ការពិតមិនគួរឱ្យជឿ
បាក់តេរីដែលរស់នៅលើរាងកាយមនុស្ស សក់ និងសូម្បីតែទឹកមាត់ ជារឿយៗក្លាយជាសមាសធាតុក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈ និងចានមួយចំនួន។
ខាងក្រោមនេះគឺជាមុខម្ហូបមិនធម្មតាបំផុតពីប្រភេទនេះ។
1) Sake "Kushikami"
ជប៉ុនបានប្រើទឹកមាត់មនុស្សជាយូរមកហើយសម្រាប់ការបង្កកំណើត។ វិធីនេះត្រូវបានគេដឹងថាជាយូរមកហើយដែលស្រូវត្រូវបានគេដាំដុះក្នុងប្រទេស។
ក្នុងសម័យជូម៉ុន កសិករ ទំពាជាពិសេសអាហារដែលមានម្សៅដូចជា buckwheat, millet និង acorns ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការ fermentation សកម្ម។
ទឹកមាត់របស់មនុស្សមានអង់ស៊ីមពិសេសមួយហៅថា អាមីឡាស ដែលជួយបំបែកជាតិស្ករស្មុគស្មាញនៅក្នុងអាហារ។ ដំបែព្រៃមានអ្វីញ៉ាំហើយអាចបំប្លែងជាតិស្ករទៅជាស្រា។
ភេសជ្ជៈមិនធម្មតា
ចាប់តាំងពីជនជាតិជប៉ុនបានស្គាល់អង្ករ ពូជសាគីដំបូងបានបង្ហាញខ្លួន។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈនេះ នាងក្រមុំក៏ទំពារបាយរួច បាចចេញផ្សិតលទ្ធផលចូលទៅក្នុងចានធំមួយជាមួយអង្ករដែលនៅសល់។
នេះគឺជាកន្លែងដែលដំណើរការ fermentation បានចាប់ផ្តើម។ លទ្ធផលគឺ Kushikami ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយូរ ៗ ទៅពោលគឺនៅសតវត្សទី 7 ។ វិធីសាស្រ្តសម្អាតធ្វើជាប្រយោជន៍ ដូច្នេះ Kushikami បានលិចក្នុងការភ្លេចភ្លាំង។
2) ឈីឆា
ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានផលិតឡើងប្រហែលតាមបច្ចេកវិទ្យារបស់អ្នកមុន ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យបាយ ពោតត្រូវបានគេទំពារ។ ភេសជ្ជៈនេះក៏មានប្រវត្តិរាប់ពាន់ឆ្នាំផងដែរ៖ នៅក្នុងអាណាចក្រ Inca ក្មេងស្រីមកពី "ផ្ទះរបស់ស្ត្រីដែលបានជ្រើសរើស" (សាលា Aqlla Wasi) បានបង្រៀនសិល្បៈនៃការធ្វើ chicha.
វាជាភេសជ្ជៈសម្រាប់ពិធីសាសនា។ នៅតំបន់ខ្លះនៃអាមេរិកកណ្តាល និងខាងត្បូង ឈីឆានៅតែត្រូវបានរៀបចំនៅថ្ងៃនេះ ហើយទឹកមាត់របស់មនុស្សនៅតែត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតវា។
អាហារមិនធម្មតានៃពិភពលោក
3) ចានធ្វើពីទឹកដោះម្តាយ
មានផលិតផលអាហាររួចរាល់មួយដែលរាងកាយមនុស្ស "ផ្គត់ផ្គង់" ដោយផ្ទាល់ - នេះគឺជាទឹកដោះម្តាយ។ ផលិតផលនេះមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់។
លើសពីនេះទៅទៀត បើចាំបាច់ សូម្បីតែមនុស្សពេញវ័យក៏អាចរស់បានដែរ។សម្រាប់ពេលខ្លះ ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយតែប៉ុណ្ណោះ។
មួយរយៈមុននេះ អ្នកពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបមួយក្រុមបានសម្រេចចិត្តបង្កើតចានដែលធ្វើពីទឹកដោះគោចៀម ពពែ ឬទឹកដោះគោគោ ដោយប្រើទឹកដោះម្តាយ។ កាលពីជិតបីឆ្នាំមុន ក្នុងឆ្នាំ 2011 ក្រុមហ៊ុនមួយមកពីទីក្រុងឡុងដ៍បានណែនាំការ៉េមដែលផលិតពីទឹកដោះគោរបស់មនុស្ស ដែលវាដាក់ឈ្មោះថា "Baby Gaga" ។
កញ្ចប់ដំបូងនៃអាហារឆ្ងាញ់នេះបានចេញស្ទើរតែភ្លាមៗក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃក្នុងតម្លៃ - 14 ផោនសម្រាប់ការ៉េមមួយ។
មួយឆ្នាំមុនពេលការ៉េមត្រូវបានបង្កើត មេចុងភៅជនជាតិអាមេរិក Daniel Angerer បានទាក់ទាញការខឹងសម្បាររបស់នាយកដ្ឋានសុខភាពចំពោះការលក់ឈីសដែលគាត់បានផលិតពីទឹកដោះម្តាយរបស់ប្រពន្ធគាត់នៅភោជនីយដ្ឋាន Manhattan Klee Brasserie របស់គាត់។
ក្នុងឆ្នាំ 2011 ផងដែរនៅក្នុងវិចិត្រសាលមួយនៃទីក្រុងញូវយ៉ក ការដំឡើងសិល្បៈមិនធម្មតាដែលមានឈ្មោះមិនធម្មតា "ហាងឈីស" ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញជាសាធារណៈ។ Miriam Simun ដែលជាអ្នកនិពន្ធរបស់ខ្លួនបានអញ្ជើញអ្នកទស្សនាឱ្យចូលរួមក្នុងការតាំងពិពណ៌ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិឈីសជាច្រើនប្រភេទដែលផលិតពីទឹកដោះម្តាយ។
ជាងនេះទៅទៀត ម្តាយដែលបំបៅដោះកូនមកពីជុំវិញពិភពលោកមិនញញើតនឹងការពិសោធន៍ជាមួយទឹកដោះគោរបស់ពួកគេឡើយ ដោយបង្កើតរូបមន្តថ្មីៗកាន់តែច្រើនឡើង។ ជាឧទាហរណ៍ មិនយូរប៉ុន្មានទេ វាបានបង្ហាញខ្លួននៅលើអ៊ីនធឺណិត រូបមន្តជាច្រើន។មានទឹកដោះម្តាយ ចាប់ពីទឹកដោះគោយ៉ាអួ ប៊ឺ និងបញ្ចប់ដោយឡាសាណា។
4) ឈីសធ្វើពីបាក់តេរីរបស់មនុស្ស
ទោះបីជាមានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងក៏ដោយ រាងកាយរបស់មនុស្សអាចធ្វើជា "អ្នកបរិច្ចាគ" សម្រាប់ធ្វើឈីសដោយមិនប្រើទឹកដោះម្តាយ។
មួយរយៈមុននេះ Christina Agapakis ជីវវិទូ និងជាអ្នកបង្កើតរសជាតិ Sissel Tolaas បានសហការគ្នាបង្កើតឈីសដោយផ្អែកលើបាក់តេរីរបស់មនុស្សដែលយកចេញពីចន្លោះម្រាមជើង ផ្ចិត និងមាត់របស់អ្នកនិពន្ធដ៏ល្បីល្បាញ Michael Pollan (Michael Pollan)។
ឈីសទាំងនេះត្រូវបានបម្រុងទុក តុល្យភាពទៅនឹងភាពគ្មានកូននៃវិធីសាស្រ្តលោកខាងលិចចំពោះអាហារ. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គោលដៅសំខាន់នៃសហជីពច្នៃប្រឌិតគឺមិនមែនដើម្បីទទួលបានឈីសដែលមានរសជាតិប្លែកនោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីបង្កើតក្លិនតែមួយគត់។
អាហារមិនធម្មតា
៥) ចានដែលមានសារធាតុផ្សំចេញពីសក់មនុស្ស
L-cysteine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូធម្មតាដែលជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាម៉ាស៊ីនត្រជាក់កំឡុងពេលផលិតនំប៉័ង bagels និងភីហ្សា។
សារធាតុនេះជាធម្មតាត្រូវបានស្រង់ចេញពីរោមទា ឬសំយោគដោយសិប្បនិម្មិតនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ ប៉ុន្តែប្រភពរបស់វាក៏ជាសក់មនុស្សដែរ។
ដូច្នេះហើយ វាមិនត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ថាចំនួន L-cysteine ដែលស្រង់ចេញពីសក់របស់យើងមានវត្តមាននៅក្នុងអាហារដែលមនុស្សប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនោះទេ។
ក្នុងឆ្នាំ 2010 ទស្សនាវដ្តីអាមេរិច "Mother Jones" បានធ្វើការស្ទង់មតិក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនក្នុងស្រុកនិងបរទេសមួយចំនួនទាក់ទងនឹងលទ្ធភាពនៃប្រភពដើមនៃ L-cysteine ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលរបស់ពួកគេពី សក់មនុស្ស.
