អ្នកគាំទ្រផ្សិតដង្កូវនាងគ្រប់គ្នាស្គាល់ " ការបរបាញ់ស្ងាត់" អំណោយដ៏មានជីវជាតិនៃព្រៃឈើត្រូវបានមនុស្សស្រឡាញ់មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយសត្វល្អិតដែលពងនៅលើពួកវាផងដែរ។ អ្នកប្រមាញ់ផ្សិតទាំងនេះច្រើនតែនាំមុខមនុស្ស។
អ្នករើសផ្សិតយឺត យកផ្សិតដែលដង្កូវស៊ី។ ពិចារណាថារាល់ផ្សិតទៅ ការងារលំបាកវាជាការអាម៉ាស់ក្នុងការបោះពួកគេទៅឆ្ងាយ។ ប្រហែលជាវាអាចត្រូវបានគេសម្អាតពពួកដង្កូវហើយប្រើជាអាហារ - យើងនឹងពិនិត្យមើលវាបន្ថែមទៀត។
ហេតុអ្វីបានជាផ្សិតក្លាយជាដង្កូវ?
សត្វល្អិតពិសេស មេរោគផ្សិត និងរុយ ពងនៅលើសាកសពផ្លែឈើដែលទើបតែផុសចេញពីដី។ IN អាកាសធាតុក្តៅស៊ុតចាស់ទុំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយដង្កូវចេញពីពួកវា។ ពួកវាចិញ្ចឹមនៅលើផ្សិត ដុះលូតលាស់ ប្រែទៅជាសត្វល្អិតពេញវ័យ ហើយហើរទៅឆ្ងាយ។
ក្នុងករណីនេះ mycelium មិនរងទុក្ខទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ដង្កូវជួយផ្លាស់ទី spores ចូលទៅក្នុងដីពីបាតនៃមួក។ mycelium កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងបង្កើនចំនួនផ្សិត។
អ្នករើសផ្សិត តូចចិត្តពេលកូនខ្ចី បបរស្រស់ ឬមួកទឹកដោះគោ saffron ទើបតែកាត់ កាំបិតមុតស្រួច, ប្រែទៅជា wormy ។ វាត្រូវបានគេជឿថា ផ្សិត wormyមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារ ហើយគោលបំណងតែមួយគត់របស់ពួកគេគឺត្រូវបោះចោល។
តាមពិតដង្កូវនៅក្នុងផ្សិតមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សទេ។ ពួកវាមិនធ្វើឱ្យផ្សិតពុលទេ។ ផ្សិត Wormy គឺអាចបរិភោគបាន។ ការលំបាកតែមួយគត់គឺថាគ្មាននរណាម្នាក់នឹងចូលចិត្តវាទេប្រសិនបើមានដង្កូវចៀនឬចៀននៅលើចានរបស់គាត់។
ច្រើនបំផុត អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍ដឹងពីរបៀបជៀសវាងបញ្ហាបែបនេះ។ មានវិធីដើម្បីដំណើរការ ផ្សិត wormyដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រកួតប្រជែងសម្រាប់ការស្វែងរកព្រៃឈើ និងធានាថាពួកគេបញ្ចប់នៅលើតុអាហារពេលល្ងាច។ រឿងចំបងគឺថាផ្សិតមិនរលួយឬរលួយទេ។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបោះចោលផ្សិត wormy ចាស់។ មិនមែនដោយសារគាត់មានដង្កូវទេ ប៉ុន្តែដោយសារគាត់ចាស់។ មានច្រើននៅក្នុងផលិតផលនេះ។ សារធាតុគ្រោះថ្នាក់. ប្រសិនបើអ្នកស្រូប boletus ចាស់ ឬ aspen boletus សូម្បីតែមួយដែលមិនមានដង្កូវ អ្នកអាចធុំក្លិនអាម៉ូញាក់បាន។ ប៉ុន្តែក្មេង រឹងមាំ មិនដង្កូវស៊ីខ្លាំង រាងកាយផ្លែឈើដែលមិនមានសញ្ញានៃការរលួយគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារ។
សម្រាប់ការប្រមូលផលឧស្សាហកម្ម ផ្សិតដែលមានដង្កូវតិចជាងពាក់កណ្តាលត្រូវបានចាត់ទុកថាអាចបរិភោគបាន។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយផ្សិត wormy
ដង្កូវអាចរស់នៅក្នុងដើម និងមួករបស់ផ្សិត។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់ aspen boletus ហើយក្រឡេកមើលការកាត់នោះ ទំនងជាវានឹងប្រែទៅជាស្រស់ ដោយគ្មានរន្ធ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបំបែកមួករបស់វា អ្នកអាចមើលឃើញរន្ធជាច្រើនដែលដង្កូវមីក្រូទស្សន៍អង្គុយ។
តើផ្សិតពុលមានដង្កូវទេ?
យើងអាចនិយាយបានថា ផ្សិតស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងព្រៃសុទ្ធតែមានដង្កូវស៊ី ទោះបីជារន្ធនៅដើម ឬមួកមើលមិនឃើញក៏ដោយ។ វាគ្រាន់តែថាផ្សិតនីមួយៗស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលរបស់វាផ្ទាល់នៃដង្កូវនាង - គួរឱ្យកត់សម្គាល់ឬមើលមិនឃើញ។ ទម្រង់ក្រាស់វ័យក្មេងត្រូវបានខូចខាតយឺតជាងទម្រង់ចាស់ និងរលុង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសើម អាកាសធាតុក្តៅសូម្បីតែផ្សិតវ័យក្មេងត្រូវបានធ្វើអាណានិគមយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយដង្កូវ។ វាហាក់បីដូចជាពួកគេកំពុងងើបពីដីរួចហើយបរិភោគទៅឆ្ងាយ។
មនុស្សគ្រប់គ្នាស្គាល់ chanterelles គួរឱ្យចង់ញ៉ាំនិងហ៊ាន។ ដោយបានរកឃើញការឈូសឆាយគ្របដណ្តប់ដោយ chanterelles អ្នកអាចកាត់សំណាកទាំងអស់ជាប់ៗគ្នាដោយសុវត្ថិភាព។ មុននឹងយកវាទៅដាក់ក្នុងខ្ទះ អ្នកត្រូវលាងសម្អាតតែដី និងស្លឹកស្មៅប៉ុណ្ណោះ។
អ្នករើសផ្សិតខ្លះមានកំហុសយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការជឿថាដង្កូវមិនវាយប្រហារផ្សិតពុលទេ។ ភាគច្រើននៃពួកគេគឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ដង្កូវប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្រាប់ខ្យងផងដែរ។ ដោយវិធីនេះ agarics ហោះហើរនិង toadstools មិនមានរសជាតិជូរចត់ឬ ក្លិនមិនល្អហើយជារឿយៗត្រូវបានបំផ្លាញដោយដង្កូវ។
សត្វសមាននៅក្នុងទូទឹកកកតាំងពីថ្ងៃអាទិត្យ មិនទាន់កែច្នៃ)) ខ្ញុំបានយកវាចេញឥឡូវនេះ ហើយមានដង្កូវពណ៌សនៅក្នុងពួកវា.. brrr..
- ច្រើន ច្រើន សាច់ ច្រើន។ ទឹកជ្រលក់ផ្សិត. ដើម្បីកម្ចាត់ពពួក Worm អ្នកត្រូវត្រាំវា (ផ្សិត) ក្នុងទឹកអំបិល។ ដង្កូវនឹងចេញមក ហើយអណ្តែតលើផ្ទៃ។ ពួកគេនឹងចាកចេញពីផ្សិត។
- វានឹងមានផ្សិតជាមួយសាច់។
- គ្មានន័យថាអាចបរិភោគបានទេ។
- ដាក់ក្នុងទឹកអំបិលប៉ុន្តែជាទូទៅផ្សិតគឺជាផលិតផលឆ្ងាញ់។ ពួកគេត្រូវដំណើរការភ្លាមៗ។
- អ្នកប្រហែលជានឹងពុល។ ប៉ុន្តែវាក៏អាចដូចនៅក្នុងផ្លែឈើដែរ - wormy មានន័យថាល្អ ហ៊ាន)))))
- អ្នកគួរតែខ្លាចដង្កូវមិនមែនរបស់ដែលអ្នកស៊ីទេ ប៉ុន្តែវានឹងស៊ីអ្នក :))))))))))
- គ្មានអ្វីនឹងកើតឡើង...)))
គ្មាននរណាម្នាក់បានស្លាប់នៅឡើយទេ។
គេលក់នៅហាងមិនល្អទេ!
