កូនអាយុ២ឆ្នាំ៖ | ថ្ងៃទី 15 ខែ កុម្ភៈ ឆ្នាំ 2020 | ម៉ោង 7:30 យប់
អត្ថបទល្អ និងមានប្រយោជន៍។ )
អ៊ីរីណា៖ | ថ្ងៃទី 22 ខែ កុម្ភៈ ឆ្នាំ 2019 | ម៉ោង 2:44 រសៀល
សូមប្រាប់ខ្ញុំតើវាអាចទៅរួចទេដែលក្មេងអាយុពីរឆ្នាំអាចញ៉ាំសាច់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច? ខ្ញុំបានអានកន្លែងណាមួយថាកុមារគួរត្រូវបានផ្តល់សាច់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់ពីបី។
ចម្លើយ៖ អ៊ីរីណា ម៉ឺនុយត្រូវបានគូរឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ប៉ុន្តែអ្នកជាម្តាយប្រហែលមិនចិញ្ចឹមសាច់កូនទេ បើអ្នកគិតថាវាខុស។ ជំនួសវាជាមួយចានបន្លែឬទឹកដោះគោ។
Ekaterina: | ថ្ងៃទី 9 ខែ កុម្ភៈ ឆ្នាំ 2019 | 7:16 ព្រឹក
Oh Chen ចូលចិត្តម៉ឺនុយ អរគុណ។
ចម្លើយ៖ Ekaterina សូម!
អេលណា៖ | ថ្ងៃទី 2 ខែមករា ឆ្នាំ 2019 | 9:16 ព្រឹក
សួស្តី! ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តគេហទំព័ររបស់អ្នកណាស់! តើអ្នកអាចបង្កើតម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍សម្រាប់កុមារដែលងាយនឹងទល់លាមកបានទេ? ឥឡូវនេះ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ នេះជាបញ្ហាទូទៅមួយ... យើងពិតជាដឹងគុណខ្លាំងណាស់!!!
ចម្លើយ៖ Elena អរគុណសម្រាប់មតិ! ទេ យើងមិនមានគម្រោងម៉ឺនុយបែបនេះទេ។
OLGA៖ | ថ្ងៃទី 28 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2018 | 8:48 យប់
ចៅប្រុសរបស់ខ្ញុំញ៉ាំល្បាយមួយនៅពេលព្រឹក ហើយបន្ទាប់មកអ្វីក៏ដោយដែលគាត់ចូលចិត្ត គាត់អាចញ៉ាំនំជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងស៊ុត ឬដំឡូងបំពងជាមួយម្ទេស ប៉ុន្តែនេះគ្រាន់តែជាការកម្សាន្តប៉ុណ្ណោះ ហើយភាគច្រើនគាត់ចូលចិត្តអាហាររាវ ចាហួយ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ ទឹកក្រឡុក និង ទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented គាត់ក៏ញ៉ាំខូឃីដែរ ប៉ុន្តែពួកគេបែរចេញពីបង្អែមដែលគាត់មិនចូលចិត្ត
ចម្លើយ៖ Olga អរគុណសម្រាប់មតិយោបល់!
អនាមិក៖ | ថ្ងៃទី 26 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2018 | 12:37 ព្រឹក
Daria សួស្តីពេលរសៀល។ ខ្ញុំបានព្យាយាមទិញកាតក្នុងតម្លៃ 190 rubles ប៉ុន្តែនៅពេលខ្ញុំប្តូរទៅ Sberbank ទំព័របានបិទរួចហើយ។ ពេលវេលាសម័យបានផុតកំណត់។ ប៉ុន្តែយ៉ាងណា ខ្ញុំក៏មិនមានពេលមើលលេខសម្រាប់ការទូទាត់ដែរ។
ចម្លើយ៖សូមសរសេរមកខ្ញុំនឹងជួយ។
Olga: | ខែវិច្ឆិកា 6th, 2017 | 3:27 រសៀល
សូមអរគុណសម្រាប់ម៉ឺនុយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាចានធ្វើម្តងទៀត? តើនេះត្រូវចំអិនរយៈពេល 2 ថ្ងៃទេ?
ចម្លើយ៖ Olga, ម៉ឺនុយត្រូវបានចងក្រងយោងទៅតាមម៉ឺនុយនៃវិធីសាស្រ្តសប្តាហ៍។ បាទ សម្រាប់ពីរថ្ងៃ។ វាកាន់តែងាយស្រួល និងកាន់តែងាយស្រួល ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានគ្រួសារធំ។ នៅថ្ងៃមួយស៊ុបនិងសាឡាដត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលពីរថ្ងៃ (សាឡាត់លើកលែងតែបន្លែស្រស់) នៅថ្ងៃទីពីរនៅថ្ងៃទីពីរនិងទំនិញដុតនំត្រូវបានរៀបចំ។ ហើយដូច្នេះវាឆ្លាស់គ្នា។ ដូច្នេះវាប្រែថាជារៀងរាល់ថ្ងៃមានស៊ុប, វគ្គសិក្សាសំខាន់, សាឡាត់, កុម្មង់នំឬបង្អែម;) ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនពេញចិត្តនឹងវិធីសាស្រ្តនេះទេនោះអ្នកអាចរៀបចំចានថ្មីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ម៉ារីណា៖ | ថ្ងៃទី 26 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2017 | ម៉ោង 2:20 រសៀល
សូមអរគុណសម្រាប់រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់ចំអិនអ្វីមួយ!
ចម្លើយ៖ម៉ារីណា រីករាយ!
Valeria: | ថ្ងៃទី 7 ខែ ឧសភា ឆ្នាំ 2017 | 1:38 រសៀល
កូនប្រុសខ្ញុំមិនចង់ញ៉ាំទាល់តែសោះ គ្រាន់តែបបរ semolina មិនថាខ្ញុំព្យាយាមសួរ និងរៀបចំវាតាមរបៀបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះទេ។ គាត់យំហើយនោះជាវា។ គ្រាន់តែបបរទេ! ខ្ញុំបានទៅជួបគ្រូពេទ្យ ហើយគាត់និយាយថា ឲ្យអូមេហ្គា ៣ ដល់ខ្ញុំ។ ក្រោយមកអូមេហ្គាអាចញ៉ាំ 1 ស្លាបព្រាហើយនោះជាវា។
ចម្លើយ៖ Valeria ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមានបញ្ហាជាមួយអាហារូបត្ថម្ភ ការជ្រើសរើសអាហារ ឬចាន "រើស" + គោលដៅរបស់អ្នកគឺរៀនញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងមានតុល្យភាព នោះខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យជ្រើសរើសការបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ។
កុលាបៈ | ថ្ងៃទី 17 ខែមេសា ឆ្នាំ 2017 | 6:48 ល្ងាច
ហើយតើទឹកដោះគោនៅពេលណា? កុមារ 1.7 ចូលចិត្តទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោខ្លាំងណាស់
ចម្លើយ៖ Rose ប្រសិនបើកុមារចូលចិត្តទឹកដោះគោ ហើយអត់ធ្មត់ល្អនោះ អ្នកអាចផ្តល់ទឹកដោះគោមួយកែវ ឬភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផ្សេងទៀតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារពេលរសៀល ឬអាហារពេលល្ងាចទីពីរ។ នេះគ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍នៃមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះ អ្នកតែងតែអាចផ្លាស់ប្តូរវាឱ្យសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់កូនអ្នក។
Fedor: | ថ្ងៃទី 18 ខែមីនា ឆ្នាំ 2017 | 9:53 យប់
នេះគឺល្អទាំងអស់ បាទ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អ ប៉ុន្តែគាត់មិនបរិភោគសូម្បីតែពាក់កណ្តាលនៃអាហារទាំងនេះ។ អ្នកនិពន្ធប្រាប់ខ្ញុំពីរបៀបដែលអ្នកអាចចិញ្ចឹមផលិតផលបែបនេះ?
ចម្លើយ៖ Fedor មកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលរបស់យើង "របៀបបង្រៀនកូនឱ្យញ៉ាំមានសុខភាពល្អក្នុងរយៈពេល 2 សប្តាហ៍" :) ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នក :)
ជីដូន Rachkova Elena៖| ថ្ងៃទី 9 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2016 | 10:49 យប់
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអស្ចារ្យណាស់! ខ្ញុំជាអ្នកបច្ចេកទេសដោយវិជ្ជាជីវៈ ចៅប្រុសរបស់ខ្ញុំមានអាយុ 2 ឆ្នាំហើយ ខ្ញុំព្យាយាមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការចិញ្ចឹមគាត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែជាអកុសលយើងមិនមានផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ដែលកុមារត្រូវការទេ។ ឈីក្រុម Fulham មិនមែនជាការពិតទេ វាថែមទាំងក្លាយជាអ្វីដែលគួរឱ្យខ្លាចដែលយើងចិញ្ចឹម?
ម៉ារីយ៉ា៖ | ថ្ងៃទី ១២ ខែ ឧសភា ឆ្នាំ ២០១៦ | 8:03 ព្រឹក
សូមអរគុណចំពោះមុខម្ហូបដែលមានរូបមន្ត និងការណែនាំពីវេជ្ជបណ្ឌិត។ ប៉ុន្តែខ្ញុំខ្លាចតិចតួចនៃរូបមន្តជាមួយចៀន (ឧទាហរណ៍ស៊ុប ratatouille) ។ តើទារកអាចញ៉ាំអាហារចៀនបានទេ?
ចម្លើយ៖ជាការពិតណាស់ ម៉ារីយ៉ា សម្រាប់កុមារតូចៗ ស៊ុបត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការចៀន បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកធ្វើតាមរូបមន្ត។
ជូលី៖ | ថ្ងៃទី 4 ខែមេសា ឆ្នាំ 2016 | 3:43 រសៀល
បញ្ជីមុខម្ហូបធម្មតារបស់កុមារដូចថ្ងៃចាស់។ ហើយឥឡូវនេះ ម្តាយជាច្រើនខ្ជិលណាស់ ពួកគេចាត់ទុកមុខម្ហូបដាច់ដោយឡែកមួយសម្រាប់កូនបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំថាជាអាហារដែលហួសហេតុ ពួកគេត្រូវបានផ្ទេរទៅតុធម្មតា ពួកគេផ្តល់សាច់ជាបំណែកៗ ចៀនមិនល្អ ហាំស្ងួត និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមិនមែនសម្រាប់កុមារ។ . នេះខុសហើយមិនមានសុខភាពល្អសម្រាប់ទារក។
ចម្លើយ៖ Julia អរគុណសម្រាប់ការបញ្ចេញមតិ! ជាការពិតណាស់វាអាចទៅរួចក្នុងការផ្ទេរទៅតុធម្មតាបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំប៉ុន្តែជាការពិតអ្នកនិយាយត្រូវ - នេះត្រូវធ្វើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះថានេះរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារនៅក្នុងកុមារនិងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់គាត់។ រឿងចំបងគឺថាតារាងធម្មតានេះមានប្រយោជន៍និងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទារក។ លើសពីនេះទៀត អាហារ "របស់កុមារ" បែបនេះនឹងមានប្រយោជន៍ជាទូទៅសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារទាំងអស់។
Victoria៖ | ថ្ងៃទី 31 ខែមករា ឆ្នាំ 2016 | 1:10 រសៀល
ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តរូបមន្តដែរ បើមិនដូច្នេះទេ ខ្ញុំធុញទ្រាន់នឹងការច្នៃប្រឌិតវាដោយខ្លួនឯង សូមអរគុណ!
ចម្លើយ៖ Victoria, bon appetit ទារក!
