ខ្លះ ត្រីមិនធម្មតាសម្រាប់ប្រជាជនរុស្ស៊ីភាគច្រើន ទាំងរូបរាង និងរបៀបរស់នៅ។ វាមានរាងវែងដែលនឹកដល់ពស់បន្តិច។ បើមិនដូច្នោះទេនេះគឺជាត្រីធម្មតា នៅចុងខាងក្រោយរាងកាយត្រូវបានរុញភ្ជាប់។ ពោះរបស់អន្ទង់វ័យក្មេងមានពណ៌លឿងខ្ចី ខណៈដែលសត្វអន្ទង់ពេញវ័យមានពណ៌ស។ អន្ទង់ទន្លេ- ត្រី anadromous (catadrome) ដែលជាផ្នែកសំខាន់នៃជីវិតរបស់វារស់នៅ ទឹកសាបហើយទៅសមុទ្រដើម្បីពង។ នេះសម្គាល់វាពីត្រីភាគច្រើនដែលធ្លាប់ស្គាល់យើងដែលមានរបៀបរស់នៅមិនសមរម្យ ប៉ុន្តែទៅពងក្នុងទឹកសាប។ វិមាត្រអាចឈានដល់ប្រវែង 2 ម៉ែត្រនិងទម្ងន់លើសពី 10 គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែជាធម្មតាត្រីទាំងនេះមានទំហំតូចជាង។ សត្វមំសាសីដែលចូលចិត្ត មើលពេលយប់ជីវិត។ មានករណីអន្ទង់វារចូលទៅក្នុងសាកសពទឹកផ្សេងទៀតនៅលើដីក្នុងអំឡុងពេលភ្លៀងឬនៅលើស្មៅសើម។ មានត្រីប្រហែល 19 ប្រភេទនៅលើពិភពលោកដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់អន្ទង់ដែលខ្លះអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស (អន្ទង់អគ្គិសនី) ។ ប៉ុន្តែអន្ទង់ដែលមានជាទូទៅនៅទន្លេនៃអឺរ៉ុប និងរុស្ស៊ី មិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ ហើយអាចជាវត្ថុនេសាទដ៏ល្អមួយ។ អន្ទង់ទន្លេ (អ៊ឺរ៉ុប) នៃ genus Anguilla Anguillaទោះបីជាមានការចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយក៏ដោយ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទសត្វដូចគ្នា។ ចុះបញ្ជីក្នុងសៀវភៅក្រហម IUCN ។ នៅក្នុងករណីនៃការនេសាទនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកធម្មជាតិដែលត្រីនេះរស់នៅវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាក់ពីច្បាប់នៃការនេសាទកម្សាន្ត។
វិធីសាស្រ្តចាប់អន្ទង់
ត្រីជាអ្នករស់នៅក្រោមម្លប់ និងចូលចិត្តតំបន់ដែលមានទឹកស្ងប់ស្ងាត់។ ជារឿយៗរស់នៅក្នុងអាងស្តុកទឹក។ វិធីសាស្រ្តនៃការនេសាទអន្ទង់ក៏ទាក់ទងនឹងរឿងនេះដែរ។ សម្រាប់ការនេសាទ ឧបករណ៍បាត និងអណ្ដែតផ្សេងៗត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ពេលខ្លះចាស់ - "នៅលើម្ជុល" ឬ analogues នៃ "រង្វង់" - "នៅលើដប" ។ មធ្យោបាយកម្រនិងអសកម្មជាងនេះទៅទៀតគឺការចាប់អន្ទង់ដោយប្រើឧបករណ៍ខួងដែលមានខ្សែពួរនៃដង្កូវវារភ្ជាប់ និងឆ័ត្រជំនួសឱ្យសំណាញ់ចុះចត។ អន្ទង់ចាប់ជាប់នឹងដង្កូវមួយហ្វូងនៅជាប់នឹងធ្មេញរបស់វា ហើយត្រូវឆ័ត្រចាប់នៅលើអាកាស។
ចាប់អន្ទង់ដោយប្រើស្នៀតបាត
តម្រូវការសំខាន់សម្រាប់ឧបករណ៍នេសាទអន្ទង់គឺភាពជឿជាក់។ គោលការណ៍នៃឧបករណ៍មិនខុសគ្នាពីកំណាត់ ឬទំពក់ធម្មតាទេ។ អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌ និងបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកនេសាទ កំណាត់នេសាទដែលមាន "ឧបករណ៍បិទបាំង" ឬបំពាក់ដោយឧបករណ៍បង្វិលត្រូវបានប្រើ។ អន្ទង់មិនមានការប្រយ័ត្នប្រយែងនោះទេ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ក្រាស់ ធន់មិនសំខាន់ទេ ដោយសារភាពធន់របស់ត្រី ប៉ុន្តែដោយសារស្ថានភាពនេសាទនៅពេលយប់ និងពេលល្ងាច។ អន្ទង់អាចចាប់បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលថ្ងៃ ជាពិសេសនៅថ្ងៃដែលមានពពក ឬភ្លៀង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបំពាក់ donks ឬ "zakidushki" ជាមួយនឹងទំពក់ពីរដងឬបីដង។ ច្រើនបំផុត លក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយ។ការនេសាទអន្ទង់ជោគជ័យ - ចំណេះដឹងអំពីទីកន្លែងរស់នៅ និងអាហារ ក៏ដូចជាចំណេះដឹងអំពីទម្លាប់របស់ត្រីក្នុងស្រុក។
អន្ទាក់
ត្រីត្រូវបានគេទម្លាប់ធ្វើការនេសាទជាមួយនុយ ប៉ុន្តែដូចទៅនឹងត្រីដទៃទៀតដែរ វាមិនត្រូវបានណែនាំនៅថ្ងៃនេសាទនោះទេ។ សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើន អន្ទង់ត្រូវបានចាប់ដោយប្រើនុយសត្វ។ ទាំងនេះគឺខុសគ្នា ដង្កូវដីដោយគិតគូរពីភាពលោភលន់របស់ត្រីនេះ ទាំងវារចេញ ឬតូចជាងចងជាបាច់។ អន្ទង់ត្រូវបានចាប់បានយ៉ាងល្អដោយប្រើនុយរស់ ឬបំណែកសាច់ត្រី។ អន្ទង់បាល់ទិកជាច្រើនចូលចិត្តសត្វល្មូនតូចៗ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានោះ ពួកវានឹងចាប់អន្ទង់នៅលើត្រីក្នុងស្រុកស្ទើរតែទាំងអស់។
កន្លែងនេសាទ និងជម្រក
នៅប្រទេសរុស្ស៊ីការរីករាលដាលនៃអន្ទង់អ៊ឺរ៉ុបឈានដល់អាង សមុទ្រសនៅភាគពាយព្យ និងក្នុងអាងសមុទ្រខ្មៅ គេសង្កេតឃើញម្តងម្កាលនៅតាមបណ្តោយដៃទន្លេទាំងអស់ទៅកាន់ទន្លេដុន និងឈូងសមុទ្រ Taganrog ។ នៅតាមដងទន្លេ Dnieper អន្ទង់កើនឡើងដល់ Mogilev ។ ចំនួនសត្វអន្ទង់ភាគពាយ័ព្យបានរីករាលដាលពាសពេញផ្ទៃទឹកជាច្រើន។ ទឹកក្នុងដីតំបន់ ចាប់ពី Chudskoye ទៅបឹង Karelian រួមទាំងទន្លេ និងបឹងនៃការបង្ហូរទឹកសមុទ្រស។ អន្ទង់បានរស់នៅក្នុងទឹកជាច្រើន។ កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីចាប់ផ្តើមពីអាងស្តុកទឹក Volga ទៅបឹង Seliger ។ បច្ចុប្បន្ននេះជួនកាលវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទន្លេមូស្គូហើយវាជារឿងធម្មតានៅក្នុងអាងស្តុកទឹក Ozerninsky និង Mozhaisk ។
ការពងកូន
នៅក្នុងធម្មជាតិ អន្ទង់បង្កាត់ពូជនៅសមុទ្រ Sargasso មហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក, នៅក្នុងតំបន់នៃឥទ្ធិពលនៃស្ទ្រីមឈូងសមុទ្រ។ បន្ទាប់ពី 9-12 ឆ្នាំនៃជីវិតនៅក្នុងទន្លេនិងបឹងនៃទ្វីបអឺរ៉ុប, អន្ទង់ចាប់ផ្តើមរអិលចូលទៅក្នុងសមុទ្រហើយផ្លាស់ទីឆ្ពោះទៅរកកន្លែងពង។ ពណ៌របស់ត្រីប្រែប្រួល កាន់តែភ្លឺ ហើយភាពខុសគ្នាខាងផ្លូវភេទលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ត្រីពងនៅជម្រៅប្រហែល៤០០ម៉ែត្រ ចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏អស្ចារ្យ caviar រហូតដល់កន្លះលានឬច្រើនជាងនេះ។ បន្ទាប់ពីពងត្រីងាប់។ បន្ទាប់ពីពេលខ្លះស៊ុតបង្កកំណើតប្រែទៅជាដង្កូវថ្លា - leptocephalus ដែលចាប់ផ្តើមជីវិតឯករាជ្យនៅក្នុងស្រទាប់ខាងលើនៃទឹកបន្ទាប់មកស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពល។ ចរន្តក្តៅស្ទ្រីមឈូងសមុទ្រត្រូវបានអនុវត្តបន្តិចម្តង ៗ ទៅកាន់កន្លែងស្នាក់នៅបន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់ពីប្រហែលបីឆ្នាំ larva ប្រែទៅជា ទម្រង់ខាងក្រោមការអភិវឌ្ឍន៍ - អន្ទង់កញ្ចក់។ នៅពេលចូលទៅដល់ទឹកសាប ត្រីឆ្លងកាត់ការបំប្លែងសារជាថ្មី វាទទួលបានពណ៌ធម្មតារបស់វា ហើយក្នុងទម្រង់នេះ ចូលទៅក្នុងទន្លេ។