Pavel Sokolovsky: កំណត់ចំណាំសម្រាប់អ្នករើសផ្សិត, ផ្នែកទី 3
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកផ្សិតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: កាត់ឬរមួល?
នេះគឺជាចំណុចឈឺចាប់។ មានអ្នករើសផ្សិតនៅទីនេះ មានមតិជាច្រើន។ នេះជាអ្វីដែលវេជ្ជបណ្ឌិតសរសេរអំពីរឿងនេះ៖ ជីវវិទ្យា L.V. Garibova៖ "អ្នករើសផ្សិតច្រើនតែខ្វល់ខ្វាយនឹងសំណួរ៖ របៀបប្រមូលផ្សិតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - កាត់ ឬបត់? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ៖ ផ្សិតគួរប្រមូល មួយណាងាយស្រួលជាង។ ផ្សិត Tubular ងាយបត់ ពួកគេមានដើមក្រាស់។ ហើយផ្សិត lamellar គួរតែត្រូវបានកាត់ចោល ព្រោះដើមរបស់វាប្រហោង វាពិតជាផុយស្រួយណាស់ ហើយនឹងដួលរលំប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមស្រាយវា។ រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវជីកវាចេញនោះទេ។ ជាន់ព្រៃដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យខូច mycelium ស្តើងឆ្ងាញ់ដែលមាននៅក្នុងវា។ រន្ធដែលបានបង្កើតឡើងបន្ទាប់ពីផ្សិតត្រូវបានយកចេញគួរតែត្រូវបានគ្របដោយដីឬពូក។ ជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នបែបនេះ mycelium នៅកន្លែងនេះនឹងបង្កើតផលម្តងហើយម្តងទៀត។
ឡើង...
អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើផ្សិតប្រែទៅជាដង្កូវ?
ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីកាត់ផ្សិត អ្នកឃើញថាវាមានដង្កូវ អ្នកអាចបន្តតាមបីវិធី។
ដំបូងអ្នកមិនចាំបាច់យកវាទាល់តែសោះ។ ក្នុងករណីនេះ ការទុកផ្សិតនៅលើដី ហើយថែមទាំងបង្វែរគម្របចុះក្រោម ដូចពេលខ្លះធ្វើរួច គឺមិនមានតម្លៃនោះទេ។ អ្នករើសផ្សិតដែលមានបទពិសោធន៍ ណែនាំឲ្យដាក់មួកផ្សិតដង្កូវនាងនៅលើមែកស្ពឺ ឬចាក់វាលើកន្លែងស្ងួត “ស្ពឺចុះក្រោម”។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ មួកមិនរលួយទេ ប៉ុន្តែស្ងួត ទុំ និងសាយភាយធូលីនៅលើតំបន់ធំមួយ (អ្នកនឹងឃើញថា foci ថ្មីជាច្រើននៃ mycelium នឹងលេចឡើង)។ លើសពីនេះទៀតផ្សិតស្ងួតហើយក្នុងរដូវរងារនៅពេលឃ្លានបំផុតវាអាចផ្គាប់ចិត្តសត្វទន្សាយ កំប្រុក ឬបក្សី។ ការងាររបស់អ្នកមានរយៈពេល 5 វិនាទី ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍គឺអស្ចារ្យណាស់។ ប្រសិនបើអ្នករើសផ្សិតនីមួយៗទទួលបានយ៉ាងហោចណាស់ 20-30 "ម្ជុល" ក្នុងមួយដំណើរ នោះនឹងមានផ្សិតកាន់តែច្រើនឡើងៗ។
ទីពីរ អ្នកអាចកាត់វាជាពីរផ្នែកតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលពីកំពូលមួកដល់ចុងដើម ហើយមើលថាតើផ្សិតទាំងមូលមានដង្កូវដែរឬអត់។ ប្រសិនបើវាប្រែថាមួកស្អាតអ្នកអាចកាត់ដើមហើយយកតែពីរពាក់កណ្តាលនៃមួក។
ទីបី អ្នកអាចយកផ្សិតដង្កូវស៊ីទាំងមូលបានប្រសិនបើវាមិនមានសភាពទ្រុឌទ្រោម និងចាស់។ នៅផ្ទះអ្នកត្រូវកាត់វាហើយដាក់វាក្នុងទឹកអំបិលខ្ពស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង (អំបិល 1-2 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះមធ្យម) ។ បន្ទាប់ពី "ងូតទឹក" បែបនេះដង្កូវទាំងអស់នឹងវារចេញពីផ្សិត។ បន្ទាប់មកទឹកអំបិលគួរតែត្រូវបានបង្ហូរហើយផ្សិតគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់។ គុណវិបត្តិនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺថា ទោះបីជាដង្កូវវារចេញក៏ដោយ ផលិតផលកាកសំណល់របស់ពួកគេអាចនៅតែមាននៅក្នុងផ្សិត។
ឡើង...
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី "អាចទុកចិត្តបាន" បែងចែកផ្សិតដែលគ្មានជាតិពុលពីផ្សិតពុល?
មានវិធីត្រឹមត្រូវតែមួយគត់ - ដើម្បីពិនិត្យមើលផ្សិតនិងកំណត់ប្រភេទរបស់វាដោយ លក្ខណៈ. មិនមានវិធីសាស្រ្តដែលអាចទុកចិត្តបានផ្សេងទៀតទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យ គួរតែចងចាំគន្លឹះខាងក្រោម៖
1. មិនត្រូវប្រមូល ឬបរិភោគផ្សិតទាំងនោះដែលមានមើមក្រាស់នៅគល់ដើម ហ៊ុំព័ទ្ធដោយសំបក (លាមកសត្វស្លេក រុយអាហ្គារី)។ ប្រយ័ត្ន៖ ប្រមូលផ្សិតតែជាមួយដើមទាំងមូល ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់ការមើលឃើញសញ្ញាសំខាន់នេះ!
2. កុំភ្លក់ផ្សិត ឬលិទ្ធវា។ ដូច្នេះ អ្នកនៅតែមិនអាចកំណត់អ្វីបានឡើយ ហើយសារធាតុពុល (សូម្បីតែក្នុងកម្រិតមីក្រូទស្សន៍) អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។
3. ប្រសិនបើអ្នកមានការសង្ស័យតិចតួចបំផុតអំពី "ភាពអាចបរិភោគបាន" នៃផ្សិត វាជាការប្រសើរក្នុងការបោះវាចោល។
4. ព្យាយាមមិនឱ្យរើសផ្សិតបន្ទាប់ពី រយៈពេលវែងនិងអាកាសធាតុក្តៅ - ក្នុងអំឡុងពេលគ្រោះរាំងស្ងួតពួកគេបាត់បង់ទឹកការផ្លាស់ប្តូរការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេដែលនាំឱ្យមានការបង្កើតជាតិពុលមិនល្អសូម្បីតែនៅក្នុងផ្សិតដ៏ថ្លៃថ្នូ។
5. កុំប្រមូលផ្សិតចាស់ ខូច រលួយ ទន់ពេក។ តុល្យភាពនៃសារធាតុនៅក្នុងពួកវាត្រូវបានរំខាន។
6. កុំទុកចិត្តរូបភាពផ្សិតក្នុងសៀវភៅ - តាមក្បួនវានៅឆ្ងាយពីការពិត។
(សូមមើលសំណួរអំពីជាតិពុលខាងក្រៅ និងវិទ្យុសកម្មខាងក្រោម។ )
មានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ ប៉ុន្តែជាអកុសល ការយល់ខុសដែលចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅអំពីវិធីសាស្ត្រ "អាចទុកចិត្តបាន" ដែលសន្មត ផ្សិតពុល. អ្នកត្រូវស្គាល់ពួកវា កុំប្រើវា ហើយព្រមានមិត្តភក្តិ និងអ្នកជិតខាងរបស់អ្នកអំពីគ្រោះថ្នាក់។
ប្រយ័ត្ន៖ វិធីខាងក្រោមគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត! ពួកគេមិនត្រូវប្រើក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ!
