Russula គឺរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំងទាំងនៅក្នុងព្រៃនិងរុក្ខជាតិតូចៗ។ ដោយសារតែការពិតដែលថាទាំងនេះគឺជាពូជសាមញ្ញបំផុតនិងច្រើនបំផុតមនុស្សមិនយកចិត្តទុកដាក់គ្រប់គ្រាន់នៅពេលប្រមូលពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវិធីសាស្រ្តនេះគឺមិនត្រឹមត្រូវទេព្រោះក្នុងចំណោមពួកវាអ្នកអាចរកឃើញប្រភេទសត្វមិនពិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន។
Russula គឺជាផ្សិតដ៏ល្អសម្រាប់រសជាតិ និងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
សព្វថ្ងៃនេះមានប្រភេទក្លែងក្លាយសំខាន់ៗមួយចំនួននៃ russula ។ជាងនេះទៅទៀត ពួកវាមួយចំនួនមានភាពខុសប្លែកគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីគ្នាទៅវិញទៅមក ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតនៅ glance ដំបូងគឺដូចគ្នាបេះបិទទាំងស្រុង។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដឹងថាផ្សិតបែបនេះមើលទៅដូចអ្វី និងអាចបែងចែកដែលអាចបរិភោគបានពីមិនអាចបរិភោគបាន ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក និងមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិ។ ចានផ្សិត.
សញ្ញាដំបូងនៃភាពខុសគ្នា russula ដែលអាចបរិភោគបាន។- ពណ៌នៃមួក។ តាមក្បួនមួយមួករបស់អ្នករស់នៅក្នុងព្រៃដែលអាចបរិភោគបានអាចមានពណ៌ប្រផេះស្លេក ពណ៌បៃតង និងពណ៌ត្នោត។ ប្រសិនបើមានចំណុចពណ៌ក្រហម ឬពណ៌ស្វាយភ្លឺនៅលើមួកនោះ ទំនងជានេះជាផ្សិតក្លែងក្លាយ ដែលគួរជៀសវាង។
ទឹកប្រមាត់ និងពូជមិនពិត
បន្ថែមពីលើអ្នកតំណាងក្លែងក្លាយដ៏ពេញនិយមវាចាំបាច់ត្រូវអាចបែងចែកទ្វេដងក្នុងចំណោម ផ្សិតធម្មតា។យោងតាមលក្ខណៈពិសេស។ ទីមួយនៃពួកគេគឺ gall russula ។ វាមានពណ៌ ocher ឬពណ៌លឿងជាមួយនឹងពណ៌ក្រហម។ នៅ កម្រិតខ្ពស់សំណើមនៅក្នុងព្រៃ ឬភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្លៀង មួកនៅពេលសើម មានទឹករំអិលច្រើនលើផ្ទៃរបស់វា។ ពូជនេះមានរសជាតិជូរចត់ និងមិនសូវរីករាយ ប៉ុន្តែមិនពុល។
ក្រៅពីរសជាតិមិនឆ្ងាញ់ ទឹកប្រមាត់មិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់បានឡើយ។
Russula caustic គឺជាប្រភេទដ៏ចម្រូងចម្រាស ពូជមិនពិតហើយវាពិបាកក្នុងការចាត់ថ្នាក់វាជាផ្សិតពុល។ អ្នកជំនាញខាង mycologist មួយចំនួនចាត់ទុកថាវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតមានទំនុកចិត្តថាវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា ប្រភេទនេះ។ជូរចត់ណាស់នៅក្នុងរសជាតិ។ ភាពល្វីងជូរចត់បាត់តែបន្ទាប់ពីឆ្អិនម្តងហើយម្តងទៀត។ ប៉ុន្តែវិនិច្ឆ័យដោយខ្លួនឯង៖ បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះច្រើនដង សារធាតុពុលទាំងអស់ ទោះបីវានៅទីនោះក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយ ក៏នឹងរលាយបាត់ទាំងស្រុង ទោះបីជាគ្មានអ្វីឆ្ងាញ់ ឬស្រស់ស្អាតនឹងនៅមានពីផ្សិតខ្លួនឯងក៏ដោយ។ ជាពិសេសដោយពិចារណាថា russula caustic គឺទន់ណាស់ ហើយងាយដាច់នៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលទានវាឆៅ (ជូរចត់ខ្លាំង) ។
វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបែងចែក russula caustic ពីពិតប្រាកដ។នៅក្នុងរូបរាងវាមានមួកពណ៌ក្រហមភ្លឺដែលនៅពេលកាត់មានពណ៌ផ្កាឈូកបន្តិច។ ប្រភេទនៃផ្សិតនេះត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុង ព្រៃ coniferous.
អ្នកតំណាងនេះមានកូនភ្លោះស្រដៀងគ្នា - russula បង្ហូរឈាម។ វាមានរសជាតិនិងមើលទៅដូចគ្នាតែសាច់នៅពេលបំបែកគឺមានពណ៌ស។
បូឡូតាយ៉ា
មានមួយទៀត រូបរាងមិនពិត- marsh russula ។ ពូជវាលភក់ក្លែងក្លាយ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែម។ ផ្សិតនេះមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ដល់មនុស្ស។ វាមើលទៅបង្ហូរឈាមប៉ុន្តែ លក្ខណៈពិសេសប្លែកគឺថាវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការយកស្បែកចេញពីមួកប្រភេទ marsh ។ ជើងក៏លាបពណ៌ផ្កាឈូកដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកបកប្រែឈ្មោះគ្រួសារ Russula តាមព្យញ្ជនៈពីឡាតាំង វានឹងស្តាប់ទៅដូចជា "ក្រហម"។ វាត្រូវបានគេជឿថា ប្រភេទដែលអាចបរិភោគបាន។ផ្សិតទាំងនេះគួរតែមានពណ៌ក្រហមលេចធ្លោ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់នូវអ្វីដែល russula មើលទៅនោះ អ្នកអាចដឹងថាមានប្រភេទសត្វដែលមានពណ៌លឿង បៃតង និង មួកពណ៌ត្នោតដែលអាចបរិភោគបានផងដែរ។ តាមពិតទៅ រូបរាងតែងតែអាស្រ័យលើកន្លែងដែលផ្សិតដុះ។
ការចាត់ថ្នាក់នៃប្រភេទសត្វ
មាន russula ជាច្រើនប្រភេទ។ ពួកគេខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមក លក្ខណៈខាងក្រៅរួមទាំងពណ៌នៃមួក និងដើម។ ប្រភេទ russula ទូទៅបំផុតរួមមាន:
វាក៏មានពូជនៃ russula ផងដែរ - មាសនិងលឿង។
Russula scaly មានដើមក្រាស់ឬប្រហោង។ វាត្រូវបានគេហៅថាបៃតងផងដែរ។ pulp មានរសជាតិដូចគ្រាប់។ ផ្សិតចូលចិត្តរស់នៅក្នុងកន្លែងដែលដើមឈើអុក និងដើមប៊ីចដុះលូតលាស់ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ព្រៃ deciduous. Russula ជាធម្មតាលេចឡើងនៅដប់ថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែមិថុនាហើយរក្សាផលិតភាពរហូតដល់សាយសត្វរដូវរងា។
អូលីវ រូស៊ូឡាលូតលាស់លឿនជាងប្រភេទសត្វដទៃទៀត។ រួចហើយនៅក្នុងដប់ថ្ងៃទីពីរនៃខែមិថុនាវាអាចត្រូវបានសង្កេតឃើញនៅក្នុងព្រៃ។ នៅពេលនេះ ស្ទើរតែគ្មានផ្សិតទេ ដូច្នេះអ្នករើសផ្សិតតែងតែទៅបរបាញ់ប្រភេទនេះដែលដុះនៅដើមត្របែក និង ព្រៃចម្រុះ. អ្នកអាចរកឃើញវាតែម្នាក់ឯងឬអត់។ នៅក្នុងក្រុមធំ.
