មុខងារការពារនៅក្នុងសៀគ្វីគ្រប់គ្រងដ្រាយអគ្គីសនី ការការពារប្រឆាំងនឹងសៀគ្វីខ្លី ការការពារប្រឆាំងនឹងសៀគ្វីខ្លី ការការពារប្រឆាំងនឹងការផ្ទុកលើសទម្ងន់នៃម៉ូទ័រអេឡិចត្រិច ការការពារប្រឆាំងនឹងការផ្ទុកលើសទម្ងន់នៃម៉ូទ័រអេឡិចត្រិច ការការពារប្រឆាំងនឹងគម្លាតវ៉ុលលើស ការការពារប្រឆាំងនឹងគម្លាតវ៉ុលលើស ការការពារប្រឆាំងនឹងការបើក និងបិទដោយឯកឯងនៃម៉ូទ័រអេឡិចត្រិច ការការពារប្រឆាំងនឹង ការបើក និងបិទដោយឯកឯងនៃម៉ូទ័រអេឡិចត្រិច Interlocks ការពារសកម្មភាពរបស់ប្រតិបត្តិករមិនត្រឹមត្រូវ ធានានូវលំដាប់កម្មវិធីនៃប្រតិបត្តិការសៀគ្វីត្រួតពិនិត្យ Interlocks ការពារសកម្មភាពប្រតិបត្តិករមិនត្រឹមត្រូវ ធានានូវលំដាប់កម្មវិធីនៃប្រតិបត្តិការសៀគ្វីត្រួតពិនិត្យ។
ឧបករណ៍សម្រាប់សៀគ្វីគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃដ្រាយអគ្គិសនី នៅក្នុងសៀគ្វីត្រួតពិនិត្យដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងស្វ័យប្រវត្តិ ឧបករណ៍នៃគោលការណ៍ប្រតិបត្តិការ និងការរចនាផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានប្រើ៖ - កុងតាក់កំណត់ - ឧបករណ៍បញ្ជា - ឧបករណ៍ទប់ទល់ - ឧបករណ៍បំប្លែង Thyristor
Limit switches គឺជាឧបករណ៍ ឧបករណ៍ Limit switches គឺជាឧបករណ៍ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្តូរនៅក្នុងសៀគ្វីត្រួតពិនិត្យ អាស្រ័យលើផ្លូវដែលធ្វើដំណើរដោយធាតុផ្លាស់ទីនៃម៉ាស៊ីនដែលកំពុងធ្វើការ។ ឧបករណ៍បញ្ជា - រចនាឡើងសម្រាប់ឧបករណ៍បញ្ជា - រចនាឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិករបញ្ចូលពាក្យបញ្ជាទៅក្នុងសៀគ្វីត្រួតពិនិត្យ Resistors - ឧបករណ៍អគ្គិសនីដែលមានភាពធន់និងត្រូវបានប្រើដើម្បីកំណត់ចរន្ត Resistor - ឧបករណ៍អគ្គិសនីដែលមានភាពធន់និងត្រូវបានប្រើដើម្បីកំណត់ចរន្ត។
ឧបករណ៍បំប្លែង Thyristor - ឧបករណ៍បំប្លែង Thyristor គឺជាឧបករណ៍ semiconductor bistable ដែលមានការផ្លាស់ប្តូរបី ឬច្រើន ហើយអាចប្តូរពីស្ថានភាពបិទទៅស្ថានភាពបើកចំហ ឬផ្ទុយមកវិញ។ Distinguish between : Distinguish between: Controlled Uncontrolled Controlled Uncontrolled
ធាតុផ្សំនៃវិស្វកម្មវិទ្យុ សមាសធាតុវិទ្យុ សមាសធាតុវិទ្យុ Electrovacuum និង Electrovacuum និងឧបករណ៍ semiconductor សៀគ្វីបញ្ចូល សៀគ្វីរួមបញ្ចូលគ្នា ឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិក ឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិក ឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិក ប្រភពគីមី ប្រភពចរន្តគីមី ប្រភពចរន្តគីមី
ធាតុសកម្មត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីចូលរួម និងបំប្លែងលំយោលអគ្គិសនី ដែលរួមមានៈ - ឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិក និងឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិក - សៀគ្វីរួមបញ្ចូលគ្នា - ឧបករណ៍ដំណើរការមីក្រូ - ឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិក - ប្រភពចរន្តគីមី - អង់តែន
សមាសធាតុវិទ្យុ Capacitors - រចនាសម្ព័ន្ធនៃពីរឬ capacitors - រចនាសម្ព័ន្ធនៃចានពីរឬច្រើន (អេឡិចត្រូត) នៃសម្ភារៈ conductive បំបែកដោយ dielectric មួយ។ អាស្រ័យលើលទ្ធភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរសមត្ថភាពរបស់ពួកគេមាន: - សមត្ថភាពថេរ - អថេរ - លៃតម្រូវ
Resistors - មានមូលដ្ឋានមួយដែលមាន Resistors ខ្ពស់ - មានមូលដ្ឋានមួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិអ៊ីសូឡង់ខ្ពស់ប៉ុន្តែនៅលើដែលត្រូវបានអនុវត្តស្រទាប់ conductive ដែលធ្វើពីសម្ភារៈដែលមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់អាស្រ័យលើលទ្ធភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរភាពធន់ទ្រាំរបស់ពួកគេគឺ: - ថេរ - អថេរ
នៅក្នុងឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិកក្នុងផ្ទះគេប្រើ៖ Thermistor - resistors, resistance Thermoresistors - resistors ដែលធន់ទ្រាំអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព Varistors - resistors volumetric ធ្វើពី Varistors - resistors volumetric ធ្វើពី semiconductor ភាពធន់នៃការផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលវ៉ុលផ្គត់ផ្គង់ទៅពួកគេផ្លាស់ប្តូរ។ Photoresistors គឺជា resistors ធ្វើពី Photoresistors គឺជា resistors ធ្វើពីសម្ភារៈ semiconductor ភាពធន់របស់ពួកគេប្រែប្រួលអាស្រ័យលើពន្លឺ។