ការយល់ខុស 1. "ផ្សិតពុលអាចត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណដោយប្រើស្លាបព្រាប្រាក់ ឬខ្ទឹមបារាំង"។
អ្នកជំនាញភ្នំនិយាយថា ប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្លាបព្រាប្រាក់ក្នុងខ្ទះជាមួយផ្សិតត្រាំ នោះបើមានផ្សិតពុល ស្លាបព្រានឹងប្រែជាខ្មៅ ហើយបើដាក់ខ្ទឹមបារាំង វានឹងប្រែជាពណ៌ត្នោត។ នេះគឺខុស។ វិធីសាស្រ្តធ្វើតេស្តនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការត្រួតពិនិត្យការលេចធ្លាយឧស្ម័នជាមួយនឹងការប្រកួតដុត - វាដំណើរការរហូតដល់ការផ្ទុះដំបូង (និងចុងក្រោយ) ។
ការយល់ខុស 2. "សត្វល្អិតមិនស៊ីផ្សិតពុល"
តាមការចោទប្រកាន់ថា ប្រសិនបើផ្សិតត្រូវខ្យងស៊ីយ៉ាងហ្មត់ចត់ នោះបង្ហាញពីភាពស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារ។ នេះគឺខុស។ រាងកាយរបស់មនុស្សមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពីរាងកាយរបស់សត្វល្អិត ហើយអ្វីដែលស័ក្តិសមសម្រាប់អាហារខ្យងអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។
ការយល់ខុស 3. "ផ្សិតពុលអាចបរិភោគបានបន្ទាប់ពីអំបិល ឬជ្រលក់"។
នេះគឺមិនពិតទាំងស្រុង។ មួកមរណៈអាចបញ្ជូនអ្នកទៅកាន់ពិភពលោកបន្ទាប់ ទាំងក្នុងទម្រង់អំបិល និងទឹកក្រឡុក។
ការយល់ខុស 4. "ថ្នាំពុលពីផ្សិតអាចយកចេញបានដោយដាំឱ្យពុះជាច្រើនម៉ោង" ។
នេះគឺជាកំហុសដ៏គ្រោះថ្នាក់។ សារធាតុពុលនៃផ្សិតភាគច្រើនគឺធន់នឹងកំដៅ ហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រែក្លាយ toadstool ទៅជាផ្សិតទឹកឃ្មុំដោយការស្ងោរ។
ឡើង...
ផ្សិតពណ៌ស Wormy
ការពិពណ៌នា៖
វាក៏កើតឡើងផងដែរ៖ អ្នកឃើញផ្សិត porcini ដ៏ស្រស់ស្អាត អ្នកយកវាចេញពីផែនដី ហើយភាពស្រស់ស្អាតរបស់វា និង គុណភាពរសជាតិដៃគូប្រកួតប្រជែងរបស់យើងបានកោតសរសើរចំពោះដង្កូវ។ វាជាការអាម៉ាស់មួយ ផ្សិតនេះនៅក្មេង និងរឹងមាំ ហើយត្រូវបានគេបរិភោគទាំងស្រុង។ ក្នុងករណីបែបនេះខ្ញុំដោះវីសដើមហើយ (ប្រសិនបើមួកមិនត្រូវបានប៉ះដោយដង្កូវ) ខ្ញុំយកផ្សិត។ សម្រាប់ការសម្ងួតវាក៏មិនអីដែរ។ រូបថតបង្ហាញពីផ្នែកម្ខាងនៃដើមផ្សិតដែលដង្កូវស៊ី។
វិមាត្រ៖ ៦៤០ x ៤៨០ ទំហំឯកសារ៖ ៦២.៦៥ គីឡូបៃ
Rpu6o4ku៖ ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សភាគច្រើនមិនបរិភោគផ្សិតដង្កូវនាង?
- បង្កើតគណនី
- រុករក
ផ្សិត Wormy - ការបរបាញ់និងការនេសាទ - ការបរបាញ់ - វេទិកានៅលើ kuban.ru
Ducky
")">1- 08.06.2012 - 11:05
វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើថាតើផ្សិតមានដង្កូវប៉ុណ្ណា។ បើចាស់មានដង្កូវច្បាស់ជាបោះវាចោល។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេខ្លាំង នោះវាមិនមានតម្លៃទេ។ ខ្ញុំកាប់វាហើយទុកឱ្យវាស្ងួត ដង្កូវធ្លាក់ចេញដោយខ្លួនឯង ហើយខ្ញុំបានផ្សិតស្ងួតស្អាត។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ផ្សិតតែងតែត្រូវដង្កូវស៊ី។ ដូច្នេះប្រហែលជាមិនមានប្រូតេអ៊ីនអ្វីទាំងអស់។ )
")">2- 08.06.2012 - 11:40
1-Ducky> ហើយយើងក៏ដូចគ្នាដែរ។ មានតែសម្រាប់ការស្ងួតប៉ុណ្ណោះ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាក់ពួកវាលើផ្ទៃប្រហោង-បន្ទះឈើមួយចំនួន។ ដង្កូវភាគច្រើន (មិនកាត់) នឹងជ្រុះចេញ។ អ្នកប្រហែលជាអាចសាកល្បងវិធីនេះ - នៅតាមផ្លូវត្រលប់ពី Mezmay យើងបានប្រមូលខ្លះហើយដាក់ក្នុងថង់។ ក្តៅក្នុងឡាន ហើយពេលខ្ញុំមើលទៅក្នុងថង់ផ្សិត ឃើញដង្កូវទាំងអស់ចេញមក ហើយជាប់ចេញពីបាតមួក ដូចជាកំពឹសដែលចំហុយក្នុងថង់។ វានឹងងាយស្រួលណាស់ក្នុងការយកពួកវាចេញនៅចំណុចនេះ។ ត្រីអាងចិញ្ចឹមត្រីចូលចិត្តពួកវាខ្លាំងណាស់ ប្រសិនបើពួកវាជាផ្សិត វាពិតជាមិនសប្បាយចិត្តទេនៅពេលដែលខកខានដង្កូវហែលជាមួយផ្សិត។ ភាគច្រើនអាចត្រូវបានលុបចោលដោយលាងជមែះនៅក្នុង colander ដែលមានរន្ធធំ។ ដូច្នេះកុំបោះវាចោលនៅពេលក្រោយ
Dr_Nick_Riviera
")">3- 08.06.2012 - 12:17
អរគុណសម្រាប់ចម្លើយ។
មែនហើយ ជាគោលការណ៍ ទៅឋាននរកជាមួយពួកវា និងដង្កូវ (ខ្ញុំមិនញញើតទេ) តើអ្នកអាចពុលពីផ្សិតបែបនេះបានទេ (ប្រសិនបើអ្នកមិនស្ងួតវា ឬដាំឱ្យពុះ)?
Ducky
")">4- 08.06.2012 - 12:59
2-opal> ហើយខ្ញុំលើសចង្ក្រានហ្គាស, សម្ងួត, ចងខ្សែ។ ដូច្នេះគេធ្លាក់ចេញលើចង្ក្រាន ខ្ញុំក៏បោសវាចោល ហើយបោះវាចោលគ្មានត្រីទេ)។
3-Dr_Nick_Riviera > បាទ វាហាក់ដូចជាមិនមានផលវិបាកទេ។ មនុស្សលេងសើចថា "ផ្សិតជាមួយប្រូតេអ៊ីនឆ្ងាញ់") ប៉ុន្តែខ្ញុំពិតជាមិនចូលចិត្តអណ្តែតទឹកទេ។ ពេលចៀន អ្នកពិតជាមិនឃើញពួកវាទេ :) ប៉ុន្តែការពិតដែលខ្ញុំដឹងថាពួកគេនៅទីនោះបញ្ឈប់ខ្ញុំ :))) ដូច្នេះប្រសិនបើខ្ញុំឃ្លានខ្លាំង នោះខ្ញុំភ្លេចញ៉ាំ។)
Mitusov Evgeniy RZ6AVM
")">5- 08.06.2012 - 13:10
មិនមែនដង្កូវដែលយើងស៊ីទេ គឺវាស៊ីយើង!!!
វីកតូរ៉ូវិច
")">6- 08.06.2012 - 20:16
5-Mitusov Evgeniy RZ6AVM > កុំភ័យពេក បើមិនដូច្នេះទេ សំណួរនឹងកើតឡើង៖ "តើដង្កូវផ្សិតនឹងមិនស៊ីនរណាម្នាក់ពីខាងក្នុងទេ...?"