អ្នកខ្លះបានផ្តល់ចម្លើយវិជ្ជមាន ខណៈអ្នកខ្លះទៀតទទូចថាពួកគេប្រើរោមទាយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
ភេសជ្ជៈមិនធម្មតាបំផុត។
6) អាហារដែលមាន probiotics របស់មនុស្ស
តើយើងឮញឹកញាប់ប៉ុណ្ណានៅក្នុងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអំពីទឹកដោះគោជូរអព្ភូតហេតុ និងផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀតដែលមានបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យស្ទើរតែទាំងអស់។ ប៉ុន្តែការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មមិនដែលនិយាយអំពីប្រភពដើមនៃបាក់តេរីទាំងនេះទេ។
ហើយនេះគឺជាក់ស្តែងដោយសារតែ "ស្រុកកំណើត" នៃ probiotics ជាច្រើនគឺជាពោះវៀនរបស់មនុស្ស. ការពិតនេះទំនងជាមិនគួរឱ្យទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកទេ ដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់ចាត់ទុកការលើកឡើងរបស់វានៅក្នុងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មថាជាផែនការទីផ្សារដ៏ជោគជ័យនោះទេ។
ឧទាហរណ៍ បាក់តេរីឡាក់ទិកដ៏ពេញនិយម Lactobacillus casei Shirota ដែលជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលទឹកដោះគោជាច្រើន ត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីការពិសោធន៍ដំបូងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ លាមករបស់មនុស្ស.
នេះគឺជាការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់កាត់មនុស្សទៅជាបំណែកសាច់ដែលអាចបរិភោគបាន។ម៉េច
ហើយនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀត ទាំងនេះគ្រាន់តែជាជម្រើសមួយចំនួន ដូច្នេះអ្នក។
អ្នកអាចចាត់ទុកការលើកឡើងនេះជាដំបូន្មានជាជាងការផ្ទាល់
ការណែនាំអំពីសកម្មភាព។
មុនពេលយើងចាប់ផ្តើម។ គួរកត់សម្គាល់ថា ការកាត់គ្រោងឆ្អឹងមនុស្សត្រូវការការប្រឹងប្រែង លំហ និងពេលវេលាច្រើន។
ប្រសិនបើ
អ្នកអានមិនចង់រំខានជាមួយគ្រោងឆ្អឹងទាំងមូលទេបន្ទាប់មកដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់
វាមានដូចខាងក្រោម៖ គ្រាន់តែកាត់ជើងមួយ ឬទាំងពីរចេញបន្តិច
ខាងក្រោមក្រលៀន។ បន្ទាប់ពីធ្វើឱ្យស្រស់ផ្នែកទាំងនេះវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកាត់វាចូលទៅក្នុង
chops (កម្រាស់តាមការចង់បានដោយចុងភៅ) ។
ហើយឥឡូវនេះអ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ហើយ។
សម្ភារៈសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាច្រើន ដោយមិនមានការរអ៊ូរទាំច្រើន
មនុស្សជាតិ (ត្រូវបានសំដៅផងដែរនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រធ្វើម្ហូបជាយូរយារណាស់មកហើយ
ជ្រូក ឬពពែគ្មានសក់ ទាក់ទងនឹងបុគ្គលវ័យក្មេង) គឺខ្លាំងណាស់
កម្រចាត់ទុកថាជាប្រភពអាហារ។
ពិចារណា
រចនាសម្ព័ន្ធមនុស្ស និងគ្រោងឆ្អឹង វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាសត្វមិនត្រូវបានបង្កើតឡើង
សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ មនុស្សម្នាក់មិនអាចផ្តល់ជាភាគរយបានទេ។
សាច់ច្រើនដូចជ្រូក ឬគោអាចផលិតបាន (ឧទាហរណ៍ នៅលេខ ៤០៩
គក។ ទំងន់សរុបនៃគ្រោងឆ្អឹងជាច្រើនគឺត្រឹមតែ 176 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ សាច់
សមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ រចនាសម្ព័ន្ធអាងត្រគាកស្មុគស្មាញ និងស្មាធំទូលាយ
ការពារការបំបែកបំណែកល្អបំផុត អត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានបង្ហាញតាមវិធីមួយផ្សេងទៀត
បុគ្គលដែលមានទំងន់ 40-80 គីឡូក្រាម។ អាចកាត់តែម្នាក់ឯងដោយមនុស្សល្អ។
ការរៀបចំ។
នៅទីនេះអ្នកគួរចងចាំការប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុង
ជ្រើសរើសអាហាររបស់អ្នក។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចងចាំសត្វដែលចិញ្ចឹម
សត្វដែលត្រូវបានគេសម្លាប់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌបង្កើតដោយសិប្បនិម្មិត ហើយរបបអាហាររបស់វាគឺតឹងរ៉ឹង
គ្រប់គ្រង។ អ្វីៗគឺខុសគ្នាសម្រាប់មនុស្ស។
ចំណុចមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ
ថាមនុស្សម្នាក់ៗមានរសជាតិពិសេសផ្ទាល់ខ្លួន លើសពីនេះមនុស្សម្នាក់ទៀត។
ក៏ជាវត្ថុនៃជំងឺផ្សេងៗជាច្រើន
ការឆ្លងមេរោគ អតុល្យភាពគីមី ក៏ដូចជាទម្លាប់អាក្រក់ និងតាមអាយុ
អ្វីៗកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ ផងដែរជាមួយនឹងអាយុ, សាច់របស់មនុស្សបាត់បង់
ភាពទន់ភ្លន់ វាក្លាយជាសរសៃ និងរឹង។ សមស្របសម្រាប់សត្វ
អាយុសំលាប់ 6-13 ខែ។ នៅពេលជ្រើសរើសមនុស្សម្នាក់អ្នកគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់
ថាបុគ្គលវ័យក្មេង ប៉ុន្តែមានភាពចាស់ទុំខាងរាងកាយគឺត្រូវការ
ដោយមិនសង្ស័យនៅក្នុងសុខភាពល្អ។ មិនមានបរិមាណខ្លាញ់ច្រើនទេ។
និយមវាធ្វើឱ្យសាច់មានជាតិទឹក
ជម្រើសល្អបំផុត៖បុរស
អាយុ 20-30 ឆ្នាំ សញ្ជាតិមិនសំខាន់ទេ វាអាស្រ័យលើអ្នក។
ឆន្ទានុសិទ្ធិ។ អ្នកកាប់សាច់នឹងត្រូវការកន្លែងទំនេរច្រើនដើម្បីធ្វើការ
តុធំសម្រាប់កាត់ដោយផ្ទាល់ ល្អបំផុតក្នុងផ្ទះ
ក្នុងផ្ទះ។ ទំពក់ ឬឧបករណ៍ផ្សេងទៀតសម្រាប់ព្យួរគ្រោងឆ្អឹង
ត្រូវតែពង្រឹងជាមុន។ អាងធំឬធុងសម្រាប់ឈាមនិងលើស
ផ្នែកគួរតែនៅនឹងដៃ ក៏ដូចជាប្រភពទឹក។ សម្រាប់
ការងារអ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតមុតស្រួចខ្លី និងវែង ពូថៅ (ឬ
cleaver) និង hacksaw ។
ការរៀបចំរាងកាយ៖ការជ្រើសរើសវត្ថុទាំងមូល
អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត មានសុខភាពល្អ និង
មនុស្សស្រស់។ មនុស្សរស់នៅមុនពេលកាត់គឺជាស្ថានភាពល្អបំផុត,
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនតែងតែអាចទៅរួចក្នុងការមានមួយនៅលើដៃនោះទេ។ ប្រសិនបើមាន