មួយនៃភាគច្រើន ត្រីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សត្វអន្ទង់ដែលរស់នៅក្នុងទឹកក្រោមទឹក។ លក្ខណៈសំខាន់ រូបរាងនេះគឺជារាងកាយរបស់អន្ទង់ - វាត្រូវបានពន្លូត។ មួយនៃ ត្រីដូចអន្ទង់គឺ ពស់សមុទ្រដូច្នេះពួកគេច្រើនតែយល់ច្រលំ។
ដោយសារតែរូបរាងដូចសត្វពស់ វាច្រើនតែមិនស៊ីទេ ទោះបីជាវាត្រូវបានគេចាប់យកទៅលក់នៅកន្លែងជាច្រើនក៏ដោយ។ រាងកាយរបស់វាគ្មានជញ្ជីង និងគ្របដណ្ដប់ដោយទឹករំអិលដែលផលិតដោយក្រពេញពិសេស។ ព្រុយខ្នង និងរន្ធគូថត្រូវបានភ្ជាប់គ្នានៅនឹងកន្លែង ហើយបង្កើតជាកន្ទុយដោយមានជំនួយពីអន្ទង់ដែលកប់ចូលក្នុងខ្សាច់។
មួយនេះរស់នៅក្នុងជ្រុងជាច្រើន។ សកលលោកភូមិសាស្ត្រធំទូលាយបែបនេះគឺដោយសារតែ ពូជដ៏អស្ចារ្យប្រភេទ។ ប្រភេទសត្វដែលចូលចិត្តកំដៅរស់នៅក្នុងសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ ជិតឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងលិចនៃទ្វីបអាហ្រ្វិក នៅឈូងសមុទ្រ Biscay ក្នុងសមុទ្រអាត្លង់ទិក ហើយកម្រហែលចូលទៅក្នុងសមុទ្រខាងជើងទៅឆ្នេរសមុទ្រភាគខាងលិចនៃប្រទេសន័រវែស។
ប្រភេទសត្វផ្សេងទៀតគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងទន្លេដែលហូរចូលទៅក្នុងសមុទ្រនេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាអន្ទង់បង្កាត់ពូជតែនៅក្នុងសមុទ្រ។ សមុទ្រទាំងនេះរួមមាន: ខ្មៅ, Barents, ខាងជើង, បាល់ទិក។ ត្រីអន្ទង់អគ្គិសនីដែលរស់នៅតែនៅក្នុង អាមេរិចខាងត្បូងការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំបំផុតរបស់វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅតំបន់ទំនាបនៃទន្លេអាម៉ាហ្សូន។
ចរិតលក្ខណៈ និងរបៀបរស់នៅរបស់ត្រីអន្ទង់
ដោយសារភ្នែកមិនសូវល្អ អន្ទង់ចូលចិត្តបរបាញ់ពីការពួនស្ទាក់ ហើយជម្រៅដ៏ស្រួលនៃជម្រករបស់វាគឺប្រហែល 500 ម៉ែត្រ វាទៅបរបាញ់នៅពេលយប់ ដោយសារវាល្អ។ បានអភិវឌ្ឍអារម្មណ៍នៃក្លិនគាត់ស្វែងរកអាហារសម្រាប់ខ្លួនគាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស វាអាចជាត្រីតូចៗផ្សេងទៀត សត្វអំពិលអំពែកផ្សេងៗ ស៊ុតរបស់ត្រីផ្សេងទៀត និងដង្កូវផ្សេងៗ។
ធ្វើ រូបថតរបស់ Eel Fishវាមិនមែនជារឿងងាយស្រួលនោះទេ ព្រោះវាអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនខាំនុយ ហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកាន់វានៅក្នុងដៃរបស់អ្នក ដោយសារតែរាងកាយស្តើងរបស់វា។ អន្ទង់ដែលកំពុងញាប់ញ័រដោយចលនាដូចពស់ អាចរំកិលដីត្រឡប់ទៅក្នុងទឹក។
សាក្សីបាននិយាយដូច្នេះ ត្រីអន្ទង់ទន្លេអស្ចារ្យណាស់ គាត់អាចផ្លាស់ទីពីតួទឹកមួយទៅទឹកមួយទៀត ប្រសិនបើមានចម្ងាយតិចតួចរវាងពួកវា។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាអ្នករស់នៅតាមដងទន្លេចាប់ផ្តើមជីវិតរបស់ពួកគេនៅក្នុងសមុទ្រហើយបញ្ចប់នៅទីនោះ។
ក្នុងអំឡុងពេលពងកូនវាប្រញាប់ប្រញាល់ចូលទៅក្នុងសមុទ្រដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងទន្លេដែលវាចុះទៅជម្រៅ 3 គីឡូម៉ែត្រហើយពងបន្ទាប់មកវាងាប់។ អន្ទង់ត្រឡប់ទៅទន្លេវិញនៅពេលវាពេញវ័យ។
ប្រភេទនៃការកើតមុន។
ក្នុងចំណោមប្រភេទនៃប្រភេទសត្វសំខាន់ៗចំនួនបីអាចត្រូវបានសម្គាល់: ទន្លេសមុទ្រនិងអន្ទង់អគ្គិសនី។ អន្ទង់ទន្លេរស់នៅក្នុងអាងទន្លេ និងសមុទ្រដែលនៅជាប់នឹងពួកគេ វាត្រូវបានគេហៅថាអឺរ៉ុបផងដែរ។
វាឈានដល់ប្រវែង 1 ម៉ែត្រនិងទម្ងន់ប្រហែល 6 គីឡូក្រាម។ រាងកាយរបស់អន្ទង់ត្រូវបានរុញភ្ជាប់ និងពន្លូតនៅពេលក្រោយ ខ្នងមានពណ៌បៃតង និងពោះដូចភាគច្រើន។ ត្រីទន្លេលឿងស្រាល។ ទន្លេ មុន ត្រីពណ៌ស ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃបងប្អូនសមុទ្ររបស់ពួកគេ។ នេះ។ ប្រភេទត្រីអន្ទង់មានជញ្ជីងដែលមានទីតាំងនៅលើខ្លួនរបស់វា ហើយគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ស្លេស។
អន្ទង់សមុទ្រត្រីមានទំហំធំជាងសមភាគីទន្លេរបស់វា វាអាចមានប្រវែងដល់ទៅ 3 ម៉ែត្រ ហើយទម្ងន់របស់វាឡើងដល់ 100 គីឡូក្រាម។ រាងកាយពន្លូតរបស់អន្ទង់ Conger គឺគ្មានជញ្ជីងទាំងស្រុងទេ ក្បាលដែលធំជាងវាបន្តិច មានបបូរមាត់ក្រាស់។
ពណ៌នៃរាងកាយរបស់វាគឺពណ៌ត្នោតងងឹត វាក៏មានស្រមោលពណ៌ប្រផេះផងដែរ ពោះគឺស្រាលជាងមុន ហើយនៅក្នុងពន្លឺវាឆ្លុះបញ្ចាំងពីពន្លឺពណ៌មាស។ កន្ទុយគឺស្រាលជាងរាងកាយបន្តិច ហើយមានបន្ទាត់ងងឹតនៅតាមបណ្តោយគែមរបស់វា ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវគ្រោងជាក់លាក់មួយ។
វាហាក់បីដូចជាមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលអាចធ្វើឱ្យសត្វអន្ទង់ភ្ញាក់ផ្អើលក្រៅពីរូបរាងរបស់វា ប៉ុន្តែវាបានប្រែក្លាយថាមានការភ្ញាក់ផ្អើលកាន់តែច្រើនព្រោះមួយក្នុងចំណោមពូជនេះត្រូវបានគេហៅថាអន្ទង់អគ្គិសនី។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា អន្ទង់ផ្លេកបន្ទោរ។
មួយនេះមានសមត្ថភាពផលិត អគ្គិសនីរាងកាយរបស់វាមានរាងដូចពស់ ហើយក្បាលរបស់វាសំប៉ែត។ អន្ទង់អគ្គិសនីមានប្រវែងដល់ទៅ ២,៥ ម៉ែត្រ និងទម្ងន់ ៤០ គីឡូក្រាម។
អគ្គីសនីដែលបញ្ចេញដោយត្រីត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងសរីរាង្គពិសេសដែលមាន "ជួរឈរ" តូចៗ ហើយចំនួនរបស់វាកាន់តែច្រើន បន្ទុកកាន់តែខ្លាំងដែលអន្ទង់មានសមត្ថភាពបញ្ចេញ។
គាត់ប្រើសមត្ថភាពរបស់គាត់សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ ជាចម្បងដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងគូប្រជែងធំៗ។ ម្យ៉ាងទៀត តាមរយៈការបញ្ជូនកម្លាំងខ្សោយ ត្រីអាចទំនាក់ទំនងបាន ប្រសិនបើនៅក្នុងគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរ អន្ទង់បញ្ចេញកម្លាំង 600 នោះ វាប្រើរហូតដល់ 20 ក្បាលសម្រាប់ទំនាក់ទំនង។
សរីរាង្គដែលផលិតអគ្គិសនីកាន់កាប់ជាងពាក់កណ្តាលនៃរាងកាយទាំងមូល ពួកគេបង្កើតបន្ទុកដ៏ខ្លាំងក្លាដែលអាចធ្វើអោយមនុស្សម្នាក់ភ្ញាក់ផ្អើល។ ដូច្នេះវាមានតម្លៃដឹងច្បាស់ តើត្រីអន្ទង់ត្រូវបានរកឃើញនៅឯណា?ជាមួយអ្នកណាដែលខ្ញុំចង់ជួប។ នៅពេលទាញយកអាហារ អន្ទង់អគ្គិសនីបានឆក់ត្រីតូចៗដែលហែលនៅក្បែរនោះដោយបន្ទុកដ៏ខ្លាំង បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមញ៉ាំដោយស្ងប់ស្ងាត់។
អាហារត្រីអន្ទង់
សត្វស៊ីសាច់ចូលចិត្តបរបាញ់នៅពេលយប់ ហើយអន្ទង់មិនមានករណីលើកលែងនោះទេ វាអាចស៊ីត្រីតូចៗបាន។ ពេលដល់ពេលត្រីផ្សេងទៀតពង អន្ទង់ក៏អាចស៊ីពងបានដែរ។
ជារឿយៗវាបរបាញ់ដោយស្ទាក់ចាប់ដោយប្រើកន្ទុយរបស់វាដើម្បីជីករណ្តៅខ្សាច់ ហើយលាក់ខ្លួននៅទីនោះ ដោយបន្សល់ទុកតែក្បាលរបស់វានៅលើផ្ទៃ។ វាមានប្រតិកម្មលឿនដូចផ្លេកបន្ទោរ ជនរងគ្រោះហែលទឹកក្បែរនោះគ្មានឱកាសគេចខ្លួនឡើយ។
អរគុណចំពោះភាពពិសេសរបស់វា ការបរបាញ់អន្ទង់អគ្គិសនីត្រូវបានសម្របសម្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដោយអង្គុយនៅពួនស្ទាក់ វារង់ចាំត្រីតូចៗគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រមូលផ្តុំនៅជិតវា បន្ទាប់មកបញ្ចេញថាមពលខ្លាំង។ ការឆក់អគ្គិសនីធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងពេលតែមួយ - គ្មាននរណាម្នាក់មានឱកាសរត់គេចខ្លួនទេ។
សត្វដែលស្រឡាំងកាំងលិចយឺតៗទៅបាត។ មុនមិនមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់មនុស្សទេ ប៉ុន្តែវាអាចបង្កឱ្យមាន ការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរហើយប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងនៅក្នុងទឹកបើកចំហមានហានិភ័យនៃការលង់ទឹក។
ការបន្តពូជនិងអាយុកាល
ដោយមិនគិតពីទីជម្រករបស់ត្រី - នៅក្នុងទន្លេឬសមុទ្រពួកគេតែងតែបន្តពូជនៅក្នុងសមុទ្រ។ អាយុនៃភាពចាស់ទុំខាងផ្លូវភេទរបស់ពួកគេមានចាប់ពី 5 ទៅ 10 ឆ្នាំ។ អន្ទង់ទន្លេត្រឡប់ទៅសមុទ្រវិញក្នុងពេលពង ដែលវាពងបានដល់ទៅ ៥០០ ពាន់ពង ហើយងាប់។ ស៊ុតដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 1 មីលីម៉ែត្រអណ្តែតដោយសេរីនៅក្នុងទឹក។
សីតុណ្ហភាពអំណោយផលដែលការពងចាប់ផ្តើមគឺ 17 អង្សាសេ។ អន្ទង់ពងបានរហូតដល់ 8 លានពងនៅក្នុងទឹក។ មុនពេលពេញវ័យ បុគ្គលទាំងនេះមិនបង្ហាញលក្ខណៈផ្លូវភេទខាងក្រៅទេ ហើយអ្នកតំណាងទាំងអស់គឺស្រដៀងនឹងគ្នាទៅវិញទៅមក។
គេដឹងតិចតួចអំពីការបន្តពូជរបស់អន្ទង់អគ្គិសនី ប្រភេទនេះ។ សត្វសមុទ្រសិក្សាមិនបានល្អ។ វាត្រូវបានគេដឹងថា នៅពេលរៀបចំពង អន្ទង់ចូលជ្រៅទៅបាត ហើយត្រលប់មកវិញជាមួយនឹងកូនដែលខ្លាំងជាង ដែលអាចបញ្ចេញបន្ទុករួចហើយ។
មានទ្រឹស្ដីមួយទៀតដែលអន្ទង់ត្បាញសំបុកពីទឹកមាត់ ពងរហូតដល់ ១៧ពាន់ពងត្រូវបានដាក់ក្នុងសំបុកនេះ។ ហើយសាច់ដែលកើតមកជាអ្នកបរិភោគមុនគេបង្អស់។ អគ្គិសនី ត្រីប្រភេទណា- គេនឹងសួរអ្នក អ្នកអាចឆ្លើយថា សូម្បីតែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រក៏មិនដឹងរឿងនេះដែរ។
សាច់អន្ទង់គឺមានសុខភាពល្អណាស់ក្នុងការបរិភោគ សមាសភាពរបស់វាមានភាពចម្រុះក្នុងអាស៊ីដអាមីណូ និងមីក្រូធាតុ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល ថ្មីៗនេះអ្នកស្រឡាញ់ម្ហូបជប៉ុនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវា។
ប៉ុន្តែ តម្លៃត្រីអន្ទង់មិនតូចទេ នេះមិនកាត់បន្ថយតម្រូវការទាល់តែសោះ បើទោះបីជាការចាប់របស់វាត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងភាពជាឈ្លើយ។ នៅប្រទេសជប៉ុន គេធ្វើរឿងនេះយូរហើយ ហើយចាត់ទុកអាជីវកម្មនេះចំណេញច្រើន ព្រោះតម្លៃនៃការចិញ្ចឹមអន្ទង់មិនខ្ពស់ទេ ហើយតម្លៃសាច់របស់វាខ្ពស់ជាងការចំណាយច្រើន។
អន្ទង់គឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលគេទទួលស្គាល់ជាសកលដែលអាចចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់របស់រាជវង្ស។ ភាពពេញនិយមរបស់អន្ទង់គឺផ្អែកលើលក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសំខាន់ៗរបស់ត្រី។
ប្រវត្តិនិងភូមិសាស្ត្រនៃផលិតផល
អន្ទង់គឺ ឈ្មោះទូទៅត្រីនៃលំដាប់អន្ទង់ (Anguilliformes)ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរាងកាយវែងដូចពស់។ សាច់របស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់មួយនៅអឺរ៉ុប និងអាស៊ី។ វាត្រូវបានគេដឹងថាអន្ទង់គឺជាប្រភពអាហារដ៏សំខាន់សម្រាប់កុលសម្ព័ន្ធ Maori ។ សម្រាប់ការនេសាទ ជនជាតិដើមនូវែលសេឡង់បានសាងសង់ទំនប់នៅច្រកចេញនៃបឹង។ អន្ទង់ចាប់បាននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពេលវាចុះទៅសមុទ្រពង។ ដើម្បីទុកបុគ្គលដែលរស់នៅក្នុងទឹក ផើងទ្រុងពិសេសត្រូវបានបំពាក់។ កុងតឺន័រអាចផ្ទុកត្រីបានរហូតដល់ ៣០០ ក្បាល។ ទ្រុងត្រូវបានគេដាក់ក្នុងអូរ ហើយចងនឹងបង្គោល ឬដើមឈើ។ ពួកគេបានចិញ្ចឹមអន្ទង់នៅក្នុងទ្រុង improvised ជាមួយដំឡូង ឬផលិតផលផ្សេងទៀត។ក្រោយមកជនជាតិម៉ៅរីបានរៀនបង្កើតជម្រកពិសេសនៅក្នុងទឹកសម្រាប់ត្រី។ ទំនប់នេះមានប្រវែងជាង ៤ម ទទឹង ១ម និងកម្ពស់ ០,៥ម។ ផ្នែកខាងលើនៃរណ្តៅត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយមែកធាងម៉ានូកា បាតអាងស្តុកទឹកត្រូវបានបិទដោយថ្ម ហើយផ្នែកខាងលើត្រូវបានទុកចោល។ អន្ទង់បានប្រមូលខ្លួនពួកគេចូលក្នុងផ្ទះដែលបំពាក់សម្រាប់ពួកគេ ជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានចាប់។
សព្វថ្ងៃនេះត្រីគឺជាទំនិញពាណិជ្ជកម្មដ៏សំខាន់។ ប្រភេទសត្វទន្លេរស់នៅក្នុងសមុទ្របាល់ទិក, Azov, ខ្មៅ, ស, Barents និងសមុទ្រ Caspian ហើយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់អឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2010 អន្ទង់ទឹកសាបត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងសៀវភៅក្រហម។ សមភាគីសមុទ្ររបស់វាត្រូវបានរកឃើញនៅសមុទ្រខាងជើង និងសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ ក្បែរកោះហ្វារ៉ូ នៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសន័រវេស ក្នុងទឹកនៃមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកខាងកើត ដែលជាវត្ថុមានតម្លៃសម្រាប់ការនេសាទ។ សារៈសំខាន់ពាណិជ្ជកម្មមាន Anguilla Rostrata ជនជាតិអាមេរិក ជប៉ុន និង Anguilla ខាងត្បូង។
ប្រភេទនិងពូជ
មានត្រីជាច្រើនប្រភេទ។ ការចាត់ថ្នាក់របស់ណិលសុនទទួលស្គាល់កូនរងចំនួនបី 15 គ្រួសារ 141 ហ្សែន និងប្រហែល 738 ប្រភេទនៃ Anguilliformes ។ កំណែមួយទៀត (យោងទៅតាម Fishebs)ទទួលស្គាល់វត្តមានរបស់ 15 គ្រួសារ ប៉ុន្តែអ្នកក្រោមបង្គាប់ 4 នាក់។ អន្ទង់ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់យ៉ាងសាមញ្ញជាងនៅសម័យបុរាណ។ យោងទៅតាមរឿងព្រេង អន្ទង់យក្សមួយបានធ្វើឱ្យប្រពន្ធរបស់ demigod Maui ភ័យខ្លាច។ ក្នុងនាមជាការដាក់ទណ្ឌកម្ម Maui បានសម្រេចចិត្ត "កាត់" ពស់ពាក់កណ្តាល។ ជាលទ្ធផល សត្វដង្កូវមួយក្បាលបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងសមុទ្រ ហើយប្រែទៅជាអន្ទង់ ហើយមួយទៀតធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទន្លេ ហើយក្លាយជាត្រីទឹកសាប។ចូរនិយាយបន្ថែមទៀតអំពីប្រភេទ Anguilliformes ទាំងនេះ ...
1. អន្ទង់វាលភក់- អ្នកតំណាងទឹកសាបនៃគ្រួសារ synbranchidae ដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច។ នៅប្រទេសឥណ្ឌាគេហៅថា kusia ។ ត្រីមានពីរប្រភេទ៖
អន្ទង់ថ្មម៉ាប (Synbranchus marmoratus)លូតលាស់រហូតដល់ 150 សង់ទីម៉ែត្រ។
អន្ទង់ Bombay (Monopterus isindicus)ឈានដល់មិនលើសពី ៨ ស។
2. អន្ទង់សមុទ្រ- ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសមុទ្រ លូតលាស់រហូតដល់ 1.8 ម៉ែត្រ មានអ្នកតំណាងខ្វាក់នៃប្រភេទសត្វសមុទ្រ (tuere). ពួកវាគ្មានភ្នែក បញ្ចេញទឹករំអិលពណ៌ខៀវ គ្មានឆ្អឹងខ្នង និងមានប្រវែងរហូតដល់ 1 ម៉ែត្រ។
ត្រីនៃលំដាប់ Anguilliformes ខ្វះព្រុយនៅលើទ្រូង និងពោះ ហើយព្រុយរន្ធគូថ និងខាងក្រោយក៏ជាផ្នែកមួយផងដែរ។ ភ្នែករបស់អន្ទង់គឺតូច ហើយនៅក្នុងបុគ្គលខ្លះដែលរស់នៅក្នុងរូងភ្នំ ពួកវាស្ថិតនៅក្រោមស្បែក។ ប្រភេទសត្វភាគច្រើនអាចដកដង្ហើមអុកស៊ីសែន និងនៅលើដីបានមួយរយៈ។ នៅក្នុងរបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេពួកគេស្រដៀងនឹង amphibians ។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
យោងតាមសមាសភាពនិង លក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភមានភាពខុសគ្នារវាងអន្ទង់ទន្លេនិង ទិដ្ឋភាពសមុទ្រត្រី។ ប្រភេទទីមួយមាន តម្លៃថាមពល 100 ក្រាម / 184 kcal ។ នៅក្នុងវេនរបស់ខ្លួន, ប្រភេទសមុទ្រខ្លាញ់ប៉ុន្តែកាឡូរីតិចជាង - ដោយ 100 ក្រាម / 100 kcal ។ សាច់អន្ទង់មានខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន A, C, D, E, ក្រុម B, ប៉ូតាស្យូម, អាស៊ីតហ្វូលិក, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម, ស័ង្កសី, ជាតិដែក, សេលេញ៉ូម។ត្រីជប៉ុនមានតម្លៃសម្រាប់បរិមាណវីតាមីន A ដ៏ច្រើនរបស់វា។ វាជួយពង្រឹងធ្មេញ និងឆ្អឹង ល្អសម្រាប់ចក្ខុវិស័យ និងធានានូវភាពសុចរិត។ ស្បែក. អូមេហ្គា 3 និង 6 ដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសចំពោះសុខភាព។ សារធាតុអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក បញ្ហាចក្ខុវិស័យ និងជួយឱ្យរាងកាយទប់ទល់នឹងដំណើរការនៃភាពចាស់នៃស្បែក។
ថ្វីត្បិតតែវាមានកាឡូរីទាបក៏ដោយ ក៏ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដែលនេះជាមូលហេតុដែលអ្នកជំនាញណែនាំវាក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ និងណែនាំពីការទទួលទានរបស់វាដើម្បីការពារ rickets ។ ជាតិពុលដែលមាននៅក្នុងឈាមរបស់សត្វអន្ទង់ ត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយសម្រាប់ការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច។ សេរ៉ូមនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយលោក Charles Robert Richet ដែលជាអ្នកឈ្នះរង្វាន់ណូបែល។
គុណភាពរសជាតិ
អន្ទង់ត្រូវបានអ្នកញ៉ាំចូលចិត្តសម្រាប់សាច់ទន់រលោង។ ត្រីរាងដូចពស់មានរសជាតិស្រដៀងនឹងត្រីសាលម៉ុន ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងបន្តិច។ គុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនិងច្រើន juicier ដោយសារតែ ការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់។ខ្លាញ់ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ
អន្ទង់ទឹកសាបគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅអឺរ៉ុប និងអាស៊ី ពួកវាត្រូវបានគេស្រឡាញ់សម្រាប់សាច់ផ្អែមសម្បូរបែប ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់។ ចុងភៅជប៉ុននិងទន្លេ (អ៊ូណាជី)និងសមុទ្រ (អាណាហ្គី)បុគ្គល។ វាជាអាហារដ៏ពេញនិយម ប៉ុន្តែមានតម្លៃថ្លៃនៅទីនោះ។ អន្ទង់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងម្ហូបសៀងហៃនិងកាតាំង។ នៅប្រទេសនូវែលសេឡង់ត្រីត្រូវបានពិចារណា ម្ហូបប្រពៃណីនៅក្នុងរបបអាហារ។ នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ពួកគេចូលចិត្តសាច់ជក់បារី។ នៅប្រទេសឥណ្ឌា អន្ទង់ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់រៀបចំការីត្រី ឬចានចៀន។ នៅប្រទេសចិន ត្រីត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់មួយ ហើយត្រូវបានរៀបចំក្នុងទម្រង់ជាចានឆាំងជាមួយខ្ទឹមស។ ខ្ទឹមបារាំងបៃតងទំពាំងបាយជូ ទឹកស៊ីអ៊ីវ។តើអ្នកអាចចំអិនអន្ទង់ដោយរបៀបណា?
រុំនៅក្នុងស្លឹក rangiora ឬស្លឹក flax ពណ៌បៃតង ហើយដុតលើធ្យូង។
ខ្យល់ស្ងួតឬស្ងួតលើកំដៅនៅលើខ្សែលួស។
ធ្វើ mousse ពីអន្ទង់ជក់បារី ផ្លែប៉ោម និង beets ។
ចម្អិនស៊ុបជាមួយអន្ទង់និងឱសថ។
ដុតនំចូលទៅក្នុងចំណិតជាមួយនឹងការបំពេញត្រី។
ធ្វើទឹកខ្មេះជាមួយទឹកអន្ទង់ និងទឹកខ្មេះ។
Stew ជាមួយប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹម, អង្ករ។
Marinate នៅក្នុង vinegar ជាមួយស្លឹក Bay ។
ចៀនជាមួយសណ្តែកខ្មៅ។
ធ្វើរមៀលពីវា។
តើអន្ទង់ទៅជាមួយអ្វី?
គ្រឿងទេស, គ្រឿងទេស: ស្លឹក Bay, cloves, ម្រេច (សណ្តែក), mustard, thyme, sage ។
ទឹកជ្រលក់៖ សណ្តែកសៀង សាច់អាំង។
ផ្លែឈើ៖ ក្រូចឆ្មារ។
បន្លែ៖ ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ម្ទេស ប៉េងប៉ោះ។
បៃតង៖ សាឡាត់, parsley, សារ៉ាយសមុទ្រ nori ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ អង្ករ សណ្តែកខ្មៅ។
ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ក្រែម។
ប្រេង: អូលីវ, ប៊ឺ។
ភេសជ្ជៈ: cider, ស្រាស, sherry ។
សាច់៖ មាន់។
អាហារសមុទ្រ៖ បង្គា ត្រីសាម៉ុង។
អ្នកធ្វើដំណើរនៅបូព៌ាអាចត្រូវបានគេផ្តល់អន្ទង់ឆៅនៅក្នុងសាស៊ីមី ឬម្ហូបផ្សេងទៀត។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យបដិសេធអាហារឆ្ងាញ់បែបនេះ... ឈាមត្រីមាន សារធាតុពុល (neurotoxins)ហើយប្រសិនបើពួកគេចូលទៅក្នុងអាហារ មនុស្សម្នាក់អាចពុលបាន។ ក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបំផ្លាញ។
អន្ទង់ធម្មតា ឬអ៊ឺរ៉ុប (lat. Anguilla anguilla)- ប្រភេទសត្វសាហាវ ត្រីទឹកសាបពីគ្រួសារនៃអន្ទង់ទន្លេ។
វាមានដងខ្លួនវែងទ្រុឌទ្រោម មានខ្នងពណ៌ត្នោតបៃតង មានពណ៌លឿងនៅសងខាង និងពោះ។ រស់នៅក្នុងអាងទឹកនៃអាង សមុទ្របាល់ទិកក្នុងបរិមាណតិចជាងច្រើន - នៅក្នុងទន្លេនិងបឹងនៃ Azov, ខ្មៅ, អាងពណ៌ស, សមុទ្រ Barents. វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកជាច្រើននៃផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅ glance ដំបូង ត្រីដ៏អស្ចារ្យនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងពស់ ហេតុដូច្នេះហើយនៅកន្លែងជាច្រើនវាមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាត្រី និងមិនត្រូវបានបរិភោគ។ រាងកាយវែងរបស់អន្ទង់គឺស្ទើរតែរាងស៊ីឡាំងទាំងស្រុង មានតែកន្ទុយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបង្ហាប់បន្តិចពីចំហៀង ជាពិសេសឆ្ពោះទៅរកចុងបញ្ចប់។
ក្បាលរបស់គាត់តូច រាងសំប៉ែតបន្តិចនៅខាងមុខ ដោយមានវែង ឬតិច ច្រមុះធំទូលាយជាលទ្ធផលដែលអ្នកសត្វវិទ្យាផ្សេងទៀតបែងចែកប្រភេទអន្ទង់ជាច្រើនប្រភេទ។ ថ្គាមទាំងសងខាង ដែលផ្នែកខាងក្រោមវែងជាងផ្នែកខាងលើបន្តិច អង្គុយ (ក៏ឆ្អឹងភ្ជួររាស់) មានធ្មេញមុតស្រួចតូច។ ភ្នែកពណ៌លឿង-ប្រាក់គឺតូចណាស់ រន្ធគូថតូចចង្អៀតណាស់ ហើយត្រូវបានផ្លាស់ទីឆ្ងាយពីផ្នែកខាងក្រោយនៃក្បាល ដែលជាលទ្ធផលដែលគម្របក្រលៀនមិនបានគ្របដណ្ដប់លើប្រហោងធ្មេញទាំងស្រុង។ ព្រុយខ្នង និងរន្ធគូថមានប្រវែងវែងណាស់ ហើយរួមជាមួយព្រុយកន្ទុយបញ្ចូលគ្នាជាព្រុយបន្តបន្ទាប់គ្នាដែលមានព្រំប្រទល់នឹងផ្នែកខាងក្រោយទាំងមូលនៃដងខ្លួន។ កាំរស្មីទន់នៃព្រុយ ជាទូទៅត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្បែកក្រាស់ ហើយជាលទ្ធផល ពិបាកក្នុងការបែងចែក។ នៅពេលក្រឡេកមើលដំបូង អន្ទង់ហាក់ដូចជាអាក្រាត ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកយកស្រទាប់ក្រាស់នៃទឹករំអិលដែលគ្របវាចេញនោះ អ្នកនឹងឃើញថារាងកាយរបស់វាត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយជញ្ជីងតូចៗ ឆ្ងាញ់ និងវែងខ្លាំង ដែលទោះជាយ៉ាងណា។ សម្រាប់ផ្នែកច្រើនបំផុតកុំប៉ះ ហើយជាទូទៅមានទីតាំងនៅមិនត្រឹមត្រូវ។ ពណ៌របស់អន្ទង់ប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង - ជួនកាលវាមានពណ៌បៃតងងងឹតជួនកាលមានពណ៌ខៀវ - ខ្មៅ; ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពោះតែងតែមានពណ៌លឿង-ស ឬប្រផេះ-ខៀវ។
ជម្រកពិតប្រាកដរបស់អន្ទង់គឺជាទន្លេនៃសមុទ្របាល់ទិក សមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ និងអាល្លឺម៉ង់។ ត្រីនេះត្រូវបានរកឃើញនៅទីនេះ បរិមាណដ៏ច្រើន។មានតែនៅភាគនិរតីនៃប្រទេសហ្វាំងឡង់ នៅ St. Petersburg សមុទ្របាល់ទិក និងបបូរមាត់ភាគពាយ័ព្យមួយចំនួន។ (សូម្បីតែយោងទៅតាមព័ត៌មានរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងខេត្ត Smolensk ច្បាស់ណាស់នៅក្នុងទន្លេ Belaya ដែលជាដៃទន្លេ។ ឌីវីណាខាងលិច) និងនៅប្រទេសប៉ូឡូញ។ បន្ថែមពីលើទន្លេ អន្ទង់រស់នៅជាច្រើន។ បឹងធំ- Ladoga, Onega និង Chudskoye ដែលវាចូលទៅក្នុងបឹង Pskov រាក់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុង Ilmen វាមិនមែនទេ។ ពីទឹក។ អាងបាល់ទិកអន្ទង់ប្រហែលជាបានចូលទៅក្នុងទន្លេនៃសមុទ្រខ្មៅ និងសមុទ្រកាសព្យែន តាមរយៈព្រែកជីកក្នុងសតវត្សរ៍នេះ ប៉ុន្តែនៅតែត្រូវបានរកឃើញនៅទីនេះកម្រណាស់។ មានតែសំណាកតែមួយប៉ុណ្ណោះ ដែលម្តងម្កាលទៅដល់វ៉ុលហ្គា ដែលជាសាស្រ្តាចារ្យ។ Kessler មកពីអ្នកនេសាទនៅ Vyshny Volochyok, Rybinsk, Yaroslavl និង Yuryevets ប៉ុន្តែពួកគេមិនបង្កាត់ពូជនៅទីនោះទេ។ ពួកគេប្រហែលជាត្រូវច្រឡំជាញឹកញាប់ជាមួយ ទន្លេ lampreys. យោងទៅតាម O.A. Grimm ជួនកាលអន្ទង់ទៅដល់ Saratov ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយពួកវាបង្កើតបានជាចំនួនដ៏ច្រើននៅក្នុងវ៉ុលកា។ ព្រឹត្តិការណ៍ដ៏កម្រមួយ។ហើយទំនងជាមិនទៅដល់សមុទ្រកាសព្យែនទេ។ មានតែនៅក្នុងទន្លេមួយចំនួនដែលហូរចូលទៅក្នុង Volga ខាងលើប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់ដូចជានៅ Tvertsa ដែលពួកគេប្រហែលជាមកពីបឹង។ Mstino ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះពួកគេបានបាត់ខ្លួនពីទន្លេនេះ។
ដូចគ្នានេះដែរ មានតែមនុស្សឯកោប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះដើម្បីនិយាយ បុគ្គលដែលបាត់បង់ត្រូវបានគេឃើញម្តងម្កាលនៅ Dnieper, Dniester និង Danube ប៉ុន្តែជាក់ស្តែងតាំងពីបុរាណកាលមក ចាប់តាំងពី Gyldenstedt (ក្នុងសតវត្សចុងក្រោយ) និយាយថា អន្ទង់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទន្លេ។ . Ostra (នៅដៃទន្លេខាងឆ្វេងនៃ Desna) នៅជិត Nezhin ។ វាប្រហែលជាចូលទៅក្នុងអាង Dnieper ពី Neman តាមរយៈវាលភក់ Pinsk ហើយជាទូទៅផ្នែកខាងលើនៃសមុទ្រខ្មៅ និងអាងបាល់ទិកមានទីតាំងនៅក្នុង ជួរជិតស្និទ្ធហើយលើសពីនេះទៀតត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយបណ្តាញ។ អ្នកនេសាទនៅ Kyiv ពេលខ្លះរកឃើញអន្ទង់នៅក្នុងក្រពះរបស់ត្រីធំ ហើយជឿថាពួកគេត្រូវតែត្រូវបានរកឃើញមិនឆ្ងាយពីទីក្រុង Kyiv - នៅក្នុង Dnieper ឬ Pripyat; អ្នកនេសាទ Mogilev ក៏បាននិយាយទៅកាន់ prof ។ Kessler ថាអន្ទង់ត្រូវបានរកឃើញម្តងម្កាលនៅក្នុង Dniester ។ ទីបំផុតនៅក្នុងទសវត្សរ៍ទី 70 K.K. Pengo ត្រូវបានផ្តល់សត្វអន្ទង់ដែលចាប់បាននៅក្នុងសមុទ្រ Azov ក្បែរភូមិ Petrovskaya ។ ចំពោះវត្តមានរបស់អន្ទង់នៅទន្លេ Danube នៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 1890 សង្គមនេសាទនៅ Galati បានបញ្ជាទិញអន្ទង់វ័យក្មេងជាងកន្លះលានក្បាលពី Altona ក្នុង Schleswig ដែលត្រូវបានដោះលែងទៅក្នុងទន្លេ Danube នៅឆ្នេរសមុទ្រ Romanian ។ តាមលទ្ធភាពទាំងអស់ អន្ទង់នឹងសម្របខ្លួនយ៉ាងពេញលេញនៅទីនេះ ហើយនឹងបង្កាត់ពូជ (នៅក្នុងសមុទ្រ)។
សាស្រ្តាចារ្យនិយាយថា "អន្ទង់ទន្លេ" ។ Kessler, - មិនបរិភោគត្រីទឹកសាបទាំងស្រុងទេ ប៉ុន្តែជាត្រីដែលធ្វើចំណាកស្រុក ព្រោះវាមិនចំណាយពេលពេញមួយជីវិតរបស់វានៅក្នុងទឹកសាប ប៉ុន្តែទុកវាឱ្យនៅសមុទ្រជាទៀងទាត់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានភាពខុសប្លែកគ្នាដ៏សំខាន់មួយរវាងអន្ទង់ និងត្រីចំណាកស្រុកដទៃទៀត។ ការពិតគឺថា ត្រីចំណាកស្រុកដទៃទៀត តាមដែលយើងដឹង ដុះក្នុងសមុទ្រ ហើយងើបពីទីនោះ ឡើងតាមដងទន្លេ ដើម្បីពង ផ្ទុយទៅវិញ អន្ទង់។ នៅវ័យក្មេងវាស្ថិតនៅក្នុងទឹកសាប រួចចុះតាមទន្លេទៅសមុទ្រដើម្បីពង។ នៅពេលដែលអន្ទង់ដើរតាមដងទន្លេ ទាំងទឹកជ្រោះ ឬទឹកជ្រោះមិនអាចបញ្ឈប់វាបានឡើយ។ ជាឧទាហរណ៍ ទឹកធ្លាក់ Narva ខ្ពស់ ដែលបម្រើជារបាំងមិនអាចឆ្លងកាត់បានសម្រាប់ត្រី salmon នោះមិនបង្កើតជារបាំងស្រដៀងគ្នាសម្រាប់អន្ទង់នោះទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ថា អន្ទង់ឡើងលើទឹកជ្រោះដ៏ចោតដែលវាជួបប្រទះដោយរបៀបណា ដូចជា Narvsky ជាពិសេសព្រោះវាមិនអាចលោតបានខ្ពស់។ តាមលទ្ធភាពទាំងអស់ គាត់ឆ្លងកាត់ពួកគេ វារលើថ្មឆ្នេរសើម។ យ៉ាងហោចណាស់ វាជាការពិតដែលគាត់អាចវារបានយ៉ាងប៉ិនប្រសប់នៅលើដីសើម ហើយអាចរស់នៅក្រៅទឹកបានរហូតដល់កន្លះថ្ងៃ ឬច្រើនជាងនេះ។ ហេតុផលសម្រាប់ការរស់រានមានជីវិតរបស់អន្ទង់ចេញពីទឹក គឺដោយសារតែស្លឹក Gill ដោយសារតែរូបរាងពន្លូតនៃប្រហោងធ្មេញ និងភាពតូចចង្អៀតនៃរន្ធ Gill នៅតែមានសំណើមក្នុងរយៈពេលយូរ មានសមត្ថភាពទ្រទ្រង់ដំណើរការដកដង្ហើម។
អន្ទង់ចូលចិត្តនៅជាប់នឹងទឹកដែលមានដីឥដ្ឋ ឬដីភក់ ហើយផ្ទុយទៅវិញ បើអាចធ្វើបាន ជៀសវាងទន្លេ និងបឹងដែលមានបាតដីខ្សាច់ ឬថ្ម។ ជាពិសេស គាត់ចូលចិត្តបង្វិលរវាងដើមត្រែង និងដើមត្រែងនៅរដូវក្តៅ។ ជាឧទាហរណ៍ ការនេសាទអន្ទង់យ៉ាងសំខាន់កើតឡើងនៅតាមបណ្តោយ ឆ្នេរខាងត្បូងឆ្នេរសមុទ្រ Kronstadt នៅក្នុងដើមត្រែងទាំងនោះដែលតម្រង់ជួរច្រាំងក្បែរវត្ត Sergius និងហួសពី Oranienbaum ។ នៅទីនេះអ្នកនេសាទបែងចែកពូជរបស់វាពីរប្រភេទ - អន្ទង់ដើរនិងអន្ទង់ស្មៅ (ស្ងប់ស្ងាត់) ។ អ្នកនេសាទធ្វើការឈូសឆាយ ឬផ្លូវនៅក្នុងដើមត្រែង ដែលពួកគេដាក់ខ្សែសម្រាប់អន្ទង់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរកត់សំគាល់ថា អន្ទង់ផ្លាស់ទីតែនៅពេលយប់ប៉ុណ្ណោះ ខណៈពេលដែលនៅពេលថ្ងៃវានៅតែសម្រាក - "វាស្ថិតនៅក្នុងភក់ រួញដូចខ្សែពួរ" ដូចដែលអ្នកនេសាទរបស់យើងដាក់វា។ ដូចគ្នាដែរ ក្នុងរដូវរងារ យ៉ាងហោចនៅផ្នែកខាងជើងរបស់យើង អន្ទង់នៅតែមិនមានចលនា ហើយកប់ចូលទៅក្នុងភក់ នេះបើយោងតាមសក្ខីកម្មរបស់ Ekström រហូតដល់ជម្រៅ 46 សង់ទីម៉ែត្រ។
អន្ទង់គឺជាត្រីដែលស៊ីសាច់ វាស៊ីទាំងត្រីផ្សេងទៀត និងពងរបស់វា ព្រមទាំងសត្វតូចៗជាច្រើនដែលរស់នៅក្នុងភក់ សត្វក្រៀល ដង្កូវទឹក និងខ្យង (Lumnaeus)។ ក្នុងចំណោមត្រីដែលគាត់ចាប់បានញឹកញាប់ជាងគេ គឺត្រីទាំងនោះដែលដូចជាគាត់ បង្វិលកាន់តែច្រើននៅខាងក្រោមអាង ដូចជា ឆ្លាក់ និងឆ្នូតៗ។ ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងនេះក្តី គាត់ក៏ចាប់បានត្រីផ្សេងទៀតដែលគាត់អាចចាប់បានដែរ ដូច្នេះហើយជារឿយៗធ្លាក់លើទំពក់នៃខ្សែដែលនេសាទដោយអ្នកនេសាទ។ មានពេលមួយខ្ញុំបានរកឃើញសំណល់នៃដុំតូចមួយនៅក្នុងក្រពះរបស់អន្ទង់ដ៏ធំមួយ រួមជាមួយនឹងទំពក់ដែលត្រីប្រហែលជាត្រូវបានភ្ជាប់នៅពេលដែលអន្ទង់ចាប់វាហើយលេបវា។ នៅនិទាឃរដូវនិងដើមរដូវក្តៅនៅពេលដែលស្ទើរតែគ្រប់គ្នា ត្រីគល់រាំងពង អន្ទង់ចូលចិត្តចិញ្ចឹមពងទាំងនេះ ហើយបំផ្លាញបរិមាណដ៏ច្រើន។ នៅចុងរដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅឈូងសមុទ្រ Kronstadt អាហារចម្បងរបស់វាមាន crustaceans Idothea entomon ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ក្នុងចំណោមអ្នកនេសាទថាជាកន្លាតសមុទ្រ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏គួរឲ្យកត់សម្គាល់មួយរបស់អន្ទង់គឺថា នៅពេលដែលវាចាប់បានហើយដាក់ក្នុងទ្រុងដ៏តឹង វានឹងក្អួតចេញពីក្រពះ ដែលជាផ្នែកសំខាន់នៃអាហារដែលមិនទាន់មានពេលដើម្បីរំលាយ ជាពិសេសប្រសិនបើក្រពះតឹង។ . ជាឧទាហរណ៍ ជួនកាលវាបាញ់ខ្យង សត្វក្រៀល និងដង្កូវនាងតាមមាត់របស់វា។ ស្ទើរតែគ្មានវិធីដើម្បីកាន់អន្ទង់ដែលចាប់បាននៅក្នុងដៃរបស់អ្នកនោះទេ ព្រោះវារអិល ខ្លាំង និងមានធនធាន។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់វានៅលើដី នោះវាផ្លាស់ទីតាមវាយ៉ាងលឿនទៅមុខ ឬថយក្រោយ អាស្រ័យលើតម្រូវការ ហើយពត់ខ្លួនរបស់វាទាំងស្រុងដូចពស់។ វាអាចជាការពិបាកណាស់ក្នុងការសម្លាប់អន្ទង់៖ របួសដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចបំផុត ជារឿយៗមិនស្លាប់សម្រាប់វាទេ។ លុះត្រាតែអ្នកបាក់ឆ្អឹងកងខ្នង គាត់ស្លាប់យ៉ាងលឿន។ លើសពីនេះទៀត ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ សូម្បីតែនៅក្នុងបំណែកនៃអន្ទង់។ ខ្ញុំបានសង្កេតមើលចលនាត្រឹមត្រូវនៃថ្គាមក្រោម ការបើក និងបិទមាត់ឆ្លាស់គ្នាក្នុងក្បាលអន្ទង់ដែលត្រូវកាត់អស់រយៈពេលជាងមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ ស្មៀនអាងចិញ្ចឹមត្រីមួយនៅសាំងពេទឺប៊ឺគធានាខ្ញុំថាច្រើនបំផុត វិធីត្រឹមត្រូវ។ការសម្លាប់អន្ទង់យ៉ាងឆាប់រហ័សគឺត្រូវជ្រមុជវាទៅក្នុង ទឹកប្រៃប៉ុន្តែបទពិសោធន៍មិនបានបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវនៃការធានានេះទេ។ អន្ទង់ដែលខ្ញុំដាក់ក្នុងសូលុយស្យុងអំបិលខ្លាំងនៅមានជីវិតជាងពីរម៉ោង។
ខ្លះ ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីអន្ទង់ពីអ្នកនិពន្ធរុស្ស៊ីត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយ Terletsky ដែលបានសង្កេតវានៅក្នុងអាងខាងលិច Dvina ។ បើតាមគាត់ អន្ទង់រស់នៅទីនេះក្នុងបឹងជាច្រើន ដែលវាឆ្លងកាត់ទន្លេ អូរ និងសូម្បីតែដីគោកចូល។ ទន្លេធំៗហើយរមៀលចេញទៅពងនៅក្នុងសមុទ្រ។ វឌ្ឍនភាពរបស់វាចាប់ផ្តើមនៅខែឧសភា ហើយបន្តពេញមួយរដូវក្តៅ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះគាត់មិនមានផ្ទះអចិន្ត្រៃយ៍ទេគឺធ្វើចំណាកស្រុកពីកន្លែងមួយទៅកន្លែងមួយ។ អន្ទង់ទោល ពោលគឺសត្វដែលមិនបន្តពូជនៅឆ្នាំនេះ មិនចាកចេញពីបឹងដែលពួកគេរស់នៅឡើយ ហើយទោះបីជាពួកវាធ្វើដំណើរតាមដងទន្លេក៏ដោយ ពួកវាធ្វើបានតែក្នុងចម្ងាយជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ នៅកម្រិតទឹកធម្មតា អន្ទង់នៅជាប់នឹងកន្លែងជ្រៅ និងស្ងាត់ដោយមានបាតភក់ ស្មៅ ឬដីខ្សាច់។ នៅពេលដែលទឹកឡើងខ្ពស់ វាច្រើនតែឃើញនៅក្នុងអាងទឹកមាត់សមុទ្រ ដែលវាវារ និងកប់សូម្បីតែពេលថ្ងៃ។ វាស្វែងរកអាហារភាគច្រើននៅពេលយប់នៅខាងក្រោម ហើយពេលថ្ងៃវាកប់ខ្លួនវានៅក្នុងដីល្បាប់ វារនៅក្រោមឫសដើមឈើតាមមាត់សមុទ្រ នៅក្រោមថ្ម។ល។ ការពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមទៀត Terletsky បង្ហាញថា អន្ទង់អាចវារពីទឹកមួយទៅដីមួយទៀតក្នុងចម្ងាយជាង 0.5 គីឡូម៉ែត្រ ឬចម្ងាយច្រើនជាងនេះ។ គាត់បានទុកអន្ទង់នៅក្នុងអាងពិសេសមួយនៅលើស្ទ្រីម ហើយពីទីនេះគាត់បានដឹកពួកវាទៅចម្ងាយដ៏គួរសម សូម្បីតែកន្លះម៉ាយល៍ ហើយផ្តល់សេរីភាពដល់ពួកវា។ “ការពិសោធន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលព្រលឹម ពេលល្ងាច និងពេលយប់ នៅលើដីដែលមានសំណើម។ អន្ទង់ភ្លាមៗដែលពត់ក្នុងរង្វង់ដូចពស់ វាវារបានយ៉ាងសេរី និងលឿនជាមុនសិន។ ទិសដៅផ្សេងគ្នាប៉ុន្តែមិនយូរប៉ុន្មាន ពួកគេបានងាកទៅរកទន្លេ ហើយឆ្ពោះទៅកាន់វាក្នុងទិសដៅផ្ទាល់តិចឬច្រើន។ ពួកគេបានផ្លាស់ប្តូរផ្លូវរបស់ពួកគេតែនៅពេលដែលពួកគេជួបប្រទះនឹងខ្សាច់ ឬដីទទេ ដែលពួកគេឧស្សាហ៍ជៀសវាង។ ដោយបានរកឃើញខ្លួនឯងនៅទីលានចំណោតឆ្ពោះទៅទន្លេ ពួកគេបានព្យាយាមបង្កើនល្បឿនរបស់ពួកគេ ហើយជាក់ស្តែងគឺប្រញាប់ដើម្បីទៅដល់ធាតុដើមរបស់ពួកគេឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ អន្ទង់អាចនៅក្រៅទឹកបានដោយសេរីរយៈពេលពីរ បីម៉ោង ឬច្រើនម៉ោងក្នុងថ្ងៃក្តៅ។ វាអាចដើរហើរលើគោកតាំងពីល្ងាចរហូតដល់ថ្ងៃរះ ជាពិសេសបើពេលយប់មានទឹកភ្លៀង»។
