ដែលមិនមានដើម ឫស ឬស្លឹក។ អនុគ្រោះ ជម្រកសារាយគឺជាសមុទ្រ និងទឹកសាប។

នាយកដ្ឋានសារាយបៃតង។

សារាយបៃតងមាន unicellularនិង ពហុកោសិកានិងផ្ទុក ក្លរ៉ូហ្វីល. សារាយ​ពណ៌​បៃតង​បន្ត​ពូជ​ទាំង​ភេទ និង​តាម​ភេទ។ សារាយបៃតងរស់នៅក្នុងទឹក (ស្រស់ និងប្រៃ) នៅក្នុងដីនៅលើថ្ម និងថ្ម និងនៅលើសំបកដើមឈើ។ នាយកដ្ឋានសារាយបៃតងមានប្រហែល 20,000 ប្រភេទ ហើយត្រូវបានបែងចែកជា 5 ថ្នាក់៖

1) ថ្នាក់ protococcal- ទម្រង់ទង់ជាតិ unicellular និង multicellular ។

2) ថ្នាក់ Volvox- សារាយ unicellular សាមញ្ញបំផុតដែលមាន flagella និងមានសមត្ថភាពរៀបចំអាណានិគម។

3) ថ្នាក់កំដៅ- មានរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងនឹង horsetails ។

4) ថ្នាក់ Ulothrix- មានសរសៃអំបោះ ឬ lamellar thallus ។

5) ថ្នាក់ស៊ីផុន- ថ្នាក់នៃសារាយដែលមានរូបរាងស្រដៀងទៅនឹងសារាយផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែមានកោសិកាតែមួយដែលមានស្នូលជាច្រើន។ ទំហំនៃសារាយ siphon ឈានដល់ 1 ម៉ែត្រ។

នាយកដ្ឋានសារាយក្រហម (សារាយពណ៌ស្វាយ)។

ត្រីពណ៌ស្វាយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមុទ្រក្តៅនៅជម្រៅដ៏អស្ចារ្យ។ នាយកដ្ឋាននេះមានប្រហែល 4,000 ប្រភេទ។ ថលឡូសសារាយក្រហមមានរចនាសម្ព័នដែលត្រូវបានកាត់ចោល បាតជើងrhizoid. ផ្លាស្ទីតសារាយក្រហមមានផ្ទុក ក្លរ៉ូភីល, carotenoidsនិង phycobilins.

លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតនៃសារាយក្រហមគឺថាពួកវាបន្តពូជដោយប្រើ ដំណើរការផ្លូវភេទស្មុគស្មាញ. ស្ព័រសារាយក្រហម និង gametesមិនមានចលនាដូចដែលពួកគេមិនមាន flagella ។ ដំណើរការបង្កកំណើតកើតឡើងដោយអកម្មតាមរយៈការផ្ទេរ gametes របស់បុរសទៅកាន់ប្រដាប់បន្តពូជស្ត្រី។

នាយកដ្ឋាននៃសារាយពណ៌ត្នោត។

សារាយពណ៌ត្នោត- ទាំងនេះគឺជាសារពាង្គកាយពហុកោសិកាដែលមានពណ៌លឿងត្នោតដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំ carotene នៅក្នុងស្រទាប់ផ្ទៃនៃកោសិកា។ មានសារាយពណ៌ត្នោតប្រហែល 1,5 ពាន់ប្រភេទ ដែលមានរាងផ្សេងៗគ្នា៖ រាងដូចគុម្ពោត ឡាមឡារ ស្វ៊ែរ សំបកស្រដៀងនឹងអំបោះ។

ដោយសារតែមាតិកានៃពពុះឧស្ម័ននៅក្នុង thalli នៃសារាយពណ៌ត្នោត ពួកវាភាគច្រើនអាចរក្សាទីតាំងបញ្ឈរបាន។ កោសិកា Thallus មានមុខងារផ្សេងៗគ្នា៖ ការផុតពូជ និងរស្មីសំយោគ។ សារាយពណ៌ត្នោតមិនមានប្រព័ន្ធដំណើរការពេញលេញទេ ប៉ុន្តែនៅកណ្តាលនៃ thallus មានជាលិកាដែលដឹកជញ្ជូនផលិតផល assimilation ។ សារធាតុរ៉ែសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានស្រូបយកដោយផ្ទៃទាំងមូលនៃ thallus ។

ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃសារាយបន្តពូជដោយទាំងអស់។ ប្រភេទនៃការបន្តពូជ:

Sporov;

ផ្លូវភេទ (ឯកោ, ឯកោ, ភេទដូចគ្នា);

លូតលាស់ (កើតឡើងនៅពេលដែលផ្នែកខ្លះនៃ thallus ត្រូវបានបែងចែកដោយចៃដន្យ) ។

សារៈសំខាន់នៃសារាយសម្រាប់ជីវមណ្ឌល។

សារាយគឺជាតំណភ្ជាប់ដំបូងនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់អាហារភាគច្រើននៃអាងស្តុកទឹក មហាសមុទ្រ និងសមុទ្រ។ សារាយ​ក៏​ឆ្អែត​បរិយាកាស​ជាមួយ​អុកស៊ីហ្សែន។

សារាយសមុទ្រយ៉ាងសកម្ម ត្រូវ​បាន​ប្រើដើម្បីទទួលបានផលិតផលផ្សេងៗ៖ polysaccharides agar-agar និង carrageenan ដែលប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ និងគ្រឿងសំអាងត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីសារាយក្រហម។ អាស៊ីត alginic ដែលត្រូវបានប្រើផងដែរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងសំអាង ត្រូវបានស្រង់ចេញពីសារាយពណ៌ត្នោត។

មហាសមុទ្រពិភពលោកគឺជាប្រភពនៃសត្វ និងរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យគ្មានទីបញ្ចប់ ដែលក្នុងនោះសារាយផ្សេងៗកាន់កាប់កន្លែងសំខាន់មួយ។ របាយការណ៍នេះនឹងផ្តោតលើតំណាងនៃរុក្ខជាតិសមុទ្រ - សារាយពណ៌ត្នោត។

ប្រភេទនៃសារាយពណ៌ត្នោត

សារាយសមុទ្រត្នោត - សារពាង្គកាយពហុកោសិកា។ពួកគេរស់នៅក្នុងទឹកសមុទ្រដែលមានជម្រៅពី 5 ទៅ 100 ម៉ែត្រ។ ជាធម្មតាពួកវាភ្ជាប់ទៅនឹងថ្ម។ ពណ៌ត្នោតនៃសារាយត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយសារធាតុពណ៌ត្នោតពិសេស។ ប្រភេទខ្លះនៃសារាយមានភាពទាក់ទាញនៅក្នុងទំហំរបស់ពួកគេឈានដល់ប្រវែងរហូតដល់ 60 ម៉ែត្រក៏មានតំណាងដ៏តូចផងដែរ។ រស់នៅក្នុងមហាសមុទ្រពិភពលោក ច្រើនជាង 1000 ប្រភេទសារាយពណ៌ត្នោត - បៃតង។

ពីថ្នាក់ទូលំទូលាយនៃសារាយពណ៌ត្នោត ប្រភេទសត្វដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនអាចត្រូវបានសម្គាល់។

1. Sargassy

សមុទ្រ Sargasso បានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីការប្រមូលផ្តុំនៃសារ៉ាយពណ៌ត្នោតអណ្តែតនៅក្នុងទឹករបស់វា។ - sargassum ។ ម៉ាស់ដ៏ធំនៃសារាយទាំងនេះ អណ្តែតលើផ្ទៃទឹក ហើយបង្កើតជាកំរាលព្រំជាបន្តបន្ទាប់។ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសនៃសារាយពណ៌ត្នោតនេះ នៅសម័យបុរាណ សមុទ្រ Sargasso មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះអាក្រក់ - វាត្រូវបានគេជឿថាកប៉ាល់អាចជាប់នៅក្នុងសារាយ ហើយនឹងមិនអាចបើកទូកបានទៀតទេ ហើយប្រសិនបើនាវិកបានឡើងចូលទៅក្នុងទឹកដើម្បីស្រាយកប៉ាល់។ ពួកគេនឹងជាប់គាំង ហើយលង់ទឹកខ្លួនឯង។