សមត្ថភាពក្នុងការធានាថាប្រធានបទមិនបរិភោគរយៈពេល 48 ម៉ោង
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ គាត់អាចផឹកបានច្រើន។ នេះនឹងយកជាតិពុលភាគច្រើនចេញ។
ពីរាងកាយ ការហូរឈាមក៏នឹងកាន់តែងាយស្រួលដែរ។
IN
តាមឧត្ដមគតិ បុគ្គលគួរស្រឡាំងកាំងដោយមិនបានរំពឹងទុក។ រហ័ស ផ្លុំខ្លីទៅ
ក្បាលគឺល្អបំផុត វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើ tranquilizers ពួកគេអាចធ្វើបាន
ប៉ះពាល់ដល់រសជាតិសាច់។ ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួចដោយគ្មានការដាស់តឿន
សត្វឬបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លើយតប (វានឹងមានផងដែរ។
សម្ពាធឈាមខ្ពស់ និង adrenaline ច្រើនពេកក្នុងឈាម) គ្រាប់មួយគ្រាប់
នៅចំកណ្តាលថ្ងាស ឬនៅខាងក្រោយក្បាល គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នក
បាត់បង់ពានរង្វាន់ដ៏រុងរឿងដូចជាលលាដ៍ក្បាលរបស់ Prim ។ អ្នកបកប្រែ) ។
ព្យួរ៖ម៉េច
នៅពេលដែលសត្វនោះស្រឡាំងកាំង ឬស្លាប់ វាអាចព្យួរកបាន។ ជាដំបូង
លើកជើងរបស់អ្នក បន្ទាប់មកដៃរបស់អ្នក ក្បាលរបស់អ្នកគួរព្យួរចុះគ្រប់ពេលវេលា។ នេះ។
ហៅថា Hein Configuration។ គ្រោងឆ្អឹងអាចត្រូវបានចងជាមួយធម្មតា។
ខ្សែពួរទៅនឹងធ្នឹមនៅក្រោមពិដាន។ ឬដោយធ្វើការវះកាត់នៅខាងក្រោយសរសៃពួរ
Achilles អ្នកអាចព្យួរគ្រោងឆ្អឹងនៅលើទំពក់ពិសេសមួយដោយកជើង។
ជើងគួរតែលាតសន្ធឹងជាងស្មាបន្តិច ដៃគួរតែត្រង់
ស្របទៅនឹងជើង។ នេះនឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការចូលទៅកាន់ឆ្អឹងអាងត្រគាក និងដៃបន្ទាប់ពីវៀន
អាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល។ តាមឧត្ដមគតិជើងគួរតែ
នៅពីលើក្បាលអ្នកកាប់។
ហូរឈាម៖ដាក់
កប៉ាល់ធំមួយសម្រាប់ក្បាលសត្វ។ ប្រើកាំបិតវែងដើម្បី
តាមកញ្ចឹងកពីត្រចៀកដល់ត្រចៀក ខាងស្តាំក្រោមថ្គាម។ នេះនឹងបើកផ្នែកខាងក្នុងនិង
សរសៃឈាមខាងក្រៅរួមទាំងសរសៃឈាម carotid សរសៃឈាមសំខាន់ៗ។
បញ្ជូនឈាមពីបេះដូងទៅក្បាល មុខ និងខួរក្បាល។ ប្រសិនបើសត្វមិនទាន់
ស្លាប់ វានឹងឆាប់ស្លាប់ ហើយឈាមនឹងហូរចេញពីគ្រោងឆ្អឹងយ៉ាងងាយ។ បន្ទាប់ពី
ការវាយលុកដ៏ខ្លាំងក្លាដំបូងបង្អស់នៃសរសៃឈាមអារទែ ឈាមនឹងមាន
ណែនាំវាហើយឱ្យវាចុះទៅក្នុងលូ។ លំហូរអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រង
ម៉ាស្សាឆ្ពោះទៅរកស្នាមវះ ឬសង្កត់ និងបញ្ចេញ ញ័រ,
ពោះ។ មនុស្សពេញវ័យគួរតែមានឈាមប្រហែលប្រាំមួយលីត្រ។ សម្រាប់
សារធាតុនេះគ្មានគោលបំណងទេ លុះត្រាតែមានពិធីមួយចំនួន
រង់ចាំឈាមបូជា។ ឈាមធ្វើការបានយ៉ាងល្អដូចជា emetic នៅពេល
ជននោះស្រវឹងស្រា ប៉ុន្តែគួរកត់សម្គាល់ថា អាចបុកដោយចៃដន្យ
អ្នកផ្ទុកមេរោគអេដស៍ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងកុំឱ្យប្រើ
ឈាម លុះត្រាតែអ្នកដឹងច្បាស់ថាមនុស្សនោះមានសុខភាពល្អពិតប្រាកដ។
គ្មានអ្វីត្រូវបានគេដឹងអំពីរបៀបដែលសាច់របស់អ្នកផ្ទុកមេរោគអេដស៍ត្រូវបានរៀបចំនោះទេ។
ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ វិធីមួយ ឬមធ្យោបាយផ្សេងទៀត វាជាការប្រសើរក្នុងការត្រួតពិនិត្យពីរដង។
ការកាត់ក្បាល៖ម៉េច
នៅពេលដែលការហូរឈាមថយចុះ ការកាត់ក្បាលអាចចាប់ផ្តើម។
បន្តកាត់បំពង់កនៅតាមបណ្តោយបំពង់កទាំងមូល ខាងស្តាំតាមបន្ទាត់ខាងក្រោម
ថ្គាម, ទៅខាងក្រោយក្បាល។ នៅពេលដែលសាច់ដុំទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ក្បាលគឺម៉ូត
ងាយស្រួលក្នុងការយកចេញដោយចាប់វាដោយដៃទាំងពីរហើយទាញវាមកកាន់អ្នកបន្តិច
រមួល។ ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយគួរតែត្រូវបានយកចេញដោយប្រើវិធីដូចគ្នា: ដំបូង
កាត់ដោយកាំបិតទៅឆ្អឹងបន្ទាប់មកជាមួយ hacksaw ។ រក្សាលលាដ៍ក្បាលជាពានរង្វាន់
មិនចង់បានដោយហេតុផលសំខាន់ពីរ។
ទីមួយ៖ លលាដ៍ក្បាលអាចបណ្តាលឱ្យមានការសង្ស័យមិនចាំបាច់ចំពោះម្ចាស់ថ្មីរបស់វា។
ទីពីរ៖ ការសម្អាតលលាដ៍ក្បាលគឺពិបាកខ្លាំងណាស់ ដោយសារម៉ាសខួរក្បាលធំ ពិបាកដកចេញដោយមិនបើកលលាដ៍ក្បាល។
ខួរក្បាល
មិនសូវល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់អាហារ (ត្រង់នេះខ្ញុំមិនយល់ស្របនឹងអ្នកនិពន្ធទេ។
ចំណាំ អ្នកបកប្រែ) ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែសម្រេចចិត្តរក្សាលលាដ៍ក្បាល ខាងក្រោមនេះជាគូស្នេហ៍
ដំបូន្មាន៖ វិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺ ដកអណ្តាត ភ្នែក យកស្បែកចេញ ហើយដាក់វាចូល
anthill ឬទ្រុង។ ទ្រុងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករើសអេតចាយតូចៗចូលចិត្ត
ស្រមោច និងសត្វកកេរដី ជម្រះលលាដ៍សាច់ដោយសេរី ហើយទ្រុងក៏មិនមានដែរ។
អនុញ្ញាតឱ្យលលាដ៍ក្បាលត្រូវបានយកទៅឆ្ងាយដោយអ្នករើសអេតចាយធំ ៗ ដូចជាសត្វឆ្កែនិងកុមារ :-) ។
បន្ទាប់ពីការសម្អាតជាមូលដ្ឋាន អ្នកអាចស្ងោរពានរបស់អ្នក ដើម្បីយកសាច់ដែលនៅសល់ចេញ។
ការហោះហើរ៖បន្ទាប់ពី
បនា្ទាប់ពីដកក្បាលរួចលាងជម្រះរាងកាយដែលនៅសល់។ ដោយសារតែការពិតនោះ។
មិនមានទីផ្សារបើកចំហសម្រាប់ការលក់ស្បែកមនុស្សទេ មិនមានតម្រូវការពិសេសនោះទេ។
យកចេញជាបំណែកធំមួយ, ដោយសារតែការពិតនេះដំណាក់កាលនៃការងារនេះគឺមិនមែន
ស្មុគស្មាញណាស់។ ស្បែកជាសរីរាង្គដ៏សំខាន់ ហើយដោយការយកវាចេញ អ្នកមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ។
បញ្ចេញម៉ាសសាច់ដុំដែលអ្នកត្រូវការ ហើយអ្នកក៏ដកសក់ទាំងអស់ចេញដែរ។
បិទបាំង និងរន្ធញើសដ៏តូច និងអាក្រក់ដែលបញ្ចេញញើស។ សម្រាប់ការនេះ
ប្រតិបត្តិការអ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតជាមួយកាំបិតខ្លី ដើម្បីកុំឱ្យខូច
សាច់ដុំនិង entrails ។
ស្បែកមានពីរស្រទាប់៖ ទីមួយស្រទាប់ស្តើងគ្របដណ្តប់ ទីពីរស្រទាប់ក្រាស់ជាង។
ពេលណា
ពេលកាត់ ត្រូវពិនិត្យផ្ទៃឱ្យច្បាស់ជានិច្ច
កុំវាយខ្លាំងពេក។ បំបែកបំណែកនៃស្បែកតាមបណ្តោយបន្ទាត់សាច់ដុំ,