Transformers Devices for converting alternating current Devices for converting alternating current of one voltage into alternating current of another voltage. វាមានស៊ុមមួយដែលមានរបុំនិងស្នូលមួយ។ យោងតាមមុខងារដែលបានអនុវត្តមានៈ - ថាមពល - ប្រេកង់ទាប - ប្រេកង់ខ្ពស់។
ឧបករណ៍ Semiconductor Diodes - មានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃ Diodes បញ្ជូន - មានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃចរន្តឆ្លងកាត់ក្នុងទិសដៅមួយមាន semiconductors ពីរដែលមានប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ conductivity ។ ផងដែរនៅក្នុងឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិកក្នុងផ្ទះដែលពួកគេប្រើ: - ឌីយ៉ូត Zener - Varicaps - diodes បញ្ចេញពន្លឺ
ឧបករណ៍ប្តូរ ឧបករណ៍ប្តូររួមមានៈ កុងតាក់ ប្តូរ ប៊ូតុងចាប់ផ្តើម ប៊ូតុងចាប់ផ្តើម ប៊ូតុងបិទបើកបណ្តុំ កុងតាក់បណ្តុំ កុងតាក់ដោត ឧបករណ៍ភ្ជាប់ ដោតឧបករណ៍ភ្ជាប់ មីក្រូវីស មីក្រូស្វីស ខេម កុងតាក់ខេម
កុងតាក់ - ប្រើជាឧបករណ៍ប្តូរ - ប្រើជាឧបករណ៍ផ្តាច់សម្រាប់បើក និងបិទសៀគ្វីអគ្គិសនីដោយដៃ ប៊ូតុងចាប់ផ្តើមរុញ - ប៊ូតុងចាប់ផ្តើមរុញបីបង្គោល - កុងតាក់បីប៉ូល ទំនាក់ទំនងត្រូវបានបិទដោយចុចប៊ូតុង "ចាប់ផ្តើម" កុងតាក់បាច់ - ប្រើ សម្រាប់កុងតាក់បាច់ - ប្រើដើម្បីបើក និងបិទម៉ូទ័រអេឡិចត្រិច
ឧបករណ៍ភ្ជាប់ដោត - ប្រើសម្រាប់ឧបករណ៍ភ្ជាប់ដោត - ប្រើសម្រាប់ភ្ជាប់ម៉ាស៊ីនអគ្គិសនីចល័ត និងចល័ត និងឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិកទៅបណ្តាញ មីក្រូស្វីស - បម្រុងទុកសម្រាប់មីក្រូស្វីស - មានបំណងសម្រាប់បើក និងបិទម៉ូទ័រអេឡិចត្រិចក្រោមឥទ្ធិពលនៃកម្លាំងម៉ាស៊ីននេះ និងផ្នែករបស់វា ខេម switch - កុងតាក់ Cam ដែលមានបំណង - មានបំណងសម្រាប់ការបង្កើតជម្រើសបិទទំនាក់ទំនងផ្សេងៗ
Fuses - ផ្នែកសំខាន់ Fuses - ផ្នែកសំខាន់គឺជាតំណភ្ជាប់ fuse ដែលរលាយភ្លាមៗក្នុងអំឡុងពេលចរន្តសៀគ្វីខ្លី។ ក្នុងករណីនេះសៀគ្វីអគ្គីសនីត្រូវបានខូចហើយលំហូរនៃចរន្តទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់បច្ចុប្បន្នឈប់។ តាមការរចនា: តាមការរចនា: - threaded - tubular
ឧបករណ៍បំលែងសៀគ្វីស្វ័យប្រវត្តិ - ប្រើសម្រាប់ឧបករណ៍បំលែងសៀគ្វីស្វ័យប្រវត្តិ - ប្រើដើម្បីការពារសៀគ្វីអគ្គិសនីពីចរន្តសៀគ្វីខ្លី និងចរន្តលើសទម្ងន់ ការបញ្ជូនកំដៅ - កំឡុងពេលផ្ទុកលើសទម្ងន់ក្នុងឧបករណ៍បញ្ជូនកំដៅ - កំឡុងពេលផ្ទុកលើសចំណុះក្នុងសៀគ្វីអគ្គិសនី ការចេញផ្សាយកម្ដៅត្រូវបានកេះ។
Potentiometers Potentiometers ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់វាស់ EMF និងវ៉ុលនៅក្នុងសៀគ្វី DC ដោយប្រើវិធីផ្តល់សំណង។ potentiometers ស្វ័យប្រវត្តិ - potentiometers ស្វ័យប្រវត្តិ - ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់វាស់ EMF និង voltages 2. potentiometers ពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិជាមួយឧបករណ៍សម្រាប់ការផ្ទៀងផ្ទាត់ស្វយ័ត - សម្រាប់វាស់ EMF និង DC voltages
3. potentiometers ចល័ត - សម្រាប់វាស់ EMF និង voltages សម្រាប់ពិនិត្យ thermocouples និងឧបករណ៍បច្ចេកវិជ្ជាបន្ទាប់បន្សំដែលធ្វើការជាមួយ thermocouples 4. potentiometers ពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិជាមួយនឹងការផ្ទៀងផ្ទាត់ស្វយ័ត - សម្រាប់ត្រួតពិនិត្យ និងក្រិតវ៉ុល DC voltmeters ammeters និង wattmeters 5. សមាសធាតុ potentiometers complex AC ភាពធន់នៃមុំដំណាក់កាលក៏ដូចជាវ៉ុល EMF
Shunts ដើម្បីវាស់ចរន្តនៅខាងលើ A, shunts ខាងក្រៅត្រូវបានប្រើ, ភ្ជាប់ទៅនឹងឧបករណ៍ដោយប្រើក្ដាប់សក្តានុពល។ shunts ខាងក្រៅ និង shunt stores ផ្តល់នូវការវាស់ចរន្តនៅក្នុងចន្លោះពី 0.01 ទៅ 6000 A. កំហុសនៃ shunts មានចាប់ពី 0.005 ទៅ 0.5% ។
រៀបចំដោយ៖ Marina Nikolaevna Vershinina,
គ្រូបង្រៀនបច្ចេកទេសនៅ MKOU "អនុវិទ្យាល័យលេខ៤"
អាស៊ី
តំបន់ Chelyabinsk
ឧបករណ៍អគ្គិសនីក្នុងផ្ទះនៅក្នុងផ្ទះបាយ
ក្នុងស្រុក
ទូរទឹកកក
ចាន
Multicooker,
ឡចំហាយទ្វេ
ឧបករណ៍លាយ,
ម៉ាស៊ីនលាយ
មីក្រូវ៉េវ
ដុត
កំសៀវអគ្គិសនី
ម៉ាសុីនលោងចាន
ឡាន
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ,
អ្នកឆុងកាហ្វេ
ទូទឹកកកក្នុងផ្ទះ
ទូទឹកកកក្នុងផ្ទះ- ប្រើសម្រាប់រក្សាទុកអាហារ និងអាហារឆ្អិន។
ទូរទឹកកក- មិនត្រឹមតែឧបករណ៍អគ្គិសនីដែលអ្នកអាចរក្សាសីតុណ្ហភាពទាបប៉ុណ្ណោះទេ វាគឺជាប្រព័ន្ធស្មុគស្មាញដែលលក្ខខណ្ឌត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារដ៏ល្អបំផុត។