ខ្ញុំគិតថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការខូចខាតផ្សិតដោយ larvae និងលើវិធីសាស្រ្តនៃដំណើរការ។ ហើយអាស្រ័យលើប្រភេទផ្សិត។ ខ្ញុំមិនត្រូវការដង្កូវទឹកទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពណ៌សប៉ះនឹងដង្កូវបន្តិច វានឹងស្ងួតទៅហើយ…។
")">7- 09.06.2012 - 08:14
3-Dr_Nick_Riviera > ប្រសិនបើផ្សិតមិនចាស់ ហើយមិនស៊ីដូចត្រប់ វាមានក្លិនឈ្ងុយ នោះវាមិនអីទេ។ សម្រាប់ខ្ញុំផងដែរ អ្នកនឹងរើសផ្សិត ហើយសូម្បីតែមុនពេលអ្នកនាំវាមកផ្ទះ (ដង្កូវស៊ីវាជាមួយនឹងល្បឿនមិនគួរឱ្យជឿ វាហាក់ដូចជាពេលដែលខ្ញុំកាត់វា គ្មានអ្វីសោះ រហូតដល់ខ្ញុំនាំវាចូល - ប្រភេទអាក្រក់មួយចំនួន។ ហើយក្លិនស្អុយ) ។ ក្នុងចំណោម 10 នៅសល់មួយឬពីរ។ អ្នកអាចចម្អិនវាបាន មិនចាំបាច់គ្រាន់តែសម្ងួតទេ។
ខ្លាឃ្មុំផេនដា
")">8- 09.06.2012 - 13:11
ជ្រលក់ផ្សិតចូលទៅក្នុងទឹកអំបិល មួយសន្ទុះដង្កូវនឹងលេចឡើងនៅបាតអាង។
កញ្ចក់
អ្នកសម្របសម្រួល
")">9- 10.06.2012 - 13:04
សង្ខេប៖ ជាការប្រសើរ បើគ្មានដង្កូវ... អ្នកក៏អាចត្រូវបានគេបំពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយផ្សិតដង្កូវ - ផលិតផលកាកសំណល់នៃដង្កូវ។ ប៉ុន្តែ(!!!) ខ្ញុំក៏ដូចអ្នកផ្សេងទៀតដែរ ពេលខ្លះយកដង្កូវនាងមក។ មានច្បាប់ពីរសម្រាប់ការប្រមូល និងដំណើរការ៖
1 បាននិយាយរួចហើយដោយ Irisha Opal: ក្លិន។ បើផ្សិតដង្កូវមានក្លិនល្អ វាមានន័យថាវាមិនទាន់ខូចនៅឡើយទេ។ អ្នកអាចយកវាបាន។ នៅផ្ទះអ្នកនៅតែត្រូវធុំក្លិនវា ដើម្បីមើលថាតើវាបានខូចនៅលើផ្លូវដែរឬទេ។
2 ផេនដាបាននិយាយរួចហើយ។ ប្រសិនបើផ្សិតមិនត្រូវស្ងួតទេនោះវាត្រូវបានបំពេញដោយទឹកប្រៃខ្លាំង។ ដង្កូវទាំងអស់រត់ទៅឆ្ងាយ :) បន្ទាប់មកអ្នកអាចចៀន, ឆ្អិន, រក្សា: មិនមានដង្កូវនៅក្នុងផ្សិតបែបនេះទៀតទេ :)
ប៉េគូបូ
")">10- 10.06.2012 - 21:46
៨- ផេនដា > អរគុណសម្រាប់ការណែនាំ ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានបំពេញការចាប់ត្រីទាំងមូលដោយទឹកអំបិល ពិតជាបានជួយមែន!)) ផ្សិតស្ទើរតែស្អាត ប៉ុន្តែមានដង្កូវខ្លះពួកវាបានតាំងទីលំនៅក្នុងអាង។
")">11- 25.08.2012 - 15:38
ខ្ញុំបានយកទឹកអំបិល។ ប៉ុន្តែការស្ងួតផ្សិតដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅបឋមគឺជារឿងប្រថុយប្រថាន។ បន្ទាប់ពីផ្សិតបានប្រែទៅជាធូលីជាច្រើនដងដោយមិនមានពេលស្ងួតខ្ញុំកំដៅវាជាមុនរហូតដល់ពពុះរំពុះលេចឡើងនៅក្នុងឡ។
")">12- 27.08.2012 - 12:56
11- Remake > ពួកគេស្ងួតសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃក្រោមអ្នកគាំទ្រយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះពួកគេ (ដែលខ្ញុំមិនបានបិទ)
កញ្ចក់
អ្នកសម្របសម្រួល
")">13- 27.08.2012 - 16:32
ប្រសិនបើផ្សិតដង្កូវបានស្ងួតហួតហែង នោះពួកវានឹងនៅតែខូច មិនថាវាស្ងួតលឿន និងនៅសីតុណ្ហភាពកម្រិតណានោះទេ៖ ក្នុងរដូវរងា សត្វដង្កូវនឹងរស់ឡើងវិញនៅក្នុងពួកវា ហើយញាស់។ ខ្ញុំបានបាត់បង់ការរៀបចំស្ងួតជាច្រើនហើយ ឥឡូវនេះខ្ញុំមិនប្រថុយនឹងការសម្ងួតដង្កូវទេ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការបង្កកផ្សិតបែបនេះ។
")">14- 27.08.2012 - 22:13
ផ្សិត Wormy មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់, ដោយសារតែ វាមិនមានពពួក Worm ប្រូតេអ៊ីន ដែលជនជាតិដើមបរិភោគនៅលើថ្ពាល់ទាំងសងខាង ប៉ុន្តែមានជាតិពុលកាន់តែច្រើន ផលិតផលកាកសំណល់របស់ពួកគេ (បង្គន់។
Ducky
")">15- 29.08.2012 - 09:53
កាលពីម្សិលមិញអ្វីៗបានបាត់ទៅវិញ។
វាមិនស័ក្តិសមនឹងការបរិភោគដង្កូវយ៉ាងខ្លាំងនោះទេគឺមួយរយភាគរយ។
ប៉ុន្តែដោយសារមានផ្សិតសុទ្ធតិចតួចក្នុងរដូវក្តៅ វាជាធម្មជាតិដែលផ្សិតដែលមានដង្កូវបន្តិចត្រូវបានយកដោយអ្នករើសផ្សិតស្ទើរតែទាំងអស់។
សូមគ្រូផ្សិតអត់ទោសឲ្យខ្ញុំផង ប៉ុន្តែពេលផ្សិតស្ងួតក្តៅដង្កូវនឹងមិនអាចរស់បានទេ វានឹងដុត។
ខ្ញុំបង្កកតែផ្សិតដែលមិនមានដង្កូវទេ ខ្ញុំមិនចូលចិត្តញ៉ាំជាមួយដង្កូវទេ ទឹកប្រៃនឹងមិនជួយទេ។ ហើយពពួក Worm បន្តិចទៅស្ងួត។ ដង្កូវធ្លាក់ចេញទាំងអស់។ ប៉ុន្តែខ្ញុំសម្ងួតវាដោយប្រើខ្យល់ក្តៅ លើចង្ក្រានហ្គាស និងក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី។ ក្នុងកំឡុងពេលដែលខ្ញុំហាលផ្សិត វាមិនដែលរលួយទេ ហើយក៏មិនមានសត្វល្អិតដែរ។ ផ្សិតស្ងួតខ្ញុំទុកក្នុងពាងកែវបិទជិត។ គម្របនីឡុង. ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេលពីរឆ្នាំ។ នៅពេលដែលខ្ញុំមានពាង 1.5 លីត្រអង្គុយនៅទីនោះអស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំហើយភ្លេចអំពីវា។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អ មិនមានផ្នែករលួយ និងគ្មានសត្វល្អិត។
ខ្លាឃ្មុំផេនដា
")">16- 29.08.2012 - 18:20
១៥-ទាកគី។ ខ្ញុំយល់ស្រប សត្វដង្កូវទំនងជាមិនរស់ទេ នោះខែនឹងចាប់ផ្តើមប្រសិនបើវាមិននៅក្នុងពាង។
ផ្សិត Wormy ។ ញ៉ាំឬមិនញ៉ាំ - នោះជាសំណួរ ...
យើងមិនមែនជាមនុស្សតែម្នាក់ដែលពេញចិត្តចំពោះផ្សិតនោះទេ។ សត្វទាំងអស់ស្រលាញ់វា ទាំងរត់ ហើរ និងវារ។ ហើយរស់នៅក្នុងផ្សិតខ្លួនឯង។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីពួកគេដែលដកយករបស់យើង។ ដោយវិធីនេះ សត្វល្អិតផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ផ្សិតច្រើនជាងមនុស្ស - ដង្កូវស៊ីផ្សិត ហើយយកស្ព័រចូលទៅក្នុងដី ដោយហេតុនេះជួយឱ្យ mycelium រីករាលដាល។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយផ្សិត wormy? បោះចោលវាគួរអោយអាណិត ទុកវាគួរអោយខ្លាច ក្នុងករណីដែលយើងពុល... តោះដោះស្រាយ។
តើពពួក Worm មកពីណានៅក្នុងផ្សិត?
ដង្កូវដែលជាដង្កូវសត្វល្អិតញាស់ចេញពីពងដែលដាក់ដោយពពួករុយ និងពពួកផ្សិតផ្សិត។ ខ្លះរស់នៅក្នុងផ្លែប៉ម ខ្លះរស់នៅក្នុងផ្លែបឺរី និងខ្លះទៀត។ ផ្សិតខ្ញុំចូលចិត្តវាប្រសើរជាង។ ដង្កូវកាន់តែក្រាស់ និងស្វិតជាង ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្សិត - ដង្កូវនាង (ដង្កូវនៃ beetles ចុច) ។ សត្វល្អិតចូលចិត្តហោះហើរនៅពេលដែលវាស្ងួត និងមានពន្លឺថ្ងៃ ដូច្នេះលទ្ធភាពនៃការជួបជាមួយផ្សិតដង្កូវគឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុងអាកាសធាតុល្អ។
តើអាចពុលដោយផ្សិតដង្កូវទេ?
បាទ / ចាសប្រសិនបើផ្សិតនេះមានជាតិពុល។ មានទេវកថាថាដង្កូវមិនដុះនៅក្នុង ផ្សិតពុល. នេះគឺជាការយល់ខុសដ៏គ្រោះថ្នាក់។ chanterelles និង hedgehogs មានសុវត្ថភាព និងមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង មិនមែនជាដង្កូវទេ។ ម៉្យាងវិញទៀត ជ្រូកងាយនឹងដង្កូវ ដែលមិនអាចបរិភោគបានដោយមិនចាំបាច់ស្ងោរ។
ខ្លួនឯង ដង្កូវមិនធ្វើឱ្យផ្សិតពុលទេ។. ការប៉ាន់ស្មានថាមនុស្សម្នាក់អាចត្រូវបានបំពុលដោយ "ផលិតផលកាកសំណល់ដង្កូវ" មិនមានមូលដ្ឋានទេ។ តើអ្នកដឹងថា propolis ជាអ្វីទេ? - ត្រឹមត្រូវហើយ ក៏ជាផលិតផលនៃសកម្មភាពសំខាន់របស់សត្វល្អិត (ឃ្មុំ)។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយផ្សិត wormy
ជម្រើសបីសម្រាប់ជម្រើសរបស់អ្នក៖
- ទុកផ្សិតឱ្យដង្កូវស៊ីចប់។ យ៉ាងហោចណាស់សូមឱ្យពួកគេសប្បាយចិត្ត។ នេះជាអ្វីដែលខ្ញុំធ្វើដោយមានដង្កូវយ៉ាងខ្លាំង ផ្សិតដែលរលួយរួចហើយ។ អ្នកអាចបោះមួករបស់ពួកគេនៅក្រោមដើមឈើនៅ dacha ប្រហែលជា mycelium នឹងចាប់ផ្តើម។
- ធ្វើពុតថាយើងមិនបានកត់សម្គាល់ពួកគេ។
- ដេញចេញពីផ្សិត។ មានវិធីពីរយ៉ាងដើម្បីបណ្តេញវាចេញ៖ ត្រាំផ្សិតដែលហាន់រួចរយៈពេល ១-២ ម៉ោងក្នុងទឹកអំបិល។ ឬស្ងួតផ្សិត។ ដរាបណាផ្សិតចាប់ផ្តើមរលួយ ដង្កូវនឹងជ្រុះចេញពីវា។ កុំភ្លេចជូតដីទាន់ពេល បើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងមិនខ្លាចនរណាម្នាក់...
អ្វី មិនធ្វើជាមួយផ្សិត wormy
កុំស្ថិតក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយនិយាយអំពីអ្វីដែលអ្នកបានឃើញនៅតុ។ ខាងក្នុងផ្សិត។ រំពេចនោះ មានអ្នកបួសនៅក្បែរអ្នក... ជាក់ស្តែង ដង្កូវនៅក្នុងផ្សិតគឺមើលមិនឃើញនៅក្នុងរូបរាង ហើយសូម្បីតែរសជាតិក៏តិចជាងដែរ។ បញ្ហាអាចធ្វើទៅបានជាមួយមីផ្សិតឬស៊ុប។ ដង្កូវអាចផុសចេញពីទំពាំងបាយជូរនៅពេលមិនអំណោយផលបំផុត - នៅលើចានរបស់ភ្ញៀវដែលគួរឱ្យគោរពឧទាហរណ៍។ ដើម្បីជៀសវាងការភ្ញាក់ផ្អើលមិនល្អវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីត្រងទំពាំងបាយជូរ។
ហើយសម្រាប់បង្អែម ខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវសម្រង់ពីសៀវភៅដ៏អស្ចារ្យរបស់ វ្ល៉ាឌីមៀ សូលូឃីន ដែលមានចំណងជើងថា "ការបរបាញ់ទីបី" ដែលខ្ញុំបានអានច្រើនកាលពីកុមារភាព។
អ្នកកោតសរសើរការរកឃើញរបស់អ្នក ប៉ុន្តែព្រលឹងអ្នកមិនស្ងប់។ គាត់ស្អាតណាស់ តែអាចត្រូវដង្កូវស៊ី។ អ្នកកាត់វាចោល ហើយនៅខាងក្នុងវារលួយ ឬមិនរលួយ នោះអ្វីៗក៏ពោរពេញដោយរន្ធរាប់មិនអស់ និងដង្កូវពណ៌សតូចៗ។ អ្នកនឹងស្ថិតក្នុងក្តីសង្ឃឹមចុងក្រោយរបស់អ្នកក្នុងការកាត់កង់ពណ៌សចេញពីឫស៖ ប្រហែលជាគ្មានដង្កូវដែលនៅជិតមួកនោះទេ។ នេះគឺជាការកាត់ចុងក្រោយ នៅជិតមួក ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅទីនេះក៏មានរន្ធដង្កូវដែរ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺត្រូវកាត់មួកដោយខ្លួនឯង។ អ្នកកាប់វាហើយបោះវានៅលើដី។ សត្វព្រៃ វាប្រែថាមិនមែនជារបស់អ្នកទេ។ សូម្បីតែមុននេះ សត្វរុយព្រៃដ៏អាក្រក់បានរកឃើញផ្សិតនោះ ហើយបង្កើតវាធ្វើជាចំណីរបស់ពួកគេ ពងមាន់ ដែលសូម្បីតែដង្កូវព្រៃដែលអាក្រក់ជាងនេះទៅទៀតញាស់។
ប៉ុន្តែពេលកាត់ផ្សិតជិតដីហើយឃើញថាសាច់ឫសមានពណ៌ស និងសុទ្ធដូចក្រែមជូរ ឬ lardបន្ទាប់មកបេះដូងរបស់អ្នកនឹងលោតជាលើកទីពីរ។ ហើយវាប្រែថាអ្នកបានរកឃើញផ្សិតមួយដូចដែលវាមានពីរដង និងទទួលបានបទពិសោធន៍ទ្វេដងនៃសេចក្តីអំណរនៃការបរបាញ់ពីវា។ផ្សិតសំខាន់ទីពីរគឺ nigella ឬផ្សិតទឹកដោះគោ។ផ្សិតនេះមិនស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់ការចៀនទេ គ្រាន់តែជាគ្រឿងបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ ដោយសារតែរសជាតិហឹរ។ ប៉ុន្តែ ត្រាំ និងប្រៃ វាជាអាហារដ៏កម្រដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនធម្មតា។ ផ្សិតនេះគឺល្អជាពិសេសជាមួយដំឡូងហើយអ្នកអាចចាក់កែវជាមួយអាហារសម្រន់បែបនេះ! ផ្សិតទឹកដោះគោខ្មៅត្រូវបានប្រមូលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - ក្នុងអំឡុងពេលនេះព្រៃគឺអស្ចារ្យជាពិសេស - មិនមានភាពតឹងតែងនៅរដូវក្តៅខ្យល់ត្រូវបានបំពេញដោយក្លិននៃស្លឹកហោះហើរ។ នៅខាងក្រោយ ផ្សិតខ្មៅ- រីករាយ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការយកដំបង។ សាកសពផ្លែឈើរបស់ផ្សិតត្រូវបានលាក់នៅក្រោមស្លឹកដែលធ្លាក់ចុះជាញឹកញាប់នៅជិតដើមនៃដើម birch (nigella មាននិមិត្តសញ្ញាជាមួយ birch); ពួកវាងងឹតមានពណ៌ផែនដី។ វាអាចជាការលំបាកណាស់ក្នុងការកត់សម្គាល់ពួកគេ។ មេ -
ពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែជិត - ហើយប្រមូលឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់អំបិល។ ហើយតើផ្សិតនេះរីករាយយ៉ាងណាចំពោះការប៉ះ - ត្រជាក់ជាមួយនឹងមួករដុបជាមួយ ផ្នែកខាងបញ្ច្រាសគ្របដណ្តប់ដោយដំណក់ទឹក។ ទឹកទឹកដោះគោ, ក្លិន tart ។
ផ្សិតសំខាន់បំផុតទីបីគឺ boletus ។វាល្អព្រោះវាអាចរកឃើញនៅក្នុងព្រៃចាប់ពីចុងខែឧសភាដល់ខែវិច្ឆិកា។ វាកើតឡើងដែលអ្នកចូលទៅក្នុងព្រៃ ហើយវាស្ងួតនៅទីនោះ គ្មានក្លិនផ្សិតទេ ហើយភ្លាមៗនោះអ្នកបានជួបប្រទះការឈូសឆាយជាមួយផ្សិត boletus ។ អ្នកនឹងទទួលបានខ្លះសម្រាប់ចៀន ល្អ! ផ្សិត Boletus អាចត្រូវបានកក និងស្ងួត ពួកវាមានជីវជាតិ និងរំលាយអាហារបានល្អ ដោយសារតែវាមានជាតិសរសៃទាប។ Boletuses ត្រូវបានរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្រោមដើមឈើ birch ប៉ុណ្ណោះទេ - ពួកគេក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្រោម aspens និង Oaks ។ គុណវិបត្តិនៃ boletus គឺថាវាច្រើនតែមានដង្កូវ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផ្សិត boletus មានដង់ស៊ីតេជាងនៅរដូវក្តៅ។
ក្រុម boletuses៖
រូបថតធំ៖ http://floralworld.ru/gallery/albums/userpics/10003/Podberezovik1.jpg
ជាញឹកញាប់អ្នកអាចឃើញ slugs ដ៏ធំដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើដើមឈើ boletus:
រូបថតធំ៖ http://floralworld.ru/gallery/albums/userpics/10003/Podberezovik3.jpg
អំពីផ្សិត wormy
ជំរាបសួរ ពួកយើងទៅរើសផ្សិត ខ្ញុំបានរើសថង់គ្រប់ប្រភេទ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ កូនពពែ boletus ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នករើសផ្សិតធ្ងន់ធ្ងរទេ ខ្ញុំយកអ្វីដែលខ្ញុំដឹងច្បាស់ថាមិនមានជាតិពុល។
នៅផ្ទះ ប្រពន្ធខ្ញុំកាប់ផ្សិតខ្ញុំជាបំណែកៗ ហើយបោះចោលអស់ជាងពាក់កណ្តាល ត្អូញត្អែរថាដង្កូវខ្ញុំស្ទើរតែសម្លាប់នាង និយាយតាមត្រង់... តើវាមិនដង្កូវទេ? ហើយបើទោះជាមានដង្កូវយ៉ាងណាក៏ដោយ ហេតុអ្វីបានជាដង្កូវដែលស៊ីផ្សិតនេះត្រូវបោះចោលជាមួយនឹងផ្សិត?
ពន្យល់ពីអ្វីដែលខុសជាមួយផ្សិតដង្កូវនាង? ក្រៅពីការមិនចូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន តើនេះធ្វើឲ្យផ្សិតមានរសជាតិខុសគ្នាឬទេ?
សូមអរគុណ។
អ្នករាល់គ្នាកាលពីនៅពីក្មេងប្រាកដជាបានឮថាមានផ្សិតដូចដង្កូវ។ មនុស្សពេញវ័យទទូចថាមិនបរិភោគឬសូម្បីតែព្យាយាមយកវាឡើង។ ការភ័យខ្លាចរបស់ពួកគេមិនឥតប្រយោជន៍ទេ។ ឪពុកម្តាយ DO NOT ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយមតិរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកជំនាញ។
មើមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងគ្រោះថ្នាក់
កម្រណាស់ដែលមនុស្សម្នាក់បដិសេធមិនបរិភោគផ្សិតហើយសួរថា "ហេតុអ្វីមិន?" វប្បធម៌នេះរីកដុះដាលពាសពេញពិភពលោក ហើយត្រូវបានគេស្រឡាញ់ ចំនួនធំនៃប្រជាជន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រៅពីពួកយើង នៅមានអ្នកស្គាល់ផ្សេងទៀតនៃលក្ខណៈសម្បត្តិគួរឱ្យចង់ញ៉ាំរបស់ពួកគេ។ ដង្កូវ។ នេះគឺជាអ្នកដែលចូលចិត្តភ្លក់ និងរស់នៅក្នុងអ្វីដែលពួកគេគិតថាជាផ្ទះដែលអាចបរិភោគបាន។ នៅក្នុងនេះពួកគេជួយ "សាច់អារក្ស" ដើម្បីយក spores និងតាមព្យញ្ជនៈដើម្បីបន្តពូជ mycelium ។ សត្វល្អិត និងអតិសុខុមប្រាណតូចបំផុតចិញ្ចឹម ហើយក្នុងពេលតែមួយជួយគ្រួសារផ្សិតឱ្យរស់រានមានជីវិត។ ពួកគេមិនអាចដោះស្រាយដោយគ្មានការចូលរួមដែលមិនអាចខ្វះបាន។ ពួកគេនឹងស្លាប់។
សត្វល្អិតត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្សិត។ ទាំងពុល និងអាចបរិភោគបាន។ ជាពិសេសនៅក្នុងកក់ក្តៅដ៏ស្រស់ស្អាតនិង អាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ. ដង្កូវដ៏រឹងរបស់ beetles, រុយ, មូសនិងសត្វឆ្អឹងខ្នងដទៃទៀតមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ផ្ទះរបស់ពួកគេទេ។ ប៉ុន្តែពួកវាអាចមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានច្រើនជាង ហើយជួនកាលថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្សទៀតផង។ ការពុលគឺជាសញ្ញាដំបូងដែលអ្នកបានញ៉ាំផលិតផលដែលមានមេរោគ។ ដូច្នេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នជៀសវាងឆ្ងាញ់បែបនេះ។ កុំប្រមូលពួកវាហើយកុំបរិភោគវានៅក្រោមកាលៈទេសៈណាមួយ។ កុំក្លាយជាផ្ទះថ្មីសម្រាប់សត្វទាំងនេះ។ យ៉ាងណាមិញនេះក៏មិនត្រូវបានដកចេញដែរ។ ហើយនេះគឺជាអំណះអំណាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញមួយនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃមូលហេតុដែលអ្នកមិនគួរបរិភោគផ្សិតដង្កូវនាង។
ការស្តារឡើងវិញនៃផ្សិតដង្កូវ
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីកម្ចាត់បញ្ហានេះគឺត្រូវបោះចោលផ្សិតដែលមានមេរោគ។ កាត់ផ្នែកចៀន, ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកជាច្រើន, ចាក់ អាស៊ីតអាសេទិចរើសដោយប្រើវិធីស្ងួត ឬដាក់មួកនៅក្រោមគុម្ពោតនៅដាចាដោយគិតថាថ្ងៃណាមួយអ្នកនឹងដាំផ្សិតនៅក្នុងដីរបស់អ្នក - ជម្រើសនៃជម្រើសគឺអាស្រ័យលើទំនួលខុសត្រូវ និងអាកប្បកិរិយារបស់អ្នកចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក។
ជាអកុសល ឬជាសំណាងល្អ ការចម្អិនអាហារបែបទំនើបមិនដឹងពីវិធីសាស្រ្តក្នុងការរៀបចំចានដែលមានសមាសភាពខ្លាំងបែបនេះទេ។ ផ្សិត Wormy នឹងមិនផ្គាប់ចិត្តអាហារឆ្ងាញ់ណាមួយឡើយ សូម្បីតែរសជាតិដ៏ឈ្លាសវៃបំផុតក៏ដោយ។ និងដំបូន្មានចុងក្រោយមួយ។ កុំលើកប្រធានបទផ្សិតដង្កូវនាងពេលអង្គុយនៅតុ។ មិនមែនភ្ញៀវទាំងអស់របស់អ្នកនឹងយល់អត្ថន័យនៃពាក្យរបស់អ្នកទេ ប្រសិនបើអ្នកបម្រើផ្សិតព្រៃដែលប្រមូលបានថ្មីៗ និងចម្អិន។
Bon appetit និងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នក!
យើងមិនមែនជាមនុស្សតែម្នាក់ដែលពេញចិត្តចំពោះផ្សិតនោះទេ។ សត្វព្រៃគ្រប់រូបស្រឡាញ់វា ទាំងរត់ ហើរ និងវារ។ និងការរស់នៅក្នុងផ្សិតខ្លួនឯង។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីពួកគេដែលដកយករបស់យើង។ ដោយវិធីនេះ សត្វល្អិតផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ផ្សិតច្រើនជាងមនុស្ស - ដង្កូវស៊ីផ្សិត ហើយយកស្ព័រចូលទៅក្នុងដី ដោយហេតុនេះជួយឱ្យ mycelium រីករាលដាល។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយផ្សិត wormy? បោះចោលវាគួរអោយអាណិត ទុកវាគួរអោយខ្លាច ក្នុងករណីដែលយើងពុល... តោះដោះស្រាយ។
តើពពួក Worm មកពីណានៅក្នុងផ្សិត?
ដង្កូវដែលជាដង្កូវសត្វល្អិតញាស់ចេញពីពងដែលដាក់ដោយពពួករុយ និងពពួកផ្សិតផ្សិត។ ខ្លះរស់នៅក្នុងផ្លែប៉ម ខ្លះរស់នៅក្នុងផ្លែបឺរី និងខ្លះទៀត។ ផ្សិតខ្ញុំចូលចិត្តវាប្រសើរជាង។ ដង្កូវកាន់តែក្រាស់ និងស្វិតជាង ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្សិត - ដង្កូវនាង (ដង្កូវនៃ beetles ចុច) ។ សត្វល្អិតចូលចិត្តហោះហើរនៅពេលដែលវាស្ងួត និងមានពន្លឺថ្ងៃ ដូច្នេះលទ្ធភាពនៃការជួបជាមួយផ្សិតដង្កូវគឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុងអាកាសធាតុល្អ។
តើអាចពុលដោយផ្សិតដង្កូវទេ?
បាទ / ចាសប្រសិនបើផ្សិតនេះមានជាតិពុល។ មានទេវកថាថាដង្កូវមិនដុះនៅក្នុងផ្សិតពុល។ នេះគឺជាការយល់ខុសដ៏គ្រោះថ្នាក់។ chanterelles និង hedgehogs ហ៊ានណាស់និងមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងមិនមានដង្កូវ។ ម៉្យាងវិញទៀត ជ្រូកងាយនឹងដង្កូវ ដែលមិនអាចបរិភោគបានដោយមិនចាំបាច់ស្ងោរ។
ខ្លួនឯង ដង្កូវមិនធ្វើឱ្យផ្សិតពុលទេ។. ការប៉ាន់ស្មានថាមនុស្សម្នាក់អាចត្រូវបានបំពុលដោយ "ផលិតផលកាកសំណល់ដង្កូវ" មិនមានមូលដ្ឋានទេ។ តើអ្នកដឹងថា propolis ជាអ្វីទេ? - ត្រឹមត្រូវហើយ ក៏ជាផលិតផលនៃសកម្មភាពសំខាន់របស់សត្វល្អិត (ឃ្មុំ)។
អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយផ្សិត wormy
ជម្រើសបីសម្រាប់ជម្រើសរបស់អ្នក៖
- ទុកផ្សិតឱ្យដង្កូវស៊ីចប់។ យ៉ាងហោចណាស់សូមឱ្យពួកគេសប្បាយចិត្ត។ នេះជាអ្វីដែលខ្ញុំធ្វើដោយមានដង្កូវយ៉ាងខ្លាំង ផ្សិតដែលរលួយរួចហើយ។ អ្នកអាចបោះមួករបស់ពួកគេនៅក្រោមដើមឈើនៅ dacha ប្រហែលជា mycelium នឹងចាប់ផ្តើម។
- ធ្វើពុតថាយើងមិនបានកត់សម្គាល់ពួកគេ។
- ដេញចេញពីផ្សិត។ មានវិធីពីរយ៉ាងដើម្បីបណ្តេញវាចេញ៖ ត្រាំផ្សិតដែលហាន់រួចរយៈពេល ១-២ ម៉ោងក្នុងទឹកអំបិល។ ឬស្ងួតផ្សិត។ ដរាបណាផ្សិតចាប់ផ្តើមរលួយ ដង្កូវនឹងជ្រុះចេញពីវា។ កុំភ្លេចជូតដីទាន់ពេល បើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងមិនខ្លាចនរណាម្នាក់...
អ្វី មិនធ្វើជាមួយផ្សិត wormy
កុំស្ថិតក្នុងកាលៈទេសៈណាក៏ដោយនិយាយអំពីអ្វីដែលអ្នកបានឃើញនៅតុ។ ខាងក្នុងផ្សិត។ ស្រាប់តែមានអ្នកបួសនៅក្បែរ... ផ្សិតចៀនដង្កូវមើលមិនឃើញដោយការមើលឃើញ ហើយសូម្បីតែតិចដូច្នេះតាមរសជាតិ។ បញ្ហាអាចធ្វើទៅបានជាមួយមីផ្សិតឬស៊ុប។ ដង្កូវអាចផុសចេញពីទំពាំងបាយជូរនៅពេលមិនអំណោយផលបំផុត - នៅលើចានរបស់ភ្ញៀវដែលគួរឱ្យគោរពឧទាហរណ៍។ ដើម្បីជៀសវាងការភ្ញាក់ផ្អើលមិនល្អវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីត្រងទំពាំងបាយជូរ។
ហើយសម្រាប់បង្អែម ខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវសម្រង់ពីសៀវភៅដ៏អស្ចារ្យរបស់ វ្ល៉ាឌីមៀ សូលូឃីន ដែលមានចំណងជើងថា "ការបរបាញ់ទីបី" ដែលខ្ញុំបានអានច្រើនកាលពីកុមារភាព។
អ្នកកោតសរសើរការរកឃើញរបស់អ្នក ប៉ុន្តែព្រលឹងអ្នកមិនស្ងប់។ គាត់ស្អាតណាស់ តែអាចត្រូវដង្កូវស៊ី។ អ្នកកាត់វាចោល ហើយនៅខាងក្នុងវារលួយ ឬមិនរលួយ នោះអ្វីៗក៏ពោរពេញដោយរន្ធរាប់មិនអស់ និងដង្កូវពណ៌សតូចៗ។ អ្នកនឹងស្ថិតក្នុងក្តីសង្ឃឹមចុងក្រោយរបស់អ្នកក្នុងការកាត់កង់ពណ៌សចេញពីឫស៖ ប្រហែលជាគ្មានដង្កូវដែលនៅជិតមួកនោះទេ។ នេះគឺជាការកាត់ចុងក្រោយ នៅជិតមួក ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅទីនេះក៏មានរន្ធដង្កូវដែរ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺត្រូវកាត់មួកដោយខ្លួនឯង។ អ្នកកាប់វាហើយបោះវានៅលើដី។ សត្វព្រៃ វាប្រែថាមិនមែនជារបស់អ្នកទេ។ សូម្បីតែមុននេះ សត្វរុយព្រៃដ៏អាក្រក់បានរកឃើញផ្សិតនោះ ហើយបង្កើតវាធ្វើជាចំណីរបស់ពួកគេ ពងមាន់ ដែលសូម្បីតែដង្កូវព្រៃដែលអាក្រក់ជាងនេះទៅទៀតញាស់។
Kira Stoletova
ការលាងសម្អាតផ្សិតគឺជានីតិវិធីចាំបាច់បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលផ្សិត។ គុណភាពនៃចានដែលបានរៀបចំអាស្រ័យលើភាពត្រឹមត្រូវនិងពេលវេលានៃការអនុវត្តរបស់វា។
ច្បាប់មូលដ្ឋាន
សម្រាប់អ្នកប្រមូលផលផ្សិតដោយខ្លួនឯង នីតិវិធីសម្អាតផ្សិតបានចាប់ផ្ដើមហើយក្នុងព្រៃ៖
- ផ្លែឈើត្រូវបានតម្រៀបតាមរូបរាង ដោយបោះចោលអ្នកដែលមានតំបន់ផ្សិត អ្នកដែលមានដង្កូវស៊ី និងដុះធំ។
- កំទេចកំទីធំ ៗ ត្រូវបានយកចេញពីផ្សិតកាត់: មែកឈើស្លឹកម្ជុលស្រល់។
- ឫស និងដើមផ្សិតត្រូវបានសម្អាតខ្សាច់ និងដីដែលនៅសេសសល់ ហើយកាត់ដើម្បីពិនិត្យរកដង្កូវ។
ច្បាប់សំខាន់នៅពេលសម្អាតគឺភាពទាន់ពេលវេលា។ នៅពេលដែលរក្សាទុកក្នុងបន្ទប់ក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរដោយគ្មានការព្យាបាលផ្សិតបាត់បង់ រូបរាងទទួលបានភាពទន់ខ្សោយ ហើយជាលទ្ធផលកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ក្លាយជាមិនសមសម្រាប់ការទទួលទាន។ សម្អាតផ្សិតឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយកែច្នៃវាភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរើស។
ប្រសិនបើមិនអាចបកផ្សិតបានក្រោយពេលរើសទេ វាអាចទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ២៤ ម៉ោង។
សម្រាប់ការសម្អាត អ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតដ៏ងាយស្រួលមួយដែលមានចុងស្តើង ដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីយកបំណែកដែលខូច និងកំទេចកំទីដែលនៅសល់លើផ្ទៃផ្សិត។ កាំបិតគួរតែមុតស្រួចដើម្បីកុំឱ្យខូចរចនាសម្ព័ន្ធផ្សិតប៉ុន្តែកាត់វាយ៉ាងងាយស្រួល។ ក្រណាត់សើមក៏ត្រូវបានទាមទារផងដែរដើម្បីលុបកខ្វក់ស្ងួត។
ទឹកផ្សិតអាចមានពណ៌ ស្បែកដូច្នេះស្រោមដៃត្រូវបានប្រើជាការការពារ។
សម្រាប់ការរៀបចំបន្ថែមទៀតកាត់ជាបំណែក ៗ និយមក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។ ដើមផ្សិតដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃត្រូវបានបែងចែកកាត់ដោយកាំបិត ហើយមួកផ្សិតមូលត្រូវបានកាត់ជាត្រីកោណតូចៗ។
លាងផ្សិត
រួមទាំងការលាងក្នុងទឹកក្នុងនីតិវិធីសម្អាតផ្សិតមិនតែងតែត្រឹមត្រូវនោះទេ។ នេះជារបៀបដែលពួកគេជ្រើសរើស មួយចំនួនធំនៃសំណើម បាត់បង់រសជាតិ ដូច្នេះក្នុងករណីដែលគ្មានតម្រូវការសម្រាប់ការបោកគក់ វាជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះការសម្ងួតដោយកាំបិត និងជូត។ ជូតសើម.