បំបែកយឺតៗ មិនទៅជាបំណែកធំៗ ដែលមិនពិបាកដោះស្រាយ
អាសយដ្ឋាន។ ទាញស្បែកបន្តិចដោយដៃម្ខាង ហើយយឺតៗដោយដៃម្ខាងទៀតកាន់
កាំបិតនៅមុំខាងស្តាំទៅនឹងស្បែក យកជាលិកាភ្ជាប់ចេញ។
ប្រដាប់ភេទ
មិនពិបាកជាពិសេសក្នុងដំណើរការទេ។ បុរសត្រូវតែកាត់ចេញ
លិង្គ និងពងស្វាស ហើយចំពោះស្ត្រី វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការដកប្រដាប់បន្តពូជខាងមុខចេញ
បបូរមាត់។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅដំណាក់កាលនេះមិនឱ្យប៉ះរន្ធគូថដោយបន្សល់ទុកនៅជុំវិញវា។
រង្វង់នៃស្បែក។ មិនចាំបាច់ដាក់បន្ទុកលើស្បែកដៃ និងជើងទេ
លុះត្រាតែអ្នកនឹងធ្វើស៊ុបពីផ្នែកទាំងនេះ (ផ្សេងគ្នា
កុលសម្ព័ន្ធ បាតដៃ និងជើង ផ្ទុយពីអ្នកនិពន្ធអត្ថបទ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់។
ចំណាំ អ្នកបកប្រែ) ។ អ្នកអាចបោះចោលស្បែក ឬបង្កើតស្នាមប្រេះចេញពីវា។
វៀន៖បន្ទាប់
ជំហានសំខាន់មួយគឺការកាត់សាកសព។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម ធ្វើការកាត់យ៉ាងជ្រៅពី
ផ្នែកកណ្តាលនៃ plexus ព្រះអាទិត្យនៅចំណុចមួយរវាងផ្នែកកណ្តាល
ឆ្អឹងជំនីរ និងក្រពះ ស្ទើរតែដល់រន្ធគូថ។ ប្រយ័ត្នណាស់ប្រសិនបើអ្នក
ដោយចៃដន្យបណ្តាលឱ្យមានការកន្ត្រាក់ពោះវៀនតំបន់ជុំវិញនឹង
មេរោគបាក់តេរី និងលាមក (ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើង អ្វីៗត្រូវតែមាន
យកចេញយ៉ាងហ្មត់ចត់) ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីជៀសវាងការនេះគឺត្រូវជាប់
កាំបិតចូលទៅក្នុងប្រហោងពោះ ដោយប្រើកាំបិតឆ្ពោះទៅរកអ្នក ហើយកាត់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ។
ធ្វើការកាត់ជុំវិញរន្ធគូថ ហើយចងវាជាខ្សែ។ វាដូចគ្នា។
នឹងជៀសវាងការចម្លងរោគពីលាមកដែលអាចមាននៅក្នុង
ពោះវៀន។ ប្រើកាំបិតកាត់ឆ្អឹងសាធារណៈ។ ផ្នែកខាងក្រោមនៃគ្រោងឆ្អឹងគឺឥឡូវនេះ
គឺបើកចំហទាំងស្រុងហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមសម្អាតរាងកាយខាងក្នុង
សរីរាង្គ និងកាត់ចេញនូវម៉ាសដែលមិនចាំបាច់ចេញពីខាងក្នុងនៃគ្រោងឆ្អឹង។
សម្រាប់
ផ្នែកខាងលើ ត្រូវកាត់ diaphragm ពីខាងក្នុង
ផ្នែកម្ខាងនៃសាកសព។ នេះគឺជាភ្នាសសាច់ដុំដែលបែងចែកផ្នែកខាងលើឬ
thoracic និងបែហោងធ្មែញពោះខាងក្រោម។ យកសំបកចេញដោយកាត់
ឆ្អឹងជំនីរពីចំហៀងទៅឆ្អឹងជំនី។ មនុស្សខ្លះចូលចិត្តកាត់ត្រង់
កណ្តាល វាអាស្រ័យលើបំណែកដែលអ្នកចង់បញ្ចប់។
ឥឡូវនេះអ្នកអាចយកបេះដូង និងសួតចេញ រួចកាត់បំពង់កទៅ
យកបំពង់កនិងបំពង់កចេញ។ នៅពេលដែលសរីរាង្គខាងក្នុងទាំងអស់ត្រូវបានដកចេញ។
សរសៃឈាមឬផ្នែកដែលនៅសល់អាចត្រូវបានយកចេញ
ជាលិកាភ្ជាប់ពីខាងក្នុងនៃគ្រោងឆ្អឹង បន្ទាប់មកលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ការដកដៃចេញ៖ឥឡូវនេះវាដល់ពេលដែលត្រូវបន្តទៅការពិត
កាត់សាកសព។ កាត់ដៃពីក្លៀកទៅស្មា ហើយយកឆ្អឹងដៃចេញ
ពី humerus, collarbone និង scapula ។ កាត់បាតដៃរបស់អ្នកពីរសង់ទីម៉ែត្រ
ខាងលើកដៃ។ នៅទីនេះផ្នែកសំខាន់នៃសាច់ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំរវាងកែងដៃនិង
ស្មា មានក្រុមសាច់ដុំច្រើនទៀតនៅទីនេះ ហើយមានឆ្អឹងពីរនៅកំភួនដៃ
ធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការបំបែកសាច់ពីឆ្អឹង។ វិធីមួយទៀតដើម្បីបំបែក
ដើម្បីកាត់សាច់ដុំ deltoid ពីដៃខាងលើនៅជិតស្មា
(ទុកវាឱ្យជាប់នឹងខ្លួន) មុននឹងយកឆ្អឹងចេញ។ វាកាត់
បរិមាណសាច់សមរម្យសម្រាប់ការទទួលទាន ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយកសាច់ចេញពី
ដាវស្មា។ វាជាបញ្ហានៃចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនទាំងស្រុង។ កាត់អ្វីដែលមិនចាំបាច់
កំភួនដៃ ហើយឥឡូវនេះសាច់ពីរដុំពីដៃនីមួយៗគឺរួចរាល់សម្រាប់
ការប្រើប្រាស់។ សាច់មនុស្សត្រូវតែត្រឹមត្រូវ និងល្អជានិច្ច
រៀបចំមុនពេលប្រើ។
ការកាត់រាងកាយ៖ឥឡូវនេះ
អ្នកអាចកាត់ផ្នែកសំខាន់នៃរាងកាយ។ អ្នកខ្លះចូលចិត្ត
ឃើញរាងកាយត្រង់តាមបណ្តោយឆ្អឹងខ្នងពីឆ្អឹងកងមាត់ស្បូនទៅគូទ។
នេះទុកឱ្យនៅដដែលផ្នែកនៃសាច់ដុំដែលគ្របដណ្តប់ចុង
ឆ្អឹងជំនី ម្យ៉ាងវិញទៀត ផ្នែកនេះពិបាកកាត់ណាស់ ព្រោះសាច់
សមនឹងឆ្អឹងយ៉ាងខ្លាំង ដូច្នេះវាមានផលចំណេញជាង (ប្រសិនបើទាំងអស់)
ប្រើ) នឹងចម្អិនស៊ុបពីវា។
រាងកាយបំបែក៖ពាក់កណ្តាល
ឥឡូវនេះគ្រោងឆ្អឹងអាចត្រូវបានដាក់នៅលើតុកាត់ប្រសិនបើមានគ្រប់គ្រាន់
វែង។ ប្រសិនបើនៅមិនទាន់មានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់ទេ អ្នកអាចកាត់គ្រោងឆ្អឹងនៅពាក់កណ្តាលចន្លោះ
ទ្រូង និងឆ្អឹងអាងត្រគាក។ ឥឡូវនេះដល់ពេលដែលត្រូវគិតពីរបៀបដែលអ្នកចង់បាន
ចម្អិនសាច់ព្រោះវាអាស្រ័យលើផ្នែកណាដែលអ្នកគួរ
កាត់បន្ថយ។ វាក៏អាស្រ័យលើស្ថានភាពរាងកាយដែលអ្នកបានជ្រើសរើសផងដែរ។
បុគ្គល។ ដំបូងត្រូវកាត់ជើងត្រង់ចំណុច 10 សង់ទីម៉ែត្រពីលើកជើង។ IN
កន្លែងដែលជើងភ្ជាប់ទៅនឹងជើង ឆ្អឹងគឺក្រាស់ណាស់។
ឥឡូវនេះ
អ្នកគួរតែបែងចែកសាច់ជាពីរផ្នែកធំៗ៖ ឆ្អឹងជំនី និងស្មា និងឆ្អឹងអាងត្រគាក
និងជើង។ បំណែកនៅជិតពោះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ fillet ឬ steaks ប្រសិនបើ
គ្រោងឆ្អឹងគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនមានទេនោះ កន្លែងមួយអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងពីនេះ។
bacon ប្រសិនបើហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ បំណែកសាច់ស្តើងនិងធំទូលាយអាចរមៀលបាននិង
ចៀននៅពេលក្រោយជាម្ហូបចំហៀង។ សម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាតើអ្នកនឹងប្រើ
steak rump និងកាត់វាតាមនោះ។
កាត់ពាក់កណ្តាលខាងលើ៖អ្នក
អ្នកអាចកាត់កឬអ្នកអាចទុកវានៅនឹងកន្លែង។ មេទីមួយ
ជំហាននៅក្នុងផ្នែកនេះ: ការបំបែកនៃ scapula និង collarbone ។ ល្អបំផុត និងងាយស្រួលបំផុត។