Svetlana: | ថ្ងៃទី ១១ ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ ២០១៥ | 5:11 ល្ងាច
សូមប្រាប់ខ្ញុំពីរបៀបបង្រៀនកូនឱ្យញ៉ាំស្លាបព្រា? ហើយយើងមិនអាចញ៉ាំស៊ុបពីមុខម្ហូបបានទេ… និងអ្វីៗផ្សេងទៀតដែលអាចធ្វើបានតែមួយស្លាបព្រាប៉ុណ្ណោះ៖ (ឥឡូវនេះគាត់មានអាយុ ២ ឆ្នាំហើយ… ប៉ុន្តែតាំងពីគាត់មានអាយុ ១,៥ ឆ្នាំ ស្លាបព្រាក៏ដូចជាប្រភេទខ្លះ។ សត្រូវ :((
ចម្លើយ៖ Svetlana អ្នកអាចផ្តល់ស៊ុប ... ផឹកវា :) ដូចជាស្រាក្រឡុកឆ្លងកាត់ចំបើងធំទូលាយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវវាយស៊ុបនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដូចនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ហើយអ្នកក៏អាចអញ្ជើញកុមារជាច្រើននាក់ដែលប្រើស្លាបព្រាដោយទំនុកចិត្តមកទស្សនា "សម្រាប់ស៊ុប" ។ ការញ៉ាំជាមួយក្រុមហ៊ុនគឺតែងតែមានភាពសប្បាយរីករាយជាង :) កុំភ្លេចថាអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកុមារនូវសមមួយរួចហើយ - ប្រហែលជាឧបករណ៍នេះនឹងពេញចិត្ត :)
Lyudmila៖ | ថ្ងៃទី 12 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2015 | 12:45 រសៀល
សូមអរគុណម្តងទៀតសម្រាប់ម៉ឺនុយ!
អេលណា៖ | ថ្ងៃទី 9 ខែតុលា ឆ្នាំ 2015 | 3:02 ព្រឹក
អរគុណ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តគ្រប់យ៉ាង... ខ្ញុំមានសំណួរមួយ... ហេតុអ្វីបានជាផ្កាខាត់ណាខៀវ និងផ្កាខាត់ណាមិននៅក្នុងម៉ឺនុយ? វាល្អណាស់សម្រាប់កុមារ
ចម្លើយ៖ Elena នេះជាម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់តែមួយសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មវាទៅតាមការចង់បានរបស់អ្នក។
កាលីណា៖ | ថ្ងៃទី 6 ខែតុលា ឆ្នាំ 2015 | 6:47 ល្ងាច
សូមអរគុណ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអស្ចារ្យណាស់ ខ្ញុំមានកូនពីរនាក់ ហើយពួកគេពិតជាចូលចិត្តវា ខ្ញុំមិនឃើញមានការលំបាកក្នុងការចម្អិនអាហារទេ មិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងផ្ទះបាយគឺជាចង្ក្រានចម្រុះ និងម៉ាស៊ីនលាយ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញជាមួយពួកគេ =)) នៅមាន នៅសល់ពេលច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍របស់កុមារ =)
អាណា៖ | ថ្ងៃទី ១១ ខែ កញ្ញា ឆ្នាំ ២០១៥ | 8:43 ព្រឹក
សូមអរគុណច្រើន - ម៉ឺនុយដ៏អស្ចារ្យ។ ខ្ញុំបានបោះពុម្ពអ្វីៗទាំងអស់។ តោះចិញ្ចឹមកូន :)
អនាមិក៖ | ថ្ងៃទី 3 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2014 | 10:51 យប់
សូមអរគុណចំពោះអត្ថបទដែលមានប្រយោជន៍
Ekaterina: | ថ្ងៃទី 3 ខែ កញ្ញា ឆ្នាំ 2014 | 7:51 ព្រឹក
ខ្ញុំចូលចិត្តគ្រប់យ៉ាង អរគុណច្រើន!
ចម្លើយ៖ Ekaterina ជំរាបសួរ!
ទោះបីជាការពិតដែលថានៅអាយុ 2 ឆ្នាំកុមារស្គាល់អាហារនិងចានសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យជាច្រើនក៏ដោយវាមិនចាំបាច់ផ្ទេរគាត់ទាំងស្រុងទៅអាហារពីតុធម្មតានោះទេ។ ហើយទោះបីជាទារកត្រូវបានទាក់ទាញយ៉ាងសកម្មទៅនឹងអាហារដែលឪពុកម្តាយរបស់គាត់ញ៉ាំហើយធ្មេញធំរបស់គាត់អនុញ្ញាតឱ្យគាត់ទំពារអាហារក្រាស់ក៏ដោយ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា មិនមែនអាហារទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ក្មេងអាយុ 2 ឆ្នាំនោះទេ។ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនៅតែមិនទាន់ចាស់ទុំគ្រប់គ្រាន់ ហើយប្រហែលជាមិនអាចទប់ទល់នឹងភាពតានតឹង អាហារហឹរ ឬអាហារមានជាតិខ្លាញ់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំដើម្បីបំពេញតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងនៃរាងកាយរបស់កុមារសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹម សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន? វាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាដែលអាហារូបត្ថម្ភមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់កុមារ។
បបរធញ្ញជាតិមានកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយរបស់កុមារ។
- ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត គួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារក្នុងសមាមាត្រ 1:1:3 ឬ 1:1:4។
ប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់ជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់ជាលិកាផ្សេងៗ។ ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនគឺត្រី ផលិតផលទឹកដោះគោ សាច់ ស៊ុត។
កាបូអ៊ីដ្រាតផ្គត់ផ្គង់រាងកាយរបស់កុមារជាមួយនឹងការបម្រុងថាមពល។ បង្កាន់ដៃរបស់ពួកគេត្រូវបានធានាសម្រាប់កុមារ៖
- ធញ្ញជាតិ;
- បន្លែ;
- ផ្លែឈើ;
- នំបុ័ង;
- ស្ករ;
- marmalade;
- ផ្លែប៊ឺរី;
- ប៉ាស្តា។
ខ្លាញ់មកជាមួយប៊ឺ (ប៊ឺ និងបន្លែ) នៅក្នុងចានដែលកុមារទទួលទាន។ ពួកគេក៏ផ្តល់នូវតម្រូវការថាមពលរបស់រាងកាយផងដែរ។
- មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំគួរតែមានជាមធ្យម 1,5 ពាន់ kcal ។ ការចែកចាយដ៏ល្អប្រសើរនៃការទទួលទានកាឡូរីក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃគួរតែមានដូចខាងក្រោម: 25% - អាហារពេលព្រឹក 40% - អាហារថ្ងៃត្រង់ 15% - អាហារសម្រន់ពេលរសៀល 20% - អាហារពេលល្ងាច។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់អាហារដល់កូនរបស់អ្នកច្រើនពេកអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាចទេ - នេះអាចធ្វើអោយខូចដំណេក។ អាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បំផុតគួរតែជាអាហារថ្ងៃត្រង់។
- អាហារូបត្ថម្ភគួរតែផ្តល់នូវការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន។ សារធាតុរ៉ែមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនិងភាពរឹងមាំនៃប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។ ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ស្ពៃក្តោប ឈីស សណ្តែក ជាដើម។
- ទាំងគ្រឿងទេស និងអំបិលគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចានដើម្បីកែលម្អរសជាតិ។ ប៉ុន្តែសារធាតុបន្ថែមទាំងនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។
- វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារនៅអាយុ 2 ឆ្នាំនៅតែដដែល: ចំហុយ, ចំហុយ, ស្ងោរ, ដុតនំ។ ការចៀននៅតែមិនរាប់បញ្ចូល។
ការផ្តល់ម្ហូបអាហារសម្រាប់ក្មេងអាយុ 2 ឆ្នាំ។
បន្ទាប់ពី 2 ឆ្នាំអ្នកអាចផ្ទេរកុមារទៅ 4 អាហារក្នុងមួយថ្ងៃ (នៅចន្លោះពេលដែលបានណែនាំ 3.5-4 ម៉ោង) ដែលរួមមានអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលរសៀលនិងអាហារពេលល្ងាច។ ជាមួយនឹងការបំបៅញឹកញាប់ជាងមុន ចំណង់អាហារថយចុះ ជាមួយនឹងការបំបៅតិចជាញឹកញាប់ សុខុមាលភាពរបស់កុមារកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ ម្តាយខ្លះបន្តផ្តល់វាដល់ទារកដែលមិនត្រូវបានហាមឃាត់។
កុមារខ្សោយដែលឈឺជាញឹកញាប់ត្រូវការអាហារូបត្ថម្ភកើនឡើង។ ទារកទាំងនេះត្រូវការអាហារពេលព្រឹកជាលើកទីពីរ (ប្រហែល 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារដំបូង) ។ អ្នកអាចផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នកនូវចានដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ស្រស់ស្រាយ និងរង់ចាំអាហារថ្ងៃត្រង់ដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។
ផលិតផលខាងក្រោមគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកលើកទី 2 និងអាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖
- ផ្លែឈើសុទ្ធ;
- ជាមួយខូគី;
- omelette ចំហុយ;
- ឈីក្រុម Fulham;
- តែជាមួយសាំងវិច;
- curd pudding ជាដើម។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តល់អាហារដល់ទារកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - ភាពទន់ខ្សោយនឹងត្រូវបានផ្តល់ថាមពល។ លើសពីនេះទៅទៀត មិនចាំបាច់ឆ្អិនធញ្ញជាតិច្រើនពេកទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះបបរមិនគួរស្ងួតពេកទេ: វានឹងពិបាកជាងក្នុងការដកវាចេញពីចានជាមួយស្លាបព្រាមួយប៉ុន្តែក៏ដើម្បីទំពារវាផងដែរ។ ដើម្បីទទួលបានភាពស៊ីសង្វាក់ដែលចង់បានអ្នកត្រូវរក្សាសមាមាត្រនៃធញ្ញជាតិទៅនឹងទឹក 1: 4 ។
លើសពីនេះ អ្នកអាចផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នកនូវភេសជ្ជៈក្តៅជាមួយបបរ។ វាអាចជាកាកាវ តែ ភេសជ្ជៈ barley ។ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវនំបុ័ងខ្ញី ខូឃី savory នំសាំងវិចជាមួយប៊ឺ ឬឈីស។
អាហារថ្ងៃត្រង់គួរតែស្មុគស្មាញ និងពេញចិត្ត៖
- salad នៃបន្លែស្រស់ឬឆ្អិន, ស្លៀកពាក់ជាមួយ Cream sour;
- វគ្គសិក្សាដំបូងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស៊ុបឬ borscht;
- សាច់ឬត្រីជាមួយដំឡូងឬបន្លែសុទ្ធ;
- នំបុ័ង;
- បង្អែម។
ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផ្លែឈើ និងខូគីគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចបម្រើ pudding បបរជាមួយផ្លែឈើ។ កុមារខ្លះមិនបដិសេធទឹកដោះគោមួយកែវមុនពេលចូលគេងទេ។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរៀបចំអាហារស្រស់ៗសម្រាប់កូនរបស់អ្នកនៅពេលអាហារនីមួយៗ ចាប់តាំងពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុនៃចានត្រូវបានបាត់បង់នៅពេលដែលកំដៅ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកាលវិភាគនៃការបំបៅ នេះនឹងជួយបង្កើនចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង។
អ្នកមិនអាចបង្ខំកូនរបស់អ្នកបានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ អ្នកអាចព្យាយាមផ្លាស់ប្តូរសមាសភាព ឬភាពស៊ីសង្វាក់របស់វាបន្តិច។ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភទេ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ផលិតផលមួយពីក្រុមសំខាន់ៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ៖ សាច់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផលិតផលទឹកដោះគោ បន្លែ ផ្លែឈើ។
ប្រសិនបើកុមារបដិសេធអាហារបន្ទាប់នោះ មិនចាំបាច់ទទូច និងនាំទារកទៅជា hysterics នោះទេ។ អ្នកអាចរំលងការបំបៅមួយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកត្រូវចៀសវាងអាហារសម្រន់លើបង្អែម។ ទារកដែលស្រេកឃ្លាននឹងចង់ញ៉ាំនៅពេលដែលដល់ពេលអាហារបន្ទាប់។
មូលហេតុនៃចំណង់អាហារមិនល្អភាគច្រើនមិនមែនជាជំងឺនោះទេ ប៉ុន្តែការផ្តល់អាហារមិនទៀងទាត់ និងការញ៉ាំអាហារសម្រន់ញឹកញាប់។ ពេលខ្លះការបដិសេធមិនបរិភោគត្រូវបានបង្កហេតុដោយផ្នែកធំពេក: នៅពេលដែលទារកឃើញវាគាត់យល់ថាគាត់មិនអាចទ្រាំទ្របានហើយដូច្នេះបដិសេធ។
អ្នកមិនគួរសប្បាយចិត្តទេ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកញ៉ាំច្រើនជាងធម្មតា ព្រោះវានឹងបង្កើតភាពតានតឹងកើនឡើងដល់សរីរាង្គរំលាយអាហារ។ វាក៏ជាការយល់ខុសក្នុងចំនោមឪពុកម្តាយផងដែរក្នុងការប្តូរទារកមិនគ្រប់ខែទៅអាហារមនុស្សពេញវ័យ - នេះនឹងនាំឱ្យមានជំងឺនៃបំពង់រំលាយអាហារជាបន្តបន្ទាប់។
ប្រសិនបើចំណង់អាហារមិនល្អត្រូវបានអមដោយស្ថានភាពរបស់កុមារកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ចង្អោរ បញ្ហាលាមក ឈឺពោះ ឬការកើនឡើងសីតុណ្ហភាព អ្នកគួរតែទាក់ទងគ្រូពេទ្យកុមារជាបន្ទាន់។
ផលិតផលចាំបាច់សម្រាប់ទារកអាយុ 2 ឆ្នាំ បទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។
ឈីក្រុម Fulham ត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំ។ ជួរនៃផលិតផលគឺសម្បូរបែបណាស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់កូនអ្នកនិងផ្តល់ឱ្យគាត់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់:
- ផលិតផលទឹកដោះគោ។ លែងមានតម្រូវការក្នុងការផ្តល់ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬមានជាតិខ្លាញ់ទាបទៀតហើយ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ 3.2% ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនៃផលិតផលទឹកដោះគោគឺ 0.5-0.6 លីត្ររួមទាំង 200 មីលីលីត្រនៃ kefir ។ ជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់លើសពី 5% កុមារអាចត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យពី 50 ទៅ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ Cream ឬ (1 tsp) អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានជាច្រើន (ស៊ុបបន្លែសុទ្ធសាឡាដ) ។ ឈីសរឹងដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាបអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងទម្រង់ជាសាំងវិចមិនលើសពី 20 ក្រាម។ អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើទៅឈីក្រុម Fulham ហើយអ្នកអាចធ្វើនំឈីសពីវា។
- សាច់គួរតែគ្មានខ្លាញ់វាគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរហូតដល់ 80-100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងទម្រង់ជា cutlets, meatballs, meatballs ។ អនុផលត្រូវបានរំលាយ និងស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ ចានដែលផលិតពីពួកវាក៏អាចរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារផងដែរ ឧទាហរណ៍ ប៉ាតេថ្លើម។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបម្រើម្ហូបសាច់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃថ្ងៃ។
សាច់ក្រកគឺមិនចង់បានសម្រាប់ទារកទេ ទោះបីជាគ្រូពេទ្យកុមារមួយចំនួនអនុញ្ញាតឱ្យសាច់ក្រកដែលមានស្លាកថា "សម្រាប់កុមារ" ម្តងម្កាល (ពួកវាមានសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់តិចជាង)។
- ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយជំនួសឱ្យសាច់ 60 ក្រាម 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ត្រីមិនត្រឹមតែងាយស្រួលរំលាយប៉ុណ្ណោះទេ។ តម្លៃរបស់វាសម្រាប់កុមារគឺថាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់វាលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍផ្លូវចិត្តការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការចងចាំនិងការនិយាយ។
ត្រីអាចត្រូវបានចំហុយ, cutlets និង meatballs អាចត្រូវបានធ្វើឡើង។ ម្តងម្កាល អ្នកអាចផ្តល់ដុំតូចមួយនៃ herring មានជាតិខ្លាញ់ទាប បន្ទាប់ពីត្រាំវា ហើយយកឆ្អឹងចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ត្រីកំប៉ុង និង caviar មិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅឡើយទេ។
- បន្លែនឹងក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏សំខាន់នៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ អ្នកអាចចំអិនបន្លែស្ទើរតែទាំងអស់។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេគឺ 250 ក្រាម (ដែលមិនលើសពី 150 ក្រាម) ។ នៅពេលបម្រើបន្លែចំហុយ និងស្ងោរ អ្នកគួរទុកបំណែកតូចៗដើម្បីឱ្យទារកបន្តរៀនទំពារ។
លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវរៀបចំសាឡាត់ពីបន្លែស្រស់ៗតាមរដូវជាមួយប្រេងបន្លែឬក្រែមជូរ។ ពួកវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់កុមារដែលទទួលរងពីការទល់លាមក។
កុំភ្លេចអំពីរុក្ខជាតិបៃតង។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ salad, ស៊ុបឬ borscht, stew បន្លែឬសុទ្ធ។ វាអាចជាខ្ទឹមបារាំងបៃតង dill, spinach ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមខ្ទឹមសចំនួនតិចតួចទៅក្នុងចានសម្រាប់អារម្មណ៍រសជាតិថ្មី។
- កុមារគួរទទួលទានផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើឱ្យបាន 150 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវដកគ្រាប់ពូជ និងសំបកចេញពីពួកវា ដើម្បីកុំឱ្យទារកញាក់។ ហើយក្មេងអាចស៊ីផ្លែប៉ោមបាន ព្រោះធ្មេញទឹកដោះទាំង២០បានដុះរួចហើយ ។ ក្មេងៗញ៉ាំផ្លែចេកដោយក្តីរីករាយ ហើយ...
អ្នកអាចរៀបចំផ្លែឈើចម្រុះ និងផ្លែប៊ឺរីសុទ្ធ។ ផ្លែឈើអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham, kefir និងទឹកដោះគោជូរ។ ផ្លែក្រូចឆ្មារដែលមានសុខភាពល្អខ្លាំង ផ្លែស្ត្របឺរីក៏អាចផ្តល់ឱ្យកុមារផងដែរ ប្រសិនបើពួកគេមិនមានអាឡែស៊ី។
ឥទ្ធិពលនៃផ្លែឈើលើតួអក្សរលាមកក៏គួរត្រូវបានយកមកពិចារណាផងដែរ។ បើអ្នកងាយនឹងរាគ កូនរបស់អ្នកគួរតែផ្តល់ផ្លែខ្នុរខ្មៅ ផ្លែប៉ោម… ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យ kiwi, apricots, plums និង cherries ។ ទឹកផ្លែឈើដែលបានរៀបចំថ្មីៗជាមួយ pulp ក៏នឹងជួយធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតា។
- បបរអាចត្រូវបានរៀបចំពីធញ្ញជាតិណាមួយដោយប្រើទឹកឬទឹកដោះគោជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃប៊ឺ។ អ្នកអាចផ្តល់ជូនគ្រាប់ធញ្ញជាតិកូនរបស់អ្នក និង muesli របស់កុមារ។ កិតប្រចាំថ្ងៃនៃបបរគឺប្រហែល 200 ក្រាម។ ផ្លែឈើបន្ថែមនឹងផ្តល់ឱ្យបបរនូវរសជាតិថ្មី។
- ប៉ាស្តា (រហូតដល់ 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានចំហៀង, casseroles និងស៊ុប។ កុមារគួរញ៉ាំនំបុ័ងរហូតដល់ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (ដែលស្រូវសាលី - 70 ក្រាមនិង rye - 30 ក្រាម) ។ ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ខូគី និងផលិតផលបង្អែមផ្សេងទៀតគឺ 15 ក្រាម។
- អ្នកមិនគួរយករបស់ផ្អែមទៅបង្ខូចកូនទេ ព្រោះការញៀនអាហារផ្អែមមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយចំណង់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ និងអាចបង្កឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមទៀតផង។
ស្ករអាចត្រូវបានបន្ថែមក្នុងបរិមាណតិចតួចទៅតែ កាកាវ ឬបបរ ប៉ុន្តែកិតប្រចាំថ្ងៃរបស់វាមិនគួរលើសពី 40 ក្រាមទេ។ ក្នុងករណីនេះ មាតិការបស់វានៅក្នុងយៈសាពូនមី ទឹកផ្អែម មីម៉ាឡាដ ជាដើម។
ក្នុងចំណោម "អាហារសម្រន់" អ្នកអាចផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នកម្តងម្កាល យៈសាពូនមី នំម៉ាំឡូ មីម៉ាឡាដ យៈសាពូនមី វ៉ាហ្វហ្វែល។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺបង្អែមដែលរៀបចំដោយម៉ាក់ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
សូកូឡាមិនត្រឹមតែជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមផលិតផលអាឡែហ្ស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលរំភើបផងដែរ។ ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តល់វានៅអាយុ 2 ឆ្នាំទេ។
- ឆ្អិនរឹង គួរតែនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យមិនត្រឹមតែ yolk ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពណ៌សផងដែរ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺសាច់មាន់ពាក់កណ្តាលឬ 1 ស៊ុត quail ។ ស៊ុតអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីចំហុយ omelet ។ បៃតងអាចបន្ថែមរសជាតិថ្មីដល់ omelet ។
- សម្រាប់ខ្លាញ់អ្នកអាចប្រើប៊ឺ (បទដ្ឋានក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 16 ក្រាម) ឬ 5-6 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែណាមួយក្នុងមួយថ្ងៃ (ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺប្រេងអូលីវ) ។
តើខ្ញុំគួរផ្តល់អ្វីដល់កូនរបស់ខ្ញុំ?
វាមិនពិបាកក្នុងការគណនាបរិមាណរាវដែលត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃទេ: ក្មេងអាយុ 2 ឆ្នាំត្រូវការ 100 មីលីលីត្រក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់។ ជាមធ្យមវានឹងមានប្រហែល 1,5 លីត្រហើយសូម្បីតែច្រើនទៀតនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ ទារកគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទឹក (ចម្រោះឬទឹកពិសេសសម្រាប់កុមារ) រវាងអាហារ។
បរិមាណរាវប្រចាំថ្ងៃ (1.5 លីត្រ) រួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរាវពីវគ្គសិក្សាដំបូងទឹកដោះគោ compote តែរុក្ខជាតិ កាកាវ ភេសជ្ជៈ barley infusion ផ្លែឈើនិងបន្លែ decoctions ទឹកផ្លែឈើ។ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកមិនលើសពី 150 មីលីលីត្រនៃទឹកក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុមារត្រូវតែអាចផឹកភេសជ្ជៈទាំងអស់ពីពែងមួយ។
មិនអាចរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារបានទេ។
កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ:
- អាហារចៀន;
- គ្រឿងទេសហឹរ;
- ទឹកជ្រលក់ (ketchup, mayonnaise);
- សាច់ជក់បារី;
- margarine, រីករាលដាល;
- ផលិតផលណាមួយដែលមានសារធាតុពណ៌ រសជាតិ សារធាតុក្រាស់ សារធាតុថែរក្សា។
- សាច់សត្វទឹក;
- អាហារសមុទ្រ;
- ផ្សិត;
- ផលិតផល pickled;
- សាច់ក្រក, សាច់ក្រក;
- សូកូឡា;
- កាហ្វេ;
- នំក្រែម;
- ភេសជ្ជៈកាបូន។
មុនពេលអ្នកទិញផលិតផលណាមួយសម្រាប់កូនរបស់អ្នក អ្នកត្រូវអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាព និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់របស់វា។ អ្នកមិនអាចទិញផលិតផលអាហារថោកដែលមានឈ្មោះ "ផលិតផលឈីស", "ផលិតផលក្រែមជូរ", "រីករាលដាល" បានទេ។ សូមអរគុណដល់សារធាតុបន្ថែមគីមី ពួកគេគ្រាន់តែស្រដៀងនឹងក្រែមជូរ ប៊ឺ និងឈីសតាមរសជាតិ។ គ្មានប្រយោជន៍អ្វីដល់ពួកគេទេ។
អ្នកមិនគួរដាក់ទឹកប៉េងប៉ោះក្នុងសម្ល borscht ឬម្ហូបសាច់សម្រាប់ក្មេងទេ ព្រោះវាមានសារធាតុបន្ថែមអាហារ។
ប្រសិនបើម្តាយមិនបានរៀបចំឈីក្រុម Fulham ដោយខ្លួនឯង ហើយមិនបានទិញវានៅក្នុងផ្នែកអាហារទារកទេនោះ វាមិនអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅទេ ដោយសារតែហានិភ័យនៃការពុលអាហារ។
ទំហំបម្រើប្រហាក់ប្រហែលនៅលើម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ
ប្រូតេអ៊ីន និងផូស្វ័រដែលមាននៅក្នុងត្រីមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់។ - អាហារពេលព្រឹក - 200 ក្រាម; ភេសជ្ជៈ - 100 មីលីលីត្រ; សាំងវិចជាមួយឈីសឬប៊ឺ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់ - 40 ក្រាម; វគ្គសិក្សាដំបូង - 150 មីលីលីត្រ; សាច់ឬត្រី - 80 ក្រាម; ម្ហូបចំហៀង - 100 ក្រាម; ភេសជ្ជៈ - 100 មីលីលីត្រ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ឬទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ; ខូគី - 15 ក្រាមឬផ្លែឈើ - 150 ក្រាម។
- អាហារពេលល្ងាច: វគ្គសិក្សាសំខាន់ - 200 ក្រាម, ភេសជ្ជៈ - 150 មីលីលីត្រ។
ម៉ឺនុយគំរូប្រចាំសប្តាហ៍
ថ្ងៃច័ន្ទ
- 8:00 - តែជាមួយទឹកដោះគោនំបុ័ងនិងប៊ឺ។
- 12:00 - សាឡាត់ (ស្ពៃក្តោបជាមួយផ្លែប៉ោម); borsch; ម្ហូបចំហៀងនៃអង្ករឆ្អិននិង cutlet ត្រីចំហុយ; នំបុ័ង; ទឹកផ្លែប៉ោម។
- 16:00 - ចេក; kefir ជាមួយខូឃី។
- 19:30 - ដំឡូងបារាំង; ស៊ុតឆ្អិនរឹង; នំបុ័ង; decoction rosehip ។
ថ្ងៃអង្គារ
- 8:00 - នំឈីសជាមួយក្រែមជូរ; នំប៉័ងជាមួយប៊ឺ; ទឹកដោះគោ។
- 12:00 - សាឡាត់ (ផ្លែប៉ោមជាមួយការ៉ុត); ស៊ុបប្រហិតសាច់គោ; ដំឡូង mashed; នំបុ័ង; compote ។
- 16:00 - ទឹកដោះគោជូរជាមួយនំប៉័ងទឹកដោះគោ។
- 19:30 - បបរស្រូវសាលី; pate ថ្លើម; នំបុ័ង; ចាហួយ។
ថ្ងៃពុធ
- 8:00 - omelet ជាមួយ dill; កាកាវ; សាំងវិចឈីសមួយ។
- 12:00 - សាឡាត់ (ស្ពៃក្តោប); borsch; ប្រហិតសាច់មាន់ (ចំហុយ); បន្លែសុទ្ធ; នំបុ័ង; compote ។
- 16:00 - ឈីក្រុម Fulham; ផ្លែប៉ោមដុតនំ។
- 19:30 - ចានបាយ; តែ។
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
- 8:00 - បបរ oatmeal ជាមួយផ្លែប៉ោម; តែជាមួយទឹកដោះគោ; សាំងវិចឈីសមួយ។
- 12:00 - សាឡាត់ (ផ្លែប៉ោមជាមួយការ៉ុត); ស៊ុបក្រែម; ថ្លើមមាន់ចំហុយជាមួយបន្លែសុទ្ធ; នំបុ័ង; compote ។
- 16:00 - pudding curd ជាមួយ cherry jelly ។
- 19:30 - បបរអង្ករជាមួយ apricots ស្ងួត; តែជាមួយខូគី oatmeal ។
ថ្ងៃសុក្រ
- 8:00 - បបរ buckwheat ជាមួយ prunes; ភេសជ្ជៈ barley; សាំងវិចឈីសមួយ។
- 12:00 - ខ្ទះ herring, ស៊ុបគុយទាវជាមួយសាច់មាន់; stew បន្លែ; នំបុ័ង; compote ។
- 16:00 - ចាហួយជាមួយប៊ុនមួយ; ផ្លែឈើ។
- 19:30 - casserole ឈីក្រុម Fulham; កាកាវជាមួយខូឃី។
ថ្ងៃសៅរ៍
- 8:00 - សាច់និងបន្លែ casserole; សាំងវិចជាមួយប៊ឺ; តែ។
- 12:00 - សាឡាត់ (ឆ្អិន); ស៊ុបជាមួយ zucchini និង; ដំឡូង mashed ជាមួយ cutlet សាច់; នំបុ័ង; decoction rosehip ។
- 16:00 - ចាហួយជាមួយខូឃី។
- 19:30 - omelet; បបរទឹកដោះគោ millet; តែជាមួយ bagels ។
ថ្ងៃអាទិត្យ
- 8:00 - គុយទាវទឹកដោះគោ; សាំងវិចឈីសមួយ; កាកាវ។
- 12:00 - សាឡាត់ (ខ្ទឹមបារាំងបៃតង peas ស៊ុត dill); beetroot; ត្រីចំហុយជាមួយបន្លែសុទ្ធ; នំបុ័ង; ទឹកផ្លែប៉ោម - ការ៉ុត។
- 16:00 - kefir; ខូគី។
- 19:30 - ស៊ុតឆ្អិន; ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែឈើ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូប
Salad នៃ cucumbers, beets, peas ពណ៌បៃតង
ការរៀបចំ៖
- រំពុះ 50 ក្រាមនៃ beets, លាបពួកវាហើយដឹងគុណពួកគេនៅលើ grater មធ្យមមួយ;
- ស្រស់ chopped ល្អ (25 ក្រាម);
- លាយ beets ជាមួយត្រសក់និងបន្ថែម 25 ក្រាម;
- រដូវសាឡាត់ជាមួយ 1 tsp ។ ប្រេងរុក្ខជាតិ។
សាឡាត់ Prune ជាមួយផ្លែប៉ោម
សាឡាត់ជាមួយ prunes ផ្លែប៉ោមនិងស្ពៃក្តោបនឹងជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារសម្រាប់កុមារដែលងាយនឹងទល់លាមក។ ការរៀបចំ៖
- យក 30 ក្រាម, យកគ្រាប់ពូជ, បំពេញវាដោយទឹកនិងទុកសម្រាប់ខណៈពេលមួយ;
- កាត់ prunes ទៅជាបំណែកតូច;
- លាងសមាត, លាបផ្លែប៉ោម 70 ក្រាមហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ;
- ផ្សំផ្លែប៉ោមជាមួយ prunes, លាយ;
- បន្ថែម 1 tsp ទៅសាឡាត់។ ទឹកឃ្មុំឬស្ករ។
ស៊ុបប្រហិតត្រី
ការរៀបចំ៖
- រៀបចំទំពាំងបាយជូរត្រី;
- ច្របាច់ទំពាំងបាយជូរដើម្បីលុបបំបាត់វត្តមាននៃឆ្អឹងត្រី;
- លាងសមាត, លាបដំឡូង 50 ក្រាម, ខ្ទឹមបារាំង 10 ក្រាម, ការ៉ុត 15 ក្រាម, ឫស parsley 5 ក្រាម;
- កាត់បន្លែទាំងអស់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ;
- ដាក់ទំពាំងបាយជូរ 300 មីលីលីត្រក្នុងខ្ទះហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន;
- បន្ថែមបន្លែទាំងអស់ទៅទំពាំងបាយជូរហើយចម្អិនវារហូតដល់ទន់;
- កិនសាច់ត្រី 60 ក្រាម បន្ថែមស៊ុតមាន់ ½ ទឹកដោះគោ 20 មីលីលីត្រ និងម្សៅ 10 ក្រាម (ពីនំបុ័ងពណ៌ស) អំបិល (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
- បង្កើតជាដុំសាច់ពីសាច់ minced លទ្ធផលហើយបន្ថែមវាទៅស៊ុប;
- នៅពេលដែលសាច់ប្រហិតអណ្តែតលើផ្ទៃ បន្ថែម dill កាត់ល្អិតទៅក្នុងស៊ុប។
Omelet នៅក្នុងឡចំហុយសាច់
ការរៀបចំ៖
- ចំហុយ omelet ដោយប្រើស៊ុតមាន់ 1 និង 2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកដោះគោ;
- រៀបចំសាច់ minced ដែលអ្នកយក 100 ក្រាមនៃសាច់គោ (អ្នកអាចប្រើប្រភេទមួយផ្សេងទៀតនៃ fillet) កិនវាជាមួយ blender មួយ;
- បន្ថែមពងមាន់ ½, 20 ក្រាមនៃម្សៅនំប៉័ង និង 2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកដោះគោអំបិលនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់;
- ធ្វើឱ្យមារៈបង់រុំសើមដោយទឹកត្រជាក់ហើយដាក់សាច់ minced លទ្ធផលនៅលើវាក្នុងស្រទាប់ប្រហែល 1.5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់;
- ដាក់ omelette នៅលើស្រទាប់នៃសាច់ minced និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នភ្ជាប់គែមនៃមារៈបង់រុំដើម្បីបង្កើតជារមៀលមួយ;
- ចំអិនបន្ថែមទៀតពីរបីម៉ោងកន្លះ។
បបរមីជាមួយល្ពៅ
ការរៀបចំ៖
- លាងសមាត, កាត់ល្ពៅ 100 ក្រាម, លាបនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងគូប;
- ចាក់ទឹកដោះគោ 150 មីលីលីត្រចូលក្នុងខ្ទះហើយយកវាឱ្យឆ្អិន;
- បន្ថែមល្ពៅទៅទឹកដោះគោហើយចម្អិន 10 នាទី;
- លាងជម្រះ 30 ក្រាមនៃ millet ច្រើនដងជាមួយទឹកក្តៅ;
- បន្ថែមធញ្ញជាតិនិង 1 tsp ទៅល្ពៅ។ ស្ករ, កូរ;
- ចម្អិនបបរនៅលើកំដៅទាបប្រហែល 1 ម៉ោង;
- បន្ថែម 1 tsp ទៅបបរដែលបានរៀបចំ។ ប៊ឺ
pudding curd ចំហុយ
ការរៀបចំ៖
- លាងជម្រះ 20 ក្រាមនៃ raisins;
- ជូតឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាមតាមរយៈ Sieve បានហើយបន្ថែម raisins ទៅវា;
- បន្ថែម 3 tsp ទៅ yolk នៃ 1 ស៊ុត។ ស្ករនិងចាក់ទឹកដោះគោ 20 មីលីលីត្រ;
- កិនល្បាយលទ្ធផលនិងលាយជាមួយម៉ាស curd;
- បន្ថែម 10 ក្រាមនៃ butter រលាយនិង 4 tsp ។ semolina, លាយ;
- វាយប្រូតេអ៊ីនសាច់មាន់ដែលនៅសល់ទៅជាស្នោដែលមានស្ថេរភាពហើយបត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងរង្គាល curd;
- ខាញ់ផ្សិត (សេរ៉ាមិចឬស៊ីលីកុន) ជាមួយប៊ឺហើយបំពេញវាជាមួយល្បាយលទ្ធផល;
- ចំហុយប្រហែល 40 នាទី។
សង្ខេបសម្រាប់ឪពុកម្តាយ
ក្មេងអាយុ 2 ឆ្នាំគួរតែបន្តរៀបចំអាហារសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ និងបង្រៀនពីអាកប្បកិរិយាលើតុ។ ទារកអាចទំពារអាហាររឹងដែលផ្តល់ជូនគាត់រួចហើយ។
ភារកិច្ចរបស់ឪពុកម្តាយគឺផ្តល់អាហារទារកដែលមានសុខភាពល្អ និងផ្លាស់ប្តូរ និងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបបំបៅ។ អ្នកគួរតែទទួលយកដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញលើការរៀបចំចាន និងទំហំបម្រើ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យវាអាចចិញ្ចឹមកូនដែលមានសុខភាពល្អ។
អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Makarova S.G. និយាយអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារអាយុ 1-3 ឆ្នាំ:
របបអាហាររបស់ទារកអាយុ 2 ឆ្នាំគឺស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងមនុស្សពេញវ័យដែរ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលកុមារទទួលបានបរិមាណប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះមូលដ្ឋានគ្រឹះត្រូវបានដាក់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរាងកាយពេញលេញរបស់បុរសតូច។ ការយកចិត្តទុកដក់ជាពិសែសគួរតែូវបានបង់ទៅលើការបង្កើតម៉ឺនុយក្នុងរដូវបិទរដូវ និងរដូវរងា នៅពេលដែលមានកង្វះវីតាមីនស្រួចស្រាវ។ ដើម្បីចិញ្ចឹមទារក គាត់គួរតែត្រូវបានផ្តល់ជាប្រចាំនូវ rosehip infusion, compote ផ្លែឈើស្ងួត និងវីតាមីនស្មុគស្មាញ។
របបអាហារ
ទារកភាគច្រើនពេញចិត្តនឹងការបំបៅបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទារកដែលខ្សោយ ជាពិសេសអ្នកដែលឈឺញឹកញាប់ ត្រូវការអាហារបំប៉នបន្ថែម - បន្ថែមពីលើអាហារសំខាន់ៗ និងអាហារសម្រន់ពេលរសៀល វាមានតម្លៃបន្ថែមអាហារពេលព្រឹកទីពីរ (ពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារដំបូង)។ វាគួរតែមានចានស្រាលដែលមានបំណងសម្រាប់ការពង្រឹង: នេះនឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់កុមារដើម្បីរស់រហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ហើយគាត់នឹងមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានទេ។ ជម្រើសកាលវិភាគ៖
- 08:00 - អាហារពេលព្រឹកដំបូង;
- 10:00 - អាហារពេលព្រឹកទីពីរ;
- 12:30-13:00 - អាហារថ្ងៃត្រង់;
- 16:00-17:00 - អាហារសម្រន់ពេលរសៀល;
- 18:30-19:00 - អាហារពេលល្ងាច។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរក្សាចន្លោះពេល 4 ម៉ោងរវាងអាហារសំខាន់ៗ។ អាហារដែលល្អបំផុតសម្រាប់តែពេលរសៀល និងអាហារពេលព្រឹកទីពីរគឺ ទឹកដោះគោជូរ សាំងវិចជាមួយតែ មួយចំណែកតូចនៃ omelet ឈីក្រុម Fulham ផ្លែឈើសុទ្ធ និង pudding curd ។
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកកូនរបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានផ្តល់បបរ - នេះនឹងផ្តល់ឱ្យគាត់នូវថាមពលនៅពេលចាប់ផ្តើមថ្ងៃគាត់នឹងមានអារម្មណ៍រីករាយនិងសកម្ម។ សំខាន់! ភាពជាប់លាប់នៃចានអាចមានជាតិ viscous ហើយវាមិនចាំបាច់ទាល់តែឆ្អិនធញ្ញជាតិរហូតដល់ទន់ទាំងស្រុង។ បបរស្ងួតពេកក៏មិនល្អដែរ - វាអាចពិបាកសម្រាប់ទារកក្នុងការទំពារវា ហើយមិនមែនគ្រប់កុមារទាំងអស់ត្រៀមខ្លួនដើម្បីញ៉ាំម្ហូបដែលខូចនោះទេ - វាពិបាកក្នុងការកាន់វាក្នុងស្លាបព្រា ឬយកវាពីចាន។
បន្ថែមពីលើអាហារពេលព្រឹកវាមានតម្លៃផ្តល់ជូននូវភេសជ្ជៈក្តៅ: តែ, កាកាវ, កាហ្វេជំនួស (ឧទាហរណ៍ chicory ឬ barley) ។ "ដៃគូ" ដ៏ល្អសម្រាប់ពួកគេគឺនំសាំងវិចឈីសឬនំប៊ីសស្ទីនស្ងួត។ ម៉្យាងទៀតនំប៉័ងខ្ញី។
អាហារថ្ងៃត្រង់របស់ទារកគួរតែមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ និងមានសាឡាត់បន្លែ ស៊ុប ឬ borscht នៅរដូវក្តៅអ្នកអាចផ្តល់ okroshka ម្ហូបចំហៀងជាមួយម្ហូបសាច់មួយ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយត្រីឬ offal នៅថ្ងៃខ្លះនៃសប្តាហ៍) និងបង្អែម។ . សូមចំណាំថាកូនរបស់អ្នកមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ជូនគ្រប់ប្រភេទនៃ "អាវរោម", "Olivier", "Caesar" និងការអស្ចារ្យធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើវាជាសាឡាដ វាមានន័យថា ស្ពៃក្តោបស្រស់ជាមួយការ៉ុត វីណាហ្គ្រីត ស្ពៃស្ងោរ ឬ zucchini ត្រសក់ ឬប៉េងប៉ោះ។ អ្នកអាចផ្តល់បន្លែ ឬដំឡូងបារាំងធ្វើជាម្ហូបមួយចំហៀង។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀលគឺជាអាហារកម្រិតមធ្យម ហើយគួរតែស្រាល។ ភាគច្រើនវាជាផ្លែឈើសុទ្ធ ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោជូរ ផ្លែឈើ និងខូគី ទឹកផ្លែឈើ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច អ្នកអាចរៀបចំបបរ ឬនំបញ្ចុកសម្រាប់កូនរបស់អ្នក។ អាហារនេះមិនសំខាន់ដូចអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលព្រឹកទេ។ កុមារជាច្រើនក៏ចូលចិត្តផឹក kefir ឬទឹកដោះគោមួយពែងមុនពេលចូលគេង។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលគួរមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំ?
ជារៀងរាល់ថ្ងៃទារកត្រូវញ៉ាំសាច់ ទឹកដោះគោ និងធញ្ញជាតិ។ ផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវអាហារទាំងមូលជាជាងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប - ពួកគេចាំបាច់ដើម្បីចិញ្ចឹមកោសិកានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទក៏ដូចជាសម្រាប់សកម្មភាពខួរក្បាល។ ទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរ និង kefir ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង ព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម។ វាក៏មានវត្តមាននៅក្នុងឈីសរឹងផងដែរ។
មានតែអាហារពិតទេដែលអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នក។ សិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវការពិពណ៌នានៃផលិតផល ឈ្មោះដូចខាងក្រោមគួរតែបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភ: "ផលិតផលក្រែមជូរ", "រីករាលដាល", "ផលិតផលឈីស" - ជាធម្មតាតម្លៃរបស់ពួកគេគឺថោកជាងផលិតផលដើម 30-70% ។ មិនមានអ្វីល្អចំពោះផលិតផលបែបនេះទេ ពួកវាមានរសជាតិមិនច្បាស់លាស់ដូចជា ឈីស ក្រែមជូរ ឬប៊ឺ។
រូបមន្តសម្រាប់ឱកាស៖:
ទំហំផ្នែកអាស្រ័យលើចំណង់អាហារ និងតម្រូវការរបស់កុមារ។ ដូច្នេះ អ្នកអាចឲ្យកូនបានប្រហែល ១០០ ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តជំនួសវាដោយឈីសរឹងមិនលើសពី 40 ក្រាមវាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវត្រីសមុទ្រឧទាហរណ៍ cod ឬ flounder ។ គាត់ញ៉ាំត្រីសាម៉ុងដោយរីករាយមិនតិចទេ។ បាទ ប្រភេទត្រីទាំងនេះមានតម្លៃថ្លៃជាង ប៉ុន្តែពួកវាមានអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតអូមេហ្គា 3 ដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសចំពោះរាងកាយ។
ប្រភពនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ
បន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់នឹងផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ជាការពិតណាស់វាជាការគួរផ្តល់ឱ្យពួកគេស្រស់។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការស្ងោរ ស្ងោរ ឬដុតនំបន្លែ វាប្រសើរជាងកុំឱ្យវាចៀនបន្លែ ក្រពះពោះវៀនរបស់ទារកមិនទាន់រួចរាល់សម្រាប់អាហារបែបនេះទេ។ រៀបចំកូនរបស់អ្នកគ្រប់ប្រភេទនៃ stew និង vinaigrettes ។
ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ដ៏ល្អបំផុតគឺក្រែមជូរឬប្រេងបន្លែរួមទាំងប្រេងអូលីវ។ ទឹកជ្រលក់ឬ mayonnaise ដែលផលិតដោយឧស្សាហកម្មដែលឥឡូវនេះមានម៉ូតគឺស្ថិតនៅក្នុងប្រភេទផលិតផលហាមឃាត់។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរដូវសាឡាត់ជាមួយឱសថ - dill ឬ parsley អ្នកអាចបន្ថែម celery តិចតួច។ ផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នកនូវសាឡាដពណ៌បៃតងជាទៀងទាត់។ កុំប្រើបៃតងច្រើនពេក - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ស៊ុប
ឪពុកម្តាយជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីការមិនចូលចិត្តរបស់កូនៗរបស់ពួកគេចំពោះស៊ុប។ ភាគច្រើនវាបណ្តាលមកពីរបបអាហារឯកតា។ គិតលើមុខម្ហូបរបស់កូនអ្នកក្នុងវិធីមួយ ដើម្បីរីករាយគាត់ជាមួយនឹងមុខម្ហូបថ្មីៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជម្រើសដែលអាចធ្វើបាន: ស៊ុបបន្លែ, borscht, solyanka, ស៊ុបស្ព, ស៊ុបសុទ្ធពី broccoli, ល្ពៅ, zucchini ។
សម្រាប់ពេលនេះ អ្នកមិនគួរបន្ថែមស្លឹក Bay ឬការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះទៅក្នុងវគ្គដំបូងឡើយ យើងក៏សូមណែនាំឲ្យចៀសវាងម្រេចផងដែរ។ ដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកចំពោះបៃតង។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់សាច់គ្មានខ្លាញ់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ: សាច់ចៀមសាច់មាន់ទន្សាយ។ ជាការពិតណាស់ វានៅតែលឿនពេកក្នុងការចៀនវគ្គសិក្សាដំបូង។
បង្អែម
វាលឿនពេកក្នុងការផ្តល់នំខេកដល់កូនរបស់អ្នកជាមួយក្រែម - គាត់មិនទាន់ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់រឿងនេះនៅឡើយទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើឱ្យកូនរបស់អ្នកមានម៉ាស្មេឡូ មីម៉ាឡាដ ស៊ុបភេដ ឬរបស់ល្អផ្សេងទៀត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យផ្តល់សូកូឡា - វាជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីជាពិសេសប្រសិនបើទារកត្រូវបានផ្តល់បង្អែមច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។
បម្រាម
ភាគច្រើន ទារករបស់អ្នកកំពុងមើលទូរទស្សន៍ ហើយឃើញការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មភេសជ្ជៈកាបូន បន្ទះសៀគ្វី បារគ្រប់ប្រភេទ និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់សុខភាពកុមារ។ ព្យាយាមពន្យល់កូនរបស់អ្នកពីរបៀបដែលវាមានគ្រោះថ្នាក់ ផ្តល់ឱ្យគាត់នូវជម្រើសដ៏សក្តិសមដូចជា៖ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើ ខូគីធ្វើនៅផ្ទះ និងរបស់ល្អផ្សេងៗទៀត។
អាហារកំប៉ុងធម្មតាក៏មិនស័ក្តិសមសម្រាប់កុមារដែរ - ពួកវាមានសារធាតុបន្ថែមអាហារ សារធាតុប្រមូលផ្តុំ និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតដែលមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍។ អ្នកគួរតែចូលទៅជិតជម្រើសនៃសាច់ក្រកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន - វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធពីសាច់ដែលជក់បារី; ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ ព្យាបាលកូនរបស់អ្នកទៅសាំងវិចជាមួយ "វេជ្ជបណ្ឌិត" ពិតណាស់ស្រស់ និងមានគុណភាពល្អ។
ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍
យើងបង្ហាញជូនអ្នកនូវជម្រើសម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍ដល់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក។ ដោយផ្អែកលើវា អ្នកអាចបង្កើតផែនការអាហារូបត្ថម្ភផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់កូនរបស់អ្នក។
ថ្ងៃច័ន្ទ៖
- អាហារពេលព្រឹក។ Oatmeal ជាមួយ raspberries និង blackberries, រដូវកាលជាមួយ butter ។ សាំងវិចឈីស និងភេសជ្ជៈ chicory ។
- អាហារពេលល្ងាច។ Vinaigrette បន្ថែមជាមួយប្រេងបន្លែ។ ខាត់ណាផា្កស្ព សណ្តែកបៃតង និងស៊ុប spinach ជាមួយ croutons ។ បបរ buckwheat ជាមួយ cutlets សាច់។ ទឹកផ្លែប៉ោម។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour (5 ក្រាម) ។ ញាំផ្លែឈើ។ compote ផ្លែឈើស្ងួត។
- អាហារពេលល្ងាច។ Omelette ។ តែជាមួយខូឃី។
- អាហារពេលព្រឹក។ ដំឡូងបារាំងនិងសាច់។ សាឡាត់ស្ពៃក្តោបស្រស់ជាមួយការ៉ុត។ តែជាមួយសាំងវិចមួយ។
- អាហារពេលល្ងាច។ Salad នៃអង្ករ arugula និងឈីស។ ស៊ុបពារាំងជាមួយឆ្អឹងជំនីសាច់គោ។ ដំឡូង mashed ជាមួយថ្លើម stewed ។ compote ផ្លែឈើស្រស់។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ទឹកដោះគោជូរជាមួយនឹងការបំពេញផ្លែឈើ។ តែជាមួយនំបុ័ងខ្ញី។
- អាហារពេលល្ងាច។ Zrazy ជាមួយស៊ុតនិងខ្ទឹមបារាំង។ បបរស្រូវ។ កាកាវ។
- អាហារពេលព្រឹក។ omelette ស្ពៃក្តោប។ ខូគី។ ទឹកផ្កាឈូករ័ត្ន។
- អាហារពេលល្ងាច។ Salad នៃ peas បៃតង ឱសថ និង onions ។ Borscht ជាមួយសណ្តែក។ Oatmeal ជាមួយសាច់មាន់និងទឹកជ្រលក់។ compote ផ្លែឈើស្ងួត។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ នំបញ្ចុក។ ទឹកផ្លែប៉ែសជាមួយខូឃី។
- អាហារពេលល្ងាច។ Stewed ស្ពជាមួយ prunes និងដំឡូងឆ្អិន។ ត្រីឆ្អិន។ ទឹកដោះគោជាមួយខូឃី។
- អាហារពេលព្រឹក។ pudding curd ជាមួយផ្លែឈើ។ សាំងវិចជាមួយឈីសហូឡង់។ ភេសជ្ជៈ Barley ។
- អាហារពេលល្ងាច។ សាឡាត់ការ៉ុតឆ្អិន។ ស៊ុបល្ពៅសុទ្ធ។ បបរស្រូវសាលីជាមួយសាច់មាន់។ ចាហួយ Cherry ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចាហួយផ្លែឈើ។ Kefir ជាមួយខូឃី។ ផ្លែប៉ោម។
- អាហារពេលល្ងាច។ casserole សាច់ជាមួយបន្លែ stewed (zucchini, ខាត់ណាផា្កស្ព, broccoli, spinach) ។
- អាហារពេលព្រឹក។ បបរ barley គុជខ្យងជាមួយបន្លែ។ ទឹកដោះគោជាមួយប៊ុន។
- អាហារពេលល្ងាច។ សាឡាត់ beet ឆ្អិនជាមួយ prunes និងគ្រាប់។ ស៊ុបក្រែមត្រីសាម៉ុង។ ស្ងោរបន្លែ។ compote ផ្លែឈើស្ងួត។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ឈីក្រុម Fulham ជាមួយសុទ្ធផ្លែឈើ។ ទឹកផ្លែប៉ោម - cherry ។
- អាហារពេលព្រឹក។ បបរ Lentil ជាមួយបន្លែនិងឱសថ។ កាកាវនិងសាំងវិចជាមួយសាច់ក្រក "វេជ្ជបណ្ឌិត" ។
- អាហារពេលល្ងាច។ Salad ជាមួយ chickpeas និងបន្លែ។ ស៊ុបជាមួយប្រហិតសាច់ និងខាត់ណាផា្កស្ព។ ដំឡូង mashed ជាមួយ cod stewed ។ ទឹកផ្លែព្រូន។ ខូគី។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ នំបញ្ចុក។ ចាហួយ currant ។ ប៊ុន។
- អាហារពេលល្ងាច។ បបរអង្ករជាមួយ prunes ។ តែជាមួយខូឃី។
ថ្ងៃអាទិត្យ៖
- អាហារពេលព្រឹក។ Omelette ។ ញាំផ្លែឈើ។ Compote នៃផ្លែឈើស្ងួតជាមួយ croutons ។
- អាហារពេលល្ងាច។ សាឡាត់ស្ពៃក្តោបស្រស់។ ស៊ុប Sorrel ជាមួយ Cream sour និងស៊ុត។ Barley ជាមួយសាច់គោ stewed ។ ផ្លែប៉ោម compote ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ខូឃី Oatmeal ជាមួយទឹកដោះគោ។
- អាហារពេលល្ងាច។ បន្លែ Stewed (ខាត់ណាផា្កស្ព, ការ៉ុត, zucchini, broccoli) ជាមួយសាច់ទន្សាយ។ តែជាមួយប៊ុន។
បន្ថែមពីលើចានដែលបានរៀបរាប់ទារកគួរតែត្រូវបានផ្តល់ស្រូវសាលីនិងនំបុ័ង rye ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពីពេលមួយទៅពេលមួយ អ្នកអាចជំនួសតែខ្មៅតាមបែបប្រពៃណីដោយប្រើឱសថ ឬ rosehip infusion ។ ពីរឬបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ អ្នកគួរតែផ្តល់គុយទាវជំនួសបបរ។ នៅរដូវក្ដៅ ជំនួសឱ្យបន្លែឆ្អិន ផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នកនូវសាឡាត់ប៉េងប៉ោះ ឬត្រសក់។
នៅថ្ងៃឈប់សម្រាក ពេលដែលក្រុមគ្រួសារជួបជុំគ្នា នោះមានការល្បួងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការចិញ្ចឹមទារកដែលទើបតែស្គាល់អាហារ "មនុស្សពេញវ័យ" ពីតុរួម។ តើអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុពី 1 ទៅ 3 ឆ្នាំពីម៉ឺនុយថ្ងៃឈប់សម្រាកអ្វីខ្លះហើយតើអាហារនិងចានអ្វីខ្លះដែលមិនទាន់សមរម្យសម្រាប់គាត់? តើអ្នកគួរចៀសវាងអ្វីខ្លះក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ និងក្រោយអាយុ 3 ឆ្នាំ? គន្លឹះសម្រាប់ម៉ាក់។
ចានសម្រាប់កុមារបន្ទាប់ពី 1 ឆ្នាំ។
ចានសម្រាប់កុមារអាយុ 1 ឆ្នាំគួរតែទន់ភ្លន់ក្នុងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាប៉ុន្តែជាមួយនឹងបំណែកតូចៗដែលទារកអាចអនុវត្តជំនាញទំពាររបស់គាត់។ ក្នុងចំណោមបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបជាច្រើន សូមជ្រើសរើសរបស់ដែលទន់ភ្លន់បំផុត ដើម្បីកុំឱ្យមានសម្ពាធខ្លាំងពេកដល់ការរំលាយអាហាររបស់កូនតូចរបស់អ្នក៖ ស្ងោរ ស្ងោរ ដុតនំ ឬស្ទីម។
នៅអាយុមួយឆ្នាំ ទារកមានពេលដើម្បីស្គាល់សាច់ និងត្រីគ្មានខ្លាញ់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ឱ្យវាពីមុនមកតែក្នុងទម្រង់ជាសាច់សុទ្ធ ឥឡូវនេះក៏មាននៅក្នុង cutlets (ចំហុយ មិនចៀន) meatballs និង ចានដុតនំ។ ដូចជានៅក្នុងអាហារពេញលេញណាមួយពួកគេនឹងត្រូវបានបំពេញដោយម្ហូបចំហៀង: នៅអាយុនេះទារកនឹងអាចពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ pasta, ធញ្ញជាតិ (buckwheat, អង្ករ) និង, ពិតណាស់គ្រប់ប្រភេទនៃបន្លែស្រស់ (ដឹងគុណនៅលើមួយ។ ល្អហើយក្រោយមក grater coarse) , ឆ្អិន, stewed, steamed ។
សម្រាប់បង្អែម ផ្តល់ជូនបបរ "វីតាមីន" ជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងបំណែកនៃបន្លែ ផ្លែឈើ ឬផ្លែឈើក្រៀម ឈីក្រុម Fulham ឬ pudding semolina ។
ម៉ឺនុយសម្រាប់កុមារអាយុ 1.5-2 ឆ្នាំ។
នៅពេលដែលកុមារឈានចូលដល់អាយុ 2 ឆ្នាំ ពួកគេចាប់ផ្តើមស្គាល់មុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ ឥឡូវនេះ សាច់សុទ្ធ និងស៊ុបដែលមានខ្យល់អាកាស អាចក្លាយជាភ្ញៀវដ៏កម្រនៅលើតុរបស់ទារក ហើយសាច់ បន្លែ និងផ្លែឈើអាចត្រូវបានកាត់ឱ្យធំជាងមុន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងមិនគួរភ្លេចថារាងកាយរបស់កុមារមិនទាន់រួចរាល់ក្នុងការទទួលយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលេចឡើងនៅលើតុគ្រួសារនោះទេ។ មិនសមរម្យសម្រាប់ទារកអាយុពីរឆ្នាំ៖
- អាហារចៀន - ពួកវាធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃក្រពះពោះវៀននិងមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេក;
- ចាននំប៉័ង - សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នា;
- ទំពាំងបាយជូរសាច់និងត្រីដ៏រឹងមាំ - ពួកគេមានសារធាតុប្រមូលផ្តុំច្រើនពេក;
- ចានហឹរជាមួយទឹកខ្មះនិងគ្រឿងទេស - ឧទាហរណ៍ៈ ក្អម និងពងត្រីពងមាន់។
ដើម្បីផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងជួយគាត់ឱ្យអភិវឌ្ឍរសជាតិ សូមផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវបន្លែ និងផ្លែឈើយ៉ាងហោចណាស់មួយក្រុមពីក្រុមនីមួយៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ខៀវ/ស្វាយ៖ raisins, ទំពាំងបាយជូ, blueberries, plums ។
ក្រហម៖ប៉េងប៉ោះ, cherries, strawberries, ផ្លែប៉ោមក្រហម។
ទឹកក្រូចលឿង៖ល្ពៅ ស្វាយ ផ្លែប៉ែស ការ៉ុត ផ្លែប៉ោមលឿង ដំឡូងជ្វា ។
ស៖ដំឡូង, ចេក, pears, ខាត់ណាផា្កស្ព។
បៃតង៖ spinach, broccoli, សណ្តែកបៃតង, peas ពណ៌បៃតង, kiwi ។
ផលិតផលហាមឃាត់
តើនៅពេលណាដែលកូនអាចញ៉ាំអ្វីដែលរៀបចំសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល? - សំណួរដែលធ្វើឱ្យម្តាយគ្រប់រូបព្រួយបារម្ភ។ ជាធម្មតាការផ្លាស់ប្តូរទៅតុធម្មតាកើតឡើងបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ ប្រសិនបើអាហារត្រូវបានសម្របតាមសមត្ថភាពរបស់ទារក។
សំណួរមួយទៀតគឺរបៀបជ្រើសរើសអាហារនៅពេលដែលកុមារចាប់ផ្តើមញ៉ាំចានដែលមានបំណងសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ជាបឋម យើងមិនត្រូវភ្លេចថា ទោះបីជាទារកមានអាយុ "គួរឱ្យគោរព" ក៏ដោយ ក៏គាត់នៅតែត្រូវការម៉ឺនុយពិសេសដែរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសូម្បីតែមួយឆ្នាំក្រោយមកអ្នកមិនគួរផ្តល់អាហារដល់កូនរបស់អ្នកដែលអ្នកមិនប្រាកដថាមានសុវត្ថិភាព ឬផ្តល់ចាន "ធ្ងន់" ពេកដែលអាចធ្វើអោយរលាកក្រពះពោះវៀន ឬបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមិនគួរមានក្នុងមុខម្ហូបរបស់ក្មេងអាយុក្រោមបីឆ្នាំ?
- ទំពាំងបាយជូរគ្រប់ប្រភេទ។
- សាច់ក្រក និងសាច់ក្រក លើកលែងតែអាហារដែលមានបំណង (កុំផ្តល់ផលិតផលពាក់កណ្តាលជក់បារី និងជក់បារីមុនពេលចូលរៀន)។
- ធញ្ញជាតិមីល លើកលែងតែបបរទារកពិសេស។
- បង្អែម curd និង milkshakes ឧស្សាហកម្ម (ទឹកដោះគោអព្ភូតហេតុ, curds glazed, curd mass) ។
- អាហារសមុទ្រ។
- សូកូឡា ស្ករគ្រាប់សូកូឡា បង្អែមដែលគ្របដណ្ដប់ដោយសូកូឡា នំ និងខូគី (ឧទាហរណ៍ kurabiye)។
- នំ, នំជាមួយក្រែម។
តើផលិតផលអ្វីខ្លះនៅតែត្រូវបានហាមឃាត់សូម្បីតែបន្ទាប់ពីបីឆ្នាំ?
- ផ្សិតក្នុងទម្រង់ណាមួយ។
- សាច់ខ្លាញ់និងត្រី។
- ទា ក្ងាន និងពងរបស់វា។
- អាហារកំប៉ុង។
- ទឹកជ្រលក់ក្តៅ, mustard, horseradish, ម្រេច, ទឹកខ្មេះ, កាហ្វេធម្មជាតិ, ទឹកផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈដែលផលិតពីការប្រមូលផ្តុំ, mayonnaise ។
- Pates, សាច់ក្រកថ្លើម។
- ចានស្ងួតទីមួយនិងទីពីរ (sublimated) ។
- សាច់ឬត្រី aspic ។
- ផលិតផលដែលមានសារធាតុបន្ថែមអាហារ (រសជាតិ ពណ៌សិប្បនិម្មិត)។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងស្ករកៅស៊ូ និងបន្ទះសៀគ្វី។
- សូដា; ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិផ្អែម និងរសជាតិសិប្បនិម្មិត និង/ឬរសជាតិ។
អាហារមួយចំនួនគឺល្អបំផុតមិនត្រូវផ្តល់ឱ្យកុមារទាល់តែសោះ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីទឹកដោះគោ ក្រែមជូរ និងឈីក្រុម Fulham ដែលមិនត្រូវបានប៉ាស្ទ័រ និងមិនឆ្អិន អំពីត្រីដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ (ឧទាហរណ៍ ស៊ូស៊ី វ៉ូបឡា ជាដើម) និងត្រីជក់បារីត្រជាក់។
អំបិលឬមិនអំបិល?
រាងកាយរបស់ទារកមិនអាចធ្វើដោយគ្មានអំបិលបានទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះតម្រូវការរបស់គាត់សម្រាប់វាគឺតូចណាស់ប៉ុន្តែការលើសគឺមិនមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង។
អំបិលផ្តល់ឱ្យយើងនូវធាតុពីរ - សូដ្យូមនិងក្លរីន។ ទីមួយនៃពួកវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសព្រោះវាគាំទ្រការរំលាយអាហារទឹកនៅក្នុងរាងកាយនិងជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយរាវទាំងអស់របស់វា: ឈាមទឹកក្រពះនិងអ្នកដទៃ។ ដំណើរការនៃកោសិកាសាច់ដុំ និងសរសៃឈាមគឺចាំបាច់ដោយគ្មានការចូលរួមពីសូដ្យូម វាជួយរក្សាសម្ពាធឈាមក្នុងកម្រិតធម្មតា។ រាងកាយរបស់យើង "ដឹងពីរបៀប" ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតនៃសូដ្យូម: ប្រសិនបើមិនមានជាតិសូដ្យូមគ្រប់គ្រាន់វា "សុំ" ឱ្យញ៉ាំប្រៃប្រសិនបើមានច្រើនវាសុំផឹកដើម្បីលុបលើស។
កុមារសម័យទំនើបប្រឈមមុខនឹងបញ្ហានៃការលើសនៃធាតុនេះញឹកញាប់ជាងជាមួយនឹងកង្វះខាតរបស់វា ព្រោះប្រសិនបើពួកគេបាត់បង់វា ភាគច្រើនគឺតាមរយៈញើស អំឡុងពេលរំលាយអាហារ និងក្អួត។ ប៉ុន្តែការសិក្សាបានបង្ហាញថា មានអំបិលច្រើនពេកក្នុងរបបអាហាររបស់យើង។ ដោយបានក្លាយទៅជា "ប្រពៃណី" លក្ខណៈពិសេសនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដល់កុមារនាពេលអនាគតជាមួយនឹងការរំលាយអាហារក្នុងដំណើរការនៃតម្រងនោមបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ លើសពីនេះ ជាទូទៅវាពិបាកសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារក្នុងការថែរក្សាតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៃសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងរាងកាយ និងជាពិសេសដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងភាពលើសរបស់វា។
ជាការពិតណាស់ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់កូនអ្នកនឹងត្រូវយកមកពិចារណា ប៉ុន្តែកុំបោះបង់ចោលភ្លាមៗ។ ប្រសិនបើកុមារបដិសេធមិនបរិភោគផលិតផលសូមផ្តល់ម្តងហើយម្តងទៀតដោយពិសោធន៍ជាមួយរូបមន្តផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារការតុបតែងម្ហូបបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលមិនក្តៅ។
ភារកិច្ចរបស់យើងគឺបង្រៀនទារកឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិប្រៃល្មម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញ។
- សូមចងចាំថាសូដ្យូមត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារស្ទើរតែទាំងអស់ដែលទារកនឹងព្យាយាមក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត: មានវាច្រើននៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់ពួកគេក៏ដូចជានៅក្នុងសាច់ធញ្ញជាតិជាដើម។ លើសពីនេះទៀតតម្រូវការសម្រាប់ធាតុនេះនៅក្នុងទារកគឺតូច។ នេះជាមូលហេតុដែលវាមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងអាហារសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំនោះទេ។ វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ដែលផលិតផលពីបន្ទាត់អាហារទារកមិនមានអំបិលទាល់តែសោះ ឬមានផ្ទុកតិចតួច។
- នៅពេលដែលកូនរបស់អ្នកធំឡើង គាត់ត្រូវបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងអាហាររបស់គាត់បន្តិច ដើម្បីអោយវាហាក់ដូចជាមិនសូវប្រៃតាមរសជាតិរបស់អ្នក។
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអាហារអំបិលនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនៅពេលដែលសូដ្យូមដែលមាននៅក្នុងផលិតផលដើមបានចូលទៅក្នុងម្ហូបដែលអ្នកកំពុងរៀបចំរួចទៅហើយ។
- អាហារអំបិលក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើនដោយបន្ថែមអំបិលក្នុងផ្នែកតូចៗ។
- ត្រូវប្រាកដថា អាហារសម្រន់គ្រប់ប្រភេទ ដូចជាត្រី សាច់ក្រក សាច់ក្រក និងឈីសមួយចំនួនដែលមានអំបិលច្រើន លេចឡើងក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកមិនតិចជាង 3 ឆ្នាំ។
សំណួរសំខាន់បំផុតជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់ម្តាយ ជីដូន និងសូម្បីតែឪពុកដែលយកចិត្តទុកដាក់: "តើត្រូវចំអិនអ្វីសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំ?" នៅអាយុនេះ ទារកសកម្ម និងចល័តខ្លាំង ដូច្នេះគាត់ត្រូវការកាឡូរី និងវីតាមីនបន្ថែមពីអាហារ។ ជាងនេះទៅទៀត កូនតូចមានរួចហើយ៖
- មានធ្មេញទឹកដោះគោ;
- អាចកាន់ស្លាបព្រាបានត្រឹមត្រូវ និងដំណើរការវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
- ដឹងពីរបៀបទំពារ តាំងពីអាយុ២ឆ្នាំ សាច់ដុំទំពាររបស់គាត់កាន់តែរឹងមាំ។
ដូច្នេះហើយ ដល់ពេលត្រូវពិនិត្យឡើងវិញនូវរបបអាហាររបស់កុមារនៅអាយុ 2 ឆ្នាំ៖ បង្កើនចំណែកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ព្រមទាំងណែនាំអាហារ និងចានថ្មីៗទៅក្នុងរបបអាហារផងដែរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ឪពុកម្តាយខ្លះយល់ច្រឡំថា ទារកគួរត្រូវបានចុកអ្វីដែលពួកគេបរិភោគ ដោយគ្រាន់តែកាត់ជាចំណែកៗ និងបម្រើឱ្យពួកគេក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកមិនអាចធ្វើវាបានទេ! យ៉ាងណាមិញ រាងកាយរបស់ទារកទើបចេះដើរតេះតះ កំពុងមានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងសកម្ម៖
- ខួរក្បាល, ថ្លើម, សួត, តម្រងនោមអភិវឌ្ឍ
- កំណើនកើនឡើង
- សាច់ដុំត្រូវបានពង្រឹង
- ជាលិកាឆ្អឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង។
ដូច្នេះ តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ទារកមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងពីមនុស្សពេញវ័យ ហើយត្រូវការរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អបំផុត។
"របៀបចិញ្ចឹមកូនអាយុ 2 ឆ្នាំ?" អ្នកសួរ។ ដោយបានធ្វើការតាមរយៈព័ត៌មានជាច្រើនដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ដ៏ធំធេងរបស់ឪពុកម្តាយជាច្រើនជំនាន់ ក៏ដូចជាវិទ្យាសាស្រ្តដែលបង្ហាញឱ្យឃើញ និងបញ្ជាក់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាដើម ខ្ញុំនឹងព្យាយាមឆ្លើយសំណួររបស់អ្នក។
ជាដំបូង ចូរយើងស្វែងយល់ថាតើអាហារអ្វីខ្លះដែលក្មេងអាយុពីរឆ្នាំអាច និងគួរញ៉ាំ ហើយប្រភេទណាខ្លះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
- បន្លែកំប៉ុង និងជ្រលក់ សាឡាត់ ជាដើម។ សូមចំណាំថាសារធាតុ fermented គឺអាចធ្វើទៅបាន និងចាំបាច់។
- ផ្សិត រួមទាំងស្រាសំប៉ាញ និងផ្សិតអយស្ទ័រ
- ភេសជ្ជៈកាបូន
- អាហារសមុទ្រនិងត្រីអំបិល
- បានទិញ ketchup ប៉េងប៉ោះ ទឹកជ្រលក់ដែលមានទឹកខ្មេះ ក៏ដូចជា horseradish, mayonnaise, mustard
- គ្រឿងទេសក្តៅ, ម្រេចនិងស្ងួតប្រមូលផ្តុំ
- ប៉ាស្តាបែបកងទ័ពជើងទឹក i.e. pasta ជាមួយសាច់ minced
- សាច់ខ្លាញ់និងរឹង។ ឧទាហរណ៍ សាច់ goose ឬសាច់ទាពិបាករំលាយ ហើយត្រូវបានស្រូបយកយឺតៗ។
- កាហ្វេ (ទាំងដី និងភ្លាមៗ)
- កុម្មង់នំ និងនំដែលបានទិញពីហាង។ ប្រសិនបើធ្វើនៅផ្ទះ អ្នកអាចជាឧទាហរណ៍ នំអេប៉ុងជាមួយក្រែមជូរ ឬទឹកដោះគោជូរ។ កុំតុបតែងនំជាមួយសូកូឡាឬកក - ផលិតផលទាំងនេះមិនសមរម្យសម្រាប់កុមារអាយុពីរឆ្នាំទេ។
- កុម្មង់នំ puff
ឥឡូវនេះសូមក្រឡេកមើលផលិតផលទាំងនោះដែលមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ចាំបាច់ផងដែរដើម្បីបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយរបស់កុមារនៅអាយុ 2 ឆ្នាំ:
- សាច់: សាច់គោ សាច់គោ សាច់មាន់ សាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ និងសាច់ចៀម។ ជាងនេះទៅទៀត ក្មេងទើបចេះដើរតេះតះគួរតែញ៉ាំសាច់ ឬចានសាច់យ៉ាងហោចណាស់ 90 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
តាមក្បួនមួយសាច់ត្រូវបានបម្រើក្នុងទម្រង់នៃ cutlets ចំហាយឬកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចហើយបន្ទាប់មកឆ្អិនឬ stewed ។
ពេលខ្លះអ្នកអាចសម្រាលកូនរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាច់ក្រកទឹកដោះគោ សាច់ក្រក ឬសាច់ក្រកឆ្អិនដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ អ្នកមិនគួរផ្តល់សាច់ក្រក សាច់ក្រក ឬសាច់ក្រកដែលជក់បារីដល់កូនទើបចេះដើរតេះតះនោះទេ។
ដោយវិធីនេះ ម្តាយដែលយកចិត្តទុកដាក់ខ្លះរៀបចំក្រឡុកស្ពៃក្តោប ឬសាច់អាំងសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំ ដែលរួមមានសាច់ឆ្អិន អង្ករ ឬប៉ាស្តា និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទ។
- ថ្លើមជាផលិតផលសុខភាពដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន៖
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងងាយរំលាយ
- Glycogen - ម្សៅសត្វ
- អំបិលរ៉ែ
- វីតាមីន។
ថ្លើមជំរុញការរំលាយអាហារ និង hematopoiesis ។
តើម្ហូបអ្វីខ្លះអាចត្រូវបានរៀបចំពីថ្លើម: ធ្វើឱ្យថ្លើមថ្លើមឬកាត់វាជាបំណែក ៗ ហើយចៀនជាមួយបន្លែ។
- ត្រី- នេះគឺជាផលិតផលចាំបាច់ដែលគួរបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃរបស់វាគឺ 30 ក្រាមឬបទដ្ឋានប្រចាំសប្តាហ៍របស់វាគឺ 210 ក្រាម។ អ្នកអាចរៀបចំថ្ងៃត្រីសម្រាប់កូនរបស់អ្នកដោយរៀបចំចានត្រី 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
សូមចងចាំថាទារកមិនទាន់អាចជ្រើសរើសឆ្អឹងពីត្រីដោយខ្លួនឯងបានទេ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញសាច់ត្រី ឬប្រភេទត្រីដែលមានឆ្អឹងទាប។
តើត្រីត្រូវបានបម្រើក្នុងទម្រង់អ្វី? ដាំឱ្យពុះ ឬស្ងោរក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹក ឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ អ្នកអាចបន្ថែមការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំងទៅទំពាំងបាយជូរត្រី។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តផ្តល់ឱ្យកូនត្រីប្រៃរបស់អ្នក នោះដំបូងអ្នកត្រូវត្រាំវាក្នុងទឹក ហើយបម្រើវាជាមួយម្ហូបចំហៀងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់។
- ផលិតផលទឹកដោះគោ។
តម្រូវការទឹកដោះគោប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ទារកអាយុ 2 ឆ្នាំគឺ 600 ក្រាមដែលក្នុងនោះ 200 ក្រាមត្រូវបានគេប្រើជា kefir ។ ខ្ញុំចង់ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកចំពោះការពិតដែលថាអ្នកមិនគួរធ្វើ kefir នៅផ្ទះឬផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវទឹកដោះគោជូរ។ នេះអាចរំខានដល់ដំណើរការរំលាយអាហាររបស់គាត់ ឬអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះ។
វាល្អណាស់ប្រសិនបើកុមារញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ឬចានដែលមានមូលដ្ឋានលើឈីក្រុម Fulham ឧទាហរណ៍ cheesecakes ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមិនចូលចិត្តផឹកទឹកដោះគោទេ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោខាប់ទៅក្នុងតែរបស់គាត់ ឬចម្អិនកាកាវ។
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំគួរតែរួមបញ្ចូល 17 ក្រាមនៃ butter និងប្រហែល 6 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ។
- ផ្លែឈើនិងបន្លែ។
វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលបន្លែ និងផ្លែឈើមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែច្រើន ដូច្នេះពួកវាបង្កើតបានជារបបអាហារចម្បង។ ការទទួលទានបន្លែប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំគួរតែមាន 250 ក្រាមនិងដំឡូង - 220 ក្រាម។
អាស្រ័យលើរដូវ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលបន្លែក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នក។ ទាំងនេះគឺជា carrots, beets, ស្ព, ប៉េងប៉ោះ, cucumbers, radishes, eggplants, zucchini, squash និង radishes ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺឆៅ, ដុតនំ, ស្ងោរឬ stew ។ ពេលខ្លះអ្នកអាចសម្រាលកូនតូចរបស់អ្នកជាមួយនឹងត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ ឬស្ពៃក្តោប ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។
កុំភ្លេចបន្ថែម parsley, dill, celery និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងទៅចានបន្លែ - ពួកគេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការរំលាយអាហារ។
- ចុះបន្លែវិញ?
ពួកគេក៏គួរតែបញ្ចូលទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់កូនអ្នកផងដែរ ប៉ុន្តែកុំធ្វើវាច្រើនពេក! សណ្តែកសៀង និងសណ្តែកអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ព្រោះវាធ្ងន់ពេកសម្រាប់បំពង់រំលាយអាហារ ទោះបីជាវាមានសុខភាពល្អ និងសម្បូរប្រូតេអ៊ីនក៏ដោយ។
ក្នុងរដូវផ្លែឈើ ផ្លែប៊ឺរី ឪឡឹក និងឪឡឹក កុំកំណត់កូនតូចរបស់អ្នកចំពោះផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អនេះ! កុំបារម្ភ ទារកនឹងមិនញ៉ាំលើសពីតម្រូវការ!
- នំបុ័ង។
រាងកាយរបស់កុមារស្រូបយកទាំងនំបុ័ងស និងខ្មៅស្មើគ្នា។ រឿងចំបងគឺថាទារកញ៉ាំនំបុ័ងប្រហែលមួយរយក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃរួមទាំងនំដុត។
- បបរពីធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នា- នេះគឺជាអាហារសំខាន់មួយសម្រាប់ទារក។
ពួកវាអាចធ្វើជាម្ហូបមួយចំហៀង ឬប្រើសម្រាប់រៀបចំនំខេក នំប័ុង ប្រហិតសាច់ នំអង្ករ ស្ពៃក្តោប នំផេនខេក ជាដើម។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យបបរមានរសជាតិផ្អែមដោយធ្វើឱ្យវាផ្អែមហើយបន្ថែមយៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ, ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់, ផ្លែប៉ោមស្ងួត, apricots ស្ងួត, raisins ជាដើម។
- ស៊ុតគឺជាផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយ methionine, cysteine និង lecithin ។ សមាសធាតុទាំងនេះមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ខ្សែសំលេង និងការរំលាយអាហារ។
តាមរយៈការទទួលទានស៊ុតជាអាហារពេលព្រឹក រាងកាយរបស់ទារកនឹងទទួលបានសមាសធាតុសំខាន់ៗជាច្រើន។ វាមិនមែនដោយគ្មានហេតុផលទេដែលមានរបបអាហារព្យាបាលជាច្រើនដែលជាផលិតផលសំខាន់គឺស៊ុត។
- តើយើងអាចធ្វើអ្វីដោយគ្មានបង្អែម?
ជាបង្អែម អ្នកអាចផ្តល់នំម៉ាម៉ាឡាដ ម៉ាសម៉ាឡូ យៈសាពូនមី ទឹកឃ្មុំ ផ្លែឈើក្រៀម ស្ករគ្រាប់ ក៏ដូចជានំប៊ីសស្ទីន នំអូត ឬខូគីធ្វើនៅផ្ទះ។ សូមចងចាំថា បង្អែមអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកបានតែបន្ទាប់ពីអាហារ ហើយត្រឹមតែ 10-15 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។
- ភេសជ្ជៈ: ទឹកផ្លែឈើចាហួយ compote តែបៃតងខ្សោយ និងខ្មៅ។
នៅពេលព្រឹកអ្នកអាចផ្តល់ភេសជ្ជៈដែលធ្វើពី chicory ឬកាកាវ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺប្រហែល 200-300 មីលីលីត្រប៉ុន្តែចាហួយគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតិចជាញឹកញាប់ - 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់ក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។
- គ្រឿងទេសនិងអំបិល។
ដែនកំណត់អំបិលសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំគឺ 0.5-1 ក្រាម/ថ្ងៃ ដូច្នេះអាហាររបស់កុមារគួរមានជាតិប្រៃបន្តិច។ អ្នកអាចបន្ថែមឱសថ និងគ្រឿងទេសខាងក្រោមទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក៖ ស្លឹក Bay, ស និង allspice, basil, rosemary, thyme, marjoram ។
ផលិតផលខាងលើ និងមុខម្ហូបថ្មីគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីមើលប្រតិកម្មរបស់រាងកាយ និងយកវាចេញពីម៉ឺនុយទាន់ពេលវេលា ប្រសិនបើចាំបាច់។ យ៉ាងណាមិញ មានពេលខ្លះដែលទារកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលជាក់លាក់មួយ ឧទាហរណ៍៖ ស៊ុត ផ្លែឈើ បបរ។ល។ សូមប្រយ័ត្ន និងប្រយ័ត្ន!
យកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែអ្វីដែលកូនរបស់អ្នកញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរបៀបផងដែរ!
យ៉ាងណាមិញ មានតែអ្នកទេដែលអាចបង្រៀនគាត់៖
- លាងដៃរបស់អ្នកមុនពេលញ៉ាំ;
- កាន់ស្លាបព្រាឬសមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ;
- មុនពេលញ៉ាំសូមជូនពរ "Bon appetit!"
- ប្រើកន្សែងឬកន្សែង;
- ញ៉ាំដោយប្រុងប្រយ័ត្នកុំរំខានហើយកុំរំខានអ្នកដទៃពីការញ៉ាំ។
- ក្រោកពីតុតែបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។
- អរគុណសម្រាប់អាហារ៖ “អរគុណ!”;
- ជួយជម្រះតារាង។
របបអាហារប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំឬ "អ្វីដែលត្រូវបានបម្រើនៅថ្ងៃនេះ?"
អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំអាចមាន:
- បបរជាមួយបន្លែ
- បបរទឹកដោះគោជាជម្រើសជាមួយផ្លែឈើបន្ថែម។
- ឈីក្រុម Fulham ឬចានធ្វើពីឈីក្រុម Fulham: casseroles នំប៉ាវខ្ជិលឬ cheesecakes
- ពងមាន់ ឬពងមាន់។ ដោយវិធីនេះ omelette អាចនៅជាមួយ peas សាច់ក្រកនិងឈីស។
ផ្លែឈើអាចជាអាហារបន្ថែមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
ផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នកនូវជម្រើសភេសជ្ជៈ។ វាអាចជាកាកាវ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកដោះគោ ឬ chicory ជាមួយទឹកដោះគោ។
អាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំគួរតែកាន់តែមានព្រឹត្តិការណ៍ និងមានមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ។
Salad ពីបន្លែឆ្អិន (beets, carrots, ដំឡូង។ ) ក៏ដូចជាពីបន្លែឆៅ (ប៉េងប៉ោះត្រសក់ radishes radishes) ។
អាហារដំបូង៖
- ស៊ុបមាន់ បន្លែ ឬស៊ុបត្រីសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំត្រូវបានចម្អិនជាមួយការបន្ថែមនៃ vermicelli ឬធញ្ញជាតិ។
វគ្គទីពីរមានសាច់ ត្រី និងម្ហូបចំហៀង។
ចានសាច់ត្រូវបានចំហុយ ដុតនំ ឬចំហុយ។ តាមក្បួនមួយទាំងនេះគឺជា cutlets, រមៀលស្ព, meatballs, stuffed zucchini, សាច់មាន់ឆ្អិនឬត្រី, cutlets ត្រី, ត្រីដុតនំ។ អ្នកអាចស្វែងរករូបមន្តនៅលើអ៊ីនធឺណិត នៅលើគេហទំព័រធ្វើម្ហូប ឬនៅក្នុងសៀវភៅ។
ចានចំហៀង៖ បន្លែចំហុយ បន្លែឆ្អិន ប៉ាស្តា ដំឡូង និងចានដំឡូង។
វគ្គសិក្សាទីបីសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំ: compote, ចាហួយ, ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ, ទឹកផ្លែឈើ។
ត្រូវប្រាកដថាផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវនំប៉័ងមួយដុំសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ហើយសម្រាប់វគ្គសិក្សាទីបី - ខូឃីនំប៉័ងនំប៉័ងឬនំប៉័ងពណ៌ស។
អាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំ។ អាចមានៈ ភេសជ្ជៈ ខូគី ទឹកដោះគោ ផ្លែប៊ឺរី ឬផ្លែឈើ។
អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់កុមារអាយុ 2 ឆ្នាំមាន: អាហារសម្រន់ មុខម្ហូបសំខាន់ និងភេសជ្ជៈ។
អ្នកអាចធ្វើសាឡាត់ណាមួយជាអាហារសម្រន់។ វគ្គសិក្សាសំខាន់អាចមានឈីក្រុម Fulham ស៊ុត ធញ្ញជាតិ ចានបន្លែ និងត្រី។ ដោយវិធីនេះពួកគេមិនបម្រើសាច់ឬចានសាច់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចទេ។ ភេសជ្ជៈដែលគេប្រើគឺ៖ ទឹកតែ ឬ chicory ។
ជាចុងក្រោយ ឱ្យកូនរបស់អ្នកផឹកទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented នៅពេលយប់។
កំពុងផ្ទុក...