ទូរទឹកកកមានបីប្រភេទ៖
បន្ទប់សីតុណ្ហភាពមធ្យមសម្រាប់រក្សាទុកអាហាររយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ឬច្រើនថ្ងៃ។
សីតុណ្ហភាពទាប
ទូរទឹកកកសម្រាប់
ការផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែង
ទូទឹកកកបន្ទប់ទ្វេដែលរួមបញ្ចូលសមាសធាតុទាំងពីរ។
ទូរទឹកកកបែបនេះត្រូវបានដំឡើងជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះ។
ដើម្បីបង្កើនអាយុកាលធ្នើនៃអាហារ និងអាហាររួចរាល់
ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់អនាម័យ និងអនាម័យ
តម្រូវការសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារនៅក្នុងទូទឹកកក។
ទូរទឹកកកចល័ត
- ទូទឹកកកចល័ត (ចល័ត) - ប្រើជាចម្បងក្នុងរដូវក្តៅ;
- ភារកិច្ចចម្បងនៃទូទឹកកកណាមួយគឺរក្សាអាហារ (ត្រជាក់វា) ឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- ទូទឹកកកចល័តគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅ សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅខាងក្រៅទីក្រុង សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តធ្វើដំណើរដោយមធ្យោបាយធ្វើដំណើរផ្ទាល់ខ្លួន។
- ពេលខ្លះការធ្វើដំណើរទៅកាន់ dacha ចំណាយពេលជាច្រើនម៉ោងដោយសារតែការកកស្ទះចរាចរណ៍ ហើយក្នុងករណីនេះ ទូទឹកកកចល័តគឺមិនអាចជំនួសបានទេ។
មុខងារសំខាន់នៃទូទឹកកកទំនើបគឺ ការផ្ទុកអាហារនិងអាហាររួចរាល់។
ចំពោះគោលបំណងនេះ ទូទឹកកកជំនាន់ចុងក្រោយបង្អស់មានស្រទាប់ការពារបាក់តេរី និងតម្រងប្រឆាំងបាក់តេរីពិសេស។
ថ្នាំកូត antibacterial ការពារ microorganisms ពីការគុណ;
តម្រងសំអាតខ្យល់ និងបំបាត់ក្លិនមិនល្អ។
ការដំឡើងឧបករណ៍អ៊ីយ៉ូដពិសេសនៅក្នុងទូទឹកកកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្សុទ្ធខ្យល់ សម្លាប់មីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អាហារ និងមនុស្ស។
ការថែរក្សាទូទឹកកក - ដោយប្រើសាប៊ូពិសេស។
ចង្ក្រានបាយ
មានចង្ក្រានបាយ ឧស្ម័ន អគ្គិសនី និងរួមបញ្ចូលគ្នាចង្ក្រានផ្ទះបាយ។
ចង្ក្រានបាយ
ពួកគេអាចត្រូវបានសាងសង់ឡើងនៅក្នុងឬមានការរចនាបុរាណ។ ប្រភេទចាននីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
តាមទស្សនៈនៃឧបករណ៍អគ្គិសនីចង្ក្រានអគ្គីសនីគឺជាប្រព័ន្ធកំដៅអគ្គីសនី។
ដោយ ប្រភេទកំដៅពួកគេអាចត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទដូចខាងក្រោមៈ
- ចានជាមួយឧបករណ៍កំដៅអគ្គិសនីបំពង់
- ចានដោយប្រើវង់សាមញ្ញ
- ចានជាមួយម៉ាស៊ីនកំដៅកាសែត
- ជាមួយនឹងកំដៅ halogen អ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ
- ការបញ្ចូល
តាមប្រភេទនៃការរចនាផ្ទៃកំដៅអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាចង្ក្រានអគ្គីសនី: សេរ៉ាមិចនិងជាមួយចានកំដៅដែក
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
ចង្ក្រានបាយជាមួយឧបករណ៍ដុតដែក
(តាមប្រភេទសំណង់)
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
ចង្ក្រានបាយសេរ៉ាមិច
(តាមប្រភេទសំណង់)
គុណវិបត្តិនៃប្រភេទចង្ក្រានអគ្គិសនី
- មិនដូចចង្ក្រានផ្សេងទៀតទេ ចង្រ្កានសេរ៉ាមិច ជាពិសេសផ្នែកខាងលើរបស់វាមិនមានគែមខ្ពស់ទេ ប្រសិនបើអាហារកំពប់ដោយចៃដន្យកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ វាមានប្រូបាបខ្ពស់ដែលវានឹងកំពប់បន្ថែមទៀត - ទៅលើឥដ្ឋ។
- តម្លៃនៃចង្រ្កានបែបនេះគឺខ្ពស់ជាងចង្ក្រានឧស្ម័ន។
- វាទាមទារចានដែលមានបាតរាបស្មើឥតខ្ចោះ។
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
(តាមប្រភេទកំដៅ)
ចង្ក្រានវង់បុរាណជាមួយឧបករណ៍ដុតនំផេនខេន។ ធាតុកំដៅនៅក្នុងពួកវាឡើងកំដៅយ៉ាងលឿនហើយត្រជាក់យឺត ៗ ។
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
(តាមប្រភេទកំដៅ)
ម៉ូដែលស្ពឺជាមួយសេរ៉ាមិចកញ្ចក់ដែលកំដៅឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។ គុណវិបត្តិនៃចង្រ្កានបែបនេះគឺត្រូវប្រើតែចង្ក្រានដែលមានបាតរាបស្មើ។
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
(តាមប្រភេទកំដៅ)
ចង្រ្កានអគ្គីសនី
ពួកវាដំណើរការលឿនជាងចង្ក្រានគ្រប់ប្រភេទ។ ផើងនិងខ្ទះនៅលើចង្ក្រានបែបនេះត្រូវបានកំដៅដោយប្រើរលកវិទ្យុ។
ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែប្រើតែឧបករណ៍ចង្ក្រានពិសេសសម្រាប់ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រដែលអាចទាក់ទាញដោយមេដែក។
មីក្រូវ៉េវ
(មីក្រូវ៉េវ) - មួយក្នុងចំណោមឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះទូទៅបំផុត .
មុខងារ៖
- កំដៅអាហាររហ័ស;
- defrosting អាហារ;
- ចម្អិនអាហារជាមួយមុខងារដុតនិង convection ។
ដ្យាក្រាមសកម្មភាព
នៅពេលភ្ជាប់ទៅបណ្តាញ ឧបករណ៍ពិសេសចាប់ផ្តើមបញ្ចេញមីក្រូវ៉េវដែលមើលមិនឃើញ ពួកវាត្រូវបានបង្ហាញក្នុងដ្យាក្រាមជាកាំរស្មីក្រហម។
មីក្រូវ៉េវត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីជញ្ជាំងដែកទាំងអស់នៃឡហើយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលរបស់វាដែលអាហារត្រូវបានដាក់។ នៅក្រោមឥទិ្ធពលនៃមីក្រូវ៉េវ ម៉ូលេគុលទឹកនៅក្នុងផលិតផលចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទី ដែលបណ្តាលឱ្យអាហារឡើងកំដៅ ខណៈចាននៅតែត្រជាក់។
ការគ្រប់គ្រងមានបីប្រភេទ :
មេកានិច
ប្រភេទនៃការគ្រប់គ្រងមីក្រូវ៉េវ
ចុចប៊ូតុង
ប្រភេទនៃការគ្រប់គ្រងមីក្រូវ៉េវ
ប៉ះ
ឧបករណ៍សម្រាប់មីក្រូវ៉េវ
អ្នកមិនអាចចម្អិនអាហារ ឬកំដៅអាហារបានទេ។
ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ដែក
ឬចានជាមួយថ្នាំកូតដែក
"គែមមាស"
ទម្រង់សម្រាប់រៀបចំចានស៊ុតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ទម្រង់សម្រាប់រៀបចំស៊ុតត្រូវការកន្លែងតិចតួចនៅក្នុងផ្ទះបាយ គឺសាមញ្ញ ងាយស្រួល និងមានសុវត្ថិភាពនៅពេលរៀបចំចានស៊ុត។
ម៉ាសុីនលោងចាន
អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើម៉ាស៊ីនលាងចាន៖
សម្អាតចានស្អាត;
អតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺទាំងអស់ស្លាប់;
សម្ងួតចានជាមួយខ្យល់ក្តៅ
(នេះគឺមានអនាម័យជាងការសម្ងួតធម្មជាតិ)
សន្សំសំចៃពេលវេលារបស់ស្ត្រីមេផ្ទះ;
សន្សំសំចៃទឹក។
ម៉ាស៊ីនលាងចានមានកម្មវិធីបោកគក់រហូតដល់ 12 ។
- របៀបលាងសម្អាតរហ័ស - សម្រាប់ចានដែលប្រឡាក់ស្រាល;
- របៀបសន្សំសំចៃ - ប្រើសម្រាប់ការបំពុលមធ្យម;
- របៀបពឹងផ្អែក - ប្រើសម្រាប់ការចម្លងរោគខ្លាំង។
ឧបករណ៍អគ្គិសនី - ជំនួយការនៅក្នុងផ្ទះបាយ
ឧបករណ៍សម្រាប់រៀបចំភេសជ្ជៈក្តៅ
កំសៀវអគ្គិសនី,
samovar អគ្គិសនី
តម្រងសម្រាប់សម្អាត
ទឹក។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ
រៀបចំភេសជ្ជៈក្តៅ?
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
Multicooker - ឧបករណ៍ពហុមុខងារសម្រាប់រៀបចំចានជាច្រើនប្រភេទ។
+ អាហារឆ្ងាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ; + មិនចាំបាច់ឈរនៅក្បែរនោះទេ លទ្ធភាពនៃការពន្យាពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។
- ចានខ្លះត្រូវការចម្អិនអាហារបន្ថែម ការចៀនត្រូវការកន្លែងច្រើន - តម្លៃខ្ពស់។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ឡចំហាយទ្វេ - រៀបចំម្ហូបចំហុយគ្រប់ប្រភេទ។
អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃចានចំហុយ; + លទ្ធភាពនៃការរៀបចំក្នុងពេលដំណាលគ្នានៃចានជាច្រើន; + អាហារសុខភាពឆ្ងាញ់; - យកកន្លែងច្រើន; - ពិបាកក្នុងការលាងសម្អាត។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
fryer ជ្រៅ - ដំឡូងបំពង បន្លែ និងសាច់។
+ មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ; - ថ្លៃ; - យកកន្លែងតិចតួច; - ការប្រើប្រាស់ប្រេងខ្ពស់; - កម្រប្រើណាស់។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
សាច់អាំង - ចម្អិនសាច់អាំង និងបន្លែដុត។
ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់; + ម្ហូបឆ្ងាញ់; + យកកន្លែងតិចតួច; - មុខងារដុតត្រូវបានដំឡើងនៅស្ទើរតែគ្រប់ចង្ក្រានទំនើបទាំងអស់; - កម្រប្រើណាស់។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
អ្នកឆុងកាហ្វេ - ឆុងកាហ្វេ កាពូស៊ីណូ ម៉ូចកាស៊ីណូ និងភេសជ្ជៈកាហ្វេគ្រប់ប្រភេទ អាស្រ័យលើម៉ូដែលអ្នកផលិតកាហ្វេ។
កាហ្វេក្រអូបស្រស់ឆ្ងាញ់ និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត; - ឧបករណ៍ល្អមានតម្លៃខ្ពស់; - ផ្នែកតូចៗជារឿយៗបែក។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
អ្នកផលិតទឹកដោះគោជូរ - ធ្វើទឹកដោះគោយ៉ាអួ, kefir ។
+ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផលិតនៅផ្ទះ; + យកកន្លែងតិចតួច; + ថោក; - ឆាប់ធុញទ្រាន់។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ទូរទឹកកក - ធ្វើការ៉េម និងស្រាក្រឡុក។
ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះនិង sorbet; - យកកន្លែងច្រើន; - ត្រូវតែដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក; - ធ្វើឱ្យមានសំលេងរំខាន; - ជួរការចាត់ថ្នាក់តូចចង្អៀត។
ឧបករណ៍វាយ, ផលិតផលកិន
ពន្យល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការក្រឡុក
ផលិតផលដោយដៃ
whisk និងប្រើ
ឧបករណ៍: ម៉ាស៊ីនលាយ, ម៉ាស៊ីនលាយ
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនី - កែច្នៃសាច់ទៅជាសាច់ minced ធ្វើការជាមួយ dough ពេលខ្លះត្រូវបានបំពាក់ដោយ juicer មួយ។
ភាពសាមញ្ញនិងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់; + សាច់ minced ស្រស់ៗដែលអ្នកធ្វើដោយខ្លួនឯង; - យកកន្លែងច្រើន; - មុខងារទាប។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ម៉ាស៊ីនលាយ - បុក, ច្របាច់, កូរ, បុកទឹកកក។
យកកន្លែងទំនេរតិចតួច; + សាមញ្ញនិងងាយស្រួលប្រើ; + អាចមានធុងបន្ថែមសម្រាប់ whipping និង grating; - នៅពេលប្រើសម្រាប់សាច់ minced កាំបិតក្លាយជារិលយ៉ាងឆាប់រហ័ស; - ម៉ូដែលថ្លៃ ៗ ជាច្រើន;
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ – កិនគ្រាប់កាហ្វេ ធ្វើស្ករម្សៅ។
+ កាហ្វេថ្មីៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ + យកកន្លែងតិចតួច។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ឧបករណ៍លាយ - វាយនិងលាយ។
+ ថោក; + យកកន្លែងតិចតួច; + សាមញ្ញនិងងាយស្រួលប្រើ; - ម៉ាស៊ីនលាយទំនើបបានជំនួសវា។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងក្នុងពេលតែមួយ មុខងារ និងសមត្ថភាពជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។
រួមបញ្ចូលគ្នានូវឧបករណ៍គ្រប់ប្រភេទ; + សន្សំប្រាក់លើការទិញរបស់របរនីមួយៗ ព្រោះវាមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ។ - ថ្លៃ; - យកកន្លែងទំនេរច្រើន។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ទឹកផ្លែឈើ – ឧបករណ៍សម្រាប់ច្របាច់ទឹក។
+ អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ; -ប្រើបាន2រដូវក្នុងមួយឆ្នាំ។
ឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើនំសាំងវិច
ពន្យល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍អគ្គិសនីនៅពេល
ធ្វើនំសាំងវិច?
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ឡៅតឿ – សម្ងួតនំប៉័ង ធ្វើឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយ ដុតនំដុត។
នំសាំងវិចឆ្ងាញ់និងនំប៉័ង; - អនុវត្តមិនប្រើក្នុងរដូវក្តៅ; - ចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលពិតជាស្រឡាញ់នំបុ័ងស្ងួត។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ជាតិដែក waffle - ផលិត waffles គ្រប់ប្រភេទអាស្រ័យលើទម្រង់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។
+ នំធ្វើដោយដៃ; + យកកន្លែងតិចតួច; - ជារឿយៗបែកឬរលាក។
ឥទ្ធិពលនៃគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះលើសុខភាពមនុស្ស
វិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីការពាររាងកាយរបស់អ្នក៖
1 . ការជំនួសឧបករណ៍ចាស់ជាមួយឧបករណ៍ថ្មី។
2 . ខ្យល់ចេញចូលថេរនៃបន្ទប់។
3 . ដើរនៅក្នុងខ្យល់បើកចំហ។
ក្នុងស្រុក
ទូរទឹកកក
ចាន
Multicooker,
ឡចំហាយទ្វេ
ឧបករណ៍លាយ,
ម៉ាស៊ីនលាយ
មីក្រូវ៉េវ
ដុត
កំសៀវអគ្គិសនី
ម៉ាសុីនលោងចាន
ឡាន
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ,
អ្នកឆុងកាហ្វេ
ទូទឹកកកក្នុងផ្ទះ
ទូទឹកកកក្នុងផ្ទះ- ប្រើសម្រាប់រក្សាទុកអាហារ និងអាហារឆ្អិន។
ទូរទឹកកក- មិនត្រឹមតែឧបករណ៍អគ្គិសនីដែលអ្នកអាចរក្សាសីតុណ្ហភាពទាបប៉ុណ្ណោះទេ វាគឺជាប្រព័ន្ធស្មុគស្មាញដែលលក្ខខណ្ឌត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារដ៏ល្អបំផុត។
ទូរទឹកកកមានបីប្រភេទ៖
បន្ទប់សីតុណ្ហភាពមធ្យមសម្រាប់រក្សាទុកអាហាររយៈពេលជាច្រើនម៉ោង ឬច្រើនថ្ងៃ។
សីតុណ្ហភាពទាប
ទូរទឹកកកសម្រាប់
ការផ្ទុកអាហាររយៈពេលវែង
ទូទឹកកកបន្ទប់ទ្វេដែលរួមបញ្ចូលសមាសធាតុទាំងពីរ។