វិធីសាស្រ្តដែលយើងបានរកឃើញគឺ យកកាំបិតចេញតាមវណ្ឌវង្ក ដោយកាត់ចេញតូចៗ
បំណែកនៃសាច់។ ដើម្បីយកឆ្អឹងកចេញ អ្នកគ្រាន់តែធ្វើមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។
កាត់តាមឆ្អឹងហើយទាញវាចេញ។ អាស្រ័យលើការលូតលាស់សុដន់របស់អ្នក។
អ្នកអាចសម្គាល់វាថាជាអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែវាគួរតែយកវាចេញមុន
កាត់ឆ្អឹងជំនី។ វាងាយស្រួលបំផុតក្នុងការកាត់ឆ្អឹងជំនីរពាក់កណ្តាលហើយយកវាចេញ
ម្តងមួយៗ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើសាច់អាំងពីផ្នែកនេះប្រសិនបើ
មានម៉ាសសាច់ដុំគ្រប់គ្រាន់ អ្នកអាចធ្វើសាច់អាំងចេញពីវាបាន។
ផ្នែកខាងក្រោម៖នៅទីនេះ
មានសាច់ជាច្រើន មនុស្សជាសត្វទៀងត្រង់។
សាច់ដុំដ៏ធំបំផុតគឺនៅលើជើង និងត្របក។ បំណែកនៅទីនេះគឺដូច្នេះ
អស្ចារ្យណាស់ ដែលវាគ្មានដែនកំណត់ចំពោះការស្រមើស្រមៃនៃអាហារឆ្ងាញ់ៗនោះទេ។ មេ
ផ្នែកនៅទីនេះ? គូទ ឬត្របក និងជើងខាងលើ ឬភ្លៅ។
របស់យើង។
ដំណើរការកាត់មានដូចខាងក្រោម: ដំបូងបំបែកជើងនៅផ្នែកខាងលើនៃគូទនិង
បន្ទាប់មកយកក្បាលជង្គង់ចេញ និងម៉ាសសាច់ដុំទាំងអស់នៅជាប់វា។
យ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកប្រហែលជាចង់ដកចង្កឹះចេញមុននឹងធ្វើវាព្រោះ
នោះជាផ្នែកដ៏ល្អបំផុត។ ឥឡូវនេះត្រគាកអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការប្រែប្រួលណាមួយយើង
យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងមុតមាំនូវសាច់អាំងក្រាស់។ ត្រូវតែមាន rump
បំបែកចេញពីឆ្អឹងអាងត្រគាកដោយស្នាមវះរាងត្រីកោណ។ ជើងត្រូវបានដាក់នៅត្រគាកខាងមុខ
ដូច្នេះវានឹងមានការស្ទះបន្តិចនៅពេលអ្នកកាត់តាមខ្សែកោង
ឆ្អឹងអាងត្រគាក សាច់ដែលនៅសល់នឹងនៅលើភ្លៅ ទល់មុខឆ្អឹងត្រគាក។
នៅទីនេះ
ជាទូទៅ នោះជាអ្វីទាំងអស់។ ទូរទឹកកកទំហំមធ្យមគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់
ទីតាំងសាច់។ សំរាម និងផ្នែកដែលមិនចាំបាច់ផ្សេងទៀតគួរតែជា
កប់វា ឬផ្តល់ជាចំណីសត្វ។ ឆ្អឹងបន្ទាប់ពីដុតនំ
ពួកវានៅក្នុង oven នឹងត្រូវបាន crumbly ដូច្នេះអ្នកអាចបាញ់ពួកគេបាន។
អ្នកស្រុកនៃទីក្រុង Garanyuns ក្នុងរដ្ឋ Pernambuco របស់ប្រទេសប្រេស៊ីល បានទិញនំដែលដុតនំ និងលក់ដោយអ្នកលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ Isabel Cristina Torreão Pires da Silveira ។ បច្ចុប្បន្នស្ត្រីអាយុ 51 ឆ្នាំ ប្តីរបស់គាត់ឈ្មោះ Jorge Negromonte da Silveira អាយុ 51 ឆ្នាំ និងម្ចាស់ស្រីវ័យ 25 ឆ្នាំរបស់គាត់ឈ្មោះ Bruna Cristina Oliveira da Silva ត្រូវបានចាប់ខ្លួនពីបទសង្ស័យពីបទមនុស្សឃាតច្រើនដង និងស៊ីសាច់មនុស្ស។ អ្នកទាំងបីត្រូវបានចោទប្រកាន់ថាបានសម្លាប់ស្ត្រីយ៉ាងហោចណាស់ពីរនាក់ ដែលសាកសពរបស់ពួកនិកាយមួយផ្នែកបានស៊ីខ្លួនឯង ហើយមួយផ្នែកត្រូវបានកែច្នៃទៅជាសាច់ minced សម្រាប់ empadas ដែលធ្វើឡើងតាមរូបមន្តប្រពៃណីរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលមនុស្សឃាតបានលក់ទៅឱ្យអ្នកជិតខាងដែលមិនមានការសង្ស័យ។ លោក Wesley Fernandes អ្នកនាំពាក្យប៉ូលិសក្នុងតំបន់បាននិយាយថា អ្នកដែលត្រូវបានចាប់ខ្លួនកាលពីសប្តាហ៍មុនបានសារភាព។
សត្វសាហាវទាំងបីជាកម្មសិទ្ធិរបស់និកាយមួយហៅថា Cartel ដែលយោងទៅតាមការអនុវត្តច្បាប់របស់ប្រទេសប្រេស៊ីល អ្នកតស៊ូមតិ "សម្អាតពិភពលោក និងកាត់បន្ថយចំនួនប្រជាជន"។ កាសែត Folha ចុះផ្សាយក្នុងទីក្រុង Sao Paulo និយាយថា និកាយសាសនាបានកំណត់ខ្លួនឯងនូវគោលដៅនៃការបញ្ឈប់កំណើនចំនួនប្រជាជនពិភពលោក៖ ដើម្បីសម្រេចបាននូវចំណុចនេះ សមាជិកនិកាយនីមួយៗត្រូវសម្លាប់មនុស្សយ៉ាងហោចណាស់បីនាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ការបោះពុម្ភផ្សាយដូចគ្នានេះសរសេរថា Negromonte da Silveira គឺជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅ ៥០ ទំព័រ "Notes of a Schizophrenic"៖ នៅក្នុងនោះ អ្នកនិពន្ធរាយការណ៍ថាគាត់ទទួលរងពីជំងឺផ្លូវចិត្ត ហើយលឺសំលេងអំពាវនាវឱ្យគាត់សម្លាប់ស្ត្រី។
ក្នុងអំឡុងពេលចាប់ខ្លួន ប៉ូលីស Garanjuns បានរកឃើញសាកសពស្ត្រីពីរនាក់នៅក្នុងទីធ្លាខាងក្រោយផ្ទះដែលមនុស្សកំណាចរស់នៅ។ ជនរងគ្រោះទាំងពីរ - Alexandra Falcão អាយុ 20 ឆ្នាំ និង Giselle Helena da Silva អាយុ 31 ឆ្នាំ - ត្រូវបានចាប់ខ្លួន៖ មួយរយៈមុនប៉ូលីសបានទទួលរបាយការណ៍អំពីការបាត់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ សន្មតថាពួកនិកាយបានទាក់ទាញស្ត្រីឱ្យទៅផ្ទះរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការផ្តល់ការងារ។ ប៉ូលិសក៏សង្ស័យថាឃាតករដែលត្រូវបានចាប់ខ្លួនក្នុងការសម្លាប់ស្ត្រីអនាថាដែលបានប្រព្រឹត្តក្នុងឆ្នាំ ២០០៨។ កូនស្រីរបស់នាងដែលឥឡូវមានអាយុប្រាំឆ្នាំហើយនៅតែរស់នៅក្នុងផ្ទះរបស់និកាយនេះដដែល។
បន្ថែមពីលើនេះ មន្ត្រីអនុវត្តច្បាប់ Garanyun ណែនាំថា ឧក្រិដ្ឋជនកំពុងរៀបចំឃាតកម្មមួយទៀត ដែលលើកនេះ ក្មេងស្រីអាយុ 18 ឆ្នាំ ដូចដែលបានបង្ហាញដោយកំណត់ត្រានៅក្នុងសៀវភៅកត់ត្រាដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្ទះរបស់ Cannibals ។ ក្នុងអំឡុងពេលសួរចម្លើយ ពួកគេមិនបានបង្ហាញការសោកស្តាយឡើយ៖ "ខ្ញុំប្រហែលជាលក់នំមួយឱ្យអ្នកដែរ" បាននិយាយថា Isabel Cristina Torreao Pires da Silveira ដោយអះអាងថានាងប្រើសាច់មនុស្សតិចតួចបំផុតសម្រាប់ការបំពេញ - "ភាគច្រើននៅក្នុងទឹកជ្រលក់" ។ ថ្មីៗនេះ ផ្ទះរបស់ពួកនិកាយត្រូវបានលួច និងដុតដោយអ្នកជិតខាងដែលមានកំហឹង ហើយភស្តុតាងសម្ភារៈជាច្រើននៃឧក្រិដ្ឋកម្មរបស់មនុស្សស៊ីសាច់ត្រូវបានបាត់បង់នៅក្នុងភ្លើង។
នៅក្នុងអរិយធម៌របស់មនុស្ស ការស៊ីសាច់មនុស្សគឺជាបម្រាមដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយ។ ប៉ុន្តែមានមនុស្សមួយចំនួនតូចដែលបានភ្លក់សាច់មនុស្ស ហើយពួកគេខ្លះបានចែករំលែកគំនិតរបស់ពួកគេអំពីរសជាតិសាច់របស់មនុស្ស។