វាមិនចាំបាច់ក្នុងការត្រាំផ្សិតក្នុងទឹកដើម្បីឱ្យស្ងួតនិងចៀន។
សម្រាប់ការត្រាំបន្ទាប់ពីសម្អាតស្ងួតប្រើ ទឹកត្រជាក់ជាមួយនឹងការបន្ថែមអំបិលបន្តិច។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ពពួក Worm ដែលនៅសល់នៅក្នុង pulp ផ្សិត។
ពូជផ្សិតដែលមានបំណងសម្រាប់ការរើសត្រូវត្រាំរយៈពេល 1-3 ថ្ងៃដោយផ្លាស់ប្តូរទឹកជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងទឹកសាប។
លក្ខណៈពិសេសនៃការលាងសម្អាតប្រភេទផ្សេងៗនៃផ្សិត
ពូជផ្សិតនីមួយៗមានភាពជាក់លាក់អំពីរបៀបសម្អាតពួកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ស
ពណ៌សងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត ព្រោះតំបន់លូតលាស់របស់វាគឺជាតំបន់ស្ងួត និងស្លែ។ ដីដែលនៅសល់នៅលើដើមត្រូវបានកាត់ចេញហើយមួកត្រូវបានជូត។ បំណែកដែលខូចត្រូវបានកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ផ្សិត Wormy មានប្រយោជន៍ក្នុងទម្រង់ស្ងួត។ នៅពេលដែលស្ងួតដង្កូវវារចេញរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ ផ្សិត porciniក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។
boletus និង boletus
Boletus និង boletus ច្រើនតែមានដង្កូវ។ ពួកគេពិនិត្យមើលជើងភ្លាមៗដោយកាត់ចុង។ មួកធំត្រូវបានបំបែក និងកាត់ពាក់កណ្តាលផងដែរ ដើម្បីពិនិត្យមើលដង្កូវ។ ជាញឹកញាប់ដង្កូវមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃមួកដោយទុកឱ្យផ្នែកខាងលើនៅដដែលដូច្នេះស្រទាប់អេប៉ុងត្រូវបានយកចេញដោយកាំបិត។
ជើងត្រូវបានសម្អាតដោយយកស្រទាប់ខាងលើចេញ។ ជួនកាលស្បែករបស់មួកត្រូវបានលាបចេញទោះបីជាវាមិនចាំបាច់ក៏ដោយ។
ប៊ឺ
មេអំបៅពិបាកសម្អាតដោយសារតែផ្ទៃរអិលនៃមួក។ ខ្សែភាពយន្តដែលគ្របលើក្បាលនេះ ប្រែជាក្រៀម និងជូរចត់ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ ដូច្នេះវាត្រូវតែកាត់ផ្តាច់។
ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យខ្សែភាពយន្តរអិលមិនជាប់នឹងដៃរបស់អ្នកកំឡុងពេលសម្អាត វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតប៊ឺរបន្តិច ឬចាក់ទឹករំពុះលើវា។
នៅក្នុងគំរូវ័យក្មេងមានតែដើមផ្សិតប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានកាត់។ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ ស្រទាប់ខាងលើត្រូវបានកាត់បន្ថែម ហើយកអាវនៅក្រោមមួកត្រូវបានដកចេញ។
Chanterelles
ផ្សិត Chanterelle មានសារធាតុដែលបណ្តេញពពួក Worm ដូច្នេះមិនចាំបាច់សម្អាតផ្សិត chanterelle ទេ។ ដំណើរការចម្អិនមុនរបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់ចំពោះការកាត់ជើងមួយភាគបីដែលដីដែលនៅសល់។ Chanterelles មិនត្រូវបានលាបហើយគ្មានផ្នែកណាមួយត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ឡើយ។
ការលំបាកតែមួយគត់ដែលបានជួបប្រទះនៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្អាតផ្សិតទាំងនេះគឺជារបស់ពួកគេ។ រូបរាងមិនធម្មតាដែលរួមមានចានដែលកំទេចកំទីជាប់គាំង។ អ្នកអាចកម្ចាត់វាដោយការត្រាំដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ chanterelles ដើម្បីផ្តល់ភាពបត់បែននិងកម្លាំង។
ផ្សិត Rizhiki និងទឹកឃ្មុំ
ផ្សិតទឹកឃ្មុំ និងមួកទឹកដោះគោ saffron ត្រូវបានចាត់ទុកថាសុទ្ធបំផុត។ ដើម្បីសម្អាតពួកវា វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការយកស្លឹក និងម្ជុលដែលជាប់មកកាត់ចុងដើមផ្សិតជាមួយដី ឬខ្សាច់ ហើយយកបំណែកដែលរលួយ និងងងឹតចេញ។
ជើងឯក
ស្រាសំប៉ាញតូចៗ ស្ទើរតែមិនដែលលាងសម្អាតឡើយ ពួកវាគ្រាន់តែលុបភាពកខ្វក់ចេញដោយក្រណាត់សើមប៉ុណ្ណោះ ព្រោះក្នុងអំឡុងពេលនៃការបោកគក់ ពួកវាបាត់បង់រសជាតិ និងស្រូបយកទឹកយ៉ាងច្រើន។ នៅក្នុងសំណាកធំពេញវ័យ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តយកស្បែកចេញពីមួក ដែលបាត់បង់រូបរាងដ៏ទាក់ទាញរបស់វា។ នេះត្រូវបានធ្វើដោយកាំបិតដោយផ្លាស់ប្តូរពីគែមឆ្ពោះទៅផ្នែកកណ្តាលនៃមួក។
វិធីសម្អាតផ្សិតមុន (Maslyata, Polish, chelyshi, aspen, white)
ផ្សិតទឹកដោះគោ
ផ្សិតទឹកដោះគោត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផ្សិតដែលត្រូវតែត្រាំមុនពេលចម្អិនអាហារ ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតផ្សិតពីភាពកខ្វក់ដោយដាក់វានៅក្នុងទឹក។ ទឹកត្រជាក់ក៏នឹងក្លាយជាមធ្យោបាយកម្ចាត់ជាតិល្វីងដែរ។
ធុងជាមួយផ្សិតទឹកដោះគោត្រាំត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយដូច្នេះថាម៉ាស់មិនជូរ។
ផ្សិតទឹកដោះគោដែលត្រាំរួច ត្រូវលាងសម្អាតដោយប្រើជក់ កាំបិត ឬអេប៉ុងរឹងរហូតដល់ សយកតំបន់ដែលខូចចេញ បន្ទាប់មកលាងជម្រះចេញ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការលាងសម្អាតផ្សិតគឺជានីតិវិធីដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាគុណភាពនិង លក្ខណៈរសជាតិសម្រាប់ការរៀបចំបន្ថែមទៀត។
កំពុងផ្ទុក...