ជាមួយនឹងអាយុ, មួកនៃផ្សិតនេះក្លាយជាសំប៉ែត។ នៅក្នុងគំរូវ័យក្មេងវាគឺជាអឌ្ឍគោល។ កំពូលនៃផ្សិតអាចមានស្រមោលផ្សេងៗគ្នា - ពីអូលីវទៅពណ៌ស្វាយ។ មួកមានអង្កត់ផ្ចិតជាមធ្យម ជួនកាលឈានដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ វាមានសាច់ល្អ បំពាក់ដោយចានពណ៌ទឹកក្រូច។ តើផ្សិត Russula មើលទៅដូចអ្វី គូស្នេហ៍គ្រប់រូបគួរតែដឹង ការបរបាញ់ស្ងាត់. pulp ផ្សិតគឺ juicy, ស, មិនមានក្លិននិងរសជាតិ។ ជើងវែង និងពណ៌ស្វាយ-ក្រហម។
ពន្ធុវិទ្យា៖
- ផ្នែក៖ Basidiomycota (Basidiomycetes)
- ផ្នែករង៖ អាហ្គារីកូម៉ីកូទីណា (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់៖ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ថ្នាក់រង៖ Incertae sedis (ទីតាំងមិនកំណត់)
- លំដាប់: Russulales
- គ្រួសារ៖ Russulaceae (Russula)
- ពូជ៖ រូសស៊ូឡា (Russula)
- មើល៖ Russula nigricans (Russula blackening)
- ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ផ្សិត៖
Russula blackening
Russula blackens - ប្រភេទផ្សិតដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុង genus Russula ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Russula ។
វាមានមួកពី 5 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ (ជួនកាលគំរូធំជាងត្រូវបានរកឃើញ - សូម្បីតែមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ ដំបូងមួកមានពណ៌ស ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកក្លាយទៅជាប្រផេះប្រផេះ មានពណ៌ត្នោតមានពណ៌ប្រផេះ។ វាក៏មានសំណាកពណ៌ត្នោតជាមួយនឹងពណ៌អូលីវផងដែរ។ ពាក់កណ្តាលនៃមួកគឺងងឹតហើយគែមរបស់វាស្រាលជាង។ នៅលើមួកមានភាគល្អិតនៃធូលីដី និងកំទេចកំទីព្រៃឈើ។
Russula blackens មានមួករលោងស្ងួត (ជួនកាលមានជាតិរំអិលបន្តិច) ។ ជាធម្មតាវាមានរាងប៉ោង ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកក្លាយទៅជាសំប៉ែត ហើយក្រាប។ កណ្តាលរបស់វាប្រែជារលូនតាមពេលវេលា។ ស្នាមប្រេះអាចបង្កើតនៅលើមួក បង្ហាញសាច់ពណ៌សស្អាត
ចានផ្សិតមានក្រាស់ ធំ មានចន្លោះ។ ដំបូងពួកវាមានពណ៌ស ហើយបន្ទាប់មកពួកវាប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះ ឬសូម្បីតែពណ៌ត្នោត ជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាឈូក។ វាក៏មាន atypical ផងដែរ - ចានខ្មៅ។
ការឡើងខ្មៅនៃជើង - រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ វារឹងមាំនិងមានរាងស៊ីឡាំង។ នៅពេលដែលផ្សិតមានអាយុវាក្លាយជាពណ៌ត្នោតកខ្វក់។
សាច់របស់ផ្សិតគឺក្រាស់និងអាចបំបែកបាន។ ជាធម្មតាពណ៌ស វាប្រែពណ៌ក្រហមបន្តិចម្ដងៗនៅកន្លែងវះកាត់។ វាមានរសជាតិរីករាយ ជូរចត់បន្តិច និងក្លិនក្រអូបស្រទន់។ ជាតិដែកស៊ុលហ្វាតប្រែពណ៌ផ្កាឈូក (បន្ទាប់មកប្រែទៅជាពណ៌បៃតង) ។
តំបន់ចែកចាយ ពេលវេលាលូតលាស់
Russula blackens បង្កើតជា mycelium ជាមួយនឹងដើមឈើរឹង។ ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ។ ផ្សិតក៏អាចត្រូវបានគេមើលឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុង spruce និង ព្រៃ deciduous. កន្លែងដែលចូលចិត្តការចែកចាយ - តំបន់អាកាសធាតុក៏ដូចជាតំបន់ ស៊ីបេរីខាងលិច. ផ្សិតនេះមិនកម្រនៅអឺរ៉ុបខាងលិចទេ។
រកឃើញជាក្រុមធំៗនៅក្នុងព្រៃ។ វាចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ ហើយរយៈពេលនេះបញ្ចប់រហូតដល់រដូវរងា។ យោងទៅតាមការសង្កេតរបស់អ្នករើសផ្សិត វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅតំបន់ភាគខាងជើងដូចជា Karelian Isthmus ហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃព្រៃវាតែងតែមាននៅក្នុងតំបន់ Leningrad ។
ផ្សិតមានរូបរាងដូចគ្នា។
- . វាមានចានក្រាស់ និងហូរ ក៏ដូចជាមួកពណ៌សនៃពណ៌ប្រផេះ។ pulp នៃផ្សិតបែបនេះអាចប្រែទៅជាខ្មៅស្ទើរតែភ្លាមៗ។ ការឡើងក្រហមមិនអាចមើលឃើញនៅក្នុងផ្សិតបែបនេះទេ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងព្រៃ birch និង aspen វាកម្រណាស់។
- ឧបករណ៍ផ្ទុកញឹកញាប់ (Russula densifolia) ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌ត្នោត - ត្នោតនិងសូម្បីតែពណ៌ត្នោតជាមួយនឹងមួកខ្មៅ។ ចាននៃមួកបែបនេះគឺតូចណាស់ហើយផ្សិតខ្លួនវាតូចជាង។ ដំបូង pulp ប្រែពណ៌ក្រហម ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកប្រែទៅជាខ្មៅបន្តិចម្តងៗ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវាកម្រណាស់នៅក្នុងព្រៃ coniferous និងចម្រុះ។
- . ពេលខូច ឬកាត់ សាច់ផ្សិតនេះប្រែពណ៌ត្នោត។ ប៉ុន្តែវាស្ទើរតែគ្មានស្រមោលងងឹតស្ទើរតែខ្មៅ។ ផ្សិតនេះគឺជាអ្នករស់នៅក្នុងព្រៃ coniferous ។
ប្រភេទនៃផ្សិតទាំងនេះក៏ដូចជា Russula ខ្លួនវាបង្កើតជាក្រុមផ្សិតដាច់ដោយឡែក។ ពួកវាខុសពីអ្នកដទៃត្រង់ថាសាច់របស់ពួកគេមានពណ៌ខ្មៅ។ ផ្សិតចាស់នៃក្រុមនេះមានភាពស្វិតស្វាញណាស់ ហើយពណ៌នៃពួកវាខ្លះអាចមានទាំងពណ៌ស និងពណ៌ត្នោត។
តើផ្សិតនេះអាចបរិភោគបានទេ?
Russula blackens ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្សិតប្រភេទទី 4 ។ វាអាចត្រូវបានទទួលទានស្រស់ (បន្ទាប់ពីឆ្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់យ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទី) ក៏ដូចជាអំបិល។ នៅពេលអំបិលវាប្រែជាខ្មៅយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រមូលតែផ្សិតវ័យក្មេងព្រោះផ្សិតចាស់គឺពិបាកណាស់។ លើសពីនេះទៀតពួកគេស្ទើរតែតែងតែមានដង្កូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រាវជ្រាវលោកខាងលិចចាត់ទុកថាផ្សិតនេះមិនអាចបរិភោគបាន។
វីដេអូអំពីផ្សិត Russula blackening៖
ព័ត៍មានបន្ថែម
ផ្សិតអាចដុះនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោម។ គំរូចាស់ៗមួយចំនួននៃផ្សិតអាចមកលើផ្ទៃដែលបណ្តាលឱ្យស្រទាប់ដីបែក។ ផ្សិតអាចជាញឹកញាប់។ មួយផ្សេងទៀត លក្ខណៈផ្សិត - វារលួយបន្តិចម្តង ៗ លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ. ក្នុងអំឡុងពេលរលួយផ្សិតប្រែទៅជាខ្មៅ។ ផ្សិតស្ងួតមានរយៈពេលយូរណាស់រហូតដល់ឆ្នាំក្រោយ។
ការរាំជុំដ៏រីករាយនៃផ្សិត russula ចម្រុះពណ៌ រង្វង់ពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅរហូតដល់សាយសត្វដំបូងបំផុត ដែលសម្លាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង នគរផ្សិត. ផ្សិត Russula ដ៏រឹងមាំ ស្រស់ស្អាត អាចបរិភោគបាន និងមិនអាចបរិភោគបាន លេចឡើងជាទៀងទាត់នៅក្នុងព្រៃស្រល់ ព្រៃចម្រុះ និងព្រៃចម្រុះ នៅក្នុងវាលភក់ - កន្លែងណាដែលមានសំរាមសរីរាង្គ និងសំណើម។ រូបថត និងការពិពណ៌នាអំពីអាចបរិភោគបាន និង ប្រភេទសត្វដែលមិនអាចបរិភោគបាន។ Russula និងគន្លឹះអំពីរបៀបបែងចែកពួកវា អ្នកនឹងឃើញខាងក្រោម។
Russula Edible - រូបថតនិងការពិពណ៌នាអំពីប្រភេទសត្វ
តើ Russula ដែលអាចបរិភោគបានមើលទៅដូចអ្វី?
russulas ទាំងអស់មានសាច់ពណ៌សរឹងមាំ ប៉ុន្តែមានពណ៌ផ្សេងគ្នានៃមួក។ ការលូតលាស់របស់ពួកវាជាធម្មតាមានដល់ទៅ 10-12 សង់ទីម៉ែត្រ ដំបូងវាជាផ្សិតអឌ្ឍគោលតូច រឹងមាំ ដែលបើកនៅពេលវាដុះជាឆ័ត្រនៅលើជើងផុយពណ៌សដ៏រឹងមាំ។ ចានរបស់ russula មានទំហំធំ ជាធម្មតាពណ៌ស ប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះតាមអាយុ។ ស្បែកនៃមួកត្រូវបានបំបែកយ៉ាងងាយស្រួលពី pulp - ប៉ុន្តែបានតែទៅកណ្តាលបន្ទាប់មកវាត្រូវតែត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ដោយកាំបិតមុតស្រួចមួយ។
ផ្សិតនៅក្នុងមួកចម្រុះពណ៌ត្រូវបានគេហៅថាបែបនោះ - russula ពណ៌បៃតង (Russula aeroginea Fr.) ពណ៌លឿង (Russula claroflava Grove ។ ) ខ្មៅ (Russula adusta Fr. ) ពណ៌ផ្កាឈូក (Russula rosea Quel ។ ) ។ល។ មានប្រភេទផ្សេងទៀតនៃ russula ដែលអាចបរិភោគបាន - edible, ទាំងមូល, ក្មេង, ល។ មិនមានចំណុចណាមួយក្នុងការចុះបញ្ជីគ្រប់ប្រភេទនៃ russula នោះទេប៉ុន្តែវាចាំបាច់ដើម្បីសម្គាល់ពួកវាពីគ្នាទៅវិញទៅមកនិងពី russula ដែលមិនអាចបរិភោគបាន toadstool ពុលនិង agarics រុយ។ Russulas ដែលមានមួកពណ៌ផ្កាឈូក និងជើងពណ៌ក្រហមជាធម្មតាមានរសជាតិជូរចត់ ហើយត្រូវតែស្ងោរមុនពេលទទួលទាន។
រូបថត៖ រូបរាងរបស់ Russula laika (ហៅផងដែរថា russula ពណ៌បៃតង-ក្រហម)
វាមានះថាក់ជាងក្នុងការធ្វើខុស ហើយកាត់ចោលលាមកស្លេក (ទម្រង់ពណ៌បៃតង) ពណ៌លឿង ឬ porphyry fly agaric ដោយច្រឡំពួកវាសម្រាប់ russula ដែលអាចបរិភោគបាន រូបថតដែលយើងនឹងផ្តល់ឱ្យខាងក្រោម។ ប្រសិនបើផ្សិតមានចិញ្ចៀននៅលើជើងរបស់វា ឬយ៉ាងហោចណាស់មានរនាំងចេញពីវា ហើយមូលដ្ឋានត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយដុំពក វាគឺជាផ្សិតពុល! russula ដែលអាចបរិភោគបានតែងតែមានភាពផុយស្រួយ រលោង និងជើងពណ៌ស។
Russula អាចបរិភោគបានពណ៌ខៀវបៃតង - ការពិពណ៌នាអំពីប្រភេទសត្វរូបថត
មួករបស់ russula ពណ៌បៃតង (5-14 សង់ទីម៉ែត្រ) មានពណ៌ប្រផេះបៃតង។ ចានដែលមានចំណុចពណ៌ត្នោត។ pulp russula ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតនៅកន្លែងដែលមានការខូចខាត។ រសជាតិគឺស្រាលឬជូរចត់បន្តិច។ Green russula គឺរីករាលដាលពាសពេញប្រទេស។ Russula លូតលាស់នៅក្នុងព្រៃសើម។ ផ្សិតឆ្ងាញ់។
ស្បែកនៃមួកគឺស្មៅ-បៃតង ខៀវ-បៃតង ឬប្រផេះស្រាល ជាមួយនឹងពណ៌ពណ៌បៃតង។ ផ្នែកកណ្តាលនៃមួក russula ពណ៌បៃតងជាធម្មតាងងឹតជាង ពណ៌បៃតងត្នោត-អូលីវ។ Russula bluish-green គឺជាប្រភេទតែមួយគត់នៃ russula ដែលមានពណ៌បៃតងច្បាស់លាស់នៃមួក។ គែមនៃមួកត្រូវបានឆ្អឹងជំនីរបន្តិច។ ប្រភេទនៃ russula នេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយចំណុចពណ៌ត្នោតនៅលើចាន។ ផ្សិតវ័យក្មេងមានចានពណ៌ស ក្រោយមកវាប្រែជាពណ៌លឿង។ នៅពេលដែលវាលូតលាស់ ចំណុចពណ៌ត្នោតលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃដើមពណ៌ស។ pulp នៅតំបន់ដែលខូចប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។ រសជាតិនៃ russula គឺស្រាល, ផ្សិតវ័យក្មេងគឺជូរចត់បន្តិច។
ប្រភេទ russula ធម្មតានិងដើមដំបូង (ជួនកាលលេចឡើងក្នុងខែមិថុនា) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃសើម ជាពិសេសកន្លែងដែលមានស្មៅ នៅតាមគែមព្រៃ គែមវាល ផ្លូវនៅលើវាលស្មៅ។ល។
Russula ខៀវបៃតង - ផ្សិតឆ្ងាញ់ចៀននិង stews. ភាពជូរចត់ណាមួយបាត់ទាំងស្រុងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ផ្សិតដូចជា russula ផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានរក្សាទុកស្ងួត។
រូបថត៖ លក្ខណៈពិសេសនៃប្រភេទសត្វ Russula Green
អាចបរិភោគបាន Russula ពណ៌ស្វាយក្រហម - រូបថតការពិពណ៌នា
មួករបស់ russula ពណ៌ក្រហម (4-15 សង់ទីម៉ែត្រ) មានពណ៌ក្រហមត្នោតជាមួយនឹងពណ៌ប្រផេះ។ ចានមានពណ៌លឿង - ស។ pulp មានពណ៌សពណ៌ប្រផេះ។ រសជាតិគឺស្រាល។ russula ពណ៌ស្វាយ - ក្រហមគឺរីករាលដាលនៅទូទាំងប្រទេស។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous ប្រភេទ taiga ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។
ពណ៌នៃមួកនៃប្រភេទ russula នេះគឺពីក្រហម - ខៀវទៅក្រហមត្នោត - ជាមួយពណ៌ប្រផេះ។ នៅក្នុងផ្សិត russula វ័យក្មេង ផ្នែកកណ្តាលនៃមួកគឺងងឹតជាង ប៉ុន្តែក្រោយមកប្រែទៅជាពណ៌លឿងត្នោត ហើយក្លាយជាពណ៌ស្រាលជាងពណ៌ចម្បងនៃមួក។ ចាននៃផ្សិតវ័យក្មេងមានពណ៌សក្រោយមក - មានពណ៌លឿង។ ចានច្រើនតែមានចំណុចពណ៌ត្នោត។ ដើមរបស់ផ្សិត Russula ក្រហមដំបូងមានពណ៌ស និងក្រាស់ ប៉ុន្តែយូរៗទៅវាប្រែជាផុយ និងមានសាច់ពណ៌ប្រផេះ ប្រហែលពណ៌ដូចផ្សិតចាស់។
ប្រភេទនេះគឺជាប្រភេទធម្មតា និងមានផលិតភាពខ្ពស់នៅទូទាំងប្រទេស។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous swampy និង lichen និងព្រៃស្រល់ថ្ម។
Russula ដែលអាចបរិភោគបានពណ៌ប្រផេះ - តើវាមើលទៅដូចអ្វី
មួករបស់ russula ពណ៌ប្រផេះ (4-15 សង់ទីម៉ែត្រ) មានពណ៌ក្រហមឥដ្ឋ - ក្រហម - លឿង។ pulp មានពណ៌សពណ៌ប្រផេះ។ រសជាតិគឺស្រាល ផ្សិតវ័យក្មេងមានរសជាតិល្វីងបន្តិច។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយទូទាំងប្រទេស។
Grey russula ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous ប្រភេទ taiga ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ មួកមានពណ៌ក្រហមពីឥដ្ឋទៅក្រហម-លឿង មានស្លេកបន្តិចនៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេង។ សាច់មានពណ៌ស ប៉ុន្តែប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះនៅកន្លែងដែលរងការខូចខាត និងនៅក្នុងផ្សិតចាស់រហូតដល់កម្រិតដែលផ្សិតក្លាយជាពណ៌ប្រផេះទាំងស្រុង។ pulp នៃ russula ពណ៌ប្រផេះមានរសជាតិទន់; នៅក្នុងផ្សិតវ័យក្មេងវាអាចជូរចត់បន្តិច។ ចានមានពន្លឺ ប្រែពណ៌លឿងតាមពេលវេលា។
ប្រភេទនេះរីករាលដាលពាសពេញប្រទេស។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous ប្រភេទ taiga, lichen និងព្រៃវាលភក់។ ប្រភេទសត្វដែលមានផលិតភាពបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ Russula គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ វាត្រូវបានគេប្រើតាមរបៀបដូចគ្នានឹង russula ផ្សេងទៀតដែរ ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានគេប្រើឆៅដោយសារតែរសជាតិជូរចត់របស់វា។ ស៊ុតចំបើងដ៏ល្អគឺទទួលបានពី russula ពណ៌ប្រផេះ ប្រសិនបើអ្នកបំបែកស៊ុតពីរបីចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយផ្សិតចៀនស្រាលៗ ហើយបន្ថែមអំបិលតាមរសជាតិ។ Grey russula ត្រូវបានទិញដោយបណ្តាញពាណិជ្ជកម្ម។
Russula ពណ៌លឿងដែលអាចបរិភោគបាន - ការពិពណ៌នានិងរូបថតនៃផ្សិត
មួករបស់ russula ពណ៌លឿង (4-15 សង់ទីម៉ែត្រ) មានពណ៌លឿងភ្លឺ។ pulp មានពណ៌សពណ៌ប្រផេះ។ រសជាតិគឺ nutty ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ birch សើម។ ផ្សិតឆ្ងាញ់។ មួកមានពណ៌លឿងក្រូចឆ្មា រសាត់បន្តិចនៅគែម។ ចាននៃផ្សិត Russula ពេញវ័យមានពណ៌លឿងស្រាល។ នៅពេលដែលផ្សិតដុះលូតលាស់ ដើមពណ៌ស ក៏ដូចជាតំបន់ដែលរងការខូចខាត ទទួលបានពណ៌ប្រផេះខុសគ្នា។ ផ្សិតចាស់មានពណ៌ប្រផេះទាំងស្រុង។
វាដុះពាសពេញប្រទេស និងជាប្រភេទសត្វធម្មតានៅក្នុងព្រៃសើម ព្រៃឆ្នេរ និងព្រៃប្រភេទ taiga ។ Yellow russula គឺជាផ្សិតលំដាប់ទី 1 ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចប្រើក្នុងចានជាច្រើនប្រភេទ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ជាពិសេសត្រូវបានផលិតចេញពី russula ស្រស់។ បញ្ហារបស់យើងគឺថា ដោយសារទម្លាប់ដែលបង្កប់ខ្លួន យើងទុក russula ជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងព្រៃ ខណៈពេលដែលនៅក្នុង អឺរ៉ុបកណ្តាលពួកវាជាសត្វដែលចង់បានបំផុតសម្រាប់អ្នករើសផ្សិត។
សូម្បីតែអ្នករើសផ្សិតថ្មីថ្មោង ភ្លក់ russula ក៏អាចរៀនស្គាល់ពួកវាបានយ៉ាងលឿនដោយមិនស្គាល់ឈ្មោះ។ លើសពីនេះទៅទៀត russulas លេចឡើងនៅដើមរដូវក្តៅ ប្រហែលចុងខែមិថុនា ហើយដោយប្រើពួកវាសម្រាប់អាហារ អ្នកអាចបន្តរដូវផ្សិតបាន។
Russula ពណ៌ត្នោតដែលអាចបរិភោគបាន - រូបថតនៃផ្សិត, ការពិពណ៌នា
មួករបស់ Russula ពណ៌ត្នោត (5-12 សង់ទីម៉ែត្រ) មានពណ៌ក្រហមងងឹតអូលីវត្នោតឬលឿងត្នោតជាមួយនឹងពណ៌បៃតង។ ដើមមានពណ៌ក្រហមឆ្អៅ ហើយនៅកន្លែងដែលខូច ឬពេលចុច ផ្សិតប្រែពណ៌ត្នោត។ រសជាតិគឺ nutty ។ ក្លិនគឺ herring (ជាពិសេសជាមួយផ្សិតចាស់) ។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងព្រៃសើមទូទាំងប្រទេស។ ផ្សិតឆ្ងាញ់។
ពណ៌នៃមួក russula គឺប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ ជាញឹកញាប់ burgundy ជាមួយ burgundy ងងឹត ផ្នែកកណ្តាលឬពណ៌ត្នោតអូលីវ ឬពណ៌ក្រហមមួយផ្នែកជាមួយពណ៌ត្នោត-បៃតង ជួនកាលមានពណ៌លឿង-ត្នោតជាមួយនឹងពណ៌ពណ៌បៃតង។ ជើងស្រាលមានពណ៌ក្រហម កម្រិតខុសគ្នាតិត្ថិភាព (ស្រមោលខ្សោយត្រូវបានសម្គាល់បានល្អប្រសើរជាមួយនឹងការបង្វិលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃដើមផ្សិត) ។ សញ្ញាសម្គាល់ដ៏ល្អបំផុតនៃ russula ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតគឺការប្រែពណ៌នៃសាច់ទៅជាពណ៌លឿង - ត្នោតនៅកន្លែងដែលវាខូចឬសង្កត់និងក្លិននៃ herring ឬបង្កងដែលខ្លាំងជាពិសេសនៅក្នុងផ្សិតចាស់។ Russula brownish មានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ប្រភេទនៃ russula នេះគឺរីករាលដាលនៅទូទាំងប្រទេស។ លូតលាស់នៅក្នុងព្រៃ coniferous សើមដែលមាន ឈើខ្លឹម. Russula brownish គឺជាផ្សិតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើផ្សិតតែមួយប្រភេទត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ មួកពីរបីនៃ russula ពណ៌ត្នោតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃចានផ្សិតផ្សេងទៀត។ ផ្សិតនេះត្រូវបានគេប្រើដូចប្រភេទដទៃទៀតនៃ russula ។ អាចទុកកកបាន។ ការស្ងួតមិនមែនទេ។ មធ្យោបាយល្អបំផុតការអភិរក្ស ចាប់តាំងពី pulp ស្ងួតចេញនិងរឹងយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលស្ងួតវាត្រូវការពេលយូរដើម្បីត្រាំផ្សិត។
ស្មៅ Russula អាចបរិភោគបាន - ការពិពណ៌នានិងរូបថតនៃផ្សិត
Marsh russula គឺជាផ្សិតដ៏ធំមួយ។ មួក (8-20 សង់ទីម៉ែត្រ) គឺជាពណ៌នៃផ្លែប៉ោមក្រហមឬក្រហមត្នោត។ ចុងបញ្ចប់នៃចាននៅគែមនៃមួកមានពណ៌ក្រហម។ ជើងវែង ពណ៌ស មានពណ៌ក្រហម។ pulp មានពណ៌សទន់ក្នុងរសជាតិ។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយទូទាំងប្រទេស។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous swampy ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។
មួករបស់ផ្សិតវ័យក្មេងមានរាងស្វ៊ែរ ក្រោយមក - ជាមួយនឹងការធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅផ្នែកកណ្តាល និងគែមឆ្អឹងជំនី ពណ៌នៃផ្លែប៉ោមក្រហម ឈាមក្រហម ឬក្រហមត្នោត។ នៅក្នុងផ្សិតចាស់ផ្នែកកណ្តាលនៃមួកបានបន្ថយ។ នៅលើគំរូជាច្រើននៃ marsh russula ពណ៌ក្រហមនៃមួកលាតសន្ធឹងដល់ចុងនៃចាននិងចំណុចរបស់វា។ pulp នៃផ្សិត marsh russula មានពណ៌សក្រាស់និងទន់នៅក្នុងរសជាតិ។ ជើងបើប្រៀបធៀបទៅនឹង russula ផ្សេងទៀតគឺវែង រឹងមាំ និងរឹង។ សាច់ដើមរបស់ផ្សិតចាស់ក្លាយទៅជាផុយ។ ជើងមានពណ៌ស ប៉ុន្តែនៅម្ខាងវាច្រើនតែមានពណ៌ក្រហម។
ផ្កា Russula ដ៏ធំ និងសាច់ គឺជាផ្សិតទូទៅ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់នៅក្នុងព្រៃសើម និងវាលភក់នៃប្រទេសរបស់យើង។ Marsh russula គឺជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានល្អ ជាពិសេសនៅពេលចៀន។ វាអាចត្រូវបានអំបិលស្ងួតឬទុកកក។ រៀបចំដោយបណ្តាញចែកចាយ។
Russula Inedible - រូបថតនិងការពិពណ៌នាអំពីប្រភេទសត្វ
Inedible Russula caustic - ការពិពណ៌នានិងរូបថតនៃផ្សិត
មួករបស់ russula caustic គឺ 5-9 សង់ទីម៉ែត្រ, ពណ៌ក្រហមភ្លឺ, slimy ពេលភ្លៀង។ បន្ទះនិងដើមមានពណ៌សសុទ្ធ។ pulp គឺរលុង, ពណ៌ស, ក្តៅនិងជូរចត់។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous ប្រភេទ taiga និងព្រៃវាលភក់។ ចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយទូទាំងប្រទេស។ ផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន។
មួកមានពណ៌ក្រហមភ្លឺជាមួយនឹងគែមឆ្អឹងជំនី។ ស្បែកនៃមួក russula អាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលស្ទើរតែទាំងស្រុង អាកាសធាតុភ្លៀងស្បែកមានសភាពរលោង និងភ្លឺរលោងពេលស្ងួត។ ចានគឺជាម្សៅស្ព័រពណ៌សសុទ្ធ។ pulp គឺរលុង, ពណ៌ស, ក្តៅនិងជូរចត់។ ដើមនៃផ្សិតវ័យក្មេងមានពណ៌ស ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅវាទទួលបានពណ៌ប្រផេះ (ដោយគ្មាន សញ្ញាតិចតួចបំផុត។ក្រហម)។ ផ្សិតនេះរីករាលដាលពាសពេញប្រទេស។ លូតលាស់យ៉ាងឯកោនៅក្នុងព្រៃសើមដែលមានគម្របស្លែដែលបានអភិវឌ្ឍ លីចេន និងព្រៃវាលភក់ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
Russula គឺ caustic - ផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន។ហើយវាជាការប្រសើរជាងកុំប្រមូលវា។ ជើងរបស់ប្រភេទសត្វខ្លះអាចមានពណ៌ក្រហម ឬមានពណ៌ក្រហម។ russula ដែលមានរសជាតិទន់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អ។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន។ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការទុកប្រភេទសត្វល្វីងជូរចត់នៅក្នុងព្រៃ ទោះបីជាវាអាចទៅរួចដែលថាពួកវាខ្លះបន្ទាប់ពីពុះរួច អាចត្រូវបានអំបិលក្នុងល្បាយជាមួយផ្សិតផ្សេងទៀត។ ប្រភេទសត្វពុលអវត្តមានក្នុងចំណោម russula ។
Inedible Russula ទាក់ទងនឹង - ការពិពណ៌នាអំពីផ្សិតអ្វីដែលវាមើលទៅ
មួកនៃ russula ពាក់ព័ន្ធ (5-12 សង់ទីម៉ែត្រ) មានពណ៌ត្នោត - ប្រផេះ, slimy ។ pulp គឺផុយ, ពណ៌ស, ពណ៌ប្រផេះ។ ជើងមានពណ៌ស ហើយក៏ប្រែពណ៌ប្រផេះ។ រសជាតិគឺក្តៅមិនធម្មតា។ ទាក់ទង រូបរាងធម្មតា។លូតលាស់នៅទូទាំងប្រទេស រួមទាំងភាគខាងជើងហ្វាំងឡង់ ហើយត្រូវបានចែកចាយក្នុងស្រុកនៅ Lapland ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ spruce ។ ផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន។
មួកនៃប្រភេទ russula នេះមានពណ៌ត្នោត - ប្រផេះ ហើយមានសភាពស្អិតនៅក្នុងអាកាសធាតុភ្លៀង។ ស្បែកនៃមួកអាចត្រូវបានបំបែកស្ទើរតែទាំងស្រុងយ៉ាងងាយស្រួលពី pulp ។ ចានមានពណ៌ប្រផេះ - ស។ pulp គឺផុយ, ទន់, ដំបូងមានពណ៌ស, ក្លាយជាពណ៌ប្រផេះនៅពេលដែលវាលូតលាស់។ រសជាតិនៃផ្សិតគឺក្តៅខុសពីធម្មតា ហើយជាប់ក្នុងមាត់អស់រយៈពេលជាយូរបន្ទាប់ពីបានភ្លក់ផ្សិត។ ជើងដែលមានសាច់ទន់ប្រែជាពណ៌ប្រផេះតាមពេលវេលា។
ប្រភេទសត្វនេះរីករាលដាលពាសពេញប្រទេស លើកលែងតែ Lapland ដែលវាត្រូវបានរកឃើញនៅកន្លែងនានា។ ទាក់ទងនឹង Russula លូតលាស់នៅក្នុង ព្រៃ spruceជាមួយនឹងគម្របស្លែ។ ដោយសារតែរសជាតិហឹរ និងក្លិនស្អុយរបស់វា russula ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន។
ការពិពណ៌នាខាងលើនិងរូបថតនៃ russula ទាំងប្រភេទដែលអាចបរិភោគបាននិងមិនអាចបរិភោគបានគឺមិនពេញលេញទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ទាំងនេះគឺជាប្រភេទសំខាន់ៗនៃ russula ដែលអ្នកអាចជួបប្រទះនៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើង។
russula ដែលមិនអាចបរិភោគបានត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃ ហើយមិនត្រូវបានណែនាំអោយបរិភោគក្នុងទម្រង់ណាមួយឡើយ។ ទំព័រនេះបង្ហាញពី russulas ពុលមួយចំនួន ដែលអ្នកគួរតែប្រយ័ត្នកុំប្រមូលក្នុងកន្ត្រករបស់អ្នក។ ផ្សិត russula ពុលទាំងអស់ត្រូវបានអមដោយលម្អិត លក្ខណៈរុក្ខសាស្ត្រ. ការពិពណ៌នានិងរូបថតនៃ russula ពុលនឹងជួយអ្នកកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រភេទផ្សិតទាំងនេះនៅពេលប្រមូលពួកវានៅក្នុងព្រៃ។
Russula តូច
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 2-3 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, រាលដាល, ពេលខ្លះ conca, ជាមួយនឹងគែមស្តើង, រលកបន្តិច, ribbed នៅក្នុងគំរូចាស់ទុំ។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 2/5 នៃកាំនៃមួក, ស្តើងបន្តិច, បន្ទាប់មកក្លាយជាស្ងួត, matte, លាបពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូកទន់, កណ្តាលបន្ថយតាមអាយុ។ ចានគឺឥតគិតថ្លៃ ស្តើង ញឹកញាប់ ពណ៌ស បន្ទាប់មកមានពណ៌លឿងបន្តិច។ ជើង 2-5 x 0.4-0.8 សង់ទីម៉ែត្រ ផុយខ្លាំង ស (ជួនកាលមានពណ៌ក្រហម) មានដុំពកពណ៌ស ឬក្រហម។ pulp គឺស្តើងណាស់, ជាមួយនឹងរសជាតិស្រាល, មិនមានក្លិនច្រើន។ នៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹង sulfonaniline បន្ទាប់ពីពេលខ្លះវាប្រែទៅជាក្រហម eosin ។ ម្សៅស្ព័រមានពណ៌លឿងស្រាល - ក្រែម។
russula តូចបង្កើតជាសមាគមនិង។ វាក៏ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងខែមិថុនាដល់ខែតុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula moss - ស្រឡាញ់
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-7 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, រាងជារង្វង់, រាងសំប៉ែត-prostrate, ជាមួយ blunt, ដំបូងរលោង, បន្ទាប់មក ribbed គែម។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកស្ទើរតែទាំងស្រុង, mucous, ពណ៌ស្វាយស្លេកឬស្រា - បៃតងនៅតាមបណ្តោយគែម, កណ្តាលគឺពណ៌ត្នោត - អូលីវ, បៃតង - អូលីវ។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់, sparse, ocher ។ ជើង 4-7 x 0.8-1.3 សង់ទីម៉ែត្រ, fusiform, ស, ប្រហោង, ផុយ។ pulp គឺរលុង, ពណ៌ស, រសជាតិហឹរ, មិនមានក្លិនច្រើន។ ម្សៅ Spore គឺ ocher, លឿង។
Russula moss-loving បង្កើតសមាគមជាមួយ birch (Betula L.) និង។ ដុះនៅក្នុងវាលភក់ក្នុងចំណោម sphagnum តែម្នាក់ឯងមិនញឹកញាប់ក្នុងខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
អ្នកអាចមើលឃើញ russula ដែលមិនអាចបរិភោគបាននៅក្នុងរូបថតដែលបង្ហាញពីរូបរាងនៃផ្សិត:
 |
 |
 |
Russula birch
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-8 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, ប៉ោង, បន្ទាប់មកសំប៉ែត, ធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ដំបូងជាមួយនឹងមុតស្រួច, បន្ទាប់មកជាមួយនឹងគែម ribbed ស្ទើរតែ។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកចេញយ៉ាងងាយស្រួល ស្អិត ស្អិតបន្ទាប់ពីភ្លៀង រលោង មានពណ៌ចម្រុះ៖ ពីការ៉ុត-ក្រហមទៅស្លេកពណ៌ផ្កាឈូក-លីឡាក ជួនកាលបន្ថយទៅជាពណ៌ស ជួនកាលមានព្រិលៗ (ស្រាលជាងសម្លេងចម្បង) ស្ទើរតែពណ៌ស-ប្រផេះ។ . ចានមានចាប់ពីភ្ជាប់ទៅស្ទើរតែដោយឥតគិតថ្លៃជាញឹកញាប់ជាមួយនឹង anastomoses ច្រើនក្រៃលែងពណ៌ស។
ជើង 3-6 x 0.7-1 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងស៊ីឡាំង, ពង្រីកបន្តិចនៅខាងក្រោម, ផុយខ្លាំងណាស់, រឹងឬប្រហោង, mealy, ស។
pulp គឺមានភាពផុយស្រួយ, ពណ៌ស, មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់, និងគ្មានក្លិន។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃ FeS04 វាប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក ពណ៌ទឹកក្រូច. ម្សៅ Spore មានពណ៌ស។
Russula birch បង្កើតសមាគមជាមួយ birch (Betula L.) ។ លូតលាស់នៅក្នុង ប្រភេទផ្សេងៗព្រៃ, ទោលនិងជាក្រុមធំ, ជាញឹកញាប់នៅក្នុងខែមិថុនា - ខែវិច្ឆិកា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula ឥតខ្ចោះ
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 1.5-4 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ស្តើង ប៉ោង បន្ទាប់មករាលដាលរាបស្មើ ជាមួយនឹងគែមឆ្អឹងជំនីល្អ។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 2/3 នៃកាំនៃមួក, រលោង, ពណ៌ផ្កាឈូក - ស, បៃតង - អូលីវ។ ចានគឺប្រកាន់ខ្ជាប់, ពណ៌ស។ ជើង 2-3 x 0.4-0.6 សង់ទីម៉ែត្រ រលោង ស ស្នាមជ្រួញ។ pulp គឺពណ៌ស, acrid, ជាមួយនឹងក្លិននៃផ្លែប៉ោម។ ម្សៅ Spore មានពណ៌ស។
Russula immaculate បង្កើតសមាគមជាមួយ birch (Betula L.) និង OAK (Quercus L.) ។ លូតលាស់នៅក្នុងព្រៃ deciduous, កម្រ, ក្នុងខែកក្កដា - សីហា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula មានទឹក។
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 4-5 (8) សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, រាងជារង្វង់, បន្ទាប់មករីករាលដាលរាបស្មើ, concave-រីករាលដាល, ដំបូងជាមួយនឹងមុតស្រួចមួយ, បន្ទាប់មកជាមួយនឹងស្ទើរតែ blunt, ជាញឹកញាប់ ribbed គែមស្តើង។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកចេញយ៉ាងងាយស្រួល ស្លេកស្លាំង ពណ៌ស្វាយ-ក្រហម ជាញឹកញាប់កខ្វក់ពណ៌លឿងនៅកណ្តាល បន្ថយទៅជាពណ៌ប្រផេះ។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់មកស្ទើរតែដោយឥតគិតថ្លៃពណ៌ស។ ជើង ៤-៥ (៦) x ០.៥-១ ស.