10. Arthur Shawcross
នៅឆ្នាំ 1972 Arthur Shawcross បានសម្លាប់ក្មេងប្រុសម្នាក់ និងក្មេងស្រីម្នាក់នៅ Watertown ។ ចំពោះបទល្មើសនេះ គាត់ត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅគុក ប៉ុន្តែក្រោយពីជាប់គុក ១៥ ឆ្នាំ គាត់ត្រូវបានគេដោះលែង។ នៅឆ្នាំ 1988 Shawcross បានផ្លាស់ទៅ Rochester ទីក្រុង New York ជាកន្លែងដែលគាត់បានបង្កើតកំណត់ត្រារបស់គាត់។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីផ្លាស់ទៅ Shawcross បានចាប់ផ្តើមសម្លាប់ស្រីពេស្យា។ គាត់បានប្រព្រឹត្តអំពើឃាតកម្មចំនួន ១១លើក មុនពេលចាប់ខ្លួន។
បន្ទាប់ពីត្រលប់ទៅពន្ធនាគារ Shawcross បានចាប់ផ្តើមអួតអំពីរឿងគួរស្អប់ខ្ពើមដែលគាត់បានធ្វើចំពោះជនរងគ្រោះរបស់គាត់ រួមទាំងឧបទ្ទវហេតុជាច្រើននៃការរើសអើង។ យោងតាម Shawcross គាត់បានភ្លក់សាច់មនុស្សជាលើកដំបូង ពេលកំពុងបម្រើនៅប្រទេសវៀតណាម ជាកន្លែងដែលគាត់បានតាមដានស្ត្រីពីរនាក់នៅក្នុងព្រៃ សម្លាប់ពួកគេ និងបរិភោគពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏មិនមានភ័ស្តុតាងបញ្ជាក់ថានេះជាការពិតដែរ។ គាត់ក៏បានអះអាងថាបានស៊ីប្រដាប់ភេទស្រីពេស្យាបួននាក់ និងបេះដូងក្មេងប្រុសអាយុ១០ឆ្នាំដែលគាត់សម្លាប់។ មកដល់ពេលនេះ សាកសពមានសភាពទ្រុឌទ្រោមយ៉ាងខ្លាំង រហូតនិយាយមិនអាចផ្ទៀងផ្ទាត់បាន ។ វាគ្រាន់តែត្រូវបានបង្កើតឡើងថាពួកគេត្រូវបានបំផ្លិចបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំង។
យោងតាមលោក Shawcross សាច់មនុស្សមានរសជាតិដូចគែមដុតរបស់សាច់ជ្រូកដែលធ្វើបានល្អ។ នៅក្នុងសំបុត្ររបស់គាត់ទៅកាន់អ្នកនិពន្ធ Christopher Berry-Dee, Shawcross បញ្ជាក់ម្តងទៀតថាសាច់មនុស្សមានរសជាតិដូចសាច់ជ្រូក ហើយណែនាំថាមនុស្សគិតអំពីរឿងនេះនៅពេលដែលពួកគេហៀបនឹងញ៉ាំ Ham, bacon ឬសាច់ជ្រូកដែលមានជាតិជូរ។
9. Peter Bryan
ប្រវត្តិអំពើហិង្សាដ៏យូររបស់ Peter Bryan បានចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលម្ចាស់ហាងដែលគាត់ធ្វើការបានបណ្តេញ Bryan ពីបទលួច។ Brian បានឆ្លើយតបដោយការវាយកូនស្រីអាយុ 20 ឆ្នាំរបស់គាត់ឱ្យស្លាប់ជាមួយនឹងញញួរហើយបន្ទាប់មកព្យាយាមធ្វើអត្តឃាតដោយលោតពីលើយ៉រ។ Brian ត្រូវបានប្រកាសថាមានជំងឺផ្លូវចិត្ត ហើយនៅឆ្នាំ 1993 គាត់ត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យវិកលចរិកបិទជិត ជាមួយនឹងរបបសន្តិសុខអតិបរមា។
ប្រាំបួនឆ្នាំក្រោយមក របបនេះត្រូវបានបន្ធូរបន្ថយ ហើយ Brian ត្រូវបានផ្ទេរទៅមន្ទីរពេទ្យមួយផ្សេងទៀត ដែលភ្លាមៗនោះគាត់បានទទួលការអនុញ្ញាតឱ្យចេញទៅក្រៅទីក្រុងដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យ។ នៅយប់ដដែលនោះ គាត់បានចេញពីមន្ទីរពេទ្យ ទៅផ្ទះជួលរបស់ Brian Cherry អាយុ ៤៣ឆ្នាំ ហើយវាយគាត់នឹងញញួរ។ បន្ទាប់មកដោយប្រើឈើឆ្កាង និងកាំបិតជាច្រើន Brian បានកាត់ដៃ និងជើងស្តាំរបស់ Cherry។ ពេលប៉ូលិសទៅដល់ក៏បានរកឃើញថា ខួរក្បាលរបស់ជនរងគ្រោះនៅក្នុងខ្ទះចៀនរួចហើយ ។
Brian បាននិយាយថាគាត់បានចម្អិនខួរក្បាលនៅក្នុង margarine ដែលគាត់បានសាកល្បង ហើយគិតថា "ពិតជាឆ្ងាញ់"។ គាត់បានបន្ថែមថា គាត់ក៏បានភ្លក់សាច់ពីជើង និងដៃរបស់ Cherry ដែលត្រូវគេសម្លាប់ ហើយវាមានរសជាតិដូចមាន់។
បន្ទាប់ពីការចាប់ខ្លួន Brian ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យវិកលចរិកវិញ។ នៅទីនោះគាត់បានសម្លាប់អ្នកទោសម្នាក់ទៀតក្នុងឆ្នាំ ២០០៤។ យោងទៅតាម Brian គាត់ចង់ញ៉ាំបុរសដែលស្លាប់ ប៉ុន្តែគាត់មិនមានពេលចំអិនវាទេ។
8. Alexander Selvik Vengshol
ក្នុងឆ្នាំ 2010 និស្សិតន័រវេសអាយុ 21 ឆ្នាំ និងជាវិចិត្រករ Alexander Selvik Vengshol បានទទួលការវះកាត់ដើម្បីជំនួសឆ្អឹងភ្លៅរបស់គាត់ដោយការផ្សាំ។ ការវះកាត់គឺចាំបាច់ ពីព្រោះដោយសារតែពិការភាពពីកំណើត អាឡិចសាន់ឌឺ ត្រូវបានបង្ខាំងដោយឈើច្រត់ និងរទេះរុញពេញមួយជីវិតរបស់គាត់។ Wengshol បានគ្រប់គ្រងដើម្បីបញ្ចុះបញ្ចូលវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់គាត់ឱ្យអនុញ្ញាតឱ្យគាត់យកឆ្អឹងដែលបានដកចេញជាមួយគាត់បន្ទាប់ពីការវះកាត់។ Wengshol ខ្លួនឯងមិនទាន់ដឹងថាហេតុអ្វីបានជាគាត់ត្រូវការវាទេ ប៉ុន្តែគាត់មានបំណងចង់ប្រើវានៅក្នុងការងាររបស់គាត់។
នៅពេលដែល អាឡិចសាន់ឌឺ ត្រឡប់មកផ្ទះវិញ បន្ទាប់ពីការវះកាត់ គាត់បានបោះឆ្អឹងទៅក្នុងទឹករំពុះ ដើម្បីយកសាច់ដែលនៅសល់ចេញ។ ភ្លាមៗដោយដឹងថានេះជាឱកាសពិសេសមួយ គាត់ក៏សម្រេចចិត្តសាកសាច់មួយដុំ ហើយបានសន្និដ្ឋានថា «ឆ្ងាញ់»។ បន្ទាប់ពីនោះគាត់បានរៀបចំអាហារសម្រន់ពីសាច់ដែលនៅសល់នៅលើឆ្អឹង។ គាត់បានដាក់សាច់មួយក្តាប់តូច និងដំឡូងដុតលើចានសំប៉ែត ដោយបញ្ចប់អាហារជាមួយស្រាមួយកែវ។ យោងតាមលោក Wengshol បាននិយាយថា “វាមានរសជាតិដូចចៀមព្រៃ ដូចជាអ្នកចំអិនចៀមដែលស៊ីស្មៅនៅលើភ្នំ និងស៊ីផ្សិត។ ច្បាស់ជាសាច់ពពែ»។
7. Tobias Schneebaum
Tobias Schneebaum គឺជាវិចិត្រករជនជាតិអាមេរិកម្នាក់ដែលបានទទួលអាហារូបករណ៍ Fulbright ក្នុងឆ្នាំ 1955 ដើម្បីសិក្សាសិល្បៈនៃប្រទេសប៉េរូ។ គាត់បានជិះកង់នៅទីនោះពីទីក្រុងញូវយ៉ក។ តាមផ្លូវ គាត់បានឮអំពីកុលសម្ព័ន្ធអារក្ស ដែលរស់នៅក្នុងព្រៃ ហើយបរបាញ់ដោយធ្នូ និងព្រួញ។ ដោយសម្រេចថារឿងនេះគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ គាត់ក៏ដើររកគេ។ ទោះបីជាកុលសម្ព័ន្ធនេះមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះជាអ្នកចម្បាំងដ៏កាចសាហាវក៏ដោយ ក៏ពួកគេបានទទួលយក Schneebaum ដែលសប្បាយចិត្តដែលការស្រឡាញ់ភេទដូចគ្នាបានរីកដុះដាលនៅក្នុងកុលសម្ព័ន្ធ ចាប់តាំងពីវាត្រូវបានធ្វើទុក្ខបុកម្នេញនៅញូវយ៉ក។ មិនយូរប៉ុន្មានគាត់បានសម្រេចចិត្តស្នាក់នៅជាមួយពួកគេអស់មួយជីវិត។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីគាត់ត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យទៅ "បរបាញ់" ។ អ្នកចម្បាំងរបស់កុលសម្ព័ន្ធបានវាយប្រហារភូមិមួយទៀត ហើយបានសម្លាប់មនុស្សប្រាំមួយនាក់។ បន្ទាប់ពីការសម្លាប់រង្គាល ពួកគេបានអាំងសរីរាង្គរបស់ខ្មាំងសត្រូវខ្លះពេលរាំជុំវិញភ្លើង។ Schneebaum មានការភ័យខ្លាច ប៉ុន្តែនៅទីបំផុតត្រូវបានបង្ខំឱ្យចូលរួមរាំ។ បន្ទាប់មកពួកគេចាប់ផ្តើមចែកចាយសាច់មនុស្ស ហើយ Schneebaum បានបរិភោគដុំដែលផ្តល់ជូន។ ក្រោយពេលកើតហេតុ គាត់បានសម្រេចចិត្តចាកចេញពីកុលសម្ព័ន្ធ ហើយនៅទីបំផុតបាននិយាយលាទៅព្រៃប៉េរូ។