ទូរទឹកកកបែបនេះត្រូវបានដំឡើងជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះ។
ដើម្បីបង្កើនអាយុកាលធ្នើនៃអាហារ និងអាហាររួចរាល់
ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់អនាម័យ និងអនាម័យ
តម្រូវការសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារនៅក្នុងទូទឹកកក។
ទូរទឹកកកចល័ត
- ទូទឹកកកចល័ត (ចល័ត) - ប្រើជាចម្បងក្នុងរដូវក្តៅ;
- ភារកិច្ចចម្បងនៃទូទឹកកកណាមួយគឺរក្សាអាហារ (ត្រជាក់វា) ឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- ទូទឹកកកចល័តគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅ សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅខាងក្រៅទីក្រុង សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តធ្វើដំណើរដោយមធ្យោបាយធ្វើដំណើរផ្ទាល់ខ្លួន។
- ពេលខ្លះការធ្វើដំណើរទៅកាន់ dacha ចំណាយពេលជាច្រើនម៉ោងដោយសារតែការកកស្ទះចរាចរណ៍ ហើយក្នុងករណីនេះ ទូទឹកកកចល័តគឺមិនអាចជំនួសបានទេ។
មុខងារសំខាន់នៃទូទឹកកកទំនើបគឺ ការផ្ទុកអាហារនិងអាហាររួចរាល់។
ចំពោះគោលបំណងនេះ ទូទឹកកកជំនាន់ចុងក្រោយបង្អស់មានស្រទាប់ការពារបាក់តេរី និងតម្រងប្រឆាំងបាក់តេរីពិសេស។
ថ្នាំកូត antibacterial ការពារ microorganisms ពីការគុណ;
តម្រងសំអាតខ្យល់ និងបំបាត់ក្លិនមិនល្អ។
ការដំឡើងឧបករណ៍អ៊ីយ៉ូដពិសេសនៅក្នុងទូទឹកកកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្សុទ្ធខ្យល់ សម្លាប់មីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អាហារ និងមនុស្ស។
ការថែរក្សាទូទឹកកក - ដោយប្រើសាប៊ូពិសេស។
ចង្ក្រានបាយ
មានចង្ក្រានបាយ ឧស្ម័ន អគ្គិសនី និងរួមបញ្ចូលគ្នាចង្ក្រានផ្ទះបាយ។
ចង្ក្រានបាយ
ពួកគេអាចត្រូវបានសាងសង់ឡើងនៅក្នុងឬមានការរចនាបុរាណ។ ប្រភេទចាននីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
តាមទស្សនៈនៃឧបករណ៍អគ្គិសនីចង្ក្រានអគ្គីសនីគឺជាប្រព័ន្ធកំដៅអគ្គីសនី។
ដោយ ប្រភេទកំដៅពួកគេអាចត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទដូចខាងក្រោមៈ
- ចានជាមួយឧបករណ៍កំដៅអគ្គិសនីបំពង់
- ចានដោយប្រើវង់សាមញ្ញ
- ចានជាមួយម៉ាស៊ីនកំដៅកាសែត
- ជាមួយនឹងកំដៅ halogen អ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ
- ការបញ្ចូល
តាមប្រភេទនៃការរចនាផ្ទៃកំដៅអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាចង្ក្រានអគ្គីសនី: សេរ៉ាមិចនិងជាមួយចានកំដៅដែក
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
ចង្ក្រានបាយជាមួយឧបករណ៍ដុតដែក
(តាមប្រភេទសំណង់)
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
ចង្ក្រានបាយសេរ៉ាមិច
(តាមប្រភេទសំណង់)
គុណវិបត្តិនៃប្រភេទចង្ក្រានអគ្គិសនី
- មិនដូចចង្ក្រានផ្សេងទៀតទេ ចង្រ្កានសេរ៉ាមិច ជាពិសេសផ្នែកខាងលើរបស់វាមិនមានគែមខ្ពស់ទេ ប្រសិនបើអាហារកំពប់ដោយចៃដន្យកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ វាមានប្រូបាបខ្ពស់ដែលវានឹងកំពប់បន្ថែមទៀត - ទៅលើឥដ្ឋ។
- តម្លៃនៃចង្រ្កានបែបនេះគឺខ្ពស់ជាងចង្ក្រានឧស្ម័ន។
- វាទាមទារចានដែលមានបាតរាបស្មើឥតខ្ចោះ។
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
(តាមប្រភេទកំដៅ)
ចង្ក្រានវង់បុរាណជាមួយឧបករណ៍ដុតនំផេនខេន។ ធាតុកំដៅនៅក្នុងពួកវាឡើងកំដៅយ៉ាងលឿនហើយត្រជាក់យឺត ៗ ។
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
(តាមប្រភេទកំដៅ)
ម៉ូដែលស្ពឺជាមួយសេរ៉ាមិចកញ្ចក់ដែលកំដៅឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។ គុណវិបត្តិនៃចង្រ្កានបែបនេះគឺត្រូវប្រើតែចង្ក្រានដែលមានបាតរាបស្មើ។
ប្រភេទនៃចង្ក្រានអគ្គិសនី
(តាមប្រភេទកំដៅ)
ចង្រ្កានអគ្គីសនី
ពួកវាដំណើរការលឿនជាងចង្ក្រានគ្រប់ប្រភេទ។ ផើងនិងខ្ទះនៅលើចង្ក្រានបែបនេះត្រូវបានកំដៅដោយប្រើរលកវិទ្យុ។
ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែប្រើតែឧបករណ៍ចង្ក្រានពិសេសសម្រាប់ចង្ក្រានអាំងឌុចទ័រដែលអាចទាក់ទាញដោយមេដែក។
មីក្រូវ៉េវ
(មីក្រូវ៉េវ) - មួយក្នុងចំណោមឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះទូទៅបំផុត .
មុខងារ៖
- កំដៅអាហាររហ័ស;
- defrosting អាហារ;
- ចម្អិនអាហារជាមួយមុខងារដុតនិង convection ។
ដ្យាក្រាមសកម្មភាព
នៅពេលភ្ជាប់ទៅបណ្តាញ ឧបករណ៍ពិសេសចាប់ផ្តើមបញ្ចេញមីក្រូវ៉េវដែលមើលមិនឃើញ ពួកវាត្រូវបានបង្ហាញក្នុងដ្យាក្រាមជាកាំរស្មីក្រហម។
មីក្រូវ៉េវត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីជញ្ជាំងដែកទាំងអស់នៃឡហើយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងកណ្តាលរបស់វាដែលអាហារត្រូវបានដាក់។ នៅក្រោមឥទិ្ធពលនៃមីក្រូវ៉េវ ម៉ូលេគុលទឹកនៅក្នុងផលិតផលចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទី ដែលបណ្តាលឱ្យអាហារឡើងកំដៅ ខណៈចាននៅតែត្រជាក់។
ការគ្រប់គ្រងមានបីប្រភេទ :
មេកានិច
ប្រភេទនៃការគ្រប់គ្រងមីក្រូវ៉េវ
ចុចប៊ូតុង
ប្រភេទនៃការគ្រប់គ្រងមីក្រូវ៉េវ
ប៉ះ
ឧបករណ៍សម្រាប់មីក្រូវ៉េវ
អ្នកមិនអាចចម្អិនអាហារ ឬកំដៅអាហារបានទេ។
ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ដែក
ឬចានជាមួយថ្នាំកូតដែក
"គែមមាស"
ទម្រង់សម្រាប់រៀបចំចានស៊ុតនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ទម្រង់សម្រាប់រៀបចំស៊ុតត្រូវការកន្លែងតិចតួចនៅក្នុងផ្ទះបាយ គឺសាមញ្ញ ងាយស្រួល និងមានសុវត្ថិភាពនៅពេលរៀបចំចានស៊ុត។
ម៉ាសុីនលោងចាន
អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើម៉ាស៊ីនលាងចាន៖
សម្អាតចានស្អាត;
អតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺទាំងអស់ស្លាប់;
សម្ងួតចានជាមួយខ្យល់ក្តៅ
(នេះគឺមានអនាម័យជាងការសម្ងួតធម្មជាតិ)
សន្សំសំចៃពេលវេលារបស់ស្ត្រីមេផ្ទះ;
សន្សំសំចៃទឹក។
ម៉ាស៊ីនលាងចានមានកម្មវិធីបោកគក់រហូតដល់ 12 ។
- របៀបលាងសម្អាតរហ័ស - សម្រាប់ចានដែលប្រឡាក់ស្រាល;
- របៀបសន្សំសំចៃ - ប្រើសម្រាប់ការបំពុលមធ្យម;
- របៀបពឹងផ្អែក - ប្រើសម្រាប់ការចម្លងរោគខ្លាំង។
ឧបករណ៍អគ្គិសនី - ជំនួយការនៅក្នុងផ្ទះបាយ
ឧបករណ៍សម្រាប់រៀបចំភេសជ្ជៈក្តៅ
កំសៀវអគ្គិសនី,
samovar អគ្គិសនី
តម្រងសម្រាប់សម្អាត
ទឹក។
ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ
រៀបចំភេសជ្ជៈក្តៅ?
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
Multicooker - ឧបករណ៍ពហុមុខងារសម្រាប់រៀបចំចានជាច្រើនប្រភេទ។
+ អាហារឆ្ងាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ; + មិនចាំបាច់ឈរនៅក្បែរនោះទេ លទ្ធភាពនៃការពន្យាពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។
- ចានខ្លះត្រូវការចម្អិនអាហារបន្ថែម ការចៀនត្រូវការកន្លែងច្រើន - តម្លៃខ្ពស់។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ឡចំហាយទ្វេ - រៀបចំម្ហូបចំហុយគ្រប់ប្រភេទ។
អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃចានចំហុយ; + លទ្ធភាពនៃការរៀបចំក្នុងពេលដំណាលគ្នានៃចានជាច្រើន; + អាហារសុខភាពឆ្ងាញ់; - យកកន្លែងច្រើន; - ពិបាកក្នុងការលាងសម្អាត។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
fryer ជ្រៅ - ដំឡូងបំពង បន្លែ និងសាច់។
+ មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ; - ថ្លៃ; - យកកន្លែងតិចតួច; - ការប្រើប្រាស់ប្រេងខ្ពស់; - កម្រប្រើណាស់។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
សាច់អាំង - ចម្អិនសាច់អាំង និងបន្លែដុត។
ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់; + ម្ហូបឆ្ងាញ់; + យកកន្លែងតិចតួច; - មុខងារដុតត្រូវបានដំឡើងនៅស្ទើរតែគ្រប់ចង្ក្រានទំនើបទាំងអស់; - កម្រប្រើណាស់។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
អ្នកឆុងកាហ្វេ - ឆុងកាហ្វេ កាពូស៊ីណូ ម៉ូចកាស៊ីណូ និងភេសជ្ជៈកាហ្វេគ្រប់ប្រភេទ អាស្រ័យលើម៉ូដែលអ្នកផលិតកាហ្វេ។
កាហ្វេក្រអូបស្រស់ឆ្ងាញ់ និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត; - ឧបករណ៍ល្អមានតម្លៃខ្ពស់; - ផ្នែកតូចៗជារឿយៗបែក។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
អ្នកផលិតទឹកដោះគោជូរ - ធ្វើទឹកដោះគោយ៉ាអួ, kefir ។
+ ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផលិតនៅផ្ទះ; + យកកន្លែងតិចតួច; + ថោក; - ឆាប់ធុញទ្រាន់។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ទូរទឹកកក - ធ្វើការ៉េម និងស្រាក្រឡុក។
ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះនិង sorbet; - យកកន្លែងច្រើន; - ត្រូវតែដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក; - ធ្វើឱ្យមានសំលេងរំខាន; - ជួរការចាត់ថ្នាក់តូចចង្អៀត។
ឧបករណ៍វាយ, ផលិតផលកិន
ពន្យល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការក្រឡុក
ផលិតផលដោយដៃ
whisk និងប្រើ
ឧបករណ៍: ម៉ាស៊ីនលាយ, ម៉ាស៊ីនលាយ
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ម៉ាស៊ីនកិនសាច់អគ្គិសនី - កែច្នៃសាច់ទៅជាសាច់ minced ធ្វើការជាមួយ dough ពេលខ្លះត្រូវបានបំពាក់ដោយ juicer មួយ។
ភាពសាមញ្ញនិងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់; + សាច់ minced ស្រស់ៗដែលអ្នកធ្វើដោយខ្លួនឯង; - យកកន្លែងច្រើន; - មុខងារទាប។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ម៉ាស៊ីនលាយ - បុក, ច្របាច់, កូរ, បុកទឹកកក។
យកកន្លែងទំនេរតិចតួច; + សាមញ្ញនិងងាយស្រួលប្រើ; + អាចមានធុងបន្ថែមសម្រាប់ whipping និង grating; - នៅពេលប្រើសម្រាប់សាច់ minced កាំបិតក្លាយជារិលយ៉ាងឆាប់រហ័ស; - ម៉ូដែលថ្លៃ ៗ ជាច្រើន;
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ – កិនគ្រាប់កាហ្វេ ធ្វើស្ករម្សៅ។
+ កាហ្វេថ្មីៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ + យកកន្លែងតិចតួច។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ឧបករណ៍លាយ - វាយនិងលាយ។
+ ថោក; + យកកន្លែងតិចតួច; + សាមញ្ញនិងងាយស្រួលប្រើ; - ម៉ាស៊ីនលាយទំនើបបានជំនួសវា។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងក្នុងពេលតែមួយ មុខងារ និងសមត្ថភាពជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។
រួមបញ្ចូលគ្នានូវឧបករណ៍គ្រប់ប្រភេទ; + សន្សំប្រាក់លើការទិញរបស់របរនីមួយៗ ព្រោះវាមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ។ - ថ្លៃ; - យកកន្លែងទំនេរច្រើន។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ទឹកផ្លែឈើ – ឧបករណ៍សម្រាប់ច្របាច់ទឹក។
+ អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ; -ប្រើបាន2រដូវក្នុងមួយឆ្នាំ។
ឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើនំសាំងវិច
ពន្យល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍អគ្គិសនីនៅពេល
ធ្វើនំសាំងវិច?