តាមពិតរឿងព្រេងនិទាននិងទេវកថាអំពីសមុទ្រ Sargasso មិនពិតទេព្រោះ Sargasso ពិតជាមានសុវត្ថិភាពហើយមិនរំខានដល់ចលនារបស់កប៉ាល់។

Sargassum ត្រូវបានប្រើ៖

  • ជាប្រភពនៃប៉ូតាស្យូម;
  • ដើមនៃសារាយទាំងនេះផ្តល់អាហារ និងទីជំរកសម្រាប់ក្មេងរបស់ពួកគេ។

2. Fucus

ឈ្មោះផ្សេងទៀត: ទំពាំងបាយជូសមុទ្រ, សារាយស្តេច។ Fucus ត្រូវបានចែកចាយស្ទើរតែទាំងអស់នៃទឹកសមុទ្រនៅលើផែនដី។ វារស់នៅក្នុងជម្រៅរាក់ក្នុងទម្រង់ជាគុម្ពោតតូចៗដែលមានស្លឹកបៃតងត្នោតវែង។ Fucus គឺ ឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹម។

បានប្រើ៖

  • នៅក្នុងថ្នាំសម្រាប់ការព្យាបាលនិងការការពារជំងឺផ្សេងៗនិងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
  • ជួយថែរក្សាស្បែក និងសក់ ហើយត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នសម្រកទម្ងន់។

3. Kelp

ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ kelp គឺ ខាត់ណាសមុទ្រ។វាមើលទៅដូចជាដើមវែងនៃពណ៌ត្នោត - បៃតងជាមួយស្លឹក។ សារាយនេះរស់នៅក្នុងសមុទ្រខ្មៅ ក្រហម ជប៉ុន និងសមុទ្រផ្សេងទៀត។ សមាសធាតុគីមីនៃសារាយសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងអាស៊ីតអាមីណូ។ ប្រើប្រាស់ជាអាហារស្ពៃក្តោបមាន ២ ប្រភេទគឺ ជប៉ុន និងស្ករ។

ការប្រើប្រាស់:

  • ពូជដែលមិនអាចបរិភោគបានត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។
  • ដូចជា fucus, kelp ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរបបអាហារផ្សេងៗជាថ្នាំបំបាត់ចំណង់អាហារធម្មជាតិ។
  • Laminaria មានសារធាតុពិសេសដែលអាចការពាររាងកាយមនុស្សពីការប៉ះពាល់នឹងវិទ្យុសកម្មដ៏គ្រោះថ្នាក់។
  • ប្រទាល​សមុទ្រ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ជំងឺ​មហារីក និង​មហារីក​គ្រាប់​ឈាម។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃ kelp អ្នកអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ធ្វើអោយមុខងារពោះវៀនប្រសើរឡើង បង្កើនមុខងារការពារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ឈាមរត់ និងផ្លូវដង្ហើម។

សារាយពណ៌ត្នោតគឺជារុក្ខជាតិសមុទ្រដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃសកម្មភាពរបស់មនុស្ស។

ប្រសិនបើសារនេះមានប្រយោជន៍ចំពោះអ្នក ខ្ញុំនឹងរីករាយដែលបានជួបអ្នក។

ពិភពក្រោមទឹកគឺសម្បូរបែប និងអាថ៌កំបាំង។

សារាយសមុទ្រ- រុក្ខជាតិសាមញ្ញបំផុត។ ពួកវាមិនមានឫស ដើម ឬស្លឹកទេ ទោះបីពេលខ្លះវាស្រដៀងនឹងរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាងក៏ដោយ។ សារាយប្រហែល 3 ម៉ឺនប្រភេទភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភាពចម្រុះរបស់វា - ទំហំរបស់វាប្រែប្រួលពីសារពាង្គកាយកោសិកាតែមួយរហូតដល់យក្សដប់ម៉ែត្រ។ សារាយបន្តពូជដោយប្រើ spores ។

ទីជម្រក

ឈ្មោះរបស់រុក្ខជាតិសាមញ្ញបំផុតនិយាយដោយខ្លួនឯង - សារាយរស់នៅក្នុងទឹក។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់សារាយគឺ:

មីក្រូទស្សន៍អណ្តែតឬ "អណ្តែត" នៅក្នុងជួរឈរទឹក;

ទីណា - ចង្កោមនៃខ្សែស្រឡាយពណ៌បៃតង;

ដីល្បាប់ពណ៌ត្នោតនៅបាតអាង;

ថ្នាំកូត mucous នៅលើវត្ថុដែលបានលិចនៅក្នុងទឹក។

ប៉ុន្តែសារាយមិនត្រឹមតែរស់នៅក្នុងបរិយាកាសក្នុងទឹកប៉ុណ្ណោះទេ។ មានពួកវាជាច្រើននៅក្នុងដី និងនៅលើអាកាស (ឧទាហរណ៍ ក្នុងតំណក់ទឹកភ្លៀង អ្នកអាចរកឃើញសារាយបៃតង chlorella)។ ពួកគេមិនខ្លាចសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមាន និងបង្កាត់ពូជនៅលើព្រិលនៅលើភ្នំដែលបណ្តាលឱ្យជម្រាលព្រិលពណ៌សមានពណ៌បៃតងឬពណ៌ក្រហម។

ប្រហែល​ជា​កោះ​ធំ​ជាង​គេ​ក្នុង​ពិភពលោក Greenland ជំពាក់​ឈ្មោះ​វា​ទៅ​នឹង​សារាយ។ Viking Erik the Red (សតវត្សទី 10 នៃគ.ស) ដែលបានរស់នៅនិរទេសនៅលើកោះនេះអស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំបានហៅវាថា "Green Land" ទាំងក្នុងគោលបំណងដើម្បីទាក់ទាញប្រជាជនអ៊ីស្លង់ឱ្យមកតាំងលំនៅនៅលើកោះនេះ ឬដែលមិនទំនងនៅក្នុងនោះ។ ថ្ងៃដែលភ្នំត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយព្រៃឈើបៃតង។ ភាគច្រើនទំនងជាសារាយដែលធន់នឹងរដូវរងាបានផ្តល់ពណ៌បៃតងដល់ភ្នំ។ គម្របព្រិលនៃហ្គ្រីនលែនដែលកាន់កាប់រហូតដល់ 85 ភាគរយនៃផ្ទៃដីរបស់កោះនេះ ជួនកាលមានពណ៌បៃតង លឿង ឬក្រហម។ វិចិត្រករគឺសារាយ។

អ្នកនិពន្ធប្រឌិតបែបវិទ្យាសាស្ត្រដូចជា Jules Verne និង Arthur Conan Doyle បានបង្កើតជម្រៅនៃមហាសមុទ្រជាមួយនឹងសារាយនៅក្នុងប្រលោមលោករបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែនៅទីនោះពួកគេមិនមានទេ។ នេះប្រហែលជាកន្លែងតែមួយគត់ដែលសូម្បីតែសារាយដែលមិនគួរឱ្យជឿក៏មិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរស់នៅដែរ។

ពណ៌ស្វាយ។

សារាយពណ៌ស្វាយ (សារាយក្រហម)

ប្រហែលមួយពាន់លានឆ្នាំមុន សារាយបានគ្រប់គ្រងផែនដី។ រុក្ខជាតិកោសិកាតែមួយ ត្បាញឆ្ងាញ់នៃខ្សែស្រឡាយស្តើង ទម្រង់រាងជាចាន លាបពណ៌ពណ៌ផ្កាឈូក និងពណ៌ក្រហមក្រម៉ៅ តុបតែងសមុទ្រគ្មានទីបញ្ចប់។ Phycoerythrin (សារធាតុពណ៌) អនុញ្ញាតឱ្យសារាយផ្លាស់ប្តូរកាំរស្មីនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅជម្រៅរហូតដល់ពីររយម៉ែត្រទៅជាពណ៌ក្រហមរបស់វា។

អាយុគួរឱ្យគោរពបែបនេះរបស់ស្ត្រីពណ៌ក្រហមមិនរារាំងប្រជាប្រិយភាពរបស់ពួកគេនៅថ្ងៃនេះទេ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើអាហារសម្រន់ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗសម្រាប់ចាន។ ត្រី និងអង្ករឆ្អិនត្រូវបានរុំដោយសារ៉ាយសមុទ្រក្រហមស្ងួត។ នៅប្រទេសជប៉ុន ការប្រមូលផលប្រចាំឆ្នាំនៃ porphyry (ប្រភេទពណ៌ក្រហម) លើសពីការប្រមូលផលប្រចាំឆ្នាំនៃសារ៉ាយសមុទ្រដ៏ពេញនិយម (kelp) ។

តម្លៃដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃគ្រាប់ពណ៌ក្រហមគឺ agar-agar ។ សារធាតុថ្លាដូចចាហួយនេះ ទទួលបានពីសារាយក្រហម គឺត្រូវបានទាមទារនៅពេលដែលវាចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់ដំណោះស្រាយនូវលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ចាហួយ។ វាជំនួស gelatin ដែលជាផលិតផលនៃឆ្អឹងសត្វ។ ជីវវិទូដុះបាក់តេរីនៅលើ agar-agar; មួន ថ្នាំដុសធ្មេញ និងក្រែមដៃ សំបូរទៅដោយវា; ប្រើក្នុងការផលិតបង្អែមដូចជា soufflé, jelly, marshmallow, marmalade ...

សារាយពណ៌ត្នោត

Macrocystis

សារាយធំបំផុតនៅលើពិភពលោកគឺសារាយពណ៌ត្នោត។ ឧទាហរណ៍ macrocystis ដែលជាអ្នករស់នៅមហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក បង្កើនការលូតលាស់របស់វា កន្លះម៉ែត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលមានប្រវែងដល់ទៅហុកសិបម៉ែត្រ។ ពួកវាត្រូវបានលាបពណ៌ដោយសារធាតុពណ៌លឿង និងពណ៌ត្នោត។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រប៉ាន់ប្រមាណសុវត្ថិភាពនៃពពួក macrocystis thickets គឺខ្ពស់ជាងសុវត្ថិភាពនៃព្រៃត្រូពិចទៅទៀត។ យ៉ាងណាមិញ ប្រភេទសត្វសមុទ្រមួយចំនួនធំស្វែងរកអាហារ ទីជម្រក និងការការពារនៅក្នុងព្រៃទាំងនេះ។ ការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃ "ព្រៃឈើ" នៃសមុទ្រគឺកាន់តែមហន្តរាយជាងការបំផ្លាញដី។

Alginates ត្រូវបានទទួលពី macrocystis ដែលលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាស្រដៀងទៅនឹង agar ក្រហម។

Sargassum នៅសមុទ្រ Sargasso ។

សាហ្គាសាំ

សារាយធំភាគច្រើនត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងបាតនៅជម្រៅរហូតដល់ដប់ប្រាំម៉ែត្រ។ អ្នកអាចរកឃើញពួកវាកាន់តែជ្រៅប៉ុន្តែមិនលើសពីមួយរយម៉ែត្រ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសមុទ្រ Sargasso ដែលជាសមុទ្រដែលគ្មានច្រាំងសមុទ្រ មានសារាយពណ៌ត្នោតដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា អណ្តែតលើផ្ទៃ។ Sargassum បង្កើតជាកំរាលព្រំជាបន្តបន្ទាប់នៅលើផ្ទៃទឹក ការពារចលនារបស់កប៉ាល់ ប៉ុន្តែផ្តល់ការការពារដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ជីវិតសមុទ្រ។ សូម្បីតែសត្វផ្សោតក៏លាក់ខ្លួននៅទីនេះដែរ។

ពពុះខ្យល់ពិសេសក្នុងទម្រង់ជាបាល់ពណ៌បៃតងជួយឱ្យពួកវាស្ថិតនៅលើផ្ទៃសមុទ្រ។ វាគឺសម្រាប់ពួកគេដែលពួកគេជំពាក់ឈ្មោះរបស់ពួកគេ។ ចំពោះនាវិកជនជាតិព័រទុយហ្គាល់ដែលបានរកឃើញទឹកដីថ្មី ពពុះទាំងនេះបានរំឭកពួកគេអំពីផ្លែទំពាំងបាយជូរតូចៗ sargasso ។ វាជាការល្អណាស់ក្នុងការស្វែងរកអ្វីមួយដែលរំលឹកអ្នកពីផ្ទះនៅឆ្ងាយពីច្រាំងទន្លេកំណើតរបស់អ្នក។ ហើយសារាយបានទទួលឈ្មោះ។

វាហាក់ដូចជា Sargassum មិនស្គាល់សេចក្តីស្លាប់ ហើយប្រហែលជាពួកគេមួយចំនួននៅតែចងចាំ Christopher Columbus និងកប៉ាល់របស់គាត់។

Sargassum គឺជាសារាយដែលបានសិក្សាតិចតួច។ ប៉ុន្តែ​គេ​ដឹង​ច្បាស់​ថា​សម្បូរ​អំបិល​ប៉ូតាស្យូម។ ជាងនេះទៅទៀត នៅពេលយប់ពួកគេត្រឡប់ប៉ូតាស្យូមទៅក្នុងសមុទ្រវិញ ហើយនៅពេលថ្ងៃ ពួកគេក៏បង្កើនវាម្តងទៀត។ ដូច្នេះសម្រាប់គោលបំណងឧស្សាហកម្មការប្រមូលសារាយគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។

សារាយពណ៌ត្នោតអាចជំនួសប្រេង និងឧស្ម័ន។ បាក់តេរីមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលអាចប្រែក្លាយពួកវាទៅជាឥន្ធនៈជីវៈ

ឡាមីណារីយ៉ា

ការប្រមូលផលត្រីកែបក្នុងឧស្សាហកម្មបានបង្ខំឱ្យត្រីពាណិជ្ជកម្មចាកចេញពីកន្លែងចិញ្ចឹម និងពងកូនធម្មតារបស់ពួកគេ ហើយកាន់តែខ្លាំងឡើង អ្នកនេសាទត្រូវបានទុកចោលដោយគ្មានការចាប់ត្រីធម្មតា។

ដើម្បី​មិន​យក​អាហារ​ទៅ​ឆ្ងាយ​ពី​អ្នក​រស់នៅ​សមុទ្រ ប្រជាជន​ក្នុង​ប្រទេស​ជប៉ុន​បាន​ចាប់​ផ្ដើម​ដាំ​សារ៉ាយ​សមុទ្រ​នៅ​កសិដ្ឋាន។ ជនជាតិជប៉ុនជាងមួយសែននាក់បានចូលរួមក្នុងអាជីវកម្មនេះ។ ហើយអ្នកផ្សេងទៀតញ៉ាំជាមួយនឹងចំណង់អាហារមិនត្រឹមតែ kelp ស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំចានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនពីវាផងដែរ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលស៊ុប; និងម្ហូបចំហៀងសម្រាប់ចានត្រីនិងសាច់; ទឹកជ្រលក់និងសាឡាត់គ្រប់ប្រភេទ; នំពណ៌ត្នោតនិងសូម្បីតែគ្រប់ប្រភេទនៃបង្អែម; ក៏ដូចជាភេសជ្ជៈដែលស្រដៀងនឹងតែ។

ប្រទាល​កន្ទុយក្រពើ​នឹង​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ​ក្រិន​សរសៃឈាម​។

ម្ចាស់ឆ្កែល្អបន្ថែម kelp ទៅក្នុងអាហារឆ្កែរបស់ពួកគេ ដើម្បីឱ្យអាវរបស់ពួកគេមានសុខភាពល្អ និងភ្លឺចាំង។

Alginates ត្រូវបានទទួលពី kelp ក៏ដូចជាពី macrocystis ដែលបំលែងដំណោះស្រាយទៅជា

នាយកដ្ឋាននៃសារពាង្គកាយដែលត្រូវបានចាត់ទុកថានៅទីនេះជាសារាយគឺមានភាពចម្រុះណាស់ហើយមិនតំណាងឱ្យពន្ធដារតែមួយទេ។ សារពាង្គកាយទាំងនេះមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ និងប្រភពដើមរបស់វា។

សារាយគឺជារុក្ខជាតិ autotrophic; សារាយរស់នៅក្នុងទឹកសាប និងសមុទ្រ ក៏ដូចជានៅលើដី លើផ្ទៃ និងក្នុងដី នៅលើសំបកដើមឈើ ថ្ម និងស្រទាប់ខាងក្រោមផ្សេងៗទៀត។

សារាយ​ជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់ 10 ផ្នែក​ពី​នគរ​ពីរ​: 1) ខៀវ​បៃតង, 2) ក្រហម, 3) Pyrophyta, 4) Golden, 5) Diatoms, 6) លឿង​បៃតង, 7) Brown, 8) Euglenophytes, 9) បៃតង និង 10 ) Charoves ។ ផ្នែកទីមួយជាកម្មសិទ្ធិរបស់នគរ Prokaryotes នៅសល់ - ទៅនគររុក្ខជាតិ។

នាយកដ្ឋានសារាយខៀវបៃតង ឬ Cyanobacteria (Cyanophyta)

មានប្រហែល 2 ពាន់ប្រភេទដែលរួបរួមគ្នាក្នុងប្រហែល 150 ប្រភេទ។ ទាំងនេះគឺជាសារពាង្គកាយចំណាស់ជាងគេ ដាននៃអត្ថិភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រាក់បញ្ញើ Precambrian អាយុរបស់ពួកគេគឺប្រហែល 3 ពាន់លានឆ្នាំ។

ក្នុងចំណោមសារាយពណ៌ខៀវបៃតងមានទម្រង់ជាឯកតា ប៉ុន្តែប្រភេទសត្វភាគច្រើនគឺជាសារពាង្គកាយអាណានិគម និងសរសៃ។ ពួកវាខុសគ្នាពីសារាយផ្សេងទៀតដែលកោសិការបស់ពួកគេមិនមានស្នូលបង្កើត។ ពួកគេខ្វះ mitochondria, vacuoles ជាមួយកោសិកាបឹង, គ្មាន plastids បង្កើតឡើង, និងសារធាតុពណ៌ដែលធ្វើរស្មីសំយោគគឺស្ថិតនៅក្នុងចានរស្មីសំយោគ - lamellae ។ សារធាតុពណ៌នៃសារាយពណ៌ខៀវបៃតងមានភាពចម្រុះណាស់៖ ក្លរ៉ូហ្វីល ការ៉ូទីន សេនថូហ្វីល ក៏ដូចជាសារធាតុពណ៌ជាក់លាក់ពីក្រុម ភីកូប៊ីលីន - ភីកូស៊ីយ៉ានីនពណ៌ខៀវ និង ភីកូអេរីធីរីន ក្រហម ដែលបន្ថែមពីលើស៊ីយ៉ាណូបាក់តេរី ត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងសារាយក្រហមប៉ុណ្ណោះ។ ពណ៌នៃសារពាង្គកាយទាំងនេះច្រើនតែមានពណ៌ខៀវបៃតង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាស្រ័យលើសមាមាត្របរិមាណនៃសារធាតុពណ៌ផ្សេងៗ ពណ៌នៃសារាយទាំងនេះអាចមិនត្រឹមតែពណ៌ខៀវបៃតងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានពណ៌ស្វាយ ក្រហម លឿង ខៀវស្លេក ឬស្ទើរតែខ្មៅផងដែរ។

សារាយពណ៌ខៀវបៃតងត្រូវបានចែកចាយពាសពេញពិភពលោក ហើយត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបរិយាកាសជាច្រើនប្រភេទ។ ពួកគេអាចមានសូម្បីតែនៅក្នុងស្ថានភាពរស់នៅធ្ងន់ធ្ងរក៏ដោយ។ សារពាង្គកាយទាំងនេះអត់ធ្មត់នឹងភាពងងឹតយូរ និង anaerobiosis ពួកវាអាចរស់នៅក្នុងរូងភ្នំ ក្នុងដីផ្សេងៗគ្នា ក្នុងស្រទាប់នៃដីល្បាប់ធម្មជាតិដែលសំបូរទៅដោយអ៊ីដ្រូសែនស៊ុលហ្វីត ក្នុងទឹកកម្ដៅ។ល។

ភ្នាស mucous បង្កើតនៅជុំវិញកោសិកានៃសារាយអាណានិគម និង filamentous ដែលបម្រើជារបាំងការពារដែលការពារកោសិកាពីការស្ងួតចេញ និងដើរតួជាតម្រងពន្លឺ។

សារាយខៀវបៃតងជាច្រើនមានកោសិកាពិសេស - heterocysts ។ កោសិកាទាំងនេះមានភ្នាសពីរស្រទាប់ដែលបានកំណត់យ៉ាងល្អ ហើយពួកវាមើលទៅទទេ។ ប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាកោសិការស់ដែលពោរពេញទៅដោយមាតិកាថ្លា។ សារាយពណ៌ខៀវបៃតងជាមួយ heterocysts មានសមត្ថភាពជួសជុលអាសូតបរិយាកាស។ ប្រភេទខ្លះនៃសារាយពណ៌ខៀវបៃតងគឺជាសមាសធាតុនៃ lichens ។ ពួកវាអាចត្រូវបានរកឃើញជា symbionts នៅក្នុងជាលិកា និងសរីរាង្គនៃរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង។ សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការជួសជុលអាសូតបរិយាកាសត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង។

ការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ធំនៃសារាយពណ៌ខៀវបៃតងនៅក្នុងសាកសពទឹកអាចមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន។ ការបំពុលទឹកកើនឡើង និងការបំពុលដោយសារធាតុសរីរាង្គបង្កឱ្យគេហៅថា "ទឹករីក"។ នេះធ្វើឱ្យទឹកមិនសមនឹងការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ បាក់តេរី cyanobacteria ទឹកសាបខ្លះមានជាតិពុលដល់មនុស្ស និងសត្វ។

ការបន្តពូជរបស់សារាយខៀវបៃតងគឺមានលក្ខណៈដើមណាស់។ Unicellular និងទម្រង់អាណានិគមជាច្រើនបង្កើតឡើងវិញដោយការបែងចែកកោសិកាជាពាក់កណ្តាល។ ទម្រង់ filamentous ភាគច្រើនបន្តពូជដោយ hormogonies (ផ្នែកខ្លីបំបែកចេញពីសរសៃម្តាយដែលលូតលាស់ទៅជាមនុស្សពេញវ័យ) ។ ការបន្តពូជក៏អាចត្រូវបានអនុវត្តដោយមានជំនួយពី spores - កោសិកាដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ដែលដុះលើសដែលអាចរស់បាននូវលក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលហើយបន្ទាប់មកលូតលាស់ទៅជាខ្សែស្រឡាយថ្មី។

ការបែងចែកសារាយក្រហម (ឬសារាយពណ៌ស្វាយ) (Rhodophyta)

សារាយក្រហម () គឺជាក្រុមជាច្រើន (ប្រហែល 3800 ប្រភេទពីជាង 600 ប្រភេទ) នៃក្រុមអ្នករស់នៅសមុទ្រភាគច្រើន។ ទំហំរបស់ពួកវាប្រែប្រួលពីមីក្រូទស្សន៍ដល់ 1-2 ម៉ែត្រ ខាងក្រៅសារាយក្រហមមានភាពចម្រុះណាស់៖ មានអំបោះដូចចាន ទម្រង់ដូចផ្កាថ្ម កាត់ និងបែកគ្នាទៅតាមកម្រិតផ្សេងៗ។

សារាយក្រហមមានសារធាតុពណ៌តែមួយគត់៖ បន្ថែមពីលើក្លរ៉ូហ្វីល ក និងខ មានក្លរ៉ូហ្វីល ឃ ដែលស្គាល់តែក្រុមរុក្ខជាតិនេះ មានសារធាតុ carotene, xanthophylls និងសារធាតុពណ៌ពីក្រុម phycobilin៖ សារធាតុពណ៌ខៀវគឺ phycocyanin, សារធាតុពណ៌ក្រហមគឺ phycoerythrin ។ បន្សំផ្សេងគ្នានៃសារធាតុពណ៌ទាំងនេះកំណត់ពណ៌នៃសារាយ - ពីក្រហមភ្លឺទៅខៀវបៃតងនិងលឿង។