អនុស្សាវរីយ៍របស់ Schneebaum ដែលមានចំណងជើងថា Keep The River On Your Right បានក្លាយជាការគោរពស្រលាញ់។ គាត់តែងតែជៀសវាងសំណួរអំពីរសជាតិសាច់មនុស្ស ដោយពន្យល់ថាគាត់រំភើបពេកនៅពេលចងចាំរសជាតិ ហើយគាត់មិនចង់ឱ្យមនុស្សគិតថាគាត់ជាមនុស្សស៊ីសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណា លោកធ្លាប់បានលើកឡើងថា សាច់មានរសជាតិដូចសាច់ជ្រូក។
Omaima Nelson កើតនៅប្រទេសអេហ្ស៊ីប ហើយបានផ្លាស់ទៅរស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដោយចង់ក្លាយជាតារាម៉ូដែល។ នៅឆ្នាំ 1991 នាងបានជួបលោក William Nelson អាយុ 56 ឆ្នាំហើយពួកគេបានរៀបការពីរខែក្រោយមក។ អាពាហ៍ពិពាហ៍មិនសប្បាយចិត្តទេ ក្រោយមក Omaima បានចោទប្រកាន់ប្តីរបស់នាងពីការវាយដំ និងរំលោភ។ បីសប្តាហ៍ក្រោយរៀបការ នាងបានសម្លាប់ប្តីរបស់នាងពេលឈ្លោះគ្នា។ ក្នុងការប៉ុនប៉ងបំផ្លាញភស្តុតាង Omaima បានបំបែកសាកសពរបស់គាត់ ចៀនដៃ និងពុះក្បាល។
ឃាតកម្មកាន់តែចម្លែក នៅពេលដែលដឹងថា Omaima បានកាត់ឆ្អឹងជំនីរពីសាកសពប្តីរបស់នាង ដែលត្រូវគេសម្លាប់ គ្របវានៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាច់អាំង និងចម្អិនវា "តាមបែបភោជនីយដ្ឋាន"។ យោងតាមគ្រូពេទ្យវិកលចរិត Omaima បានប្រាប់គាត់ថា ពេលនាងខាំសាច់ពីឆ្អឹងជំនី នាងស្រែកដោយរីករាយថា “គួរឲ្យស្រលាញ់ណាស់ ឆ្ងាញ់ណាស់… ខ្ញុំស្រលាញ់វា!”
នៅពេលដែល Omaima សុំឱ្យមិត្តភ័ក្តិរបស់នាងជួយបោះចោលសាកសព គាត់បានទូរស័ព្ទទៅប៉ូលីស។ ទីបំផុតនាងត្រូវបានកាត់ទោសពីបទឃាតកម្មកម្រិតទី២ ហើយត្រូវកាត់ទោសឱ្យជាប់គុកអស់មួយជីវិត។ ក្រោយមកនាងបានបញ្ជាក់ថា នាងមិនបានស៊ីប្តីទេ ប៉ុន្តែរឿងនេះបានកើតឡើងខណៈនាងកំពុងដាក់ពាក្យសុំនៅក្រៅឃុំ ដែលមិនអនុវត្តចំពោះមនុស្សដែលត្រូវបានគេកាត់ទោសពីបទស៊ីសាច់មនុស្សនោះទេ។
5. Jeffrey Dahmer
Jeffrey Dahmer ជាជនជាតិ Milwaukee cannibal ដែលបានដើរលេងក្នុងទីក្រុងរវាងឆ្នាំ 1978 និង 1991 បានសម្លាប់មនុស្ស 17 នាក់។ Dahmer មិនដែលនិយាយដោយបើកចំហអំពីមនុស្សស៊ីសាច់នោះទេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការចាប់ខ្លួនគាត់បានពិភាក្សាវាយ៉ាងខ្លីជាមួយ FBI ។ គាត់បាននិយាយថា គាត់បានកាត់សាច់ជាធម្មតាចេញពីដុំសាច់ ឬភ្លៅ ឬយកសរីរាង្គខាងក្នុងខ្លះ។ បន្ទាប់មកគាត់កាត់សាច់ ឬសរីរាង្គជាដុំៗ ហើយចៀនក្នុងខ្ទះចៀន។
នៅពេលសួរអំពីរសជាតិសាច់ Dahmer បានឆ្លើយថាវាស្រដៀងទៅនឹង filet mignon ដែលកាត់ចេញពីគែមស្តើងនៃសាច់គោ។ នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសាច់គោដែលមានតម្លៃថោកបំផុត ហើយត្រូវបានគេហៅជាញឹកញាប់ថាជា “ស្តេចសាច់អាំង”។
Dahmer ត្រូវបានកាត់ទោសឱ្យជាប់គុកអស់មួយជីវិតក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 1992 ហើយត្រូវបានសម្លាប់ដោយអ្នកទោសម្នាក់ទៀតពីរឆ្នាំក្រោយមក។
4. លោក William Seabrook
លោក William Seabrook អ្នករាយការណ៍ព័ត៌មានរបស់ New York Times បានល្បីល្បាញដោយសារសៀវភៅរបស់គាត់អំពីការធ្វើដំណើរមិនធម្មតា។ ស្នាដៃដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់គាត់ដែលត្រូវបានបោះពុម្ពនៅឆ្នាំ 1931 ត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លូវព្រៃ" ។ សៀវភៅនេះរៀបរាប់លម្អិតអំពីដំណើរទៅកាន់ទ្វីបអាហ្រ្វិកខាងលិច ជាកន្លែងដែលគាត់បានជួបនឹងកុលសម្ព័ន្ធ Guere ដែលធ្វើពិធីស៊ីសាច់នៃកុលសម្ព័ន្ធដែលបានស្លាប់ថ្មីៗនេះ។ ដោយការចង់ដឹងចង់ឃើញ Seabrook បានសម្រេចចិត្តសាកល្បងអ្វីដែលសាច់មនុស្សមានរសជាតិ។
មានរឿងពីរផ្សេងគ្នាអំពីរសជាតិសាច់មនុស្សរបស់ Seabrook ។ យោងទៅតាម Seabrook ខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ ឬយោងទៅតាមអ្វីដែលគាត់បានពិពណ៌នានៅក្នុង "Jungle Roads" គាត់គ្រាន់តែបានចូលរួមជាមួយកុលសម្ព័ន្ធ Guere ។ រឿងមួយទៀតអះអាងថារឿងនេះមិនបានកើតឡើងទេ ហើយការពិត Seabrook បានប្រព្រឹត្តអំពើមនុស្សស៊ីសាច់នៅពេលគាត់ត្រឡប់ទៅប្រទេសបារាំងវិញ ហើយគាត់បានបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកហាត់ការនៅមន្ទីរពេទ្យឱ្យកាត់គាត់មួយដុំចេញពីសាកសពស្រស់។
ដោយមិនគិតពីរបៀបដែលគាត់ទទួលបានសាច់នោះ Seabrook ទំនងជាសាច់សត្វពិតប្រាកដហើយគាត់បានពិពណ៌នាអំពីរសជាតិរបស់វាយ៉ាងលំអិត។ «វាមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងសាច់គោ មិនក្មេង ប៉ុន្តែមិនទាន់មានសាច់គោទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ វាមិនដូចសាច់ដែលខ្ញុំធ្លាប់ភ្លក់នោះទេ។ ប៉ុន្តែវានៅជិតសាច់សត្វខ្លាំងណាស់ ដែលខ្ញុំគិតថាគ្មានអ្នកណាដែលមានអារម្មណ៍ធម្មតា និងធម្មតាអាចសម្គាល់ពួកគេបានឡើយ»។
3. Jorge Negromonte Da Silveira
នៅខែមេសា ឆ្នាំ 2012 បុរសជនជាតិប្រេស៊ីល Jorge Beltrao Negromonte da Silveira ប្រពន្ធរបស់គាត់ Isabel Cristina Pires និងម្ចាស់ស្រីរបស់គាត់ឈ្មោះ Bruna Cristina Oliveira da Silva ត្រូវបានចាប់ខ្លួនដោយសង្ស័យថាបានសម្លាប់ស្ត្រីអនាថា។ ក្រោយពីឃាត់ខ្លួនបានសារភាពថា ខ្លួនពិតជាបានសម្លាប់នារីវ័យក្មេង២នាក់ទៀតមែន ។ ក្នុងអំពើឃាតកម្មទាំង៣នាក់នេះ អ្នកទាំង៣បានបំបែកសាកសពចេញលក់សាច់ ។