រហូតមកដល់ពេលថ្មីៗនេះ ការបន្តពូជរបស់អន្ទង់នៅតែមានភាពស្រពិចស្រពិលនៅឡើយ ហើយសូម្បីតែឥឡូវនេះវាមិនទាន់ត្រូវបានសិក្សាពេញលេញនៅឡើយ ដែលជាការពិតណាស់ វាអាស្រ័យទៅលើការពិតដែលថាអន្ទង់ទៅសមុទ្រសម្រាប់កិច្ចការនេះ។ សតវត្ស និងអ្នកស្រាវជ្រាវដទៃទៀតបានកំណត់យ៉ាងជាក់លាក់ថា តើការពងអន្ទង់កើតឡើងនៅទីណា របៀប និងពេលណា នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតា។អន្ទង់លូតលាស់យឺតណាស់ មានប្រវែង 107 សង់ទីម៉ែត្រ មិនលឿនជាងនៅឆ្នាំទី 5 ឬទី 6 នៃជីវិតនោះទេ ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណា វានៅតែបន្តលូតលាស់ក្នុងរយៈពេលយូរ ដូច្នេះជួនកាលមានបុគ្គលដែលមានកំពស់រហូតដល់ 180 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រវែង និងក្រាស់ជាងដៃមនុស្ស។ យោងតាមការសង្កេតរបស់ Kessler អន្ទង់ប្រវែង 47 សង់ទីម៉ែត្រមានទម្ងន់ប្រហែល 800 ក្រាម និងអន្ទង់ប្រវែង 98 សង់ទីម៉ែត្រមានទម្ងន់ប្រហែល 1,5 គីឡូក្រាម។ លើសពីនេះ មានការចង្អុលបង្ហាញថា អន្ទង់ដែលមានកម្ពស់ 122 សង់ទីម៉ែត្រមានទម្ងន់ពី 3 ទៅ 4 គីឡូក្រាម ដូច្នេះហើយ គេត្រូវតែសន្មត់ថា អន្ទង់ដ៏ធំបំផុតត្រូវមានទម្ងន់យ៉ាងហោចណាស់ 8 គីឡូក្រាម។
នៅក្នុងឆ្នាំ 2008 វាត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងសៀវភៅក្រហមរបស់ IUCN ជាប្រភេទ "ជិតផុតពូជ" ។
ការពិពណ៌នា
វាមានរាងកាយវែង មានខ្នងពណ៌ត្នោតបៃតង មានពណ៌លឿងនៅចំហៀង និងផ្នែកពោះ។ ស្បែកគឺរអិលខ្លាំងណាស់ហើយជញ្ជីងតូច។ រាងកាយគឺ serpentine, រាងស៊ីឡាំងនៅខាងមុខ, បង្រួមបន្តិចនៅខាងក្រោយ។ ក្បាលធំជាងត្រូវបានរុញភ្ជាប់បន្តិចនៅលើកំពូល។ ភ្នែកតូច (អង្កត់ផ្ចិតចាប់ពី 1/8 ដល់ 1/12 នៃប្រវែងក្បាល) មានទីតាំងនៅខាងលើជ្រុងមាត់។ នៅលើថ្គាមនិង vomer មានតូចនិង ធ្មេញស្រួចដែលមានទីតាំងនៅជួរជាច្រើន។ ព្រុយខ្នង និងរន្ធគូថត្រូវបានប្រសព្វជាមួយនឹងព្រុយក្បាល។ ព្រុយចុងចាប់ផ្តើមនៅឆ្ងាយពីក្រោយរន្ធគូថ ប៉ុន្តែនៅពីមុខរន្ធគូថ។ ព្រុយ pectoral ត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អ ព្រុយអាងត្រគាកគឺអវត្តមាន។ បន្ទាត់ក្រោយអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។ IN ព្រុយ pectoral 15-21 កាំរស្មី; ចំនួនឆ្អឹងខ្នង - 111 - 119 ជាធម្មតា 114-116 ។
ពណ៌ប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។ អនីតិជនមានខ្នងពណ៌បៃតងចាស់ អូលីវ ឬប្រផេះ-ត្នោត ដោយគ្មានសញ្ញាសម្គាល់ និងពោះពណ៌លឿង ឬសលឿង ដែលក្លាយជាពណ៌ប្រាក់-សចំពោះមនុស្សពេញវ័យ។
ឈានដល់ប្រវែងពីរម៉ែត្រនិងទម្ងន់ 4 គីឡូក្រាម។
ជីវវិទ្យា
នៅឆ្នាំ 2016 ជាលើកដំបូង វាត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងជឿជាក់ថា អន្ទង់ចេញពីអាង សមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេចូលទៅក្នុងមហាសមុទ្រអាត្លង់ទិក ហើយទំនងជាពងនៅក្នុងសមុទ្រ Sargasso ។ នេះត្រូវបានគេសន្មតទុកពីមុន ប៉ុន្តែមិនមានភាពប្រាកដប្រជាពេញលេញទេ។
ជួរនិងជម្រក
វារស់នៅក្នុងអាងស្តុកទឹកនៃអាងទឹកសមុទ្របាល់ទិក ហើយក្នុងបរិមាណតិចជាងនេះ - នៅក្នុងទន្លេ និងបឹងនៃសមុទ្រ Azov, ខ្មៅ, ស, Barents និងសមុទ្រកាសព្យែន។ រកឃើញនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកជាច្រើននៃផ្នែកអឺរ៉ុបនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។
វាមានសមត្ថភាពឆ្លងកាត់ផ្ទៃដីធំ ៗ នៅលើស្មៅដែលសើមពីទឹកភ្លៀងឬទឹកសន្សើមផ្លាស់ប្តូរពីផ្នែកមួយនៃទឹកទៅមួយទៀតហើយដូច្នេះបញ្ចប់ដោយបឹងបិទជិតគ្មានបង្ហូរ។ ចូលចិត្តទឹកស្ងប់ស្ងាត់ ប៉ុន្តែក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ចរន្តលឿន. រក្សាទុកក្នុង ស្រទាប់ខាងក្រោមនៅជម្រៅខុសៗគ្នា និងដីបាតណាមួយនៅក្នុងជម្រក ដែលអាចជា៖ រន្ធមួយ ផ្ទាំងថ្ម ស្នាមប្រេះ។ ព្រៃក្រាស់ឱសថ។
អន្តរកម្មរបស់មនុស្ស
វាជាកម្មវត្ថុនៃការនេសាទពាណិជ្ជកម្ម។ ការចាប់ពិភពលោកគឺ (ពាន់តោន): 1989 - 11.4; ឆ្នាំ 1990 - 11.1; 1991 - 10.1; 1992 - 10.7, 1993 - 9.5; 1994 - 9.4; 1995 - 8.6; 1996 - 8.5; 1997 - 10.1; 1998 - 7.5; ឆ្នាំ 1999 - 7.5; 2000 - 7.9 ។ អន្ទង់ទន្លេត្រូវបានចាប់ជាចម្បងដោយប្រើទំពក់ អន្ទាក់ និងឧបករណ៍នេសាទផ្សេងៗទៀត។ គឺជាវត្ថុនៃការនេសាទកីឡា។
អន្ទង់អ៊ឺរ៉ុបមានសាច់ទន់ ឆ្ងាញ់ណាស់។ វាអាចត្រូវបានចៀន, ជក់បារីនិងជ្រលក់។ អាហារកំប៉ុង "អន្ទង់នៅក្នុងចាហួយ" ត្រូវបានផលិតចេញពីអន្ទង់។
កំណត់ចំណាំ
- Vertebrate សត្វនៃការកើនឡើងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី៖ អន្ទង់ទន្លេ
- Reshetnikov Yu.S., Kotlyar A.N., Rass T. S., Shatunovsky M. I.វចនានុក្រមប្រាំភាសានៃឈ្មោះសត្វ។ ត្រី។ ឡាតាំង រុស្ស៊ី អង់គ្លេស អាឡឺម៉ង់ បារាំង។ / ក្រោមការកែសម្រួលទូទៅរបស់អ្នកសិក្សា។ V. E. Sokolova ។ - អិមៈរូស។ lang., 1989. - P. 105. - 12,500 ច្បាប់ចម្លង។ - ISBN លេខ 5-200-00237-0 ។
កំពុងផ្ទុក...