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ឡៅតឿ – សម្ងួតនំប៉័ង ធ្វើឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយ ដុតនំដុត។
នំសាំងវិចឆ្ងាញ់និងនំប៉័ង; - អនុវត្តមិនប្រើក្នុងរដូវក្តៅ; - ចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលពិតជាស្រឡាញ់នំបុ័ងស្ងួត។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ
ជាតិដែក waffle - ផលិត waffles គ្រប់ប្រភេទអាស្រ័យលើទម្រង់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។
+ នំធ្វើដោយដៃ; + យកកន្លែងតិចតួច; - ជារឿយៗបែកឬរលាក។
ឥទ្ធិពលនៃគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះលើសុខភាពមនុស្ស
វិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីការពាររាងកាយរបស់អ្នក៖
1 . ការជំនួសឧបករណ៍ចាស់ជាមួយឧបករណ៍ថ្មី។
2 . ខ្យល់ចេញចូលថេរនៃបន្ទប់។
3 . ដើរនៅក្នុងខ្យល់បើកចំហ។
ទូរទឹកកក 300 W ចង្ក្រានអគ្គីសនី 1000 W ដែក 1000 W Samovar 1250 W ឡមីក្រូវ៉េវ 1300 W ចង្ក្រាន 800 W កង្ហារ 20W ទូរទស្សន៍ 75W ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ 1200W ម៉ាស៊ីនចាក់ DVD 14W ឧបករណ៍លាយកាហ្វេ ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ 80W Kettle 4006 W W Electric sorubka W ទូរទឹកកក កង្ហារដែក ទូទឹកកក ចើងរកានកមដោ ទូរទឹកកក ម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ ទូរទស្សន៍ ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ ម៉ាស៊ីនមីក្រូវ៉េវ កង្ហារ ចង្កៀងតុ Samovar មីក្រូវ៉េវ
ការគណនាការប្រើប្រាស់អគ្គិសនី និងតម្លៃរបស់វាសម្រាប់ខែ P 1 - ការអានម៉ែត្រអគ្គិសនីនៅដើមខែ P 1 = kWh P 2 - ការអានម៉ែត្រអគ្គិសនីនៅចុងខែ P 2 = kWh A = P 2 – P 1 (ការប្រើប្រាស់អគ្គិសនីសម្រាប់ខែ) A = – = 166 kWh C – តម្លៃថាមពលប្រើប្រាស់ C = 1.19 rubles*166 = 197.54 rubles ។
ដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាសន្សំសំចៃថាមពលក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ កុំបើកភ្លើង និងឧបករណ៍កំដៅអគ្គិសនី លើកលែងតែចាំបាច់។ ប្រើរបៀបសន្សំសំចៃនៃប្រតិបត្តិការឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះអគ្គិសនី; នៅពេលចាកចេញពីផ្ទះល្វែងត្រូវប្រាកដថាឧបករណ៍អគ្គិសនីទាំងអស់ត្រូវបានបិទ។ ប្រើចង្កៀងសន្សំថាមពលសម្រាប់បំភ្លឺ។
ច្បាប់សុវត្ថិភាពនៅពេលដំណើរការឧបករណ៍អគ្គិសនីក្នុងផ្ទះ 1. កុំទាញឌុយដោយខ្សែចេញពីព្រី។ នៅពេលបិទឧបករណ៍អគ្គិសនី សូមកាន់តួរន្ធដោយដៃរបស់អ្នក។ 2. ត្រូវប្រាកដថាខ្សែអគ្គិសនី (ខ្សែ) ត្រូវបានការពារពីការខូចខាតដោយចៃដន្យ។ 3. ត្រូវប្រាកដថាខ្សែ ឬខ្សែមិនប៉ះនឹងលោហៈ ផ្ទៃក្តៅ សើម ឬប្រេង ឬវត្ថុ។ 4. មិនអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពតានតឹងឬការរមួលនៃខ្សែ (ខ្សែ) ។ 5. បើកឧបករណ៍អគ្គិសនីតែបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងទីតាំងធ្វើការរបស់វា។ 6. ការពារឧបករណ៍អគ្គិសនីពីការប៉ះទង្គិច ការធ្លាក់ ភាពកខ្វក់ និងទឹក។ 7. ប្រសិនបើមានក្លិន ឬផ្សែង សម្លេងខ្លាំង ឬរំញ័រ សូមផ្តាច់ឧបករណ៍អគ្គិសនីចេញពីការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលភ្លាមៗ។ 8. វាត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងការ: បើកដោយឯករាជ្យនិងជួសជុលឧបករណ៍អគ្គិសនីគ្រួសារផ្ទាល់; ទុកឧបករណ៍អគ្គិសនីដោយមិនចាំបាច់មើល។
កំពុងផ្ទុក...
