និង​ញឹកញាប់​ប៉ុណ្ណា?


មុខវិជ្ជា ប្រធានបទនៃការសិក្សាគឺជាកម្រងសំណួរដែលមានបញ្ជីសំណួរអំពីទឹកដោះគោជូរ។ វត្ថុគឺជាចម្លើយដែលបានណែនាំអំពីទឹកដោះគោជូរ។ អ្នកឆ្លើយតបនៃការស្រាវជ្រាវទីផ្សារគឺជាបុរសនិងស្ត្រីដែលមានអាយុពី 15 ទៅ 65 ឆ្នាំ - បរិយាកាសបន្ទាន់ដែលមានចំនួន 109 នាក់។ វិធីសាស្រ្តស្រាវជ្រាវ វិធីសាស្រ្តស្រាវជ្រាវគឺកម្រងសំណួរ។ កម្រង​សំណួរ​ខ្លះ​ត្រូវ​បាន​ចែក​ជូន​អ្នក​ឆ្លើយ​សំណួរ​មួយ​ផ្នែក​ទៀត​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្ហោះ​តាម​អ៊ីនធឺណិត។


ទឹកដោះគោយ៉ាអួ គឺជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដែលស្រដៀងនឹងភាពជាប់លាប់ និងរសជាតិទៅនឹងក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងទទួលបានដោយការបង្កាត់ទឹកដោះគោជាមួយនឹងបាក់តេរីទឹកដោះគោជូរជាក់លាក់។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈប្រពៃណីប៊ុលហ្គារី ដែលរួមបញ្ចូលក្នុងវគ្គទីមួយ និងទីពីរជាច្រើន។


C មានរឿងព្រេងមួយដែលព្រះអម្ចាស់ជាព្រះបានបើកសម្តែងអាថ៌កំបាំងនៃទឹកដោះគោជូរ និងលក្ខណៈសម្បត្តិអព្ភូតហេតុរបស់វាដល់បុព្វបុរសអ័ប្រាហាំ ដែលបានរស់នៅ 175 ឆ្នាំ។ សូម្បីតែនៅសម័យបុរេប្រវត្តិសាស្ត្រក៏ដោយក៏ទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ត្រូវបានគេប្រើ។ នៅសម័យបុរាណនៅបូព៌ា ក្នុងកុលសម្ព័ន្ធនៃអ្នកគង្វាលពនេចរ ទឹកដោះគោដែលពួកគេបានទទួលពីគោ ចៀម ពពែ សេះ និងអូដ្ឋ ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកប៉ាល់ដែលធ្វើពីស្បែក និងក្រពះរបស់សត្វទាំងនេះ។ រឿងព្រេងនិទានថាទឹកដោះគោជូរជំពាក់អត្ថិភាពរបស់វាចំពោះអ្នកគង្វាលដែលភ្លេចថាគាត់បានទុកទឹកដោះគោមួយចំនួននៅក្នុងកប៉ាល់មួយក្នុងចំណោមនាវាទាំងនេះ។ ពេល​គាត់​នឹក​ឃើញ​រឿង​នេះ ហើយ​មើល​ទៅ​ក្នុង​ធុង​នោះ គាត់​ឃើញ​ថា​ទឹក​ដោះ​គោ​ប្រែ​ទៅ​ជា​ក្រាស់ ហើយ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។


នៅទ្វីបអឺរ៉ុប ទឹកដោះគោយ៉ាអួបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីមួយនៃសតវត្សទី 20 ដោយសារក្រុមហ៊ុន Danone ប៉ុន្តែក្រោយមកផលិតផលរបស់ពួកគេបានចាប់ផ្តើមខុសពីទឹកដោះគោយ៉ាអួស្តង់ដារ ហើយតាមពិតវាបានប្រែទៅជាផលិតផលទឹកដោះគោជូរ។ Danone សតវត្សទី 20 នៅសហភាពសូវៀត ទឹកដោះគោជូរមាន ត្រូវបានផលិតតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 ។ វាត្រូវបានលក់នៅក្នុងឱសថស្ថានជាផលិតផលឱសថហៅថា ទឹកដោះគោជូរ។ ឱសថស្ថាននៅសហភាពសូវៀត នៅក្នុងវចនានុក្រមពន្យល់របស់ Ushakov (1935) មានពាក្យ "yoghurt" (និងជាបំរែបំរួលនៃការបញ្ចេញសំឡេង "yagurt") ជាមួយនឹងការបកស្រាយថា "ទឹកដោះគោជូរប៊ុលហ្គារី" ។ ” នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ផ្លែឈើ kefir បានចាប់ផ្តើមផលិតនិងដាក់ស្លាកថា "ទឹកដោះគោជូរ" ។ ប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មានគំនិតផ្តួចផ្តើមនេះត្រូវបានបញ្ឈប់ដោយក្រុមហ៊ុនយក្សលោកខាងលិចដែលបានចូលមកទីផ្សារក្នុងស្រុក។ ស្ថាបនិក Danone - Isaac Carasso មកពីប្រទេសក្រិក


គ្មានរសជាតិ - ផលិតផលធម្មជាតិនេះមិនមានអ្វីក្រៅពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់ពីរគឺទឹកដោះគោ និងវប្បធម៌ដែលផ្តល់ឱ្យទឹកដោះគោជូរមានរសជាតិជូរ។ រសជាតិ - ទឹកដោះគោយ៉ាអួនេះមានរសជាតិផ្លែឈើ ឬវ៉ានីឡា ដែលអាចបង្កើតបានដោយប្រើទឹកសុទ្ធ ឬសារធាតុចម្រាញ់ពីធម្មជាតិ ឬរសជាតិគីមី។ ជាមួយនឹងបំណែកនៃផ្លែឈើ (ផ្លែប៊ឺរី) - គ្រឿងផ្សំទាំងនេះបង្កើតបានប្រហែល 30% នៃបរិមាណនៃការទទួលទានទឹកដោះគោជូរក្រាស់ ដែលផ្តល់ឱ្យផលិតផលនូវរសជាតិផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរី។ ប្រភេទនៃទឹកដោះគោជូរ




ដើម្បីកំណត់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីទឹកដោះគោជូរ យើងសុំឱ្យអ្នកឆ្លើយសំណួរខាងក្រោមនៅក្នុងកម្រងសំណួរ។ 1. តើអ្នកទិញទឹកដោះគោជូរទេ? បាទ/ចាស កម្រកម្រណាស់ 2.តើភេទរបស់អ្នកជាអ្វី? F M 3. តើអ្នកអាយុប៉ុន្មាន? ច្រើនជាង 55 4.តើទឹកដោះគោជូរមួយណាដែលអ្នកទិញញឹកញាប់ជាងគេ? ផឹកទឹកធម្មតា (ក្នុងពែងប្លាស្ទិច)


5.តើម៉ាកមួយណាដែលអ្នកចូលចិត្ត? “Activia” “Miracle” “Frutis” “Tender” “Ermigurt” “Danissimo” “Rastishka” “Bio-max” “Immunele” ផ្សេងទៀត ______________ 6. តើអ្នកចូលចិត្តទឹកដោះគោជូរមានរសជាតិអ្វី? ជាមួយនឹងផ្លែបឺរី ជាមួយនឹងផ្លែឈើ ជាមួយនឹងការបំពេញស្ងួត (flakes, គ្រាប់បាល់) ជាមួយនឹងយៈសាពូនមីដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមនិងជាតិស្ករ 7. តើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះនៅក្នុងគំនិតរបស់អ្នកពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ? ការរំលាយអាហារប្រសើរឡើង កម្ចាត់ជាតិពុល ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ មុខងារអាហារូបត្ថម្ភ 8. តើជម្រើសរបស់អ្នកអាស្រ័យលើការរចនាវេចខ្ចប់ដែរឬទេ? បាទ/ចាស ទេ អ្វីក៏ដោយ


9.តើ​កញ្ចប់​ទឹកដោះគោ​ជូរ​មួយ​ណា​ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត? ថង់ផ្លាស្ទិក ថង់ដប ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស 10. តើអ្វីមានឥទ្ធិពលលើជម្រើសរបស់អ្នកនៃទឹកដោះគោជូរ? ការវេចខ្ចប់ និងការរចនាគុណភាពតម្លៃ ការផ្សព្វផ្សាយ និងការផ្តល់ជូន 11.តើអ្នកទិញទឹកដោះគោជូរញឹកញាប់បំផុតនៅឯណា? នៅក្នុងផ្សារទំនើបធំៗ នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេស នៅផ្សារផ្សេងៗ ______________ 12. តើអ្នកប្រើទឹកដោះគោជូរញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា? ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ច្រើនដងក្នុងមួយខែ ច្រើនដងក្នុងមួយឆ្នាំ ស្ទើរតែមិនដែលពិបាកឆ្លើយ អរគុណសម្រាប់ពេលវេលារបស់អ្នក!

ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកនៃចំនួនប្រជាជន គ្រប់វ័យ និងកម្រិតប្រាក់ចំណូលផ្សេងៗបានក្លាយជាអ្នកប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោជូរ។ អ្នកប្រើប្រាស់មានកម្រិតខ្ពស់នៃភាពស្មោះត្រង់ចំពោះម៉ាក និងអ្នកផលិតនៅលើទីផ្សារ។ ប៉ុន្តែនៅតែមាន ទីផ្សារទឹកដោះគោជូរមានសន្ទុះរីកចម្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

គោលបំណងនៃការស្រាវជ្រាវរបស់យើងគឺដើម្បីកំណត់ព័ត៌មានអំពីម៉ាកយីហោ និងរសជាតិដែលពេញចិត្តសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរមានតម្រូវការច្រើនបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់នៅក្នុងទីក្រុង Ulan-Ude ។

  • - សិក្សាម៉ាកទឹកដោះគោជូរដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកឆ្លើយសំណួរ។
  • - ស្វែងយល់ពីចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនទាក់ទងនឹងការវេចខ្ចប់ និងរសជាតិ។
  • - ស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់លើជម្រើសជាក់លាក់នៃទឹកដោះគោជូរ កន្លែងណា និងញឹកញាប់ប៉ុណ្ណាដែលត្រូវទិញ;

ប្រធានបទនៃការសិក្សាគឺជាកម្រងសំណួរដែលមានបញ្ជីសំណួរអំពីទឹកដោះគោជូរ។

វត្ថុគឺជាចម្លើយដែលបានណែនាំអំពីទឹកដោះគោជូរ។

វិធីសាស្រ្តស្រាវជ្រាវគឺជាការស្ទង់មតិ។

ដើម្បីវិភាគតម្រូវការទឹកដោះគោជូរនៅលើទីផ្សារក្នុងទីក្រុង Ulan-Ude ចាំបាច់ត្រូវសិក្សាពីចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ចំណុចសំខាន់ៗដែលចាំបាច់ត្រូវដោះស្រាយជាផ្នែកនៃការសិក្សាត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងកម្រងសំណួរ [សូមមើល។ ឧបសម្ព័ន្ធទី ២] ។ កម្រងសំណួរនេះមាន 17 សំណួរទាក់ទងនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនអំពីហាង ម៉ាក ក្រុមហ៊ុនផលិត និងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិទឹកដោះគោជូរ។

យោងតាមគំរូដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង មនុស្ស 60 នាក់ (ស្ត្រី 42 នាក់ និងបុរស 18 នាក់) បានចូលរួមក្នុងការស្ទង់មតិនេះ។ គំរូក៏ត្រូវបានកំណត់ដោយអាយុផងដែរ ដែលត្រូវបានបង្ហាញក្នុងតារាងទី 23 ។

តារាងទី 23 - គំរូតាមអាយុ

មុនពេលនិយាយអំពីភាពញឹកញាប់នៃការទិញទឹកដោះគោយ៉ាអួ អ្នកត្រូវស្វែងយល់ថាតើបរិមាណវេចខ្ចប់ណាដែលពេញនិយមបំផុត ពីព្រោះជាមួយនឹងចម្លើយ "1-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍" មនុស្សម្នាក់អាចទិញកញ្ចប់ 125 ក្រាម និង 1 លីត្រ ហើយទាំងនេះគឺជា ទំហំខុសគ្នាទាំងស្រុង។

ចូរយើងបង្ហាញរូបភាពទី 1 នៃការពឹងផ្អែកនៃការវេចខ្ចប់ដែលពេញចិត្តលើភេទរបស់អ្នកឆ្លើយតប។

រូបភាពទី 1 - ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់អាស្រ័យលើបរិមាណវេចខ្ចប់

ដ្យាក្រាមបង្ហាញថាបុរសចូលចិត្តកញ្ចប់ធំជាង (500 ក្រាម) ផ្ទុយពីស្ត្រីដែលភាគច្រើនចូលចិត្តកញ្ចប់ 250 ក្រាម។ វាក៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ថាគ្មានស្ត្រីណាម្នាក់ជ្រើសរើសចម្លើយ 1 លីត្រទេហើយក្នុងចំណោមបុរស 22% ចូលចិត្តទិញបរិមាណនេះ។ នេះភាគច្រើនដោយសារតែបុរសចំណាយពេលតិចតួចក្នុងការទិញទំនិញ។ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរសម្រាប់ពួកគេក្នុងការទិញកញ្ចប់ធំម្តង ជាជាងទិញកញ្ចប់តូចពីរដង។ ការវេចខ្ចប់ធំជាងមានតម្លៃកាន់តែច្រើន ប៉ុន្តែនៅពេលជ្រើសរើសវត្ថុជាក់លាក់មួយ បុរសម្នាក់មិនយកចិត្តទុកដាក់លើតម្លៃផលិតផលនោះទេ។ ស្ត្រីម្នាក់អាចរងផលប៉ះពាល់ផ្លូវចិត្តដោយការមើលឃើញតម្លៃខ្ពស់។

ឥឡូវនេះសូមពិចារណារូបភាពទី 2 ដែលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីភាពញឹកញាប់នៃការទិញ។


រូបភាពទី 2 - ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់អាស្រ័យលើភាពញឹកញាប់នៃការទិញ។

នៅទីនេះ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់បុរស និងស្ត្រីគឺស្ទើរតែស្មើគ្នា ទោះបីជាអ្នកឆ្លើយបុរសទិញទឹកដោះគោជូរញឹកញាប់ជាងបន្តិចក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅតែជាមធ្យម 1-3 ទឹកដោះគោជូរក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ពីនេះយើងអាចសន្និដ្ឋានថាអ្នកឆ្លើយភាគច្រើនញ៉ាំទឹកដោះគោជូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នេះអាចពន្យល់បានថា ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានទឹកដោះគោជូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកនឹងឆាប់ធុញនឹងវា ប៉ុន្តែម្យ៉ាងវិញទៀត គេជឿថាផលិតផលនេះមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ សុខភាព និងងាយស្រួលញ៉ាំ ដូច្នេះហើយ 1-3 ដង។ មួយសប្តាហ៍គឺជាជម្រើសនៃការប្រើប្រាស់ល្អបំផុត។

ផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ គេអាចយល់បានថា អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនទិញទឹកដោះគោជូរ ហើយចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យទឹកដោះគោជូរជាមួយបំណែកផ្លែឈើ ហើយអ្នកខាងក្រៅនៅទីនេះអាចហៅបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវថា ទឹកដោះគោជូរជាមួយធញ្ញជាតិ និងទឹកដោះគោជូរ (ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម)។

ថាជម្រើសនៃការផឹកទឹកដោះគោជូរត្រូវបានកំណត់ដោយល្បឿននៃជីវិតរបស់មនុស្សសម័យទំនើបដែលជារឿយៗមិនផ្តល់អាហារថ្ងៃត្រង់ពេញលេញនៅផ្ទះក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃធ្វើការ។ ដូច្នេះហើយ ការផឹកទឹកដោះគោជូរគឺជាជម្រើសដ៏ប្រសើរបំផុតមួយសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលធ្វើដំណើរ ដែលនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងគ្រោះថ្នាក់ មិនដូចជម្រើសនោះទេ អាហាររហ័ស ជាពិសេសទឹកដោះគោជូរជួយសម្រាលភាពស្រេកឃ្លានបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ភាគច្រើន ហើយវាក៏នាំមកនូវភាពរីករាយផងដែរ។ លក្ខណៈរសជាតិរបស់វា។

សំណួរសំខាន់បំផុតដែលត្រូវបានសួរទៅកាន់អ្នកឆ្លើយសំណួរគឺជាអ្វីដែលណែនាំពួកគេនៅពេលទិញទឹកដោះគោជូរ។ នេះ​ជា​សំណួរ​ពហុ​ជម្រើស​ហើយ​ត្រូវ​បាន​បង្ហាញ​ក្នុង​រូបភាពទី 3 ។

រូបភាពទី 3 - លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ការវាយតម្លៃទឹកដោះគោជូរនៅពេលទិញ

ដូច្នេះយើងអាចបែងចែកលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់ពីរដែលណែនាំការទិញទឹកដោះគោជូរ៖ 1. រសជាតិ (មានអត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់) ។ 2. មានប្រយោជន៍។