ក្នុងអំឡុងពេលសួរចម្លើយ លោក da Silveira បានប្រៀបធៀបសាច់មនុស្សក្នុងរសជាតិ និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាទៅនឹងសាច់គោ។ ដោយសារសាច់នេះស្រដៀងនឹងសាច់គោ ក្រុមរបស់ Silveira មានរូបមន្តបីផ្សេងគ្នាសម្រាប់រៀបចំវា។ ទីមួយគឺសាច់គោម៉ិកស៊ិកដែលសាច់ត្រូវបានចំហុយលើកំដៅទាប។ ជម្រើសទី 2 គឺម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើដំឡូងបារាំងដែលគេស្គាល់ថា macaxeira ។ ប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតគឺនំសាច់ប្រពៃណីប្រេស៊ីល ដែលអ្នកទាំងបីតែងតែលក់ទៅឱ្យអ្នកជិតខាងដែលមិនមានការសង្ស័យ។
Da Silveira ត្រូវបានគេឲ្យជាប់គុក២៣ឆ្នាំ ចំណែកប្រពន្ធនិងស្រីកំណាន់ទទួលទោសម្នាក់ៗ២០ឆ្នាំ។ Da Silveira សប្បាយចិត្តដែលគាត់ជាប់គុក ព្រោះបើមិនដូច្នេះទេ គាត់នឹងបន្តសម្លាប់ទៀត។
2. Issei Sagawa
សត្វកំណាចដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រថ្មីៗនេះគឺ Issey Sagawa របស់ជប៉ុន។ ខណៈពេលដែល Sagawa កំពុងសិក្សានៅទីក្រុងប៉ារីស គាត់បានចាប់ផ្តើមណាត់ជួបនិស្សិតហូឡង់អាយុ 25 ឆ្នាំ Renee Hartevelt ។ នៅថ្ងៃទី 11 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 1981 នៅពេលដែល Renee មកដល់ផ្ទះល្វែងរបស់ Sagawa គាត់បានបាញ់នាងពីក្រោយខ្នង។ បន្ទាប់ពីនាងបានស្លាប់ Sagawa បានញ៉ាំផ្នែកខ្លះនៃរាងកាយរបស់នាងអស់រយៈពេលពីរថ្ងៃ។
នៅក្នុងអនុស្សាវរីយ៍របស់គាត់ Sagawa បានសរសេរថាគាត់បានញ៉ាំសាច់ឆៅពីគូទរបស់នាងជាលើកដំបូង។ តាមគំនិតរបស់គាត់ សាច់គ្មានរសជាតិ ឬក្លិនទេ ប៉ុន្តែរលាយនៅលើអណ្តាតរបស់គាត់ដូចជាត្រីធូណាសាស៊ីមីឆៅ។ គាត់បានចៀនសាច់ដែលកាត់ពីភ្លៅក្នុងខ្ទះចៀនដោយពណ៌នាថាឆ្ងាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែគ្មានរសជាតិ។ គាត់ក៏បានដុតនំសុដន់របស់ Hartevelt ផងដែរ ប៉ុន្តែមិនចូលចិត្តវាទេ ព្រោះវាធាត់ពេក។ ចំណូលចិត្តរបស់គាត់គឺសាច់ពីភ្លៅខាងលើ ដែលគាត់ហៅថាល្អឥតខ្ចោះ។
Sagawa ត្រូវបានចាប់ខ្លួនបីថ្ងៃក្រោយមក នៅពេលដែលសាក្សីបានឃើញគាត់លាក់សាកសព។ គាត់ត្រូវបានគេប្រកាសថាជាមនុស្សឆ្កួត ហើយបានទទួលសិទ្ធិជ្រកកោន។ នៅឆ្នាំ 1985 គាត់ត្រូវបានគេនិរទេសត្រឡប់ទៅប្រទេសជប៉ុនវិញ ជាកន្លែងដែលគាត់ត្រូវបានគេប្រកាសថាមានសុខភាពល្អ និងត្រូវបានកាត់ទោស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាជ្ញាធរបារាំងបានបដិសេធមិនបញ្ចេញភស្តុតាងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការកាត់ក្តីឧក្រិដ្ឋកម្មនោះទេ។ ចាប់តាំងពីអាជ្ញាធរជប៉ុនប្រកាសថាគាត់មានសុខភាពល្អ និងមិនអាចកាត់ទោសគាត់ជាឧក្រិដ្ឋជន Sagawa ត្រូវបានដោះលែង។ ក្រោយពីចេញមក គាត់បានសរសេរសៀវភៅ ហើយក្លាយជាតារាល្បីម្នាក់នៅប្រទេសជប៉ុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ក្រោយៗមក គាត់បានដកឃ្លាខ្លះពីដើមរបស់គាត់វិញថា៖ «នៅក្នុងសៀវភៅរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានសរសេរថាវាឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការពិតទេ។ ខ្ញុំនឹងសប្បាយចិត្តជាងការញ៉ាំសាច់គោ។ ប៉ុន្តែដោយសារខ្ញុំចង់សាកសាច់មនុស្សជាយូរមកហើយ ទើបខ្ញុំជឿជាក់ថាវាប្រាកដជាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់»។
1. Armin Meiwes
បុរសអាឡឺម៉ង់ Armin Meiwes បានបង្ហោះការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៅលើអ៊ីនធឺណិតជាមួយនឹងអត្ថបទថា "ត្រូវការបុរសអាយុ 18-30 ឆ្នាំដែលបានសាងសង់យ៉ាងល្អសម្រាប់ការសំលាប់និងការប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់" ។ Meiwes បាននិយាយថាមនុស្សជាង 200 នាក់បានឆ្លើយតបទៅនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ ដំបូងឡើយ Meiwes បានជួបជាមួយយុវជននោះ ប៉ុន្តែគាត់បានបដិសេធ។ បន្ទាប់មកគាត់បានរកឃើញលោក Bernd Jurgen Brandes អាយុ 41 ឆ្នាំដែលបានយល់ព្រមឱ្យគាត់ញ៉ាំ។ នៅថ្ងៃទី 9 ខែមីនា ឆ្នាំ 2001 ពួកគេបានជួបគ្នា និងរួមភេទ។ បន្ទាប់មក Meiwes បានកាត់លិង្គរបស់ Brandes ដើម្បីបរិភោគវា។ ដំបូងពួកគេបានព្យាយាមញ៉ាំវាឆៅ ប៉ុន្តែវាមានជ័រពេក។ បន្ទាប់មក Meiwes បានព្យាយាមចៀនវាជាមួយខ្ទឹមស និងប៊ឺ ប៉ុន្តែម្ហូបបានបញ្ចប់ដោយឆេះ។
នៅពេលដែល Meiwes សម្លាប់ Brandes គាត់បានហូរឈាមអស់រយៈពេល 10 ម៉ោង។ Meiwes ព្យួររាងកាយរបស់គាត់នៅលើទំពក់សាច់ ហើយចាប់ផ្តើមកាត់សាច់។ ក្នុងរយៈពេល 10 ខែបន្ទាប់ គាត់បានញ៉ាំសាច់មនុស្សប្រហែល 18 គីឡូក្រាមក្នុងទម្រង់ជាសាច់អាំង ឬសាច់ minced ។ ក្រោយមក Meiwes បាននិយាយថា គាត់ចៀនសាច់អាំងជាមួយអំបិល ម្រេច គ្រាប់ផ្លែឈើ និងខ្ទឹមស។ គាត់បានដាក់ដំឡូងបារាំង និងពន្លកប្រ៊ុចសែលជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេចបៃតងនៅសងខាង។ គាត់ចូលចិត្តលាងវាជាមួយស្រាក្រហមអាហ្វ្រិកខាងត្បូងមួយកែវ។ ចំណែកសាច់វិញ Meiwes ថាវារឹងបន្តិច ប៉ុន្តែសរុបមកមិនអាក្រក់ទេ។ វាមានរសជាតិដូចសាច់ជ្រូក ប៉ុន្តែមានរសជាតិជូរចត់ខ្លាំងជាង។
Meiwes បានទទូចថា ការស្លាប់របស់ Brandes គឺជាការធ្វើអត្តឃាត មិនមែនជាឃាតកម្មនោះទេ។ ដំបូងឡើយ លោកត្រូវបានកាត់ទោសឲ្យជាប់ពន្ធនាគារ ៨ឆ្នាំកន្លះ ពីបទមនុស្សឃាត ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពិនិត្យលើករណីនេះ ទោសនេះត្រូវបានប្តូរមកដាក់ពន្ធនាគារអស់មួយជីវិត។ ឥឡូវនេះគាត់ជាអ្នកបួស។
សម្ភារៈត្រូវបានរៀបចំដោយ Dmitry Oskin - ផ្អែកលើអត្ថបទពី listverse.com
គេហទំព័ររក្សាសិទ្ធិ © - ដំណឹងនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់គេហទំព័រ និងជាកម្មសិទ្ធិបញ្ញារបស់ប្លក់ ត្រូវបានការពារដោយច្បាប់រក្សាសិទ្ធិ និងមិនអាចប្រើបានគ្រប់ទីកន្លែងដោយគ្មានតំណភ្ជាប់សកម្មទៅកាន់ប្រភព។ អានបន្ថែម - "អំពីអ្នកនិពន្ធ"
អានបន្ថែម: