តន្ត្រីករ Balalaika អ្នកជំនួញ តារាសម្តែង អ្នកសរសេរកម្មវិធី សាស្ត្រាចារ្យ ទស្សនវិទូ តារាបង្ហាញម៉ូត ជំនួយការរង... ៧៩ គ្រួសារបានផ្លាស់ទៅរស់នៅក្នុងព្រៃជ្រៅនៃតំបន់ Kaluga ដើម្បីប្រកបរបរកសិកម្មចិញ្ចឹមកូន និងសាងសង់ដោយខ្លួនឯងតាមច្បាប់...
តន្ត្រីករ Balalaika អ្នកជំនួញ តារាសម្តែង អ្នកសរសេរកម្មវិធី សាស្ត្រាចារ្យ Philologist តារាបង្ហាញម៉ូត ជំនួយការអនុប្រធាន... 79 គ្រួសារបានផ្លាស់ទៅរស់នៅក្នុងព្រៃជ្រៅនៃតំបន់ Kaluga ដើម្បីប្រកបរបរកសិកម្មចិញ្ចឹមជីវិត ចិញ្ចឹមកូន និងសាងសង់ផ្ទះរបស់ពួកគេតាមច្បាប់ផ្ទាល់ខ្លួន។ ពិភពលោកផ្ទាល់ខ្លួនលើផ្ទៃដីមួយរយហិកតា។
អ្នកក្រុង
នៅក្នុងភូមិអេកូ "Ark" មិនមានរបងទេ កន្លែងទំនេរច្រើន មិនមែនផ្ទះតែមួយគឺស្រដៀងនឹងអ្នកជិតខាងនោះទេ៖ ផ្ទះឈើ ផ្ទះអាបូប (ធ្វើពីដីឥដ្ឋ និងចំបើង) និងផ្ទះបន្ទះ... ទឹកដីរួចហើយ។ កាន់កាប់ 80 ហិកតា (មួយហិកតាសម្រាប់គ្រួសារនីមួយៗ) ។ អ្នកស្រុកនៅចាំថា មន្ត្រីដែលមកពិនិត្យទីនេះមានការភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុណ្ណា៖ រដូវរងា ព្រិលធ្លាក់ព្រិលខ្លាំង - ហើយក្មេងស្រីម្នាក់កំពុងរុញរទេះរុញឆ្លងកាត់វាលទទេមួយកំពុងច្រៀង។
ទូកត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងអរិយធម៌ដោយអគ្គិសនីដែលបានដំឡើងកាលពីពីរឆ្នាំមុន។ បង្គន់ Birdhouse ជំនួសឱ្យលូទឹកពីប្រភពទឹកឬថ្មីៗនេះបានជីកអណ្តូងកំដៅពីចង្ក្រាន។ ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាមានអ៊ីនធឺណិត ប៉ុន្តែគ្មានទូរទស្សន៍៖ ម្ហូបផ្កាយរណបអនុញ្ញាតឲ្យប្រើ ប៉ុន្តែហេតុអ្វី?
លោក Fyodor Lazutin ដែលជាស្ថាបនិកម្នាក់នៃភូមិនិយាយថា “ទីក្រុងជាអ្នកសម្រេចគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់មនុស្សនោះ ពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវផ្ទះដ៏កក់ក្តៅ ភ្លឺស្វាង គ្រូពេទ្យថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក និងសាលារៀនថែរក្សាការសិក្សារបស់កូនអ្នក។ អ្នកក្លាយជាអ្នកពឹងផ្អែកលើទីក្រុង។ តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរទៅភូមិអេកូ អ្នកទទួលបានការទទួលខុសត្រូវឡើងវិញសម្រាប់ជីវិតរបស់អ្នក ផ្ទះ កូនរបស់អ្នក សម្រាប់អ្វីដែលអ្នកនឹងញ៉ាំ និងរបៀបដែលអ្នកនឹងរស់នៅ។ ជីវិតដែលអរិយធម៌ផ្តល់ឱ្យយើងមិនសមនឹងយើងទេ។ យើងត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយមូលដ្ឋាន៖ ដី លំនៅដ្ឋាន អាហារ កុមារ។
អតីតអ្នកក្រុងបានសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅកាន់វ័យកុមារនៃអរិយធម៌វិញ។ ស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់ធ្លាប់ធ្វើការនៅលើដីពីមុនមកទេ។ Fyodor សើចថា "ខ្ញុំជាអ្នកខាងជើង" វាចម្លែកសម្រាប់ខ្ញុំដែលផ្លែប៉ោមដុះលើដើមឈើ។
អ្នកតាំងលំនៅ Oleg ចង់រស់នៅលើដីតាំងពីក្មេង។ ថ្ងៃមួយខ្ញុំបានមករកជីតាកសិកររបស់ខ្ញុំ៖ ខ្ញុំកំពុងស្នាក់នៅជាមួយអ្នក។ "ចេញពីទីនេះ" ជីតាមានការខឹងសម្បារ។ "ខ្ញុំមិនបាននាំឪពុករបស់អ្នកមកជាសាធារណៈទេ ខ្ញុំមិនបានផ្លាស់ទីអ្នកទៅទីក្រុង ដើម្បីអោយអ្នកត្រលប់មកទីនេះវិញ"។
អាយុជាមធ្យមនៃអ្នករស់នៅពេញវ័យនៃ "Ark" គឺ 35 ឆ្នាំ។ ភាគច្រើនគឺ Muscovites ពាក់កណ្តាលបន្តរកប្រាក់នៅក្នុងទីក្រុង៖ អ្នកសរសេរកម្មវិធី - នៅលើអ៊ីនធឺណិត មនុស្សជាច្រើន - ចាកចេញទៅធ្វើការ ខ្លះជួលផ្ទះល្វែងក្នុងទីក្រុង។ ប៉ុន្តែមាននរណាម្នាក់បានលាឈប់ពីការងារចាស់រួចហើយ ដោយរកប្រាក់ដោយការសង់ផ្ទះ និងលក់ទឹកឃ្មុំ។ អ្នកតាំងលំនៅដ្ឋានជឿថា ដីមួយហិកតាល្មមចិញ្ចឹមគ្រួសារ ហើយថែមទាំងលក់លើសទៀតផង។ សួនបន្លែ សួនផ្កា ហ៊ុំព័ទ្ធដោយព្រៃដែលមានផ្សិត ផ្លែប៊ឺរី និងឈើងាប់សម្រាប់អុស។ នៅពេលអនាគតវានឹងអាចដាំ flax និងត្បាញសំលៀកបំពាក់មានវាលស្មៅនិងចិញ្ចឹមគោ។
100 ហិកតាក្នុងមួយពិភពលោក
កុំខ្លាច ឃ្មុំមិនខាំ នោះហើយជាពូជ។ នៅទីនេះក្នុងតំបន់ជិតខាង ដូច្នេះមានសត្វគោមួយប្រភេទ មិនមែនឃ្មុំទេ ដើរយ៉ាងលឿនតាមផ្លូវរវាងកន្ទួលកហម។ Fyodor Lazutin ជីវវិទូម៉ូលេគុល និងអ្នកជំនួញកាលពីអតីតកាល នាយកនៃភាពជាដៃគូមិនរកប្រាក់ចំណេញបាននិយាយថា Ark " និងជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅស្តីពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ សត្វឃ្មុំញាប់ញ័រជុំវិញក្បាលខ្ញុំដោយកំហឹង គ្រោងនឹងបំផ្លាញកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ពួកគេ។
ទូកបានចាប់ផ្តើមជាមួយ Fedor ទោះបីជាគាត់បដិសេធរឿងនេះក៏ដោយ។ កាលពីប្រាំពីរឆ្នាំមុន គ្រួសារចំនួនបួនដែលគ្រោងនឹងផ្លាស់ទីទៅដីនោះបានជួបគ្នានៅលើអ៊ីនធឺណិត (អ្នកផ្សេងទៀតកំពុងស្វែងរកក្មេងស្រីនៅទីនោះ) ហើយរួមគ្នាពួកគេបានរកឃើញដីទទេនៅក្នុងតំបន់ Kaluga ។ នៅទីនោះ អ្នកតាំងលំនៅនាពេលអនាគតត្រូវបានបែងចែកដីកសិកម្មដែលបោះបង់ចោលចំនួន 120 ហិចតា ដើម្បីបង្កើតពិភពលោកដែលរៀបចំដោយយោងទៅតាមច្បាប់របស់ពួកគេ។
ច្បាប់ដូចគ្នានេះអនុវត្តនៅក្នុងភូមិដូចនៅក្នុងប្រទេស បូករួមទាំងការហាមប្រាមគ្រឿងស្រវឹង ការជក់បារី ការសម្លាប់សត្វ (ទោះបីជាមិនមែនគ្រប់គ្នានៅក្នុងភូមិជាអ្នកបួសក៏ដោយ) ការប្រើប្រាស់ជីគីមី និងឧស្សាហកម្មគ្រោះថ្នាក់។
បញ្ហាកម្មសិទ្ធិដីធ្លីត្រូវបានលើកឡើងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន៖ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយភាពជាដៃគូមិនស្វែងរកប្រាក់ចំណេញដែលមានមនុស្សចំនួន 79 នាក់ (ម្នាក់មកពីគ្រួសារនីមួយៗ) ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់សម្រេចចិត្តចាកចេញ គាត់នឹងមិនអាចលក់ដីរបស់គាត់បានទេ ប៉ុន្តែនឹងទទួលបានប្រាក់សម្រាប់ផ្ទះដែលសង់នៅលើនោះ។ នេះជារបៀបដែលការតាំងទីលំនៅការពារខ្លួនពីជនចម្លែក និងអ្នកជិតខាងអាក្រក់៖ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនសមទេ គាត់អាចត្រូវបានគេបណ្តេញចេញ ប៉ុន្តែរឿងនេះស្ទើរតែមិនដែលកើតឡើង។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកស្រុកម្នាក់បានរារាំងអ្នកគ្រប់គ្នាមិនឱ្យប្រើប្រាស់ផ្លូវឆ្លងកាត់ភូមិដោយអះអាងថាមាន "កន្លែងអំណាច" នៅលើវា។ មនុស្សជាច្រើនបានចាកចេញដោយខ្លួនឯង។
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងសម្រាប់ការជ្រើសរើសអ្នកតាំងលំនៅថ្មីសម្រាប់អ្នករស់នៅ Ark: តើអ្នកចង់ឃើញមនុស្សនេះជាអ្នកជិតខាងទេ? កត្តាបន្ថែមគឺជាទំនាក់ទំនងរវាងពាក្យសម្ដី និងទង្វើ (មានច្រើនពេកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីផ្លាស់ទីតែក្នុងពាក្យ) និងឆន្ទៈក្នុងការធ្វើអ្វីមួយសម្រាប់ភូមិ ធម្មជាតិ និងពិភពលោក។
Ecovillage គឺជាឧទាហរណ៍នៃលទ្ធិប្រជាធិបតេយ្យ។ មិនមានអ្នកដឹកនាំតែមួយទេ។ យើងចង់ឱ្យបុគ្គលមករកយើង ពួកគេនិយាយនៅក្នុងហិប ហើយមិនមែនអ្នកដែលចាំបាច់ត្រូវដឹកនាំនោះទេ។ ការសម្រេចចិត្តទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយការបោះឆ្នោតទូទៅរបស់អ្នកតំណាងនៃគ្រួសារនីមួយៗ។ ជាឧទាហរណ៍ ដើម្បីឱ្យអ្នកចំណូលថ្មីអាចចូលភូមិបាន ៧៥% ត្រូវបោះឆ្នោតឱ្យគាត់។ ការប្រកួតប្រជែងភាគច្រើនមិនបានឆ្លងកាត់ទេ ហើយស្ទើរតែគ្រប់គេហទំព័រត្រូវបានបំពេញរួចហើយ។
មនុស្ស
ព្រះបានបង្កើតមនុស្សតាមរូបភាព និងរូបរាងរបស់គាត់។ នេះមានន័យថា ព្រះបានបង្កើតមនុស្សមកជាអ្នកបង្កើត» អ្នកសរសេរកម្មវិធី Sergei និយាយ។ - ទីតាំងរបស់បុគ្គលដែលបានត្រឡប់មកផែនដីវិញ គឺជាមុខតំណែងរបស់ព្រះជាម្ចាស់ ដែលចាប់ផ្តើមបង្កើតពិភពលោករបស់គាត់។
Sergei អេកូបានតាំងទីលំនៅ (ដូចដែលពួកគេនិយាយនៅទីនេះ) ក្នុងពេលតែមួយជាមួយ Fedor ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ គាត់បានរៀនសង់ផ្ទះ ចិញ្ចឹមឃ្មុំ និងលេងពិណ រៀបការជាមួយភូមិធម្មជាតិឯកោ Katya និងសម្រាលកូនដោយខ្លួនឯង។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្វែងរកភាគបែងរួមសម្រាប់អ្នកតាំងលំនៅ។ ម្នាក់ៗខុសគ្នាពេក៖ ខ្លះលេងបល្ល័ង្ក និងពាក់អាវក្រណាត់ទេសឯក ខ្លះទស្សន៍ទាយ ខ្លះអង្គុយឈូក។ អ្នកខ្លះរស់នៅក្នុងតង់ អ្នកខ្លះទៀតមាន Jacuzzi នៅក្នុងផ្ទះ។ ផ្តល់អំណះអំណាងក្នុងការពេញចិត្តនឹងជីវិតជនបទ ខ្លះនិយាយអំពីជីវវាល និងទំនាក់ទំនងជាមួយលំហ ខ្លះទៀតនិយាយអំពីកុមារដែលឈឺនៅទីក្រុង។ មនុស្សជាច្រើនបានមកអានសៀវភៅរបស់វ្ល៉ាឌីមៀ មេហ្គ្រេ អំពីឥសី taiga Anastasia ដែលទាមទារជីវិតធម្មជាតិ អ្នកខ្លះមិនបានអានរហូតដល់ពេលនេះ។
យោងតាមអ្នកតាំងលំនៅ ភាគច្រើនរកបានប្រាក់ល្អ និងមានអាជីពក្នុងជីវិតពីមុន។ Fedor និយាយថា "ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់កំពុងរត់ចេញពីអ្វីមួយគាត់នឹងមិននៅទីនេះទេ" ។ - យើងយកអ្នកដែលមក "ទៅ" មិនមែន "ពី" ទេ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ពន្យល់ពីមូលហេតុដែលគាត់មករកយើងនិយាយថា "ខ្ញុំមិនចង់បាន ... " គាត់នឹងមិនស្នាក់នៅទេ: យើងមិនអាចផ្តល់ឱ្យគាត់នូវអ្វីដែលគាត់មិនចង់បាននោះទេ។
Oleg Malakhov តារាសម្តែងនៅសាលាសិល្បៈល្ខោននិងភរិយារបស់គាត់ឈ្មោះ Lena បានមក Kovcheg កាលពីប្រាំមួយឆ្នាំមុនហើយបានទទួលវាលមួយដែលមានជើងបួន។ Lena និយាយថា "បន្ទាប់ពីបន្ទប់ស្នាក់នៅ បន្ទប់ផ្លាស់ទី យើងឃើញកន្លែងទាំងអស់នេះ ហើយយល់ថាវាជារបស់យើង"។
នៅក្នុងបន្ទប់ស្លៀកពាក់នៃរោងមហោស្រព Oleg ជារឿយៗដើម្បីចំអកឱ្យមិត្តរួមការងាររបស់គាត់និយាយអំពីរបៀបដែលគាត់ជីកស្រះនិងដាំដំឡូង។ ប៉ុន្តែគាត់មិនអញ្ជើញអ្នកទៅលេងទេ៖ «ផ្ទះរបស់ខ្ញុំគឺជាផ្នែកមួយរបស់ខ្ញុំធំពេកមិនអាចអនុញ្ញាតឲ្យមនុស្សចម្លែកចូលក្នុងនោះបានទេ»។
...តារាបង្ហាញម៉ូតសក់ក្រហមភ្លឺ Anya គឺជាមុខរបស់ម៉ាកគ្រឿងសំអាង និងបានសម្តែងសម្រាប់ធាតុរក្សាអេក្រង់របស់ Channel One ។ ក្រោយសម្រាលកូនស្រី នាងត្រូវបានគេទុកពេល៤ខែ ដើម្បីរាងស្អាត និងចូលធ្វើការវិញ ។ ផ្ទុយទៅវិញ Anya និងប្តីរបស់នាង Anatoly ដែលជាអតីតអ្នកជំនួញធំម្នាក់បានទៅព្រៃ ហើយសម្រាលបានកូនស្រីទីពីរ។ នាងពន្យល់ថា៖ «ក្មេងម្នាក់នៅក្នុងទីក្រុងចាប់ផ្ដើមមានភាពច្របូកច្របល់។
...ផ្ទះរបស់នីណាគ្មានទ្វារទេ។ នៅព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ ក្រោមភ្លៀងធ្លាក់កជើងក្នុងដីដ៏សែនសើម ខ្ញុំដើរជុំវិញផ្ទះឈើដែលធ្វើពីឈើក្រាស់ មានអារម្មណ៍ថាមិនសមហេតុផលបំផុតនៃស្ថានភាព។
នៅទីនេះ! - ក្បាលរបស់នីណាលេចឡើងពីរន្ធនៅក្រោមផ្ទះ។ យើងមិនទាន់បានកាត់ទ្វារទេ បើមិនដូច្នេះទេឈើនឹងរើចេញ»។ នោះហើយជារបៀបដែលយើងរស់នៅ។
គ្រូបង្រៀនតន្ត្រី domrist Nina និងកូនប្រុសរបស់នាងរស់នៅក្នុង "Ark" ជាអចិន្ត្រៃយ៍ប្តីរបស់នាងអ្នកលេងបាល់បាឡាកា Andrei ទៅទីក្រុងម៉ូស្គូដើម្បីរកប្រាក់។
វាជារឿងល្អសម្រាប់ខ្ញុំ នៅពេលដែលមានមិត្តភ័ក្តិនៅជុំវិញ នៅពេលដែលកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំធំឡើងដោយឯករាជ្យ នៅពេលដែលខ្ញុំអាចធ្វើអ្វីដែលខ្ញុំស្រលាញ់ មិនមែនដើម្បីរកប្រាក់នោះទេ»។ - មិត្តទីក្រុងសួរថាតើអ្នកចូលចិត្តវានៅក្នុងភូមិ? អង្រឹង អាងហែលទឹក គ្រែផ្កា? ទេ ខ្ញុំនិយាយ សួនបន្លែ សំណង់ និងអាងងូតទឹកម្តងរៀងរាល់ដប់ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះ ខ្ញុំអាចអង្គុយនៅក្នុងផ្ទះបាយរាប់ម៉ោង ជជែកគ្នាលេង មើលតាមបង្អួច។ ហើយវាហាក់បីដូចជាអ្វីៗចាំបាច់ និងសំខាន់កំពុងកើតឡើងចំពោះខ្ញុំ។ ហើយនៅក្នុងទីក្រុង ទោះបីជាខ្ញុំកំពុងធ្វើកិច្ចការក៏ដោយ វាតែងតែហាក់ដូចជាខ្ជះខ្ជាយពេលវេលា។
និកាយ សូមកុំបារម្ភ
កាលពីបីឆ្នាំមុន មានវាលស្រែទទេមួយនៅទីនេះ ហើយនៅក្នុង Common House (កណ្តាលភូមិ) ប្រជាជនរស់នៅដោយភ្នែកភ្លឺស្វាង រីករាយនឹងអ្វីដែលពួកគេចង់ធ្វើ រំលឹកអ្នកភូមិអេកូ-សាសា។ - ពេលនេះអារម្មណ៍បានធូរស្រាល មនុស្សពិតជាសម្លឹងមើលអ្វីៗ។
ក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ការតាំងទីលំនៅជាច្រើនពាន់ត្រូវបានដកចេញពីការចុះឈ្មោះនៅក្នុងតំបន់ Kaluga ។ មានតែមួយថ្មីបានបង្ហាញខ្លួនសម្រាប់មណ្ឌលកុមារកំព្រា Kitezh ។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាង ទូកនឹងក្លាយជាទីពីរ។
អស់រយៈពេលប្រាំពីរឆ្នាំ Fedor បាននិងកំពុងប្រមូលឯកសារដូច្នេះ "Kovcheg" ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាជាភូមិមួយ។ នៅថ្ងៃផ្សេងទៀតពួកគេត្រូវបានផ្ទេរទៅសភានីតិបញ្ញត្តិនៃតំបន់ Kaluga ។
មន្ត្រីគឺជាមនុស្សធម្មតា ហើយសង្ឃឹមថាអ្វីៗនឹងដំណើរការសម្រាប់ពួកយើង” Fedor និយាយថា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ថានភាពនៃការតាំងទីលំនៅមិនទាន់ច្បាស់នៅឡើយទេ ដូចជាភូមិអេកូជាច្រើនក្នុងចំណោមភូមិអេកូឡូស៊ីជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី ចាប់ពីតំបន់មូស្គូរហូតដល់ដែនដី Krasnoyarsk ភូមិធម្មជាតិមានការភ័យខ្លាច។ Oleg Malakhov រំលឹកពីរបៀបដែលគាត់បានសន្ទនាជាមួយតារាសម្តែងថ្មីនៅក្នុងល្ខោនរបស់គាត់:
យើងកំពុងអង្គុយនៅក្នុងបន្ទប់ស្លៀកពាក់ ហើយខ្ញុំកំពុងជជែកគ្នាលេង៖ ផ្ទះ ការដ្ឋានសំណង់ គ្រែសួន។ នាងចាប់ផ្តើមសួរថាតើការតាំងទីលំនៅបែបណា អ្នកណារស់នៅ របៀបដែលពួកគេទៅដល់ទីនោះ។ ហើយនៅក្នុងភ្នែករបស់នាងមានការបញ្ចេញមតិគួរឱ្យអាណិត។
ថ្មីៗនេះ អ្នកប្រាជ្ញបានមកលេង Ark ញឹកញាប់។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្ត, Hare Krishnas, Hindus, Radnovers, អ្នកដើរតាម Norbekov, Sinelnikov, Sviyash... "មែនហើយ យើងស្តាប់ពួកគេ៖ មនុស្សរបស់យើងទាំងអស់សុទ្ធតែមានសុជីវធម៌ ពួកគេនឹងមិនបណ្តេញយើងចេញទេ" អ្នកតាំងលំនៅនិយាយ និងពន្យល់ថា តើការរួបរួមគ្នា យើងមិនកុហកនៅក្នុងផ្នែកនៃសាសនា ឬការអនុវត្តខាងវិញ្ញាណទេ។ Fedor និយាយថា "យើងមិនសួរអ្នកតាំងលំនៅថ្មីអំពីអ្វីដែលពួកគេជឿលើ" យើងគ្រាន់តែផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវជីវិតយោងទៅតាមគោលការណ៍ដែលខុសពីអ្នកដែលគេទទួលយកជាទូទៅ។
ដំបូងឡើយ ទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកស្រុកមិនងាយស្រួលទេ។ «និកាយមួយ» ពួកគេបានសម្រេចចិត្តជាឯកច្ឆ័ន្ទ នៅពេលដែលពួកគេបានឃើញពីរបៀបដែលមនុស្សនៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់នៅទីក្រុងកំពុងមកឯ «ហិប»។ អ្នកតាំងលំនៅបានបង្កើតក្រុមចម្រៀងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ពួកគេបានធ្វើដំណើរជុំវិញភូមិជុំវិញដោយច្រៀងចម្រៀងប្រជាប្រិយ។ ដូចម្ដេចខ្ញុំត្រូវសម្តែងនៅក្នុងអង្គភាពយោធា។ ច្រកចូលត្រូវបានយាមដោយទាហាន។ គាត់មើលស្ត្រីក្នុងសម្លៀកបំពាក់ប្រជាប្រិយ ដើរទៅជិត ហើយខ្សឹបទាំងភ័យខ្លាច៖
ហើយអ្នកគឺជាបាទីស្ទមែនទេ? យើងត្រូវបានព្រមាន។
តើនរណាជាបាទីស្ទ? - Oleg បានសួរ។
ទាហានបានសារភាពដោយស្មោះត្រង់ថា “ខ្ញុំមិនដឹងទេ ប៉ុន្តែគេប្រាប់យើងថាគេអាក្រក់”។
កុមារ
ក្នុងរយៈពេលប្រាំពីរឆ្នាំ កុមារចំនួន 12 នាក់បានកើតនៅក្នុងការតាំងទីលំនៅ (មានចំនួនសរុបជាងសែសិបនាក់) ។ ភាគច្រើននៅផ្ទះដោយគ្មានគ្រូពេទ្យ។ ពួកគេក៏សិក្សានៅក្នុងការតាំងទីលំនៅផងដែរ៖ មេរៀនត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុង Common House ពេញមួយឆ្នាំ។ Anya មានដើមកំណើតមកពី Volga Germans បង្រៀនអាឡឺម៉ង់ដល់ក្មេងៗ Nina បង្រៀនតន្ត្រី Oleg បង្រៀនការសំដែង។ ពួកគេនិយាយថា សាលារៀន និងសាកលវិទ្យាល័យរៀបចំមនុស្សសម្រាប់ជីវិតនៅក្នុងទីក្រុង។
...ថ្ងៃមួយ កម្មករបានមកដល់ “ទូក” ហើយបាននាំយកសម្ភារសំណង់។ ពួកគេបានឈប់នៅតាមផ្លូវ ជក់បារី ហើយរង់ចាំម្ចាស់។ ហើយភ្លាមៗនោះក្មេងៗចាប់ផ្តើមចូលទៅជិតពីគ្រប់ទិសទី។ ពួកគេចូលទៅជិតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ឈរស្ងៀម ហើយមើលទៅ។ កម្មករក៏មើលជុំវិញទាំងភ័យ។
សូមពិនិត្យមើលរឿងនេះ។ អ្នកជក់បារី” ក្មេងម្នាក់ក្នុងចំណោមកុមារទាំងអស់ដកដង្ហើមចេញ។
ឪពុកម្តាយខ្លះបង្ខំកូនឱ្យប្រឡងនៅសាលាធម្មតា ទាំងខាងក្រៅ។ អ្នកផ្សេងទៀតមិនធ្វើទេ។ នីណានិយាយថា៖ «កុមារដែលរៀននៅផ្ទះងាយស្រួលក្នុងការចូលសាលា។ "សម្រាប់ពួកគេ វាជាល្បែងមួយ៖ អង្គុយនៅកន្លែងមួយ អង្គុយចុះ ហើយក្រោកឈរឡើងតាមបញ្ជា... ពួកគេលេងវា ប៉ុន្តែសិស្សសាលាធម្មតា មិនដឹងថាវាអាចខុសគ្នាទេ"។
អ្នកតាំងលំនៅ ហៅផ្ទះរបស់ពួកគេថា ទ្រព្យសម្បត្តិគ្រួសារ។ ថាតើគ្រួសារនេះនឹងរស់បានយ៉ាងហោចណាស់ពីរជំនាន់នៅតែត្រូវមើល។
ផ្ទះទូទៅ
នៅល្ងាចថ្ងៃសៅរ៍នៅក្នុង Common House មានការប្រគុំតន្ត្រីតន្ត្រីឥណ្ឌា៖ អ្នកតាំងលំនៅវ័យចំណាស់ដែលមានពុកចង្ការគ្រិស្តអូស្សូដក់និងមួកឥណ្ឌាមកដល់ក្នុងឡាន "ជ័យជំនះ" អង្គុយលើតុលេងសារ៉ូ។ អ្នកស្តាប់ប្រហែលម្ភៃនាក់កំពុងតែងងុយដេកនៅលើឥដ្ឋ។ នៅលើរាបស្មើរមានបញ្ជីការប្រគុំតន្ត្រី និងសិក្ខាសាលាដែលកំណត់ពេលពេញមួយសប្តាហ៍។ “គេតែងតែសួរខ្ញុំនៅរោងមហោស្រពថា តើអ្នកកំពុងធ្វើអ្វីនៅទីនោះនៅក្នុងភូមិរបស់អ្នក? - Oleg សើច។ “មែនហើយ ខ្ញុំពន្យល់៖ ការប្រគុំតន្ត្រី ក្រុមចម្រៀង វគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេស និងអាឡឺម៉ង់ ខ្ញុំផ្ទាល់ដឹកនាំក្រុមប្លាស្ទិក រោងមហោស្រពកុមារ... ពួកគេមិនយល់ទេ!”
ផ្ទះរួមត្រូវបានសាងសង់មុនគេនៅពេលដែលការតាំងលំនៅដោយខ្លួនឯងមិនទាន់មាន។ ពួកគេបានសាងសង់វាមិនត្រឹមតែដើម្បីរស់នៅដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចបង្ហាញពីខ្លួនឯង ហើយវានឹងក្លាយជាច្បាស់ថាអ្នកណានឹងស្នាក់នៅ។ "ប្រជាជនរបស់យើង" ត្រូវបានគេមើលឃើញភ្លាមៗ: អ្នកដែលពិតជាចង់រស់នៅភូមិអេកូ "បានចាប់ញញួររបស់ពួកគេដោយរីករាយ" ។
ecovillage ហាក់ដូចជា utopia ។ ពិភពលោកមួយបានបង្កើតឡើងតាមច្បាប់របស់វា ហើយសម្រាប់តែរបស់វាប៉ុណ្ណោះ។ "យើង" ដែលកាន់តែស៊ាំទៅនឹង dystopias ស្តាប់ទៅយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៅទីនេះថា "ប្រសិនបើនៅពេលព្រឹកយើងរួមគ្នាដើម្បីសាងសង់ផ្ទះមួយនៅពេលល្ងាចយើងអាចគ្របដំបូលរួចហើយ" ។
នីណានិយាយថា៖ «ការលះបង់អ្វីៗទាំងអស់ហើយផ្លាស់ទៅភូមិធម្មតាមិនមែនសម្រាប់ខ្ញុំទេ។ "ហើយនៅទីនេះខ្ញុំបានឃើញមនុស្សដែលខ្ញុំនឹងទៅ ហើយខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំកំពុងផ្លាស់ទៅរស់នៅរបស់ខ្ញុំ"។
អ្នករស់នៅទីក្រុងជាច្រើនតែងតែប្រាថ្នាចង់ទៅកន្លែងឆ្ងាយៗ៖ ទៅកន្លែងដែលខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ មេឃកាន់តែខៀវ ហើយមិនមានការកកស្ទះចរាចរណ៍ទេ។ កន្លែងដែលអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់បៀវត្សរ៍ទាំងមូលរបស់អ្នកលើការបញ្ចាំ ឬជួលអាផាតមិន ឬនៅលើ "រកមើល" និង "សម" ។
ជីវិតនៅកន្លែងបែបនេះហាក់ដូចជាឋានសួគ៌។ ហើយឋានសួគ៌នេះអាចក្លាយជាការពិត។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងក្លាហាន និងមានសមត្ថភាពរៀបចំជីវិតនៅទីរហោស្ថាន។
បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន
តាំងពីកុមារភាពមក ខ្ញុំចូលចិត្តរស់នៅក្នុងទីរហោស្ថាន ចាប់តាំងពីគ្រួសាររបស់យើងបានជួលផ្ទះមួយនៅលើកន្លែងបរបាញ់សម្រាប់រដូវក្តៅ។ ហើយទោះបីជាខ្ញុំកើតនិងធំធាត់នៅទីក្រុងមូស្គូក៏ដោយនៅលើច្រកទ្វារក្រហមខ្ញុំតែងតែសុបិនចង់ចាកចេញ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកនឹងចាកចេញដោយរបៀបណា? នៅទីក្រុងអ្នកមានការងារធ្វើ អាផាតមិន ពេញមួយជីវិត...
ខ្ញុំបានចាប់យកគម្រោងនេះយ៉ាងខ្លាំងក្នុងឆ្នាំ ២០០០។ ការប៉ុនប៉ងដើម្បីទទួលបានប្រាក់កម្ចីទិញផ្ទះបានបញ្ចប់ដោយការបរាជ័យ - វាមិនទាន់ត្រូវបានចេញសម្រាប់ផ្ទះប្រទេស។ ហើយខ្ញុំបានរៀបចំការលក់អាផាតមិនក្នុងពេលដំណាលគ្នា និងការទិញផ្ទះមួយនៅចម្ងាយ 70 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង ដែលជាសកម្មភាពមួយដែលត្រូវបានចាត់ទុកដោយសាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិទាំងអស់ថាជាមនុស្សឆ្កួត។ លក់? ផ្ទះល្វែង? នៅទីក្រុងម៉ូស្គូ? ជីវិតភូមិរបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃខែឧសភាដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ដោយគ្មានទឹក បង្គន់ ឬគ្រឿងបរិក្ខារផ្សេងៗ។ ខ្ញុំបានជួលកម្មករឱ្យជីកអណ្តូង ដាក់បំពង់ ដំឡើងស្នប់ និងឡចំហាយ។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំមានប្រព័ន្ធទឹក និងបង្គន់ឯករាជ្យ ដែលខ្ញុំមានមោទនភាពមិនចេះចប់មិនចេះហើយ ដូចជាអ្នកអនាធិបតេយ្យមានមោទនភាពចំពោះបង្គន់មាសរបស់ពួកគេ។
ការទស្សន៍ទាយដ៏ខ្មៅងងឹតបំផុត (និងការពិតបំផុត ដូចដែលបទពិសោធន៍បានបង្ហាញ) ទាក់ទងនឹងជោគវាសនារបស់ខ្ញុំត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកជិតខាងម្នាក់៖ “ប្រសិនបើអ្នករួចជីវិតពីរដូវរងាដំបូង អ្នកនឹងរស់នៅបន្តទៀត”។ រដូវរងាបានមកដល់ ព្រិលធ្លាក់ សីតុណ្ហភាពឡើងដល់ដក 30 ហើយបំពង់បានកក។ ពួកគេត្រូវបាន defrosted និងអ៊ីសូឡង់។ ពួកគេកកម្តងទៀត។ ពួកគេត្រូវបាន defrosted ម្តងទៀត។ ពួកគេកកជាលើកទីបី។ ខ្ញុំបានទិញកាំភ្លើងហ្គាសហើយ... អត់បានបាញ់ខ្លួនឯងទេ! នាងលូនចូលក្រោមឥដ្ឋ ហើយប្រើកាំភ្លើងខ្លីដើម្បីកម្តៅបំពង់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកុំឲ្យវារលាយ។ កំដៅអគ្គីសនីមិនមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងទេ ហើយមានតម្លៃថ្លៃពេក ហើយទឹកនៅក្នុងបង្គន់ដែលយើងចូលចិត្តបានកក។ ក្នុងរដូវរងារដំបូងខ្ញុំបានជំនួសបង្គន់ចំនួនបី។
ស្រេកទឹកសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរ
បន្ទាប់ពីបីឆ្នាំនៃការរស់នៅខាងក្រៅទីក្រុង - ខ្ញុំនៅតែចាត់ទុកពួកគេថាជាសុភមង្គលបំផុតនៃជីវិតរបស់ខ្ញុំ - ខ្ញុំបានរៀបការ។ ដោយបានផ្លាស់ទៅរស់នៅទីក្រុង Belfast ជាមួយប្តីរបស់ខ្ញុំ (រយៈពេលប្រាំមួយខែ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំរហូតដល់យើងសាងសង់ផ្ទះថ្មីនៅកណ្តាលកន្លែង) ខ្ញុំដឹងថាទីក្រុងតូចមួយមានគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃជីវិតភូមិ ខណៈដែលវាមិនមាន។ អត្ថប្រយោជន៍តែមួយ។ ភូមិដែលមានថ្ងៃរះ ថ្ងៃលិច ព្រៃឈើ មេដោះរបស់ Pushkin និងសុបិន Tatyana គឺជាក្ដីអំណរដ៏ស្មោះស្ម័គ្រ និងការសន្យានៃសុភមង្គលដ៏អស់កល្បជានិច្ច ប៉ុន្តែ "ទៅកាន់ភូមិ ដល់មីងរបស់អ្នក ទៅទីរហោស្ថាន ទៅ Saratov" គឺជាការគំរាមកំហែងដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលចាំថា Famusov ដែលធ្វើអោយកូនស្រីរបស់គាត់ភ័យខ្លាចនឹងជីវិតនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយបានបន្ថែមថា "អ្នកនឹងសោកសៅនៅទីនោះ" ។ ត្រូវហើយ! ហើយវាមិនមានបញ្ហាថាទីក្រុងនៅទីណាទេ - នៅប្រទេសរុស្ស៊ី អៀរឡង់ ឬអេក្វាឌ័រ - សីលធម៌គឺដូចគ្នានៅគ្រប់ទីកន្លែង។
ខ្ញុំបានអូសប្តីរបស់ខ្ញុំទៅទីក្រុងឡុងដ៍។ បន្ទាប់មកយើងបានចាកចេញទៅប្រទេសហ្វាំងឡង់ - ច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត ខ្ញុំបានចាកចេញសម្រាប់រដូវរងារ និងរដូវផ្ការីក ដោយសម្រេចចិត្តថាប្រសិនបើខ្ញុំរស់រានមានជីវិតពីរដូវកាលដែលរលួយបំផុតនៅក្នុងវាលរហោស្ថានថ្មី នោះ "ខ្ញុំនឹងរស់នៅ"។ ហើយម៉ាកុសបានសម្រេចចិត្តថា ប្រសិនបើគាត់អាចធ្វើដំណើររាប់ពាន់គីឡូម៉ែត្រជារៀងរាល់ខែទៅកាន់ផ្ទះតូចមួយដែលគ្របដណ្តប់ដោយព្រិល គាត់ក៏នឹង "រស់នៅ" ដែរ។ ឥឡូវនេះ Mark មកផ្ទះយើងរាល់ខែរយៈពេល ១០ថ្ងៃ ខ្ញុំរស់នៅទីនេះជាអចិន្ត្រៃយ៍។
នេះគឺជារដូវរងាដ៏ល្អបំផុត៖ ព្រៃនៅខាងក្រៅបង្អួច ប៊ូបូតបានទាញចេញពីក្រោមទឹកកក ចើងរកានកមដោ ក្លិននំបុ័ងដុតថ្មីៗ សាច់ក្រកជក់បារី និងជ្រូកព្រៃ... ហើយមនុស្សពីរនាក់អង្គុយនៅតុទល់មុខគ្នា។ ផ្សេងទៀតជាមួយកុំព្យូទ័រយួរដៃបើកចំហ (គ្មាននរណាម្នាក់ត្រូវការដើម្បីធ្វើការលុបចោលទេ) ។ យើងមិនបានបើកទូរទស្សន៍សូម្បីតែម្តងក្នុងរយៈពេលប្រាំខែ។ ការរស់នៅក្នុងធម្មជាតិលើកទឹកចិត្តឱ្យមានការសន្ទនា ហ្គេម ឬគ្រាន់តែស្ងប់ស្ងាត់។
ខ្ញុំអានច្រើនណាស់ (ខ្ញុំបញ្ជាទិញសៀវភៅតាមអ៊ីនធឺណែត ទៅកាន់អាស័យដ្ឋានបណ្ណាល័យ ពួកគេនៅទីនេះនៅភូមិដាច់ស្រយាលបំផុត)។ តន្ត្រីគឺនៅលើកុំព្យូទ័ររបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តមើលភាពយន្តនៅលើអេក្រង់ធំ មានក្លឹបមួយដែលមានសាលកុននៅក្បែរ ប៉ុន្តែ Mark និងខ្ញុំមិនដែលទៅវាទេ - យើងមិនចង់ជិះកង់របស់យើងក្នុងទីងងឹតទេ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺឌីវីឌី។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្វីៗនៅជុំវិញគឺស្រស់ស្អាត អ្នកក៏មិនចង់មើលកុនដែរ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់គូរ បាញ់ សរសេរ។ ថ្មីៗនេះយើងបានទៅទីក្រុង Helsinki រយៈពេល 4 ថ្ងៃ ហើយបានទៅការតាំងពិពណ៌ និងសារមន្ទីរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពេលអ្នករស់នៅក្រៅទីក្រុង ពេលមកដល់ អ្នកប្រញាប់ទៅលេងគ្រប់ទីកន្លែង ហើយមើលច្រើនទៀត។ តើ Muscovites ទៅ Bolshoi ញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា?
ការគណនាស្រាល
នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់សម្រេចចិត្តចូលទៅក្នុងទីរហោស្ថាន អ្វីដែលសមហេតុផលបំផុតគឺធ្វើសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងហ្វូងមនុស្ស: ជួលផ្ទះមួយ (dacha) នៅពេលដែលមានមនុស្សតិចណាស់ចង់ធ្វើបែបនេះ - ក្នុងរដូវរងារ។ ឬទិញផ្ទះនៅស្រុកព្រៃដែលគ្មាននរណាម្នាក់ចង់បាន។ ឬជួលអាផាតមិននៅក្នុងទីក្រុងធំមួយ ហើយទៅកន្លែងដែលវាក្តៅ និងថោក៖ Goa, South-West Asia ឬ Latin America។
ការចាកចេញពីទីក្រុងឡុងដ៍គឺមិនសូវត្រជាក់ និងក្លាហានជាងការចាកចេញពីទីក្រុងមូស្គូ៖ ស្មៀនទីក្រុងធ្វើបែបនេះជាប្រចាំ។ "ដោយបានបោះបង់ចោលអ្វីៗទាំងអស់" ហើយបានរត់ទៅភូមិពួកគេបង់ប្រាក់ 2-3 ពាន់ផោនក្នុងមួយឆ្នាំសម្រាប់ប័ណ្ណធ្វើដំណើរហើយដាក់បណ្តាសាឡើងលើរថភ្លើងដែលចង្អៀតរៀងរាល់ព្រឹក (ដែលយឺតជានិច្ច) ។ បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំនៃជីវិតបែបនេះ មនុស្សចាប់ផ្តើមគិតអំពីការវិលត្រឡប់ទៅកាន់ទីប្រជុំជនវិញ ប៉ុន្តែតម្លៃខ្ពស់នៃលំនៅដ្ឋានក្នុងទីក្រុង ក៏ដូចជាវិបត្តិដែលបានប៉ះពាល់ដល់អត្រាប្តូរប្រាក់ផោន និងតម្លៃអចលនទ្រព្យ ធ្វើឱ្យគំនិតនេះមិនអាចទៅរួច។ . ទាំងនេះមិនមែនជាជនរងគ្រោះដ៏អកុសលបំផុតនៃវិបត្តិនោះទេ៖ នៅពេលមួយ អ្នកជំនាញខ្លះបានលក់អាផាតមិននៅទីក្រុងឡុងដ៍ ទិញផ្ទះនៅប្រទេសបារាំង បញ្ជូនប្រពន្ធ (ឬប្តី) ជាមួយកូននៅទីនោះ ហើយខ្លួនគេបានជិះយន្តហោះតាមយន្តហោះតម្លៃថោកទៅការិយាល័យពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ . សព្វថ្ងៃនេះ មនុស្សមួយចំនួនដែលអកុសលទាំងនេះកំពុងប្តូរទៅធ្វើការពីចម្ងាយ ខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតពិតជាបោះបង់អ្វីៗទាំងអស់ រួមទាំងអាជីពរបស់ពួកគេ ហើយចាប់ផ្តើមដាំបន្លែសរីរាង្គថ្លៃៗ ឬចិញ្ចឹមមាន់សរីរាង្គ។
មេរៀនពីបទពិសោធន៍របស់អ្នករស់នៅទីក្រុងឡុងដ៍៖ អ្នកត្រូវស្វែងរកការងារពីចម្ងាយ ក្នុងស្រុក ឬតាមរដូវកាល មុនពេលអ្នក "បោះបង់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង"។ ប្រាក់ចំណូលពីចម្ងាយគឺតិចជាងប្រាក់ខែការិយាល័យ ហើយការងារតាមរដូវ (ខ្ញុំធ្វើការជាអ្នកផលិតទូរទស្សន៍) ទោះបីប្រាក់ខែសមរម្យក៏ដោយ ក៏មិនមានស្ថេរភាពនៃប្រាក់ខែធម្មតាដែរ។ ម៉្យាងវិញទៀត ដើម្បីរស់នៅក្នុងទីរហោស្ថាន ដោយមានកសិកម្មចិញ្ចឹមជីវិត និងកំដៅថោក លុយពិតជាមិនត្រូវការពិសេសនោះទេ។ ហើយអារម្មណ៍នៃភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងធម្មជាតិមិនអាចគណនាជារូបិយប័ណ្ណណាមួយបានទេ។
វាគឺមានតម្លៃពិចារណាលើភាពខុសប្លែកគ្នានៃរូបិយវត្ថុមួយទៀត។ ពេលអង្គុយនៅក្នុងព្រៃ មនសិការរបស់អ្នកត្រូវបានជម្រះ និងមិនធ្វើទុក្ខទោសអ្នកទាល់តែសោះ នៅពេលដែលនៅក្នុងទីក្រុង អ្នកទិញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ និងចង់បាន និងមានគុណភាពល្អបំផុត។ ជាការពិតណាស់ មានជើងឯកនៃការប្រកួតប្រជែង "ចំណាយមួយលានក្នុងរយៈពេលបីម៉ោង" ប៉ុន្តែនៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង មានពួកគេជាច្រើនក្នុងចំណោមពួកយើង ដោយសារមានអ្នកឈ្នះការប្រណាំងម៉ារ៉ាតុង។ ប៉ុន្តែវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដែលថាបន្ទាប់ពីរយៈពេលជាច្រើនខែនៃការរស់នៅក្នុងទីរហោស្ថាន និង "ថ្ងៃបុណ្យ" នៃការអនុញ្ញាតដែលបានរៀបចំនៅពេលមកដល់ទីក្រុង ចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងការដើរទិញឥវ៉ាន់បានរលាយបាត់។ នៅទីរហោស្ថាន មនុស្សម្នាក់ក្លាយជាអ្នកប្រឆាំងពិភពលោក។
ធម្មជាតិទាំងអស់។
បញ្ហាម្ហូបអាហារនៅទីនេះមានអត្ថន័យខុសពីទីក្រុង។ ដំបូងអ្នកអាចដាំសួនបន្លែ (ឬគ្រាន់តែគ្រែពីរជាមួយឱសថ)។ ទីពីរ មិនចាំបាច់ទិញសាច់ក្នុងថាសដែលរុំក្នុង cellophane នោះទេ។ វាពិបាកក្នុងការភ្ជាប់សាច់មាន់ ឬសាច់ជ្រូកនៅលើធ្នើផ្សារទំនើបជាមួយជ្រូក ឬមាន់រស់ ហើយជាលទ្ធផល វាមិននឹកស្មានថាមុនពេលពួកគេស្លាប់ ពួកគេមិនដែលឃើញព្រះអាទិត្យ ហើយរស់នៅក្នុងស្ថានភាពដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនោះទេ។ អ្នកណាដែលបានភ្លក់សាច់មាន់មិនគិតថ្លៃដឹងថារសជាតិរបស់វាខុសពីសាច់មាន់ប៉ុណ្ណា។ នៅភាគខាងលិចសត្វមាន់បែបនេះត្រូវបានគេហៅថា "រីករាយ" ។
អ្នកតែងតែអាចទៅដល់ភូមិដែលនៅជិតបំផុត ហើយចរចាទិញស៊ុត ទឹកដោះគោ និងសាច់ក្នុងរដូវ (ជាធម្មតាជ្រូកត្រូវបានសម្លាប់នៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ)។ អ្នកនឹងត្រូវជ្រលក់ទឹកយ៉ាអួ ហើយបោចមាន់ដោយខ្លួនឯង។ អ្នកត្រូវទិញជ្រូកជាពាក់កណ្តាល និងត្រីមាស រួចយកសាច់ជ្រូកមកប្រឡាក់អំបិល ហើយយកសាច់ជ្រូកមកជក់។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាភាពស្រស់ស្អាតរបស់វា៖ ទោះបីជាអ្នកធ្វើវាជាលើកដំបូងក៏ដោយ ផលិតផលចុងក្រោយនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងថោកជាងការទិញក្នុងហាង ដោយមិននិយាយពីអវត្តមាននៃសារធាតុបន្ថែមគីមីនោះទេ។
ដោយបានទិញពោះវៀនពីអ្នកកាប់សាច់នៅផ្សារ អ្នកអាចដាក់សាច់ក្រកបាន។ ប្រសិនបើមានឯកសារភ្ជាប់ និងឧបករណ៍សម្រាប់រឿងនេះ ល្អប្រសិនបើមិនមាន នោះក៏មិនអាក្រក់ដែរ។ ខ្ញុំធ្វើដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចដែលខ្ញុំប្រើសម្រាប់កាត់សាច់ជាបំណែកតូចៗ ហើយកត្រូវបានកាត់ចេញពីដបប្លាស្ទិក៖ ពោះវៀនត្រូវបានទាញពីលើវា ហើយសាច់ក្រកនាពេលអនាគតត្រូវបានរុញចូលទៅក្នុងធុង។ សាច់ក្រកដែលស្ងួតម្តងអាចជក់បារីក្តៅ ឬត្រជាក់៖ ការបង្កើតកន្លែងជក់បារីដំបូងនៅទីធ្លាផ្ទះក្នុងព្រៃគឺងាយស្រួលជាងនៅក្នុងទីក្រុង។ ខ្ញុំដឹងថា "អ្នកដែលបានលះបង់អ្វីៗទាំងអស់" មួយចំនួន ដោយបានស្ទាត់ជំនាញក្នុងការច្រូតកាត់ និងភ្លក់ពងមាន់ ថែមទាំងគិតអំពីការមានមាន់ គោ និងសត្វផ្សេងៗទៀត។
ប្រសិនបើមានទន្លេ បឹង ឬសមុទ្រនៅក្បែរនោះ បញ្ហាត្រីស្រស់ត្រូវបានដោះស្រាយ។ នៅប្រទេសហ្វាំងឡង់ គ្រប់ផ្ទះភូមិទាំងអស់មានលិខិតអនុញ្ញាតសម្រាប់នេសាទដោយប្រើសំណាញ់។ ដំណើរការនៃការស្ទូចត្រីដោយប្រើសំណាញ់គឺមិនសូវរំភើបជាងដោយប្រើដំបងបង្វិល និងដំបងនេសាទទេ ប៉ុន្តែវាផ្តល់នូវការចាប់មានស្ថេរភាពជាមួយនឹងពេលវេលាតិចជាង ដែលមានសារៈសំខាន់ប្រសិនបើមានការងារកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅផ្ទះ។ អ្នកអាចដំឡើងសំណាញ់ទាំងក្នុងរដូវក្តៅ និងរដូវរងានៅក្រោមទឹកកក។ រឿងចំបងគឺត្រូវទុកវានៅក្នុងទឹករយៈពេលអតិបរមាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើចាប់បានច្រើន ត្រីអាចប្រៃ និងជក់បារី។
ដើម្បីទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណម៉ាញ់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី អ្នកត្រូវការការធានាពីអ្នកប្រមាញ់ពីរនាក់ដែលជាសមាជិកនៃសង្គមម៉ាញ់។ វាងាយស្រួលជាងក្នុងការទទួលបានលិខិតអនុញ្ញាតឱ្យកាន់អាវុធម៉ាញ់ជាងអាជ្ញាប័ណ្ណរថយន្ត៖ អ្នកមិនចាំបាច់ឆ្លងកាត់ការប្រឡងទេ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវប្រមូលវិញ្ញាបនបត្រសុខភាព និងកំណត់ត្រាព្រហ្មទណ្ឌ ឆ្លងកាត់ការពិនិត្យសុខភាព ទិញសុវត្ថិភាពសម្រាប់កាំភ្លើង និងគ្រាប់រំសេវរបស់អ្នក។ ហើយដាក់ពាក្យសុំ។ ការទិញកាំភ្លើងមិនមានន័យថាហ្គេមនឹងធ្លាក់ពីលើមេឃមកលើតុនោះទេ ប៉ុន្តែការរស់នៅក្នុងព្រៃវាងាយស្រួលក្នុងការក្លាយជាអ្នកប្រមាញ់ជាងនៅក្នុងទីក្រុង។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺក្បាល
 |
 |
 |
 |
ផលិតផលដ៏មានតម្លៃបំផុតនៅទីរហោស្ថានគឺនំប៉័ង។ អ្នកមិនអាចរត់ទៅហាងនំប៉័ងដើម្បីទិញវាទេ ហើយទោះបីជាអ្នកមានឱកាសទិញទំនិញតាមហាងក៏ដោយ វានឹងមិនស្រស់ដូចអ្នកចង់ទេ ហើយវាល្អប្រសិនបើវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដំណោះស្រាយគឺដុតនំវាដោយខ្លួនឯង។
នំប៉័ងល្អមានម្សៅ ទឹក ដំបែ (ព្រៃ ឬដាំដុះ) និងអំបិល។ ហើយនោះជាអ្វីទាំងអស់ - មិនមាន "ការកែលម្អ" សារធាតុថែរក្សា ស្ថេរភាព ឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទេ។
មានរូបមន្តនំប៉័ងជាច្រើន (សមាមាត្រនៃទឹកនិងម្សៅ) ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ី ភាពមិនអាចយល់បានបំផុតក្នុងចំណោមពួកគេគឺ៖ "បន្ថែមទឹកឱ្យច្រើនតាមដែលវាត្រូវការ" ។ នេះប្រហែលជាមូលហេតុដែលមនុស្សតិចតួចដុតនំ - ប្រពៃណីត្រូវបានបាត់បង់។ ម្សៅផ្សេងៗគ្នាស្រូបយកទឹកខុសៗគ្នា ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាហេតុផលដែលមិនធ្វើតាមសមាមាត្រពិតប្រាកដនោះទេ។ បញ្ហាគឺថាអ្នកដុតនំថ្មីថ្មោងចាក់ទឹកតិចតួចឬ knead បន្ថែមម្សៅច្រើន - ដូច្នេះថា dough មិនជាប់។ វាពិតជាស្អិតតិច ប៉ុន្តែនំប៉័ងពីវាក៏ប្រែជាធ្ងន់ដែរ ទោះបីជាអ្នកញញួរដែកគោលក៏ដោយ។ បរិមាណទឹកគ្រប់គ្រាន់គឺជាលក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់នំប៉័ងដែលមានខ្យល់អាកាស។ កត្តាមួយសម្រាប់វត្តមាននៃរន្ធដ៏ស្រស់ស្អាតដ៏ធំនៅក្នុងកំទេចនៃ ciabatta របស់អ៊ីតាលីគឺបរិមាណទឹកច្រើននៅក្នុង dough ។
បន្ថែមពីលើការដុតនំម្សៅស្រូវសាលី ដំបែស្រស់ (ស្ងួតជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ) ទឹក និងអំបិល ការដុតនំប៉័ងត្រូវការឡ ដៃ ចានសម្រាប់ឡើងម្សៅ អេតចាយ ឬស្លាបព្រាធំ កន្សែងក្រាស់ ឬក្រណាត់ស្អាត។ និងថ្មដុតនំ (ថ្មភីហ្សា) ។ វាអាចជាឥដ្ឋស្អាត ដុំថ្មក្រានីតសំប៉ែត ឬក្បឿងសេរ៉ាមិចដែលមិនរលោងដាក់លើក្រឡាចត្រង្គ។ ចំនុចនៃថ្មគឺដើម្បីបង្កើតផ្ទៃក្តៅមួយ ដែលសម្រាប់ដុតនំប៉័ង។ ប្រសិនបើមិនមានរបស់បែបនេះទេ ហើយគ្មានកន្លែងណាអាចទិញវាបានទេ ជាករណីលើកលែងមួយ អ្នកអាចកំដៅសន្លឹកដុតនំដែកបានយ៉ាងរឹងមាំជាមួយនឹងឡ។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវដាំនំប៉័ងនៅពេលវាត្រជាក់!
អ្នកដុតនំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈថ្លឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ រួមទាំងទឹក ដូច្នេះមាត្រដ្ឋានផ្ទះបាយគឺជាកត្តាចាំបាច់។ សម្រាប់នំប៉័ងមួយដុំ ឬពីរបាវតូចៗ ចែកទម្ងន់ដែលបានបញ្ជាក់នៃគ្រឿងផ្សំដោយប្រាំ។
ម្សៅស្រូវសាលី 1 គីឡូក្រាម
yeast ស្រស់ 20 ក្រាម។
អំបិល 20 ក្រាម។
ទឹក 700 ក្រាម (+ 10-20 ក្រាមបើចាំបាច់)
ដើម្បីចាប់ផ្តើម សូមជូតដំបែស្រស់ចូលទៅក្នុងម្សៅ ហាក់ដូចជាអ្នកកំពុងធ្វើកុម្មង់នំខ្លី - នេះគឺជាបច្ចេកទេសរបស់អ្នកដុតនំបារាំង។ វាងាយស្រួលជាងការជ្រលក់វាក្នុងទឹក ប៉ុន្តែដំបែត្រូវតែស្រស់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក និងអំបិល លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ scraper ឬស្លាបព្រា ហើយ knead ដោយមិនបន្ថែមម្សៅសម្រាប់ 4-5 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះ, បត់ dough ពីគែមទៅកណ្តាល, ត្រឡប់, គ្របដណ្តប់និងទុកសម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដកម្សៅចេញ (ក្នុងអំឡុងពេលនេះវានឹងកាន់តែស្អិត) លាតវាបន្តិចហើយបត់គែមឆ្ពោះទៅកណ្តាលជាច្រើនដងដោយព្យាយាមចាប់យកខ្យល់បន្ថែមទៀតហើយបង្កើតជាបាល់។ ដាក់ក្នុងចានមួយគ្របដណ្តប់និងទុក 20 នាទី។ បន្ទាប់មកទាញវាចេញម្តងទៀត (ម្សៅនឹងប្រែជារលោង និងរលោង) ហើយលាតសន្ធឹង និងបត់ម្តងទៀត។ គំនិតនេះគឺដើម្បីធ្វើឱ្យ crumb កាន់តែមានខ្យល់អាកាស (ការផ្អាកបណ្តោះអាសន្នអនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្កើត strands gluten ដ៏រឹងមាំដែលនឹងគាំទ្ររចនាសម្ព័ន្ធ airy នេះក្នុងអំឡុងពេលដុតនំ) និងកាត់បន្ថយពេលវេលា kneading ដំបូង។ អ្នកមិនចាំបាច់ខ្ជិល 10-15 នាទីពីដំបូងឡើយ ដោយមិនបាច់បត់ ឬ knea ទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំដុតនំ 2 ទៅ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយខ្ញុំខ្ជិល។
dough ត្រូវតែកើនឡើង។ វាត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ (8-10 អង្សាសេ) រយៈពេល 4-6 ម៉ោង - ការកើនឡើងយឺតក្នុងត្រជាក់ធ្វើអោយរសជាតិប្រសើរឡើង។ ពេលខ្លះខ្ញុំលាតវាហើយបត់វាម្តងទៀតបន្ទាប់ពី 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីទូរទឹកកក។ ម្សៅគួរតែកើនឡើងទ្វេដង។ នៅពេលដែលវាកើតឡើង យកវាទៅក្នុងកំដៅ ហើយចាប់ផ្តើមកំដៅឡដល់ 250°C។ ម្សៅក្តៅ (1) អាចដាក់នៅលើតុដែលមានម្សៅហើយបង្កើតជានំប៉័ងឬ baguettes ។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគួរ៖
លាត dough បន្តិចចូលទៅក្នុងចតុកោណមួយ;
បត់គែមវែងមួយឆ្ពោះទៅកណ្តាល (2);
ទីពីរក៏ឆ្ពោះទៅកណ្តាល;
បត់ពាក់កណ្តាលប្រវែង (3);
pinch និងរមៀលនៅក្នុងម្សៅ (4);
ប្រោះកន្សែងឬក្រណាត់ក្រាស់ជាមួយម្សៅដាក់នំប៉័ងដាក់ក្នុងនោះបង្កើតជាផ្នត់ខ្ពស់នៃក្រណាត់រវាងនំប៉័ងហើយទុកវាឱ្យឈររយៈពេល 30-50 នាទីរហូតដល់ពួកគេមានទំហំ 60-70% ។
ដោយប្រុងប្រយ័ត្នផ្ទេរនំប៉័ងដែលមានភស្តុតាងដាក់លើប៉ែលដុតនំ បន្ទះឈើរលោង ឬសន្លឹកដុតនំដាក់បញ្ច្រាសដែលប្រោះដោយម្សៅ។
មុននឹងដាក់នំប៉័ងក្នុងឡ អ្នកត្រូវដាក់ពិន្ទុ ដើម្បីកុំឱ្យវាផ្ទុះកំឡុងពេលដុតនំ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើបែបនេះដោយប្រើស្បែកក្បាល ឬកាំបិតមុតស្រួច។ អ្នកត្រូវកាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង ជ្រៅ (យ៉ាងហោចណាស់ 1.5 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅ) ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងទំនុកចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកស្ទាក់ស្ទើរ ហើយរំកិលកាំបិតទៅក្រោយ (ឬប្រសិនបើកាំបិតនោះរិល) នោះការកាត់នឹងរាក់ និងមើលមិនឃើញ ហើយសំខាន់បំផុតនោះ វានឹងមិនអាចដំណើរការបានល្អឡើយ។
បន្ទាប់មក អ្នកត្រូវទុកនំប៉័ងបិទប៉ែលដាក់លើថ្មក្នុងឡ ហើយប្រោះទឹកខ្លះនៅទីនោះ (ពីម៉ាស៊ីនបាញ់ផ្កាលើជញ្ជាំង ឬពីកញ្ចក់ចុះក្រោម) ហើយបិទទ្វារភ្លាម។ ចំហុយនៅក្នុងឡគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីឱ្យនំប៉័ងមានសំបកល្អ។ បន្ទាប់ពីប្រាំនាទី, បន្ថយសីតុណ្ហភាពដល់ 200 ° C ។ ដុតនំម្សៅ 200 ក្រាមសម្រាប់ 20-25 នាទី baguettes - ពី 10 ទៅ 12 រហូតដល់ពួកគេក្លាយជាពណ៌មាសងងឹត។
ការធ្វើឱ្យនំបុ័ងស្រូវសាលីដុតនំស្រស់ៗ ជួនកាល "ច្រៀង" - ភាពត្រជាក់ (ក្រៀមក្រំ) សំបក។ ការច្រៀងនេះអាចស្តាប់បានតែក្នុងភាពស្ងៀមស្ងាត់ទាំងស្រុង។
តើជម្រើសរបស់អ្នកណា?
ជីវិតនៅទីរហោស្ថានគឺស័ក្តិសមជាងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តនិងអ្នកមិនយល់ចិត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពឯកោនៅកន្លែងបែបនេះគឺជារឿងមួយដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រង៖ ពេលខ្លះអ្នកមិនអាចនាំភ្ញៀវទៅអាផាតមិននៅក្នុងអគារថ្មីនៅទីក្រុងដាច់ស្រយាលនោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេនឹងសុខចិត្តទៅផ្ទះដែលពួកគេអាចសម្រាក និង "រស់នៅដូចមនុស្ស" ។ និយាយអីញ្ចឹង វាជាការល្អក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទីក្រុងឱ្យមកធ្វើការ៖ កាប់ឈើ សម្អាតចើងរកានកមដោ ឬត្រួតពិនិត្យបណ្តាញ - សម្រាប់ពួកគេវិស្សមកាលកម្រនិងអសកម្ម។ នៅប្រទេសអង់គ្លេសមានកសិដ្ឋានដែលអ្នករស់នៅទីក្រុងមកធ្វើការនៅលើដី - សម្រាប់ទីជម្រក អាហារ និងបទពិសោធន៍។ ពេលខ្លះអ្នកក៏ត្រូវចំណាយសម្រាប់ការសប្បាយបែបនេះដែរ។
ជាដំបូងព័ត៌មានតិចតួចដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលកំពុងកើតឡើង។
Ringing Streams គឺជាភូមិអេកូដែលមានផ្ទះប្រាំបីនៅក្នុងតំបន់ Grodno ។ ពាក្យគន្លឹះ - កសិកម្មធម្មជាតិ របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ការរួបរួមជាមួយធម្មជាតិ។ Nikita និង Natalya Tsekhanovich គឺជាប្តីប្រពន្ធនិងឪពុកម្តាយរបស់កូនពីរនាក់ដែលមានឈ្មោះថា Dobrynya និង Radosvet ។
មានមនុស្សជាច្រើនដែលចង់ចូលទៅក្នុងទីរហោស្ថាន។ មានការតាំងទីលំនៅប្រហែល 20 ដែលមានផ្ទះជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសបេឡារុស្ស ផ្ទះតែមួយជាង 100 ។ វាងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកមនុស្សដែលមានគំនិតដូចគ្នា៖ អ្នកត្រូវចុះឈ្មោះនៅលើគេហទំព័រពិសេស ហើយស្រែកយំ។
Masha គឺជាតារាម៉ូដែលម្នាក់ មានអ្នកជាវ 35 ពាន់នាក់ និង 3 ពាន់ Likes សម្រាប់រូបថតនីមួយៗ Instagram. នាងប្រចៀវរោមភ្នែកយ៉ាងគួរឱ្យស្រលាញ់ ដាក់សក់ពណ៌ទង់ដែងនៅពីក្រោយត្រចៀក រួចចុចម្រាមដៃដែលធ្វើឱ្យនាងនៅលើអេក្រង់ស្មាតហ្វូន ហើយគិតថា ៖
- មានអ្នកសរសេរប្លុកដែលបង្ហោះរូបថតជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយយកវាទៅជាពណ៌ដូចគ្នា។ ខ្ញុំមិនយល់រឿងនេះទេ។ ខ្ញុំអាចបង្ហោះរូបថតម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ខ្ញុំមិនខ្វល់ថាខ្ញុំមានអ្នកជាវប៉ុន្មានទេ។ នៅពេលដែលមានពួកគេតិចតួច - ប្រហែល 10 ពាន់។ បន្ទាប់មកវាកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ។
ខ្ញុំក៏មិនដឹងថាយើងមានការតាំងទីលំនៅបែបនេះដែរ។ ខ្ញុំដឹងថាពេលមួយមហាសេដ្ឋីរុស្ស៊ីដំបូងបានលះបង់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ហើយទៅរស់នៅក្នុងភូមិមួយ ហើយសង់ផ្ទះនៅទីនោះ។ តើមនុស្សទាំងនេះដូចគ្នាទេ?
ពីផ្លូវទៅផ្ទះ Tsekhanovich វាគឺដើរ 5 នាទីឆ្លងកាត់ភ្នំនិងព្រៃ។ Nikita បានរស់នៅទីនេះជិតដប់ឆ្នាំ ហើយនៅទីបំផុតបានរកឃើញប្រពន្ធដែលមានគំនិតដូចគ្នា។ Nikita ធ្លាប់ទិញផ្ទះមួយជាន់តូចមួយក្នុងតម្លៃ ៣០០ ដុល្លារ។ គាត់បានជួសជុលវា រៀបចំវា គ្រឿងសង្ហារឹម - ទាំងអស់ដោយដៃរបស់គាត់ផ្ទាល់។
- ខ្ញុំកើតនៅ Baranovichi ហើយខ្ញុំចូលចិត្តកន្លែងនៅទីនេះ៖ ភ្នំ ជ្រោះ ទន្លេ។ ភ្លាមនោះខ្ញុំបាននិយាយថា: ខ្ញុំចង់រស់នៅទីនេះ។ ពេលនោះខ្ញុំនៅតែម្នាក់ឯង។
រឿងស្នេហាដែលបានជួបគឺមានមនោសញ្ចេតនា។ រឿងនេះបានកើតឡើងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ "យើងកំពុងជិះកង់ ណាតាលីយ៉ាបានឱបខ្ញុំពីខាងក្រោយ ហើយខ្ញុំដឹងថាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ... "- Nikita រំលឹក។ ណាតាលីយ៉ាខ្លួនឯងមានដើមកំណើតមកពីសាំងពេទឺប៊ឺគ ហើយមុនពេលមកដល់កន្លែងតាំងទីលំនៅ នាងបាន "ធ្វើការនៅក្នុងការិយាល័យ"។
Nikita ដោះស្បែកជើងរបស់គាត់ ហើយចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃដើរដោយជើងទទេរឆ្លងកាត់ដីខ្សាច់ ភក់ និងបន្លែដែលមានបន្លា។
- មិនខ្លាចឈឺជើង ឬចាប់ឆ្កទេ? - យើងសួរដោយសម្លឹងមើលសមតុល្យថ្មីរបស់យើងដោយការដឹងគុណ។
- តើត្រូវខ្លាចអ្វី? ធីក? ពួកគេត្រូវការដើម្បីចាក់វ៉ាក់សាំងមនុស្សប្រឆាំងនឹងប្រភេទអាក្រក់ទាំងអស់។ នៅក្នុងធម្មជាតិអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺឆ្លាត។
ពីមុនអ្នកតាំងលំនៅធ្វើការផលិតគ្រឿងសង្ហារិម ឥឡូវគាត់ធ្វើគ្រឿងសង្ហារិមសម្រាប់ខ្លួនឯង។ អាជីពសំខាន់គឺអ្នកផលិតចង្ក្រាន។
- យើងហៅស្ទីលរបស់យើងថា "ឃោរឃៅ"- មេគ្រួសារវាយដើមទ្រូងពណ៌ត្នោត និងស។ - ខ្ញុំធ្លាប់ដកដង្ហើម formaldehyde និងជ័រ ហើយសុបិនថានៅក្នុងការតាំងទីលំនៅ ខ្ញុំនឹងធ្វើគ្រឿងសង្ហារឹមពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។
ផែនការរបស់ម្ចាស់រួមមានការបន្ថែមជាន់ទីពីរ។ ក្នុងពេលនោះ អ្នករស់នៅក្នុងផ្ទះទាំង៤នាក់នៅក្នុងបន្ទប់មួយ។
Radushka និង Dobrynya បំពេញបន្ទប់ដោយអ៊ុលត្រាសោនៃសំលេង សំណើច និងការបន្លឺឡើងនៃប្រដាប់ក្មេងលេង និងឧបករណ៍ភ្លេង។ ភ្ញៀវមានឥទ្ធិពលវេទមន្តលើពួកគេ។ Masha បានពេញចិត្ត Dobrynya ភ្លាមៗ - កុមារមិនខ្ជះខ្ជាយពេលវេលានិងថែរក្សានារីវ័យក្មេងតាមគ្រប់មធ្យោបាយដែលអាចធ្វើទៅបានហើយចំណាយពេលទាំងអស់របស់គាត់តែជាមួយនាងប៉ុណ្ណោះ។
- ខ្ញុំចូលចិត្តលេងជាមួយក្មេងៗ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនទាន់ចង់បានរបស់ខ្លួនឯងនៅឡើយទេ។- Masha ដោះស្រាយយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងតួនាទីរបស់ម្តាយ, កម្សាន្តកុមារនិងសួរសំណួរ: - តើពួកគេនឹងទៅសាលារៀនទេ? តើមានសាលារៀននៅក្បែរនេះទេ?
- នៅ Korelichi មានទាំងសាលាភាសាបេឡារុស្ស និងសាលាធម្មតា។ ពួកគេមិនទៅសាលាមត្តេយ្យទេប៉ុន្តែទៅសាលារៀន - យើងនឹងឃើញពីរបៀបដែលកុមារខ្លួនឯងចង់បាន- Nikita និយាយ។ - Dobrynya ដឹងពីរបៀបអាននិងសរសេររួចហើយ។ វាត្រូវបានគេជឿថាកុមារដែលមិនបានទៅសាលាមត្តេយ្យគឺមិនមានទំនាក់ទំនង។ ប៉ុន្តែកូនរបស់យើងមិនអាចមានទំនាក់ទំនងល្អជាងនេះទេ។
- គេនៅតូច មិនទាន់ដឹងថាចង់ទៅសាលាទេ...- ក្មេងស្រីមានការងឿងឆ្ងល់។
- ហេតុអ្វី? យើងគិតថាយើងកំពុងបង្រៀនពួកគេ ប៉ុន្តែការពិតពួកគេកំពុងបង្រៀនយើង។ ពួកគេសុទ្ធជាទេវតា។ ក្បាលមិនត្រូវបានគេបោកបញ្ឆោតឬបោកបញ្ឆោតទេ។ ពេលខ្លះពួកគេនិយាយអ្វីដែលធ្វើឱ្យអ្នកស្តាប់។
- ខ្ញុំចង់រៀននៅផ្ទះ!- ប៍នតង់ដេង Dobrynya ដាក់មនុស្សគ្រប់គ្នានៅកន្លែងរបស់ពួកគេ។
Masha មានការខកចិត្តចំពោះព័ត៌មានដែលបង្ហាញមួយទៀត៖ កុមារទាំងពីរបានកើតនៅក្នុងការតាំងទីលំនៅដោយគ្មានជំនួយពីវេជ្ជបណ្ឌិត។
- យើងត្រូវបានគេប្រាប់ថាការសម្រាលកូននៅផ្ទះគឺគ្មានការទទួលខុសត្រូវ- Nikita ពន្យល់។ - យ៉ាងម៉េចដែរ? ការប្រគល់កូននិងប្រពន្ធទៅក្នុងកណ្ដាប់ដៃមីងដែលប្រហែលត្រូវបានមិត្តប្រុសបោះបង់ចោលហើយមានអារម្មណ៍មិនល្អនោះទេ។ យើងរៀបចំសម្រាប់ការសម្រាលកូនមួយឆ្នាំ អានសៀវភៅ មើលវីដេអូ និយាយជាមួយអ្នកដែលមានចំណេះដឹង។ នេះជាទំនួលខុសត្រូវ។
ពេលវេលាមកដល់ យើងអុជទៀន ហើយលេងភ្លេង។ សាក្រាម៉ង់នេះគឺជាកំណើតរបស់មនុស្ស។ ករណីដែលមិននឹកស្មានដល់? ទីណាមានស្នេហា ទីនោះគ្មានកន្លែងខ្លាច។ ប្រសិនបើមានអ្វីមួយខុសប្រក្រតីចូលទៅក្នុងឡាន - ហើយចូលទៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យសម្ភព។
- តើឪពុកម្តាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះអ្នកមកតាំងទីលំនៅនៅទីនេះ?- Masha ផ្លាស់ប្តូរប្រធានបទ។
- ដំបូងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ពួកគេបានគិតថាវាជារឿងមិនសមហេតុផល។ ជីវិតរបស់ខ្ញុំគឺដូចនេះ៖ ខ្ញុំមិនបានបញ្ចប់ការសិក្សាពីវិទ្យាស្ថានជាច្រើន ខ្ញុំមិនបានឃើញខ្លួនឯងនៅក្នុងសង្គមទេ។ ពួកគេធ្លាប់ប្រើសម្រាប់ខ្ញុំដើម្បីស្វែងរក។ បន្ទាប់មក យើងបានមើលពីរបៀប និងជាមួយអ្វីដែលយើងរស់នៅ ស្គាល់អ្នកជិតខាងរបស់យើង ហើយដឹងថាវាមិនមែនជាមនុស្សខ្ពើមរអើម និងមនុស្សដែលប្រមូលផ្តុំគ្នានៅទីនេះទេ ប៉ុន្តែជាមនុស្សដែលជោគជ័យក្នុងសង្គម។ ក្នុងចំណោមប្រទេសជិតខាងមានអត្តពលិកនិងតន្ត្រីករដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងប្រទេសបេឡារុស្ស។ ពួកគេទើបតែអផ្សុកនៅក្នុងទីក្រុង ហើយបានរកឃើញអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀតសម្រាប់ខ្លួនគេ។
- វ៉ោវ…
“ នំប៉័ងគឺជាអ្វីដែលវេទមន្ត។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកមានអារម្មណ៍វានៅថ្ងៃនេះ” ។
យោងទៅតាម Natalya ការធ្វើនំប៉័ងគឺជាកាតព្វកិច្ចដ៏ពិសិដ្ឋរបស់ស្ត្រី។ ជីដូនជីតារបស់យើងក៏បានភ្ជាប់អត្ថន័យវេទមន្តទៅនឹងផលិតផលនេះផងដែរ។ យុវជនមិនយល់ទេ។ ខ្ញុំបានទៅផ្សារទំនើប ហើយទិញវា។
- អត់ទេ ខ្ញុំមិនធ្វើម្ហូបទាល់តែសោះ- Masha មើលនៅពេលដែល Natalya ចាប់ផ្តើមច្របាច់ម្សៅ។ - នៅផ្ទះខ្ញុំញ៉ាំតែសាឡាដ។ ជាទូទៅខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំក្រៅ។
- ខ្ញុំធ្វើម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារ- ណាតាលីយ៉ានិយាយ។ - នេះជាអាហារដែលបានឆ្លងកាត់ដៃសប្បុរសរបស់ខ្ញុំដោយគំនិតនៃសេចក្តីស្រឡាញ់។ ហើយនំប៉័ងគឺជាអ្វីដែលវេទមន្ត។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា Masha អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍បែបនេះនៅថ្ងៃនេះ។
- សង្គមដាក់គំនិតថា ការធ្វើម្ហូបសម្រាប់ស្ត្រី គឺជាការធ្វើការលំបាក។- Nikita គាំទ្រប្រពន្ធរបស់គាត់។ - អ្នកបង្ហោះនោះសរសេរថា៖ «ហ៊ឺ មិនចាំបាច់ធ្វើម្ហូបទេ តោះទៅ McDonald's ជាមួយគ្រួសារទាំងមូល! ទាំងអស់នេះត្រូវបានធ្វើក្នុងគោលបំណងដើម្បីកាត់ស្ពៃក្តោប។
ដូច្នេះ ចូរចាំ។ ច្របាច់ម្សៅនំប៉័ងក្នុងភាពស្ងៀមស្ងាត់។ ផ្តោតលើគំនិតរបស់អ្នកលើដំណើរការ។ នំបុ័ងទូទាត់ត្រូវបានរៀបចំជាមួយ rye sourdough - ម្សៅនិងទឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ - ទឹកឃ្មុំ ធញ្ញជាតិ ឱសថ រដូវ គ្រាប់ ផ្លែ raisins និងអ្វីផ្សេងទៀតជាមូលដ្ឋាន។
- នេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍,- និយាយថា Masha និងកំទេចម៉ាសស្អិត។ - ប៉ុន្តែជាយូរមកហើយ… វាមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំបានជ្រៀតជ្រែកអស់រយៈពេលប្រាំមួយខែហើយ។
- គ្រាន់តែមានអារម្មណ៍ថាដំណើរការ,- ណាតាលីយ៉ាជួយ។ - អ្នកថែមទាំងអាចបិទភ្នែកទៀតផង។
ផ្ទះបាយ idyll នាំទៅរកការពិតដែល Nikita បង្កើត:
- ស្ត្រីម្នាក់ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់សេចក្តីអំណរនិងសេចក្តីស្រឡាញ់។ ជំនួយសម្ភារៈគឺជាអាជីវកម្មរបស់បុរស។ រឿងសំខាន់ដែលបុរសត្រូវធ្វើគឺបង្កើតលក្ខខណ្ឌរីករាយសម្រាប់ប្រពន្ធនិងកូនរបស់គាត់។
នំប៉័ងរួចរាល់ហើយ។ Masha គូរព្រះអាទិត្យនៅលើវា - នោះហើយជារបៀបដែលវាគួរតែ។ ដុំមូលចូលទៅក្នុងឡ។
"យើងមិនបរិភោគសាច់ទេ។ ស្ថានភាពបន្ទាប់ពីបរិភោគសាច់ គឺអាចប្រៀបធៀបនឹងការពុលថ្នាំកម្រិតស្រាល»។
ពិធីចាំបាច់មួយមុនពេលញ៉ាំអាហារគឺត្រូវឈរជារង្វង់ ហើយអានកំណាព្យដ៏គួរឱ្យអស់សំណើចមួយនៃការដឹងគុណចំពោះអាហារ៖ “Jakui” ដល់មេឃ និង “jakui” ដល់ផែនដីសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមាននៅលើតុរបស់យើង។ ហើយទុកឲ្យមនុស្សទាំងអស់នៅលើផែនដីមានអាហារនៅលើតុ»។នេះធ្វើឱ្យ Masha យល់ច្រឡំ។
- មើលទៅព្រៃ- ក្មេងស្រីសារភាពនៅពេលក្រោយ។
Nikita និង Natalya ដូចជាម៉ូដទាន់សម័យមិនបរិភោគសាច់។ ទាំងអស់។ តែងតែមានអាហារដែលផ្សំពីរុក្ខជាតិ និងសុខភាពនៅលើតុ ដូចជាដំឡូង ផ្សិត និងឱសថ។ តែ - ជាមួយ linden, thyme, raspberries និងបញ្ជីទាំងមូលនៃរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានជំនួសដោយសមាសធាតុផ្សេងទៀត។
- យើងខិតខំផ្តល់ជូនខ្លួនយើងនូវផលិតផលរបស់យើងតាមដែលអាចធ្វើបាន។ សួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក សួនច្បារ។ យើងសិក្សារុក្ខជាតិព្រៃ។ មនុស្សតឿត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្មៅមួយ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ គ្មានអ្វីដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អជាងនៅនិទាឃរដូវនោះទេ។
- យើងមិនញ៉ាំសាច់ទេ ហើយក្មេងៗក៏មិនដែលញ៉ាំសាច់ដែរ។ ពួកគេនិយាយថាវាមិនអាចទៅរួចទេ។ តើកូនរបស់យើងមិនសកម្មគ្រប់គ្រាន់ទេ? ស្ថានភាពបន្ទាប់ពីបរិភោគសាច់គឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងការស្រវឹងថ្នាំកម្រិតស្រាល។ សាច់ត្រូវបានរំលាយក្នុងរយៈពេលជិតមួយថ្ងៃកន្លះ។ ក្នុងស្ថានភាពនេះ កុមារមិនអាចធ្វើសកម្មភាពជាគោលការណ៍បានទេ។ យើងចូលចិត្តមានសុខភាពល្អ ហើយយើងសប្បាយចិត្តដែលកូនរបស់យើងមានសុខភាពល្អ។
- ខ្ញុំមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានសាច់បានទេ។- Masha មានមុខតំណែងផ្ទាល់ខ្លួន។ - ទោះបីជាខ្ញុំមានមិត្តស្រី និងមិត្តភក្តិដែលជាអ្នកបួសក៏ដោយ។ ជាទូទៅ ខ្ញុំមានសំណាងដោយធម្មជាតិ៖ ខ្ញុំមានការរំលាយអាហារល្អ - ខ្ញុំញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្ញុំចង់បាន ហើយមិនឡើងទម្ងន់។
ប្រធានបទនៃការញៀនប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមកើតឡើងនៅតុ។
- ខ្ញុំមានអាកប្បកិរិយាវិជ្ជមានចំពោះបណ្តាញសង្គម ប្រសិនបើពួកគេនាំមកនូវសេចក្តីរីករាយដល់មនុស្សម្នាក់- Nikita ចង្អុលទៅ Laptop និងឧបករណ៍ផ្សេងៗនៅក្នុងផ្ទះ។ - ប្រសិនបើមនុស្សមករកពួកគេដោយភាពអស់សង្ឃឹម មកពីខ្វះមិត្តភ័ក្តិរស់នៅ ហើយមនុស្សម្នាក់មិនចង់ស្គាល់ខ្លួនឯងក្នុងជីវិតខុសគ្នា នោះសោកសៅ... ខ្ញុំក៏មានទំព័រមួយដែរ។ មានមិត្តភក្តិ 4 ពាន់នាក់នៅលើ VKontakte ហើយចំនួនដូចគ្នានៅក្នុងក្រុមចង្ក្រាន។ យើងកំពុងនិយាយ។ បណ្ដាញសង្គមគឺគ្រាន់តែជាឧបករណ៍មួយដែលត្រូវប្រើឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដូចពូថៅ៖ បើប្រើវាកាប់ឈើ អ្នកអាចធ្វើបានច្រើន។
- ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមានពេលទេ- ណាតាលីយ៉ាចូល។ - ខ្ញុំបានលាងចាន រៀបចំឱ្យស្អាត ដើរក្នុងសួនច្បារ ដាំបន្លែ បាននិយាយជាមួយគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ... រៀងរាល់ពីរបីខែម្តង ខ្ញុំគ្រាន់តែចូលទៅអបអរសាទរនរណាម្នាក់នៅថ្ងៃកំណើតរបស់ពួកគេ។
“ក្នុងស្ថានភាពមិនច្បាស់លាស់ណាមួយទៅព្រៃ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ប្រសិនបើមនុស្សមានអារម្មណ៍មិនល្អ គាត់ស្រវឹង ឬអ្វីផ្សេងទៀត»។
នៅលើដីឡូតិ៍របស់អ្នកតាំងលំនៅនៃ 2 ហិកតា វាហាក់ដូចជាថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចធ្វើទៅបានលូតលាស់នៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើង - ពី parsley និងការ៉ុតទៅគ្រាប់ mulberries និង dogwoods ។ ដាំដើម្បីឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងរីកឆ្លាស់គ្នានិងពេញចិត្តស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។
- ខ្ញុំមានក្តីសុបិន្តមួយ៖ ក្មេងៗក្រោកឡើងរត់ដោយជើងទទេរចូលទៅក្នុងសួនច្បារដើម្បីញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើ។ ខ្ញុំចង់ឱ្យមានភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងសួនច្បារជានិច្ច។ វាក៏មានរុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មផងដែរ: magnolia, ginkgo biloba ។
សម្រាប់កុមារពិតណាស់មានសេរីភាពនៅទីនេះ - ពួកគេរត់ជិះឡានសើច។
Masha ក៏ចូលចិត្តសេរីភាពដែរ។ ខ្ញុំចេះដើរឆ្កែ...
...រត់តាមផ្លូវ ឈរនៅដើមដូង...
...លាងដៃពីក្អមរូបថត...
លេងជាមួយក្មេងៗ...
"ថតរូប Selfie" ជាមួយកុមារ ...
គ្រាន់តែ "ថតរូប Selfie" ...
...ដាំឪឡឹក។ ពួកគេតូចនៅទីនេះ ប៉ុន្តែពួកគេគឺជារបស់យើងផ្ទាល់។ ពន្លកពណ៌បៃតងនឹងប្រែទៅជាផ្លែប៊ឺរីពណ៌បៃតងនៅចុងរដូវក្តៅ។
- ខ្ញុំចូលចិត្តដាំច្រើនជាងនំប៉័ង។ អូ - ហើយឪឡឹកគឺរួចហើយនៅក្នុងដី- បញ្ចប់ Masha ។
ហើយក្មេងស្រីក៏ត្រូវដាំដើមឈើផងដែរ។
- ក្នុងស្ថានភាពមិនច្បាស់លាស់ណាមួយទៅព្រៃ។- Nikita និយាយ។ - ប៉ុន្តែឥឡូវនេះប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍មិនល្អគាត់ស្រវឹងឬអ្វីផ្សេងទៀតនោះគឺគាត់ធ្វើឱ្យខ្លួនឯងកាន់តែអាក្រក់។ ប៉ុន្តែតាមការពិត ដើម្បីចេញពីស្ថានភាពអាក្រក់ អ្នកត្រូវការ ផ្ទុយទៅវិញ ដើម្បីដាក់ខ្លួនអ្នកឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់។
ពួកគេនិយាយថាបុរសគ្រប់រូបគួរតែដាំដើមឈើ។ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តមិនខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាលើរឿងតូចតាច ហើយដាំដើមឈើរាប់ពាន់ដើម។ ដើម Masha នឹងដុះនៅទីនេះជាច្រើនរយឆ្នាំ។ មនុស្សម្នាក់ភ្ជាប់ខ្លួនគាត់ជាមួយកន្លែងនេះតាមរបៀបដ៏ល្អ។ នេះគឺជា Amur velvet ដែលជាដើមឈើដ៏ស្រស់ស្អាតពួកគេបង្កើតឆ្នុកពីវា។
- រួមទាំងស្រា- ចំណាំ Masha ។ ឥឡូវនេះដើមឈើមួយឈ្មោះ Masha ដុះនៅកន្លែងតាំងទីលំនៅ។
កំពុងផ្ទុក...