pulp គឺមានភាពផុយស្រួយ, ពណ៌ស, ទឹក, ក្លិនក្រអូបនៅក្នុងរសជាតិជាពិសេសនៅក្នុងចានជាមួយនឹងក្លិនដ៏កម្រដែលអាចសម្គាល់បានតិចតួច។ ម្សៅ Spore មានពណ៌ស។
Russula watery បង្កើតជាសមាគមជាមួយ birch (Betula L.) និងស្រល់ (Pinus L.) ។ វាក៏ដុះនៅក្នុងព្រៃ deciduous ដែលមានសំណើមលើសលប់ក្នុងចំណោម sphagnum កម្រណាស់ក្នុងខែកក្កដាដល់ខែតុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula ពណ៌ទឹកក្រូច - ពណ៌ផ្កាឈូក
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់, semicircular, ផ្ទះល្វែង - រីករាលដាល, concave បន្តិចឬ concave - រីករាលដាលជាមួយ tubercle ធំទូលាយ, ជាមួយ blunt, គែម ribbed បន្តិច។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយតិចជាង 1/4 នៃកាំនៃមួក, ស្ងួត, matte, velvety, ពណ៌ទឹកក្រូច - ផ្កាឈូក, លឿង - ក្រែមជាមួយនឹងចំណុចពណ៌ផ្កាឈូក។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់, ញឹកញាប់ល្មម, ធំទូលាយ, forked, ពណ៌ស, ជួនកាលមានពណ៌ផ្កាឈូកនៅគែម។ ជើង 3-5 (8) x 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រ រាងស៊ីឡាំង ជួនកាលរួមតូច ឬពង្រីកចុះក្រោម ផុយ បង្កើតដំបូង បន្ទាប់មកមានបែហោង ឬប្រហោង ស្លេកស្លាំង ស្លេកស្លាំង ពណ៌ស អាចមានពណ៌ផ្កាឈូកនៅគល់។ pulp គឺមានភាពផុយស្រួយ, ពណ៌ស, មានរសជាតិផ្អែម, មិនមានក្លិនច្រើន, ប្រែទៅជាពណ៌ក្រហមនៅក្នុងដើមនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃ sulfonaniline ។ ម្សៅ Spore មានពណ៌ស។
Russula ពណ៌ទឹកក្រូច - ពណ៌ផ្កាឈូកបង្កើតជាសមាគមជាមួយដើមឈើអុក (Quercus L.) និង birch (Betula L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងជាក្រុមតូចៗ កម្រណាស់ក្នុងខែសីហា-កញ្ញា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula ពណ៌លឿងស្រាល
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-8 (12) សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់, ប៉ោង, រាបស្មើ - រីករាលដាល, concave - មានគែម blunt រលោងឬ ribbed បន្តិច។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកតាមគែមនៃមួក, mucous, ទទេ, លឿង, lemon លឿង, chrome លឿង។ ចានមិនមានប្រេកង់មធ្យម ពណ៌ស លឿងស្រាល ប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះនៅពេលស្ងួត។ ជើង 4-6 (10) x 1.2-2 សង់ទីម៉ែត្រ រាងស៊ីឡាំង ជួនកាលក្រាស់ចុះក្រោម រឹង សាច់មានអាហារ ឆាប់ទទេ ពណ៌ស ប្រផេះ។ pulp គឺរលុង, ពណ៌ស, ដំបូងមានពណ៌ផ្កាឈូកបន្តិចនៅលើអាកាស, បន្ទាប់មកពណ៌ប្រផេះ, មានរសជាតិជូរចត់, និងគ្មានក្លិន។ ម្សៅ Spore គឺ ocher ស្រាល។
russula ពណ៌លឿងស្រាលបង្កើតជាសមាគមជាមួយ birch (Betula L.), spruce (Picea A. Dietr.), ស្រល់ (Pinus L.) និង aspen (populus tremula L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous និងចម្រុះ, មានសំណើមគ្រប់គ្រាន់, singly ឬជាក្រុមតូចៗជាញឹកញាប់នៅក្នុងខែកក្កដា - តុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula ផុយ (ផុយស្រួយ)
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-5 (7) សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ស្តើង រាងសំប៉ែត រាងប៉ោងបន្តិច ជាដំបូងមានគែមមុតស្រួច បន្ទាប់មកមានឆ្អឹងជំនី។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 3/4 នៃកាំនៃមួក ឬដកចេញទាំងស្រុង រអិល ក្រហម រលោង ពណ៌ផ្កាឈូកនៅគែម នៅកណ្តាលពណ៌ស្វាយ ពណ៌ត្នោត អូលីវ-ប្រផេះ-ត្នោត ឬជាមួយពណ៌អូលីវ ជួនកាលបន្ថយទៅ ស។ ចានគឺប្រកាន់ខ្ជាប់, តូចចង្អៀត, ក្រាស់ល្មម, ពណ៌សបន្ទាប់មកក្រែម។ ជើង 3-7 x 0.7-1 សង់ទីម៉ែត្រ, ជាញឹកញាប់ eccentric, cylindrical, ពង្រីកបន្តិចនៅខាងក្រោម, រឹងនៅពេលដំបូង, ផុយ, ទទេ, រលោង, ស។ pulp គឺមានភាពផុយស្រួយណាស់, ស្តើង, ពណ៌ស, មានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងណាស់, និងគ្មានក្លិន។ ម្សៅ Spore គឺជាក្រែមស្រាល។
Russula ផុយ (ផុយស្រួយ) បង្កើតជាសមាគមជាមួយ birch (Betula L.), ស្រល់ (Pinus L.), aspen (populus tremula L) និង។ ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងព្រៃចម្រុះ ជាក្រុម ច្រើនតែក្នុងខែឧសភា ដល់ខែតុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula ស្រស់ស្អាត
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-5 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ស្តើង រាងសំប៉ែត ស្រួច វែង រលោង បន្ទាប់មកគែមខ្លី។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 1/2 នៃកាំនៃមួក ដែលដំបូងគឺស្អិត បន្ទាប់មកស្ងួត ម៉ាត់ ពណ៌ស្វាយងងឹត វីយ៉ូឡែត ជួនកាលមានសារធាតុផ្សំនៃសម្លេងអូលីវ។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់, ញឹកញាប់, forked ជាមួយ blades, ពណ៌ស។
ជើង 3-4 x 0.5-1 សង់ទីម៉ែត្រ, fusiform, រឹង, ប្រហោង, រលោង, ពណ៌ដូចគ្នានឹងមួក។
pulp មានពណ៌ស, creamy ពេលកាត់, ក្រាស់, បន្ទាប់ពីពេលខ្លះវាក្លាយជារលុង, ផុយស្រួយ, ការធ្វើតេស្តរសជាតិគឺមុតស្រួច, មានក្លិនផ្លែឈើខ្លាំង។ ម្សៅ Spore គឺជាក្រែមស្រាល។
Russula graceful បង្កើតជាសមាគមជាមួយ birch (Betula L.) និង OAK (Quercus L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងព្រៃចម្រុះ ជាក្រុមតូចៗ និងទោលក្នុងខែមិថុនា-វិច្ឆិកា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
russula ទន់
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-6 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ស្តើង ប៉ោង បន្ទាប់មកសំប៉ែត រាងពងក្រពើ គែមខ្លី រលោង តាមអាយុ។ ស្បែកបំបែកដោយ % នៃកាំនៃមួក ស្អិត រលោង ពេលស្ងួត រលោង លឿង ឬត្នោត-បៃតង ត្នោត-អូលីវ ពណ៌លឿងនៅចំកណ្តាល ជារឿយៗស្លេកអូលីវ។ (ស្បែករបស់សំណាកវ័យក្មេងមានពណ៌លឿង-ត្នោត តាមអាយុ វាអាចបន្ថយទៅជាលឿង-អូលីវ-បៃតង។) ជើង 4-7 x 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងជាក្លឹប, ប្រហោងខាងក្នុង, រលុង, ស។ pulp មានពណ៌ស ផុយ ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងក្លិនផ្លែឈើរីករាយ។ ម្សៅ Spore គឺជាក្រែមស្រាល។
russula ទន់បង្កើតជាសមាគមជាមួយ birch (Betula L.) និងស្រល់ (Pinus L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងព្រៃចម្រុះ កម្រណាស់ក្នុងខែមិថុនា ដល់ខែតុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula គឺគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-5 (10) សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ស្តើង ប៉ោង រាងសំប៉ែត ជារឿយៗមានសភាពទ្រុឌទ្រោមបន្តិចនៅចំកណ្តាល មានស្តើង រលក ស្រក់ចុះ ឆ្អឹងជំនី ឬឆ្អឹងជំនីរ គែមថ្លា។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 1/3 នៃកាំនៃមួក, រលោង, mucous បន្តិច, ស្អិត, matte, មានពណ៌ប្រែប្រួលខ្លាំងណាស់: ពីពណ៌ស្វាយឬក្រហមងងឹត, lilac-ផ្កាឈូក, ពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល, ទៅអូលីវ-violet-lilac, នៅកណ្តាលពណ៌កាន់តែឆ្អែត។ ចានមានចាប់ពីការភ្ជាប់ទៅស្ទើរតែឥតគិតថ្លៃ នៃប្រេកង់មធ្យម ឬខ្ចាត់ខ្ចាយ ដោយគ្មានចានជាមួយនឹង anastomoses ក្រែម ocher ។