ភាពស្មោះត្រង់នៃម៉ាកគឺជាការភ្ជាប់របស់អតិថិជនទៅនឹងម៉ាកជាក់លាក់មួយ ទោះបីជាវាមានតម្លៃថ្លៃជាងម៉ាករបស់ដៃគូប្រកួតប្រជែងក៏ដោយ។ ភាពស្មោះត្រង់នៃម៉ាកយីហោគឺជាគោលដៅរបស់អ្នកទីផ្សារទាំងអស់។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការសម្រេចបាន ហើយងាយនឹងបាត់បង់ណាស់។ ប្រសិនបើម៉ាកយីហោបាត់បង់ការប៉ះជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណរបស់ខ្លួន ក្បត់តម្លៃរបស់វា ឬពង្រីកច្រើនពេក វាបំផ្លាញកិច្ចសន្យានេះ និងបាត់បង់ភាពស្មោះត្រង់របស់អតិថិជន។ អ្នកប្រើប្រាស់ធ្វើតាមគំរូនៃការទិញម្តងទៀត ដោយសារតែម៉ាកជាក់លាក់នោះបំពេញតម្រូវការរបស់គាត់បានយ៉ាងល្អ ឬដោយសារតែគាត់បង្កើតភាពស្មោះត្រង់ផ្ទាល់ខ្លួនចំពោះម៉ាក។ ភាពស្មោះត្រង់របស់ម៉ាកក៏អាចជាផលវិបាកនៃឥទ្ធិពលផ្លូវចិត្តរបស់វាទៅលើអ្នកប្រើប្រាស់ ឬឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើការជឿជាក់លើខ្លួនឯងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។

ការសិក្សាបានវិភាគការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះម៉ាក/ក្រុមហ៊ុនផលិតជាក់លាក់មួយ។ ជាមួយគ្នានេះ អ្នកឆ្លើយសំណួរត្រូវបានសួរថា តើទឹកដោះគោជូរម៉ាកណាដែលពួកគេចូលចិត្តទិញ?

រូបភាពទី 4 បង្ហាញពីភាពស្មោះត្រង់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះម៉ាកជាក់លាក់មួយ។


រូបភាពទី 4 - ការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះម៉ាកជាក់លាក់មួយ។

យីហោ Activia មានចំនួនអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់ច្រើនបំផុតក្នុងចំណោមស្ត្រី - វាត្រូវបានជ្រើសរើសដោយស្ត្រី 35% ដែលត្រូវបានស្ទង់មតិ (តារាង 25) ។ ក្នុងចំណោមបុរស ចំណង់ចំណូលចិត្តកាន់តែច្រើនត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យទឹកដោះគោជូរម៉ាក "Miracle" ។ ម៉ាក "Danone" និង "Tenderness" ទទួលបានពិន្ទុទាបបំផុតក្នុងចំណោមទាំងបុរសនិងស្ត្រី។

តួនាទីសំខាន់ក្នុងការវិភាគការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះម៉ាកយីហោជាក់លាក់ណាមួយនៃទឹកដោះគោជូរត្រូវបានលេងដោយកំណត់ថាតើអ្នកប្រើប្រាស់ដឹងជាមុនថាតើទឹកដោះគោយ៉ាអួម៉ាកណាដែលគាត់នឹងទិញ ឬថាតើគាត់ទិញវាដោយផ្ទាល់នៅពេលគាត់មកហាង។

រូបភាពទី 5 បង្ហាញពីជម្រើសទិញរបស់អតិថិជននៃម៉ាកទឹកដោះគោជូរ។


រូបភាពទី 5 - "ការជ្រើសរើសម៉ាកទឹកដោះគោជូរនៅពេលទិញ"

63% នៃអតិថិជនជាស្ត្រីសម្រេចចិត្តទិញទឹកដោះគោជូរដោយផ្ទាល់នៅក្នុងហាង៖ ពួកគេសាកល្បងផលិតផលប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន (ឧទាហរណ៍ ភ្លក់) សិក្សាការវេចខ្ចប់ និយាយជាមួយអ្នកលក់ អានខិត្តប័ណ្ណនៅលើធ្នើ ផ្ទាំងរូបភាពនៅលើជញ្ជាំង។ល។ ស្ថានភាពគឺផ្ទុយស្រឡះពីបុរស៖ ៦៩% នៃបុរសដឹងជាមុនថា ទឹកដោះគោជូរម៉ាកណាដែលពួកគេនឹងទិញ។ ដូច្នេះហើយ គាត់​បាន​ទៅ​ផ្នែក​ជាក់លាក់​មួយ​នៃ​ហាង​យ៉ាង​រហ័ស ហើយ​យក​របស់​ដែល​ចង់​បាន ហើយ​ស្ទើរតែ​ភ្លាមៗ​ទៅ​បង់ប្រាក់​សម្រាប់​វា។

ដើម្បីវាយតម្លៃឱ្យបានពេញលេញអំពីភាពស្មោះត្រង់ចំពោះម៉ាកយីហោមួយចំនួននៃទឹកដោះគោជូរ យើងបានសួរអ្នកឆ្លើយសំណួរឱ្យស្រមៃថាពួកគេមិនបានរកឃើញម៉ាកដែលពួកគេទិញជាប្រចាំនៅក្នុងហាងនោះទេ។

រូបភាពទី 6 បង្ហាញពីប្រតិកម្មចំពោះអវត្តមាននៃម៉ាកដែលពេញចិត្ត។


រូបភាពទី 6 - "ប្រតិកម្មចំពោះអវត្តមាននៃម៉ាកដែលចូលចិត្ត"

ភាគច្រើននៃស្ត្រី 54% នឹងទិញទឹកដោះគោជូរផ្សេងទៀតដែលស្រដៀងនឹងទឹកដោះគោធម្មតា។ 34% នៃបុរសនឹងពន្យារពេលការទិញរហូតដល់ការទៅហាងបន្ទាប់របស់ពួកគេ 34% ផ្សេងទៀតនឹងទិញទឹកដោះគោជូរផ្សេងទៀតដែលស្រដៀងនឹងផលិតផលធម្មតារបស់ពួកគេ។ បុរសក៏បានស្នើជម្រើសចម្លើយផងដែរ - ខ្ញុំនឹងទិញវាសម្រាប់ឈ្មោះគួរឱ្យអស់សំណើច ដែលជាថ្មីម្តងទៀតបង្ហាញពីភាពរំជើបរំជួលនៃការទិញដែលធ្វើឡើងដោយបុរស។

ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថាសម្រាប់ផលិតផលភាគច្រើន ភាពខុសគ្នារវាងទីតាំងទិញជំនួសគឺធំជាងរវាងម៉ាកនៅក្នុងក្រុមផលិតផលដូចគ្នា។ សារៈសំខាន់ខ្ពស់នៃកន្លែងទិញបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការទិញខ្លួនឯងបង្កើតបញ្ហាធំសម្រាប់អ្នកផលិត ដោយសារទីតាំងហាងក្លាយជាកត្តាសំខាន់ក្នុងភាពជោគជ័យនៃម៉ាកយីហោនៅក្នុងទីផ្សារទំនើប។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែស្មោះត្រង់ចំពោះកន្លែងទិញរបស់ពួកគេ ហើយសុខចិត្តទទួលយកជម្រើសមានកំណត់ និងចំណាយច្រើនជាងការចំណាយពេលបន្ថែមក្នុងការស្វែងរកម៉ាកជាក់លាក់នៃផលិតផលជាក់លាក់ណាមួយ។

លក្ខណៈពិសេសនៃអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកប្រើប្រាស់នេះប៉ះពាល់ដល់ទីផ្សារទាំងអស់ រួមទាំងទីផ្សារទឹកដោះគោជូរផងដែរ។

តារាងទី 22 បង្ហាញពីកន្លែងដែលអតិថិជនទិញទឹកដោះគោជូរ។

តារាងទី 22 - កន្លែងទិញ

បុរស និងស្ត្រីភាគច្រើនចូលចិត្តទិញទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងផ្សារទំនើប។ នេះគឺជាផ្នែកនៃអ្នកប្រើប្រាស់ដែលចង់បានភាពសម្បូរបែប និងអាចចំណាយកាន់តែច្រើនសម្រាប់វា។

ដូច្នេះហើយ ពីការវិភាគ និងទិន្នន័យខាងលើ វាច្បាស់ណាស់ថាកត្តាកំណត់សម្រាប់ភាពជោគជ័យនៃការទិញទឹកដោះគោជូររបស់ម៉ាកជាក់លាក់មួយ គឺមិនត្រឹមតែតម្លៃទាបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិនៃទឹកដោះគោជូរ ក៏ដូចជាអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលផងដែរ។

ផ្ញើការងារល្អរបស់អ្នកនៅក្នុងមូលដ្ឋានចំណេះដឹងគឺសាមញ្ញ។ ប្រើទម្រង់ខាងក្រោម

សិស្សានុសិស្ស និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវ័យក្មេង ដែលប្រើប្រាស់មូលដ្ឋានចំណេះដឹងក្នុងការសិក្សា និងការងាររបស់ពួកគេ នឹងដឹងគុណអ្នកជាខ្លាំង។

ឯកសារស្រដៀងគ្នា

    ចំណាត់ថ្នាក់នៃទឹកដោះគោជូរ។ រចនាសម្ព័ន្ធ និងបរិមាណនៃទីផ្សារទឹកដោះគោជូរ សក្ដានុពលនៃការនាំចេញ និងនាំចូល។ ក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផលឈានមុខគេដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ម៉ាកល្បីៗដែលមានវត្តមាននៅក្នុងទីផ្សារទឹកដោះគោជូរ។ ការវិភាគនៃយុទ្ធសាស្រ្តផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់ម៉ាក Valio និង Danone ។

    ការងារវគ្គសិក្សា, បានបន្ថែម 01/24/2012

    ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃការប្រកួតប្រជែងផលិតផល។ ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារនៃទីផ្សារទឹកដោះគោជូរក្នុងតំបន់ Perm ។ ការវាយតម្លៃការប្រកួតប្រជែងនៃទឹកដោះគោជូរ "អព្ភូតហេតុ" (ក្រុមក្រុមហ៊ុន Wimm-Bill-Dann នៅប្រទេសរុស្ស៊ី) វិធានការដើម្បីបង្កើនវា៖ ការបំពេញជួរផលិតផល ការច្នៃប្រឌិត។

    ការងារវគ្គសិក្សាបន្ថែម 10/23/2014

    ការយល់ដឹងអំពីទីផ្សារនៃផលិតផល។ វិធីសាស្រ្ត ដំណាក់កាល និងកម្មវិធីសម្រាប់ស្រាវជ្រាវផលិតផលរបស់ដៃគូប្រកួតប្រជែង។ អង្គការនៃការស្រាវជ្រាវទីផ្សារនៃទូរស័ព្ទដៃ ការប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេជាផលិតផលមួយ។ ការវិភាគទីផ្សារទំនាក់ទំនងកោសិកា ទីតាំង និងការបែងចែករបស់វា។

    ការងារវគ្គសិក្សា, បានបន្ថែម 02/15/2009

    រចនាសម្ព័ន្ធក្រុមហ៊ុន Microsoft ។ ធនធានហិរញ្ញវត្ថុ ទំនួលខុសត្រូវសង្គម និងបរិយាកាសទីផ្សាររបស់ក្រុមហ៊ុន។ ការបែងចែកទីផ្សារកម្មវិធី។ ទីតាំងនៃប្រព័ន្ធប្រតិបត្តិការនៅលើទីផ្សារ។ ការវាយតម្លៃកម្រិតនៃការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផល។

    ការងារវគ្គសិក្សា, បានបន្ថែម 01/23/2013

    គំនិត គោលដៅ គោលបំណងនៃការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ និងវិធីសាស្រ្តនៃការអនុវត្តរបស់វា។ លក្ខណៈ និងការស្រាវជ្រាវទីផ្សារនៃផលិតផលដោយប្រើឧទាហរណ៍នៃខ្សែភាពយន្តជ័រ។ ការកំណត់ភាពប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលដែលបានផ្តល់ឱ្យ និងទីតាំងរបស់វានៅក្នុងទីផ្សារទំនើប។

    ការងារវគ្គសិក្សា, បានបន្ថែម 03/18/2015

    ប្រវត្តិនៃការអភិវឌ្ឍន៍ក្រុមហ៊ុន Reebok ការវិភាគសកម្មភាពទីផ្សាររបស់ខ្លួន។ ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារក្លែងធ្វើ៖ ការអភិវឌ្ឍន៍កម្រងសំណួរ ការកំណត់អាកប្បកិរិយារបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះផលិតផលយោងទៅតាមគំរូ Fishbein ការវាយតម្លៃគោលនយោបាយទីតាំង និងការប្រកួតប្រជែងផលិតផល។

    ការងារវគ្គសិក្សា, បានបន្ថែម 07/01/2010

    ការកំណត់ទស្សនិកជនគោលដៅនៃទីផ្សារទឹកដោះគោជូរ។ ការសិក្សាស្ទង់មតិអំពីតម្រូវការ និងការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ការទិញផលិតផលទឹកដោះគោរបស់សិស្ស។ ដំណើរការទិន្នន័យ៖ ការដាក់ជាក្រុម និងយុត្តិកម្មនៃភាពអាចជឿជាក់បាន។ លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ។

    ការងារវគ្គសិក្សា, បានបន្ថែម 11/17/2011

    គោលដៅទីផ្សារ និងគោលបំណងសំខាន់របស់ក្រុមហ៊ុន។ ការដាក់ទីតាំងផលិតផលដោយគិតគូរពីចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជន។ Waterford Global និងយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារ។ ប្រភេទនៃបណ្តាញចែកចាយ។ គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការកំណត់ទីតាំងផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុននៅលើទីផ្សារ។

    ការងារវិទ្យាសាស្ត្របន្ថែមថ្ងៃទី ០៣/១៦/២០១០

ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារនៃម៉ាកទឹកដោះគោជូរ "Activia"

លក្ខណៈទូទៅ

ខ្ញុំបានធ្វើការសិក្សាទីផ្សារនៃម៉ាក Activia នៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ ការសិក្សានេះគឺផ្អែកលើស្ថានភាពទីផ្សារស្រមើស្រមៃដូចខាងក្រោម៖ តម្រូវការបានធ្លាក់ចុះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃការលក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួម៉ាក Activia ដែលតម្រូវឱ្យធ្វើការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ ដើម្បីបង្កើតការណែនាំ និងការណែនាំជាក់លាក់សម្រាប់កែលម្អការលក់ផលិតផល។

ចំពោះគោលបំណងនេះ វិធីសាស្រ្តស្រាវជ្រាវទីផ្សារមួយត្រូវបានជ្រើសរើស - ការស្ទង់មតិ។ គោលបំណងនៃការស្ទង់មតិគឺដើម្បីកំណត់ចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនទាក់ទងនឹងការចាត់ថ្នាក់ និងតម្លៃ។ កម្រងសំណួរបានប្រើទាំងសំណួរបិទ និងចំហ ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានច្រើនបំផុត។ ជាលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិមនុស្ស 22 នាក់ត្រូវបានសម្ភាសន៍។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗនៃការទទួលបានព័ត៌មានត្រូវបានប្រើប្រាស់៖ ការស្ទង់មតិផ្ទាល់ខ្លួន - 77% (មនុស្ស 17 នាក់) ការស្ទង់មតិតាមទូរស័ព្ទ - 14% (3 នាក់) និងការស្ទង់មតិតាមអ៊ីនធឺណិត - 9% (មនុស្ស 2 នាក់) ។

ការស្ទង់មតិនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប្រើសំណាកគំរូចៃដន្យដែលមានគោលបំណង។ ការជ្រើសរើសអ្នកឆ្លើយត្រូវធ្វើឡើងដោយចៃដន្យ។ ចំនួនអ្នកឆ្លើយសំណួរទាំងមូលត្រូវបានបែងចែកតាមអាយុ ភេទ និងកម្រិតប្រាក់ចំណូល ដោយអ្នកឆ្លើយតបភាគច្រើនជាស្ត្រី។ រាល់កម្រងសំណួរដែលបំពេញដោយអ្នកឆ្លើយត្រូវផ្តល់ឱ្យក្នុងឧបសម្ព័ន្ធ។

ចម្លើយចំពោះសំណួរទី 1-4 មានព័ត៌មានលំអិតអំពីបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់អ្នកឆ្លើយសំណួរ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបែងចែកទីផ្សារតាមភេទ អាយុ និងលក្ខណៈផ្សេងៗទៀត។

សំណួរទី 5-9 ស្វែងយល់ពីរសជាតិ ចំណូលចិត្ត និងទម្លាប់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោ។ ពួកគេក៏កំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់បំផុតនៃផលិតផលទឹកដោះគោផងដែរ នេះបើយោងតាមអ្នកឆ្លើយសំណួរ (សំណួរទី 9) ។

ចម្លើយចំពោះសំណួរទី 8 ផ្តល់ព័ត៌មានអំពីដៃគូប្រកួតប្រជែងសំខាន់ៗ និងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកឆ្លើយតប។ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់អត្តសញ្ញាណអ្នកដឹកនាំ និងធ្វើការសន្និដ្ឋានជាក់លាក់លើការងារបន្ថែមទៀតរបស់ក្រុមហ៊ុន។

សំណួរ 10-17 ស្វែងយល់ពីអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកទិញចំពោះផលិតផលម៉ាក Activia ជាទូទៅ និងលក្ខណៈបុគ្គលរបស់ពួកគេ ផ្តល់ព័ត៌មានអំពីរបាំងតម្លៃ គុណភាពផលិតផល និងអត្ថប្រយោជន៍។ សំណួរទី 17 អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកឆ្លើយតបផ្តល់នូវអនុសាសន៍ និងដំបូន្មានសម្រាប់ដំណើរការជោគជ័យរបស់ក្រុមហ៊ុននាពេលអនាគត។

ការវិភាគកម្រងសំណួរ

ចូរយើងវិភាគលទ្ធផលដែលទទួលបានសម្រាប់សំណួរនីមួយៗ។

សំណួរ​ទី 1។តើអ្នកភេទអ្វី?

ក) បុរស ខ) ស្រី

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ បែងចែកទីផ្សារតាមភេទ។ សំណួរនេះបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃគំរូ៖ វាមិនត្រូវបានគេដឹងជាមុនថាតើបុរស និងស្ត្រីប៉ុន្មាននាក់នឹងត្រូវបានសម្ភាសន៍។ ការស្ទង់មតិគឺផ្អែកលើគោលការណ៍នៃភាពចៃដន្យ។

ជាលទ្ធផល 41% នៃបុរស និង 59% នៃស្ត្រី (បុរស 9 នាក់ និងស្ត្រី 13 នាក់មកពីប្រភេទអាយុផ្សេងៗគ្នា) ត្រូវបានស្ទង់មតិ ដែលធ្វើឱ្យវាអាចកំណត់ពីភាពខុសគ្នានៃរសជាតិ និងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកតំណាងនៃភេទផ្សេងៗគ្នា។

សំណួរទី 2 ។អាយុ​របស់​អ្នក?

ក) រហូតដល់ 20 ឆ្នាំ គ) ពី 31 ដល់ 40

ខ) ពី 21 ទៅ 30; ឃ) ចាប់ពីអាយុ ៤១ ឆ្នាំឡើងទៅ

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ បែងចែកទីផ្សារដោយផ្អែកលើអាយុ។ សំណួរនេះបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃគំរូ៖ វាមិនត្រូវបានគេដឹងជាមុនថាតើអ្នកឆ្លើយសំណួរដែលមានអាយុខុសគ្នាប៉ុន្មាននាក់នឹងត្រូវបានសម្ភាសន៍។ ប៉ុន្តែ​ជា​លទ្ធផល​នៃ​ការ​ស្ទង់មតិ គ្រប់​ប្រភេទ​អាយុ​នៃ​ប្រជាជន​ត្រូវ​បាន​សម្ភាស។

សំណួរនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងកំណត់ភាពខុសគ្នានៃរសជាតិ និងចំណូលចិត្តរបស់អ្នកតំណាងនៃក្រុមអាយុផ្សេងៗគ្នា។

ដូច្នេះវាត្រូវបានសួរថា:

១.ស្ត្រី៖

· ពី 21 ទៅ 30 - 27% (6 នាក់);

២.បុរស៖

· រហូតដល់ 20 ឆ្នាំ (រួមបញ្ចូល) - 14% (3 នាក់);

· ពី 21 ទៅ 30 - 9% (2 នាក់);

· ពី 31 ទៅ 40 - 9% (2 នាក់);

· 41 និងចាស់ជាងនេះ - 9% (2 នាក់) ។

សមាមាត្រនៃអ្នកឆ្លើយតបនៃប្រភេទអាយុខុសៗគ្នា បុរស និងស្ត្រីរួមគ្នាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងដ្យាក្រាម 1 ។

ដ្យាក្រាម 1 ។សមាមាត្រនៃអ្នកឆ្លើយសំណួរនៃក្រុមអាយុផ្សេងៗគ្នា

សំណួរទី 3 ។ទំហំគ្រួសាររបស់អ្នកគឺ៖

ក) ១-២ នាក់។ ខ) 3-4 នាក់។ គ) 5 ឬច្រើនជាងនេះ។

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីបែងចែកទីផ្សារអាស្រ័យលើចំនួនមនុស្សដែលរស់នៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នកឆ្លើយសំណួរជាក់លាក់។

ទំហំគ្រួសារ 18% នៃអ្នកឆ្លើយសំណួរ (4 នាក់) គឺ 1-2 នាក់ ហើយភាគរយដូចគ្នាគឺគ្រួសារដែលមានមនុស្ស 5 នាក់ ឬច្រើនជាងនេះ។ ចំនួនអ្នកឆ្លើយតបច្រើនបំផុតមានគ្រួសារដែលមានមនុស្ស 3-4 នាក់ - 63% (14 នាក់) ។

ដ្យាក្រាម 2 ។សមាមាត្រនៃអ្នកឆ្លើយតបដែលមានទំហំគ្រួសារខុសៗគ្នា


សំណួរនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងកំណត់ភាពខុសគ្នានៃចំណូលចិត្តនៃក្រុមផ្សេងៗគ្នា អាស្រ័យលើសមាសភាពនៃគ្រួសាររបស់អ្នកឆ្លើយសំណួរ ហើយវាក៏ផ្តល់ព័ត៌មានអំពីបរិមាណនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលអាចធ្វើទៅបានផងដែរ។

សំណួរទី 4 ។ប្រាក់ចំណូលប្រចាំខែជាមធ្យមរបស់អ្នក៖

ក) តិចជាង 5000 ជូត។ ខ) លើសពី 5,000 ទៅ 10,000 rubles ។

គ) លើសពី 10,000 ទៅ 30,000 rubles ។ ឃ) ច្រើនជាង 30,000 rubles ។

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ បែងចែកទីផ្សារអាស្រ័យលើកម្រិតចំណូលរបស់អ្នកទិញ។

អ្នកឆ្លើយសំណួរមានកម្រិតប្រាក់ចំណូលដូចខាងក្រោមៈ

· 27% (6 នាក់) មានប្រាក់ចំណូលតិចជាង 5,000 rubles;

· 41% (9 នាក់) - លើសពី 5,000 ទៅ 10,000 rubles;

· 27% (6 នាក់) - លើសពី 10,000 ទៅ 30,000 rubles;

· 5% (1 នាក់) - ច្រើនជាង 30,000 rubles ។

សមាមាត្រនៃអ្នកឆ្លើយសំណួរដែលមានកម្រិតប្រាក់ចំណូលខុសៗគ្នាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងដ្យាក្រាម 3 ។

ដ្យាក្រាម 3 ។សមាមាត្រនៃអ្នកឆ្លើយសំណួរដែលមានកម្រិតប្រាក់ចំណូលខុសៗគ្នា


សំណួរនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្តល់ព័ត៌មានអំពីប្រាក់ចំណូល និងស្ថានភាពហិរញ្ញវត្ថុរបស់អ្នកឆ្លើយតប។ ដោយផ្អែកលើទិន្នន័យដែលទទួលបាន វាអាចកំណត់ពីសមត្ថភាព និងសមត្ថភាពរបស់អ្នកឆ្លើយតបដើម្បីធ្វើការទិញជាក់លាក់មួយ ក៏ដូចជាសារៈសំខាន់នៃតម្លៃនៅពេលជ្រើសរើសផលិតផល។

សំណួរទី 5 ។តើអ្នកចូលចិត្តទទួលព័ត៌មានអំពីទឹកដោះគោដោយរបៀបណា?

ក) ទស្សនាហាង

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់ប្រភពទិន្នន័យអំពីផលិតផលទឹកដោះគោ។

យោងតាមលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិ 18% (4 នាក់) នៃអ្នកឆ្លើយតបទទួលបានព័ត៌មានពីការផ្សព្វផ្សាយ។ ភាគរយស្មើគ្នានៃអ្នកឆ្លើយសំណួរបានឆ្លើយថាពួកគេរៀនអំពីផលិតផលដោយការទស្សនាហាង ក៏ដូចជាតាមវិទ្យុ និងទូរទស្សន៍ - 36% ម្នាក់ៗ (8 នាក់ម្នាក់ៗ)។ ហើយមានតែ 9% (មនុស្ស 2 នាក់) ប៉ុណ្ណោះដែលផ្តល់ចម្លើយរបស់ពួកគេផ្ទាល់។

ដ្យាក្រាម 4. សមាមាត្រនៃអ្នកឆ្លើយតបតាមប្រភពនៃព័ត៌មាន។


សំណួរទី 6 ។តើផលិតផលទឹកដោះគោប្រភេទណាដែលអ្នកចូលចិត្ត?

ក) ទឹកដោះគោ ខ) kefir

គ) ទឹកដោះគោជូរ គ) ផ្សេងទៀត ________________________________

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីបែងចែកទីផ្សារនៃចំណូលចិត្ត និងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់តាមប្រភេទផលិតផលទឹកដោះគោ។

ជាលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិទិន្នន័យខាងក្រោមត្រូវបានទទួល៖ ទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយ 55% (មនុស្ស 12 នាក់) នៃអ្នកឆ្លើយសំណួរ kefir - 14% (3 នាក់) ទឹកដោះគោជូរ - 50% (11 នាក់) និង 27% (6 នាក់) ។ បានសរសេរចម្លើយរបស់ពួកគេ។ ទិន្នន័យលើសពី 100% ចាប់តាំងពីអ្នកឆ្លើយសំណួរភាគច្រើនជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។

ដ្យាក្រាម 6. ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់នៅពេលទិញផលិតផលទឹកដោះគោ


យោងតាមការស្ទង់មតិវាច្បាស់ណាស់ថាផ្នែកតូចមួយនៃអ្នកឆ្លើយតបប្រើប្រាស់ kefir ត្រឹមតែ 14% ប៉ុណ្ណោះ។ ផ្អែកលើទិន្នន័យទាំងនេះ ក្រុមហ៊ុន Activia គួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើការផលិតផលិតផលប្រភេទពិសេសនេះ ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកទិញ។ វាប្រហែលជាចាំបាច់ដើម្បីកែលម្អរសជាតិនៃផលិតផល លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ពង្រឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងពង្រីកជួរ។

សំណួរទី 7 ។តើអ្នកញ៉ាំទឹកដោះគោជូរញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា?

ក) ប្រចាំថ្ងៃ ខ) ៣-៥ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍

គ) 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឃ) មិនដែល

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់ភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់ និងតម្រូវការរបស់អ្នកឆ្លើយតបក្នុងការទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោ។

ជាលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិ ទិន្នន័យខាងក្រោមត្រូវបានទទួល៖

· ប្រចាំថ្ងៃ - 23% (5 នាក់);

· 3-5 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ - 23% (5 នាក់);

· 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ -50% (11 នាក់);

· មិនដែល - 5% (1 នាក់) ។

ដ្យាក្រាម 5. ភាពញឹកញាប់នៃការទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោដោយអ្នកឆ្លើយតប


ដោយផ្អែកលើទិន្នន័យដែលទទួលបានយើងអាចនិយាយបានថាពាក់កណ្តាលនៃអ្នកឆ្លើយសំណួរ (50%) ប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោ 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ហើយនេះមិនមែនជាការល្អសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ និងប្រាក់ចំណេញរបស់ក្រុមហ៊ុននោះទេ ព្រោះមិនមានតម្រូវការពិសេសសម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះហើយ ក្រុមហ៊ុន Activia ចាំបាច់ត្រូវបង្កើតយុទ្ធសាស្រ្តសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ខ្លួនល្អបំផុត និងស្វែងរកវិធីសាស្រ្តថ្មីៗក្នុងការទាក់ទាញអតិថិជន។

សំណួរទី 8 ។តើអ្វីដែលសំខាន់សម្រាប់អ្នកនៅពេលជ្រើសរើសទឹកដោះគោជូរ?

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់បំផុតនៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលអ្នកទិញពឹងផ្អែកលើនៅពេលជ្រើសរើសផលិតផល។

តោះបង្ហាញទិន្នន័យស្ទង់មតិក្នុងតារាង៖

តារាងទី 1

ការជាប់ទាក់ទងគ្នារវាងកម្រិតនៃអ្នកឆ្លើយសំណួរទាក់ទងនឹងសារៈសំខាន់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងដ្យាក្រាម 7 ។

ដ្យាក្រាម 7 ។ការវាយតម្លៃសារៈសំខាន់នៃគុណភាពផលិតផលទឹកដោះគោ


ដើម្បីសង្ខេបយើងអាចនិយាយបានថា:

1. រសជាតិគឺជាកត្តាសំខាន់បំផុតនៅពេលជ្រើសរើសអ្នកទិញផលិតផលទឹកដោះគោព្រោះវាត្រូវបានវាយតម្លៃដោយចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត។ ហើយ​អ្នក​ប្រើប្រាស់​មួយ​ផ្នែក​តូច​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​មិន​បាន​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ជា​ពិសេស​ចំពោះ​អចលនទ្រព្យ​នេះ​។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមិនមានអ្នកឆ្លើយតបតែមួយបានផ្តល់ការវាយតម្លៃអវិជ្ជមាននោះទេ។

2. គុណភាព ដូចជារសជាតិ យោងតាមលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផល។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលចម្លើយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរសជាតិនិងគុណភាពស្របគ្នានៅក្នុងចំនួននៃសមាសភាគភាគរយ។

3. ទោះបីជាស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងប្រទេសក៏ដោយតម្លៃមិនមែនជាកត្តាចម្បងនៅពេលទិញផលិតផលទឹកដោះគោ។ អ្នក​ឆ្លើយ​សំណួរ​ភាគ​ច្រើន​មិន​សូវ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​តម្លៃ​ទេ។ នេះមានន័យថា Activia មិនគួរត្រូវបានព្យួរច្រើនពេកលើរបាំងតម្លៃនោះទេ។

4. លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍គឺស្ថិតនៅលំដាប់ទីបីក្នុងសារៈសំខាន់នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផល។ នេះប្រហែលជាដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេពិបាកយល់ និងមិនអាចផ្ទៀងផ្ទាត់បាន ដូច្នេះហើយ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មិនសំខាន់នៅពេលទិញដូចជារសជាតិ និងគុណភាពនៃផលិតផល នេះបើយោងតាមអ្នកឆ្លើយតប។

5. យោងតាមលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិ ការវេចខ្ចប់មិនមែនជាសូចនាករសំខាន់នោះទេ។ អ្នកឆ្លើយសំណួរភាគច្រើនបានផ្តល់ការវាយតម្លៃអវិជ្ជមានចំពោះកត្តានេះ។

ដូច្នេះហើយ ក្រុមហ៊ុន Activia គួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើរសជាតិ គុណភាព និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលរបស់ខ្លួន។

សំណួរទី 9 ។ដាក់ឈ្មោះក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកដោះគោជូរ 3-5 ដែលអ្នកពេញចិត្ត __________________________________________

សំណួរគឺបើកចំហ។

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់អ្នកដឹកនាំច្បាស់លាស់នៃផលិតផលទឹកដោះគោនៅលើទីផ្សារ ហើយដូច្នេះដើម្បីដឹងពីគូប្រជែងរបស់អ្នក។

នៅក្នុងសំណួរនេះ អ្នកឆ្លើយសំណួរខ្លួនឯងបានស្នើម៉ាកផលិតផលទឹកដោះគោដែលពួកគេចូលចិត្ត។ យោងតាមលទ្ធផលស្ទង់មតិ ម៉ាកផលិតផលទឹកដោះគោដែលពេញនិយម ល្បី និងប្រើប្រាស់ញឹកញាប់បំផុតគឺ Danone (50% (10 នាក់))។ ដូចគ្នានេះផងដែរម៉ាកដែលប្រើញឹកញាប់បំផុតគឺក្រុមហ៊ុនដូចខាងក្រោម: "Vkusnoteevo" - 41% (9 នាក់) "Activia" - 41% (9 នាក់) Ivan Poddubny - 23% (5 នាក់) និងផ្សេងទៀត។

ផ្អែកលើស្ថានភាពនេះ ក្រុមហ៊ុន Activia ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើផលិតផលរបស់ខ្លួន ព្រោះវាមានភាពយឺតយ៉ាវនៅពីក្រោយក្រុមហ៊ុនរបស់ដៃគូប្រកួតប្រជែងរបស់ខ្លួន។ អ្នកគួរតែផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានបន្ថែមអំពីផលិតផលរបស់អ្នក ពង្រីកជួរ និងណែនាំការច្នៃប្រឌិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ដែលនឹងបង្កើនតម្រូវការផលិតផលយ៉ាងខ្លាំង។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការត្រួតពិនិត្យក្រុមហ៊ុនប្រកួតប្រជែង។

សំណួរទី 10 ។តើអ្នកយល់យ៉ាងណាចំពោះផលិតផលម៉ាក Activia ______________________________________________________________________

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីស្វែងរកការយល់ដឹងទូទៅរបស់អ្នកឆ្លើយសំណួរអំពីផលិតផល និងផលិតផលនៃម៉ាក Activia ។ សំណួរគឺបើកចំហ។

អ្នកឆ្លើយសំណួរបានផ្តល់ចម្លើយផ្សេងៗគ្នា មតិទូទៅភាគច្រើនគឺ៖ ធម្មតា - ៣៦% (៨ នាក់) ពូកែ - ២៧% (៦ នាក់) ល្អ - ២៣% (៥ នាក់) ។ 14% គឺជាចម្លើយនៃមាតិកាផ្សេងទៀត។

ជាទូទៅមិនមានមតិអវិជ្ជមានអំពីក្រុមហ៊ុន Ativia ដែលជាកត្តាវិជ្ជមាននោះទេ។ ហើយវាបង្ហាញថាការកើនឡើងនៃតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលមួយអាស្រ័យតែលើសកម្មភាពបន្ថែមទៀតរបស់ក្រុមហ៊ុនប៉ុណ្ណោះ។

សំណួរទី 11 ។តើរសជាតិទឹកដោះគោជូរម៉ាក Activia មួយណាដែលអ្នកចូលចិត្ត?

ក) ធម្មជាតិ ខ) ផ្លែឈើ

គ) ជាមួយធញ្ញជាតិ ឃ) ផ្សេងទៀត ___________________________

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់តម្រូវការសម្រាប់រសជាតិជាក់លាក់នៃទឹកដោះគោជូរ ទាក់ទងនឹងជម្រើសថេររបស់វាដោយអ្នកឆ្លើយសំណួរ ក៏ដូចជាដើម្បីកំណត់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកឆ្លើយ។

លទ្ធផលស្ទង់មតិមានដូចខាងក្រោម៖

·ធម្មជាតិ - 18% (4 នាក់);

· ផ្លែឈើ - 50% (មនុស្ស 11 នាក់);

·ជាមួយធញ្ញជាតិ - 27% (6 នាក់);

· ផ្សេងទៀត - 5% (1 នាក់)

ដ្យាក្រាម 8. ការជាប់ទាក់ទងគ្នានៃអ្នកឆ្លើយតបតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ


តាមទិន្នន័យទាំងនេះ វាបង្ហាញថាពាក់កណ្តាលនៃអ្នកឆ្លើយសំណួរចូលចិត្តរសជាតិផ្លែឈើនៃទឹកដោះគោជូរ។ ដូច្នេះហើយ Activia គួរតែបង្កើនផលិតភាពនៃទឹកដោះគោជូររសជាតិផ្លែឈើ និងយកចិត្តទុកដាក់លើរសជាតិផ្សេងៗទៀត ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកទិញ។ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ ក្រុមហ៊ុន Activia ត្រូវតែអភិវឌ្ឍជាបន្តបន្ទាប់នៃរសជាតិថ្មីដែលនឹងរួមបញ្ចូលផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម ក្នុងពេលតែមួយផ្តល់នូវការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដ៏ល្អ និងរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍រសជាតិទឹកដោះគោជូរជាបន្តបន្ទាប់។ នៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំ នេះនឹងបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍លើម៉ាកនេះ ទាំងក្នុងចំណោមអ្នកទិញ និងអ្នកប្រកួតប្រជែង។

រសជាតិ ___________________________________ ឆ្ងាញ់

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់ការវាយតម្លៃរសជាតិ ក៏ដូចជាអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកឆ្លើយតបចំពោះទឹកដោះគោជូរ Activia ។

ទឹកដោះគោយ៉ាអួ Activia ត្រូវបានវាយតម្លៃលើមាត្រដ្ឋានរសជាតិ 10 ពិន្ទុ។ ភាគរយធំបំផុតនៃអ្នកឆ្លើយតបបានផ្តល់ការវាយតម្លៃពី 8 - 36% (8 នាក់) 27% (6 នាក់) វាយតម្លៃទឹកដោះគោជូរនៅ 5 ពិន្ទុ 9% (មនុស្ស 2 នាក់) វាយតម្លៃវានៅ 6 ពិន្ទុ ហើយមានតែ 14% (3 នាក់) បានផ្តល់ពិន្ទុខ្ពស់បំផុត។

ដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិ យើងអាចនិយាយបានថា ជាគោលការណ៍ ការវាយតម្លៃមិនអាក្រក់ទេ ប៉ុន្តែនៅតែមិនខ្ពស់បំផុត។ ដូច្នេះហើយ Activia ចាំបាច់ត្រូវធ្វើការលើលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិ និងកែលម្អផលិតផលរបស់ខ្លួន ដើម្បីបង្កើនការវាយតម្លៃគុណភាព។

សំណួរទី 13 ។តើ​អ្នក​ពេញចិត្ត​នឹង​តម្លៃ​ទឹកដោះគោ​ជូរ Activia ទេ?

ក) បាទ/ចាស ខ) ទេ ឃ) ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីស្វែងយល់ពីមតិរបស់អ្នកឆ្លើយសំណួរអំពីតម្លៃនៃផលិតផល Activia ថាតើវាមានសារៈសំខាន់នៅពេលទិញផលិតផល និងថាតើវាមានតម្លៃគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវាដែរឬទេ។

ការស្ទង់មតិបានបង្ហាញថា 41% (9 នាក់) មិនយកចិត្តទុកដាក់គ្រប់គ្រាន់ចំពោះតម្លៃ ហើយពួកគេមិនខ្វល់ថាតម្លៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ Activia មានតម្លៃប៉ុន្មាននោះទេ។ ប៉ុន្តែភាគរយនៃអ្នកដែលមិនពេញចិត្តនឹងតម្លៃគឺ 32% (មនុស្ស 7 នាក់) គឺធំជាងភាគរយនៃអ្នកដែលពេញចិត្តនឹងតម្លៃពិតប្រាកដ - 27% (6 នាក់) ។ នេះមានន័យថា ពេលខ្លះ Activia ត្រូវការកាត់បន្ថយតម្លៃសម្រាប់ផលិតផលរបស់ខ្លួន ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកទិញកាន់តែច្រើន។ ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងនេះក៏ដោយ លទ្ធផលស្ទង់មតិបានបង្ហាញថា វាមិនមែនជាតម្លៃដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលនោះទេ។

សំណួរទី 14 ។តាមគំនិតរបស់អ្នក តម្លៃដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ Activia (400 មីលីលីត្រ) គឺស្ថិតនៅក្នុង៖

ក) ពី 10 ទៅ 20 រូប្លិ៍។ ខ) ពី 20 ទៅ 30 រូប្លិ៍។

គ) ពី 30 ទៅ 40 រូប្លិ៍។ ឃ) កំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ______________

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់វិសាលភាពនៃតម្លៃដែលចង់បានសម្រាប់អ្នកទិញ។ ហើយផ្អែកលើទិន្នន័យដែលអាចទទួលយកបាន ពីទស្សនៈរបស់អ្នកទិញ តម្លៃនៃផលិតផល គណនាកំហុសគំរូមធ្យម និងតម្លៃអតិបរមានៃមធ្យមភាគទូទៅ។

តារាងទី 2 តម្លៃផលិតផលដែលអាចទទួលយកបានតាមទស្សនៈរបស់អ្នកទិញ

1. ជាដំបូង ខ្ញុំនឹងគណនាកំហុសគំរូជាមធ្យម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះខ្ញុំរកឃើញមធ្យមនព្វន្ធនៃស៊េរីដោយប្រើរូបមន្ត៖

តើតម្លៃមធ្យមនៃសូចនាករដែលបានសិក្សានៅក្នុងចន្លោះ i-th នៅឯណា;

ចំនួនអ្នកឆ្លើយតបក្នុងចន្លោះពេល i-th ។

x = 15*11 + 25*11 + 0*35/ 22 = 165 + 275 + 0/22 = 20

ភាពខុសគ្នាត្រូវបានគណនាដោយប្រើរូបមន្ត៖

f = (15-20) 2 * 11 + (25-20) 2 * 11 + (35-20) 2 * 0 / 22 = 275 + 275 / 22 = 25

កំឡុងពេលជ្រើសរើស កំហុសនៃមធ្យមគំរូត្រូវបានកំណត់ដោយរូបមន្ត៖

ដែល n គឺជាចំនួន (បរិមាណ) នៃគំរូ។

µ = v25 / 22 = 1.07

2. កំហុសគំរូរឹមត្រូវបានគណនាជា៖

តម្លៃនៃ t និង P (ប្រូបាប៊ីលីតេនៃការធ្វើឱ្យមានកំហុសជាក់លាក់មួយ) ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងតារាងពិសេសដែល P ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមុខងារនៃ t ។

ចូរយើងស្វែងរកតម្លៃកំណត់នៃមធ្យមភាគទូទៅជាមួយនឹងប្រូបាប៊ីលីតេ P=0.954 ។ យោងតាមតារាងតម្លៃ t = 2 បន្ទាប់មក

2 * 1,07 = 2,14

20 - 2.14 ? X? 20 + 2.14

១៧.៨៦? X? ២២.១៤

ដូច្នេះជាមួយនឹងប្រូបាប៊ីលីតេ P = 0.954 តម្លៃដែនកំណត់ទាបនៃចំនួនទឹកប្រាក់ទិញជាមធ្យមគឺ 17 រូប្លិ៍។ 86 kopecks; និងកំពូល - 22 រូប្លិ៍។ 14 kopecks

សំណួរទី 15 ។តើអ្នកយល់ស្របនឹងការបញ្ចេញមតិដែលថាទឹកដោះគោយ៉ាអួម៉ាក Activia មានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍លើរាងកាយរបស់អ្នកទេ?