សារាយក្រហមបន្តពូជលូតលាស់ទាំងភេទ និងផ្លូវភេទ។ ការបន្តពូជលូតលាស់មានលក្ខណៈធម្មតាសម្រាប់តែរុក្ខជាតិក្រហមដែលរៀបចំយ៉ាងអន់បំផុត (ទម្រង់ឯកតា និងអាណានិគម)។ នៅក្នុងទម្រង់ពហុកោសិកាដែលមានការរៀបចំខ្ពស់ ផ្នែកដែលកាត់ចេញនៃ thallus ស្លាប់។ ប្រភេទផ្សេងៗនៃ spores ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបន្តពូជដោយភេទ។

ដំណើរការផ្លូវភេទគឺ ogamous ។ នៅលើរុក្ខជាតិ gametophyte កោសិកាបន្តពូជបុរស និងស្ត្រី (gametes) ត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយគ្មាន flagella ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កកំណើត gametes ស្ត្រីមិនត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាននោះទេប៉ុន្តែនៅតែមាននៅលើរុក្ខជាតិ; gametes ឈ្មោលត្រូវបានបញ្ចេញ និងដឹកជញ្ជូនដោយអកម្មដោយចរន្តទឹក។

រុក្ខជាតិ Diploid - sporophytes - មានរូបរាងដូចគ្នានឹង gametophytes (រុក្ខជាតិ haploid) ។ នេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូរ isomorphic នៃជំនាន់។ សរីរាង្គនៃការបន្តពូជផ្លូវភេទត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើ sporophytes ។

សារាយក្រហមជាច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយមនុស្ស ពួកវាអាចបរិភោគបាន និងមានសុខភាពល្អ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងវេជ្ជសាស្ត្រ សារធាតុ polysaccharide agar ដែលទទួលបានពីប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្មៅក្រហម (ប្រហែល 30) ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។

នាយកដ្ឋាន Pyrophyta (ឬ Dinophyta) សារាយ (Pyrrophyta (Dinophyta))

នាយកដ្ឋាននេះមានប្រហែល 1200 ប្រភេទពី 120 ហ្សែនដែលបង្រួបបង្រួមកោសិកា eukaryotic unicellular (រួមទាំង biflagellate) coccoid និងទម្រង់ filamentous ។ ក្រុមនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវលក្ខណៈនៃរុក្ខជាតិ និងសត្វ៖ ប្រភេទសត្វខ្លះមានតង់សណ្ឋាន pseudopodia និងកោសិកាដែលមានក្លិនស្អុយ។ ខ្លះមានអាហាររូបត្ថម្ភប្រភេទសត្វធម្មតា ដែលផ្តល់ដោយ pharynx ។ មនុស្ស​ជាច្រើន​មាន​ស្នាម​ក្រហាយ ឬ​មាន​រន្ធ​ញើស​។ កោសិកាជារឿយៗត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយភ្នាសរឹង។ Chromatophores មានពណ៌ត្នោត និងក្រហម ហើយមានផ្ទុកសារធាតុ chlorophylls a និង c ក៏ដូចជា carotene, xanthophylls (ជួនកាល phycocyanin និង phycoerythrin) ។ ម្សៅ និងជួនកាលប្រេងត្រូវបានដាក់ជាសារធាតុបម្រុង។ កោសិកា Flagellate បានកំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវផ្នែក dorsal និង ventral ។ មានចង្អូរនៅលើផ្ទៃនៃកោសិកា និងនៅក្នុង pharynx ។

ពួកវាបន្តពូជដោយការបែងចែកនៅក្នុងស្ថានភាពចល័ត ឬមិនអាចចល័តបាន (លូតលាស់) សួនសត្វ និងអូតូស្ព័រ។ ការបន្តពូជផ្លូវភេទត្រូវបានគេស្គាល់ក្នុងទម្រង់មួយចំនួន។ វាកើតឡើងក្នុងទម្រង់នៃការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ isogametes ។

សារាយ Pyrophytic គឺជាអ្នករស់នៅទូទៅនៃសាកសពទឹកដែលបំពុល៖ ស្រះទឹក អាងតាំងទីលំនៅ អាងស្តុកទឹក និងបឹងមួយចំនួន។ ជាច្រើនបង្កើតជា phytoplankton នៅក្នុងសមុទ្រ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផល ពួកវាបង្កើតជាដុំគីសដែលមានភ្នាសសែលុយឡូសក្រាស់។

ប្រភេទសត្វដែលរីករាលដាលបំផុត និងសម្បូរដោយប្រភេទគឺ Cryptomonas ។

ការបែងចែកសារាយមាស (Chrysophyta)

មីក្រូទស្សន៍ ឬតូច (ប្រវែងរហូតដល់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ) សរីរាង្គពណ៌លឿងមាស ដែលរស់នៅក្នុងអំបិល និងទឹកសាបនៅជុំវិញពិភពលោក។ មានទម្រង់ unicellular អាណានិគម និងពហុកោសិកា។ ប្រហែល 300 ប្រភេទពី 70 ប្រភេទត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ Chromatophores ជាធម្មតាមានពណ៌លឿងមាស ឬពណ៌ត្នោត។ ពួកវាផ្ទុកសារធាតុ chlorophylls a និង c ក៏ដូចជា carotenoids និង fucoxanthin ។ Chrysolamine និងប្រេងត្រូវបានដាក់ជាសារធាតុបម្រុង។ ប្រភេទសត្វខ្លះមានលក្ខណៈ heterotrophic ។ ទម្រង់ភាគច្រើនមាន 1-2 flagella ហើយដូច្នេះចល័ត។ ពួកវាបន្តពូជភាគច្រើនជាលក្ខណៈផ្លូវភេទ - ដោយការបែងចែកឬ zoospores; ដំណើរការផ្លូវភេទត្រូវបានគេស្គាល់តែនៅក្នុងប្រភេទមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកសាបស្អាត (ទឹកអាស៊ីតនៃ sphagnum bogs) មិនសូវជាញឹកញាប់នៅក្នុងសមុទ្រ និងដី។ ផាំងតុនធម្មតា។

ការបែងចែក Diatoms (Bacillariophyta (Diatomea))

Diatoms (diatoms) ចំនួនប្រហែល 10 ពាន់ប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រហែល 300 ប្រភេទ។ ទាំងនេះគឺជាសារពាង្គកាយមីក្រូទស្សន៍ដែលរស់នៅជាចម្បងនៅក្នុងសាកសពទឹក។ Diatoms គឺជាក្រុមពិសេសនៃសារពាង្គកាយកោសិកាតែមួយ ដែលខុសពីសារាយដទៃទៀត។ កោសិកា Diatom ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសំបកស៊ីលីកា។ ក្រឡាមាន vacuoles ជាមួយកោសិកាបឹង។ ស្នូលមានទីតាំងនៅកណ្តាល។ Chromatophores មានទំហំធំ។ ពណ៌របស់ពួកគេមានស្រមោលផ្សេងៗនៃពណ៌លឿងត្នោត ចាប់តាំងពីសារធាតុពណ៌ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយ carotene និង xanthophylls ដែលមានស្រមោលពណ៌លឿង និងពណ៌ត្នោត និងបិទបាំងសារធាតុ chlorophylls a និង c ។

សែល Diatom ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពទៀងទាត់ធរណីមាត្រនៃរចនាសម្ព័ន្ធ និងភាពខុសគ្នាធំទូលាយនៃគ្រោង។ សំបកមានពីរផ្នែក។ មួយធំជាង អេពីថេកា គ្របដណ្ដប់តូចជាង អ៊ីប៉ូថេកា ដូចជាគម្របប្រអប់មួយ។

diatoms ភាគច្រើនដែលមានស៊ីមេទ្រីទ្វេភាគីអាចផ្លាស់ទីតាមបណ្តោយផ្ទៃនៃស្រទាប់ខាងក្រោម។ ចលនាត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើស៊ាម។ ថ្នេរគឺជារន្ធដែលកាត់តាមជញ្ជាំងនៃ sash ។ ចលនារបស់ cytoplasm នៅក្នុងគម្លាត និងការកកិតរបស់វាប្រឆាំងនឹងស្រទាប់ខាងក្រោមធានានូវចលនារបស់កោសិកា។ កោសិកានៃឌីអាតូមដែលមានស៊ីមេទ្រីរ៉ាឌីកាល់មិនអាចធ្វើចលនាបានទេ។

Diatoms ជាធម្មតាបន្តពូជដោយបែងចែកកោសិកាជាពីរផ្នែក។ protoplast កើនឡើងក្នុងបរិមាណ ជាលទ្ធផលដែល epitheca និង hypotheca ខុសគ្នា។ protoplast បែងចែកជាពីរផ្នែកស្មើៗគ្នា ហើយ nucleus បែងចែកជា mitotically ។ នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃកោសិកាដែលបែងចែក សែលដើរតួជាអេពីថេកា ហើយបំពេញនូវពាក់កណ្តាលដែលបាត់នៃសែល តែងតែជាអ៊ីប៉ូថេកា។ ជាលទ្ធផលនៃការបែងចែកជាច្រើន ការថយចុះបន្តិចម្តងៗនៃទំហំកោសិកាកើតឡើងនៅក្នុងផ្នែកនៃចំនួនប្រជាជន។ កោសិកាខ្លះតូចជាងកោសិកាដើមប្រហែលបីដង។ ដោយបានឈានដល់ទំហំអប្បបរមា កោសិកាបង្កើត auxospores ("រីកលូតលាស់ spores") ។ ការបង្កើត auxospores ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងដំណើរការផ្លូវភេទ។

កោសិកា Diatom នៅក្នុងស្ថានភាពលូតលាស់គឺ diploid ។ មុនពេលបន្តពូជផ្លូវភេទ ការបែងចែកកាត់បន្ថយនៃស្នូល (meiosis) កើតឡើង។ កោសិកា diatom ពីរមកជាមួយគ្នា សន្ទះបិទបើកដាច់ពីគ្នា ស្នូល haploid (បន្ទាប់ពី meiosis) fuse ជាគូ និង auxospores មួយឬពីរត្រូវបានបង្កើតឡើង។ auxospore លូតលាស់មួយរយៈ ហើយបន្ទាប់មកបង្កើតសំបក ហើយប្រែទៅជាបុគ្គលលូតលាស់។

ក្នុងចំណោម diatoms មានប្រភេទសត្វដែលស្រលាញ់ពន្លឺ និងស្រលាញ់ម្លប់ ពួកគេរស់នៅក្នុងអាងស្តុកទឹកដែលមានជម្រៅខុសៗគ្នា។ Diatoms ក៏អាចរស់នៅក្នុងដីផងដែរ ជាពិសេសដីសើម និងវាលភក់។ រួមជាមួយនឹងសារាយផ្សេងទៀត diatoms អាចបណ្តាលឱ្យមានផ្កាព្រិល។

Diatoms ដើរតួនាទីយ៉ាងធំនៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ចនៃធម្មជាតិ។ ពួកវាបម្រើជាការផ្គត់ផ្គង់អាហារថេរ និងជាតំណភ្ជាប់ដំបូងនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់អាហារសម្រាប់សារពាង្គកាយក្នុងទឹកជាច្រើន។ ត្រីជាច្រើនចិញ្ចឹមពួកគេ ជាពិសេសអនីតិជន។

សែល Diatom ដែលតាំងលំនៅនៅបាតក្រោមរាប់លានឆ្នាំ បង្កើតបានជាថ្មភូមិសាស្ត្រ sedimentary - diatomite ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសម្ភារៈសំណង់ដែលមានកំដៅខ្ពស់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិអ៊ីសូឡង់សំឡេង ជាតម្រងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ គីមី និងវេជ្ជសាស្ត្រ។

នាយកដ្ឋានសារាយលឿងបៃតង (Xanthophyta)

សារាយក្រុមនេះមានប្រហែល 550 ប្រភេទ។ ទាំងនេះភាគច្រើនជាអ្នករស់នៅក្នុងទឹកសាប ដែលមិនសូវមាននៅក្នុងសមុទ្រ និងនៅលើដីដែលមានសំណើម។ ក្នុងចំណោមពួកវាមានទម្រង់ unicellular និង multicellular, flagellated, coccoid, filamentous និង lamellar ក៏ដូចជាសារពាង្គកាយ siphonal ។ សារាយទាំងនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយពណ៌លឿងបៃតងដែលផ្តល់ឈ្មោះដល់ក្រុមទាំងមូល។ Chloroplast មានរាងឌីស។ សារធាតុពណ៌លក្ខណៈគឺក្លរ៉ូហ្វីល a និង c, a និង b carotenoids, xanthophylls ។ សារធាតុបម្រុង - glucan, ។ ការបន្តពូជផ្លូវភេទមានលក្ខណៈ ogamous និង isogamous ។ បន្តពូជដោយផ្នែក; ការបន្តពូជដោយភេទត្រូវបានអនុវត្តដោយកោសិកាពិសេស ឬកោសិកាមិនចល័ត - zoo- និង aplanospores ។

សារាយពណ៌ត្នោត (Pheophyta)

សារាយពណ៌ត្នោតគឺជាសារពាង្គកាយពហុកោសិកាដែលមានការរៀបចំខ្ពស់ដែលរស់នៅក្នុងសមុទ្រ។ មានប្រហែល 1,500 ប្រភេទពីប្រហែល 250 ប្រភេទ។ សារាយពណ៌ត្នោតធំបំផុតឈានដល់រាប់សិបម៉ែត្រ (រហូតដល់ 60 ម៉ែត្រ) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងក្រុមនេះក៏មានប្រភេទសត្វដែលមានទំហំមីក្រូទស្សន៍ផងដែរ។ រូបរាងរបស់ thalli អាចមានភាពចម្រុះណាស់។

លក្ខណៈទូទៅនៃសារាយទាំងអស់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនេះគឺមានពណ៌លឿងត្នោត។ វាត្រូវបានបង្កឡើងដោយសារធាតុពណ៌ carotene និង xanthophyll (fucoxanthin ជាដើម) ដែលបិទបាំងពណ៌បៃតងនៃ chlorophylls a និង c ។ ជញ្ជាំងកោសិកាគឺជាសែលុយឡូសដែលមានស្រទាប់ pectin ខាងក្រៅដែលមានសមត្ថភាពទឹករំអិលខ្លាំង។

សារាយពណ៌ត្នោតមានគ្រប់ទម្រង់នៃការបន្តពូជ៖ លូតលាស់ ភេទ និងផ្លូវភេទ។ ការបន្តពូជរបស់រុក្ខជាតិកើតឡើងដោយផ្នែកដាច់ដោយឡែកនៃ thallus ។ ការបន្តពូជដោយភេទត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើ zoospores (motile អរគុណចំពោះ spore flagella) ។ ដំណើរការផ្លូវភេទនៅក្នុងសារាយពណ៌ត្នោតត្រូវបានតំណាងដោយ isogamy (មិនសូវមានជាទូទៅ anisogamy និង oogamy)។

នៅក្នុងសារាយពណ៌ត្នោតជាច្រើន gametophyte និង sporophyte ខុសគ្នានៅក្នុងរូបរាង ទំហំ និងរចនាសម្ព័ន្ធ។ នៅក្នុងសារាយពណ៌ត្នោត មានការឆ្លាស់គ្នានៃជំនាន់ ឬការផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាលនុយក្លេអ៊ែរនៅក្នុងវដ្តនៃការអភិវឌ្ឍន៍។ សារាយពណ៌ត្នោតត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់សមុទ្រនៃពិភពលោក។ សត្វនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រជាច្រើនរកទីជំរក បង្កាត់ពូជ និងកន្លែងចិញ្ចឹមនៅក្នុងព្រៃនៃសារាយពណ៌ត្នោតនៅជិតច្រាំង។ សារាយពណ៌ត្នោតត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយមនុស្ស។ ពីពួកវា alginates (អំបិលនៃអាស៊ីត alginic) ត្រូវបានទទួល ដែលត្រូវបានប្រើជាស្ថេរភាពសម្រាប់ដំណោះស្រាយ និងការព្យួរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ ពួកវាត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតផ្លាស្ទិច ប្រេងរំអិល។ល។ សារាយពណ៌ត្នោតមួយចំនួន (kelp, alaria, ល) ត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារ។

ផ្នែក Euglenophyta

មានប្រហែល 900 ប្រភេទនៅក្នុងក្រុមនេះពីប្រហែល 40 ប្រភេទ។ ទាំងនេះគឺជាសារពាង្គកាយកោសិកាតែមួយ ដែលភាគច្រើនជាអ្នករស់នៅក្នុងទឹកសាប។ Chloroplast មានផ្ទុកសារធាតុ chlorophylls a និង b និងក្រុមធំនៃសារធាតុពណ៌ជំនួយពីក្រុម carotenoid ។ សារាយទាំងនេះឆ្លងកាត់ការធ្វើរស្មីសំយោគនៅក្នុងពន្លឺ ហើយនៅក្នុងទីងងឹតពួកវាប្តូរទៅជាអាហារបំប៉ន heterotrophic ។

ការបន្តពូជនៃសារាយទាំងនេះកើតឡើងតែតាមរយៈការបែងចែកកោសិកា mitotic ។ mitosis របស់ពួកគេខុសគ្នាពីដំណើរការនេះនៅក្នុងក្រុមដទៃទៀតនៃសារពាង្គកាយ។

ការបែងចែកសារាយបៃតង (Chlorophyta)

សារាយបៃតងគឺជានាយកដ្ឋានដ៏ធំបំផុតនៃសារាយដែលដាក់លេខយោងទៅតាមការប៉ាន់ប្រមាណផ្សេងៗគ្នាពី 13 ទៅ 20 ពាន់ប្រភេទពីប្រហែល 400 ប្រភេទ។ សារាយទាំងនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយពណ៌បៃតងសុទ្ធសាធ ដូចជារុក្ខជាតិខ្ពស់ៗ ចាប់តាំងពី chlorophyll គ្របដណ្តប់ក្នុងចំណោមសារធាតុពណ៌។ Chloroplast (chromatophores) មានការកែប្រែពីរនៃ chlorophyll a និង b ដូចជានៅក្នុងរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង ក៏ដូចជាសារធាតុពណ៌ផ្សេងទៀត - carotene និង xanthophylls ។

ជញ្ជាំងកោសិការឹងនៃសារាយពណ៌បៃតងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារធាតុ cellulose និង pectin ។ សារធាតុបម្រុង - ម្សៅ, តិចជាញឹកញាប់ប្រេង។ លក្ខណៈពិសេសជាច្រើននៃរចនាសម្ព័ន្ធនិងជីវិតរបស់សារាយពណ៌បៃតងបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងរបស់ពួកគេជាមួយរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង។ សារាយបៃតងត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពចម្រុះដ៏អស្ចារ្យបំផុតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងនាយកដ្ឋានផ្សេងទៀត។ ពួកវាអាចជា unicellular, អាណានិគម, multicellular ។ ក្រុមនេះតំណាងឱ្យភាពខុសគ្នាទាំងស្រុងនៃភាពខុសគ្នាខាងសរីរវិទ្យានៃរាងកាយដែលគេស្គាល់ថាជាសារាយ - monadic, coccoid, palmelloid, filamentous, lamellar, non-cellular (siphonal) ។ ជួរនៃទំហំរបស់ពួកគេគឺអស្ចារ្យណាស់ - ពីកោសិកាតែមួយមីក្រូទស្សន៍រហូតដល់ពហុកោសិកាធំ ៗ មានប្រវែងរាប់សិបសង់ទីម៉ែត្រ។ ការបន្តពូជមានលក្ខណៈលូតលាស់ មានលក្ខណៈផ្លូវភេទ និងផ្លូវភេទ។ គ្រប់ប្រភេទនៃការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ៗនៅក្នុងទម្រង់អភិវឌ្ឍន៍ត្រូវបានជួបប្រទះ។

សារាយបៃតងរស់នៅញឹកញាប់ជាងនៅក្នុងសាកសពទឹកសាប ប៉ុន្តែមានទម្រង់ដង្កៀប និងសមុទ្រជាច្រើន ក៏ដូចជាប្រភេទសត្វនៅលើគោក និងដីដែលមិនមែនជាទឹកផងដែរ។

ថ្នាក់ Volvox រួមបញ្ចូលទាំងអ្នកតំណាងដំបូងបំផុតនៃសារាយពណ៌បៃតង។ ជាធម្មតាទាំងនេះគឺជាសារពាង្គកាយកោសិកាតែមួយដែលមាន flagella ជួនកាលរួបរួមនៅក្នុងអាណានិគម។ ពួកគេចល័តពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។ ចែកចាយក្នុងទឹករាក់ វាលភក់ និងដី។ ក្នុងចំណោមសារពាង្គកាយឯកត្តជន ប្រភេទ Chlamydomonas ត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយ។ កោសិការាងស្វ៊ែរ ឬរាងពងក្រពើរបស់ Chlamydomonas ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយភ្នាសដែលមានសារធាតុ hemicellulose និង pectin ។ នៅចុងខាងមុខនៃកោសិកាមាន flagella ពីរ។ ផ្ទៃខាងក្នុងទាំងមូលនៃកោសិកាត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ chloroplast រាងពែង។ ស្នូលស្ថិតនៅក្នុង cytoplasm ដែលបំពេញ chloroplast រាងពែង។ នៅមូលដ្ឋាននៃ flagella មាន vacuoles pulsating ពីរ។

ការបន្តពូជតាមភេទកើតឡើងដោយមានជំនួយពី biflagellate zoospores ។ ក្នុងអំឡុងពេលបន្តពូជផ្លូវភេទ ហ្គេមតេស biflagellate ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងកោសិកា Chlamydomonas (បន្ទាប់ពី meiosis) ។

ប្រភេទ Chlamydomonas ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ iso-, hetero- និង oogamy ។ នៅពេលដែលលក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលកើតឡើង (ស្ងួតចេញពីអាងស្តុកទឹក) កោសិកា Chlamydomonas បាត់បង់ flagella ក្លាយទៅជាគ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់ mucous និងគុណដោយការបែងចែក។ នៅពេលដែលលក្ខខណ្ឌអំណោយផលកើតឡើង ពួកវាបង្កើតជា flagella ហើយប្តូរទៅរបៀបរស់នៅតាមទូរស័ព្ទ។

រួមជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្ត autotrophic នៃអាហាររូបត្ថម្ភ (ការសំយោគរូបថត) កោសិកា Chlamydomonas អាចស្រូបយកសារធាតុសរីរាង្គដែលរំលាយនៅក្នុងទឹកតាមរយៈភ្នាស ដែលរួមចំណែកដល់ដំណើរការបន្សុតដោយខ្លួនឯងនៃទឹកដែលបំពុល។

កោសិកានៃទម្រង់អាណានិគម (Pandorina, Volvox) ត្រូវបានបង្កើតឡើងដូចជា Chlamydomonas ។

នៅក្នុងថ្នាក់ Protococcal ទម្រង់សំខាន់នៃរាងកាយលូតលាស់គឺកោសិកា immobile ដែលមានភ្នាសក្រាស់ និងអាណានិគមនៃកោសិកាបែបនេះ។ ឧទាហរណ៍នៃ protococci unicellular គឺ Chlorococcus និង Chlorella ។ ការបន្តពូជដោយភេទរបស់ chlorococcus ត្រូវបានអនុវត្តដោយជំនួយពី biflagellate motile zoospores ហើយដំណើរការផ្លូវភេទគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ motile biflagellate isogametes (isogamy) ។ Chlorella មិនមានដំណាក់កាលចល័តក្នុងអំឡុងពេលបន្តពូជផ្លូវភេទទេ ហើយមិនមានដំណើរការផ្លូវភេទទេ។

ថ្នាក់ Ulothrix បង្រួបបង្រួមទម្រង់ filamentous និង lamellar ដែលរស់នៅក្នុងទឹកសាប និងសមុទ្រ។ Ulotrix ជា​អំបោះ​ដែល​មាន​ប្រវែង​រហូត​ដល់​ទៅ ១០​សង់ទីម៉ែត្រ ដែល​ជាប់​នឹង​វត្ថុ​ក្រោម​ទឹក។ កោសិកានៃ filament គឺដូចគ្នាបេះបិទ រាងស៊ីឡាំងខ្លី ជាមួយនឹង chloroplasts ជញ្ជាំង lamellar (chromatophores) ។ ការបន្តពូជដោយភេទត្រូវបានអនុវត្តដោយ zoospores (កោសិកាចល័តដែលមាន flagella បួន) ។

ដំណើរការផ្លូវភេទមានលក្ខណៈអសកម្ម។ Gametes មានចលនាដោយសារតែវត្តមានរបស់ flagella ពីរនៅក្នុង gamete នីមួយៗ។

ថ្នាក់ Conjugates (ភាពស្អិតរមួត) រួមបញ្ចូលគ្នានូវទម្រង់ unicellular និង filamentous ជាមួយនឹងប្រភេទតែមួយគត់នៃដំណើរការផ្លូវភេទ - conjugation ។ chloroplasts (chromatophores) នៅក្នុងកោសិកានៃសារាយទាំងនេះជាប្រភេទចាន និងមានលក្ខណៈចម្រុះណាស់។ នៅក្នុងស្រះ និងអាងស្តុកទឹកដែលហូរយឺត ភាគច្រើននៃភក់ពណ៌បៃតងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយទម្រង់ filamentous (spirogyra, zygnema ជាដើម)។

នៅពេលដែលសរសៃដែលនៅជាប់គ្នាពីរត្រូវបានភ្ជាប់ពីកោសិកាទល់មុខ ដំណើរការលូតលាស់ដែលបង្កើតជាឆានែលមួយ។ មាតិកានៃកោសិកាទាំងពីរបញ្ចូលគ្នា ហើយហ្សីហ្គោតមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង គ្របដណ្តប់ដោយភ្នាសក្រាស់។ បន្ទាប់​ពី​អស់​រយៈ​ពេល​មួយ​រយៈ, zygote ដុះ​ពន្លក, បង្កើត​ឱ្យ​មាន​សារពាង្គកាយ filamentous ថ្មី។

ថ្នាក់ Siphon រួមមានសារាយដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធមិនមែនជាកោសិកានៃ thallus (thallus) ជាមួយនឹងទំហំធំជាង និងការបែងចែកស្មុគស្មាញ។ សារាយសមុទ្រ siphon alga caulerpa ខាងក្រៅស្រដៀងនឹងរុក្ខជាតិស្លឹក៖ ទំហំរបស់វាគឺប្រហែល 0.5 ម៉ែត្រ វាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងដីដោយ rhizoids, thallus របស់វារីករាលដាលនៅតាមបណ្តោយដី និងទម្រង់បញ្ឈរស្រដៀងនឹងស្លឹកមានផ្ទុក chloroplasts ។ វាងាយស្រួលបន្តពូជដោយផ្នែកនៃ thallus ។ មិនមានជញ្ជាំងកោសិកានៅក្នុងរាងកាយរបស់សារាយទេ វាមាន protoplasm រឹង ជាមួយនឹង nuclei ជាច្រើន ហើយ chloroplasts មានទីតាំងនៅជិតជញ្ជាំង។

ការបែងចែក charophyta (Charophyta)

ទាំងនេះគឺជាសារាយដ៏ស្មុគស្មាញបំផុត៖ រាងកាយរបស់ពួកវាត្រូវបានបែងចែកទៅជាថ្នាំង និងផ្នែកខាងក្នុង ហើយនៅក្នុងថ្នាំងមានមែកធាងខ្លីៗស្រដៀងនឹងស្លឹក។ ទំហំនៃរុក្ខជាតិគឺពី 20-30 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 1-2 ម៉ែត្រពួកវាបង្កើតជាក្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងសាកសពទឹកស្រស់ឬអំបិលបន្តិចដែលភ្ជាប់ទៅនឹងដីជាមួយ rhizoids ។ ខាងក្រៅពួកវាស្រដៀងនឹងរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសារាយទាំងនេះមិនមានការបែងចែកពិតប្រាកដទៅជាឫស ដើម និងស្លឹកទេ។ មានសារាយ Characeae ប្រហែល 300 ប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ 7 ហ្សែន។ ពួកវាស្រដៀងទៅនឹងសារាយពណ៌បៃតងនៅក្នុងសមាសភាពនៃសារធាតុពណ៌ រចនាសម្ព័ន្ធកោសិកា និងលក្ខណៈនៃការបន្តពូជ។ មានភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាងនៅក្នុងលក្ខណៈនៃការបន្តពូជ (oogamy) ។ល។ ភាពស្រដៀងគ្នាដែលបានកត់សម្គាល់បង្ហាញពីវត្តមានរបស់បុព្វបុរសទូទៅនៅក្នុង characeae និងរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាង។

ការបន្តពូជរបស់ characeae ត្រូវបានអនុវត្តដោយរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសដែលគេហៅថា nodules ដែលបង្កើតឡើងនៅលើ rhizoids និងនៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃដើម។ ដុំពកនីមួយៗងាយដុះពន្លក បង្កើតជាប្រូតូនីម៉ា ហើយបន្ទាប់មកជារុក្ខជាតិទាំងមូល។

បន្ទាប់ពីអ្នកស្គាល់គ្នាជាលើកដំបូង វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការគ្របដណ្តប់ផ្នែកទាំងមូលនៃសារាយ និងផ្តល់ឱ្យនាយកដ្ឋាននីមួយៗនូវកន្លែងត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រព័ន្ធ។ ប្រព័ន្ធសារាយមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រឆាប់ៗនេះទេ ហើយមានតែបន្ទាប់ពីការព្យាយាមមិនជោគជ័យជាច្រើនដង។ បច្ចុប្បន្ននេះ យើងដាក់លើប្រព័ន្ធណាមួយ នូវតម្រូវការជាមូលដ្ឋានដែលវាជា phylogenetic ។ ដំបូងវាត្រូវបានគេគិតថាប្រព័ន្ធបែបនេះអាចសាមញ្ញណាស់។ ពួក​គេ​ស្រមៃ​វា​ជា​ទម្រង់​នៃ​មែកធាង​គ្រួសារ​មួយ ទោះ​បី​មាន​មែក​ខាង​ច្រើន​ក៏​ដោយ។ ឥឡូវនេះយើងសាងសង់វាតាមរបៀបផ្សេងក្រៅពីទម្រង់នៃតំណវង្សត្រកូលជាច្រើនដែលកំពុងអភិវឌ្ឍស្របគ្នា។ បញ្ហានេះកាន់តែស្មុគស្មាញដោយការពិតដែលថា រួមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរជាបណ្តើរៗ វាក៏មានធាតុថយក្រោយផងដែរ ដែលបង្កជាការលំបាកក្នុងការដោះស្រាយ - ក្នុងករណីដែលគ្មានសញ្ញាមួយ ឬសរីរាង្គផ្សេងទៀត សម្រេចចិត្តថាតើវាមិនទាន់បានបង្ហាញខ្លួន ឬមិនទាន់បានបង្ហាញខ្លួននៅឡើយ។ បាត់?

ប្រព័ន្ធដែលបានផ្តល់ឱ្យ Ville នៅក្នុងការបោះពុម្ពលើកទី 236 នៃការងារចម្បងស្តីពីការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិដែលបោះពុម្ពក្រោមការកែសម្រួលរបស់ A. Engler ត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អឥតខ្ចោះបំផុតសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ក្រុមសំខាន់នៅទីនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារពាង្គកាយ flagellated ឬ Flagellatata ។

គ្រោងការណ៍នេះគ្របដណ្តប់តែក្រុមសំខាន់នៃសារាយបៃតង។ សម្រាប់អ្វីដែលនៅសល់ យើងនឹងយកគ្រោងការណ៍របស់ Rosen ដោយផ្លាស់ប្តូរតែឈ្មោះក្រុម ស្របតាមអ្នកដែលបានអនុម័តខាងលើ នៅពេលពិពណ៌នាអំពីពួកគេ។