ជើង 5-6 x 0.5-1 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងស៊ីឡាំង, រួមតូចនៅខាងក្រោមឬ fusiform, ពេលខ្លះកោង, ផុយ, ប្រហោងឬប្រហោង, ស, អាចប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះឬពណ៌ត្នោតបន្តិចតាមអាយុ។
pulp ត្រូវបានសាច់ចេញដំបូងបន្ទាប់មករលុង, ផុយ, ពណ៌ស, រសជាតិយឺត, ហឹរខ្សោយ, ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបខ្សោយនិងក្នុងពេលតែមួយ។ ក្លិនមិនល្អ. ម្សៅ Spore មានពណ៌លឿង។
Russula abominable បង្កើតជាសមាគមជាមួយដើមឈើអុក (Quercus L.), spruce (Picea A. Dietr.), ស្រល់ (Pinus L.) និង aspen (populus tremula L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃជាច្រើនប្រភេទ ជាក្រុមធំ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងខែមិថុនាដល់ខែតុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula អស្ចារ្យ
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 2-7 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, ប៉ោង, រាលដាល, ជាមួយ blunt, ដំបូងរលូន, បន្ទាប់មក ribbed គែម។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 40% នៃកាំនៃមួក, រលោង, mucous បន្តិច, ភ្លឺចាំងនៅពេលដែលស្ងួត, ក្រហមងងឹត, ពណ៌ស្វាយ, ពេលខ្លះមានពណ៌អូលីវ, ស្រាលជាងនៅតាមបណ្តោយគែម។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់, ញឹកញាប់, ធំទូលាយ, ជាមួយ anastomoses, buffy ។
ជើង 4-7 x 0.5-1.5 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងស៊ីឡាំង, ក្រាស់បន្តិចឆ្ពោះទៅរកមូលដ្ឋាន, រឹង, ធ្វើពីឬជាមួយបែហោងធ្មែញ, mealy, ស្តើងមានអារម្មណ៍ថា-scaly, ពណ៌ផ្កាឈូកស្រាលទាំងអស់ឬតែនៅមូលដ្ឋាន។
pulp គឺរលុង, ពណ៌ស, មានរសជាតិស្រស់, ជាមួយនឹងក្លិនទឹកឃ្មុំស្រាល។ ម្សៅ Spore គឺ ocher, លឿង។
Russula បង្កើតសមាគមជាមួយ birch (Betula L.), Oak (Quercus L.) និង spruce (Picea A. Dietr.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃរបោះ និងព្រៃចម្រុះ ជាញឹកញាប់នៅខែកក្កដា-វិច្ឆិកា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
រូស៊ូឡា ខេល
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-8 សង់ទីម៉ែត្រ សាច់រាងជារង្វង់ រាងសំប៉ែត ឬរាងប៉ោង ទីមួយមានស្រួច បន្ទាប់មកត្រង់ រលោងវែង បន្ទាប់មកមានគែមឆ្អឹងជំនីរបន្តិច។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 30% នៃកាំនៃមួក, slimy, matte, ពណ៌ស្វាយងងឹត, lilac-ក្រហមងងឹត, burgundy ។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់ ឬស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃ នៃប្រេកង់មធ្យម ជាប់ កម្រិតផ្សេងគ្នា, ស។ ជើងមានទំហំ 4-7 x 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រ រាងជាក្លឹប ឬ fusiform ដំបូងរឹង បន្ទាប់មកផុយ រលោង ពណ៌ស្វាយ-ក្រហម ក្នុងករណីភាគច្រើនរហូតដល់មួក។ pulp គឺរលុង, ពណ៌ស, រសជាតិមុតស្រួច, ក្លិនផ្លែឈើ។ ម្សៅ Spore Ocher ។
Russula Kele បង្កើតសមាគមជាមួយ spruce (Picea A. Dietr ។ ) និងស្រល់ (Pinus L.) ។ លូតលាស់នៅក្នុងព្រៃ coniferous និងចម្រុះ, ជាក្រុមតូច, កម្រនៅក្នុងខែសីហា - តុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
មាលី រូសស៊ូឡា
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-8 (9) សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, រាងមូល, រាងមូល - ក្រាប, តាមអាយុវាប្រែពីរាងសំប៉ែតទៅរាងចីវលោ, ជួនកាលមិនស៊ីមេទ្រី, គែមរលោង, ជួនកាលរលកបន្តិច, ជួនកាលរហែក។ , ពីឆ្អឹងជំនីរដល់ឆ្អឹងជំនី។ សំបកគឺពិបាកក្នុងការយកចេញ ដំបូងស្អិត បន្ទាប់មកស្ងួត ម៉ាត់ ម្សៅ ជាញឹកញាប់ទទេ ពណ៌ត្នោតខ្ចី ពណ៌លឿងស្រាល ក្រែមពណ៌ត្នោត បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ចានមានជាប់គ្នា ឬចុះមក ញឹកញាប់ ប្រលាក់ ពណ៌ស បន្ទាប់ពីពេលខ្លះវាក្លាយជាក្រែម និងបញ្ចេញនូវដំណក់រាវ។
ដើមមានទំហំ 1-7 x 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ ជារឿយៗមិនស៊ីមេទ្រី រួមតូចចុះក្រោម ផុយ រឹង ជួនកាលប្រហោង ម្សៅ ឬកន្ទក់ ពណ៌ស ទទួលបានពណ៌ត្នោតខ្ចីតាមអាយុ។
pulp មានភាពបត់បែនខ្លាំង ពណ៌ស មានរសជាតិមុតស្រួច ជួនកាលជូរចត់បន្តិច (ជាពិសេសនៅក្នុងចាន) ជាមួយនឹងក្លិនផ្លែឈើ ឬទឹកឃ្មុំ។ ម្សៅ Spore មានពណ៌ស។
Russula បង្កើតសមាគមជាមួយដើមឈើអុក (Quercus L.) និង spruce (Picea A. Dietr ។ ) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងព្រៃចម្រុះ កម្រណាស់ក្នុងខែសីហា-កញ្ញា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula ពណ៌ប្រផេះ
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 6-8 (12) សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, ប៉ោង, បន្ទាប់មករីករាលដាលរាបស្មើ, concave-រីករាលដាល, ដំបូងជាមួយនឹងមុតស្រួច, បន្ទាប់មកស្ទើរតែ blunt, រលោងឬ ribbed គែម។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 3/5 នៃកាំនៃមួក, រអិល, ក្រហមស្រាល, ពេលខ្លះមានចំណុច ocher ។ ចានមានចាប់ពីភ្ជាប់ទៅស្ទើរតែឥតគិតថ្លៃ ញឹកញាប់ ជាមួយនឹង anastomoses ច្រើនក្រៃលែង ពណ៌ស ជាមួយនឹងពណ៌ប្រផេះ។ ជើង 4-6 x 0.5-1 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងស៊ីឡាំង, ពង្រីកបន្តិចនៅខាងក្រោម, ផុយខ្លាំងណាស់, ប្រហោងឬប្រហោង, ពណ៌ប្រផេះ។ pulp គឺមានភាពផុយស្រួយ, ពណ៌ស, មានរសជាតិមុតស្រួច, មិនមានក្លិនច្រើន។ ម្សៅ Spore មានពណ៌ស។
Grayish russula បង្កើតជាសមាគមជាមួយ birch (Betula L.) និងស្រល់ (Pinus L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃជាច្រើនប្រភេទ ទោល និងជាក្រុមតូចៗ កម្រណាស់ក្នុងខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា។ មិនអាចបរិភោគបាន (ពុល) ។
Russula ពណ៌ផ្កាឈូក - ជើង
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់, រាងជារង្វង់, រាលដាលរាបស្មើឬរាងពងក្រពើ, ដំបូងមានដុំពករលោងវែងបន្ទាប់មកគែមឆ្អឹងជំនី។ ស្បែកត្រូវបានបំបែករហូតដល់ 1/4 នៃកាំនៃមួក, រលោង, ដូចជាលាបពណ៌, លាបពណ៌ពណ៌ស្វាយ-ក្រហម។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់ឬស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃនៃប្រេកង់មធ្យមក្រែម។ ជើង 4-7 x 1.5-2.5 សង់ទីម៉ែត្រ រាងជាក្លឹប ឬ fusiform ដំបូងរឹង បន្ទាប់មកផុយ រលោង ក្រហមភ្លឺ ជាមួយនឹងមូលដ្ឋានពណ៌លឿង។ pulp គឺរឹងមាំ, ពណ៌ស, រសជាតិមុតស្រួច, និងក្លិនផ្លែឈើ។ ម្សៅ Spore គឺ ocher ស្រាល។
russula ពណ៌ផ្កាឈូកបង្កើតជាសមាគមជាមួយ spruce (Picea A. Dietr ។ ) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ coniferous នៅលើដីអាសុីតជាក្រុមកម្រក្នុងខែកក្កដា - តុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula ឈាមក្រហម