ក) យល់ព្រមទាំងស្រុង

ខ) ពិបាកឆ្លើយ

គ) មិនយល់ស្របទាំងស្រុង

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់មតិ និងអារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកឆ្លើយសំណួរទាក់ទងនឹងវត្តមាននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ Activia ។

41% (មនុស្ស 9 នាក់) យល់ស្របនឹងការបញ្ចេញមតិនេះ។ ចំនួនអ្នកឆ្លើយតបច្រើនជាងគេបានរកឃើញថាវាពិបាកក្នុងការឆ្លើយសំណួរដែលសួរគឺ 59% (មនុស្ស 13 នាក់) ហើយមិនមែនមនុស្សតែម្នាក់បានឆ្លើយថាពួកគេមិនយល់ស្របនោះទេ។

ទិន្នន័យដែលទទួលបានអាចបង្ហាញថាអ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើនកម្រទទួលទានទឹកដោះគោជូរ Activia ដូច្នេះពួកគេពិបាកឆ្លើយ ឬមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបញ្ហានេះ។ គោលដៅរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺដើម្បីបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជនចំពោះវត្តមាននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដែលមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម៉ាកផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត។ ចាប់តាំងពីដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលទឹកដោះគោកាន់កាប់កន្លែងសំខាន់មួយនៅពេលដែលអ្នកឆ្លើយតបទិញទំនិញ។

សំណួរទី 16 ។ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានផ្តល់ជូនដើម្បីចូលរួមក្នុងយុទ្ធនាការ "Activia - សុខភាពនៃរាងកាយរបស់អ្នក" ។ អ្នក៖

ក) ជាការពិតណាស់ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តល់ជូននេះ។

ខ) ប្រហែលជាអ្នកនឹងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តល់ជូននេះ។

គ) អ្នកមិនអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តល់ជូននេះទេ។

ឃ) កុំទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តល់ជូននេះ។

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់ការជឿទុកចិត្តរបស់អ្នកឆ្លើយសំណួរ និងកំណត់កម្រិតនៃការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងម៉ាក Activia ។

លទ្ធផល​នៃ​ការ​ស្ទង់​មតិ​គឺ​ជា​ទិន្នន័យ​ដូច​ខាង​ក្រោម​:

· ជាការពិតណាស់ពួកគេនឹងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តល់ជូននេះ - 32% (7 នាក់);

· ប្រហែលជានឹងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តល់ជូននេះ - 50% (10 នាក់);

· ប្រហែលជាមិនទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តល់ជូននេះទេ - 14% (3 នាក់);

· នឹងមិនទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តល់ជូននេះទេ - 9% (2 នាក់)។

ដ្យាក្រាម ៩.ការជាប់ទាក់ទងគ្នានៃចំណាប់អារម្មណ៍ និងការជឿទុកចិត្តលើក្រុមហ៊ុន "Activia"


ដោយសង្ខេបទិន្នន័យនៃសំណួរនេះ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាពាក់កណ្តាលនៃអ្នកឆ្លើយសំណួរប្រហែលជានឹងចូលរួមក្នុងការផ្សព្វផ្សាយដែលធ្វើឡើងដោយក្រុមហ៊ុន Activia ។ នេះមានន័យថាអ្នកទិញមិនមានចំណាប់អារម្មណ៍ច្រើនលើផលិតផលនេះទេ ហើយពួកគេសង្ស័យពីលទ្ធផលវិជ្ជមាននៃការផ្សព្វផ្សាយ។ គោលដៅរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺដើម្បីបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍នេះតាមវិធីផ្សេងៗ ហើយមិនត្រឹមតែដោយការផ្សព្វផ្សាយប៉ុណ្ណោះទេ ចាប់តាំងពីការវិនិច្ឆ័យដោយការស្ទង់មតិ ពួកគេមិនទទួលបានលទ្ធផលល្អជាពិសេសនោះទេ។

សំណួរទី 17 ។ការផ្តល់យោបល់ ដំបូន្មាន និងអនុសាសន៍របស់អ្នកសម្រាប់ភាពរុងរឿងនាពេលអនាគតរបស់ក្រុមហ៊ុន ______________________________________________________

គោលបំណងនៃសំណួរ៖ ដើម្បីកំណត់វិធានការជាក់លាក់ដើម្បីកែលម្អផលិតផល និងបង្កើនតម្រូវការ ក៏ដូចជាការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលល្អបំផុតនៅលើទីផ្សារ។ សំណួរគឺបើកចំហ។

· 23% (5 នាក់) ផ្តល់ដំបូន្មានដល់ការពង្រីកជួរ និងការអភិវឌ្ឍន៍រសជាតិថ្មីនៃទឹកដោះគោជូរ។

· 27% (6 នាក់) នៃអ្នកឆ្លើយសំណួរបានបដិសេធពីសំណួរដែលបានស្នើឡើង។

ដោយបានធ្វើការស្រាវជ្រាវទីផ្សារលើផលិតផលទឹកដោះគោពីក្រុមហ៊ុន Activia ខ្ញុំចង់ធ្វើការណែនាំសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនៅលើទីផ្សារ។

1. ជាដំបូង ក្រុមហ៊ុនត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះមតិ និងយោបល់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ ពោលគឺ យកទៅពិចារណាលើអនុសាសន៍ដែលបានរាយខាងលើ។

2. ក្រុមហ៊ុនត្រូវបង្កើនតម្រូវការសម្រាប់ប្រភេទផលិតផលទឹកដោះគោមួយចំនួនដែលមិនមានតម្រូវការខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ ដើម្បីបង្កើនការលក់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញ។

3. វាក៏អាចធ្វើទៅបានដើម្បីណែនាំការច្នៃប្រឌិត និងការច្នៃប្រឌិត។ នេះអាចជាការអភិវឌ្ឍន៍រសជាតិថ្មី ឬផ្លាស់ប្តូររូបរាងវេចខ្ចប់ ដើម្បីបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍ និងទាក់ទាញរង្វង់អតិថិជនថ្មី។

4. ខ្ញុំក៏សូមណែនាំដល់ក្រុមហ៊ុន Activia ឱ្យធ្វើការផ្សព្វផ្សាយបន្ថែមទៀតទាក់ទងនឹងថ្ងៃឈប់សម្រាកនាពេលខាងមុខ ការផ្លាស់ប្តូររដូវកាល ធ្វើការផ្តល់ជូនពិសេសដែលនឹងទាក់ទាញមនុស្សដែលមានអាយុខុសគ្នា (កាត់បន្ថយតម្លៃ បង្កើនភាពស៊ាំ នៅពេលទិញទំនិញ 2 ប្រភេទ ទី 3 ត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយឥតគិតថ្លៃ) ។

1. ជាដំបូងក្រុមហ៊ុន Activia ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ ដោយសារអ្នកឆ្លើយសំណួរភាគច្រើនដឹងតិចតួចអំពីផលិតផលរបស់ខ្លួន ដូច្នេះហើយ ពួកគេជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោនៃម៉ាកយីហោទាំងនោះដែលពួកគេធ្លាប់បានឮច្រើនបំផុត។ ផ្អែកលើនេះតម្រូវការទាបត្រូវបានរំពឹងទុក។

2. វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់បន្ថយតម្លៃទៅជាតម្លៃដែលអាចទទួលយកបានបំផុត ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវចំនួនទឹកប្រាក់ទិញជាមធ្យមអតិបរមាគឺ 17.86? X? 22.14 ហើយថែមទាំងគិតគូរពីតម្លៃផលិតផលទឹកដោះគោស្រដៀងគ្នា ដែលជាក្រុមហ៊ុននាំមុខគេនៅ Voronezh យ៉ាងជាក់លាក់ ដោយសារតម្លៃទាបជាងបើធៀបនឹងម៉ាកផ្សេងទៀត។

3. ហើយក៏ជាគន្លឹះដ៏សំខាន់បំផុតមួយផងដែរគឺការពង្រីកជួរនៃផលិតផល។ នេះនឹងបង្កើនចំណាប់អារម្មណ៍ និងតម្រូវការយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ផលិតផល Activia ។ វា​នឹង​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​អ្នក​ឈាន​ទៅ​មុខ​គូ​ប្រជែង​របស់​អ្នក និង​ប្តូរ​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​របស់​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់​មក​លើ​ផលិតផល​របស់​អ្នក។