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 6-8 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់, ដំបូង semicircular, បន្ទាប់មករីករាលដាលផ្ទះល្វែង, ជាញឹកញាប់ធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅកណ្តាល, ដំបូងជាមួយមុតស្រួច, បន្ទាប់មក blunt, រលោងឬគែមឆ្អឹងជំនីរបន្តិច។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 1/4 នៃកាំនៃមួក, slimy នៅក្នុងអាកាសធាតុសើម, matte នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត, ងងឹត, ក្រហម, carmine ។ ចានត្រូវបានផ្សំទៅចុះក្រោមបន្តិច ញឹកញាប់ កាច់នៅដើមដោយមានចាន និង anastomoses ពណ៌ស ជាញឹកញាប់ជាមួយ ចំណុចពណ៌លឿង. ជើង 3-6 x 0.8-2.5 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងជាក្លឹប ឬ fusiform, បានបញ្ចប់, ទទេ, រលោង, ពណ៌ផ្កាឈូកនៅក្នុងទាំងមូលឬដោយផ្នែក, ពេលខ្លះមានចំណុចពណ៌លឿង។ pulp គឺក្រាស់, ពណ៌ស, មានរសជាតិមុតស្រួច, មិនមានក្លិនច្រើន។ នៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹង FeSO4 វាប្រែពណ៌ទឹកក្រូច។ ម្សៅ Spore គឺ ocher ។
Russula blood-red បង្កើតជាសមាគមជាមួយដើមឈើអុក (Quercus L.) និង spruce (Picea A. Dietr.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងព្រៃចម្រុះ ជាក្រុមធំ កម្រណាស់ក្នុងខែសីហា-កញ្ញា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
ព្រៃ Russula
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, នៅស្វ៊ែរដំបូង, ជាមួយនឹងអាយុវាក្លាយជា concave-prostrate, គែមត្រូវបាន ribbed យ៉ាងខ្លាំង, លើកឡើងឡើង។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 1/2 កាំនៃមួក, រលោង, រលោង, ស្អិត, ពណ៌ផ្កាឈូក cherry ទៅពណ៌ស្វាយស្រាល, បន្ថយទៅ ការខាតបង់សរុបការលាបពណ៌។ ចានមានពណ៌ស, ប្រេះ, ប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងទន់ខ្សោយ (ស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃ) ។ ជើងមានទំហំ 4-5 x 1 សង់ទីម៉ែត្រ, ស, ប្រហោង, ផុយ, រលោង, ក្រាស់បន្តិចនៅមូលដ្ឋាន។ pulp មានពណ៌សស្តើងផុយក្លិនគឺផ្លែឈើ។ ម្សៅ Spore មានពណ៌ស។
Russula បង្កើតសមាគមជាមួយ birch (Betula L.) និងស្រល់ (Pinus L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និងព្រៃចម្រុះក្នុងការឈូសឆាយ ទោល និងជាក្រុមដែលនៅរាយប៉ាយ កម្រណាស់ក្នុងខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula មានពន្លឺថ្ងៃ
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 2-5 សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់ស្តើង, រាងជារង្វង់, បន្ទាប់មកសំប៉ែត-prostrate, concave-prostrate, ជាមួយនឹងគែម blunt, wavy, ribbed យ៉ាងខ្លាំង។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 1/4 នៃកាំនៃមួក រលោង ស្ងួត ស្ពាន់ធ័រ ឬក្រូចឆ្មាពណ៌លឿង ភ្លឺជាងនៅកណ្តាល។ ចានមានលក្ខណៈប្រកាន់ខ្ជាប់ ខ្ចាត់ខ្ចាយ ក្រាស់ ពណ៌ស បន្ទាប់មកមានពណ៌លឿង។
ជើងគឺ 2-5 x 0.5-1.5 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងស៊ីឡាំង, ពណ៌ស, ក្លាយជាប្រហោងជាមួយនឹងអាយុ។
pulp គឺពណ៌សរលុង, acrid ជាពិសេសនៅក្នុងចានជាមួយនឹងក្លិននៃ mustard ។ ម្សៅ Spore គឺជាក្រែមស្រាល។
Russula បង្កើតសមាគមជាមួយដើមឈើអុក (Quercus L.) និង spruce (Picea A. Dietr ។ ) ។ លូតលាស់នៅក្នុងព្រៃ deciduous ជាក្រុមកម្រណាស់នៅក្នុងខែកក្កដា - កញ្ញា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
បងស្រី Russula
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-10 (12) សង់ទីម៉ែត្រ, សាច់, រាងជារង្វង់, បន្ទាប់មករីករាលដាលរាបស្មើឬ concave - ជាមួយ drooping, coarsely wavy, ribbed គែម។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 1/4 នៃកាំនៃមួក រលោង ជាញឹកញាប់មានពណ៌ប្រផេះត្នោត ពណ៌ស្ពាន់ធ័រ ជាធម្មតាមានពណ៌អូលីវ ពណ៌ត្នោតចាស់ ឬស្ទើរតែខ្មៅនៅកណ្តាល ជួនកាលមានចំណុចច្រែះ។ ចានមានលក្ខណៈប្រកាន់ខ្ជាប់ ញឹកញាប់ ធំទូលាយ ក្រាស់ ពណ៌ស បន្ទាប់មកក្លាយជាប្រផេះប្រផេះប្រផេះ ជួនកាលមានដំណក់ទឹក ឬចំណុចពណ៌ត្នោតតូចៗ។
ជើងគឺ 2-6 x 1.5-2.5 សង់ទីម៉ែត្រ, ប្រផេះកខ្វក់, រាងស៊ីឡាំង, ក្លាយជាប្រហោងតាមអាយុ។ pulp មានពណ៌ស បន្ទាប់មកទទួលបានពណ៌ប្រផេះ-ត្នោត ស្រទន់ ជាមួយនឹងក្លិនឈីសពពែ។ នៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹង FeSO4 វាប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។ ម្សៅ Spore គឺជាក្រែមស្រាល។
បងស្រី Russula បង្កើតសមាគមជាមួយដើមឈើអុក (Quercus L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃអូក ជាក្រុមខ្ចាត់ខ្ចាយ កម្រណាស់ក្នុងខែសីហា-តុលា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula គឺ caustic
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 4-7 សង់ទីម៉ែត្រ មានសាច់ ប៉ោង ឬរាបស្មើ ដោយមានស្នាមភ្លឺ រលោងដំបូង បន្ទាប់មកគែមខ្លី។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 1/4 នៃកាំនៃមួក, ស្អិត, ទទេ, ពណ៌ទឹកក្រូច - ocher, ក្រហម - លឿង, លឿងស្លេក - ocher, បន្ថយ។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់ ញឹកញាប់ល្មម ពង្រីកបន្តិចទៅគែមនៃមួក ហើយក្លាយជារាងមូល រាងមូល ដោយមានចានពីរបី ពណ៌ស ចំបើង-លឿង ឬពណ៌នៃមួក ដែលលាក់បាំងនូវដំណក់រាវ។ ជើង 3-6 x 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រ, រាងស៊ីឡាំង, អាចកោង, រឹង, រឹង, ទទេ, រលោង, លឿង។ pulp មានភាពរឹងមាំដំបូងបន្ទាប់មករលុងពណ៌សពណ៌ដូចគ្នានឹងមួកមានរសជាតិមុតស្រួចដោយមានក្លិនផ្អែម (តាមអាយុជាមួយនឹងក្លិននៃ pelargonium ឬទឹកជ្រលក់ mustard) ។ នៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹង FeSO4 វាប្រែទៅជាពណ៌ប្រផេះលឿង។ ម្សៅ Spore មានក្រែម។
Russula caustic បង្កើតជាសមាគមជាមួយដើមឈើអុក (Quercus L.), spruce (Picea A. Dietr.) និងស្រល់ (Pinus L.) ។ ដុះនៅក្នុងព្រៃ deciduous និង coniferous, singly, កម្រណាស់នៅក្នុងខែសីហា - កញ្ញា។ មិនអាចបរិភោគបាន។
Russula មានក្លិនស្អុយនិងក្លិនស្អុយ
មួកមានអង្កត់ផ្ចិត 3-8 (10) សង់ទីម៉ែត្រ សាច់ស្តើង ប៉ោង បន្ទាប់មករាលដាលរាបស្មើ រាងពងក្រពើ ជាដំបូងជាមួយនឹងមុតស្រួច បន្ទាប់មកស្ទើរតែរលីងរលោង ឬគែមឆ្អឹងជំនី។ ស្បែកត្រូវបានបំបែកដោយ 1/2 កាំនៃមួក, រអិល, ពណ៌ក្រហមភ្លឺ, បន្ថយទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល។ ចានត្រូវបានភ្ជាប់ទៅស្ទើរតែដោយឥតគិតថ្លៃជាញឹកញាប់ជាមួយនឹង anastomoses ច្រើនក្រៃលែង ពណ៌ស ឬក្រែមបន្តិច។
ជើង 4-6 x 0.8-1.5 (2) សង់ទីម៉ែត្រ, រាងស៊ីឡាំង, ពង្រីកបន្តិចនៅខាងក្រោម, ផុយខ្លាំង, រឹងឬប្រហោង, mealy, ស។ pulp គឺមានភាពផុយស្រួយ, ពណ៌ស, មានរសជាតិមុតស្រួច, មិនមានក្លិនច្រើន។ ម្សៅ Spore មានពណ៌ស។
russula ដែលមានក្លិនស្អុយបង្កើតជាសមាគមជាមួយ birch (Betula L.), OAK (Quercus L.), spruce (Picea A. Dietr.), ស្រល់ (Pinus L.), aspen (populus tremula L.), willow (Salicx L. ) និង alder (Alnus Mill ។ ) Russula stinging ដុះនៅក្នុងព្រៃជាច្រើនប្រភេទ ទោល និងជាក្រុមធំ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា។ មិនអាចបរិភោគបាន (ពុល) ។
ផ្សិត russula ដែលមិនអាចបរិភោគបាននៅក្នុងរូបថត (ចុចដើម្បីពង្រីក):
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
កំពុងផ្ទុក...
